Hormonas vegetais

O crescimento e o desenvolvimento das plantas so influenciados

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por diversos estmulos como, por exemplo, a luz, a gravidade, o contacto com
outras plantas, a temperatura ou o fotoperodo.
Esses estmulos podem provocar diferentes respostas como, por exemplo, o
movimento. Estes movimentos podem ser de tropismo ou movimentos
nsticos.

Tropismos: movimento das plantas que envolve crescimento na

direco de um estmulo ambiental (tropismo positivo) ou na direco
oposta a esse estmulo (tropismo negativo).

Movimentos nsticos ou nastias: movimentos que no envolvem

crescimento direccionado relativamente ao estmulo.

As respostas aos estmulos ambientais podem ser mediadas por hormonas

vegetais, tambm designadas por fito-hormonas.
As hormonas vegetais so substncias qumicas mensageiras, produzidas em
pequenas quantidades numa regio da planta e transportadas para outros
locais, onde regulam as reaces de desenvolvimento e crescimento das
plantas.
Existem cinco importantes grupos de fito-hormonas: auxinas, giberelinas,
citocininas, cido abcsico e etileno.

As hormonas interactuam para controlar reaces fisiolgicas e a sua

actividade est dependente de factores extrnsecos como a luz, temperatura e
humidade.
Os reguladores de crescimento so substncias semelhantes s fitohormonas que so utilizadas em diversos sectores ligados produo,
armazenamento e distribuio de alimentos de natureza vegetal. Intervm, por
exemplo, na florao, amadurecimento de frutos e germinao.

Processos de florao
A florao nas plantas superiores est relacionada com o fotoperodo (nmero
de horas de iluminao diria).
As plantas podem ser classificadas, consoante a resposta dada em relao ao
fotoperodo, em:

plantas de dia longo ou de noite curta - florescem quando as noites

se tornam menores do que o perodo diurno;

plantas de dia curto ou de noite longa - a florao ocorre quando o

perodo nocturno maior que o perodo diurno;

plantas indiferentes - a florao apresenta uma grande tolerncia em

relao ao fotoperodo.

Osmorregulao
A osmorregulao inclui o conjunto de mecanismos que permitem manter a
presso osmtica do meio interno dentro de valores compatveis com a vida.
Os seres vivos apresentam diferentes adaptaes conforme vivam na gua do
mar, gua doce ou meio terrestre. Podendo classificar-se em
osmoconformantes ou osmorreguladores.

Osmoconformantes: so seres vivos cuja presso osmtica varia

conforme a presso osmtica do meio externo.

Osmorreguladores: so seres vivos que mantm a presso osmtica

interna, independentemente das variaes da presso osmtica do meio
exterior.

Os mecanismos de osmorregulao nos animais envolvem o sistema

excretor e outros rgos. O sistema excretor apresenta uma dupla
funo, elimina as substncias txicas e controla o volume de gua e
sais minerais nos animais, o que realiza atravs da produo e
eliminao da urina.

Osmorregulao no meio aqutico

gua doce:
Os peixes de gua doce apresentam um meio interno hipertnico,
relativamente gua. Assim, a gua entra por osmose e os sais so perdidos
por difuso. Mecanismos de osmorregulao: os peixes no ingerem gua,
produzem grandes quantidades de urina diluda e executam o transporte activo
de sais para o meio interno, atravs das brnquias.

Mecanismo de osmorregulao num peixe de gua doce.

gua salgada:

Os peixes de gua salgada vivem num um meio hipertnico em relao

aos seus fluidos corporais, pelo que a gua

Mecanismos de osmorregulao: os peixes bebem grandes quantidades

de gua salgada e excretam, por transporte activo, o excesso de sal atravs
das brnquias; produzem uma urina concentrada.

Mecan
ismo de osmorregulao num peixe de gua salgada.

As aves marinhas ingerem gua salgada juntamente com o alimento,

necessitam, portanto, de excretar o excesso de Mecanismos de
osmorregulao: a excreo de sal feita por transporte activo atravs
de glndulas nasais - glndulas do sal.

Glndulas do sal das Aves.

Osmorregulao no meio terrestre

Os animais terrestres perdem gua por evaporao, atravs das superfcies
respiratrias e da pele e atravs dos fenmenos de excreo urinria e
eliminao de fezes.
Os mecanismos de osmorregulao efectuados pelos animais incluem: a
ingesto de grandes quantidades de gua e produo de urina hipertnica
atravs de um sistema excretor eficiente.
Sistemas excretores:

A minhoca possui um par de rgos excretores em cada segmento do

corpo denominados nefrdios. A urina produzida diluda o que permite
compensar a grande quantidade de gua que entra por osmose atravs
da pele do animal.

