Los nuevos espacios rurales. Tradicin y cambio: El espacio agrario. Factores que lo condicionan.

Dentro del espacio rural, como hemos visto anteriormente, pueden desarrollarse diversas actividades econmicas. Sin embargo, tradicionalmente la agricultura y la ganadera han sido las
actividades ms presentes en las zonas rurales y las que ms han contribuido a darles personalidad, y es por ello por lo que vamos a dedicarles una atencin especial.

Paisaje agrario en O lot (Girona). Fuente: elaboracin propia.

Comenzaremos por algo sencillo: clarificar lo que se entiende por espacio agrario y conocer los distintos factores que afectan al resultado final que podemos percibir.

1. Qu es un paisaje agrario?
Es importante que tengas claro que no es lo mismo un paisaje rural que un paisaje agrario , aunque estn muy relacionados. Como ya has visto, el espacio rural es todo lo que queda
fuera de la ciudad, y dentro de este espacio las actividades agrcolas, ganaderas y forestales ocupan importantes zonas. Cuando nos referimos al paisaje agrario vamos a fijarnos
solamente en esas zonas del espacio rural que se dedican a la agricultura, la ganadera o la explotacin forestal. Por ejemplo, una cantera o un campo de golf pueden estar dentro
del espacio rural, pero no representan un paisaje agrario. Un campo de olivos tambin est en el espacio rural y en este caso s representa un paisaje agrario.

Un terreno dedicado al cultivo de olivos es un buen ejemplo de paisaje agrario. Imagen de

Wikimedia Commons , licencia GNU.

Actividad

Llamamos espacio agrario o paisaje agrario al territorio dentro del medio rural en el que se desarrollan especficamente las actividades agrcolas, ganaderas y
forestales.

El paisaje agrario adopta mltiples formas en el mundo actual y est en permanente cambio como resultado de la actividad humana. Crees que tienes los suficientes medios para
entender e interpretar los rasgos elementales de un paisaje agrario? Vamos a proporcionrtelos a continuacin para que a partir de ahora puedas comprender mejor estos paisajes que, con
toda seguridad, has recorrido y recorrers en numerosas ocasiones.
El resultado final que percibimos cuando observamos un paisaje agrario se debe a la combinacin de muchos factores o causas. Tradicionalmente consideramos dos tipos de factores del
paisaje agrario:
l os factores fsicos (o naturales) , que tienen que ver con las condiciones de partida que ofrece el medio natural.
los factores humanos , que tienen que ver con la actuacin de los seres humanos sobre el medio natural segn sus capacidades, recursos y necesidades.
En las pginas siguientes vamos a comentar brevemente los principales factores de cada grupo para que tengas claro cmo afectan al paisaje final que podemos contemplar.

Pregunta de Eleccin Mltiple

Pregunta de Eleccin Mltiple

De los siguientes elementos que podemos encontrar en un espacio rural, seala los que corresponden a un paisaje agrario.
a. Un huerto de tomates
b. Una cantera de mrmol.
c. Un prado con vacas.
d. Un bosque.
e. Un circuito para practicar motocross.

2. Las condiciones naturales influyen en el paisaje agrario.

Actividad

Te habas preguntado alguna vez por qu Espaa es una potencia en produccin de aceite de oliva y vino? Correcto, el olivo y los viedos son dos de los cultivos
que mejor se adaptan al clima mediterrneo que predomina en nuestro pas, mientras que en otras zonas el clima no les resulta favorable.

Paisaje agrario en A sturias. Fuente: elaboracin propia.

Paisaje agrario en Sorbas (A lmera). Fuente: elaboracin propia.

Como te puedes imaginar, la naturaleza influye mucho y de diversas formas en los paisajes agrarios. Pero no te preocupes, vamos a destacar slo algunos aspectos que seguro que entiendes
fcilmente.
Los factores naturales que influyen en el paisaje agrario de manera ms clara son el clima, el relieve y los tipos de suelo.
El clima impone muchos lmites a la actividad agrcola, puesto que cada planta exige unas condiciones de humedad y temperatura. Por ejemplo, el trigo y la patata resisten el fro,
mientras que la caa de azcar requiere elevadas temperaturas. Hay plantas que resisten muy bien la sequa (el olivo, el almendro, la vid); mientras que otras necesitan mucha agua
(el arroz). Si comparas las fotografas de arriba, notars perfectamente que el paisaje agrario de Asturias y Almera tiene un aspecto bastante diferente, y eso es debido, entre otras
cosas, a la gran diferencia que hay entre la lluvia que recibe una y otra zona.
En resumen, la cantidad de lluvias y las temperaturas de una zona van a ser un factor natural muy importante que nos permite entender por qu en algunos paisajes agrarios predominan
unos cultivos u otros, incluso se relaciona con el tipo de ganadera que puede darse con ms facilidad: vacas en zonas hmedas, porque necesitan mucho pasto fresco, y cabras en zonas
secas, porque necesitan menos cantidad de alimento y pueden comerse incluso matorrales secos.
El relieve es un factor que influye mucho en el paisaje agrario en dos sentidos.
Por un lado, hay que tener en cuenta que la temperatura desciende con la altitud , por lo que en las altas montaas el fro dificulta mucho el cultivo.
Pero el relieve no se refiere slo a la altitud, ya que en algunas zonas no excesivamente elevadas, las laderas y pendientes empinadas tambin perjudican a la agricultura por la
dificultad que supone cultivar en cuesta, y por la erosin que provoca la lluvia. Cuando no queda otro remedio que cultivar en zonas accidentadas, los campesinos y campesinas han tenido que
buscar soluciones ingeniosas, como la construccin de bancales , tambin llamados terrazas.

