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P.
JACQUES BREL
CINMA
P.
DICK ANNEGARN
MUSIQUE
P.
10
DESSINE-MOI...
BANDE DESSINE
LCFF, cest un magazine mais cest aussi un centre de formation pour les enseignants de franais langue
trangre. Si vous tes responsable pdagogique ou professeur, nhsitez pas nous contacter pour connatre
les programmes que nous proposons. De plus, nous sommes en train dorganiser Les APPLIFLE (les journes
dapplication de LCFF), un colloque destin aux enseignants de FLE qui aura lieu les 29 et 30 mai Montpellier.
Le thme sera Enseigner autrement, les alternatives un enseignement acadmique . Les informations
seront trs bientt disponibles sur notre site web.
Bonne lecture toutes et tous !
S
GE
SA 015
2
DP
P OSE
ART
IR Z V
DU
14 OS M
JAN E
VIE S
R
LITTRATURE FRANCOPHONE
NADINE MONFILS
LIVRE
JEAN-CHRISTOPHE RUFIN
HISTOIRE
AMAP
ENVIRONNEMENT
P.
12
P.
15
P.
18
P.
20
P.
P.
RYAN ET JIMMY
AFRIQUES
P.
EMILE VERHAEREN
GRAMMAIRE
LES ADVERBES
COIN DES PROFS
LARGUMENTATION
MDIAS
DESTINATION JAPON
MDIAS
HAUT LA MAIN
RODUIT RGIONAL
JEUX
RENDEZ-VOUS
P.
26
32
P.
38
P.
40
P.
42
LE BILINGUISME
SOCIT
P.
44
49
AFRIQUES
GRANDE
GRANDE
CRIEE PUBLIQUE
ARTICLES SONT ADAPTS
SAMEDI
SAMEDI
14 FEVRIER PL.HOCHE
DES NIVEAUX
DIFFICULT DE
B1 C2. LA
LARTICLE EST
WWW.
LECRIPORTEUR.FR
31
LE TITANOSAURE
P.
LES
22
28
34
P.
16
BRUXELLES
25
P.
P.
LA BIRE
P.
47
CR
14
FE
WWW.
LE
LES MOULES
GASTRONOMIE
par
Le
Criporteur.
Licence
dEntre
Lexique
Cinma
qui sont, daprs lui, fondamentales au cinma.
Jacques Brel,
ce pote, ce chanteur
cet acteur.
ANEFO
Comme au
Ne me quitte pas,
Il faut oublier,
Tout peut soublier . Il nen faut pas plus
pour rappeler tous Jacques Brel, lauteur,
le compositeur, linterprte et le pote belge.
Mais connaissez-vous Jacques Brel, lacteur et
ralisateur?
N en Belgique, Jacques Brel migre1 vers la France
dans les annes 1950 an de percer dans la musique2. Aprs des dbuts diciles, il commence enn
se faire connatre avec Quand on na que lamour,
son premier grand succs. De l, lamour du public
ne fera que grandir et ses chansons entreront jamais dans lhistoire de la musique franaise: Le
plat pays , Amsterdam , Ne me quitte pas
pour ne citer que quelques-uns de ses titres emblmatiques.
Bien quil soit aujourdhui connu pour ses talents
musicaux, Brel dcide trs tt de sloigner du monde
de la musique; cest donc en 1966, alors quil est au
sommet de son art, quil fait ses adieux son public
sur la mythique scne de lOlympia de Paris.
D.R
cinma
lc - Cinma
Lexique
Musique
Dick Annegarn,
DICKANNEGARN
Guillaume Rivire HR
DICKANNEGARN
lc - Musique
Lexique
Bande dessine
Sil te plat,
dessine-moi une BD!
La bande dessine (BD), qualie de neuvime art, occupe une place importante en Belgique. On dit
mme que Bruxelles en est la capitale europenne! Voici quelques classiques de la BD belge, lire
sans modration pour se dtendre et retourner un moment en enfance.
10
lc - Bande dessine
Schtroumpfez bien !
