GOVERNO DO ESTADO DO TOCANTINS

CONCURSO PBLICO PARA PROVIMENTO DE CARGOS DO QUADRO

GERAL DE SERVIDORES DO PODER EXECUTIVO - EDITAL N001QUADRO GERAL/2012

INSTRUES
1.
2.
3.

4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

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13.

14.
15.

Este Caderno de Questes no deve ser folheado antes da autorizao do fiscal.

Na Folha de Respostas, realize a conferncia de seu nome completo, do nmero de seu documento e do nmero de sua inscrio. As divergncias
devem ser comunicadas ao fiscal para as devidas providncias.
Aps ser autorizado pelo fiscal, verifique se o Caderno de Questes est completo, sem falhas de impresso e se a numerao est correta. No
esquea de conferir se sua prova corresponde ao cargo para o qual voc se inscreveu. Caso note alguma divergncia, comunique ao fiscal
imediatamente.
O nico documento vlido para a correo das provas a Folha de Respostas definitiva, por isto, tenha a mxima ateno na transcrio de suas
respostas, visto que o preenchimento da Folha de Respostas de sua inteira responsabilidade.
Dever ser utilizada caneta esferogrfica transparente, com tinta de cor azul ou preta na marcao da Folha de Respostas.
Leia atentamente cada questo da prova e assinale, na Folha de Respostas, a opo que a responda corretamente. Exemplo correto da marcao da
Folha de Respostas:
O limite dos campos de marcao da Folha de Respostas dever ser respeitado, no podendo essa ser dobrada, amassada ou rasurada.
Ser atribuda nota 0 (zero), na correo da Folha de Respostas, s questes no assinaladas, que apresentarem mais de uma alternativa assinalada,
emenda ou rasura, ainda que legvel.
A prova dever ser realizada no prazo de 4h (quatro horas), incluindo a marcao da Folha de Respostas. importante controlar seu tempo. O
candidato poder anotar o gabarito no verso da capa da prova e levar consigo.
Voc somente poder deixar definitivamente a sala de prova aps 60 (sessenta) minutos de seu incio. Ser possvel levar o caderno de
questes desde que permanea na sala at os 60 (sessenta) minutos anteriores ao perodo estabelecido para o trmino da prova, sendo
necessrio, obrigatoriamente, devolver ao fiscal a Folha de Respostas assinada. As provas estaro disponibilizadas no site da AOCP
(www.aocp.com.br), a partir da divulgao do Gabarito Oficial.
A retirada da sala dos 03 (trs) ltimos candidatos s ocorrer conjuntamente e aps a conferncia de todos os documentos da sala, alm da
assinatura do termo de fechamento.
Durante a prova, no ser permitida qualquer espcie de consulta ou comunicao entre os candidatos, nem a utilizao de mquinas calculadoras
e/ou similares, livros, anotaes, rguas de clculo, impressos ou qualquer outro material de consulta, inclusive cdigos e/ou legislao.
Ser eliminado do concurso pblico o candidato que, durante a realizao das provas, for surpreendido utilizando aparelhos eletrnicos, tais como bip,
telefone celular, walkman, agenda eletrnica, notebook, palmtop, receptor, gravador, mquina de calcular, mquina fotogrfica, controle de alarme de
carro etc., bem como relgio de qualquer espcie, culos escuros ou quaisquer acessrio de chapelaria tais como chapu, bon, gorro etc. nem a
utilizao de livros, cdigos, manuais, impressos ou anotaes, calculadoras, relgios, agendas eletrnicas, pagers, telefones celulares, BIP, Walkman,
gravador ou qualquer outro equipamento eletrnico. A utilizao desses objetos causar eliminao imediata do candidato.
Incorrer, tambm, na eliminao do candidato, caso qualquer equipamento eletrnico venha a emitir rudos, mesmo que devidamente acondicionado
no envelope de guarda de pertences, durante a realizao das provas.
Qualquer tentativa de fraude, se descoberta, implicar em imediata denncia autoridade competente, que tomar as medidas cabveis, inclusive com
priso em flagrante dos envolvidos.

ATENO

O Caderno de Questes possui 50 (cinquenta) questes numeradas em sequncia, as quais compem a prova objetiva, de acordo com o
exposto no quadro a seguir:

QUANTIDADE DE
QUESTES

MATRIA

01 a 10

Lngua Portuguesa

11 a 15

Raciocnio Lgico Matemtico

16 a 20

Noes de informtica

21 a 30

Conhecimentos Gerais

31 a 50

Conhecimentos Especficos

Ser entregue, pelo fiscal, a Folha de Respostas personalizada, na qual devero ser transcritas as respostas das questes da prova objetiva.

EDM51

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--------------------------------------------------------------------------------(destaque aqui)----------------------------------------------------------------------FOLHA PARA ANOTAO DAS RESPOSTAS DO CANDIDATO

QUESTO

01

02

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04

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07

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09

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46

47

48

49

50

RESP.
QUESTO
RESP.

CARGO: EXTENSIONISTA RURAL-REA SOCIAL

NUTRICIONISTA

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LNGUA PORTUGUESA

(D)

Entenda por que somos responsveis por nossas

escolhas

(E)

QUESTO 02
Enquanto a autonomia garante minha liberdade de
escolher, o significado me d a certeza de que
estou vivendo a vida que eu quero viver. (6.
pargrafo.) O contedo presente nesse fragmento
exprime
(A)
eventualidade.
(B)
simultaneidade.
(C)
anterioridade.
(D)
posterioridade.
(E)
periodicidade.

