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ESTADO APURE

MUNICIPIO PEDRO CAMEJO

PROYECTO PRODUCTIVO
EXPLOTACIN DE GANADERA DOBLE
PROPSITO

FUNDO LOS MANANTIALES


Solicitante:
RAFAEL GERONIMO BOLAO OCHOA
C. I. N V-8.158.085

SAN JUAN DE PAYARA ABRIL DE 2010

CONTENIDO DEL PROYECTO


Pg.
6

Presentacin
A.

DIAGNSTICO

1.

COMPONENTES DEL DIAGNSTICO

1.1.

Informacin sobre el solicitante

1.1.1.

Informacin general

1.1.2.

Experiencia como productor agropecuario

1.1.3.

Experiencia crediticia

1.1.4.

Nivel de Formacin

1.1.5.

Responsable del Proyecto

10

1.1.6.

Direccin y Telfono de la Unidad

10

1.2.

Informacin de la unidad de produccin

10

1.2.1.

Aspectos generales

10

1.2.1.1.

Nombre de la unidad de produccin

10

1.2.1.2.

Direccin

10

1.2.1.3.

Ubicacin

10

1.2.1.4.

Linderos

11

1.2.1.5.

Superficie

12

1.2.1.6.

Informacin legal

12

a)

Tradicin legal de la tierra

12

b)

Tenencia de la tierra

12

1.2.1.7.

Distancia a los centros poblados

12

1.2.1.8.

Infraestructura de apoyo a la produccin

13

1.3.

Aspectos naturales

14

1.3.1.

Paisaje, suelos y topografa

15

a) Paisaje

15

b) Suelos

15

c) Uso potencial de los suelos

16

d) Topografa

16

1.3.2.

Climatologa

16

1.3.2.1.

Factores climticos

16

1.3.2.2.

Precipitacin

17

1.3.2.3.

Temperatura

17

1.3.2.4.

Evaporacin

17

1.3.2.5.

Humedad Relativa

18

1.3.2.6.

Vientos

18

1.3.2.7.

Altitud

18

1.3.2.8.

Radiacin

18

1.3.2.9.

Balance hdrico

18

1.3. 2.10.

Vegetacin

20

a).

Formaciones vegetales existentes

20

b).

Potencialmente econmicamente explotable

20

1.3.3.

Hidrologa

21

1.3.3.1

Aguas superficiales

21

1.3.3.2.

Aguas subterrneas

21

1.3.4.

Otros factores inherentes a la unidad de produccin

21

1.4.

Aspectos Agronmicos

22

1.4.1.

Produccin agrcola vegetal

22

1.4.2.

Produccin agrcola animal

22

1.4.2.1.

Caractersticas

22

1.5.

Aspectos institucionales y de servicios

24

1.5.1.

Polticas institucionales

22

1.5.2.

Aspectos de servicios

25

1.6.

Aspectos sociales

27

1.6.1

Poblacin del municipio

27

1.6.2.

Capacitacin y alfabetizacin

28

1.6.3.

Organizacin para la produccin

28

1.6.4.

Servicios bsicos

28

1.7.

Aspectos socioeconmicos

29

2.

Conclusiones y recomendaciones

31

B.

PLANIFICACIN AGRO ECONMICA

33

1.

COMPONENTES DE LA PLANIFICACIN AGROECONMICA

33

1.1.

JUSTIFICACIN DE PROYECTO

33

1.2.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

34

1.3.

METAS DEL PROYECTO

34

1.4.

PLAN DE TRABAJO O PLAN DE DESARROLLO

34

1. 4.1.

Patrn tecnolgico zootcnico

35

1.4.1.1.

Programa de pastos

35

1.4.1.2.

Aguadas

35

1.4.1.3.

Proyeccin del rebao

36

1.4.1.4.

Manejo del rebao

36

1.4.1.5.

Manejo general del rebao

36

1.4.1.5.1.

Divisin del rebao

36

1.4.1.6.

Manejo de la explotacin

37

1.4.1.6.1.

Manejo alimenticio

37

1.4.1.6.2.

Manejo sanitario

37

1.4.1.6.3.

Manejo Reproductivo

37

1.4.1.7.

Requerimientos para la produccin

38

1.4.1.7.1.

Insumos

38

1.4.1.7.2.

Mano de Obra

38

1.4.1.7.3.

Servicios

38

1.4.1.7.4.

Requerimientos de maquinaria y equipo

38

1.4.1.8.

Registros

39

1.5

Ingresos de produccin

41

1.5.1.

Volumen y Valor de la produccin

41

1.5.2.

Precios actuales de la zona

41

1.6.

Costos de Produccin

42

1.6.1.

Gastos de alimentacin

42

1.6.1.1.

Mantenimiento de pastos

42

1.6.1.2.

Suplemento alimenticio

43

1.6.2.

Gastos de sanidad animal

43

1.6.3.

Otros gastos

43

1.7.

Mercadeo y Comercializacin

43

1.8.

Plan de Inversiones

44

1.8.1.

Especificaciones de las Inversiones necesarias

44

1.8.2.

Aporte del productor

44

1.8.3.

Justificacin de cada una de las Inversiones

44

1.8.4.

Cronograma de la inversiones

44

1.9.

Financiamiento

33

1.9.1.

Estados financieros bsicos

44

1.9.1.1.

Servicio de Deuda (Cuadro No 16)

45

1.9.1.2.

Flujo de Fondo (cuadro No 17)

45

1.9.2.

Indicadores de desempeo

45

1.9.2.1.

Valor Neto Actualizado

45

1.9.2.2.

Tasa Interna de Retorno

45

1.9.2.3.

Relacin Beneficio/Costos

45

1.10.

Factibilidad Tcnica Econmica del Proyecto

45

1.11.

Conclusiones y Recomendaciones del Proyecto

45

Anexos.

46

PRESENTACIN
Acogindonos a las polticas de desarrollo agroalimentario definidas por el
Gobierno Nacional, se presenta la propuesta del establecimiento de una Explotacin de
Ganadera de Doble Propsito, con un manejo intensivo del rebao, mediante divisin
de potreros, suplementacin complementaria de alimentos y minerales y la aplicacin
de un plan sanitario riguroso, que tiene como objetivo fundamental coadyuvar en la
dinamizacin de la actividad econmica de la Parroquia Cunaviche, Municipio Pedro
Camejo del Estado Apure, a travs de la generacin de actividades productivas,
empleos estables y bien remunerados y el mejoramiento del nivel de ingreso de la
propietaria del Fundo Los Manantiales y de los habitantes de la zona de influencia del
proyecto.
El presente proyecto de desarrollo endgeno que se presenta ante BANCO
AGRICOLA DE VENEZUELA para su debido anlisis y tramitacin de Financiamiento
Social, tiene como objetivo fomentar y consolidar la produccin de carne y leche en la
unidad de produccin "FUNDO LOS MANANTIALES, constante de 300 HAS, y
ubicada en el Asentamiento Campesino La Candelaria, Sector Rio Claro, Municipio
Pedro Camejo, Estado Apure.
El presente plan propone la incorporacin integral de los recursos naturales, de
infraestructura y humanos con los cuales dispone la Fundo LOS MANATIALES",
aprovechndolos en forma racional hasta convertirla en una unidad de explotacin
intensivamente productiva.
Este proyecto buscar combinar los recursos humanos, sociales y econmicos con
los lineamientos tcnicos y prcticos de la economa socialista, que conlleven a
desarrollar en nuestro Estado Apure conceptos diferentes de produccin y bienestar
comunitario.
La ejecucin de esta propuesta contempla la construccin de la infraestructura de
apoyo a la produccin, como es la construccin de corral apto para la semi estabulacin
del rebao, la adquisicin de equipo menores, como guaraa, fumigadora, instalacin
de un pozo con motobomba para regar el pasto de corte, la adquisicin de una picadora
de pasto, la compra de Ciento veinte (40) novillas servidas de doble propsito y dos

