A-la-carte
Menu completo, com preo diferenciado por prato. O cliente escolhe o tipo de prato.
Alta temporada
Perodo do ano no qual existe grande fluxo de visitantes ou turistas, normalmente provocando
superlotao na infra-estrutura turstica local.
Anais
Documentrio de um evento com ata dos cerimoniais, contedo das palestras, relao dos
participantes, resumo do ocorrido nas sesses ou reunies.
ncora
Palestrante ou empresa convidada de referncia e que utilizado para atrair participantes.
Apart Hotel
Local de hospedagem em que os apartamentos dispem de uma mini-cozinha e alguns servios de
hotel.
Barman
Especialista no preparo de coquetis.
Boneco
Termo da rea de design e grfica, que significa o modelo do material antes de ser impresso, que
serve para avaliar a forma fsica e o layout do projeto.
Box Trans
Estrutura de alumnio entrelaado utilizado em estandes ou na montagem de estrutura de iluminao
de palco.
Briefing</br > Reunio de instruo; instrues preliminares para uma tarefa
preleo, sumria.
Bureau
Escritrio comercial.
Business Center
rea ou dependncia do hotel correspondente a uma extenso do escritrio, com servios de
secretaria e equipamentos.
By Night
Termo usado para identificar excurses noturnas que incluem visitas a restaurantes tpicos, locais de
espetculos ou entretenimento.
Canaps
Pequenos pedaos ou fatias de po fresco ou torrado com pat e outras iguarias servidos quente ou
frios.
Cash
Pagamento em dinheiro.
Case
Balco de demonstrao.
Double
Apartamento de hotel para duas pessoas (duplo).
Early Check in
Permisso para entrada mais cedo (hotel ou cia area).
Endosso
Autorizao da companhia area emitente do bilhete areo ao passageiro, liberando-o para utilizar
outra companhia.
Escala
Na aviao indica que o vo no ser direto, ou seja, realizar parada durante a viagem, sem troca
de avio pelo passageiro.
Enfilo
Palavra grega que significa "amigo do vinho". Apreciador e conhecedor de vinho.
Fam-tour
Encontro tcnico com a participao de agncias de turismo, para a apresentao ou divulgao de
um evento ou produto turstico.
Feedback
Informaes sobre as vendas e reaes dos clientes repassadas a empresa.
Follow up
Retorno, contato para obter resposta.
Free
Gratuito.
Free lancer
Pessoa que trabalha para terceiros em regime de autnomo e sem vnculo empregatcio.
Front desk
Balco de frente.
Foyer
Palavra francesa que significa saguo, anti-sala.
Kit
Estojo, pequeno conjunto de ferramentas, equipamento bsico.
Know-how
Conjunto de conhecimentos tcnicos e experincia adquirida por uma empresa ou pessoa que lhe
permitem produzir com eficincia tcnica, experincia e percia.
Layout
Modelo grfico de anncio publicitrio de um cartaz, folheto ou publicao; planta desenhada e
ilustrada de uma loja, vitrine, feira, exposio.
Late check out
Permisso para que o hspede fique at mais tarde no apartamento.
Lobby
Entrada, salo de estar ou hall de entrada de hotel.
Logotipo
Smbolo grfico composto por letras ou palavras que pode ser acompanhada por uma imagem em
que caracteriza uma empresa ou evento.
Mailing List
Lista com os nomes e endereos de pessoas, empresas ou institutos a quem se distribui, sob a
forma de correspondncia postal, material de publicidade propaganda, convites etc.
Mix
Mistura, conjunto variado de um evento ou feira.
Mdia
Conjunto de divulgao (rdio, televiso, jornal) tambm utilizado para material no qual se produzem
os banners.
Meia penso
Servio de hotel que consiste na conjugao do caf da manh com uma das refeies principais
(almoo ou jantar). Includas na tarifa.
Meeting-room
Sala de reunio em evento. Instalada em hotis, centros de conveno e outros locais e eventos.
Menu
Lista ou relao de todos os alimentos ou pratos que compem uma refeio.
Networking
Rede de contatos.
No Show
Falta de comparecimento, sem aviso prvio, de um passageiro ao embarque de um vo para o qual
tinha uma reserva confirmada, ou de um cliente de hotel em idnticas circunstncias.
Octanorm
Sistema com oito lados utilizados para montagem de estandes modulares.
Overbooking
Situao de uso da capacidade superior ao disponvel. Prtica usada em hotelaria e passagem
area.
Panopla
Suporte, geralmente feito de madeira, para colocao das bandeiras.
Pax
Sigla utilizada na hotelaria e transporte areo como abreviatura de pessoas/passageiros.
Penso completa
Termo utilizado na hotelaria para designar o conjunto das trs refeies includas no valor da
hospedagem.
Praticvel
Trabalho, em madeira ou metlico utilizado para palco removvel e utilizado em auditrios.
Petit-Four
Pequenos doces ou biscoitos, recheados e cortados bem delicados e em vrios formatos,
normalmente servidos com ch e caf.
Pergolado
Sistema de montagem utilizado para a cobertura de estandes no qual as placas de alumnio so
travadas entre si permitindo a cobertura ou a fixao de iluminao.
Press Kit
Conjunto montado para imprensa contendo releases, fotos, informaes bsicas.
Plpito
Balco cerimonial.
Rooming List
Lista dos apartamentos reservados para um grupo, onde constam os nomes dos participantes
(casais, individuais, famlias) com o tipo de apartamentos e respectivos nmeros.
Release
Matria jornalstica produzida por uma assessoria de imprensa e enviada aos veculos de
comunicao.
RSVP
Iniciais da Expresso Respondz Sil Vous Plat ou em portugus "responde por favor", colocada em
convites, que significa um pedido ao convidado para que confirme sua presena.
Sala Vip
Local reservado para o atendimento de pessoas importantes.
Standard
Define o apartamento mais econmico ou mais simples.
Staff
Time de Apoio.
Script
Texto de cerimonial, roteiro, descrio de falas.
Self-service
Modalidade de servios de alimentao em que os prprios clientes se servem.
Show Room
Espao destinado a exposies.
Single
Apartamento de hotel destinado a ocupao por uma pessoa ou hspede.
Slide Desk (Mdia Desk)
Local destinado a recebimento e teste e adequao das apresentaes dos palestrantes.
Spot
Luz dirigida para obter efeitos especiais. Anncio de curta durao.
Taxa de embarque