COMPLETEZ
11
lc - Bande dessine
Lexique
Littrature francophone
Nadine Monls
Maxime_Metzmacher
L'histoire
12
Ce mois-ci, je
vous propose de
lire un polar1
compltement loufoque2 qui dmarre avec le dpart
en vacances de la famille Destrooper, une belle
famille de beaufs3: Alphonse le pre, producteur de
boulettes la sauce lapin et grand amateur de tuning,
Josette la mre, accro4 au shopping et aux magazines
people, leurs deux enfants (Steven en hommage
Steven Seagal et Lourdes comme la lle de Madonna)
et Mm Cornemuse, un peu nymphomane5 et un
peu alcoolique. Cette petite tribu dcide de passer ses
vacances sur la cte de la mer du Nord, o il drache
sec6, quand soudain leur route croise un cadavre
de motard. Et cest parti pour des rebondissements
aussi absurdes que fous, servis dans un langage trs
familier et sem de belgicismes7. Cest un humour
particulier, dans la ligne des premiers lms de
Jeunet avec lequel lauteur sentend bien dailleurs,
prendre aux 1er, 2e, 3e degrs mme.
lc - Littrature
Lauteure
Bibliographie
Babylone dream, Belfont, 2007
Tquila frappe, Belfond, 2009
Coco givre, Belfond, 2010
La petite fle aux allumettes,
Belfond, 2012
RITALS
Lexique
Livres
prsentent
7.8
Immortelle
2015
de Jean-Christophe Run
randonne
fvrier
T O U L O U S E
Intervenants :
Marie-Claude Blanc-Chalard
Grgory Daltin
Rocco Femia
Jean-Pierre Furlan
Jean A. Gili
Valeria Golino
Gruppo Incanto
Marc Lazar
Giuliano Montaldo
Fabio Montermini
Giusi Nicolini
Patrick Noviello
Bruno Putzulu
Andrea Segre
Laure Teulires
Giuseppe Tornatore
PROGRAMME
Spectacle le 8 fvrier
Vente billets
FNAC - www.fnac.com
RADICI: tl. 05 62 17 50 37
15
lc - Livres
Rendez-vous
Bruxelles
quel style!
Jean-Marc ALBERT
Rendez-vous
Mzximvs VdB
COMPLETEZ
voir absolument
nes
Francisco Antu
Carolina dman
16
lc - Rendez-vous
Jean-Jacques Boujot
Shopping et
restauration
En se promenant, il
est facile de deviner
quelles sont les spcialits locales. Dans les
quartiers Saint-Jacques
et Sainte-Catherine, on
trouve principalement
des boutiques pour
acheter des chocolats,
des bires, des livres et BD, ainsi que des vinyles (33
tours, anctres du CD et du MP3) ou des gaufres. Les
bruxellois en mangent toute heure.
Loce du tourisme propose un circuit pour
dcouvrir les peintures monumentales tires de BD,
arton849
Lexique
17
Lexique
Histoire
Lternelle division
n.Karim
Un pays,
des visages
par Jessy Go
18
lc - Histoire
lc - Histoire
19
Jean-Pol GRANDMONT
La
hardworkinghippy
lc - Solidarit
Crdits
etc. La distribution
se fait soit directement
la ferme, soit dans
un lieu public. Chacun
passe chercher son
panier. Le consommateur paye mensuellement, entre 10 et 20
par panier.
Ce systme a plusieurs
avantages. Pour lagriculteur, il sagit de
sassurer de vendre
lavance la totalit de sa production un prix juste.
Le consommateur, lui, peut manger des produits
sains, souvent bio et de saison. videmment,
pas de fraises en hiver ou dendive en t. Jamais de
banane non plus car lun des points importants est
aussi de limiter lloignement. Et on ne produit pas
de banane en France mtropolitaine
Dans les motivations des participants aux AMAP, il
faut galement mentionner une vritable dmarche
thique7 : volont de participer lconomie
solidaire, de respecter la biodiversit8, de mieux
grer le foncier9, de favoriser linstallation de
jeunes agriculteurs et dduquer les AMAPiens
la nature et lenvironnement.
Depuis 2001, le nombre dAMAP augmente trs
rgulirement en France : aujourdhui, on en compte
plus de mille cinq cents.
