CALIDAD TOTAL

Ttulo de la tarea: ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

Y CALIDAD DEL PRODUCTO

Aprendiz: Jos Ivn Simbaa Romero

Tutor: Adelmo Cancino Cancino
Centro de Formacin: SENATI Independencia-Lima
Direccin electrnica: 813346@senati.pe

TAREA UNIDAD 2 ASEGURAMIENTO DE

LA CALIDAD Y CALIDAD DEL PRODUCTO
Senati, es una de las empresas lderes en el mercado educativo que
cuenta con el Sistema de Aprendizaje Dual y diferentes programas
educativos a la medida de los clientes tanto a nivel presencial como a
nivel virtual. Ante ello es necesario como estudiante identificar la
cultura organizacional de la empresa donde realiza sus prcticas con
la finalidad de conocer ms de cerca el mtodo de trabajo que
aplican.
Tomando como base lo indicado desarrolle:

1.

Gestin de la Calidad: En base a la empresa donde

realiza sus prcticas (si no cuenta an con una empresa
considere a Senati) responda lo siguiente:
a)
Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas)
Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial
b)

Misin y Visin

Misin: Formar
dignos y de
nacional en
mejora de la

y capacitar a las personas para empleos

alta productividad, en apoyo a la industria
el contexto global, y para contribuir a la
calidad de vida en la sociedad.

Visin: Liderar en el Per y Amrica Latina, la educacin

tcnica para el desarrollo de la empleabilidad y de la
competitividad de las unidades productivas
c)

Objetivos:
Contribuir al incremento de la productividad y al
desarrollo del sector industrial manufacturero y de los
dems sectores productivos, mediante la formacin y
la capacitacin profesional.

d)

Contribuir al desarrollo del potencial humano para

mejorar la empleabilidad a travs de la formacin y
capacitacin profesional.
Responder efectivamente a la demanda de calificacin
para el trabajo de los sectores productivos.
Contribuir a mejorar la educacin del personal tcnico
profesional con los ltimos avances tecnolgicos.
Propiciar la permanente satisfaccin de sus clientes en
la formacin y la capacitacin profesional, as como en
los servicios tcnicos y empresariales que brinde.
Estrategias:

Estas constituyen la ruta o el camino por el cual se llegan a

cumplir los objetivos:

e)

Contratar docentes capacitados en las diferentes

materias que se brindarn, para que las personas que
decidan capacitarse en SENATI logren la exigencia
profesional requerida
Contratar profesionales capaces de dirigir las
diferentes reas de gestin educativa, para que la
formacin y capacitacin sea verdadera.
Disear la metodologa ms adecuada para que estos
objetivos se cumplan exitosamente.

Sistema de Gestin que cuenta la empresa (si no tiene

un sistema de gestin cual es el apropiado)

El Sistema de Gestin Integrado del SENATI, aplica las normas

internacionales ISO 9001 de Gestin de la Calidad, ISO 14001 de
Gestin Ambiental y OHSAS 18001 de Seguridad y Salud
Ocupacional, tiene como uno de sus principios rectores a la
satisfaccin de las necesidades y requisitos de los clientes de la
organizacin.
2.

Aseguramiento de la Calidad:
a. Indique una actividad (tarea) que realiza en su rea de
trabajo (en base al mdulo formativo que se encuentra
desarrollando), la frecuencia con que se desarrolla dicha
actividad y el lugar fsico donde lo desarrolla.

Actualmente termine mis rotacin de afilado de

herramientas
, en estos ltimos das estuvimos
desarrollando la prctica de afilar cuchillas de tronzar
acanalar , devastar , refrentar y roscar esto debemos
desarrollarlo una vez en clase porque a la siguiente
tratamos otra como por ejemplo : el Angulo de la broca
que viene normalmente como 118 debemos cambiarlo a
90 para hacer trabajos especiales, el lugar fsico donde
desarrollamos esto es en el taller de mecnica de
mantenimiento , al costado del almacn general.

b. En base a la actividad (tarea) elegida indique cules son

las pasos para el desarrollo de dicha actividad (PROCESO).
AFILAR ANGULO DE PUNTA DE ROSCAR PERFIL TRIANGULAR

c. Determine los elementos de entrada y salida en el

desarrollo de la actividad. Recuerde que en las entradas se
encuentran los materiales, equipos, personas y en las
salidas se encuentran los productos o servicios generados.
Utilice un organizador grfico.
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

