N 1

CENTROS ACUCOLAS
OPERADOS POR CONAPESCA

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COMISIN NACIONAL DE
ACUACULTURA Y PESCA
Av. Camarn Sbalo S/N Esq. Tiburn,
Fracc. Sbalo Country Club Mazatln, Sin., C.P. 82100
Tel. (669) 915 69 00.

MAYO 2014

CONTENIDO
INTRODUCCIN ..................................................................................................................................................................... 2
ANTECEDENTES .................................................................................................................................................................... 3
MISIN ...................................................................................................................................................................................... 4
OBJETIVO GENERAL............................................................................................................................................................ 4
MARCO JURDICO ................................................................................................................................................................. 5
APOYO Y VENTA DE ORGANISMOS ................................................................................................................................ 6
POCAS DE REPRODUCCIN ........................................................................................................................................... 7
ASISTENCIAS TCNICAS, CURSOS Y VISITAS GUIADAS ........................................................................................ 8
RESULTADOS 2013............................................................................................................................................................... 9
CUOTAS AUTORIZADAS 2014......................................................................................................................................... 10
PROGRAMA OPERATIVO ANUAL 2014......................................................................................................................... 11
CLASIFICACIN DE LOS CENTROS ACUCOLAS ..................................................................................................... 12
CARACTERSTICAS DE LOS CENTROS ACUCOLAS DE REFERENCIA............................................................. 12
LISTADO DE CENTROS ACUCOLAS DEL GOBIERNO FEDERAL ........................................................................ 13
FICHA TCNICA CARRIZAL-LAGARTERO, GUERRERO ......................................................................................... 14
FICHA TCNICA EL ZARCO, EDO. MEXICO................................................................................................................. 15
FICHA TCNICA LA ROSA, COAHUILA ........................................................................................................................ 16
FICHA TCNICA JALA, COLIMA ..................................................................................................................................... 17
FICHA TCNICA PABELLN DE HIDALGO, AGUASCALIENTES .......................................................................... 18
FICHA TCNICA TEMASCAL, OAXACA ........................................................................................................................ 19
FICHA TCNICA ZACAPU, MICHOACN ..................................................................................................................... 20
FICHA TCNICA ZACATEPEC, MORELOS ................................................................................................................... 21
FICHA TCNICA APULCO, PUEBLA .............................................................................................................................. 22
FICHA TCNICA CHAMETLA, SINALOA ....................................................................................................................... 23
FICHA TCNICA LA BOQUILLA, CHIHUAHUA ........................................................................................................... 24

INTRODUCCIN

FICHA TCNICA TANCOL, TAMAULIPAS..................................................................................................................... 25

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INTRODUCCIN

La acuacultura en las ltimas dcadas

ha alcanzado en el mundo un
desarrollo significativo; a tal grado que
la produccin por esta actividad se
presenta como una alternativa al
incremento neto de los volmenes de
produccin pesquera a nivel mundial y
nacional, contribuyendo a compensar
la disminucin de las capturas
reportadas por las flotas pesqueras en
algunos pases.

INTRODUCCIN

En
materia
de
produccin
y
distribucin
de
cras,
el
establecimiento y desarrollo inicial de
los
Centros
Acucolas
Gubernamentales, jug un papel
importante en el inicio de la promocin
de la acuacultura en nuestro pas,
asegurando el abasto de cras como el
principal insumo para la produccin
acucola.

En la actualidad, el crecimiento de la
actividad acucola y su consecuente
aumento en la demanda de diversos
insumos ha ubicado la oferta de estos
centros por debajo de la demanda en casi
todas las especies que se cultivan, dando
paso a oportunidades de negocio dentro de
este rubro para el propio sector
productivo. Esta situacin ha exigido la
reorientacin del trabajo en los Centros
Acucolas pertenecientes al sector pblico
y en particular a los administrados por la
Secretara,
operados
por
las
Subdelegaciones de Pesca o Unidades
Administrativas
correspondientes
y
supervisados por la Comisin Nacional de
Acuacultura y Pesca a travs de la
Direccin General de Organizacin y
Fomento; para transformarlos en centros
de referencia dedicados a la produccin y
mantenimiento de productos de reconocida
calidad gentica y sanitaria, as como al
desarrollo de lneas de investigacin
aplicadas a mejorar los sistemas de
produccin actuales, en beneficio de los
productores del pas