(02) toros padres reproductores, la siembra de cincuenta (50) has de pastos


(brachiaria), as como la siembra de tres (03) has de pastos de corte (maralfalfa), a los
fines de mejorar la productividad de la unidad de produccin a travs de la ampliacin
tecnolgica.
El Proyecto propuesto tiene como objetivo fundamental la consolidacin de la
unidad de produccin, mediante un desarrollo integral para cambiar el sistema de
explotacin actual por uno ms eficiente, que contribuya a incrementar la produccin y
mejorar la productividad.
La actividad principal actual de la unidad de produccin es la explotacin pecuaria
de manera extensiva, pero bajo mtodos y tcnicas apropiadas que garantizan la
produccin de alimentos para el consumo del productor y su grupo familiar.
La actividad futura de la unidad de produccin, va a estar orientada a la
explotacin semi intensiva de una ganadera de doble propsito, con inclinacin hacia
leche, con manejo tecnificado del rebao, mediante la aplicacin de un plan sanitario
riguroso. De igual manera, se implementara la ceba de bovinos bajo el rgimen engorde
semi intensivo, para la produccin de carne; y ordeo de las vacas de alto rendimiento,
para la produccin de leche fluida y/o derivados lcteos (queso, yogurt, mantequilla,
natas, suero, entre otras).
El

Proyecto

elaborado

demanda

una

inversin

total

de

UN

MILLON

SETECIENTOS NOVENTA MIL SETECIENTOS CUARENTA Y CUATRO BOLIVARES


CON OCHENTA Y CINCO CENTIMOS (Bs. F. 1.790.744,85), el cual ser financiado
por FONDO BICENTENARIO en su totalidad, a un plazo de diez (10) aos, con tres
(03) aos de gracia, con intereses diferidos, y doce (12) aos para pagar, a una tasa de
inters del 4% anual.
El proyecto est contemplado dentro del portafolio de proyectos productivos
sealados por el Gobierno Nacional orientados a lograr en el mediano plazo un
desarrollo rural Integral, sostenido y sustentable, que mejore las condiciones
socioeconmicas de la poblacin rural, asegure la alimentacin de sus habitantes, a los
fines de alcanzar el bienestar de toda la poblacin del pas y especficamente del
Estado Apure.

A.
1.

DIAGNSTICO GENERAL DE LA UNIDAD DE PRODUCCIN

COMPONENTES DEL DIAGNSTICO

1.1.- Informacin sobre el solicitante


1.1.1. Informacin general
Nombres:

RAFAEL GERONIMO

Apellidos:

BOLAO OCHOA

C.I. N:

V-8.158.085

Nacionalidad:

Venezolano

Direccin de habitacin:

Carretera Va La Macanilla, Fundo Los Manantiales,


Mcpio. Pedro Camejo, Estado Apure

1.1.2. Experiencia como productor agropecuario.


El propietario de la unidad de produccin cuenta con experiencia suficiente en la
explotacin ganadera, por cuanto, es criado en la explotacin de ganado, y adems
cuenta con un hijo que estudia el cuarto ao de medicina veterinaria en la universidad
Rmulo Gallegos, Zaraza Estado Gurico, y ha estado al frente de la unidad de
produccin desde hace varios aos, tomando decisiones acertadas y en el momento
preciso, las cuales han contribuido a mejorar las tcnicas de manejo del rebao y a
realizar una explotacin ms organizada y eficiente.
1.1.3. Experiencia crediticia.
El solicitante no ha tenido experiencia crediticia con ningn ente financiero.
1.1.4. Nivel de formacin.
El propietario de la unidad cuenta con la ayuda de su hijo, el cual se encuentra
preparando en el rea de medicina veterinaria, adems est relacionada con
profesionales especialistas en el rea, los cuales orientarn la realizacin de las
diferentes actividades operativas y de asesora tcnica.
1.1.5. Responsabilidad en la ejecucin del proyecto.
La ejecucin del proyecto estar bajo la responsabilidad del solicitante, con la
ayuda de su hijo ya casi con toda la formacin como Mdico Veterinario le permitir

manejar todo lo referente a la parte sanitaria y de un ingeniero Agrnomo en lo


relacionado a la pastura y las actividades de mercadeo.
1.1.6. Direccin y telfono de la Unidad de produccin.
Asentamiento Campesino La Candelaria, Sector Rio Claro, Municipio Pedro
Camejo, Estado Apure.
Telfonos: 0414-4789261, 0247-3645168
1.2.

Informacin de la unidad de produccin

1.2.1. Aspectos Generales


1.2.1.1. Nombre de la unidad de produccin:
Fundo Los Manantiales
1.2.1.2. Direccin:
Asentamiento Campesino La Candelaria, Sector Rio Claro, Municipio Pedro
Camejo, Estado Apure.
1.2.1.3. Ubicacin Prctica.
A la unidad de produccin se llega partiendo desde el la estacin de Servicio
PDV Biruaca, por la carretera nacional va La Macanilla Puerto Pez.
Poltica.
La unidad de produccin est localizada polticamente en la parroquia
Cunaviche, Municipio Pedro Camejo del Estado Apure.
Administrativa.
Dentro del esquema de divisin por regiones de desarrollo del pas, pertenece a
la regin de los Llanos.
1.2.1.4. Linderos
Norte:

Rio Claro

Sur:

Sabanas del Hato La Pastora

Este:

Sabanas del Hato La Pastora

Oeste:

Fundo La Paz

1.2.1.5.

Superficie Total.

La superficie total de la unidad de produccin, es de 300 hectreas (300 Has)


aptas para la ganadera bovina, cubiertas con pastos naturales, tales como pasto grama
de sabana, rabo de zorro, lamedora, saeta. La unidad de produccin presenta excelente

condicin agra ecolgica para desarrollar una ganadera de carne leche, bajo una
explotacin semi intensiva.
Superficie total distribuida:

300 has

1.2.1.6. Informacin legal


1.2.1.6.1. Tradicin legal de la tierra
Las tierras que comprenden el fundo, son propiedad del Instituto Nacional de
Tierras (INTi), segn consta en expediente N 06-04-07-04-00010-RTO
1.2.1.6.2. Tenencia de la tierra.
El terreno de la unidad de produccin es del Instituto Nacional de Tierras (INTI).
1.2.1.7.

Distancia a los centros poblados ms importantes y ciudades

Centros poblados y ciudades

Distancia (aprox.)

Biruaca

35 Km.

San Fernando

42 Km.

Maracay

355 Km.

1.2.1.8. Infraestructura existente de apoyo a la produccin


a) Vialidad externa.
La unidad de produccin tiene buena va de comunicacin a travs de la
carretera va La Macanilla Puerto Pez, la cual es transitable durante todo el ao, por
estar asfaltada y en buen estado de conservacin
b) Vialidad interna.
La unidad posee vas internas (carretera de tierra), que permiten el acceso a la
casa principal, a los potreros y dems instalaciones, los cuales son transitables durante
todo el ao.
c) Drenaje
La topografa plana del suelo de la unidad de produccin permite un moderado
drenaje externo e interno, pero presenta una lmina de aproximadamente 15 cm.
durante los meses de mayor precipitacin. El rea de la unidad de produccin no
presenta seales de exceso de aguas superficiales. Las aguas de lluvia corren
siguiendo la direccin de los drenes naturales.

10

1.3.