Sistema excretor da minhoca.

Nos insetos e outros artrpodes terrestres os rgos excretores so

constitudos por tbulos de Malpighi associados a glndulas rectais.
Como estes animais vivem em ambientes muito secos, tm tendncia a
perder gua; assim, produzem urina hipertnica em que grande parte da
gua foi reabsorvida.

Sistema excretor dos Insectos.

Os Vertebrados apresentam como rgos de excreo os rins, que

possuem diferentes graus de complexidade nos diversos grupos de
vertebrados.

Rim dos mamferos

No rim dos mamferos podem distinguir-se trs zonas:

zona cortical - camada exterior com aspecto granuloso;

zona medular - camada interna que apresenta massas cnicas pirmides de Malpighi;

bacinete - zona central que contnua com o urter.

Estrutura do rim.

O nefrnio a unidade bsica do rim e constitudo por um tubo urinfero e

por vasos sanguneos.
O tubo urinfero formado pela cpsula de Bowman, pelo tubo contornado
proximal, pela ansa de Henle e pelo tubo contornado distal, que
desemboca no tubo colector.
Existem duas redes de capilares que acompanham o tubo urinfero: o
glomrulo de Malpighi, localizado na cpsula de Bowman, um grupo de
capilares provenientes da arterola aferente e os capilares peritubulares que
rodeiam o resto do tubo urinfero e que so o resultado da capilarizao da
arterola eferente.

Estrutura do nefrnio.

Ao longo do tubo urinfero, ocorrem trs fenmenos que levam formao da

urina: filtrao, reabsoro e secreo.

Filtrao: passagem de diversas substncias (gua, aminocidos,

glicose, vitaminas) dos capilares do glomrulo para a cpsula de
Bowman. Estas substncias constituem o filtrado glomerular que, em
termos de composio, idntico ao plasma (exceptuando
macromolculas, como, por exemplo, protenas e alguns lpidos).

Reabsoro: ocorre ao nvel dos tubos contornados e da ansa de

Henle. A gua do filtrado glomerular passa para o sangue por osmose e
as restantes substncias por difuso ou transporte activo.

Secreo: substncias como, por exemplo, ies e cido rico passam

do plasma para o tubo distal e tubo colector, formando-se assim a urina.

Mecanismos bsicos na excreo renal.

Controlo dos mecanismos de osmorregulao no Homem

A regulao da presso osmtica conseguida custa de mecanismos de
retroaco negativa em que intervm o hipotlamo e a hormona antidiurtica
(ADH).
Quando se verifica um aumento da presso osmtica, devido a perdas de
gua:

os osmorrecetores do hipotlamo detetam esse aumento e produzem

mais ADH, que actua nos tubos urinferos aumentando a sua
permeabilidade. Ocorre assim uma maior reabsoro de gua para o
sangue, produzindo-se uma urina hipertnica.

Quando se verifica uma diminuio da presso osmtica, por ingesto de

grandes quantidades de gua:

os osmorrecetores do hipotlamo inibem a libertao de ADH,

provocando uma diminuio da permeabilidade dos tubos
urinferos e consequente produo de urina diluda.

DNA e sntese proteica

A clula, unidade bsica estrutural e funcional comum a todos os
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organismos vivos, sintetiza molculas especficas que garantem o

crescimento e a renovao celular.
Para que esta sntese ocorra, a clula utiliza a informao gentica contida no
DNA e transforma-a em molculas essenciais vida, como as protenas e os
aminocidos, indispensveis manifestao das caractersticas genticas dos
seres vivos.

DNA e sntese de protenas (I)

O DNA e o RNA, tambm designados cidos nucleicos por manifestarem
propriedades cidas, esto contidos nas clulas.
A unidade bsica constituinte dos cidos nucleicos o nucletido, que
composto por trs constituintes fundamentais:

o cido fosfrico ou grupo fosfato, que confere as propriedades

cidas aos cidos nucleicos;

a pentose, que um acar e pode ser ribose ou desoxirribose,

conforme se trate de RNA ou DNA, respectivamente;

as bases azotadas, que podem ser:

pirimdicas como a timina, a citosina e o uracilo, que apresentam uma

estrutura molecular de anel simples;
pricas, como a adenina e a guanina, que apresentam uma estrutura
molecular de anel duplo.

