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BIOLOGA 2do
Colegios Pre Universitarios con Formacin Humanista
Snchez
SERES VIVOS
(NIVELES DE ORGANIZACIN)
1. NIVEL MOLECULAR
Sub nivel subatmico. p+ , e-, neutrn, quarks, mun, pin, leptn, neutrino
Sub nivel atmico. Bioelementos (C, H, O, N: 92%), S, p, Ca, Cl, Mg, K, Na, I, Fe.
Sub nivel molecular. Biomolculas
a.) Orgnicas:
Glcidos: energticos: glucosa, fructuosa osas (CnH2nOn) Vienen de los vegetales.
Protenas: estructurales: polipptido, vitaminas su unidad son aminocidos
Lpidos: energticos: colesterol, cebos Su unidad son cidos grasos
cidos nucleicos: ADN (herencia) ARN (sntesis) unidad es nucletido
b.) Inorgnicas:
Agua y sales (electrolitos) Regulan el equilibrio interno del ser vivo.
Gases (O2, N2, CO2) ayudan a la obtencin de energa del ser vivo
Sub nivel macromolecular. Unin de varias molculas o
monmeros para dar polmeros Almidn su monmero es la
glucosa. Insulina su monmero es un aminocido.
2. NIVEL CELULAR . Primer nivel bitico. Cuentan con
autonoma (Virus: procariticos)
(Animales, vegetales y humano: eucariticos.)
Subnivel organelas. Mitocondria, ribosoma, retculo endo plasmtico
(liso y rugoso), Aparato de Golgi, lisosomas, cloroplasto.
Subnivel supramolecular. Virus, aquellos que no se
definen como seres vivos o inertes en su fisiologa.
Subnivel procelular. Protozoarios (ciliados, flagelados) No
tienen el ncleo bien definido, son unicelulares y con
reproduccin asexual directa.
Subnivel celular: Realizan las funciones del ser vivo. Puede ser:
Animal:
Ncleo (dirige la clula, interviene en la reproduccin al tener cromosomas)
Membrana celular (Es semipermeable y lipo proteca: mosaico fluido)
Citoplasma (coloide, en su interior estn las organelas)
Vegetal: Cuenta con las tres partes anteriores y se le suma:
Pared celular (Le da rigidez y proteccin es de celulosa)
3. NIVEL SUPRACELULAR. Es el resultado de la unin de clulas.
Subnivel tisular. Tejidos vegetal: xilema, floema, parnquima, meristemtico; animal: adiposo,
conjuntivo, nervioso, conectivo, muscular.
Subnivel orgnico. rganos: raz, hoja, flor, tallo, fruta; huesos, hgado, msculos, cerebro.
Subnivel sistemtico. Sistemas Aparatos: Conjunto de rganos relacionados entre si que
cumplen una funcin importante para la vida. Ejemplo: sistema nervioso, circulatorio, aparato
digestivo, respiratorio, excretor.
Subnivel individual. Ser vivo: rbol, humano, caballo, hongo, bacteria, protozoario.
Fung o micota: hongos son saprofitos (comen materia orgnica muerta)
Monera. Unicelular procaritico (bacterias algas cianofceas)
Protistas. Eucariticos, un o pluricelulares (algas, protozoarios)
Metafitas. Eucariticas, pluricelulares, tisulares, fotosintticas (briofita traquefitas) (vegetales
que son auttrofos al producir alimento de materia inerte sol, agua, CO2)
Metazoo. Eucariticos, pluricelulares, tisulares y hetertrofos (animales) porferos, cnidario,
nematodo, platelminto, anlido, artrpodo, molusco, equinodermata, cordados (vertebrado).
4. NIVEL POBLACIN. Conjunto de individuos de una misma
especie que viven en una misma zona y en un momento
determinado. Poblacin de vicuas en Pampa Galeras,
poblacin de aves guaneras S. XVIII. Poblacin de Europa en
el S. XV. Se reproducen en funcin al lugar, alimento y clima.
5. NIVEL ECOSISTEMA. Interrelaciones que se presentan entre poblaciones y su medio. Funcin:
* Parasitismo
*Comensalismo
* Mutualismo
Snchez
* Simbiosis
* Hbitat
* Depredacin
* Bioma
ORGANIZACIN ESTRUCTURAL
Todo ser vivo cuenta con partes que cumplen
funciones diferentes hacindolo dinmico.
Nivel
atmico.
Carbono,
hidrgeno,
oxgeno, nitrgeno; Hierro, Calcio, Fsforo,
Nivel molecular Agua, Sales, CO2, Azcar
Protenas, lpidos, , c. nucleico (ADN -ARN)
Nivel organelas. Mitocondria, cloroplasto.
Nivel celular. Neuronas, vulo, polen.
Nivel tisular. Tej. nervioso, xilema, floema.
Nivel orgnico. Cerebro, tallo, raz, hoja.
Nivel sistemtico. Sistema nervioso.
Nivel individual. Ser humano. rbol
Nivel poblacin. Bosque conifero
Nivel Ecosistema. Australia, antrtico.
IRRITABILIDAD
Reaccin ante un estmulo del medio
ambiente generando una respuesta del
organismo.
El ser vivo cuenta con 2 sistemas que actan
juntos dando coordinacin. (Homeostasis)
Sistema
efector.
Desarrolla
respuestas: msculos (Sistema nervioso)
y glndulas (sistema endocrino).
* Amensalismo
* Nicho.
METABOLISMO
Conjunto de procesos vitales que se dan
al interior del ser vivo, alimentacin, respiracin,
secrecin, dando como consecuencia el
crecimiento y la obtencin de energa (ATP).
Es el conjunto de procesos bioqumicos
que implican el intercambio de materia y energa
con el entorno Intervienen enzimas.
Hay 2 tipos:
Anabolismo. Reacciones de sntesis, se
construyen molculas complejas a partir de otras
simples.
Catabolismo. Reacciones de degradacin
donde
las
molculas
complejas
se
descomponen a otras ms simples.
REPRODUCCIN
La vida procede de la vida
Proceso mediante el cual las especies consiguen
perpetuarse. Puede ser:
a) Asexual. Interviene 1 slo individuo.
1. Directa. Clula madre se divide directamente
dando 2 clulas hijas iguales.
2. Indirecta. Pasan por fases y da clulas hijas.
-Mitosis: igual cantidad de cromosomas
-Meiosis. Divisin reduccional (gametos)
b) Sexual. Unin de 2 individuos uno masculino y
otro femenino.
MOVIMIENTO A nivel celular se manifiesta como:
Estmulo
Tropismo
Tactismo
Tropismo. Movimiento de orientacin
Electricidad
Electro tropismo Electro tactismo de una clula o partes del ser vivo ante
un estmulo.
Luz
Foto tropismo
Foto tactismo
Es positivo si la orientacin es hacia el
Contacto
Tigmo tropismo Tigmo tactismo
estmulo y negativo cuando va en
Fuerza de gravedad Geotropismo
Geo tactismo
Sustancia Qumica Quimio tropismo Quimio tactismo contra del estmulo.
Tactismo. Desplazamiento de la clula
Calor
Termo tropismo Termo tactismo
hacia el estmulo (+) o en contra ()
Corriente agua
Reo tropismo
Reo tactismo
ADAPTACIN
CRECIMIENTO
Capacidad del organismo de adecuarse a los Es el aumento de masa orgnica, como
cambios de la naturaleza, como forma de consecuencia del ciclo de vida. En los animales
supervivencia. Adoptando hbitos alimenticios, es determinado por el tiempo en los vegetales
color de piel, etc.
puede ser indefinido.
1) Orientacin a la luz
2) Movimiento
3) Metabolismo
a) hidrotropismo
a) permanente
a) tactismo
b) tigmotropismo
b) con direccionalidad
b) tropismo
c) fototropismo
c) espontneo
c) catabolismo
d) termo tropismo
d) orientacin al estmulo
d) ciclosis
e) locomocin
e) quimiotropismo
e) todas las anteriores
4) Meristemtico: Tisular
e) Glucido : sistmico
d) Arequipa : tundra
a) Oxgeno : Macromolecular
5) Chaparral : bioma
e) Ozono
: biosfera
b) Neurona : celular
a) Hongo
: individual
6) Ecosfera
c) Quark : atmico
b) Protenas : molecular
a) litosfera
d) CO2
: subatmico
c) Cerebro
: ecosistema
b) atmsfera
Snchez
c) hidrosfera
d) universo
e) bosque
7) El ser vivo busca la homeostasis por......................... y el aumento de sustancia del cuerpo
es......................... que en animales es limitado y en vegetales es ilimitado.
a) Adaptacin movimiento
b) metabolismo reproduccin
c) crecimiento tropismo
d) adaptacin crecimiento
e) movimiento crecimiento
8) La reaccin de sntesis orgnica es.......................... y la de degradacin de sustancias
es........................ ambos son fundamentales para obtener energa como ATP.
a) Anabolismo catabolismo
b) metabolismo anabolismo c) catabolismo-anabolismo
d) catabolismo metabolismo
e) anabolismo metabolismo
9) En la reproduccin........................... intervienen 2 gametos y en la........................... 1 slo
individuo que se divide esta presente en los unicelulares.
a) Asexual heterosexual
b) hermafrodita asexual
c) sexual hermafrodita
d) heterosexual hermafrodita
e) sexual asexual
10) En la reproduccin celular aparece.......................... que da clulas con igual nmero de
cromosomas y en la....................... hay mitad de cromosomas para formar gametos sexuales.
