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IZUNOME

Para ser uma


pessoa simptica
preciso ser

IZUNOME

NDICE

Ensinamento do ms
Bondade e cortesia

Culto Mensal de Agradecimento


Para ser uma pessoa simptica preciso
ser um bom ouvinte

10

Experincia na prtica da f
Unio das trs colunas amplia a expanso

12

IMMB - Secretaria Johvem


Johrei, Agricultura Natural e Belo foram
os temas da 9Conferncia Johvem

14

IMMB - Secretaria de Expanso


Agora, ns somos luz!

18

Secretaria da Agricultura Natural


O sabor e a sade que nascem
no seu quintal

21

Korin Meio Ambiente


KMA integra projeto para a Estao Antrtica

22

Korin
Buon appetito!

IIZUNOME
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o da capa:
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MAIO / 2013

IZUNOME

EDITORIAL

O paraso voc
N

esta edio voc vai saber como foi a nona


edio da Conferncia Nacional Johvem,
realizada no final do ms passado. Na ocasio, um dos relatos de experincias vividas na prtica da f foi feito pelo ministro Gilmar DallStella. A
ntegra do depoimento est nas pginas 10 e 11. No
Culto de Agradecimento de maio, fomos agraciados
com a orientao do nosso presidente mundial, Revmo. Tetsuo Watanabe, que falou sobre a importncia
de aprendermos a ouvir com o corao, para podermos entender o sentimento das pessoas com que nos
relacionamos.
A preparao para o Culto do Paraso Terrestre
gerou um fato novo e extremamente gratificante: a
partir de agora, IZUNOME passar a contar com a
colaborao de um grupo de estudos ligado Secretaria de Expanso que ir pesquisar e produzir mat-

rias sobre as datas e acontecimentos mais marcantes


do calendrio messinico e analisar, com profundidade, as orientaes emanadas do Lder Espiritual e
do presidente mundial da IMM, Revmo. Tetsuo Watanabe. Confira a primeira colaborao desse grupo
nas pginas 14 e 15 e entenda por que o paraso que
voc quer construir j est pronto dentro de voc .
As boas notcias no param por a. Na IZUNOME de junho, voc vai ter a cobertura completa da
viagem missionria que o Revmo. Watanabe far,
no final de maio, s regies Nordeste e Norte, para
encontrar-se com os ministros, missionrios e membros locais.
Enquanto isso, esperamos que essta edio possa
colaborar para o fortalecimento da sua f e para que
voc se torne um verdadeiro pioneiro da salvao.
Bom aprimoramento.

Nota de falecimento

Igreja Messinica Mundial do Brasil comunica o falecimento, no


dia 24 de abril, em Londres, do reverendo Hitoshi Nishikawa.
Nascido em Okayama, no Japo, em 29 de julho de 1941, o Rev.
Nishikawa ingressou na f messinica em 1958. Em 1962, iniciou sua atividade missionria no Brasil, como auxiliar do responsvel da Igreja Glria,
na capital paulista. Foi responsvel interino da Igreja Santos e dirigiu, de
1976 a 1979, a Igreja Regional So Paulo. De 1981 at sua aposentadoria,
em 2006, exerceu as funes de diretor do Departamento de Administrao da Sede Central, presidiu o Conselho de Difuso da IMMB, o Centro
de Difuso Internacional (CEDIM), a Fundao Mokiti Okada e atuou como vice-presidente da Comisso
de Elaborao do Histrico da IMMB, atual Secretaria de Teologia Histrica.
A IMMB, por meio de seus dirigentes, missionrios e membros, registra um preito de profunda gratido ao Rev. Hitoshi Nishikawa por sua dedicao na Obra de Meishu-Sama em nosso Pas.

Acesse nossos sites:

Publicao mensal da Igreja Messinica Mundial do Brasil


Ano V - n 65 - ISSN 2177-7462
Elaborao: Igreja Messinica Mundial do Brasil
Diviso de Comunicao
Diretor da Diviso: Rev. Mitsuaki Manabe
Jornalista responsvel:
Antonio Ramos de Queiroz Filho (MTb 21898)
Edio de Arte: Kioshi Hashimoto
Reviso: Ivna Fuchigami
Redao: Lcia Martuscelli, Rosana Cavalcanti,
Kelly Mello, Fernanda Silvestre, Isabelle Vassalo;
Fotografia: Ricardo Fuchigami, Melissa Binder,
Dbora Guimares, Michel Rossetti, Tony Tajima,
Cinara Troina e Srgio Ribeiro
Redao e Administrao:
Rua Morgado de Mateus, 77 1 andar
CEP 04015-050 Vila Mariana So Paulo SP
Tel. 11 5087-5078
E-mail: ascom@messianica.org.br

4 MAIO / 2013

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Tiragem: 88.000 exemplares


Impresso: Editora Abril

Produo e coordenao de impresso

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CEP 04015-013 Vila Mariana So Paulo SP
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SEKAI KYUSEI KYO


IZUNOME

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IGREJA MESSINICA MUNDIAL DO BRASIL

IZUNOME

ENSINAMENTO DO MS

Bondade e cortesia

ondade e cortesia so as qualidades que mais faltam ao homem da atualidade.


H um mtodo que nos
permite avaliar o nosso progresso na F e o nosso aprimoramento espiritual. Primeiro, devemos evitar as desavenas;
depois, desenvolver a bondade; por fim, nos
tornarmos mais corteses. Se conhecermos algum com tais atributos, veremos logo que
pessoa polida, que se aprimorou e que possui
o intrnseco valor da F. Essa pessoa ser estimada e respeitada por todos; suas atitudes
valero como uma silenciosa divulgao de
F; servir como exemplo de F concretizada
em atos.
Mas o mundo atual mostra-nos, a todo instante, como carente dessa bondade e cortesia.
Por toda parte, o ser humano vive a esmiuar
os defeitos alheios, odiando e recriminando a
toda gente, salientando sempre os seus aspectos desagradveis. Podemos afirmar que
quase no existe cortesia no homem moderno.
H, nele, um requinte de egosmo, grosseria,
esprito calculista e constante desculpa para
todos os erros que comete. No lhe importa ser
desagradvel aos outros. (...)
A verdadeira civilizao resultar do crescente nmero de pessoas que agem conforme
o cavalheirismo ingls ou a filantropia americana. Ser fiel s regras morais permite a formao de uma sociedade agradvel, onde reina o
conforto. Se tal sociedade puder ser criada, o
Paraso ser uma realidade para o homem. (...)
A formao desse homem bondoso e corts
depende unicamente da F e constitui a diretriz de nossa Igreja, que, nesse sentido, vem se
desenvolvendo cada vez mais.
Meishu-Sama em 25 de outubro de 1950
Extrado do livro: Alicerce do Paraso
v. 4 (trechos)

MAIO / 2013

CULTO MENSAL DE AGRADECIMENTO

IZUNOME
IIZ
ZUN
UNO
OM
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Para ser uma pessoa

Saudao do Revmo. Tetsuo Watanabe,


presidente mundial da IMM
Solo Sagrado de Guarapiranga
1 de maio de 2013

Ao dirigir uma breve saudao


aos participantes do Culto de
Agradecimento realizado no Solo
Sagrado de Guarapiranga no
dia 1 de maio, o presidente da IMMB,
reverendo Hidenari Hayashi, congratulouse com os messinicos que estavam
participando do culto por transmisso
direta, via satlite, em todos os Centros
de Aprimoramento do Pas.
Em seguida, deu boas-vindas a 12
missionrios representantes da Argentina,
Bolvia e Estados Unidos e comunicou
a realizao, no dia 27 de abril, da
Conferncia Johvem, evento que reuniu
1.300 pessoas na capital paulista.
Depois de manifestar sua gratido
pela presena do reverendssimo Tetsuo
Watanabe, presidente mundial da IMM, o
Rev. Hayashi solicitou que ele orientasse
os messinicos de todo o Brasil.
A seguir, a ntegra da orientao.

