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GUA DOCENTE DE LA ASIGNATURA DE

HIDRULICA Y RIEGOS
Universidad de Sevilla
Centro:
Escuela Universitaria de Ingeniera Tcnica Agrcola
Titulacin:
Ingeniero Tcnico Agrcola.
Especialidad Explotaciones Agropecuarias
Especialidad Hortofruticultura y Jardinera
Profesores:
Antonio Franco Salas
Profesor a contratar
Julio de 2006
1. Descripcin de la Materia
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: HIDRULICA Y RIEGOS
CURSO: 3
CUATRIMESTRAL:
2 Cuatrimestre
CARCTER:
Troncal
CRDITOS: 6
Teora: 3
Prcticas: 3
REA DE CONOCIMIENTO: INGENIERIA AGROFORESTAL
DEPARTAMENTO: INGENIERA AEROESPACIAL Y MECNICA DE FLUIDOS
PROFESORADO:
Antonio Franco Salas (Coordinador)
Profesor a contratar
Direccin correo electrnico para la asignatura: afranco@us.es
Cdigo de la Asignatura: 1240015
Duracin de la Asignatura: 6 crditos (3 teora + 3 prcticos)
(157 horas de trabajo del alumno, 6.3 crditos ECTS)
Descriptores:
Motores y Mquinas Agrcolas, Electrotecnia, Clculo de Estructuras y Construcciones, Hidrulica y
Riegos.
Vinculacin a reas de Conocimiento:
Ingeniera Agroforestal, Ingeniera de la Construccin, Ingeniera Elctrica, Ingeniera Hidrulica,
Ingeniera Mecnica, Mquinas y Motores Trmicos y Mecnica de los Medios Continuos y Teora de
Estructuras.
Horas de tutoras: En el despacho del rea de Ingeniera Agroforestal

2. La Materia en el Perfil de la Titulacin


Bloque formativo dentro del Plan de Estudios
Dentro del Plan de Estudios (Resolucin de 5 de marzo de 2003 de la Universidad de Sevilla) la
asignatura se encuentra dentro del Bloque de Ingeniera del Medio Rural
Importancia dentro del Plan de Estudios
Con un total de 60 horas lectivas y aproximadamente 157 horas de trabajo del alumno, en esta asignatura
se recoge el estudio de las principales instalaciones de conduccin de aguas y de los sistemas de
irrigacin ms empleadas en una explotacin agrcola. Esta asignatura tiene una fuerte relacin con los
conocimientos bsicos previos adquiridos en las asignaturas de primer curso Fundamentos fsicos de la
Ingeniera y Fitotecnia General y de segundo curso Manejo y conservacin de suelos agrcolas y
aguas, donde se aplicarn de forma prctica a sistemas de irrigacin.
La formacin del alumno est orientada al conocimiento de los criterios para realizar adecuadamente la
seleccin tcnica y econmica de equipos e instalaciones de riego, conducciones de agua, redes de
distribucin, etc. Adems se adquirirn conocimientos para un adecuado manejo y evaluacin de todas
estas instalaciones.

3. Objetivos
De Carcter General
1 Dotar al alumno de conocimientos generales de hidrulica y de las propiedades de los fluidos.
2. Estudiar los principios y leyes fundamentales que rigen el movimiento de lquidos para ser aplicados al
clculo y dimensionamiento de tuberas de transporte y distribucin, redes de riego y canales, al mismo
tiempo, sentar las bases para el dimensionamiento econmico de tuberas.
3. Conocimiento de los aparatos y mtodos en cuanto a mediciones ms utilizadas en la hidrulica.
4. Clculo de sistemas de impulsin y su disposicin, as como la eleccin de los ms adecuados para
cada caso.
5. Conocer los factores que condicionan el comportamiento del agua en el suelo durante los procesos de
infiltracin, redistribucin y almacenamiento para su aplicacin al riego.
6. Conocer los fundamentos de los principales sistemas de riego, las unidades bsicas que componen su
instalacin y los mtodos a seguir para realizar el diseo, clculo, manejo y evaluacin de las
instalaciones.
De Carcter Metodolgico
1. Utilizar los parmetros de fsica aplicada y manejo del agua.
2. Interpretacin de las magnitudes fsicas obtenidas de ensayos de hidrulicos y de riego.
3. Toma de decisiones y evaluacin de la alternativa adoptada en la resolucin de problemas prcticos.
4. Utilizar fuentes de informacin alternativas (grficos, tablas, bacos) para la estimacin e
interpretacin de resultados.