Componentes dos cidos nucleicos

O DNA ou cido desoxirribonucleico o suporte qumico da informao
gentica:

contm os genes que determinam as caractersticas de todos os seres

vivos e so os responsveis pela sua transmisso;

intervm na sntese de numerosas protenas distintas que:

controlam os processos qumicos das clulas;

so constituintes estruturais das clulas;
so indispensveis manifestao das caractersticas genticas dos seres
vivos.

contm as instrues para a sntese de mRNA;

tem a capacidade e a funo de se autoduplicar, atravs da replicao,

assegurando a manuteno das caractersticas genticas;

garante a unidade da estrutura celular e a diversidade do seu

funcionamento;

apesar da estrutura do DNA ser comum a todas as espcies e de ser

universal no mundo vivo, existem algumas diferenas entre o material
gentico dos eucariontes e dos procariontes.

O ncleo um organelo celular caracterstico das clulas eucariticas que

contm cerca de 99% do material gentico:

formado por uma membrana dupla o invlucro nuclear com poros

que permitem comunicar com o citoplasma;

contm o nucleoplasma ou suco nuclear, onde se encontra a

cromatina:

que material constitudo por filamentos de DNA associado a protenas;

cuja unidade morfolgica e fisiolgica o cromossoma.

nele podem existir um ou mais nuclolos, que so estruturas com

cidos nucleicos e protenas na sua constituio.

Composio e estrutura do DNA:

o DNA uma molcula formada por duas cadeias antiparalelas de

nucletidos enrolados em hlice

os nucletidos do DNA so formados por:

um grupo fosfato;
a desoxirribose ( C5H10O4 ), que uma pentose com menos um oxignio do
que a ribose;
as bases azotadas, que neste caso so a adenina e a guanina, bem como
a citosina e a timina.

uma vez que os nucletidos so designados pela base azotada que os

constitui, o DNA tem quatro tipos distintos de nucletido
adeninanucletido guaninanucletido citosina nucletido timina

para se formarem nucletidos, ocorrem reaces de condensao que

estabelecem ligaes qumicas entre o grupo fosfato e o carbono 5
da pentose e o carbono 1 da pentose e a base azotada;

Nucletido

para se formarem cadeias polinucleotdicas, tambm se verificam

reaces de condensao que favorecem a ligao grupo fosfato de
um nucletido e o carbono 3 da pentose

Ligao entre dois nucletidos

o processo repete-se na direco 5- 3, ficando sempre um carbono 3

livre para se poder ligar um novo nucletido, pelo que a cadeia
polinucleotdica cresce sempre neste sentido;

Fragmento de uma cadeia polinucleotdica

a sequncia nucleotdica, que dada pelo nmero e pela ordem dos

nucletidos, onde se encontra codificada a informao gentica que
define as caractersticas de cada indivduo.

O modelo e a estrutura do DNA foram construdos atravs do contributo de

vrios dados; seguem-se os que mais contriburam para a sua compreenso:

Na determinao da composio quantitativa aproximada em bases

azotadas no DNA de vrias espcies, verificou-se que os valores de
adenina so prximos dos de timina, assim como os de guanina se
aproximam dos de citosina, pelo que a relao A + G/T + C se aproxima
da unidade.

Pela interpretao de radiogramas de difraco de raios X atravs de

DNA cristalizado, Rosalind Franklin e Maurice Wilkins concluram que a
molcula de DNA tem uma estrutura helicoidal.

O uso do microscpio electrnico permitiu verificar que a espessura de

uma molcula de DNA dupla da de uma cadeia polinucleotdica.

Watson e Crick apresentam uma proposta de um modelo de dupla hlice

para explicar a estrutura do DNA, resultando o seguinte:

o DNA constitudo por duas longas cadeias polinucleotdicas enroladas em

hlice dupla hlice em torno de um eixo central;
as bandas laterais da hlice so formadas por molculas de fosfato (grupo
fosfato de cada nucletido) que alternam com molculas de desoxirribose;
a ligao entre as cadeias faz-se por pontes de hidrognio que se
estabelecem entre os pares de bases;
verifica-se especificidade nas ligaes e, devido complementaridade das
bases, a adenina liga-se timina por duas ligaes de hidrognio(A=T),
enquanto a guanina se liga citosina por trs ligaes de hidrognio(GC );

as cadeias da dupla hlice so antiparalelas, ou seja, dispem-se em

sentido oposto uma em relao outra e cada uma das cadeias inicia-se numa
extremidade 5e termina numa ponta 3 livre;

a formao das cadeias ocorre sempre de 5 para 3 e, extremidade 5 de

uma cadeia corresponde sempre a extremidade 3 da cadeia complementar.

