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INTRODUCCION.
PepsiCo Inc. es una empresa multinacional estadounidense de
bebidas y aperitivos. Naci a principios de 1890 en Carolina del Norte,
cuando el farmacutico Caleb Bradham cre una bebida para curar
dolores de estmago, la que luego bautiz como Pepsi. La firma
quebr en 1923, pero luego resurgi de mano de la compaa de
dulces Loft Candy. Hoy est presente en cerca de 200 pases.
A la familia PEPSICO pertenecen importantes marcas como Sabritas,
Gatorade, Gamesa, entre otras. Sus ejercicios publicitarios son de los
ms reconocidos y frecuentemente los ms exitosos. Debido a la
cantidad de productos que maneja alrededor del mundo, la compaa
hace ejercicios publicitarios tanto domsticos como internacionales,
traducidos a diversos idiomas e ideologas.
A continuacin veremos la evolucin del primer producto de la
compaa: PEPSI
Los colores que observamos en su logo son: azul (que significa poder
y sabiduria), rojo (dominio) y blanco ( infinitud y perpetuidad)
Debido a su gran poder economico PEPSICO puede pagarle a
diversos personajes famosos para hacer sus publicidades, por
mencionar algunos:
-Michael Jackson
Britney Spears, Beyonce, Pink, Enrique Iglesias
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Familia PepsiCo
Con una presencia en ms de 200 pases, PepsiCo a nivel global
ofrece el ms amplio portafolio de marcas de alimentos y bebidas que
incluye 22 marcas que generan ms de mil millones de dlares cada
una en ventas anuales y las cuales, forman parte de sus unidades de
negocios principales a nivel mundial: Quaker, Tropicana, Gatorade,
Frito-Lay y Pepsi-Cola.
La gente de PepsiCo est unida por un compromiso nico de
crecimiento sustentable, al invertir en un futuro ms saludable para la
gente y el planeta, lo cual creemos que tambin significa un futuro ms
exitoso para PepsiCo. Llamamos este compromiso Desempeo con
Sentido: La promesa de PepsiCo de brindar un amplio portafolio de
alimentos y bebidas para gustos locales, encontrando formas
innovadoras de minimizar nuestro impacto en el ambiente, al
conservar el agua y la energa, reduciendo el volumen de empaque;
proveyendo un gran lugar de trabajo para nuestros asociados y
respetando, apoyando e invirtiendo en las comunidades locales en las
que operamos.
Para hacer esto posible, la Familia PepsiCo en el mundo, se integra
por cuatro grandes divisiones:
PepsiCo Europa,
Principales clientes
PepsiCo
PepsiCo es un lder global de alimentos y bebidas con ventas
que generaron ms de $66 mil millones de dlares en 2013 y un
portafolio de productos que incluye 22 marcas que generan ms de mil
millones de dlares cada una en ventas anuales.
Nuestras unidades de negocio principales Quaker, Tropicana,
Gatorade, Frito-Lay y Pepsi-Cola producen cientos de alimentos y
bebidas que son queridas en el mundo.
La compaa genera ms de 285 mil empleos alrededor del
mundo y sus productos se venden en ms de 200 pases.
En el corazn de PepsiCo est Desempeo con Sentido
nuestra estrategia de sustentabilidad que consiste en ofrecer un
rendimiento financiero de primer nivel, mientras generamos un
crecimiento sostenido en el valor de los accionistas
En la prctica, Desempeo con Sentido significa brindar un
amplio portafolio de alimentos y bebidas, desde botanas hasta
alimentos nutritivos; encontrando formas innovadoras de minimizar
nuestro impacto en el medio ambiente y reducir nuestros costos
operativos; proveyendo un lugar seguro e inclusivo de trabajo para
nuestros asociados a nivel mundial; y respetando, apoyando e
invirtiendo en las comunidades locales en las que operamos. PepsiCo
se encuentra en la lista del ndice Dow Jones de Sustentabilidad de
Amrica del Norte y el ndice Mundial Dow Jones de Sustentabilidad.