4. Competencias
1. Conocimientos, habilidades y actitudes
2. Solidez en los conocimientos bsicos de ingeniera de la profesin
3. Resolucin de problemas
4. Capacidad de aprender
5. Capacidad de anlisis
6. Habilidades para analizar informacin desde diferentes fuentes
7. Capacidad crtica y autocrtica
8. Fomento del trabajo en equipo interdisciplinar
9. Habilidad para comunicar con expertos en otros campos

5. Contenidos
PROGRAMA DE TEORA
TEMA 1: PRINCIPIOS DE LA HIDRULICA
Definiciones y conceptos generales . Propiedades fundamentales de los lquidos. Corrientes con superficie
libre y forzada. Rgimen Laminar y Turbulento. Nmero de Reynolds. Ecuacin de la Continuidad.
Ecuacin de Bernouilli. Prdida de carga.
TEMA 2: CONDUCCIONES A PRESIN
Prdida de carga por rozamiento en tuberas. Frmulas empricas para el clculo de tuberas. Prdidas de
carga localizadas. Clculo de tuberas. Tuberas con distribucin uniforme y discreta de caudales.
Asociacin de tuberas.
TEMA 3: RGIMEN VARIABLE EN TUBERAS. GOLPE DE ARIETE
Golpe de ariete. Descripcin del fenmeno. Tiempo de parada. Frmula de Mendiluce. Celeridad.
Frmula de Michaud y Allievi. Golpe de arieta en tuberas de flujo por gravedad. Golpe de ariete en
tuberas en impulsin. Reduccin del golpe de ariete.
TEMA 4: CONDUCCIONES ABIERTAS
Introduccin. Movimiento permanente y uniforme en canales. Secciones transversales hidrulicamente
ptimas. Radio Hidrulico. Pendientes. Velocidades medias admisibles. Formulas experimentales para
conducciones abiertas. Obras especiales. Acueductos y sifones. Aforo del caudal en conducciones abierta.
TEMA 5: TUBERAS
Normalizacin. Tuberas de Fundicin. Tuberas de Fibrocemento. Tuberas de Aluminio. Tuberas de
PVC. Tuberas de Polietileno
TEMA 6: DISPOSITIVOS HIDRULICOS AUXILIARES
Contadores. Vlvulas y accesorios. Ventosas. Otros dispositivos auxiliares
TEMA 7: GRUPO DE BOMBEO
Altura de elevacin. Geomtrica y manomtrica. Clasificacin general de mquinas hidrulicas. Bombas
centrfugas. Curvas caractersticas de bombas. Curvas caractersticas de la conduccin. Punto de
funcionamiento. Leyes de semejanza en bombas. Velocidad especfica. Alturas de aspiracin en bombas
centrfugas: Cavitacin. Acoplamiento de bombas. Maniobras de arranque y parada. Defectos de
funcionamiento en equipos de bombeo.
TEMA 8: RIEGO POR SUPERFICIE

Introduccin. Ventajas e inconvenientes. Tipos de riego por superficie. Bases del riego por superficie.
Elementos de un sistema de riego por superficie. Diseo del riego por surco. Diseo del riego por
escurrimiento. Fajas. Diseo del riego por inundacin. Canteros o tablares. Tcnicas de mejora del riego
por superficie.
TEMA 9: RIEGO POR ASPERSIN
Introduccin. Ventajas e inconvenientes. Aspersores y distribucin del agua. Red de distribucin.
Clasificacin de los sistemas de riego por aspersin. Diseo agronmico. Diseo hidrulico. Evaluacin
de instalaciones de riego por aspersin. Maquinas de riego por aspersin
TEMA 10: RIEGO LOCALIZADO
Introduccin. Bases del riego localizado. Ventajas e inconvenientes del riego localizado. Elementos de un
sistema de riego localizado. Diseo agronmico. Diseo hidrulico. Evaluacin de instalaciones de riego
localizado. Mantenimiento de las instalaciones de riego localizado.
PROGRAMA DE PRCTICAS
El programa prctico de la asignatura consiste en la realizacin de 10 prcticas tanto de gabinete como del
aula de informtica, repartidas en 15 semanas, donde se describirn los procedimientos de clculo de
sistemas de distribucin de agua y de sistemas de riego. El alumno realizar un cuaderno de prcticas que
se entregar voluntariamente al trmino de examen.