6 MAIO / 2013

om-dia a todos!
Sei que, em muitos centros de aprimoramento, muitas
pessoas esto assistindo ao culto de hoje. Os senhores
de todas as regies do Brasil esto
passando bem?
Como hoje Dia do Trabalho,
primeiramente, quero parabenizar
o
os trabalhadores do Brasil e do mund
o inteiro. Semana que vem, ser o Dia
do
das M
Mes, no ? Antecipadamente, meus
parabn
parabns s mes do Brasil!
Antes de sair do Solo Sagrado do Japo, fui cumprimentar nosso lder espiritual, Kyoshu-Sama. Ele mandou um forte abrao aos senhores, pioneiros da salvao.
De acordo com os relatrios recebidos, comuniquei a ele o
empenho de todos na prtica da horta caseira.
Logo que cheguei ao Brasil, ouvi muitos relatrios, e
uma experincia chamou muito a minha ateno.
H um missionrio que, ao participar da oficina da horta caseira, comeou a plantar alface em casa. Ele sempre
brincava com as crianas do prdio. Um dia, a esposa dele
sugeriu que compartilhasse os ps de alface que plantara,
com as crianas. Esse senhor foi, ento, ao apartamento de
dois irmozinhos, mas eles tinham sado para passear com
a me. S o pai estava em casa.
Nesse momento, entregou os ps de alface e comeou a
explicar a respeito da horta caseira. O vizinho logo sentiu
afinidade com o missionrio e o convidou para entrar. Em
seguida, comeou a contar os problemas por que estava
passando: sade e desemprego. Ento, o missionrio ofereceu-lhe Johrei e, a partir da, passou a visitar o vizinho
diariamente, que, depois, comeou a frequentar o Johrei
Center. Em pouco tempo, os problemas de sade foram se
solucionando, e ele conseguiu o emprego que vinha procurando h muito tempo.
Hoje, esse vizinho j recebeu o Ohikari, est se empenhando em se tornar um novo pioneiro da salvao, dizendo s pessoas: Benditos ps de alface que mudaram
a minha vida!
A agricultura natural de Meishu-Sama a Arca de
No do sculo 21.

CULTO MENSAL DE AGRADECIMENTO

um bom ouvinte

O presidente mundial da IMM, Revmo. Tetsuo Watanabe, ministrou Johrei para as cerca de 13 mil pessoas presentes em Guarapiranga.

Atravs das muitas experincias de f que recebemos, podemos comprovar que essas hortas
tm uma misso especial, porque
fazem o ser humano compreender
o poder da grande natureza e desenvolver um forte sentimento de
gratido a Deus. Tambm temos
percebido que ela um caminho
para a expanso da Obra Divina.
Quando envolvemos um vizinho
ou um amigo na prtica da horta
caseira, estamos transmitindo o
evangelho de Meishu-Sama e levando a Luz de Deus por meio da
agricultura natural. Com isso, entendemos que a horta caseira no
para simplesmente consumirmos produtos naturais: ela uma
coluna de salvao!
Ano passado, no ms de outubro, falei no Japo sobre a simpatia. A partir de ento, viemos,
a cada ms, aprofundando as di-

versas posturas de um simptico


pioneiro da salvao. Falamos
sobre bondade, cortesia, sorriso,
compaixo...E hoje, gostaria de
acrescentar um ponto muito importante dentro do quesito simpatia.
Uma pessoa simptica tambm um bom ouvinte. Todo
mundo, quando se encontra com
algum que o escuta e compreende seu sentimento, sente-se bem,
no ? Sem perceber, procuramos
nos relacionar com esse tipo de
pessoa, pois naturalmente temos
vontade de abrir nosso corao.
Ao contrrio, se aparece algum
que quer nos obrigar a concordar
com o que ele pensa... quer nos
convencer de qualquer forma, o
corao parece ficar travado.
Como eu sei que os senhores
querem se tornar pioneiros da
salvao, acho muito importante

Procure ouvir

com o corao,
para ouvir a voz
do corao das
pessoas...
Assim vai passar
confiana para
que elas consigam
abrir-se com
voc

MAIO / 2013

IZUNOME

simptica preciso ser

IZUNOME

CULTO MENSAL DE AGRADECIMENTO

entender a diferena entre essas


duas situaes.
Outro dia, me apresentaram
um poema muito interessante, de
um autor desconhecido, que gostaria de ler para os senhores...
Quando te peo para me escutar,
Tu logo comeas a me aconselhar....
Mas no isso que estou a desejar.
Muitos participantes do culto dedicaram
na ministrao de Johrei e esclareceram
dvidas sobre a prtica da horta caseira.

Quem ouve s
de ouvido, ouve
o que o outro
fala com a boca.
Mas quem ouve
com a alma,
consegue ouvir
a voz da outra
alma. Este
o verdadeiro
ouvinte

8 MAIO / 2013

Quando te peo para me escutar,


Tu logo queres saber o motivo
da minha conversa.
Me desculpe, mas isso faz-me
sentir muito mal.
Quando te peo para me escutar,
Tu logo pensas:
preciso resolver esse problema...
Pode parecer contraditrio, mas
no isso que estou te pedindo.
As pessoas oram a Deus,
porque Ele nada fala...
Deus apenas escuta,
no fica dando conselhos.
Por isso, por favor, apenas
me escuta em silncio.

res conheceu o saudoso reverendo


Francisco. Para mim, ele sempre
ser o Chiquinho, dentro do meu
corao. Ele foi um grande missionrio que desenvolveu a difuso
no Brasil e construiu os alicerces
da Igreja Messinica no continente africano. Entretanto, houve
uma poca em que ele passava
por muitas dificuldades. Certo
dia, ele me pediu uma orientao:
- Reverendo, muitos membros
no praticam o que eu digo. Por
que ser? O que devo fazer?
- Acho que porque muitos
membros pensam que voc no
est entendendo o problema deles.
Ele ficou surpreso com a minha resposta e perguntou:
- mesmo? Mas por que o senhor acha que eu no entendo eles?
- Porque, quando conversa
comigo, voc sempre interrompe a minha fala dizendo: J entendi! J sei! Entendi muito bem
o que o senhor quer falar. Por
isso, no consigo sequer terminar
de discorrer sobre o que queria
transmitir a voc. J que assim
comigo, certamente com outras
pessoas no deve ser diferente.
Antes de se tornar ministro, voc
foi um grande jogador de futebol.
Por isso, tem timos reflexos, os
quais acabaram se tornando seu
ponto fraco na comunicao: com
toda essa agilidade, quando voc
ouve alguma coisa, logo quer responder na hora. Sei que voc diz
a coisa certa, mas, na viso dos
membros, como voc interrompe
a conversa deles, muitos devem
pensar: Puxa, o ministro no entende o meu sentimento... Eu sei
que voc tem grande amor, mas
no est conseguindo transmiti-lo
s pessoas. Por isso, procure ouvir

Se tu queres falar comigo,


espere alguns instantes,
at eu terminar de falar.
Se assim o fizer, certamente,
meus ouvidos, irei te emprestar.
O que acharam?
Isso explica por que Deus criou
o homem com dois ouvidos e apenas uma boca. Ou seja, tem que
ouvir mais e falar menos. E esse
poema mostra claramente isso...
Acho que a maioria dos senho-

Mostra de arte no Centro Cultural.

CULTO MENSAL DE AGRADECIMENTO

IZUNOME

com o corao, para ouvir a voz


do corao das pessoas... Assim
vai passar confiana para que elas
consigam abrir-se com voc.
Mal eu acabei de falar isso, o
Chiquinho logo me interrompeu e
disse: J entendi! Agora entendi,
reverendo!
- Voc est fazendo outra vez!
Acho que ainda no entendeu!
Depois de escutar tudo o que
as pessoas querem dizer, no se
apresse... d um tempo... mastigue bem o que ouviu e, antes de
falar alguma coisa, engula a saliva. Agindo assim, os membros
passaro a sentir que voc compreendeu o corao deles.
Ao escutar essas palavras, desta vez, ele ficou quieto, respirou
fundo e engoliu a saliva para dizer: Muito obrigado, reverendo!
Agora caiu a ficha`. Entendi. Vou
praticar isso!
Certamente, ele teve que se esforar muito, mas, graas ao seu
empenho, aumentou o nmero
de membros que estavam agradecidos ao Chiquinho e passaram a
praticar o que ele orientava. Isso
mudou a atmosfera da igreja, o
que gerou uma grande expanso.
Por isso, muito importante
ouvir at o fim...
Eu mesmo, dias atrs, vivi isso
dentro de minha casa. Meu neto
de trs anos estava desenhando
enquanto eu estava lendo jornal.
Ento, ele veio at ao meu lado e
me mostrou o desenho, dizendo:
- Olhe, vov, o que eu fiz...
Olhei para o papel e logo fui
dizendo:
- Puxa! Ficou muito bonita essa
banana madura... bem amarelinha... parece bem gostosa, cheia
de pintinha... Ele abaixou a cabea

