Bioagas A Partir de Rastrojo de Maíz

BIOGAS A PARTIR DE
RASTROJO DE MAIZ
RESUMEN
Para este trabajo, se plante como objetivo el abastecimiento de una vivienda
tipo en zona rural, para ello se decidi que sea a partir de biogs. Se utilizara
un biodigestor anaerobio de campana fija semi-continuo, alimentado de rastrojo
de maz.
1 INTRODUCCIN
La fermentacin anaerbica es un proceso natural que ocurre en forma
espontnea en la naturaleza y forma parte del ciclo biolgico.
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL

FACULTAD REGIONAL VILLA MARIA
En un proceso de produccin de Biogs se pueden utilizar residuos orgnicos

para producir energa a gran escala mediante la accin de microorganismos en
ausencia de aire. El producto resultante est formado por metano (CH4),
dixido de carbono (CO2), monxido de carbono (CO) y otros gases en menor
proporcin que los anteriores.
A pesar de que la produccin agrcola es de vital importancia para el desarrollo de
la economa del pas, la cantidad de residuos generados es cada vez mayor. La
produccin de biogs a partir de esta materia prima inicia con la instalacin
masiva de biodigestores para procesar residuos orgnicos, animales y vegetales
con el fin de producir la energa necesaria para atender las necesidades bsicas.
La produccin de biogs a partir de residuos agroindustriales tiene gran
importancia en la actualidad debido al crecimiento econmico a causa de la
globalizacin. El total de la produccin mundial de los residuos agroindustriales
es de aproximadamente de 3045x106 Toneladas anuales, el mayor productor es
el continente Asitico con 1367x106 Toneladas/ao lo que representa el 44.9%
de la produccin total, seguido por Europa, Norteamrica, Latinoamrica y
frica siendo los dos ltimos los menores generadores de estos residuos con un
9.1% y un 5.3% respectivamente.
La generacin y uso del biogs como fuente de energa renovable, es una
opcin con garanta de rentabilidad, pues no slo resuelve un problema
ambiental al momento de reutilizar materia orgnica sino que permite a las
instalaciones agrcolas un ahorro econmico al volverse autosustentable en
energa elctrica y calorfica. El reaprovechamiento econmico del metano
generado por los residuos puede colaborar en la reduccin de la emisin de
gases invernadero. As mismo, puede contribuir a reducir el agotamiento de las
reservas de combustibles fsiles lo cual trae consigo adopcin de tecnologas de
acuerdo a las posibilidades de los productores para el aprovechamiento de los
residuos.
2 BIOGS EN ARGENTINA
El pas an no ha incursionado demasiado en materia de biogs y su produccin
industrial, si bien ste se presenta como una nueva oportunidad de negocios
para la obtencin de energa elctrica y calor a partir de la biomasa y una
solucin al problema de los desperdicios orgnicos de establecimientos agrcolas
e industriales que puede contribuir significativamente al mix energtico del pas.
pg. 1

Dentro del programa nacional de promocin a los Biocombustibles, y junto con

la ley 26093/06, Argentina logr convertirse en 2009 en el primer exportador
mundial de biodiesel. En 2011, lleg a exportar U$S 3.026 millones y a ser el
cuarto productor mundial de biodiesel.
Por otro lado, la provincia de Crdoba impulsa el biogs en el sector rural y
lanz, junto con la Federacin Argentina de Cooperativas Elctricas y el
Programa de Servicios Agrcolas Provinciales (PROSAP), un plan para que ms
de 3.000 tambos generen su propia energa, con el fin de mitigar la
contaminacin y obtener un fertilizante propio para sus cultivos. La energa
aportada por un metro cbico de biogs equivale a la energa de 0,65 m3 de
gas natural y puede llegar a producir hasta 1,3 a 2,1 kW/h de energa elctrica
renovable.
El biogs, en cambio, an se presenta como una oportunidad latente de ser
producido en forma industrial, lo cual permitira alimentar redes elctricas y de
gas de uso pblico, brindando autonoma energtica a pueblos y ciudades, y
ofreciendo una nueva posibilidad de agregado de valor en origen para los
productos y subproductos agropecuarios.
Sin embargo, contar con polticas y decisiones que impulsen el desarrollo de
nuevas fuentes a fin de poder ampliar la matriz energtica es, sin dudas, el
principal eslabn de esta cadena.
3 CARACTERSTICAS Y PROPIEDADES DEL BIOGS

El biogs es el producto de la conversin bioqumica o digestin de biomasa
orgnica. Se llama biogs a la mezcla constituida por metano (CH4) como
principal componente en una proporcin que oscila entre un 50% - 70%, y
dixido de carbono (CO2) que contiene pequeas proporciones de otros gases
tales como hidrgeno, nitrgeno y sulfuro de hidrgeno. El metano es el gas
que le confiere las caractersticas combustibles del mismo y su concentracin
determina el valor energtico del biogs.
El proceso, adems, puede generar biofertilizante, lo que lo convierte en una
forma atractiva de generar energa y abono a partir de desechos orgnicos
como los que produce la agricultura.
En la Tabla 1 se muestra los componentes y su concentracin.
Componentes
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Concentracin

Metano (CH4)
Dixido
de
50-70%
Carbono 25-45%
(CO2)
Agua (H2O)
2-7% Volumen
cido Sulfhdrico (H2S)
20-20000 ppm
Nitrgeno (N2)
<2% Volumen
Oxgeno (O2)
<2% Volumen
Hidrgeno (H2)
<1% Volumen
Contenido Energtico
6 6.5 kW h m3
de 0,60 0,65 L petrleo/m3 biogs
Equivalente
Combustible
Lmite de explosin
6 12 % de biogs en el aire
Temperatura de ignicin
650 750 C (con el contenido de CH4

mencionado)
Presin Crtica
74-88 atm
Temperatura Crtica
-82,5 C
Densidad normal
1,2 kg/m3
Olor
Huevo podrido (desulfurado es imperceptible)
Masa Molar
16,043 kg/kmol
Tabla 1. Componentes del Biogs
El factor de conversin de la DQO a metano ser de 0,25 kg CH4/kg DQO (que