Aspectos Naturales

1.3.1. Paisaje, Suelos y Tipografa


1.3.1.1.- Paisaje
La unidad est asentada en la zona ecolgica denominada llanura aluvial con
bosque de galera del Estado Apure.
1.3.1.2. Suelos.
La Unidad bajo estudio presenta suelos de textura franca de mediana fertilidad;
caracterizados como suelos francos, franco - arenosos y franco-arcillosos, con pH 5.5
a 7.0., por lo general son suelos con pocas limitaciones. El rea es aprovechable en un
99.98 %, con una superficie de 300 hectreas sabanas naturales, de las cuales se ha
planificado la siembra de pastos de corte y de pastoreo a travs de este financiamiento.
1.3.1.3.- Uso actual de los suelos.
En lo que respecta al uso actual de los suelos donde se desarrollar (rea del
proyecto), el aprovechamiento agrcola vegetal est sujeto a prcticas de manejo
tradicionales, con escaso nivel tecnolgico.
1.3.1.4.- Uso potencial de los suelos
Los suelos de la finca presentan buena fertilidad natural, de excelente calidad
para explotacin ganadera y de acuerdo a las unidades fisiogrficas se clasifican en
Banco y con pocos Bajo. Potencialmente se recomienda su uso orientado hacia la
explotacin agropecuaria, por presentar caractersticas excelentes para la siembra de
pastos, los cuales aportan los nutrientes necesarios (carbohidratos, vitaminas y
protenas) para el normal desarrollo de los animales.
El uso potencial segn la capacidad de uso de los suelos (rea del proyecto),
responde hacia la utilizacin de una actividad pecuaria semi intensiva, con la siembra
de pastos para mejora la oferta forrajera, mediante una eficiente utilizacin de los

11

recursos hidrulicos disponibles para el riego y un adecuado control de malezas, que


permita mejorar la produccin y la productividad.
1.3.1.5.- Topografa.
La topografa presente en la finca es caracterstica de los llanos, de relieve
plano, con una pendiente que oscila entre 0,01- 0,02 %, correspondiente al 100 % de
los suelos de la unidad de produccin. Por su condicin de suelo plano presentan poca
erosin, presentando estabilidad estructural. El sistema de relieve presente en los
suelos es completamente plano y por orden de importancia los siguientes: la unidad
fisiogrfica banco (alto, medio y bajo), representa un 85% y la unidad de bajos un 15%
aproximadamente.
1.3.2. Climatologa
1.3.2.1. Factores Climticos
Segn la clasificacin climtica de Koeppen la zona de influencia del proyecto
corresponde al rea climatolgica Lluviosa Tropical de Sabana (AWI) y de acuerdo a
Holdridge, corresponde a la denominacin Bosque Seco Tropical (BST). Tomando como
referencia a la estacin climatolgica ms prxima, Fuerza rea Venezolana, tipo C2,
ubicada en San Fernando. Con coordenadas: latitud 67 0 54 longitud 670 28 y a 45
m.s.n.m. La informacin seleccionada se corresponde con los datos de precipitacin,
temperatura, evaporacin y vientos que inciden directamente en la cuenca del Ro
Apure. Los datos que se presentan a continuacin correspondiente a cada uno de los
factores climticos considerados y fueron tomados del registro que lleva la Estacin
Meteorolgica de las Fuerzas Areas en San Fernando de Apure. La informacin
presentada reporta valores promedios anuales de la zona, para un perodo de 10 aos.
1.3.2.2. Precipitacin:
Los datos suministrados muestran dos (2) perodos bien definidos: un perodo
seco (de poca precipitacin) que abarca los meses de Diciembre a Marzo y otro
lluvioso, que va desde Mayo hasta Octubre, existiendo dos meses de transicin que son
Noviembre y Abril. La precipitacin promedio anual es de 1.403,2 mm. Los meses de
mayor precipitacin son Junio, Julio y Agosto y los de menor precipitacin de Diciembre
a Marzo.
1.3.2.3 Temperatura:

12

La temperatura promedio anual de 27,38 C. La mxima corresponde al mes de


Abril con 29,2 C y la mnima a los meses de junio, julio y agosto con 25,8 C.
1.3.2.4. Evaporacin:
La evaporacin promedio anual de la zona es de 1.606,1 mm. El promedio
mensual mximo es de 304,3 mm y corresponde al mes de marzo. Siendo la mnima de
76 mm y se presenta en el mes de Agosto.
1.3.2.5. Humedad Relativa:
Como es un clima tropical seco, el promedio anual es de 80,92%, con una
mnima de 69% que corresponde al mes de abril y una mxima de 90% correspondiente
al mes de septiembre.
1.3.2.6. Altitud:
La unidad de produccin se encuentra ubicada a 45 msnm.
1.3.2.7. Vientos:
Los vientos predominantes son los de direccin ENE. Con una velocidad
promedio anual de 2,37 Km./h, presentando la mayor velocidad en Abril, con un valor
de 3,1 Km./h y mnima en octubre, con un valor de 1,5 Km./h.
1.3.2.8. Radiacin:
La Radiacin solar presente muy pocas variaciones interanuales debido a
nuestra localizacin tropical, presentndose para el rea del proyecto valores de 187
cal/cm2 de promedio anual.
1.3.2.9. Balance hdrico
El suelo alcanza su mayor dficit de agua en los meses de Enero, Febrero,
Marzo, Abril y Diciembre, esto es debido al efecto de la escasa y/o nula precipitacin y a
los altos niveles de evaporacin y por supuesto a la falta de almacenamiento de agua.
Las condiciones adecuadas de agua en el suelo se alcanzan en los meses de
Junio hasta Octubre, por cuanto, no existe exceso ni dficit, porque las precipitaciones
superan a la Evapotranspiracin Potencial (ETP) y la existencia de almacenamiento de
agua mximo. Mayo y Noviembre funcionan como meses de transicin.
a) Interpretacin del Balance Hdrico
La disponibilidad de agua en el suelo, es un elemento que debe ser considerado
en la planificacin de las actividades agropecuarias, tanto por los requerimientos que

13

tiene, como los medios tcnicos que se deben implementar para cubrir el dficit que se
presenta.
En ese sentido el balance hdrico detecta cuales son los perodos de dficit,
almacenamiento y exceso de agua. Su estudio es de vital importancia en la
planificacin y desarrollo de actividades socioeconmicas, con especial atencin en las
actividades agrcolas y pecuarias, porque estas estn sujetas a la presencia del recurso
agua en el suelo.
El anlisis de los regmenes pluviomtricos permite proveernos de los medios y
tcnicas necesarias para hacerle frente a la periodicidad de tales registros e investigar
las modalidades de utilizacin del suelo.
El balance se aprecia que en los meses de Enero a Abril, existe dficit de agua
en el suelo, debido a que no hay precipitacin, ya que corresponde a la poca de
sequa, por lo tanto, la precipitacin es menor que la evaporacin, porque no hay
almacenamiento de agua.
En los meses de Mayo y Noviembre las condiciones del suelo son adecuadas,
existiendo una pequea porcin de agua en el suelo, es decir, el suelo no tiene ni
dficit ni exceso, por lo que son considerados meses de transicin.
A partir del mes de Junio hasta octubre, las condiciones climatolgicas cambian
considerablemente, pues ha comenzado la poca de lluvia, en la cual, el exceso de
precipitacin ligada a otros factores como la nubosidad y poca radiacin solar hace que
la Evapotranspiracin disminuya y el suelo pasa de dficit a tener exceso de agua. En
este periodo de exceso de agua que se inicia en Junio al mes de Octubre, Septiembre
es el que alcanza una mayor cantidad de agua (288 mm), comenzando a descender
lentamente el mes de Octubre, debido a las pocas lluvias.
En el mes de Diciembre aparece un fuerte dficit y hacindose ms pronunciado
a medida que llega la poca de sequa.

14

CUADRO N 1
BALANCE HDRICO

Elementos

ENE.

FEB.

MAR.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGST.

SEPT.

OCT.

NOV

DIC.

TOTAL

0,5

30,1

163,6

278,5

220,4

231,9

288,0

115,5

23,3

1,3

1.353,1

Evapotranspiracin p

124,88

144,88

243,44

140,16

124,8

76,8

55,84

61,44

72,96

75,04

78,56

86,08

1.284,88

P. P.- E.T.P.

124,38

144,88

213,34

140,16

38,8

201,7

164,56

170,46

215,04

40,46

55,26

84,78

1.593,82

38,8

100

100

100

100

100

44,74

583,54

0,5

30,1

124,8

76,8

55,84

61,44

72,96

75,04

78,56

44,74

625,1

Dficit

124,38

144,88

213,34

140,16

40,04

662,80

Exceso

38,8

140,5

164,56

170,46

215,04

40,46

769,82

156,1

181,1

304,3

175,2

156

96

69,8

76,8

91,2

93,8

98,2

107,6

Precipitacin

Almacenamiento
Evapotranspiracin r

Evaporacin

1.606,1

1.3.2.10. Vegetacin
1.3.2.10.1.

Formaciones vegetales existentes

La vegetacin existente en las unidades fisiogrficas de la unidad de produccin


est representada por gramneas en su mayora, las cuales son consideradas como
vegetacin baja, tales como Brachiaria humidcola,

pastos grama de sabana

(Axonopus sp) y Lambedora (Leersia hexandra). En cuanto a la vegetacin mediana se


presentan los bosques de galera tpicos de los llanos, con rboles como: congrio,
Samn, Anoncillo, entre otros.
1.3.2.10.2.

