Universidad Antonio Ruiz de Montoya

Asociacin Pukllasunchis

DIPLOMADO EN GESTIN Y PEDAGOGA

INTERCULTURAL

MONOGRAFA

Diversidad de saberes de crianza de la

variabilidad de la papa en la comunidad de
Sencca Chectuyoc (3500msnm) y su
incorporacin en el plan curricular del
segundo grado de la IE N 56003 de SicuaniCanchis -Cusco.
Presentado por:
Profesor: Donato Salas Taco

Cusco, enero de 2014

I.

INTRODUCCIN
La comunidad campesina de Sencca Chectuyoc se encuentra ubicada al
sur este del distrito de Sicuani, provincia de Canchis, regin de Cusco, a
una altura de 3 500 msnm. Fue reconocida con la Resolucin Suprema
N 395 del 21 de setiembre de 1964; gracias a la gestin del comunero
Mariano Condori, quien ostentaba el cargo de Personero en aquel
entonces.
Las actividades principales de los comuneros son la agricultura, con
diversidad y variabilidad de especies, y la ganadera. Estn organizados
en una Junta directiva democrticamente elegida. En tiempos atrs el
arariwa era el que diriga con sabidura y certeza junto a otros miembros
que eran designados de acuerdo a sus caractersticas.
Sencca Chectuyoc est a 10 minutos de la capital de la provincia,
Sicuani, y es un factor para que sus nios, nias y jvenes emigren y
dejen su comunidad y muchas veces no regresen, por lo tanto los
saberes ancestrales poco a poco van perdindose en el olvido. Todo ello
hace que nos preocupemos en recuperar y vigorizar esos saberes.
Mi escuela se encuentra abierta a la diversidad cultural y asume la
responsabilidad de escuchar y satisfacer las demandas actuales de las
comunidades. Estamos dejando atrs la matriz monocultural que nos
imponen los iluminados de Ministerio de Educacin. La colonizacin de
la mente ya no est en nuestra agenda educativa.
A pesar de que los padres y madres, en un porcentaje elevado, se
oponen a travs de sus actitudes conformistas y mercantilistas, nuestra
escuela, con el apoyo de padres y madres que an respetan a la
Pachamama y a sus apus; y que conservan su tradicional forma de
cultivar la chacra,

va fortaleciendo y revitalizando, ao tras ao, los

saberes de nuestras comunidades y los va incorporando a la actividad

educativa superando problemas a travs de una construccin social
participativa.
II.

OBJETIVOS.
II.1.

OBJETIVO GENERAL.

Mostrar la diversidad de saberes de crianza de la papa y

asociados, la variabilidad criada por los campesinos de la
comunidad

de Sencca Chectuyoc

y la propuesta de

incorporacin de estos saberes al currculo del segundo grado de

la Institucin Educativa N 56003 Sicuani.
II.2.

OBJETIVOS ESPECFICOS.
Mostrar mediante un registro de sistematizacin de informacin,
la diversidad de saberes de crianza (seas, secretos y prcticas
de cultivo); fiestas y rituales relacionados a la crianza de la papa y

la diversidad de comidas en cada poca del ao.

Mostrar mediante un calendario agro festivo ritual, el ciclo de la

crianza de la papa en la comunidad de Sencca Chectuyoc.

Desarrollar una propuesta de incorporacin de la diversidad de
saberes de crianza de la papa al currculo del segundo grado de
la Institucin Educativa N 56003 Sicuani.

III.

CONCEPTOS REFERENCIALES
III.1. COSMOVISIN ANDINA LOCAL.
La civilizacin andina tiene una forma particular de ver el mundo como
parte de su vivencia en el ande. Esta forma de ver e interrelacionarse
con el mundo se evidencia en las distintas culturas originarias que
componen esta matriz cultural. (Basado en De Paz, Grillo y otros). La
cultura andina local percibe un mundo animado. Todo vive y todo
requiere de una relacin de persona a persona (todo es persona: agua,
piedra, viento, etc). En un plano afectivo parenteral (respetuoso), en esta
perspectiva no hay lugar para el dualismo espritu-materia o la
contraposicin entre el mundo y un Dios trascendente.

Este mundo

siente, sufre y celebra; se ve afectado por lo que ocurre. Se tiene mucha

necesidad de relacionarse y comunicarse permanentemente en un plano
de equivalencia. Los tratos no son jerrquicos sino de acuerdos mutuos
y complementarios. Es un mundo de intercrianza. Todos necesitan ser
atendidos y a la vez atender al otro. Prima el sentido recproco o el

compromiso de devolver y de otorgar. Nadie es completo y autnomo.

La vida es una trama continua. La interconexin es permanente.
La vida en los andes es una respuesta permanente a las formas de
concebir y cultivar los saberes tradicionales de siempre, favoreciendo as
el rebrote y la subsistencia de sociedades muy particulares que
continuarn propiciando la existencia de una diversidad de culturas
originarias. Es como dice Leonardo Mamani, comunero de Sencca
Chectuyoc:
Nuestra forma de ver el mundo que nos rodea es simplemente como
nos han enseado nuestros abuelos, a la antigua, aqu nos
relacionamos entre todos con mucho respeto y sin mirarnos unos a
otros, aunque con el tiempo todo est cambiando, los jvenes ahora
piensan de otra manera y no trabajan la chacra.

Como se observa, la Cosmovisin Andina hace referencia a los modos

de ver y estar en el mundo, de pensar y sentir los latidos y pulsaciones
del pacha, de criar y dejarse criar con cada uno de los componentes de
la colectividad natural (humanos, naturaleza y deidades); en concreto, es
el modo holstico y totalizador de percibir vida. Santos Vilca, campesino
aymara dice:
Para nosotros todos los que vivimos en este pacha (mundo) somos
personas: la piedra, la tierra, la planta, el agua, granizo, viento,
enfermedades, sol, luna, las estrellas; todos somos una familia, para
vivir juntos nos ayudamos mutuamente unos a otros, siempre estamos
en continua conversacin y armona.(Chambi 1998: 17).

Esta cosmovisin tiene aproximadamente 10 mil aos de existencia

en los andes.

III.2. SABER Y YACHAY.

