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*10 Melhores Alimentos Para Aumentar a

Serotonina
Publicado por: Julio Bittar em Dieta, Alimentos Para Dieta 2 Comentários

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A serotonina é um neurotransmissor (substância química do cérebro), que está
envolvido em muitas funções vitais do corpo e é muito importante na regulação
do humor e sono. A serotonina tem sido objeto de muita atenção recentemente,
isso porque pesquisas mostraram que os baixos níveis desse neurotransmissor
podem levar ao aumento na incidência de comportamento agressivo e sintomas
de ansiedade e depressão.
Ainda mais preocupante é a descoberta de que os baixos índices de serotonina
estão relacionados a traços impulsivos, agressivos e atos suicidas, incluindo
suicídio consumado. Por este motivo, a serotonina é tão importante na vida das
pessoas. O mais interessante é que há alguns alimentos para aumentar a
serotonina no cérebro, melhorando o seu humor no dia a dia.
Saiba quais são estes alimentos para aumentar a serotonina e insira-os na sua
dieta.

1. Proteínas
O triptofano é um aminoácido essencial que está presente, em quantidades
diferentes, em todos os alimentos ricos em proteínas. Este aminoácido é o
alicerce para o neurotransmissor serotonina. Consumir uma dieta contendo
quantidades adequadas de proteínas é crucial para manter o humor e o bem
estar, porque sem triptofano suficiente seus níveis de serotonina no cérebro
despencam.
Ao consumir uma fonte de proteína contendo triptofano, juntamente com uma
pequena quantidade de hidratos de carbono, todos os aminoácidos exceto o
triptofano são eliminados da corrente sanguínea, deixando o triptofano livre
para atravessar a barreira hemato-encefálica e formar serotonina.
O peru, rico em proteínas, é um dos melhores alimentos para aumentar a
serotonina no corpo. O fato de que muitas vezes as pessoas relatam se
sentirem relaxadas e sonolentas após terem comido peru é a prova do quanto
ele contém triptofano. O peru também é rico em gorduras essenciais e estes
são fornecidos numa proporção equilibrada. Você pode consumir proteínas de
uma forma geral e o peru em lanches com a proteína desfiada, com saladas ou
outros acompanhamentos e molhos.

2. Óleo de Linhaça

não é tão surpreendente que o ômega 3 venha sendo usado para tratar a depressão. se você comer muito carboidrato ao mesmo tempo você vai desequilibrar seus níveis de açúcar no sangue e os níveis de serotonina podem cair. as sementes de linhaça são também excelentes alimentos para aumentar a serotonina. 5. mais relaxante. Considere consumir um pouco mais de carboidrato no final do dia. depressão pós-parto. Muitas pessoas acreditam que consumir de 1 a 4 colheres de sopa de semente de linhaça ou 1 ou 2 colheres de sopa de óleo de linhaça por dia melhora drasticamente o humor. está envolvida na síntese de serotonina no cérebro. Alimentos de amido natural criam um pequeno pico de insulina quando ingerido. Estes peixes são ricos em triptofano. que é necessário para a filtragem de outros aminoácidos a partir da corrente sanguínea. Sabe-se que esses alimentos também ajudam no emagrecimento e mantêm o coração saudável. Embora alguns estudos mostrem que doses elevadas (cerca de 10 gramas de EPA e DHA) são melhores. onde é convertido em serotonina. a fim de proporcionar um sono mais profundo. 3. a maioria dos ensaios mostra que os benefícios máximos são obtidos apenas com 1 grama de EPA e DHA por dia. comportamento violento e outros problemas psicológicos. Peixes e frutos do mar Peixes como o salmão selvagem. sardinha e arenque são ricos em óleos que contêm as gorduras essenciais EPA e DHA. Consuma carboidratos ricos em amido sabiamente. As vitaminas B têm sido recomendadas como um meio de melhorar os níveis de energia e humor e de combater a depressão. Whey Protein . Trigo sarraceno Este alimento natural é particularmente rico em muitas vitaminas do complexo B e contém muito mais triptofano do que a maioria carboidratos ricos em amido. que é o aminoácido necessário para construir serotonina. pois contêm triptofano e altos níveis de ácidos graxos. uma vez que reduzem o colesterol ruim e aumentam o colesterol bom. junto com outros alimentos para aumentar a serotonina. Se você consumir esses peixes algumas vezes por semana você estará recebendo a quantidade necessária de EPA e DHA para elevar seu estado de espírito. Ambas as gorduras de cadeia longa têm sido mostrados em ensaios como solução para reduzir as alterações de humor advindas do transtorno bipolar e para reduzir a depressão regular. Sabe-se que 60% do cérebro é feito de gorduras estruturais e os ácidos graxos formam uma grande parcela de células nervosas do cérebro. 4. fazendo com que o triptofano atravesse o sangue até o cérebro. Tendo isso em mente.Além de serem ótimas para emagrecer. A maioria das pessoas precisa incluir pelo menos alguns alimentos ricos em amido que aumentam a serotonina em suas dietas para sentir os seus benefícios. especialmente vitamina B6. A suplementação com óleo de peixe de alta qualidade juntamente com a ingestão de alimentos que aumentam a serotonina pode ajudar a manter o seu humor estável. Pesquisas recentes têm mostrado que certas vitaminas B.