a) Meiosis mitosis
b) mitosis meiosis
c) mitosis gemacin
d) esporulacin mitosis
e) gemacin esporulacin
11) Relacionar:
12) Relacionar:
a) circulacin
( ) macromolecular
a) gemacin
( ) planaria
b) bioelementos ( ) atmico
b) esporulacin
( ) protozoarios
c) monmeros ( ) sistmico
c) regeneracin ( ) helechos
d) polmeros
( ) molecular
d) tabicamiento
( ) levaduras
a) b, d, a, c
b) c, d, a, b
c) d, a, c, b
a) b, d, a, c
b) c, d, a, b
c) d, b, a, c
d) d, b, c, a
e) d, b, a, c
d) c, d, b, a
e) d, c, a, b
13) Relacionar:
14) Relacionar:
a) Homeostasis ( ) Direccin
a) Gnadas
( ) tero
b) Tropismo
( ) Adaptacin
b) Gametos
( ) formar vulos
c) tactismo
( ) sistmico
c) Ovognesis ( ) Testculos
d) msculos
( ) orientacin
d) Endometrio
( ) clula sexual
a) b, d, a, c
b) c, d, a, b
c) d, a, c, b
a) b, d, a, c
b) c, d, a, b
c) d, b, a, c
d) d, b, c, a
e) c, a, d, b
d) c, d, b, a
e) d, c, a, c
15) Tropismo: _________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
16) Tactismo: __________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
17) Metabolismo: ______________________________________________________________
______________________________________________________________________________
18) Homeostasis: ______________________________________________________________
______________________________________________________________________________
19) La diferencia organizacional fundamental entre un ser inerte y un ser vivo radica en que estos
ltimos presentan siempre:
a) Nivel Qumico b) Nivel Celular
c) Nivel Sistmico d) Nivel rgano lgico e) Nivel Tisular
20) Los virus no son considerados seres vivos, porque:
a) Son acelulares b) son pluricelulares c) poseen citoplasma d) poseen ADN
e) poseen ARN
21) Los seres vivos mantienen su medio interno constante, esta caracterstica es:
a) Homeostasis
b) evolucin
c) adaptacin
d) movimiento
e) crecimiento
22) Los seres vivos intercambian materia y energa, por lo tanto son sistemas:
a) monofsico
b) trifsicos
c) cerrados
d) abiertos
e) estticos
23) Las caractersticas bsicas de la vida son:
a) Movimiento y crecimiento b) metabolismo y reproduccin c) reproduccin y movilidad
d) metabolismo y nacimiento
e) crecimiento y evolucin
24) La energa necesaria para las funciones vitales de los seres vivos se obtiene por:
a) Anabolismo
b) catabolismo
c) relacin
d) digestin
e) secrecin
25) La capacidad de los seres vivos de reaccionar a cambios del ambiente se denomina:
a) Relacin
b) irritabilidad
c) adaptacin
d) excitabilidad
e) taxia
26) El movimiento de acercamiento de las polillas hacia la luz se denomina:
Snchez
a) fotonastia + b) fotonastia
c) fototaxia +
d) fototaxia
e) fototropismo
27) Los organismos unicelulares responden aproximndose o alejndose del estmulo, a estas
acciones se llaman:
a) Tropismos
b) taxias
c) nastias
d) homeostasis
e) adaptacin
28) En las alturas, se hace frente a la baja presin atmosfrica, incrementando el nmero de
glbulos rojos. Esta capacidad para hacer frente a cambios ambientales adversos se denomina:
a) Catabolismo
b) anabolismo c) metabolismo d) adaptacin
e) reproduccin
29) Capacidad de respuesta de los organismos a los estmulos del medio ambiente, se denomina:
a) Anabolismo
b) relacin
c) catabolismo d) adaptacin
e) metabolismo
30) Constituye una funcin catablica:
a) Elaboracin de protenas b) sntesis de lpidos c) respiracin celular d) fotosntesis e) N.A
31) Es un nivel abitico de la materia viva, constituido por protenas, agua, lpidos y glcidos:
a) Nivel de poblacin b) nivel molecular c) nivel celular d) nivel de comunidad e) nivel de organismo
c) Nivel celular
d) Nivel de poblacin
e) Nivel de organismo
33) La ciencia que comprende el estudio de las leyes y mecanismos de la herencia es:
a) Taxonoma
b) morfologa c) citologa
d) fisiologa
e) gentica
34) La taxonoma incluye:
a) el estudio de las diferentes estructuras de las clulas
b) el estudio de los tejidos de los organismos
c) el estudio de los restos fsiles
d) el estudio de ordenamiento y clasificacin de los seres vivos
e) el estudio de las interrelaciones entre los seres vivos y su ambiente
35) no es una etapa del Mtodo Cientfico:
a) Observacin b) experimentacin c) ordenacin
d) anlisis
e) enunciado
36) Una hiptesis cientficamente aceptada y comprobada repetidas veces y explicar fenmenos
a) Ley
b) teora
c) observacin
d) anlisis
e) mtodo cientfico
37) Es considerado patriarca de la biologa:
a) Teofrasto
b) Leewenhoek
c) Aristteles
d) Charles Darwin e) Von Humboldt
38) Cientfico que se desempe en el campo de la ecologa:
a) Carlos Lineo b) Louis Pasteur c) Gregorio Mendel
d) Ernest Haeckel e) Robert Hooke
39) Considerado el Padre de la Microbiologa:
a) Louis Pasteur
b) Robert Koch c) Luis Bruce d) Walter Redd e) Leewenhoek
40) Es una verdad tentativa:
a) Ley
b) teora
c) hiptesis
d) enunciado
e) dogma
41) La ecologa es: a) estudio de clulas
b) estudio de fsiles c) estudio de los vegetales
d) estudio de interrelaciones de seres vivos y su medio
e) estudio de extraterrestres
42) Conjunto de individuos de una misma especie en un lugar comn:
a) Nivel celular b) nivel molecular
c) nivel tisular d) nivel poblacin e) nivel ecosistema
43. Llenar el Cienciagrama:
1
9
10
11
12
13
14
15
17
19
18
20
22
21
23
24
16
Snchez
25
26
27
28
30
29
31
32
VERTICAL
HORIZONTAL
1. Reacciones BQ para obtener Energa
9. Orientacin hacia el contacto
10. Animal
11. Estado del O2, CO2, N2, He, Ne, Ar
14. Berilio
15. energa orgnica
17. Escandio Nen
18. Funcin dentro del ecosistema
19. Orientacin del calor
21. Lquido es el solvente universal
22. Movimiento por fuerza de gravedad
23. Nivel del Xilema, adiposo (inv)
25. Reproduccin asexual (inv)
26. Movimiento hacia la luz
28. Unidad fundamental del ser vivo
30. Perpetuacin de los seres vivos
32. Equilibrio orgnico
Desarrollar en el cuaderno:
44. Elaborar un dibujo por cada caracterstica de un ser vivo.
45. A nivel estructural elaborar un cuadro comparativo entre la materia orgnica e inorgnica.
46. Dar los conceptos a cada caracterstica dentro de un ecosistema.
BIOELEMENTOS
DEFINICIN: Son aquellos elementos que forman parte de los seres vivos; de los 92 elementos en la
naturaleza aproximadamente 27 forman parte de los seres vivos, clasificndose segn su abundancia
en el organismo en:
Bioelementos primarios. Llamados tambin biogensicos formando el 99% del total y el
96,2% del peso corporal, debido a su bajo peso atmico conocidas por ello como elementos
plsticos, son indispensables para la formacin de biomolculas (glcidos, lpidos, protenas y cidos
nucleicos) estos elementos son: C, H, O, N, S y P
Bioelementos secundarios. Llamados tambin oligoelementos, se encuentran en cantidades
menores al 1%, los valores de cada elemento dependen del organismo, aquellos que representan
ms del 0,9% son los macro constituyentes y son: K, Na, Cl, Mg, Ca y aquellos que tienen el
0,1% son llamados micro constituyentes y son el Fe, Co, F, I, Ni, Mn, Zn, etc.
Funciones:
k+
: Es el catin ms abundante en el medio intracelular, participa en la transmisin de
impulsos nerviosos y la contraccin muscular.
Cl : Anin con funciones semejantes al sodio y el potasio, interviene en el equilibrio cidobase y en la elaboracin del HCl (jugo gstrico) en el estmago.
Snchez
S=
: Presente en cartlagos, componente de las protenas y vitaminas.
I
: Esencial para la elaboracin de hormonas de la tiroides.
++
C
: El ms abundante en la materia orgnica (50%) es tetravalente formando enlaces
covalentes que da la estabilidad en rangos de variacin de pH y T.
H2
: Presente como agua (H2O) y formando puentes de hidrgeno para enlaces
Intermoleculares en la materia orgnica fcil de romper para las reacciones Bioqumicas.
O2
: El ms abundante en la naturaleza, importante por su capacidad de relacionarse
oxidando los elementos. Oxida la glucosa dando energa como ATP en la respiracin.
N2
: Presente en los cidos nucleicos y amoniaco como productos de desecho.
EVALUACIN
01.Relacionar
a) Componente de la clorofila, activa enzimas
( ) yodo
a) c, d, e, a, b
b) Forma los huesos dando dureza a los diente
( ) calcio
b) d, c, e, a, b
c) Elabora hormonas de la tiroides
( ) hierro
a) c, d, a, e, b
d) Interviene en coagulacin sangunea, sal abundante ( ) magnesio
a) c, a, e, b, d
e) Componente de la hemoglobina
( ) fluor
a) c, e, b, d, a
02. Biomolculas
03. Oligoelementos
04. Micro constituyente
a) glcidos
a) carbono
a) manganeso
b) lpidos
b) potasio
b) calcio
c) protenas
c) hidrgeno
c) magnesio
d) cidos nucleicos
d) nitrgeno
d) azufre
e) todas anteriores
e) oxgeno
e) cloro
05. Los bioelementos primarios o______________ abundan en un 99% por tener______________
se les conoce como elementos_________________________________
a) biogensicos bajo peso - plsticos
b) biogensicos alto peso - plsticos
c) biogensicos bajo peso Elsticos
d) bigenricos peso medio Elsticos e) Ninguna
06.Los bioelementos secundarios o_________________ si estn en 0,9% son__________________
a) Oligoelementos micro constituyente
b) Oligoelementos macro constituyentes
c) Biogensicos - macro constituyentes
d) Biogensicos - micro constituyente
e) Oligoelementos Plsticos
07. El sodio interviene en: regular impulsos ________________ y el equilibrio__________________
a) Musculares salinico b) Nerviosos homeosttico c) nerviosos hdrico d) muscular hdrico e) N. A
08. El cobre interviene en la formacin de glbulos ______________ y la____________________
a) Blancos cianina b) rojos clorofila c) blancos hemocianina d) rojos hemocianina e) N. A
SLIDOS
CORPORALES
ORGNICOS
INORGNICOS
BIOELEMENTOS
ELEMENTOS
BIOGENSICOS
CLORURO DE SODIO
CIDO FOSFRICO
FLUOR
YODO
HIERRO
CIDO
CLORURO
CIDOCLORHDRICO
CARBNICO
FOSFRICO
DE SODIO
CIDO CLORHDRICO
CIDO CARBNICO
Snchez
BIOELEMENTOS
BIOMOLCULAS
CARBONO
HIDRGENO
OXGENO
NITRGENO
MONMERO: POLMERO
AGUA
COMPUESTOS MINERALES
GLUCOSA
: GLCIDOS
AMINOCIDO : PROTENA
ACIDO GRASO : LPIDO
NUCLETIDO : AC. NUCLEICO
ELECTROLITO
ESTRUCTURAL
CLORO
SODIO
POTASIO
CALCIO
FLUOR
MAGNESIO
OLIGOELEMENTO
FLUOR
YODO
HIERRO
5
6
8
7
10
11
Snchez
12
13
14
15
16
17
19
18
20
21
22
24
23
25
26
27
29
28
30
31
HORIZONTAL
1. Elemento esencial de la tiroides
5. Nombre de varn
6. Hierro
8. Cloro
10. Francio (inv)
12. Oro
13. Animal (inv)
14. Nmero sin valor
16. Bromo
17. Galio Hierro (inv)
19. Enroque corto
20. Grupo de ecosistemas
21. Cobalto nitrgeno azufre
22. Frmio
23. Radio Radn
24. Escuche
25. Lugar de grabacin
26. Nave
27. Desconocido
28. Inicia la fotosntesis
29. In positivo
31. Carretera, camino (ingls)
VERTICAL
1. Ahora
2. Bioelementos secundarios
3. hidrgeno con 1 neutrn
4. Elemento fundamental en respiracin
6. Exceso del fluor
7. Biomolculas estructurales
8. Bioelemento tetravalente estable
9. Protena sangunea, circula con la
Hemoglobina (inv)
11. Presente en el ATP, huesos y dientes
14. Metal microconstituyente
15. Alimento orgnico para cultivar
micrbios
18. Quiere
26. impar
28. Barro
30. Diptongo
HIDRATOS DE CARBONO
Son molculas de tomos de carbono unidos a
grupos alcohlicos (-OH) llamados Hidroxilos y
radicales hidrgeno. Presentndose adems un
grupo ctonico (-CO-) Poli hidroxicetonas, o a un
grupo aldehdo (-CHO) Poli hidroxialdehdos.
* Son cuerpos con doble funcin: Alcohol aldehda (CHO) o alcohol ctona (CO).
* Son sustancias sintetizadas, por lo general de sabor dulce.
* Son indispensables en la alimentacin humana por ser agente energtico
* Constituyen las partes del organismo vegetal por causas de la fotosntesis.
Luz Solar
Snchez
6 CO2 + 12 H2O
C6 H12 O6 + 6 O2 + 6 H2 O
Clorofila
CLASIFICACIN
a) OSAS O MONOSACRIDOS .- Son los ms sencillos, formados por pequeas molculas
que no se hidrolizan (descomponen en presencia de agua).
Aldosas: Tiene funcin aldehdo CHO. Combustibles, reductores.
* Por su funcin:
Se oxidan fcilmente, gran afinidad por el oxgeno, polimerizan.
Cetosas: Funcin ctona CO-, no se oxidan ni polimerizan, levo.
* Por su nmero de
Carbonos.
( 3 a 8 tomos)
de monosacridos
que contenga
Triosas: C3 H6 O3
Tetrosas: C4 H8 O4
Pentosas: C5 H10 O5
Hexosas: C6 H12 O6
10 > n > 3
Snchez
Cetosa. Cetohexosa
DISACRIDOS
C12 H22O11
Snchez
d) Quitina: Polisacrido de sostn, forma parte del exoesqueleto de los artrpodos, de la
membrana celular de hongos y bacterias. En crustceos esta impregnada de carbono de calcio lo
que aumenta su dureza y peso.
ISOMERA PTICA
Fisher, es el primero en establecer la estructura lineal de los glcidos. Harwort (1929) plante una
segmentacin donde las estructuras cclicas de 5 a 6 tomos de carbono se dibujan como sistemas
anulares planos con los grupos hidrxilo de cada carbono orientado hacia arriba o abajo con
respecto al plano del anillo.
Dentro de la estructura lineal de los monosacridos podemos hallar a los carbonos quirales
o asimtricos, que son aquellas que se ubican dentro de los carbonos primarios. Estos tienen la
capacidad de desviar la luz polarizada, y si la cantidad de -OH- es mayor a la derecha es
dextrogira (desviacin hacia la derecha) y si es mayor es levgira( desviacin hacia la izquierda)
Excepto la dihidroxictona todos los azcares simples son quirales, por tener tomos de
carbonos asimtricos donde el nmero de isomeros es falta.............. carbonos asimtricos)
Hexosa= 4 c. asimtricos ...2=16 isomeros....8 dextro y 8 levo.
Una mezcla igual de molculas dextro y levo se llama mezcla racmica (inactiva).
Dos isomeros que no se pueden superponer de denominan diasteremeros. Cuando slo
se diferencian por la configuracin de uno de sus carbonos asimtricos se llaman epmeros.
Las dos posibles configuraciones diastomricas se llaman.Anomeros ( &-OH- a la derecha
y B OH- a la izquierda).
