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AGRADECIMIENTO
Primero y antes que nada, dar gracias a Dios, por estar con nosotros
En cada paso que damos, por fortalecer nuestros corazones e
Iluminarnos nuestra mente y por haber puesto en nuestros caminos a
Aquellas personas que han sido soporte y compaa durante todo el periodo
De este presente trabajo.
A nuestra familia hoy y siempre por el esfuerzo realizado
Por ellos en nuestros estudios, de ser as no hubiese sido posible.
A nuestros padres y dems familiares ya que nos brindan el apoyo, la
Alegra y la fortaleza necesaria para seguir adelante.
INTRODUCCION
Es importante que las empresas que tienen la posibilidad de realizar un negocio,
apuesten en primer lugar por autoabastecer el mercado local, producir en nuestro pas
lo que pases con alto poder adquisitivo no tienen, para que podamos promover la
exportacin y ampliar nuestro mercado.
La cha es una excelente opcin ya que hay una demanda insatisfecha en pases
como Estados Unidos, de Europa y Asia, quienes estn muy preocupados hoy en da
por promover una dieta orgnica que les permita tener una mejor calidad de vida.
Asimismo, la adaptacin de ciertos productos para incluir como complementos
semillas como la Cha, representa una gran oportunidad para explotar estos mercados.
Si bien, tanto EEUU como Alemania, son pases cuyos consumidores y leyes son
exigentes en cuanto a la calidad, con este trabajo nos hemos podido dar cuenta que
realmente contamos con muchas herramientas de informacin como Trade Map,
SUNAT, SIICEX, entre otros, quienes nos ayudan a conocer mejor el mercado en el
que estamos interesados exportar o importar y no debemos desaprovechar esta
informacin de calidad.
El comercio exterior representa una gran oportunidad para promover la inversin. En el
caso de la Cha, como hemos podido ver, hay muchos empresarios extranjeros que
buscan productos que slo pueden desarrollarse en climas tan diversos como el
nuestro, ellos buscan invertir y eso le conviene a nuestro pas porque se convierte en
una fuente de inversin y empleo para ms personas. As, se beneficia el pas que
importa nuestros productos y nosotros al poder desarrollar nuevos mercados y generar
mayores ingresos para el pas. A medida que ms exportaciones tengamos, estaremos
preparados para cumplir las exigencias de grandes pases.
Es importante tomar en cuenta los criterios principales para la eleccin del incoterm
que utilizaramos, debemos ser conscientes de los costos y riesgos que podemos
asumir como importador y exportador, de esta manera, podremos realizar
transacciones exitosas.
Nuestros productos sern exportados va martima y el Incoterm que nosotros
utilizaremos es el CIF, puesto que vamos a poder saber con antelacin la fecha en la
cual se va a realizar el embarque de la mercadera, por lo tanto podremos ajustar
nuestro proceso productivo para poder disponer de la mercadera en el momento en el
cual va a ser transportada a puerto y de esta manera podremos ahorrar los costos de
almacenaje. Adems se tiene ms control de las fechas en las que se podr enviar la
mercadera y podremos escoger la compaa naviera que sea de nuestro agrado.
MISIN
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Somos una empresa que se dedica a la exportacin de Cha con calidad, unificando
innovacin, esfuerzo y profesionalismo que contribuyen al compromiso generacional
que nos consolida como una empresa peruana en crecimiento.
VISIN
Bajo el desafo de generar alimentos que colaboren con la sana nutricin, EXPORT
ORGANIC SAC, apuesta al crecimiento de la empresa para posicionarse entre las
grandes empresas destacadas en el mercado internacional.
ANLISIS FODA
FORTALEZAS
OPORTUNIDADES
Clima ptimo que ayudan al apropiado manejo del cultivo (Dos a tres cosechas
anuales)
DEBILIDADES
Es una buena fuente de fibra soluble y cidos grasos tipo omega 3.Sin
embargo, cada uno de esos beneficios puede ocasionar ciertos inconvenientes.
AMENAZAS
ESTUDIO DE MERCADO
Ya que nos vamos a dirigir a este pas, es importante conocer el nivel de ingreso de
los habitantes, as como la tendencia que viene formndose en sus culturas por el
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consumo de productos naturales, ya que esto nos permitir saber si el mercado tiene
un crecimiento potencial.
PBI - EE UU
NEW YORK EE UU
Localizacin
Latitud Norte: 40 47'
Longitud Oeste: 73 58
Total
Superficie
1215, km2
Tierra
798,6 km2
Agua
428, 9 km2
Total
Poblacin
16 406 106 hab.