7. tornando-os uma dos melhores alimentos para aumentar a serotonina. Uma dieta que inclui alimentos ricos em colesterol bom aumenta os níveis de testosterona. Você pode consumir bananas em shakes com whey protein. Ovos Ovos são classificados como alimentos para aumentar a serotonina porque são excelentes fontes de ômega 3. as pessoas começam a produzir o hormônio melatonina. o que melhora o humor e também aumenta os níveis de serotonina. Esse mau humor se deve à escassez de serotonina no organismo. um indicador da função da serotonina no cérebro. Em um estudo. numerosos estudos demonstraram que as pessoas deprimidas têm níveis mais baixos de colesterol no sangue. reforçar o sistema imune. geleia de banana natural ou até sobremesas como banana flambada. Indicado para regular o apetite.O whey protein ganhou uma reputação muito positiva nos últimos anos como um suplemento que pode proporcionar inúmeros benefícios. pesquisadores analisaram se uma dieta rica em whey protein aumentaria plasma Trp-LNAA. em saladas de frutas. sendo excelente para ser consumida no pós-treino. melhorar a sensibilidade à insulina e níveis de açúcar no sangue. um interessante estudo descobriu que o whey pode realmente ser um dos melhores alimentos para aumentar a serotonina. tem sido mostrado como a fonte de proteína ideal para utilizar nos treinos. os ovos são uma excelente fonte de colesterol natural. pois é durante a noite que a substância é restabelecida no organismo. pois aumentam os níveis de serotonina no cérebro. os resultados sugerem que a proteína na dieta rica em alfa-lactalbumina melhora o desempenho cognitivo em pacientes vulneráveis ao estresse e melhora as atividades de serotonina. 8. Além desses benefícios. Cerejas Quando a escuridão atinge os olhos à noite. 6. . que não deixam de ser verdade. Este hormônio é crucial. um dos hormônios mais importantes do corpo. A falta de melatonina gera insônia. a um grau maior do que o caseinato de sódio (proteína do leite padrão) e o resultado é que o whey trouxe mais resultados. Essas gorduras podem ajudar a melhorar o humor. Além disso. A banana também ajuda a melhorar a qualidade do sono e é rica em potássio.A. A produção de melatonina é indispensável para dormir bem à noite. A banana deve ser consumida com parcimônia. uma vez que orienta as glândulas suprarrenais a produzirem DHEA. Bananas Bananas são surpreendentemente ricas em triptofano e também contêm carboidratos. o que consequentemente gera estresse e mau humor. Apesar das coisas ruins que você pode ter ouvido falar sobre o colesterol. pois possui altos índices de açúcar.H. Saudáveis níveis de testosterona também influenciam no ganho de massa muscular e perda de gordura. incluindo as gorduras essenciais de cadeia longa EPA e D. tapioca com banana e mel e outras delícias. Uma vez que um aumento na proporção de plasma Trp-LNAA é considerado uma indicação indireta de aumento da função da serotonina no cérebro. Por este motivo.

Além disso. Chocolate escuro O cacau é bem conhecido por aumentar os níveis de serotonina no cérebro. Muitas pessoas acreditam que o 5 HTP pode ser muito eficaz como um anti-depressivo e pesquisas sugerem que ele atua mais rapidamente na produção de serotonina do que a ingestão de alimentos. nozes. pois se o chocolate for consumido em abundância o açúcar no sangue irá aumentar. expor-se à luz solar adquirindo vitamina D. o que retarda o envelhecimento das células e pode prevenir câncer. considere ingerir o suplemento chamado 5 HTP. Cerejas podem ajudar nesse processo. um pouco por dia. Ocacau também ajuda a liberar endorfina que causa sensação de alegria. que são considerados meio amargo e. fazendo com que os níveis de serotonina despenquem. deve-se consumir com parcimônia. por isso. esportes ou se movimentar de uma forma geral. abacate. pois sabe-se que esta fruta ajuda a induzir o sono profundo e atua no suporte da função glandular adrenal. . como realizar exercícios físicos. os benefícios são contraditórios. para obter os níveis ideais de serotonina no organismo e melhorar seu humor. Tudo isso é muito importante para melhorar o seu estado de espírito.você deve fazer o possível para ter uma noite bem dormida. nozes. Porém. porém. relaxamento e bem estar e é rico em antioxidantes. possuem menos açúcar em sua composição. Se consumir alimentos ricos em triptofano não for o bastante para melhorar seu estado de espírito. 10. para se beneficiar de suas propriedades. lembre-se de incluir os alimentos citados em sua dieta para potencializar a produção de serotonina e se tornar uma pessoa mais leve e feliz. Outros alimentos para aumentar a serotonina Alguns outros alimentos para aumentar a serotonina são aspargos. vitamina C. espinafre. berinjela. dar risada e dormir de forma plena e saudável. Chá de urtiga Uma bebida quente que irá aumentar seus níveis de serotonina é o chá de urtiga – esta planta é rica em minerais. aveia e café (quando consumido sem exageros). que está a um passo além da cadeia de produção de serotonina quando comparado ao triptofano. flavonóides e ácido málico e é usada também para melhorar a aparência. Por este motivo. Uma xícara de chá de urtiga visivelmente melhora o humor e pode ser útil como alternativa ao consumo de cafeína. o ideal é consumir chocolates com no mínimo 70% de teor de cacau. Consumir cerejas antes de dormir combinando a outros dois alimentos para aumentar a serotonina pode prevenir o catabolismo muscular e ainda melhorar o seu sono. Outras formas de obter serotonina Existem outras formas de impulsionar a produção de serotonina no organismo. abacaxi. 9.