Cuando tienen las propiedades identificadas excepto el signo de rotacin son denominadas
enantiomeros.
Ej:
D glucosa
H
L glucosa
H
C=O
|
H C OH
|
OH C H
|
H C OH
|
H C OH
|
C H2OH
H
C=O
|
HO C H
|
H C OH
|
HO C H
|
OH C H
|
C H2OH
Carbono
Asimtrico
PIRANOSA
H
C=O
|
H C OH
|
H C OH
|
H
D Glicerosa
C=O
|
OH C H
Carbono
|
Quiral
H C OH
|
H
L Glicerosa
FURANOSA
Snchez
Para la presencia de ismeros pticos es necesaria la existencia de carbonos quirales o
asimtricos. En caso de una mezcla de un compuesto dextro con un compuesto levo de una
Mezcla racmica que no desva la luz polarizada.
En la actualidad se han elaborado esquemas ms estables y que pueden dar explicacin a los
ngulos necesarios y son los modelos de SILLA y de NAVE. Slo desde las furanosas.
EVALUACIN
01. ALDOSAS: ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
02. CETOSAS: _________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
03. GLUCOSA: ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
04. FRUCTOSA: _______________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
05. FOTOSNTESIS: ____________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
Escribir las respuestas en los espacios en blancos.
06. Los carbohidratos o ____________ se consiguen por el proceso de _________________
07. Presentan grupos_______________ por lo que dan licor el fermentarse.
08. Dentro del organismo llega como_____________y en el hgado pasa a________________
09. La glucosa es una _______________y la ribosa es una ___________ por tener 5 carbonos
10. Aquellos glcidos que no se hidrolizan son__________________ y los que se hidrolizan
son: __________________ pudiendo ser estos: hetersidos y _____________________
11. Al contacto con la luz polarizada se desvan y si es a la derecha es ___________
presente en las ___________ y a la izquierda__________
presentes en las ___________por
tener el grupo cetnico.
12. La desviacin de la luz_______________ es posible por la presencia de
carbonos________________o quirales que se ubican entre los carbones_______________
13. La frmula lineal es dada por______________ y la dimensional es de ________________
14. El monosacrido ms dulce es____________ y esta presente en_____________________
15. Actualmente los modelos ms estables son los de _____________y___________________
II. Subrayar aquel trmino que no corresponda a la serie.
16. Celulosa, almidn, quitina, glucogeno, fructosa.
17. Glucosa, ribosa, desoxirribosa, galactosa, maltosa, fructosa.
18. Lactosa, insulina, quitina, rafinosa, sacarosa, celulosa.
19. Amilasa, amilopectina, almidn, glucogeno.
20. Levulosa, sacarosa, maltosa, lactosa.
III. Responder:
21. Cul es la importancia de los carbohidratos?____________________________________
______________________________________________________________________________
22. Qu diferencias existen entre los grupos funcionales y hacia donde van las desviaciones
correspondientes?______________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
25. Relacionar:
a. Dihidroxictona
b. Racmica
c. Levulosa
d. Glucogeno
(
(
(
(
a) d, b, a, c
b) c, b, a, d
c) d, a, b, c
d) a, b, d, c
e) b, d, a, c
26. Relacionar:
a) d, b, a, c
a. Quitina
( ) Aquellas que cuentan con el grupo aldehdo
b) d, c, a, b
b. Glucosa
( ) La unin de dos monosacridos se pueden hidrolizar. c) d, a, b, c
c. Disacridos
( ) Esta presente en el esqueleto de animales
d) a, b, d, c
d. Aldosas
( ) Es el ms importante viene de la fotosntesis.
e) b, d, a, c
27. Marcar verdadero o falso:
a) La fructosa es el nico azcar presente en el semen humano.
( V ) ( F ) a) VFVVV
b) Los polisacaridos no puede hidrolizarse.
( V ) ( F ) b) VFVFV
c) Las hexosas permiten la formacin de piranosas.
( V ) ( F ) c) FFVVF
d) La ribosa y desoxirribosa son pentosas y dan una furanosa.
( V ) ( F ) d) VFVVF
e) Las cetohexosas forman una furanosa y son levgiras
( V ) ( F ) e) VVVVV
28. Marcar verdadero o falso:
a) El modelo de silla y nave son inestables
( V ) ( F ) a) VFVVV
b) Los radicales OH son llamados oxidrilos y viene de hidrxidos
( V ) ( F ) b) FFVVV
c) La celulosa esta presente dentro de los animales
( V ) ( F ) c) VFVFF
d) La sacarosa viene de la unin de fructosa y glucosa y es azcar ( V ) ( F ) d) VFVVF
e) La maltosa permite la elaboracin de la cerveza.
( V ) ( F ) e) FFFVV
29. Diga tres caractersticas bsicas de cada
Monosacrido
Disacrido
Glucosa
_____________________
_____________________
_____________________
Fructosa
_____________________
_____________________
_____________________
Ribosa
_____________________
_____________________
_____________________
30) TRIOSA
a) Rafinosa
b) Ribosa
c) Dihidroxialdehido
d) Levulosa
e) Eritrosa
33) POLISACARIDOS
a) Levulosa
Polisacrido
Sacarosa
_____________________
_____________________
_____________________
Maltosa
_____________________
_____________________
_____________________
Galactosa
_____________________
_____________________
_____________________
31) HOLSIDOS
a) Celulosa
b) Aglicn
c) Glucosamina
d) Glucolpido
e) Glucoprotena
Almidn
________________________
________________________
________________________
Celulosa
________________________
________________________
________________________
Glucogeno
________________________
________________________
________________________
32) OLIGOSARIDOS
a) Sacarosa
b) Lactosa
c) Maltosa
d) Rafinosa
e) Todas las interiores
35) QUIRALES: ASIMETRICOS
a) Fructuosa : levulosa
Snchez
b) Glucogeno
b) Ribosa : cetosa
b) Piranosa : desoxirribosa
c) Glucosa
c) Galactosa: cetosa
c) Furanosa : levogira
d) Lactosa
d) Levulosa : cetosa
d) Hawort
: lineal
e) Ribosa
e) Insulina : aldosa
e) Fisher
: cclica
36. Encontrar las palabras referentes al azcar em el pupiletras
C
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GLUCIDOS
* Almidn
* Azcar
* Amilasa
* Aldosa
* Carbohidratos * Caa
* Celulosa
* Cetosa
* Dextro
*
Epimero
* Fotosntesis * Graso
* Glucogeno
* Glucosa
* Heterosidos * Hawort
* Lactosa
* Levo
* Lugol
* Malta
* Maltosa
* Nave
* Oligosacaridos * Osas
* Osidos
* Quiral
* Quitina
* Ribosa
* Sacarosa
* Silla
Desarrollar en el cuaderno:
37. Elaborar dibujos de alimentos ricos en azucares.
38. Averiguar la biografa de Fisher y Hawort creadores de las cadenas lineales y cclicas
39. Dibujar los modelos de piranosa y furanosa con los actuales de silla y nave.
Explicando la manera de conversin del modelo lineal al cclico de cetosas y aldosas.
40. Averiguar la importancia bioqumica de la glucosa para obtener energa.
LPIDOS
Biomolculas orgnicas del tipo ternarias (C-H-O) algunos poseen adicionalmente P y/o N.
PROPIEDADES
IMPORTANCIA BIOLGICA
MOLCULAS FUNDAMENTALES
Alcohol: Molcula que presenta OH.
cido graso: Molcula hidrocarbonada (posee C o H) y en un extremo presenta un grupo
funcional cido carboxilo COOH.
Importantes por ser usados como combustibles.
Presenta brillo graso, untuoso al tacto, muy poco densos.
CLASIFICACIN
1 Simple: Formadas exclusivamente por C-H-O. Constituidos por un alcohol y uno o ms
cidos grasos unidos por enlace ESTER. Ejemplo: glicridos; que estn formados por glicerol y
uno, dos o tres cidos grasos. Siendo el ms importantes el triglicrido que lo encontramos en la
mantequilla y aceite.
2 Complejos: Estn formados por C-H-O, presentando adicionalmente fsforo o nitrgeno. Ej:
-
Snchez
Fosfolpidos: Formado por glicero, 2 cidos grasos, cido fosfrico y un compuesto nitrogenado.
Es una molcula Anfiptica debido a que posee una regin polar (con carga elctrica) y una
regin apolar (sin carga elctrica). Ayudan a la coagulacin sangunea.
Cfalinas: En el cerebro formando tejido nervioso, ayudan a darle rigidez a la membrana celular.
Slo en animales.
Lecitina: En la yema del huevo.
3 Derivados: Estructuralmente difieren mucho de los cidos grasos. Ejemplo: Esteroides que
presentan como molculas bsicas al ciclo pentano-perhidrofenantremo, del cual derivan el
colesterol, vitamina D, hormonas sexuales (andrgenos, estrgenos) sales biliares.
Butanoico Metanol
Butanoato de metilo
Aceites: Grasas que se licuan o se funden. Si son de origen vegetal son lquidos a
temperatura ambiente, si son de origen animal suelen ser slidas (sebos y mantecas).
Los glcidos pueden ser transformados por el organismo en grasas y ser almacenados as:
Las ms frecuentes son: cido palmtico, cido esterico, cido oleco, cido butrico.
2 Lipoides: Propiedades fsicas igual a las grasas, pero difieren en su composicin qumica
que es muy variada ingresando carbono, oxgeno, hidrgeno, fsforo y el nitrgeno.
Por oxidacin liberan el doble de energa que los glcidos. Forman una capa aislante bajo la piel
protege de cambios de temperatura y golpes. Las ms importantes son:
a) Glicridos: Llamados aceites y sebos dependiendo de la temperatura. Se presentan en los
seres vivos en forma de aceites (plantas y animales de sangre fra poiquilotermos). En
animales de sangre caliente (homeotermos) en forma de grasa y sebo.
b) Cridos: Sustancias formadas por un alcohol superior monovalente, esterificado con un cido
graso superior. Las ceras de los vegetales y bacterias son slidos, en cambio las de los
animales son lquidos. En las abejas su cera en el humano el cerumen, en plantas la cera de las
palmera y la caa de azcar.
c) Fosfolpidos: Glicerol + 2 cidos grasos + cido fosfrico + base nitrogenada. Los ms
importantes son la lecitina (yema del huevo) y la ceflina (existe en el cerebro).
Esteroides: Qumicamente iguales, pero desempean una funcin biolgica diferente. Se
encuentras en las hormonas sexuales, en la sangre en forma de colesterol, cidos biliares y
vitamina D.
PAPEL BIOLGICO DE LOS LPIDOS
Intervienen en los procesos como material energtico libera el doble de energa que los
glcidos por la oxidacin.
Constituyen parte del material estructural de los seres vivos. Cerebrocito esta es una
sustancia blanca del tejido nervioso y es parte de la membrana en las clulas.
Los fosfolpidos estn en el cerebro y los msculos.
Forman parte del material de reserva de los organismos y clulas en forma de aceites y
grasas.
Dan proteccin a los organismos ya que forman una capa aislante bajo la piel que los protege
de cambios de temperatura y los golpes.
La persona adulta consumir un mnimo de cambios 37% de lpidos en su dieta normal.
Actualmente baja a 30% para evitar cardiopata, cncer, diabetes, colesterol.
Del 30% total del consumo:
10% corresponde a los cidos grasos saturados (palmtico, laurico, merstico)
10% a los cidos grasos poli saturados. 10 15% de cidos grasos mono insaturados.
EVALUACIN
1) Los lpidos son __________________ en agua y ______________ en solventes orgnicos.
a) solvente insolvente
b) solvente soluble
c) soluble insoluble
Snchez
d) insoluble soluble
e) insoluble insolvente
2) Los lpidos _______________ estn formados exclusivamente por CHO y los
________________ presentan adicionalmente P o N.
a) simples derivados
b) simples complejos
c) complejos derivados
d) complejos simples
e) derivados simples
3) Dentro de los lpidos derivados tenemos a ____________ y en las simples a los __________.
a) esteroides glicridos
b) fosfolpidos esteroides
c) ceflina triglicrido
d) colesterol lecitina
e) triglicrido esteroides
4) Los aceites se ubican dentro de ______________ y los glicridos en _____________.
a) lipoides grasa
b) grasas esteres
c)grasas lipoides
d) lipoides esteroides
e) grasas - derivados
5) Lipoides
6) Grasas
7) Fosfolpidos
a) Cridos
a) esteroides
a) cidos biliares
b) Glicridos
b) colesterol
b) vitamina D
c) Fosfolpidos
c) triglicridos
c) glicrido
d) Esteroides
d) hormonas
d) cridos
e) todas las anteriores
e) fosfolpidos
e) lecitina
8) Relacionar:
a) b, c, d, a
a) cido palmtico
( ) ceras en animales y vegetales
b) c, a, d, b
b) triglicrido
( ) presente en la membrana celular
c) b, a, c, d
c) cridos
( ) en la mantequilla y el aceite
d) c, d, b, a
d) fosfolpidos
( ) derivado de glcidos para reserva
e) d, b, a, c
9) Grasas : sebos
a) simples : ceflinas
a) lecitina
: yema del huevo
b) lipoides : colesterol
b) esteroides : cerumen
c) complejos: esteroides
c) fosfolpidos: hormonas
d) derivados : lecitina
d) aceites
: membrana celular
e) lipoides : mantequilla
e) cridos
: sales biliares
11) Lpidos: ___________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
12) cidos Grasos: _____________________________________________________________
______________________________________________________________________________
13) Grasas:_____________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
14) Colesterol:_________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
15) Esteroides:________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
Desarrollar en el cuaderno.