e, com ar de tristeza, foi embora


sem falar nada. Eu pensei: U...
eu elogiei o desenho dele... por
que ele ficou assim?
Logo depois fiquei sabendo
que ele foi correndo para contar
me dele:
Mame, eu no vou mais mostrar meus desenhos para o vov...
eu desenhei um navio amarelo e
ele chamou de banana madura...
Ento, refleti: Puxa vida...
pensando bem, olhei o desenho,
interpretei e logo dei minha opinio, sem ao menos ter certeza do
que estava falando... Eu no escutei o menino at o fim... Demorei um tempo para reconquistar
meu netinho...
Creio que muitos conflitos
familiares so criados pelo fato
que no conseguimos ouvir atentamente os filhos, netos e, principalmente, a esposa ou o marido.
Realmente, importante ouvir at
o fim, porque toda pessoa que est
sofrendo ou est triste, sente que
ningum compreende o sofrimento dela. Por essa razo, temos que
lhe dar muita ateno.
Eu digo: quem ouve s de
ouvido, ouve o que o outro fala
com a boca. Mas quem ouve com
a alma, consegue ouvir a voz da
outra alma. Este o verdadeiro
ouvinte!
Ento, vamos nos tornar verdadeiros ouvintes?
Muito obrigado! Boa misso a
todos!

Canto Coral e apreciao de exposio


de ikebana: a msica e a Natureza
presentes no Culto de Agradecimento.

importante

ouvir at o fim,
porque toda pessoa
que est sofrendo
ou est triste,
sente que ningum
compreende o
sentimento dela.
Por essa razo,
temos que lhe dar
muita ateno

MAIO / 2013

IZUNOME

EXPERINCIA NA PRTICA DA F

Unio das trs colunas amplia

a expanso

om-dia a todos.
Meu nome
Gilmar DallStella
e sou messinico
h 21 anos. Dediquei na estrutura dos Programas
de Formao de Jovens e, atualmente, sou ministro assistente na
Regio Sul, rea Curitiba.
Hoje, gostaria de relatar uma
experincia que vivi aps a Conferncia Nacional de Johvens, realizada no ano passado, quando o
Revmo. Tetsuo Watanabe comeou
a falar sobre o cenrio mundial da
agricultura, da alimentao, do
meio ambiente e da sade humana, traando um paralelo pela tica
da lei da natureza e abordando a
extino da espcie humana.
Confesso que, naquele momento, senti que a Agricultura
Natural no era simplesmente
mais uma atividade, mas uma coluna de salvao e preservao da
prpria espcie humana e que seu
desenvolvimento era uma ordem
do Supremo Deus e do Messias
Meishu-Sama.
Tomei, ento, a deciso de
me empenhar para concretizar
essa coluna de salvao e recebi a
misso de responsvel do Projeto
Horta em Casa e Vida Saudvel na
Regio Sul.
S que, logo de incio, me de-

10 MAIO / 2013

Ministro Gilmar DallStella em depoimento na Conferncia Johvem.

parei com uma situao desafiadora. Os membros vinham me


perguntar: Ministro, por que no
podemos usar esterco?; Ministro, eu estou usando inseticida
natural para controlar os pulges
na cebola!; Posso usar calda de
cinzas?. At que um produtor de
soja transgnica me disse: Ministro, ns temos que conversar, pois,
como Meishu-Sama disse para
sermos homens do presente, eu
estou seguindo esse ensinamento
porque soja transgnica algo do
presente!

Naquele momento, compreendi o quo importante era a orientao do presidente mundial de


que a horta caseira no era apenas
o cultivo de alimentos: tratava-se
de uma prtica para compreendermos, com maior profundidade, a verdade da Lei da Natureza.
Foi quando tive a permisso
de viver uma experincia que me
mostrou o caminho para orientar
aquelas pessoas.
Um professor universitrio,
mestre em gesto ambiental, me
contou: Ministro, eu me mudei
com minha famlia h quatro anos
de Niteri, RJ, para uma chcara
em Balsa Nova, aqui no Paran.
Desde ento, venho tentando desenvolver uma horta, mas tudo o
que planto no desenvolve. Tento
seguir o que Meishu-Sama ensina,
mas... nada!
Expliquei a ele que a prtica da
horta no era apenas para produzir o alimento grande e bonito,
mas um meio pelo qual ele deveria reconhecer algumas coisas:
que o solo sagrado e foi criado
por Deus; os alimentos nascem a

EXPERINCIA NA PRTICA DA F

MAIO / 2013

11

IZUNOME

partir da permisso divina e da apoiar naquele projeto. Com o unidade religiosa, colocou a alface
fora da natureza e, mesmo com apoio da Secretaria, foram imple- sobre sua mesa e passou a cuidar
uma produo pequena, era fun- mentadas hortas-modelo em cin- dela diariamente. Nessa poca, os
damental agradecer a Deus.A par- co escolas-piloto; e o conceito da membros de seu Johrei Center,
tir daquele dia, ele mudou o so- Agricultura Natural, alm de ser apesar de realizarem reunies de
nen. Sua horta passou a produzir disseminado entre diversos pro- Johrei em suas casas, tinham difialimentos em grande quantidade fessores e alunos, foi transmitido culdades de convidar os vizinhos
e apesentavam-se to bonitos, que aos produtores rurais da regio e amigos, muitas vezes em funo
ele comeou a oferec-los aos vizi- atravs da imprensa local.
das barreiras religiosas. Assim, ela
nhos e amigos. Ocorreu realmente
A dedicao e o empenho des- tomou a deciso de utilizar a horaquilo que o presidente orientou: sa jovem fizeram com que, alm de ta caseira como um instrumento
Com amor e gratido, a produ- sair da depresso, ela fosse efeti- de difuso.
o muda!
vada, no ltimo ms de fevereiro,
Ela comeou a motivar a todos
Com esse aprendizado, passou como funcionria da Fundao a fazerem a horta caseira como
a transmitir a outras pessoas a im- Mokiti Okada na rea de Agricul- meio de atrair as pessoas e passou
portncia de agradecer a Deus, ao tura Natural e assumisse a respon- a promover atividades que envolsolo e ao agricultor os
viam as trs colunas da
alimentos produzidos
salvao. Com isso, as
e acabou se tornando o
pessoas foram se aproresponsvel pelo proximando com mais fajeto Horta em Casa &
cilidade, e ela e seus
Vida Saudvel no Jomissionrios esto conhrei Center Centro Cseguindo tornar-se piovico, em Curitiba.
neiros da salvao em
Outra experincia
suas vidas, pois muitas
marcante foi o caso de
delas esto ingressando
uma jovem messinica
na f messinica.
que estava h muitos
Aquele sentimento
anos em depresso e
de que, muitas vezes,
veio me procurar para
as pessoas no quededicar. Ela havia abanriam receber Johrei por
donado a profisso de
questes de barreira reagrnoma porque no
ligiosa foi modificado,
queria mais trabalhar
quando uma famlia
com agricultura conde So Marcos, RS, que
vencional e, mesmo Alunos de escola-piloto de Guarapuava (PR) praticam a horta escolar. cuida da capela da codesempregada, estava
munidade, pediu para
recusando propostas de algumas sabilidade do projeto Horta em participar da vivncia com as trs
multinacionais. Na poca, estva- Casa & Vida Saudvel na Regio colunas e acabou abrindo as portas
mos iniciando uma atividade de Sul, no meu lugar. Fiquei muito do localpara realizar uma orao,
horta escolar na cidade de Guara- feliz por ter sido til para que ela permitindo que fosse ministrado
puava, onde a Secretaria de Edu- pudesse descobrir sua misso. Johrei coletivo s pessoas daquela
cao e Cultura desejava aplicar Com essa experincia, compreendi parquia.
o conceito da Agricultura Natural a preocupao de nosso presidente
Para encerrar, gostaria de diem suas 43 escolas para que 18 mil mundial sobre a real necessidade zer que, durante este ano, em que
alunos pudessem aprend-lo.
de formarmos, em cada campo da pude vivenciar e aprender com
Convidei-a para participar. atividade humana, lderes que de- todas essas experincias, cheguei
Naquele momento, pensei: Preci- sempenhem suas atividades base- concluso de que unindo essas
so contar com ela como agrnoma ados nos paradigmas do espiritua- trs colunas da salvao que popara podermos explicar melhor lismo e do altrusmo, no respeito demos ampliar significativamente
aos professores, aos engenheiros lei da natureza para salvaguardar a expanso da Obra Divina.
agrnomos da Prefeitura e aos tc- a humanidade.
E essa expanso, indiscutivelnicos em gesto ambiental o conA ltima experincia que gos- mente, comea dentro de cada um
ceito da agricultura natural.
taria de relatar de uma ministra de ns, mas s se torna valiosa, se
Assim, inicialmente, liguei pa- do Rio Grande Sul que, no dia se- conseguirmos nos tornar pioneira o responsvel da Secretaria de guinte Conferncia Nacional de ros da salvao na vida dos famiAgricultura Natural em So Pau- Johvens do ano passado, fez uma liares, amigos e vizinhos, fazendo
lo e lhe expliquei que precisava vivncia de horta caseira no Solo com que todos se sintam felizes,
enviar uma jovem para dedicar, Sagrado de Guarapiranga. Ela amados e cuidados.
aprender e se preparar para nos plantou alface e, retornando sua
Muito obrigado.

