FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

AO DE LA DIVERSIFICACIN PRODUCTIVA Y
DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIN

EMPRESAS CERTIFICADAS CON EL

ISO 9001-2008
FACULTAD:
Ingeniera Industrial y Sistemas
ESCUELA PROFESIONAL:
Ingeniera Industrial
CURSO:
Gestin de la Calidad
PROFESOR:
Ing. Jorge Tello
ALUMNA:
De La Cruz Zavaleta, Evelyn Aracelli
CICLO:

SECCION:
Sexto

NT
LIMA 2015

QUE ES ISO 9001-2008?

ISO 9001:2008 es una Norma Internacional relacionada con la gestin de la calidad, aplicable a
cualquier organizacin de todo tipo de sectores de negocios.
La ISO 9001 es una norma internacional que se aplica a los sistemas de gestin de calidad (SGC)
y que se centra en todos los elementos de gestin de calidad con los que una empresa debe contar
para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o
servicios. Los clientes se inclinan por los proveedores que cuentan con esta certificacin porque de
este modo se aseguran de que la empresa seleccionada disponga de un buen sistema de gestin
de calidad (SGC).

Ocho principios de gestin de la calidad:

1. Orientacin al Cliente
2. Liderazgo
3. Participacin del Personal
4. Enfoque de Gestin por Proceso
5. Enfoque de Sistema para la gestin
6. Mejora Continua
7. Enfoque basado en Hechos y Datos para la Toma de Decisiones
8. Relaciones mutuamente beneficiosas con los Proveedores

Beneficios de la certificacin 9001- 2008

Incremento de confiabilidad y satisfaccin para los clientes.

Mejora consistente del producto o servicio.
Ahorros significativos, por reduccin de gastos, devoluciones y desperdicios.
Incremento de la productividad y competitividad.
Reconocimiento externo de la calidad.

LA ISO 9001 2008 EN EL PERU

En los ltimos aos, la Administracin Total de la Calidad (TQM, por sus siglas en ingls) ha sido
adoptada por empresas de diversos tamaos y sectores alrededor del mundo. Esto debido a que la
efectiva implementacin puede traer beneficios tales como: fortalecer su posicin competitiva;
adaptabilidad al mercado cambiante, mayor productividad; una mejor imagen ante el mercado;
eliminar los defectos; reducir costos y tener una mejor administracin de costos; obtener mayor
rentabilidad; mejorar la satisfaccin, lealtad y retencin del cliente; incrementar la estabilidad laboral,
entre otros. Diversas investigaciones sealan que la certificacin ISO 9001 tiene efectos positivos
sobre la implementacin del TQM.
En los ltimos aos se ve un incremento en el nmero de empresas que obtienen la certificacin ISO
9001 en el Per. As, en el ao 2009 se lograron 811 certificaciones ISO 9001, en el ao 2010 se
lograron 1117 certificaciones, lo que significa un aumento del 38%, en el ao 2011 esa cifra se redujo
a 835 certificaciones y en el ao 2012 se registraron 928 certificaciones. Si bien, en el Per se ha
experimentado un incremento en el nmero de certificaciones ISO, esta cifra an no es comparable
con otros pases como Italia o Japn o Alemania o Canad o Brasil o Colombia.
En la investigacin se confirma que las empresas peruanas con certificacin ISO 9001 tienen un
mejor desempeo en los nueve factores analizados comparado con aquellas no certificadas. Por ello,
es importante que las empresas den mayor nfasis a la certificacin ISO 9001, ya que genera
mejores resultados. De los nueve factores analizados, los que obtuvieron un mayor promedio son;
Alta Gerencia y Planeamiento de la Calidad; fundamentando as que la implementacin de este
sistema genera ventajas y mejoras significativas en la gestin empresarial. De acuerdo a la muestra,
existe una relacin de los factores escogidos para medir el TQM con los principios de la Norma ISO
9000:2005. La certificacin ISO 9001 considera esencial al cliente, los procesos y la mejora
continua en su Sistema de Gestin de Calidad.
A travs de la muestra se puede observar una tendencia en las empresas peruanas hacia
la implementacin de prcticas de calidad, estn certificadas o no con ISO 9001, debido quizs a
la situacin econmica del pas, que pueda estar favoreciendo a una mayor relevancia de la
calidad en la gestin empresarial, el TQM e ISO, entre otros. La apertura econmica, las exigencias
de los socios comerciales y el competir en un mercado global hacen necesario implementar
estas teoras de calidad en las empresas peruanas de los distintos sectores a fin de mejorar la
competitividad. As, las empresas peruanas estn pasando de tener un enfoque tctico en la gestin
a uno estratgico, buscando el xito a largo plazo de la empresa y su sostenibilidad.