16) Dibujar 5 alimentos que contengan lpidos.
17) Explicar el proceso por el cual el exceso de glcidos se transforma en lpidos.
18) Por qu se dice que el colesterol es daino en exceso?
Tipos de colesterol y efectos en el humano.
19) En qu medida los esteroides ayudan a mejorar el
rendimiento en los deportes? Averiguar algunos de ellos.
20) Dar 6 caractersticas importantes de los lpidos dentro del cuerpo humano.
PROTENAS
Reguladores fundamentales y mediadores de la mayora de las actividades celulares
Funcin energtica por desintegracin a falta de alimento perdurando la vida.
Forman las enzimas y las hormonas.
H
UNIDAD: AMINOCIDO
H: Hidrgeno
2 Aminocidos: Pptido
H2 N C COOH NH2: Grupo amino
10 Aminocidos: Polipptidos
COOH: cido carboxlico
50 Aminocidos: Protenas
R1
R1: Resto orgnico
Snchez
Se conocen 20 aminocidos diferentes y son:
2 cidos: cido asprtico, cido butnico
3 bsicos: licina, istirina, alginima.
7 neutros y polares: celina, treonima, tirocina, triptofano, glutamina, asparagina, cisterina.
8 no polares: (hidrofbicos): Risina, Alamina, balina, leucina, isoleucina, trolina, meteorina,
fenilalanina
Se unen por un enlace peptdico (uniendo la base con el cido) dando agua como residuo.
Aminocido 1
Aminocido 2
H2 N - CH - COOH + HN CH -COOH
R1
R2
Enlace Peptdico
HN CH -CO-HN CH- COOH + H2O
R1
R2
CLASIFICACIN
I. POR SU COMPOSICIN:
SIMPLES: Formado por una secuencia de aminocidos
CONJUGADAS: presencia de otros elementos (glucosa ,
lpidos) llamado Grupo Prosttico: Fosfoproteinas
(fosfato), glucoprotena (glcidos), lipoprotena(lpidos)
Metaloprotenas
(in
metalico)
hemoprotena,
flavoproteina(FAD).
II. POR SU ESTRUCTURA
PRIMARIA: Es la identidad de los aminocidos presentes y
su secuencia .La actividad biolgica de la protena
depende y es controlada por la secuencia de aminocidos.
SECUNDARIA: Es la orientacin geomtrica de la cadena polipeptdica que acta como
esqueleto del polmero .Pueden ser de 3 tipos: Helicoidal, Laminar y al azar (entrecruzadas)
TERCIARIA: India la completa estructura dimensional de la protena.
1. FIBROSA forma alargada peso molecular
alto, varias
cadenas laminares. Ejm: colgeno tejido conjuntivo), queratina
(uas, cabello) Elstina, fibroina.
2. GLOBULAR Estructura compacta o esfrica. Estn todas las
enzimas. Son ms fciles de alterar. Ejm: albmina,
hemoglobina, actina
CUATERNARIA Cadenas independientes que se unen por una
serie de enlaces activando sus protones. Ej: hemoglobina.
III. POR SU FUNCIN
a) CATALTICAS.- Enzimas que aceleran o regulan las reacciones bioqumicas.
b) ESTRUCTURALES.- Confieren una base molecular a diversas partes del organismo.
c) CONTRCTILES.- Estiran o encogen en forma reversible su orientacin estructural.
d) DEFENSA NATURAL.- Relacionados con la defensa antiviral con la formacin de anticuerpos
que destruyen a los agentes patgenos.
EVALUACIN
1) La unidad de la protena es ________________con un cido ________________________
a) Osa - carboxlico
b) Aminocido carboxlico
c) nucletido-clorhdrico
Snchez
d) dipptido enzimtico
e) nucletido clorhdrico.
2) El enlace de las protenas es ________________sacando una mol de ________________
a) Inico pptido b) sigma agua c) pi insulina
d) peptdico-agua
e) peptdico CO2
3) La primera protena es _______________ y regula la cantidad de _______________________
a) Insulina azcar b) glicina sales c) alanina iones d) hemoglobina -enzima e) licina -agua
4) Las protenas con grupo prosttico son ______________________y las formadas por
secuencia de aminocidos son _________________________
a) Simples catalticas
b) contrctiles conjugadas
c) conjugadas simples
d) estructurales simples
e) catalticas- enzimticos.
5) AMINOCIDO
6) ESTEROIDES
7) LPIDOS
8) PROTENA FIBROSA
a) glicina
a) hemoglobina
a) queratina
a) colgeno
b) alanina
b) queratina
b) glicerol
b) albmina
c) celina
c) colgeno
c) androsterona
c) actina
d) algimina
d) estrgeno
d) tialina
d) enzimas
e) todas
e) insulina
e) estrgeno
e) hemoglobina
9) MOL. ANFIPTICA 10) Ac. NUCLEICO 11) ADN
12) PROTENA GLOBULAR
a) Protena
a) pentosa
a) grupo amino
a) albmina
b) Etano
b) ADN
b) grupo carboxilo
b) hemoglobina
c) Fosfolpido
c) fosfato
c) triglicrido
c) actina
d) Esteroides
d) alcoholes
d) azcar pentosa d) enzimas
e) Colesterol
e) grupo amino
e) cetnico
e) todas anteriores
13) ADN : HERENCIA
14) HEMOGLOBINA : SANGRE 15) ENZIMA : CATALIZADOR
a) Enzima : biocatalizador a) insulina
: corazn
a) lpidos
: estructural
b) estrgeno : defensa
b) albmina : papa
b) protena : energtico
c) insulina : metabolismo c) queratina : cabello
c) nucletido : polmero
d) glicridos : sntesis
d) colgeno : hgado
d) ARN
: sntesis
e) vitamina : reserva
e) colesterol : huesos
e) esteroides: ppticos
16) PROTENAS:
a) V V F F
a) Los esteroides son protenas sexuales
( V ) ( F )
b) V F V V
b) El alcohol de los triglicridos tienen slo aminocidos
( V ) ( F )
c) V V V V
c) Regulan el comportamiento cido bsico del ser vivo.
( V ) ( F )
d) V F V F
d) Son esenciales para la estructura del ser vivo.
( V ) ( F )
e) F V F V
17) CIDOS NUCLEICOS:
a) F V F F
a) El azcar pentosa del ADN es igual al del ARN
( V ) ( F )
b) V F V V
b) La adenina y el uracilo forman el ADN
( V ) ( F )
c) V V V V
c) El ARN t decodifica al ARNm
( V ) ( F )
d) V F V F
d) El ADN sintetiza y el ARN es de herencia.
( V ) ( F )
e) F V V F
18) LPIDOS:
a) F V F F
a) Los glicridos son material de reserva
( V ) ( F )
b) V F V V
b) Los fosfolpidos son molculas anfipticas
( V ) ( F )
c) V V V V
c) Los cidos grasos en el extremo tiene COOH
( V ) ( F )
d) V F V F
d) Existen dos tipos de colesterol uno bueno y otro malo ( V ) ( F )
e) F V V F
19) PPTIDO: _________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
20) ESTEROIDES: _____________________________________________________________
______________________________________________________________________________
21) TRIGLICRIDOS: ___________________________________________________________
PROTENAS
______________________________________________________________________________
*
Aminocido
* ADN
22) POLIMERIZACIN: _________________________________________________________
*
Alamina
*
ARN
______________________________________________________________________________
* Albumina
* Ester
23) GRUPO PROSTTICO: _______________________________________________________
* Estrgeno
* Enzima
______________________________________________________________________________
* Hemoglobina * Hormona
24. Encontrar las palabras sobre protenas en el pupiletras: * Insulina
* Peptidos
A M
N O A C
D O H V
* progesterona * Purina
* Protenas
* Risina
* Treonina
* Trolina
* Vitaminas
Snchez
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25) RELACIONAR:
a) Licina
b) Alanina
c) Celina
d) Tialina
e) Colgeno
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) no polares
) neutros
) bsicos
) fibrosa
) cataltica
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A
26) RELACIONAR:
a) Aminocidos (
b) cidos Grasos (
c) Nucletido
(
d) Triosa
(
e) ADN
(
) herencia
) Glcidos
) protenas
) Lpidos
) cidos Nucleicos
Desarrollar en el cuaderno
28) Nombrar 10 aminocidos
29) Averiguar los tipos de vitaminas, sus funciones y alimentos donde se encuentran.
30) Averiguar los tipos de efectos del colesterol
31) Nombrar 20 protenas y dar sus funciones
32) explicar el trabajo de Watsn y Creeck sobre cidos nucleicos.
VII. DIBUJAR: a) Alimentos que contenga protenas b) Alimentos ricos en lpidos
VITAMINAS
Sustancias orgnicas necesarias en pequeas cantidades para el
funcionamiento metablico normal del organismo. Deben estar presentes
en el rgimen alimenticio en pequea cantidad.
Clasificacin:
Liposolubles (solubles en grasas) A, D, E, K * Ayuda a la visin
Vitamina A: RETINOL Se almacena en el hgado.
Necesaria para la conservacin y crecimiento de las clulas epiteliales.
Presente en la mantequilla, huevos, aceite de hgado de bacalao, leche, zanahoria.
Ayuda al crecimiento del tejido seo, esmalte de
dientes y el funcionamiento adecuado del tejido nervioso.
Snchez
B. Hidrosolubles (C y complejo B)
Complejo Vitamnico B
a) Vitamina B1 Antiberibrica
b) Vitamina B2 Riboflavina
C) Vitamina B5 Antipelagrosa
d) Vitamina B6 Piridoxina
Vitamina C: Antiescorbtica
Su carencia produce escorbuto (hinchazn, hemorragia de las encas, los dientes se alejan y
caen. Se producen hemorragias internas, degeneracin de los huesos, gran debilidad y muerte
que sobre viene al desfallecimiento cardiaco. Presente en las verduras frescas, tomates, frutas:
uvas, fresas, naranjas y limones. Es termolbil por eso las verduras muy cocidas y las purificadas
pierden su valor vitamnico.
EVALUACIN
2) ..................... sustancia orgnica necesaria en ....................... cantidades para el funcionamiento
metablico de un organismo.
a) Glcido grandes
b) lpidos mnimas
c) vitaminas pequeas
d) colesterol grandes
e) sales abundantes
2) Las vitaminas A, D, E, K son ........................ y las C y complejo B son .................................... .
a) Liposoluble hidrosoluble b) hidrosoluble liposoluble
c) liposoluble insoluble
d) insoluble hidrosoluble
e) insoluble liposoluble
3).Relacionar:
a) b, c, d, a
a) Vitamina A
( ) Antiesteril
b) c, d, b, a
b) Vitamina D
( ) Retinol
c) d, b, c, a
c) Vitamina E
( ) Anticoagulante
d) c, a, d, b
d) Vitamina K
( ) Colicalciferol
e) c, a, b, d
4). Relacionar:
a) Vitamina B5 ( ) Rivoflavina
b) Vitamina B12 ( ) Antiberiberica
Snchez
c) Vitamina B2
d) Vitamina B1
a) b, c, a, d
(
(
) Antianmica
) Antipelagrosa
b)
c)
d)
e)
c, d, b, a
d, b, c, a
c, a, d, b
b, d, c, a
6) Vitamina D
7) Vitamina K
a) Fortifica los huesos
a) Es termolbil
b) Ayuda al sistema nervioso
b) Sntesis de protombina
c) Anti hemorrgico
c) Evita esterilidad
d) Contra el escorbuto
d) Estimula el crecimiento
e) Previene la polineuritis
e) Sntesis de hemoglobina
9) Antipelagrosa
10) Anti anmica
dermatitis
a) esencial para el crecimiento
demencia
b) afecta la actividad mental
muerte
c) regula la permeabilidad celular
diarrea
d) madura hemates (mdula sea)
todas
e) evita la esterilidad
5) Vitamina A
a) Almacena en el hgado
b) Ayuda a la vista
c) Ayuda al esmalte dental
d) Carencia ataca el testculo
e) Todas son correctas
8) Rivoflavina
a) previene el beriberi
a)
b) carencia produce eritremasb)
c) carencia provoca lesiones
d) sntesis de la hemoglobina d)
e) produce glbulos rojos
e)
11) Termolbil: _________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
12) Vitaminas: _________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
13) Protombina: ________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
14) Pelagra: ____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
15) Marcar Verdadero o falso:
a) FVFV
a) La vitamina B previene la anemia puede obtenerse qumicamente. ( V ) ( F ) b)
VFVF
b) La vitamina F es estimulante del crecimiento, presente en grasas. ( V ) ( F ) c)
VVFF
c) La vitamina B2 es esencial para prevenir el beriberi y polineuritis. ( V ) ( F ) d)
FFVV
d) La vitamina B12 es la de las 4D, puede causar el pelagra.