6. Distribucin Horaria
7. Bibliografa
AGERA SORIANO, J., 2002. Mecnica de fluidos incompresibles y turbomquinas hidrulicas. IV
Edicin. Editorial Ciencia 3, S.A. 706 pp.
DE PACO LOPEZ SANCHEZ, J.L., 1992. Fundamentos del clculo hidrulico en los sistemas de riego y
de drenaje. IRYDA-Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.
FRANCO SALAS, A., CARO TRILLO, M., MADUEO LUNA, A., PELEGRN SNCHEZ, F. 2003.
Apuntes de Ingeniera Rural II: Hidrulica y Riegos para Ingenieros Tcnicos Agrcolas. Universidad de
Sevilla.
FRANCO SALAS, A., CARO TRILLO, M., MADUEO LUNA, A., PELEGRN SNCHEZ, F. 2003.
Problemas de Ingeniera Rural II: Hidrulica y Riegos para Ingenieros Tcnicos Agrcolas. Universidad
de Sevilla.
FUENTES YAGE, J.L. 1998. Tcnicas de Riego. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.
GRANADOS, A. (1986). Infraestructura de regados. Redes colectivas de riego a presin. Escuela
Tcnica Superior de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos. Madrid.
JUNTA DE ANDALUCIA (Consejera de Agricultura y Pesca). 1999. Manual de riego para agricultores.
Modulo 2. Riego por superficie.
JUNTA DE ANDALUCIA (Consejera de Agricultura y Pesca). 1999. Manual de riego para agricultores.
Modulo 3. Riego por aspersin.
DISTRIBUCIN HORARIA: Hidrulica y Riegos
(6 crditos)
TEORA Tema/
Prctica Horas
Tema 1. Principios de la hidrulica 1 2
Tema 2. Conducciones a presin 2 4
Tema 3. Rgimen variable en tuberas. golpe de ariete 3 2
Tema 4. Conducciones abiertas 4 2
Tema 5. Tuberas 5 1.5
Tema 6. Dispositivos hidrulicos auxiliares 6 1.5
Tema 7. Grupo de bombeo 7 3
Tema 8. Riego por superficie 8 4
Tema 9. Riego por aspersin 9 4
Tema 10. Riego localizado 10 6
TOTAL PARTE DE TEORA 30

PRCTICAS
Prctica 1. Sistemas de conducciones a presin. Ecuacin de Bernouilli y de continuidad 1 2
Prctica 2. Perdidas de carga en conducciones a presin. 2 3
Prctica 3. Eleccin de tuberas y manejo de bacos y diagramas 3 3
Prctica 4. Ejercicios y casos prcticos de conducciones a presin en rgimen permanente 4 2
Prctica 5. Ejercicios y casos prcticos de conducciones a presin en rgimen variable 5 2
Prctica 6. Ejercicios y casos prcticos de conducciones abiertas 6 2
Prctica 7. Ejercicios y casos prcticos de grupos de bombeos. Eleccin de bombas 7 2
Prctica 8. Ejercicios y casos prcticos de riego por superficie 8 2
Prctica 9. Ejercicios y casos prcticos de riego por aspersin 9 6
Prctica 10. Ejercicios y casos prcticos de riegos localizado 10 6
TOTAL PARTE DE PRCTICAS 30
TOTAL ASIGNATURA (3T + 3P = 6 Crditos) 60

JUNTA DE ANDALUCIA (Consejera de Agricultura y Pesca). 1999. Manual de riego para agricultores.

Modulo 4. Riego localizado.


MARTNEZ CAADAS, M.A. 1993. Hidrulica aplicada a proyectos de riego. Universidad de Murcia.
MENDILUCE ROSICH, E., 1987. El golpe de ariete en impulsiones. 2 Edicin. Coleccin Obras
Hidrulicas. Ed. Librera Editorial Bellisco. 190 pp.
MONTALBO LOPEZ, T., 1987. Anlisis de distribuciones discretas (Aplicacin al riego). Escuela
Tcnica Superior de Ingenieros Agrnomos. Valencia.
PIZARRO CABELLO, F., 1996. Riegos localizados de alta frecuencia. 3 edicin. Ediciones MundiPrensa. Madrid.
RODRIGO LOPEZ, J; HERNANDEZ ABREU, J.M; PEREZ REGALADO, A; GONZALEZ
HERNANDEZ, J.F., 1996. Riego localizado. IRYDA-Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.
TARJUELO MARTIN-BENITO, J.M., 1999. El riego por aspersin y su tecnologa. Ediciones MundiPrensa. 569 pp.
TORRES SOTELO, J.E., 1981. Hidrulica. Escuela Tcnica Superior de Ingenieros Agrnomos.
Valencia.
UNIDAD DOCENTE DE MECANICA DE FLUIDOS, 1992. Curso de ingeniera hidrulica. Tomos I y
II. Universidad Politcnica de Valencia. Valencia.
VADEMECUM DE MATERIALES DE RIEGO 2004/05. 2004. Edipublic, Valencia