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ANTECEDENTES
Si bien se registran antecedentes en materia de
Acuacultura desde el siglo pasado, es a partir de
la dcada de los cincuenta, cuando se inicia el
desarrollo formal de esta biotecnologa,
caracterizndose las acciones Institucionales en
esta primera etapa, en demostrar el potencial
acucola y el desarrollo de cultivos extensivos o
de carcter experimental.
Como resultado del primer Reglamento de Pesca
Martima y Fluvial implantado en 1923, en el que
se asienta que la Acuacultura es un acto de
pesca y la define como "el aprovechamiento de
las aguas y riberas para la cra y la reproduccin
de animales", en los aos posteriores se
establece las zonas reservadas al cultivo y se
inicia la construccin de los primeros Centros
Acucolas en los Estados de Aguascalientes
(Pabelln de Hidalgo) y Mxico (El Zarco).
En los cincuenta y sesenta se empieza a
desarrollar intensamente la piscicultura de
repoblacin en aguas dulces con una
orientacin de beneficio social, construyndose
16 Centros Acucolas, que se dedican a la
reproduccin de Carpa Espejo principalmente.
En este mismo periodo se crea el Instituto
Nacional
de
Investigaciones
Biolgicas
Pesqueras, hoy Instituto Nacional de Pesca y
Acuacultura (INAPESCA), al cual se le fijan
algunas
funciones
relacionadas
con
la
Acuacultura.

Conjuntamente con el FIDEFA se crean la mayor

cantidad de Centros Acucolas que actualmente
operan en nuestro pas, sin embargo este
desarrollo acelerado asociado con el escaso nivel
de desarrollo tecnolgico y de conocimientos
bsicos de esta nueva prctica de produccin.
Es hasta la dcada de los ochenta, en que inicia el
desarrollo de sistemas controlados que permiten
una explotacin intensiva con un enfoque
comercial. Como consecuencia de este proceso,
se requiere ahora garantizar un desarrollo
sostenible a travs de un replanteamiento de
metas y objetivos, fundamentados en necesidades
reales y acordes con las nuevas exigencias para
los sectores productivos en el marco la
globalizacin mundial de las economas. Surge
entonces la necesidad de replantear la visin y
misin de los Centros Acucolas, entrando en una
etapa en la que la improvisacin y la atencin
reactiva a las demandas son sustituidas por la
planeacin a mediano y largo plazo.
Actualmente, la CONAPESCA ha enfocado su
esfuerzo y recursos a 8 centros de referencia
ubicados en igual nmero de estados, los cuales
estn enfocados principalmente en proporcionar
garanta de calidad en sus organismos producidos
de las especies Tilapia, Bagre, Carpa, Trucha y
Lobina.

ANTECEDENTES

Al inicio de los setenta, se crea la Subsecretara

de Pesca y se promulga la Ley Federal de Pesca,
derivado de cual, se emite el acuerdo para
constituir el Fideicomiso para el Desarrollo de la
Fauna Acutica (FIDEFA).

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MISIN
Satisfacer la demanda de insumos biolgicos de calidad gentica y
sanitaria para impulsar el desarrollo de la actividad acucola que
favorezca la competitividad del Sector.

VISIN

Centros acucolas modernos y competitivos, integrados a las redes de

valor, con capacidad para desarrollar innovaciones tecnolgicas que
cumplan con las demandas del sector, enfocados al manejo de insumos
biolgicos de alta calidad gentica y sanitaria, adems como unidades
demostrativas de tcnicas modernas de reproduccin y manejo
acucola, con cobertura regional e impacto nacional, ofreciendo

OBJETIVO GENERAL

MISIN

Producir cras de peces dulceacucolas utilizando tecnologas de

vanguardia que exploten de manera eficiente los recursos disponibles,
convirtiendo a los Centros Acucolas en unidades de alto rendimiento
que sean pilares tecnolgicos del desarrollo acucola nacional.

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MARCO JURDICO
Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables; Ttulo Tercero,
Captulo I, Articulo 17, Fraccin I, II y IV; Titulo Cuarto, Articulo 24,
Fracciones I, II y IV.

Plan Nacional de Desarrollo 2013 - 2018, en la Meta "Mxico

Prspero".

Reglamento Interior de la SAGARPA, Articulo 2 Fracciones III, y

Artculo 44 y 45.

Decreto por el que se crea la CONAPESCA, Articulo 2, Fracciones XX,

XXV, XXVI, XXVIII y XXIX.

