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FUNASA

FUNDAO NACIONAL DE SADE

Misso

MANUAL DE CONTROLE
DA QUALIDADE DA GUA
PARA TCNICOS QUE
TRABALHAM EM ETAS

Promover a sade pblica e a incluso


social por meio de aes de saneamento e
sade ambiental.
Viso de Futuro
At 2030, a Funasa, integrante do SUS,
ser uma instituio de referncia nacional
e internacional nas aes de saneamento e
sade ambiental, contribuindo com as metas
de universalizao de saneamento no Brasil.
Valores

Manual de Controle da Qualidade da gua para Tcnicos que Trabalham em ETAS

tica;
Eqidade;
Transparncia;
Eficincia, Eficcia e Efetividade;
Valorizao dos servidores;
Compromisso socioambiental.

Fundao Nacional de Sade

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

Braslia, 2014

Esta obra disponibilizada nos termos da Licena Creative Commons Atribuio


No Comercial Compartilhamento pela mesma licena 4.0 Internacional.
permitida a reproduo parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte.
A coleo institucional do Ministrio da Sade pode ser acessada, na ntegra, na Biblioteca
Virtual em Sade do Ministrio da Sade: <www.saude.gov.br/bvs>.
Tiragem: 1 edio 2014 5.000 exemplares
Elaborao, distribuio e informaes:
MINISTRIO DA SADE
Fundao Nacional de Sade
Departamento de Sade Ambiental (Desam)
Coordenao de Controle da Qualidade da gua para Consumo Humano (Cocag)
SAS Quadra 4, Bloco N, 9 andar, Ala Sul
CEP: 70.070-040 Braslia/DF
Tel.: (61) 3314-6670
Home page: http://www.funasa.gov.br
Produo:
Osman de Oliveira Lira (URCQA/PE)
Colaborao:
Giulliari Alan da Silva Tavares de Lira (Consultor OPAS/Doutor em Botnica)
Alba de Oliveira Lemos URCQA/PE (Doutora em Biologia Vegetal)
Reviso tcnica:
Antonio Carlo Batalini Brando (COCAG/DESAM/Funasa)

Editor:
Coordenao de Comunicao Social (Coesc/Gab/Presi/Funasa/MS)
Diviso de Editorao e Mdias de Rede (Diedi)
Setor de Autarquias Sul, Quadra 4, Bl. N, 2 andar, Ala Norte
CEP: 70.070-040 Braslia/DF
Impresso no Brasil / Printed in Brazil
Ficha Catalogrfica

__________________________________________________________________________
Brasil. Ministrio da Sade. Fundao Nacional de Sade.
Manual de controle da qualidade da gua para tcnicos que trabalham em ETAS /
Ministrio da Sade, Fundao Nacional de Sade. Braslia : Funasa, 2014.
112 p.
1. Controle da qualidade da gua. 2. AspectosTcnicos. I. Ttulo.

CDU 628.1
__________________________________________________________________________

Sumrio
Apresentao 5
1 gua e meio ambiente
7
1.1 Meio ambiente
7
1.2 gua
8
1.3 Caractersticas da gua
11
1.4 Distribuio da gua
30
1.5 Ciclo hidrolgico
33
1.6 Fontes de poluio de recursos hdricos
34
1.7 Fatores importantes na preservao e proteo de mananciais
35
1.8 Doenas relacionadas gua
39
2 Cianobactrias
45
2.1 Introduo
45
2.2 Habitat das cianobactrias
46
2.3 Floraes das cianobactrias
46
2.4 Toxinas das cianobactrias
48
3 Tratamento da gua
49
3.1 Introduo
49
3.2 Sistema de abastecimento de gua
50
3.3 Manancial
50
3.4 Captao
52
3.5 Aduo
54
3.6 Tratabilidade e potabilizao da gua
55
3.7 Correo de pH
65
3.8 Fluoretao
66
3.9 Tratamentos no convencionais
72
3.10 Biossegurana na ETA e laboratrio
73
4 Anlises de amostras de gua
85
4.1 Coletas de amostras de gua
85
4.2 Anlises fsico-qumicas
89
4.3 Anlises macrobiolgicas
105
Referncias Bibliogrficas
111

Apresentao
A presente publicao, intitulada Manual de Controle da Qualidade da gua para
Tcnicos que Trabalham em ETAS, foi elaborada de forma a cooperar com o fomento
e o apoio tcnico ao controle da qualidade da gua para consumo humano junto s estaes de tratamento de gua, alm de suas dificuldades tcnicas e operacionais, como
uma das principais aes de sade ambiental desenvolvidas pela Fundao Nacional de
Sade (Funasa).
Estas aes integram o Apoio ao Controle da Qualidade da gua para Consumo
Humano (ACQA), que coordenado pelo Departamento de Sade Ambiental (Desam),
e priorizam os municpios com dificuldade na implementao da Portaria do MS n.
2.914/2011. Esta Portaria, tambm conhecida como a Portaria da Potabilidade da gua,
dispe sobre os procedimentos de controle e de vigilncia da qualidade da gua para
consumo humano e seu padro de potabilidade estabelecendo, para a Funasa, a competncia para apoiar as aes de controle da qualidade da gua para consumo humano em
sistema ou soluo alternativa de abastecimento de gua.
Corroborativamente, a Portaria Funasa n. 190/2014 ordena sobre o ACQA como
um conjunto de aes exercidas pelas Unidades Regionais de Controle da Qualidade da
gua (URCQA), instaladas nas Superintendncias da Funasa junto aos Estados, podendo
ser traduzidas como anlise laboratorial, visita e orientao tcnica, capacitao, suporte
tcnico, orientao acerca das alternativas e tecnologias apropriadas ao tratamento e
anlise de gua para consumo humano, inclusive em reas de interesse do Governo
Federal, tais como: comunidades quilombolas, reservas extrativistas, assentamentos rurais
e populaes ribeirinhas.

1 gua e meio ambiente

1.1 Meio ambiente


O meio ambiente o conjunto de condies, leis, influncias e interaes de ordem
fsica, qumica e biolgica, que permite, abriga e rege a vida em todas as suas formas.
Resumidamente, pode-se definir meio ambiente como o conjunto de elementos biticos
(organismos vivos) e abiticos (elementos no vivos, como a energia solar, o solo, a gua
e o ar) que integram a fina camada da Terra chamada biosfera, sustentculo e lar dos
seres vivos.
A atmosfera, que protege a Terra do excesso de radiaes ultravioleta e permite a
existncia de vida, uma mistura gasosa de nitrognio, oxignio, hidrognio, dixido de
carbono, vapor de gua, entre outros elementos, compostos e partculas de p. Aquecida pelo
sol e pela energia radiante da Terra, a atmosfera circula em torno do planeta e modifica as
diferenas trmicas. As perspectivas de futuro, no que se refere ao meio ambiente, so pouco
claras, ainda que o interesse e a preocupao pelo assunto sejam atualmente importantes.
Com a revoluo industrial, o homem comeou realmente a transformar a face do
planeta, a natureza de sua atmosfera e a qualidade de sua gua. Hoje, o rpido crescimento da populao humana criou uma demanda sem precedentes que o desenvolvimento
tecnolgico pretende satisfazer, submetendo o meio ambiente a uma agresso que est
provocando o declnio, cada vez mais acelerado, de sua qualidade e de sua capacidade
para sustentar a vida. Um dos impactos que o uso dos combustveis fsseis tem produzido
sobre o meio ambiente terrestre o aumento da concentrao de dixido de carbono
(CO2) na atmosfera, dando lugar, por sua vez, a um aumento da temperatura global da
Terra. Outros males relevantes causados pelo ser humano ao meio ambiente so os usos
de pesticidas que contaminam regies agrcolas e interferem no metabolismo do clcio
das aves; a eroso do solo, que est degradando de 20 a 35 % das terras de cultivos de
todo o mundo; a perda das terras virgens; o crescente problema mundial do abastecimento
de gua, como consequncia do esgotamento dos aquferos subterrneos, assim como
pela queda na qualidade e disponibilidade da gua e a destruio da camada de oznio,
entre outros.

Os impactos ambientais, sociais e econmicos da


degradao da qualidade das guas se traduzem, entre
outros, na perda da biodiversidade, no aumento de
doenas de veiculao hdrica, no aumento do custo
de tratamento das guas destinadas ao abastecimento
domstico e ao uso industrial, na perda de produtividade na agricultura e na pecuria, na reduo da pesca e
na perda de valores tursticos, culturais e paisagsticos.
Vale salientar que esses reflexos econmicos nem
sempre podem ser mensurados.
A deteriorao da qualidade da gua ocasiona crescentes aumentos nos custos de tratamento das guas
destinadas ao abastecimento domstico, principalmente
nos custos associados ao uso de produtos qumicos. Ao Figura 1 Ciclo hidrolgico.
se projetar uma Estao de Tratamento de gua (ETA),
leva-se em considerao tanto o volume de gua a ser Fonte: http://www.novidadediaria.com.br/
tratado, como a qualidade dessa gua. Quanto melhor meio-ambiente/impactos-ambientais.
forem os parmetros que indicam ser uma gua adequada para sofrer o processo de potabilizao, mais
simples ser o processo escolhido para se proceder
ao tratamento da gua e, consequentemente, menores
sero os custos de implantao e de operao da ETA.
Nos municpios brasileiros que possuem mananciais
de abastecimento protegidos, os custos de tratamento
da gua variam de R$0,50 a R$0,80 para cada 1.000
m de gua tratada. Em municpios que possuem mananciais pouco preservados, os custos podem atingir
de R$35 a R$40 para cada 1.000 m (TUNDISI e
MATSUMURA TUNDISI, 2011).

Para reduzir a degradao do meio ambiente e salvar o habitat da humanidade, as


sociedades devem reconhecer que o meio ambiente finito. Os especialistas acreditam
que, com o crescimento das populaes e suas demandas, a ideia do crescimento continuado deve abrir espao para o uso mais racional do meio ambiente, ainda que isto s
possa ocorrer depois de uma espetacular mudana de atitude por parte da humanidade.
O impacto da espcie humana sobre o meio ambiente tem sido comparado s grandes
catstrofes do passado geolgico da Terra. Independentemente da atitude da sociedade
em relao ao crescimento contnuo, a humanidade deve reconhecer que agredir o meio
ambiente pe em perigo a sobrevivncia de sua prpria espcie.

1.2 gua
gua o nome comum que se aplica ao estado lquido do composto de hidrognio
e oxignio. Em um documento cientfico apresentado em 1804, o qumico francs Joseph
Louis Gay-Lussac e o naturalista alemo Alexander Von Humboldt demonstraram, conjuntamente, que a gua consistia em dois volumes de hidrognio e um de oxignio, tal
como se expressa na frmula atual H2O.

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A estrutura qumica de uma molcula de gua formada por dois tomos de hidrognio e um tomo de oxignio: H2O. No entanto, deve ser lembrado que estes dois
elementos apresentam formas isotpicas.
Hidrognio: H (prton), H (deutrio), H (trtio);
Oxignio: O16, O17, O18.
Na atmosfera de nosso planeta, os tomos de oxignio esto distribudos na
seguinte proporo:
10 tomos 017, 55 tomos 018, 26.000 tomos O16.
A combinao dos diversos istopos de hidrognio e oxignio fornece uma variedade
de 48 formas de gua, das quais 39 so radioativas e apenas 9 so estveis:
H2 O16, H2 O17, H2 O18, HDO16 (D = deutrio), HDO17, HDO18, D2 O16, D2 O17, D2 O18.
Esta ltima forma (D2 O18) conhecida como gua pesada e utilizada em reatores
nucleares para moderao da velocidade dos nutrons. Verifica-se, assim, que existem
variantes qumicas para uma molcula de gua, de acordo com a distribuio dos diversos
istopos de hidrognio e oxignio. No entanto, a forma predominante e de maior interesse
ecolgico H2 O16.
O tomo tem duas regies: o ncleo e as vrias camadas de eltrons, pequenas
partculas que tem carga eltrica negativa. O ncleo formado por prtons (com carga
eltrica positiva) e neutros (sem carga eltrica).

Figura 2 A molcula de gua formada por um tomo de oxignio (identificado pela


letra O), e dois tomos de hidrognio (identificados pela letra H).
Para ficar mais estvel, o oxignio tende a ganhar dois eltrons, enquanto o hidrognio precisa ganhar s um. Ento eles fazem uma sociedade: o hidrognio empresta
seu nico eltron para o oxignio, e ao mesmo tempo pega emprestado um dos eltrons
do oxignio. Quer dizer que os eltrons servem, ao mesmo tempo, ao oxignio e ao
hidrognio. Na qumica, esse compartilhamento chamado de ligao covalente. Se a
sociedade for feita com dois tomos de hidrognio e um de oxignio, est formada uma
molcula de gua.

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Na molcula de gua, o oxignio consegue atrair mais os eltrons para perto de si


que o hidrognio. Com isso, essa molcula acaba ficando com uma regio negativa, que
vem dos eltrons (perto do tomo de oxignio) e uma regio positiva (perto dos tomos
de hidrognio).

Figura 3 O tomo de oxignio consegue atrair mais os eltrons que o tomo de


hidrognio. Isso faz com que a regio da molcula de gua onde ele est fique negativa.
Fonte: http://felix.ib.usp.br/bib131/texto3/molecula.html.

Isso faz com que as molculas de gua atuem como ms, atraindo-se umas s outras: a
carga negativa do tomo de oxignio atrai a carga positiva do tomo de hidrognio de outra
molcula de gua vizinha e vice-versa. Essa atrao chamada de ponte de hidrognio.
Cada molcula de gua pode formar pontes de hidrognio com at quatro outras
molculas de gua vizinhas.

Figura 4 A regio negativa da molcula de gua atrai a regio positiva de outra molcula
de gua que est por perto, formando o que chamamos de pontes de hidrognio.
Fonte: http://www.mundoeducacao.com.br/quimica/ligacoes-hidrogenio.htm.

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1.3 Caractersticas da gua


Para caracterizar uma gua so determinados diversos parmetros, que so indicadores da qualidade da gua e se constituem no conformes quando alcanam valores
superiores aos estabelecidos para determinado uso. As caractersticas fsicas, qumicas
e biolgicas da gua esto associadas a uma srie de processos que ocorrem no corpo
hdrico e em sua bacia de drenagem. Ao se abordar a questo da qualidade da gua,
fundamental ter em mente que o meio lquido apresente duas caractersticas marcantes,
que condicionam, de maneira absoluta, a conformao desta qualidade: capacidade de
dissoluo e capacidade de transporte.
Constata-se, assim, que a gua, alm de ser formada pelos elementos hidrognio e
oxignio na proporo de dois para um, tambm pode dissolver uma ampla variedade
de substncias, as quais conferem gua suas caractersticas peculiares. Alm disso, as
substncias dissolvidas e as partculas presentes no seio da massa lquida so transportadas
pelos cursos dgua, mudando continuamente de posio e estabelecendo um carter
fortemente dinmico para a questo da qualidade da gua. Neste aspecto, bastante esclarecedora a afirmativa do filsofo grego Herclito, de que nunca se cruza o mesmo rio
duas vezes. Na segunda vez no o mesmo rio que cruzamos, j que as caractersticas
da gua, em maior ou menor grau, sero seguramente distintas. A conjuno das capacidades de dissoluo e de transporte conduz ao fato de que a qualidade de uma gua
resultante dos processos que ocorrem na massa lquida e na bacia de drenagem do corpo
hdrico. Verifica-se, assim, que o sistema aqutico no formado unicamente pelo rio ou
lago, mas inclui, obrigatoriamente, a bacia de contribuio, exatamente onde ocorrem os
fenmenos que iro, em ltima escala, conferir gua as suas caractersticas de qualidade.
Outro aspecto bastante relevante refere-se s comunidades de organismos que habitam o
ambiente aqutico. Em sua atividade metablica, alguns organismos provocam alteraes
fsicas e qumicas na gua, enquanto que outros sofrem os efeitos destas alteraes. Desta
forma, observa-se a ocorrncia de processos interativos dos organismos com o seu meio
ambiente, fato este que constitui a base da cincia denominada Ecologia.
A qualidade requerida est bem definida nas concentraes mximas permitidas
para determinadas substncias, conforme especificado nas Resolues CONAMA 357/05,
396/08 e 430/2011, que dispem sobre a classificao e diretrizes ambientais para o
enquadramento das guas subterrneas e superficiais e estabelecem as condies e padres de lanamento de efluentes. Os principais indicadores da qualidade da gua so
separados sob os aspectos fsicos, qumicos e biolgicos.
Poluentes Orgnicos Persistentes
No ano de 2001, o Governo Brasileiro assinou a Conveno de Estocolmo sobre Poluentes
Orgnicos Persistentes (POPs). Essa conveno teve como objetivo promover a proteo da
sade humana e do meio ambiente contra os efeitos dos POPs. A Conveno entrou em vigor
internacional em 24 de fevereiro de 2004 e, em 7 de maio do mesmo ano, o Congresso Nacional
aprovou essa Conveno por meio do Decreto Legislativo n. 204. No ano seguinte, a Conveno
foi promulgada pelo Brasil por meio do Decreto n 5.472/2005. O primeiro inventrio nacional
sobre a emisso de dioxinas e furanos foi realizado em 2011. Essa foi uma das tarefas assumidas
pelo Brasil como signatrio da Conveno de Estocolmo.

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1.3.1 Propriedade das guas naturais


1.3.1.1 Massa especfica
A massa especfica, ou densidade absoluta, indica a relao entre a massa e o volume
de uma determinada substncia. Ao contrrio de todos os outros lquidos, que apresentam
a densidade mxima na temperatura de congelamento, no caso da gua ela ocorre a 4C,
quando atinge o valor unitrio. Isto significa que a gua, nesta temperatura, por ser mais
densa, ocupa as camadas profundas de lagos. Em pases de clima frio, esta caracterstica
especial, conhecida como anomalia trmica da gua, tem uma importncia vital para a
ecologia aqutica em perodos de inverno. Sendo a gua a 4C mais densa que a 0C (ponto
de congelamento), os rios e lagos no inverno congelam-se apenas na superfcie, ficando
a temperatura do fundo sempre acima da temperatura do ponto de congelamento. Desta
forma, possibilita a sobrevivncia de peixes e outras espcies aquticas, que obviamente
morreriam se o corpo dgua se congelasse integralmente.
Para se entender a anomalia trmica da gua, necessrio considerar variaes na
estrutura molecular da mesma de acordo com a temperatura. A gua, na forma de gelo,
apresenta uma estrutura tetradrica ou cristalina, caracterizada pela existncia de muitos
espaos vazios. medida que a temperatura aumenta, a gua vai abandonando a estrutura
cristalina e assumindo, gradativamente, a estrutura conhecida como compacta, na qual
as molculas esto acondicionadas sem espaos vazios.
Isto significa que, com o aumento de temperatura, a gua vai se tornando cada vez
mais densa. Por outro lado, a elevao da temperatura provoca a expanso molecular
nos corpos. Verifica-se, assim, a ocorrncia simultnea de dois fenmenos antagnicos
quando ocorre um aumento de temperatura: enquanto a densidade aumenta, em razo
de alteraes na estrutura molecular, ela ao mesmo tempo diminui, em decorrncia da
expanso molecular. A superposio destes dois processos conduz obteno do ponto
de densidade mxima. Assim, a densidade absoluta da gua aumenta com a temperatura
at atingir-se o valor de 4C para, a partir da, passar a diminuir com esse aumento.

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Saiba mais
Um aspecto a ser destacado com relao densidade
da gua o fato de maiores amplitudes de variao de
densidade na faixa de temperaturas mais elevadas. Como
exemplo, pode-se citar a diferena de densidade da gua
entre as temperaturas de 24 e 25C, que 26 vezes maior
que a observada entre as temperaturas de 4 e 5C. Isto
exerce uma influncia marcante na estratificao de
corpos dgua, principalmente lagos e represas. Quando
grande a diferena de densidade entre superfcie (gua
mais quente, menos densa) e fundo (gua mais fria,
mais densa), ocorre a formao de trs estratos no corpo
dgua: uma camada superior, movimentada pela ao
do vento e, por essa razo, apresentando temperatura
uniforme; uma camada intermediria, na qual ocorre uma
queda brusca de temperatura, e uma camada inferior, de
mais baixa temperatura. Tais camadas so denominadas,
respectivamente, epilmnio, metalmnio e hipolmnio.
Enquanto permanecer no meio lquido certa distribuio
de temperaturas e, portanto, de densidades, j que ambas
esto intimamente relacionadas, o corpo dgua estar
estratificado, com o claro delineamento de trs camadas
distintas. Em pocas mais frias do ano, ocorre uma gradativa diminuio da temperatura superficial, at que esta camada atinja valores prximos ao do fundo. Nesta situao,
a coluna dgua apresenta densidade aproximadamente
uniforme no perfil, existente anteriormente. Caso haja um
agente externo de energia (vento, por exemplo), o corpo
dgua pode circular completamente, com as camadas
inferiores indo at a superfcie e vice-versa. o fenmeno
conhecido como virada, circulao ou TURN OVER do
lago ou represa. Quando a temperatura da superfcie volta
a subir, o corpo dgua vai, gradativamente, reassumindo
sua condio de estratificao. Como as diferenas de
densidade so maiores sob temperaturas mais elevadas,
lagos situados em regies de clima quente, como o caso
do nosso pas, apresentam estabilidades de estratificao
superiores quelas encontradas em regies de clima frio,
onde as diferenas de densidade entre o epilmnio e o
hipolmnio no so to marcantes. Evidentemente, isto
traz consequncias para a vida aqutica e para a distribuio de substncias no corpo dgua, j que, em lagos
estratificados, a comunicao entre camadas restrita.

Figura 5 Fenmeno conhecido como


virada, circulao ou turn over do lago
ou represa.
Fonte: Wikimedia Commons.

1.3.1.2 Viscosidade
A viscosidade de um lquido caracteriza a sua resistncia ao escoamento. Esta grandeza inversamente proporcional temperatura, o que significa que uma gua quente
menos viscosa que uma gua fria. Tal fato traz, naturalmente, consequncias para a vida
aqutica: os pequenos organismos, que no possuem movimentao prpria, tendem a
ir mais rapidamente para o fundo do corpo dgua em perodos mais quentes do ano,

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quando a viscosidade menor. O mesmo ocorre com partculas em suspenso, que se


sedimentam, mais intensamente, no caso de ambientes aquticos tropicais. Para muitos
organismos, o fato de atingirem o fundo significa a sua morte, em razo da pouca disponibilidade de oxignio e luz. Por essa razo, muitos deles desenvolvem mecanismos para
retardar a sua precipitao, o que pode ser observado, principalmente, com as microalgas.
Tais mecanismos esto relacionados produo de bolhas de gs, excreo de reservas
de leo e at mesmo alteraes morfolgicas, assumindo, s vezes, formas semelhantes
a guarda-chuvas ou paraquedas, tudo isto com o intuito de retardar ao mximo sua sedimentao. No caso das alteraes morfolgicas, elas podem ocorrer de forma cclica,
sempre que a temperatura da gua aumentar (perodos de vero, por exemplo) sendo este
fenmeno conhecido por ciclomorfose.
1.3.1.3 Tenso superficial
Na interface que separa o meio lquido e o meio atmosfrico, ou seja, na camada
superficial micromtrica de um corpo dgua, h uma forte coeso entre as molculas,
fenmeno este denominado tenso superficial. s vezes, esta coeso to forte que pode
ser observada a olho nu em um recipiente de gua ao se tocar levemente sua superfcie
com o dedo. Esta fina camada de aparncia gelatinosa serve de substrato para a vida de
pequenos organismos, que podem habitar tanto a parte superior, quanto a inferior da
pelcula. A coeso molecular na superfcie afetada por alguns fatores fsicos e qumicos,
como, por exemplo, a temperatura e a presena de substncias orgnicas dissolvidas.
Quanto maior a temperatura, menor a tenso superficial. Quando h o lanamento de
esgotos industriais em rios e lagos, ocorre um aumento na concentrao de substncias
orgnicas dissolvidas, o que tambm leva a uma diminuio da tenso superficial. Em
casos extremos, como por exemplo, quando da forte presena de sabes e detergentes,
a tenso superficial praticamente acaba trazendo prejuzos comunidade que vive na
interface gua-ar e que desempenha importante papel na cadeia alimentar do corpo dgua.
1.3.1.4 Calor especfico
O calor especfico da gua elevadssimo, superado, dentre os lquidos, apenas
pelo amonaco e pelo hidrognio lquido. Isto significa que so necessrias grandes quantidades de energia para promover alteraes de temperatura na gua ou, de outra forma,
que a gua pode absorver grandes quantidades de calor, apresentar fortes mudanas de
temperatura. Em razo do alto calor especfico da gua, ambientes aquticos so bastante
estveis com relao temperatura. Isto fica evidente no caso de pequenas ilhas situadas
nos oceanos, as quais apresentam temperaturas mdias uniformes durante todo o ano,
em funo da estabilidade trmica da gua que as circunda.

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Define-se calor especfico como a quantidade de energia requerida, por unidade


de massa, para elevar a temperatura de um
determinado material. A energia necessria
para elevar em 1C (de 14,5 a 15,5C) a temperatura de um grama de gua foi definida
como sendo uma caloria (1 cal), ficando,
pois, estabelecido o calor especfico da
gua pura como sendo igual a 1,0 cal/g C.
Ao contrrio do calor especfico, a condutividade trmica da gua extremamente Figura 6 Transporte de calor.
baixa. Se um corpo dgua permanecesse
imvel, sem turbulncia, a difuso do calor Fonte: colegioweb.com.br
seria to lenta que o seu fundo s seria
aquecido aps vrios sculos. Na prtica,
isto no ocorre porque o transporte de calor
tambm se d por conveco, ou seja, por
movimentos que ocorrem em razo de
gradientes de densidade na gua.

1.3.1.5 Dissoluo de gases


A gua apresenta a capacidade de dissoluo de gases, alguns dos quais bastante
importantes para a ecologia do ambiente hdrico. O gs de maior relevncia para o meio
aqutico , sem dvida alguma, o oxignio, j que dele dependem todos os organismos
aerbios que habitam o corpo dgua. Sabe-se que a biota (conjunto de seres vivos)
aqutica pode ser formada por organismos aerbios e ou anaerbios. Enquanto os primeiros utilizam o oxignio dissolvido para sua respirao, os ltimos respiram utilizando
o oxignio contido em molculas de diversos compostos, como nitratos (NO3-), sulfatos
(SO4-2) e outros. Para o ser humano, o predomnio de uma condio aerbia no corpo
dgua fundamental, j que a maioria dos usos da gua exige condies de qualidade
s encontradas em ambientes aerbios. No entanto, sob o ponto de vista ecolgico, os
ambientes anaerbios, como pntanos, por exemplo, tambm apresentam relevncia,
muito embora no se prestem para utilizao humana. Alm disso, muitos sistemas
aquticos anaerbios so resultantes de antigos sistemas aerbios que sofreram uma forte
degradao de sua qualidade, como, por exemplo, por meio do lanamento de esgotos.
Sabe-se, ainda, que as condies anaerbias favorecem a proliferao de gases com
maus odores, o que naturalmente indesejvel para o ser humano. Para o ser humano, o
predomnio de uma condio aerbia no corpo dgua fundamental, j que a maioria
dos usos da gua exige condies de qualidade s encontradas em ambientes aerbios.
A concentrao dos gases na gua depende da chamada presso parcial do gs e
da temperatura. Sabe-se que na atmosfera terrestre, os principais gases esto distribudos,
aproximadamente, na seguinte proporo:
Nitrognio (N2): 78%;
Oxignio (O2): 21%; e
Gs carbnico (CO2): 0,03%.

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A solubilidade qumica absoluta dos gases na gua, temperatura de 20C, a seguinte:


CO2: 1.700 mg/L;
O2: 43 mg/L; e
N2: 18 mg/L.
Multiplicando-se estas concentraes absolutas pela presso parcial dos gases
obtm-se a concentrao de saturao dos mesmos, isto , os valores mximos de concentrao que podem ser atingidos no meio. Na gua, esta concentrao de saturao
diretamente proporcional presso e indiretamente proporcional temperatura e ao teor
salino. Isto significa que, em condies naturais, as guas de clima tropical so menos
ricas em oxignio que aquelas de clima temperado; os corpos dgua situados prximos
ao nvel do mar (maior presso atmosfrica) possuem mais oxignio que os localizados
nas montanhas; a gua do mar (maior teor salino) apresenta menores teores de oxignio
que a gua doce. Um corpo de gua doce, submetido presso de uma atmosfera e com
a temperatura de 20C, possui aproximadamente as seguintes concentraes de saturao
para os principais gases:
O2: 9 mg/L;
N2: 14 mg/L; e
CO2: 0,5 mg/L.
Em geral, mais conveniente expressar as concentraes de gases em percentuais
de saturao, o que muito mais elucidativo do que o fornecimento de concentraes
absolutas. Por exemplo, a concentrao de oxignio de 7 mg/L pode ser um valor bastante
satisfatrio para rios e lagos em climas quentes, mas ser um teor baixo se ela se referir a
guas de regies frias. A ausncia de oxignio em um ambiente aqutico designada pelo
termo anoxia, enquanto que o predomnio de baixas concentraes expresso por hipoxia.
Saiba mais
O aumento da concentrao de oxignio em soluo
no meio lquido ocorre, fundamentalmente, por meio
de dois fenmenos: aerao atmosfrica e atividade
fotossinttica das plantas aquticas. Enquanto que em
rios a fonte principal de oxignio a atmosfera, mediante
a existncia de turbulncia em suas guas, no caso de
lagos h a dominncia da fotossntese, em decorrncia
do maior crescimento de microalgas e plantas aquticas.
interessante observar que, por meio da atividade de
fotossntese, podem ser obtidas, temporariamente, concentraes de oxignio superiores ao valor de saturao.
Tal fato designado como supersaturao do ambiente
aqutico. Vale ressaltar que a supersaturao da gua
apenas ocorre em decorrncia da fotossntese e nunca
da aerao atmosfrica. A diminuio da concentrao
de oxignio em soluo no meio lquido consequncia dos seguintes processos: perdas para a atmosfera
(desorpo atmosfrica), respirao dos organismos,
mineralizao da matria orgnica e oxidao de ons.

16

Fundao Nacional de Sade

Temperatura (oC)
0
5
10
15
20
25
30

Oxignio dissolvido na gua (cm3/l)


10.2
8,9
7,9
7,1
6,4
5,9
5,3

FONTE: CHARBONNEAU. J. P. et al. Enciclopdia de


Ecologia. So Paulo: EPU/EDUSP. 1979. p.120.

Em funo das entradas e sadas de oxignio, pode-se avaliar o balano deste gs no


ambiente hdrico. Existe a possibilidade de utilizao de modelos, mediante o emprego
de coeficientes para reaerao atmosfrica, fotossntese, respirao e mineralizao da
matria orgnica. Estes modelos so muito teis para o estabelecimento de prognsticos
relativos qualidade da gua em decorrncia da maior ou menor presena de oxignio.
Alm do oxignio, outros gases so tambm relevantes para o estudo da qualidade
da gua. Dentre eles, podem ser citados o gs metano (CH4), o gs sulfdrico (H2S) ambos
decorrentes e processos de respirao anaerbia e o gs carbnico (CO2), matria-prima
para a fotossntese e produto final da respirao (na atividade fotossinttica h absoro
de CO2 e liberao de O2, enquanto na respirao ocorre exatamente o contrrio).
1.3.1.6 Dissoluo de substncias
Alm de gases, a gua tambm tem a capacidade de dissolver outras substncias
qumicas, as quais apresentam relevncia na determinao de sua qualidade. A solubilidade destas substncias est vinculada ao pH do meio, havendo geralmente um acrscimo
da solubilidade com a reduo do pH. Tambm o aumento da temperatura favorece a
solubilidade das diversas substncias qumicas. A influncia do pH e da temperatura pode
ser observada na distribuio de substncias dissolvidas em rios e lagos. Principalmente
nestes ltimos, ocorre um gradiente acentuado de pH, com a obteno de valores elevados na superfcie, como decorrncia da atividade fotossinttica e teores mais baixos
no fundo, em funo do predomnio de processos respiratrios. Desta forma, frequente
a ocorrncia de altas concentraes de substncias dissolvidas no hipolmnio de lagos
e represas, fenmeno este que reforado pelos baixos teores de oxignio encontrados
naquela regio.
Quando acontece a circulao do corpo dgua, toda essa massa de substncias
dissolvidas, dentre elas vrios nutrientes, sobe at a superfcie, o que pode favorecer o
crescimento excessivo de algas e plantas, fenmeno da eutrofizao. Entre os compostos
dissolvidos na gua, merecem destaque: nutrientes responsveis pela eutrofizao; compostos de nitrognio (amnia, nitrito, nitrato) e de fsforo (fosfato); compostos de ferro
e mangans tais compostos podem passar pelas estaes de tratamento de gua na
forma dissolvida (reduzida quimicamente), vindo posteriormente a precipitar-se, atravs
de oxidao qumica, na rede de distribuio, provocando o surgimento de gua com
colorao avermelhada ou amarronzada; compostos orgnicos; metais pesados; e alguns
ctions (sdio, potssio, clcio, magnsio) e nions (carbonatos, bicarbonatos, sulfatos,
cloretos). Estas so as principais substncias dissolvidas utilizadas para a avaliao da
qualidade de uma amostra de gua.
1.3.2 Indicadores de qualidade fsica
O conceito de qualidade da gua sempre tem relao com o uso que se faz dessa
gua. Por exemplo, uma gua de qualidade adequada para uso industrial, navegao ou
gerao hidreltrica pode no ter qualidade adequada para o abastecimento humano, a
recreao ou a preservao da vida aqutica. Existe uma grande variedade de indicadores
que expressam aspectos parciais da qualidade das guas. No entanto, no existe um indicador nico que sintetize todas as variveis de qualidade da gua. Geralmente so usados

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17

indicadores para usos especficos, tais como o abastecimento domstico, a preservao


da vida aqutica e a recreao de contato primrio (balneabilidade).
1.3.2.1 Temperatura
A temperatura expressa a energia cintica das molculas de um corpo, sendo seu
gradiente o fenmeno responsvel pela transferncia de calor em um meio. A alterao da
temperatura da gua pode ser causada por fontes naturais (principalmente energia solar) ou
antropognicas (despejos industriais e guas de resfriamento de mquinas). A temperatura
exerce influncia marcante na velocidade das reaes qumicas, nas atividades metablicas dos organismos e na solubilidade de substncias. Os ambientes aquticos brasileiros
apresentam, em geral, temperaturas na faixa de 20C a 30C. Entretanto, em regies mais
frias, como no sul do pas, a temperatura da gua em perodos de inverno pode baixar a
valores entre 5C e 15C, atingindo, em alguns casos, at o ponto de congelamento. Em
relao s guas para consumo humano, temperaturas elevadas aumentam as perspectivas
de rejeio ao uso. guas subterrneas captadas a grandes profundidades frequentemente
necessitam de unidades de resfriamento, a fim de adequ-las ao abastecimento.
1.3.2.2 Sabor e odor
A conceituao de sabor envolve uma interao de gosto (salgado, doce, azedo
e amargo) com o odor. No entanto, genericamente usa-se a expresso conjunta: sabor
e odor. Sua origem est associada tanto presena de substncias qumicas ou gases
dissolvidos, quanto atuao de alguns micro-organismos, notadamente algas. Neste
ltimo caso, so obtidos odores que podem at mesmo ser agradveis (odor de gernio e
de terra molhada etc.) alm daqueles considerados como repulsivos (odor de ovo podre,
por exemplo). Despejos industriais que contm fenol, mesmo em pequenas concentraes,
apresentam odores bem caractersticos. Vale destacar que substncias altamente deletrias
aos organismos aquticos, como metais pesados e alguns compostos organossintticos
no conferem nenhum sabor ou odor gua. Para consumo humano e usos mais nobres,
o padro de potabilidade exige que a gua seja completamente inodora.
1.3.2.3 Cor
A cor da gua produzida pela reflexo da luz em partculas minsculas de
dimenses inferior a 1 m denominadas coloides finamente dispersas, de origem
orgnica (cidos hmicos e flvicos) ou mineral (resduos industriais, compostos de ferro
e mangans). Corpos dgua de cores naturalmente escuras so encontrados em regies
ricas em vegetao, em decorrncia da maior produo de cidos hmicos. Um exemplo
internacionalmente conhecido o do Rio Negro, afluente do Rio Amazonas, cujo nome
faz referncia sua cor escura, causada pela presena de produtos de decomposio da
vegetao e pigmentos de origem bacteriana (Chromobacterium violaceum).

