HONGOS

Son unos de los M.O que estn escondidos y originan pocas infecciones,
pero cuando las dan son complicadas. Su misin en el mundo es
producir enfermedades potencialmente peligrosas para el ser humano,
desde las infecciones hasta cosas beneficiosas para la humanidad, por
ejemplo: la penicilina y muchos antibiticos.
El clima de Chile es un gran factor de defensa contra las infecciones
micticas, porque no favorece demasiado su crecimiento debido a que
el clima es bastante fro y poco hmedo. El chucrut es fermentado por
hongos al igual que la cerveza.

Generalidades
Micologa: es la ciencia que estudia a los hongos.
Existen ms de 100.00 especies, solo 500 especies estn involucradas
en cuadros patgenos de animales y del hombre. En general los hongos
tienen ms importancia a nivel veterinario.
Los hongos son la causa principal de las enfermedades de las plantas,
destruyen madera, materiales textiles y sintticos. Ej.: cuando sacamos
ropa luego de mucho tiempo de nuestro closet, muchas veces
encontramos pintas negras, ese hongo es un aspergillus. Tambin
participan en la descomposicin de plantas logrando un reciclado de sus
componentes.
Son M.O eucariotas, la mayora son aerbicos obligados o facultativos.
Necesitan una humedad no mayor al 20%, una temperatura de 18C a
20C y su habitad es agua, arena, tierra, piel, cualquier lugar donde
exista materia orgnica viva o muerta que se pueda descomponer
encontraremos hongos.
Tipo de nutricin Son Hetertrofos y dentro de estos encontramos:
1. Zotroficos: deben crecer en tejidos de organismos vivos
(patgenos).
2. Necrotrficos (necrtrofos): crecen en compuestos orgnicos
producidos por animales vertebrados muertos o vivos. Ejemplo:
hongos queratinoflicos que descomponen la quitina o viven en
organismos con gran produccin de quitina.
Dnde encontramos la quitina en el reino animal? Se
encuentra en el dermatoesqueleto de los artrpodos, al cual da
su dureza especial, en la piel de nematelmintos y en las
membranas celulares de muchos hongos y bacterias.
3. Lipoflicos: Crecen en cidos grasos, grasa, etc.

4. Olmoflicos*corroborar porque no se escucha bien: Crecen en

lugares u organismo con baja produccin de agua.
5. Saprofitos: utilizan compuestos organicos de organismos muertos.

Estructuras de los hongos

Plasmalema: membrana que rodea el citosol y que est compuesta de
glucoprotenas, fosfolpidos, ergosterol (esterol), el smil de nosotros es
la membrana plasmtica.
Pared celular: rgida, su componente fundamental es la quitina,
glucanos y mnanos. Los dos ltimos son polisacridos compuestos a
base de glucosa y manosa.
Polisacrido capsular: asla el M.O del ambiente que lo rodea.
Ncleo: Este est revestido por una membrana de doble pared con
poros, smil a la membrana nuclear.

Los hongos pertenecen al Reino fung, se pens que era vegetales

por el tipo de reproduccin y por su pared celular, luego se pens
que era animales por su metabolismo complejo, pero despus se
realizaron anlisis genticos que comprobaron que tenan una
estructura diferente.

Diferencia entre bacterias y hongos

Tamao: Los hongos son ms grandes que las bacterias.
Membrana nuclear: presente en hongos (eucariontes) y ausente en
bacterias (procariontes).
Mitocondrias: en las
encontrarlas en hongos.

bacterias

estn

ausentes,

si

podemos

Membrana plasmtica: en hongo tiene esteroles y en las bacterias no.

Peptidoglicano: presente en bacterias y no en hongos.
Quitina: presente en hongos, ausente en bacterias.
Cromosomas: por lo general en bacterias es uno circular y muy simple,
y en los hongos dos o ms.

Una antibacteriano no servir para una infeccin mictica, ya que

la estructura es diferente, aparte muchos antibiticos atacan la
pared celular la cual est compuesta por Peptidoglicano, pero en

los hongos no, entonces por eso se ocupan distintos tipos de

medicamentos para hongos y para bacterias.