Le saLon Bio
Une ambiance conviviale au cur dun salon-march color et
festif (produits gourmands, habitat, bien-tre, dtente,)
Des confrences pour sinformer
Des ateliers pour dcouvrir ou faire soi-mme
20
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ferme au
consommateur
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2015
Frdric BISSON
AMAP, de la
nge
Lexique
Solidarit
Socit
Le bilinguisme
Socit
OliBac
Le bilinguisme ociel
20 % des pays ont choisi le bilinguisme de manire
ocielle ; certains lont mme inscrit dans leur
constitution. Quand un pays met en place un
bilinguisme ociel, cest trs souvent dans le but
dviter des tensions politiques ou sociales. Cest par
exemple le cas du Canada : ce pays a deux langues
ocielles, langlais et le franais. Le bilinguisme
assure la stabilit sociale et permet lunit nationale
Le bilinguisme dsigne la comptence dun individu parler de manire parfaite deux langues
22
Jean-Pierre Dalbra
lc - Socit
Certaines
personnes
ont une trs forte comptence pour les langues. Jai par exemple
une amie qui parle,
lit et crit de manire
presque parfaite le franais, lhbreu, le basque,
lespagnol, langlais et
le chinois mandarin :
elle a pass toute son enfance en France, la frontire espagnole, sa mre est isralienne, son pre
basque (franais) ; elle a appris langlais lcole
puis elle a fait ses tudes universitaires en Chine.
Il semblerait, et cet exemple nous le prouve, que
limportant est la justication de ce multilinguisme :
pour parler ses parents ou vivre dans un nouveau
pays, la motivation facilite lapprentissage. Ce qui
est moins le cas pour les langues que lon apprend
simplement lcole.
Gavach
(trilinguisme : trois langues ; multilinguisme : plusieurs langues). Ces dernires peuvent avoir t
apprises simultanment ou successivement. Mais le rsultat est de toute faon parfait , cest--dire
que lon ne peut pas direncier cette personne dun natif dans sa faon de communiquer.
Ce mot est galement utilis pour parler de la situation dun pays dans lequel on parle deux langues
de manire ocielle.
Lexique
23
lc - Socit
Lexiq
Lexique
Riza Nugraha
Environnement
Des poubelles
pour prserver Bali
Charlotte
Peduli_Alam
ue :
1. contribuent (v. contribuer)
participent
2. archipel (n. m.s.) : groupe dles
3. intensive (adj. f.s.) : en grande
quantit
4. dchets mnagers : ordures,
ce que lon jette
5. rcoltent (v. rcolter) : ramassent
6. nfaste (adj. m.s.) : ngatif,
dangereux
7. incinration (n. f.s.) : action de
brler compltement
Partenaires associs : La Sorbonne Universit Paris 4 CNED SCRN CNDP Le Franais dans le monde Hachette FLE
Alliance Franaise Paris Ile de France Educatel Formation Groupe Ltudiant ATTICA La librairie des langues
lc - Environnment
Lexique
Amriques
Ryan et Jimmy,
de la solidarit la fraternit
Shoveller
By Herb Shoveller
Un cours
qui change
la vie
awkwardly
shake hands
By Herb Shoveller
ISBN-13: 978-1-55337-967-6
ISBN-10: 1-55337-967-5
5 1 6 9 5
26
lc - Amriques
mew
a
wish
formnagres
a well hascomme passer lasfaire quelques tches
brought
Ryan
halfway
pirateur ou laver les vitres.
Au bout de quatre mois,
il runit lesaround
70 $. the world to
meetveut
his friend.
Comme Ryan
vraiment nancer ce puits, ses
parents entrent en contact avec lagence canadienne
EauVive spcialise dans le traitement de leau : elle
creuse des puits, construit des toilettes, implante des
stations pour se laver les mains Ils apprennent que
la somme runie ne peut payer que la pompe manuelle et que creuser et quiper un puits complet cote
2 000 $. Ryan dcide donc de continuer rcolter de
largent.
Dans lentourage2 de Ryan, on commence mieux
connatre son projet. Un journal local crit un article
sur son initiative, puis le bouche--oreille3 permet de
781553 379676
Et maintenant
London Free
independent
nt, is the
.
Au printemps 2014, soit quinze ans aprs le tout premier projet, Ryan et sa famille dcident de retourner
en Ouganda. Le puits dAngolo fonctionne comme au
premier jour. Lcole reoit plus de cinq cents lves,
soit trois fois plus quavant le projet. Ce sont plus de
deux mille initiatives sur leau (pompes, puits, sanitaires, stations deau propre) qui ont vu le jour non
seulement dans ce pays, mais dans une quinzaine
dautres comme le Burkina Faso ou le Kenya, malgr
les dicults techniques de chaque
rgion.