equivale a 0,38 m3 CH4/kg DQO a una temperatura de 25C y presin de una
atmsfera). En energa primaria sera de 3,5 kWh/DQO eliminada, hecho que
representa una gran ventaja frente sistemas aerobios que requieren 1 kWh/kg
O2 consumido. El metano es el vector energtico y brinda un poder calorfico
que oscila entre 5.500 y 6.000 Kcal.
El biogs requiere un sistema de acondicionamiento para purificar el contenido
de sulfhdrico y vapor de agua.
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4 CARACTERSTICAS DE LA BIOMASA
Residuos agrcolas: Los restos agrcolas procedentes de cultivos de consumo,
cultivos energticos o generacin de materias primas para la industria
alimentaria constituyen un sustrato apropiado, en general, para la digestin
anaerbica. No obstante, la tipologa del material usado, en funcin de la carga
orgnica que posea, genera una gran variabilidad en el potencial de biogs
existente en el residuo.
Cantidad
residuo
Residuos
Ton/ha
Relacin
Volumen de biogs
C/N
m3/Ton
m3/ha
Paja de Maz
6,4
45:1
514
3300
Paja de Trigo
3,3
123:1
367
1200
Tabla 2. Produccin de Biogs a partir de residuos vegetales
Se utilizara como biomasa rastrojo de maz el cuales definido por el manual de

biogs como sustrato tipo 1(degradacin eficiente).
Caractersticas
Slido
Clase
Tipo de Sustrato
Caractersticas
Cuantitativas
Basura Domstica
>20 % ST
Estircol Slido
40-70 % Fraccin
Restos de Cosecha
Orgnica
Tabla 3. Clasificacin de sustratos para la Digestin Anaerobia
El cultivo del maz produce una gran cantidad de biomasa, de la cual se cosecha
apenas cerca del 50% en forma de grano. El resto, corresponde a diversas
estructuras de la planta tales como caa, hoja, limbos y mazorca entre otros.
Caa
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Porcentaje
Panoja
12%
Tallos
17,6%
Chalas
8,9%

Espiga
Porcentaje
Mazorca
11,8%
Grano
49,7%
Tabla 4. Porcentaje del peso seco segn estructura
Cada una de estas estructuras posee caractersticas fsico-qumicas propias, lo

que le confiere un valor nutritivo muy diferente, dependiendo de si el residuo
corresponde a maz de grano o maz para consumo fresco. Los tallos presentan
las estructuras ms lignificadas y de menor contenido de protena bruta (3.1%)
y las hojas entre 4 y 7 %.
Materia
Prima
Caa de
Lpidos
Protenas
Celulosa
Lignina
Ceniza
Hemicelulosa
10,30
6,50
%
4,5
35,4
Maz
Tabla 5.
5 BIODIGESTOR CPULA FIJA

5.1 FUNCIONAMIENTO DEL BIODIGESTOR
Esta es la tipologa de planta ms sencilla de explotacin debido a que no tiene
partes mviles, tiene un diseo muy compacto que ahorra espacio, est bien
aislada trmicamente, tiene unos costos accesibles y normalmente est
enterrada.
La construccin es laboriosa y necesita mano de obra con cierta preparacin
debido al hecho que la parte superior (cpula) deber ser retn al gas para su
correcto funcionamiento, puesto que debe almacenarlo sin prdidas, por lo que
se hace compleja su construccin, aumentando el coste. Se tendr que usar
pintura estanca al gas para asegurar esta propiedad de la cpula.
Tiene una vida til muy larga, que puede ser de 20 aos o ms, por lo que los
costes de amortizacin de la planta sern relativamente bajos.
Cuando la produccin de gas empieza, se desplaza el sustrato a la cmara de
expansin, acumulndose el gas en la cpula. La presin aumenta con la
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acumulacin del gas. La presin del gas viene dada por la altura de sustrato
acumulado en la cmara de expansin, se alcanza presiones de hasta 100 cm
de columna de agua. Se generan entre 0.15 y 0.20 volmenes de gas por
volumen de digestor/da. Como consecuencia de la variacin de presin, la que
aumenta al generarse el gas y disminuye al consumirse ste, se reduce la
eficiencia en los equipos consumidores. Una o dos veces al ao el digestor se
vaca completamente aplicando el residuo (slido) a los campos de cultivo. Los
tiempos de retencin de operacin para estos biodigestores son de 30 a 60 das
y alcanza una eficiencia mxima 50% de reduccin de la materia orgnica.
La decisin de elegir este biodigestor, fue porque vimos que en una vivienda no
debe haber fluctuaciones de energa, entonces se decidio colocar un gasometro
para evitar las alteraciones.
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5.2 COMPONENTES DE LA PLANTA DE BIOGS
5.2.1.1 Molienda
El picado y molienda de los residuos de cosecha, en este caso el rastrojo, se
realiza para poder aumentar la superficie de contacto y para que la lignina de la
planta se digiera ms fcilmente. Se la debe dejar a un tamao de entre 1-1,5
cm. Para este fin se puede usar un molino sencillo o incluso un machete.
5.2.1.2 Tanque de mezclado
Los objetivos buscados con la agitacin son evitar la formacin de costra que se
forma dentro del digestor, uniformar la densidad bacteriana y evitar la
formacin de espacios muertos sin actividad biolgica.
El sustrato fresco normalmente se mezcla en un tanque antes de ser entrado en
el digestor, hasta ser homogeneizado y conseguir la consistencia necesaria. El
grado de homogeneizacin y contenido de slidos puede ser ms fcilmente
conseguido con la ayuda de un agitador.
Se coloca un tapn en el tubo de descarga que comunica con el desarenador,
fcilmente removibles sin necesidad de tocar el sustrato. El tubo de entrada del
digestor debe ser tapado durante el proceso de mezclado, se puede utilizar un
tapn de madera o roca.
Es mejor localizar el tanque de mezclado en un lugar soleado, hecho que
ayudar a que la mezcla entre ms caliente al digestor y por tanto evitar el
choque trmico por la diferencia de temperatura del material que se encuentra
en el digestor (ms caliente).
Este tanque, en cualquier planta con alimentacin semi-continua, tiene un
volumen interno un poco mayor que el volumen de carga diario, entre 10-20%.
5.2.1.3 Desarenador
El desarenador se utiliza para evitar que materiales inertes penetren en el
biodigestor, como piedras que por accidente sean arrastradas por el sustrato.
Se coloca contiguamente al tanque de mezcla y previamente a la entrada del
digestor.
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Es conveniente construir el tanque con una pequea inclinacin hacia el lado

opuesto al tubo de carga, para evitar la entrada de estos materiales.
5.2.1.4 Entrada y salida

Las tuberas de entrada (alimentacin) y la salida, llegan directamente al
digestor en un ngulo inclinado. Para sustrato lquido el dimetro de estas
tuberas deber ser entre 10-15 cm. La entrada y salida debern ser
construidas con plstico u hormign.
Las tuberas de entrada y salida deben ser de fcil acceso y rectas, de forma
que una varilla pueda ser empujada a travs de los orificios para eliminar
posibles obstrucciones y agitar el contenido del digestor. Se complementar la
entrada con un tapn para poder controlar la llenada del digestor.
Las tuberas deben penetrar la pared del digestor en un punto por debajo del
nivel ms bajo de la mezcla (no por la zona donde se almacena el gas). El
extremo que penetra en el biodigestor debe estar a una altura de, como
mnimo, 40-60 cm del fondo, para evitar que el material sedimentado lo
obstruya.
Los puntos de penetracin debern ser sellados y reforzados con mortero. La
tubera de entrada debe terminar en un punto ms alto que el inicio del tanque
de compensacin, para promover un fluido del sustrato ms uniforme.
En las plantas de cpula fija, la entrada y la salida definen el punto ms bajo de
la parte destinada a acumular gas dentro del biodigestor, actuando como una
vlvula de seguridad y liberando a la construccin de una sobre-presin. La
entrada y la salida deben ser previstas antes de la construccin. No se pueden
hacer agujeros posteriores, ya que debilitara la estructura.
5.2.1.5 Digestor
El tanque de fermentacin tendr que cumplir los siguientes requisitos:
Estanqueidad
Estanqueidad
al
agua,
para
prevenir
filtraciones
la
resultante
contaminacin de suelos y aguas subterrneas.