Potencial econmicamente explotable.

Econmicamente no representa el rea ante descrita un potencial de futura


explotacin maderera y su uso se ha limitado a la obtencin de estantes para las cercas
de la unidad de produccin.
I.3.3. Hidrologa
I.3.3.1. Aguas superficiales:
El rea en estudio cuenta con fuentes de agua superficiales, ya que los potreros
cuentan con muros y terraplenes que permiten la contencin de las aguas durante toda

15

la poca de verano, adems cuenta con tres prstamos o lagunas que mantienen agua
durante la poca de verano.
I.3.3.2. Aguas subterrneas:
El agua de subsuelo esta bastante superficial, ya que la mayora de las
perforaciones para motobombas y/o molinos de vientos de la zona, no pasan de los 30
m. de profundidad, lo cual indica la posibilidad de usar este recurso para riego en el
futuro. La unidad de produccin posee una perforacin de 2 y 24 metros de
profundidad, esta es suficiente para abastecer el agua para el consumo humano.
1.3.4. Otros factores inherentes a la unidad de explotacin
1.3.4.1. Vas de acceso
Al fundo se llega, partiendo desde la estacin PDV de la poblacin de Biruaca,
Capital del Municipio Biruaca Va san Juan de Payara, por la carretera nacional La
Macanilla Puerto Pez la cual se encuentra en perfectas condiciones de
transitabilidad, nos desviamos por la carretera de tierra antes de llegar a La Macanilla.
1.3.4.2.- Drenajes.
El drenaje de la zona de influencia del fundo se realiza siguiendo los drenes
naturales presentes en la unidad de produccin. Alguna cantidad de agua de las
precipitaciones se almacena en las lagunas existentes, y se desplaza hacia los cuerpos
de agua existentes en el sector. El drenaje de manera general en el rea de influencia
del proyecto, se realiza de forma natural y no existe infraestructura de drenaje.
1.3.4.3.- Sistemas de riego en la zona donde esta asentado la Agropecuaria.
La unidad de produccin no se encuentra ubicada dentro del rea de un sistema
de riego, solo existen pequeos sistema de riego parcelario en algunas unidades de
produccin.
1.4. Aspectos Agronmicos
Actualmente se desarrollan actividades inherentes al cultivo y mantenimiento de
los pastos introducidos destinados a la ceba de ganado bovino, la cual se desarrolla de
forma tradicional o extensiva, pues se requiere imperiosamente del financiamiento
externo a los fines de intensificar la produccin de la unidad.
1.4.1. Explotacin Agrcola Vegetal.

16

En la unidad de produccin no se realiza la explotacin agrcola vegetal.


1.4.2. Explotacin Agrcola Animal.
1.4.2.1. Caractersticas
La actividad principal actual de la fundo, es la explotacin de la ganadera
extensiva orientada hacia carne y una explotacin vaca - maute, pero en el futuro se
emplear un sistema de explotacin semi intensivo con ganadera doble propsito, bajo
mtodos y tcnicas apropiadas que garanticen un nivel ptimo de produccin y
productividad.
La alimentacin del rebao esta basado en pasto, mediante pastoreo de los
animales. El manejo sanitario aplicado es mediante el control preventivo y curativo de
los animales, contra las enfermedades ms comunes de la zona. Se utiliza la monta
libre para la reproduccin de los animales. La administracin es realizada directamente
por el mismo productor.
1.4.2.2. Inventario de Semovientes
La Unidad de produccin cuenta actualmente con pocos animales.
1.4.2.3. Manejo del rebao
No se ejecuta un estricto manejo del rebao.
1.4.2.3.1. Alimentacin
La alimentacin del rebao esta basado en pasto, mediante pastoreo de los
animales.
1.4.2.3.2.

Divisin del rebao

No existe una divisin clara de potreros, el rebao se moviliza en grandes


potreros.
1.4.2.3.3.

Sanidad animal

El manejo sanitario que se aplica en la fundo es mediante el control preventivo y


curativo de los animales, contra las enfermedades ms comunes de la zona (vacunas
aftosa, rabia, brucela, desparasitantes y vitaminas).
1.4.2.3.4.

Reproduccin

Se utiliza la monta libre para la reproduccin de los animales. En el fundo


actualmente no existe registro
1.4.2.3.5. Mano de obra

17

La mano de obra esta garantizada por las cercanas de los poblados, San Juan
de Payara y zonas adyacentes. La unidad cuenta con mano de obra, los se encargan
de re realizar las reparaciones de las cercas y dems instalaciones, tambin se tiene
previsto incrementar considerablemente la mano de obra con la ejecucin del proyecto.
En conclusin podemos resumir que la mano de obra es suficiente y especializada en
las labores pecuarias.
1.4.2.3.6. Coeficientes Tcnicos
Los ndices tcnicos presentes en la zona son los siguientes:
Relacin vaca toro:

40 a 2.

Mortalidad en mautes:

1%

Mortalidad en adultos:

1%

Mortalidad en becerros:

5%

Descarte (vacas y novillas):

10%

Eficiencia Reproductiva (N):

90%

Eficiencia Reproductiva (V):

85%

1.4.2.3.7. Costos de produccin


El promotor lleva libros de contabilidad en la unidad de produccin, esto le
permite determinar los costos de produccin.
1.4.2.3.8. Produccin
La produccin de la finca actualmente est representada por levante y engorde
de mautes.
1.5. Aspectos Institucionales y de Servicios
1.5.1. Polticas Institucionales
El gobierno Nacional y Regional, actualmente adelantan una serie de programas
y proyectos con miras a desarrollar el sector agropecuario, en este sentido las
entidades financieras, estarn encargadas de intermediar ante los productores,
analizando las propuestas y solicitudes presentadas, a fin distribuir los recursos en los
diferentes rubros a explotar.
En estos momentos el municipio Achaguas cuenta con polticas institucionales
bien definidas las cuales estn dirigidas a lograr un desarrollo sustentable del sector
agropecuario en el futuro inmediato.

18

I.5.2. Aspectos de Servicios


1.5.2.1. Mercado y Comercializacin
El rea de influencia presenta un mercado bastante amplio para los productos
provenientes del sector pecuario y agrcola, en la mayora de las oportunidades
limitadas por los intermediarios provenientes de otras regiones.
El mercado para los productos de la unidad de produccin est totalmente
asegurado, por cuanto, existe amplio mercado para ellos, siendo la demanda mayor
que la oferta. Los animales sern beneficiados en las salas de matanza de

San

Fernando de Apure y los Mataderos Cagua y Turmero.


Para el caso de los animales de engorde (Mautes), los indicadores estadsticos
del MAC, que el 80% de la produccin se moviliza hacia otros estados, siendo
adquiridos por intermediarios; el 20% restante cumplen con su ciclo de produccin
hasta llegar a ser beneficiados en mataderos del centro del pas, comercializndose
estos a travs de intermediarios con mataderos industriales. Los animales de descarte
(vacas, novillas y toros), son comercializados a nivel regional, beneficindose los
mismos en los mataderos particulares ubicados en el estado, especficamente en las
ciudades de San Fernando de Apure o Puerto Ayacucho. La comercializacin se
realizar directamente productor sala de matanzas - mataderos, para disminuir la
accin de los agentes de la comercializacin, la cual eleva el costo del producto a los
consumidores.
Precios actuales de venta.
Los precios cotizados de estos productos estn en promedio de 5,3 Bs. F. /Kg.,
para los Toros que pesen sobre 265 kilogramos en canal.