PepsiCo Mxico
ANALISIS TECNICO
SALUDABLE:
Sistema de reciclaje:
Nuestros esfuerzos no terminan aqu. Estamos instalando sistemas
an ms avanzados que nos permitirn obtener agua de excelente
calidad y reincorporar el vital lquido en partes del proceso de
produccin, con lo que disminuiremos el uso del recurso que proviene
de la red de agua de las comunidades locales, lo que a la vez se
traducir en un Balance Positivo. Esta tecnologa ser paulatinamente
incorporada a nuestras plantas de acuerdo con los requerimientos
tcnicos y de agua de cada una de ellas, lo que para 2012 nos
permitir reducir hasta un 40% del consumo del vital lquido en
determinados procesos de produccin al tiempo que alcanzamos un
Balance Positivo al tomar cada vez menos recursos del sistema de
agua potable.
PET:
En PepsiCo Mxico utilizamos resina de PET reciclada con la ms alta
tecnologa en nuestras botellas, lo cual nos permite garantizar la
calidad e inocuidad de las bebidas embotelladas en recipientes
plsticos. El 52% del volumen de las bebidas embotelladas cuentan
con resina reciclada de hasta un 15%, lo que representa ms de 2,100
toneladas de PET reciclado.
ANALISIS EXTERNO
POLITICOS-LEGALES:
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Para la interpretacin y cumplimiento de la presente ORDEN, el
Proveedor expresamente se somete a la jurisdiccin de los tribunales
competentes y leyes aplicables que elija el Beneficiario para resolver
la controversia correspondiente, renunciando al efecto a cualquier otro
fuero que pudiese corresponderle por cualquier otra razn.
ECONOMICOS:
Actualmente, PepsiCo es un lder global de alimentos y bebidas con
ventas que generan ms de $66 mil millones de dlares y un portafolio
de productos que incluye 22 marcas que generan ms de mil millones
de dlares cada una en ventas anuales.
A travs de sus unidades de negocio principales Quaker, Tropicana,
Gatorade, Frito-Lay y Pepsi-Cola produce cientos de alimentos y
bebidas que son queridas en el mundo.
PepsiCo Mxico ha estado presente en el mercado mexicano desde
hace ms de 100 aos, a travs de nuestras unidades de negocio
principales Pepsi, Sabritas, Gamesa, Quaker, Gatorade y
Sonrics, las cuales llevan hasta las mesas de las familias mexicanas
un amplio portafolio alimentos y bebidas.
Como parte de PepsiCo a nivel global, en Mxico trabajamos bajo
nuestra estrategia Desempeo con Sentido, mediante la cual
buscamos brindar un amplio portafolio de alimentos y bebidas para
gustos locales, encontrando formas innovadoras de minimizar nuestro
impacto en el ambiente, al conservar el agua y la energa, reduciendo
el volumen de empaque; proveyendo un gran lugar de trabajo para
nuestros asociados y respetando, apoyando e invirtiendo en las
comunidades locales en las que operamos.
Es as como en PepsiCo Mxico hemos cimentado nuestras
decisiones y acciones en los cuatro pilares de esta estrategia:
Desempeo, Sustentabilidad Humana, Sustentabilidad Ambiental y
Sustentabilidad de Talento, entendiendo por el pilar de Desempeo el
mantener resultados financieros sostenidos en el largo plazo.
SOCIOCULTURALES:
Sustentabilidad de Talento:
Con ms de 285 mil asociados alrededor del mundo, en PepsiCo
estamos convencidos de que nuestro xito y nuestro crecimiento a
largo plazo estn basados en el compromiso con el trabajo realizado
por cada uno de quienes son parte de la empresa y quienes
cotidianamente entregan resultados excepcionales en sus respectivas
funciones.
Por ello, parte esencial de nuestro compromiso consiste en invertir en
el desarrollo de nuestra gente con el fin de establecer las condiciones
necesarias
Para que nuestros asociados tengan xito, logren desarrollar las
habilidades que impulsen su crecimiento y el de la compaa y
mantengan un equilibrio entre su desarrollo profesional y su
crecimiento personal. De esta manera, en PepsiCo estamos uniendo
nuestro xito como empresa con el bienestar de las comunidades en
las que operamos mediante la generacin de empleos de calidad.
Conscientes del potencial del talento mexicano, nuestro compromiso
con el pas radica en dos ejes:
a.
Sustentabilidad Ambiental
En PepsiCo tenemos el compromiso de invertir en un mejor futuro para
la gente y el planeta, por lo que buscamos formas innovadoras de
minimizar nuestro impacto en el ambiente al hacer un uso ms
eficiente de nuestros recursos naturales.
millones de empaques.
Reduccin de emisiones de gases de efecto invernadero: la
sustitucin de nuestras fuentes de energa actuales por alternativas
renovables y ms limpias y la eficiencia en el manejo del tiempo, el
espacio y el combustible son piezas clave para lograr nuestra
excelencia operativa.