Estanqueidad al gas para contener todo el biogs creado y para prevenir
que el aire entre en el digestor, hecho que podra provocar una mezcla
explosiva.
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Aislamiento

El aislamiento depende de las temperaturas exteriores a las que se

encuentre el digestor, las prdidas de calor debern ser minimizadas en
caso de tener bajas temperaturas en el exterior, en cambio el
calentamiento del digestor es mucho ms fcil cuando las temperaturas
son altas como es el caso. Por lo tanto, ser fcil que el digestor est a la
temperatura necesaria.
Mnima superficie
Reducir los costes de construccin al mnimo y las prdidas de calor a
travs de las paredes.
En el caso del digestor de cpula fija, la construccin ms adecuada es la
hemisfrica con base cnica para reducir al mximo estas prdidas.
Estabilidad estructural
Suficiente para soportar todas las cargas estticas y dinmicas y
resistente a la corrosin.
Fuerzas internas y externas: Dos fuerzas relevantes actan sobre el
digestor. La presin externa de la tierra, que crea fuerzas de compresin.
La fuerza del gas interior, que crea fuerzas de tensin.
Por lo tanto las fuerzas exteriores deben ser superiores a las interiores,
las formas redondeadas y esfricas ayudan a soportar mayor fuerzas y
distribuirlas de manera uniforme. Los bordes y esquinas llevan a picos de
tensin que pueden provocar grietas.
5.2.1.6 Gasmetro:
El gasmetro es la parte del digestor destinada a la acumulacin del gas
producido para su posterior consumo y dependen del tipo de biodigestor. Para
biodigestores de cpula fija:
El acumulador de gas en los biodigestores de cpula fija se encuentra en la
parte superior de la cpula del digestor. En estas plantas el gas acumulado en
la parte superior desplaza el volumen correspondiente de mezcla digerida.
Para evitar el sobrellenado de la planta se deber construir un tanque de
compensacin
La salida de gas debe estar unos 10 cm por encima del nivel de reboso
para evitar obstrucciones en la tubera
Para contrarrestar la gran presin que se crea en el interior, la planta
deber ser construida por debajo del nivel del suelo para que la arena ayude a
contrarrestar esta presin.
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Se debe tener cuidado en cerrar bien el hueco superior para evitar
accidentes, reforzando la tapa con 100 kg o ms. La forma ms apropiada es

reforzar con abrazaderas.
Se debe acabar bien la cpula para que sea estanca al gas. Se deber
recubrir con material especial y asegurar que la construccin sea fuerte y est
libre de grietas.
El pie del acumulador de gas debe ser estabilizado con un anillo de
mortero.
5.2.1.7 Tanque de compensacin:
En el caso del biodigestor de cpula fija, al generar el biogs ste desplaza el
lquido y eleva el nivel en el tanque de compensacin hasta el reboso, como se
puede observar en la figura
Cuando se genera gas, este desplaza la mezcla hacia el tanque de

compensacin, y cuando el gas es consumido la mezcla vuelve al interior del
digestor.
Es una parte importante para acumular el gas cuando hay picos de produccin
y ste no puede ser consumido. La presin del gas aumenta con el volumen de
gas producido, es decir con la diferencia de niveles en los dos tanques.
5.2.1.8 Tanque de salida de lodos:

Este tanque se utiliza para la limpieza de los lodos acumulados en el fondo del
digestor.
Acompaa al digestor de cpula fija y no al tubular ya que el vaciado de ste
ltimo es mucho ms accesible. El tubo de salida de lodos conecta el digestor
con el tanque de salida de lodos, permitiendo las operaciones de mantenimiento
necesarias.
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5.2.1.9 Filtro H2S

El biogs contiene un pequeo porcentaje de un cido sulfhdrico (H2S), que
adems de ser txico, puede corroer las partes metlicas de los equipos con los
que usemos el biogs.
Para evitarlo se coloca un filtro que consiste en un tramo de tubo lleno de
virutas de hierro oxidadas. En los extremos se coloca una unin universal, que
permitir desmontar el filtro para cambiar las virutas, y de ah se conecta a la
conduccin.
En un extremo, las reducciones irn pegadas con pegamento de PVC, pero en el
otro se coloca pasta de empaquetadura, que sella pero no pega, de modo que
se podrn retirar las virutas y substituirlas.
5.3 PRODUCCIN DE BIOGS

La digestin anaerobia es un proceso biolgico en el que la materia orgnica, en
ausencia de oxgeno, y mediante la accin de un grupo de bacterias especficas,
se descompone en productos gaseosos o biogs (CH4, CO2, H2, H2S, etc.), y
en digestato, que es una mezcla de productos minerales (N, P, K, Ca, etc.) y
compuestos de difcil degradacin.
Esta fermentacin, involucra un nmero de microorganismos de distinto tipo,
los cuales pueden dividirse en: microorganismos de fase de hidrlisis,
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microorganismos
de
fase
de
acidificacin
microorganismos
de
fase
metanognicas.
La produccin de metano constituye la ltima parte del proceso y no ocurre si
no han actuado los primeros dos grupos de microorganismos.
El proceso controlado de digestin anaerobia es uno de los ms idneos para la

reduccin de emisiones de efecto invernadero, el aprovechamiento energtico
de los residuos orgnicos y el mantenimiento y mejora del valor fertilizante de
los productos tratados.
La digestin anaerobia puede aplicarse, entre otros, a residuos ganaderos,
agrcolas, as como a los residuos de las industrias de transformacin de dichos
productos. Entre los residuos se pueden citar purines, estircol, residuos
agrcolas o excedentes de cosechas, etc.
La digestin anaerobia tambin es un proceso adecuado para el tratamiento de
aguas residuales de alta carga orgnica, como las producidas en muchas
industrias alimentarias.
5.3.1 Las fases de la digestin anaerobia