18

Fundao Nacional de Sade

Os rios de guas brancas possuem alta turbidez, so ricos em nutrientes, ons dissolvidos
e sedimentos, alm de apresentarem pH mais
bsico. Essas caractersticas devem-se eroso
e, entre outros fatores, forte declividade nas
cabeceiras desses rios localizadas na poro
Andina. So exemplos de rios de guas brancas
os rios Solimes, Madeira, Juru e Purus (ANA,
2005a).

Os rios de guas pretas apresentam uma colorao escura devido presena de substncias
orgnicas dissolvidas, possuem pH cido, baixa
carga de sedimentos e baixa concentrao de clcio e magnsio. As propriedades qumicas dessas
guas so determinadas pelos solos arenosos e pela
Campinarana vegetao caracterstica que ocorre
nas nascentes dos rios. O principal exemplo de rio
de guas pretas o rio Negro.

A determinao da intensidade da cor da gua feita comparando-se a amostra com


um padro de cobalto-platina, sendo o resultado fornecido em unidades de cor, tambm
chamadas uH (unidade Hazen). As guas naturais apresentam, em geral, intensidades
de cor variando de 0 a 200 unidades. Valores inferiores a dez unidades so dificilmente
perceptveis. A clorao de guas coloridas com a finalidade de abastecimento domstico
pode gerar produtos potencialmente cancergenos (trihalometanos), derivados da complexao do cloro com a matria orgnica em soluo. Para efeito de caracterizao de
guas para abastecimento, distingue-se a cor aparente, na qual se consideram as partculas
suspensas, da cor verdadeira. A determinao da segunda realiza-se aps centrifugao
da amostra. Para atender o padro de potabilidade, a gua deve apresentar intensidade
de cor aparente inferior a cinco unidades.
1.3.2.4 Turbidez
A turbidez pode ser definida como uma medida do grau de interferncia passagem
da luz atravs do lquido. A alterao penetrao da luz na gua decorre na suspenso,
sendo expressa por meio de unidades de turbidez (tambm denominadas unidades de
Jackson ou nefelomtricas). A turbidez dos corpos dgua particularmente alta em regies
com solos erosivos, onde a precipitao pluviomtrica pode carrear partculas de argila,
silte, areia, fragmentos de rocha e xidos metlicos do solo. Grande parte das guas de
rios brasileiros naturalmente turva em decorrncia das caractersticas geolgicas das
bacias de drenagem, ocorrncia de altos ndices pluviomtricos e uso de prticas agrcolas,
muitas vezes inadequadas. Ao contrrio da cor, que causada por substncias dissolvidas, a turbidez provocada por partculas em suspenso, sendo, portanto, reduzida por
sedimentao. Em lagos e represas, onde a velocidade de escoamento da gua menor,
a turbidez pode ser bastante baixa. Alm da ocorrncia de origem natural, a turbidez da
gua pode, tambm, ser causada por lanamentos de esgotos domsticos ou industriais. A
turbidez natural das guas est, geralmente, compreendida na faixa de 3 a 500 unidades
fins de potabilidade; a turbidez deve ser inferior a 1 unidade. Tal restrio fundamenta-se
na influncia da turbidez nos processos usuais de desinfeco, atuando como escudo aos
micro-organismos patognicos, minimizando a ao do desinfetante.
Saiba mais
Um parmetro no menos importante que est diretamente associado turbidez a transparncia
da gua, a qual usada principalmente no caso de lagos e represas. A transparncia medida
mergulhando-se na gua um disco de aproximadamente 20 cm de dimetro (disco de Secchi, em
homenagem a seu inventor, um naturalista italiano) e anotando-se a profundidade de desaparecimento.
Os lagos turvos apresentam transparncias reduzidas, da ordem de poucos centmetros at um metro,
enquanto que em lagos cristalinos a transparncia pode atingir algumas dezenas de metros.

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1.3.2.5 Slidos
A presena de slidos na gua comentada neste tpico relativo aos parmetros
fsicos, muito embora os slidos possam, tambm, estar associados a caractersticas qumicas ou biolgicas. Os slidos presentes na gua podem estar distribudos da seguinte
forma: em suspenso (sedimentveis e no sedimentveis) e dissolvidos (volteis e fixos).
Slidos em suspenso podem ser definidos como as partculas passveis de reteno por
processos de filtrao. Slidos dissolvidos so constitudos por partculas de dimetro
inferior a 10-3 m e que permanecem em soluo mesmo aps a filtrao. A entrada de
slidos na gua pode ocorrer de forma natural (processos erosivos, organismos e detritos
orgnicos) ou antropognica (lanamento de lixo e esgotos).
Muito embora os parmetros turbidez e slidos totais estejam associados, eles no
so absolutamente equivalentes. Uma pedra, por exemplo, colocada em um copo de
gua limpa, confere quele meio uma elevada concentrao de slidos totais, sendo que
a sua turbidez pode ser praticamente nula. O padro de potabilidade refere-se apenas
aos slidos totais dissolvidos (limite: 1000 mg/L), j que esta parcela reflete a influncia
de lanamento de esgotos, alm de afetar a qualidade organolptica da gua.
1.3.2.6 Condutividade eltrica
A condutividade eltrica da gua indica a sua capacidade de transmitir a corrente eltrica
em funo da presena de substncias dissolvidas, que se dissociam em nions e ctions.
Quanto maior a concentrao inica da soluo, maior a oportunidade para ao eletroltica
e, portanto, maior a capacidade em conduzir corrente eltrica. Muito embora no se possa
esperar uma relao direta entre condutividade e concentrao de slidos totais dissolvidos,
j que as guas naturais no so solues simples, tal correlao possvel para guas de
determinadas regies onde exista a predominncia bem definida de um determinado on
em soluo. A condutividade eltrica da gua deve ser expressa em unidades de resistncia
(mho ou S) por unidade de comprimento (geralmente cm ou m). At algum tempo atrs, a
unidade mais usual para expresso da resistncia eltrica da gua era o mho (inverso de
ohm), mas atualmente recomendvel a utilizao da unidade S (Siemens). Enquanto que as
guas naturais apresentam teores de condutividade na faixa de 10 a 100 S/cm, em ambientes
poludos por esgotos domsticos ou industriais os valores podem chegar a 1.000 S/cm.
1.3.3 Indicadores de qualidade qumica
1.3.3.1 pH
O potencial hidrogninico (pH) representa a intensidade das condies cidas ou
alcalinas do meio lquido, por meio da medio da presena de ons hidrognio (H+).
calculado em escala antilogartmica, abrangendo a faixa de 0 a 14 (inferior a 7: condies
cidas; superior a 7: condies alcalinas). O valor do pH influi na distribuio das formas
livre e ionizada de diversos compostos qumicos, alm de contribuir para um maior ou
menor grau de solubilidade das substncias e de definir o potencial de toxicidade de vrios
elementos. As alteraes de pH podem ter origem natural (dissoluo de rochas, fotossntese)
ou antropognica (despejos domsticos e industriais). Em guas de abastecimento, baixos

20

Fundao Nacional de Sade

valores de pH podem contribuir para sua corrosividade e agressividade, enquanto que


valores elevados aumentam a possibilidade de incrustaes. Para a adequada manuteno
da vida aqutica, o pH deve situar-se, geralmente, na faixa de 6 a 9. Existem, no entanto,
vrias excees a esta recomendao, provocadas por influncias naturais, como o caso
de rios de cores intensas, em decorrncia da presena de cido hmicos provenientes
da decomposio de vegetao. Nesta situao, o pH das guas sempre cido (valores
de 4 a 6), como pode ser observado em alguns cursos dgua na plancie amaznica. A
acidificao das guas pode ser tambm um fenmeno derivado da poluio atmosfrica,
mediante complexao de gases poluentes com o vapor dgua, provocando o predomnio
de precipitaes. Podem, tambm, existir ambientes aquticos naturalmente alcalinos, em
funo da composio qumica de suas guas, como o exemplo de alguns lagos africanos,
nos quais o pH chega a ultrapassar o valor de 10. O intervalo de pH para guas de abastecimento estabelecido pela Portaria MS n. 2914/2011 entre 6,5 e 9,5. Este parmetro
objetiva minimizar os problemas de incrustao e corroso das redes de distribuio.
1.3.3.2 Alcalinidade
A alcalinidade indica a quantidade de ons na gua que reagem para neutralizar
os ons hidrognio. Constitui-se, portanto, em uma medio da capacidade da gua de
neutralizar os cidos, servindo, assim, para expressar a capacidade de tamponamento
da gua, isto , sua condio de resistir a mudanas do pH. Ambientes aquticos com
altos valores de alcalinidade podem, assim, manter aproximadamente os mesmos teores
de pH, mesmo com o recebimento de contribuies fortemente cidas ou alcalinas.
Os principais constituintes da alcalinidade so os bicarbonatos (HCO3-), carbonatos
(CO3 2+) e hidrxidos (OH-). Outros nions, como cloretos, nitratos e sulfatos, no contribuem para a alcalinidade.
A distribuio entre as trs formas de alcalinidade na gua (bicarbonatos, carbonatos
e hidrxidos) funo do seu pH: pH > 9,4 (hidrxidos e carbonatos); pH entre 8,3 e 9,4
(carbonatos e bicarbonatos); pH entre 4,4 e 8,3 (apenas bicarbonatos).
Verifica-se, assim, que na maior parte dos ambientes aquticos a alcalinidade devida exclusivamente presena de bicarbonatos. Valores elevados de alcalinidade esto
associados a processos de decomposio da matria orgnica e alta taxa respiratria de
micro-organismos, com liberao e dissoluo do gs carbnico (CO2) na gua. A maioria
das guas naturais apresenta valores de alcalinidade na faixa de 30 a 500 mg/L de CaCO3.
1.3.3.3 Acidez
A acidez, em contraposio alcalinidade, mede a capacidade da gua em resistir
s mudanas de pH causadas pelas bases. Ela decorre, fundamentalmente, da presena
de gs carbnico livre na gua. A origem da acidez tanto pode ser natural (CO2 absorvido
da atmosfera, ou resultante da decomposio de matria orgnica, presena de H2S
gs sulfdrico) como antropognica (despejos industriais, passagem da gua por minas
abandonadas). De maneira semelhante alcalinidade, a distribuio das formas de acidez
tambm funo do pH da gua: pH > 8.2 CO2 livre ausente; pH entre 4,5 e 8,2
acidez carbnica; pH < 4,5 acidez por cidos minerais fortes, geralmente resultantes

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21

de despejos industriais. guas com acidez mineral so desagradveis ao paladar, sendo


desaconselhadas para abastecimento domstico.
1.3.3.4 Dureza
A dureza indica a concentrao de ctions multivalentes em soluo na gua. Os
ctions mais frequentemente associados dureza so os de clcio e magnsio (Ca+2,
Mg+2) e, em menor escala, ferro (Fe+2), mangans (Mn+2), estrncio (Sr+2) e alumnio
(Al+3). A dureza pode ser classificada como dureza carbonato ou dureza no carbonato,
dependendo do nion com o qual ela est associada. A dureza carbonato corresponde
alcalinidade, estando, portanto em condies de indicar a capacidade de tamponamento
de uma amostra de gua. A origem da dureza das guas pode ser natural (por exemplo,
dissoluo de rochas calcrias, ricas em clcio e magnsio) ou antropognica (lanamento de efluentes industriais). A dureza da gua expressa em mg/L de equivalente em
carbonato de clcio (CaCO3) e pode ser classificada em mole ou branda: < 50 mg/L de
CaCO3; dureza moderada: entre 50 mg/L e 150 mg/L de CaCO3; dura: entre 150 mg/L e
300 mg/L de CaCO3; e muito dura: >300 mg/L de CaCO3.
guas de elevada dureza reduzem a formao de espuma, o que implica em um
maior consumo de sabes e xampus, alm de provocar incrustaes nas tubulaes de
gua quente, caldeiras e aquecedores, devido precipitao dos ctions em altas temperaturas. Existem evidncias de que a ingesto de guas duras contribui para uma menor
incidncia de doenas cardiovasculares. Em corpos dgua de reduzida dureza, a biota
mais sensvel presena de substncias txicas, j que a toxicidade inversamente proporcional ao grau de dureza da gua. Para guas de abastecimento, o padro de potabilidade
estabelece o limite de 500 mg/L CaCO3. Valores desta magnitude usualmente no so
encontrados em guas superficiais no Brasil, podendo ocorrer, em menor concentrao,
em aquferos subterrneos.
1.3.3.5 Cloretos
Os cloretos, geralmente, provm da dissoluo de minerais ou da intruso de guas
do mar, e ainda podem advir dos esgotos domsticos ou industriais. Em altas concentraes, conferem sabor salgado gua ou propriedades laxativas.
1.3.3.6 Srie nitrogenada
No meio aqutico, o elemento qumico nitrognio pode ser encontrado sob diversas formas:
a) Nitrognio molecular (N2): nesta forma, o nitrognio est, continuamente, sujeito a perdas para a atmosfera. Algumas espcies de algas fixar o nitrognio
atmosfrico, o que permite o seu crescimento mesmo quando as outras formas
de nitrognio no esto disponveis na massa lquida;
b) Nitrognio orgnico: constitudo por nitrognio na forma dissolvida (compostos
nitrogenados orgnicos) ou particulada (biomassa de organismos);

22

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c) on amnio (NH4+): forma reduzida do nitrognio, sendo encontrada em condies de anaerobiose; serve, ainda, como indicador do lanamento de esgotos
de elevada carga orgnica;
d) on nitrito (NO2-): forma intermediria do processo de oxidao, apresentando
uma forte instabilidade no meio aquoso; e
e) on nitrato (NO3-): forma oxidada de nitrognio, encontrada em condies
de aerobiose.
O ciclo do nitrognio conta com a intensa participao de bactrias, tanto no processo de nitrificao (oxidao bacteriana do amnio a nitrito e deste a nitrato), quanto
no de desnitrificao (reduo bacteriana do nitrato ao gs nitrognio). O nitrognio um
dos mais importantes nutrientes para o crescimento de algas e macrfitas (plantas aquticas
superiores), sendo facilmente assimilvel nas formas de amnio e nitrato. Em condies
fortemente alcalinas, ocorre o predomnio da amnia livre (ou no ionizvel), que
bastante txica a vrios organismos aquticos. J o nitrato, em concentraes elevadas,
est associado doena da metahemoglobinemia, que dificulta o transporte de oxignio
na corrente sangunea de bebs. Em adultos, a atividade metablica interna impede a
converso do nitrato em nitrito, que o agente responsvel por esta enfermidade.
Alm de ser fortemente encontrado na natureza, na forma de protenas e outros
compostos orgnicos, o nitrognio tem uma significativa origem antropognica, principalmente em decorrncia do lanamento em corpos dgua de despejos domsticos,
industriais e de criatrios de animais, assim como de fertilizantes.
1.3.3.7 Fsforo
O fsforo , em razo da sua baixa disponibilidade em regies de clima tropical,
o nutriente mais importante para o crescimento de plantas aquticas. Quando este crescimento ocorre em excesso, prejudicando os usos da gua, caracteriza-se o fenmeno
conhecido como eutrofizao. No ambiente aqutico, o fsforo pode ser encontrado sob
vrias formas:
a) Orgnico: solvel (matria orgnica dissolvida) ou particulado (biomassa de
micro-organismos);
b) Inorgnico: solvel (sais de fsforo) ou particulado (compostos minerais, como apatita).
A frao mais significativa no estudo do fsforo a inorgnica solvel, que pode ser
diretamente assimilada para o crescimento de algas e macrfitas. A presena de fsforo
na gua est relacionada a processos naturais (dissoluo de rochas, carreamento do solo,
decomposio de matria orgnica, chuva) ou antropognicos (lanamento de esgotos,
detergentes, fertilizantes, pesticidas). Em guas naturais no poludas, as concentraes
de fsforo situam-se na faixa de 0,01 mg/L a 0,05 mg/L.
1.3.3.8 Fluoretos
O Flor o 13o elemento mais abundante no solo e o 15o no mar. Apresenta grande
afinidade pelos metais bi e trivalentes, como o mangans, o ferro e o clcio, caracterstica

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23

que favorece sua fixao nos organismos vivos. o elemento quimicamente mais reativo
de todos os ons carregados negativamente. Como consequncia, nunca encontrado na
natureza em forma pura, mas sim em compostos: os fluoretos. Na forma isolada, o flor
um gs que possui odor irritante.
Os fluoretos so compostos qumicos formados pela combinao com outros elementos, encontrados em toda parte: solo, ar, gua, nas plantas e na vida animal. Isto explica
porque muitos alimentos contm flor. Ainda assim, a quantidade que ingerimos no passa
de, em mdia, 0,3mg de flor por dia. O contedo de flor na superfcie terrestre varia de
20-500 ppm, aumentando nas camadas mais profundas, podendo chegar a 8.300 ppm,
conferindo uma maior concentrao de flor s guas subterrneas. Sua importncia no
solo se d ao fato da incorporao deste elemento aos alimentos, principalmente nas folhas
de ch, inhame e mandioca. Os fertilizantes contendo flor, em teores que variam de 0,58
a 2,43%, aparentemente no influenciam em sua concentrao nos vegetais cultivados
em solos fertilizados, embora a literatura relate mudanas abruptas na concentrao de
flor em vegetais.
No ar, a concentrao de fluoretos se d pela presena de aerossis (ps de solos)
ricos em flor, resduos industriais gasosos, combusto de carvo e gases emitidos em
zonas de atividades vulcnicas, podendo variar de 0,05 a 1,90 mg de F/m3. Nveis de at
1,4 mg de F/m3 foram registrados dentro de fbricas e de 0,2 mg de F/m3 nas imediaes.
Na ingesto, o sal de flor rapidamente veiculado atravs da corrente sangunea,
ocorrendo uma deposio de ons fluoretos nos tecidos mineralizados ossos e dentes.
No havendo deposio nos tecidos moles, a parcela no absorvida, 90%, eliminada
normalmente pelas vias urinrias, ocorrendo, tambm, atravs das fezes, suor e fluidos
gengivais. A efetividade do flor sistmico deve-se combinao de trs fatores: o fortalecimento do esmalte pela reduo da sua solubilidade perante o ataque cido, inibindo
a desmineralizao; o favorecimento da remineralizao; e a mudana na ecologia bucal
pela diminuio do nmero e do potencial cariognico dos micro-organismos.
Estudos mais recentes mostram que, apesar da incorporao do flor estrutura
ntima dos dentes, o maior grau de proteo permanece constantemente na boca. Mesmo
quando ingerido sistematicamente, sua maior funo tpica na superfcie dental, depois
de retornar ao meio bucal pela saliva. Seus efeitos benficos so obtidos aumentando
ou favorecendo a remineralizao de leses iniciais de crie (manchas brancas), desenvolvendo uma maior resistncia aos ataques futuros nos locais mais expostos agresso.
Sua ao preventivo-teraputica, pois o flor que interessa para fins de proteo crie
dental no aquele incorporado intimamente estrutura do dente, mas sim o que incorporado na estrutura mais superficial, sujeito dinmica constante de trocas minerais
estabelecidas entre saliva e esmalte dentrio. Sendo assim, ele no oferece resistncia
permanente crie; as pessoas, uma vez privadas da exposio do flor, voltam a ter as
mesmas chances de desenvolver crie dental que aquelas nunca expostas.
A Portaria n. 635/Bsb (Bsb = Braslia), de 26 de dezembro de 1975, aprova o referido decreto defendendo a anlise diria e mensal da concentrao de flor nas guas,
determinando a necessidade do controle sobre a fluoretao. Alm disso, determina o
abastecimento contnuo de gua distribuda populao, em carter regular e sem interrupo, com padres mnimos de potabilidade; os limites recomendados para concentrao
do on flor variam em funo da mdia das temperaturas mximas dirias do ar.

24

Fundao Nacional de Sade

1.3.3.9 Ferro e mangans


Os elementos ferro e mangans, por apresentarem comportamento qumico semelhante, podem ter seus efeitos na qualidade da gua abordados conjuntamente. Muito
embora estes elementos no apresentem inconvenientes sade nas concentraes
normalmente encontradas nas guas naturais, eles podem provocar problemas de ordem
esttica (manchas em roupas, vasos sanitrios) ou prejudicar determinados usos industriais
da gua. Desta forma, o padro de potabilidade das guas determina valores mximos
de 0,3 mg/L para o ferro e 0,1 mg/L para o mangans. Deve ser destacado que as guas
de muitas regies brasileiras, como o caso de Minas Gerais, por exemplo, em funo
das caractersticas geoqumicas das bacias de drenagem, apresentam naturalmente teores elevados de ferro e mangans, que podem, inclusive, superar os limites fixados pelo
padro de potabilidade. Altas concentraes destes elementos so tambm encontradas
em situaes de ausncia de oxignio dissolvido, como, por exemplo, em guas subterrneas ou nas camadas mais profundas dos lagos. Em condies de anaerobiose, o ferro
e o mangans apresentam-se em sua forma solvel (Fe2+ e Mn2+), voltando a precipitar-se
quando em contato com o oxignio (oxidao a Fe3+ e Mn4+).
1.3.3.10 Oxignio dissolvido
Trata-se de um dos parmetros mais significativos para expressar a qualidade de
um ambiente aqutico. sabido que a dissoluo de gases na gua sofre a influncia de
distintos fatores ambientais (temperatura, presso, salinidade). As variaes nos teores
de oxignio dissolvido esto associadas aos processos fsicos, qumicos e biolgicos que
ocorrem nos corpos dgua. Para a manuteno da vida aqutica aerbica so necessrios
teores mnimos de oxignio dissolvido de 2 mg/L a 5 mg/L, exigncia de cada organismo.
A concentrao de oxignio disponvel mnima necessria para sobrevivncia das espcies
pisccolas de 4 mg/L para a maioria dos peixes e de 5 mg/L para trutas. Em condies
de anaerobiose (ausncia de oxignio dissolvido) os compostos qumicos so encontrados
na sua forma reduzida (isto , no oxidada), a qual geralmente solvel no meio lquido,
disponibilizando, portanto, as substncias para assimilao pelos organismos que sobrevivem no ambiente. medida em que cresce a concentrao de oxignio dissolvido os
compostos vo se precipitando, ficando armazenados no fundo dos corpos dgua.
1.3.3.11 Matria orgnica: DBO e DQO
A matria orgnica da gua necessria aos seres hetertrofos, na sua nutrio, e
aos auttrofos, como fonte de sais nutrientes e gs carbnico. Em grandes quantidades,
no entanto, podem causar alguns problemas, como cor, odor, turbidez e consumo do
oxignio dissolvido pelos organismos decompositores. O consumo de oxignio um dos
problemas mais srios do aumento do teor de matria orgnica, pois provoca desequilbrios ecolgicos, podendo causar a extino dos organismos aerbicos. Geralmente, so
utilizados dois indicadores do teor de matria orgnica na gua: Demanda Bioqumica
de Oxignio (DBO) e Demanda Qumica de Oxignio (DQO).
Os parmetros DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio) e DQO (Demanda Qumica
de Oxignio) so utilizados para indicar a presena de matria orgnica na gua. Sabe-se
que a matria orgnica responsvel pelo principal problema de poluio das guas, que

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25

a reduo na concentrao de oxignio dissolvido. Isto ocorre como consequncia da


atividade respiratria das bactrias para a estabilizao da matria orgnica. Portanto, a
avaliao da presena de matria orgnica na gua pode ser feita pela medio do consumo
de oxignio. Os referidos parmetros DBO e DQO indicam o consumo ou a demanda de
oxignio necessrios para estabilizar a matria orgnica contida na amostra de gua. Esta
demanda referida convencionalmente a um perodo de cinco dias, j que a estabilizao
completa da matria orgnica exige um tempo maior, e a uma temperatura de 20C.
A diferena entre DBO e DQO est no tipo de matria orgnica estabilizada.
Enquanto a DBO refere-se exclusivamente matria orgnica mineralizada por atividade
dos micro-organismos, a DQO engloba, tambm, a estabilizao da matria orgnica
ocorrida por processos qumicos. Assim sendo, o valor da DQO sempre superior ao da
DBO. Alm do mais, a relao entre os valores de DQO e DBO indica a parcela de matria
orgnica que pode ser estabilizada por via biolgica. Tanto a DBO quanto a DQO so
expressas em mg/L. A concentrao mdia da DBO que , entre os dois, o parmetro
normalmente mais utilizado em esgotos domsticos da ordem de 300 mg/L, o que
indica que so necessrios 300 miligramas de oxignio para estabilizar, em um perodo
de cinco dias e a 20C, a quantidade de matria orgnica biodegradvel contida em 1
litro da amostra. Alguns efluentes de indstrias que processam matria orgnica (laticnios,
cervejarias, frigorficos) apresentam valores de DBO na ordem de grandeza de dezenas
ou mesmo centenas de gramas por litro. Em ambientes naturais no poludos, a concentrao de DBO baixa (1 mg/L a 10 mg/L), podendo atingir valores bem mais elevados
em corpos dgua sujeitos poluio orgnica, em geral decorrente do recebimento de
esgotos domsticos ou de criatrios de animais.
1.3.3.12 Micropoluentes
Existem determinados elementos e compostos qumicos que, mesmo em baixas
concentraes, conferem gua caractersticas de toxicidade, tornando-a, assim, imprpria para grande parte dos usos. Tais substncias so denominadas micropoluentes. O
maior destaque, neste caso, dado aos metais pesados (por exemplo, arsnio, cdmio,
cromo, cobre, chumbo, mercrio, nquel, prata, zinco), frequentemente encontrados em
guas residurias industriais. Alm de serem txicos, estes metais ainda acumulam-se no
ambiente aqutico, aumentando sua concentrao na biomassa de organismos medida
que se evolui na cadeia alimentar (fenmeno de biomagnificao). Outros micropoluentes inorgnicos que apresentam riscos sade pblica, conforme sua concentrao, so
os cianetos e o flor. Entre os compostos orgnicos txicos destacam-se os defensivos
agrcolas, alguns detergentes e uma ampla gama de novos produtos qumicos elaborados
artificialmente para uso industrial (compostos organossintticos). Alm de sua difcil
biodegradabilidade, muitos destes compostos apresentam caractersticas carcinognicas
(gerao de cncer), mutagnicas (influncias nas clulas reprodutoras) e at mesmo
teratognicas (gerao de fetos com graves deficincias fsicas).

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Disruptores Endcrinos
Os disruptores endcrinos so um
grupo de substncias exgenas capazes de interferir nas funes orgnicas
reguladas por hormnios, podendo
comprometer a sade dos indivduos
expostos sua ao.

Poluentes Orgnicos Persistentes


Os Poluentes Orgnicos Persistentes (POPs) so substncias qumicas de alta persistncia, que apresentam
propriedades carcinognicas e mutagnicas e tm ampla
distribuio geogrfica, permanecendo nos ecossistemas
por longos perodos. Alm de se acumularem no tecido
adiposo dos seres vivos, podem causar danos sade
humana, animal e ao meio ambiente.

Vrias substncias possuem esse


efeito, entre elas, os estrognios naturais Os POPs foram estabelecidos pela Conveno de
e sintticos, plastificantes, hidrocarbo- Estocolmo, em 2001. Atualmente, a lista de POPs engloba
netos policclicos aromticos, bifenilas oito agrotxicos (Aldrin, Clordano, DDT, Dieldrin, Endrin,
Hexaclorobenzeno, Mirex, Toxafeno), dois produtos
policloradas (PCBs) e agrotxicos.
industriais (Bifenilas Policloradas PCBs e Heptacloro) e
Os disruptores endcrinos presentes duas substncias (dioxinas e furanos), que so formadas
nos corpos hdricos so provenientes de no intencionalmente em alguns processos industriais e,
fontes pontuais (como esgotos doms- principalmente, durante a combusto de matria orgnica
ticos e efluentes industriais) ou difusas na presena de cloro.
(como os agrotxicos). Normalmente,
os disruptores endcrinos so detecta- O primeiro Inventrio Nacional de Fontes e Estimativa
dos em baixssimas concentraes nos de Emisses/Liberaes de Poluentes Orgnicos Persistentes
rios e mananciais. No entanto, seus Produzidos no Intencionalmente foi realizado em
efeitos adversos podem se manifestar 2008, com o objetivo de subsidiar o Plano Nacional de
mesmo em baixas concentraes, uma Implementao da Conveno de Estocolmo. O inventrio
vez que pequenas variaes hormonais mostrou um potencial de liberao de 2.235 g TEQ de
so suficientes para desencadear uma dioxinas e furanos no Brasil. A principal fonte de emisso de
dioxinas e furanos no Brasil a produo de metais ferrosos
reao endcrina.
e no ferrosos (38,2% das emisses), seguida pela queima a
cu aberto (22,8%), produtos qumicos e bens de consumo
(17,5%) e a disposio de efluentes e resduos (10,4%).
Portanto, a ao de reduo da emisso deve ser prioritria
nessas categorias de fontes (BRASIL, 2012).

1.3.4 Caractersticas biolgicas


1.3.4.1 Micro-organismos de importncia sanitria
O papel dos micro-organismos no ambiente aqutico est fundamentalmente vinculado transformao da matria dentro do ciclo dos diversos elementos. Tais processos
so realizados com o objetivo de fornecimento de energia para a sobrevivncia dos
micro-organismos. Um dos processos mais significativos a decomposio da matria
orgnica, realizada principalmente por bactrias. Este processo vital para o ambiente
aqutico, na medida em que a matria orgnica que ali chega decomposta em substncias mais simples pela ao das bactrias. Como produtos finais obtm-se compostos
minerais inorgnicos, como por exemplo, nitratos, fosfatos e sulfatos que, por sua vez, so
reassimilados por outros organismos aquticos. O processo de decomposio, tambm
designado como estabilizao ou mineralizao, um exemplo do papel dos micro-organismos. Por outro lado, existem algumas poucas espcies que so capazes de transmitir
enfermidades, gerando, portanto, preocupaes de ordem sanitria.