19

Canal de Comercializacin para Carne:


PRODUCTOR

INTERMEDIARIO
DETALLISTA

MATADERO
CONSUMIDOR FINAL

1.5.2.2. Asistencia tcnica


Actualmente se recibe asistencia tcnica privada eventual, contratando un
profesional universitario, dependiendo de la necesidad del momento, Mdico
Veterinario, Ingeniero Agrnomo o Zootecnista.
1.5.2.3. Servicios a la produccin
En la zona donde se encuentra localizado la Agropecuaria existen servicios de
transporte de carga, receptora para el acopio de la leche, mataderos y salas de
matanza.
En la zona existen empresas privadas de apoyo a la produccin agrcola animal,
que expenden insumes agrcolas, prestan servicios de transporte de maquinarias,
insumes

productos

agrcolas,

asistencia

tcnica,

inseminacin

artificial

mecanizacin, que cubren en partes las necesidades de la zona.


Mataderos: Existen a nivel regional, un matadero donde se sacrifica ganado
vacuno. Cabe sealar, que el Gobierno Nacional, a travs de la Gobernacin del Estado
Apure, adelanta la construccin de un Matadero Industrial en la zona.
1.5.2.4. Propuesta de mercadeo de los productos generados en la Agropecuaria.
La unidad de produccin por su ubicacin est cerca a suficientes centros de
consumo para mercadear el total de la produccin. Las vas de comunicacin hacia
estas poblaciones estn en buenas condiciones de transitabilidad durante todo el ao.
La mano de obra es suficiente y especializada en las labores agropecuarias. La
comercializacin del producto ser directa al consumidor directo y convenios con la

20

Alcalda,

Gobernacin,

mercados

populares,

comedores

escolares,

escuelas

bolivarianas, donaciones a los geritricos contribuyendo a minimizar el alto costo de la


vida; el programa se concibe con sensibilidad social y el excedente se comercializar
con las salas de matanza y mataderos, todo esto con el propsito de disminuir la accin
de los agentes intermediarios de la comercializacin, la cual eleva el costo del producto
a los consumidores.
1.6. Aspectos Sociales
1.6.1. Poblacin del Municipio
El Municipio Pedro Camejo cuenta con 20.519 Km 2 y una poblacin de 31.200
habitantes, fuentes (INE 2001).

La vocacin de la poblacin es netamente agropecuaria


Las caractersticas del grupo familiar:

Reside en la finca.

Tamao promedio de 5.3 personas /familia.

1.6.2. Capacitacin y Alfabetizacin


Los habitantes de la comunidad donde est asentada la unidad de produccin
estn capacitados y alfabetizados en su gran mayora. La capacitacin fue realizada por
el INCE.
1.6.3. Organizacin para la produccin
Los ganaderos estn afiliados en la Asociacin de Ganaderos de San Fernando
de Apure y un alto porcentaje hacia empresas cooperativas.
I.6.4. Servicios Bsicos
El rea de influencia del presente estudio, cuenta con los siguientes servicios:

Educacin: Escuelas.

Salud: Hospital, Ambulatorio CDI.

Comunicacin: IPOSTEL,

CANTV, MOVILNET, Radio Aficionado, Prensa

Regional, entre otras.

Seguridad y Instituciones Pblicas: Guardia Nacional, Polica Estadal, Alcalda,


Prefectura.

Comercio: Mayor y Detal de Vveres, Farmacias, Casas Agropecuarias,


Ferreteras, Tiendas de Ropa, Talleres Mecnicos, Licoreras, entre otras.

21

Transporte: Terrestre, colectivos extra urbanos, Asociacin de Transportista de


Ganado, Insumos Agropecuarios.

1.7. Aspectos Socioeconmicos


La unidad de produccin por su ubicacin est cerca a suficientes centros de
consumo para mercadear el total de la produccin, esto son: San Juan de Payara,
Biruaca, San Fernando de Apure, Calabozo, Maracay, Caracas y las localidades
adyacentes a la unidad de produccin. Las vas de comunicacin hacia estas
poblaciones estn en buenas condiciones de transitabilidad durante todo el ao, lo cual
permite la adquisicin de insumos para el proceso productivo, los alimentos necesarios
para el buen funcionamiento de la unidad de produccin y el transporte de los productos
producidos en la unidad de produccin a los mercados de consumo.
2.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES DEL DIAGNSTICO.


Conclusiones
En lneas generales el fundo "LOS MANANTIALES" presenta condiciones

altamente favorables para la ganadera bovina de doble propsito, en virtud, que las
caractersticas climticas, edficas, topogrficas, ubicacin, tamao de la unidad y
tradicin ganadera de la zona as lo indican.
Esta superficie de terreno actualmente esta siendo explotada racionalmente, con
la necesidad de recursos financieros para mejorar y tecnificar el desarrollo y el engorde
del ganado bovino, que permita incrementar la produccin y productividad del fundo. Se
amerita instalaciones de lneas necesarias para la explotacin ganadera, y permita
controlar el rebao en produccin.
Desde el punto de vista tcnico no presenta dificultades para e! normal desarrollo
del proyecto bovino, ya que los suelos permiten la introduccin de pastos adaptados a
sus condiciones y por otra parte la situacin del mercado para la produccin ganadera
sigue siendo de dficit y no tiene problemas en la comercializacin de los productos.

22

Recomendaciones
En consecuencia se plantean las siguientes recomendaciones en la ejecucin del
proyecto:
Implementar un plan forrajero, resiembra de los pastos cultivados que presenten
alguna deficiencia de poblacin con las mismas especies probadas o con otras que
tambin se adapten al tipo de suelo de la unidad de produccin y de esta manera
aumentar la capacidad de sustentacin de las tierras.
Adquirir e introducir en la unidad de explotacin, semovientes de alto valor
gentico, a fin de obtener mejores rendimientos en peso.
Implementar prcticas Zoo-Tcnicas de manejo de los rebaos, a los fines de
optimizar la eficiencia productiva.
Lotificar la finca en potreros para un mejor aprovechamiento mediante pastoreos
rotativos.
Implementar un plan sanitario del rebao para tener un mejor control de plagas y
enfermedades.
Construccin de las instalaciones necesarias para una explotacin agropecuaria
racional y productiva (Cercas, potreros, corrales, entre otras.)
Instrumentar un sistema de registro escrito en las diferentes transacciones
comerciales realizadas, registro de los animales: rendimientos, mortalidad, y otras
actividades de vital importancia para el buen manejo de la finca.

B.

PLANIFICACIN AGRO ECONMICA

1.

COMPONENTES DE LA PLANIFICACIN AGROECONMICA

1.1.

JUSTIFICACIN DEL PROYECTO


La ganadera del Estado Apure, aun siendo considerada como una de las ms

productivas de los llanos occidentales, es necesario mejorar el manejo de los rebaos,


que permita el aumento de la produccin y la productividad, a los fines de elevarlo al
lugar que le corresponde como estado ganadero.

23

De acuerdo con las condiciones agro ecolgicas de la unidad de produccin, y a


su excelente ubicacin con relacin a los centros poblados y de consumo, los cuales
son de vital importancia econmica para su desarrollo, se propone el presente proyecto
para la consolidacin de un sistema de explotacin semi intensivo de la ganadera de
doble propsito tipo Brahmn Holstein, a los fines de contribuir a elevar la produccin
pecuaria del estado y del municipio, incrementar y mejorar el nivel socioeconmico del
productor y el de la zona, a travs de la creacin de empleos y el abastecimiento de los
productos bsicos para la alimentacin, mediante un sistema de produccin vaca maute, dentro de las normas generales que rigen este tipo de explotacin.
Con la ejecucin de este proyecto en el fundo se reducir el dficit de pastos y
forrajes al mejorar su rendimiento, mejorando la agropecuaria sus ingresos y por esa
va elevar el nivel de vida del productor y su grupo familiar.
1.2.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

General
Consolidar una ganadera productiva, mediante la utilizacin de los mejores
parmetros productivos y reproductivos para mejorar la produccin y la productividad de
la unidad de produccin y a la vez contribuir a incrementar la ganadera del Municipio
Pedro Camejo Estado Apure.
Especficos

Incrementar la produccin de Leche, Quesos y otros derivados lcteos.