Ct tudes, Ryan
vient de dcrocher
son diplme sur
le dveloppement
international et la
politique et Jimmy
est un tout jeune
soudeur7 dans le
domaine ptrolier.
Jimmy vient mme
de se marier, et devinez qui tait son
garon dhonneur?
Ryan, bien sr.
Vous voulez en savoir plus?
Vous voulez les aider?
lc - Amriques
27
Lexique
Afriques
Les dessous1
de la CAN
Magharebia
28
Mais la Confdration Africaine de Football ne comprend pas cette dcision. Aprs plusieurs semaines
de discussions, elle choisit de retirer lorganisation
de lvnement au Maroc et de la donner la Guine quatoriale. Elle disqualie4 mme lquipe de
football marocaine. De plus, elle exclut5 les clubs marocains des comptitions sportives pour une, et peuttre plusieurs annes. Elle reproche au Maroc les
sommes inutilement dpenses par les sponsors qui
doivent se rorganiser diremment et surtout, rapidement. De son ct, le Maroc semble inquiet pour
les consquences quaurait mme un seul cas dEbola
sur son sol, que ce
soit pour sa population autant que
pour son tourisme,
manne6 essentielle pour lconomie du pays.
lc - Afriques
Lexique
Afriques
Le titanosaure
de Tanzanie
Il y a cent millions dannes, vivait le Rukwatitan
bisepultus, un dinosaure
gigantesque. Ses restes (des
vertbres, des os des membres et du bassin1) viennent
dtre retrouvs dans le rift2
du bassin de Rukwa, au sudouest de la Tanzanie. Deux
ans ont t ncessaires aux
chercheurs de luniversit de
lOhio pour mettre jour le
squelette du mastodonte3.
En soi, cette dcouverte
nest pas exceptionnelle
puisquon a dj identi
plus dune trentaine de
spcimens de cette espce.
Mais ce qui est plus
extraordinaire, cest que presque tous ont t
trouvs en Amrique du sud, en particulier
en Argentine. Cette fois-ci, cest en Afrique !
Tam Tam
lc - Afriques
31
Auteur
Lextrait
Avec mes sens, avec mon cur
mile
Verhaeren
L auteur
lc - Auteur
La
posie
dmile
Verhaeren est avant
tout empreinte1 de sa
2
foi dans lHomme. Jeune, il montrait pourtant un
certain pessimisme mais au l des ans, on peut
constater son apaisement. travers ses pomes, il a
voulu souligner les ingalits sociales et le dclin3
des campagnes au prot des grandes villes qui dshumanisent4.
Il a galement chant son amour pour son pays
natal et ses paysages venteux, sa mer, ses villes et
ses campagnes. De mme, il a crit de merveilleux
pomes damour, comme celui que je vous propose
ici.
Son uvre
Depuis ce jour,
Je sais, oh ! quel amour
Candide6 et clair ainsi que la rose7
Tombe de toi sur mon me tranquillise.
Je me sens tien, par tous les liens brlants
Qui rattachent leur brasier8 les ammes ;
Toute ma chair, toute mon me
Monte vers toi, dun inlassable9 lan ;
Je ne cesse de longuement me souvenir
De ta ferveur10 profonde et de ton charme,
Si bien que, tout coup, je sens mes yeux semplir,
Dlicieusement, dinoubliables larmes.
Et je men viens vers toi, heureux et recueilli,
Avec le dsir er dtre jamais celui
Qui test et te sera la plus sre des joies.
Toute notre tendresse autour de nous flamboie11 ;
Tout cho de mon tre ton appel rpond ;
Lheure est unique et dextase solennise12
Et mes doigts sont tremblants, rien qu frler ton front,
Comme sils y touchaient laile de tes penses.
Bibliographie choisie
lire
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k2138032/
f1.image
Texte p.103
couter
http://www.litteratureaudio.com/livre-audiogratuit-mp3/verhaeren-emile-les-heuresdapres-midi-poemes-selection.html
33
Grammaire
Les adverbes
par Florence Teste
Les adverbes sont des lments qui modient le sens. Ils peuvent se rapporter un mot (un nom, un adjectif,
un autre adverbe, un verbe), un groupe de mots ou mme toute une phrase.
