ESTRUCTURA ECONÓMICA ESPAÑOLA Y MUNDIAL DE

TURISMO

0. Presentación de la asignatura

• La función de la Universidad: diversas aproximaciones

• El modelo de Bolonia y sus condicionantes
• El programa de la asignatura y sus objetivos
• El método de trabajo y la evaluación

1. Introducción. La Economía del Turismo

• El enfoque estructural de análisis económico

• Caracterización del sector turístico
• Conceptos básicos para el análisis del sector turístico
• El turismo, un sector económico en evolución

2. Rasgos básicos de la economía mundial

• La economía mundial como sistema asimétrico

• El desarrollo desigual de la economía mundial
• Orígenes y características sistémicas del capitalismo
• Rasgos estructurales del capitalismo desarrollado
• Rasgos estructurales del capitalismo no desarrollado
• Las relaciones económicas internacionales: flujos y
regulación

3. El turismo en la economía mundial

• El proceso de terciarización económica y su impacto

mundial
• Importancia del turismo en la economía mundial. La
OIT.
• El peso de los países y regiones en la actividad
turística
• Características de los mercados internacionales del
turismo
• Tendencias recientes en el sector turístico a escala
mundial
• La crisis económica internacional y su incidencia en el
turismo
4. La estructura económica española

• La economía española en evolución

• El nivel de desarrollo español: una visión global
• Los sectores productivos: primario, secundario y
terciario
• El sector exterior y su problemática
• El papel del sector público en la economía
• La crisis económica española: factores comunes y
diferenciales

5. El sector turístico español

• Importancia del sector turístico en la economía

española
• Evolución histórica de la actividad turística
• Principales agentes turísticos en España
• Características básicas del turismo interior e
internacional
• La innovación tecnológica y organizativa en el sector
• El impacto de la crisis económica en el turismo
español

6. La estructura económica del sector turístico:

mercados y actores

• La demanda turística y los factores que la determinan

• La oferta turística y los factores que la determinan
• El funcionamiento de los mercados turísticos
• Las regulación pública en España: normativa y
políticas
• Efectos macroeconómicos y microeconómicos del
turismo
• Aspectos sociales y culturales de la actividad turística

7. Turismo, desarrollo y sostenibilidad

• El concepto de desarrollo en evolución

• El desarrollo sostenible y el turismo
• La sostenibilidad del turismo en España
• El turismo en los países en desarrollo: una oportunidad
 • Contradicciones del desarrollo turístico en los países
del Sur
• Turismo, cambio climático y polarización internacional

8. Conclusión: perspectivas de futuro del sector

turístico

BIBLIOGRAFÍA BASICA

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mundial, Civitas, Madrid.
• BERZOSA, C., BUSTELO, P. DE LA IGLESIA, J (1996):
Estructura Económica Mundial. Síntesis, Madrid.
• CASTEJÓN MONTIJANO, R y MENDEZ PÉREZ, E. (2002):
Introducción a la economía para el turismo. Prentice Hall.
Madrid.
• FIGUEROLA PALOMO, M. (2000): Introducción al estudio
económico del turismo. Civitas. Madrid.
• GARCÍA DELGADO, J. L. y MYRO, R: (2009): Lecciones de
economía española, Civitas, Madrid.
• GARCÍA DE LA CRUZ, J. M. y DURAN ROMERO, G. (2004):
Sistema Económico Mundial, Thomson-Paraninfo, Madrid,
2004
• IRANZO, J. E. et al. (2003): La estructura económica de
los mercados turísticos. Instituto de Estudios Económicos.
Madrid.
• LICKORISH, L. J. y JENKINS, C. L. (2000): Una introducción
al turismo. Síntesis. Madrid.
• PARRA LÓPEZ, E. (2005): Economía y turismo. Prácticas.
McGraw Hill, Madrid.
• REY GRAÑA, C. (1998): Economía del turismo. Estructura
de mercados e impacto sobre el desarrollo. Ed. Asociación
Hispalink-Galicia. Santiago de Compostela.
• RIVAS GARCÍA, J.: Estructura y Economía del Mercado
Turístico, Septem Ediciones, Oviedo, 2007.
• RODRÍGUEZ ANTÓN J. M. y ALONSO ALMEIDA, Mª M
(coord): Nuevas tendencias y retos en el Sector Turismo:
un enfoque multidisciplinar, Delta Publicaciones
Universitarias, Madrid, 2009.
• SANCHO, A. (1998): Introducción al Turismo, Organización
Mundial del Turismo, Madrid.
• VOGELER RUIZ, C. y HERNANDEZ ARMAND, E. (2000): El
Mercado Turístico: Estructura, operaciones y procesos de
producción. Ed. Centro de Estudios Ramón Areces, S.A.
Madrid.

TUTORÍAS

Seminario de Estructura: pabellón de 2º. Lunes 13-15

horas.

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