Existen otros caminos para el saber. Otros seres ensean, dan
habilidades y tambin aprenden (los sentidos, rganos y partes del
cuerpo, ingesta de plantas, plantas, las deidades, los sueos, la
naturaleza, la chacra, etc) el saber est corporizado. La mente es uno
4

ms. El saber est en permanente recreacin. La interpenetrabilidad es

una cualidad de introducirse a otro ser y viceversa. Existen otras
escrituras y otras lecturas, otras formas comunicativas que difieren de
los representacional / simblico y lo fontico y alfabtico. El saber
abarca un mbito mayor que el de los humanos. El mundo mismo, en
tanto constituye una red de relaciones, tiene carcter sapiencial conoce
y manifiesta su saber en la crianza, el ritual y la celebracin. La vivencia
ritual es la forma fundamental del saber. El saber es vida i ritual antes
que teora.
El mantenimiento de los saberes y tecnologas es in situ y circunstancial
que se recrea en relacin con el entorno natural y el de las deidades y
la cultura educativa local e intergeneracional, circunstancial, afectiva, en
relacin directa entre personas y ayllus (hombres, naturaleza y
deidades). (CEPROSI) 2011: 17).

III.3. MUNDO VIVO Y DE FAMILIA.

Para las comunidades humanas del ayllu andino todas las cosas de su
mundo tienen vida. Los cerros son apreciados como deidades o wacas
tutelares que al igual que cualquier miembro de la comunidad humana:
hablan, cran y son autoridades. De igual modo la tierra es apreciada
como la Pachamama, un ser vivo que posee la particularidad de ser
madre de todo cuanto existe, incluso de los miembros de la comunidad
humana, y as se podra decir igual del viento, la piedra, el granizo, los
ros. (Rengifo 2004.: 1-18)

As es, en el mundo andino todo lo que existe en el pacha participa del

atributo de lo vivo, concepcin que no solo es encaminada por la razn
sino por la percepcin de los sentidos y del corazn. Muchas de estas
presencias son observadas y reparadas de manera circunstancial, segn
como se presenten en el momento, respetando la espontaneidad y la
simplicidad del hecho, sin buscarle ninguna explicacin razonable o
cientfica.
III.4. CRIANZA.
Para el hombre andino la vida gira alrededor de la crianza, de criar y
dejarse criar con cada uno de los componentes de la colectividad natural
(humanos, naturaleza y deidades); en concreto, es el modo holstico y
totalizador de percibir vida.

La crianza no es un atributo exclusivo del hombre, sino que cada

comunidad natural necesita ser atendidos y atender en forma recproca.
Para ello se debe compartir un mismo lenguaje con la finalidad de
regenerar la naturaleza y regenerarse a s mismos.
III.5. AGROCENTRISMO. (Chacracentrismo).
El campesino concibe la chacra como un modo de vida y no como un
medio de vida, entonces todas las relaciones de crianza que se dan
entre los seres del ayllu son vivenciadas en la chacra. Esta se
convierte en el centro primordial de la vida. Es el espacio donde se
recrea, se regenera y se da continuidad a la vida. Espacio donde las
colectividades andinas concurren con el propsito de hacer florecer la
vida dulce, a travs de las prcticas agro-festivas y rituales.
La prctica agrcola en este contexto, no slo es atributo humano, sino
es una caracterstica de todos los entes que habitan el pacha o
naturaleza. Una chacra es completamente diferente de otra, tiene
propiedades diferentes que permitirn criar la diversidad de semillas de
manera distinta.
El agrocentrismo hace referencia a la agricultura como el centro y eje
articulador de las relaciones del runa con la naturaleza. En efecto, las
prcticas andinas estn referidas a la actividad agrcola, lo mismo se
puede decir de las artesanas, del lenguaje y de la vida ceremonial
(Rengifo 2004: 24).

En suma, se llama chacra a todo escenario de crianza donde se

conservan todas las formas de vida.
III.6. EQUIVALENCIA
La equivalencia en los andes se da en dos sentidos, de ida y vuelta entre
los humanos y las deidades, donde el humano tambin puede hablar y
conversar con la naturaleza y sus deidades en un plano equitativo y
circunstancial, buscando sintonizarse con el flujo de la ciclicidad andina.
La relacin es horizontal, es equivalente o igual a otras comunidades
naturales sin que uno sea ms que el otro.
En la visin moderna, el hombre es trascendente a la naturaleza, esto
quiere decir que se excluye y se aleja de ella, no hace partcipe de sus

atributos a otras especies diferentes a l, solo se siente en un plano

similar y equivalente con sus semejantes.
III.7. RITUAL.
Los

rituales

andinos

son

ceremonias

de

profundo

contenido

agrocntrico. La vida andina tiene como centro primordial a la chacra.

(Rengifo 2004: 24). La sacralidad es propia de la cosmovisin andina,
donde todo lo que existe es sagrado. La vida se sintoniza y armoniza en
permanente conversacin a travs de la ritualidad con la intervencin
protagnica de toda la colectividad natural. Rituales que permiten
enhebrar y armonizar cariosamente el tejido de la vida en los andes.
Los rituales son el medio de armonizacin (canales comunicativos) en
espacios/tiempos sagrados o de relacin dialgica para ponerse de
acuerdo, asustar o hacer volver al otro. (CEPROSI: 2011: 16)

III.8. BIODIVERSIDAD Y VARIABILIDAD.

Los andinos, para conservar con la verticalidad y la horizontalidad
diversa de los andes y la variabilidad de sus climas, actualmente,
utilizan diversas estrategias. Con ellas se aseguran la produccin de sus
pequeas parcelas y sus hatos de ganado. Esto implica la crianza de
diversas especies y variedades de plantas y animales en constante
dilogo y sintona con los perodos climticos que presenta el ande y sus
pisos ecolgicos. La Biodiversidad hace alusin a todas estas especies
y variedades de plantas y animales nativos y otros que se cran y
cultivan en los andes. En este sentido, esta biodiversidad no es logro de
la ciencia ni la tcnica moderna, sino por la crianza de los pueblos
originarios desde hace diez mil aos.
III.9. LAS SEAS
Son indicios de lo que suceder en determinada circunstancia, el
hombre, en su vida en el pacha, se acompaa de sus diferentes
parientes

(naturaleza

deidades),

estos

familiares

le

ayudan

permanentemente a criar sus chacras. Estas personas son las que le

comunican lo que suceder. Por lo tanto el campesino tiene que
conversar con todos para armonizar la crianza de los cultivos, de la vida
de la naturaleza y del cario de los apus.
7

III.10. LOS SECRETOS

Son saberes que solo conocen los campesinos curiosos o los que
tienen mano para realizar una actividad especfica. Mayormente, estas
habilidades se guardan en secreto y se usan solo cuando las
circunstancia los requieren. Este testimonio da cuenta de ello.
Si bien los insectos comen las plantas, son caballeros. Al ver las
plantas ensuciadas con ceniza se retiran. A ellos hay que saber
entenderlos y convivir con ellos para conocer sus maneras de ser. Se
dejan criar cuando se les entiende. (Machaca: s/a.63).