Ils sont invariables.
Ex :
lieu
devant
derrire
dessus
dessous
ici, l, l-bas
ailleurs
dedans
dehors
prs, loin
ct
La formation
Gnralement, les adverbes se forment sur ladjectif que lon met au fminin et auquel on ajoute -ment
(avec un seul M).
Ex :
- ladjectif au fminin :
Ex :
quantit
temps
toujours
jamais
longtemps
souvent
rarement
parfois
quelquefois
avant, aprs
autrefois
aujourdhui
demain, hier
dj, aussitt
maintenant
encore
tout de suite
bientt
tt, tard
beaucoup
peu
trs
trop
(pas) assez
autant
plus
moins
environ
presque
seulement
tant
tellement
manire
bien
mieux
mal
pire
ainsi
aussi
surtout
fort, fortement
juste
justement
calmement
doucement
vite
rapidement
lentement
tranquillement
debout
interrogation
exclamation
relation
logique
donc
certes
cependant,
toutefois
pourtant
en revanche
dabord
enn
puis
ensuite
de plus
en outre
par ailleurs
premirement
deuximement
combien
comment
pourquoi
quand
o
La place de ladverbes
Lorsque ladverbe modie un adjectif ou un autre adverbe, il se place avant ce mot.
Ex :
Lorsque ladverbe modie un verbe, il se place aprs le verbe (ou aprs lauxiliaire si ce verbe
est un temps compos).
Ex :
Les adverbes de temps et de lieu peuvent tre placs en tout dbut ou en toute n de phrase.
Certains adverbes prennent un accent pour favoriser la prononciation.
Ex :
Ex :
Certains adjectifs peuvent tre utiliss comme adverbes. Dans ce cas, il ne faut pas les accorder.
Ex :
36
lc - Grammaire
37
lc - Grammaire
Exercices
1. Classez ces adverbes dans un ordre
dcroissant (du plus vers le moins frquent).
parfois
toujours
rarement
rgulirement
jamais
quelquefois
souvent
de temps en temps
, je me lve,
je prends ma douche et ., je
mhabille.
Grce ses cours, Pierre a
amlior son niveau en anglais.
Je reviendrai , cest promis !
calmement
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
Jacques a t
fort en natation.
Paul est mcanicien depuis
.
Cet arbre mesure cinq mtres de
23 JAN
07 FEV
2015
38
lc - Grammaire
w w w. a l t i t u d e j a z z . co
www.altitudejazz.com
m
Pdagogie
Le coin
des profs
La premire tape
Faites un remue-mninge sur les activits de
vacances. Quoi faire pendant ses vacances ? Quoi
faire pendant les vacances dans votre pays? Et en
France? Quaimez-vous faire pendant vos vacances?
Pourquoi ? Vous pouvez ainsi parler des dirents
gots et des activits possibles.
40
La deuxime tape
La troisime tape
lc - Pdagogie
Vous et votre famille dcidez de partir en vacances lt prochain en France. Il est temps de dcider du
programme. Mer ou montagne? Ville ou campagne? Malheureusement, vous navez pas les mmes gots et il
est dicile de se mettre daccord.
- Piochez une che personnage.
- Discutez et essayez de convaincre le reste de votre famille que votre ide est la meilleure. Utilisez larticle du
magazine LCFF pour parler de vos prfrences et aidez-vous de la che de vocabulaire sur les relations logiques
pour argumenter.
- Une fois que vous avez dcid des activits, utilisez la carte de France pour trouver o vous allez sjourner.
Pour opposer
Mais
Au contraire
Cependant
Fiche personnage
Amir
15 ans
Aime les sports de glisse
Naime pas la routine
Valrie
17 ans
Aime sortir avec ses amis
Naime pas le sport
Melissa
43 ans
Aime la randonne
Naime pas bronzer
Jean
45 ans
Aime les muses
Naime pas la foule
Fanny
13 ans
Aime les sports dquipe
Naime pas la mer
Samira
67 ans
Aime la gastronomie
Naime pas larchitecture
lc - Pdagogie
images Corbis.fr
Travailler
largumentation:
c_lunenlune
Jeu de rle:
41
Lexique
Vido
Radio
Destination
francophonie
Japon
us et
avec vo
t
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En pa
, parton
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franco
onde
w w w.t v 5 m
p l u s .c o m
40
lc
lcf - Radio
Vido
Petit petit, le projet inclut lensemble des enseignants et du personnel. Jaurais voulu que tout le
Japon sy mette !
