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GCS 110 Parte de Nutrio Mineral de Plantas

PROGRAMA TERICO

I. Introduo
II. Absoro inica radicular e foliar, Transporte e
Redistribuio
III. Funes dos Macros e Micronutrientes (trabalho)
IV.Elementos teis e Elementos Txicos

Introduo

As plantas absorvem todos os elementos qumicos disponveis no


meio, nutrientes ou no
Essenciais: so os nutrientes das plantas sem os quais essas no
vivem
teis ou Benficos: no so essenciais, a planta pode viver sem
eles; entretanto, a presena desses capaz de contribuir de
alguma forma no crescimento e produo

Txicos: essenciais ou no, quando so prejudiciais planta.


Outros: no se encaixam nos anteriores

Introduo

Elementos teis ou Benficos


Sdio
Silcio

Selnio

Sdio

Sdio (Na)

Trs aspectos importantes do Na sobre a nutrio das plantas

1) sua essencialidade para certas espcies de plantas


2) substituir as funes do K em plantas
3) efeito estimulante do Na nas plantas

Sdio (Na)
1) Essencialidade de Na

2) Efeito do Na nas plantas


. Halfitas (condies severas de clima osmorregulao)
. Estmulo no crescimento vegetal tem sido associado aos efeitos do
Na na expanso celular e no equilbrio hdrico nas plantas.
. O Na pode substituir o K no potencial de solutos ou potencial
osmtico nos vacolos.

Turgor e expanso celular


Broadley et al. (2011)

Algumas espcies a concentrao de Na nos vacolos supera K


Jeschke (1977); Nunes et al. (1984)

Silcio

Silcio (Si)
O Si considerado benfico para a maioria das plantas
A capacidade de absoro e acumulao de Si varivel entre as
espcies. Geralmente, gramneas apresentam maior acmulo.

As diferenas no acmulo de Si entre as espcies pode ser


atribuda s diferentes capacidades de absoro de Si

Ma e Takahashi (2002); Broadley et al. (2011)

SILCIO SOLO
. pH < 9,0 cido silcico (H4SiO4)
. Adsoro xidos de Fe e Al
. < SOLUBILIDADE DO Al
. > DISPONIBILIDADE DE P

SILCIO NA PLANTA

O Si absorvido pelas plantas na forma de cido monossilcico


(H2SiO4)

Lsi1 e Lsi2 so os principais transportadores de membrana

Ma e Takahashi (2002)

Silcio (Si)
O Si transportado pelo xilema e depositado no apoplasma, parede
das clulas epidrmicas.

depositado na forma de slica amorfa hidratada. Uma vez


depositado, o Si torna-se imvel e no mais redistribudo na planta

Os efeitos benficos da absoro de Si em geral esto relacionados a


funes estruturais e de defesa das plantas

O Si como material estrutural requer menos energia para ser


formado, do que a estruturas como a lignina.
Raven (1983)

Silcio (Si)
O Si est associado resistncia das plantas a fatores biticos a
abiticos, como ataques de pragas e doenas e resistncia ao
estresse hdrico (< transpirao).

Do ponto de vista cientfico o Si no essencial


Do ponto de vista agronmico citado como benfico - por isso
foi includo na lista de micronutrientes no Brasil (Lei 4.954/2004 MAPA).

Silcio (Si)
Dois mecanismos para o aumento da resistncia contra doenas e
pragas
a) O Si age como barreira fsica. Nesse caso depositado sob a
cutcula
Esta camada impede mecanicamente a penetrao de fungos
e pragas, inibindo assim a infeco.

(Bidwell, 1974)

Silcio (Si)
Dois mecanismos para o aumento da resistncia contra doenas e
pragas

b) Si atua como modulador da resistncia do hospedeiro a


patgenos
Mono e dicotiledneas tm mostrado que o Si aumenta a produo de
compostos fenlicos e fitoalexinas em resposta infeco fngica
(Belanger et al, 2003; Remus-Borel et al. 2005; Rodrigues et al. 2004; Sun et al. 2010)

Desenvolvimento das Leses

- Si

+ Si

48

72

96

120

Rodrigues et al. (2003)

Silcio (Si)

Foto: Olivia Kvedaras, 2005 (frica do Sul)

Selnio

Selnio (Se)

As propriedades qumicas do Se so muito parecidas com o


enxofre (S).

Quando o Se absorvido pelas plantas, ele pode ser incorporado


em aminocidos no lugar do S.

Selnio (Se)
Selenometionina e selenocistena podem ser produzidas no lugar
de metionina e cistena

metionina

cistena

Selenometionina

selenocistena

Selnio (Se)
Plantas acumulam diferentes quantidades de Se
Hiperacumuladoras (> 1000 mg g MS)

Elevado acmulo de formas orgnicas de Se


Acumuladoras secundrias (100 at 1000 mg g MS)
Acumula tanto formas inorgnicas como orgnicas
(couve, brcolis, alho)
No acumuladoras de Se (< 100 mg g MS)
Acumula principalmente formas inorgnicas de Se
(maioria das culturas agrcolas)

Selnio (Se)
- O Se essencial para humanos e animais, por atuar como um
poderoso antioxidante - ativando enzimas; componente do tRNA.
- 0,5 a 1 bilho de pessoas podem ser deficientes em selnio (Se)
no mundo.
- Deficincia de Se humano resulta em uma dramtica reduo
nas atividades de selenoprotenas, causando graves doenas e
desordens, tais como leso cerebral irreversvel, disfunes na
glndula tireoide, reduo da resposta imunolgica s infeces
virais, e maior susceptibilidade a vrios tipos de cncer.
- As plantas desempenham um papel fundamental na introduo
de Se para a cadeia alimentar BIOFORTIFICAO.

Selnio (Se)
E para as plantas?

Atua de forma semelhante que nos humanos/animais. No entanto


considerado benfico nas plantas.
Sem Se as plantas crescem normalmente
Com Se as plantas podem apresentar maior crescimento e
produtividade
Maior atividade do sistema antioxidante

Diminui espcies reativas de oxignio:

radical superxido - O2- e H2O2

Figura 34

Massa seca da parte area (A), produo de gros(B) e teor de


selnio em gros (C) de arroz em funo de doses de Se nas formas de selenato
e selenito (adaptado de Boldrin et al., 2012).

ELEMENTOS TXICOS
- EXEMPLOS:
- Cd: lodo, corretivos e fertilizantes, resduos industriais
- Pb: dem
- F: fosfatos
- Hg: garimpo
- Mn: solos cidos
- Fe: solos inundados
- Al: solos cidos

TOXIDEZ POR ALUMNIO

EFEITO MAIS PREJUDICIAL DA ACIDEZ

SOLO:
. pH < 5,7 5,8
. Precipita P

PLANTA:
. < absoro P, Ca, Mg, e K

. Precipita Pi nos tecidos


. Substitui Ca parede celular (rgida)
- < cresc. celular

. Acumula nos ncleos (DNA)


- < diviso celular

SINTOMAS DA TOXIDEZ

RAIZES curtas, grossas, pouco ramificadas,


cor parda

P. AREA - < crescimento e deficincia de P

OBRIGADO
PROF. FAQUIN
PROFESSOR TITULAR EM NUTRIO MINERAL DE PLANTAS
DCS/UFLA