III.11. EL AYLLU
En el ande se hace difcil delimitar la nocin de ayllu debido a que es
relativamente amplia. La vivencia en las comunidades campesinas se
realiza bajo el amparo de todo el conjunto de personas que habitan el
pacha. Entre ellos estn los parientes consanguneos y espirituales que
acompaan al hombre a transcurrir por los caminos de la vida en los
andes.
IV.

DESCRIPCIN DE LA COMUNIDAD SENCCA CHECTUYOC.

La comunidad campesina de Sencca Chectuyoc se encuentra ubicada al
sur este de la capital del distrito de Sicuani, provincia de Canchis, regin
de Cusco, a una altura de 3 500 msnm. Fue reconocida con la
Resolucin Suprema N 395 del 21 de setiembre de 1 964; gracias a la
gestin del comunero Mariano Condori, quien ostentaba el cargo de
Personero en aquel entonces. Su nombre se debe a la presencia de los
apus que lo rodean, los cuales como caracterstica principal presentan
una pendiente similar a una nariz (Sencca) que los comerciantes
forneos distinguen fcilmente para llegar a la capital de la provincia de
Canchis a realizar sus actividades comerciales.
La comunidad cuenta con 280 comuneros debidamente empadronados,
considerando como empadronado solamente al jefe de familia. Sus apus
tutelares son: El apu Jururu como deidad principal, el Yanaqaqa como
deidad hembra y el Sondori como su pareja.

Lmites.- Por el norte con la comunidad de Hercca y Trapiche, por el

este con las comunidades de Utscupata y Chauchapata, por el oeste
con la comunidad de Hercca y por el sur con la comunidad de
Chectuyoc.
rea.- Tiene una superficie de 694,85

hectreas debidamente

registradas conforme a ley.

Acceso.- tiene dos vas de comunicacin: 1) la carretera panamericana
que une las regiones de Cusco y Arequipa. 2) la lnea frrea que tambin
une las regiones de Cusco, Arequipa y Puno.
Servicios.- La comunidad cuenta con los servicios de educacin, slo
en el nivel de educacin inicial.
La poblacin de la comunidad de Sencca Chectuyoc se dedica
mayormente a la agricultura y a la ganadera. En la agricultura cultivan:
papa, maz, habas, trigo, cebada, quinua; en los terrenos temporales:
tarwui, oca, olluco, en verduras: zanahoria, cebolla, ajo, repollo,
betarraga.
En cuanto a la ganadera, se cra: ganado vacuno, ovino y en animales
menores, cuy y aves de corral. En la temporada de lluvias se nota la
presencia de animales silvestres como el mayu sonso y patos silvestres.
En la comunidad, se celebran y festejan dos fiestas religiosas
importantes: La festividad de la mamacha Rosario como patrona de la
comunidad, esta fiesta se realiza el 07 de octubre de todos los aos.
Asimismo, otra fiesta es la de San Isidro Labrador que se realiza el 15
de mayo en forma imperdonable.
Organizacin Social.- Antes exista el arariwa, que era una persona con
caractersticas muy especiales, lo seguan los personeros. En la
actualidad es la siguiente: Presidente y su junta directiva, elegida en
forma democrtica con voto directo o mano alzada. Esta directiva tiene
como prioridad hacer justicia en lo que a problemas de terreno se
refiere. El teniente gobernador se encarga exclusivamente de las
rencillas, peleas entre familias, robos y muertes. El teniente auxiliar tiene
como funcin principal el de notificar a los implicados en alguno de los
casos antes mencionados.
Divisin poltica.-La comunidad est dividida polticamente en dos
barrios definidos: Chacapata y oqquechupa.
V.

METODOLOGA.
9

V.1.

METODOLOGA PARA EL RECOJO DE LA INFORMACIN

Nuestro trabajo se ha basado en la participacin directa y vivencial en

las diferentes actividades agro-festivas y rituales de la crianza de la papa
en la comunidad de Sencca Chectuyoc. Tenemos la ventaja de ser
profesores y tener en nuestras aulas a nios y nias cuyos padres son
de la comunidad en mencin.
Al inicio coordinamos con la autoridades polticas (ya no hay
autoridades tradicionales) para hacer conocer los propsitos de la
recoleccin de datos y no tengan ellos ninguna suspicacia y nos
permitan un acercamiento abierto hacia la comunidad.
Iniciamos un acercamiento de afecto y cario a las personas y a la
comunidad para hacer posible una relacin respetuosa, emptica y
horizontal.
Realizamos un registro de las personas que an conservan
sabiduras propias de la comunidad.
Asimismo tuvimos mucha cautela con las personas que fueron las
indicadas para obtener informacin. Evitamos transgredir sus reglas
y normas que practican en su comunidad.
V.2.

RECOPILACIN DE SABERES Y TESTIMONIOS.

Para esta parte de la elaboracin del Calendario Agro-festivo y Ritual de

la comunidad de Sencca Chectuyoc, diseamos los siguientes
instrumentos y tcnicas: (conversacin no estructurada, guas de
observacin, cuestionarios elementales y conversacin guiada);
nos ayudaron

que

a compilar de manera sistemtica y ordenada la

informacin recibida de los hermanos campesinos.