Lineamientos para la venta, apoyo y baja de organismos producidos

en los Centros Acucolas Administrados por la SAGARPA.

MARCO JURDICO

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APOYO Y VENTA DE ORGANISMOS

Para acceder a los organismos que se
producen en los Centros Acucolas, se
requiere adquirirlos a travs del pago
establecido en los lineamientos que se
encuentran en esta misma pgina
mediante
el
procedimiento
denominado e5cinco. Los precios son
competitivos para cada una de las
especies que se producen con objeto de
que los beneficiarios reconozcan un valor
real del producto, con lo que se genera un
ingreso a la Tesorera de la Federacin lo
cual permite el mejoramiento del servicio.
Los solicitantes interesados en adquirir
organismos, pueden establecer contacto con personal de las Subdelegaciones de Pesca,
Centros Acucolas o con Unidades responsables de Pesca y Acuacultura de la CONAPESCA en
cada Entidad Federativa y con esto conocer si existe disponibilidad de organismos.

Datos generales del solicitante.

Datos de la Subdelegacin de Pesca o Unidad Administrativa a la que se dirige.

Documento con el que acredite el carcter o personalidad con la que solicite

Datos especficos de los tcnicos, o personas responsables de la siembra y manejo de los

organismos.

Ubicacin de la unidad de produccin.

Cantidad de organismos que requiere y destino que les dar.

Viabilidad de desarrollo de la especie.

Tipo y capacidad productiva de las instalaciones en las que se sembrarn los organismos.

Su clave de Registro Nacional de Pesca. Para el caso de que el Solicitante no cuente con este
requisito, la Subdelegacin de Pesca o Unidad Administrativa deber realizar el alta del
solicitante en dicho Registro.

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APOYO Y VENTA DE ORGANISMOS

Una vez constatado que haya disponibilidad, el interesado deber presentar mediante escrito
libre, solicitud original la cual deber contener los siguientes requisitos:

POCAS DE REPRODUCCIN
Como ya se ha mencionado, los Centros Acucolas operados y
supervisados por la CONAPESCA, producen especies tales
como: Bagre, Carpa, Catn, Lobina, Tilapia y Trucha.
La disponibilidad de estas especies vara en el transcurso del
ao, por lo que a continuacin se presenta la poca en la cual
se produce:

TEMPORADA

Bagre

Abril-Junio

Carpa

Marzo-Octubre

Catn

Junio-Julio

Lobina

Febrero-Mayo

Tilapia

Marzo-Octubre

Trucha

Octubre-Abril

POCAS DE REPRODUCCIN

ESPECIE

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ASISTENCIAS TCNICAS, CURSOS Y VISITAS

GUIADAS
Para acceder
a
estos
servicios, los productores
interesados
debern
establecer contacto con
la Subdelegacin de Pesca o
Unidad Administrativa de su
Entidad Federativa, para
conocer
si
dicha
Dependencia cuentan con el
personal calificado para
impartir
el
servicio
requerido o en su defecto la
canalizacin
a
otra
Subdelegacin de Pesca.

ASISTENCIAS TCNICAS, CURSOS Y VISITAS GUIADAS

Los requisitos para estos

servicios estarn en funcin
de la Subdelegacin de
Pesca
o
Unidad
Administrativa de su Entidad
Federativa.

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RESULTADOS 2013
La CONAPESCA oper y supervis 14 Centros Acucolas en 12 Estados del Pas,
de los cuales presentaron una produccin conjunta de 20.5 millones de
organismos de especies tales como: Tilapia, Carpa, Trucha, Bagre, Catn y
Lobina.
La especie ms producida es la Tilapia con 15.5 millones de organismos lo que
se traduce en el 75.7% del total, la Carpa es otra de las ms producidas con 2.7
millones que representa el 13.1%, seguida por la Trucha con 1.5 millones que es
el 7.2% y el resto 0.8 millones que son el 4.0% y est compuesto principalmente
por el Bagre, Catn y Lobina.
Con esta produccin se beneficiaron 37,768 familias ubicadas en 416
localidades de 224 municipios de 24 entidades federativas.
Los organismos producidos en los centros acucolas fueron sembrados en
diversos cuerpos de agua tales como: Presas con 10.9 millones de organismos
(53.0%), Estanques con 4.2 millones de organismos (20.3%), los cuales son los
ms significativos, seguidos por las Lagunas 3.4 millones de organismos
(16.6%), Diques 1.2 Millones de organismos (5.9%) y otros como Bordos, Jaulas,
Acuarios, Ros y Pilas con 0.8 millones de organismos (4.2%).Con el total de la
produccin se atendieron los diferentes sectores sociales, correspondiendo el
88.4% de dicha produccin al sector social, seguido con el 11.5% para el sector
privado y con un 0.1% para el sector pblico.
Por otro lado, el destino principal que se le dio a estos organismos fue el
Repoblamiento con 15.3 millones de organismos (74.6%) seguido de la Engorda
con 5.1 millones de organismos (25.0%), y el resto 0.09 millones (0.4%) para
Investigacin y Pesca Deportiva.

