Laboratorio de procesos I

2015-07-15

Batera de calentamiento,
Preinforme de laboratorio.

Presentado por:

Lina Mara Abril Moreno

Deisy Johana Duque
Mara Alejandra Gualdrn
Daniel Rincn Fonseca
Dante Johan Bayona
Luisa Ortiz Gmez
Stivenson Sandoval
Camilo Eduardo Sandoval

Cod: 2110009
Cod: 2091583
Cod: 2110058
Cod: 2103736
Cod: 2123605
Cod: 2113261
Cod: 2124061
Cod: 2110006

INTRODUCCIN
La transferencia de calor desarrolla un papel fundamental dentro de la industria
qumica y en gran parte de los procesos, ya sea para cumplir la funcin de
retirar o suministrar el calor que se necesita para llevar a cabo una reaccin,
con el fin de obtener una produccin ptima y eficiente, o simplemente
mantener el sistema en un determinado rango de operacin. Esto se logra
mediante los mecanismos de transferencia de calor, los cuales son:
conduccin, conveccin y radiacin.
En la industria e ingeniera, los equipos utilizados como los intercambiadores
de calor, las calderas, los condensadores, los radiadores, los calentadores, los
hornos, los refrigeradores y los colectores solares estn diseados tomando en
cuenta el anlisis de la transferencia de calor.
Es fundamental que en el desarrollo de la prctica se adquiera la capacidad y
habilidad de conocer y operar el proceso y el funcionamiento del equipo
(intercambiador de calor), con el fin de tener un mejor desempeo en la
industria qumica.
OBJETIVOS

Tener claros los conceptos acerca de la transferencia de calor, su

definicin, funcin, mecanismos e importancia en la industria e
ingeniera.
Conocer el funcionamiento del intercambiador de calor (batera de
calentamiento) y estar en capacidad de operarlo.

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Diferenciar y comprender los fenmenos fsicos y qumicos presentes

en el funcionamiento de una batera de calentamiento.
Calcular el coeficiente global de transferencia de calor.
Hallar las prdidas totales de calor, porcentaje de agua evaporada
y la respectiva eficiencia del sistema.

MARCO TERICO
La energa existe en varias formas, una de ellas es el calor, que se puede
transferir de un sistema a otro como resultado de la diferencia de temperaturas.
La ciencia que trata de la determinacin de las razones de esa transferencia es
la transferencia de calor.
La transferencia de calor se da de una forma simultnea, donde la energa va
de la sustancia de mayor temperatura a la de menor temperatura. En
consecuencia la temperatura del primer objeto decrece mientras que la del
segundo incrementa. Esa transferencia se detiene cuando ambos objetos
alcanzan la misma temperatura y se manifiesta mediante tres mecanismos, que
a su vez dependen del material de las superficies en contacto, del medio, entre
otros. Dichos mecanismos son:

Conduccin
Conveccin
Radiacin

Conduccin: Consiste en la transferencia de calor de un cuerpo slido a otro o

as mismo sin aparente movimiento de las partculas del cuerpo, por lo que se
define como difusin de energa debida a un movimiento molecular aleatorio.
La conductividad trmica es la propiedad que mide la capacidad de los
materiales para transferir el calor por conduccin.
Para poder calcular la cantidad de energa que se transfiere de un lugar a otro
se aplica en ste caso la Ley de Fourier, que se puede explicar mediante la
figura 1, en la que se tiene la transferencia unidimensional de conduccin de
calor en una barra metlica.

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Se observa una barra conductora que se calienta

debido a los movimientos reticulares de tomos y
molculas, y por los movimientos electrnicos de
los electrones en la molcula.

Figura
1.
conductora.

Barra

Al inicio: 1 2 (Transferencia de Calor)

Luego de un cierto tiempo: 1 > 2
(Transferencia de Calor)
Y cuando al fin se ha llegado al equilibrio:
1 = 2 (Equilibrio)

Conveccin: Es la transmisin de calor por movimiento real de las molculas

de una sustancia. Este fenmeno slo podr producirse en fluidos de dos
maneras: la conveccin natural y la conveccin forzada. En la conveccin
natural, la transferencia de energa se da por la variacin de densidades que
hay en el fluido debido a la diferencia de temperaturas en distintos puntos.
Conveccin forzada, en cambio, es aquella que resulta de la presencia de
dispositivos (agitadores, vientos atmosfricos, bombas, ventiladores,
dispersores, etc.) que ayudan a que esta se lleve a cabo.

Figura 2. Transferencia de calor por conveccin.

La transferencia de calor por conveccin es resultado de una agitacin o de un

calentamiento. Este mecanismo de trasferencia de energa obedece a la Ley de
Newton.

Para la aplicacin de la ley de Newton es necesario entender un trmino muy

importante: coeficiente de transferencia de calor (hc), cuyo valor depende de las
caractersticas y propiedades del fluido, sobre del tipo de fluido con el que se
est trabajando, y de la geometra del sistema.

Radiacin: Es una forma de emisin de ondas electromagnticas

(asociaciones de campos elctricos y magnticos que se propagan a la
velocidad de la luz) que emana todo cuerpo que est a mayor temperatura que
el cero absoluto. El ejemplo perfecto de este fenmeno es el planeta Tierra. Los
rayos solares atraviesan la atmsfera sin calentarla y se transforman en calor
en el momento en que entran en contacto con la tierra.

Figura 3. Radiacin del sol hacia el planeta tierra.