Eugenio Mussak

1. A quantidade de influncias que recebemos ao

longo de nossa vida, com pessoas procurando nos
moldar e nos transformar em uma espcie de replicantes,
imensa. E no h erro aparente nisso, pois qual o pai
que no quer o bem para a vida de seu filho e, nessa
busca, acaba influenciando suas escolhas e seus
caminhos?
2. Mas um pai no pode viver de novo sua vida por
meio de seu filho. Ele pode orientar, alertar, ensinar, mas
no viver a vida do filho, ou pelo filho. Dar razes e asas,
esse o grande desafio da paternidade. Mas no fcil,
eu sei. difcil lembrar que cada um nasce para viver sua
prpria vida.
3. E os professores? Qual o professor que no
cumpre sua misso de educar mostrando qual seria a boa
trilha a seguir pela vida? Educar influenciar, no tem
jeito. Mas educar , ou deveria ser, acima de tudo, ensinar
a pensar, e o pensamento com qualidade conduz, ou
deveria conduzir, a duas lies que so as mais belas que
um jovem pode aprender: a autonomia e o significado.
4. Ser autnomo significa fazer suas prprias
escolhas e assumir responsabilidade por elas. No quer
dizer, cuidado, que se possa fazer o que se quer, atender
a seus desejos desconsiderando totalmente as
expectativas dos outros, do mundo. Autonomia razo
lcida, equilbrio, e pressupe responsabilidade,
maturidade, disposio para assumir seu destino. A razo
emancipada nega a tutelagem e a subordinao. A razo
esclarecida a razo absoluta da autodeterminao.
5. E ter significado quer dizer estar conectado com
uma atividade que faa sentido, que nos d a certeza de
que estamos no caminho certo, fazendo o que gostamos e
que aquilo que fazemos torna o mundo melhor.
6. Mesmo sem saber, medida que amadurecemos,
buscamos, s vezes desesperadamente, essas duas
grandes conquistas: a autonomia e o significado.
Autonomia para gerir sua prpria vida e significado para
sentir prazer em viver. Enquanto a autonomia garante
minha liberdade de escolher, o significado me d a
certeza de que estou vivendo a vida que eu quero viver.
Do meu jeito.
7. Naturalmente, o jovem levado a providenciar,
em primeiro lugar, a autonomia. Pagar suas contas,
garantir sua sobrevivncia, no depender mais de seus
pais nem de ningum. E isso est certo, pois quem
continua dependente jamais caminhar com suas prprias
pernas. O problema que s vezes, na pressa pela
autonomia, acabamos presos a um sistema que no nos
faz felizes. E nessa armadilha que se encontra o grande
inimigo do my way (meu jeito).

QUESTO 03
Naturalmente, o jovem levado a providenciar, em
primeiro lugar, a autonomia. Pagar suas contas,
garantir sua sobrevivncia, no depender mais de
seus pais nem de ningum. (7. pargrafo.).
A juno dos contedos expressos antes e depois
do ponto final indica
(A)
a justificativa para o fato de o jovem conseguir no
mais depender dos pais.
(B)
o contraste entre as atitudes do jovem antes e depois
de se desvencilhar dos pais.
(C)
o propsito com que o jovem levado a providenciar
sua autonomia.
(D)
a comparao entre a vida do jovem antes e depois da
liberdade obtida.
(E)
a evidncia de que a autonomia deve ser o primeiro
objetivo do jovem.
QUESTO 04
Em O problema que s vezes, na pressa pela
autonomia, acabamos presos a um sistema... (7.
pargrafo.), a orao destacada funciona, no
fragmento, como
(A)
sujeito.
(B)
complemento nominal.
(C)
objeto direto.
(D)
objeto indireto.
(E)
predicativo.
QUESTO 05
... medida que amadurecemos, buscamos, s
vezes desesperadamente, essas duas grandes
conquistas... (6. pargrafo). A reescrita que
mantm o sentido original desse fragmento
(A)
Quando amadurecemos, buscamos, s vezes
desesperadamente, essas duas grandes conquistas.
(B)
Porquanto amadurecemos, buscamos, s vezes
desesperadamente, essas duas grandes conquistas.
(C)
Amadurecemos tanto que buscamos, s vezes
desesperadamente, essas duas grandes conquistas.
(D)
Desde que amadurecemos, buscamos, s vezes
desesperadamente, essas duas grandes conquistas.
(E)
Conforme amadurecemos, buscamos, s vezes
desesperadamente, essas duas grandes conquistas.

Revista Vida Simples, edio 0115, de 1 de fevereiro de

2012. (adaptado)

QUESTO 01
Uma passagem do texto em que o autor esclarece o
emprego do termo aparente (1. par.)
(A)
Naturalmente, o jovem levado a providenciar, em
primeiro lugar, a autonomia. (7. pargrafo.)
(B)
Ele pode orientar, alertar, ensinar, mas no viver a
vida do filho, ou pelo filho. (2. pargrafo.)
(C)
Ser autnomo significa fazer suas prprias escolhas e
assumir responsabilidade por elas. (4. pargrafo.)

CARGO: EXTENSIONISTA RURAL-REA SOCIAL

NUTRICIONISTA

A razo esclarecida a razo absoluta da

autodeterminao. (4. pargrafo.)
Educar influenciar, no tem jeito. (3. pargrafo.)

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QUESTO 06
Todas as expresses a seguir esto ligadas
definio de autonomia no texto, EXCETO
(A)
siso.
(B)
prudncia.
(C)
perspiccia.
(D)
acrimnia.
(E)
comedimento.