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O problema de transmisso de enfermidades particularmente importante no caso


de guas de abastecimento, as quais devem passar por um tratamento adequado, incluindo desinfeco. No entanto, a determinao individual da eventual presena de cada
micro-organismo patognico em uma amostra de gua no pode ser feita rotineiramente,
j que envolveria a preparao de diferentes meios de cultura, tornando o procedimento
complexo e financeiramente invivel. Na prtica, o que feito a utilizao de organismos, facilmente identificveis, cuja ocorrncia na gua est correlacionada presena
de organismos patognicos, ou seja, so usados os chamados organismos indicadores. O
mais importante organismo indicador so as bactrias coliformes, apresentadas a seguir.
Componentes orgnicos: alguns componentes orgnicos da gua so resistentes degradao biolgica, acumulando-se na cadeia alimentar. Entre esses, citam-se os agrotxicos,
alguns tipos de detergentes e outros produtos qumicos, os quais so txicos.
1.3.4.2 Indicadores de qualidade biolgica
As bactrias do grupo coliforme habitam normalmente o intestino de homens e animais, servindo, portanto, como indicadoras da contaminao de uma amostra de gua por
fezes. Como a maior parte das doenas associadas com a gua transmitida por via fecal,
isto , os organismos patognicos, ao serem eliminados pelas fezes, atingem o ambiente
aqutico, podendo vir a contaminar as pessoas que se abasteam de forma inadequada
desta gua, conclui-se que as bactrias coliformes podem ser usadas como indicadoras
desta contaminao. Quanto maior a populao de coliformes em uma amostra de gua,
maior a chance de que haja contaminao por organismos patognicos.
1.3.4.3 Comunidades hidrobiolgicas
As principais comunidades que habitam o ambiente aqutico so:
a) Plncton: organismos sem movimentao prpria, que vivem em suspenso na
gua, podendo ser grupados em fitoplncton (algas, bactrias) e zooplncton
(protozorios, rotferos, crustceos). A comunidade planctnica exerce um papel
fundamental na ecologia aqutica, tanto na construo da cadeia alimentar,
quanto na conduo de processos essenciais, como a produo de oxignio e a
decomposio da matria orgnica;
b) Benton: a comunidade que habita o fundo de rios e lagos, sendo constituda
principalmente por larvas de insetos e por organismos aneldeos, semelhantes
s minhocas. A atividade da comunidade bentnica influi nos processos de
solubilizao dos materiais depositados no fundo de ambientes aquticos. Alm
disso, pelo fato de serem muito sensveis e apresentarem reduzida locomoo e
fcil visualizao, os organismos bentnicos so considerados como excelentes
indicadores da qualidade da gua;
c) Necton: a comunidade de organismos que apresentam movimentao prpria,
sendo representada principalmente pelos peixes. Alm do seu significado ecolgico, situando-se no topo da cadeia alimentar, os peixes servem como fonte
de protenas para a populao e tambm podem atuar como indicadores da
qualidade da gua (rotferos, crustceos). A comunidade planctnica exerce um
papel fundamental na ecologia aqutica, tanto na construo da cadeia alimentar,

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quanto na conduo de processos essenciais, como a produo de oxignio e a


decomposio da matria orgnica.
1.3.4.4 Cianobactrias
As cianofceas ou algas azuis so organismos com caractersticas de bactrias (ausncia de envoltrio nuclear), porm com sistema fotossintetizante semelhante ao das algas,
da a dupla denominao. Em ambientes eutrofizados, isto , ricos em nitrognio e fsforo
provenientes de esgotos domsticos, industriais e atividades agrcolas, as cianobactrias
quase sempre constituem o grupo fitoplanctnico dominante. Nessas condies podem
causar floraes que constituem problemas de sade pblica e provocam desequilbrios
ambientais significativos. Como muitas espcies de cianobactrias so txicas, seu controle
em mananciais torna-se medida fundamental. Assim, a Portaria MS 2914/2011, relativa
s normas de qualidade para gua de consumo humano, estabelece que os responsveis
por estaes de tratamento de gua para abastecimento pblico devem realizar o monitoramento de cianobactrias e o controle das cianotoxinas nos mananciais. A partir
de 2005, o Ministrio do Meio Ambiente, por meio da Resoluo CONAMA 357/2005,
tambm exigiu o monitoramento das clulas de cianobactrias para o enquadramento e
classificao das guas.
1.3.5 Caractersticas da gua subterrnea
As guas subterrneas so guas localizadas abaixo da superfcie do solo, em solo
poroso espao e em fratura de formaes litolgicas. Ela faz parte do ciclo da gua,
portanto, encontra-se intimamente relacionada com processos atmosfricos e climticos,
com o regime de guas superficiais de rios e lagos e com as nascentes e as terras midas
que a gua subterrnea alimenta naturalmente ao chegar superfcie.
A caracterizao inclui informaes relevantes sobre o impacto das atividades
humanas e tambm informaes pertinentes sobre:
a) As caractersticas geolgicas da massa de guas subterrneas, incluindo a extenso
e o tipo das unidades geolgicas;
b) As caractersticas hidrogeologias da massa de guas subterrneas, incluindo a
condutividade hidrulica, a porosidade e o confinamento;
c) As caractersticas dos solos e depsitos superficiais na rea de drenagem que
alimenta a massa de guas subterrneas, notadamente a espessura, a porosidade, a
condutividade hidrulica e as propriedades de absoro desses solos e depsitos;
d) As caractersticas de estratificao das guas no interior da massa de guas subterrneas.
Sendo assim, a opo por captaes subterrneas apresenta algumas vantagens
intrnsecas. A primeira consiste nas caractersticas da gua bruta, consequncia da percolao atravs dos interstcios granulares do solo, permitindo, salvo algumas excees,
prescindir da quase totalidade das etapas inerentes potabilizao. Desta forma, reduzem-se drasticamente os custos do tratamento, restringindo-o desinfeco, fluoretao
e eventual correo do pH. Para a captao de poos muito profundos, h necessidade
da instalao de uma unidade de resfriamento.

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Todavia, o emprego de guas subterrneas com elevada dureza ou concentrao de


sais dissolvidos, que podero conferir sabor e odor gua distribuda, poder concorrer,
quando o problema no convenientemente sanado, para que a populao acabe por
rejeitar a gua e abastea-se em mananciais sanitariamente comprometidos. No obstante,
vantajoso captar gua de poos onde no exista a necessidade de adutoras. Ento o
aproveitamento da gua subterrnea pode ser realizado por intermdio dos aquferos artesiano ou fretico. Denomina-se aqufero fretico o lenol situado acima de uma camada
impermevel de solo, submetido presso atmosfrica, normalmente de menor profundidade e menor custo de escavao. Todavia, uma vez que a zona de recarga abrange
praticamente toda a extenso do lenol, consequentemente aumenta a possibilidade de
contaminao por fossas, postos de gasolina e outras fontes de poluio difusa.

1.4 Distribuio da gua


A Terra tem 1,5 bilho de quilmetros cbicos de gua, que cobrem trs quartos
de sua superfcie de 510 milhes de quilmetros quadrados. Mas apenas uma pequena
parte, 9 mil quilmetros cbicos, est disponvel para consumo, irrigao agrcola e
uso industrial. A gua um dos recursos naturais que no passado recente se imaginava
praticamente ilimitados. Como resultado das melhorias dos padres de vida em todo o
mundo, o consumo de gua vem aumentando rapidamente. Atualmente, 50% maior que
na dcada de 1950. O crescimento da demanda vem sendo atendido com a construo
de barragens e desvios de rios, mas essas alternativas esto bem prximas do esgotamento. A urbanizao fator de interferncia, pois afeta o armazenamento, a trajetria e a
qualidade das guas.
Em todo o mundo existem aproximadamente 36 mil barragens para hidreltricas,
irrigao e abastecimento. Ressalta-se que na dcada de 1980 elas caram para 170 novas
unidades ao ano, contra 360 construdas entre 1951 e 1977. A razo a ocupao quase
total das reas disponveis e a reavaliao dos impactos ambientais, que no passado no
eram considerados.
O consumo de gua em todo o mundo atualmente est em torno de 6 mil quilmetros
cbicos, mas dados da UNESCO consideram que apenas a diluio da poluio das guas
contaminadas exigiria outros 6 mil quilmetros cbicos, superando em 3 mil quilmetros
cbicos a oferta. Nos Estados Unidos, por exemplo, cresce o uso de instalaes sanitrias
mais econmicas. Em 1988, Massachusetts tornou-se o primeiro estado a exigir que vasos
sanitrios usassem no mais que 6 litros numa descarga. Em 1992, uma lei estabeleceu
que torneiras e chuveiros produzidos a partir de 1 de janeiro do ano seguinte utilizassem,
no mximo, 9,5 litros por minuto. No Brasil, sistemas antiquados de descargas sanitrias
podem consumir at 18 litros de gua.
Uma das evidncias de que a escassez prevista real, e no uma extrapolao catastrfica, o nmero de pases onde j foi superado o nvel de vida capaz de ser suportado

30

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pela gua disponvel. Pases com suprimentos anuais entre 1 mil e 2 mil metros cbicos
por pessoa so definidos pelos cientistas como pobres em gua. Atualmente, isso at o
final do sculo passado e incio desse milnio, cerca de 26 pases, com populao em
torno de 250 milhes de pessoas, esto includos nessa classificao. Com crescimento
demogrfico acelerado em vrios deles, a situao tende a agravar-se j num futuro bem
prximo. Os casos mais graves envolvem os depsitos fsseis, estoques subterrneos de
gua de milhares de anos que recebem reduzida reposio das chuvas. Como poos de
petrleo, esses estoques acabaro por esgotar-se ao final de certo tempo. A Arbia Saudita,
por exemplo, retira de depsitos fsseis 75% da gua de que precisa. E a demanda est
aumentando com a deciso de tornar o pas grande produtor de trigo.
No que se refere distribuio da gua, 97%
se encontra nos oceanos, 2% est em forma de
gelo e o 1% restante a gua doce dos rios,
lagos, guas subterrneas, umidade atmosfrica
e do solo. O solo a fina cobertura de matria
que sustenta a vida terrestre. produto do clima,
da rocha-me (atravs do lodo arrastado pelas
geleiras e das rochas sedimentares), e da vegetao. De todos eles dependem os organismos
vivos, incluindo o homem. As plantas se servem Figura 7 Distribuio da gua no planeta.
da gua, do dixido de carbono e da luz solar
para converter matrias primas em carboidratos, Fonte: http://www.samaemogiguacu.com.br/curiosiatravs da fotossntese; a vida animal, por seu dades03.htm.
lado, depende das plantas, numa sequncia
de vnculo interconectado conhecido como
cadeia trfica.

A gua um elemento essencial vida. A sua qualidade e oferta condicionam a


sade e o bem-estar das populaes. A veiculao hdrica de agentes etiolgicos de carter infeccioso ou parasitrio responsvel pela alta incidncia de doenas que afetam
as populaes de modo geral.
A gua contaminada veicula inmeros agentes infecciosos causadores de enterites
e diarreias infantis, principais fatores do elevado ndice de mortalidade infantil no pas. A
disponibilidade de recursos hdricos no nosso pas bastante comprometida, do ponto de
vista sanitrio, em regies onde o desenvolvimento se processou de forma desordenada,
provocando a poluio das guas pelo lanamento indiscriminado de esgotos domsticos,
despejos industriais, agrotxicos e outros poluentes. Desta forma, os agentes veiculados
pela gua e causadores de doenas podem ser de natureza biolgica ou qumica.
A qualidade da gua para consumo humano deve ser considerada, portanto, como
fator essencial no desenvolvimento das aes dos Servios de Abastecimento de gua,
quer pblicos ou privados, de maneira que a gua distribuda ao usurio tenha todas as
caractersticas de qualidade determinadas pela legislao vigente.

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Diviso Hidrogrfica Nacional

Figura 8 Bacias hidrogrficas.


Fonte: www.ana.gov.br.

Quadro 1 Regies hidrogrficas.


Regio Hidrogrfica
Amaznica
Regio Hidrogrfica do
Tocantins/Araguaia
Regio Hidrogrfica
Atlntico Nordeste
Ocidental

constituda pela bacia hidrogrfica do rio Amazonas, situada no


territrio nacional e, tambm, pelas bacias hidrogrficas dos rios
existentes na Ilha de Maraj, alm das bacias hidrogrficas dos rios
situados no Estado do Amap, que desguam no Atlntico Norte.
constituda pela bacia hidrogrfica do rio Tocantins at a sua
foz, no Oceano Atlntico.
constituda pelas bacias hidrogrficas dos rios que desguam no
Atlntico trecho Nordeste, estando limitada a oeste pela regio
hidrogrfica do Tocantins/Araguaia, exclusive, e a leste pela
regio hidrogrfica do Parnaba.

Regio Hidrogrfica do
Parnaba

constituda pela bacia hidrogrfica do rio Parnaba.

Regio Hidrogrfica
Atlntico Nordeste
Oriental

constituda pelas bacias hidrogrficas dos rios que desguam no


Atlntico trecho Nordeste, estando limitada a oeste pela regio
hidrogrfica do Parnaba e ao sul pela regio hidrogrfica do
So Francisco.

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Regio Hidrogrfica do
So Francisco
Regio Hidrogrfica
Atlntico Leste

Regio Hidrogrfica
Atlntico Sudeste
Regio Hidrogrfica do
Paran
Regio Hidrogrfica do
Uruguai

Regio Hidrogrfica
Atlntico Sul
Regio Hidrogrfica do
Paraguai

constituda pela bacia hidrogrfica do rio So Francisco.


constituda pelas bacias hidrogrficas de rios que desguam
no Atlntico trecho Leste, estando limitada ao norte e a oeste
pela regio hidrogrfica do So Francisco e ao sul pelas bacias
hidrogrficas dos rios Jequitinhonha, Mucuri e So Mateus, inclusive.
constituda pelas bacias hidrogrficas de rios que desguam
no Atlntico trecho Sudeste, estando limitada ao norte pela
bacia hidrogrfica do rio Doce, inclusive, a oeste pelas regies
hidrogrficas do So Francisco e do Paran; e ao sul pela bacia
hidrogrfica do rio Ribeira, inclusive.
constituda pela bacia hidrogrfica do rio Paran, situada no
territrio nacional.
constituda pela bacia hidrogrfica do rio Uruguai, situada no
territrio nacional, estando limitada ao norte pela regio hidrogrfica
do Paran, a oeste pela Argentina e ao sul pelo Uruguai.
constituda pelas bacias hidrogrficas dos rios que desguam
no Atlntico trecho Sul, estando limitada ao norte pelas bacias
hidrogrficas dos rios Ipiranguinha, Iririaia-Mirim, Candapu, Serra
Negra, Tabagaa e Cachoeria, inclusive, a oeste pelas regies
hidrogrficas do Paran e do Uruguai e ao sul pelo Uruguai.
constituda pela bacia hidrogrfica do rio Paraguai, situada no
territrio nacional.

Fonte: www.ana.gov.br.

1.5 Ciclo hidrolgico


A hidrologia a cincia que estuda a distribuio da gua na Terra, suas reaes
fsicas e qumicas com outras substncias existentes na natureza, e sua relao com a
vida no planeta.
O ciclo hidrolgico o movimento contnuo de parte da gua existente na Terra.
Parte das guas da chuva infiltra-se no solo
(percolao), outra escoa pela superfcie da
Terra e outra se evapora. A parte que passa
pelo processo de evaporao d origem a
um novo ciclo, pois retorna atmosfera.
Assim, verifica-se que parcela significativa
da gua existente na Terra encontra-se em
permanente circulao. Sua importncia
vital para o planeta. Os reservatrios de
gua que fazem parte do ciclo hidrolgico Figura 9 Ciclo hidrolgico.
so os oceanos e mares, geleiras, guas
subterrneas, lagos, rios e a atmosfera.
Fonte: http://aguafontedevida.wordpress.com/2008
/04/16/ciclo/.

Contextualizando, a gua pode estar nos estados gasoso, lquido ou slido, distribuindo-se tanto no subsolo, na superfcie da Terra, bem como na atmosfera. Portanto, a

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33

gua est em constante circulao, passando de um meio a outro e de um estado fsico


a outro, sempre mantendo o equilbrio, sem ganhos ou perdas de massa no sistema. Os
processos que permitem esta circulao da gua so: evaporao, transpirao, precipitao, escoamento superficial, infiltrao e escoamento subterrneo. Assim, a gua evapora
a partir dos oceanos e corpos dgua, formando as nuvens, que, em condies favorveis,
do origem precipitao, seja na forma de chuva, neve ou granizo. A precipitao, ao
atingir o solo, pode escoar superficialmente at atingir os corpos dgua ou infiltrar at
atingir o lenol fretico. Alm disso, a gua, interceptada pela vegetao e outros seres
vivos, retorna ao estado gasoso atravs da transpirao. A gua retorna ao mar atravs do
escoamento superficial pelos rios, do escoamento subterrneo pela descarga dos aquferos
na interface gua doce/gua salgada e, tambm, atravs da prpria precipitao sobre a
rea dos oceanos. De toda a gua do mundo, apenas 4,9% gua doce e 95,1% esto
nos oceanos.
Considerando apenas a poro de gua doce do mundo, 68,4% esto sob a forma
de gua subterrnea, formando os aquferos, que so formaes geolgicas compostas
por rochas permeveis, seja pela porosidade granular ou pela porosidade fissural, capaz
de armazenar e transmitir quantidades significativas de gua. Os aquferos podem ter
tamanhos diferentes. Eles podem ter extenso de poucos km2 a milhares de km2 ou,
tambm, podem apresentar espessuras de poucos metros a centenas de metros. Quando
a unidade aqufera formada por mais de uma formao geolgica, com caractersticas
hidrogeolgicas semelhantes podemos cham-la de sistema aqufero. A composio dos
aquferos pode ser bastante variada mas, de forma geral, podemos subdividi-la em dois
grupos principais. Nos aquferos sedimentares, formados por sedimentos de granulao
variada, a gua circula atravs dos poros formados entre os gros de areia, silte e argila.
Os aquferos cristalinos so formados por rochas duras e macias, onde a circulao da
gua se faz nas fissuras e fraturas abertas devido ao movimento tectnico.

1.6 Fontes de poluio de recursos hdricos


As formas de poluio da gua so vrias, de origem natural ou como resultado das
atividades humanas. Existem essencialmente trs situaes de poluio, cada uma delas
caracterstica do estgio de desenvolvimento social e industrial:
a) Primeiro estgio: poluio patognica. Neste estgio, as exigncias quanto
qualidade da gua so relativamente pequenas, tornando-se comuns s enfermidades veiculadas pela gua. O uso de estaes de tratamento de gua e sistemas
de aduo podem prevenir os problemas sanitrios neste estgio;
b) Segundo estgio: poluio total. Este estgio define-se como aquele em que os
corpos receptores tornam-se realmente afetados pela carga poluidora que recebem (expressa como slidos em suspenso e consumo de oxignio). Este estgio
normalmente ocorre durante o desenvolvimento industrial e o crescimento das
reas urbanas. Os prejuzos causados ao corpo receptor e, em consequncia,
populao, podem ser reduzidos com a implantao de sistemas eficientes de
tratamento de gua e de esgotos;
c) Terceiro estgio: poluio qumica. Este estgio o da poluio insidiosa, causada pelo contnuo uso da gua. O consumo de gua aumenta em funo do

34

Fundao Nacional de Sade

aumento da populao e da produo industrial. Cada dia maior a quantidade


de gua retirada dos rios e maior e mais diversa a poluio neles descarregada.
Em uma viso global sobre processos poluidores, pode-se citar quatro definies
propostas por BARROS et al. (1995):
a) Contaminao a introduo na gua de substncias nocivas sade e a espcies
da vida aqutica (exemplo: patognicos e metais pesados);
b) Assoreamento o acmulo de substncias minerais (areia, argila) ou orgnicas
(lodo) em um corpo dgua, o que provoca a reduo de sua profundidade e de
seu volume til;
c) Eutrofizao a fertilizao excessiva da gua por recebimento de nutrientes
(nitrognio, fsforo), causando o crescimento descontrolado (excessivo) de algas
e plantas aquticas;
d) Acidificao abaixamento de pH, como decorrncia da chuva cida (chuva
com elevada concentrao de ons H+, pela presena de substncias qumicas
como dixido de enxofre, xidos de nitrognio, amnia e dixido de carbono),
que contribui para a degradao da vegetao e da vida aqutica.
Pode-se descrever o fenmeno das chuvas cidas associando ao ciclo hidrolgico da
seguinte forma: as indstrias qumicas e as centrais trmicas jogam na atmosfera produtos
contaminadores, como os gases dixido de enxofre e monxido de nitrognio, os quais,
com a ajuda do oznio das camadas baixas da atmosfera, oxidam-se e, com a umidade da
chuva, convertem-se em cidos que se espalham pela terra, guas, rvores e plantaes.
O solo perde a fertilidade e os animais terrestres, aquticos e aves, acostumados com
ambientes limpos, no se adaptam a esses terrenos que perdem sua vegetao natural.
evidente que existem riscos indiretos para a sade humana, causados por metais como
chumbo, cobre, zinco, cdmio e mercrio, liberados dos solos e sedimentos por causa
do aumento da acidez. Esses metais podem atingir as guas subterrneas, rios, lagos e
correntes usadas para a proviso de gua potvel e ser introduzidos nas cadeias alimentares que chegam ao homem.
Deste modo, o homem pode apresentar srios problemas neurolgicos aps anos
de ingesto de gua de chuva no tratada ou atravs do peixe contaminado por metais
pesados. A solubilidade de metais potencialmente txicos como o alumnio, mangans
e cdmio so dependentes do pH e aumentam rapidamente com a diminuio do pH
da soluo do solo. O alumnio fitotxico e causa prejuzos ao sistema de razes, diminuindo a habilidade das plantas para absorver os nutrientes e a gua do solo, afetando o
crescimento das sementes e a decomposio do folhedo, e interagindo sinergisticamente
com os cidos para aumentar o prejuzo s plantas e aos ecossistemas aquticos. Outro
efeito lquido sobre a vegetao a reduo no seu crescimento ou, no pior caso, a morte,
devido no s lixiviao dos nutrientes, como o magnsio e o potssio pelo percolado
cido, mas tambm por causas secundrias, afetando a planta enfraquecida.

1.7 Fatores importantes na preservao e proteo de mananciais


No planejamento das atividades, visando estratgias de controle da poluio da
gua, fundamental que se considere a bacia hidrogrfica como um todo, a fim de se

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

35

obter uma maior eficincia na realizao dessas atividades. Dentre as principais tcnicas
encontradas, podemos citar: implantao de sistemas de coleta e tratamento de esgotos
sanitrios e indstrias; controle de focos de eroso e recuperao de rios, objetivando o
retorno ao seu equilbrio dinmico, atravs da restaurao de suas condies naturais.
Saiba mais
Os impactos ambientais e sociais da degradao da qualidade das guas tm reflexos econmicos,
nem sempre mensurados, tais como o aumento do custo de tratamento das guas destinadas ao
abastecimento domstico e ao uso industrial, o aumento de custos hospitalares com internaes, a
perda de produtividade na agricultura e na pecuria, a reduo da pesca, a perda da biodiversidade
e a perda de valores tursticos, culturais e paisagsticos. Uma anlise mais detalhada desses custos
foge ao escopo deste documento.

Quanto recuperao dos rios, existem dois tipos de tcnicas: no estruturais, que
no requerem alteraes fsicas no curso dgua e incluem as polticas administrativas
e legais e os procedimentos que limitam ou regulamentam alguma atividade; e tcnicas
estruturais, que requerem algum tipo de alterao fsica no corpo dgua e incluem reformas nas estruturas j existentes, acelerando os processos naturais de sua recuperao.
Com relao a agentes poluidores de origem industrial, o problema mais importante
parece estar centralizado nos seguintes aspectos:
a) Implantao do controle ambiental seguro, sem prejuzos dos investimentos econmicos;
b) Obteno de informao tcnica referente aos melhores meios de que se dispe
para controlar a poluio;
c) Emprego de tcnicas de combate poluio ambiental e de pessoal especializado
na aplicao das mesmas;
d) Seleo das solues de controle importadas ao conjunto de tcnicas desenvolvidas no pas.
Para o Brasil encarar os problemas da poluio ambientais existentes e os do futuro,
resultantes da atividade industrial, necessrio um senso de perspectiva de tal modo que
as medidas de controle possam fazer parte do contexto de uma economia planejada e de
um desenvolvimento social.
Portanto, aceitar tecnologia definida por outros pases pode trazer srios entraves
aos investimentos nacionais e estrangeiros em vrios setores industriais. preciso estar
sempre desenvolvendo uma tecnologia nacional de controle da poluio industrial fundamentada na pesquisa e desenvolvendo mtodos adequados a nossa realidade, aliados
seleo e adaptao da tecnologia importada, paralelamente formao e capacitao
de pessoal tcnico.
Quadro 2 Principais poluentes de despejos industriais.
Poluentes
Acetaldedo
cido actico
Acetileno

36

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Origem dos despejos


Plsticos, borracha sinttica, corante
Vincolas, indstrias txteis, destilao de madeira,
indstrias qumicas
Sntese orgnicas

Poluentes
Acrilonitrila
Amnia
Acetato de amnia
Cloreto de amnia
Dicromato de amnia
Fluoreto de amnia
Nitrato de amnia
Sulfato de amnia
Anilina
Brio (acetato)
Brio (cloreto)
Brio (fluoreto)
Benzeno
Butil (acetato)
Carbono (dissulfeto)
Carbono (tetracloreto)
Cromo (hexavalente)
Cobalto
Cobre (cloreto)
Cobre (nitrato)
Cobre (sulfato)
Diclorobenzeno
Dietilamina
Etilamina
Sulfato ferroso
Formaldedo
Furfural
Chumbo (acetato)
Chumbo (cloreto)
Chumbo (sulfato)
Mercaptana
Mercrio (cloreto)
Mercrio (nitrato)
Composto orgnico (mercuroso)

Origem dos despejos


Plsticos, borracha sinttica, pesticidas
Manufatura de gs de carvo, operaes de limpeza
com gua amnia
Tintura em indstrias txteis e preservao da carne
Tintura, lavagem do curtimento
Mordentes, litografia, fotogravao
Tintura em indstrias txteis e preservao da madeira
Fertilizantes, explosivos, indstrias qumicas
Fertilizantes
Tinturas, vernizes, borrachas
Mordente em tinturaria
Manufatura de tintas, operaes de curtimento
Tratamento de metais
Indstrias qumicas nas snteses de compostos
orgnicos, tinturaria e outras operaes txteis
Plsticos, couro artificial e vernizes
Manufatura de gases e indstrias qumicas
Indstrias qumicas
Decapagem de metais, galvanizao, curtumes, tintas,
explosivos, papis, guas de refrigerao, mordente,
tinturaria em indstrias txteis, fotografia, cermica
Tecnologia nuclear, pigmentos
Galvanoplastia do alumnio, tintas indelveis
Tinturas txteis, impresses fotogrficas, inseticidas
Curtimento, tintura, galvanoplastia, pigmentos
Solvente para ceras, inseticidas
Indstrias petroqumicas, fabricao de resinas,
indstrias farmacutica, tintas
Refinao de leo, snteses orgnicas e fabricao de
borracha sinttica
Fbricas de conservas, curtumes, txteis, minas,
decapagem de metais
Curtumes, penicilinas, plantas e resinas
Refino de petrleo, manufatura de vernizes, inseticidas,
fungicidas e germicidas
Impressoras, tinturarias e fabricao de outros sais de
chumbo
Fsforos, explosivos, mordente
Pigmentos, baterias, litografia
Alcatro de carvo e celulose Kraft
Fabricao de monmeros
Explosivos
Descargas de gua branca em fbricas de papel

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Poluentes
Metilamina
Nquel (cloreto)
Nquel (sulfato amoniacal)
Nquel (nitrato)
Piridina
Sdio (bissulfato)
Sdio (cloreto)
Sdio (carbonato)
Sdio (cianeto)
Sdio (fluoreto)
Sdio (hidrxido)
Sdio (sulfato)
Sdio (sulfeto)
Sulfrico (cido)
Ureia
Zinco
Zinco (cloreto)

Origem dos despejos


Curtimento e snteses orgnicas
Galvanoplastia e tinta invisvel
Banhos em galvanoplastia
Galvanizao
Piche de carvo e fabricao de gs
Txteis, papel e indstrias fermentativas
Indstria cloro-lcali
Indstria qumica e de papel
Banhos eletrolticos
Pesticidas
Celulose e papel, petroqumicas, leos minerais e
vegetais, couro, recuperao de borracha, destilao
de carvo
Fabricao de papel
Curtumes, celulose Kraft
Produo de fertilizante, outros cidos, explosivos,
purificao de leos, decapagem de metais, secagem
de cloro
Produo de resinas e plsticos, snteses orgnicas
Galvanoplastia
Fbrica de papel, tinturas

O desenvolvimento desordenado das cidades, aliado ocupao de reas de mananciais e ao crescimento populacional, provoca o esgotamento das reservas naturais de
gua e obriga as populaes a buscarem fontes de captao cada vez mais distantes. A
escassez resultado do consumo cada vez maior, do mau uso dos recursos naturais, do
desmatamento, da poluio, do desperdcio, da falta de polticas pblicas que estimulem
o uso sustentvel, a participao da sociedade e a educao ambiental. O desperdcio
resultado da m utilizao da gua e da falta de educao sanitria. O desconhecimento,
a falta de orientao e informao aos cidados so os principais fatores que levam ao
desperdcio, que ocorre, na maioria das vezes, nos usos domsticos, ou seja, na nossa
prpria casa. Existem tambm as perdas decorrentes da deficincia tcnica e administrativa dos servios de abastecimento de gua, provocadas, por exemplo, por vazamentos
e rompimentos de redes. Essas perdas tambm se devem falta de investimentos em
programas de reutilizao da gua para fins industriais e comerciais, pois a gua tratada,
depois de utilizada, devolvida aos rios sem tratamento, em forma de efluentes, esgotos
e, portanto, poluda.
O controle dos contaminantes qumicos e biolgicos na gua depende de medidas sanitrias eficientes que devem ser executadas com relao ao tratamento da gua e de esgotos:
a) Tratamento adequado da gua captada dos mananciais e controle efetivo da
gua tratada por intermdio da realizao de exames exigidos pela legislao
vigente: Portaria MS n. 2914/2011;
b) Implantao de Estaes de Tratamento de gua em localidades desprovidas de
abastecimento pblico;

38

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c) Implantao de Estaes de Tratamento de Esgotos nas reas urbanas e solues


para disposio dos esgotos e dos dejetos em rea rural, conforme recomendao
das Resolues Conama n. 357/2005 e 430/2011;
d) Aes de educao em sade.
Tais medidas tm o objetivo de oportunizar o acesso da populao gua isenta
de contaminantes qumicos e organismos patognicos, alm de impedir a poluio das
guas dos rios por efluentes de esgotos, tendo como principais objetivos a promoo e
a proteo da sade pblica. Devem prover os consumidores com um abastecimento
satisfatrio, com gua em quantidade e qualidade suficientes, de forma a evitar a disseminao de enfermidades, tanto quelas ocasionadas por gua contaminada, bem como
as associadas falta de hbitos de higiene. Alm disso, medidas de controle visando a
disposio adequada dos dejetos e aes de educao para a sade tendem a evitar a
poluio do solo e a contaminao dos mananciais de abastecimento de gua, propiciando a conservao do meio ambiente, a reduo de doenas e a incorporao de hbitos
higinicos pela populao.
Ento, foi lanado pelo Governo Federal o desafio da universalizao dos servios
de saneamento bsico que est posto para o abastecimento de gua potvel e de coleta
de resduos domiciliares em todas as reas urbanas, em 2020 e 2030, respectivamente.
Quanto ao esgotamento sanitrio, as metas preveem uma reduo significativa da quantidade de domiclios no servidos por rede coletora ou fossa sptica, alm de um aumento
considervel do percentual de tratamento do esgoto coletado. Ser contemplada a questo da erradicao dos lixes no pas at 2014, em atendimento Poltica Nacional de
Resduos Slidos (BRASIL, 2011b).
Neste contexto, o Programa de Acelerao do Crescimento (PAC), que foi lanado
pelo Governo Federal, primeiramente em 2007 e em uma segunda etapa em 2010 (PAC
2), com objetivo de aplicar recursos nos investimentos de infraestrutura nos setores como
saneamento, transporte, habitao e energia. Com relao qualidade das guas, o PAC
possui aes de saneamento realizadas na 1 etapa (PAC Saneamento) e aes em
elaborao previstas nos eixos Cidade Melhor e gua e Luz para Todos, do PAC 2. Os
recursos para implantao do PAC so exclusivamente nacionais (BRASIL, 2011a).

1.8 Doenas relacionadas gua


H 2.000 a.C. o homem j procurava medidas preventivas que evitassem doenas
contradas pela gua. Existem menes efetuadas na antiga Grcia por Hipcrates (Baker,
1949i apud Leal, 2001) considerado o pai da medicina, no alvorecer do imprio macednio, entre os sculos 111 e IV a.C., nas quais se reporta a importncia da correta definio
dos mananciais de abastecimento como forma de preservar a sade da populao.
Durante os perodos chuvosos, a lixiviao dos solos acarreta o carreamento de fezes
humanas aos corpos dgua, consolidando a associao entre a turbidez e a perspectiva
de transmisso de vrias molstias. Tais motivos estticos provavelmente tornaram a
filtrao e, principalmente, a decantao as formas mais antigas de tratamento da gua
para consumo humano, objetivando apenas a remoo de partculas suspensas e do odor.

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39

As contaminaes da gua para consumo humano so oriundas da contaminao


de rios e crregos. Essas contaminaes convertem-se em um os problemas ambientais
mais graves do sculo XXI. A poluio divide-se em dois grandes grupos: a contaminao
pontual e a no pontual.
A primeira procede de fontes identificveis, como fbricas, refinarias ou despejo
de esgoto. A no pontual aquela cuja origem no pode ser identificada com preciso,
como os produtos qumicos usados na agricultura e na minerao trazidos pelas chuvas
ou as filtragens de fossas spticas e esgotos.
A cada ano morrem cerca de 10 milhes de pessoas no mundo por beber gua
contaminada. O ser humano apareceu tardiamente na histria da Terra, porm tem sido
capaz de modificar seu meio ambiente para adapt-lo a suas necessidades.
Os agentes qumicos presentes na gua caracterizam-se por sua origem que geralmente est associada ao ciclo hidrolgico, atravs de sua passagem pela natureza,
carreando elementos do ar ou do solo. Tambm, de elementos provenientes da poluio
causada pelo prprio homem.
Os contaminantes qumicos distinguem-se daqueles de carter infeccioso ou
parasitrio, por serem prejudiciais sade do homem por sua exposio prolongada,
diferenciando-se como alvo de preocupao aqueles com propriedades txicas cumulativas, como os metais pesados e os agentes cancergenos. De um modo geral, a toxidade
desses elementos varia em relao a sua concentrao na gua, tempo de exposio e
suscetibilidade individual.
A contaminao qumica da gua para consumo humano tambm pode ser ocasionada
pela utilizao das substncias empregadas no seu tratamento resultando na formao de
produtos secundrios, alguns deles com potencial de risco para a sade bastante significativa. As substncias empregadas nas prticas de cultivo e controle de pragas da agricultura
ou utilizadas no combate aos vetores de certas doenas tambm contribuem para a poluio
das guas subterrneas ou superficiais e so determinantes de srios problemas de sade.
Ainda destacam-se como elementos de poluio os despejos das indstrias e os poluentes
das chamins das fbricas quando carreados para os cursos de gua.
Quadro 3 Contaminantes qumicos inorgnicos e orgnicos.
Contaminantes qumicos
Arsnio

Cdmio
INORGNICOS

Chumbo
Cianetos
Cromo

40

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Efeitos sobre a sade


A intoxicao aguda compromete o Sistema Nervoso
Central, podendo levar ao coma e a morte. O
envenenamento crnico caracteriza-se por fraqueza
muscular, perda do apetite e nuseas.
Provoca desordens gastrointestinais graves, bronquite,
enfisema, anemia e clculo renal.
Provoca cansao, ligeiros transtornos abdominais,
irritabilidade e anemia.
Pode ser fatal em altas doses.
Baixas doses causam irritao nas mucosas gastrointestinais,
lcera e inflamao da pele. Altas doses provocam doenas
no fgado e nos rins, podendo ser fatal.