( V ) ( F ) e) VVVV
Desarrollar en el cuaderno:
16) Por qu se deben consumir vitaminas en pequeas cantidades?
17) Elaborar dibujos por cada vitamina indicando el alimento.
18) Explicar como funcionan las vitaminas.
19) Cul es el alimento que tiene ms vitaminas? Explicar su importancia.
20) Averiguar cmo se descubren las vitaminas.
CIDOS NUCLEICOS
Molculas biolgicas descubiertas en al ncleo por Miescher (1869) En 1953 John
Watsn (USA) y Frederick Creeck (Inglaterra) determinaron la estructura molecular
del ADN a modo de una cadena helicoidal.
DEFINICIN: * Son biomolculas o principales inmediatos de naturaleza orgnica.
* Son pentarias C-H-O-N-P
* Son universales al estar en todo ser vivo
* Son molculas fundamentalmente informacionales
* Estructuralmente son macromolculas de elevado
peso molecular
* Son polmeros formados por un gran nmero de
monmeros
llamados
nucletidos,
unidos
secuencialmente por enlaces fosfo - ester
Snchez
FUNCIN BIOLGICA Es el almacenamiento, duplicacin,
recombinacin y la transmisin de la informacin gentica.
NUCLETIDO
C5H10O4 ADN
(H3PO4)
BAS
E
O
S
A
GC
A T (ADN)
A U (ARN)
C5H10O5 ARN
COMPONENTES:
1) CIDO FOSFRICO (H3 PO4) responsable del carcter cido de los cidos nuclecos y en
consecuencia de la afinidad de los colorantes bsicos (alcalinos). Es un grupo ster fosfrico. La
Eliminacin del ster fosfrico convierte al nucletido en nucleosido correspondiente.
2) PENTOSA Monosacrido de 5 carbonos. Pueden ser:
(ribonucletido)
C5H10O5
a) RIBOSA propio del ARN
b) DESOXIRRIBOSA propio del ADN ( desoxirribonucletido) C5H10O4
BASE NITROGENADA Compuestos orgnicos derivados de la purina y la pirimidina dando 2
bases heterocclicas nitrogenadas.
ASES DE PIRIMIDINA
NH2
N
N
3HC
N
N
Citosina
H
BASES DE PURINA
PURINAS
Guanina
Adenina
Uracilo
O
Timina
PIRIMIDINAS
Citosina
(G C)
Timina
( A T) ADN
Uracilo
(A U ) ARN
NUCLEOSIDO: Molcula formada por una base nitrogenada y una pentosa unidas por enlace B
N Blucosidico.
ENLACE FOSFOESTER: Permite unir secuencialmente a nucletidos, se forma al reaccionar el
OH del carbono 3 de la pentosa de un nucletido con un OH del cido fosfrico de otro nucletido,
liberndose una molcula de agua. Fosfato + Azcar
POLIMERIZACIN Consiste en la unin secuencial de los nucletidos, a travs de enlaces
fosfoester formndose as largas cadenas polinucletidas que son las cidas nucleicas.
1) CIDO DESOXIRRIBONUCLEICO (ADN) principal cido nucleico, bajo la forma de
un cdigo gentico, almacenan la informacin hereditaria de cada especie. Se encuentra en el
ncleo asociado con protenas bsicas (histonas) formando la cromtina
Snchez
ARN TRANSFERENCIA
15% CELULAR
ARN RIBOSOMAL
Mayor peso molecular
80% CELULAR
- 65 % del peso del ribosoma.
EVALUACIN
1) Sus unidades son _____________________unidas por un enlace ______________________
a) Nucletido fosfoster
b) Aminocido- glucosidico
c) Monmeros-inico
d) polmeros fosfoster
e) Nucletido fsforico.
2) Son dos el _________ que sintetiza protenas y el ____________ que da la herencia
a) ADN ARN
b) ARN ADN
c) ARN ATP
d) ADN ARN
e) ADN - ATP
3) Es una pentosa del ARN _________________y la pentosa del ADN ____________________
a) Ribosa piranosa
b) Furanosa- desoxiribosa
c) ribosa desoxirribosa
d) Furanosa piranosa
e) desoxiribosa ribosa.
4) Determinan la estructura molecular del ADN __________________ y ___________________
a) Miescher Watson b) Crick Wingrove c) Wingrove Miescher d) Watson Creeck e) N. A.
5) El ARN ______________ tiene anticodon descodificado la informacin del ARN ___________
a) Transferencia- ribosomal
b) ribosomal- transferencia c) mensajero- ribosmico
d) ribosomal-mensajero
e) transferencia- mensajero.
6) FUNCIN BIOLGICA
7) ADN
8) ARN
a) Almacenamiento
a) Ribosa
a) Desoxiribosa
b) duplicacin
b) G-C ; A-U
b) A-T; G-C
c) recombinacin
c) doble hlice
c) herencia
Snchez
d) transmisin
d) Sntesis de protenas
d) codifica informacin (codn)
e) todas las anteriores
e) 65% peso del ribosoma e) desoxirribonucletidos.
9) Relacionar:
10) Relacionar:
a) Purina
( ) caracteres cidos
a) ARN mensajero ( ) aceptor de aminocidos
b) Pentosa ( ) uracilo
b) ARN ribosomal
( ) cdigo gentico
c) Fosfato ( ) guanina
c) ARN transferencia ( ) 80% celular
d) Pirimidina ( ) piranosa
d) ADN
( ) polipptido en los ribosomas
a) b, d, a, c b) c, d, a, b
c) d, c, b, a
a) c, d, b,a
b) d, c, a, b
c) b, d, a,c
d) c, a, d, b
e) b, c, a, d
d) d, b, c,a
e) c, a, b, d
11) Marcar verdadero o falso:
a) V F F V
a) El nucletido es la unidad de los cidos nucleicos
(V) (F)
b) F V V F
b) Todos los ARN se encuentran en el ncleo celular
(V) (F)
c) V F V F
c) Cuando se elimina el ster fosfrico se forma un nucleosido (V) (F)
d) F V F V
d) El ADN tiene ribonucletidos y se conecta a los ribosomas (V) (F)
e) F F V V
12) NUCLETIDOS: ____________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
13) FOSFATOS: _______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
14) ADN: _____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
15) ARN: _____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
En el cuaderno
16) Averiguar y explicar los trabajos de Watson y Creeck sobre la molcula de ADN.
17) Averiguar los ltimos avances en gentica (clonacin y transgenia)
18) Qu se sabe en la actualidad sobre el genoma humano?
19) Buscar informacin sobre las bases nitrogenadas (purinas y pirimidinas)
20) Explicar el enlace fosfo ster con grficos
AGUA
IMPORTANCIA
1.-El agua es la biomolcula inorgnica de mayor importancia.
2.- La base qumica de la vida se basa en un conjunto de reacciones
bioqumicas que se realizan en le agua (MEDIO ACUOSO)
3.- Regula la temperatura del cuerpo (TEMPERATURA CORPORAL)
4.- Es un medio de transparencia entre el intracelular y el extracelular.
5.- El agua es importante para el metabolismo de organismos
auttrofos, por ejemplo, la Fotosntesis en plantas verdes.
6.- En el medio de vida para todas las especies vivientes.
FUNCIONES:
1. Solvente natural para iones minerales y otras sustancias.
2. Medio de dispersin para el sistema coloidal de materia viva.
3. Indispensable para la actividad metablica todo proceso fisiologa se
produce exclusivamente en medio acuoso.
4. Participa en muchas reacciones enzimticas.
5. Es un DIPOLO (H+ H+, O) adhirindose electrostticamente a grupos
positivos y negativos de protenas.
6. Excrecin de sustancias de la clula.
7. Absorcin de calor debido a su alto coeficiente calrico, evitando
cambios bruscos de temperatura.
DEFINICIN: El agua es una biomolcula inorgnica binaria debido a estar
constituido por dos bioelementos HIDRGENO Y OXIGENO.
ESTRUCTURA MOLECULAR
Snchez
La molcula de agua es un TETRAEDRO IRREGULAR con el tomo de
oxgeno en su centro .Los cuatro vrtices corresponden a: dos a los enlaces
con los hidrgenos y dos a los electrones no compartidos.
El ngulo entre los dos tomos de hidrgeno con el oxgeno es 104. 5
La molcula de agua es un dipolo, debido a que tiene carga elctrica
(electrones) distribuida desigualmente en su estructura, esto se debe a la
electronegatividad del tomo de oxgeno (en un extremo) y la
electropositividad de los ncleos de hidrgenos ( en el otro extremo) As, el
dipolo atrae iones positivos o negativos de un compuesto permitiendo su
solubilizacin e ionizacin.
El carcter de dipolar de la molcula del agua permite la asociacin de estas. En estado slido cada
molcula de agua se asocia con 4; en estado lquido, a cerca de 3.5.
AGUA Y ENLACE DE HIDRGENO: Es la asociacin electrosttica reciproca entre el ncleo de
hidrgeno de la molcula de agua y par de electrones no compartidos del oxgeno de otra.
Los enlaces de hidrgenos (puentes de hidrgeno) son bastante dbiles comparndolos a los enlaces
covalentes. Para romper un enlace de hidrgeno se requiere 4.5 Kcal./mol (4% de lo necesario para
romper el enlace O H del agua: 110 Kcal./mol)
PROPIEDADES DEL AGUA
La importancia del agua reside en sus partculas propiedades, la mayora de las cuales depende de la
temperatura, la presin y las sustancias disueltas que contenga.
A. DENSIDAD Un mol de agua destilada tiene la masa de un grano cuando se encuentra a una
temperatura de 4C As decimos que la densidad del agua a 4C es igual a 1g/ml.
La densidad aumenta a medida que aumenta la salinidad y a medida que aumenta la temperatura.
Pero cuando el agua se congela se produce algo que no ocurre con los dems sustancias; el agua
lquida tiene mayor densidad que el agua slida (HIELO)
Es as porque el hielo las molculas se agrupan de un modo ms esponjoso, ocupado un mayor
volumen y, por lo tanto, una menor densidad.
B. DISOLVENTE Su elevada constante dielctrica (DIPOLO) permite que las sales se disuelvan
fcilmente en ella, exceptuando los lpidos. El agua es el disolvente que ms sustancias disuelve.
C. TENSIN SUPERFICIAL A temperatura ordinaria su viscosidad es bastante elevada y su tensin
superficial es mayor de todos los lquidos. Los insectos PATINADORES nos hablan elocuentemente
de ello, y lo que es ms importante, esa tensin superficial facilita la ascensin del agua por conductos
finos (CAPILARES)
D. ELEVADO CALOR ESPECFICO Se define como calor especfico a la cantidad de calor que se
requiere para elevar un grado centgrado la temperatura de un grano de sustancia. Equivale a 1C/cc.
Su elevada capacidad calorfica y su alto calor de fusin y evaporacin realizan un importante efecto
regulador de la temperatura del planeta, absorben y pierden calor mucho ms despacio que los
continentes y, debido a las corrientes narinas, pueden absorber calor en un determinado lugar y
devolverlo en otros lugares ms o menos lejanos.
OTRAS CONDICIONES
I. A Nivel Celular : El agua es el componente ms abundante de la clula (70 a 80%) salvo
excepciones:
* Clulas seas 20%
* Clulas Nerviosas 89%
II. A Nivel Organismo
Dentro de la escala animal tenemos grandes variaciones:
ESPECIES
PORCENTAJES
III. A NIVEL DE TIERRA
Embrin humano de 3 das
97 %
Distribucin del Agua en el Mundo (Millones de Km3)
Medusa
96.8%
Especificacin
VOLUMEN
%
Feto humano de 3 meses
91%
Agua superficial
0,23085
0,017
Lombriz de tierra
87%
Ros corrientes
0,00135
0,0001
Feto humano de 8 meses
81%
Lagos de agua saladas
0,1080
0,008
Caracol
81%
Lagos de agua dulce
0,1215
0,009
Ratn
67%
Agua subterrnea
8,4375
0,625
Hombre adulto
60%
H2O subsuperficial
0, 0675
0,005
Lechuga
95%
H2O subsuterrnea (1Km.)
