GRUPO

SANGUINEO A: EL AGRICULTOR

El primer vegetariano
sistema inmune tolerante
cosecha lo que siembra
se adapata bien a las condiciones ambientales y alimenticias esta
tubo digestivo sensible
responde mejor al estrs con una accin calma
necesita una dieta vegetariana para mantenerse delgado y activo
ALIMENTO
carne roja magra

BENEFICIOSO

aves
pescados y mariscos

gallina, pollo, pavo,

bacalao, trucha, salmon,
atn, besugo, cazn, esturin, lucio,
merluza, perca, lucio, sardina, perca, rbalo
trucha arcoiris, mero, caracol,
carpa, salmn

huevos y lcteos

queso y leche de soya, 1

huevo por semana

leche de soya, queso de cabra,

queso campesino, queso de soya,
queso mozzarella, queso ricotta,
yogur, yogur con frutas, yogur
congelado

aceites y grasas

aceite de linaza, aceite de

olivo

aceite de canola, aceite de higado

de bacalao

frutos secos y semillas

man, mantequilla de man,

semillas de calabaza

legumbres
cereales

panes

granos y pastas

NEUTRO

almendra, avellana, castaa,

mantequilla de girasol, mantequilla
de ssamo, semillas de girasol,
semillas de ajonjol, semillas de
amapola, nueces
arvejas, soya, lentejas, frijoles alubias, habichuelas, frijoles
blancos
amaranto
arroz, cebada, harina cuaquer,
harina de maiz, hojuelas de maiz,
salvado de arroz, salvado de avena

pan hebreo, pan de soya, pan pan rabe, pan de arroz, pan de
de arroz
centeno, pan de soya, pan libre de
gluten, panecillos de maiz, tostadas
de centeno.
harina de arroz, harina de
arroz, cuscs, harina de cebada,
cebada, harina de centeno,
harina de trigo, gluten, quinua,
harina de avena
harina de trigo duro

vegetales

frutas

zumos y lquidos

especias

condimentos

infusiones

bebidas

acelga, ajo, alcachofa, brocoli,

brotes de alfalfa, calabaza,
cebolla blanca, cebolla roja,
col rizada, diente de len,
espinaca, lechuga romana,
nabo, perejil, cebolla puerro,
rbano, tofu, zanahoria,
calabacin.
pia, arndano, cereza,
ciruela, higos, albaricoque,
limn, mora, pomelo, uva

aceitunas verdes, algas marinas,

apio, berro, calabzazas,
coliflor,esprragos, hinojo,
hongos,lechuga comn,maiz,
aguacate, pepino, remolacha

carambolo, dtiles, duraznos,

frambuesas, granadillas, grosella,
guayabas, kiwi, limas, manzanas,
pera, sanda
manzana, uva, arndano, pepino

vaso pequeo de agua tibia

con el jugo de medio limon
diario. zumo de pia,
zumo de ciruela, albaricoque,
pomelo, zanahoria
ajo, gengibre, malta de
aji, albahaca, alga marina, maicena,
cebada, melazas, miso, salsa ans, azafrn, azucar, bergamota,
de soya.
canela, cardamomo, clavos, comino,
curcuma, chocolate, eneldo,
estragn, laurel, jarabe de maiz,
mejorana, menta, miel, mostaza,
nuez moscada, paprika, perejil,
rabano picante, romero, sal, salvia,
tamarindo, tapioca, tomillo, vainilla
mostaza

aderezo para ensalada, encurtidos

acidos, encurtidos dulces, jalea de
fruta, mermeladas
alfalfa, aloe, cardo de maria, diente de leon, genciana, lpulo,
ginseng, hierba de san juan, marrubio, menta verde, milenrama,
jengibre, manzanilla, t verde, mora, palo dulce, menta, perejil,
valeriana
salvia, sauco, sena, tilo, tomillo,
verbena, zarzaparrilla
agua, caf, te verde, vino tinto vino blanco