Lide, cest aussi de faire sortir le franais de la
classe et [de] faire connatre des aspects de la culture
japonaise aux francophones . Tous les articles sont
crits par les apprenants, quel que soit leur niveau.
Reiko Mori est une des ces apprenantes. Elle a 42
ans et tudie lInstitut Franais de Yokohama
depuis sept ans.
Accdez la vido
http://mobile.tv5mondeplus.com/
video/13-10-2013/destinationtokyo-544832/
41
lc - Vido
Radio
Haut la main
Rubrique en
partenariat
avec
Radio France Internationale (RFI) met disposition chaque semaine, sur son site Internet (http://www.r.fr/
lr/statiques/accueil_apprendre.asp), une mission radiophonique de deux trois minutes destine clairer
ltymologie et/ou le contexte dutilisation dun mot li lactualit. Vous trouverez ici une transcription
exacte du texte avec des exercices dcoute pour entraner votre oreille reconnatre les sons et dcouvrir
le sens de cette mission.
Accdez lenregistrement :
ou sur :
http://www1.r.fr/lr/articles/112/article_3014.asp
a. la tl.
b. tre grand.
b. la radio.
d. Dans la rue.
c. Avoir le pouvoir.
La transcription du texte :
Compltez.
Dans les deux expressions de lmission, la
main est le symbole du ______________ .
LANC (African National Congress) vient de remporter les lections en Afrique du Sud. Rien de
surprenant dans cette information, tout le monde sy attendait. Et on sattendait mme ce que
la victoire soit large. En eet, lANC a remport ces lections haut la main. Cest ce quon a
entendu sur les ondes, cest ce quon a lu dans les journaux.
Ce qui explique que Flix Ondo nous demande depuis le Gabon le sens de cette expression haut
la main. Oh, jimagine quil lavait _______________1. a se comprend facilement. Cela signie
bien sr que ce parti a gagn llection de haute main, cest--dire sans trop de problme, avec une
grosse avance sur ses ________________2. Cest le contraire dune courte victoire, de la victoire
dune courte tte.
On voit que les images se souviennent du corps, du corps humain, hein. La tte, la main. Mais
celle-l, elle est bizarre, elle est dicile expliquer. Haut la main, on peut penser un geste.
On lve la main trs haut comme pour mesurer une hauteur: comme a, grand comme a! Cest
expressif.
Mais en fait, la formule vient plutt de lexpression. Cest avoir la haute main sur quelque chose.
Cela veut dire quon commande cette chose, quon le matrise. On est dans une position trs haute
par rapport cela, mme si cest un pouvoir indirect. Un exemple, le directeur commercial a la
haute main sur ______ ___ _____3 concerne le personnel. Cela signie que, mme si ce nest
pas exactement son travail, il na quun mot dire pour faire _______________4 ou pour faire
______________5 telle ou telle personne.
La main, ici, cest le symbole du pouvoir. Et si elle est haute, cela signie que le pouvoir est grand.
Cela signie aussi quon est tout en haut de lchelle. Et on reprsente la plupart du temps une
socit comme cela: les puissants sont en haut, et les pauvres en bas.
ou qui partent.
Il existe une expression qui signie le
contraire, elle utilise aussi une partie du
corps. Compltez cette expression:
une victoire de ________
__________.
43
lc - Radio
lc - Radio
Lexique
Produit rgional
Ginette blanche
La bire,
Westmalle
Nombreuses et varies, les bires belges orent un panel1 de dgustation complet dans lequel les
amateurs trouvent forcment leur bonheur. On compte environ deux cents brasseries2 qui proposent
chacune plusieurs types de bires. Ce breuvage3 vieux de plusieurs milliers dannes a beaucoup
volu et doit toujours se consommer avec modration pour une meilleure dgustation.
rence, faisant intervenir des ingrdients supplmentaires comme des pices ou du fruit. Les techniques
de fermentation5 amnent aussi des particularits
avec plus ou moins de puissance.
