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terça-feira, 10 de novembro de 2009 curiosidades dia da


alimentação - 16 de outubro
Delícia: Olho de Sogra Esta comemoração, que teve início
em 1981, é na atualidade celebrada
Ingredientes
em mais de 150 países como uma
importante data para conscientizar a
opinião pública sobre a questões da
nutrição e alimentação.
 1 quilo de
quadro delícia
ameixas pretas
Esse quadro a Tia Nastácia vai
 ½ quilo de açúcar
ensinar receitas deliciosas, que todos
 ½ coco ralado vão provar e aprovar.
 4 gemas
 açúcar de quadro paladar brasileiro
confeiteiro O Quadro paladar brasileiro, a Tia
Nastácia ensina a fazer receitas de
 canela em rama todo o Brasil. A quinta parte as
receitas são da região Sul.
Modo de preparo:
receitas
Todas as receitas devem ter ajuda de
um adulto.
1. Faça uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água.
2. Tire do fogo e deixe amornar. correio do rabicó
3. Misture as gemas com o coco e misture à calda, levando Hoje fui eleito o responsável para
novamente ao fogo apurando até soltar do fundo da panela. receber os comentários do blog!Achei
o máximo!E Tive a grande ideia de
4. Dê uma fervura nas ameixas para amaciar, abra-as de um lado e
criar o Correio do Rabicó,um espaço
tire os caroços com cuidado onde os leitores podem comentar as
5. Recheie com a cocada e passe em açúcar de confeiteiro. postagens,darem sugestões.Todos
aqui do sítio querem ler as
6. Coloque em forminhas de papel para servir mensagens !Mas quem entende
melhor de receitas do que eu, afinal
postado por blog do pablo às 06:42 0 comentários vivo atrás das comidas da Tia
Nastácia!

segunda-feira, 9 de novembro de 2009 Escreva para gente!

Delícia: Torta Alemã bem vindos


Bem Vindos ao blog de Receitas da
Tia Nastácia onde vocês poderão ver
todas as gostosuras que a cozinheira
INGREDIENTES: do sítio faz para turminha.

seguidores

 01
pacote
duplo de
Seguir
bolacha Maria ou Maizena
Google Friend Connect
 250g de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
 250g de de açúcar refinado
 04 gemas passadas pela peneira
 02 latas de creme de leite gelado sem soro

Cobertura:

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 02 colheres (sopa) de açúcar arquivo do blog


 01 colher (sopa) de manteiga 08 colheres (sopa) de chocolate ► 2010 (172)
em pó
▼ 2009 (377)
 02 xícaras (chá) de leite
► Dezembro (35)
▼ Novembro (38)
Delícia: Torta de Legumes
MODO DE PREPARO:
Delícia: Doce de Leite Cremoso
Delícia: Torta de Amoras
Delícia: Cookie de Chocolate
1. Bata bem na batedeira a manteiga, o açúcar e as gemas. Depois Delícia: Torta de Chocolate Com
de bem batidos, acrescente o creme de leite gelado sem o soro, Maracujá
misturando de leve com a espátula. Reserve. Delícia: Bombom de Morango
2. Molhe as bolachas em 01 xícara de leite misturada com um Delícia: Biscoitão Caracol
pouquinho de conhaque ou licor de cacau.
Delícia: Bolo de Leite Quente
3. Forre um refratário com as bolachas, o creme e novamente
Delícia: Mousse de limão
bolachas, ajustando-as bem no creme. Leve a geladeira por 24
horas. Delícia: Pizza de Brigadeiro
Delícia: Torta Gelada de
Maracujá

Para a cobertura Delícia: Alfajor de doce de leite


Delícia: Bombom de Leite
Condensado
Delícia: Torta de Pé de Moleque
1. Leve ao fogo todos os ingredientes numa panela e mexa até ficar Delícia: Bolo Floresta Negra
na textura própria de cobertura.
Delícia: Torta de Sorvete
2. Deixe amornar e cubra a torta e leve novamente para geladeira.
Delícia: Beijinho de coco
3. Retire alguns minutos antes de servir. Se quiser pode ser feita
Delícia: Biscoito de polvilho frito
em forma de aro removível, forrada com papel alumínio.
Delícia: Massa para pizza extra
postado por blog do pablo às 07:01 0 comentários macia
Delícia: Lasanha de frango com
presunto
domingo, 8 de novembro de 2009
Delícia: Croquete de Carne
Delícia: Paçoca de Amendoim
Delícia: Caldinho de Feijão
Delícia: Pastel de Carne
Ingredientes:
Delícia: Salada de verdes com
trigo
-250 g de amendoim
Delícia: Olho de Sogra
torrado
Delícia: Torta Alemã