Contaminantes qumicos

Fluoretos

INORGNICOS

Mercrio

Nitratos
Prata
Aldrin e
Dieldrin
Benzeno
ORGNICOS

Clordano
DDT
Lindano

Efeitos sobre a sade


Doses recomendadas previnem o aparecimento da
crie dental, melhoram o ndice de fertilidade e do
crescimento. Altas doses provocam doenas como a
fluorose dental (embranquecimento opaco dos dentes
com posterior pigmentao da placa dentria), alteraes
sseas, inflamao no estmago e intestinos.
Os principais efeitos da intoxicao por mercrio so
transtornos neurolgicos e renais. Ingesto de 0,50g
provoca complicaes digestivas e insuficincia renal.
Altas doses levam a encefalopatia fatal. Tambm causa
efeitos txicos nas glndulas sexuais e possui efeitos
mutagnicos.
Provocam deficincia da hemoglobina no sangue em
crianas, podendo ser fatal.
Pode ser fatal para o homem em doses extremamente altas.
Provoca descolorao da pele, dos cabelos e das unhas.
Afetam o SNC. Em doses altas fatal para o homem.
A exposio aguda provoca depresso do SNC. Existem
evidncias de anemia e leucopenia por exposio crnica
ao benzeno.
Provoca vmitos e convulses. Foram reportados efeitos
teratognico, carcinognico e mutagnico em ratos.
Seu principal efeito est relacionado ao Sistema
Nervoso Central.
Altera a funo Sistema Nervoso Central, provocando
nuseas, vmitos, dores musculares e respirao debilitada.

Fonte: Guias da OPAS/1987.

As doenas de veiculao hdrica, causadas por bactrias, vrus, protozorios, helmintos e outros micro-organismos patognicos so os problemas de sade pblicas mais
comuns dos pases em desenvolvimento. Essas doenas transmitem-se principalmente
por meio de excretas de origem humana ou animal, por sua introduo nas fontes de
gua, tornando-a imprpria para o consumo humano. A transmisso dessas doenas pode
ocorrer de forma direta ou indireta: na ingesto direta da gua, no preparo dos alimentos,
na higiene pessoal, na agricultura, na indstria e lazer. As bactrias constituem-se nos
mais numerosos seres distribudos na natureza, sendo os micro-organismos mais amplamente difundidos na gua. Algumas bactrias apresentam formas resistentes, esporuladas,
que podem permanecer inativas em condies inadequadas, podendo reativar-se com
o retorno de condies propcias. Em geral, so teis para o homem na degradao da
matria orgnica morta, no tratamento de guas residurias etc. No entanto, so mais
conhecidas devido ao carter patognico de vrias espcies que ocasionam doenas no
homem, nos animais e nos vegetais. So os principais agentes das doenas de veiculao
hdrica. Os principais micro-organismos presentes na gua contaminada so Salmonella
spp., Shigella spp., Escherichia coli e Vibrio cholerae, e so responsveis pelos numerosos
casos de enterites, diarreias infantis e doenas epidmicas como a febre tifoide que
constituem grave risco para a sade humana.

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41

Os corpos de gua contm substncias nutritivas em quantidades suficientes para


garantir a presena, embora em pequenos nmeros, de grupos especializados de micro-organismos. possvel que poucos, ou nenhum desses grupos, possam causar doenas no
homem. A presena de micro-organismos patognicos na gua indica sua contaminao
a partir do solo, por descargas intencionais de esgoto ou liberados de matria orgnica de
animais em decomposio. As bactrias do grupo de coliformes, por exemplo, sobrevivem apenas durante curtos perodos de tempo na gua e, de modo geral, admite-se que,
quando presentes, a contaminao recente, porm alguns efluentes so to poludos
com matria orgnica que as bactrias coliformes no apenas sobrevivem, mas podem
se manter como populaes significativas custa de uma lenta multiplicao.
Outro tipo de contaminao relacionado com a gua refere-se presena de protozorios e helmintos causadores de infeces parasitrias no homem. Dentre as infeces
causadas por protozorios podem ser citadas a amebase (Entamoeba hystolitica), giardase
(Giardia lamblia) e a balantidase (Balatindium coli).
Algumas helmintases, como a esquistossomose, possuem carter endmico e so
graves problemas de sade pblica no Brasil. Helmintases intestinais podem tambm ser
adquiridas pela gua (ascaridase e ricocefalose), embora a maneira habitual de transmisso
seja atravs da ingesto de alimentos contaminados. A gua tem ainda papel importante
na transmisso de algumas doenas endmicas, atuando como ambiente propcio ao
ciclo evolutivo de vetores responsveis pela propagao da malria, dengue, filariose e
febre amarela.
Nas fontes naturais utilizadas para abastecimento de gua pode ocorrer a formao
de algas, cuja presena pode ser prejudicial sade pelo fato de que algumas delas podem
liberar toxinas (ver captulo Cianobactrias).
Quadro 4 Doenas relacionadas com a gua.
Grupos de doenas

Principais doenas

Formas de transmisso

Formas de preveno
Proteger os mananciais
(fonte de abastecimento).

Transmitidas
pela via oro-fecal
(bacterianas e no
bacterianas)

42

Bacterianas:
Clera
Disenteria bacilar
Febre paratifoide
Febre tifoide
Leptospirose
No bacterianas:
Amebase
Ascaridase
Hepatite infecciosa
Poliomielite
Giardase
Diarreias por vrus

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Tratar as guas de
abastecimento evitando
Ingesto do
agente patognico o uso de fontes
contaminadas.
por meio de
alimentos
Fornecer gua em
contaminados,
quantidade e qualidade.
gua
contaminada
Promover aes de
por fezes e
educao em sade
contaminao de (higiene pessoal,
indivduo para
domstica e dos
indivduo
alimentos).
Promover melhorias da
habitao e instalaes
sanitrias

Grupos de doenas

Principais doenas
Infeces de pele

Associadas ao
fornecimento de
gua insuficiente

Tracoma
Tifo
Escabiose

Formas de transmisso
gua em
quantidade
insuficiente e
hbitos higinicos
inadequados
favorecem a
disseminao
desses agravos

Formas de preveno

Fornecer gua em
quantidade suficiente.
Promover aes de
educao em sade.
Proteo de mananciais.

Associadas a
hospedeiros
intermedirios, cujo
habitat a gua

Combate ao hospedeiro
intermedirio.

Esquistossomose

Penetrao do
agente patognico Disposio adequada de
esgotos.
na pele
Evitar o contato das
pessoas com guas
contaminadas.

Malria
Transmitidas por
Febre amarela
vetores relacionadas
Dengue
com a gua
Filariose

Penetrao do
Agente Infeccioso
no organismo
pela picada de
insetos, cujo ciclo
evolutivo est
relacionado com
a gua

Combate aos vetores.


Eliminar condies
que possam favorecer
criadouros.
Utilizar medidas de
proteo individual.

Fonte: Guias da OPAS/1987.

Com relao s doenas de veiculao hdrica, a reduo de custos relativos a internaes


por elas provocadas, entre outros benefcios, poderia ser significativa, caso os servios de
saneamento fossem universalizados. Em 2009, dos 462 mil acidentes internados por infeces
gastrintestinais, 2.101 morreram no hospital. Nesse ano, o custo mdio de uma internao por
infeco gastrintestinal no Sistema nico de Sade (SUS) foi de cerca de R$350. Isso acarretou
despesas pblicas de R$161 milhes. Se houvesse acesso universal ao saneamento, haveria
uma reduo de 25% no nmero de internaes e 65% na mortalidade, significando ganho
econmico expressivo (FGV/Instituto Trata Brasil, 2010).

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43

2 Cianobactrias

2.1 Introduo
As atividades humanas geram impactos na qualidade da gua, assim como interferem em sua quantidade. A contaminao dos recursos hdricos e dos mananciais
de abastecimento pblico por rejeitos tem sido um dos maiores fatores de risco para a
sade humana, especialmente em regies com condies inadequadas de saneamento e
suprimento de gua, o que observvel tanto em regies brasileiras de alta concentrao
urbana, como em reas rurais.
Outra consequncia dos impactos antrpicos nos ecossistemas aquticos a ocorrncia de acelerados processos de eutrofizao, causando um enriquecimento artificial
desses ecossistemas pelo aumento das concentraes de nutrientes na gua, principalmente compostos nitrogenados e fosfatados, que resulta num aumento dos processos
naturais da produo biolgica em rios, lagos e reservatrios. As principais fontes desse
enriquecimento tm sido identificadas como sendo as descargas de esgotos domsticos
e industriais dos centros urbanos e das regies agricultveis.
A eutrofizao artificial produz mudanas na qualidade da gua, incluindo a reduo
de oxignio dissolvido, da biodiversidade aqutica, a perda das qualidades cnicas, a
morte extensiva de peixes e o aumento da incidncia de floraes de microalgas e cianobactrias. Essas floraes podem provocar o aumento no custo do tratamento da gua
de abastecimento e consequncias relacionadas sade pblica.
Entre os fatores que levam as cianobactrias predominarem sobre os outros grupos
fitoplanctnicos (microalgas), destacam-se as caractersticas fisiolgicas pelas quais as
cianobactrias assimilam os nutrientes (N e P) do meio aqutico. De maneira geral, as
cianobactrias so mais eficientes na assimilao desses nutrientes do que os demais
grupos de microalgas (algas verdes ou diatomceas, por exemplo), que, em condies
normais, crescem melhor. No entanto, ao produzir uma descarga excessiva de nutrientes
nos reservatrios, o homem propicia uma maior oferta desses nutrientes, facilitando a
assimilao dos mesmos e o crescimento das cianobactrias.
O crescimento intenso desses microrganismos na superfcie da gua geralmente se d
com predomnio de poucas ou mesmo de apenas uma espcie de cianobactria produtora
de toxinas, ou de outros metablitos, que inibem a sua predao por microcrustceos,
larvas de peixes, moluscos etc. Esses consumidores primrios vo preferir consumir as
microalgas no txicas e com maior valor nutricional, contribuindo, com isso, para a
reduo das populaes dessas microalgas, o que, por sua vez, resultar numa diminuio drstica da comunidade dos consumidores primrios, com consequncias em toda a
cadeia alimentar do ambiente aqutico. Portanto, como resultado desses processos, muitas
vezes restar no meio aqutico apenas as cianobactrias txicas como organismos fitoplanctnicos dominantes. Esse meio aqutico que apresenta uma diversidade de espcies

bastante reduzida e dominncia de cianobactrias txicas, , por vezes, o manancial de


abastecimento que temos disponvel em muitas regies brasileiras.
A principal preocupao com o aumento da ocorrncia de floraes de cianobactrias em mananciais de abastecimento de gua a capacidade desses micro-organismos
produzirem e liberarem para o meio lquido toxinas (cianotoxinas) que podem afetar a
sade humana, tanto pela ingesto de gua, como por contato em atividades de recreao
no ambiente ou, ainda, pelo consumo de pescado contaminado. Entretanto, a principal via
de intoxicao pelo consumo oral da gua sem um tratamento adequado para remoo
dessas toxinas.
As cianotoxinas formam um grupo de substncias qumicas bastante diverso, com
mecanismos txicos especficos em vertebrados. Algumas cianotoxinas so neurotoxinas
bastante potentes (anatoxina-a, anatoxina-a(s), saxitoxinas), outras so principalmente
txicas ao fgado (microcistinas, nodularina e cilindrospermopsina) e outras ainda podem
ser irritantes ao contato, consideradas como endotoxinas pirognicas, como as de bactrias
Gram-negativas.
Como o nmero de estudos sobre a eficincia da remoo dessas cianotoxinas
pelos processos de tratamento da gua ainda reduzido, e as tcnicas de deteco de
cianotoxinas ainda no so muito difundidas na prtica do monitoramento de guas de
abastecimento, a avaliao da exposio humana as cianotoxinas pelo consumo da gua
ainda bastante deficiente. Alm disso, em regies abastecidas por mananciais de superfcie que apresentam floraes de cianobactrias txicas, a real exposio a essas toxinas
ir depender do mtodo de captao, da sequncia tratamento da gua e do controle
operacional do sistema de abastecimento.

2.2 Habitat das cianobactrias


As cianobactrias ou cianofceas, tambm conhecidas popularmente como algas
azuis, so microrganismos aerbicos fotoautotrficos. Seus processos vitais requerem
somente gua, dixido de carbono, substncias inorgnicas e luz. A fotossntese seu
principal modo de obteno de energia para o metabolismo, entretanto, sua organizao
celular demonstra que esses micro-organismos so procariontes e, portanto, muito semelhantes bioquimicamente e estruturalmente s bactrias.
A origem das cianobactrias foi estimada em cerca de 3,5 bilhes de anos, sendo
provavelmente os primeiros produtores primrios de matria orgnica a liberarem oxignio
elementar na atmosfera primitiva. A capacidade de crescimento nos mais diferentes meios
uma das caractersticas marcantes das cianobactrias. Entretanto, ambientes de gua
doce so os mais favorveis para o crescimento de cianobactrias, visto que a maioria das
espcies apresenta um melhor crescimento em guas neutro-alcalinas (pH 6-9), temperatura
entre 15C a 30C e alta concentrao de nutrientes, principalmente nitrognio e fsforo.

2.3 Floraes das cianobactrias


A crescente eutrofizao dos ambientes aquticos tem sido produzida principalmente
por atividades humanas, causando um enriquecimento artificial desses ecossistemas.
As principais fontes desse enriquecimento tm sido identificadas como as descargas de

46

Fundao Nacional de Sade

esgotos domsticos e industriais dos centros urbanos e a poluio difusa originada nas
regies agricultveis. Esta eutrofizao artificial produz mudanas na qualidade da gua,
incluindo a reduo de oxignio dissolvido, a perda das qualidades cnicas, ou seja,
das caractersticas estticas do ambiente e seu potencial para lazer, a morte extensiva
de peixes e o aumento da incidncia de floraes de microalgas e cianobactrias, com
consequncias negativas sobre a eficincia e custo de tratamento da gua, quando se trata
de manancial de abastecimento pblico. Estas floraes ou blooms se caracterizam
pelo intenso crescimento desses micro-organismos na superfcie da gua, formando uma
densa camada de clulas com vrios centmetros de profundidade, com consequncias
relacionadas sade pblica.
amplamente aceito pelos microbiologistas e limnologistas que estudam a formao
dessas floraes, que a carga de nutrientes, o tempo de reteno da gua, a estratificao
e a temperatura so os principais fatores que influenciam a formao e intensidade das
floraes. Em nosso pas, este problema intensificado pelo fato de que a maioria dos
reservatrios de gua para abastecimento apresenta as caractersticas necessrias para o
crescimento intenso de cianobactrias durante o ano todo.
A grande biomassa de cultivos mono especficos e a necessidade de intensificar o
crescimento vegetal, pelo uso extenso de fertilizantes, tm causado uma rpida eutrofizao de rios e reservatrios, que tem resultado num crescimento elevado de macrfitas
aquticas e altas concentraes de fsforo na coluna dgua ou no sedimento. A taxa de
urbanizao tem tambm crescido rapidamente, com o consequente aumento de descarga
de esgotos sem nenhum tratamento prvio. Esses dois processos em larga escala so hoje
as principais causas da eutrofizao de rios, lagos e reservatrios.
Uma rpida resposta que ocorre com a eutrofizao dada pela comunidade
fitoplanctnica (microalgas e cianobactrias que vivem na coluna dgua) que passa a
apresentar uma reduo na diversidade de espcies, porm, com um aumento considervel
da biomassa das espcies presentes. Nesses ambientes, tem sido observado um aumento
da dominncia de espcies de cianobactrias. Consequentemente, tem sido mais comum
a ocorrncia de floraes de cianobactrias, principalmente prximo aos centros urbanos.
Por outro lado, a toxicidade de floraes de cianobactrias pode apresentar uma
variao temporal, desde intervalos curtos de tempo, at diferenas sazonais e tambm
espaciais, provavelmente decorrentes de alteraes na proporo de cepas txicas e no
txicas na populao.
Essas variaes de toxicidade nas cianobactrias ainda no foram devidamente esclarecidas. Entretanto, est se tornando cada vez mais frequente a ocorrncia de floraes
txicas que apresentam os grupos comuns de cianotoxinas; tipicamente, cerca de 50%
de todas as floraes testadas em diferentes pases mostram-se txicas em bioensaios.
Os pases onde esses casos foram registrados esto distribudos nos diferentes continentes. Entretanto, observa-se uma grande dominncia de relatos em pases do hemisfrio
norte, certamente devido ao maior interesse e investimentos nesta linha de pesquisa e
consequente preocupao com o potencial de intoxicao das cianobactrias.
No Brasil, estudos reportam a ocorrncia de cepas txicas de cianobactrias em
corpos dgua (reservatrios de abastecimento pblico, lagos artificiais, lagoas salobras
e rios) dos Estados de So Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Par, Paran, Bahia,

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Pernambuco e do Distrito Federal. Entretanto, certo que a ocorrncia de cepas txicas


de cianobactrias no se d exclusivamente nesses estados. Esses registros refletem que
os estudos sobre esse tema esto mais concentrados na regio centro-sul do Brasil.

2.4 Toxinas das cianobactrias


Vrios gneros e espcies de cianobactrias que formam floraes produzem toxinas. As toxinas de cianobactrias, que so conhecidas como cianotoxinas, constituem
uma grande fonte de produtos naturais txicos produzidos por esses micro-organismos
e, embora ainda no estejam devidamente esclarecidas as causas da produo dessas
toxinas, tm-se assumido que esses compostos tenham funo protetora contra herbvora,
como acontece com alguns metablitos de plantas vasculares. Algumas dessas toxinas,
que so caracterizadas por sua ao rpida, causando a morte de mamferos por parada
respiratria aps poucos minutos de exposio, tm sido identificadas como alcaloides
ou organofosforados neurotxicos. Outras atuam menos rapidamente e so identificadas
como peptdeos ou alcaloides hepatotxicos.
De acordo com suas estruturas qumicas, as cianotoxinas podem ser includas em
trs grandes grupos: os peptdeos cclicos, os alcaloides e os lipopolisacardeos. Entretanto,
por sua ao farmacolgica, as duas principais classes de cianotoxinas at agora caracterizadas so: Neurotoxinas e Hepatotoxinas. Alm dessas, alguns gneros de cianobactrias
tambm podem produzir toxinas irritantes ao contato. Essas toxinas tm sido identificadas
como lipopolisacardeos (LPS) que so, tambm, comumente encontrados nas membranas
celulares de bactrias Gram-negativas.

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3 Tratamento da gua

3.1 Introduo
Neste captulo ser tratado, com detalhes, o tratamento da gua para consumo
humano de forma convencional, procurando enfatizar as boas prticas que devem ser
adotadas nos de operao e manuteno de um sistema ou soluo alternativa de abastecimento de gua.
Contemporaneamente o advento da Lei n. 11.445/07 conceituou o saneamento
bsico como o conjunto de servios, infraestruturas e instalaes de abastecimento de
gua, esgotamento sanitrio, limpeza urbana e manejo de resduos slidos e drenagem
de guas pluviais urbanas.
Em 2008 foi realizada a Pesquisa Nacional de Saneamento Bsico que investigou as
condies de saneamento bsico no Brasil e contou com a ajuda das prefeituras municipais
e empresas terceirizadas. Essa pesquisa, entre outras finalidades, permitiu uma avaliao
da oferta e da qualidade dos servios prestados. Verificaram-se as condies ambientais
e suas implicaes diretas com a qualidade de vida e a sade da populao brasileira.
Com foco na gua para consumo humano constatou-se que o percentual de municpios brasileiros que tem rede geral de abastecimento de gua em pelo menos um distrito
aumentou de 97,9% para 99,4%, entre os anos de 2000 a 2008, segundo o Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatstica IBGE. De acordo com a pesquisa, 17% dos municpios
brasileiros tm sistemas de abastecimento de gua administrados de forma exclusiva, ou
seja, a gesto descentralizada. Entretanto, 58,2% so gerenciados por outras entidades,
sendo a gesto de 24,7% compartilhada.
Tambm foi detectado que 5.531 municpios brasileiros, ou seja, 99,4% dos 5.564
municpios tinham abastecimento de gua por rede geral, mesmo que apenas em parte do
municpio. Isto significa que entre 1989 e 2008 a cobertura desse servio cresceu 3,5%,
sendo que o maior avano foi na regio Norte (de 86,9% para 98,4% dos municpios).
Desde 2000, o Sudeste a nica regio com todos os municpios abastecidos por rede
geral de gua em pelo menos um distrito.
Como contrassenso, nesta mesma pesquisa foi registrado que 33 municpios brasileiros distribudos em nove estados no tinha rede geral de abastecimento de gua, afetando
cerca de 320 mil pessoas. Embora seja ponto de concrdia entre os pesquisadores que
a situao vem diminuindo sistematicamente no pas em 1989, eram 180 municpios
sem rede de gua, e em 2000, foram registrados 116 municpios vale ressaltar que 794
cidades na poca da pesquisa apresentaram pelo menos um distrito em que tambm no
havia rede, somando 827 municpios (14,9% do total) em que a gua era fornecida por
formas alternativas, como carros-pipas e poos particulares.

O Nordeste tem o maior percentual de municpios com outras formas de abastecimento (30,1%),
sendo que os maiores percentuais entre os estados esto no Piau (58,3%), Cear (35,9%) e Maranho
(30,4%). Dois teros dos municpios brasileiros distribuem gua totalmente tratada. Cerca de 6%
dos municpios distribuem gua apenas parcialmente tratada e em 6,6% a gua no tem nenhum
tratamento. Em 2000, os municpios onde no se realizava nenhum tipo de tratamento na gua
representavam 18,1% do total (Fonte: IBGE 2008).

Neste contexto, pode ser entendida a vulnerabilidade com que a populao est
exposta, pois a magnitude dos riscos aumenta, considerando que as solues alternativas
requerem maior vigilncia e controle da gua distribuda, que nem sempre tem as devidas
atenes do poder pblico.
Portanto, discernindo as tecnologias de tratamento de guas para abastecimento,
elas so classificadas como convencionais, que incluem todas as etapas tradicionais do
processo, coagulao, floculao, decantao e filtrao, e no convencionais, incluindo
a filtrao direta ascendente e descendente, a dupla filtrao e a filtrao lenta. A simples
desinfeco tecnologia de tratamento aplicada apenas em guas brutas subterrneas que
apresentam condies naturais no objetiveis e seguras no ponto de vista sanitrio. Esta
afirmao alerta para a necessidade de remoo e inativao de substncias e organismos
das guas superficiais, bem conceituada nas diretrizes tcnicas de vrios manuais que
tratam sobre o assunto e fundamentada legalmente na Portaria MS n. 2414/2011.

3.2 Sistema de abastecimento de gua


O sistema de abastecimento de gua para consumo humano um conjunto de
obras civis, materiais e equipamentos, destinados produo e distribuio canalizada
de gua potvel para populaes, sob a responsabilidade do poder pblico, mesmo que
administrada em regime de concesso ou permisso, conceito definido na Portaria MS
n. 2914/2011.
A Estao de Tratamento de gua ETA, geralmente instalada quando a gua
bruta utilizada por uma populao, especialmente nas grandes cidades, imprpria
para o consumo humano. Sua instalao deve ser localizada mais prxima possvel do
manancial que, em geral, um rio, necessitando, muitas vezes, de uma Estao Elevatria
para bombear a gua at a entrada da ETA. Um dos artifcios para bloquear as impurezas
o sistema de gradeamento, que tem como finalidade deter os materiais flutuantes de
maiores dimenses, evitando o desgaste e destruio dos equipamentos jusante.

3.3 Manancial
Mananciais so todas as fontes de gua superficiais, subterrneas e gua de chuva,
que podem ser usadas para o abastecimento de gua para consumo humano. Isso inclui,
por exemplo, rios, lagos, represas e lenis freticos, bem como as cisternas do semirido,
que acumulam, durante o perodo de chuva, gua boa para beber e cozinhar.
Para captar gua de um manancial devem ser considerados aspectos relacionados
quantidade de gua, facilidade de aduo e proteo do manancial. Geralmente,
quanto maior a vazo do manancial, tanto maior sua bacia hidrogrfica e, neste caso,

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mais difcil ser garantir a proteo da respectiva bacia hidrogrfica e, por conseguinte,
a qualidade da gua a ser captada.
Ateno especial deve ser adotada com relao ao manancial escolhido para o
abastecimento, devendo ser inserido medidas de ordem geral para a proteo. necessrio
ter o adequado conhecimento da bacia hidrogrfica a montante da captao da gua,
incluindo fatores fsicos, biticos e socioeconmicos, aspectos relacionados geologia,
ao relevo, ao solo, vegetao, fauna e s atividades humanas a desenvolvidas.
Uma das ferramentas necessrias para o conhecimento seguro da gua a ser captada
a realizao peridica de inspees sanitrias nas bacias contribuintes aos mananciais,
proceder o enquadramento desses mananciais nos termos da Resoluo Conama n.
357/2005, de acordo com os usos preponderantes pretendidos.
De forma mais complexa, promover a gesto dos recursos hdricos, nos termos
da Lei n. 9.433, de 8 de janeiro de 1997, que institui a Poltica Nacional de Recursos
Hdricos, incorporando princpios e instrumentos, tais como: gesto por bacia hidrogrfica;
constituio de Comits de Bacias; elaborao de Planos Diretores de Recursos Hdricos;
outorga dos direitos de uso de recursos hdricos; participao comunitria e o controle
social. Ainda, fomentar a implantao de diretrizes legais, optando por leis de proteo
de mananciais, zoneamento ambiental, leis de uso e ocupao do solo e criao de reas
de Proteo Ambiental.
Com relao s questes consideradas emergentes nos mananciais de superfcies, devem ser ressaltados dois problemas que guardam relao direta com o uso e a
ocupao do solo na bacia de captao: a transmisso de protozooses (ex.: giardase e
criptosporidiose) e o desenvolvimento de cianobactrias. Este ltimo tido como um dos
graves problemas de poluio que envolve os esgotos domsticos e efluentes oriundos da
fertilizao na agricultura e, consequentemente, a proliferao de algas.
O gerenciamento e controle de algas, cianobactrias e cianotoxinas nos sistemas de
abastecimento de gua envolvem aes de carter preventivo e de carter corretivo, que
devem ser desenvolvidas segundo nveis hierrquicos. As aes de preveno do processo
de eutrofizao no manancial de abastecimento devem ser prioritrias, e baseiam-se no
manejo dos fatores que controlam o crescimento das algas e cianobactrias, particularmente do aporte de nutrientes.
So trs as principais origens dos nutrientes que fertilizam a gua: escoamento
superficial e eroso em reas de agricultura fertilizada; eroso devido ao desmatamento;
e guas residurias. Assim, para reduzir a carga de nutrientes que chega a um corpo
dgua, faz-se necessrio o ordenamento territorial e uso do solo na bacia hidrogrfica, a
adoo de boas prticas na agricultura (agricultura orgnica, controle de eroso, sistema
de irrigao apropriado, perodo correto para aplicao dos fertilizantes em funo da
cultura etc.) e agroindstria, e a minimizao e tratamento adequado das guas residurias
domsticas e industriais.
Para acelerar a recuperao de um corpo dgua eutrofizado, as medidas de controle
das fontes externas de nutrientes podem ser complementadas por medidas de controle
interno de nutrientes e cianobactrias, ou seja, aes que envolvem o tratamento do
prprio corpo dgua. As medidas de controle interno podem ser divididas em:

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a) Mtodos fsicos, envolvendo a circulao artificial da gua, a aerao do hipolmnio, retirada (exportao) de gua do hipolmnio, dragagem dos sedimentos,
entre outros;
b) Mtodos qumicos, tais como precipitao e inativao do fsforo e uso de
algicidas (sulfato de cobre, permanganato de potssio etc.);
c) Mtodos biolgicos, como o uso de cianfagos e myxobactria, e a biomanipulao.
Das mediadas de controle interno do manancial, uma das mais utilizadas em todo
o mundo, e tambm no Brasil, aplicao de algicidas, particularmente sulfato de cobre.
Contudo, essa tcnica deve ser usada de forma cuidadosa, pois leva liberao das toxinas
intracelulares das cianobactrias.
Dessa forma, o uso dos algicidas deve ser limitado a situaes onde o nmero de
clulas de cianobactrias presentes na gua seja baixo, de modo a evitar teores excessivos
de toxinas e/ou compostos que produzem odor e sabor. Em situaes onde grande nmero
de clulas de cianobactrias esteja presente na gua, o uso de algicidas s poder ser
feito se um manancial alternativo de gua puder ser usado enquanto as toxinas e outros
compostos se degradam, ou se o tratamento de gua disponvel for, comprovadamente,
capaz de remover as toxinas dissolvidas, na concentrao em que estejam presentes.
No Brasil, a Portaria MS n. 2914/2011, veda o uso de algicidas para o controle do
crescimento de cianobactrias em mananciais para abastecimento de gua, assim como
qualquer interveno no manancial que provoque a lise das clulas de cianobactrias,
quando a densidade das cianobactrias exceder 20.000 clulas/mL.
Sendo assim, as medidas corretivas de controle de algas, cianobactrias e toxinas
na gua de abastecimento envolvem dois tipos de interveno; a primeira, no ponto de
captao (manejo da captao de gua bruta), e a segunda, a remoo desses organismos
e compostos no sistema de tratamento de gua.
Em determinadas guas subterrneas esto dissolvidas substncias naturais como o arsnio,
flor, nitratos ou sulfatos, que limitam ou impedem mesmo o seu uso direto devido a questes de
sade pblica. Existem processos adequados de tratamento de forma a diminuir ou a remover essas
substncias nocivas, mas este procedimento tem, muitas vezes, um custo elevado. A gua subterrnea, em situaes adversas, pode conter elevados nveis dessas substncias naturais que limitam
o seu uso. Como exemplo o excesso de nitrato em guas subterrneas representa um potencial
risco para a sade, pois NO3- pode ser reduzido a NO2 -, o qual se combina com a hemoglobina
do sangue, o que causa meta-hemoglobinemia (sndrome do beb azul) em recm-nascidos e
mesmo em adultos com particular deficincia enzimtica. A quantidade de nitrito deve tambm
ser controlada devido possvel formao de nitrosaminas carcinognicas, pela sua reao com
aminas secundrias presentes no estmago de mamferos (ELYANOW, 2010; SCHNOBRICH, 2010;
HAFSI, 2002; ALMASRI, 2007).

3.4 Captao
o conjunto de equipamentos e instalaes utilizados para a tomada de gua do
manancial, com a finalidade de lan-la no sistema de abastecimento. O tipo de captao

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varia de acordo com o manancial e com o equipamento empregado. De acordo com


o manancial a ser aproveitado, podem ser utilizadas as seguintes formas de captao:
superfcie de coleta (gua de chuva); caixa de tomada (nascente de encosta); galeria
filtrante (fundo de vales); poo escavado (lenol fretico); poo tubular profundo (lenol
subterrneo); tomada direta de rios, lagos e audes (mananciais de superfcie).
A gua de chuva pode ser armazenada em cisternas, que so pequenos reservatrios
individuais. A cisterna tem sua aplicao em reas de grande pluviosidade, ou em casos
extremos, em reas de seca, onde se procura acumular a gua da poca chuvosa para a
poca de estiagem com o propsito de garantir, pelo menos, a gua para beber.
O aproveitamento da gua de encosta realizado atravs da captao em caixa de
tomada. Para prevenir a poluio da gua, essa caixa deve ter as paredes impermeabilizadas, tampa, canaletas para afastamento das guas de chuvas, bomba para retirada da
gua, ser convenientemente afastada de currais, pocilgas, fossas e ter sua rea protegida
por uma cerca.
O aproveitamento da fonte de fundo de vale conseguido por meio de um sistema
de drenagem subsuperficial sendo, em certos casos, possvel usar a tcnica de poo raso
para a captao da gua. Normalmente, a captao feita por um sistema de drenos que
termina em um coletor central e deste vai a um poo.
Os poos rasos ou freticos, com dimetro mnimo de 90 centmetros, so destinados
tanto ao abastecimento individual, como coletivo. Esta soluo permite o aproveitamento
da gua do lenol fretico, atuando, geralmente, entre 10 a 20 metros de profundidade,
podendo obter de dois a trs mil litros de gua por dia.
J os poos tubulares profundos captam gua do aqufero denominado artesiano
ou confinado, localizado abaixo do lenol fretico, entre duas camadas impermeveis
e sujeitas a uma presso maior que a atmosfrica. Nesses poos o nvel da gua, em seu
interior, subir acima da camada aqufera. No caso da gua jorrar acima da superfcie do
solo, sem necessidade de meios de elevao mecnica, o poo dito jorrante ou surgente.
Caso a gua se eleve dentro do poo sem, contudo, ultrapassar a superfcie do solo, o
poo dito semisurgente. A quantidade de gua que um poo tubular profundo pode
fornecer depende das caractersticas geolgicas do local, que influenciam na capacidade
de armazenamento e circulao da gua no aqufero. Por isso, a produo de gua s
pode ser estimada a partir de estudos hidro geolgicos ou pela observao de registros
operacionais de poos existentes na regio. O dimetro, normalmente de 150 mm ou
200 mm, determinado em funo da vazo a ser extrada. Quanto profundidade,
esta pode variar de 60 a 300 metros ou mais, dependendo da profundidade em que se
encontra o aqufero.
Os poos profundos so construdos por meio de perfuratrizes, que podem ser de
Percusso: bem mais simples, requerem menos conhecimento tcnico, aplicam-se em
qualquer tipo de terreno e em reas de rocha mais dura e exigem muito pouca gua durante a operao; e Rotativas: complexos, exigem maiores conhecimentos do operador,
requerem muita gua durante a operao, levam vantagem em terrenos de rocha mais
branda e so mais rpidas em terrenos sedimentares.

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Saiba mais
Um poo artesiano assim denominado quando as guas fluem naturalmente do solo, num
aqufero confinado, sem a necessidade de bombeamento. Geralmente a sua profundidade maior
que a de um poo convencional, e suas guas teoricamente oferecem menor risco com relao
contaminao microbiolgica. Existem registos que indicam que o nome de poo artesiano foi
em funo da cidade Grega de Artesi. Os poos perfurados naquela regio jorravam gua. Isto
acontece devido recarga do aqufero est acima do local onde se perfura o poo e, obviamente,
em funo da presso atmosferica.

Finalmente, a captao de guas superficiais depende de cuidados que devem ser


levados em conta quando da elaborao do projeto. Qualquer tipo de captao dever
atender em qualidade e quantidade a demanda prevista da populao futura no horizonte
(alcance) do projeto. A escolha das obras de captao deve ser antecedida da avaliao dos
seguintes fatores: dados hidrolgicos da bacia em estudo ou de bacias na mesma regio;
nvel de gua nos perodos de estiagem e enchente; qualidade da gua; monitoramento da
bacia, para localizao de fontes poluidoras em potencial; distncia do ponto de captao
ao ponto de tratamento e distribuio; desapropriaes; necessidade de elevatria; fonte
de energia e facilidade de acesso.