Durante la primera etapa, la hidrlisis, los compuestos complejos del material
inicial (como carbohidratos, protenas y grasas) se dividen en compuestos
orgnicos ms simples (por ejemplo aminocidos, azcares y cidos grasos).
Las bacterias hidrolticas que participan en esta etapa liberan enzimas que
descomponen el material por medios bioqumicos. Los productos intermedios
formados por este proceso se dividen luego durante la acidognesis (la fase de
acidificacin) por medio de bacterias fermentadoras (que forman cidos) para
formar cidos grasos ms bajos (actico, prebitico y butrico) junto con dixido
de carbono e hidrgeno. Adems, tambin se forma pequeas cantidades de
cido lctico y de alcoholes. La naturaleza de los productos formados en esta
etapa es influida por la concentracin del hidrgeno intermedio. En la
acetognesis, es decir, la formacin de cido actico, estos productos se
convierten luego por medio de bacterias acetognicas en precursores de biogs
(cido actico, hidrgeno y dixido de carbono). Al respecto, es particularmente
importante la presin parcial del hidrgeno. Un contenido de hidrgeno
excesivamente alto impide la conversin de los productos intermedios de la
acidognesis por razones relacionadas con la energa. En consecuencia, se
pg. 12

acumulan los cidos orgnicos, como el cido propinico, el cido isobutrico, el

cido isovalrico y el cido hexanoico, e inhiben la formacin del metano. Por
esta razn, las bacterias acetognicas (bacterias que forman hidrgeno) deben
coexistir en una comunidad bitica cerrada (biocenosis) con las arqueas que
consumen hidrgeno, las cuales consumen hidrgeno junto con dixido de
carbono durante la formacin de metano (transferencia de hidrgeno entre
especies),
asegurando
as
un
ambiente
aceptable
para
las
bacterias
acetognicas. Durante la fase subsiguiente, la metanognesis , la etapa final de

generacin de biogs, sobre todo el cido actico pero tambin el hidrgeno y
el dixido de carbono se convierten en metanos por medio de arqueas
metanognicas estrictamente anaerbicas. Los metangenos hidrogenotrficos
producen metano a partir del hidrgeno y del dixido de carbono, mientras que
las bacterias acetoclsticas que forman metano lo producen por divisin del
cido actico. En las condiciones prevalecientes en las plantas de biogs
agrcolas a tasas de carga orgnica ms elevadas, el metano se forma
principalmente por medio de la va de reaccin que utiliza hidrgeno, aunque es
solamente a tasas de carga orgnica relativamente bajas que se forma el
metano por medio de la va de reaccin que involucra la divisin del cido
actico. De la digestin del lodo de desage se sabe que el 70% del metano se
origina de la divisin del cido actico y solamente el 30% de la utilizacin del
hidrgeno. Sin embargo, en una planta de biogs agrcola, esto es as
efectivamente slo en los mejores casos de digestores de alta capacidad con
tiempos de retencin muy cortos. La investigacin reciente confirma que la
transferencia de hidrgeno entre especies es en efecto lo que determina la tasa
de formacin de metano. Esencialmente las cuatro fases de la degradacin
anaerbica ocurren simultneamente en un proceso de etapa nica. Sin
embargo, como
las
bacterias
involucradas
en
las
diferentes
fases
de
degradacin tienen distintas necesidades en trminos de hbitat (respecto del

valor de pH y la temperatura, por ejemplo), se tiene que encontrar una solucin
de compromiso en la tecnologa del proceso. Ya que los microorganismos
metanognicos son el eslabn ms dbil en la biocenosis debido a su baja tasa
de crecimiento y son los ms sensibles en responder a las perturbaciones, se
tiene que adaptar las condiciones ambientales a las necesidades de las bacterias
que forman metano. Sin embargo, en la prctica, cualquier intento de separar
fsicamente la hidrlisis y la acidognesis de la metanognesis implementando
dos etapas distintas en el proceso (gestin del proceso en dos fases) tendr
xito slo limitadamente porque, a pesar del bajo valor de pH en la etapa de
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hidrlisis (pH < 6,5), todava se formar algo de metano. El gas de hidrlisis
resultante entonces contiene tambin metano adems de dixido de carbono y
de hidrgeno. Por eso se tiene que utilizar o tratar el gas de hidrlisis para
evitar consecuencias ambientales negativas y riesgos de seguridad. En los
procesos multietapas, se pueden establecer diferentes ambientes en cada etapa
del digestor dependiendo del diseo de la planta de biogs y de su rgimen
operativo, as como de la naturaleza y concentracin de la masa fresca utilizada
como sustrato. A su vez las condiciones del ambiente afectan la composicin y
actividad de la biocenosis microbiana y, de esta manera tienen una influencia
directa en los productos metablicos resultantes.
La digestin anaerobia est caracterizada por la existencia de varias fases

consecutivas diferenciadas en el proceso de degradacin del substrato (trmino
genrico para designar, en general, el alimento de los microorganismos),
interviniendo 5 grandes poblaciones de microorganismos. Estas poblaciones se
caracterizan por estar compuestas por seres de diferentes velocidades de
crecimiento y diferente sensibilidad a cada compuesto intermedio como
inhibidor (por ejemplo, H2, cido actico o amonaco producido de la
pg. 14

acidognesis de
aminocidos).
Esto
implica
que
cada
etapa
presentar
diferentes velocidades de reaccin segn la composicin del substrato y que el

desarrollo estable del proceso global requerir de un equilibrio que evite la
acumulacin de compuestos intermedios inhibidores o la acumulacin de cidos
grasos voltiles (AGV), que podra producir una bajada del pH. Para la
estabilidad del pH es importante el equilibrio CO2-bicarbonato. Para hacer
posible algunas reacciones es necesaria la asociacin sintrfica entre bacterias
acetognicas y metanognicas, creando agregados de bacterias de estas
diferentes poblaciones.
Lo anterior implica que las puestas en marcha de los reactores sean, en
general, lentas, requiriendo tiempos que pueden ser del orden de meses.
En general, la velocidad del proceso est limitada por la velocidad de la etapa
ms lenta, la cual depende de la composicin de cada residuo. Para sustratos
solubles, la fase limitante acostumbra a ser la metanognesis, y para aumentar
la velocidad la estrategia consiste en adoptar diseos que permitan una elevada
concentracin de microorganismos acetognicos y metanognicos en el reactor.
Con esto se pueden conseguir sistemas con tiempo de proceso del orden de
das. Para residuos en los que la materia orgnica est en forma de partculas,
la fase limitante es la hidrlisis, proceso enzimtico cuya velocidad depende de
la superficie de las partculas. Usualmente, esta limitacin hace que los tiempos
de proceso sean del orden de semanas, de dos a tres. Para aumentar la
velocidad, una de las estrategias es el pre tratamiento para disminuir el tamao
de partculas o ayudar a la solubilizacin (maceracin, ultrasonidos, tratamiento
trmico, alta presin, o combinacin de altas presiones y temperaturas)
5.3.2 Factores determinantes en el proceso metanognicos (produccin

de biogs)
5.3.2.1 Nutrientes
Materia prima
C%
N%
P2O5 %
K2O
CaO %
%
Rastrojo de Maz
30-40
0,8-1,8
0,4-0,06
Tabla 6
pg. 15
2,4
MgO
%
0,5
0,49