CULTURA DE NEGOCIOS EN EE UU
ESTILO DE NEGOCIO
CARACTERSTICAS DE NEGOCIO:
NOTAS CULTURALES
SALUDOS
GESTOS
TTULOS
COMIDA
REGALOS
De acuerdo a los datos recolectados por Trade Map, logramos descubrir que
actualmente, los pases que ms demandan la cha y otras semillas orgnicas son
Estados Unidos y Alemania.
Como podemos observar en el grfico anterior, ambos pases han logrado una
demanda importante respecto a estos productos, ya que no cuentan con el clima y
suelos apropiados para autoabastecerse.
Adicionalmente, nos result importante conocer los tratados o convenios comerciales
internacionales en los que podamos apoyarnos para realizar las exportaciones, es as,
que nos informamos que a la fecha, Per cuenta con acuerdos de promocin
comercial tanto en EEUU como en Alemania.
Por otro lado, ya que nos vamos a dirigir a estos pases, es importante conocer el nivel
de ingreso de los habitantes, as como la tendencia que viene formndose en sus
culturas por el consumo de productos naturales, ya que esto nos permitir saber si el
mercado tiene un crecimiento potencial.
La siguiente tabla muestra la evolucin del ingreso per cpita en cada pas al que
tengo pensado exportar.
En ambos pases, los ingresos han ido incremento ao a ao, pese a que Alemania ha
tenido una disminucin considerable, an son ingresos altos comparados con otros
pases en Amrica Latina.
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MERCADO OBJETIVO
El Acuerdo de Promocin Comercial (APC) Per - Estados Unidos consolida el acceso
preferencial de nuestros productos al mercado estadounidense en forma permanente.
Estados Unidos es el principal socio comercial del Per: 31% de las exportaciones y
18% de las importaciones se realizan hacia y desde Estados Unidos Es un gran
mercado con un fuerte consumo para materias primas, insumos y productos
terminados.
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DISPONIBILIDAD
PRODUCCIN Y COSECHA
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MARKETING MIX
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Producto
-
Precio
-
Distribucin
Contenedor: 20
Puerto de embarque: Callao
Puerto destino
Transito: 30 45 das
Exportador
Consumidor
Importador
Supermercados
(Mayorista)
Tiendas, etc.
Final
Promocin
Ferias Internacionales: NATURAL PRODUCTS EXPO
Internet: Pg. Web, Mercado libre, Facebook.
Los productos de
se venden en
tamaos
y
paquetes de 1 kg,
COMPETENCIA
Pas
Paraguay
Bolivia
Mxico
Argentina
Per
Millones de
dlares
32,6
24,7
18,4
13,7
10,16
Valor %
Ao
5.160
4.853
2.604
2.718
42
2013
2013
2013
2013
2013
PAIS
MEXICO
BOLIVIA
ARGENTIN
A
PARAGUAY
PERU
PRECIO
$
Kg
$ 6.00
$ 5.00
AO
2014
2014
$ 4.80
$ 8.00
$ 4.00
2014
2014
2014
Fuente: La Republica.pe
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INCOTERM A UTILIZAR
Para poder escoger el mejor Incoterm a utilizar hemos analizado al pas al cual
exportaremos. Estados Unidos, el cual presenta los 3 puertos ms importantes Los
ngeles, Long Beach y Newark/New York. As mismo, contamos con el TLC con EEUU
lo que nos brinda una mayor participacin en este mercado.
Nuestros productos lo vamos a exportar va martima y el Incoterm que nosotros
utilizaremos es el CIF, ya que nosotros nos encargaremos asumir los costos hasta
cuando la mercadera se encuentre en el puerto de destino, contrataremos el
transporte y el seguro para el envo de la mercadera, adems realizaremos toda la de
la documentacin necesaria para la exportacin. Sin embargo, asumiremos nuestro
riesgo hasta que la carga se encuentre sobre la borda. Nuestros compradores se
encargaran de asumir el riesgo de prdida de la mercadera desde que esta se
encuentre sobre borda hasta sus almacenes en su pas de destino. Hemos decidido
utilizar el incoterm CIF, ya que nosotros vamos a poder saber con antelacin la fecha
en la cual se va a realizar el embarque de la mercadera, por lo tanto podremos ajustar
nuestro proceso productivo para poder disponer de la mercadera en el momento en el
cual va a ser transportada a puerto y por lo tanto nos podremos ahorrar los costos de
almacenaje. As mismo, al contratar el transporte y el seguro podemos tener el control
en saber si en la compaa de trasporte no hay contenedores disponibles para las
fechas que nosotros deseamos, y tendremos la opcin de buscar a otra compaa y
contratarla para las fechas que las necesitaremos. Adems, tenemos la opcin de
poder escoger a la compaa que sea de nuestro agrado y con la cual no hayamos
tenido experiencias negativas previamente. Al utilizar el Incoterm CIF evitamos que se
retrase el proceso de cobro de la venta, puesto que podremos evitar los retrasos en el
embarque y no afectar el plazo de vigencia de la carta de crdito.
