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UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAO A


DISTNCIA

WAGNER SILVA DOS SANTOS RA 427271

RELATRIO DE ESTGIO SUPERVISIONADO II

SO BORJA R S

24/11/2015

UNIVERSIDADE

ANHANGUERA

UNIDERP

CENTRO

DE

EDUCAO

DISTNCIA

WAGNER SILVA DOS SANTOS RA 427271

RELATRIO DE ESTGIO SUPERVISIONADO


Relatrio de estagio
apresentado
administrao

ao
do

curso

de

Centro

de

Educao distncia CEAD da


Universidade Anhanguera UNIDERP
como requisito obrigatrio para o
cumprimento

da

disciplina

de

estgio supervisionado II

SO BORJA R S
24/11/2015

SUMRIO
1. INTRODUO.................................................................................... 5.
2. CARACTERISTICAS ORGANIZACIONAL........................................ 6.

2.1 IDENTIFICAES DA ORGANIZAO......................................... 6.


2.2 HISTRICOS DA ORGANIZAO................................................. 7.
3. PESQUISA DE OPINIO................................................................. 8.
3.1 INFORMAES COLETADAS..................................................... 8.
4. REA ADMINISTRATIVA............................................................... 9.
4.1 ATIVIDADES CONTBEIS......................................................... 10.
4.2 PAGAMENTOS DE BOLETOS BANCRIOS................................ 10.
4.3 ESTOQUE................................................................................. 10.
4.4 REALIZAES DE PEDIDOS...................................................... 11.
5. COMPLEMENTAES GERAIS.................................................. 12.
6. CONSIDERAES FINAIS.......................................................... 13.
7. BIBLIOGRAFIA........................................................................... 14.

IDENTIFICAO DO ESTAGIRIO
Nome do Estagirio: Wagner Silva dos Santos
RA: 427271
Curso: Administrao
Semestre: 6 semestre

Ano: 2015
Incio do estgio: 01/10/15

Trmino do Estgio: 06/11/15

1 INTRODUO
O presente trabalho tem com principal objetivo a realizao do estgio
supervisionado II, onde foi realizado na empresa Mercado e Aougues Santos,
situado na Rua Conrado Alvarez ferret n 106, bairro pirahy, tendo seu fundado o Sr.
Dinarte Flores dos Santos, no ano de 1987 em um pequeno terreno Dinart comea
seu empreendimento, com o passar do tempo empresa obteve um grande
crescimento.
Atualmente a empresa possui prdio prprio, em ponto estratgico para o melhor
atendimento ao cliente, a empresa possui um grande foco nos clientes oferecendo
um servio de qualidade, variedade e preos competitivos, em um ambiente

agradvel. Para que se realize se o trabalho foi aplicado tcnicas de analise de


mercado, pesquisa de satisfao dos clientes, reunies com proprietrios e
funcionrios, analise de estoque, reviso de vendas e comunicao com
fornecedores.
A empresa em questo foi realizada um estudo sobre o histrico da organizao,
onde destaca, se pontos fortes como atendimento ao cliente, diversidades em
produtos, facilitao no pagamento, organizao dos setores e abastecimento dos
produtos. Depois de compreendida esta toda a teoria foi colocada em praticas os
dados e informaes colidos no decorrer do processo, o que possibilitou entender
como a cliente pensa, o que a cliente necessita quando entra no estabelecimento.
Alguns pontos fortes obtiveram destaques que foi o atendimento ao cliente e
variedade de produtos disponveis, podem ser com certeza pontos que diferenciam e
cativam o cliente. E no decorrer do estagio com todas as informaes coletadas foi
possvel obter o conhecimento de como a empresa funciona, e suas qualidades e
tambm servindo para uma reflexo de como poder melhorar ainda mais.