3.5 Aduo
Adutora o conjunto de tubulaes, peas especiais e obras de arte, dispostas entre
captao e a ETA; captao e o reservatrio de distribuio; captao e a rede de distribuio; ETA e o reservatrio de distribuio; ETA e a rede de distribuio. A tubulao
que deriva de uma adutora, indo alimentar um setor qualquer da rea a ser abastecida,
chamado subadutora.
Os materiais das tubulaes mais utilizadas na construo de adutoras so: PVC de
alta presso; ferro fundido, cimentado internamente; ao soldado; ao com junta ponta e
bolsa, junta travada, entre outros; concreto armado; fibra de vidro impregnado em resinas
de polister e polietileno de alta densidade.
As adutoras so classificadas com relao a:
Natureza da gua transportada:
a) Adutora de gua bruta: transporta a gua da captao at a Estao de
Tratamento de gua;
b) Adutora de gua tratada: transporta a gua da Estao de Tratamento de gua
at os reservatrios de distribuio.
Energia utilizada para o escoamento da gua:
a) Adutora por gravidade: quando aproveita o desnvel existente entre o ponto
inicial e o final da aduo;
b) Adutora por recalque: quando utiliza um meio elevatrio qualquer (conjunto
moto-bomba e acessrios);
c) Mista: quando utiliza parte por recalque, e parte por gravidade.

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Modo de escoamento:
a) Adutora em conduto livre: mantm a superfcie sob o efeito da presso atmosfrica. Os condutos podem ser abertos (canal) ou fechados. A gua ocupa apenas
parte da seo de escoamento, no funcionam a seo plena (totalmente cheios);
b) Adutora em conduto forado: a gua ocupa a seo de escoamento por inteiro,
mantendo a presso interna superior presso atmosfrica. Permite gua
movimentar-se, quer em sentido descendente por gravidade, quer em sentido
ascendente por recalque, graas existncia de uma carga hidrulica.
Vazo de dimensionamento:
a) Aduo Contnua;
b) Aduo Intermitente.

3.6 Tratabilidade e potabilizao da gua


O tratamento de gua consiste em melhorar suas caractersticas organolpticas, fsicas, qumicas e bacteriolgicas, a fim de que se torne adequada ao consumo humano. As
guas de superfcie so as que mais necessitam de tratamento, porque se apresentam com
qualidades fsicas e bacteriolgicas imprprias, com exceo das guas de nascentes que,
com uma simples proteo das cabeceiras e clorao, podem ser, muitas vezes, consumidas
sem perigo. As guas de grandes rios, embora no satisfazendo pelo seu aspecto fsico,
podem ser relativamente satisfatrias sob os pontos de vista qumico e bacteriolgico,
quando captadas ou colhidas em locais do rio menos sujeitos contaminao.
A presena de algas e cianobactrias, na gua bruta aduzida para estaes de
tratamento, podem causar problemas operacionais em vrias etapas de tratamento, tais
como: dificuldade de coagulao e floculao, baixa eficincia do processo de sedimentao, colmatao dos filtros e aumento da necessidade de produtos para a desinfeco.
Como consequncia desses problemas operacionais, verifica-se, geralmente, a reduo
na eficincia dos processos de tratamento e o surgimento de problemas na gua tratada
associados presena de algas, cianobactrias e seus subprodutos extracelulares.
Algumas algas e seus subprodutos podem produzir odores desagradveis e gerar
sabores indesejveis gua, tornando necessrio, em algumas situaes, introduzir filtros
de carvo ativado na sequncia de tratamento, para remoo de odor e sabor, encarecendo o custo do tratamento da gua. A alga flagelada Synura, por exemplo, causa um
sabor amargo gua, mesmo quando em pequenas concentraes. A Microcystis, que
normalmente apresenta um cheiro de capim ou grama, quando se encontra em estado
de decomposio, pode apresentar forte cheiro caracterstico de esgoto sptico. Vrias
espcies de diferentes gneros de cianobactrias tambm so capazes de produzir odor
de barro ou de mofo: Anabaena, Aphanizomenon, Lyngbya, Oscillatoria, Phormidium,
Schizothrix e Symploca. Todos esses gneros, exceto Symploca, possuem espcies ou
cepas produtoras de toxinas. Assim, o sabor e odor da gua podem ser usados como sinal
de alerta para ocorrncia de cianobactrias.
Sendo assim, o primeiro passo para xito do tratamento trabalhar a captao
com relao as algas e outros micro-organismos. A distribuio horizontal e vertical da

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populao de cianobactrias e de alguns tipos de algas pode variar significativamente no


corpo dgua, seja ele um lago, um reservatrio ou um rio. Esse fato deve ser levado em
conta na alocao do ponto de captao de gua bruta, bem como na profundidade da
tomada dgua. A contaminao da gua que alimenta a estao de tratamento pode ser
consideravelmente reduzida alocando-se o ponto de captao longe de zonas protegidas
e de baixa circulao (baas e reentrncias) onde a escuma formada pelas algas tende a
se acumular. Caso no seja prtico, ou no seja previsto, pode-se adotar, nos perodos
de florao, uma extenso temporria da captao.
De modo geral, a qualidade das guas de superfcie varia ao longo do tempo, de
acordo com a poca do ano e o regime das chuvas. A variao da qualidade da gua
dos grandes rios mais lenta que a dos pequenos rios, cuja turbidez, por exemplo, pode
variar entre largos limites e em curto espao de tempo. Mesmo a qualidade da gua de
lagos artificiais ou de lagos naturais varia com o decorrer do tempo.
Nem toda gua pode ser utilizada, por que cada mtodo de tratamento tem eficincia
limitada. Sendo a poluio muito alta, a gua tratada poder no ser ainda satisfatria.
Assim, por exemplo, no possvel, nem prtico, tratar gua de esgotos por mtodos
convencionais, a ponto de torn-la potvel.
O tratamento convencional composto das seguintes etapas: clarificao (mistura
rpida/coagulao, mistura lenta/floculao, decantao e filtrao), desinfeco, correo de pH, reservao e distribuio. A fluoretao implantada como coadjuvante na
preveno da carie dental, considerada no Brasil como problema de Sade Pblica, em
face da alta prevalncia.
3.6.1 Coagulao e floculao
Aps a chegada da gua bruta, no canal de Parshall realizada a adio do coagulante. Geralmente os reagentes so aplicados por via mida, ou seja, o composto granulado
dissolvido em gua e aplicado contando-se os ml/mim para se controlar a floculao.
Quadro 5 Produtos utilizados na coagulao.
Coagulantes
Sulfato de Alumnio
Sulfato Ferroso
Cloreto Frrico
Sulfato Frrico
Alumina de Sdio

Auxiliares de Coagulao
Argila
Polieletrlitos
Slica Ativada
Carbonato de Sdio

Alcalinizantes
xido de Clcio
Cal Hidratada
Soda Custica

A coagulao tem por objetivo transformar as impurezas que se encontram em suspenso fina, estado coloidal e dissolvidas, em partculas que possam ser removidas pela
decantao (sedimentao) e filtrao. Esses aglomerados gelatinosos se renem produzindo os flocos (floculao). As guas de superfcie geralmente contm cor e turbidez em

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quantidade e proporo variadas. A remoo dessas caractersticas feita com adio de


coagulantes que formam um precipitado insolvel gelatinoso, o qual absorve a matria em
suspenso formando flocos pesados que sedimentam nos decantadores. Os coagulantes
so substncias capazes de produzir hidrxidos insolveis que englobam as impurezas.
Os materiais maiores em suspenso que no tm densidade suficiente para precipitar no
fundo do reservatrio, se agrupam em flocos maiores que sero sedimentados. Os produtos
adicionados facilitam esse processo, em geral, adiciona-se Sulfato de Alumnio. Existe
um mecanismo para manter a turbulncia suave facilitando a agregao das partculas.
Destaque
Varredura ocorre na situao em que os hidrxidos metlicos precipitam e os coloides (partculas
de impurezas) presentes na gua podem ser envolvidos pelos aglomerados do precipitado, quando
esses se formam ou com eles colidem. Tal mecanismo, conhecido como captura ou varredura,
ocorre nos floculadores e decantadores. Dessa maneira, so formados aglomerados de hidrxido
e impurezas (flocos) com maior dimenso e densidade, e, geralmente, boas caractersticas de
sedimentabilidade.
Adsoro e formao de pontes Interpartculas fenmeno predominante quando se utilizam
polmeros orgnicos como coagulantes ou auxiliares de floculao. Grupos reativos presentes
nesses compostos de cadeia longa podem ser adsorvidos na superfcie de uma partcula, deixando
segmentos livres para serem adsorvidos por outras partculas fazendo a ligao entre elas, formando
um agregado partcula-polmero-partcula, no qual o polmero atua como uma ponte. Para serem
usados como coagulantes, faz-se necessrio que esses polmeros possuam stios positivamente
carregados (polieletrlitos catinicos) que alm da adsoro garantam tambm a neutralizao das
cargas negativas de partculas de impurezas.
Fonte: Manual Boas Prticas Seo II 31 a 179 SVS/MS.

Uma das preocupaes durante a clarificao da gua bruta de superfcie captada as


cianotoxinas, que devem estar no interior das clulas de cianobactrias. Em geral, apenas
uma pequena proporo dessas toxinas liberada, porm quando ocorre a lise da clula,
seja pelo decaimento natural ou pela ao de ruptura das clulas exercida por agentes
qumicos, a toxina intracelular significativamente liberada para a coluna dgua. Assim,
os processos e sequncias de tratamento da gua para abastecimento pblico devem ser
analisados em funo da sua capacidade de remover as clulas viveis (biomassa algal)
e de no promover a lise dessas clulas.
A remoo de biomassa algal tem sido objeto de estudo de muitos pesquisadores,
e so vrias as linhas de abordagem do problema. Os trabalhos abordam desde o uso de
filtros rpidos de pequena granulometria sem prvia coagulao, at a adoo de uma
etapa de pr-oxidao utilizando cloro, oznio e outros oxidantes. Essa ltima opo tem
se mostrado capaz de promover tanto uma maior eficincia de remoo de microalgas,
como tambm o aumento da durao das carreiras de filtrao. Entretanto, uma das
opes que a literatura vem indicando como a mais recomendada para a remoo de
microalgas a flotao por ar dissolvido, seguida de filtrao rpida. Esse processo, pela
caracterstica do seu pr-tratamento (coagulao-floculao), tambm muito eficiente
na remoo da matria orgnica dissolvida.

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

57

Destaques
1) A remoo de bactrias e microalgas por coagulao, floculao e filtrao seguem os
mesmos princpios que a remoo de partculas coloidais e em suspenso, independentemente da natureza orgnica ou inorgnica de cada um desses grupos;
2) Isso significa que as diatomceas, clorofceas e cianobactrias podem ser desestabilizadas
e floculadas de acordo com os mesmos mecanismos que atuam no caso de partculas
inorgnicas;
3) As microalgas que so mais ou menos esfricas e com superfcies suaves podem ser
desestabilizadas pelo mecanismo de adsoro e neutralizao de cargas; microalgas
no esfricas, grandes ou filamentosas, necessitam de grandes dosagens de coagulante,
resultando na predominncia do mecanismo de varredura.
Fonte: Manual de Cianobactrias Txicas na gua para Consumo e sua Remoo Funasa, 2003.

Saiba mais
A flotao por ar dissolvido possui elevado potencial de remoo de microalgas (> 99%), desde
que se garantam as condies ideais de coagulao, principalmente em relao dosagem de
coagulante para um determinado valor de pH. Sendo os tempos de floculao maiores parecem ser
mais adequados para o tratamento por flotao seguido de filtrao, tanto em termos de remoo
de turbidez e microalgas, quanto na minimizao dos residuais de alumnio e da perda de carga.
O tratamento: coagulao/floculao, sedimentao e filtrao, no so efetivas na remoo
da frao dissolvida das cianotoxinas. Para altas concentraes de toxinas (~ 200 g/L) o uso do
cloreto frrico como coagulante se mostra mais eficaz que o sulfato de alumnio, porm para
uma concentrao de toxinas cerca de dez vezes menor, os dois coagulantes praticamente no
apresentaram remoo. O carvo ativado capaz de remover cianotoxinas sozinho ou de forma
combinada com o tratamento convencional.
O carvo ativado granular um processo de tratamento efetivo na remoo de hepatotoxinas e
neurotoxinas (anatoxina-a), porm no apresenta bons resultados com o carvo ativado em p. A
baixa eficincia do carvo ativado em p verificada em estudo pode estar associada baixa concentrao utilizada nos experimentos (5 mg/L). A efetividade do carvo ativado em p altamente
dependente do tipo e da dosagem aplicada. Em experimentos realizados, so necessrias dosagens
superiores a 20 mg/L para atingir remoes maiores que 85%.
Fonte: Manual de Cianobactrias Txicas na gua para Consumo e sua Remoo Funasa, 2003.

3.6.1.1 Teste de jarros


Um ensaio de laboratrio chamado testes de jarros, que consiste em uma execuo experimental de todo processo de clarificao da gua, pode quantificar a dosagem
de coagulante que ser utilizada em uma clarificao, considerando a cor e turbidez da
gua bruta. Comumente o sulfato de alumnio o coagulante utilizado e o alcalinizante,
quando necessrio, a cal. Os parmetros de Alcalinidade e pH influenciam no processo
de coagulao. A cor mais facilmente removida em pH cido. A turbidez, ao contrrio,
normalmente removida sob condies alcalinas. Quando o sulfato de alumnio se
dissolve na gua, produz-se cido e, portanto, faz-se necessrio adicionar mesma um
composto alcalino. Geralmente quando no h alcalinidade na gua, em torno de 25mg/L,
adiciona-se xido de clcio, cuja neutralizao de cada mg/L de almen conseguida
com 0,25mg/L da cal. Para realizar um ensaio de coagulao deve-se coletar amostras

58

Fundao Nacional de Sade

de gua, adotando-se tcnica convencional de amostragem, no ponto de captao na


entrada da ETA, em volume suficiente para repetir vrias baterias de ensaio (recomenda-se
a coleta de, no mnimo, 20 litros para uma bateria de 6 provas). A amostra coletada deve,
de preferncia, ser utilizada imediatamente para que no ocorram mudanas nas suas
caractersticas. No devem ser usados preservantes na amostra coletada. O plano de ensaio prever vrias baterias de exames da amostra em volume suficiente. Na avaliao dos
testes de potabilidade, a caracterizao da amostra fundamental, pois ela praticamente
estabelece a melhor condio de clarificao. Para tanto se faz necessrio analisar alguns
parmetros fsico-qumicos, como cor, turbidez, alcalinidade e pH.
Cor so substncias dissolvidas de origem mineral e orgnica nas guas que acarretam maior ou menor intensidade da cor, dependendo da concentrao dessas
substncias. A cor medida no equipamento calormetro, por comparao visual
em disco, com padres referncias em escala Platino Cobalto (APHA). No processo de clarificao da gua, a cor natural da gua bruta removida, geralmente,
com os slidos em suspenso (turbidez) por absoro do floculante. No ensaio de
Floculao, deve-se medir a cor das guas bruta e decantada em cada uma das
cubas, determinando, desta forma, em qual cuba ocorreu a melhor remoo de cor.
A turbidez o indicador da presena de material em suspenso. Nas ETAS faz-se
a medio de turbidez das guas bruta, decantada, filtrada e final. Avalia-se a
eficincia da remoo do material em suspenso, comparando-se a turbidez da
gua bruta com a decantada e com a filtrada. No ensaio de floculao, mede-se
a turbidez da gua bruta e consulta-se o Quadro 6 com os valores mnimos do
floculante a ser aplicado. Em cada cuba, efetuam-se dosagens crescentes, respeitando o limite mximo indicado no mesmo quadro. Aps o ensaio, determina-se a
turbidez em amostras de cada uma das cubas. O menor valor representa a maior
remoo de material slido em suspenso. Repete-se o ensaio a partir da aplicao da melhor dosagem encontrada na primeira bateria de teste correspondente
concentrao aplicada na cuba que apresentou menor turbidez podendo-se,
tambm, diminuir a concentrao de floculante at obter a remoo mxima
com a ideal concentrao de floculante.
Quadro 6 Dosagem de sulfato de alumnio em mg/L.
Turbidez (NTU)
10
15
20
40
60
80
100
150
200
300
400

Mnima
5
8
11
13
14
15
16
18
19
21
22

Mdia
10
14
17
14
21
22
24
27
30
36
39

Mxima
17
20
22
25
28
30
32
37
42
51
62

500

23

42

70

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

59

O pH tem grande influncia na floculao. Deve ser ajustado com produtos


alcalinizantes para que ocorra a floculao. Mede-se o pH da gua a tratar,
ajustando-o para a formao dos flocos. Cada tipo de gua flocula requer um
pH timo. Aps determinar a melhor concentrao de floculante, varia-se o pH
em cada cuba para determinar o pH timo de floculao.
A alcalinidade em hidrxido existente na gua a ser tratada deve ser avaliada,
pois o on hidroxila que ir reagir com o ction alumnio, proveniente do
Sulfato de Alumnio, para formar o floco de Hidrxido de Alumnio. Para cada 1
ppm de Sulfato de Alumnio aplicado, so necessrios 0,45 ppm de alcalinidade
natural ou adicionada. Quando a alcalinidade natural insuficiente na gua a
tratar, necessita-se adicionar alcalinizante, ajustando s necessidades da reao
qumica. Com base na anlise da alcalinidade da gua bruta, verifica-se se a
alcalinidade natural suficiente ou se existe a necessidade da adio de cal.
Corrige-se, ento, caso necessrio, a alcalinidade com adio de (CaOH2). No
recomendada, para guas industriais, a utilizao de barrilha (Na2CO3) e soda
(NaOH). Nas guas tratadas, altos teores de Alumnio indicam desajuste no processo de floculao, por excesso de sulfato de alumnio ou pouca alcalinidade.
Da mesma forma o Ferro solvel, nas guas tratadas, indica problema semelhante
ao alumnio residual, ou seja, no houve eficincia na remoo. O coagulante
reage com a alcalinidade em propores tericas conforme o Quadro 7.
Quadro 7 Coagulante/alcalinidade.
Sulfato de Alumnio
ppm
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Alcalinidade
ppm
0,45
0,90
1,35
1,80
2,25
2,70
3,15
3,60
4,05
4,50
4,95
5,40
5,85
6,30
6,75
7,20
7,65
8,10
8,55
9,00

Sulfato de Alumnio
ppm
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40

Alcalinidade
ppm
9,45
9,90
10,35
10,80
11,25
11,70
12,15
12,60
13,05
13,50
13,95
14,40
14,85
15,30
15,75
16,20
16,65
17,10
17,55
18,00

A vazo de aplicao da soluo definida a partir da dosagem tima, determinada


pelos testes com a gua bruta (teste de jarros), com o auxlio da seguinte frmula:
60

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Aplicao da Soluo de Sulfato de Alumnio:

Qxd
q = ----------C x 10
Onde:

Figura 10 Calha Parshall.

q -> vazo de aplicao da soluo em L/h.


Q -> vazo da Estao de Tratamento em
m3/ h.
d -> dosagem tima do produto (melhor
floculao no Teste de Jarros).
C -> concentrao da soluo de uso.

Fonte: http://www.temes.com.br/temes.asp?pA constante 10 corresponde alquota utilizada


g=industria.

no teste (100 ml da amostra), sendo o clculo final


expresso em litro.

Na etapa da floculao, a agitao da gua vai diminuindo gradualmente, de forma


a possibilitar a formao dos flocos e esses no serem destrudos pela agitao intensa da
gua nem se depositarem no fundo por uma agitao muito lenta.
Tempo de deteno ou de contato no floculador:

VxN
T = ------------60 x Q
Onde:
Figura 11 Floculadores.
Fonte: http://www.o2engenharia.com.br/o2eng/
sistemas-de-tratamento-de-agua-para-abastecimento-eta.

T -> tempo de deteno em minutos.


V -> volume da unidade de Floculao em m3.
N -> nmero de unidades de Floculao.
Q -> vazo Total da ETA em m3/segundos.

3.6.2 Decantao
Aps a floculao, a gua transferida para os decantadores, a matria em suspenso
vai se depositando pela ao da gravidade, os tanques de decantao possuem o fundo
inclinado para facilitar a descarga, o tempo de deteno calculado, de maneira que
haja uma boa e quase total deposio de materiais. Na decantao se verifica a deposio
de matria em suspenso, pela ao da gravidade. Este processo consiste em tornar as
guas que carregam materiais em suspenso mais lentos, provocando a decantao. Isso
ocorre no decantador, que geralmente um tanque retangular com pontos de descarga.
O perodo terico de deteno de um decantador igual ao volume do tanque dividido pela vazo. Entretanto, vento, temperatura da gua e outros fatores influenciam na
deposio. O perodo de escoamento sempre inferior ao terico. Geralmente se adota
quatro horas como tempo normal de passagem da gua no decantador. Com a acumulao

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

61

do lodo necessria a lavagem do decantador, pois pode comear a ocorrer a putrefao


que desprende gases, os quais provocam odor e sabor na gua efluente da estao.
Zona de turbilhonamento: Velocidade de sedimentasituada na entrada da gua, o/taxa de aplicao superobserva-se certa agitao onde ficial dos decantadores:
a localizao das partculas
6000 x Q
varivel.

Vs = -------------------AxN

Figura 12 Decantador.

Zona de decantao: no h
agitao e as partculas avanam e descem lentamente.
Onde:

Zona de ascenso: Os flocos Vs -> velocidade de sedique


no alcanam a zona de re- mentao em cm/minuto.
Fonte: http://www.temes.com.br/temes.
pouso seguem o movimento da
asp?pg=industria.
3
gua e aumentam a velocidade. Q -> vazo total da ETA m /
segundo.
Zona de repouso: acu- A -> rea da unidade de
mula do lodo. No sofre in- decantao em m2.
fluncia da corrente de gua N -> nmero de decantado decantador em condies dores.
normais de operao.

O decantador deve ser lavado quando a camada de lodo tornar-se muito espessa,
ou quando em processos descontnuos se inicia a fermentao. A decantao o preparo
para a filtrao, quanto melhor for a decantao, melhor ser a filtrao. Para tanto, a cor
da gua deve ser baixa, 5 a 10 UH no mximo, e o decantador deve remover 90%, pelo
menos, da turbidez encontrada na gua bruta.
Saiba mais
Flotao
a separao gravitacional
auxiliada pela adio de microbolhas de ar, que em contato
com o floco, forma um aglomerado de densidade menor que
a gua, fazendo com que esse Figura 13 Flotao.
aglomerado floco-bolha flutue
at a superfcie sendo, ento, re- Fonte: Desenho esquemtico feito por Glaycon COPASA, 10/2001.
colhido por meio de raspadores
A flotao por ar dissolvido mais efetiva que a sedimentao no
de superfcie ou caneletas.
tratamento de guas ricas em algas e bem mais eficiente na remoo
da cianotoxinas (intracelular) por no causar a lise da clula.

3.6.3 Filtrao
A filtrao consiste em fazer a gua passar por substncias porosas capazes de reter e
remover algumas de suas impurezas. Como meio poroso, emprega-se em geral a areia sustentada
por camadas de seixos, sob as quais existe um sistema de drenos. Acarretando a remoo de
materiais em suspenso e substncias coloidais e reduo de bactrias presentes. A remoo de
impurezas nesse processo complexa e pode envolver mecanismos fsico, qumico e biolgico.
62

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Durante a filtrao ocorrem os seguintes fenmenos:


a) Ao mecnica de coar;
b) Sedimentao de partculas sobre gros de areia;
c) Floculao de partculas, que estava em formao, pelo aumento da possibilidade
de contato entre elas;
d) Formao de partculas gelatinosas na areia, promovida por micro-organismos
que a se desenvolvem (filtro lento).
Os filtros podem ser classificados de acordo com sua velocidade ou sua presso. Os
filtros lentos funcionam com taxa mdia de 2 a 6 m3/m2/dia e os filtros rpidos funcionam
com taxa mdia de 120 a 600m3/m2/dia. Os filtros de presso so fechados, metlicos, nos
quais a gua aplicada sobre presso e geralmente so usados em piscinas e indstrias.
Os filtros lentos so utilizados geralmente em zonas rurais onde existe disponibilidade
de rea. O processo de remoo no requer previamente o uso de coagulantes. A inexistncia, na filtrao lenta, das etapas de mistura rpida, floculao e decantao permitem,
de um modo geral, a produo de gua com custos operacionais muito baixos. Os filtros
lentos trabalham com taxas de filtrao baixas e usam granulometria fina. Os usos de baixas
taxas de filtrao levam a um maior tempo de deteno da gua sobre o meio filtrante e
no seu interior, permitindo o desenvolvimento, na interface gua-meio filtrante, de uma
camada composta por organismos biolgicos e detritos, a chamada schmutzdecke,
assim como de um biofilme na superfcie dos gros filtrantes nos primeiros centmetros
do meio filtrante. A formao do schmutzdecke pode levar alguns dias ou at semanas.
Esse intervalo de tempo denominado de perodo de amadurecimento de um filtro lento.
A eficincia da filtrao lenta depende essencialmente do amadurecimento biolgico do
filtro, somente aps esse amadurecimento, o filtro se encontra em condies adequadas de
produzir gua tratada de boa qualidade. A atividade biolgica presente no filtro depende,
essencialmente, da quantidade de nutrientes presentes na gua bruta e da temperatura.
Os filtros de gravidade so usados para a filtrao de grandes volumes de gua previamente
coagulada. Tem forma retangular. So lavados
com gua tratada introduzida de baixo para cima.
So constitudos de caixa de concreto com um sistema de canalizao central (manifold) e laterais,
coberto com pedregulhos em vrias camadas e
dimetros e que suportam a camada (areia grossa)
e a camada de areia preparada. Na lavagem, a
areia que constitui o leito filtrante dever ser posta
em suspenso ou expanso na gua. A velocidade
Figura 14 Filtro rpido.
ascensional da gua dever ser suficiente para
expandir a areia, mas insuficiente para carreg-la
Fonte: http://www.temes.com.br/temes.asp?pg= para a calha de coleta de gua de lavagem. A
industria.
lavagem feita quando a entrada de gua maior
que a sada, provocando o acmulo de gua no
filtro (afogamento). Porm, isso pode variar de
acordo com as condies de funcionamento da
ETA, como a turbidez da gua bruta e decantada.

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

63

As lavagens dos filtros geralmente devem ser realizadas quando a perda de carga
atinge o limite, geralmente em torno de 2,5 m.c.a; recomenda-se a lavagem atravs da
inverso de corrente. Fecham-se os registros de entrada e sada, aguarda-se que o nvel
da gua fique em torno de 10 cm acima do leito filtrante, em seguida aberto o registro
de esgoto e, de forma gradativa, o registro que recebe gua do reservatrio de lavagem.
Essa abertura deve ser lenta e gradual para favorecendo a sada do ar, de modo a no
danificar o sistema de drenagem do filtro. A vazo de lavagem deve ser em torno de
oito vezes maior que a de filtrao. Na medida em que a gua recolhida na canaleta,
a aparncia passa de turva a clara e, aps sete minutos, deve-se inverter o procedimento
tambm de maneira lenta.
3.6.4 Desinfeco
A desinfeco consiste na inativao dos micro-organismos patognicos, realizada
por intermdio dos agentes fsico e ou qumico, agregado remoo de partculas coloidais utilizando as operaes unitrias necessrias para cada performance que classifica
a gua captada.
Em situaes estratgicas, cuja potabilizao considerada indispensvel e prioritria, sempre que a gua estiver possivelmente contaminada, as aes dos desinfetantes
sobre os micro-organismos devem se dar sob os mecanismos de destruio ou danificao
da organizao estrutural da clula, interferncia no nvel energtico do metabolismo e
biossntese, bem como no crescimento, devido combinao de vrios mecanismos,
como a sntese de protenas, cida nuclica, coenzimas ou clulas estruturais.
Os mtodos qumicos de desinfeco incluem:
Ozona: um desinfetante poderoso. No deixa cheiro na gua, mas origina um
sabor especial, ainda que no desagradvel. Apresenta o inconveniente de uma
operao difcil e, o que mais importante, no tem ao residual;
Iodo: desinfeta bem a gua aps um tempo de contato de meia hora. , entretanto,
muito mais caro para ser empregado em sistemas pblicos de abastecimento de gua;
Prata: bastante eficiente, sob forma coloidal ou inica no deixa sabor nem
cheiro na gua e tem uma ao residual satisfatria. Porm, para guas que
contenham certos tipos de substncias, tais como cloretos, sua eficincia diminui
consideravelmente;
Cloro: constitui o mais importante dentre todos os elementos utilizados na desinfeco da gua. Alm desta aplicao, ele tambm usado no tratamento de
guas para eliminar odores e sabores, diminuir a intensidade da cor, auxiliar no
combate proliferao de algas, colaborar na eliminao de matrias orgnicas
e auxiliar a coagulao de matrias orgnicas.
O cloro o desinfetante comumente empregado e considerado eficaz, pois age sobre
os micro-organismos patognicos presentes na gua, no nocivo ao homem na dosagem
requerida para desinfeco, econmico, no altera outras qualidades da gua depois
de aplicado, no requer operao complexa para sua aplicao e mantm um residual
ativo na gua, isto , sua ao continua depois de ser aplicado.

64

Fundao Nacional de Sade

O cloro aplicado na gua por meio de dosadores, que so aparelhos que regulam
a quantidade do produto a ser ministrado, dando-lhe vazo constante. Pode ser aplicado
sob a forma gasosa. Nesse caso, usam-se dosadores de diversos tipos. O acondicionamento
do cloro gasoso feito em cilindros de ao, com vrias capacidades de armazenamento.
Normalmente usado na desinfeco da gua para consumo humano na forma
cloro molecular (Cl2), lquido ou gasoso. A quantidade de cloro na gua como Cl2 (cloro
elementar), HOCl (cido hipocloroso) e OCl (on hipoclorito) denominada de cloro
residual livre e de extrema importncia na inibio do crescimento bacteriano. A desinfeco tem carter corretivo e preventivo, considerando que a gua pode ser contaminada
ao longo do percurso at o consumo.
A utilizao do cloro gasoso em cilindros especiais com at 99.99% de pureza,
com pesos de 40 kg, 50 kg, 68 kg, e 900 kg, requer uma srie de cuidados. O processo
de clorao consiste na dissoluo do gs em uma quantidade pequena de gua, por um
dispositivo (clorador). Essa soluo concentrada aplicada na gua aps filtrao que se
encontra no tanque de contato, garantindo a inativao dos micro-organismos (bactrias
e vrus), bem como assegurando a clorao da gua que por ventura seja contaminada
durante a distribuio. As boas prticas recomendam:
Manter sempre os cloradores em temperatura baixa, de 10c a 30c;
Usar sistematicamente mscara durante o manuseio para evitar a inalao de cloro;
Para gs seco, as tubulaes utilizadas podem ser de cobre, porm, quando
diludo, ela deve ser de PVC devido corroso;
Monitorar, com soluo de amnia, os possveis vazamentos (a mistura do gs
cloro com amnia forma uma fumaa branca de fcil visualizao).
Saiba mais
Diversas pesquisas desenvolvidas a partir da dcada de 70, mostram que a clorao de algumas
guas leva formao de diversos subprodutos clorados, entre os quais os chamados trihalometanos
(THM), que so potencialmente cancergenos. Estudos recentes sugerem que, alm das substncias
hmicas, as quais tradicionalmente se atribui a formao de THM, as algas tambm se constituem
em potenciais precursores de trihalometanos. A clorao de matria orgnica proveniente das
algas pode produzir clorofrmio. A possibilidade deve-se a existncia de uma correlao entre a
concentrao de clorofila-a, presente na gua bruta e a de THM, na gua tratada.

3.7 Correo de pH
Chamamos de gua final a gua a ser distribuda para a populao, isto , a gua
que j passou pelo processo total de tratamento. Porm, necessrio algum cuidado a
mais para garantir a qualidade e a potabilidade da gua a ser consumida:
a) Correo do pH;
b) Adio de flor no deve ser considerada tratamento da gua, e sim um aditivo
necessrio e recomendado pelo Ministrio da Sade (Portaria n. 635/Bsb, de
26 de dezembro de 1975).
Estes processos so realizados logo aps a filtrao e antes da gua ser encaminhada
para os reservatrios, na caixa de correo.
Manual de Controle da Qualidade da gua para
Tcnicos que Trabalham em ETAS

65

Figura 15 Adio de flor, correo de pH.


Fonte: http://www.temes.com.br/temes.asp?pg=industria.

A correo do pH um mtodo preventivo da corroso do encanamento. Consiste


na alcalinizao da gua para remover o gs carbnico livre e para provocar a formao
de uma pelcula de carbonato na superfcie interna das canalizaes. Para a formao da
camada ou pelcula protetora, eleva-se o pH da gua a ponto de saturao (geralmente
utiliza-se o hidrxido de clcio). O controle da quantidade de produto a ser aplicado
feito por intermdio da determinao do pH utilizando-se equipamento especfico.

3.8 Fluoretao
A fluoretao da gua para consumo humano uma medida preventiva de comprovada eficcia, que reduz a prevalncia de crie dental entre 50% e 65% em populaes sob
exposio contnua desde o nascimento, por um perodo de aproximadamente dez anos
de ingesto da dose tima. um processo seguro, econmico e adequado. A implantao
da fluoretao poder ser realizada com os produtos que em sua seleo contemplem
a eficcia, grau de solubilidade, custo, continuidade de fornecimento pelo fabricante,
distncia entre a fonte produtora e o consumidor, transporte, estocagem, manuseio do
composto e riscos operacionais. Os produtos que se enquadram nestas caractersticas so:
cido Fluossilcico (H2SiF6) e Fluosslicato de Sdio (Na2SiF6.).
Quadro 8 Relao entre a mdia das temperaturas mximas dirias do ar e os limites
recomendados para a concentrao de on fluoreto na gua.
Mdia das temperaturas mximas dirias do ar (C)
10,0- 12,1
12,2- 14,6
14,7- 17,7
17,8- 21,4
21,5- 26,3
26,8- 32,5

Limites recomendados para a concentrao do on


fluoreto (mg/L)
Mnimo
Mximo
timo
0,9
1,7
1,2
0,8
1,5
1,1
0,8
1,3
1,0
0,7
1,2
0,9
0,7
1,0
0,8
0,6
0,8
0,7

Fonte: Portaria no. 635/Bsb, de 26 de dezembro de 1975 Quadro I.