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

QUESTO 07
A expresso que NO indica um ponto de vista do
autor
(A)
E nessa armadilha que se encontra o grande inimigo
do my way (meu jeito). (7. pargrafo)
(B)
O problema que s vezes, na pressa pela
autonomia, acabamos presos... (7. pargrafo)
(C)
...o significado me d a certeza de que estou vivendo a
vida que eu quero viver. (6. pargrafo)
(D)
... o jovem levado a providenciar, em primeiro lugar,
a autonomia... (7. pargrafo)
(E)
difcil lembrar que cada um nasce para viver sua
prpria vida. (2. pargrafo)

O nmero de elementos de (Y Z) X
2.
7.
16.
21.
25.

QUESTO 12
Sendo p a proposio Juliana gosta de
Matemtica e q a proposio Nayara gosta de
Fsica, assinale a alternativa que corresponde
seguinte proposio em linguagem simblica:
Se Nayara gosta de Fsica, ento Juliana gosta de
Matemtica
(A)
p q
(B)
(~p) q
(C)
q p
(D)
(~p) (~q)
(E)
q q

QUESTO 08
As caractersticas presentes no texto nos permitem
afirmar que ele
(A)
argumentativo.
(B)
injuntivo.
(C)
narrativo.
(D)
descritivo.
(E)
expositivo.

QUESTO 13
Considere a sentena: Se Ana professora, ento
Camila mdica. A proposio equivalente a esta
sentena
(A)
Ana no professora ou Camila mdica.
(B)
Se Ana mdica, ento Camila professora.
(C)
Se Camila mdica, ento Ana professora.
(D)
Se Ana professora, ento Camila no mdica.
(E)
Se Ana no professora, ento Camila no mdica.

QUESTO 09
O contedo do texto NO nos permite inferir que o
autor
(A)
j foi influenciado pelo pai ao longo da vida.
(B)
se frustrou com a atitude de certos professores.
(C)
j foi inconsequente e prejudicou outras pessoas.
(D)
j foi infeliz porque teve pressa de obter autonomia.
(E)
pai e teve dificuldades para criar seu(s) filho(s).

QUESTO 14
Seja A e B conjuntos quaisquer, assinale a
alternativa INCORRETA.
(A)
e
(B)
e
(C)
(D)
(E)

QUESTO 10
Cada expresso abaixo foi retirada do texto e
substituda por outra entre parnteses. Assinale a
alternativa
que
apresenta
a
substituio
gramaticalmente correta.
(A)
medida (6. pargrafo) (a medida)
(B)
certeza de que (5. pargrafo) (certeza que)
(C)
totalmente as expectativas (4. pargrafo) (totalmente
s expectativas)
(D)
procurando nos moldar (1. pargrafo) (que procura
nos moldar)
(E)
difcil lembrar que (2. pargrafo) ( difcil lembrarse de que)

QUESTO 15
Seja p(x) uma proposio com uma varivel x em
um universo de discurso. Qual dos itens a seguir
define a negao dos quantificadores?
I.
II.
III.

R AC I O C N I O L G I C O M AT E M T I C O

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

QUESTO 11
Considere trs conjuntos finitos X, Y e Z. Sabendo
que

CARGO: EXTENSIONISTA RURAL-REA SOCIAL

NUTRICIONISTA

X Y tem 16 elementos;
X Z tem 7 elementos e
X Y Z tem 2 elementos.

Apenas I.
Apenas I e III.
Apenas III.
Apenas II.
Apenas II e III.

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NOES DE INFORMTICA
QUESTO 16
A figura a seguir ilustra uma planilha do Microsoft Excel 2010 instalao padro portugus - Brasil, onde
apresentada a tabela FOLHA DE PAGAMENTO, a qual apresenta seus clculos de INSS baseados na tabela
ALQUOTA PARA INSS. Com base nestas tabelas, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s)
correta(s).

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

I.

A clula C4 pode conter uma funo do tipo =PROCV(B4;$A$16:$B$18;2;VERDADEIRO)*B4

II.

A clula D11 pode conter uma funo do tipo =SOMA(D4+D10)

III.

Se for inserida na clula D13 a funo =SOMASE(D4:D10;">=2000";D4:D10), o resultado obtido ser R$ 8.846,60.
(Considere que a clula D14 esteja formatada como Contbil.)

IV.

Se for inserida na clula D14 a funo =SE(B4>B7;MDIA(B4:B5);SOMA(B4:B5;20)) o resultado obtido ser

R$3.200,00. (Considere que a clula D14 esteja formatada como Contbil.)

Apenas II.
Apenas I e II.
Apenas III e IV.
Apenas I, II e IV.
Apenas I, III e IV.

QUESTO 17
Baseando-se no Windows Explorer presente no
Sistema Operacional Windows 7 instalao
padro portugus - Brasil, relacione as colunas e
assinale a alternativa com a sequncia correta.
Itens
1.
2.
3.
4.

Favoritos
Bibliotecas
Computador
Caixa de Pesquisa

Opes
X.
Esse item aponta para os locais em que os
arquivos esto armazenados e mostra todos
como uma s coleo.

CARGO: EXTENSIONISTA RURAL-REA SOCIAL

NUTRICIONISTA

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

Y.

torna possvel procurar rapidamente por

qualquer arquivo ou pasta que esteja no
computador.

W.

Permite que se acessem os itens da rea de

trabalho, os arquivos que foram baixados da
Internet (pasta Downloads) e todos os locais
que
se
acessou
recentemente,
no
computador ou na rede.

Z.

Exibe o disco rgido (Disco Local C:). Se

houver mais de um disco ou se um disco
estiver particionado, o Windows Explorer ir
exibi-la com a letra seguinte (Disco Local D:).

1Z 2X 3W 4Y.
1Y 2Z 3X 4W.
1Z 2Y 3W 4X.
1W 2X 3Z 4Y.
1X 2W 3Y 4Z.