Respecto a los servicios que brindan los Centros Acucolas, se lograron impartir
165 asistencias tcnicas a 607 productores acucolas, as como 4 cursos de
capacitacin a los que asistieron 139 personas; adicionalmente se recibieron
318 visitas guiadas con una participacin de 2,209 personas.

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RESULTADOS 2013

Cabe resaltar, que estos organismos se han distribuido en casi todas Entidades
del pas, beneficindose 416 localidades de 224 Municipios con potencial
acucola, cabe mencionar, que el 45.5% de la produccin fue destinada a
localidades con muy alto y alto grado de marginalidad, otro 29.8% a localidades
con media marginalidad y el 24.7% a localidades con baja y muy baja
marginacin.

CUOTAS AUTORIZADAS 2014

A continuacin se presenta el listado de precios autorizados por la S.H.C.P. a la
CONAPESCA, para la venta de organismos de diferentes especies que se
cultivan en los Centros Acucolas del Gobierno Federal. Es importante resaltar
que los Centros Acucolas son el impulso y la alternativa ms viable para el
cultivo de especies como la Tilapia, Bagre, Lobina, Trucha y Carpa a corto plazo
que beneficiar a la poblacin de bajos y medianos recursos para su consumo y
comercializacin.

CONCEPTO

CUOTAS

Cra de Bagre

0.46 $ / por pulgada

Cra de Carpa

0.15 $ / por pulgada

Cra de Lobina negra

1.90 $ / por pulgada

Cra de Tilapia hormonada

0.46 $ / por pulgada

Cra de Tilapia sin hormonar

0.23 $ / por pulgada

Cra de Trucha

0.15 $ / por centmetro

0.32 $ / por unidad

CUOTAS AUTORIZADAS 2014

Huevo Oculado de Trucha

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PROGRAMA OPERATIVO ANUAL 2014

PROGRAMA OPERATIVO ANUAL 2014

La Comisin Nacional de Acuacultura y Pesca, a travs de la Direccin General

de Organizacin y Fomento, dentro de su funcin normativa y con el fin de
establecer estrategias que permitan integrar la informacin de los sistemas,
alcances y avances productivos de los Centros Acucolas que opera y administra
esta Secretara, as como las necesidades de cada uno de stos y aplicar
alternativas de solucin que incrementen el nivel operacional y la produccin, en
conjunto con los Jefes de los Centros Acucolas, responsables del buen
funcionamiento de stos y la Delegacin Estatal de SAGARPA en cada Entidad,
ha integrado para el ejercicio fiscal 2014 el "Programa Operativo Anual de los
Centros Acucolas 2014" , conformado por 23 formatos que tienen como objetivo
principal el recabar la informacin que servir de base para identificar la
problemtica que incide en el proceso productivo y la operacin de cada uno de
los Centros Acucolas y poder crear mecanismos preventivos y/o correctivos en
coordinacin con el Jefe del Centro y las Subdelegaciones de Pesca o su similar
en cada Estado, lo que permitir estar en condiciones de contrarrestar los
obstculos que limitan el adecuado funcionamiento; asimismo contar con los
elementos necesarios para poder integrar a cada uno de los Centros Acucolas
en los Programas alternos que supervisa esta Direccin General.

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CLASIFICACIN DE LOS CENTROS ACUCOLAS

La CONAPESCA a travs de su Direccin General de Organizacin y Fomento ha diseado y
puesto en marcha una iniciativa para la focalizacin de esfuerzos y recursos humanos,
materiales y financieros en un reducido nmero de centros estratgicos que sern "Centros
de Referencia" para la produccin de las 5 principales especies: Tilapia, Carpa, Trucha, Bagre
y Lobina.