EMPRESAS QUE TIENEN CERTIFICACION 9001- 2008

ACERO AREQUIPA
Como parte de su proceso de mejora continua, Aceros Arequipa obtuvo las certificaciones ISO
140001 y OHSAS 18001 para su sede de Lima, sumndose a sus dos plantas ubicadas en Pisco y
Arequipa, las cuales obtuvieron estos certificados por primera vez durante el 2010, y 2011,
respectivamente.
Tras un intensivo plan de implementacin, la Sede Lima ha logrado establecer un nivel ptimo de
gestin interna, como resultado del buen cumplimiento y mantenimiento de los sistemas de medio
ambiente, seguridad y salud ocupacional conforme a los requisitos de las normas de referencia.
Manteniendo una preocupacin constante por el cuidado del medio ambiente, el bienestar de su
entorno, en conjunto con el desarrollo sostenible, la seguridad y salud ocupacional de sus
colaboradores, Aceros Arequipa ha logrado que los sistemas de gestin de todas sus sedes cumplan
los requisitos indicados en las normas internacionales convirtindola en una de las pocas empresas
en el pas que han certificado su sistema integrado de gestin en las 3 normas: ISO 9001, ISO 14001
y OHSAS 18001
La certificacin del Sistema de Gestin ambiental ISO 14001:2004, alcanzada este ao por Aceros
Arequipa para su sede de Lima, reconoce el cumplimiento de elementos bsicos por parte de la
empresa, tales como: Prevencin de la contaminacin, Cumplimiento del marco legal aplicable y
Mejora Continua del Sistema de Gestin Ambiental.
Por ltimo, la sede de Lima tambin obtuvo certificacin del Sistema de Seguridad y Salud
Ocupacional basado en la norma internacional OHSAS 18001:2007. Todo esto como resultado de la
implementacin de procedimientos de identificacin, prevencin y control de riesgos y cumplimiento
del marco legal aplicable.
Aceros Arequipa demuestra que las empresas lderes peruanas cumplen con las exigencias ms
altas del mercado nacional e internacional. Y desde hace 50 aos se caracteriza por ofrecer
productos de calidad internacional, lo que le ha permitido convertirse en el lder del mercado
siderrgico del pas.

BACKUS
Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A. ha sido reconocida por el Comit de
Gestin de la Calidad (CGC) de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) por cada uno de los
sistemas que componen el Sistema Integrado de Gestin, los cuales han sido recertificados bajo
las normas tcnicas internacionales: Calidad (ISO 9001), Medio Ambiente (ISO
14001) y Seguridad y Salud Ocupacional (OHSAS 18001).
Este reconocimiento se entrega como parte de las actividades de la Semana de la Calidad que
anualmente organiza el Comit de Gestin de la Calidad de la Sociedad Nacional de Industrias,
desde el ao 1991, con el objetivo de promover la cultura de calidad y mejora continua en las
empresas privadas y pblicas del pas.
Por su parte, el Ing. Rolando Caro, Vice Presidente de Manufactura de Backus, seal que El
tener un sistema de gestin certificado tiene mltiples beneficios, entre los que destacan: mayor
satisfaccin de nuestros clientes y consumidores gracias a la calidad e innovacin en productos,
servicios y procesos; ms beneficios para el personal de la empresa, desarrollando una cultura de
prevencin y mayor participacin en proyectos y actividades de aseguramiento y mejora continua; y
por ltimo, impactos favorables para la comunidad a travs de iniciativas eco-eficientes en todas
nuestras plantas.
El Comit de Gestin de la Calidad de la Sociedad Nacional de Industrias, busca que con estos
reconocimientos, las organizaciones certificadas compartan sus experiencias y aprendizajes e
incentiven a otras empresas a mejorar su gestin, con el objeto de promover la competitividad
global del pas.

