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QUEIMAR GORDURINHAS
Que tal um lanche doce que, alm de saudvel, tira a vontade de consumir acar?
E mais do que isso: ajuda a controlar o diabetes, o colesterol e a manter a boa forma.
No pense assim.
Agora voc no tem mais desculpa para no lanchar de forma natural e fugir das barrinhas de
cereais e de outras opes no menos artificiais.
Esta receita muito simples de fazer e voc pode lev-la para onde quiser: trabalho, escola,
faculdade...
Antes da receita, queremos mostrar um pouco dos incrveis poderes dos dois ingredientes
deste chip, a ma e a canela.
"Coma uma ma por dia e fique longe dos mdicos", o que diz o ditado popular.
A ma uma fruta rica em pectina, taninos, cido mlico e flavonoides, que ajudam a
amenizar problemas do sistema digestivo (diarreia, constipao intestinal) e o aumento das
taxas de colesterol.
Porm com uma grande vantagem: sem nenhum efeito colateral, ou seja, bem diferente das
estatinas.
A canela muito especial. Alm de diminuir a compulso por doces, ela diminui a absoro de
aucar, baixando as taxas de glicose no sangue. A canela, portanto, otima para diabticos.
Como a canela atua para reduzir o desejo por doces? Seu sabor levemente adocicado engana
o crebro, fazendo-o se sentir saciado em relao ao consumo de doces.
Anote:
INGREDIENTES
3 mas
Canela em p a gosto
MODO DE PREPARO
Voc vai precisar de uma faca bem afiada, pois ter que fatiar as mas o mais fino possvel
(veja a foto).
Vire as fatias de ma, deixe assar por mais uma hora ou at as fatias de ma ficarem bem
secas.
A dica deixar a porta do forno levemente entreaberta para controlar melhor e evitar o
supercozimento.
Quando estiverem bem sequinhas, tire do forno, espere esfriar, armazene em um pote e
aprecie!