IZUNOME

IMMB - SECRETARIA JOHVEM

Johrei, Agricultura Natural e Belo foram os

9 Conf

Johrei, a Agricultura
Natural e o Belo foram
os principais temas da
nona edio da Conferncia Johvem, que
reuniu 1.300 pessoas, entre reverendos,
ministros e jovens vindos de todas as regies do Brasil, no Hotel Transamrica, em So Paulo (SP), no dia
27 de abril. Realizada anualmente pela Secretaria Johvem da Diviso de Expanso da Igreja Messinica
Mundial do Brasil, a conveno teve como objetivo
principal repassar a importncia da prtica destas
colunas de salvao.
A abertura oficial do evento contou com a participao da Banda da Polcia Militar do Estado de So
Paulo. Regida pelo segundo-tenente msico, Davi
Cirino da Cruz, a banda executou o Hino Nacional,
que foi acompanhado por todos os presentes.
O responsvel pela Secretaria Johvem, ministro
Jorge Bulhes, agradeceu a todos o apoio realizao da Conferncia Johvem 2013. Ele falou sobre sua
transferncia para a Secretaria Johvem, ocorrida em
setembro ltimo, manifestou sua gratido direo
da Igreja, mencionou a participao de cerca de 150
responsveis de Johrei Center, assistentes de formao, coordenadores de jovens e de 12 caravanistas
vindos do exterior, e apresentou os integrantes da
nova turma de Agricultura Natural, do Seminrio

12 MAIO / 2013

O Revmo
Revmo. Tetsuo Watanabe orientou os jjovens na Conferncia
que contou com os depoimentos da ministra Rita Laura Cavalcanti,
de Raphael Ismail Mller e de Tatiana Ludmila Brando.

de Formao Sacerdotal da IMMB. Espero que vocs possam retornar carregados de energia e muita
luz e que todas as atividades possam contribuir para
o cumprimento de suas misses, acrescentou. Em
seguida, os corais infantojuvenis Mokiti Okada, de
Campinas e de So Paulo (Vila Mariana), encantaram
os participantes com msicas havaianas e brasileiras
que falavam sobre a Natureza.
O diretor da Diviso de Expanso, reverendo Jos
Roberto Bellinger, saudou os participantes e contou
suas experincias sobre como aprendeu a servir ao prximo e referiu-se ao reconhecimento social que o messinico deve ter pela sua postura gentil e simptica.
O ministro Gilmar DallStella, da Regio Sul, relatou aos presentes as experincias vividas aps ouvir
as orientaes do presidente mundial da IMM, reverendssimo Tetsuo Watanabe, na Conferncia Johvem
2012 (veja o relato nas pginas 10 e 11 desta edio).
A importncia do esprito de busca para tornar-

IMMB - SECRETARIA JOHVEM

erncia Johvem
se mais til expanso da Obra Divina foi enfatizado pelo presidente da IMMB, reverendo Hidenari
Hayashi. Logo aps, em meio a uma energia contagiante, o Revmo. Tetsuo Watanabe deu incio a sua
palestra. Na oportunidade, ele relembrou os assuntos
abordados na Conferncia Johvem 2012 como a construo da arca de No do sculo XXI, a importncia da
horta da caseira para o reconhecimento do poder da
grande Natureza e o sentimento de gratido a Deus.
A verdadeira escola o dia a dia, disse o presidente
mundial, que orientou os participantes a aproveitarem
as oportunidades que a vida oferece para aprenderem
e crescerem, com base no esprito de busca.
O presidente mundial da IMM tambm abordou os
cinco pontos ressaltados por Meishu-Sama em relao
medicina e agricultura convencional; a mudana
do paradigma atual, de materialista para espiritualista
e de egosta para altrusta; a criao do desejo de fazer
as pessoas felizes para entrar em sintonia com Deus,
aceitando os obstculos que surgirem no caminho
como forma de polimento da alma, para se tornarem
cada vez mais teis Obra Divina. Procurem pensar
que todas as dificuldades que aparecerem sua frente,
so presentes de Meishu-Sama para crescerem e evolurem e, assim, concretizarem todos os sonhos.
O Revmo. Watanabe ainda contou algumas de
suas experincias, referiu-se sua deciso sobre dar
incio carreira missionria no Brasil, relatou vivncias que marcaram sua vida e falou sobre a expanso
da IMMB no Rio de Janeiro. Encerrou dizendo que
o maior sonho dele o mesmo de Meishu-Sama: a
criao de uma nova civilizao. E, para concretizar
este sonho, conto com todos vocs. (A palestra na
ntegra estar na prxima edio da revista Johvem
Conferncia Johvem 2013).
Outro momento marcante da Conferncia Johvem foi a palestra da ministra Rita Laura Avelino
Cavalcanti, mestre em Psicologia da Aprendizagem
e Desenvolvimento pela Universidade de Braslia e
doutora em Cincias Humanas pela Pontifcia Universidade Catlica do Rio de Janeiro. A ministra Rita
Laura apresentou um breve relato sobre sua vida e
as dificuldades enfrentadas e seu contato com os ensinamentos de Meishu-sama e seu posterior ingresso
na Igreja. Os desafios da rea da Educao entre cincia e religio, a importncia da perseverana diante
dos sofrimentos e as graas alcanadas por meio da
f messinica foram alguns dos assuntos apresentados por ela. Dor vida, ausncia da dor a morte
citou ela, como forma de incentivar os jovens a ultrapassar as dificuldades com f em Deus e MeishuSama, sem nunca perder o esprito de busca.

Rev. Jos Roberto Bellinger.

A experincia de f do jovem Raphael Ismail Mller (Regio Sul) mostrou o desafio de aceitar tornarse responsvel de jovens de seu Johrei Center e como
sua atuao na expanso o levou dedicao como
coordenador de jovens da rea Curitiba, o que aumentou e ampliou os resultados conquistados.
As crianas so grandes instrumentos de Deus,
foi o que disse a jovem Tatiana Ludmila Santos Brando Muniz (Regio Grande So Paulo) em seu relato
de f. Ela apresentou os resultados alcanados com
crianas messinicas , de 4 a 12 anos, que fazem parte
dos Programas de Formao Crianarte e Tweens, e
enfatizou a importncia da formao delas com base
no espiritualismo para o melhoria do Pas no futuro.
O encerramento da nona Conferncia Johvem foi
feito pelo reverendo Bellinger. Ele disse aos jovens
que o Paraso Terrestre j uma realidade e que precisamos apenas aflorar nosso esprito de busca. A
nica coisa que precisamos fazer realmente tornar
as pessoas felizes. Levem isto em seu pensamento,
para que cada um de vocs entrem em sintonia com
o Supremo Deus, com o Divino. Dessa forma, todas
as coisas vo se organizando em nossa vida. O reverendo Bellinger finalizou a palestra relatando a maneira como aprendeu a lidar com o solo e a entender
mais a Natureza atravs da horta caseira e deixou
uma tarefa aos participantes: que durante um ano,
cada jovem se torne um pioneiro da salvao e da felicidade na vida de uma pessoa por ms.
Alm da rica aprendizagem, a Conferncia Johvem contribui com a preparao do jovem messinico para a participao nos Encontros Regionais,
que so promovidos pela Secretaria Johvem, anualmente em todo o territrio nacional, com o objetivo
de fortalecer os elos espirituais e realizar atividades
ligadas expanso. Neste ano, os encontros ocorrero nas reas de julho a setembro.
MAIO / 2013