ESTRUCTURAS MORFOLOGCAS BASICAS

Los hongos tienen dos tipos de estructuras, tenemos:
1. Levaduras, que son estructuras unicelulares que se reproducen
asexualmente por gemacin o fisin binaria.
Levaduras son unicelulares cuando se reproducen lo hacen por
gemacin o tambin llamado blastoconidios, este crecer y se
denomina pseudohifa no crecen ms de unos 5 o 6 brotes, estos se
reproducen y se separa la levadura. Ejemplos: Candida albicans, se
descubri hace poco que este es un hongo di mrfico, y que produce
bastante dao al ser humano. Luego tenemos el Cryptococcus
neoformans, este es capaz de producir meningitis y cuyo reservorio
est en el intestino de la paloma.
2. Hongos Filamentosos: Estos son pluricelulares, constituidos por
elementos tubulares filamentosos llamados hifas cuyo conjunto
constituye el micelio. Este micelio puede ser:
- Cenocticas, es decir las hifas no son tabicadas (no presentan
septas o bloques)
- Tabicadas, este si presentan septas.
Hifas vegetativas, encargadas de la nutricin y el crecimiento del
hongo.
Hifas areas o reproductoras
3. Hongos Di mrficos: son aquellos que crecen de una forma cuando
estn en vida libre y de otra forma cuando infectan. Los cambios
estn asociados a cambios de temperatura. Ejemplo: Histoplasma
capsulatum, es un hongo que es muy grave ya que puede producir
una micosis sistmica. En este caso se comporta como un hongo
filamentoso libre, mientras que cuando afecta a un husped, se
comporta como una levadura.
Cabe destacar que este tipo de hongo no se encuentra en Chile y el
lugar ms cercano donde se encuentra es Brasil.

Ejemplos: blastoconidios, reproduccin por fisin crece el citoplasma y la

pared celular, Pseudohifa, hifa cenoctica, hifas tabicadas, hifas
tabicadas con conexin en abrazaderas. Pedir imagen bonita de hongos
clasificacin (creo)

Replicacin de los hongos

Los hongos filamentosos tienen dos tipos de reproduccin asexual y
sexual y pueden ser sexuales y asexuales. Las hifas frtiles tienen en su
interior esporas, las cuales tiene el material gentico para reproducirse,
estas esporas son muy similares en cuanto a estructura a las esporas de
las bacterias. Las esporas de los hongos son resisten al viento,
desecacin.
Puede haber esporas sexuadas o asexuadas, y estas ltimas pueden ser
internas (endosporas, se forman dentro de un receptculo llamado
esporangio) o externas (conidios, son inmviles), de hecho existen otras
estructuras llamadas ascos o ascas (receptculo) que contienen
ascosporas.
Los hongos imperfectos son aquellos en los que no se ha observado una
fase sexual, solamente asexual y esta puede ser por:
-

Gemacin
Esporulacin
Fragmentacin

En la reproduccin sexuada se requiere de un hongo donante y uno

receptor, ocurre una fusin nuclear y meiosis.
Las esporas sexuadas se reproducen en nmero par (2 o 4) y las esporas
sexuadas externas se llaman basidiosporas y las internas se llamas
ascosporas.
Reproduccin asexual interna, aqu tenemos las hifas y comienza
aparecer esporangiforo donde en su borde apical va a aparecer un
esporangio, el cual va a contener esporangisporas, posteriormente
estas se van a romper y van a quedar las esporas libres que van a
empezar a expandirse por el aire.
Reproduccin sexual interna, ejemplo: Aspergillus. Encontramos un
conidiforo, existe una filide y sobre esta comienzan a crecer las
esporas llamadas conidios, y crecen en forma de arbolito lo cual se
denomina como cabeza conidial, finalmente cuando ya estn maduras
quedan libres.

REINO FUNGI
Filos o Filum, clasificacin segn Dictionary 2001.