a. Conversacin no estructurada.A travs de la conversacin logramos que nuestros informantes se
recreen al darnos la informacin puesto que esta no altera su manera de
ser en su esencia misma. No seguimos un orden estructurado, sino al
contrario dejamos que nuestro actor se explaye, ample y profundice
su informacin en forma libre y recreada.
Para el logro de nuestro objetivo respetamos los horarios que rigen las
actividades habituales y de carcter especial (ritos, fiestas, etc) de la
10

vida comunal, porque cada hecho cultural que realiza el comunero tiene
su momento, lugar y tiempo.
b. Observacin participacin en actividades vivenciales.Esta tcnica nos ha permitido involucrarnos en forma directa en las
actividades centrales del barbecho, junta y traslado del guano, siembra
con participacin de los nios y nias, padres de familia y comuneros,
en la primera lampa, segunda lampa y posteriormente participaremos en
la respectiva cosecha y preparado de las ricas watias y otros platos en
base a la papa. Estos hechos de involucrarnos en las actividades
vivenciales nos permitieron aproximarnos a la esencia misma de la
accin y de la informacin puesto que los momentos del aprender no
estn separados del vivir.
Asimismo, con la participacin de los padres de familia (unos comuneros
de otras comunidades y otros que ya no practican las actividades
agrcolas) pudimos registrar el modo de iniciar las actividades: bromas,
chistes, en referencia generalmente a las mujeres jvenes y todo ello
contagia la alegra y genera la fertilidad de la chacra.
c. Cartillas de recopilacin de saberes locales.
Nuestra experiencia directa nos ha permitido generar cartillas como
documentos sencillos y breves donde se cuentan saberes de nuestros
campesinos y que son un medio para fortalecer y difundir lo andino.
Estas cartillas que contienen informacin de actividades especficas en
base a testimonios y prcticas probadas nos han ayudado a elaborar
nuestro calendario comunal en forma pertinente, contextualizada,
completo y ordenado. (ANEXOS)
d. Uso de la tecnologa.
Hicimos uso de la tecnologa occidental (cmaras fotogrficas y
grabadoras) para poder registrar evidencias de nuestra participacin y
de toda la informacin recibida de nuestros informantes.
VI.

RESULTADOS.
VI.1. MATRIZ DE SISTEMATIZACIN.
11

CUADRO DE REGISTRO DE SISTEMATIZACIN DE LA DIVERSIDAD DE SABERES, SEAS Y SECRETOS RELACIONADOS

A LA CRIANZA DE LA PAPA EN LA COMUNIDAD SENCCA CHECTUYOC, DISTRITO DE SICUANI, PROVINCIA DE CANCHIS,
REGIN DE CUSCO.

AGOSTO

JULIO

MESE
S

SEPTIEMBRE

SECA POCA

PER
IOD
O
CLI
MA
TIC
O

PRCTICA DE CRIANZA

SEAS

SECRETOS

FIESTAS
RELIGIOSA
S

RITUALES

COMIDAS
TPICAS

Fiambre
de chuo,
habas y

Limpieza de los
canales de riego en
faenas.

Cielo totalmente
despejado para
que caiga una

Ofrenda al
agua con
arreglo de

Siembra temprana
(Mahuay)
Traslado del guano

Mirar las
cabanillas.
Miran las nubes.

Ofrendas a Merienda
la
de habas
Pachamam uch y

Inicio de la siembra
grande. ltima
semana.
Aniversario de la
comunidad. (21)

Challa a la
semilla
con chicha
vino, flores
y saumeo.

CAMIN
O DEL
SOL Y
LA
LUNA

Merienda
con cuy y
su
fiambre.

12

DICIE NOVIEM OCTUBR

MBRE
BRE
E
ENERO
FEBRER
O
MARZO
ABRIL

LLUVIOSA
EPOCA

Riego de la chacra.
Siembra grande.
Primer aporque de la

Aullido del zorro.

Florecimiento del
tankar.

Celebracin de todos
los santos
Continuacin de la
ltima siembra.
Primer aporque de la
Segundo aporque de
la siembra grande.

Escarbe de la primera
siembra.
Chacramuyuy, con
serpentinas, misturas
y flores.
Corte del follaje de la
papa para que
maduren y para evitar

Presencia de sapo.

Challa de
la semilla.

Merienda
con cuy o
carne y

Visita al
cementeri
o

Panes,
tanta
wuawa,

Challa con Fiambre.

chicha
Consumo

Medicin de la
temperatura.

El arariwa
comunica
corriendo,

Fiambre
de chuo,
habas,

Cuando se carga las

nubes con ruidos y
se ponen color negro

Soplar con el
humo del
cigarro para

Hacer
bendecir
los

Challa con Papa

chicha y
sancochad
sahumear. a con aj y

Echan
durazno y
manzana para

Compadres
.
Comadres,

Ofrenda a
Thimpu o
la
puchero.
Pachamam

Semana

Preparaci
n de papa
sancochad

13

MAYO
JUNIO

POCA SECA

Si al toro
amarras el
yugo y arma

Cosecha de la papa.
Seleccin de la papa,
para semilla,
consumo y chuo.

Se mira el qutu.

Se almacena
la semilla con
mua para

Fiesta de la
cruz.
San Isidro

Watias con
habas
verdes,

Sahumeo.

Preparaci
ny
consumo

14

VI.2. CUADRO DE VARIABILIDAD DE LA PAPA.

NOMBRE DE
LA VARIEDAD

Qompis

Chaska

Sica

Huayru

Peruanita

Canchan

Yana imilla

Mariba

CARACTERSTICAS
Color rosado, redonda, con
bastantes ojos, de diverso
tamao, harinosa, es precoz
(rpido madura) delicado a las
enfermedades.
Color amarillo con ojos azules,
es el resultado de otras papas
nativas.

Color azul, con ojos, redonda,

muy resistente, tiene hojas
anchas con nervaduras
gruesas.
Es hbrida, de color rojo,
harinosa, de forma alargada y
redondeada con muchos ojos.
Es resistente a todas las
inclemencias del tiempo.
Colores rojo y amarillo,
harinosa de rpida coccin. Es
hbrida.
Color rojo, es hbrido, tiene
cscara gruesa. Su tallo es
resistente y de follaje un poco
raleado.
Color negro, resistente a las
inclemencias del tiempo, es
redonda, tiene muchos ojos,
cscara lisa.
De color blanco, aplanada,
aguanosa, de coccin rpida,
de fcil pelado y con pocos
ojos.

USOS
Se come sancochada
y en todo potaje,
caldos, sirve para
chuo.
Muy apreciada en
sancochado, chuo,
en frituras,
especialmente en
papa rellena.
Se prepara
sancochada, sirve
para hacer chuo,
frituras especialmente
con pollo a la brasa.
Sirve bien en las ricas
watias, en sancochado
y en la papa a la
huancana.
Se la aprecia para la
harina de papa (papa
pan) y en sancochado.
Sirve para frituras,
sancochado para
diferentes mens y
apreciada en las
polleras.
Exclusivamente sirve
para hacer chuo y
moraya. Tambin en
sancochado.
Sirve para frituras y
diversos potajes.