13

IZUNOME

temas da

IZUNOME
IZ
ZUN
NOM
M

SECRETARIA DE EXPANSO - IMMB

Agora, ns som

inegvel que a nossa Igreja est tomando novos rumos, renascendo e


descobrindo uma amplitude nova
para tudo o que j sabamos ou
pensvamos saber...Devemos isso
ao nosso Lder Espiritual, Kyoshu-Sama, que nos
surpreendeu desde o primeiro momento e revelou
uma Obra Divina quase irreconhecvel para quem
est buscando sintonia com a nova era.
Ele trouxe, para perto de ns, o que estvamos
buscando num mundo invisvel e inatingvel. Ele
nos mostrou que o Deus que estvamos procurando
em algum lugar distante est vivo em nosso interior
e que a construo do Paraso nada mais do que a
nossa prpria reconstruo, rumo a nos tornarmos,
novamente, seres paradisacos. Mais do que isso,
Kyoshu-Sama nos fez despertar para o fato de que
esse Paraso j est pronto dentro de cada um de ns,
e que nossa misso simplesmente deix-lo expandir-se e, assim, envolver o maior nmero de pessoas
possvel com sua luz.
Com suas orientaes, sempre amplificadas e detalhadas pelo Revmo. Tetsuo Watanabe, o Lder Espiritual vem nos ensinando a pensar em sintonia com a
Era do Dia. Mas o que isso significa, realmente?
A verdadeira transio
Madrugada de 15 de junho de 1931. No templo
Nihon-ji, Meishu-Sama e alguns seguidores se preparavam para cumprir uma misso que ele havia
recebido de Deus subir ao topo do monte Nokoguiri. Quando o grupo alcanou o cume do monte,
o Sol despontava no horizonte. Emocionados, todos, em unssono, entoaram com o mestre a orao
Amatsu Norito. Naquele momento, Meishu-Sama
intuiu que um fato misterioso estava acontecendo
o mundo espiritual estava entrando numa nova
era de luz e que, a partir daquele dia, esta mudana iria, progressivamente, manifestar-se no mundo
material. Meishu-Sama chamou esse acontecimento
misterioso de transio da Era da Noite para a Era
do Dia. Segundo ele, a cada dia 15 de junho, a intensidade da luz irradiada do mundo espiritual iria
aumentar, sendo essa uma condio indispensvel
para a concretizao do plano de Deus a transformao deste mundo num paraso.
Ns nos acostumamos a pensar que tanto essa
transio para uma nova era de luz como o estabelecimento do Paraso na Terra eram fatos que no
tinham relao direta conosco. A primeira estava
acontecendo no mundo espiritual, e ns no tnhamos a menor ideia de onde ele ficava. Transformar

14 MAIO / 2013

a Terra num Paraso era o plano de Deus que iria


acontecer de qualquer jeito e ns, mesmo querendo,
no poderamos ajudar nem atrapalhar.
Foi ento que Kyoshu-Sama abriu nossos olhos
para uma realidade completamente nova. Ele nos ensina que a transio das trevas para a luz algo que
acontece em cada um de ns, a todo instante. E que
ns podemos optar por continuar vivendo na era da
noite ou adequar nosso sonen a uma nova era de luz.
Depende de ns. Por intermdio do Lder Espiritual,
Deus e Meishu-Sama esto nos mostrando qual o
melhor caminho. Conforme nos orientou KyoshuSama, chegou o tempo em que isso possvel. Ao
realizar a Transio da Noite para o Dia, Deus nos
considera como pessoas j perdoadas. Por este motivo, precisamos acreditar sinceramente no perdo
divino, aceit-lo, pois assim brotar em ns a verdadeira conscincia do ser paradisaco.
Essa conscincia que Meishu-Sama est esperando de todos ns. O verdadeiro perdo divino
nada mais que reconhecermos que existe um paraso em nossa alma. Somos nossa alma! Assim, precisamos nos aceitar e, com gratido e humildade,
buscar evoluir no amor, nas prticas altrustas, projetando e expandindo esse paraso para todos que
nos rodeiam por meio de nossas aes.
Sonen da Era da Luz
Todos os dias nossos pensamentos, palavras e
atos experimentam a alternncia entre momentos
de trevas e de luz. Ser que to difcil manter, a
maior parte do tempo, um sonen alinhado com a
nova era? Talvez no...
Leti uma menininha que morava com os pais
e os irmos, bem perto de uma comunidade muito
festeira. No carnaval, as pessoas que ali viviam atravessavam as noites cantando, danando e soltando
rojes. Isso incomodava muito o pai dela. Ele procurava suportar o que considerava um inferno
at que um dia, quando tomavam o caf da manh,
a barulheira recomeou. Vamos para algum lugar
tranquilo! Se ficar aqui, vou acabar maluco com esse
barulho!, esbravejou o pai de Leti. De repente, ele
olhou para a garotinha, e ela estava balanando o
corpo, no ritmo do samba. Ela disse: Olha, papai...
que msica gostosa...d vontade de danar, no d?
A famlia inteira achou engraado e passou a prestar ateno msica, que antes era apenas barulho,
com os olhos e com o sentimento de Leti. Quando
percebi, todos ns estvamos danando...at eu! Tudo
porque mudamos nosso foco, nosso sentimento, entramos numa vibrao de paraso, saindo daquele

SECRETARIA DE EXPANSO - IMMB

nvel de inferno que ns mesmos tnhamos criado.


Naquela manh, minha filhinha me ensinou uma
grande lio a importncia de mantermos sempre
nosso sonen sintonizado com a Era de luz, conta o
pai de Leti, missionrio da Igreja. Ela estava ouvindo
a mesma coisa que eu. A diferena era que, para mim,
aquilo era um inferno e, para ela, luz, alegria. Percebi que, se tivesse sado de casa naquele momento, eu
estaria apenas tentando fazer uma pequena reforma
no meu inferno interior, ao invs de deixar brilhar e
expandir o paraso que tambm estava dentro de mim
e que eu estava sufocando. Depois disso, quando algum me procurava para receber orientao, dizendo
que estava sofrendo e que, por mais que se esforasse,
no conseguia superar os problemas, eu sempre dizia:
Voc ainda est agindo com um sonen, com um sentimento da era da noite. Por isso, ao invs de procurar
criar um paraso sua volta e em voc, est perdendo
tempo tentando reformar o seu inferno particular. Por
esse motivo no sai dessa condio, porque por mais
arrumadinho que tudo fique, ainda continua sendo s
um inferno arrumadinho...

IZUNOME
UNO
OME
E

os LUZ!
Yoichi Okada, Lder Espiritual da IMM.
Monumento no topo do monte
Nokoguiri: nele est esculpida
a inscrio Tenkei-Seisseki
(Monumento da revelao)

Reformar o nosso inferno interior


pode at ajudar um pouco, por algum tempo.
Mas inferno reformado nunca vai ser paraso.
Vai sempre ser inferno.
Ns somos assim. Podemos permanecer nas
trevas ou podemos nos transformar em Luz. Podemos ampliar o paraso que j est pronto em nosso
interior, ou insistir em fazer pequenas reformas no
nosso inferno dirio, mantendo as coisas ao nosso
redor com caractersticas da Era da Noite.
No dia 9 de junho, no Culto do Paraso Terrestre,
em Guarapiranga, que tal comemorarmos o incio
de uma nova era para cada um de ns? Um novo
tempo em que, guiados por Kyoshu-Sama, possamos mostrar a Meishu-Sama que uma luz mais
forte j brilha em ns, est influenciando a vida de
muitas pessoas com que temos contato e fazendo de
ns pioneiros na sua salvao?
Que tal nos prepararmos, nesses poucos dias
que faltam, para mostrar ao Messias que ns j conseguimos ampliar um pouco o paraso que ele j
concretizou em ns?
Um poeta, um dia, cantou: Nada do que foi
ser de novo do jeito que j foi um dia...
Ns tambm no seremos mais do mesmo jeito.
Porque se antes ns ramos noite, agora, ns somos
luz!

