Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
MXICO
FACULTAD DE ANTROPOLOGA
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
ndice
Introduccin.3
Nombre del municipio4
Mapa.4
Ubicacin.4
Escudo.5
Nombre del alcalde de Cuetzalan del progreso5
Fundacin del municipio6
Total de la poblacin..7
Principales actividades econmicas7
Centros de salud.10
Institutos educativos..11
Calendario festivo...12
Tiendas, mercados y das de plaza.....14
Elementos caractersticos del lugar.....14
Conclusiones16
Cibergrafia....19
Introduccin
Este documento presente, se elabor con informacin recabada de distintas
fuentes documentales, con la finalidad que este documento sirva de herramienta
para la investigacin de campo, la cual contiene informacin general de Cuetzalan
del Progreso, Puebla. Elaborado con la intencin de profundizar acerca del estado
mencionado.
Haciendo una apertura al documento presente, con los datos del municipio,
su ubicacin y su escudo de Cuetzalan. Tambin en un aspecto ms general
menciona en su contenido estos datos: colindancia, extensin territorial, el nombre
del alcalde, los servicios con los que cuenta, centros mdicos y centros
institucionales educativos, fiestas y danzas, artesanas, trajes tpicos, y por
finalizar en mis conclusiones hago mencin de aspectos de relacin de comercio,
Tambien menciono aspectos relacionados con la tierra y su posesin, refirindome
a la herencia de los terrenos.
Ubicacin3
Pas: Mxico.
Estado: Puebla.
Municipio: Cuetzalan del Progreso.
Altitud media: 932 msnm.
Norte:
Este:
con
con
Jonotla
Ayotoxco
Sur:
de
Guerrero
con
Tenampulco
y
Tlatlauquitepec
Zacapoaxtla
Escudo4
Cuetzalan, Puebla.
Cuetzalan del Progreso, Puebla.
Total de la poblacin 7
Cuetzalan del Progreso tiene una poblacin de 45.781 habitantes segn datos del
INEGI
(Instituto
Nacional
de
Estadstica
Geografa).
De los 45.781 habitantes de Cuetzalan del Progreso, 23.171 son mujeres y 22.610
son hombres. Por lo tanto, el 49,39% de la poblacin son hombres y el 50,61%
mujeres.
Si comparamos los datos de Cuetzalan del Progreso con los del estado de Puebla
concluimos que ocupa el puesto 23 de los 217 municipios que hay en el estado y
representa
un
0,8505
de
la
poblacin
total
de
ste.
A nivel nacional, Cuetzalan del Progreso ocupa el puesto 406 de los 2.454
municipios que hay en Mxico y representa un 0,0443 % de la poblacin total del
pas.
Turismo. Es una actividad del sector terciario que se lleva a cabo en forma
puntual, principalmente en el municipio de Cuetzalan, cerca de la cabecera
municipal, donde se tienen sitios de atractivo turstico y zona arqueolgica de
inters, grutas, cascadas, reas de campismo, pesca y rutas de biodiversidad,
entre otras.
Zona Arqueolgica de Yohualichan, con vestigios Totonacos, con templos
idolitos y cermicos, juego de pelota y pirmides semejantes a los de Tajn.
Parroquia de San Francisco, ubicada en el centro de la ciudad y cuya torre es la
ms alta del estado, con estilo Renacentista con caracteres dricos y romnicos.
Santuario de Guadalupe, con estilo netamente gtico, cuyos constructores
tomaron la mayora de los elementos de la Catedral de Lourdes de Francia; a la
torre se le agregaron a manera de ornato vasijas de barro que le dan una
caracterstica propia es ms conocida por la iglesia de los Jarritos.
Cuenta tambin el municipio con amplias galeras naturales (grutas) de gran
Extensin, dentro de los cules podemos destacar: Atepolihui, Cohuatichan,
Chichicazapan, Chivostoc.
En cuanto a cascadas, destacan el Cuichat, el salto, las brisas y en pozas la de
Atepatahua y las Hamacas y el Tozan.
Las Ferias del Caf, se efectan de la primera semana de octubre para resaltar la
importancia de este cultivo en la regin, y la del Huipil, del 1 al 8 de octubre que
trata de rescatar las races indgenas.