5.3.2.2 Relacin carbono/nitrgeno

Prcticamente toda la materia orgnica es capaz de producir biogs al ser
sometida a fermentacin anaerbica. La calidad y la cantidad del biogs
producido dependern de la composicin y la naturaleza del residuo utilizado.
Los niveles de nutrientes deben de estar por encima de la concentracin ptima
para el metano-bacteria, ya que ellas se inhiben severamente por falta de
nutrientes.
El carbono y el nitrgeno son las principales fuentes de alimentacin de las
bacterias metanognicas. El carbono constituye la fuente de energa y el
nitrgeno es utilizado para la formacin de nuevas clulas. Estas bacterias
consumen 30 veces ms carbono que nitrgeno, por lo que la relacin ptima
de estos dos elementos en la materia prima se considera en un rango de 30:1
hasta 20:1
La descomposicin de materiales con alto contenido de carbono, superior a
35:1, ocurre ms lentamente, porque la multiplicacin y desarrollo de bacterias
es bajo, por la falta de nitrgeno, pero el perodo de produccin de biogs es
ms prolongado. En cambio, con una relacin C/N menor de 8:1 se inhibe la
actividad bacteriana debido a la formacin de un excesivo contenido de amonio,
el cual en grandes cantidades es txico e inhibe el proceso.
En trminos generales, se considera que una relacin C/N ptima que debe
tener el material fresco o crudo que se utilice para iniciar la digestin
anaerbica, es de 30 unidades de carbono por una unidad de nitrgeno, es
decir, C/N = 30/1. Por lo tanto, cuando no se tiene un residuo con una relacin
C/N inicial apropiada, es necesario realizar mezclas de materias en las
proporciones adecuadas para obtener la relacin C/N ptimas.
Materiales
%C
%N
C/N
Rastrojo de Maz
40
0,75
53:1
Tabla 7
La relacin C/N de nuestra biomasa nos dice que su descomposicin ser ms

lenta.
pg. 16

5.3.2.3 Slidos totales y slidos voltiles

Toda la materia orgnica est compuesta de agua y una fraccin slida llamada
slidos totales
(ST). El porcentaje de slidos totales contenidos en la mezcla con que se carga
el digestor es un factor importante a considerar para asegurar que el proceso se
efecte satisfactoriamente. La movilidad de las bacterias metanognicas dentro
del sustrato se ve crecientemente limitada a medida que se aumenta el
contenido de slidos y por lo tanto puede verse afectada la eficiencia y
produccin de gas.
Experimentalmente se ha demostrado que una carga en digestores semicontinuos no debe tener ms de un 8% a 12 % de slidos totales para asegurar
el buen funcionamiento del proceso, a diferencia de los digestores discontinuos,
que tienen entre un 40 a 60% de slidos totales.
Los Slidos Voltiles (S.V.) es aquella porcin de slidos totales que se libera de
una muestra, volatilizndose cuando se calienta durante dos horas a 600C.
Los SV contienen componentes orgnicos, los que tericamente deben ser
convertidos a metano.
Materia Prima
% Slidos
Totales
Rastrojo de Maz
77
Tabla 8.
Clculo de la proporcin de agua a mezclar con la materia

Diluiremos rastrojo de maz hasta obtener una mezcla diluida con 7.7% de
solidos totales
Con la anterior formula se pudo calcular que para una mezcla de 7.7% de
solidos totales necesitaremos 9 L de agua por cada Kg de rastrojo de maz
alimentado en el reactor.
pg. 17

5.3.2.4 Temperatura
Los procesos anaerbicos, al igual que muchos otros sistemas biolgicos, son
fuertemente dependientes de la temperatura. La velocidad de reaccin de los
procesos
biolgicos
depende
de
la
velocidad
de
crecimiento
de
los
microorganismos involucrados que a su vez, dependen de la temperatura. A

medida que aumenta la temperatura, aumenta la velocidad de crecimiento de
los microorganismos y se acelera el proceso de digestin, dando lugar a
mayores producciones de biogs.
La temperatura de operacin del digestor, es considerada uno de los principales
parmetros de diseo, debido a la gran influencia de este factor en la velocidad
de digestin anaerbica.
Las variaciones bruscas de temperatura en el digestor pueden disparar la
desestabilizacin del proceso. Por ello, para garantizar una temperatura
homognea en el digestor, es imprescindible un sistema adecuado de agitacin
y un controlador de temperatura.
Existen
tres
rangos
de
temperatura
en
los
que
pueden trabajar
los
microorganismos anaerbicos:
Fermentacin
Tiempo de
Mnimo
ptimo
Mximo
4-10 C
15-18 C
20-45 C
Sobre 100 das
15-20 C
25-35 C
35-45 C
30-60 das
50-60 C
75-80 C
10-15 das
fermentacin
Psicrfilos
(por debajo de
25C)
Mesfilos
(entre 25 y 45C)
Termfilos
(entre 45 y65C)
25-45 C
Tabla 9.
Siendo la velocidad mxima especfica de crecimiento (max) mayor, conforme

aumenta el rango de temperatura. Dentro de cada rango de temperatura,
existe un intervalo para el cual dicho parmetro se hace mximo, determinando
as la temperatura de trabajo ptima en cada uno de los rangos posibles de
operacin.
pg. 18

El rgimen mesoflico de operacin es el ms utilizado, a pesar de que en la

actualidad se est implementando cada vez ms el rango termoflico, para
conseguir una mayor velocidad del proceso, lo que implica, a la vez, un
aumento en la eliminacin de organismos patgenos. Sin embargo, el rgimen
termoflico suele ser ms inestable a cualquier cambio de las condiciones de
operacin y presenta adems mayores problemas de inhibicin del proceso por
la mayor toxicidad de determinados compuestos a elevadas temperaturas,
como el nitrgeno amoniacal o los cidos grasos de cadena larga.
La temperatura media de la zona es de unos 16.7C, dentro del rango
Psicrfilo, segn Tabla 10, corresponde un tiempo de retencin aproximado de
100 das. Lo cual es un tiempo muy grande para estos tipos de biodigestores
que operan de 30 a 60 das. Por ende, tomamos el rgimen mesoflico para la
operacin ya que es el ms utilizado correspondindole un tiempo de
fermentacin entre 30-60 das para una temperatura de entre 25-35C.
Tiempo de retencin hidrulico (TRH)