En estos ltimos das estuvimos

desarrollando la prctica de afilar
cuchillas de tronzar acanalar ,
devastar , refrentar y roscar esto

ELEMENTOS DE
ENTRADA

ELEMENTOS DE
SALIDA

debemos desarrollarlo una vez en

clase porque a la siguiente
tratamos otra como por ejemplo :
el Angulo de la broca que viene
normalmente como 118 debemos
cambiarlo a 90 para hacer
trabajos especiales
maquinas Esmeriladora de pedestal

instrumen
tos

Gonimetro
Regla mtrica
Plantilla de roscar triangulares
Serrucho

personal

Instructores
Aprendices

Productos
elaborado
s

Cuchillas
Brocas
Cinceles y buriles
Granetes y rayadores

Servicios
generado
s

Practic
as a
los
alumn
os de
senati
en sus

d. Tomando el proceso Qu mejoras se puede realizar a la actividad

elegida?
Todo poco a poco podra ser un poco ms ordenado sabiendo que
procesos se llevara a cabo, portar con todas las herramientas necesarias
para as no tener todo amontonado .
3.
Calidad de un producto y tipos de clientes:(puedes
usar
organizadores
grficos
para
presentar
la
informacin)
a. En base a la actividad de la pregunta anterior determine el producto o
servicio central, real y aumentado.
Servicio central
Servicio real
Servicio Aumentado
La cuchilla de roscar sirve La cuchilla tiene una El cuchillo si tiene algn
principalmente
para posicin ergonmica para defecto se lo podra traer a
realizar algn servicio de la mano , es de buena corregir sin ningn precio y
corte especifico
calidad porque es de acero tendra garanta de dos
st 60.
meses..

b. Identifique los clientes internos y externos con los que se cuentan en la

actividad mencionada.
Clientes internos
Clientes externos
Ellos seran los practicantes del rea de Seran el destino que llevara las cuchillas
mantenimiento y los profesores.
fabricadas, los posibles clientes o
compradores.
c. Indique el insumo ms importante que se utiliza en la actividad
mencionada e investigue dos posibles proveedores. Mencionar cules son
las principales diferencias entre ambos, as como las ventajas entre ellos.
El insumo ms utilizado para realizar esta actividad para fabricar
cuchillas seria Acero ST 60.

4.

Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de

Ishikawa o espina de pescado
a. En base a las actividades que desarrolla dentro de su
mdulo formativo, identifique la actividad que presenta
mayor dificultad y busque las posibles causas que originan
el problema; haciendo uso del diagrama de Ishikawa
presente las causas primarias, secundarias y terciarias de
la actividad elegida.

El profesor no
ensea
correctamente

No tener todos
los
implementos
necesarios

No estar
atento en la
explicacin
del profesor

Hacer
cuchillas
defectuos
as
El acero no
es el
requerido
para el
soporte de

El lugar esta
desordenado
y sucio.

Causas Primarias
Causas
Secundarias

b.

Poco tiempo
para poder
realizarlo
correctamen
te.

Causas Terciarias

En base al diagrama desarrollado propn alternativas de

solucin.

Soluciones:

Trabajar con un acero requerido como lo es el ST 60.

Tener el ambiente limpio y ordenado.

Prestar atencin a lo que indica el profesor.

5.

Traer todos los implementos que pide el profesor.

Elabore sus conclusiones del trabajo monogrfico que

ha desarrollado e indique en que otras actividades
dentro de su carrera se puede aplicar la herramienta de
calidad aprendida. As mismo debe colocar las fuentes
bibliogrficas que ha utilizado para el desarrollo de la
monografa.

CONCLUCIONES
En este trabajo e aprendido como identificar la tarea con mas
dificultad que tenemos para que as la reconozcamos a fondo
y podemos contrarrestarla, posteriormente nos ayud a
identificar que son los clientes externos e internos y lo que es
un servicio central , real y aumentado.

BIBLIOGRAFIA
https://outlook.office365.com/owa/#path=/mail
http://virtual.senati.edu.pe/pub/cursos/ict1/manual_introduccion_calida
d_U2.pdf
http://virtual.senati.edu.pe/mod/assignment/view.php?id=80238
http://virtual.senati.edu.pe/course/view.php?id=4537