2. CARACTERSTICAS ORGANIZACIONAL
Atualmente com a grande competitividade organizacional das empresas em todos os
ramos faz se necessrio que a empresa foque em suas caractersticas
organizacionais, para que possa combinar competitividade com produo.
Atualmente a empresa gerida pelo Sr. Dinart Flores dos Santos, que possui um
grande conhecimento no ramo alimentcio, sendo um grande ponto de referncia de
como gerir um negocio que bem lucrativo.
A empresa tem o orgulho de realizar uma prestao de servios no ramo
alimentcios, em possui a grande confiana da populao do bairro pirahy, tornando
se no decorrer dos anos um grande potencial, atualmente a empresa conta com

cinco colaboradores e um gestor, totalizando seis pessoas que possuem uma


grande capacidade de cumprir suas tarefas dirias.

2.1 IDENTIFICAES DA ORGANIZAO


Nome Fantasia: Mercado e Aougue Santos
Razo social: Dinarte Flores dos Santos-me
CNPJ: 90.847.120\0001-11
Proprietrio: Dinarte Flores dos Santos
Fundao: 28 de maio de 1987
Situada: Rua Conrado lvares Ferret n 106
Bairro: Pirahy
Misso: a misso da organizao possuir foco nos clientes prestando um servio
que prioriza a qualidade, uma grande variedade de produtos, atendimento especial e
preos acessveis.
Viso: o objetivo da empresa possuir um diferencial na mente do cliente, com
prioridades no bem estar do cliente atendendo suas necessidades.
Valores: Respeitos a todas as pessoas, possuir organizao, Responsabilidade e
Confiana.

2.2 HISTRICOS DA ORGANIZAO


Nos dias atuais com o grande crescimento e a globalizao do mercado, cada vez
mais as informaes se tornam necessrias para as tomadas de decises, com a
tecnologia a cada dia avanando o que acarreta ao gestor um maior controle em
termos competitivos, onde as empresas buscam seu espao, os processos
operacionais para melhor atender os clientes.

Uma boa ferramenta a ser utilizada est no marketing que pode ser focados nos
clientes e em outras organizaes, sendo dessa maneira todas as decises sero as
mais assertivas com pensamento voltado no bem estar do cliente. O que por sua vez
trar as metas atingidas a cada final de ms.
Uma viso ampla do cliente fundamental para que processo do servio a ser
prestado seja organizado, pois, a clientela ter uma opinio formada sobre a
organizao, e a satisfao do mesmo fundamental para o sucesso
organizacional.

3. PESQUISA DE OPNIO
Em um ramo altamente competitivo que o alimentcio, foi realizada uma pesquisa
de opinio com os clientes que frequentam o mercado e aougue santos, com o
principal objetivo de coletar dados e informaes sobre o estabelecimento comercial
se esto atendendo as expectativas e as necessidades dos clientes, se o cliente
quando entra no estabelecimento consegue encontrar tudo o que precisa.
Com base em dados o estabelecimento busca uma nova diferenciao para que se
possa cada vez mais implantar uma diferenciao na qualidade e servio prestado, e
para que se chegue a uma deciso assertiva faz se necessrio realizao deste
processo a fim de saber se o servio prestado est bom, e o que precisa melhorar.

3.1 INFORMAES COLETADAS


Com o propsito principal a coleta de informaes para realizar um plano de ao
para o que for identificado como ponto fraco possa ser revertido e manter os pontos
fortes da empresa.
Para que sejam atendidas todas as finalidades do processo de pesquisa foram
abortados alguns temas como:
- Analisar o perfil dos clientes;
- Nveis de satisfao;
- Satisfao em atendimento;

- Satisfao em variedade de produtos;


- Satisfao em preos dos produtos
- Como podero ser melhorados os servios;
O resultado obtido atravs da pesquisa fez que com os dados coletados que se
estabeleam se e definam para se obter o resultado, para que fosse possvel a
realizao deste processo primeiramente definiram se o tamanho da populao,
pois, segundo autores poder ser definida como o numero da populao de um lugar
qualquer.
Sendo necessrias uma populao e uma amostragem em conformidade com as
peculiaridades da pesquisa de opinio, e para que fossem realizadas pesquisas
foram coletados dados de 100 pessoas.