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(A)

QUESTO 18
Com relao ao recurso Inserir Nota de Fim,
presente no Processador de Texto Microsoft Word
2010 instalao padro portugus - Brasil,
assinale a alternativa INCORRETA.
Obs.: A utilizao do caractere + apenas para
interpretao.
(A)
O recurso Inserir Nota de Fim est presente na Guia
Referncias. possvel usar um nico esquema de
numerao em todo o documento, ou usar diferentes
esquemas de numerao em cada seo do
documento.
(B)
Quando se adiciona, exclui ou move notas que so
automaticamente numeradas, o Word numera
novamente as marcas de nota de fim.
(C)
Para inserir uma nota de fim, pressione CTRL+ALT+F.
(D)
Por padro, o Word coloca as notas de rodap no final
de cada pgina e as notas de fim no final do
documento.
(E)
O Word ir numerar automaticamente as notas de fim
comeando com "i", sendo possvel tambm escolher
um valor inicial diferente.

(B)
(C)
(D)
(E)

QUESTO 22
Sobre as classes sociais no Brasil, assinale a
alternativa correta.
(A)
A populao brasileira pertence, principalmente, s
classes A, B e C.
(B)
Devido desigualdade de renda, a classe C, que a
mediana, representa a menor parcela da populao.
(C)
Devido concentrao da renda nas mos dos mais
ricos, a classe mais representativa em populao a
classe A, dos mais ricos.
(D)
A
classe
B

composta
por
pessoas
que empobreceram nos ltimos 10 (dez) anos,
pertencendo, anteriormente, classe A.
(E)
A classe social mais representativa, em populao, a
classe C. As menos representativas so as classes A e
B, respectivamente, dos mais ricos e dos mais pobres.

QUESTO 19
Na fraude eletrnica, um fraudador se faz passar
por uma pessoa ou empresa confivel e envia uma
comunicao eletrnica oficial atravs de e-mail,
mensagens instantneas e outros, conseguindo,
desse modo, pescar informaes como senhas
bancrias, nmero de cartes de crdito, contas na
internet e outros. Em computao, essa a
caracterstica de
(A)
Backdoor.
(B)
Phishing.
(C)
Cookie.
(D)
Spam.
(E)
Backup.

QUESTO 23
No territrio brasileiro, algumas reas so
consideradas de risco, devido a desequilbrios
ambientais ou at mesmo devido a condies do
meio natural. Sobre exemplos de reas de risco
ambiental no Brasil, assinale a alternativa correta.
(A)
reas sujeitas a tornados, no Nordeste brasileiro.
(B)
reas de cidades litorneas como Salvador e Olinda,
em vias de serem submergidas pela elevao do nvel
do mar.
(C)
reas serranas do Rio de Janeiro e reas de enchentes
devastadoras, provocadas por cheias excepcionais em
locais desflorestados.
(D)
reas de ressacas marinhas muito intensas, como na
rea dos Lenis Maranhenses.
(E)
reas de risco de incndio florestal, no Sul do Brasil.

QUESTO 20
Em relao a conceitos de Internet, assinale a
alternativa INCORRETA.
(A)
Browser um servio que tem a funo de controlar o
envio e o recebimento de mensagens entre usurios.
Tambm possui recursos para enviar arquivos
anexados prpria mensagem.
(B)
O TCP/IP um conjunto de protocolos de comunicao
entre computadores conectados rede mundial.
(C)
Ao copiar arquivos da internet para seu computador, o
usurio far um download e, ao transferir arquivos de
seu computador para internet, ele far um upload.
(D)
Um computador no fica imune aos vrus mesmo tendo
um antivrus instalado.
(E)
A Internet um conglomerado de redes, em escala
mundial, com milhes de computadores interligados
pelo protocolo de comunicao TCP/IP, que permite o
acesso a informaes e todo tipo de transferncia de
dados.

QUESTO 24
Sobre os solos do Tocantins, assinale a alternativa
correta.
(A)
Gleissolos e Plintossolos, dois tipos de solos com
aspectos de hidromorfia, ocorrem ao longo do rio
Araguaia e na ilha do Bananal.
(B)
A regio de Palmas destaca-se pelos nitossolos, muito
frteis.
(C)
A presena de neossolos quartzarnicos, muito frteis,
foi o principal motivo das disputas por terra na regio
do Bico do Papagaio, no Norte do Tocantins.
(D)
Os latossolos bem desenvolvidos estendem-se por
toda a rea do Jalapo.
(E)
Devido ao predomnio dos solos derivados de
sedimentos arenosos e ausncia de reas serranas,
o Tocantins no apresenta argissolos e nem neossolos
litlicos.

CONHECIMENTOS GERAIS
QUESTO 21
Sobre as funes
alternativa correta.

do

vereador,

CARGO: EXTENSIONISTA RURAL-REA SOCIAL

NUTRICIONISTA

assinale

Fiscalizar o trabalho do prefeito e os gastos ligados ao

oramento anual. o representante do povo.
Distribuir cadeiras de rodas e controlar leitos
hospitalares para seus eleitores.
Propor projetos e leis no mbito municipal e estadual e
aprovar leis federais no mbito do municpio.
Executar as determinaes e os projetos da Prefeitura
Municipal e zelar pela lisura das licitaes.
Representar o povo do municpio nas instncias
Estadual e Federal e trazer para o municpio verbas
federais complementares.

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(C)

QUESTO 25
Sobre o municpio e/ou a cidade de Araguana no
estado do Tocantins, assinale a alternativa correta.
(A)
A cidade foi a primeira capital do estado do Tocantins,
antes da fundao da capital atual, Palmas.
(B)
Municpio situado na divisa do Maranho e do Piau,
apresenta caatingas e clima semirido, com chuvas
escassas e solos pedregosos.
(C)
A cidade de Araguana a mais importante do Sul do
Estado.
(D)
A cidade um importante polo econmico do Estado,
destacando-se a pecuria bovina, a atividade de abate
e a indstria frigorfica.
(E)
Foi uma das vilas mais importantes durante o ciclo do
ouro, havendo, ainda, importantes minas ativas de
extrao de ouro e de diamantes.