Gentica: Cuentan con lneas genticas de calidad para los productores. Desarrollan de
tecnologas demostrativas de produccin de cras.

Mejoramiento gentico: Enfocados al manejo de especmenes de alta calidad gentica y

sanitaria, adems como unidades demostrativas de tcnicas modernas de reproduccin
y manejo acucola con cobertura regional.

Impacto Nacional: Atienden con insumos biolgicos a diferentes Entidades de la

Repblica.

Potencial Productivo: Cuentan con recursos hdricos suficientes, lotes de reproductores

en buenas condiciones e instalaciones operables con potencial de desarrollo.

Diversidad de Especies: Cumplen con las caractersticas biolgicas de la zona de cultivo

y atienden a la demanda de productores.

Desarrollo Tecnolgico: Cuentan con un nivel suficiente de desarrollo tecnolgico,

personal con experiencia y sistematizacin del cultivo.

Impacto Econmico: Sostienen el empleo y el ingreso econmico.

Impacto Social: Sostenimiento de pesqueras acuaculturales en embalses estratgicos.

Maricultura: Atienden las necesidades costeras y ribereas en el desarrollo de

proyectos de maricultura

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CLASIFICACIN DE LOS CENTROS ACUCOLAS

CARACTERSTICAS DE LOS CENTROS ACUCOLAS DE

REFERENCIA

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LISTADO DE CENTROS ACUCOLAS DEL GOBIERNO

FEDERAL
CENTROS ACUCOLAS

CENTROS ACUCOLAS

DE REFERENCIA

DE APOYO

1.- CarrizalLagartero, Gro.

1.- Apulco, Pue.

2.- El Zarco, Mx.

2.- Chametla, Sin.

3.- La Rosa, Coah.

3.- La Boquilla, Chih.

4.- Jala, Col.

4.- Tancol, Tam.

5.- Pabelln de Hidalgo, Ags.

6.- Temascal, Oax.

LISTADO DE CENTROS ACUCOLAS DEL GOBIERNO FEDERAL

7.- Zacapu, Mich.

8.- Zacatepec, Mor.

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FICHA TCNICA CARRIZAL-LAGARTERO, GUERRERO

FICHA TCNICA CARRIZAL-LAGARTERO, GUERRERO

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14

FICHA TCNICA EL ZARCO, EDO. MEXICO

FICHA TCNICA EL ZARCO, EDO. MEXICO

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15

FICHA TCNICA LA ROSA, COAHUILA

FICHA TCNICA LA ROSA, COAHUILA

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16

FICHA TCNICA JALA, COLIMA

FICHA TCNICA JALA, COLIMA

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17

FICHA TCNICA PABELLN DE HIDALGO, AGUASCALIENTES

FICHA TCNICA PABELLN DE HIDALGO, AGUASCALIENTES

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18

FICHA TCNICA TEMASCAL, OAXACA

FICHA TCNICA TEMASCAL, OAXACA

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19

FICHA TCNICA ZACAPU, MICHOACN

FICHA TCNICA ZACAPU, MICHOACN

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20

FICHA TCNICA ZACATEPEC, MORELOS

FICHA TCNICA ZACATEPEC, MORELOS

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21

FICHA TCNICA APULCO, PUEBLA

FICHA TCNICA APULCO, PUEBLA

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22

FICHA TCNICA CHAMETLA, SINALOA

FICHA TCNICA CHAMETLA, SINALOA

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23

FICHA TCNICA LA BOQUILLA, CHIHUAHUA

FICHA TCNICA LA BOQUILLA, CHIHUAHUA

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FICHA TCNICA TANCOL, TAMAULIPAS

FICHA TCNICA TANCOL, TAMAULIPAS

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ENRIQUE MARTNEZ Y MARTNEZ

Secretario de Agricultura, Ganadera,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin.

MARIO AGUILAR SNCHEZ

Comisionado Nacional
de Acuacultura y Pesca

ALFREDO ARANDA OCAMPO

Coordinador General de Operacin
Y Estrategia Institucional

JORGE LUIS REYES MORENO

Direccin General de Organizacin Y Fomento

FRANCISCO NIETO SNCHEZ

Director de Fomento Acucola Y Pesquero

ALEJANDRO MNDEZ HERNNDEZ

Subdirector de Acuacultura y Maricultura

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