CONTROL DE PESO
AUMENTAN DE PESO
carne

lacteos

RAZON
DISMINUYEN DE PESO
deficientemente digerida,
aceites vegetales
almacenada como grasa,
incrementa las toxinas
digestivas
inhiben el metabolismo de los alimentos de soya
nutrientes

habas

trigo en exceso

interfieren con las enzimas

vegetales
digestivas, retrasan el ritmo
metablico
inhibe la eficiencia insulnica, pia
empeora la utilizacin de las
calorias

SUPLEMENTACION
objetivos: fortalecer el sistema inmune, proporcionar
antioxidantes para combatir el cancer, prevenir infecciones,
fortalecer el corazn
beneficiosos
no beneficiosos
vitamina B
vitamina A
vitamina C en dosis
menores a 1000 mg/da
vitamina E con selenio
calcio
hierro
zinc
cromo
echinaccea (aumenta la
inmunidad)
manzanilla
valeriana
cardo de maria
probioticos con factor bfido

EJERCICIO

ejercicio
tai chi
natacin
hatha yoga
aerbicos de bajo impacto
golf
artes marciales
caminata
danza
estiramiento

A: EL AGRICULTOR

diciones ambientales y alimenticias establecidas

con una accin calma

NO ACONSEJABLE
cerdo, ganso, jamn, tocinores,
venado, bfalo, cordero, higado,
ternera, conejo
pato, codorniz
salmn ahumado, pulpo,
barracuda, bagre, vieiras,
almejas, anguila, anchoa,
calamar, cangrejo, caracol,
langosta, lenguado, langostino,
mejillones, ostras, rbalo, ranas,
camarn, caviar, lisa, merluza,
sbalo
brie, casena, cottage,
desnatado, emmental, gruyere,
helados, leche de cabra, leche
entera, parmesano, provolone,
queso crema, chedar, queso
suizo, roquefort, suero de leche,
mantequilla
aceite de mani, aceite de maiz,
aceite de crtamo, aceite de
ssamo
pistacho

CANTIDAD
1 vez a la semana

garbanzos, habas

puede consumir todos los das

1 vez a la semana
1 vez a la semana

1 vez a la semana

pequeas cantidades

puede consumir todos los das

cereales del desayuno, crema de puede consumir todos los das

trigo, fecula, germen de trigo,
granola, salvado de trigo, trigo
desmenuzado
pan de trigo, pan multicereales, puede consumir todos los das en
pan de trigo duro o integral
pequea cantidad

harina blanca, fideos de semola, puede consumir todos los das

fideos de espinaca, harina de
trigo integral

aceitunas griegas, aceitunas

puede consumir todos los das
negras, habas, papa, pimientos
rojos y verdes, repollo, tomates

banano, coco, mandarina,

mango, melon, naranjas,
ruibarbo, papaya.

3 veces al da.

naranja, papaya, tomate

puede consumir todos los das

alcaparraz, canela, nuez

moscada, pimienta blanca,
pimienta negra molida,
pimenton, vinagre, vinagre
balsmico, vinagre de vino
blanco y tinto.

salsa de tomate, mayonesa,

salsa inglesa
ruibarbo, trebol rojo.

cerveza, gaseosas, licores

destilados, t negro

RAZON
contribuyen a una digestin
eficiente, impiden la retencin
de lquidos
contribuyen a una digestin
eficiente, se metabolizan
rapidamente

contribuyen a una digestin

eficiente, favorecen la
evacuacin intestinal
mejora la utilizacin de las
caloras, favorece la evacuacin
intestinal

EJERCICIO

duracin
30-45 min
30 min

frecuencia
3-5 v por semana
3-4 v por semana

30 min
30-45 min
60 min
60 min
20-40 min
30-45 min

3-5 v por semana

2-3 v por semana
2-3 v por semana
2-3 v por semana
2-3 v por semana
2-3 v por semana

15 min

3-5 v por semana