15

Yungay

Lomo blanco

Alianza

Micaela

Llama Sencca
nativa

Color azul clarsimo, cscara

gruesa, resistente a los
microorganismos, de
aclimatacin rpida, coccin
rpida y de buena produccin.

Se le aprecia en toda
actividad de la cocina,
preferida de las amas
de casa en diversos
platos.

Color blanco, alargada, no

tiene ojos, se parece al olluco,
de fcil coccin, es poco
cultivada.
De color blanco azulino, es
hbrida.

Se prepara en
sancochados y en
diversidad de platos.

De color blanco azulino, es

hbrida.

Parecida al hocico de la llama,

resistente a los
microorganismos, medicinal
para heridas, tiene muchos
ojos, siempre es considerada
en la diversidad.

Muy preferida para

preparar carapulcras,
sirve bien para hacer
chuo y moraya.
Sirve bien en
diversidad de platos de
la regin, tambin para
chuo.
Se la utiliza
exclusivamente en el
sancochado y tambin
en la watias.

VI.3. CALENDARIO AGROFESTIVO DE LA COMUNIDAD DE

SENCCA CHECTUYOC.

16

VI.4. DESCRIPCIN DEL CALENDARIO AGRO-FESTIVO Y RITUAL

DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE SENCCA CHECTUYOC.
Para comprender de manera efectiva este tema, primero comprenderemos
los trminos utilizados desde una concepcin andina.
a) Calendario.- Es el binomio tiempo-espacio en el que la colectividad
natural cra la chacra. Tiempo en referencia a los perodos cclicos de las
pocas productivas (meses del ao, pocas de lluvia y pocas secas) de
las comunidades andinas y espacio como el lugar en el que acontece el
trabajo agrcola.
b) Agrario.- Es agrario porque lo agrcola hace referencia a la chacra como
el escenario de crianza de toda forma de vida.
c) Festivo.- Hace referencia al hecho de juntar a la colectividad natural
(naturaleza, deidades y humanos) con el propsito de alegrarse,
celebrar, conversar, bailar, cantar, etc. Para criar de manera armnica y
colectiva la chacra.
d) Ritual.- Un ritual es una ceremonia andina con profundo contenido
agrocntrico, la vida andina tiene como centro primordial a la chacra.
En sntesis, el Calendario Agro-festivo y ritual es un conjunto de
actividades y vivencias (agrcolas, ganaderas, rituales, festivas,
preparado de comidas, lenguas, historias, pensamientos, sentimientos,
percepciones, etc) que practican las comunidades campesinas en una
interrelacin complementaria de cario, respeto y equidad, los cuales se
desarrollan en un tiempo y un lugar especfico.
JULIO.
Este mes se caracteriza por el inicio del ciclo regenerativo de la crianza
de la papa en la comunidad de Sencca Chectuyoc. Los comuneros se
organizan en faenas para el arreglo y limpieza de los canales de riego.
Luego se inician las actividades del barbecho, antiguamente se
utilizaban las chaquitacllas, pero estas han sido cambiadas por el toro
17

masa o yunta de bueyes, estos a su vez han sido reemplazados por la

maquinaria agrcola que es el tractor. A decir de los propios campesinos,
con la chaquitaclla la profundidad en la tierra es ms que el arado, pero
ms lenta y requiere de mayor participacin de la gente. El toro masa es
ms rpido pero de poca profundidad, en cambio el tractor agrcola hace
el trabajo a mayor profundidad y ms rpido esto favorece el exterminio
de las malezas a causa de las heladas. El comunero Leonardo Mamani
dice:
En este mes tambin se realiza la junta de toda clase de estircol de
animales, estos residuos se hacen descomponer hasta que est
blanquito, este proceso dura unos tres meses aproximadamente,
luego se traslada a la chacra para la siembra y el primer aporque

En este mes se realiza la ofrenda al agua con arreglo de una mesada o

despacho y se prepara fiambre de chuo, habas y maz.
AGOSTO
Este mes es demasiado importante, en el mundo andino la madre tierra
se encuentra dispuesta a recibir tiene hambre las ofrendas de los
runas, quienes

en agradecimiento a la crianza recproca, a la

convivencia armnica y al trato equivalente, sirven con mucho respeto

los mejores productos de su chacra para asegurar la permanente
conversacin y crianza mutua. El Yachac es la persona privilegiada y
sealada por las deidades para efectuar las ofrendas, previa ceremonia
ritual en el momento y lugar circunstancial ms apremiante.
En este mes se realiza la siembra temprana de la papa (maway), se
observan las diversas seas que nos comunican los animales, las
plantas, apus; ellos conversan con quienes pueden entenderlos sobre
un buen o mal ao. El comunero Luis Condori nos manifiesta:
Las cabanillas comunican una relacin de los das del mes de
agosto con los meses del ao. El 1 representa al mes de agosto, el
2 al mes de septiembre, el 3 a octubre y as sucesivamente.
18

Las algas del ro, de los puquios, de los manantes si estn de color
verde oscuro con bastante follaje significa una buena produccin, si
est amarillenta y deformada, ser de poca produccin
Tambin se traslada el guano a la chacra para la siembra grande.
SEPTIEMBRE
La ltima semana de este mes se da inicio a las actividades de la
siembra grande. Este mes es demasiado importante para la comunidad
de Sencca Chectuyoc, el 21 es el da de su aniversario y los campesinos
lo celebran con todo entusiasmo. Se realiza una ceremonia con desfile
incluido, donde participa todos los integrantes de la comunidad y
algunos invitados.
OCTUBRE
Este mes se inicia con el riego de la chacra, se pide el correspondiente
permiso al tomero (autoridad del agua) para regar en forma ordenada.
La circunstancia es propicia para la siembra grande, antes de ello se
ofrece una Challa con chicha y coca para pedir permiso a la
Pachamama. Se realiza el yapuska que consiste en suavizar, con el
toro masa, la tierra que ha quedado dura. A media maana se realiza la
primera hallpa o descanso donde el chaqrachiquq o dueo de la chacra
ofrece chichita y coquita; en este momento se nombran las autoridades
de la siembra: el qollana como primera autoridad y el qayawa como
segunda. Tambin se eligen a las que ponen las semillas (mujeres
frtiles) no se permiten mujeres con su ciclo menstrual, as como dice
Martina Huaman Garca:
Las mujeres que estn menstruando no deben poner las semillas en
la tierra, porque la planta no va a prender fcilmente y si prende
fcilmente lo agarrarn las enfermedades.