Energa:
Nuestras plantas cuentan con sistemas de
iluminacin solar y equipos recuperadores de calor. Adems, 5 de las
plantas de produccin de PepsiCo Mxico se abastecen de la energa
preveniente del parque elico de Juchitn, Oaxaca.
Transporte:
Renovamos nuestra flota con unidades con motores
eficientes que cumplen con las Normas EPA 04 y EURO 04, diseos
aerodinmicos en carroceras que mejoran la eficiencia en
rendimientos, flota hbrida y aire acondicionado sin consumo de
energa.
Trabajamos para hacer ms eficiente el manejo del
tiempo, el espacio y el combustible, con lo cual hemos reducido 533
mil 577 toneladas de emisin de CO2 al ao.
TECNOLOGICOS:
PepsiCo Mxico presenta logros en materia de
Sustentabilidad Ambiental
Pepsi
Gamesa
Con ms de 90 aos de presencia en Mxico, Gamesa es la
empresa responsable del desarrollo de las galletas favoritas de las
familias mexicanas.
Gamesa cuenta con un amplio portafolio de marcas como
Emperador, Maras Gamesa, Saladitas, Chokis, Crakets,
Arcoris, Habaneras, entre otras.
Gamesa, originalmente llamada Galletera Mexicana, S.A. naci
en 1921 como una empresa familiar en Monterrey, Nuevo Len. A
partir de 1990, pas a formar parte de PepsiCo Mxico.
Gamesa es la tercera operacin ms grande de los negocios
de alimentos de PepsiCo fuera de Estados Unidos. Actualmente,
Gamesa exporta a 14 pases de Amrica, adems de vender galletas
en 25 pases a travs de produccin local a quienes que se ha
apoyado con desarrollo de tecnologa. La empresa es lder del
mercado hispano de galletas en Estados Unidos.
Gatorade
Gatorade nace en 1965, cuando el Dr. Robert Cade desarroll
para el equipo de ftbol americano colegial los Gators una bebida
capaz de reponer rpida y efectivamente todo lo que los jugadores
perdan mediante el sudor durante la actividad fsica.
En 1990, Gatorade llega a Mxico ao desde el cual su
principal compromiso ha sido con el desempeo deportivo
evolucionando de ser una marca de hidratacin deportiva a una marca
de nutricin deportiva.
Desde sus inicios, el objetivo de la marca fue otorgar una
correcta hidratacin a los atletas. Posteriormente, con el respaldo de
ms de 35 aos de investigacin cientfica, Gatorade ha
evolucionado de ser una marca de hidratacin deportiva a una marca
de nutricin deportiva integral con el lanzamiento de la lnea G
Series.
La evolucin de Gatorade se vio acompaada del
establecimiento en 1988 en Barrington, Illinois; del Instituto Gatorade
de Ciencias del Deporte (GSSI, por sus siglas en ingls) el cual tiene
el fin de realizar investigaciones y difundir sus resultados a travs de
lderes de opinin y de especialistas en investigaciones relacionadas
con el deporte, como la nutricin y la ciencia del ejercicio.
Nuevos negocios
Obela
La lnea de dips y untables Obela es resultado de una alianza
estratgica con la empresa Strauss Group en la que PepsiCo busca
agradar a sus consumidores al incluir opciones de alimentos ms
saludables que cuenten con un gran sabor.
Obela nace bajo el concepto los sabores que unen al mundo
al ofrecer, mediante la tradicional receta del hummus, una nutritiva y
saludable opcin de alimento que combinada con sabores tpicos de la
cocina mexicana ofrece una experiencia culinaria nica y multicultural.
En el ao 2008, PepsiCo y Strauss Group establecieron una
exitosa alianza estratgica en Estados Unidos y Canad bajo el
nombre de Sabra Dipping Company.
En 2011, ambas compaas decidieron expandir su relacin a
travs de una nueva alianza estratgica dirigida a los mercados fuera
de Estados Unidos y, en 2012, comenzaron por Mxico con el
lanzamiento de la marca Obela.
En Mxico, Obela ha permitido a PepsiCo entrar en la
categora de alimentos refrigerados y ofrecer una nueva opcin
nutritiva de botana para los distintos momentos de consumo de las
personas.