Em suma:

a estrutura do DNA a mesma em todas as espcies e universal nos

seres vivos;

a grande variedade e diversidade de molculas deve-se s diferentes

ordenaes possveis dos quatro nucletidos do DNA, que podem variar
em ordem e em nmero;

os genes so segmentos de DNA com uma sequncia nucleotdica

prpria que contm uma determinada informao;

o genoma a informao gentica de um indivduo, ou seja, o seu

conjunto de genes;

universalidade e variabilidade so ento caractersticas do DNA.

Estrutura e organizao do DNA

Replicao do DNA
As clulas sofrem divises para darem origem a novas clulas. As clulas-filhas
possuem o mesmo patrimnio gentico das clulas que lhes deram origem.
Para assegurar a preservao desse patrimnio gentico, o DNA tem a
capacidade de se autoduplicar. Este fenmeno ocorre atravs da replicao,
que garante a transmisso da informao gentica s clulas-filhas.

At 1958 existiam trs hipteses para explicar a replicao:

hiptese semiconservativa;
hiptese conservativa;

 hiptese dispersiva.

Meselson e Stahal realizaram experincias importantes com bactrias, cujos

resultados apoiaram o modelo de replicao semiconservativa que ocorre
segundo a regra de complementaridade de bases.
Este modelo permite explicar a transmisso do patrimnio gentico e a relativa
constncia da composio do DNA durante as divises celulares. Passou ento
a utilizar-se este modelo para explicar a replicao do DNA.

Replicao semiconservativa do DNA:

as duas cadeias da molcula de DNA, na presena da DNA polimerase,

afastam-se por ruptura das pontes de hidrognio que unem as bases
azotadas;

nucletidos de DNA que se encontram livres na clula encaixam nos

filamentos que se vo afastando, atravs de ligaes que obedecem
regra da complementaridade das bases a citosina liga-se guanina e
a timina adenina;

quando os filamentos de DNA que serviram de molde esto inteiramente

preenchidos pelos novos nucletidos, formam-se duas novas molculas
de DNA;

as novas molculas de DNA, idnticas entre si, so complementares das

cadeias originais e cada uma delas antiparalela relativamente cadeia
que lhe serviu de molde;

cada molcula de DNA formada idntica molcula original e

portadora de uma cadeia antiga (metade da molcula-me) e de uma
cadeia recm-formada, da a designao de semiconservativa.

Replicao do DNA

Composio e estrutura do RNA:

o RNA ou cido ribonucleico um polmero de nucletidos, geralmente

formado por uma cadeia simples, podendo apresentar formas estruturais
diferentes de acordo com a funo que desempenha;

os nucletidos do RNA so formados por:

um grupo fosfato;
a ribose (C5H10O5), que uma pentose;
as bases azotadas, que neste caso so a adenina e a guanina, bem como
a citosina e o uracilo.

Constituintes do RNA

existem trs tipos de RNA:

RNA mensageiro ou mRNA que transporta a mensagem contida no DNA

do ncleo para o citoplasma;
RNA de transferncia ou tRNA que transporta os aminocidos dispersos
no citoplasma para os locais de sntese de protenas, os ribossomas;

 RNA ribossmico ou rRNA que juntamente com algumas protenas forma

o ribossoma.

o RNA encontra-se no nuclolo, no citoplasma, nas mitocndrias e nos

cloroplastos.

Comparao entre DNA e RNA

Expresso da informao gentica - Biossntese de

protenas
Na molcula de DNA possvel delimitar vrios segmentos, os genes, cuja
informao conduz sntese de protenas que so indispensveis
manifestao das caractersticas genticas dos seres vivos.

O DNA e as protenas so macromolculas sequenciadas de monmeros que

so as suas unidades bsicas constituintes. Os monmeros:

no DNA so os nucletidos;
nas protenas so os aminocidos.

A sequncia de aminocidos numa protena, ou seja, o nmero e a

ordem como se dispem, muito importante, pois

a estrutura das protenas que condiciona a sua funo biolgica, quer

se trate de protenas estruturais, de protenas

nos genes que est contida a informao para a ordenao e

colocao dos aminocidos nas cadeias polipeptdicas das protenas.