MAIO / 2013

15

IZUNOME

FUNDAO MOKITI OKADA

Programa gera ocupao e renda

em Brotas

Secretaria dos Programas


Socioambientais da Fundao
Mokiti Okada (FMO)
realiza, desde o incio de 2012, em Brotas, no interior
de So Paulo, o Programa de Gerao de Ocupao e Renda, que conta
com o apoio do Fundo Socioambiental da Caixa Econmica Federal.
A meta do projeto trabalhar
com 20 famlias (cerca de 150 pessoas) em situao de vulnerabilidade
socioambiental e contribuir para sua
autonomia econmica e financeira.
So realizadas oficinas com bucha vegetal em que as beneficirias
so habilitadas a trat-la de forma
artesanal e tambm a trabalh-la
em mquinas de costura, dando o
acabamento final para a venda. O
local e os equipamentos so cedidos
atravs da parceria com o Projeto Costurando para o
Futuro e a Casa da Criana Professor Alcindo Modolo.
Em dezembro do ano passado, foi promovida
uma feira de artesanato elaborada especialmente pelo Centro de Referncia de Assistncia Social
(CRAS), que divulgou os trabalhos realizados pelas
mulheres beneficiadas pelo programa. Como resultado, as participantes tm vendido as buchas artesanais nas feiras da cidade.
As mulheres envolvidas no processo de preparao e costura das buchas no tinham habilidade
nenhuma com o manuseio dos materiais e descobriram uma atividade rentvel e produtiva. Todas elas
conseguem complementar a renda familiar mensalmente, conta a artes e professora do projeto, Gracy
Rother.
Isabel Cristina da Silva e Janana Aparecida, duas
das beneficiadas com o programa, contam que esto
muito animadas com as possibilidades oferecidas
pelo artesanato e que h motivao para fazer seu
melhor, j que os resultados so visveis.
Outra atividade realizada no Programa de Gerao de Ocupao de Renda a confeco de tapetes
com tiras de retalhos doados pela Malharia Quintal de Rio Claro (SP). O programa ainda contempla
atividades de plantio de hortalias pelo mtodo da
Agricultura Natural de Mokiti Okada, como forma
de contato com a vida natural.
Segundo o responsvel pelo setor dos Programas

16 MAIO / 2013

Na oficina de artesanato so
preparadas buchas vegetais que
so comercializadas nas feiras
da cidade, gerando recursos para
as participantes do Programa de
Gerao de Ocupao e Renda.

Socioambientais da Fundao Mokiti Okada, Fernando Augusto de Souza, a horta cumpre seu papel
na mobilizao das beneficiadas, tanto para o lado
saudvel quanto para o lado rentvel: Os produtos
so vendidos para a populao local, e o resultado
dividido entre as famlias.
Para a psicopedagoga Paulete Sparapan, a questo de segurana alimentar vem sendo observada,
uma vez que as participantes podem levar os produtos da horta, produzidos sem agrotxicos, para o
consumo em seus lares. Gosto muito de lidar com a
terra, entrar em contato com a natureza e comer verduras frescas. O dinheiro que recebo com as vendas
das verduras me ajuda bastante, conta Maria Galdino Gama, uma das assistidas pelo programa.
A Casa da Criana de Brotas uma das parceiras
do Programa de Gerao de Ocupao de Renda e
auxilia as mes deste e de outros projetos. A coordenadora da instituio, Ana Maria Marin, conta a
importncia da parceria: Muitas dessas mulheres
no conseguiam exercer uma profisso por no ter
quem cuidasse de seus filhos. Este o papel da Casa
da Criana: oferecer suporte a essas mes para que
possam exercer seus trabalhos dirios.

FUNDAO MOKITI OKADA

do altrusmo

Campanha Solicentro de So Paulo (SP) e atendria, organizada


de atualmente 175 crianas com
pela
Fundao
deficincia motora, intelectual
Mokiti
Okada
e visual. Cada doao muito
(FMO), teve um
importante, independentemencrescimento significativo em
te do valor. A Campanha Soli2012 arrecadando o equivalente
dria nos envia desde escovas
a R$ 811.479,87 em produtos de
de dente, produtos de higiene,
primeira necessidade e realizou
camisolas, at alimentos, e
aes solidrias em benefcio de
essa dedicao que nos permite
183 instituies que prestam didar continuidade ao nosso traretamente diversos tipos de asbalho, conta a assistente social
sistncia.
da instituio, Patrcia Fabiola
De acordo com a coordenada Silva Lemos Arajo.
dora da Campanha Solidria da
Na Regio So Paulo Litoral,
FMO, Georgiana Nomura, esses
a IMMB colaborou, em 2012,
resultados refletem a dedicao
com 18 instituies, priorizando
Campanha em Cubato (SP): um exerccio
de centenas de voluntrios da
mensalmente a necessidade de
de amor ao semelhante.
Igreja Messinica Mundial do
cada entidade. Segundo MariaBrasil (IMMB), que se mobilizam em todo o Pas, com na Bottura, responsvel pela Campanha Solidria na
saltos expressivos nos resultados de algumas regies, rea de So Jos dos Campos: uma honra colaboem relao ao ano anterior (2011).
rar para o bem, com sentimento de
No Nordeste, destacam-se as doalevar o amor ao prximo. Mariana
es que, em 2011, ficaram em torno
apresentou o Planeta Azul, da Funde R$ 2.300,00, e, em 2012, somaram
dao Mokiti Okada, a duas escolas
R$ 26.440,00. A Regio So Paulo - Liatendidas pela Campanha Solidria.
toral dobrou os resultados em 2012,
O responsvel da Campanha Sode R$ 20.890,00 para R$ 43.092,00.
lidria na regio So Paulo Litoral
gratificante saber que, por trs dos
da IMMB, Valrio Santos, afirma:
resultados numricos, est o exerccio
Sinto-me feliz e realizado pelos excoletivo do amor altrusta e que a mopressivos resultados deste ano, esbilizao nas unidades da IMMB tem
peramos melhorar cada vez mais.
se expandido aos locais de trabalho, Parte das doaes da unidade de Alm
A Campanha Solidria um
Paraba (MG) a instituies locais.
s escolas e aos vizinhos dos adeptos
projeto de ao permanente. Mais
da Igreja Messinica, permitindo que
informaes e materiais de divulmuitas pessoas conheam e se integrem aos nossos tra- gao podem ser acessados no site www.fmo.org.br/
balhos, finaliza.
campanhasolidaria.
Um dos objetivos da Campanha Solidria apresentar a um maior nmero de pessoas a atividade
como oportunidade de serem voluntrias para a felicidade de pessoas menos favorecidas.
A IMMB, em So Paulo Capital, dividida em
quatro reas, que atenderam 77 entidades em 2012. O
responsvel pela Campanha Solidria nesta regio,
Antnio Carlos Carra, ressalta a alegria por participar da ao: uma grande felicidade, pois consigo
enxergar a necessidade de perto em cada instituio
quando entregamos as doaes. Poder colaborar
uma grande satisfao. Se cada pessoa fizer um pouco que for, essa ajuda valer muito, conta ele.
A Campanha Solidria colabora, desde 2011, com
Jovens de Joo Pessoa (PB):
doaes para a ala infantil do Hospital Laureano.
a instituio Nosso Lar, que funciona h 67 anos no
MAIO / 2013

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IZUNOME

Campanha Solidria: expresso coletiva

IZUNOME

SECRETARIA DA AGRICULTULRA NATURAL - AROMA DE HORTA

O sabor e a sade que nascem

no seu quintal

saudvel prtica da horta caseira nos


traz a alegria que s o contato com o
solo pode nos oferecer. E quando lemos a mxima de Mokiti Okada:

Empunhando a enxada, o suor banha


suavemente a pele, que delcia a brisa que passa
por entre as verdes folhas,

podemos vislumbrar a bno que o suar entre as


verdes folhas: eliminar toxinas pela atividade fsica na horta e resgatar o elo com a Natureza. Assim,
acreditamos que muitas famlias esto conseguindo
obter experincias nicas e tambm suas pequenas/
grandes colheitas.
Um exemplo o caso da advogada Ana Rita de
Oliveira Bruno, de Campo Grande (MS), que nos contou que sempre teve certo receio de tocar o solo, mas
que depois de participar de uma oficina do Projeto
Horta em Casa e Vida Saudvel, aprendeu a importncia de agradecer aos ancestrais e aos antepassados
dos agricultores. Tenho no s horta, como tambm
folhagens lindas, verdinhas, roseiras, antrios, hortels, margaridas etc., conta ela.
E quais so as plantas que mais estamos cultivando?
A partir desta edio vamos publicar, em parceria com
o setor da Agricultura Natural, uma srie que denominamos Aroma de horta. Ela trar dicas de plantio sobre como aproveitar o que cultivamos da melhor forma
possvel na cozinha, em receitas simples e saborosas.
Nossa srie comea com o casal perfeito do reino
das ervas e hortalias a cebolinha e a salsa. Ambas
possuem um amplo uso na culinria. Saiba um pouco mais sobre cada uma delas.
A cebolinha
As cebolinhas tm apenas um leve aroma de cebola at serem cortadas. Dependendo da variedade,
tem sabor suave de alho ou de cebola, que combina bem com molhos, guisados, purs, peixes, aves
e ovos e molhos para salada. O sabor delicado no
resiste ao calor; portanto, acrescente a cebolinha nos
ltimos minutos de cozimento ou salpique sobre o
prato pronto como guarnio.
Corte a cebolinha com tesoura em vez de pic-la
com a faca.
Ela essencial, ao lado da salsa e do estrago, na
mistura francesa de ervas chamada fines herbes.
A salsa
O sabor da salsa lisa costuma ser considerado melhor, enquanto a crespa tem uma agradvel textura

18 MAIO / 2013

crocante. Use qualquer uma delas como guarnio


ou em saladas, pratos com legumes e ovos e molhos.
A salsa essencial em muitas misturas tradicionais de temperos, em especial na culinria francesa.
O bouquet garni, ramo de ervas frescas para cozimento prolongado, costuma ser composto de uma folha
de louro, ramos de salsa e de tomilho. A persillade
outra mistura, com salsa e alho bem picados. Polvilhe no prato quase no fim do preparo, para preservar
o sabor.
A salsa tem um aroma levemente picante, com
toques de anis e de limo; o sabor forte, herbceo,
e possui uma leve nota apimentada. J a lisa possui
um sabor um pouco mais persistente e requintado
do que a salsa crespa, alm de apresentar uma textura mais fina. As duas realam os sabores de outros
temperos.

Como plan
Uma vez que as sementes so bem pequenas,
no se deve enterr-las demais no solo: meio centmetro de profundidade suficiente. A cebolinha
e a salsinha podem ser semeadas diretamente no
canteiro ou vaso em sulcos superficiais e no necessitam de desbaste (tirar o excesso de mudas).
A germinao da cebolinha rpida, j a das sementes de salsinha pode ser lenta, dependendo das
Legendas:

1) vaso com cebolinha


2 e 3) corte das folhas
4) corte das razes
5) plantio
6) colheita
Obs: no esquea de cortar as
folhas e razes da cebolinha com
tesoura, em vez de pic-las com
a faca.
Legendas:
1) vaso com salsinha
2) semeio (faa sulcos no vaso ou
no solo)
3) plantio da salsinha
4) colheita
Obs: lembre-se que tanto a salsa
como a cebolinha precisam de
quatro horas dirias de exposio ao sol.

SECRETARIA DA AGRICULTURA NATURAL - AROMA DE HORTA

IZUNOME

GUA NA BOCA
Nhoque de ricota com cebolinha
Ricota fresca
800 g
Ovo Korin
2 unidades
Farinha de trigo branca
120 g
Cebolinha fresca finamente picada 1 xcara de ch
Sal modo
1 colher de caf
Colocar a ricota, os ovos, a farinha, a cebolinha e
o sal em uma tigela. Misturar bem at a massa ficar
homognea. Sugesto: algumas folhas de slvia ou
manjerico podem ser adicionadas cebolinha.
Levar ao fogo uma panela grande de gua e abaixar para fogo brando assim que levantar fervura.
Fazer bolinhas da mistura e mergulh-las na gua.
Cozinhar por quatro a cinco minutos, ou at os nhoques subirem superfcie. Retirar e escorrer sobre
papel-toalha. Repetir com o restante da mistura, aos
poucos, evitando encher demais a panela.
Arrumar os nhoques num recipiente refratrio
raso, ligeiramente untado. Cobrir com o molho de
sua preferncia. Servir quente, polvilhando cebolinha picada por cima, com uma salada verde de
acompanhamento.

tar cebolinha e salsinha


condies de temperatura. Os cuidados com rega e
sol so muito importantes. No se deve encharcar o
solo; mantenha-o mido, irrigando apenas pela manh ou tarde. Nos primeiros dias, depois de semeadas, deve-se evitar sol muito forte diretamente nas
mesmas.
Os bulbos de cebolinha comprados no mercado
que tiveram raiz, tambm podem ser plantados. s

cortar as folhas, deixando trs dedos acima do ponteiro (parte branca), cortar um pedao da raiz (se
for muito grande) e plantar em um vaso ou diretamente no canteiro. A colheita tem incio, no caso da
cebolinha, 80 dias aps o semeio; e da salsinha, de
50 a 70 dias.
Ateno: Os dois cultivos precisam de quatro
horas dirias de sol.

MAIO / 2013

19

IZUNOME

IMMB

O sabor
do alimento dirio
(...) Creio que estvamos no ano de 1953, eu estava
adoentado e passava por um perodo de repouso em
Hakone, na regio de Sengokuhara. Foi nessa ocasio
que me encontrei com o Sr. Okada pela primeira vez.
No que, inicialmente, eu no tivesse certo preconceito por saber que ele era o fundador de uma nova
religio, o que me tirava toda a vontade de encontrlo. Todavia, ao v-lo, vi que era bastante franco. Talvez esta no seja a palavra exata, mas no encontro
uma melhor. Senti que ele no desejava mostrar mais
do que era na realidade.
Na sociedade, h fundadores de novas religies
que constroem uma imagem e tentam mostr-la s
pessoas, mas o Sr. Okada no agia assim. No tentava causar a impresso de ser superior ao que era realmente, no se dava a tal gesto. Senti que este ponto
o diferenciava de todos os outros. Uma pessoa que
agia naturalmente esta foi minha impresso.
Depois disso, ns nos encontramos mais duas ou
trs vezes. Fiquei admirado com sua naturalidade, o
que pode soar como falta de respeito, mas gostei de
sua espontaneidade, de seu jeito de ser. Imagino que
esta caracterstica fazia com que ele conquistasse o
corao das pessoas.
Quando pensamos em religio, tendemos a ver
os religiosos como pessoas hipcritas, que ostentam
uma falsa bondade. Contudo, posso dizer que o Sr.
Okada no era assim, e isso me causou uma boa impresso.
Eu sei que o Sr. Okada fazia maki-e* e, no que diz
respeito ao seu gosto pela Arte, arrisco dizer que seu

Mokiti Okada (Meishu-Sama).

refinamento se deve muito mais sua dedicao incansvel no sentido de dominar o assunto e de fazer
bem o que realiza, do que ao fato de possuir um olhar
extraordinrio. Assim como um sapateiro se aperfeioa pesquisando e criando calados, todo e qualquer
ser humano, para crescer, precisa ter um pouquinho
do esprito arteso para se dedicar ardorosamente
concretizao de alguma coisa e no ficar somente no campo abstrato. O Sr. Okada possua o algo a
mais que se adquire ao longo dessa jornada. Aparentemente, o caminho estreito, mas ao longo do percurso, ele se amplia. Creio que esse o seu caso.
Penso que a compreenso dos problemas do cotidiano ou da felicidade humana advm no do acmulo de doutrinas aprofundadas ou filosofias, mas
da experincia que se adquire vivendo intensamente.
A prtica do ofcio como sendo o prprio viver seria
a trajetria percorrida por qualquer arteso. Assim
tambm era o Sr. Okada. Atravs do maki-e que
muito especfico ele desbravou um grandioso caminho.
Creio que ele no fazia maki-e porque queria ganhar dinheiro, mas por desejar ser capaz de produzir
algo bem-feito. Num dado momento, enquanto se
dedicava intensamente quilo que fazia, vislumbrou
a luz. Apreendeu-a e, ao atingir a sabedoria, passou a
trilhar o caminho da religio.
Enfim, para resumir quem era o Sr. Okada, diria
que ele era como um alimento dirio e no um prato
sofisticado. Um alimento nutritivo, saboroso e sempre bem-vindo.
Jun Takami - escritor
* Tradicional trabalho de colagem artesanal japons, no qual se utiliza,
em geral, p de ouro e prata para formar um desenho sobre uma superfcie de laca.