Aunque la tecnologa perm ite salvar obstculos, las cuestas

dificultan notablem ente la agricultura. Im agen de W ik im edia
Com m ons , licencia Creative Com m ons.

Los bancales perm iten crear estrechas zonas llanas en una

ladera em pinada. Im agen de Wik im edia Com m ons , licencia
Creative Com m ons.

En general, podemos considerar que a la agricultura le gusta la llanura, y aunque con esfuerzo puede cultivarse en cuestas y en alturas, estas zonas montaosas sern ms susceptibles
de usarse para el pasto libre de ganados .

Actividad
Las grandes llanuras son propicias para la agricultura. En las zonas montaosas, sin embargo, es ms difcil, pero el ingenio humano puede salvar las barreras
naturales.

El tipo de suelo de una zona es un factor muy importante para la agricultura. El suelo es la capa superficial de la tierra, compuesta de materia orgnica y minerales que
sirven de alimento a las plantas . Si el suelo es rico en estos nutrientes la agricultura se ve muy facilitada.
Aparte de la composicin del suelo, tambin es importante su textura, es decir, el grosor de sus componentes.
Un suelo de grano grueso ( arena ) filtra el agua demasiado rpido y eso no favorece a las plantas.
Si el grano es demasiado fino ( arcilla ), se compacta con la humedad, retiene el agua en la superficie y cuando se seca se agrieta. Eso tampoco es favorable para las plantas.
El mejor suelo natural es el de grano medio ( limo ), ideal para el sustento de las plantas y fcil de trabajar para el arado. Suele encontrarse este tipo de suelo en las llanuras cercanas a los
ros.

Un suelo arcilloso se endurece cuando se seca. No es favorable

Los suelos de lim o, que se encuentran las llanuras cercanas a
para las plantas. Im agen de Wik im edia Com m ons , licencia los grandes ros, son los m s favorables para la agricultura.
Creative Com m ons.
Im agen de W ik im edia Com m ons , licencia Creative Com m ons.

Objetivos
En la ficha que se acompaa se explican algunas necesidades de las plantas en cuanto a nutrientes que debe aportar el suelo. Cuando stos faltan hay que aadir
abono si se quiere obtener una cosecha adecuada.
Descargar ficha .

Pregunta Verdadero-Falso
Seala si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas.
Resulta imposible cultivar una zona con fuertes pendientes.
Verdadero

Falso

Los suelos arenosos son los mejores para la agricultura.

Verdadero

Falso

La cercana a un gran ro favorece a la agricultura.

Verdadero

Falso

Las zonas montaosas son ms propicias para la ganadera que para la agricultura.
Verdadero

Falso

3. La accin humana afecta al paisaje agrario.

Habrs observado que la naturaleza condiciona bastante el paisaje agrario de cada zona concreta. Sin embargo, los seres humanos , gracias a su ingenio, pueden influir aun ms en el
paisaje agrario . A continuacin veremos algunos ejemplos de factores propiamente humanos que modifican los paisajes agrarios.

Los invernaderos son un buen ejem plo del im pacto de la accin hum ana sobre el paisaje
agrario. Im agen de Flick r , licencia Creative Com ons.

En cuanto a los factores humanos que influyen el paisaje agrario, podemos considerar los ms importantes la presin demogrfica y el desarrollo tecnolgico .
La presin demogrfica se refiere a la necesidad de aumentar la produccin de alimentos que se produce cuando crece una poblacin. Este factor puede provocar un aumento
de las tierras cultivadas o un intento de producir ms alimentos con la misma superficie cultivada . En ambos casos el paisaje agrario sufre transformaciones importantes.

Im agen de W ik im edia Com m ons , licencia Creative Com m ons.

Im agen de W ik im edia Com m ons , licencia Creative Com m ons.