4,185
0,31
Papa
80%
H2O subsuterrnea (1 Km.)
4,185
0,31
Casquetes polares y glaciares 29,025
2,15
Snchez
Humedad Atmosfrica
0,0135
Ocanos
19312,200
Total
1312,200
-Por los istopos del hidrgeno y oxigeno se originan 12 tipos de agua:
H2O Agua ligera (H: protio)
Lquido
D2 O Agua pesada (D.deuterio)
T2 O Agua hiperpesada (T: tritio)
El agua debiera hervir a -70 C pero por la fuerza de sus enlaces hierve a
100C, al ser cinticos y elctricos hacen unir a los elementos a los 1500C
desaparece la molcula de agua.
Constante dielctrica: 88 (reduce atraccin electrosttica entre iones)
Calor especfico: 1 cal/gC
peso molecular: 18
Calor de Vaporizacin: 540 cal/g
calor de fusin: 79.7 cal/g
C Crtica: 374 C
Densidad: 1 a 4c : 1g/cm3
Presin crtica: 217,5 atm
Punto de ebullicin 100 C
0,001
97,2
100,0
CLASES DE AGUA:
1) AGUA POTABLE: Apto para beber cumpliendo las siguientes condiciones:
Ser limpio, incolora, inodora, y de sabor agradable, Ser aireada (aire disuelto), sin esto es inspido
e indigesta. Tener cierta proporcin de sales minerales. No tener nitratos
Disolver el jabn sin formar grumos.
No tener grmenes patgenos.
2) AGUA DURA: Contiene 200 300 mg de sales de calcio y magnesio por litro
3) AGUA DESTILADA: Purificada por destilacin con alambiques (laboratorios)
4) AGUA DE CRISTALIZACIN: Se une a las sales y algunos otros componentes al momento de
formarse los cristales.
5) AGUA PESADA (D2O) Formada por el deuterio, diferente al agua comn con densidad mayor en
10%, ebullicin a 101, 4c. No produce germinacin de semillas, ni calma la sed, usada en plantas
nucleares para retardar a los neutrones y sirve de marcador de pelculas fotogrficas.
6) AGUAS TERMALES: Naturales con una temperatura de 33C o ms, contienen gas carbnico,
bicarbonato de sodio y calcio, cloruros, sulfatos y sales ferrosas.
Propiedades
Constante de dielctrica
Funcin
Disolvente disociador
Adhesin
Dipolar
Tensin Superficial
Calor Especfico
Densidad a 4C slido
o
Lquido
Capilaridad
Termorregulador
Ambiental y regulador
Termo aislante de
Organismo acuticos
de regiones polares.
7) AGUAS MINERALES:
Sabor
caracterstico
y
propiedades
curativas
contienen cido carbnico,
aguas carbnicas, cido
sulfhdrico,
aguas
sulfurosas, sales de litio,
sodico,
magnsica,
ferruginosa.
8) AGUA BLANDA O
SOSA: Tiene pequea
cantidad de sustancias; Ej.:
agua
de
lluvia
que
satisface
todas
las
condiciones de potabilidad.
EVALUACIN
01. Las reacciones bioqumicas se realizan en un medio _______________ para regular el
metabolismo y ____________ a los nutrientes
a) Acuoso disolver b) cido regular c) slido solubilizar d) acuoso neutralizar e) gaseoso disolver
Snchez
02. El agua es un medio de ______________ para el sistema coloidal, participando en muchas
reacciones _______________ para metabolizar sustancias asimilables.
a) Dispersin generales
b) dispersin enzimticos
c) solucin bioqumicas
d) emulsin enzimticos
e) solucin - catablicas
03. Al ser dipolo se adhiere ______________ a los aniones y ___________ de las protenas
a) Electrostticamente cationes
b) temporalmente sales b) definitivamente radicales
d) electrostticamente - radicales e) repentinamente - cationes
04. Por su alto coeficiente calrico absorbe ______ evitando alteracin de _____________ corporal
a) Calor - temperatura
b) gases temperatura
c) sudor equilibrio
d) calor homeostasis
e) gases agua
05.- El ngulo de oxigeno con los hidrgenos es ______________, siendo dipolo al tener
_________ distribuidos desigualmente.
a) 105,4 o - electrones
b) 105, 2 o - protones
c) 104,5 o - electrones
d) 104,5 o neutrones
e) N.A
Snchez
10
12
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
HORIZONTAL
1. Estudia el agua
8. Sodio
14. Calcio
18. Voz del gato
24. Galio Yo
(inv)
6. Biomolcula inorgnica
9. Agua ligera
16. Bromo (inv)
19. Problema
25. Parte elctrica del agua
Snchez
H + : Hidrogenin o Protn
OH - : Radical oxidrilo o hidroxilo
H2O
H+ +OH-
:Reaccin Revesible
Entonces cabe pensar que las diversas sustancias que se conocen han de presentar concentraciones
diferentes o iguales de H+ o OH-, precisamente de esto se encarga de analizar el pH.
2. DEFINICIN: Se define al pH como el indicador de los hidrgenos (H+) o protones libres que
estn presentes en una solucin.
Ampliando el criterio, el pH mide el grado de acidez neutralidad o alcalinidad de una solucin.
Los primeros aportes sobre este punto, fueron presentados por el cientfico SORENSEN EN 1909.
ESCALA: La escala del pH en biologa fluctua entre los valores de 0 al 14.
NOTA: En qumica existen sustancias cuyos valores de pH estn por debajo del 0 y por encima del 14.
Considere:
0 7 (acido);
7 (Neutro); 7 14 (bsico)
entonces:
+
0 CIDO
H
7
BSICO
OH 14
- Un medio es CIDO: Cuando presenta mayor concentracin de H+, capaz de donar protones y de
sabor cido.
- Un medio es NEUTRO: cuando presenta igual concentracin de H+ y OH-, equilibra a los medios
cidos y bsicos.
- Un medio es BSICO: cuando presenta mayor concentracin de OH-, capaz de recibir protones, y su
sabor es astringente.
Ejemplo: SUSTANCIAS
HCI..............1,0..........Fuertemente cido
Sangre.......7,4........Alcalino
Agua
de
mar.......8,5.......Dbilmente
cido
alcalino
Vinagre.........2,9...........Fuertemente cido
Leche
de
........10,5........Dbilmente
alcalino
Cerveza.......4,5...........Fuertemente cido
Magnesia
Pan.........5,5.................Dbilmente cido
Amonaco...........13,8.....Fuertemente
Bilis.........6,9...........Dbilmente cido
alcalino
Agua pura......7,0.......Neutro
4. FRMULAS: El pH, se calcula como logaritmo de la inversa de la concentracin de los
hidrgenos:( H+) (moles/lt)
Ph = -log (H+)
El pOH, se calcula como logaritmo de la inversa de la concentracin de los oxidrilos: (OH-)(moles Lt).
POH = -log(OH)
En toda solucin se debe considerar que:
5. INTERS FISIOLGICO: El funcionamiento correcto del organismo, depende de la accin de
una batera de enzimas, las cuales a su vez estn sujetas a un determinado pH.
H2PO
HPO2 + H
Snchez
c) HEMOGLOBINA: Debido a su elevacin
concentracin en la sangre (eritrocitos) y el papel que
desempea en la respiracin. La hemoglobina(Hb)
destaca entre las protenas amortiguadoras.
HHb
Hb- + H
EVALUACIN
1. Al disociarse el agua con una reaccin ______________ forma un ______________ o protn y
un radical ___________ o hidroxilo.
a) Bioqumica hidrogenion H+
SALES
Snchez
I. IMPORTANCIA: Estas biomolculas inorgnicas
estn
presentas en el organismo en bajsimas concentraciones, pero a
pesar de esto realizan diversas funciones de gran importancia para el
normal funcionamiento de las clulas y por ende del organismo .Ej:
1. En la formacin y constitucin de rganos de sostn o soporte en
los animales bsicamente:
. INVERTEBRADOS: Exoesqueleto de moluscos (concha de
caracol), caparazn de crustceos (cangrejo), etc.
. VERTEBRADOS: formar estructuras esquelticas (huesos)
asimismo a nivel de los dientes y otros tejidos.
2. Mantener un equilibrio entre el volumen de agua que ingresa y sale
de la clula. De acuerdo a su necesidad: Equilibrio Hdrico Celular.
3. Intervienen en el correcto funcionamiento de los nervios y msculos.
4. Regulan el equilibrio CIDO BASICO de la clula, con el ingreso y salida de iones
constantemente.
5. Bajo su forma disociada (IONES) participan como activadores de algunas enzimas inactivas
(APOENZIMAS), estos iones son determinados COFACTORES ENZIMTICOS.
6. Constituyen soluciones amortiguadores o buffer, etc.
II. DEFINICIN: Las SALES son biomolculas inorgnicas que resultan qumicamente de la
reaccin de un elemento metlico con un radial no metlico.
Estos iones mantienen un grado de salinidad constante dentro del organismo y ayudan a mantener
constante el pH.
3. SALES MINERALES ASOCIADAS . Aquellas unidas a molculas orgnicas como protenas (los
fosfoproteidos), lpidos (los fosfolpidos) y glcidos ( el agar agar).
GASES:
Snchez
EVALUACIN
01. Las sales en el organismo estn en ________________ concentraciones, estn en la
constitucin de rganos de ________________ de animales.
a) bajsimas sostn b) altas sostn c) bajsimas estructura d) regulares sostn e) N.A
02. Las sales en los invertebrados forma _____________ de moluscos y __________ de crustceos
a) endoesqueleto caparazn
b) exoesqueleto caparazn c) exoesqueleto cabeza
d) exoesqueleto antenas
e) exoesqueleto garfios
03. En los vertebrados las sales forman ______________ (esqueleto) y _____________
a) Pelos dientes
b) huesos piel c) huesos dientes d) huesos cartlago e) piel dientes
04. Las sales mantienen el equilibrio ____________ celular regulando el volumen de
__________ que ingresa y sale de la clula.
a) Osmtico agua b) hdrico sangre c) onctico agua d) hdrico agua e) hdrico glucosa
05. Las sales regulan el funcionamiento de ____________ y msculos, y el equilibrio
__________ y bsico celular con la salida de iones.
a) Huesos cido b) nervios neutro c) sangre cido d) nervios alcalino e) nervios cido
06. Activan enzimas bajo la forma de _________en determinados _____________ enzimticos
a) Electrones cofactores
b) fosfatos cofactores
c) iones factores
d) protones factores
e) iones cofactores
07. Las sales resultan de la unin de un ___________ con un _______________ no metlico.
a) No metal radical b) metal in c) no metal in
d) metal radical e) metal hidrxilo
08. Las sales disociadas son ______________ al conducir la corriente ______________
a) Neutras- electricidad
b) Bsicas- electricidad
c) electrolitos- electricidad
d) electrolitos- sangunea
e) electrolitos- nerviosa
09. Las sales minerales ____________ tienen funcin esqueltica, las __________ forman
aniones y cationes y las _____________ se unen a biomoleculas orgnicas.
a) Disociadas disueltas asociados
b) precipitados disueltas asociados
c) asociados disueltas precipitados
d) precipitados asociados disueltas
e) N. A
10. Los gases pueden ________________ en la atmsfera con facilidad, pudiendo ser tomado
por los seres vivos para realizar su ________________________
a) Difundirse metabolismo
b) comprimirse metabolismo c) difundirse homeostasis
d) comprimirse homeostasis
e) difundirse reproduccin
11. Los gases tienen movimiento ________ y desordenado, difunden y se ________ fcilmente
a) Lento comprimen
b) rpido expanden
c) rpido comprimen
d) rpido diluyen
e) Browniano comprimen
12. Relacionar:
a) d, c, b, a
a) O2 ( ) gas oxidante, estable a altas temperaturas ayuda en defensa terrestre. b) d, c, a, b
b) CO ( ) Se fija en la naturaleza, dando compuestos orgnicos e inorgnicos.
c) b, c, a, d
c) N2 ( ) 20 % en atmsfera, en la fotosntesis sale de la hidrlisis
d) d, a, c, b
d) O3 ( ) producto de la respiracin de animales y plantas
e) c, a, d, b
LA CLULA
El organismo se encuentra formado por millones de cuerpos muy pequeos que reciben el
nombre de CLULAS, no obstante su tamao tan pequeo y su cantidad tan infinita Cada clula
es una unidad de vida por que la funcin de un rgano esta dada por la unidad de cada una de
las clulas.La Clula es LA UNIDAD BIOLGICA FUNDAMENTAL DE TODO SER VIVO. Por
ser:
Snchez
a) La unidad fisiolgica. Por que cada clula esta dotada de vida y actividades propia.