No DNA a linguagem de quatro letras as bases azotadas presentes

nos nucletidos, nas protenas a linguagem de cerca de 22 letras
os aminocidos comuns a todos os organismos.

Tem que haver a transformao da linguagem codificada do DNA

(sequncia de nucletidos) para a linguagem de protenas (sequncia de
aminocidos), existindo um cdigo o cdigo gentico cujos
smbolos so as bases dos nucletidos. Como o DNA se localiza no
ncleo das clulas e a sntese de protenas ocorre nos ribossomas que
se localizam no citoplasma, torna-se necessria a transferncia de
informao.

Basicamente, no ncleo das clulas ocorre a sntese de uma molcula de RNA

que complementar de uma poro do DNA que contm a informao. Este
RNA transporta a mensagem em cdigo para os ribossomas. A, a mensagem
vai ser traduzida e os aminocidos que vo formar as protenas vo ser
seleccionados, ordenados e ligados de acordo com a ordem que estava
determinada no DNA.

Expresso gentica
Cdigo gentico
A sntese proteica condicionada pelo cdigo gentico.

Este cdigo envolve a codificao de cerca de 22 aminocidos a partir de

quatro nucletidos diferentes.
Determinou-se que o sistema de codificao mais simples utilizado pelas
clulas seria uma sequncia de trs nucletidos para codificarem um
aminocido.

O cdigo gentico pode traduzir-se num quadro de correspondncias

entre 64 codes possveis de nucletidos e os 22 aminocidos
existentes.

Cdigo gentico

Um codo um tripleto de mRNA, complementar de um codogene, que

codifica um determinado aminocido ou o incio ou o fim da sntese de
protenas.

Existem:

codes sinnimos (codificam o mesmo aminocido),

codes STOP (indicam o fim da sntese de protenas) e
codes de iniciao (determinam o incio da sntese de protenas).

Os codes so consecutivos e no sobrepostos, isto , sucedem-se sem

qualquer separao ou sobreposio de nucletidos.

O codogene um tripleto (trs nucletidos consecutivos de DNA) que

representa a mais pequena unidade de mensagem gentica necessria
codificao de um aminocido.

As diferentes sequncias de tripletos vo permitir codificar a ordenao

de sries de aminocidos que caracterizam diversas protenas.

As caractersticas do cdigo gentico so as seguintes:

universal a linguagem do cdigo gentico aproximadamente a mesma

em todos os organismos, ou seja, o mesmo codo codifica o mesmo
aminocido;

no ambguo a um tripleto de nucletidos corresponde um e s um

aminocido;

redundante vrios codes so sinnimos, ou seja, podem codificar o

mesmo aminocido. A maioria dos sinnimos difere apenas no ltimo
nucletido. Este fenmeno tambm designado por degenerescncia do
cdigo gentico, pelo que se pode caracterizar como sendo degenerado;

o terceiro nucletido de cada codo no to especfico como os dois

primeiros por exemplo, os codes CGU, CGC, CGA e CGG so sinnimos
na codificao da arginina;

o tripleto AUG tem dupla funo este tripleto codifica a metionina e um

codo de iniciao da sntese de protenas;

os tripletos UAA, UAG e UGA so codes STOP ou de finalizao estes

codes, que no codificam nenhum aminocido, representam sinais de fim de
sntese de protenas.

DNA e sntese de protenas (II)

Mecanismo da sntese de protenas
A sntese de protenas um processo muito complexo que ocorre com a
participao de enzimas, ATP, mRNA, tRNA, DNA e ribossomas, que leva
formao de cadeias de aminocidos as protenas, cuja sequncia foi
determinada pelos tripletos do DNA.

Este processo implica que haja:

um fluxo de informao gentica entre o DNA e o RNA e entre a

sequncia de nucletidos de mRNA e a sequncia de aminocidos das
protenas;

um fluxo de materiais entre o ncleo e o citoplasma (mRNA e

ribossomas) e entre o citoplasma e o meio extracelular (aminocidos);

um fluxo enzimtico e energtico.

Na passagem da linguagem polinucleotdica do DNA para a linguagem

polipeptdica das protenas, consideram-se duas fases:
transcrio segmentos de DNA codificam a produo de RNA;

traduo o mRNA codifica a produo de protenas.