8. Indicaciones Metodolgicas
Clases Tericas
Las clases tericas se impartirn en las Aulas del Centro segn la programacin anual aprobada por la
Junta de Centro. En el acto de matriculacin, el Centro dividir a los alumnos de la asignatura en cuatro
grupos, con diferente horario. La asistencia a las Clases Tericas es voluntaria. Se impartirn dos horas
semanales durante las quince semanas del primer cuatrimestre. Los materiales didcticos empleados
sern, fundamentalmente, la pizarra, proyector de transparencias, proyector de video, tabln de anuncios
y material impreso (libros, fotocopias, revistas, catlogos) El profesor emplear el mtodo didctico de
clase magistral, invitando al alumno en todo momento a participar, consultar aclaraciones y a preguntar.
Clases Prcticas de Laboratorio
Cada grupo de teora de la asignatura ser dividido en dos subgrupos de prcticas. Las clases de Prcticas
se imparten a razn de dos horas semanales, durante las 15 semanas del cuatrimestre. La asistencia a las
clases prcticas es obligatoria, ms de tres faltas sin justificar supondra la prdida al derecho de
examinarse en la asignatura. El alumno podr presentar voluntariamente el da del examen un Cuaderno
de Prcticas consistentes en el desarrollo completo de los ejercicios realizados y propuestos en las clases
de prcticas. Las diferentes prcticas se realizarn en el Aula 7 de la E.U.I.T.A. Las prcticas tienen por
objetivo la participacin activa del alumno en ellas, por lo que realizarn con los materiales didcticos
ms apropiados disponibles: proyector de video, proyector de transparencias y planeamiento y resolucin
de problemas propuestos. Asimismo, las prcticas se orientan a completar los contenidos propuestos en
las clases tericas.
Seminarios y Jornadas Tcnicas
Durante las clases de prcticas de hidrulica y riegos se propondr la asistencia voluntaria a las jornadas
de manejo de agua, sistemas hidrulicos y de irrigacin ms importantes. El objetivo es que alumno se
interese por el autoconocimiento del nivel de la tcnica en este sector, as como de las innovaciones
alcanzadas ms recientemente.
Tutoras Personalizadas.
Sern voluntarias, carecern de restriccin alguna de contenido y tendrn lugar, de ser posible, en
despachos del profesorado, en el horario que cada profesor anuncie.

9. Transformacin en crditos ECTs


Actividad Evaluacin
Tcnica
Del profesor Del alumno Modo Peso
(%)
Horas
presenciales
Factor de
trabajo del
estudiante
Horas
totales
ECT
S
Teora Clase

magistral
Explica los
conceptos tericos
Asimilar y tomar apuntes.
Plantear dudas y
cuestiones
complementarias
Preguntas de
eleccin
mltiple y
resolucin de
problemas
50 30 2.5 75 3
Prcticas de
Laboratorio
Prcticas de
laboratorio
Presenta los
fundamentos
prcticos, orienta el
trabajo y realiza el
seguimiento del
aprendizaje
Resolver los casos
prcticos y dudas
planteadas. Elabora el
Cuaderno de Prcticas
Resolucin de
ejercicios
prcticos
35 24 2.5 60 2.4
Clases Prcticas
en Laboratorios
y Aula de
Informtica
Clase con
material de
prcticas
Presentacin de
equipos y elementos
de riego. Casos
prcticos.
Identificacin de equipos
y elementos de riego y su
funcionamiento, diseo y
evaluacin. Elaboracin
del Cuaderno de Prcticas
Resolucin de
ejercicios
prcticos
15 6 2 12 0,5
Jornadas y
Seminarios
Indica la necesidad
de ampliacin
Busca elementos para
completar la teora - - 5 1 5 0,2
Otras
Actividades Tutoras
personalizadas

Orienta y resuelve
dudas
Recibe orientacin
personalizada - - 5 1 5 0,2

Total 157 6,3


10. Indicaciones sobre la Evaluacin
Al final del cuatrimestre, se realizar un examen final escrito de Teora y Prcticas, que constar de las
materias impartidas en Teora, Problemas y Prcticas, puntuable sobre 10 puntos. La parte de Teora
consistir de un examen tipo test de respuestas mltiples, su peso sobre la nota final ser del 40 %. La
parte de Prcticas se evala por medio de un examen escrito de resolucin de problemas, con una
importancia del 60% en la nota final.
Asimismo, el alumno podr presentar voluntariamente el da del examen un Cuaderno de Prcticas
consistentes en el desarrollo completo de los ejercicios realizados y propuestos en las clases de prcticas.
Este trabajo que sumar hasta medio punto sobre la nota media sacada en el examen final. Los cuadernos
debern ser retirados por los alumnos una vez realizada la revisin de examen.

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