La gran ventaja que nos beneficia al utilizar el Incoterm CIF es que nosotros tenemos
el conocimiento de los costos de los servicios de transporte en nuestro pas, con lo
cual podremos ajustar nuestros costos al mximo y podremos mantener una
rentabilidad esperada por ambos lados (exportador e importador).
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Notificacin previa exigida para alimentos que se van a usar, almacenar o distribuir en
Los Estados Unidos (lo hace el importador que se encuentra en EE.UU en este caso)
Registrarse en el FDA (Foog and Drug Administration), las instalaciones donde se
fabriquen, procesen, envasen o almacenen alimentos para consumo humano o animal.
Certificado de Origen
Certificado Fitosanitario
El gobierno estadounidense exige colocar las etiquetas a los alimentos y brindar la
informacin precisa
Etiquetado general (utilizando las medicin del sistema ingls, libras u onzas) y
etiquetado nutricional y adicionalmente un cdigo de barras( ingles)
Declaracin de identidad, nombre comn o usual del alimento (naturaleza del
producto)
Marca o logo del producto
Declaracin exacta del contenido neto (peso, volumen)
Nombre y lugar del establecimiento del fabricante, envasador o distribuidor,
exportador
Pas de origen
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FICHA TCNICA
Producto
Semilla de Cha
Nombre cientfico
Salvia Hispnica
Familia:
Lamiceas / Lamiaceae
Procedencia:
Silvestre y cultivada
Otros nombres:
Chan ( El Salvador)
Chia Seed (EEUU)
Chian (Algunos estados de Mxico)
Salvia Chian (Algunos pases de Centroamrica)
Distribucin geogrfica:
A nivel internacional: Mxico, Bolivia, Per, Ecuador, Argentina, Guatemala y
Australia.
A nivel nacional: Principalmente en la costa (Arequipa, Piura, Ica, Tumbes, La
Libertad, Ancash) y algunas provincias de la Sierra.
Necesita de un clima tropical o subtropical.
Se suele sembrar en pisos de sobre los 2,300 msnm a una temperatura de 22 grados
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GASTOS
INGRESOS
144,000.00 kg anuales
DESCRIPCION
TOTAL VENTAS
COSTOS GENERALES
COSTOS OTROS
GASTOS FINANCIEROS
GASTOS TOTALES
TOTAL EGRESOS
UTILIDAD
2015
402,627.86
$ 166,219.72
$ 58,184.00
$ 16,346.69
$ 240,750.41
$ 240,750.41
$ 161,877.45
INVERSION
50 % BANCO BCP (prstamo)
50 % ACCIONISTAS
VIABILIDAD
Punto de equilibrio
57,118 kg / 159,931.22
VAN
$ 469,582.33
TIR
46 %
CONCLUCIONES
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BIBLIOGRAFIA
http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/calidad/req_usa.pdf
25
http://www.camaralima.org.pe/bismarck/DESCARGAS/AccesoEEUUUE/EEUU/4.%20Requisitos%20de%20la%20FDA%20para%20alimentos%20de
%20Peru.pdf
-
http://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/buscan-expandir-la-produccionde-chia-en-el-peru
http://foro.univision.com/t5/Dietas-y-Tips-para-Bajar-de-Peso/BAJANDO-DE-PESOCON-LAS-SEMILLAS-CHIA/td-p/349695345
http://www.lanacion.com.py/articulo/152299-paraguay-encabeza-la-lista-de-los-5paises-productores-de-chia-mas-grandes-del-mundo-segun-productor.html
http://www.promperu.gob.pe/
http://vizcarraproyectos.com/web/boletin-no-143-13-la-chia/
http://www.sunat.gob.pe/
http://www.senasa.gob.pe/
http://elcomercio.pe/economia/peru/idea-negocio-chia-semilla-omega-noticia-630811
http://elcomercio.pe/gastronomia/nutricion/reinas-omega-calcio-super-poderessemillas-chia-noticia-1445985
http://elcomercio.pe/gastronomia/nutricion/alimentos-que-consumian-mejoresguerreros-antiguedad-como-incluirlos-tu-dieta-noticia-1573481
http://elcomercio.pe/viu/estar-bien/poderes-chia-esta-semilla-promete-grandesbeneficios-noticia-1715163
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