1. Zycomycota, se caracterizan por formar zigosporas (origen sexual)

reproduccin por esporangiosporas (origen asexual) no flageladas,
generalmente provocan plagas.
2. Ascomycota, mayor nmero de especies estas son patgenas en
humanos, su reproduccin es sexual por ascos y asexualmente por
conidios. Por lo general los patgenos humanos generalmente se
reproducen asexualmente.
3. Basdiomycota, son descomponedores y son recolectados o
cultivaos para su consumo.
4. Chytridiomycota, esporas flageladas, son mayormente saprfilos,
descomponedores de quitina, queratina y celulosa. O sea
bsicamente ataca a los rboles, tambin pueden estar en el agua
debido a sus esporas flageladas.

HONGOS PATOGENOS
Han evolucionado y desarrollado estrategias que les permiten adaptarse
y proliferar en ambientes hostiles, como por ejemplo los queratinoflicos
pueden vivir en la queratina, la cual la encontramos en uas, pelo.

Metabolizan queratina
Vencen los diferentes tipos de mecanismo celular
Viven a distintas temperaturas, por es que la mayora de los
hongos producen infecciones superficiales.
Logran sobrevivir en tejidos lesionados, en donde hay un
disminucin de la actividad redox (respiracin celular en
mitocondria).

Patognesis Fngica
Los efectos de los hongos en el ser humano suelen ser variados, puede
haber una micotoxicosis, que es la manifestacin como resultado de la
ingesta accidental de:
-

Alcaloides ergotamnicos, producen inflamacin de los tejidos

infectados, necrosis y gangrena, es decir una vasoconstriccin
perifrica por un bloqueo alfa adrenrgico, por lo tanto llega poco
oxgeno al tejido.
Agentes psicotrpicos: los hongos son pocos conocidos en cuanto
a lo psicotrpico en Chile.
Angiotoxinas, producen hemorragia y necrosis hepticas, potentes
carcinognicos. Ejemplo Aspergillus Flavus es difcil de encontrar
en Chile uno que produzca toxinas.

Adems producen enfermedades por hipersensibilidad, las esporas y

otros elementos fngicos actan como estmulo antignico.

El individuo sano (inmunocompetente) va a tener una resistencia

fngica.

Factores predisponente
Interrupcin en la barrera de la piel (cortes, heridas, quemadura, etc.)
Interrupciones en las mucosas
Defecto en el sistema inmune
FLORAL NORMAL
Los hongos bsicamente no forman parte de la flora normal, sin
embargo se reconoce a alguna especie que no sera anormal tenerla,
como por ejemplo:

Candida, fosas nasales

Levadura del genero Rhodotorula, piel
Levaduras Lipoflicas, Malassezia furfur (oportunista), comienza a
engruesa la piel y produce una mayor cantidad de lpidos.
CLASIFICACIN DE ENFERMEDADES FUNGICAS

Superficiales
Capas externas
(piel, cabellos)

Cutneas
Epidermis
(cabello y uas)

Pitiriasis
Tia Negra
Piedra Blanca
(no est en
Chile)

Dermatofitosis
Candidiasis

Subcutneas
Dermis, Musculo
,fascia
subcutneo
Esporotricosis

Sistemticas
Pulmonar, otros
sistemas.
Blastomicosis
Histoplasmosis

Son las ms importantes y frecuentes cutneas (1) y superficiales (2).

MICOSIS OPORTUNISTA
Primero que nada hay que tener una exposicin al agente (hongo), esto
puede producir una tolerancia sin secuelas, desarrollo de
hipersensibilidad. El individuo sano e inmunocompetente presenta una
elevada resistencia a la colonizacin por hongos. El poder de virulencia
de los hongos es baja y el individuo enfermo e inmunodeprimido se

vuelve susceptible a los hongos, en este ltimo caso se debe

diagnosticar en forma rpida y con un tratamiento agresivo.
TECNICAS DE CULTIVO MICOLOGCO
1. Observacin microscpica con y sin tincin
2. Cultivo
3. Deteccin de agentes o productos metablicos (en Chile est en
paales esta tcnica)
4. Deteccin de cidos nucleicos
5. Histopatologa
6. Deteccin de cidos especiales y respuesta celular.