Universidad santo tomas

Ingeniera comercial

Marketing
Caso Starbucks

Carrera: Ingeniera Comercial

Profesor Alexis Gutierrez
Alumnos: Gema Riquelme
Nicols Muoz
Ricardo Orell
Pablo Huenchn
Fecha: 12-11-2015

Preguntas
1. Cul es el producto nuclear que ofrece Starbucks? Cules
son los niveles de producto real y aumentado de ese
producto?

El producto nuclear caf gourmet de la ms alta calidad 100% natural.

El producto aumentado es ofrecer a sus clientes una experiencia donde aparte
de disfrutar de un caf puedan relajarse en un lugar grato con buena msica,
internet, sillones, buen aroma y una atencin personalizada.

2. Cmo clasificara el producto Starbucks segn las

consideraciones de marketing para un producto de consumo
estudiadas en el captulo? Qu decisiones de producto
individual ha tomado Starbucks?
El producto de Starbucks se clasifica como un bien de conveniencia, ya que es
un producto de consumo inmediato y con un esfuerzo mnimo. Debido a que la
gran mayora de los consumidores se acercan a la cafetera estando un tiempo
promedio de 15 minutos, siendo un tiempo de relajacin y distraccin.
En 1987, Shultz comenz a redefinir su imagen como preludio de un
vertiginoso crecimiento. Actualiz el logotipo de la empresa cambiando,
cambiando el color tierra por el color verde. Ambient las cafeteras y mezclar
en ellas la elegancia italiana y la informalidad estadounidense. Dise
cuidadosamente para mejorar la calidad de todo lo que viesen, tocasen,
oyesen, oliesen y gustasen. Pas de tener las tasas de porcelana a envases de
papel, adems quera que se estableciese un trato de atencin personal ende
cada cliente se sintiese de la mejor manera, mejorando tanto la marca, el
envase, le diseo y la atencin.

3. Cmo se ha enfrentado Starbucks las consideraciones de

capital de marca, capital de cliente y posicionamiento de
marca?
Capital de la marca:

Ha cuidado de la reputacin de su marca al momento de hacer alianzas

siempre conservando la excelencia de sus productos y satisfaccin de sus
clientes

Capital de cliente:
Starbucks mediante una muy buena atencin, adems personalizada y su
excelente calidad ha conservado a sus fieles cliente y conquistado a otros.
Posicionamiento de marca:
Starbucks inicialmente posicion su marca ofreciendo a sus clientes de buena
calidad. Pero evoluciono y aparte de solo ofrecer caf a sus clientes les
ofrecieron un servicio ganando se el corazn de sus clientes y posicionando su
marca en un nivel privilegiado

4. Es Starbucks un producto o un servicio? Qu importancia

tienen los conceptos de marketing de servicios para
Starbucks?
Starbucks en su inicio era un producto que competa con las dems cafeteras,
pero fue Shultz que transform de caf a una experiencia. Esta experiencia
de servicio y de contar con un ligar agradable, diseado para pasar un grato
momento y desconectarse del acelerado mundo, logr llevar a consumidores a
ser habitual su visita, generando un espacio distinto y con un aroma real a
caf, sin ser invadido por otros tipos de olores. La bsqueda de un caf de
calidad ms un ambiente diseado especialmente para hacer distinto el
producto, termina siendo una experiencia totalmente grata para cada usuario.
En primer lugar, las empresas tratan de desarrollar una imagen clara y concisa
de la percepcin que desean transmitir a los clientes a travs de su
experiencia, y a continuacin, disean un conjunto consistente de claves de
resultados y contexto para respaldar tal experiencia.
1. LugarTanto el exterior como el interior de Starbucks deben estar limpios,
decorados y la disposicin de las mesas y de todos los inmuebles se deben
planear cuidadosamente; las filas no han de ser muy largas.
2. PersonalLos empleados deben estar ocupados y ser suficientes para
administrar la carga de trabajo.
3. EquipoLas mquinas para preparar caf deben ser lo suficientemente
buenas para entregar un excelente caf.

4. Material de comunicacionesEl material impreso (texto y fotografas) debe

sugerir todo lo que la empresa quiere proyectar.

5. Cmo se ha enfrentado Starbucks a las consideraciones del

marketing internacional?

Para lograr comercializar su producto con xito al exterior de los estados

unidos, busco la estandarizacin de su servicio, o ms bien, de la experiencia
de tomar un caf en Starbucks.
Como ejemplo, en todos los pases donde abre locales se prohbe fumar,
aduciendo que el humo del tabaco ensombreca el aroma del caf.
El presidente de Starbucks Coffe internacional sealaba:
Queremos despertar la misma respuesta emocional en todo el mundo
Para lograr esta estandarizacin los nuevos directores deban capacitarse por
12 semanas en Seattle y de esta manera, desarrollar el arte de la hospitalidad
y la atencin al cliente que destacaba en las cafetera a nivel mundial.
Implanto una decoracin uniforme en todos los locales, ambientndolos en una
mezcla de elegancia italiana y la informalidad de los estados unidenses. Esto
logra que Starbucks sea reconocido en cualquier parte del mundo sin
necesidad de ver el logotipo caracterstico.
A su vez deba lograr adaptarse a los mercados, para esto en suiza se asoci al
50% con empresas locales que compartan sus valores y queran crecer de
manera agresiva, esto permiti que Starbucks obtener los conocimientos del
mercado que ya posean sobre el mercado los cafs locales y potenciar su
capital, la empresa modificaba su oferta para adaptarlo a los gustos locales
pero sin alterar su oferta de caf y su cordial servicio.

6. Qu recomendara a Starbucks para la continuacin de su

expansin internacional?

Una recomendacin para Starbucks en su expansin, es de entrar en nuevos

mercados como el de bienes envasados, ya que le dara la posibilidad de que a
sus consumidores un da cualquiera que no pueda ir a un local de Starbucks

poder ir a comprar a un supermercado un producto y poder disfrutarlo en la

comodidad de su casa sin perder el sabor ni las emociones que le puede
entregar el consumo del caf, crecer an ms en su liderazgo que tienen hoy
en da en la participacin digital y en su expansin internacional realizar
encuestas a los diversos pases que quiera llegar Starbuck dando se cuenta
que l lo que la gente quiere y por qu no ingresando al producto de bebidas al
ms estilo Starbucks.