(D)

(E)

QUESTO 29
De acordo com a Lei Estadual n. 1.818/2007,
analise as assertivas e assinale a alternativa que
aponta as corretas.

QUESTO 26
Sobre a populao indgena no estado do
Tocantins, correto afirmar que os
(A)
Apinajs vivem ao sul, na ilha do Bananal e dedicam-se
principalmente pesca, no praticando a agricultura.
(B)
Carajs (Karajs) e os Javas pertencem ao povo Iny
e, aps muitas migraes, devidas s invases de seus
territrios, acabaram fixando-se na ilha do Bananal.
(C)
povos indgenas do estado do Tocantins so hbeis na
pesca, mas desconhecem a agricultura.
(D)
Xerentes e os Caiovs so povos indgenas das zonas
florestadas e ainda so muito arredios, vivendo da
pesca e da coleta de frutos.
(E)
indgenas do Tocantins so hbeis nas artes plumrias
e no artesanato em palha, mas desconhecem as artes
cermicas e no comercializam o que produzem,
resguardando apenas o valor cultural do seu
artesanato.
QUESTO 27
Sobre o potencial turstico no estado do Tocantins,
assinale a alternativa correta.
(A)
Apresenta rios piscosos e de guas mansas mas,
devido ao relevo de plancie, no ocorrem quedas
dgua ou cachoeiras, dentro do territrio do Estado.
(B)
A ilha do Bananal tem grande potencial turstico mas,
devido violncia dos ndios, a regio no desenvolveu
esse setor da economia.
(C)
O Parque Estadual do Canto destaca-se pela beleza
de suas praias, lagoas e reas inundadas, com
paisagens vegetais variadas, de cerrados e de
exuberantes florestas.
(D)
O Jalapo apresenta uma surpreendente paisagem de
desertos de areia e clima semirido. A ausncia de
gua na regio, porm, impede o desenvolvimento do
turismo.
(E)
As cidades de Palmas, Tocantinpolis e Natividade
apresentam runas histricas da poca do ciclo do
ouro.

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

I.

O concurso respeita a natureza e a

complexidade do cargo, podendo ser
realizado em etapas, conforme dispuserem a
lei, o edital e o regulamento do respectivo
plano de carreira.

II.

Aos portadores de necessidades especiais

assegurado o direito inscrio em
concurso pblico para provimento de cargo
cujas atribuies sejam compatveis, nos
termos do edital, com a deficincia de que
so portadoras.

III.

O concurso pblico tem validade de at dois

anos, podendo ser prorrogado uma vez, por
igual perodo.

IV.

Poder ser realizado novo concurso

enquanto houver candidato aprovado em
concurso anterior, cujo prazo de validade
no tenha expirado.

Apenas I, II e III.
Apenas II, III e IV.
Apenas I e II.
Apenas III e IV.
I, II, III e IV.

QUESTO 30
De acordo com a Lei Estadual n. 1.818/2007, a
posse em cargo pblico dever ocorrer no prazo de
(A)
15 dias, contados da publicao do ato de nomeao,
sem possibilidade de prorrogao.
(B)
30 dias, contados da publicao do ato de nomeao,
sem possibilidade de prorrogao.
(C)
15 dias, contados da publicao do ato de nomeao,
podendo ser prorrogado por igual perodo de ofcio ou a
critrio
da
Administrao
Pblica,
mediante
requerimento escrito do interessado.
(D)
30 dias, contados da publicao do ato de nomeao,
podendo ser prorrogado por igual perodo de ofcio ou a
critrio
da
Administrao
Pblica,
mediante
requerimento escrito do interessado.
(E)
60 dias, contados da publicao do ato de nomeao,
podendo ser prorrogado por igual perodo de ofcio ou a
critrio da Administrao Pblica.

QUESTO 28
Sobre as atraes/manifestaes culturais e/ou
religiosas no estado do Tocantins, assinale a
alternativa correta.
(A)
As cavalhadas so uma herana dos rituais indgenas e
constituem a principal manifestao cultural na ilha do
Bananal.
(B)
As congadas so de tradio moura e espanhola,
sendo a dana praticada exclusivamente por mulheres.

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NUTRICIONISTA

A festa de Nossa Senhora do Rosrio de tradio

cabocla e foi trazida pelos tropeiros sulistas, no ciclo do
ouro.
A roda de So Gonalo uma tradio dos municpios
do norte do Estado, e danada apenas pelos
homens.
As romarias do Nosso Senhor do Bonfim so
tradicionais nos municpios de Natividade e
Araguacema, ocorrendo sempre no ms de agosto.

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CONHECIMENTOS ESPECFICOS
QUESTO 31
Inicialmente, a digesto prepara o alimento para o
uso do corpo. Dois tipos bsicos de ao esto
envolvidos muscular e qumicos. O alimento est
preparado para a digesto qumica pela mistura
inicial com enzimas especficas, o que acontece
atravs
de
um
nmero
de
processos
neuromusculares autorreguladores. Essas aes
agem simultaneamente para movimentar a massa
alimentar ao longo do trato alimentar para uma
melhor taxa de digesto e absoro
(A)
dos hormnios.
(B)
exclusivamente dos macronutrientes.
(C)
exclusivamente dos micronutrientes.
(D)
dos nutrientes.
(E)
das lipoprotenas.