Do vient la bire?
On est certain aujourdhui quelle tait produite ds
le IVe millnaire avant J.-C., dans des rgions proches
de lgypte. On faisait alors tremper des galettes et
on laissait fermenter en aromatisant avec du miel
et dautres pices selon les gots et la disponibilit.
Remplace par le vin dans les pays mditerranens, la
bire est reste une boisson prestigieuse dans les pays
celtes et germaniques situs plus au nord.
De nos jours, cest une boisson consomme dans le
monde entier.
44
lc - Produit rgional
Les varits
Lefort
Big Nose
Grimbergen
Waterloo
45
lc - Produit rgional
A N GERS / FR A N CE / PA RC D ES E X POS I T I O NS
Recette
Les moules
Archangel12
COMPLETEZ
LUN.2
MAR.3
MER.4
FVRIER
2015
Archangel12
Archangel12
UN VNEMENT
29me DITION
www.salondesvinsdeloire.com
47
Jeux
1. DFINITIONS
10- Versez la sauce sur les moules, remuez et servez immdiatement, accompagn de frites ou de riz blanc.
1
2
I
M
I
M
(pour 4 personnes)
4 kilos de moules fraches
30 g de beurre
2 oignons
2 verres de vin blanc sec
Soyez cratif !
Lexique
I
M
I
M
1. on se voit dedans
2. sentiment proche de lamour
3. un peu mouill mais pas trop
4. sentier, petite route de campagne sans goudron
5. insecte qui vit en colonie
3. MOTS MLS
Rayez les mots de la liste dans le tableau et trouvez la lettre qui nappartient aucun mot.
4. EXPRESSIONS
Toutes les expressions suivantes contiennent
des noms danimaux. Remettez chaque bte
de la liste sa place.
poisson rouge
vache
chien
lapin
merlan
loup
chien
dindon
loup
coq
chevalin
ABSOLU
AMERE
MONDAINE
MONTER
MOULE
MUSIQUE
OUBLIER
PLAQUE
RELEVER
SITUE
TARDIF
TOQUE
TULIPE
lc - Jeux
3. Couch, debout !
Combien pour arrter tout ?
Une pause, une heure, juste une sieste
Pour savourer le temps qui nous reste
Que debout !
Cest dj lheure, rveillez vous!
2. malheureusement
vraiment
doucement
susamment
franchement
rcemment
prudemment
extraordinairement
absolument
bruyamment
mchamment
srieusement
lgamment
Jeu 1 : DFINITIONS
Edition :
Directrice de publication:
Assistante de publication:
Mlanie HERNANDEZ
Directeur artistique:
Rmi ORZALESI
Directrice commerciale :
Florence TESTE
Comit de relecture :
Rdacteurs:
R6. pouvoir
R7. La hauteur. Ici, on dit que le h est sonore. Et
mme sil ne se prononce pas, on ne peut pas faire
llision.
Les mots du textes :
1- comprise
2- concurrents
3- tout ce qui
4- embaucher
5- licencier
Claire BILLIET
Alexis CAUCIGH
Cline DANDOY
Romain DEVAUX
Damien DOUILLARD
Jessy GOFFI
Alice GOY-BILLAUD
Mlanie HERNANDEZ
Charlotte KLEINEIDAM
Florence TESTE
Khiem TRAN DINH
Maquette :
A.Charlotte KLEINEIDAM
Publicit :
Impression :
JF Impression
296, rue Patrice Lumumba
34 075 Montpellier Cedex 3
Remerciements :
Ivan KABACOFF - TV5 MONDE
Richard BOSSUET - TV5 MONDE
Yvan AMAR - RFI
Hlne TESTE
50
Rdactrice en chef:
Florence TESTE
Mlanie HERNANDEZ
1. soleil
2. solitaire
3. soldes
4 sourde
5. soutien-gorge
M O
Jeu 4 : EXPRESSIONS
poser un lapin
tre le dindon de la farce
manger de la vache enrage
avoir une faim de loup
avoir une mmoire de poisson rouge
entre chien et loup
avoir du chien
faire le coq
un rire chevalin
faire des yeux de merlan frit