66

Fundao Nacional de Sade

Produto
O cido Fluossilcico

Caractersticas
Frmula: H2SiF6
Peso Molecular: 144,08

um subproduto da indstria de fertilizantes.


um lquido altamente solvel e corrosivo, o que
dificulta o seu transporte e requer reservatrios
apropriados. Todos os recipientes, tubulaes e
vlvulas que estiverem em contato com o cido
devem ser de material plstico, como PVC,
Polietileno, Polipropileno, Acrlico ou Teflon.
Os locais de armazenagem devem ser frescos
e ventilados por sua natureza txica, pois ao
vaporizar-se, decompe-se em cido Fluordrico
e Tetrafluoreto de Silcio. Suas principais caractersticas esto descritas ao lado.
O Fluosslicato de Sdio
um produto de natureza txica, slido na
forma de p branco brilhante e cristalino, que
apresenta baixa solubilidade. Por ser corrosivo
como o cido Fluossilcico, necessita que seus dosadores sejam de PVC, Polietileno, Polipropileno
ou de Teflon. Em funo de sua baixa solubilidade, utiliza-se soluo saturada para fluoretar
as guas para consumo humano. Suas principais
caractersticas esto descritas ao lado.

Densidade a 17,5 C
Na concentrao de 14%: 1,1190
Na concentrao de 20%: 1,1748
Na concentrao de 24%: 1,2136
pH da soluo: 1,2
Solubilidade: infinita

Frmula: Na2SiF6
Peso Molecular: 188,05
Peso especfico: 1.200 Kg/m3
Umidade: 0,5%
Pureza comercial: 98 a 99%
pH da soluo: 3,5
Solubilidade: 0,762 gramas/100g de H2O
a 25C
Porcentagem de on fluoreto em uma molcula de Na2SiF6: 60,6%

Fonte: Manual de Fluoretao Buendia, 1996.

O cido Fluossilcico (aplicado com bomba dosadora) e o cido Fluossilicato de


Sdio (aplicado com cone de saturao) so compostos que devem ser manipulados
pelos operadores com os cuidados devidos, evitando qualquer possibilidade de ingesto
ou inalao dos vapores. O manuseio deve ser realizado com Equipamentos de Proteo
Individual EPI (NR 6 do Ministrio do Trabalho e Emprego 206.000.01/10): culos,
mscara, luvas, botas e avental de plstico ou borracha. O local de armazenagem deve
possuir torneira com gua corrente, de maneira a ser utilizada em caso de acidente.
Ocorrendo tal situao, a pele da pessoa acidentada deve ser lavada com bastante gua
corrente. O vazamento de cido deve ser neutralizado com gua e cal. Os cuidados com
a manipulao do produto incluem a aplicao direta do recipiente, ventilao adequada,
estocagem livre de outros produtos, principalmente os incompatveis. Os recipientes de
armazenagem devem ter sada externa para os gases e identificao. Atentar para as recomendaes do rtulo com relao ao descarte do recipiente, que dever ser devolvido
para reciclagem.
Vazo da dosagem do cido Fluossilcico Qcido
Q cido =

QETA x teor de on Fluoreto a ser aplicado x fator


Concentrao de cido Fluossilicio = (g/L )= (L/min )

(m3/min )x (g/m3) x 1,263


(g/L )

= (L/min )

Q cido = L/min

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

67

QETA= m3/min
Teor de on fluoreto = g/m3
Fator de proporcionalidade = 1,263
Fator de proporcionalidade =

Peso Molecular
Massa atmica de ons fluoreto do composto

= 1,263

Consumo do cido Fluossilcico C cido


C cido = QD x densidade do cido

Exemplo 1
Calcular a vazo de dosagem (QD) de cido a 20% para fluoretar a gua de uma ETA
cuja vazo de 240.000 litros/hora e o teor ideal de fluoreto a ser aplicado de 0,7 mg/L.
Concentrao do H2SiF6 a 20% = 235,0 g/L.
Vazo da ETA = 240.000 litros/hora = 4,0 m3/min.
Teor de on Fluoreto a aplicar = 0,7 mg/L = 0,7 g/m3.
QD=

4,0 x 0,7 x 1,263


235,0

0,015048 L/min ou 15,04 mL/min

Exemplo 2
Calcular o consumo do composto utilizado, sendo o procedimento adotado como
medida de segurana.
Vazo de dosagem do cido (QD ) = 0,015 L/min.
Concentrao do cido = 20%: Densimetria de 1,748 g/cm3 ou Kg/litro.
Tempo do funcionamento do sistema = 24 horas.
C cido = 0,015L/min x 1,1748 Kg/L = 0,017622 Kg/min = 25,38 Kg/dia = 761 Kg/ms
Cone de saturao
O cone de saturao um equipamento utilizado para dosagem e aplicao do
Fluossilicato de Sdio. Trata-se de um cone invertido que carregado com o referido
produto e alimentado em sua parte inferior por um fluxo de gua com vazo constante,
proveniente de um reservatrio de nvel constante.
O processo de preparo da soluo se d no interior do cone, com a dissoluo
progressiva dos cristais de Fluossilicato de sdio, os quais, com a reduo do seu tamanho, so arrastados pela velocidade ascensional da gua, obtendo-se uma concentrao
constante de ons fluoretos (Castelo Branco, 1989). Os estudos iniciais previam o uso
do cone para produzir uma soluo saturada. A pouca solubilidade do Fluossilicato de
sdio (0,76%) fazia supor que o cone seria usado apenas em pequenas instalaes, com

68

Fundao Nacional de Sade

vazo mxima de 50L/s da gua tratada. Verificou-se, no entanto, no ser necessrio


que o cone funcionasse produzindo uma soluo saturada. Nas vazes mais elevadas,
o conjunto atuava como um alimentador de uma soluo uniforme, cuja concentrao
era funo da velocidade de ascenso do fluxo da gua. Concluiu-se que no existia a
limitao proposta inicialmente (50L/s) e que seria possvel fluoretar a gua nas Estaes
de Tratamento com at 500L/s (Castelo Branco, 1989). Assim, com um nico cone de
saturao, possvel fluoretar uma vazo maior que 50 L/s, dentro de certos limites, dependendo, principalmente, do teor de flor a ser dosado na gua tratada. Para Estaes
de Tratamento de gua de grande porte (vazes acima de 1.800 m3/h), a implantao da
fluoretao pode ocorrer com o emprego de dois ou mais cones em paralelo.
Protocolo de aplicao do Fluossilicato de sdio por intermdio do cone de saturao
1) A gua de alimentao deve ser injetada sob presso
de 1 Kg/cm2 prximo ao vrtice do cone atravs de uma
tubulao de PVC, com de dimetro;
2) A coleta da soluo ou suspenso deve ser feita por
tubulao de PVC de de dimetro, localizada a
0,10 m da borda do cone, provida de furos laterais, de
dimetro adequado;
3) A velocidade ascensional obtida na superfcie livre da soluo ou suspenso deve variar de 0,002 a 0,02mL/s/cm2;
Figura 16 Cone de saturao.
Fonte: Revista da FSESP Castelo
Branco, 1989.

4) O efluente coletado deve ser conduzido por tubulao


em PVC de de dimetro ao ponto de aplicao.
necessrio que a gua esteja em movimento para que a
dissoluo das partculas em suspenso seja completada
antes da reservao ou distribuio.
Estando o equipamento instalado e carregado com 50 Kg de
Fluossilicato de sdio, deixe a gua entrar lentamente no cone at
que o tubo de coleta fique imerso. Nivele o cone de modo que os
furos recebam a mesma carga hidrulica. Em seguida, prossiga
regulagem da vazo de soluo a ser dosada, conforme clculos
feitos anteriormente. A disposio de 50 Kg do produto a carga
inicial (40 cm de altura), devendo ser completada a cada 25 Kg
consumido. Teoricamente, a concentrao de ons fluoretos na
soluo saturada de Fluossilicato de sdio presente no efluente
coletado na superfcie livre do cone cerca de 4,54 g/L.

A concentrao terica de fluoreto na soluo efluente do cone de saturao - C saturao


C saturao =
Solubilidade do produto x % de on flureto em uma molcula de Na2SiF6 x pureza do produto
Solubilidade do Produto: 0,76g/100 mL.
Porcentagem de on fluoreto em uma molcula de Na2SiF6: 60,6%.
Pureza do produto: 98% (observar sempre a pureza do produto pois vai interferir na concentrao
da soluo do efluente).
C saturao = 0,76g/100mL x 0,606 x 0,98=0,454g/100mL ou 4,54g/L

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

69

Exemplo 3 (prtico)
Clculo do consumo de Fluossilicato de Sdio, utilizando o cone de saturao, em
funo do teor de on fluoreto a ser aplicado, conhecida a vazo e o tempo de funcionamento da ETA. Alm do teor de on fluoreto a ser aplicado, possvel calcular o consumo
de Fluossilicato de sdio.
Consumo de Na2SiF6 = Vazo da ETA x Tempo de funcionamento da ETA x Fator de proporcionalidade x Teor de on Fluoreto
Consumo dirio de Na2SiF6: Kg/dia.
Vazo da ETA: L/s.
Tempo de funcionamento da ETA: 86.400 segundos, ou seja, um dia.
Fator de proporcionalidade = 1,65.
Teor de on F- a ser dosado = mg/L.
Clculo do fator de proporcionalidade: peso molecular do Fluossilicato de
sdio/quantidade de ons fluoreto liberado pela sua molcula
Na2SiF6, onde Na2 = 2 x 23 = 46; Si = 28; F6 = 6 x 19 = 114; Peso molecular = 188

Fator de proporcionalidade =

188
144

= 1,649 =
1,65

a) Calcular a quantidade do produto Fluossilicato de sdio (Kg/dia) utilizando o cone


de saturao, tendo como referncia os seguintes dados:
Vazo da ETA = 100 L/s;
Tempo de funcionamento = 84.600 segundos;
Teor de flor a ser dosado = 0,7 mg/L.
Consumo dirio = 100L/s x 84.600 s x 1,65 x 0,7 mg/L = 9.979 mg/dia ou 9,979 Kg/dia
b) Calcular a vazo do efluente (litros por minuto) do cone de saturao tendo como
referncia os seguintes dados:
Consumo dirio de Na2SiF6= 9,979 Kg ou 9.979 g;
Tempo de funcionamento por dia = 84.600 segundos ou 1.440 minutos;
Concentrao terica da soluo efluente do cone = 4,54 g/L.
Vazo efluente do cone =

70

Fundao Nacional de Sade

9.976 g
1.440 min x 4,54 g/L

= 1,53 L/min

Saiba mais
Fluorose dentria e desfluoretao
Fluorose dentria um agravo na sade bucal traduzida em
manchas, em geral esbranquiadas, que aparecem nos dentes
por excesso de flor, geralmente de forma simtrica. o primeiro sinal da intoxicao por excesso de Fluoretos. Geralmente
com incidencia nas regies onde a gua fluoretada ou tem
fluretos natural, principalmente em guas captadas de lenis
subterrneos, chegando at a 90%, ou onde o nvel de fluoreto
natural bastante alto. O excesso de flor pode ser txico apesar
de em quantidade recomendada ser benfico. Sua toxicidade
pode ser aguda, quando grande quantidade de flor ingerida
de uma s vez ou crnica quando pequenas quantidades so
ingeridas continuamente. Em sua forma aguda, a toxicidade
pode variar desde uma simples perturbao gastrointestinal at
a parada respiratria e, consequentemente, morte. Em sua forma
crnica, a toxicidade pode afetar tecidos mineralizados (ossos
e esmalte dental), causando fluorose ssea e principalmente
a fluorose dentria. Estudos realizados por epidemiologistas e
pesquisadores na rea, avaliam que o nmero de pessoas com
fluorose vem aumentando, sendo em muitas regies um alarme
em sade pblica.
Neste contexto so necessrios critrios bsicos, viabilidade
operacional e tcnica para a escolha do processo mais apropriado
para a remoo de fluoretos em guas de captao subterrnea
para consumo humano. O on fluoreto de grande importncia
para o tratamento profiltico na preveno da crie dentria e
sua adio gua tratada pelas companhias de abastecimento
pblico uma medida de grande alcance social; entretanto, no
basta apenas a eficcia do produto, necessrio eficincia, ou
seja, boas prticas para se ter efetividade alcanada.
Entre os possveis processos para a remoo de ons fluoretos,
pode-se citar, entre outros, a desmineralizao total ou parcial
da gua atravs de processos de troca inica com a utilizao de
resinas sintticas, que tm como matriz produtos da copolimerizao de um grupo vinlico, como estireno ou cido acrlico,
com divinilbenzeno, na qual so atrelados grupos funcionais
(-SO3H; -COOH; RNOH-). Estes compostos so txicos e cancergenos.

Pesquisa Nacional de Crie


Dental
O ltimo levantamento epidemiolgico nacional, concludo
em 2003, para as doenas bucais,
denominado de SB Brasil constatou o declnio do ataque crie
na populao infantil brasileira.
Observou-se, no estudo, que cerca de 70% das crianas brasileiras
de 12 anos tm pelo menos um
dente permanente com experincia de crie. Mesmo assim, o pas
alcanou a meta preconizada pela
Organizao Mundial da Sade
para o ano 2000 (CPO-D at 3,0)
com um atraso de quatro anos,
apresentando um ndice CPO-D
de 2,78 para a populao de 12
anos de idade. Dados como estes
so preocupantes, especialmente
para a Regio Norte, que possui
caractersticas peculiares. Um
declnio relevante do CPO-D foi
observado no perodo do estudo,
sendo a hiptese explicativa mais
plausvel a elevao no acesso a
gua e creme dental fluorados e
as mudanas nos programas de
sade bucal coletiva. A despeito
da melhora, a distribuio da
crie ainda desigual. Os dentes
atingidos por crie passaram a se
concentrar numa proporo menor de indivduos. Ademais, no
se alterou a proporo de dentes
cariados no tratados.

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

71

Em contrapartida, atualmente vrios produtos incuos sade


de diferentes tipos e composies qumicas so utilizados em
pesquisas e escalas pilotos para a desfluoretao, so eles: carvo
de osso, sulfato de alumnio, alumina ativada, cal, aluminas
hidratadas comerciais, bauxita, dolomita, slica, argilas pr-tratadas, magnesita, farinha de osso, gesso, sulfato de magnsio,
calcreo, apatita, almen comercial, cal hidratada, cal dolomtica, caulim, nitrato de clcio, cloreto frrico e outros.
Alm desses compostos, foi estudado a utilizao da coagulao, a partir do uso de extratos de semente de Moringa
Oleifera (MO) seguido de separao com membranas. Ensaios
j realizados em pesquisas consistiram em submeter guas
fluoradas em excesso (10 mg F-/L) a um tratamento prvio com
diferentes extratos de semente de MO, seguido de passagem
no mdulo de micro/ultrafiltrao (5 KDa; 1 e 2 bar). A melhor
condio foi utilizando a presso de 2 bar e extrato filtrado,
j que obteve-se o maior percentual de remoo de flor
(89,8 %), o menor percentual de entupimento da membrana
(47,2 %) e a concentrao final de flor de 1,02 mg F-/L. O
processo mostrou-se uma excelente alternativa de tratamento
de guas subterrneas, cuja concentrao de flor encontram-se
acima do permitido pela legislao.

a reduo das disparidades socioeconmicas e medidas de


sade pblica dirigidas aos grupos
mais vulnerveis permanecem
como um desafio para todos os
que formulam e implementam
as polticas pblicas no Brasil.
Portanto, ainda necessrio,
onde existir viabilidade tcnica
e econmica, a implantao da
fluoretao e sistematizao do
processo, que de forma descontnua acarreta ineficincia.

3.9 Tratamentos no convencionais


A simples filtrao procedida de desinfeco apresenta diversas vantagens em relao
ao tratamento convencional. A primeira o menor nmero de unidades envolvidas, j que
o tratamento convencional constitudo por unidades de mistura rpida e coagulao, de
floculao, de decantao ou flotao e de filtrao, enquanto a filtrao direta apresenta
apenas as unidades de coagulao, floculao (eventualmente) e filtrao. Outra vantagem
o menor consumo de produtos qumicos durante o processo de tratamento. Dentre as
tecnologias usuais de tratamento de gua para abastecimento pblico, a filtrao direta
a que apresenta menor custo de implantao. Por outro lado, em geral, a filtrao lenta
mais vantajosa do ponto de vista de operao e de manuteno, tanto no que se refere
aos menores custos quanto maior simplicidade dessas atividades.
Caso as caractersticas fsico-qumicas e bacteriolgicas da gua bruta no evidenciem a possibilidade de tratabilidade e potabilizao por intermdio de tecnologias
simples, faz-se necessrio o emprego do tratamento em ciclo completo, que caracteriza
as ETAS que possuem unidades de mistura rpida, floculao, decantao (ou flotao)
e filtrao. Portanto, a escolha da tecnologia de tratamento depende basicamente da
qualidade da gua bruta e da qualidade desejada para o efluente final.
O tratamento no convencional pode ser realizado em ETAS compactas. Esto destacadas algumas configuraes em funo do tipo da gua bruta a tratar, da rea disponvel
para instalao e vazo. As ETAS compactadas podem ser construdas basicamente com
os seguintes materiais, levando em considerao tipo e a capacidade: polister reforado
com fibra de vidro (PRFV), ao carbono revestido e concreto. As ETAS compactas so dos
tipos descritos abaixo.

72

Fundao Nacional de Sade

Estao de Tratamento de gua tipo filtrao direta de fluxo ascendente, chamada


de Filtro Russo um sistema de tratamento que utiliza a filtrao da gua coagulada de
forma direta e ascendente. Este tipo de estao especialmente recomendado para o
tratamento de gua bruta com baixos valores de turbidez, podendo a cor ter nveis mais
altos. No possui floculadores e decantadores. Os parmetros mximos para utilizao
desse sistema so Turbidez at 200 NTU e Cor mxima de 1.000 mg/L PtCo (aparente).
As especificaes ideais so: taxa de filtrao de 200 a 250 m3/h/m2; taxa de lavagem
entre 40 e 60 m3/h/m2; durao da lavagem em torno de 10 minutos; ciclo entre lavagens
mximo de 24 horas; lavagem intermediria entre duas a trs lavagens/dia (mnimo de
trs minutos) e fabricado em polister reforado com fibra de vidro (PRFV), ao carbono
revestido ou concreto.
Estao de Tratamento de gua tipo filtrao direta de fluxo descendente presso
recomendado para tratamento de gua bruta com baixos valores de turbidez em torno
de 75 NTU. Sendo uma quantidade pequena de flocos formados na floculao. A filtrao
direta e os filtros mantm bom estado de conservao. Os filtros necessitam de projeto
especial, de modo a no afetar o ciclo de lavagens e a quantidade de gua filtrada.
Estao de tratamento de gua tipo compacta a presso um sistema de tratamento
de gua compacto e sob presso que contempla fases de mistura rpida, coagulao,
floculao, decantao e filtrao da gua. Sua utilizao independe da qualidade da
gua bruta para produzir gua tratada dentro dos padres de potabilidade, podendo ser
modulada para vazes maiores. Este tipo de estao recomendado para o tratamento
de gua bruta, considerando-se espao limitado para instalao e vazo at 30 L/s.
Estao de tratamento de gua tipo compacta convencional aberta gravidade
um sistema de tratamento de gua que utiliza a gravidade com fases de mistura rpida,
coagulao, floculao, decantao e filtrao da gua. Sua utilizao tambm independe
da qualidade da gua bruta. A vazo recomenda at 70 L/s para gua bruta com valores
de turbidez e cor em nveis baixos ou altos.
ETAS pr-fabricadas, apesar da praticidade, muitas vezes apresentam problemas.
Como geralmente so mdulos padronizados, pode-se incorrer em grandes erros caso
no sejam levadas em considerao as caractersticas da gua bruta no momento em que
se decide adquiri-las. Dependendo dessas caractersticas, o dimensionamento-padro da
ETA pode no favorecer o alcance da eficincia esperada no tratamento, resultando na
produo de gua que no atende ao padro de potabilidade.

3.10 Biossegurana na ETA e laboratrio


Os laboratrios de Estao de Tratamento de gua devem ser projetados para
atender as condies de biossegurana, de acordo com a classe de risco dos organismos
e agentes manipulados nas suas atividades. Dessa forma, deve ser criada uma estrutura
no laboratrio de Normas de Segurana a serem seguidas pelos tcnicos, de maneira a
evitar ocorrncia de acidentes em suas dependncias. Essas normas recebem o nome de
Good Laboratory Practies GLP (Boas Prticas de Laboratrio). Trata-se de um conjunto
de recomendaes de ordem pessoal a serem desenvolvidas nos laboratrios, procurando
minimizar os riscos e sustentabilidade da segurana. Visando minimizar ou eliminar os

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

73

riscos necessrio dispor de um programa que contemple estrutura fsica, administrativa


e tcnica compatveis com as atividades a serem desenvolvidas.
Segurana do pessoal, proteo da amostra;
Preciso dos resultados;
Eficincia no fluxo de trabalho;
Proteo do meio ambiente e dos riscos provenientes das atividades realizadas
no seu interior.
De maneira sucinta, so listados abaixo procedimentos bsicos de ordem geral, que
devem ser implantados pelos responsveis do laboratrio qumico, com nfase anlise
de gua, e seguidos pelos usurios do laboratrio:
Realizar controles mdicos peridicos, envolvendo exames clnicos e laboratoriais, alm de manter a caderneta de vacinao em dia, principalmente contra
febre tifoide, ttano e hepatite A;
Conhecer e avaliar os riscos com a operao de amostras, reativos, solventes,
vidrarias e utilidades e tomar as medidas preventivas necessrias;
Operar corretamente os equipamentos e aparelhagens do laboratrio, ler o manual
de cada equipamento, conhecendo seus riscos, usos e limitaes;
Utilizar os EPI nas atividades operacionais da ETA e Laboratrio;
Trabalhar sempre com avental de manga longa e devidamente abotoado;
Evitar usar roupas de tecido sinttico (facilmente inflamvel);
Proibir fumar nas dependncias do laboratrio, por perigo de contato com
material inflamvel;
Evitar comer e beber nos ambientes das operaes unitrias e laboratrio, lavando
as mos antes de qualquer refeio;
Comunicar a chefia a ocorrncia de qualquer acidente, por mais simples que seja;
No misturar pertences pessoais com material de laboratrio;
Seguir as orientaes de segurana e de uso de equipamentos e reagentes;
Com relao ao laboratrio do ponto de vista funcional, de suma importncia
que o mesmo oferea condies de segurana a seus usurios, para tanto, sero
listadas, abaixo, algumas recomendaes:
-- Manter as bancadas limpas e livre de materiais estranhos ao trabalho;
-- Fazer uma limpeza prvia, com gua, antes de descartar frascos de reagentes vazios;
-- Rotular o frasco com o reagente preparado e as amostras coletadas, discriminando o produto, data e concentrao, quando for o caso;
-- Limpar qualquer derramamento de produtos e/ou reagentes, lembrando que
deve ser mantido balde de areia para conter derramamento de lcalis e cidos;

74

Fundao Nacional de Sade

-- Descartar todos e quaisquer materiais de vidro trincado ou que possa oferecer


perigo quando do seu uso;
-- Acondicionar os cacos de vidro num recipiente prprio, no misturando
com o lixo comum;
-- Discriminar a voltagem de todas as tomadas, de preferncia padronizando
suas cores, bem como indicar nos equipamentos suas respectivas voltagens;
-- Indicar com um aviso do tipo Chapa quente as chapas de aquecimentos utilizadas;
-- Ter sempre disponvel os EPIs;
-- Possuir em suas dependncias uma Caixa de Primeiro Socorros, de conhecimento de todos os usurios;
-- Possuir, em local estratgico, um chuveiro de emergncia e um lava-olhos;
-- Manter os extintores de incndio sinalizados e em dia com suas recargas;
-- Oferecer um sistema de iluminao de emergncia, para os casos de falta
de energia eltrica;
-- Possuir um sistema de exausto e recirculao de ar.
3.10.1 Primeiros socorros
Os riscos mais comuns de acidentes em laboratrios qumicos so: cortes, queimaduras, derramamento de produtos qumicos e intoxicao com substncias nocivas.
Os primeiros socorros devem ser ministrados o mais prximo possvel do momento do
acidente, sendo que, dependendo da gravidade, o acidentado dever ser encaminhado
ao hospital mais prximo, imediatamente. Abaixo, sero descritos procedimentos bsicos
a serem ministrados em caso de acidentes:
Por ingesto de substncia qumica: no provocar vmito quando tratar-se de
ingesto de cidos ou bases; deve-se, no primeiro caso (ingesto de cidos),
ministrar leite de magnsia e gua para beber e, no segundo caso (ingesto de
bases), ministrar cerca de 30 ml de vinagre diludos em 250 ml de gua, seguido
de suco de laranja ou limo;
Por inalao de vapores corrosivos: remover a pessoal do local, dispondo-a
num ambiente ventilado;
Por queimaduras: no caso de queimaduras com cidos, deve-se lavar com gua
em abundncia e, em seguida, com Bicarbonato de sdio a 5%; em tratando-se de
queimaduras com bases, deve-se lavar com gua em abundncia e, em seguida,
com vinagre. Quando a regio afetada for os olhos, deve-se utilizar o lavador de
olhos para proceder a lavagem;
Por cortes: deve-se lavar com gua e sabo o local da leso e, em seguida,
ministrar soluo base de Iodo.

Manual de Controle da Qualidade da gua para


Tcnicos que Trabalham em ETAS

75

3.10.2 Equipamentos de segurana coletivos e individuais


Genericamente, podem ser considerados equipamentos de proteo individual
para ser utilizados em laboratrios e na Estao de Tratamento de gua todos os objetos
cuja funo prevenir ou limitar o contato entre o trabalhador e o material txico. Assim
sendo, a segurana pode ser provida pelos objetos simples como as luvas descartveis,
bem como por equipamentos de conteno secundria.
Porm, fundamental que o tcnico tenha conscincia de que os equipamentos
de proteo individual EPIs no substituem as boas prticas. Tambm importante ter
conhecimento preciso do funcionamento e o uso correto e apropriado destes equipamentos
de proteo. A maioria dos EPIs, se usados adequadamente promovem, tambm, uma
conteno da disperso de vrios agentes qumicos e infecciosos no ambiente, facilitando
a preservao da limpeza da ETA e do laboratrio.
EPIs: luvas, mscaras, aventais, visores, culos de proteo e protetores auriculares.
3.10.2.1 Luvas
Devem ser usadas em todos os procedimentos de coletas de amostras de gua. No
caso de luvas apropriadas para manipulao de objetos em temperaturas altas ou baixas,
estas devem estar disponveis nos locais onde tais procedimentos so realizados. Em
casos de acidente, luvas grossas de borracha devem ser usadas nos procedimentos de
limpeza e na retirada de fragmentos cortantes do cho ou de equipamentos, com auxlio
de p e escova. A luva deve ser impermevel ao produto qumico. Produtos que contm
solventes orgnicos, como por exemplo os concentrados emulsionveis, devem ser manipulados com luvas de BORRACHA NITRLICA ou NEOPRENE, pois estes materiais so
impermeveis aos solventes orgnicos. Luvas de LTEX ou de PVC podem ser usadas para
produtos slidos ou formulaes que no contenham solventes orgnicos. De modo geral,
o tcnico dever usar luvas de borracha NITRILICA ou NEOPRENE, bem como luvas de
procedimento para atividades laboratoriais, adequando o tamanho ideal para suas mos.
3.10.2.2 Aventais
O tcnico deve utilizar avental tipo jaleco para as atividades do laboratrio da ETA.
Esses aventais devem ser de tecido e ter mangas compridas, comprimentos pelo menos at
a altura dos joelhos e sempre devem ser usados abotoados. Deve ser dada preferncia s
fibras naturais (100% algodo) uma vez que as fibras sintticas se inflamam com facilidade. Quando retirado do laboratrio para ser lavado, o avental dever ser acondicionado
em saco plstico. O tcnico tambm deve utilizar avental para proteo contra solventes
orgnicos, cidos e lcalis. Esses aventais devem ser de materiais resistentes tipos PVC,
bagum, tecido emborrachado aluminizado, nylon resinado ou no tecidos.

76

Fundao Nacional de Sade

3.10.2.3 Respiradores
O tcnico deve utilizar respiradores, tambm chamados de mscaras, sempre que
for necessrio evitar a inalao devapores orgnicos, nvoas ou finas partculas txicas
atravs das vias respiratrias.Existem basicamente dois tipos de respiradores: sem manuteno (chamados de descartveis), que possuem uma vida til relativamente curta
e recebem a sigla PFF (Pea Facial Filtrante), e os de baixa manuteno, que possuem
filtros especiais para reposio, normalmente mais durveis. Os respiradores devem estar
sempre limpos, higienizados e os seus filtros jamais devem estar saturados. Antes do uso
de qualquer tipo de respirador, o tcnico deve estar barbeado, alm de realizar um teste
de ajuste de vedao, para evitar falha na selagem. importante conscientizar o tcnico
que, se utilizados de forma inadequada, os respiradores tornam-se desconfortveis e
podem transformar-se numa verdadeira fonte de contaminao. O armazenamento deve
ser em local seco e limpo, de preferncia dentro de um saco plstico. Para proteger o
tcnico, o respirador deve estar em perfeitas condies de funcionamento, isto, seus
componentes (vlvulas, tirantes, pea facial, filtros) devem estar em bom estado e limpo.
A limpeza deve ser feita, aps desmontagem parcial do respirador, por lavagem com gua
morna, sabo neutro e com auxlio de uma escova de cerdas no metlicas. Enxaguar
com gua limpa ehigienizar, deixar secar na sombra. O tcnico nunca deve usar lcool
ou solventes para retirar manchas, pois extraem os plastificantes que contribuem para a
maciez da pea facial.
O tcnico deve saber que a vida til do filtro do respirador depende de diversos
fatores, entre outros a qualidade e a quantidadedo carvo ativo ou do reagentecontido
no filtro, a massa de carvo do filtro e o nvel do esforo fsico desenvolvido pelo tcnico.
A seleo dos filtros depende dos contaminantes presentes no ar, que podem ser classificados em Partculas, Gases e/ou Vapores e a mistura deles.
Os gases e/ou vapores so: vapores orgnicos, gases cidos, gases alcalinos e especiais. Os vapores orgnicos contm nas suas molculas, no mnimo, tomos de carbono
e hidrognio. Ex. lcool etlico (C2H5OH), ter etlico (C2H5OC2H5), acetato de etila
(H3COOC2H5), benzeno (C6H6), tricloroetileno (ClHC=CCl2) e outros.
O gs ou vaporcido formado por substncias que tm carter cido, isto ,ao
se dissolverem na gua formam os cidos, fazendo com que o seu pH fique menor que
7. So exemplos: cloro, cido ntrico, xidos nitrosos etc.
Os gases ou vapores alcalinos so aqueles que tm carter alcalino, isto , ao se
dissolverem na gua fazem com que seu pH fique maior que 7. Ex. amnia, aminas.
A seleo do respirador e dos filtros tem como base o contaminante, o limite de
exposio e a concentrao do contaminante. Para tanto, necessrio conhecer o contaminante e o filtro que servir como barreira primria para proteger o operador e/ou tcnico
de laboratrio. No Brasil, a cor do filtro no padronizada. Entretanto, no mercado esto
padronizadas cores seguindo as normas de mercado da Europa e Amrica.

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Tcnicos que Trabalham em ETAS

77

Europa:
Vapores orgnicos marrom;
Cloro, cido sulfdrico ou ciandrico cinza;
Anidrido sulfuroso amarelo;
Amnia verde.
Amrica:
Vapores orgnicos preto;
Gasescidos branco;
Vapor orgnico e gscido amarelo;
Amnia verde.
3.10.2.4 Visores ou culos
O tcnico deve proteger os olhos e o rosto contra respingos durante o manuseio e a
aplicao de produtos qumicos. Para tanto, deve usar viseira com tima transparncia,
de maneira a no distorcer as imagens. Deve ser revestida com vis para evitar corte.
O suporte deve permitir que a viseira no fique em contato com o rosto do tcnico e
embace. A viseira deve proporcionar conforto ao tcnico e permitir o uso simultneo
do respirador, quando for necessrio. Quando no houver a presena ou emisso de
vapores ou partculas no ar, o uso da viseira com o bon rabe pode dispensar o uso do
respirador, aumentando o conforto do tcnico. Existem algumas recomendaes de uso
de culos de segurana para proteo dos olhos. A substituio dos culos pela viseira
protege no somente os olhos do aplicador, mas tambm o rosto.
3.10.2.5 Botas
O tcnico deve utilizar botas impermeveis, preferencialmente de cano alto e resistente aos solventes orgnicos, por exemplo, PVC. A principal funo proteger os ps.
3.10.2.6 Protetores Auriculares
Sempre que necessrio, o tcnico deve utilizar os protetores auriculares, principalmente em ambientes prximo a rudos, que tenham ndices insalubres.
Por iniciativa da Organizao das Naes Unidas ONU, foi criado e adotado um
sistema universal da identificao de riscos, facilmente compreendido tanto por profissionais de emergncia, quanto pelo pblico em geral. Os smbolos so aplicados em
embalagens, locais de processamento ou estocagem e veculos de transporte.

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Quadro 10 Smbolos.
RTULOS DE RISCO

Apesar da abrangncia do sistema da ONU, smbolos especiais tm sido criados para atender a algumas necessidades, como a carinha triste, para afastar as crianas de
frascos com produtos txicos.

Estes smbolos universais no esgotam as possibilidades.


Outros meios de sinalizao diariamente so usados por diversos servios para indicar algum tipo de risco. Os painis de
madeira, pintados com listras diagonais em vermelho e branco,
ou em amarelo e preto, so comuns em construes ou em
obras nas vias pblicas. A prpria Defesa Civil Municipal tem
seus smbolos de perigo instalados em carter emergenciais
para preservar a vida e a integridade das pessoas. So os cones,
as fitas e os cartazes de interdio.