Formula
N = S^2.p.q
E^2
Onde:
n = tamanho da amostra
S = desvio padro
P =porcentagem
E= erro Maximo permitido
Q = porcentagem complementar
N = 1.40.40 = 1600 = 100
4^2

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Onde o nvel de confiana de 68%

4. REA ADMINISTRATIVA
Neste processo foram realizadas diversas atividades em reas administrativas da
empresa, onde foram realizados trabalhos em relao de um primeiro momento
foram realizada pesquisa de opinio, onde foram coletadas informaes sobre o
atendimento ao cliente, precificao dos produtos, e por fim da pesquisa o que
poderia ser melhorado.
Dentre as atividades administrativas foram realizadas um levantamento, conferncia
e organizao do estoque, tambm foram realizadas atividades contbeis,
pagamentos de boletos bancrios, pedidos junto ao fornecedor.
Portanto o controle gerencial na organizao primordial para que a empresa possa
seguir uma direo confivel diante de um mercado altamente competitivo.

4.1 ATIVIDADES CONTBEIS


Atualmente a contabilidade tambm possui um papel muito importante na empresa,
pois, passam por este setor todos os procedimentos contbeis e fiscais vitais na
empresa. Com diversos servios o setor devera possuir um grande controle nela so
controlados todos os gastos organizacionais, e requer bastante ateno do gestor.
Toda a organizao precisa deste setor, sendo ele o corao e vital para o gestor
possa ter uma base fundamentada no preceito de lucro real, os processos contbeis
so grandes parceiros na jornada da empresa, sendo ela organizada e pronta para o
crescimento.
Neste momento foram realizadas atividades de organizao lanamento de notas no
sistema, separao de boletos para pagamento conforme data..., nessa atividade
tambm realizaram se procedimentos de organizao de todos os documentos em
pastas, numerada e indexada.

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Em todo o processo administrativo foram estabelecidas ordenanas de todo fluxo


mercadolgico da empresa. Dando continuidade foi dada uma ateno
organizao de todos os documentos necessria no dia a dia.

4.2 PAGAMENTOS DE BOLETOS BANCRIOS


Nesta atividade foi realizada a organizao de todos os boletos bancrios da
empresa, dessa forma realizado um controle dirio de contas, sendo necessrio ir
a agencia bancaria para efetivao dos pagamentos.

4.3 ESTOQUE
Quando falamos em estoque podemos avaliar que o pulmo da organizao, pois,
possui um grande papel na administrao, sendo o grande responsvel por
influenciar diretamente na parte financeira da empresa, e dessa maneira realizou se
um grande controle para que a competitividade da empresa fosse ainda maior. Com
um estoque controlado e organizado trar mais rentabilidade financeira para
empresa.
Na realizao dessa tarefa primeiramente foi feito um levantamento do estoque,
verificando todos os produtos que esto no estoque conferindo validades,
rotatividade e abastecimento. Dessa forma umas bases de conceito que possui um
grande auxiliam na identificao de possveis erros e rupturas de produtos que
poderiam estar no deposito e no estar a disposio na gndola para o cliente,
Sendo organizado por setor e tambm por validade, e com a chegada dos
fornecedores analisado a quantidade pedida e a quantidade que chegou depois de
conferido todo o processo a mercadoria e guardada em seus devidos lugares.
Foram utilizadas grandes ferramentas de gerenciamento para o estoque como
tcnicas de PVPS onde possui um conceito simples de primeiro que entra primeiro
que sai, onde realizou se um procedimento para que os produtos que esto mais

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tempo locados no estoque possam ter rotatividade, para que todas as mercadorias
no fiquem estagnadas no deposito, o que impede o seu vencimento.