En este mes, se observan las seas del aullido del compadre zorro, sobre
eso opina Ceferino Hancco Lacuta:

19

El compadre zorro en este mes nos comunica con su aullido. Si es

sonoro, alargado y bonito ser un buen ao, si es interrumpido ser
mal ao.
Sobre el florecimiento del Tankar, comenta la comunera: Melchora Ccama
Samata de Condori:
Si florece antes en este mes ser para siembra antes, si florece en
noviembre ser para la siembra media y en diciembre ser para la
siembra tarda.
Asimismo, en este mes se realiza el aporque de la papa maway.
NOVIEMBRE
En el mes de los tanta wawas, contina la siembra grande y tambin se
realiza el segundo aporque de la primera siembra (maway). Las familias
van al cementerio para visitar a sus almitas. Llevan ofrendas: panes en
forma de caballo, de wawas, bizcochuelos, maicillos, lechn de chancho y
cordero, chicha y todo aquellos que le gustaba comer y beber a sus seres
queridos.
DICIEMBRE
Se realizan las ltimas siembras de la papa y el primer aporque de la
siembra grande. En este aporque se nombran autoridades de la chacra
para realizar el trabajo de manera ordenada, esta actividad tiene tres
descansos, el primero a media maana para la halpa, el segundo para el
almuerzo y el ltimo para el picchu. Antes de empezar las actividades
siempre se realiza una Challa, se prepara fiambre y se comparte entre
todos.
En este mes se ven seas como manifiesta: Santiago Cuti.
Si hay sapos grandes en chacra significa que va a producir papas
grandes, si hay sapos pequeos la produccin ser poca y el tamao de
las papas sern pequeos

ENERO
20

Se realiza la ltima siembra, como menciona: Luis Condori Mamani:

La ltima siembra en nuestra comunidad se realiza el 6 de enero, con la
bajada de los reyes magos, esta papita es sana, menuda y sirve para hacer
chuito. Fcil no le entra la gusanera.

Tambin manifiesta la comunera Ana Huanca:

Los comuneros esperamos el resultado de la carrera de los reyes magos
que se realiza en otros pueblos, si gana el misti habr dinero pero poca
produccin, si gana el indio habr buena produccin agrcola, si gana el
negro habr hambruna

Asimismo, en este mes se realiza el segundo aporque de la siembra grande

de la papa. Se comparten seas y secretos como

el del arariwa que

comunica corriendo y gritando suwan hamushan kosichiychis

hagan

humear, esto ahuyenta la granizada. Tambin se preparan fiambres en base

a chuo, habas y maz. Tambin no dicen que cuando la temperatura es
alta (quema el sol) seguro caer granizada ms tarde.
FEBRERO
Este mes es importante porque se debe cuidar la chacra de los fenmenos
climatolgicos (granizada, helada, exceso de lluvia, nevada, etc.). Se
realiza el escarbe de la primera siembra (maway). Se festeja a la virgen de
la Purificacin (2 de febrero) patrona de la comunidad. A ella se le pide que
bendiga los primeros productos. Se realiza siempre el ritual de la challa con
chichita y saumeo. En esta ocasin se prepara la papa sancochada con aj
y huacatay.
Tambin se ahuyenta a la granizada con el humo del cigarro.
MARZO
poca de carnaval, en este mes se alcanza la ofrenda a la Pachamama
(cada familia en su casa) en agradecimiento por la buena produccin de las
chacras y de los animales. Se realiza el chaqra muyuy con un ritual de
challa con chicha, vino, coca. Esto consiste en dar vueltas a las chacras
ataviadas de vestimentas tpicas de la comunidad, de serpentinas, misturas,
21

polvos de colores, al son del tradicional pinkuyllo y al canto vivo de mujeres

y varones. En este mes se prepara el tradicional puchero que consiste en
papa, carne, chuo, durazno, yuca, moraya, repollo, zanahoria, aj
encebollado y es la delicia de todos los presentes.
ABRIL
Mes de la Semana Santa. Se preparan potajes de acuerdo a sus alcances,
mayormente con productos de la zona. S es imprescindible el mate de
hierbas. En este mes se aprovecha para cortar el follaje de planta para que
esta madure y evite el ingreso de la rancha y otras enfermedades. Se
preparan comidas con los primeros productos.
MAYO
Mes de la cosecha grande de nuestra papa. Se realiza la fiesta de la Cruz
(cruz velacuy). Hay un carguyoc que se encarga de llevar a la cruz a una
iglesia para hacerle escuchar misa, luego atiende a todos los presente con
ponches y comida.
En este mes se festeja al patrn de la comunidad, esta fiesta sucede el 15
de mayo. Los comuneros escogen a los toros para ponerles el yugo y la
arma, esta actitud es bendecida por San Isidro, los toros sern maestros
para el trabajo agrcola.
Tambin se realiza el patakay a decir de Melchorita:
Preparamos un campito de terreno en el medio de la chacra, all
amontonamos nuestras papitas y llamamos su nima de la papa que se
ha ido por culpa de la granizada eso hacemos con el saumeo, challamos
con chichita, con coquita y vino, los minkas se sientan alrededor tomando
su chicha y chacchando coca, despus de esto recin escarbamos

Despus del escarbe, se preparan las sabrosas watias, si es con habitas

verdes mejor. Antes de comer las watias las primeras papas se ofrecen a
los apus y a las almas en seal de compartir con ellos la crianza recproca.
JUNIO

22

Solsticio de invierno. Se mira la sea de qutu

para el siguiente ciclo

regenerativo de la chacra. Se selecciona la papa: para semilla, luego para

consumo y para la elaboracin del chuo y moraya. El guardado de la
semilla es sagrado: Se hace el troje con adobe, cama de paja y mua
(secreto) para que no entre la polilla ni el gusano.
En este mes se consume al agradable plato de qachi chuo con queso y
charqui.
VI.5. CARTILLAS DE SABERES.
El hombre a travs de los tiempos ha querido dejar huellas para que los que
vinieran despus las sigan. Estas huellas han tenido diversidad de formas
de enviar mensajes: pinturas rupestres, cantos, danzas, seas, saberes,
lenguajes iconogrficos (mantos, cermicos, tejidos, etc.) literatura popular
y sabiduras folklricas.
Estos saberes han sido compartidos, no por cualquiera, sino por los
elegidos, los designados, los que reunan las caractersticas idneas, los
que tenan mano, para transmitir los mensajes generalmente sagrados.
Las cartillas que presentamos contienen informacin de primera mano
(fuente original) recogidos en los momentos propicios y en los lugares
sealados. El participar vivencialmente de las actividades de la chacra nos
ha permitido ganar confianza y recibir en conversacin amena y de respeto
estos saberes para poderlos compartir y que no se pierdan por la desidia
de algunos y por la colonizacin de occidente.
Anexos.