Actividad

Para alimentar a una poblacin creciente la agricultura debe producir ms alimentos.

En cuanto al desarrollo tecnolgico su efecto es fcil de comprender. Una comunidad con pocos medios tecnolgicos se ve muy limitada a la hora de superar las
dificultades que impone la naturaleza . Una comunidad con medios tecnolgicos avanzados puede generar un paisaje agrario a la medida de sus necesidades, venciendo las
dificultades naturales. Cuando se cuenta con medios tecnolgicos (abonos, maquinaria, sistemas de riego artificial, semillas seleccionadas...) el paisaje agrario puede
transformase enormemente , superndose las barreras naturales que imponen el clima, el relieve o el tipo de suelo.

La tecnologa perm ite transform ar enorm em ente el paisaje

El esfuerzo hum ano tam bin lo consigue, pero a m enor
agrario. Im agen de Wik im edia Com m ons , licencia Creative escala. Im agen de Wik im edia Com m ons , licencia Creative
Com m ons
Com m ons.

Actividad

En los pases desarrollados el paisaje agrario est muy influido y transformado por la tecnologa disponible.

Actividad de Espacios en Blanco

Relaciona cada obstculo para la agricultura con el recurso que puede ayudar a superarlo. Ya s que no los hemos visto en los contenidos, pero seguro
que te sobra sentido comn para hacerlo bien.
Escribe a continuacin de cada obstculo la letra que corresponde a su modo de solucionarlo.

1. Falta de materia orgnica en el suelo.

a. Aplicar riego artificial.
2. Escasez de lluvias.

b. Construir un invernadero.

3. Temperaturas muy bajas en invierno.

c. Usar un plaguicida.
d. Aadir abono a la tierra.

4. Presencia de insectos dainos.

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4. Resumen.
RESUMEN TEMA 7.2. EL ESPACIO AGRARIO: FACTORES QUE LO CONDICIONAN.
Dentro del espacio rural, el espacio agrario est constituido por las zonas que se dedican especficamente a las actividades agrcolas, ganaderas y forestales.
El espacio agrario est condicionado por dos tipos de factores :
A. Los factores naturales son las condiciones de partida que impone la naturaleza. Los principales factores naturales son:

 El clima . Los climas demasiado fros o clidos y demasiado secos o hmedos perjudican a la actividad agraria. Los climas templados y moderados son los ms favorables y los que
permiten ms opciones para las actividades agrcolas y ganaderas.
El relieve . La excesiva altitud las fuertes pendientes perjudican a la actividad agraria. Las zonas montaosas y accidentadas se prestan mejor a la explotacin ganadera.
Los tipos de suelos. Los suelos arenosos y arcillosos son poco favorables para la agricultura. Los suelos constituidos por limos (sedimentos depositados al borde los ros) son los mejores
para la agricultura. Suelen encontrarse estos suelos en los valles de los ros.
B. Los factores humanos dependen de las necesidades y posibilidades tcnicas de los grupos humanos. Los principales son:
La presin demogrfica . El crecimiento de la poblacin obliga a aumentar la produccin agraria. Esto puede conseguirse aumentando las tierras cultivadas o cultivando la misma
extensin de tierra con mejores tcnicas. Ambas opciones transforman notablemente el paisaje agrario.
Los medios tcnicos . El desarrollo tecnolgico aplicado a la agricultura y la ganadera transforma notablemente los paisajes agrarios y permite superar las barreras impuestas por las
condiciones naturales.

5. Para aprender hazlo t

Reflexin
1. Observa los dos paisajes agrarios de las imgenes. Comenta los factores naturales que condicionan estos paisajes y seala en cul se dan en tu
opinin unas condiciones ms favorables para la agricultura.
A)

B)

Pulse aqu

Reflexin
2. Lee el siguiente documento y contesta a las preguntas que se plantean a continuacin.
Los factores demogrficos inciden en los paisajes a travs de la presin de la poblacin sobre el territorio. En lugares con una gran densidad de poblacin, la
produccin ser intensiva, para poder alimentar a todos los pobladores. Cuando en un lugar la presin de la poblacin va disminuyendo debido a procesos
demogrficos como la emigracin, la cada de la natalidad, el envejecimiento del mundo rural, etc. se comienzan a abandonar las tierras menos productivas,
transformndose toda la estructura agrcola (el tamao de las explotaciones aumenta, cambia la estructura de la propiedad, etc.). Por otra parte surgen
problemas ambientales asociados al abandono de tierras, como el aumento de la erosin, peligros de incendios forestales, etc.
2.a. Explica cmo acta la presin demogrfica como factor del paisaje agrario.
2.b. Comenta el papel de la tecnologa como factor del paisaje agrario.

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