20 MAIO / 2013

KORIN MEIO AMBIENTE

IZ
IZUNOME
ZUN
UNOM
OME
Estao Antrtica Comandante Ferraz (EACF).

KMA integra projeto para a Estao

Antrtica

m janeiro deste ano, a Marinha do Brasil (MB) e o Instituto de Arquitetos do


Brasil (IAB) lanaram o Concurso de
Projetos de Arquitetura e Complementares para a nova *Estao Antrtica Comandante Ferraz (EACF), base brasileira de pesquisas
cientficas localizada na Antrctica que, em fevereiro
de 2012, foi destruda por uma exploso seguida de
incndio.
O concurso foi lanado mundialmente para escolher
o melhor projeto da nova base cientfica e para promover o intercmbio de conhecimentos sobre inovaes
tecnolgicas entre os profissionais de diversos pases.
Buscaram-se solues sofisticadas para as novas instalaes, tanto do ponto de vista tecnolgico quanto
construtivo e espacial, como os mais avanados recursos autossustentveis, para que o local causasse o menor impacto possvel ao meio ambiente e, com isso, se
tornasse uma referncia para iniciativas semelhantes.
A oportunidade da participao da KMA (Korin
Meio Ambiente) no concurso se deu por intermdio da
arquiteta messinica Paula Helena Garcia, que j integrava uma das equipes inscritas no concurso e que, por
acreditar na importncia e na credibilidade do trabalho da empresa, resolveu apresentar o Min. Jos Luiz
Tomita, gerente-geral KMA, chefe de sua equipe, a
arquiteta e doutora em arquitetura e urbanismo, Anlia
Maria Marinho de Carvalho Amorim, que oficializou o
convite.
Dentro do projeto, a KMA foi responsvel pelo
desenvolvimento do projeto das estaes de tra-

tamentos de efluentes de esgoto e de laboratrio e


pelo tratamento dos resduos slidos orgnicos. As
estaes de tratamento de efluentes/esgoto foram
projetadas para que, ao final, o efluente pudesse ser
utilizado como gua de reuso para fins no-potveis,
como descarga dos banheiros, lavagem de autos, limpeza de ptios e reserva de incndio. Todo o sistema
foi projetado em circuito fechado para ocorrer fluxo
contnuo, fazendo com que a eficincia do sistema
no seja prejudicada pela flutuao de pessoas.
Para os resduos slidos orgnicos e o lodo provenientes da estao de tratamento de efluentes/esgoto,
foi projetado um sistema de tratamento conhecido
como Sistema ADB (Alta Degradao Biolgica), um
processo semelhante ao da compostagem.
Neste processo, sob controle de temperatura e
umidade, pretendia-se criar um ambiente com condies necessrias ao desenvolvimento de microrganismos que oxidam a matria orgnica, fazendo com
que, aps o perodo de 24 horas, 80% do volume do
resduo orgnico fossem reduzidos.
Para aumentar a eficincia do tratamento ao sistema, acoplou-se ao projeto uma tecnologia de injeo
de vapores.
A participao da KMA Korin Meio Ambiente em uma das equipes que conquistaram o prmio
Meno honrosa destaca a coligada como sendo
uma importante empresa brasileira que atua na preservao e recuperao do meio ambiente, com capacidade de abraar novos desafios que sejam sustentveis e respeitem as Leis da Natureza.

*Localizada na Pennsula Keller, no interior da Baa do Almirantado, Ilha Rei George, Antrtica, a Estao destinada a estudos sobre o ambiente
antrtico por meio de um programa de pesquisas do Governo Federal, o PROANTAR. As pesquisas realizadas na estao so voltadas para a compreenso dos fenmenos naturais do ambiente glacial e das suas repercusses no mbito global. O corpo cientfico formado por estudiosos de diversas
reas de conhecimento, entre elas oceanografia, meteorologia, biologia, geologia e arquitetura.
Link do concurso: http://concursoestacaoantartica.iab.org.br/apresentacao
Link do resultado do concurso: http://concursoestacaoantartica.iab.org.br/resultados
Outros links: http://www.iabrj.org.br/iab-divulga-resultado-do-concurso-estacao-antartica-comandante-ferraz
http://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2013/04/projeto-de-curitiba-vence-concurso-para-estacao-do-brasil-na-antartica.html
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IZUNOME

KORIN

Buon appetito!

culinria italiana famosa e apreciada em todo o mundo. A tradio


e o sabor nico dos alimentos preparados neste pedacinho da Europa ganharam o gosto dos brasileiros, muitos dos quais descendentes de italianos.
A Itlia exporta sua culinria para os pases da
Amrica desde meados de 1900, principalmente
a pizza e o macarro ao sugo. Quando produtos
apetitosos como estes, aliam o sabor qualidade
de vida, tornam-se uma combinao perfeita
mesa que agrada ao paladar e beneficia a sade.
Por essa razo, a Korin traz, do corao da Itlia, a
nova linha de macarres orgnicos, nos tipos penne e tagliatelli.
Quando o assunto macarro, os italianos so
os maiores especialistas do mundo. A prova disso
que eles j inventaram mais de 500 variedades da
massa criada pelos rabes, utilizando, em seu preparo, a farinha de gro duro, que proporciona o cozimento ideal do alimento. A massa Korin, produzida pelo pastifcio italiano Mennucci, composta
por smola de gro duro, smola de gro natural e
smola natural integral, farinha de soja e ovos frescos pasteurizados.
Esses ingredientes fazem das massas Korin excelentes fontes de energia, sendo todos os componentes cultivados sem o uso de agrotxicos, um
grande diferencial que garantem pureza e qualidade nica. Alm de todos os benefcios trazidos pelas
massas Korin, o consumidor ainda
conta com um prato prtico e fcil
de preparar. Em apenas 10 minutos, pode-se saborear um delicioso
macarro, que traz inmeros benefcios sade de toda a famlia.
O pastifcio Mennucci, parceiro da Korin, produz o tradicional
sabor das massas italianas desde
o final do sculo XIX. A indstria,

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que comeou como uma pequena empresa familiar na


Provncia de Lucca, na Toscana, tornou-se uma moderna fbrica reconhecida mundialmente pelo sabor e pela
qualidade de sua linha de
produtos alimentcios. No
Brasil, os produtos chegam
atravs da importadora Sultrade, que ofereceu e negociou o macarro natural com
a Korin. Na Itlia, a Korin
recebeu o apoio do ministro
d t
Carlos Eduardo Luciow, presidente
da Associao Messinica da Itlia, que foi
pessoalmente fbrica Mennucci acompanhar o
processo de produo do macarro.
As massas j vm da Europa embaladas com a
marca Korin. Entretanto, para os produtos receberem o selo de produto orgnico, por serem importados, uma certificadora brasileira precisaria
estar entre as conveniadas pelo governo italiano
ou vice-versa. Como no existe tal movimentao
entre as naes, o produto, apesar de orgnico,
ser identificado como produto natural/biolgico.
Mesmo no havendo o selo orgnico na embalagem, acreditamos neste produto, pois ele vem com
o sabor e a qualidade da Korin, que apresenta um
produto proveniente das melhores massas da Europa. Um sabor natural, com o gostinho da Itlia,
explica o diretor comercial da empresa, Edson Shiguemoto.
Esses novos produtos vm para agregar a linha de mercearia seca orgnica da Korin, que j
tem como produtos-chave o mel, o caf e, em breve, o arroz orgnico certificado. Os almoos de
domingo, com certeza, ficaro ainda mais deliciosos, complementa o coordenador de mercearia,
Reginaldo Votta.

IZUNOME

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