Por el papel que desempean en la vida del pueblo, las danzas ms destacadas
son: Los Voladores, en la cual se destaca todava los ritos religiosos; en Cuetzalan
8 informacin obtenida de la pgina, usos y destinos de los suelos en la regin de Cuetzalan, Mxico, Puebla
en: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S0188-46112006000100004&script=sci_arttext, y en:
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/21043a.html
esta danza es bailada por cuatro hombres con los pies desnudos, los cuales
representan los cuatro puntos cardinales y las cuatro estaciones del ao, luego se
agrega un quinto hombre que es el que termina el ritual. Su nombre Eva Liaca,
significa "Donde volaron", debido a la "danza de los voladores", que segn la
leyenda, en una ocasin se fueron girando al cielo, al igual que a otros lugares.
Los Quetzales o Cuetzalines, cuyo origen es dudoso, pero muy probablemente
tenga un significado religioso astronmico y adems llama la atencin su
majestuoso tocado circular y multicolor a manera de cola de pavorreal.
Agricultura. Constituye la actividad econmica ms relevante en cuanto a la
generacin de ingresos, impactando en los mercados estatal y local,
extendindose con algunos productos a nivel nacional.
Centro de salud9
Centro de salud
HOSPITAL
COMUNITARIO
Direccin
CUETZALAN
Hospital MIGUEL
integral (Comunitario)
CENTRO DE SALUD PINAHUISTA Rural de 01 ncleo
bsico
Telfono
(233)
(233)
3310977
(233)
ncleo bsico
3310952
COL. CENTRO
ENTRE
LA
(233)
(233)
10
Centro de salud
Direccin
Telfono
bsico
3310955
CALLE
DE
LA
CARRETERA
AL
CENTRO S/N
(233)
3310987
DEL (233)
AUDITORIO
3310944
S/N
1251790
MIGUEL
UNIDAD MOVIL No. 381Unidad mvil
ALVARADO
85
N0
(233)
3342103
Institutos Educativos10
Escuela primaria publica, 24 de febrero, plaza principal, Cuetzalan del progreso.
Escuela primaria publica, 5 de Mayo, Cuetzalan del Progreso.
Escuela primaria publica, Adolfo Lpez Mateos, calle principal.
Escuela preescolar publica, Alahuacapan, Conocido.
Escuela secundaria publica, Alejandrina R de Enrquez, Cuetzalan del Progreso.
Escuela preescolar publica, Alfonso Flores Gonzales, conocido.
Escuela primaria publica, Alfredo Novel, Cuetzalan del Progreso.
Escuela preescolar publica, Amrica, Cuetzalan del Progreso.
Escuela secundaria publica, C. Adolfo Lpez Mateos, num.20.
10 informacin obtenida de la web en: http://eduportal.com.mx/escuelas/en/puebla/cuetzalan-delprogreso?pagina=3
11
Calendario festivo.11
Las condiciones para que la joven pueda ser inscrita es que hable nhuatl, que
sea autctona y que luzca el traje autntico de los indgenas de Cuetzalan.
11 Informacin obtenida de la pgina web en:
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/21043a.html
12
Cada participante tiene un color de listn diferente. Cuando ya los jurados han
observado detenidamente a cada una de las participantes depositan en un xical
(cesto para tortillas) el color del listn de la doncella que para ellos es merecedora
de ser la triunfadora, los listones los recoge la reina saliente acompaada del
tatiaxcal (alcalde) que es quien lanzando al aire muestra el color triunfador.
A la ganadora se le viste con el traje de gala para que recorra las principales calles
del pueblo y la gente la conozca y la aplauda; al terminar el paseo se le instala en
lo que sera su trono para que alguna autoridad del Estado coloque en su
maxtahutl (tocado) el Quexquemitl, que simboliza la dignidad de la raza;
enseguida el alcalde le entrega el tonahuati (bastn de mando). La festividad
contina con un programa literario musical.
Cuando el programa llega a su fin, la doncella se dirige a las autoridades invitadas
para entregarle un huacal con flores y frutas de la regin y con ello agradecer su
presencia.
14
la
zona,
el
Entre sus Bebidas: Xoco atol (atole de maz fermentado), yolixpa, vino de caf,
maracuy, de jobo, etc.