23

VI.6. PROPUESTA DE INCORPORACIN CURRICULAR.

ABRIL

MARZO

MESES

UNIDADES
TEMAS
DIDCTICAS
Vigoricemos la convivencia armnica en el aula y las
UNIDAD DE
APRENDIZAJE
relaciones con las entidades del Pachamama.
(naturaleza, hombre y deidades)
PROYECTO
Importancia, crianza, uso y cuidado del agua.
Valor nutritivo de los primeros productos del maway.
DE
APRENDIZAJE
Ofrenda a la Pachamama. (chacra muyuy).
MDULOS DE Elaboracin de afiches sobre el cuidado.
APRENDIZAJE Elaboremos textos: narrativos e instructivos.
Planteamos problemas referidos a la compra y venta
de productos.
UNIDAD DE
Conozcamos mejor y cuidemos a la madre tierra o
APRENDIZAJE
Pachamama que nos cra
Registro de saberes de la Semana Santa.
Da mundial de la tierra.
PROYECTO
Preparamos platos tpicos con la produccin de la
DE
temporada.
APRENDIZAJE
Recolectamos hierbas en el Viernes Santo.
MDULOS DE Corte del follaje de la papa para su maduracin.
APRENDIZAJE Elaboracin de recetas con las plantas medicinales.

24

MAYO
JUNIO
JULIO

UNIDAD DE
Cosechemos, comamos y conservemos la kausay
APRENDIZAJE
mama que nos brinda la Pachamama.
Vivenciamos el cruz velacuy, la fiesta patronal de la IE
PROYECTO
virgen Ftima.
Da de la Madre.
DE
APRENDIZAJE Nos organizamos para la cosecha de la papa.
Recoleccin de saberes sobre el Cruz Velacuy.
MDULOS DE Participamos en la cosecha de la papa. Papa allay.
APRENDIZAJE Producen textos descriptivos.
o Revitalicemos nuestra identidad cultural,
UNIDAD DE
consumamos los nuestro y agradezcamos a nuestra
APRENDIZAJE
madre tierra.
o Visita vivencial al watunakuy.
o Congreso ecolgico a nivel de la provincia de
Canchis.
o
Registramos el proceso de la elaboracin del chuo.
PROYECTO
o Seleccin de la papa y ritual del guardado de la
DE
semilla.
APRENDIZAJE
o Nos organizamos para fortalecer nuestra unin con
nuestros padres.
o
o Elaboramos cartillas sobre la elaboracin del chuo.
o Elaboracin de cartillas sobre la observacin de qutu.
MDULOS DE
(plyade).
o
Registro anecdtico del Congreso ecolgico.
APRENDIZAJE
UNIDAD DE
Construyamos nuestra identidad institucional, local y
APRENDIZAJE
nacional
Vivenciemos la faena del arreglo y limpieza de los
canales de riego.
Celebremos el aniversario de la patria y de nuestra
PROYECTO
institucin.
DE
Iniciamos el barbecho de nuestra chacra.
APRENDIZAJE Acopio de estircol de diferentes animales para
elaborar el guano.
Festival de platos tpicos tradicionales.
Construyamos nuestras banderas.
MODULOS DE Organizamos nuestra ambientacin de aulas.
APRENDIZAJE Dibujamos los smbolos de la patria
Danzamos nuestros bailes tpicos.

25

OCTUBRE

SEPTIEMBRE

AGOSTO

UNIDAD DE
APRENDIZAJE PROYECTO
DE
APRENDIZAJE MDULOS DE APRENDIZAJE
UNIDAD DE

APRENDIZAJE

PROYECTO

DE
APRENDIZAJE

MDULOS DE
APRENDIZAJE
UNIDAD DE

APRENDIZAJE

PROYECTO

DE
APRENDIZAJE

NOVIEMBRE

MDULOS DE
APRENDIZAJE

UNIDAD DE

APRENDIZAJE

PROYECTO
DE

APRENDIZAJE

Respetemos nuestra costumbre y tradiciones de

nuestra localidad.
Participamos en el ritual de agradecimiento a la
madre tierra.
Organizamos y participamos en el Da del Logro.
Registramos los saberes de la observacin de las
cabauelas. (Cada da representa un mes).
Elaboramos materiales para nuestra participacin en
el da del logro.
Cuidemos y protejamos nuestra familia y el medio
ambiente.
Participemos en las diferentes actividades por el
aniversario de la comunidad de Sencca Chectuyoc.
Preparamos nuestras meriendas con productos
nuestros.
Participemos en una visita guiada a un pueblo vecino.
Nos organizamos en grupos para exponer nuestras
vivencias.
Elaboramos afiches sobre la conservacin del medio
ambiente.
Establecemos sintona para la conversacin con la
Pachamama para la siembra ritual de la papa.
Registramos seas y secretos para la siembra de la
papa.
Participamos en el ritual de la siembra de la papa
Nos organizamos para conocer la historia de la
provincia de Canchis.
Producimos textos sobre la creacin de la provincia
de Canchis.
Elaboramos cartillas sobre las seas y secretos para
la siembra de la papa.
Elaboramos textos expositivos.
Criemos a nuestros nios y nias para el buen
comer, el buen vivir en nuestro Sicuani querido.
Elaboramos tanta wawuas, bizcochuelos y vianda
para nuestras almitas y para compartir en familia.
Conocer el valor histrico y cultural de nuestra tierra.
(Sicuani)
Participamos en el 2do Da del Logro.
Producimos textos instructivos y argumentativos.
26


MDULOS DE
APRENDIZAJE

DICIEMBRE

UNIDAD DE

APRENDIZAJE

PROYECTO
DE
APRENDIZAJE

MDULOS DE
APRENDIZAJE

Organizamos nuestros equipos de trabajo para

exponer nuestras producciones.
Elaboramos dibujos y/o maquetas del 2do Da del
Logro.
Armonicemos la unin de las familias creando un
ambiente de amor, comprensin y solidaridad
Participamos en el primer aporque de la papa, junto a
nuestros padres y hermanos.
Revitalicemos las formas de trabajo ancestrales: ayni,
minka.
La navidad como fiesta religiosa.
Investigamos sobre las formas de trabajos
ancestrales.
Dialogamos sobre la navidad y obtenemos
conclusiones sobre su realizacin actual.
Realizamos dibujos y pinturas sobre nuestra chacra.