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

adeso, ambiente desfavorvel e combinaes

destas variveis entre si. O fenmeno mais
conhecido do antagonismo o do
cido ctrico.
cido ltico.
cido clordrico.
cido ascrbico.
cido rico.

QUESTO 35
Preencha as lacunas abaixo e, em seguida, assinale
a alternativa correta.
As principais doenas, de origem microbiana,
transmitidas por alimentos possuem como
caractersticas comuns um __________________e
um quadro clnico gastrointestinal manifestado por
diarreia, nuseas, vmitos e dor abdominal,
acompanhado
ou
no
de
____________.
Normalmente, possuem curta durao, havendo
recuperao total dos pacientes. Todavia, em
indivduos muito jovens ou idosos e debilitados
estas doenas podem originar complicaes
graves, _____________________.
(A)
curto perodo de incubao / cefaleia / causando
insuficincia respiratria.
(B)
longo perodo de incubao / cefaleia / conduzindo
mesmo morte.
(C)
curto perodo de incubao / febre / conduzindo mesmo
morte.
(D)
longo perodo de incubao / febre / causando
insuficincia respiratria.
(E)
curto perodo de incubao / cefaleia / causando
insuficincia cardaca.

QUESTO 32
Em relao aos usos da Glicose Sangunea,
assinale a alternativa INCORRETA.
(A)
A funo principal da glicose dar energia para manter
a constante demanda do organismo.
(B)
A glicose pode ser convertida em glicognio e
armazenada em quantidades limitadas no fgado e no
tecido muscular.
(C)
Depois que as necessidades energticas foram
supridas, qualquer excesso de glicose convertido em
gordura e armazenado no tecido adiposo.
(D)
Pequenas quantidades de glicose so usadas na
produo de vrios componentes de carboidratos, que
tem papis significantes em todo o metabolismo do
organismo. Exemplos incluem DNA e RNA, galactose e
certos aminocidos.
(E)
Proporcionar a difuso de agentes hormonais e cidos
graxos, sendo a mais abundante na composio do
plasma.

QUESTO 36
Camadas organizadas de msculos da parede
gastrointestinal
proporcionam
a
motilidade
necessria para digesto. De fora para dentro as
camadas so
(A)
(1) a serosa, (2) uma camada de msculo longitudinal,
(3) uma camada de msculo circular, (4) a submucosa
e (5) a mucosa.
(B)
(1) a mucosa, (2) uma camada de msculo longitudinal,
(3) uma camada de msculo circular, (4) a submucosa
e (5) a serosa.
(C)
(1) a serosa, (2) uma camada de msculo circular, (3)
uma camada de msculo longitudinal, (4) a submucosa
e (5) a mucosa.
(D)
(1) a serosa, (2) uma camada de msculo longitudinal,
(3) uma camada de msculo circular, (4) a mucosa e
(5) a submucosa.
(E)
(1) a mucosa, (2) uma camada de msculo circular, (3)
uma camada de msculo longitudinal, (4) a submucosa
e (5) a serosa.

QUESTO 33
A respeito dos Carboidratos, assinale a alternativa
INCORRETA.
(A)
Os CHO so a mais importante fonte de energia e a
forma de estocagem no corpo como glicognio (no
msculo ou no fgado).
(B)
Mantm os nveis de glicose sangunea e auxilia na
recuperao do glicognio muscular.
(C)
As reaes de oxidao da gordura independem dos
CHO para acontecer.
(D)
O consumo de CHO indicado antes, durante (quando
plausvel) e aps o exerccio.
(E)
Alm de carbono, hidrognio e oxignio, alguns
carboidratos apresentam nitrognio, fsforo ou enxofre
em sua composio.
QUESTO 34
O antagonismo microbiano em que a biota normal
do alimento impede o desenvolvimento de outros
micro-organismos constitui fenmeno comum e
bem estudado.
Podem ser apontados como
exemplo: o Clostridium botulinum sorfrendo
interferncia da biota bacteriana aerbica, quando
presente em grandes quantidades nas carnes
frescas; e, do mesmo modo, a supresso de
leveduras e bolores em carnes frescas cominudas.
Entre os mecanismos para que ocorra o
antagonismo
referem-se:
competio
por
nutrientes, competio por stios de fixao ou

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QUESTO 37
Motilidade gastrointestinal: msculos circulares
contrteis. Na camada de msculo circular, as
fibras de msculos lisos se estendem ao redor do
intestino. Eles formam anis contrteis rtmicos
que causam amplas ondas ao longo do trato
digestivo e empurram a massa alimentar para
diante. Essas ocorrncias regulares de movimentos
propulsivos so chamadas de
(A)
homeostase.
(B)
peristalse.
(C)
movimentos vilosos.
(D)
movimentos pendulares.
(E)
contraes segmentares.

D.

E.

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

QUESTO 38
Quais os principais objetivos da preparao tcnica
dos alimentos na cozinha?
(A)
Nutricionais e higinicos.
(B)
Nutricionais e econmicos.
(C)
Digestivos e sensoriais.
(D)
Nutricionais, higinicos, digestivos, sensoriais e
econmicos.
(E)
Nutricionais, higinicos, digestivos e sensoriais.

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

Parte da folhagem da beterraba, brcolis,

cenoura, couve-flor, mandioca, etc.

II.

Sementes (torradas e modas) de abbora,

girassol, gergelim, etc.

III.

Casca de ovo socada ou pulverizada.

IV.

Ossos, carcaas de aves, cabeas de

pescados, aparas de carne, para bases de
caldos, molhos, sopas.

QUESTO 42
Relacione as colunas e assinale a alternativa com a
sequncia correta.
1.
2.
3.
4.

Apenas I.
Apenas II e III.
Apenas I e IV.
Apenas I, III e IV.
I, II, III e IV.