Vual
Vual representa la apuesta de PepsiCo Mxico por ofrecer
una opcin de pan dulce para agradar a las personas con una
deliciosa colacin y hacer sus momentos de consumo ms
disfrutables.
Elaborada en la planta Chipiga de PepsiCo Mxico en Monterrey,
Nuevo Len; Vual consiste en mini croissants con relleno cremoso en
tres diferentes presentaciones: vainilla, cajeta y chocolate.
ANALISIS INTERNO
ANALISIS FINANCIERO:
MATRIZ FODA
FORTALEZAS:
OPORTUNIDADES:
DEBILIDADES:
AMENAZAS:
CADENA DE VALOR
Pepsi Co se encuentra actualmente entre las ms exitosas Compaas
dep r o d u c t o s d e c o n s u m o de l m u n d o c on i n g r e s o s a n u a l e s
d e m s d e 30, 000 millones de dlares y ms de 480,000 empleados.E l
o b je t iv o p r i m o r d i a l d e P e p s i C o e s : e l i n c r e m e n t o de l
v a l o r d e l a s inversiones de nuestros accionistas mediante las
actividades integradasde operacin, inversin y financiamiento. Para el 2015
y como parte de su estrategia de Sustentabilidad ambiental denominada
Performance with Purpose, Grupo PepsiCo a nivel global se ha
comprometido a respetar el Derecho Universal al Agua a travs de su
uso eficiente en sus operaciones; a proveer acceso al agua potable a tres
millones de personas en pases en vas de desarrollo; reducir el uso
de agua en 20% y el uso de energa en 25% por cada unidad
producida, y
ad i s m i n u i r e n 1 5 0 m i l l o n e s d e t o n e l a d a s e l u s o d
e m a t e r i a l e s d e empaque.
En Mxico su competencia es:
A) INFRAESTRUCTURA
La firma quebr en 1923, pero luego resurgi de mano de la compaa
de dulces Loft Candy. Hoy est presente en cerca de 200 pases. En Estados
B) RECURSOS HUMANOS
La empresa cuenta con ms de 480,000 empleados a
l r e d e d o r d e l mundo.P a r a c r e a r u n c l i m a q u e a t r a j e r a
a gente con talento y esprituempresarial, se tra
s l a d l a s e d e q u e e s t a b a e n N u e v a Yor k , a l a pob
lacin rural de Purchase a aproximadamente cuarent
a y c i n c o minutos de ah (sede actual de La Corporacin Pepsi Co.)
en el
condadod e W es t h e s t e r. E l c o m p l e jo de s i e t e ed i f i c i o s d e l a
c a sa m a t r i z f u e d i s e a d o p o r E d w a r d D u r r e l l S t o n e ,
u n o d e l o s a r q u i t e c t o s m s importantes de Amrica. Una de
las palancas de la responsabilidad corporativa o sostenibilidad es el
talento humano: Cuidando a la gente cuidando a PepsiCo.
D) ABASTECIMIENTO
L a C o m p a a P e p s i - C o l a pr o d u c e y c o m e r c i a l i z a a l d a
d e h o y u n a amplia gama de refrescos a clientes minoristas,
restaurantes y servicio de alimentos en ms de ciento noventa
pases y territorios en todo el mundo y genera ingresos anuales de diez
mil millones de dlares.
Actividades primarias LOGSTICA DE ENTRADA
Los ingredientes de sus productos por lo general son de dominio
pblico (no tiene "exclusivas frmulas secretas") por lo que
tiende a generar m s c o n f i a n za e n s u pr o d u c t o s y a d e m s
s u s f i l i a le s y l i c e n c i a t ar i a s pueden producir directamente las
bebidas de PepsiCo con ingredientes de origen local (PepsiCo no produce
concentrados base).
PROCESO
Cabe destacar que en Venezuela, Empresas Polar posee la franquicia
de produccin de sus bebidas, y la licencia de produccin de los
MKT Y VENTAS
En 1963 llega a la Presidencia de Pepsi Donald M. Kendall y
con l
laa g e n c i a p u b l i c i t a r i a B B D O ( i n i c i a l e s de l o s a p e l l i d o s B a
t t e n , B a s t o n , Durstime y Osborn) quien hasta la fecha sigue
siendo la responsable creativa de la imagen de
Pepsi.E n t r e l o s a o s d e 19 6 3 ( c u an d o K e n d a l l t o m l a c o m
p a a ) y 1 9 8 6 (cuando se jubil) dej una corporacin que ocupa el
lugar 41 entre las500 empresas ms importantes en los Estados Unidos. En
2009, PepsiCo cambia su imagen a nivel mundial para la lnea
de bebidas Pepsi. E n l a a c t u a l i d a d P e p s i C o s e c o n s i d er a
dentro de las empresas ms
a d m i r a d a s e n e l m u n d o po r s u a g r e s i v id a d
c o m e r c i a l y s u e s t i l o de manejar los negocios.