3.10.2.7 Produtos perigosos


Produtos perigosos so os de origem qumica, biolgica ou radiolgica que apresentam um risco potencial vida, sade e ao meio ambiente, em caso de vazamento.
O grande avano tecnolgico, a necessidade de coadjuvantes no tratamento da gua
(coagulao) e os insumos qumicos para o laboratrio tm aumentado a quantidade e a
variedade de produtos qumicos em uso o que, por sua vez, aumenta a possibilidade e a
gravidade dos acidentes. Os acidentes ocorrem durante o fabrico e o processamento, o
transporte, a estocagem e o descarte. Tais incidentes podem acontecer, basicamente, de
duas maneiras: por derramamento acidental e/ou por depsito clandestino.
O derramamento acidental geralmente ocorre em decorrncia de um acidente
ou incndio em instalaes ou veculos, falha em processo ou equipamento industrial
e ao deliberada. A consequncia de um derramamento a potencial contaminao
do ambiente, ar, solo e guas, como consequncia aos seres vivos, plantas, animais e
pessoas. Esta contaminao ambiental ocorre tambm quando produtos perigosos sem
utilidade so abandonados ou despejados sem quaisquer precaues e/ou quando no
se tem boas prticas de conteno, no caso especfico do tratamento da gua, resduos
gerados aps a coagulao e lavagem de filtros. No obstante, prticas de armazenagem
de produtos qumicos indevidas.
muito difcil, seno impossvel, mesmo para um tcnico, identificar, num relance,
se um determinado lquido, p, fumaa ou slido um dos chamados produtos perigosos.

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79

A imprudncia de algumas pessoas, tocando, inalando ou at mesmo ingerindo um destes


produtos, acarreta o aparecimento dos sinais e sintomas de queimaduras ou intoxicaes. Para sanar estas dvidas e aumentar a segurana dos seres vivos e do ambiente, a
Organizao das Naes Unidas ONU criou um sistema de identificao para os produtos
perigosos. Cada produto recebeu um nmero de quatro algarismos, sendo agrupados em
nove classes, conforme a similaridade.
Quadro 11 Identificao dos produtos perigosos feita pela aplicao de um rtulo (pictrico)
e um painel (numrico) em portas de salas ou depsitos, reas de processamento, tanques,
tambores, garrafas e veculos transportadores para indicar precisamente qual o produto.
1) Explosivos;
2) Gases Comprimidos;
3) Lquidos Inflamveis;
4) Slidos Inflamveis;
5) Substncias Oxidantes;
6) Substncias Txicas e Infectantes;
7) Substncias Radioativas;
8) Corrosivos;
9) Diversos.
Um produto como sdio identificado por um
rtulo referente classe:

E um painel com o nmero que identifica


o produto:

importante identificar os produtos perigosos, bem como as principais medidas


imediatas em caso de acidentes, entre outras:
Afaste-se do local, andando contra o vento;
Alerte outras pessoas presentes para fazer o mesmo;
No coma, no beba, no fume;
Feche janelas e aberturas de ventilao caso esteja em veculo todo metlico;
Em casa, se for necessrio, feche portas e janelas e vede as frestas com fita adesiva
ou toalhas midas, desligue condicionadores de ar, feche tantas portas internas
quanto possvel;
Na presena de vapores txicos no ambiente, respire em sorvos curtos atravs
de um pano ou toalha;

80

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Evite contato fsico com qualquer lquido derramado, vapor ou poeira, mantenha-se completamente vestido, com mangas compridas, calas compridas, sapatos
e meias (embora a roupa comum oferea uma proteo mnima);
Caso seja contaminado, procure socorro mdico imediatamente; considere que
suas roupas esto tambm contaminadas;
Para fazer uma descontaminao inicial, retire todas as roupas e ponha-as
diretamente em um saco plstico que ser fechado com um n apertado. Pea
instrues s autoridades quanto ao que fazer com este material;
Caso o produto envolvido no reagir com a gua, deve-se tomar banho de chuveiro, impedindo que as primeiras guas que escorram do alto da cabea atinjam
os olhos, as mucosas do nariz, entrem na boca e nos ouvidos.
3.10.2.8 Alguns exemplos de produtos utilizados no tratamento da gua para
consumo humano
Frmula qumica: NaClO.
Sinnimos: hipoclorito de sdio (soluo base de cloro).
Classificao: n. ONU: 1791 Classe: 8 Nmero de Risco: 8.0.
Aspecto: lquido amarelo claro plido ou esverdeado com odor caracterstico ao
cloro, irritante.
Indicaes de uso: conhecido como gua de lavadeira, possui alto poder bactericida,
por isso utilizado extensivamente no tratamento de gua potvel, tratamentos de
efluentes industriais, piscinas, desinfeco de ambientes. Possui aplicaes no branqueamento da celulose e txteis, tinturarias, produtos de limpeza, lavagem de frutas
e legumes, como intermedirio na produo de diversos produtos qumicos e onde
possam ser aproveitadas suas propriedades oxidantes, branqueantes e desinfetantes.
Estocagem: ambiente protegido de raios solares e arejado. Utilizar recipientes
plsticos de espessura grossa, cor escura e/ou cimento amianto.
Validade: 60 dias.
Embalagem: bombonas plsticas de 50 kg e 250 kg.
Frmula qumica: Cl2.
Sinnimos: cloro lquido, cloro gs liquefeito, gs cloro.
Classificao: n. de ONU: 1017 Classe: 2 Nmero de risco: 2.
Aspecto: lquido de cor mbar, gs de cor amarelo esverdeado, odor pungente e
irritante. Enquadra-se como CORROSIVO.
Indicaes de uso: devido a seu alto poder bactericida, largamente empregado no
tratamento de gua potvel e de piscinas. extensivamente utilizado na fabricao
de PVC, solventes clorados, agroqumicos e no branqueamento da celulose. Tambm
utilizado como intermedirio nos processos de obteno de numerosos produtos
qumicos, tais como: anticoagulantes, poliuretanos, lubrificantes, amaciantes de
tecidos, fluidos para freios, fibras de polister, insumos farmacuticos etc.
Estocagem: cilindros e tanques em ao carbono de 900 kg, 50 kg e 68 kg
Validade: Uso indeterminado se seguidas boas condies de armazenamento.

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Frmula qumica: Al2(SO4)3 ou Al2S3O12.


Sinnimos: sulfato de alumnio, trisulfato de alumnio e alumem.
Classificao: n. ONU: 1759 Classe: 8 Classe de risco: 8,5.
Aspecto: slido branco perolado e de granulometria fina, solvel em gua. Reage
violentamente com cidos, com ecotermia.
Indicaes de uso: tratamento de efluentes; controlador de pH na indstria de papel;
purificao de gua; tratamento de gua e esgotos como agente precipitante; antichama
e prova de gua em tecidos; mordente de corantes; fabricante de verniz; clarificao
de leos, gorduras, velas de estearina; pesticida para agricultura; fabricao de sais
de alumnio e alumens; agente extintor de espuma, como agente acidulante seguido
de bicarbonato.
Estocagem: local seco e na sombra. Sacos de 25 kg.
Validade: uso terico indeterminado e uso prtico melhor consumir at um ano.

Quadro 12 Incompatibilidade de substncias qumicas.


Substncia
Acetileno
cido Actico
Acetona
cido Crmico
cido
Hidrocinico
cido Fluordrico
anidro, Fluoreto
de Hidrognio
cido Ntrico
concentrado
cido Oxlico
cido Perclrico
cido Sulfrico
Alquil Alumnio
Amnia Anidra
Anidrido Actico
Anilina
Azida Sdica
Bromo e Cloro
Carvo ativo

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Incompatvel com:
Cloro, bromo, flor, cobre, prata, mercrio.
cido crmico, cido perclrico, perxidos, permanganatos, cido
ntrico, etilenoglicol.
Misturas de cidos sulfrico e ntrico concentrados, perxido de
hidrognio.
cido actico, naftaleno, cnfora, glicerol, turpentine, lcool, outros
lquidos inflamveis.
cido ntrico, lcalis.
Amnia (aquosa ou anidra)
cido ciandrico, anilinas, xidos de cromo VI, sulfeto de hidrognio,
lquidos e gases combustveis, cido actico, cido crmico.
Prata e mercrio.
Anidrido actico, lcoois, bismuto e suas ligas, papel, madeira.
Cloratos, percloratos, permanganatos e gua.
gua.
Mercrio, cloro, hipoclorito de clcio, iodo, bromo, cido fluordrico.
Compostos contendo hidroxil tais como etilenoglicol, cido perclrico.
cido ntrico, perxido de hidrognio.
Chumbo, cobre e outros metais.
Benzeno, hidrxido de amnio, benzina de petrleo, hidrognio,
acetileno, etano, propano, butadienos, ps-metlicos.
Dicromatos, permanganatos, cido ntrico, cido sulfrico, hipoclorito de
sdio.

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Substncia
Cloro
Cianetos
Cloratos,
Percloratos,
Clorato de
Potssio
Cobre Metlico
Dixido de Cloro
Flor
Fsforo
Halognios
Hidrazida
Hidrocarbonetos
(butano, propano,
tolueno)
Iodo
Lquidos
Inflamveis
Mercrio
Metais Alcalinos
Nitrato de
Amnio
Nitrato de Sdio
xido de Clcio
xido de Cromo
VI
Oxignio
Perclorato de
Potssio
Permanganato de
Potssio
Perxido de
Hidrognio
Perxido de
Sdio
Prata e Sais de Prata
Sdio
Sulfeto de
Hidrognio

Incompatvel com:
Amnia, acetileno, butadieno, butano, outros gases de petrleo,
hidrognio, carbeto de sdio, turpentine, benzeno, metais finamente
divididos, benzinas e outras fraes do petrleo.
cidos e lcalis.
Sais de amnio, cidos, metais em p, matrias orgnicas particuladas,
combustveis.
Acetileno, perxido de hidrognio, azidas.
Amnia, metano, fsforo, sulfeto de hidrognio.
Isolado de tudo.
Enxofre, compostos oxigenados, cloratos, percloratos, nitratos,
permanganatos.
Amonaco, acetileno e hidrocarbonetos.
Perxido de hidrognio, cido ntrico e outros oxidantes.
cido crmico, flor, cloro, bromo, perxidos.
Acetileno, hidrxido de amnio, hidrognio.
cido ntrico, nitrato de amnio, xido de cromo VI, perxidos, flor,
cloro, bromo, hidrognio.
Acetileno, cido fulmnico, amnia.
Dixido de carbono, tetracloreto de carbono, outros hidrocarbonetos
clorados.
cidos, ps-metlicos, lquidos inflamveis, cloretos, enxofre, compostos
orgnicos em p.
Nitrato de amnio e outros sais de amnio.
gua.
cido actico, glicerina, benzina de petrleo, lquidos inflamveis,
naftaleno.
leos, graxas, hidrognio, lquidos, slidos e gases inflamveis.
cidos.
Glicerina, etilenoglicol, cido sulfrico.
Cobre, cromo, ferro, lcoois, acetonas, substncias combustveis.
cido actico, anidrido actico, benzaldedo, etanol, metanol,
etilenoglicol, acetatos de metila e etila, furfural.
Acetileno, cido tartrico, cido oxlico, compostos de amnio.
Dixido de carbono, tetracloreto de carbono, outros hidrocarbonetos
clorados.
cido ntrico fumegante, gases oxidantes.

Fonte: Manual de Biossegurana Mario Hiroyuki Hirata; Jorge Mancini Filho.

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83

4 Anlises de amostras de gua

4.1 Coletas de amostras de gua


A coleta de amostras de gua constitui-se um dos elementos de fundamental importncia no desenvolvimento de um Programa de Controle da Qualidade da gua. Embora
considerada uma atividade simples, alguns critrios tcnicos, como a exigncia de pessoal
treinado, devem ser rigorosamente observados no processo de amostragem, a fim de que
as amostras sejam representativas do nvel de qualidade que se pretende determinar.
importante dispor de informaes sobre as reas a serem avaliadas para possibilitar
o planejamento das atividades, a preparao do material a ser utilizado na amostragem,
bem como a definio da infraestrutura a ser utilizada no deslocamento aos locais de coleta
de amostras. Um programa de amostragem definido aps a realizao de inspees em
todo o sistema, as quais viabilizam a determinao dos pontos estratgicos de coleta, em
conformidade com as determinaes e recomendaes da Portaria MS n. 2914/2011.
4.1.1 Requisitos bsicos para a coleta de amostras
a) Planejamento da amostragem com a determinao prvia dos pontos de coleta
e respectivo mapeamento em mapas cartogrficos;
b) As amostras coletadas para anlises bacteriolgicas devem ser feitas antes de
qualquer coleta para outro tipo de anlise, considerando o risco de contaminao
do local de amostragem, devendo ser acondicionadas e transportadas em frascos
devidamente esterilizados e identificados;
c) No devem ser coletadas amostras compostas para anlises bacteriolgicas, devido s variaes no fluxo e composio de efluentes lanados no corpo dgua
ou contaminao do mesmo por substncia txica ou nutritiva;
d) As amostras destinadas s anlises fsico-qumicas devem ser acondicionadas
em frascos de polietileno, devidamente limpos, secos e identificadas a fim de
se evitar erros;
e) As coletas de amostras devem ser registradas em fichas prprias com as seguintes
informaes: local do ponto de coleta, tipo de manancial, ocorrncia de fenmenos que possam interferir na qualidade da gua, data e horrio da coleta, volume
coletado, determinaes efetuadas no momento da coleta (temperatura, condutividade, pH, e cloro residual livre) e nome do responsvel pela amostragem;
f) A amostragem deve ser realizada diretamente do sistema de distribuio e no
de caixas, reservatrios, cisternas etc.;
g) As amostras coletadas para anlise bacteriolgica devem ser transportadas em
caixas trmicas, em temperatura em torno de 10C e o perodo de transporte
deve ser de 6 (seis) horas, sendo que o tempo para a realizao das anlises no
deve exceder as 24 (vinte e quatro) horas;

h) A coleta de gua bruta deve ser realizada em ponto estratgica do manancial de


captao ou, quando no possvel, na chegada da gua bruta na Estao de
Tratamento de gua ETA;
i) A coleta de gua tratada deve ser realizada diretamente da torneira, fazendo-se
a desinfeco com hipoclorito de sdio a 10%;
j) Sempre desprezar os 15 (quinze) primeiros segundos de vazo da gua da torneira
ou bomba escolhida como ponto de coleta.
4.1.2 Tcnicas de coletas de amostras
As tcnicas de amostragem variam de acordo com o tipo do corpo dgua a ser
analisado e a finalidade das anlises.
Coletas para anlises fsico-qumicas
As coletas para a realizao de
anlises fsico-qumicas devem ser
realizadas em frascos de polietileno,
limpos e secos, com capacidade mnima de um litro, devidamente vedados
e identificados, tendo-se o cuidado de
enxagu-lo duas a trs vezes com a gua
a ser coletada e completar o volume
da amostra.

Coleta para anlises bacteriolgicas


A amostragem deve ser feita utilizando-se frascos de vidro
neutro ou plstico autolavvel, no txico, boca larga e tampa
a prova de vazamento. O perodo entre a coleta da amostra
e o incio das anlises bacteriolgicas no devem ultrapassar
o perodo de 24 horas e a sua conservao feita em refrigerao a uma temperatura de 4 a 10 C. Antes da esterilizao
do frasco de coleta para amostras tratadas, recomenda-se
adicionar ao mesmo 0,1 ml de uma soluo de tiossulfato de
sdio a 1,8% (agente neutralizador de cloro residual).

4.1.2.1 Coleta em guas superficiais


Nesse tipo de coleta, procura-se selecionar pontos que sejam representativos do
corpo dgua, evitando-se a coleta de amostras prximo s margens, em guas paradas ou
da superfcie. Deve-se colher, de preferncia, mais de uma amostra em pontos diversos.
Coleta manual
Observando os procedimentos de assepsia,
retirar a tampa do frasco com o papel protetor;
Segurar o frasco pela base, mergulhando-o
rapidamente com a boca para baixo, de forma
a atingir uma profundidade de 15 a 30 cm;

Figura 17 Coleta de amostra de gua em


manancial superficial.
Fonte: Urcqa/MG.

Direcionar o frasco em sentido contrrio corrente ou fluxo da gua;


Inclinar o frasco lentamente para cima, a fim de
permitir a sada do ar e o enchimento do mesmo;
Ao retirar o frasco do corpo de gua, desprezar
uma pequena poro da amostra deixando um
espao vazio para permitir a sua perfeita homogeneizao antes do incio da anlise;
Fechar o frasco imediatamente, fixando o papel
protetor ao redor do gargalo.

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Coleta com auxlio de equipamentos


Observando os procedimentos de assepsia, colocar
o frasco na estrutura de metal, removendo sua tampa
com o papel protetor;

Figura 18 Coleta de amostra de gua


em manancial subterrnea.

Descer o conjunto no corpo de gua a uma profundidade de 15 a 30 cm por meio de um cordel


(constitudo de material resistente impermevel
gua) preso estrutura metlica;
Movimentar o cordel, voltando a boca do frasco
contra a correnteza;
Aps enchimento do frasco, retir-lo do corpo de
gua, puxando o cordel rapidamente;
Retirar o frasco da estrutura metlica, desprezando
uma pequena poro da amostra. Fechar o frasco
rapidamente, fixando o papel protetor ao redor do
gargalo. O frasco e a ficha de coleta devem estar
previamente identificados.

Observao: em casos especficos (pesquisa de matria orgnica em profundidade),


utilizam-se coletas de amostras em profundidade, com o auxlio de alguns equipamentos
e acessrios especiais.
4.1.2.2 Coleta em poos freticos
Poos com bombas:
a) Bombear a gua durante aproximadamente cinco minutos;
b) Fazer a desinfeco da sada da bomba com soluo de hipoclorito de sdio a
10%, deixando escorrer a gua por mais ou menos cinco minutos;
c) Proceder a coleta da amostra, segurando o frasco verticalmente prximo da base
e efetuando o seu enchimento;
d) Deixar um espao vazio para possibilitar a homogeneizao da amostra;
e) Fechar o frasco imediatamente aps a coleta. O frasco e a ficha de coleta devem
estar previamente identificados.
Observao: em poos sem bomba, a amostra deve ser coletada diretamente do poo,
com frasco esterilizado, evitando-se retirar amostras da camada superficial e junto s paredes.
Coleta em sistemas de abastecimento de gua para consumo humano

Figura 19 Coleta de amostra de gua tratada na torneira.


Fonte: Manual de Saneamento Funasa, 2007.
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a) Limpar a torneira;
b) Deixar escorrer por dois a trs minutos;
c) Coletar a amostra;
d) Deixar pequeno espao vazio;
e) Colocar a tampa, homogeneizar e identificar.
Observao: recomenda-se no efetuar a desinfeco por flambagem pois, alm de
causar danos s torneiras e vlvulas, h evidncias de que este procedimento no tem
efeito letal sobre as bactrias.
4.1.2.3 Critrios bsicos para utilizao de vidrarias e equipamentos no laboratrio
Alguns critrios bsicos devem ser observados em relao aos cuidados necessrios
para a utilizao de equipamentos e vidrarias no Laboratrio de Controle da Qualidade
da gua, cujos procedimentos, de modo geral, requerem alto nvel de preciso:
a) As instalaes fsicas devem ser adequadas s atividades e ao volume de trabalho
executado, mantidas limpas e organizadas, com a distribuio dos equipamentos
em lugares adequados;
b) Os equipamentos, vidrarias e utenslios devem ser distribudos de forma ordenada
em armrios, gavetas e prateleiras. As substncias qumicas devem ser acondicionadas em frascos adequados, com rotulagem visvel e armazenadas em locais
apropriados, protegidos da umidade, luz e temperaturas elevadas;
c) Os equipamentos devem estar livres de poeiras, umidade e gases nocivos;
d) Devem ser observados cuidados em relao a utilizao de equipamentos especiais tais como balana analtica e de alta complexidade, como espectrofotmetro
de absoro atmica e cromatgrafo a gs;
e) Para a obteno de resultados precisos, so necessrios cuidados quanto a
lavagem, secagem e esterilizao das vidrarias;
f) A fim de se evitar interferncias nas determinaes analticas, deve-se fazer uso
de detergentes de boa qualidade na lavagem de vidraria volumtrica e, de modo
geral, para a secagem das vidrarias, devem ser utilizadas estantes ou escorredores
de madeira;
g) Pipetas e buretas devem ser lavadas com gua potvel aps utilizao e, a seguir,
com gua destilada. Este tipo de vidraria deve estar sempre limpo e seco para
uso, a fim de se evitar erros nas determinaes;
h) Os recipientes e vidrarias devem ser devidamente marcados para a identificao
das amostras neles contidas.

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4.2 Anlises fsico-qumicas


4.2.1 Determinao do pH
O pH representa a concentrao de ons hidrognio em uma soluo e corresponde
ao logaritmo do inverso da concentrao de ons H+ na soluo. fator primordial nos
processos de coagulao, desinfeco e abrandamento das guas, no controle da corroso
e no tratamento dos esgotos e despejos industriais. A desinfeco das guas se processa
melhor em pH cido do que em pH alcalino. Geralmente em guas alcalinas o consumo
de cloro maior.
Determinao por mtodo eletromtrico:
Utiliza-se o medidor de pH (potencimetro) com eletrodo especfico e solues
tampes (pH 4.0; pH 7.0 e pH 10,0).
Checar o aparelho com soluo tampo de pH conhecido;
Colocar em um becker a amostra e mergulhar os eletrodos. Realizar a leitura.
4.2.2 Determinao do cloro residual
Quando o cloro se dissolve na gua, so formados cido hipocloroso e cido clordrico com a reao:
Cl2 + H2O <-> HOCl + HCl
Como o cido hipocloroso formado um cido fraco, sua tendncia dissociao
acarreta a formao de on hipoclorito:
HOCl <-> H+ + OClDevido a sua polaridade, o cido hipocloroso tem facilidade de penetrar na membrana celular, provocando a inativao das enzimas por reao de oxidao com o grupo
sulfidrila tendo, por isso, ao bacteriana bem mais forte que o on hipoclorito.
Essa reao reversvel, sendo o grau de dissociao dependente do pH e da temperatura.
Quadro 9 Reao hocl/ocl- para diferentes valores de pH e temperatura de 20 C.
pH = 1
pH =2
pH = 5
pH = 6,4
pH = 7,2

Cl2: 15%
HOCl: 85%
Cl2: muito pouco
HOCl: muito
Praticamente apenas HOCl
HOCl: 92,5%
OCl-: 7,5%
HOCl: 6%
OCl-: 33%

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pH = 8,4
pH = 9

HOCl: 14,5%
OCl-: 85,5%
HOCl: 4,2
OCl-: 95,8%

A quantidade de cloro na gua como CL2 (cloro elementar), HOCl (cido hipocloroso)
e OCl- (on hipoclorito) denominada de cloro residual livre e de extrema importncia
na inibio do crescimento bacteriano.
O cloro presente na gua, ao combinar-se com compostos nitrogenados, forma o
cloro combinado. A soma das concentraes do cloro livre e do cloro combinado representa o valor do cloro total.
A determinao da concentrao (mg/L) de cloro residual livre pode ser efetuada
por meio de visualizao colorimtrica (disco comparador) comumente usado, ou por
espectrofotometria. Neste captulo ser descrito o mtodo por visualizao.
Princpio do mtodo:
Oxidao da N, N - dietil p - fenilendiamina (DPD) em presena de cloro (Cl2),
cido hipocloroso (HCLO) e ons hipoclorito (OCl-), resultando num produto de reao
vermelho violeta.
Aparelhagem:
Comparador Calorimtrico;
Cubetas de vidro ou de acrlico.
Reagentes:
Soluo ou liofilizado de DPD.
Tcnica:
a) Encher uma cubeta com a amostra de gua at a marca de 5,0 ml;
b) Coloc-la na abertura do lado esquerdo do aparelho;
c) Encher outra cubeta com a amostra a ser testada at a marca de 5,0 ml;
d) Adicionar a soluo ou liofilizado de DPD na segunda amostra e homogeneizar;
e) Colocar a cubeta com a amostra e DPD no compartimento localizado direita
do aparelho;
f) Aps trs minutos, e no mais que seis minutos, proceder a leitura.
Observao: ao fazer a leitura, posicionar o comparador contra uma fonte de luz,
rotacionando o disco do aparelho at que se obtenha a mesma tonalidade nos dois tubos.
Resultado: o resultado expresso em mg/L de cloro residual livre.

90

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4.2.3 Determinao da cor


A presena de cor na gua pode ser resultado de resduos de origem mineral ou vegetal, causada por substncias como ferro ou mangans, matrias hmicas, taninos, algas,
plantas aquticas e protozorios, ou por resduos orgnicos ou inorgnicos de indstria,
tais como produtos de minerao, polpa, papel etc. Uma fonte importante de cor na gua
potvel procede da dissoluo do material das tubulaes de ferro que conduzem a gua.
Em determinadas circunstncias, as tubulaes so obstrudas por ao das chamadas
ferro-bactrias. A importncia da sua determinao na gua potvel de ordem esttica.
4.2.3.1 Cor verdadeira
o resultado da presena de substncias minerais e orgnicas dissolvidas. A cor
verdadeira obtida no laboratrio fazendo-se uma centrifugao ou filtrao da amostra.
4.2.3.2 Cor aparente
causada por matria em suspenso.
4.2.3.3 Unidade de cor
representada por 1 mg de platina em 1 litro de gua, na forma de cloroplatina de
cobalto (1 ppm de Pt), denominada unidade de HAZEN.
A determinao da cor realizada utilizando-se os seguintes mtodos:
Determinao por disco comparador calorimtrico
Tcnica:
a) Comparar a amostra atravs de discos de vidro que so calibrados com as cores
da escala Platino-Cobalto;
b) Encher a cubeta do aparelho com a amostra;
c) Realizar a leitura.
Espectrofotometria
Tcnica:
a) Utilizar o equipamento espectrofotmetro, previamente calibrado com uma
soluo padro de platino cobalto;
b) Realizar leitura de uma amostra com cor verdadeira, utilizando comprimento
de onda na faixa de 465 nm;
c) Filtrar 200 ml da amostra para se obter a cor verdadeira e ajustar o pH para 7.6
com uma soluo de HCl 1N ou NaOH 1N;
d) Encher a cubeta do equipamento com 25ml da amostra filtrada;
e) Zerar o equipamento e realizar a leitura.
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91

4.2.4 Determinao da turbidez


A turbidez da gua atribuda principalmente s partculas slidas em suspenso
que diminuem a sua transparncia e reduzem a transmisso da luz no meio. Pode ser
provocada por plncton, algas, detritos orgnicos e outras substncias, como zinco, ferro,
compostos de mangans e areia, resultantes do processo natural de eroso ou adio de
despejos domsticos ou industriais.
A unidade que representa a turbidez denominada UT (Unidade de Turbidez).
Deve-se ressaltar que a turbidez, ao representar um requisito esttico de qualidade na rede
de distribuio, pode ter seu valor com variao de at cinco unidades em fim de rede.
Entretanto, estudos mais recentes tm reportado a presena da turbidez em mananciais
que recebem despejos de esgotos domsticos com a presena de organismos patognicos.
Neste caso, a turbidez, at ento vista exclusivamente sob o enfoque esttico, torna-se
um requisito sanitrio, portanto a Portaria MS n. 2914/2011, que trata a turbidez como
parmetro sanitrio e determina valores diferentes para situaes diferentes.
A turbidez pode reduzir a eficincia da clorao pela proteo fsica conferida aos
micro-organismos ao contato direto com os desinfetantes. Alm disso, as partculas de
turbidez transportam matria orgnica absorvida que podem provocar sabor e odor. A
turbidez mais frequente em guas correntes devido ao carreamento de areia e argila
pelas mesmas.
A determinao da turbidez realizada por meio do mtodo nefelomtrico. O princpio
do mtodo baseado na comparao da luz que atravessa uma amostra sob condies
definidas, com a intensidade da luz atravessada por um padro de referncia sob as mesmas
condies. O padro a formazina. Existem vrias marcas de equipamentos para determinao de turbidez; o tcnico deve desenvolver o Procedimento Operacional Adequado.
4.2.5 Alcalinidade total
A alcalinidade causada por sais alcalinos, principalmente de sdio e clcio, e mede
a capacidade da gua em neutralizar os cidos. Os diversos tipos de alcalinidade dependem do valor do pH, composio mineral, temperatura e fora inica. O sistema qumico
predominante na gua natural o equilbrio dos ons de bicarbonato, carbonato e cido
carbnico, tendo usualmente maior prevalncia o on de pH e vice-versa. Isoladamente,
a alcalinidade pode no ter maior importncia como indicador da qualidade da gua,
mas essencial no controle do processo de operao do tratamento da gua. No se
deve permitir grandes variaes que possam interferir com a operao do sistema. Baixos
valores de alcalinidade podem dificultar a saturao da gua pelo carbonato de clcio
CaCO3, o qual previne a corroso nas partes metlicas do sistema de abastecimento.
Numa gua, a alcalinidade raramente excede a 400 ou 500 mg/l de CaCO3. Na gua de
consumo humano, a alcalinidade, em concentraes moderadas, no possui nenhum
significado sanitrio. Contudo, em nveis elevados, pode ocasionar sabor desagradvel.
4.2.5.1 Determinao da alcalinidade total
Mtodo: Titulomtrico.

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Reagentes:
cido Sulfrico 0,02 N;
Soluo de Tiossulfato de sdio 0,1 N.
Indicadores:
Metilorange;
Fenolftalena.
Aparelhagem:
Pipeta volumtrica de 100 ml;
Frasco Erlenmeyer de 250 ml;
Bureta.
Tcnica:
Medir 100 ml da amostra com uma pipeta volumtrica;
Transferir para um erlenmeyer de 250 ml;
Remover o cloro residual pela adio de 2 gotas de Na2S2O3.5H2O (tiossulfato
de sdio pentahidratado) a 0,1 N para amostras de gua tratada;
Fazer uma prova em branco, colocando em outro erlenmeyer 100 ml de gua destilada;
Adicionar 3 gotas de fenolftalena em ambos erlenmeyer;
Titular com H2SO4 a 0,02N, caso a amostra se torne rosa, at descoramento
do indicador:
Anotar o volume gasto do H2SO4 a 0,02N com indicador fenolftalena;
Adicionar na amostra 3 gotas de metilorange e, prova em branco, 1 gota de H2SO4
a 0,02N, que ir adquirir uma cor vermelho alaranjada, servindo como branco;
Prosseguir a titulao com cido, caso a amostra se torne amarela, at que a cor
se iguale a do branco;
Anotar o volume gasto.
Observao:
O ponto de equivalncia que se estabelece para a titulao na determinao da
alcalinidade total em torno de pH 4,5;
Tambm pode ser utilizado mistura de verde de bromocresol vermelho de
metila (indicador misto) para determinar alcalinidade total.
Frmula geral:
Alcalinidade total em mg/L de CaCO3 =

volume gasto de H2SO4 0,02N x fc x 1000


mL da amostra

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O volume de H2SO4 a 0,02N gasto na titulao, a soma do volume gasto na viragem da


fenolftalena mais o volume gasto na viragem do metilorange e/ou a mistura dos indicadores.
Exemplo I:
Uma amostra tornou-se rosa com a adio da fenolftalena, consumiu 2 ml na titulao (H2SO4 0,02N com fc = 1,0500) e 5 ml quando da adio do indicador metilorange.
( 2+5) x 1,05 x 1000
Alcalinidade total em mg/L de CaCO3 =

100

= 73,50

Exemplo II:
Uma amostra continuou incolor aps a adio da fenolftalena e, na adio do
metilorange, consumiu 5ml do H2SO4 a 0,02N com fc = 1,050.
( 0+5) x 1,05 x 1000
Alcalinidade total em mg/L de CaCO3 =

100

= 52,50

Preparo de reagentes e ou solues:


H2SO4 a 0,1N:
Em um balo volumtrico de 1000 ml, colocar 2,8ml de cido sulfrico concentrado
e completar com gua destilada.
H2SO4 a 0,02N:
Em um balo volumtrico de 1000 ml, colocar 200 ml da soluo H2SO4 a 0,1N e
completar com gua destilada.
Na2CO3 a 0,1N:
Secar aproximadamente 6,0 gramas de Na2CO3 a 200C. Diluir em 100 ml de gua
destilada. Essa soluo tem validade de 1 (uma) semana.
Na2CO3 0,02N:
Em um balo volumtrico de 100 ml colocar 20 ml da soluo Na2CO3 a 0,1N e
completar com gua destilada.
Soluo de fenolftalena:
Pesar 0,5 gramas de fenolftalena e dissolver em 1000 ml de lcool etlico.
Soluo de Tiossulfato de Sdio a 0,1N:
Dissolver 25 gramas de Tiossulfato de sdio em 1000 ml de gua destilada.
Soluo de Metil Orange:
Dissolver 0,5 gramas de Metil Orange em gua destilada quente e, em um balo
volumtrico de 1000 ml, completar com gua destilada.