-250 g de bolacha de Delícia: Paçoca de Amendoim


maisena Delícia: Bolinho de aipim
(mandioca)
-2 colheres (sopa) de açúcar Delícia: Rapadura de Leite
Delícia: Panquecas Americanas
-Uma lata de leite condensado
Delícia: Pipoca Caramelada
Delícia: Espetinho de frutas com
chocolate
Modo de preparo:
Delícia: Bolinho de chuva com
goiabada
1. Bata o amendoim e a bolacha no liquidificador.
Delícia: Empada de Queijo

2. Misture o açúcar e o leite condensado. Delícia: Sorvete de Maracujá


Delícia: Sorvete de Goiaba
3. Deixe descansar por 15 minutos e corte em pedaços . Delícia: Enroladinho de salsicha

postado por blog do pablo às 05:49 0 comentários Delícia: Sorvete de Abacaxi

► Outubro (37)
Delícia: Bolinho de aipim (mandioca) ► Setembro (36)
► Agosto (48)
Ingredientes: ► Julho (30)
1 kg de aipim cozido e ► Junho (29)
amassado
► Maio (38)
2 ovos
► Abril (39)
1 colher de margarina
2 colheres (sopa) de ► Março (6)
salsinha picada ► Fevereiro (8)
2 colheres(sopa) de ► Janeiro (33)
cebolinha verde picada
Sal a gosto
quem sou eu
200g de queijo prato ou muzzarela em cubinhos
Pablo Mingoti
Farinha de rosca para empanar Sou um menino que
Óleo para fritar gosta muito das
aventuras do sítio do
pica-pau amarelo.

Modo de preparo: Visualizar meu perfil


Coloque em uma vasilha o aipim amassado, 1 ovo, a margarina, a completo

salsinha, a cebolinha e o sal, misture tudo muito bem


© 2009 Pablog do sítio./Todos os
Faça bolinhas no tamanho de sua preferência, amasse a bolinha, direitos reservados.
coloque um cubinho de queijo e volte a enrolar
Passe as bolinhas no ovo que sobrou e empane na farinha de rosca livro de receitas
Frite em óleo bem quente até que doure

postado por blog do pablo às 05:47 0 comentários

Delícia: Rapadura de Leite

Ingredientes:
1 litro de leite
750g de açúcar
1 pitada de bicarbonato
de sódio
Preço:19,00

Modo de preparar:
Leve todos os
ingredientes ao fogo
brando, mexendo sem
parar até soltar bem do fundo da panela.
Tire do fogo, bata durante alguns minutos e despeje em mármore
untado.
Corte as rapadurinhas ainda mornas

postado por blog do pablo às 05:46 0 comentários

Delícia: Panquecas Americanas

Ingredientes:

- 1 xícara e 1/4 de chá de


farinha de trigo

- 1 colher de sopa de
açúcar

- 3 colheres de chá de
fermento em pó

- 2 ovos levemente batidos

- 1 xícara de chá de leite

- 2 colheres de sopa de
manteiga derretida

- Pitada de sal

- Óleo para untar a frigideira

Modo de preparo:Misture em uma vasilha primeiro a farinha, o açúcar, o


fermento e o sal.Em uma outra separada misture os ovos, o leite e a
manteiga.Pegue esta mistura e vá adicionando a primeira mistura, aos
poucos e mexendo.O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve
escorrer lentamente, um pouco cremoso, mas só um pouco.Aqueça e
unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por
panqueca.

Dicas: Você pode colocar os líquidos no liquidificador ou batedeira e


depois ir adicionando a mistura dos sólidos aos poucos.A medida para
uma panqueca , em média , é a de uma concha.

postado por blog do pablo às 05:43 0 comentários

Delícia: Pipoca Caramelada

Ingredientes
4 colheres de sopa de
milho de pipoca
4 colheres de sopa de
açúcar
4 colheres de sopa de
água
3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo
Colocar em uma panela todos os ingredientes
Mexer até que se forme uma calda em que o milho de pipoca ficará
envolvido
Assim que o milho de pipoca começar a estourar tampe a panela e deixe
as pipocas estourarem
Importante: Enquanto as pipocas estouram você deve sacudir a panela
para que as pipocas sejam envolvidas na calda e fiquem carameladas
Obs: Na pipoqueira pode-se seguir o mesmo procedimento

postado por blog do pablo às 05:41 0 comentários

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