AJEGROUP
Altos Estndares
Tanto AJE como la industria de bebidas han madurado notablemente en la ltima dcada. La
automatizacin del proceso de produccin ha generado mejoras en los procesos que aseguran la
calidad ptima del producto final.
AJE aplica mtodos y sistemas de control estadsticos, incluyendo un sistema corporativo de
control de estndares y procedimientos que garantizan la inocuidad del producto.
La produccin sigue procesos certificados con estndares como el ISO-9001:2008 y el ISO22000:2005.
AJE opera sus plantas usando herramientas de la ms alta tecnologa en el mundo, incluyendo
sistemas de gestin y prcticas de calidad como SMED (single minute exchange die), TPM (total
productive maintenance), 5 S's, Value Stream Mapping, minimizacin de desperdicios, Kaizen,
monitoreo efectivo, equipos de trabajo multidisciplinarios, y solucin de problemas en la misma
fuente donde se detectan.
En el ao 2008, Cerveza Franca, obtiene una auditora del Research Center Weihenstephan
(RCW), instituto que es reconocido mundialmente por sus minuciosas investigaciones en el mbito
cervecero. Es as que despus de un anlisis minucioso del producto y de procesos, Aje obtiene la
certificacin de Producto Premium de Alta Calidad.

UTP
La carrera de Ingeniera Martima de la Universidad
Tecnolgica del Per (UTP) obtuvo la certificacin
internacional ISO 9001:2008, que garantiza la calidad en su
servicio de formacin de profesionales. Este ttulo fue
entregado por la prestigiosa certificadora de origen alemn,
TV Rheinland.
La UTP es la nica universidad privada del pas en otorgar
el ttulo de Oficial de Marina Mercante, con reconocimiento
otorgado por la Autoridad Martima Nacional, a los
egresados que cumplan con los requisitos establecidos.
Asimismo, es la primera en certificar la calidad en su
formacin

acadmica

que

logra

como

resultado

profesionales competitivos en el mbito nacional e

internacional.
La formacin martima est regulada mediante un convenio
internacional, que exige a los centros de formacin del
mundo tener un sistema de gestin de calidad. La
Certificacin ISO 9001:2008 de la carrera de Ingeniera
Martima de la UTP asegura que todos los procedimientos para la formacin acadmica estn
diseados adecuadamente.
Para lograr la certificacin, el proceso de adaptacin dur aproximadamente un ao. Se ha evaluado
todos los procesos acadmicos y administrativos de la carrera, desde la matrcula hasta la
elaboracin del plan de estudios, la seleccin de los docentes, el diseo de nuestras aulas,
laboratorios y simuladores, y la elaboracin de exmenes, explic Frank Pretell, director de la
Escuela de Ingeniera Martima de la UTP.
Agreg que la Certificacin ISO 9001:2008 tambin exige el seguimiento y acompaamiento
acadmico de los alumnos por parte de la Escuela. As, se asegura que los alumnos egresen con
las competencias que el sector del transporte martimo exige. Se trata de una carrera de gran
demanda mundial ya que los egresados pueden operar y gestionar los barcos mercantes, donde se
transporta el 90% del comercio internacional, seal Frank Pretell.
La vicerrectora acadmica de las carreras de Ingeniera de la UTP, Beatriz Zakimi, resalt que con
la Certificacin ISO 9001:2008 de la carrera de Ingeniera Martima se cumple con lo exigido por la
Autoridad Martima Nacional para el reconocimiento de esta profesin y, en consecuencia, permite
que los egresados puedan obtener el ttulo de Oficial de Marino Mercante, luego de un ao de
embarque.