Servicio
Otra de las de las palancas de la responsabilida
d c o r p o r a t i v a o sostenibilidad son los productos: Nutriendo el cuerpo y
el espritu de nuestros consumidores
Hacer que los productos que les encantan a sus consumidores les
hagan sentir an mejor.
FORMULACION E
IMPLEMENTACION DE
ESTRATEGIAS
La integracin de sus embotelladores en Mxico para generar
sinergias y recuperar participacin de mercado parece estar dndole
resultados a PepsiCo. En el primer semestre del 2013, el volumen de
ventas de Cultiva, la empresa donde la firma estadounidense
concentr todas sus operaciones en el pas, aument 2.3 por ciento,
mientras que sus competidores Coca-Cola Femsa (Kof) y Arca
Continental lo hicieron en 0.8 y 1 por ciento, respectivamente.
Nuestra estrategia est dando resultado, ya que en un ambiente de
consumo dbil registramos un crecimiento en volumen por encima de
la industria y reportamos mrgenes de Ebitda (flujo de operacin)
superiores, coment Juan Gallardo, presidente del consejo y director
general de Cultiva en su reporte trimestral enviado a la Bolsa
Mexicana
de
Valores.
de
mercado
ESTRATEGIA
HUMANOS
DE
RECURSOS
Recursos
Humanos 40,000 empleados.
A fin de llevar hasta nuestros consumidores un portafolio de productos
de alimentos y bebidas ricos, con ingredientes naturales y ms
saludables, contamos con 433 centros de distribucin, 49 plantas y
21,000
rutas
de
venta
en
la
Repblica
Mexicana.
Nuestras unidades de negocio buscan impulsar el talento local; por
esto generamos ms de 55,000 empleos directos y 791,000 indirectos,
con colaboradores que trabajan con empeo en la produccin y
desarrollo de nuevos productos creados especficamente para
satisfacer los gustos y tendencias de nuestros consumidores.
Departamento
de
Administracin
Se encarga de supervisar el funcionamiento de cada uno de los
departamentos los cuales conforman la agencia; adems de llevar la
contabilidad de los ingresos y egresos que presenta la compaa, as
mismo el control de crdito y cobranzas, contrato de persona,
facturacin
entre
otros.
Departamento
de
Ventas
Este departamento se basa en capacitar o brindar apoyo a los
representantes de ventas conocidos como Preventistas y Auto
ventistas que laboran en la compaa capacitndolos con una serie de
herramientas para as lograr que tengan buen proceso de ventas al
momento de un cliente, esta capacitacin se hace a diario realizando
clnicas de ventas para que as los preventistas puedan corregir sus
pocas fallas y realizar un excelente trabajo en la calle.
Departamento de SAC (Servicio de Atencin al Cliente)
Este departamento es tambin conocido como departamento de
logstica el mismo se encarga de manejar informacin referente a la
compaa entre ella se encuentra: despacho de la mercanca, rea de
almacn, control de entrada y salida de los productos, kilometraje,
estadstica de la compaa, censos de clientes, sincronizacin, manejo
de alpha (sistema interno de la compaa entre otras actividades que
el mismo elabora.
ESTRATEGIA DE MERCADOTECNIA
Permite que la compaa aproveche las mejores oportunidades del
mercado:
DIVERSIFICACION
Durante los casi 100 aos de lo que quizs sea la competencia
entre empresas ms famosa del mundo, Coca-Cola avanzaba
firmemente sobre PepsiCo. Era octubre de 1996, y la nota de
tapa de la revista Fortune explicaba Cmo Coca-Cola est
pateando la latita de Pepsi. El artculo citaba a Roberto
Goizueta, entonces el presidente del directorio de Coca-Cola,
diciendo: Como cada vez son menos relevantes, ya no necesito
observarlos tanto.
Ocho aos despus, todo cambi. PepsiCo se convirti en el
favorito de los inversores y sus acciones se duplicaron desde
ese momento, mientras que las de Coca-Cola perdieron valor.