El tiempo de retencin, junto con la velocidad de carga orgnica determinada
por el tipo de sustrato, son los principales parmetros de diseo, definiendo el
volumen del digestor.
La materia orgnica o slidos voltiles (SV) se refiere a la parte de la materia
seca (MS) o slidos totales (ST), que se volatilizan durante la incineracin a
temperaturas superiores a 550C.La eficiencia de la produccin de biogs se
determina generalmente expresando el volumen de biogs producido por
unidad de peso de MS o SV. La fermentacin de biogs requiere un cierto rango
de concentracin de MS que es muy amplio, usualmente desde 1% al 30%. La
concentracin ptima depende de la temperatura.
Las bacterias requieren de un cierto tiempo para degradar la materia orgnica.
La velocidad de degradacin depende en gran parte de la temperatura;
mientras mayor sea la temperatura, menor es el tiempo de retencin o
fermentacin para obtener una buena produccin de biogs.
En un digestor que opera a rgimen estacionario o discontinuo, el tiempo de
retencin es el que transcurre entre la carga del sistema y su descarga.
En un sistema de carga diaria (rgimen semicontinuo), el tiempo de retencin
va a determinar el volumen diario de carga que ser necesario para alimentar al
digestor, ya que se tiene la siguiente relacin:
pg. 19

La cantidad de biogs producido por un digestor depender, entre otros, de la

cantidad de residuo cargado diariamente. Por lo tanto, mientras menor sea el
tiempo de retencin, el tamao del digestor se reduce y tambin los costos.
La seleccin de una mayor temperatura implicar una disminucin en los
tiempos de retencin requeridos y consecuentemente sern menores los
volmenes de reactor necesarios para digerir un determinado volumen de
material.
Con relacin al tipo de sustrato, generalmente los materiales con mayor
proporcin de carbono retenido en molculas resistentes como la celulosa
demandarn mayores tiempos de retencin para ser totalmente digeridos.
Al aumentar el TRH, aumenta el grado de materia orgnica degradada as como
la produccin de metano, aunque este ltimo valor comenzar a disminuir una
vez alcanzado el ptimo.
Para los clculos siguientes se toma como TRH=30das, ya que se calcula la
capacidad mnima de produccin de biogs del reactor.
5.3.2.5 Rangos de pH y alcalinidad

El proceso anaerbico es afectado adversamente con pequeos cambios en los
niveles
de
pH
(que
se
encuentran
fuera
del
rango
ptimo).
Los
microorganismos metanognicos son ms susceptibles a las variaciones de pH

que los otros microorganismos de la comunidad microbiana anaerbica. Los
diferentes grupos bacterianos presentes en el proceso de digestin anaerbica
presentan unos niveles de actividad ptimos en torno a la neutralidad. El
ptimo es entre 5.5 y 6.5 para acidognicos y entre 7.8 y 8.2 para
metanognicos.
El pH ptimo para cultivos mixtos se encuentra en el rango entre 6.8 y 7.4,
siendo el pH neutro el ideal.
Para que el proceso se desarrolle satisfactoriamente, el pH no debe bajar de 6.0
ni subir de 8.0. El valor del pH en el digestor no slo determina la produccin
de biogs sino tambin su composicin. Una de las consecuencias de que se
produzca un descenso del pH a valores inferiores a 6 es que el biogs generado
es muy pobre en metano y, por tanto, tiene menores cualidades energticas.
pg. 20

Debido a que la metanognesis se considera la etapa limitante del proceso, es

necesario mantener el pH del sistema cercano a la neutralidad.
Los valores de pH bajos reducen la actividad de los microorganismos
metanognicos, provocando la acumulacin de cido actico y H2. Al aumentar
la presin parcial del H2, las bacterias que degradan el cido propinico sern
severamente inhibidas, causando una excesiva acumulacin de cidos grasos
voltiles de alto peso molecular, particularmente cidos propinico y butrico,
los cual disminuir la produccin de cido actico, generando una disminucin
del pH. Si la situacin no se corrige, el proceso eventualmente fallar.
Por otra parte, al aumentar el pH se favorece la formacin de amonaco que, en
elevadas concentraciones, es inhibidor del crecimiento microbiano y a valores
de pH bajos se genera mayoritariamente la forma no ionizada del cido actico,
que inhibe el mecanismo de degradacin del propionato.
En el momento del ingreso de la materia prima, se mide el pH de la misma. En
caso que sea cido se le agrega junto al agua una lechada de cal.
Niveles de sales
Al igual que en todas las operaciones bioqumicas, se requieren macronutrientes
(nitrgeno y fsforo) y micronutrientes (minerales traza) en el proceso
anaerbico para la sntesis de nueva biomasa. Sin embargo, una de las ventajas
de los procesos de digestin anaerbica, frente a los procesos aerbicos, es su
baja necesidad de nutrientes derivada de los bajos ndices de produccin de
biomasa que presentan los microorganismos anaerbicos.
Adems del nitrgeno y el fsforo, se han identificado otros nutrientes trazas
como esenciales para los microorganismos anaerbicos. Los metales traza tales
como hierro, cobalto, molibdeno, selenio, calcio, magnesio, zinc, cobre,
manganeso, tungsteno y boro a niveles de mg/L y la vitamina B12 en niveles
de g/L , se ha encontrado que mejoran la produccin de metano.
Algunos de los metales traza y sus roles en el proceso anaerbico se discuten a

continuacin:
Niquel: El Ni es particularmente importante para los metanognicos
debido a que es un constituyente estructural del factor F430, el cual se
encuentra exclusivamente en las bacterias metanognicas.
pg. 21

Cobalto: Es importante debido a que tambin es un constituyente

estructural de la vitamina B12, la cual cataliza la metanognesis. El
nquel,
cobalto
otros
minerales
traza
son
esenciales
para
la
degradacin del metanol en un reactor bajo condiciones mesoflicas.
Potencial redox
Para adecuado crecimiento de los anaerbios, el valor del potencial redox se
debe mantener entre -220 mV a -350 mV a pH 7.0 de manera de asegurar el
ambiente fuertemente reductor que las bacterias metanognicas necesitan para
su ptima actividad.
Cuando se cultivan metanognicas, se incorporan agentes reductores fuertes
tales como sulfuro, cistena o titanio III para ajustar el medio a un potencial
redox adecuado.
Txicos e inhibidores de la metanognesis

El proceso de digestin anaerbica es inhibido por la presencia de sustancias
txicas en el sistema. Estas sustancias pueden formar parte de las materias
primas que entran al digestor o pueden ser subproductos de la actividad
metablica de los microorganismos anaerbicos.
Sustancias tales como amonaco, metales pesados, compuestos halogenados,
cianuro y fenoles, forman parte del primer grupo, en tanto que, sulfuro,
amonaco y cidos grasos de cadena larga, forman parte del ltimo grupo
mencionado.
En algunos casos, la magnitud del efecto txico de una sustancia puede ser
reducida significativamente mediante la aclimatacin de la poblacin de
microorganismos al txico. Por otra parte, muchas de estas sustancias a bajas
concentraciones pueden ser estimuladoras del proceso.
cidos grasos voltiles.