A.
B.
C.
D.

QUESTO 40
Relacione as colunas e assinale a alternativa que
aponta a sequncia correta.
1.
2.
3.
4.
5.

Caractersticas fsicas.
Estado fsico dos alimentos.
Caractersticas biolgicas.
Composio qumica dos alimentos.
Caractersticas fsico-qumicas.

A.

Aspecto, cor, cheiro, sabor, consistncia e

estrutura.
Emulso, suspenso, soluo, estado
lquido, estado slido, estado viscoso, etc.
Os nutrientes que integram os alimentos
podem alterar-se fundamentalmente pelas

B.
C.

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1A 2B 3D 4C 5E.
1B 2A 3D 4E 5C.
1C 2E 3D 4B 5A.
1E 2B 3C 4A 5D.
1D 2C 3E 4A 5B.

QUESTO 41
A respeito das Fibras Alimentares, assinale a
alternativa INCORRETA.
(A)
As fibras alimentares correspondem aos componentes
da parede celular e de estruturas intercelulares dos
vegetais, frutos e sementes, os quais no so digeridos
pelas enzimas digestivas do trato gastrintestinal dos
seres humanos.
(B)
Encontram-se sob a forma de solveis e insolveis.
(C)
As fibras fazem parte das plantas e so classificadas
como carboidratos digerveis pelo homem.
(D)
Solveis: em sua maioria viscosas, fermentveis no
intestino; colaboram para a maciez das fezes.
(E)
Insolveis: no viscosas, no fermentveis no intestino
e colaboram para o aumento no volume fecal,
estimulando as ondas peristlticas e o esvaziamento do
clon .

QUESTO 39
Em relao Alimentao Alternativa, analise as
assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s)
correta(s).
I.

operaes e tratamento empregados na

cozinha.
Propriedade de modificar-se por ao de
fermentos, enzimas ou bactrias, adquirindo
caractersticas
novas
de
sabor,
digestibilidade e valor nutritivo.
Solubilidade;
termolabilidade;
termoestabilidade; propriedades especiais
de embebio, hidratao ou gelatinizao;
coagulao; hidrlise por ao de coco,
enzimas, bactrias ou cidos.

E.
F.
G.
H.
I.
J.
(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

Lignina, celulose e hemicelulose.

Pectinas,
gomas,
mucilagens
hemicelulose.
Inulina.
Frutooligossacardeos.

Solveis, fermentveis e viscosas.

Retardam
o
esvaziamento
gstrico,
promovendo a saciedade.
Retm gua.
Reduzem
a
constipao
intestinal,
aumentando a massa fecal, a maciez das
fezes e o trnsito intestinal.
Fermentveis e no viscosas.
Recuperam a flora bacteriana saudvel.
Aumentam a proteo contra infeces.
Diminuem o pH do clon, atravs da sntese
de cido ltico.
Auxiliam na reduo de glicose e do
colesterol sanguneo.
Diminuem a alcalinidade no meio intestinal.

1G 1I 2A 2B 2J 3E 3F 3H 4C 4D.
1C 1D 2A 2B 2J 3E 3F 3H 4G 4I.
1A 1J 2B 2C 2D 3E 3F 3H 4G 4I.
1C 1D 2A 2B 2J 3E 3G 3I 4F 4H.
1F 1H 2A 2E 2I 3C 3D 3G 4B 4J.

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(E)

QUESTO 43
Assinale a alternativa que NO apresenta uma das
caractersticas de Avaliao Antropomtrica de
Gestantes.
(A)
Os ndices antropomtricos mais utilizados so
derivados da comparao de medidas de peso e altura
com curvas de referncia: peso/idade, altura/idade e
peso/altura.
(B)
A avaliao nutricional de uma gestante utiliza mtodos
iguais aos de uma pessoa normal, porm com critrios
diferentes para o diagnstico nutricional.
(C)
A antropometria, a histria alimentar, a bioqumica e
uma histria clnica completa so indispensveis para a
interpretao adequada.
(D)
O estado nutricional pr-gestao determinante para
o ganho de peso gestacional e para a ocorrncia de
diabetes, anemia e hipertenso, por isso uma criteriosa
classificao do peso e da estatura no incio do prnatal o primeiro passo da avaliao do estado
nutricional.
(E)
A avaliao antropomtrica inclui as medidas de peso,
estatura, circunferncia branquial e dobra tricipial como
as mais citadas em estudos populacionais. No entanto,
o ganho ou a perda de peso o que mais se
correlaciona com a evoluo clnica.

QUESTO 46
Fatores citoprotetores esto presentes no leite
humano, bem como os fatores maturacionais,
enzimas que destroem mediadores inflamatrios,
ligantes enzimticos que modulam a atividade
leucocitria e agentes antioxidantes que protegem
a criana lactente do estresse oxidativo. Existem
citocinas com funo imunomoduladora, como
interleucina beta 1, interleucina 6, fator de necrose
tumoral
(TNF)
alfa,
alfa-tocoferol,
betacasamorfinas e
(A)
lactose.
(B)
galactose.
(C)
prolactina.
(D)
casena.
(E)
gordura.
QUESTO 47
Relacione as colunas e assinale a alternativa com a
sequncia correta.

QUESTO 44
Em postos de sade ou em ambulatrios, opta-se
por comparar o ndice de Massa Corporal (IMC) da
mulher no perodo pr-gestacional com um maior
ponto de corte (19,8kg/m) para aumentar as
chances
de
inclu-la
no
programa
de
acompanhamento nutricional mulheres com baixa
reserva energtica. Porm, pode-se usar o
IMC=18,5kg/m como ponto de corte. Segundo o
IOM, uma gestante com IMC pr-gestacional abaixo
de 19,8kg/m considerada de baixo peso. Um IMC
entre 19,8 e 26kg/m classifica a mulher como
eutrfica, enquanto entre 26,1 e 29kg/m

considerado sobrepeso. Uma mulher no perodo

pr-gestacional classificada como obesa caso o
IMC seja maior do que
(A)
26kg/m.
(B)
27kg/m.
(C)
28kg/m.
(D)
29kg/m.
(E)
26,5kg/m.