Los tlayoyos cocinados con masa a base de arverjn cosido, hojas de aguacate y
chile verde, fritos con manteca aderezados con queso, cebolla y salsa picosita; la
sopa de hongos, el chipozonte (mole de olla), acamayas recin extradas de los
ros cercanos y cocinadas al mojo de ajo y por supuesto la bebida de la regin:
el Yolixpan, a base de hierbas y aguardiente.
Conclusiones.
La regin de Cuetzalan del progreso, es un lugar muy rico en cuanto a su
historia de cmo se fund y quienes fueron sus habitantes primarios, ya que se
menciona que no solo una cultura se acento en este lugar, claramente ya con la
investigacin en lnea realizada, puedo decir con mayor seguridad parte de su
historia que abriga este lugar Cuetzalan del progreso, Puebla.
En su inicio Cuetzalan no siempre fue productor de caf, ya que la produccin que
tenan anteriormente era de caa de azcar, esto causo gran cambio en la regin
y algunos alrededores, ya que los que sembraban la caa no eran los nativos de
Cuetzalan, eran mestizos quienes fueron invadiendo la regin causando que los
nativos abandonaran sus terrenos y ellos apoderarse de las tierras, pero a pesar
16
providencia de estas elites, lo cual al mismo tiempo se hace saber por su deseo de
poder que pronto se les termino a algunos de ellos, dando lugar a familias
cafetaleras, esto lo digo por la unin familiar que se presenta necesariamente hoy
en da.
Los textos nos indican que las familia cafeticultoras, procuraban tener un nmero
considerable de hijos, ya que esto contribua al trabajo en los cafetales, esto lo
hacan pensando en su presente o almenos en un futuro no muy lejano, pero esto
desencadeno un gran conflicto a las familias productoras, ya que al repartir las
tierras entre los hijos que haya tenido la familia, la cantidad de tierras claramente
disminua porque los hijos eran demasiados, y las tcticas que hoy en da se
llevan a cabo para la produccin de caf en Cuetzalan son las relaciones
familiares, es decir, que entre los hermanos hacen un convenio y juntan sus
tierras para atender a la demanda de produccin del caf, y talvez no solo se
hace entre hermanos, puede ser entre tos y sobrinos, o desconocido y
desconocido, claro siempre y cuando llevando una administracin que d a quien
corresponda lo que corresponda.
La relacin que se vive con el medio ambiente, tambin es un sistema integrado
por factores variantes, en el caso de la produccin de caf que es uno de los
temas principales, el medio ambiente juega un papel importante, por ejemplo en
su lugar de ubicacin, le podra causar beneficio porque gracias a las zonas altas
de la sierra se evitan prdidas de produccin por inundaciones de los ros. As
como se presentan beneficios, tambin se presentan dilemas, como el hecho de
que esta en una zona alta o ligeramente elevada, tiene la intervencin del frio,
vientos y heladas lo ltimo mencionado, las Heladas son un factor causante de
muchas prdidas de produccin, por ejemplo, algunos textos mencionan una parte
de su historia de Cuetzalan cuando los primeros caciques quisieron cultivar el
caf, que lamentablemente las primeras esperanzas de produccin fueron
fracasadas por causa del clima helado.
La herencia de los terrenos es solo familiar, cosa que es presente en todas las
familias cafeticultoras de la regin, este tipo de herencia es poltico material, por la
18
Cibergrafia
http://www.puebla.travel/es/ver-hacer/propuestas-de-compras/item/tianguisdominical-de-cuetzalan
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/21043a.htm
http://www.alcaldes.org.mx/es/directorio/coordinador-estatal/lic-oscar-paulacruz/8/index10610.html
http://www.venio.info/pregunta/cuantos-habitantes-tiene-cuetzalan-del-progresopuebla-14716.html
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?pid=S018846112006000100004&script=sci_arttext
19
http://eduportal.com.mx/escuelas/en/puebla/cuetzalan-del-progreso?pagina=3
http://www.venio.info/pregunta/cuantos-habitantes-tiene-cuetzalan-del-progresopuebla-14716.html
http://centrosmedicosyhospitales.com/mexico/PUEBLA/CUETZALAN+DEL+PROG
RESO
http://eduportal.com.mx/escuelas/en/puebla/cuetzalan-del-progreso?pagina=3
20