Incrementar la produccin de leche.

Estabilizar un rebao productivo en el noveno ao de vida til del proyecto que


garantice el sustento del productor y su grupo familiar.

Incrementar la superficie de pastos introducido.

1.3.

Metas del Proyecto

Producir animales de 350 Kg. en dos.

Lograr producir 10 litros de leche/ animal / da en dos ordeos.

Estabilizacin del rebao en el noveno ao con 90 vacas en ordeo.

Lograr la siembra de pastos y caa en el primer ao de ejecucin del Proyecto a los


fines de completar la capacidad de sustentacin.

24

1.4.

Plan de Trabajo o Plan de desarrollo.


La explotacin ser orientada hacia la ganadera de doble propsito (carne-

leche), estableciendo un sistema de produccin: vaca - maute, mejorando el sistema


actual del fundo, con el apoyo del financiamiento solicitado que permita un cambio
estructural en la unidad de produccin, al pasar de un sistema de explotacin de
extensivo a semi intensivo con un manejo eficiente de los recursos disponibles y del
rebao, sustentado por la siembra progresiva de pastos. La adquisicin un lote de
ciento cuarenta (40) novillas mestizas preadas doble propsito y dos (02) toros padre
reproductores, que mejorar la calidad gentica del rebao, lograr mejorar la eficiencia
productiva y alcanzar niveles ptimos de produccin, a fin de mantener un plantel
altamente productivo y que mejore progresivamente su produccin y productividad.
1.4.1. Patrn tecnolgico Zootcnico: Agrcola animal.
1.4.1.1. Programa de pastos.
Tomando en consideracin el nmero de animales (carga animal) y la capacidad
de sustentacin de la unidad amerita la siembra de pasto. La produccin de pastos
depende en gran parte de las condiciones ecolgicas de la zona, por lo tanto, segn las
caractersticas de los suelos los pastos que mas se adaptan a las condiciones
presentadas son la Brachiaria humidcola, dando buenos resultados, con una capacidad
de

carga

de

u.

a./ha./ao.

Se

plantea

sembrar

Brachiaria

humidcola,

establecindose; cuatro (4) hectrea de caa para el uso de suplemento alimenticio


para los animales; con este rubro se consigue 120 ton/has de material al ao. As
mismo se plantea sembrar tres (03) has de pasto de corte Maralfalfa para el uso de
suplemento alimenticio para los animales, con este rubro se consigue 1400 ton/has de
material al ao. Con la siembra de este pastos se incrementa la capacidad de
sustentacin total a 1.356 u. a.
1.4.1.2. Aguadas.
El fundo posee un pozos de 30 metros de profundidad y 2 pulgadas de dimetro,
los cuales son suficiente para suministrar agua para consumo humano y para el rebao.

25

1.4.1.3. Proyeccin del rebao.


En el Cuadro N 22, se presentan los ndices tcnicos que regirn el proyecto.
Compras, nacimientos, mortalidad, desechos (descarte) y cambios de inventarios del
movimiento del rebao.
1.4.1.4. Movimiento del rebao.
El movimiento de rebao para un sistema de produccin de ganado bovino vaca
maute, es proyectado para quince (15) aos de vida del proyecto, tomando en cuenta
el inventario inicial y el final de todas las categoras de animales componentes del
movimiento del rebao, ndice de pariciones, mortalidad, carga animal total de la
explotacin segn cada categora.
Los ndices tcnicos que regirn el proyecto durante su vida til sern los
siguientes:
Relacin vaca - toro es de

20 a 1.

Mortalidad en mautes

1%

Mortalidad en adultos

1%

Mortalidad en becerros

5%

Descarte (vacas y novillas)

10 %

Eficiencia Reproductiva (N)

90 %

Eficiencia Reproductiva (V):

85% en el ao de estabilizacin.

1.4.1.5. Manejo general del rebao


1.4.1.5.1. Divisin del rebao.
El rebao se dividir en cuatro (4) grupos de animales, tomando en cuenta el
sexo y la edad del animal, estos grupos son los siguientes:
1. Vacas gestantes.
2. Vacas vacas, Mautas y novillas.
3. Vacas lactantes.
4. Toros y mautes para ceba.

26

1.4.1.5.2. Manejo del rebao


La explotacin lechera en el pas carece de razas especializadas adaptadas al
medio ambiente, por cuanto, el ganado lechero importado presenta graves problemas
de adaptacin, lo cual disminuye la produccin, por ese motivo se busca la seleccin de
animales de doble propsito.
1.5.1.6. Manejo de la explotacin.
1.4.1.6.1. Alimenticio (cuadro No 13).
El plan alimentario para los animales del fundo estar basado en pastoreo, sal
mineral para todo el rebao y durante todo el ao, a razn de 40 gr./da /u. a. A las
vacas en produccin se les suministrarn pasto picado con Melaza, durante la tarde y el
ordeo.
1.4.1.6.2. Sanitario (Cuadro N 15)
Se ejecutar un plan sanitario eficiente para evitar la introduccin de
enfermedades infectocontagiosas y parasitarias en la explotacin. El plan contempla la
prevencin y control de las enfermedades ms comunes que se presentan en la zona,
como la Brucelosis (RB59) (Hembras de 3 12 meses), Septicemia Hemorrgica,
Edema Maligno, Carbn Sintomtico, Fiebre Aftosa, Rabia Paraltica, Ectoparsitos
(caros, piojos, nuches, etc.), Endoparsitos, Leptospirosis.
1.4.1.6.3. Reproductivo
En el sistema de reproduccin de la unidad se implantar la monta natural
continua, donde los sementales permanecern con las vacas en los potreros, a los fines
de mantener una produccin de leche todo el ao. Las novillas para reproduccin sern
seleccionadas de acuerdo al ndice productivo y reproductivo, habilidad materna de la
madre, peso al nacer y al destete. Deben tener 24 meses de edad y un peso vivo
mnimo de 350 Kg.
1.4.1.7. Requerimientos para la produccin.
1.4.1.7.1. Insumos
Se requiere pastos de buena calidad para los animales en produccin, sal
mineral para todo el rebao, melaza para las vacas en produccin y fertilizantes para

27

aplicarle a los potreros, despus de cada pastoreo, y de cada corte, repuestos,


combustible y lubricantes para el tractor.
1.4.1.7.2. Mano de Obra (Cuadro N 14).
La mano de obra est garantizada por las cercanas de los centros poblados San
Juan de Payara, Biruaca y zonas adyacentes. Adems, el fundo, cuenta con mano de
obra familiar y obreros fijos, los cuales se encargan de vigilar animales que conforman
el rebao en engorde, adems suministro de alimentos, control sanitario y otras labores
de la unidad de produccin, realizar las reparaciones de las cercas y dems
instalaciones, tambin se tiene previsto incrementar considerablemente la mano de
obra.
1.4.1.7.3. Servicios
La unidad no cuenta con servicios bsicos.
1.4.1.7.4. Requerimiento de maquinaria y equipo.
El fundo tiene toda su superficie deforestada, para ello se requiere de
fumigadora, guaraa, planta a gasolina, entre otras, todo esto con la finalidad de
realizar el mantenimiento de los potreros.
1.4.1.8. Registros.
La Agropecuaria contar con los registros siguientes:

Identificacin de todos los animales.

Fecha de inicio y terminacin de la temporada de monta con sus respectivas


observaciones.

Fecha y resultados de pruebas y palpaciones realizadas en toros, vacas y


novillas.

Registros de ingresos y egresos

Inventario anual de animales, maquinaria y equipos y potreros existentes.


En general se requiere la informacin siguiente anualmente:

1.

Nmero de vientres disponibles (vacas novillas).

2.

Nmero de vacas y novillas preadas.