La concentracin de cidos grasos voltiles (AGV), productos intermedios
mayoritarios del proceso anaerbico, es uno de los parmetros que ms
eficazmente pueden indicar la evolucin del proceso. De hecho, este parmetro
es uno de los ms utilizados en los sistemas de control debido a su rpida
respuesta ante variaciones del sistema. El trmino voltil indica que pueden
pg. 22

ser recuperados por destilacin a presin atmosfrica. Durante la degradacin

anaerbica, la materia orgnica compleja es hidrolizada y fermentada en
compuestos de bajo peso molecular, incluyendo cidos grasos de cadena corta
(C2-C6). Estos incluyen principalmente cidos acticos, propinico y butrico y
en menores cantidades cidos isobutrico, valrico, isovalrico y caproico.
Al igual que el sulfuro y el amonaco, las formas no ionizadas de AGV inhiben
las bacterias metanognicas cuando presentan concentraciones de 30-60 mg/L.
Un aumento en la concentracin de cidos voltiles en el sistema, implica una
desestabilizacin del proceso y, en consecuencia, una disminucin de la
produccin de biogs.
Hidrgeno.
El hidrgeno es tambin un compuesto intermedio importante del proceso
anaerbico. Su acumulacin en el medio provoca la inhibicin de la
acetognesis y, consecuentemente, la acumulacin de cidos grasos voltiles
con ms de dos tomos de carbono.
Nitrgeno amoniacal
El amoniaco puede estar presente en las materias primas que entran al digestor
o ser producido durante la degradacin anaerbica de compuestos orgnicos
nitrogenados tales como protenas o aminocidos. Las protenas generalmente
contienen 16% de nitrgeno. Durante el proceso anaerbico, el nitrgeno
orgnico es hidrolizado dando lugar a formas amoniacales.
Aunque el nitrgeno amoniacal es un nutriente importante para el crecimiento
bacteriano, una concentracin excesiva puede limitar su crecimiento.
El nitrgeno amoniacal es la suma del in amonio (NH4+) y del amonaco (NH3).
Ambas especies se encuentran en equilibrio qumico, y la concentracin relativa
de cada una depende del pH, tal indica la ecuacin de equilibrio:
De las dos especies, la que parece inhibir el proceso es el amonaco libre ya que
se ha comprobado experimentalmente que el efecto inhibitorio por amonio
aumenta a pH alcalino.
pg. 23

Adems del pH, la cantidad de amonaco libre depende de la concentracin del

sustrato, de la relacin C/N, de la capacidad tamponadora del medio y de la
temperatura de digestin.
Muchas industrias agropecuarias generan residuos con altos contenidos de
amonaco. La digestin anaerbica de tales residuos generalmente presenta
problemas debido a los altos niveles de amonaco.
Sulfatos y sulfuros.
La presencia de elevadas concentraciones de sulfato en el sustrato puede
producir
la
inhibicin
del
proceso
anaerbico,
especialmente
de
la
metanognesis. En presencia de sulfatos, las bacterias metanognicas compiten

con las sulfato-reductoras por los mismos sustratos (acetato e hidrgeno),
mostrando stas ltimas ventajas termodinmicas y cinticas sobre las
primeras. El resultado de esta competencia determinar la proporcin de cido
sulfhdrico y metano en el biogs producido.
El sulfuro puede producirse durante la degradacin de materia orgnica que
contiene azufre (protenas), encontradas en residuos tales como el guano de
cerdo. En general, los metanognicos son ms sensibles que los acidognicos y
acetognicos, comenzando a ser txica una concentracin de 50 mg/l, si los
microorganismos metanognicos no estn aclimatados a los sulfuros. La forma
ms txica para los metanognicos corresponde a la no ionizada (H2S), por lo
que la inhibicin se favorece a pH bajos y a bajas temperaturas. La forma
ionizada (HS-) presenta menor toxicidad.
Por tanto, la inhibicin tiene dos etapas, la primera debida a la competencia por
el sustrato entre los microorganismos metanognicos y sulfato-reductores y la
segunda es una inhibicin directa del crecimiento metanognico por la
presencia de sulfuros solubles.
Cationes y metales pesados.

Los cationes de metales alcalinos y alcalino-trreos tienen un efecto estimulador
de la actividad de las bacterias a bajas concentraciones. A partir de un nivel de
concentracin, pueden proporcionar toxicidad provocando una disminucin de la
velocidad de crecimiento.
La toxicidad de los cationes aumenta con el peso molecular, por lo que los
metales pesados son los que provocan toxicidad a menor concentracin. El
pg. 24

orden de toxicidad de los metales pesados es Ni>Cu >Cr (IV) ~ Cr

(III)>Pb>Zn.
5.3.2.6 Agitacin - Mezclado
Los objetivos buscados con la agitacin son: remocin de los metabolitos
producidos por las bacterias metanognicas, mezclado del sustrato fresco con la
poblacin bacteriana, evitar la formacin de costra que se forma dentro del
digestor, uniformar la densidad bacteriana y evitar la formacin de espacios
muertos sin actividad biolgica que reduciran el volumen efectivo del reactor
y prevenir la formacin de espumas y la sedimentacin en el reactor.
En la seleccin del sistema, frecuencia e intensidad de la agitacin se debe
considerar que el proceso anaerbico involucra un equilibrio simbitico entre
varios tipos de bacterias. La ruptura de ese equilibrio en el cul el metabolito de
un grupo especfico servir de alimento para el siguiente implicar una merma
en la actividad biolgica y por ende una reduccin en la produccin de biogs.
La agitacin aumenta la produccin de gas y disminuye el THR, esto es
bsicamente por cuatro razones:
Distribucin uniforme de la temperatura y substrato en el interior del
biodigestor.
Distribucin uniforme de los productos, tanto intermedios como finales.
Mayor contacto entre el substrato y las bacterias, evitando la formacin de
cmulos alrededor de las bacterias.
Evitar la acumulacin de lodo en la parte superior del digestor, tambin
llamada nata o espuma que dificulta la salida del biogs.
Se distinguen 3 tipos de agitacin, estas son:

Mecnica: a travs de agitadores manuales o con motores elctricos.
Hidrulica: a travs de bombas de flujo lento se hace recircular la biomasa.
Burbujeo de biogs: se recircula el biogs producido al fondo del biodigestor
por medio de caeras, para producir burbujeo y de esta manera movimiento de
la biomasa
El tipo de agitacin seleccionado para la mezcla rastrojo de maz-agua es de

tipo mecnica.
pg. 25

5.3.3 Potenciales y rendimientos

La produccin de metano o biogs que se obtendr de un residuo determinado
depende de su potencial (produccin mxima), del tiempo de retencin, de la
velocidad de carga orgnica, de la temperatura de operacin y de la presencia
de inhibidores.
Se planteo como objetivo el abastecimiento de una casa de familia tipo en zona
rural a partir de la instalacin de un biodigestor de campana fija con rgimen de
alimentacin semi-continuo a partir de rastrojo de maz. El consumo energtico
de la misma es aproximadamente de 8958 Kwh/ao, incluyendo gas y luz. En
la tabla a continuacin se detallan los clculos.
Cantidad de residuo generado por

hectrea
6.4 Tn
Produccin de biogs
3300m3/ha = 514m3/Tn
Tiempo de retencin
30 das
Temperatura de operacin
25-35C
Cantidad de agua por kilo de rastrojo
9Lt
Volumen reactor
2,54 m3
Tipo de agitacin
Mecnica
Rendimiento de Rastrojo de maz por da.
1 tn de rastrojo de maz=514 1 tn de rastrojo de maz=3212.5

m3 de BG
pg. 26
Kwh

Consumo energtico vivienda tipo por mes:
Energa elctrica 220Kwh/mes
Gas natural 45m3/mes
Consumo total de una casa en Kwh al mes 746.5Kwh/mes
Cantidad de alimentacin Materia Seca al biodigestor:
Con una densidad aproximada de rastrojo de 0.5Tn/m3
Cantidad de agua de alimentacin al biodigestor
Carga diaria al biodigestor
Volumen de digestin (VD)
pg. 27

Volumen del reactor (VR)

En este caso el volumen del reactor coincide con el de digestin ya que el
espacio reservado para el gas, una tercera parte del volumen de
digestin, es el espacio destinado al tanque de compensacin.
5.3.4 Efluente
El efluente del biodigestor puede ser utilizado como abono orgnico. Dentro del
biodigestor no existen prdidas apreciables para el fsforo, potasio y calcio.
El fertilizante obtenido de la digestin anaerobia provee nutrientes que actan
rpidamente en el suelo, siendo inmediatamente disponibles para las plantas.
Actan simultneamente favoreciendo el desarrollo de los microorganismos del
suelo.
El alto contenido de nitrgeno amoniacal ayuda a reducir el ratio de eliminacin
del nitrgeno del suelo, comparado con fertilizantes que contienen formas de
nitrgeno ms solubles en agua, como nitritos o nitratos (el estircol o el
compost). Se considera pues que el biol tiene mejor eficiencia en el ciclo del
nitrgeno que los fertilizantes qumicos.
El nitrgeno es uno de los nutrientes ms necesarios para las plantas. Durante
el proceso de digestin anaerobia, el nitrgeno es extrado por las bacterias de
las cadenas largas de la materia orgnica alimentada, convirtindose en formas
ms solubles y asimilables por las plantas (nitratos y amonio) mediante el
proceso de mineralizacin.
Esta propiedad fertilizante se desarrolla nicamente a corto plazo, por lo que el
efluente debe ser rpidamente, o en el menor tiempo posible, aplicado
directamente en la raz de las plantas.
Las propiedades del biol son muchas, y se ha estudiado incluso la posibilidad de
usarlos como mejoradores de suelo para zonas salinas, llegando a la conclusin
que son apropiados para iniciar de nuevo la mineralizacin del suelo, fijando
nutrientes como nitrgeno.
pg. 28

Bioagas A Partir de Rastrojo de Maíz

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BIOGAS A PARTIR DE

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En un proceso de produccin de Biogs se pueden utilizar residuos orgnicos

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Dentro del programa nacional de promocin a los Biocombustibles, y junto con

3 CARACTERSTICAS Y PROPIEDADES DEL BIOGS

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cido Sulfhdrico (H2S)

650 750 C (con el contenido de CH4

Huevo podrido (desulfurado es imperceptible)

El factor de conversin de la DQO a metano ser de 0,25 kg CH4/kg DQO (que

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Tabla 2. Produccin de Biogs a partir de residuos vegetales

Se utilizara como biomasa rastrojo de maz el cuales definido por el manual de

Tabla 3. Clasificacin de sustratos para la Digestin Anaerobia

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Tabla 4. Porcentaje del peso seco segn estructura

Cada una de estas estructuras posee caractersticas fsico-qumicas propias, lo

5 BIODIGESTOR CPULA FIJA

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5.2 COMPONENTES DE LA PLANTA DE BIOGS

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Es conveniente construir el tanque con una pequea inclinacin hacia el lado

5.2.1.4 Entrada y salida

contaminacin de suelos y aguas subterrneas.

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El aislamiento depende de las temperaturas exteriores a las que se

Para evitar el sobrellenado de la planta se deber construir un tanque de

para evitar obstrucciones en la tubera

Para contrarrestar la gran presin que se crea en el interior, la planta

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Se debe tener cuidado en cerrar bien el hueco superior para evitar

accidentes, reforzando la tapa con 100 kg o ms. La forma ms apropiada es

El pie del acumulador de gas debe ser estabilizado con un anillo de

Cuando se genera gas, este desplaza la mezcla hacia el tanque de

5.2.1.8 Tanque de salida de lodos:

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5.2.1.9 Filtro H2S

5.3 PRODUCCIN DE BIOGS

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El proceso controlado de digestin anaerobia es uno de los ms idneos para la

5.3.1 Las fases de la digestin anaerobia

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acumulan los cidos orgnicos, como el cido propinico, el cido isobutrico, el

acetognicas. Durante la fase subsiguiente, la metanognesis , la etapa final de

degradacin tienen distintas necesidades en trminos de hbitat (respecto del

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La digestin anaerobia est caracterizada por la existencia de varias fases

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diferentes velocidades de reaccin segn la composicin del substrato y que el

5.3.2 Factores determinantes en el proceso metanognicos (produccin

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5.3.2.2 Relacin carbono/nitrgeno

La relacin C/N de nuestra biomasa nos dice que su descomposicin ser ms

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5.3.2.3 Slidos totales y slidos voltiles

Clculo de la proporcin de agua a mezclar con la materia

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microorganismos involucrados que a su vez, dependen de la temperatura. A

Sobre 100 das

Siendo la velocidad mxima especfica de crecimiento (max) mayor, conforme

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