4.4 REALIZAES DE PEDIDOS


Para que obtivssemos um desempenho desejvel, esta atividade torna se uma
grande ferramenta til para o desenvolvimento da empresa, a grande parceria nos
negcios com os fornecedores tornou se um grande investimento para a empresa.
Onde passamos a organizar o estoque para que fossem pedidas as mercadorias
que estavam saindo, dando uma grande nfase a negociao de preos mais
competitivos para depois repassar os produtos para os clientes com preo bom.

5. COMPLEMENTAES GERAIS
A organizao da empresa possui um rito habitual de gerenciamento muito bem
estabelecido, diariamente uma rotina comum de operao, abertura da loja,
verificao da demanda de produo, verificao do e-mail para verificao dos
pedidos e controle contbil, organizao da loja e abastecimento, no setor contbil
organizao da papelada diria, organizao dos documentos e separao de
documento para serem pagos, balano patrimonial. Na parte do estoque controle
geral das mercadorias, conferncia, das mercadorias recm-chegadas, verificao
de validades utilizando a ferramenta PEPS, nos setores de produo como padaria e
aougue so atendidos os processos de demanda e atendimento dos clientes em
geral.

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6. CONSIDERAES FINAIS
O presente trabalho de estagio supervisionado teve como principal objetivo o
conhecimento do dia a dia das atividades organizacional, o que traz tamanha
contribuio para a experincia dos acadmicos de administrao.
Permitindo uma visualizao de em exerccios, de um conceito aprendido nas tele
aulas e colocado em prtica, de um modo geral podemos obter tambm
conhecimentos com as operaes dirias com circunstancias reais.
Acrescentando aos acadmicos um grande conhecimento de know-how com as
atividades habituais e administrativas tanto na parte de escritrio como na parte
operacional, dando grande nfase no acompanhamento de todo o processo fsico e
financeiro.
Com a grande aproximao com o gestor do local presenciou se um grande
estreitamento das relaes profissionais com todos os colaboradores da empresa,
concedendo uma relao interpessoal com todos os setores da empresa. Tambm o
que permitiu por parte do gestor estar observando e intervindo quando necessrio
para possveis correes para ajuda do acadmico.
Portanto o acompanhamento de todo processo empresarial por parte dos
acadmicos em rotina administrativa, o que de fato forneceu uma maior visualizao
de como funciona o dia a dia da empresa, o que ajudou bastante no processo
decisrio da organizao, o que incluiu experincia em diversas negociaes, com
muito trabalho em equipe e valorizao das pessoas que esto na organizao.

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7. BIBLIOGRAFIA
COLLETTI, Jos. Tipos de mtodos de pesquisa de mercado. Disponvel em
http://www.administradores.com.br/artigos/negocios/tipos-de-negocios-de-pesquisade-mercado/12920.
Da SILVA, Lenivaldo. Tipos de pesquisa o que e para que serve. Disponvel em
http://www.administradores.com.br/producao-academica/tipos-de-pesquisa-o-que-ee-para-que-serve/5236.
SANTOS, Iracema. Eficincia logstica e seus impactos financeiros. Disponvel em
http://www.administradores.com.br/artigos/marketing/eficiencia-logistica-e-seusimpacto-financeiros/57765.
De ASSIS, Luciana. Princpios da administrao o conceito da administrao e
suas

funes.

Disponvel

em

http://www.administradores.com.br/artigos/negocios/principios-da-administracao-oconceito-da-administracao-e-suas-funcoes/57654.
MARTINS, Taiane. A importncia do controle de estoque. Disponvel em
http://www.administradores.com.br/artigos/tecnologia/a-importancia-do-controle-deestoque/79300.
DAL-RY,

Silvaldo.

Controlar

estoques,

uma

necessidade.

Disponvel

http://www.adiministradores.com.br/artigos/negocios/controlar-estoques-umanecessidade/67427.

em

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