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INSTITUTO SUPERIOR DE
1.3.3 Estrategias
-D -,
SECRETARIA
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Nro. 241-04
I NSTITUTO SUPERIOR DE
PRESENTACIN
Consolidar el desarrollo de la institucin es un reto que autoridades, profesores y
estudiantes compartimos en el Instituto Superior Tecnolgico "Escuela de los Chefs
de Guayaquil", de Arte Culinario y de Administracin de Alimentos y Bebidas.
El plan 2010-2014, se convierte en una herramienta fundamental para este fin,
permitindonos de manera planificada ir dotando en lo acadmico, en la
infraestructura y en lo humano a la institucin para cumplir su rol de formacin de
forma responsable y consistente con lo que la ley y el reglamento que nos rige
como Institucin de Educacin Superior.
Como en el anlisis del contexto externo se manifiesta, tomamos la oportunidad
que nos da el proceso de evaluacin institucional impulsado desde las autoridades
del sistema de educacin superior con la responsabilidad que nos caracteriza y con
la ilusin de que nos ayudar a potenciar nuestra institucin para beneficio de
nuestros estudiantes.
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Salvador
RECTOR
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SECRETARIA
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I NSTITUTO SUPERIOR DE
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INSTITUTO SUPERIOR DE
SECRETARIA
El
INSTITUTO SUPERIOR DE
Amenazas
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mbito gastronmico;
Fomentar la interrelacin entre las instituciones de educacin superior que
permita el intercambio de experiencias, informacin y cooperacin tanto a
nivel nacional como internacional.
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1.3.3 Estrategias.
Desarrollar una visin conjunta en el Instituto alrededor de la calidad y el
mejoramiento continuo mediante procesos de planeacin, ejecucin, autoevaluacin, control y retroalimentacin de las acciones institucionales.
Gestionar una estructura econmica que permita al Instituto auto-gestionar
insumos mediante proyectos productivos que consoliden la sostenibilidad
financiera de la institucin.
Fortalecer la planta docente mediante la capacitacin y el impulso en la
participacin de procesos de cualificacin personal y profesional que les permita
mejorar su participacin investigativa y proyeccin acadmica.
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DE ARTE CULI Io
Resolucin CONESUP. RCP
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ECNOLGICO SUPERIOR
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INSTITUTO SUPERIOR DE
SUB-OBJETIVO
OBJETIVO
PERFECCIONAMIENTO
DOCENTE PERMANENTE
PROCESO
ACADMICO
INCREMENTAR LOS
LOGROS DE APRENDIZAJE
EN LOS ESTUDIANTES.
INVESTIGACIN /
INNOVACIN
TECNOLGICA
PLANTEAR PROGRAMAS DE
INVESTIGACIN BASADOS
EN POR LO MENOS DOS
NECESIDADES DETECTADAS
DEL SECTOR
SECRETARI
VINCULACIN
REVISAR Y REACTIVAR
TODOS LOS CONVENIOS
VIGENTES QUE TIENE EL
ISAC
REALIZAR EVENTOS QUE
INVOLUCREN A
PROFESORES, ESTUDIANTES
Y PERSONAL
ADMINISTRATIVO: CASA
ABIERTA, PARTICIPACIN
EN COPAS CULINARIAS.
SECRETARIA
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INSTITUTO SUPERIOR DE
GESTIONAR TRES
PROYECTOS AL AO DE
VINCULACIN CON ALTA
PARTICIPACIN
ESTUDIANTIL Y DE
PROFESORES.
sistema de registro y
mantener de manera
actualizada los rcords
acadmicos de cada
estudiante.
GESTIN DE
ESTUDIANTES
Mejorar el sistema de
cobertura de seguros a los
estudiantes.
Implementar Polticas que
aseguren la Salud
Emocional del Estudiante y
su adecuada gestin
curricular.
cobertura de seguro.
GESTIN DEL
CURRCULO
por la institucin
I mplementar planes de
capacitacin que permitan
mejorar el 100% de los
procesos de la institucin
Realizar estudios de
mercado conforme lo
requiera la realidad del
sector.
SECRETARIA
a. Kennedy Norte A
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INSTITUTO SUPERIOR DE
Fortalecer la operatividad
de los cuerpos colegiados:
Consejo Acadmico,
Consejo Gubernativo,
Consejo Directivo.
I mplementar planes
anuales de mantenimiento
de la infraestructura y
equipos.
GESTIN DE
INFRAESTRUCTURA Y I mplementar un espacio
EQUIPAMIENTO
adecuado de biblioteca
equipada al 100%.
Contar con Internet
Inhalmbrico en el100%
100/ de
lo s espacios del ISAC
ELABORAR PROYECTO DE
AUTOEVALUACIN
EJECUTAR PROYECTO DE
AUTOEVALUACIN
ACREDITACIN
53
SECRETARIA
a. Kennedy Norte
Mz. 304
PBX: 2290121
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INSTITUTO SUPERIOR DE
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Rector
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www.isac.edu.ec
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I NSTITUTO SUPERIOR DE
ARTE CUUNARI0
OUAYAQU1I.,
Secretara General
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO LA ESCUELA DE LOS CHEFS DE GUAYAQUIL DE ARTE CULINARIO RESOLUCIN: RCP. S13. No. 241.04
Cdla. Kennedy Norte Mz. 304, calle Eleodoro Arboleda entre Miguel H. Alcvar y Av. de las Amricas P.B.X. (593-4) 2290121 Email: info@isac.edu.ec
www.sac.edu.ec
ISAC
INSTITUTO SUPERIOR DE
ARTE CULINARIO
GUAYA0UII,
Secretara General
Dado y firmado en el rectorado del Instituto Superior Tecnolgico Escuela de los Chefs de
Guayaquil de Arte Culinario en Servicios y Administracin de Establecimientos de Alimentos
y bebidas, ISAC, en la ciudad de Guayaquil, a los trece das del mes
diez.
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Lo certifico,
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO LA ESCUELA DE LOS CHEFS DE GUAYAQUIL DE ARTE CULINARIO RESOLUCIN: RCP.
P. S13. No. 241.04
^ Cdla. Kennedy Norte Mz. 304, calle Eleodoro Arboleda entre Miguel H. Alcvar y Av. de las Amricas P.B.X. (593-4) 2290121 Email: info@isac.edu.ec