A. UNIDAD DE APRENDIZAJE N O8 OCTUBRE DE 2013

DENOMINACIN:
ESTABLECEMOS SINTONA PARA LA CONVERSACIN CON LA
PACHAMAMA PARA LA SIEMBRA RITUAL DE LA PAPA
JUSTIFICACIN:
En este mes se efecta la siembra grande de la papa con participacin
activa de los padres de familia, nios, nias y el profesor; para lo cual es
27

imprescindible contar con la participacin de un Yachaq que establecer

sintona con la Pachamama y los apus.
TEMA TRANSVERSAL:

Interculturalidad

VALORES:

Respeto a la diversidad cultural.

DURACIN:

Del 01 de octubre de 2013

B. PROYECTO DE APRENDIZAJE
TTULO:
Participamos en el ritual de la siembra de la papa
PROPSITO DE APRENDIZAJE:
Vivenciar las costumbres y tradiciones de nuestra localidad y respetar la
diversidad cultural.
Agradecer a la Pachamama por la crianza mutua.
PRODUCTO:
Sistematizar el proceso ritual de la siembra de la papa.
TEMPORALIZACIN: Del 01 de octubre de 2014

PRE PLANIFICACIN

Qu haremos?

Cmo lo haremos?

Organizaremos con Conversaremos con

la participacin de
el Yachac.

Organizaremos un
los estudiantes y
cuadro de
padres la siembra

Qu necesitaremos?

Invitar al Yachac
para su orientacin.
Papelotes y
plumones.
28

ritual de la papa.

responsabilidades.

Averiguaremos qu
herramientas se
utilizan.

Preguntaremos a
nuestros paps y
abuelos.

Participaremos en el
ritual de la challa a
la semilla.

Participaremos en el
proceso de la
siembra.

Herramientas como:
allachu, mantas,
chaquitaclla,
costalillos.

Escuchando y viendo
al Yachac.
Escogiendo y
poniendo nuestros
kintus.

Desterronando los
terrones.
Recogiendo las
malezas

Orientacin del
Yachac.
Coquita, flores,
chichita, vino.

Maruna.
Allachu.
Mantas.
Costalillos

C. Sesin: Siembra de la papa

Momen
tos

Estrategias metodolgicas

Indicadores

29

INICIO
PROCES
O
FINAL
VII.

Elaboramos nuestras normas para la siembra.

Presentacin del Yachac a los nios.
Recibimos las recomendaciones del Yachac y del

Observamos y participamos en el ritual de

permiso de los apus para realizar la siembra.

Aseguramos nuestras herramientas y nos

alistamos para nuestro retorno.
Describen el proceso de la siembra ritual de la

Opina sobre
hechos e
ideas
importantes
en textos
con algunos
elementos
complejos
en su
estructura.

CONCLUSIONES.
El haber vivenciado en forma directa gran parte de todas las actividades
dedicadas a la agricultura en cuanto a la crianza de la papa nos ha
permitido llegar a las siguientes conclusiones:
El registro de sistematizacin de informacin evidencia la existencia de la
diversidad de saberes de crianza: seas, secretos, prcticas de cultivo,
fiestas y rituales relacionados a la crianza de la papa, que se mantienen
vivas, son practicadas en la conversacin y crianza recproca de los
integrantes del ayllu y que deben ser revitalizadas para mantener la
diversidad y variabilidad al interior de la chacra.
El calendario agro festivo ritual, respecto al ciclo de la crianza de la papa
en la comunidad de Sencca Chectuyoc, muestra y evidencia la riqueza de
la sabidura ancestral en cada una de las actividades de crianza de la
diversidad de la papa. Y que an son practicadas y compartidas dentro de
un marco de cario y respeto.
La incorporacin de la diversidad de saberes de crianza de la papa al
currculo del primer grado de la institucin educativa N 56003 de Sicuani
es posible, debido a que las experiencias vivenciales realizadas por los

30

nios, nias, padres de familia y profesores, establecen el camino hacia el

buen vivir, que es caracterstica de nuestra cultura

VIII.

RECOMENDACIONES.
Recomendamos de todo corazn a todos los que tengan a bien dar lectura
de nuestro alcance.
Interiorizar la cosmovisin andina hasta lo ms recndito de sus
corazones para poder sentir y realizar todas las actividades
orientadas a ella, respetando las circunstancias y con cario sincero,
sin escatimar tiempo ni presupuestos.
Es necesario seguir criando nuestros saberes de generacin en
generacin para seguir cultivando nuestras chacras en nuestros
ayllus en completa armona, con respeto a la naturaleza y a nuestros
apus.
Ser partcipe directo, vivencial, inmiscuirse sin hipocresas a las
diferentes actividades de la comunidad para llegar al corazn de las
personas, principalmente de los sabios, para recibir de ellos la
informacin que buscamos. No olvidemos acercarnos con carios
especialmente la coquita.
Crear un ambiente de armona y equivalencia para sintonizar e iniciar
una conversacin tratando siempre de que sea en su lengua y
formular las preguntas de tal manera que las entiendan bien y

31

puedan ser certeros en su informacin. No cortar cuando estn

hablando.
A los maestros decirles que existe un camino de doble va: ir-venir,
dar-recibir, criar-hacerse criar y que eso deben inculcar a sus nios,
nias y padres de familia, porque si no queremos y aceptamos
nuestra propia cultura de origen que otra cultura vamos a querer y
aceptar, sera como negarnos a nosotros mismos.
A los padres de familia, que echen una mirada a su alrededor, se van
a dar cuenta de que cada vez ms no existimos en este mundo,
porque este mundo est dejando de ser nuestro y eso los estamos
permitiendo sin importarnos el futuro que ser de nuestros hijos.
IX.

X.

BIBLIOGRAFA.
RENGIFO VASQUEZ, Grimaldo.
GRILLO FERNANDEZ, Eduardo.
ANEXOS.
X.1. REGISTRO DE ENTREVISTAS.
X.2. REGISTRO DE FOTOS.

32