Ejem: las neuronas trasmiten impulsos nerviosos.
b) La unidad anatmica. Por que todos los seres vivos estn constituidos por clulas
c) La unidad de origen. Por que todos los seres vivos vienen de una nueva clula.
Formas: Las clulas presentan forman diversas y son:
1.- Isodiamtricas o esfricas. Glbulos rojos, vulos.
2.-Aplanadas. Clulas que forman la epidermis. Son geomtricas
3.-Alargadas. Clulas que tapizan el aparato digestivo. (Fusiforme)
4.-Estrelladas. Clulas del sistema nervioso (neuronas).
Constitucin:
ELEMENTOS ORGNICOS. Constituidos por carbono, hidrgeno y Oxigeno. Son producto de la
FOTOSNTESIS, siendo la glucosa la que ingrese a la sangre donde es trasportada por la
hemoglobina hasta la clula. Ejemplo: hexosas (Glucosa, fructosa, y galactosa).
LPIDOS. Tambin constituidos por carbono, hidrgeno y Oxgeno pero en proporciones diferentes
a los carbohidratos. Ejemplo: colesterol, fosfolpidos, grasas (mantequilla).
PROTENAS Constituidas por carbono, hidrgeno Oxigeno y nitrgeno. Tiene la funcin
estructural. Principales protenas: Albminas (huevo), queratina (uas y cabello), hemoglobina
(sangre)
CIDOS NUCLEICOS. Presentes en el ncleo con ADN (caracteres hereditarios) y ARN (sntesis
de protenas)
ELEMENTOS INORGNICOS.
AGUA. Es indispensable par ala vida por ser el disolvente universal se encuentra en un 70%
dentro de la clula. Siendo indispensable en concentraciones bajas, si aumentase creara
problemas irreparables. Estn Na, Cl2, K, Mg, P.
PARTES:
Las clulas bsicamente se encuentran formadas por tres elementos, pero en la clula vegetal
aparece la PARED CELULAR como elemento estructural formado por la celulosa dndole el
sostn que necesita.
MEMBRANA CITOPLASMTICA. Esta formado por lpidos y protenas (modelo del
MOSAICO FLUIDO). Es semipermeable y se encarga de limitar al citoplasma. El agua ingresa
directamente, pero las sustancias de mayor peso ingresa por smosis con perdida de energa.
Adems ingresan ayudados de protenas en forma de puente.
Snchez
Plastidios. Propia de los vegetales se encargan de brindarle las
caractersticas necesarias para sus funciones (almacn de alimentos) su
colaboracin y l ms importante es CLOROPLASTO que permite la
fotosntesis por tener clorofila (verde)
Vacuola. Almacn de lquidos dentro de la clula. Es mayor en los vegetales,
guardando incluso sustancias de desecho Da la hidratacin celular.
c) NCLEO O CARIOPLASMA. Elemento necesario y constante de toda clula indispensable para la
reproduccin celular. Consta de: una doble membrana celular, en el interior estn los nucleolos, jugo
nuclear y los cromosomas (compuestos en genes) dan la herencia.
FUNCIONES CELULARES.
1. NUTRICIN. Asegura la vida de la clula obteniendo energa y comprende:
Alimentacin. La clula toma las sustancias nutritivas de su medio externo que lo rodea para esto, la
clula hace la seleccin del alimento, luego lo introduce en su interior y es ah donde empieza el
proceso de digestin para convertirlos en sustancias solubles y asimilables. La difusin a travs del
citoplasma completa el anabolismo (fase constructiva dentro del metabolismo). La eliminacin de
sustancias de desecho es la fase destructiva del metabolismo y es el catabolismo.
Respiracin. Proceso por el cual la clula tomo el oxgeno y elimina l dixido de carbono (co 2)
produciendo energa y calor por la ruptura de la glucosa producto de la alimentacin.
2. RELACIN. Aquella que pone a la clula en contacto con el medio.
Irritabilidad propiedad de reaccionar frente a un estmulo
Tropismo movimiento de orientacin frente al estmulo.
Tactismo Movimiento de traslacin frente al estmulo.
Movilidad Puede ser:
Exterior : Mediante seudpodos, flagelos, pestaas, vibrtiles
Interior: Traslado de partculas del citoplasma en forma de una corriente contina. Esto se
llama movimiento Browniano.
3. REPRODUCCIN. Asegura la continuidad de la especie. La mayora de las clulas al completar su
desarrollo se dividen para formar clulas hijas. Puede ser asexual (un sexo) y sexual (dos clulas).
Dentro del organismo humano se lleva a cabo la reproduccin indirecta, de dos tipos: Mitosis para el
crecimiento y Meiosis para formar gametos sexuales.
La Mitosis pasa por cuatro fases que se dan dentro del ncleo.
a) Profase. La cromatina del ncleo se dispone formando un filamento que se divide en un
nmero constante de cromosomas. La membrana nuclear desaparece formndose el huso
acromtico.
b) Metafase. Los cromosomas se dirigen al centro formando la placa ecuatorial. Los cromosomas
se dividen a la mitad.
c) Anafase. Los cromosomas divididos se dirigen hacia los polos.
d) Telofase. Los cromosomas en los polos se unen. Se forma la membrana nuclear. Se ha
generado dos clulas hijas con igual nmero de cromosomas.
CLASIFICACIN DE LAS CLULAS:
De acuerdo a su estructura y complejidad:
CLULAS EUCARITICAS
Cromosomas mltiples.
Nucleolos presentes.
Si forman compartimentos.
80 s. Ribosomas.
Si hay mitocondrias.
Esocitosis (metabolismo)
CLULAS PROCARITICAS
No tiene envoltura nuclear.
Cromosomas nicos, simples y circulares.
Nucleolos ausentes.
Reproduccin asexual (fisin)
Sistema nervioso ausente.
70 s. Ribosomas.
Ausencia de mitocondrias.
Ausencia de cloroplastos.
Pared celular que no es de celulosa.
No hay.
Movimiento por flagelos.
Snchez
Unicelulares en su mayora.
EVALUACIN
1. CLULA: _______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
2. MEMBRANA: ___________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
3. CITOPLASMA: __________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
4. NCLEO:
_______________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________
Escriba las respuestas en los espacios en blanco.
5. Por que cada clula est dotada de vida y actividad propia se dice que es la
unidad____________________________ como en el caso de las __________________
6. La clula es la unidad __________________________ por que los seres vivos estn
constituidos por estas y por que cada clula proviene de la divisin de otra se dice que es la
unidad ____________________________
7. Las partes fundamentales de toda clula son:
a) ____________________________________
b) _________________________________
c) ____________________________________
d) _________________________________
8. Los pasos que sigue la clula para su alimentacin son:
a) ____________________________________
b) _________________________________
c) ____________________________________
d) _________________________________
e) ____________________________________
f) _________________________________
9. La_____________________ asegura la vida de la clula obteniendo energa.
10. La clula se pone en comunicacin con el medio que lo rodea mediante:
a) ____________________________________
b) _________________________________
11. _______________________ propiedad del citoplasma de responder a estmulos.
12. _______________________ son los movimientos de traslacin.
13. _______________________ son los movimientos de orientacin.
14. Los movimientos externos de la clula se producen mediante:
a) _____________________
b) _______________________ c) ______________________
15. El movimiento al interior de la clula se llama __________________________________
16. La funcin celular que asegura la continuidad de la especie es____________________ que
puede ser de dos tipos como son: ___________ (1 solo ser) y _______________ (con dos seres
que aportan gametos para unirse restableciendo el nmero cromosmico)
17. La mitosis tiene cuatro fases y son:
a) ________________________________
b) _________________________________
c) ________________________________
d) _________________________________
18. Formas de las clulas:
19. Constitucin:
a) Iso diamtricas (
) C. del sistema Nervioso:
a) Carbohidratos(
) Globulinas
Neuronas.
b) Lpidos
(
) Lecitinas
b) Aplanadas
(
) C. que tapizan Aparato
c) Protenas
(
) Agua y sales minerales
Digestivo
d) Elementos (
) Hexosas,Glucosa, celulosa
c) Alargadas
(
) glbulos rojos vulos
Inorgnicos
d) Estrelladas
(
) C. que forman la Epidermis
c) Ribosomas
(
) Intervienen en la
20. Partes:
reproduccin
a) Centrosoma
( ) Sntesis de las protenas
Celular
b) Mitocondrias ( ) Elaboracin de enzimas
d)
Aparato
de
Golgi
(
) Respiracin celular
Digestivas
Snchez
e) Lisosomas
21. Mitosis:
a) Profase (
) Excrecin, secrecin y
Transporte de desechos
b) Metafase (
c) Anafase (
d) Telofase (
M
I
C
R
O
F
I
L
A
M
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N
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I
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I
S
P
M
N
S
A
ESPACIOS TISULARES
ESPACIOS TISULARES. (Tissu: trama, tejer),
son las separaciones o intervalos que existen
dentro y entre las diversas estructuras que
intervienen en la conformacin de un tejido. Se
distinguen los Espacios Tisulares siguientes:
M
N
I
P
R
D
I
S
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S
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B
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X
A
N
T
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F
I
L
A
a) F V F V
b) V V F V
c) F F V V
d) V F F V
e) V V F F
CLULA
Antociano
Caroteno
Cario plasma
Cloroplasto
Centrosoma
Citoplasma
Cromtina
Cromosoma
Lisosoma
Licopeno
Eucaritica
Estomas
Estroma
Golgi
Grana
Glucocalix
Maclas
Mi tomo
Micro filamentos
Microtubulos
Mitocondria
Neurona
Nucleolo
Osmosis
Plasmadesmos
Procaritica
Pared
Peroxisomas
Reticulo
Ribosoma
Vacuola
Xantofila
Snchez
Intercelular o Intersticial (Inter: entre; Stare:
estar). Es el espacio existente entre una clula y
otra. Este espacio puede ser real o virtual, es
decir, amplio o sumamente estrecho.
Intravescular (Vascularis: vaso, conducto
sanguneo). Es el espacio que se encuentra
dentro de los vasos sanguneos, especialmente
capilares ESPACIOS TISULALES
INTRA
CELULAR
E
X
T
R
A
C
E
L
U
L
A
R
Inter
Celular
Membrana Permeable
<>
<+>
> xxxxxxxxxxx
> x x Sales x x x x x
Agua
> x Minerales x x
> xxxxxxxxx
> xxxxxxxx
GRADIENTE DE CONCENTRACIN : Es la
Intra
Celular
DIFUSIN Y OSMOSIS
DIFUSIN. (Diffundere: propagar, esparcir), es
el desplazamiento o migracin de partculas
(DISPERSIN: Dispergere: esparcir) de un
medio ms concentrado hacia otro menos
concentrado, tratando de homogeneizar sus
concentraciones. La VELOCIDAD de DIFUSIN
vara segn el medio: en los GASES, Ej. Humo
hacia el aire, es muy rpida; en los LQUIDOS, ej.
Gotas de tinta en el agua, es menos rpida; en los
COLOIDES, ej. Gotas de tinta en clara de huevo,
es ms lenta.
MEMBRANAS .- Son estructuras laminares muy
delgadas que pueden o no tener pequeos
orificios o poros, de diverso dimetro. Podemos
distinguir bsicamente tres clases de membranas.
a. MEMBRANAS
IMPERMEABLES:
Son
aquellas que carecen de poros, por lo tanto no
dejan pasar ni el agua.
b. MEMBRANAS PERMEABLES: Son aquellas
cuyos poros permiten el paso del agua, de las
sales minerales (cristaloides disueltos) y de las
micelas de los coloides. Ej. pergamino, celofn.
c. MEMBRANAS
SEMIPERMEABLES:
Son
aquellas cuyos poros permiten solamente el paso
del agua, impidiendo el paso de los minerales y
de las micelas. Ej. la membrana celular que
selecciona nutrientes.
OSMOSIS: (Osmn: impulso). Es la difusin a
travs de una membrana sea permeable o
Membrana Permeable
<=>
<=>
xxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
xxxxxxxxx
xxxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx
xxxxxxxx
xxxxxxxxx
xxxxxxx
xxxxxxxxx
Snchez
Agua
>
>
>
x Minerales x x
xxxxxxxxx
xxxxxxxx
MEMBRANA CELULAR
(+)
( )
o
o
x
o o o o
x x x x
Espacio Extracelular
Espacio Intracelular
o x
o
x
o x o
o
o
o
o
x x x
x o x o
x
o
x
x
x x x x x x
x x x x x
x x x x x x
x x x x x
TEJIDOS
Las clulas de un mismo origen y una misma funcin se juntan para formar los tejidos; estos
forman los rganos; los rganos afines se agrupan para cumplir una funcin terminal en el
organismo constituyendo los aparatos y sistemas que conforman todo nuestro organismo.
Los tejidos, son la reunin de clulas que tienen el mismo origen, la misma estructura y
desempean igual funcin.