3.

Nmero y % de becerros (as) nacidos vivos.

4.

Nmero de becerros (as) destetados.


28

5.

Nmero de mautes disponibles a los 18 meses.

6.

Nmero de animales nacidos muertos.

7.

Porcentaje de vacas en produccin.

8.

% de muertes en diferentes tipos de animales

9.

% de descarte en novillas, vacas y toros.

10.

Produccin total de leche (lt.).

11.

Produccin individual de leche.

Fecha de
nacimiento

CATEGORA
VACAS
NOVILLAS
MAUTAS
BECERROS
BECERRAS
TORO

Sexo

BECERROS HASTA MAUTES


Numero
Numero de
Peso al
del padre
la madre
nacer

EXISTENCIA(I)

EXISTENCIA ANUAL
SALIDA
ENTRADA

Ganancia de
peso diaria

EXISTENCIA (F)

MOVIMIENTO DE GANADO
NUMERO HIERRO SEXO FECHA
COMPRADOR PESO

NUMERO

Nmero

RAZA

PRECIO

REGISTRO DE PRODUCCIN
HIERRO
FECHA DE
FECHA DE SALIDA
NACIMIENTO

Fecha de Sexo
nacimiento

PARTOS
Tatuaje No de RGV Padre

Destete

Venta

29

PRODUCCIN DE LECHE
Identificacin de la vaca
Numero Fecha De Nacimiento
Raza
Padre

Madre

LACTANCIA / ANIMAL
No Lactancia Fecha de parto Fecha de secado Duracin de
lactancia

Fecha de
Celo

CONTROL REPRODUCTIVO
Fecha de
No de Toros
Fecha de
servicio
parto

No RGV

Total de
Leche

Observaciones

1.5.Ingresos de la produccin
Los ingresos obtenidos del proceso productivo son generados por la venta de
ganado y de queso, valorados a precios actuales de la zona.
1.5.1. Volumen y valor de la produccin.
La produccin ser proveniente de los animales del rebao como toros de
descarte, vacas, mautes y la venta de queso. La produccin de leche estimada con la
ejecucin del Plan de Inversin, considerando la calidad gentica de los animales
adquiridos (F1 doble propsito), se estima en nueve (9) Lts. / da / vaca, para el primer
ao, y diez (10) Lts. para el segundo ao, tercer ao y cuarto ao, el aumento anual se
lograra con el manejo integral del rebao. La produccin se utiliza para la fabricacin
de queso llanero, considerando necesario 7 litros de leche para elaborar un (1)
kilogramo de queso.
1.5.2. Precios actuales de la zona.
Queso Llanero = 17,00 Bs. F. / Kg. en promedio.

Descripcin
Mautes
Toros
Vacas descartes
Novillas para cra

Peso
(Kg.)
350
700
500
360

CUADRO N 4
Valor unitario
Bs./Kg.
5.2
5.2
4.5

Valor por animal


(Bs.)
1.855
3.640
2.200
4.000

30

Fuente: Clculos propios


1.6. Costos de Produccin.
1.6.1.- Gastos de alimentacin.
1.6.1.1.- Mantenimiento de pastos.
El gasto por concepto de mantenimiento de pastos, se refiere al gasto que se
causar por adquisicin de los insumos necesarios, por tanto, se estima un 10% de los
costos necesarios para la fundacin de una hectrea de pasto. El costo por hectrea de
pasto es igual a DOS MIL CIENTO SESENTA Y OCHO BOLIVARES CON 56/100
CENTIMOS (Bs. F. 2.168,56).
CUADRO N 5
COSTO DE FUNDACIN DE UNA HECTREA DE PASTO
(Brachiaria humidcola)
Concepto
Unidad
Cantidad
I. Preparacin de tierra
Rastreo
Pases
3
Subtotal Bs.
II. Insumos
Semilla
Kg
6
Herbicidas:
Banvel
Lt.
2
Insecticida:
Corsario
Lt.
1
Fertilizantes:
Nitrofoska (12-24-12)
Kg.
200
Urea 46% N
Kg.
120
Subtotal Bs.
III. Servicios
Siembra manual
Jornal
5
Aplicacin de herbicidas Jornal
3
Aplicacin de fertilizantes Jornal
2
Aplicacin de insecticidas Jornal
2
Subtotal Bs.
IV. Imprevisto (10%)
Total Costo Promedio de Produccin (Bs. F.)
Fuente: Clculos propios

Precio Unitario Total Bs.


150,00

450,00
450,00

100,00

600,00

34,50

69,00

52,50

52,50

1,80
1,00

360,00
120,00
1.201,50

26,66
26,66
26,66
26,66

133,30
79,98
53,32
53,32
319,92
197,14
2.168,56

31

1.6.1.2. Suplemento Alimentcio (ver cuadro N 13)


- Sales minerales =

1.600,00 Bs. /Kg.

- Melaza =

900,00 Bs. /Kg.

1.6.2. Gastos de sanidad animal (Cuadro N 15).


Se estima un monto de 3,50 Bs. F. /U. A, para cubrir los gastos de sanidad
animal por ao.
1.6.3 Otros Gastos (Materiales y Servicios). Cuadro N 15)
Para cubrir los gastos de insumos y materiales para la fabricacin del queso, se
estima un monto anual de 4.000,00 Bolvares Fuertes.
1.7. Mercadeo y Comercializacin.
El mercado para los productos de la unidad de produccin est totalmente
asegurado, por cuanto, existe amplio mercado para ellos, siendo la demanda mayor
que la oferta. Los animales sern beneficiados en las salas de matanza de San
Fernando de Apure, Calabozo, San Juan de los Morros, mataderos de Cagua y
Turmero. La comercializacin se realizar directamente productor sala de matanzas mataderos, para disminuir la accin de los agentes de la comercializacin, la cual eleva
el costo del producto a los consumidores. La produccin de animales para el matadero
se comercializar en la zona, a los precios del mercado actual, utilizndose el siguiente
canal de comercializacin: Productor Matadero Sala de matanza - Detallista
Consumidor. Se plantea la venta de queso tipo llanero al precio de regulacin Bs.F.
18,00 por kilogramo en promedio, pudiendo mejorar de acuerdo a la temporada de
produccin.
1.8.

Plan de inversiones

1.8.1 Especificaciones de inversiones necesarias.


Los detalles del Plan de Inversiones se presentan en el cuadro N 7.
1.8.2. Aporte del productor. Ver cuadro N 8

32

1.8.3. Justificacin de inversin.

La adquisicin de ciento veinte (120) novillas mestizas preadas tipo


Carora y seis (06) toros puro para reproductores, fundamentales para el
mejoramiento gentico del pie de cra de la unidad de produccin.

La siembra de sincuenta (50) hectreas de pasto, necesario para


incrementar la oferta forrajera del rebao por parte del productor.

La siembra de tres (03) hectrea de pastos de corte (Maralfalfa),


tambin necesaria para incrementar la oferta forrajera a los animales.

1.8.4. Cronogramas de Inversiones. Ver Cuadro N 7


1.8.

Plan de Financiamiento
El monto para inversin ser financiado por el aporte propio del productor y del

BANCO AGRICOLA DE VENEZUELA UN MILLON SETECIENTOS NOVENTA MIL


SETECIENTOS CUARENTA Y CUATRO BOLIVARES CON OCHENTA Y CINCO
CENTIMOS (Bs. F. 1.790.744,85), a un plazo de quince (15) aos, dos (02) aos de
gracias y trece (13) para pagar y una tasa de inters de 4% anual. Se considera que el
monto del prstamo solicitado se compagina con la realidad y es justificable para el
inicio, desarrollo y consolidacin del rea a explotar.