1.
2.
3.
4.
5.

Pectina.
Lignina.
Glicognio.
Fibras dietticas celulose.
Hemicelulose.

A.

Polissacardeos unidades de galactose.

Fontes: ma, frutas ctricas, morango e
outras frutas em menor concentrao.
No carboidrato, classificado como fibras
parte insignificante da dieta, componentes
das rvores. Fontes: frutos com cascas
comestveis e sementes.
Polissacardeos menores. Fontes: farelos,
gro integrais.
Estrutura celular das plantas, cadeias linear
de glicose. Fontes: farelos, vegetais.
Formado por cadeias de glicose semelhante
a dos vegetais. Fonte: carne de origem
animal.

B.

C.
D.
E.

(A)
(B)
(C)
(D)
(E)

QUESTO 45
Em relao s vantagens nutricionais do leite
materno, assinale a alternativa INCORRETA.
(A)
A protena do leite materno composta por 40% de
casena e 60% de protenas do soro, cujo componente
principal a lactoalbumina. Essa composio permite a
formao de cogulos flocosos mais tnues no
estmago infantil, o que facilita a digesto e reduz o
tempo de esvaziamento gstrico.
(B)
O leite materno traz em suas protenas todos os
aminocidos essenciais para o recm-nascido,
especialmente para o prematuro.
(C)
O zinco no leite materno tem biodisponibilidade de 41%
(contra 31% em frmulas e 14% no leite de soja). O
ferro encontra-se em concentraes baixas, mas
altamente biodisponvel (49%-50%), o que tambm
facilitado pela presena de transferrina no leite
humano.
(D)
A gua no leite materno preenche totalmente as
necessidades da criana at os 6 meses e o teor de
vitaminas adequado.

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NUTRICIONISTA

O leite maduro mais alcalino, tem mais protenas

(especialmente custa de imunoglobulinas de classe A
IgA), menos gorduras e calorias se comparado ao
colostro, que o leite dos primeiro dias ps-parto.

1B 2C 3E 4D 5A.
1A 2B 3E 4D 5C.
1D 2E 3B 4A 5C.
1C 2A 3E 4D 5B.
1E 2D 3A 4B 5C.

QUESTO 48
Quais as consequncias da deficincia de vitamina
B1 no organismo?
(A)
Beribri nas crianas e adultos, com insuficincia
cardaca e funcionamento anormal do sistema nervoso
e do crebro.
(B)
Gretamento, descamao dos lbios e das comissuras
da boca, dermatite.
(C)
Pelagra (dermatose, inflamao da lngua, alterao da
funo intestinal e cerebral).
(D)
Convulses em crianas, anemias, perturbaes
nervosas e cutneas.
(E)
Inflamao da pele e dos lbios.

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QUESTO 49
Em relao s Diretrizes inicialmente propostas na
III Conferncia Nacional de SAN (Segurana
Alimentar e Nutricional), realizada em 2007, e
posteriormente amadurecidas no mbito do
CONSEA (Conselho Nacional de Segurana
Alimentar e Nutricional) e da CAISAN (Cmara
Interministerial
de
Segurana
Alimentar
e
Nutricional) integrados ao SISAN (Sistema Nacional
de Segurana Alimentar e Nutricional), assinale a
alternativa INCORRETA.
(A)
promoo do acesso universal alimentao saudvel
e adequada, mediante o enfrentamento das
desigualdades, com prioridade para as famlias em
situao de insegurana alimentar e nutricional.
(B)
instituio de processos permanentes de produo de
conhecimento, educao e formao em soberania e
segurana alimentar e nutricional e direito humano
alimentao adequada.
(C)
promoo, nfase e coordenao das aes de
segurana alimentar e nutricional voltadas para povos e
comunidades tradicionais.
(D)
apoio a iniciativas de promoo da soberania e
segurana alimentar e nutricional em mbito nacional.
(E)
promoo do acesso universal gua de qualidade e
em quantidade suficiente para atender s necessidades
das populaes urbanas e rurais, com prioridades para
as famlias em situao de insegurana hdrica, e
promoo do acesso gua para a produo de
alimentos da agricultura familiar, povos indgenas e
outros povos e comunidades tradicionais.
QUESTO 50
A deficincia de Vitamina A (Hipovitaminose A)
uma doena nutricional grave e a causa mais
frequente de cegueira prevenvel entre crianas.
Alm das alteraes oculares que podem levar a
cegueira, a deficincia contribui para o aumento
das mortes e doenas infecciosas na infncia.
Assinale a alternativa que NO apresenta uma das
Causas da Deficincia da Vitamina A.
(A)
Falta de amamentao ou desmame precoce: o leite
materno rico em vitamina A e o alimento ideal para
crianas at seis meses de idade.
(B)
Consumo insuficiente de alimentos ricos em vitamina A.
(C)
Infeces frequentes: as infeces que acometem as
crianas levam a uma diminuio do apetite: a criana
passa a ingerir menos alimentos podendo surgir uma
deficincia de Vitamina.
(D)
A infeco faz com que as necessidades orgnicas de
Vitamina A sejam mais altas, levando a reduo dos
estoques no organismo e desencadeando ou
agravando o estado nutricional.
(E)
Consumo de alimentos que contm gordura:
dificultando a absoro de vitamina A pelo organismo.

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