Intercambiador de calor:

Figura 4. Intercambiador de calor de casco y tubos

Es un dispositivo diseado para recuperar, de manera eficiente, calor entre dos

corriente o fluidos de un proceso. El calor se recupera al transferirse desde la
corriente de mayor temperatura hacia la corriente a menor temperatura, las
corrientes o fluidos pueden estar separados o en contacto.
Segn la forma de transmisin de calor, los intercambiadores pueden ser:
Directos
Cuando existe una mezcla de fluidos (conveccin), donde el agua caliente se
enfra al pulverizarse y ponerse en contacto con el aire fro (como ocurre en las
torres de refrigeracin).
Indirectos
Cuando no hay posibilidad de mezcla entre los fluidos (los ms habituales). La
transferencia de calor se realiza a travs de una superficie. A su vez estos
ltimos de clasifican en:
Intercambiadores alternativos: En este caso los fluidos pueden recorrer un
mismo espacio de forma alternativa, habitualmente se emplea para intercambio
trmico aire-aire. Por ejemplo existe el intercambiador rotativo de aire-aire, el
cual cuenta con una gran superficie y forma cilndrica, que puede intercambiar
calor sensible y latente entre los dos flujos. Dicha superficie puede constar de
tramas metlicas, o de espuma o de fieltro y el control de intercambio de calor
se efecta variando la velocidad de rotacin.
Intercambiadores de superficies: Los fluidos tambin pueden ocupar
distintos espacios separados por una superficie. En este caso, de acuerdo con
la direccin relativa de los flujos, se pueden clasificar como de flujos paralelos o
de flujos cruzados. A su vez si es de flujos paralelos, stos pueden tener el
mismo
sentido
de
circulacin
(equicorrientes) o
sentido
contrario (contracorriente). Los intercambiadores de flujos paralelos se suelen

emplear en los intercambios trmicos lquido-lquido, los de flujos cruzados

entre lquido-gas. Los intercambiadores indirectos, de superficie, y de flujos
paralelos a contracorriente son con diferencia los ms utilizados. Existe, a su
vez, gran diversidad en sus formas de construccin y materiales empleados:
Intercambiadores estticos de aire-aire
Se trata de un intercambiador metlico, (generalmente de chapa galvanizada o
aluminio anodinado) o plstico reforzado con fibra.
Los flujos de aire son en contracorriente o cruzados. Esta ltima disposicin
permite una mejor disposicin de los conductos, mientras que la primera
permite mayor transferencia de calor.
Cuando la temperatura de uno de los dos flujos sea inferior al punto de roco de
la otra, se produce una peligrosa condensacin, cuyos efectos pueden dar
lugar a corrosin y formacin de hielo.

Figura 5. Intercambiadores de superficie.

Intercambiador de placas
Es de ms reciente uso, pero se est imponiendo en todos los campos en los
que se necesita un intercambio trmico. Las placas suelen estar construidas de
acero inoxidable, (llegando a utilizarse el titanio como aleacin de acero) y
pueden ser soldadas o ser desmontables.

Intercambiadores multitubulares

Tambin se llaman de tubo y carcasa. En ellos, uno de los fluidos circula por el
interior del haz tubular, transmitiendo calor a otro fluido confinado entre el haz
tubular y la carcasa. Pueden trabajar con flujos en contracorriente y en
equicorriente. Suelen estar construidos con tubos de acero inoxidable o cobre y
carcasa de acero negro o galvanizado. Para mejorar el intercambio de calor
favoreciendo las turbulencias, los tubos pueden tener distintas formas (los ms
empleados son los tubos corrugados, aleteados o dentados).
Tambin se emplean los Intercambiadores de tubo en tubo, muy utilizados
como condensadores de mquinas autnomas de aire acondicionado. Se trata
de dos tubos concntricos por los que circula los fluidos en contracorriente.
Batera de calentamiento
Una vasija enchaquetada o con serpentn interno, una fuente de agitacin y un
intercambiador de calor externo son los componentes de una batera de
calentamiento.

Figura 6. Batera de calentamiento elctrica

Agitadores: La agitacin de un lquido se efecta generalmente mediante un

aparato giratorio (Agitacin mecnica); sin embargo, esparcir un gas sobre el
contenido de una vasija o recircular ste ltimo, son tambin medios usados
para proporcionar agitacin.
Vasija: Las tpicas vasijas agitadas son cilindros verticales de seccin circular
cuyo fondo no es completamente plano para evitar la presencia de zonas
muertas. Los lquidos generalmente se mantienen a una profundidad de uno a
dos dimetros de la vasija.
Bafles: La instalacin de bafles es el mtodo ms utilizado para evitar la
formacin de vrtice y remolinos. Los bafles estndar constan de cuatro tiras

planas verticales que se extienden en la profundidad total del lquido y se

ubican en forma radial cada 90 grados alrededor de la pared de la vasija.
Serpentines: Los serpentines constituyen uno de los medios ms econmicos
para transferir calor. Son generalmente hechos mediante el enrollamiento de
tubos de cobre o acero en diferentes formas.
Intercambiador de calor: Un intercambiador de calor es un equipo que realiza
una funcin doble: calienta un fluido fro por medio de un fluido caliente, que se
enfra.

BIBLIOGRAFA

Brown, G. (1965). Operaciones basicas de la ingenieria quimica. Bogota:

Marin S.A.

Cengel, Y. (2004). Introduccin a la termodinmica y a la transferencia

de calor.

Cengel, Y. (2007). Transferecia de calor y masa, fundamentos y

aplicaciones. (Tercera ed.). Mxico: Mc Graw Hill.

Gomez,
C.
S.
(s.f.).
Web
del
Profesor.
Obtenido
de
http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/claudiag/DocuIPQ/IPQ-Procesosbasados-en-transferencia-de-calor.pdf

Manrique, J. (2002). Transferencia de calor (Segunda ed.).