Revisar esta parte se repite

1.9.1. Estados financieros bsicos


33

Para realizar el anlisis financiero se consideraron los parmetros siguientes:


1.9.1.1. Servicio de la Deuda (Cuadro No 16).
1.9.1.2. Flujo de Fondos (Cuadro No 17)
1.9.2.

Indicadores de desempeo

1.9.2.1. Valor Actual Neto (Cuadro No 18)


1.9.2.2. Tasa Interna de Retorno (Cuadro No 18)
1.9.2.3. Relacin Beneficio / Costos (Cuadro No 19)
1.10. Factibilidad tcnico econmica del proyecto.
De acuerdo a los clculos realizados, se observa que durante la vida til del
proyecto los beneficios son positivos, lo que indica que el proyecto es rentable y que la
unidad de produccin presenta un desarrollo tcnico y productivo ptimo.
Como los ingresos de la unidad de produccin son superiores a los costos, la
amortizacin del prstamo a la institucin financiera se ejecutar sin recurrir a otros
ingresos.
1.11. Conclusiones y Recomendaciones del proyecto.
El presente proyecto justifica el monto de crdito solicitado para inversin en la
Agropecuaria, por cuanto, se tomaron los precios actuales de la zona. Los clculos
realizados demuestran la factibilidad del proyecto. Por lo tanto, se somete a
consideracin de esa entidad de financiamiento para su estudio y posterior aprobacin,
por cuanto cumple con todos los requisitos exigidos por FONDO BICENTENARIO.

34

35

CUADRO N 20
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Meses E
Actividades
Temporada de
monta
Pariciones
/////
Destete
Herraje
Vacuna antiaftosa
Vacuna antirrabica
Vacuna estomatitis
Vacuna Brucelosis
Vacuna
Leptospirosis
Vacuna Triple
Desparasitaciones
Vitaminas
Fuente: Clculos propios
Nota: Lactancia

Nacimientos =

/////

/////

/////

/////

/////

/////

/////

/////

/////

/////
/////
/////
/////
/////

/////
/////

/////

/////

/////
/////
/////
/////
/////
/////
/////

/////
/////
/////

/////
/////
/////

240 das (8 meses)


Diciembre Mayo

36

CUADRO N 21
COSTOS DE PRODUCCIN
CULTIVO: CAA FORRAJERA
AO: 2008 (Abril.)
Concepto
I. Preparacin de tierra
Nivelacin
Subsolado
Big-romeo
Rastreo
Surcado
Construccin de acequias para riego
Construccin de acequias para drenaje
Subtotal Bs. F
II. Insumos
Semilla asexual
Transporte
Herbicidas:
Avalon
Pend 500
Glyfomax
Fertilizantes:
Fosfato Diamnico
Cloruro de potasio
Urea 46% N
Flete y caleta de fertilizantes
Mezclar fertilizantes
Subtotal Bs. F.
III. Servicios
Riego
Siembra manual
Aplicacin mecnica de herbicidas
Aplicacin manual de herbicidas
Aplicacin mecnica de fertilizantes
Cultivo mecnico
Limpia manual
Callejones (rastra)
Callejones (rotativa)
Canales
Energa elctrica
Drenaje en pie de surco
Aporque
Subtotal Bs. F.
TOTAL COSTO PROMEDIO DE PRODUC.

Unidad

Cantidad

Servicio
Pase
Pases
Pases
Pase
ha
ha

1
2
2
3
1
1
1

Paquete
Paquete

Prc. Unit.

Total Bs. F.

420.00
100.00
90.00
90.00
90.00
100.00
100.00

420.00
200.00
180.00
270.00
90.00
100.00
100.00
1.360.00

1.200
1.200

0.65
0.35

780.00
420.00

Lts.
Lts.
Lts.

3
4
2

27.00
28.00
24.50

51.00
120.00
49.00

Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
Jornal.

300
300
400
1.000
1

0.55
0.40
1.20
0.40
26.66

165.00
12.00
480.00
40.00
26.66
2.143.66

Jornal
Paquete
ha
Jornal
ha
ha
Jornal
ha
ha
Jornal
Kw/hora
Jornal
H

16
1.200
1
2
1
1
4
1/2
1/2
1
52
1
1

26.66
242.00
100.00
26.66
100.00
100.00
26.66
45.00
45.00
26.66
0.80
26.66
90.00

426.56
290.40
100.00
53.32
100.00
100.00
106.64
45.00
45.00
26.66
41.60
26.66
90.00
1.425.18
4.928.84

Bs. F.

Fuente: Clculos propios

37

CUADRO N 5
COSTO DE FUNDACIN DE UNA HECTREA DE PASTO MARALFALFA
Concepto
Unidad
Cantidad
I. Preparacin de tierra
Rastreo
Pases
3
Subtotal Bs.
II. Insumos
Semilla (asexual)
Camion 750
1
Herbicidas:
Banvel
Lt.
2
Insecticida:
Corsario
Lt.
1
Fertilizantes:
Nitrofoska (12-24-12)
Kg.
200
Urea 46% N
Kg.
120
Subtotal Bs.
III. Servicios
Siembra manual
Jornal
4
Aplicacin de herbicidas Jornal
2
Aplicacin de fertilizantes Jornal
2
Aplicacin de insecticidas Jornal
2
Subtotal Bs.
IV. Imprevisto (10%)
Total Costo Promedio de Produccin (Bs. F.)
Fuente: Clculos propios

Precio Unitario Total Bs.


90.00

270.00
270.00

3.000.00

3.000.00

28.08

56.16

28.61

28.61

1.40
1.20

280.00
144.00
3.508.77

26.66
26.66
26.66
26.66

106.64
53.32
53.32
53.32
266.60
404.43
4.448.80

38

CUADRO N 5
COSTO DE FUNDACIN DE UNA HECTREA DE PASTO
(Brachiaria humidcola)

Concepto
Unidad
Cantidad
I. Preparacin de tierra
Rastreo
Pases
3
Subtotal Bs.
II. Insumos
Semilla
Kg
6
Herbicidas:
Banvel
Lt.
2
Insecticida:
Corsario
Lt.
1
Fertilizantes:
Nitrofoska (12-24-12)
Kg.
200
Urea 46% N
Kg.
120
Subtotal Bs.
III. Servicios
Siembra manual
Jornal
5
Aplicacin de herbicidas Jornal
3
Aplicacin de fertilizantes Jornal
2
Aplicacin de insecticidas Jornal
2
Subtotal Bs.
IV. Imprevisto (10%)
Total Costo Promedio de Produccin (Bs. F.)
Fuente: Clculos propios

Precio Unitario Total Bs.


150,00

450,00
450,00

100,00

600,00

34,50

69,00

52,50

52,50

1,80
1,00

360,00
120,00
1.201,50

26,66
26,66
26,66
26,66

133,30
79,98
53,32
53,32
319,92
197,14
2.168,56

39

40

FICHA TCNICA DEL MUNICIPIO BIRUACA

Superficie: 1.243 Km2


Poblacin: 43.118 Habitantes. (Censo 2001)
Densidad Poblacional: 34,68 Habitantes / Km2

MUNICIPIO BIRUACA

Clima: Tropical de Sabana y Bosque Seco Tropical


Temperatura: 27.1 - 32.7 C
Humedad: 72.9 82 %
Precipitacin: 700 1.500 mm
Recursos Forestales: 59.000 ha
Paisajes
1. Planicie Aluvial: 1. Planicie Aluvial actual: Llanura aluvial actual con bosque de
Galeras, Llanura aluvial actual sin bosque de Galeras. Zonas Especiales de Desarrollo
Sustentable Biruaca-Achaguas y en el rea de influencia del Proyecto Regional
Orinoco-Apure.
Suelos: (segn su capacidad de Uso). Clases: II, III, IV, V, VI, VII Y VIII.
Hidrografa. Principales Ros: Apure, Cao las Mercedes. Ros secundarios: Cao
Biruaca, Cao Turumba, Cao Hurtado, El Manglar, El Negro
Superficie bajo produccin pecuaria:
Numero de explotaciones pecuarias: 527
Poblacin Bovina: 98.205 cabezas de ganado bovino (VI Censo Agrcola, 2000 - 2001)
Produccin de Queso: 613.255 Kg./Anual
Numero de explotaciones agrcolas: 864
Divisin Poltico-Territorial: Una (01) Parroquia y 78 sectores.
Biruaca.

41

42