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Soluo Vermelho de Metila:


Dissolver 0,2 gramas de Vermelho de Metila em 60 ml de lcool absoluto e, em um
balo volumtrico de 1000 ml, completar com gua destilada.
Soluo da mistura de verde de bromocresol vermelho de metila (indicador misto):
Dissolver 100 mg de verde de bromocresol e 20 mg de vermelho de metila em 100
mL de lcool etlico 95% (C2H6O) ou lcool isoproplico (C3H8O). Estoque a soluo
de indicador em frasco mbar de vidro borosilicato de 250mL.
Na2CO3 a 0,02N:
-- Pesar de 6,5 a 7,5 g de carbonato de sdio (Na2CO3 P.A.) anidro. Secar em
estufa a 110 o C e resfriar em dessecador. Aps a secagem, pesar com exatido
5,300 g do carbonato de sdio (Na2CO3 P.A.) anidro;
-- Transferir para um bquer de 400 mL e dissolver em gua destilada;
-- Transferir a soluo para um balo volumtrico de 1000 mL, completando
o volume at a marca e homogeneizar a soluo obtida.
Padronizao:
H2SO4 a 0,02N pela Na2CO3 a 0,02N:
-- Adicionar 25 ml de Na2CO3 a 0,02N em um erlenmeyer de 125 ml, e algumas
gotas de vermelho de metila;
-- Titular com H2SO4 a 0,02N at a viragem de amarelo para rosa;
-- Fazer triplicata inserindo a mdia aritmtica.
Clculo do Fator de Correo:
Fc da soluo de H2SO4 a 0,02N =

VT
VP

VT -> Volume terico de Na2CO3 a 0,02N = 25 mL


VP -> Volume prtico = Volume de H2SO4 0,02N gasto na titulao

Exemplo:
Na padronizao da soluo de H2SO4 a 0,02N, foram gastos 24,7ml da soluo.
Seu fator de correo ser:
Fc =

25
24,7

= 1,0121

Observao: a literatura recomenda que o fator de correo deve estar no intervalo


de 0,95 a 1,05.
Caso o resultado apresente valor fora do intervalo recomendado, dever ser corrigida
a soluo, diluindo ou concentrando e, em seguida, deve ser realizada nova padronizao

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95

do cido. Caso persista valores fora da faixa recomendada, rastrear as no conformidades,


verificando as incertezas.
4.2.6 Acidez
Pode-se classificar a acidez das guas em acidez carbnica, mineral e orgnica. O
conceito de acidez pode ser interpretado como sendo a capacidade da gua em resistir
s mudanas de pH causada pelas bases. A acidez carbnica presente na gua devido a
absoro superficial da atmosfera e pode tambm ser de origem biolgica (metabolismo).
A acidez mineral proveniente de resduos industriais e a acidez orgnica , geralmente,
proveniente de resduos industriais que contm cidos orgnicos. A acidez devida ao
CO2, no apresenta inconveniente do ponto de vista sanitrio. Tanto a acidez carbnica
quanto a acidez mineral apresentam o inconveniente de provocar corroso nas tubulaes.
Determinao da Acidez (gs carbnico livre):
Mtodo: Titulomtrico.
Aparelhagem:
-- Bureta de 50 ml;
-- Frasco Erlenmeyer de 250 ml;
-- Pipeta volumtrica de 100 ml.
Reagentes:
-- Soluo de Hidrxido de sdio 0,02 N.
Indicador:
-- Fenolftalena.
Tcnica:
-- Colocar 100 ml da amostra tendo o cuidado de no agitar em frasco de
Erlenmeyer de 250 ml;
-- Pingar 10 gotas da soluo de fenolftalena. Havendo colorao, significa
que no existe CO2; caso contrrio, prosseguir;
-- Titular, com uma soluo de NaOH a 0,02N at surgir uma leve colorao
rsea, devendo persistir por 30 segundos;
-- Anotar o volume gasto da soluo tituladora.
Frmula geral:
volume gasto de NaOH 0,02N x fc x 1000
Acidez em mg/L de CO2 =

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mL da amostra

Exemplo:
Durante uma titulao para determinao de acidez, foi anotado, na viragem do
indicador, um gasto da soluo titulante de 12 ml, cujo fator da soluo 1,031, sabendo
que foi utilizado 100mL da amostra, calcular a acidez:
volume gasto de NaOH 0,02N x fc x 1000
Acidez em mg/L de CO2 =

mL da amostra

12 x 1,031x 1000/100 = 123,72

Preparo de reagentes e/ou solues:


Soluo de hidrxido de sdio 0,02N:
Pesar 0,91g de NaOH, completar com gua destilada em balo volumtrico de
100ml. O NaOH uma base higroscpica, que absorve umidade impossvel de ser
pesada com exatido. Utilizar gua destilada recentemente fervida e fria.
Soluo de Metil Orange:
Dissolver 0,5 gramas de Metil Orange em gua destilada quente e em um balo
volumtrico de 1000 ml completar com gua destilada.
H2SO4 a 0,1N:
Em um balo volumtrico de 1000 ml, colocar 2,8ml de cido sulfrico concentrado
e completar com gua destilada.
H2SO4 a 0,02N:
Em um balo volumtrico de 1000 ml, colocar 200 ml da soluo H2SO4 a 0,1N e
completar com gua destilada.
Padronizao da soluo de NaOH 0,02N:
Colocar 25ml do H2SO4 0,02N NaOH 0,02N e transferir para um frasco
Erlenmeyer de 250ml;
Diluir para 100 ml com gua destilada e juntar 3 a 4 gotas de Metil Orange;
Titular com NaOH 0,02N at colorao vermelho alaranjada (rosa);
Fazer a anlise em triplicata e tirar uma mdia das trs titulaes;
Anotar o volume gasto de cido sulfrico 0,02N;
Calcular o fator de correo;
Anotar o fator correo do NaOH 0,02N no rtulo do frasco.
Clculo do Fator de Correo:
Fc da soluo de NaOH a 0,02N =

VT
VP

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VT -> Volume terico de H2SO4 a 0,02N = 25 mL


VP -> Volume prtico = Volume de gasto na titulao

Observao: o indicador Metil Orange, em meio alcalino, possui colorao amarelo


claro e vermelho alaranjado em meio cido.
4.2.7 Cloretos
Os cloretos esto distribudos na natureza geralmente na forma de sais de sdio
(NaCl), de potssio (KCl), e sais de clcio (CaCl2). A maior quantidade desses sais est
presente nos oceanos. A presena do on cloreto nas guas pode ser atribuda a:
Dissoluo dos depsitos de sal;
Descargas de efluentes das indstrias qumicas;
Explorao de poos petrolferos;
Infiltrao das guas marinhas em guas costeiras.
Altas concentraes do on cloreto na gua podem ocasionar restries ao seu uso
pelo sabor que confere mesma e pelo efeito laxativo que causam naqueles indivduos
que estavam acostumados a baixas concentraes. Os mtodos convencionais para o
tratamento da gua no removem o on cloreto, podendo ser removidos por osmose
reversa e eletrodialise.
Determinao de cloretos:
Os cloretos so determinados pelo Mtodo de Mohr.
Princpio do mtodo:
O on cloreto precipitado quantitativamente pelo nitrato de prata (AgNO3) na
presena de cromato de potssio (K2CrO4)
Reao:
AgNO3 + Cl- AgCl + NO3-

A adio de um excesso de AgNO3 proporciona um precipitado cor de telha (AgCrO4),


marcando o final da dosagem uma vez que o meio reacional possui cor amarela.
K2CrO4 + 2 Ag+ -> Ag2CrO4 + 2 K+
(amarelo)
(cor telha)
Observaes:
1ml de AgNO3 equivale a 0,5mg de Cl-;
Influncia do pH: deve ser entre 7 e 8;
Caso o pH seja alto, os ons Ag+ precipitam como Ag(OH) e no como AgCr;

98

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Caso o pH seja baixo, os ons CrO4 so convertidos a Cr2O7, impossibilitando


o ponto de viragem.
Aparelhagem:
Bureta de 50 ml;
Frasco Erlenmeyer de 250 ml;
Becker de 250ml;
Medidor de pH;
Proveta de 100 ml.
Reagentes:
Soluo padro de Nitrato de Prata 0,0141 N;
Soluo indicadora de Cromato de Potssio K2 Cr O4;
Hidrxido de Sdio 1,0 N;
cido Sulfrico 1,0 N;
Cloreto de Sdio 0,0141 N.
Tcnica:
Transferir 100 mL de amostra ou uma poro diluda para 100 mL com uma
proveta para erlenmeyer de 250 mL;
Caso a amostra esteja muito colorida, adicionar 3 mL de suspenso de hidrxido
de alumnio, Al(OH)3, com pipeta graduada;
Misturar, deixar assentar e filtrar. Caso haja sulfetos, sulfitos ou tiosulfatos presentes na amostra, adicionar 1 mL de H2O2 (perxido de hidrognio) com pipeta
graduada e agitar por 1 minuto;
Caso necessrio, ajustar o pH da amostra para 7 a 10 com cido sulfrico 1N
(H2SO4) ou hidrxido de sdio 1N (NaOH), usando pipetas graduadas;
Adicionar 1 mL de soluo indicadora de cromato de potssio (K2CrO4) com
pipeta graduada. A soluo apresentar uma colorao amarelada;
Titular com nitrato de prata (AgNO3) 0,0141 N padronizado at que ocorra
mudana da cor para alaranjado (firme). Anotar o volume gasto na titulao.
Observao: fazer triplicata mdia aritmtica (A) e branco (B), como forma de
boas prticas.
Frmula geral:
(volume gasto de AgN03 x N) x fc x 35.450
Cloretos mg/L Cl =
-

mL da amostra

volume gasto x 0,0141 x fc x 354,5

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(volume gasto de AgN03 x N a 0,0141N) = A B

A = mdia dos volumes de nitrato de prata gastos na titulao da amostra;


B = volume gasto na titulao da prova em branco;
Fc= Fator de correo;
N = 0,0141.
Preparo de Reagentes:
Padro de NaCl 0,0141N:
Dissolver 0,8240 g de NaCl (seco a 140C por 1 hora) em gua destilada ou deionizada e diluir para 1000 ml em balo volumtrico (1,0 ml = 500mg Cl-).
Padro de AgNO3 0,0141N:
Dissolver 2,392 g de AgNO3 em gua destilada e diluir para 1000 ml em balo
volumtrico. Estocar em frasco mbar aps padronizao.
Cromato de potssio (Soluo Indicadora):
Dissolver 50g de K2CrO4 em gua destilada. Adicionar soluo de AgNO3 0,0141N
at formar um precipitado vermelho.
Deixar em repouso por 12 horas, filtrar e diluir para 1000 ml com gua destilada.
Padronizao do AgNO3 0,0141N:
Adicionar 25ml de NaCl 0,0141N em um frasco Erlenmeyer de 250ml. Em outro
Erlenmeyer, adicionar 100 ml de gua destilada (branco);
Acertar o pH na faixa de 7 a 10, com NaOH 1N ou H2SO4 1N;
Adicionar 1,0ml de K2CrO4;
Titular com AgNO3 0,0141N at aparecimento da cor amarelo alaranjado. Anotar
o volume de AgNO3 gasto. Titular em triplicata e fazer a mdia das titulaes.
Clculo do Fator de Correo:
Fc da soluo de AgNO3 0,0141N =

VT
VP

VT -> Volume terico de NaCl 0,014N = 25 mL


VP -> Volume prtico = Volume de gasto na titulao de AgNO3 0,0141N

4.2.8 Dureza total


A dureza se define como a resistncia oposta ao do sabo. Esse fenmeno se
deve presena de determinados ctions na gua, principalmente os ctions de clcio e
magnsio. Existem dois tipos de dureza:

100

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Dureza Temporria ou de Carbonatos: a dureza proporcionada pelos bicarbonatos de clcio e magnsio. So durezas que, alm de resistir ao do
sabo, produzem tambm incrustaes. Pela ao do calor, os bicarbonatos se
decompem em gs carbnico, gua e carbonatos insolveis que se precipitam.
Por isso a denominao de Dureza Temporria.
Ca(HCO3)2 -> Calor -> H2O + CO2 + CaCO3
Dureza Permanente ou de No Carbonatos: a dureza devida presena de
sulfatos, cloretos e nitratos de clcio e magnsio dissolvidos na gua. So durezas que tambm resistem ao do sabo, mas no produzem incrustaes
por serem seus sais muito solveis na gua. No se decompem frente ao
do calor, da a denominao de Dureza Permanente. A dureza expressa em
termos de CaCO3 em mg/l.
Quadro 13 Classificao das guas quanto ao grau de dureza.
mg/L em termos de CaCO3

Classificao

0 - 75
75 - 100
150 300
300 para cima

Leves
Moderadamente duras
Duras
Muito duras

Determinao da Dureza:
A determinao da dureza feita por Mtodo Titulomtrico.
Aparelhagem:
Bureta de 50 ml;
Pipeta volumtrica de 25 ml;
Balo volumtrico de 50 ml;
Becker de 100 ml;
Frasco Erlenmeyer de 250 ml.
Reagentes:
Soluo padro de EDTA 0,01 M;
Soluo tampo;
Indicador Eriochrome Black T;
Inibidor l (Cianeto de Sdio P.A em p);
Inibidor ll (Sulfeto de Sdio).
Tcnica:
Colocar 100mL da amostra em um frasco Erlenmyer de 250mL;

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101

Adicionar 1 a 2 ml da soluo tampo para elevar o pH a 10 0,1;


Adicionar aproximadamente 0,05 g do Indicador Eriochrome Black T;
Titular com EDTA 0,01 M, agitando continuamente at o desaparecimento da
cor avermelhada e o aparecimento da cor azul, ponto final da titulao;
Anotar o volume de EDTA gasto;
Caso haja necessidade, usar 20 gotas do Inibidor ll.
Observaes:
1) A ausncia de um ponto de viragem definido, geralmente, indica a necessidade
de adio de um inibidor ou a deteriorao do indicador;
2) No levar mais do que cinco minutos para a titulao, medidos aps a adio
da soluo tampo;
3) Caso a dureza da gua seja muito baixa, usar uma maior quantidade de amostra,
superior a 100mL, adicionando proporcionalmente maior quantidade de soluo
tampo, do Inibidor e Indicador;
4) Fazer sempre um branco com gua destilada.
Frmula geral:
volume gasto de EDTA 0,01M, x fc x 1000
Dureza total em mg/L de CaCO2=

mL da amostra

Dureza de Clcio e Magnsio:


Procedimento
-- Transferir 100 mL da amostra em um erlenmeyer de 250 mL. Sendo a alcalinidade maior que 300mg/L, realizar as diluies necessrias ou neutralizar
com cido, aguardando 1 minuto e resfriar antes de comear a titulao;
-- Adicionar 2,0 mL de hidrxido de sdio 1N (NaOH), com pipeta graduada,
ou um volume suficiente para elevar o pH a 12,0 - 13,0;
-- Agitar e adicionar 0,1 a 0,2 g (ponta da esptula) da mistura do indicador de
murexida, note que a soluo ficar rsea;
-- Titular com EDTA padronizado at o surgimento de cor prpura. Anotar o
volume gasto do EDTA.
Clculo:
A dureza de clcio expressa em termos de mg/L de CaCO3 (carbonato de clcio):
volume gasto de EDTA 0,01M, x fc x 1000
Dureza de Clcio em mg/L de CaCO2=

102

Fundao Nacional de Sade

mL da amostra

x 0,4008

A dureza de Magnsio determinada pela diferena entre o valor da Dureza Total


e do valor da Dureza de Clcio:
Dureza de Magnsio em mg/L de CaCO2 = Dureza de Clcio x 0,244

Padronizao da soluo de EDTA 0,01M:


Pipetar 10 mL de soluo padro de clcio, transferir para um balo volumtrico
de 100 mL e completar com gua ultra pura at a marca da aferio. Em seguida
transferir para um erlenmeyer de 250 mL;
Adicionar 1 a 2 mL de soluo tampo;
Adicionar 1 mL de soluo inibidora II (sulfeto de sdio);
Adicionar uma quantidade apropriada (ponta de esptula) do indicador em p
Eriocrome Black T, note que a soluo ficar vermelho violeta;
Titular com EDTA at que a viragem entre ltimo trao vermelho violeta e cor
azul. Anotar o volume gasto.
Clculo do Fator de Correo:
Fc da soluo de NaOH a 0,02N =

VT
VP

VT -> Volume terico = V CaCO3 = 10 mL


VP -> Volume prtico = Volume de gasto na titulao = V EDTA

V CaCO3 = volume de carbonato de clcio tomado para a titulao (10 mL);


V EDTA = volume de EDTA gasto na titulao;
Fc = fator de correo;
CaCO3 = carbonato de clcio.
Preparo de Reagentes:
Inibidor II - Sulfeto de Sdio:
Dissolver 5,0 g de Na2S. 9H2O ou 3,7g de Na2S. 5H2O em 100 ml de gua destilada.
Fechar bem com rolha de borracha para impedir a oxidao pelo ar.
Soluo de Clcio Padro:
Pesar 1,0 g de CaCO3 anidro em p, padro primrio e transferir para um frasco
Erlenmeyer de 250 ml. Adicionar aos poucos, com o auxlio de um funil, cido
clordrico - HCl 1:1, at dissolver todo o CacO3. Adicionar 200 ml de gua destilada
e ferver por alguns minutos para eliminar o CO2. Deixar esfriar e adicionar algumas gotas de vermelho de metila at o aparecimento da cor laranja com a adio
de NH4OH 3N ou HCl 1:1. Transferir toda a mistura para um balo de 1000 ml e
completar at a marca com gua destilada.

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103

Observao: 1,0 mL da soluo equivale a 1,00mg de CaCO3.


Eriocrome Black T:
Pesar 1g de Eriochrome Black T e adicionar a 99g de NaCl em um gral e triturar,
armazenar em frasco mbar.
Soluo de EDTA 0,01M:
Pesar 3,723g de sal de sdio de EDTA, Na2H2C10H12H12O8N2. 2H2O p.a., dissolver
em gua destilada e elevar a 1000ml em balo volumtrico. A seguir, determinar o
Fator de Correo.
Soluo Tampo (pH 10 +/- 0,1):
-- Dissolver 1,179g de EDTA-sal dissdico dihidratado p.a. e 780mg de sulfato
de magnsio heptahidratado (MgSO4.7H2O) ou 644 mg de cloreto de magnsio hexahidratado (MgCl2.6H2O) em 50 mL de gua destilada;
-- Adicione esta soluo a 16,9 g de cloreto de amnio (NH4Cl) e 143 mL
de hidrxido de amnio (NH4OH) concentrado com agitao e diluir para
250 mL com gua destilada. Para atingir a mais alta exatido, ajustar para a
equivalncia exata atravs da adio de pequenas quantidades de EDTA ou
sulfato de magnsio ou cloreto de magnsio;
-- Estocar em recipiente de plstico ou vidro borosilicato por no mais de um
ms, fechar fortemente para prevenir a perda de amnia e a entrada de gs
carbnico. Distribuir a soluo tampo por meio de uma pipeta com pera.
Descartar a soluo tampo quando adicionado 1 ou 2 mL amostra, falhar
a produo de pH de 10+/-0,1 no ponto final da titulao.
Inibidores:
Inibidor I Cianeto de Sdio (NaCN):
Ajustar o pH da amostra para 6 ou mais alto com soluo tampo ou NaOH 0,1N.
Adicionar 250 mg de cianeto de sdio (NaCN) na forma de p. Adicione tampo
suficiente para ajustar o pH para 10,0 +/- 0,1. Estocar em frasco de polietileno.
Observaes:
-- Manter cuidados especiais pois NaCN muito txico;
-- Faa solues que contenham este inibidor colocando-o em grandes quantidades de gua, depois de assegurar que nenhum cido est presente, porque
pode liberar HCN (cianeto de hidrognio) que voltil e txico.
Inibidor II - Sulfeto de Sdio:
Dissolver 5.0 g de sulfeto de sdio nonohidratado (Na2S.9H2O) ou 3.7 g de sulfeto de
sdio pentahidratado (Na2S.5H2O) em 100 mL de gua destilada. Expulsar o ar com
uma rolha de borracha de calibre apropriado. Este inibidor deteriora por intermdio
da oxidao pelo ar. Ele produz um precipitado de sulfeto (S2-) que obscurece o
ponto final quando apreciveis concentraes de metais pesados esto presentes.
Use 1 mL. Estocar em frasco escuro de vidro borosilicato.

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Indicadores:
Murexida (ou Eriochrome Blue Black R):
Pesar 0,2 g de murexida ou eriochrome blue black-R, misturar com 100g de NaCl.
Pulverizar a 40-50 mesh. Estocar em um frasco de polietileno devidamente fechado.
Eriocrome Black T:
Pesar 0,5g de Eriocrome Black T e adicionar 100 g de cloreto de sdio (NaCl) em
um gral, estocar em frasco de polietileno.
Soluo de EDTA 0.01 M:
Pesar 3,723 g de sal dissdico EDTA p.a., dissolver em gua destilada e diluir para
1000 mL em balo volumtrico. Padronize com Soluo Padro de Clcio. Estocar
em recipiente de polietileno ou borosilicato. Devido deteriorao gradual, necessrio padronizar periodicamente e usar um fator de correo.
Soluo Padro de Clcio 0,01M:
Pesar 1,000 g de carbonato de clcio (CaCO3) anidro, em p, padro primrio, e
transferir para um frasco erlenmeyer de 500 mL. Adicionar aos poucos, com auxlio de
um funil, cido clordrico (HCl) 1:1 at dissolver todo o carbonato de clcio (CaCO3).
Adicionar 200 mL de gua destilada e ferver por alguns minutos para eliminar o gs
carbnico. Esfriar, adicionar algumas gotas de vermelho de metila e ajustar a cor
laranja intermediria pela adio de hidrxido de amnio (NH4OH) 3N ou cido
clordrico (HCl) 1:1 se necessrio.
Transferir toda a mistura para um balo de 1000 mL e completar at a marca com
gua destilada. 1,00 mL da soluo equivale a 1,00 mg de carbonato de clcio
(CaCO3). Estocar em frasco de vidro borosilicato.
Soluo de Hidrxido De Sdio (NaOH) 0,1N:
Pesar 4 g de hidrxido de sdio (NaOH), dissolver e diluir para 1000 mL de gua
destilada. Estocar em frasco de polietileno.
Soluo de Hidrxido de Sdio (NaOH) 1N:
Pesar 40 g de hidrxido de sdio (NaOH), dissolver e diluir para 1000 mL de gua
destilada. Estocar em frasco de polietileno.

4.3 Anlises macrobiolgicas


Introduo
A deteco e quantificao de todos os micro-organismos patognicos potencialmente presentes na gua trabalhoso, demanda tempo, os custos so elevados e nem
sempre se obtm resultados positivos ou que confirmem a presena dos micro-organismos. O objetivo do exame microbiolgico da gua fornecer subsdio a respeito da sua

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105

portabilidade, isto , ausncia de risco de ingesto de micro-organismos causadores de


doenas, geralmente provenientes da contaminao pelas fezes humanas e outros animais
de sangue quente. Vale ressaltar que os micro-organismos presentes nas guas naturais
so, em sua maioria, inofensivos sade humana. Porm, contaminao por esgoto
sanitrio esto presentes micro-organismos que podero ser prejudiciais sade humana.
Os micro-organismos patognicos incluem vrus, bactrias, protozorios e helmintos.
Como indicadores de contaminao fecal, so eleitas como bactrias de referncia as do
grupo coliforme, por reunirem as seguintes caractersticas:
a) So encontrados nas fezes de animais de sangue quente, entre eles os homens;
b) So facilmente detectveis por tcnicas simples e economicamente viveis, em
qualquer tipo de gua, de forma quantitativa;
c) Sua concentrao na gua contaminada possui uma relao direta com o grau
de contaminao fecal desta;
d) Tem maior tempo de sobrevivncia na gua que os organismos patognicos
intestinais, por serem menos exigentes em termos nutricionais, alm de serem
incapazes de se multiplicar no ambiente aqutico ou se multiplicar menos que
as bactrias entricas;
e) So mais resistentes aos agentes tensoativos e agentes desinfetantes do que os
germes patognicos.
Historicamente a literatura reporta que, em 1855, Theodor Escherich isolou uma
bactria em fezes de crianas, a qual recebeu a denominao original de Bacterium coli e
mais tarde foi confirmada como habitante do trato intestinal de seres humanos e animais
de sangue quente (Hofstra e Huisint Veld, 1988). Subsequentes tentativas de diferenciar
Bacterium coli de outras bactrias da famlia Enterobacteriaceae (Jones, 1988), entre
estas, aquelas mais nitidamente associadas contaminao de natureza fecal, deram
origem subclassificao do grupo coli aerogenes, ou coliformes, e a definio de
sua composio pelos gneros Escherichia, Klebsiella e Citrobacter (1956), posteriormente
complementado pela incluso do gnero Enterobacter (Mller e Mossel, 1982; Hofstra e
Huisint Veld, 1988).
No desenvolvimento do conceito de organismos indicadores de contaminao e de
sua aplicao na avaliao da qualidade sanitria de ambientes e produtos de consumo
humano, por muito tempo prevaleceu o emprego da Escherichia coli (E. coli). Entretanto,
a busca por agilidade e simplicidade deu lugar utilizao disseminada dos coliformes e, mais tarde, dos coliformes fecais, diferenciados pelo teste de termo tolerncia,
introduzido por Eijkman ainda em 1904 (Cabelli, 1982; Hofstra e Huisint Veld, 1988).
As bactrias do grupo coliforme so definidas na Portaria MS n. 2914/2011, como:
Coliformes totais (bactrias do grupo coliforme) bacilos gram-negativos, aerbios ou anaerbios facultativos, no formadores de esporos, oxidase-negativos,
capazes de desenvolver na presena de sais biliares ou agentes tensoativos que
fermentam a lactose com produo de cido, gs e aldedo a 35,0 0,5o C em
24-48 horas, e que podem apresentar atividade da enzima galactosidase.
A maioria das bactrias do grupo coliforme pertence aos gneros Escherichia,

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Citrobacter, Klebsiella e Enterobacter, embora vrios outros gneros e espcies


pertenam ao grupo;
Coliformes termotolerantes subgrupo das bactrias do grupo coliforme que
fermentam a lactose a 44,5 oC 0,2oC em 24 horas; tendo como principal representante a Escherichia coli, de origem exclusivamente fecal;
Escherichia coli bactria do grupo coliforme que fermenta a lactose e manitol,
com produo de cido e gs a 44,5 oC 0,2oC em 24 horas, produz indol a
partir do triptofano, oxidase negativa, no hidroliza a ureia e apresenta atividade das enzimas galactosidase e glucoronidase, sendo considerada o mais
especfico indicador de contaminao fecal recente e de eventual presena de
organismos patognicos.
Coliformes totais
As bactrias do grupo coliforme esto presentes no intestino humano e de animais de
sangue quente e so eliminadas nas fezes em nmeros elevados (106/g 108/g). Entretanto,
a partir da definio acima, o grupo dos coliformes inclui bactrias no exclusivamente
de origem fecal, podendo ocorrer naturalmente no solo, na gua e em plantas. Alm
disso, principalmente em climas tropicais, os coliformes apresentam capacidade de se
multiplicar na gua (OMS, 1995).
Tradicionalmente, considerava-se que o grupo coliforme inclua bactrias dos gneros
Escherichia, Citrobacter, Enterobacter e Klebsiella. Entretanto, a classificao taxonmica
mais recente revela que o grupo mais heterogneo. Compreende, por exemplo, espcies
como Enterobacter cloacae e Citrobacter freundii, encontradas tanto em fezes, quanto
em guas ricas em nutrientes, solos e matria orgnica em decomposio; ou ainda
espcies como Serratia fonticola, Rahnella aquatilis e Buttiauxella agrestis, raramente
encontradas em fezes, porm capazes de multiplicar-se em guas tratadas de qualidade
razovel (OMS, 1995).
Por isso, na avaliao da qualidade de guas naturais, os coliformes totais tm valor
sanitrio limitado. Sua aplicao restringe-se praticamente avaliao da qualidade da
gua tratada, na qual sua presena pode indicar falhas no tratamento, uma possvel contaminao aps o tratamento ou ainda a presena de nutrientes em excesso, por exemplo,
nos reservatrios ou nas redes de distribuio.
Coliformes fecais
O grupo dos coliformes fecais compreende o gnero Escherichia e, em menor
extenso, espcies de Klebsiella, Citrobacter e Enterobacter. Apesar da denominao, o
grupo acaba tambm por incluir bactrias de origem no exclusivamente fecal, embora
em proporo bem menor que o grupo dos coliformes totais. Algumas espcies so
encontradas em guas ricas em matria orgnica, efluentes industriais por exemplo,
Klebsiella pneumoniae (Bagley e Seidler, 1977) ou em material vegetal e solos em decomposio (Duncan e Hazell, 1972). Alm disso, principalmente em climas tropicais,

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107

mesmo que originalmente introduzidas na gua por poluio fecal, podem adaptar-se ao
meio aqutico (Lopez Torrez et al., 1987).
Portanto, a utilizao dos coliformes fecais na avaliao da qualidade de guas
naturais, principalmente em pases de clima tropical, tambm tem sido questionada e a
tendncia atual de se referir ao grupo como Coliformes termotolerantes (DHSS, 1982;
OMS, 1995). Apesar disso e com base no fato de que entre os cerca de 106-108 Coliformes
fecais/100 mL, usualmente presentes nos esgotos sanitrios predomina a Escherichia coli,
que uma bactria de origem fecal, estes organismos ainda tm sido largamente utilizados
como indicadores de poluio de guas naturais.
pouco provvel que os Coliformes fecais se desenvolvam em sistemas de distribuio, a menos que exista abundncia de nutrientes, ocorra ps-contaminao, que a
temperatura da gua tratada seja inferior a 13 C e no exista cloro residual livre (OMS,
1995) e, por isto, ainda guardam certa credibilidade como indicadores da qualidade da
gua tratada e distribuda.
Escherichia coli
diferente dos demais coliformes por possuir as enzimas galactosidase e
glucoronidase; fermentam a lactose e manitol com produo de cido e gs e produzem
indol a partir de triptofano a 44C-45C em 24 horas; so oxidase-negativas e no
hidrolisam a ureia (DHSS, 1982; OMS, 1995). Algumas cepas crescem a 37 C, mas no
a 44C-45C, outras no fermentam a lactose (cerca de 10%) ou so indol-negativas
(cerca de 3%-5%) (DHSS, 1982; Hofstra e Huisint Veld, 1988; OMS, 1995). A origem
fecal da E. coli inquestionvel e sua natureza ubqua pouco provvel, o que valida se
o papel mais preciso de organismo indicador de contaminao tanto em guas naturais
quanto tratadas.
Exames microbiolgicos
A opo da metodologia para a realizao dos exames bacteriolgicos da gua recai
naquele procedimento que melhor se adequei s condies do laboratrio, devendo-se,
no entanto, adotar como padro s metodologias, frequncias e interpretao de resultados estabelecidos e recomendadas pela legislao em vigor Portaria MS n. 2914/201,
que utiliza como parmetro as determinaes do STANDARD METHODS FOR THE
EXAMINATION OF WATER AND WASTEWATER.
Tcnicas recomendadas para determinao de Coliformes Totais, Termotolerantes e E. coli:
a) Mtodo de fermentao em tubos mltiplos TM;
b) Mtodo de filtrao em membranas MF;
c) Mtodo do Substrato Cromognico Definido ONPG-MUG, com resultados confirmativos para presena de Coliformes Totais e E. coli em 24 horas.

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Mtodo do Substrato Cromognico Definido ONPG-MUG


Neste captulo ser apenas descrito o mtodo do Substrato Cromognico Definido,
embora os mtodos de TM e MF sejam largamente ainda utilizados. Porm, dado a facilidade de manuseio e relativo custo/benefcio proporcionado pelo mtodo do Substrato,
foi eleito para ser descrito, recomendando-se a consulta em outras literaturas. O mtodo
baseia-se nas atividades enzimticas especficas dos coliformes ( galactosidade) e E. coli
( glucoronidase).
Os meios de cultura contm nutrientes indicadores (substrato cromognico) que,
hidrolisados pelas enzimas especficas dos coliformes e, ou, E. coli, provocam uma
mudana de cor no meio amarelo, no caso de coliformes, ou produzem fluorescncia
quando a amostra exposta luz ultravioleta, no caso de E. coli.
Fundamentos da tcnica de deteco de coliformes pelo Mtodo do
Substrato Cromognico
O mtodo pode ser aplicado tanto em anlises qualitativas (P/A), como quantitativas
(TM). Alm da maior preciso, outra grande vantagem o tempo de resposta, j que a
determinao simultnea de coliformes (totais) e E. coli efetuada aps incubao das
amostras a 35 C por 24 horas, no havendo necessidade de ensaios confirmativos.
O Substrato Cromognico Definido ONPG-MUG, confere resultados confirmativos
para presena de Coliformes Totais e E. coli em 24 horas face desenvolvimento de colorao amarela e observao de fluorescncia, sem necessidade da adio de outros reagentes
para confirmao. Este mtodo aprovado pelo Standard Methods for Examination of
Water and Wastewater.
Procedimento de anlise bacteriolgica: qualitativo presena/ausncia ( P/A)
1) Coletar 100 ml da amostra em frasco ou bolsa estril, com
ou sem tiossulfato de sdio e adicionar todo o contedo do
frasconete de Colilert. Fechar o frasco e agitar levemente para
dissolver o reagente;
2) Incubar o frasco contendo a amostra e o Colilert por 24 horas
a 35C;
3) Aps a incubao, observar visualmente os frascos para a
leitura dos resultados. Caso a amostra se apresentar incolor,
o resultado negativo;
Fonte: Indexx.

4) Entretanto havendo desenvolvimento de colorao amarela,


o resultado positivo para Coliformes Totais;
5) E se a amostra se apresentar amarela e fluorescente com luz
UV-365 nm, o resultado positivo para E. coli.

Figura 20 Protocolo: exames bacteriolgicos p/a.

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Procedimento de anlise bacteriolgica: quantitativa Nmero Mais Provvel (NMP)


1) Coletar 100 ml da amostra em frasco ou bolsa estril,
com ou sem tiossulfato de sdio e adicionar todo o
contedo do frasconete de Colilert;
2) Fechar o frasco e agitar levemente para dissolver o reagente;
3) Adicione todo o contedo do frasco (amostra com o
Colilert) dentro da cartela Quanti-Tray (contagem
de 1 a 200 NMP) ou Quanti-Tray 2000 (contagem
de 1 a 2419 NMP);
4) Acomode a cartela com a amostra na Borracha da
Seladora, conforme o tipo de cartela a ser utilizada;
5) Ligue a seladora e deixe-a pr-aquecida por 10 minutos;

Fonte: Indexx.

6) Introduza a cartela no compartimento da seladora. A


seladora simultaneamente promover a distribuio
e selagem da cartela contendo a amostra com o
Colilert. Incube a cartela por 24 horas a 35 C;
7) Aps a incubao efetuar a leitura dos resultados.
Contar o nmero de cavidades que apresentarem
colorao amarela e utilizar a tabela NMP que acompanha para obter o resultado para Coliformes Totais;
8) Em seguida, contar as cavidades amarelas que apresentarem fluorescncia sob luz UV-365 nm e utilizar
a tabela NMP para obter o resultado para E. coli.

Figura 21 Exames bacteriolgicos quantitativo (NMP).

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112

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FUNASA

FUNDAO NACIONAL DE SADE

Misso

MANUAL DE CONTROLE
DA QUALIDADE DA GUA
PARA TCNICOS QUE
TRABALHAM EM ETAS

Promover a sade pblica e a incluso


social por meio de aes de saneamento e
sade ambiental.
Viso de Futuro
At 2030, a Funasa, integrante do SUS,
ser uma instituio de referncia nacional
e internacional nas aes de saneamento e
sade ambiental, contribuindo com as metas
de universalizao de saneamento no Brasil.
Valores

Manual de Controle da Qualidade da gua para Tcnicos que Trabalham em ETAS

tica;
Eqidade;
Transparncia;
Eficincia, Eficcia e Efetividade;
Valorizao dos servidores;
Compromisso socioambiental.