En todo tejido se considera:
* Las clulas que lo conforman
*La sustancia intercelular
CLASIFICACIN:
1. Por su diferenciacin. (El grado de especializacin de las clulas)
2. Pro la cantidad de sustancia intercelular.
Clulas poco diferenciadas. Conservan su capacidad de reproduccin.
Clulas muy diferenciadas. Han alcanzado tanta especializacin
o diferenciacin, que han perdido su capacidad de reproduccin.
Escasa sustancia
Tejido epitelial
Clulas poco
intercelular
diferenciadas
Lquida
Tejido sanguneo
Abundante
Sustancia
Semi
Tejido linftico
Intercelular lquida
Tejido conjuntivo
Clulas muy
Diferenciadas
Slida
* Tejido muscular
* Tejido nervioso
Tejido cartilaginoso
Tejido seo
Tejido dentario
Snchez
TEJIDO EPITELIAL .
Snchez
3. Fibrocartilaginoso: Sustancia intercelular atravesada por fibras paralelas.
Ejm. Los discos intervertebrales.
Funciones: * Forma el esqueleto del feto.
Permite el movimiento articular.
Hace posible el crecimiento de los huesos largos.
Snchez
c.___________________________________ d.___________________________________
16. Las funciones del tejido adiposo son:
a.__________________________________
b.___________________________________
17. Las variedades del tejido cartilaginoso son:
a.__________________________________
b.___________________________________
18. Enumere algunas funciones del tejido cartilaginoso:
a.____________________
b.___________________ c. _______________________
19. Las partes de un diente son: a.______________
b._____________ c. _____________
20. Las capas que constituyen un diente son:
a.__________________________
b.____________________ c. _____________________ d.__________________________
21. Las serosas ms importantes son: a._____________ b._______________ c. __________
22. La capa que envuelve al corazn se llama________________ y la_____________es la que
cubre los pulmones, el peritoneo cubre a_________________________
Diga si es verdadero (V) o falso (F):
a)
b)
c)
d)
(V) (F)
(V) (F)
(V) (F)
El tej. Cartilaginoso elstico est constituido por sustancia intercelular transparente y homognea (V) (F)
e) El tej. fibrocartilaginoso est constituido por sustancia intercelular atravesada por fibras paralelas (V) (F)
23. Relacionar:
a) Clulas poco
Diferenciadas
b) Clulas muy
Diferenciadas
24. Relacionar:
( ) Tejido muscular a) Escasa sustancia intercelular ( )T. cartilaginoso
( ) Tejido seo
( ) Tejido dentario
b) Abundante S.Inter Celular lquida ( ) T. conjuntivo
( )Tejido nervioso
( ) Tejido linftico
c) Abundante S.Iinter. Celular slida ( ) T. linftico
25. Los tejidos son la_______________de clulas que tienen un mismo___________la
misma___________________ y desempean igual funcin.
a) unin-origen-estructura
b) reunin-fin-forma
c) unin-estado-estructura
d) separacin-origen-estructura e) culminacin-fin-forma
26. El tejido__________cubre diferentes superficies, si es la parte externa es: ____________
a) epitelial-endotelio
b) conjuntivo-epidermis
c) epitelial-epidermis
d) linftica-epitelio
e) epitelial-epitelio
27. Recubre el interior de la boca______________ y recubre el corazn y venas_____________
a) Epitelio-epidermis
b) epidermis-endotelio
c) endotelio-epidermis
d) epidermis-epitelio
e) epitelio-endotelio
28. Llenar:
a) por la zona
a)_________ : ................................................................
que cubre
b)_________ : ................................................................
c)_________ : ...............................................................
Tejido
b) por el numero
a)_________ : ...............................................................
Epitelial
de capas
b)_________ : ..........................................
a)_________ : ...............................................................
c) por la forma
b)_________ : ...............................................................
c)_________ : ...............................................................
d) por su funcin
a)_________ : ..............................................................
b)_________ : ..............................................................
c)_________ : ..............................................................
29. Hallar palabras referentes a los tejidos animales en el pupiletras
E P
T E L
A L S A L
Snchez
C
A
R
T
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E
P
HISTOLOGA ANIMAL
Adiposo
Cartilaginoso
Conjuntivo
Corona
Elstico
Hialino
Linftico
Membranoso
Pleura
Peritoneo
Sanguneo
* Alvolo
* Cemento
* Clula
* Epitelial
* Fibroso
* Laxo
* Nervioso
* Marfil
* seo
* Raz
30. Tejido que sirve de unin entre las clulas u otros tejidos ____________________ y el tejido
_________________ esta formado por condroblastos
a) Conjuntivo-sanguneo
b) conjuntivo-cartilaginoso
c) nervioso-epitelial
d) conjuntivo-dentario
e) cartilaginoso-linftico
31. Relacionar:
32) Tejido conjuntivo
a) pericardio (
) serosa que cubre las intestinos
a) Hialino
b) peritoneo (
) fibras que se anastomosan
b) Fibrocartilaginoso
c) pleura
(
) serosa que cubre el corazn
c) Pavimentado
d) elstica
(
) serosa que cubre los pulmones
d) Laxo
a) b, d, a, c b) d, b, c, a c) c, a, b, d d) c, a, d, b e) b, a, c, d
e)Cilndrico
Desarrollar en el cuaderno:
33. elaborar dibujos sobre los tejidos animales
34. averiguar algunas enfermedades que atacan a los tejidos.
SISTEMA MUSCULAR
Conformado por clulas que se han especializado tanto en funcin de movimiento que han perdido
su funcin primaria de reproduccin; el movimiento del organismo esta a cargo del sistema
muscular que son los rganos activos mientras que los huesos dan orientacin o direccin al
movimiento, los msculos lo efectan.
a.- TEJIDO MUSCULAR LISO. Formada por clulas alargadas, abultadas en el centro y
afiliados en los extremos.(forma de uso).
Caractersticas: Presenta uno o varios ncleos tamao varia desde 100 u 200 u (micras)
La membrana celular se llama sarcolema.
Funcionamiento. Realizan el movimiento de sustancias a travs de conductos como por
ejemplo: intestino, arterias, urteres, etc, regulan el tamao de una abertura, por ejemplo: la
pupila, venas, arterias, etc. independiente de la voluntad, obedecen al influjo del gran simptico.
b.- TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO .- llamado tambin msculo esqueltico o carne.
Estriado. Es su nombre microscpico o histolgico, por que al mirar al microscopio
observamos estras transversales.
Esqueltico. Su nombre anatmico porque se encuentra cubriendo al esqueleto.
Carne. Es su nombre comn.
Caractersticas. Su dimetro es decir aproximadamente 40 micras.
citoplasma transformado en microfibrillas paralelas que no se ramifican.
Snchez
insercin principalmente en los huesos, los msculos cutneos de la cara se fijan en la cara
interna de la piel. * se cansan fcilmente.
Funcionamiento: contracciones rpidas, mantiene la posicin y forma externa del cuerpo,
sus movimientos son visibles.
*obedece la voluntad.
*color rojo.
c.- TEJIDO MUSCULAR CARDIACO . Es mixto al tener caractersticas de los tejidos liso y
estriado. *es independiente de la voluntad. *sus fibras se ramifican. *funcionamiento constante.
Snchez
pectoral menor. Situado debajo del pectoral mayor,
debajo del omoplato.
intercostales. Contribuyen a formar las paredes del
trax. Se encuentran entre las costillas y son internas y
externos.
serrato mayor. Es ancho y esta situado en la pared
lateral y un poco adelante, se inserta en las 10 primeras
costillas adems del borde espinal del omoplato; es
msculo respiratorio.
diafragma. Msculo plano fibroso, separa la cavidad
torcica de los abdominales.
En la regin posterior:
trapecio. Es un msculo ancho y superficial situado
entre el occipital y la parte inferior de la columna dorsal,
eleva al hombro acercando el omoplato a la columna
vertebral, puede levantar el cuerpo en la accin de trepar.
En la regin abdominal
Recto anterior.
Actan como una prensa
Oblicuo menor.
abdominal, teniendo su
Oblicuo mayor.
principal funcin en
la
Transverso.
accin de Defecar, adems
ayudan en la funcin de la
respiracin y la flexin del
tronco.
Infraespinoso. Eleva el brazo hacia afuera. Supra escapular. Eleva el brazo hacia adentro
BRAZO: 5 msculos divididos en dos regiones.
*regin anterior. - bceps braquial. coracobraquial.
braquial anterior.
Son flexores del antebrazo.
*regin posterior. Trceps braquial, extensor del antebrazo.
ANTEBRAZO. 20 msculos divididos en tres regiones.
*regin anterior.
Glteo mediano
ayudan a la marcha
Snchez
Glteo menor
EVALUACIN
1) Las clulas musculares se__________________________tanto que pierden su capacidad
de_________________ ; siendo los msculos son rganos al movimiento.
2) Los tejidos musculares pueden ser:_______________________ independientes de la voluntad,
obedecen
al
influjo
del_________________________,
obedecen
la
voluntad
y
________________________ autnomo y constante.
3) La membrana del tejido muscular liso es ________________________ y el msculo estriado
llamado tambin ____________________ o ______________
4) Las propiedades de los msculos son: _____________________, ________________,
____________________________ y _________________________
Relacionar:
5)a) intercostales
( ) Debajo del omoplato
b) diafragma
( ) Atrae el brazo hacia adelante, forma de triangulo
c) subclavio
( ) Msculo respiratorio, se inserta en 10 primeras costillas
d) serrato mayor
( ) Separa cavidad toraxica de la abdominal
e) pectoral menor ( ) Inserta en clavcula y 1ra costilla
f) pectoral mayor
( ) Forman paredes del trax, entre las costillas
Relacionar:
6)a) deltoides
( ) Eleva el brazo hacia adelante
b) trapecios
( ) Eleva el brazo hacia adentro
Snchez
c) supraespinoso
( ) Lleva el brazo lateralmente y hacia arriba
d) recto anterior
( ) Funcin de defecar en la regin abdominal
e) subescapular
( ) Eleva el brazo hacia afuera
f) infraespinoso
( ) Eleva el hombro acercando el omoplato a la columna
7) Msculo Estriado
8) Msculo Cutneo
9) Esternocleidomastoideo
a) tendones
a) masetero
a) masticador
b) aponeurosis
b) buccinador
b) cutneo
c) perimisio
c) digstrico
c) cuello
d) sarcolema
d) esplenio
d) abdominal
e) todas anteriores
e) pterigoides
e) hombro
10) Tendn de Aquiles
11)Regin Abdominal
12)Brazo anterior
a) gemelo interno
a) deltoides
a) bceps braquial
b) sartorio
b) trapecio
b) coracobraquial
c) bceps crural
c) diafragma
c) buccinador
d) sarcolema
d) transverso
d) esplenio
e) todas anteriores
e) subclavio
e) soleo
13) Sarcolema: _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
14) Aponeurosis: ___________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
15) Miologa: _______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
16) Tendones: _____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_
17) Miotomos: _____________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_
18) Anastomosar: __________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_
19) El gnero que cruza las piernas es:
a) gemelos
b) sartorio
c) soleo
d) tibial
e) bceps crural
20) La contraccin muscular:
a) depende de la intensidad del impulso nervioso
b) sigue la ley del todo o nada
c) depende del oxigeno de que se disponga el msculo
d) depende del tipo de su articulacin
e) depende de la concentracin de determinadas hormonas
21) Una de las siguientes propiedades no es de los msculos:
a) Elasticidad
b) irritabilidad
c) maleabilidad
d) tonicidad
e) contractibilidad
22) Los msculos masticadores son:
a) Frontal y occipital
b) risorio braquial y trapecio
c) deltoides y esplenios
d) buccinador y cuadrado de la barba
e) maseteros y temporales
23) El msculo que levanta el brazo es:
a) Trceps braquial b) bceps braquial c) trapecio
d) deltoides
e) pronador redondo
24) Los msculos de la expresin son:
a) Pterigoideas
b) cutneas
c) infrahioideos
d) suprahioideos e) risorio de santorini
25) El msculo que flexiona el trax sobre la pelvis (hace una reverencia se llama)
a) Recto mayor
b) deltoides
c) escaleno
d) romboideo
e) soleo
Desarrollar en el cuaderno:
26)Qu es el calambre? Explicar.
27) Es necesario la accin de los nervios para la contraccin muscular?
28)Qu es fatiga muscular?
29)Qu es rigor mortis? Explicar
30) Qu msculos intervienen en: a) Arrugar la fuente
b) soplar y silbar
c) bajar el omoplato
d) cruzar la pierna sobre el msculo
31) Dibujar los msculos de la cabeza
32) Dibujar los msculos del miembro superior e inferior
33) Dibujar los msculos del cuello..
34) Qu enfermedades se presentan en los msculos?
35) resuelve el siguiente Cienciagrama:
Snchez
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HORIZONTALES
VERTICALES