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PROJETO DE IRRIGAO PARA PASTAGEM NA PRODUO DE LEITE

SCHONS, Charles Luis1; MERA, Cludia Maria 2; COLLING, Renan Aloisio3;

Palavras-chave: Irrigao. Rentabilidade. Produtividade.


Introduo
A distribuio de gua de maneira artificial em pastagens por meio de irrigao
a garantia para se produzir como planejado, sem que a falta de chuvas altere os ndices
de produtividade e de rentabilidade previamente estabelecidos.

utilizao

dessa

tecnologia para explorao de pastagens no Brasil ainda bastante emprica, sendo s


vezes at casual, em decorrncia do fracasso de outras exploraes agrcolas. As
propriedades de agricultores familiares tm rea pequena e por isso os sistemas de
asperso convencional so os mais utilizados nas pastagens dessas propriedades,
principalmente os semiportteis e os fixos. Entretanto, por sua praticidade e por seu
menor custo, os sistemas de asperso em malha vm ganhando espao nessas
propriedades. Embora a irrigao traga benefcios ao sistema de produo de leite, o
desconhecimento das possibilidades e das opes para melhorar o sistema de irrigao
pode reduzir a lucratividade dos produtores rurais, em razo de custos desnecessrios,
principalmente devido compra de equipamentos super dimensionados e ao desperdcio
de gua e energia. Este estudo tem o objetivo de analisar a viabilidade econmica e
financeira da produo de pastagem para pecuria leiteira atravs da irrigao em uma
pequena propriedade rural.

Metodologia

A localizao do projeto foi em uma propriedade rural de 25 hectares, onde a


pecuria de leite a atividade principal, no municpio de Mato Queimado do estado do

Acadmico do Curso de Agronomia UNICRUZ c-schons@hotmail.com


Professora M. Sc. do Curso de Agronomia da UNICRUZ cmera@unicruz.edu.br
3
Acadmico do Curso de Agronomia UNICRUZ renancolling@hotmail.com
2

Rio Grande do Sul. O tamanho da rea a ser implantada ser de 30.000 m2, de grama
Tifton 85 (Cynodon spp), A tifton-85 uma Gramnea perene estolonfera com grande
massa folhear, rizomas grossos, que so os caules subterrneos que mantm as reservas
de carboidratos e nutrientes.
Resultados e Discusses
Foi feito junto a uma empresa da rea de irrigao um oramento para instalao
do piv, e foi orado R$ 12.452,00 para investimento em material, para uma rea de 3
hectares. Foi orado tambm a mo de obra para instalao no valor de R$ 2.000, e
ainda a instalao de energia eltrica at o local, obtendo um custo de aproximadamente
R$ 5.000,00 totalizando R$ 19.452,00. O total investido por hectare ser de R$
6.484,00. O quadro abaixo demonstra os resultados de produo estimada com e sem a
utilizao do processo de irrigao, de acordo com a literatura especializada.

Quadro 1: Estimativa de produo com o sistema de irrigao


Produo
R$

Total R$

Com irrigao

11550 litros

0,70

8085,00

Sem irrigao

4680 litros

0,60

2808,00

Diferena

5.277,00

Fonte: Beskow (2009)

Na propriedade analisada, a rea sem irrigao, produz em mdia 4.680 litros


por ms, nas trs hectares. Essa produo oriunda de uma taxa de lotao de 3
vacas/ha, com produtividade media 18L/vaca/dia. Sem a instalao do sistema estima-se
uma capacidade de aumento de produo para 33.000 L/ha/ano (BESKOW, 2009).
Aps a instalao do sistema, projeta-se um acrscimo na produo de 40% (JUNG,
2009). Assim a produo ser de 2.750L/ha/ms, equivalendo a 11.550L/ms. Essa
diferena aliada ao aumento do volume do leite produzido, faz com que aumente a
lucratividade na produo leiteira, uma vez que aumentando a produo, e a qualidade
do produto, o produtor receber mais, tanto por qualidade como por quantidade do
produto vendido. O quadro abaixo resume as receitas, investimentos, os custos fixos e
variveis e os resultados do projeto.

Quadro 2- Receitas, investimentos e custos de produo.


Investimento
Total
Custos
Custos fixos
Custos variveis
Custo total
Receitas
Receita
Lucro bruto
Receita total CT

Tabela do leite
Valor
19.452,00
Valor mensal
517,00
1.268,45
1.785,45
Valor mensal
8.085,00
Valor mensal
6.299,55

Valor/safra
6.204,10
15.221,4
2.1425,4
Valor/safra
97.020,00
Valor/safra
75.594,60

Fonte: O Produtor

A partir dos dados pode-se identificar que a rentabilidade que mede a relao
do lucro mdio provvel que o investimento gerar em cada ano, pelo total desse
investimento de 388,62%. A lucratividade que mede a relao do lucro mdio
provvel que o investimento gerar em cada ano, pelo total desse investimento de
498,76%. O valor presente liquido que representa

o valor presente de futuros

rendimentos em dinheiro, descontados a uma taxa de juros de 10%a.a, menos o valor


presente do custo do investimento ser de R$ 267.111,01. A Taxa Interna de Retorno do
investimento ser de de 388,48%.
Concluso
A propriedade analisada apresenta plenamente as condies impostas acima, e em
virtude disso podemos ver, atravs das projees de crescimento, um amento na receita
da propriedade nas 3 ha de mais de R$ 5.000,00 por ms, o que nos permite avaliar que
o sistema altamente rentvel, inclusive sendo que a quitao do mesmo poder ser
feito j no primeiro ano da sua implantao. Sendo assim, observadas todas as
condies impostas acima, observa-se que o sistema de irrigao de pastagens
plenamente vivel, sendo uma tima alternativa de incremento na produtividade,
qualidade e gerao de renda na atividade rural produtora de leite.

Bibliografia
BESKOW,
W.;
Notcias
Cotriju.
2009,
disponvel
em
<http://www.cotrijui.coop.br:8080/pg_noticias/noticiaunica.jsp?id_noticia=269> acesso
em 30 junho 2010.
JUNG, M. A.; A Experincia da Cotriju com Irrigao de Pastagens Para a
Pecuria Leiteira. XII Frum de Produo Pecuria-Leite, Anais, 2009.

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