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Diferentes rotas catalticas vm sendo estudadas na busca por uma produo de biodiesel mais eficiente e econmica. Com
isso, a via cataltica heterognea enzimtica surge como uma opo rentvel e interessante, visto que pode possibilitar a reutilizao do
catalisador em uma reao posterior. A catlise enzimtica permite a recuperao do glicerol, a transesterificao de glicerdeos com
alto contedo de cidos graxos, a transesterificao total dos cidos graxos livres e o uso de condies brandas no processo, com
rendimentos de, no mnimo, 90%. Este tipo de reao possibilita a no ocorrncia de reaes colaterais de formaes de subprodutos, o
que ameniza os gastos com a posterior purificao. Algumas enzimas so produzidas intra e extracelularmente em diversos
microrganismos como, por exemplo, pelos fungos Candida rugosa, Candida antarctica, Thermomyces lanuginosus, Rhizomucor miehei e
nas bactrias Bukholdeira cepacia, Pseudomonas alcaligenes, Pseudomonas mendocina, Chromobacterium viscosum. Em nosso caso,
utilizaram-se enzimas provenientes do medicamento Creon 25.000 para realizar a sntese do biodiesel, que ocorreu de maneira
satisfatria. Estudos futuros devero ser realizados para imobilizar as enzimas em suporte adequado, tornando possvel a reao em
fase heterognea.
I. INTRODUO
Nos ltimos quinze anos tem surgido um crescente
interesse na tecnologia de modificao dos leos e gorduras
1,4-6. Esta tendncia pode ser atribuda principalmente ao fato
desses materiais serem obtidos de fontes naturais e
empregados como importantes matrias-primas para as
indstrias
qumicas,
farmacuticas
e
alimentcias.
Mundialmente estimada uma produo anual de leos e
gorduras de aproximadamente 100 milhes de toneladas [1].
Os biocombustveis devero exercer um papel muito
importante no futuro, motivada principalmente por
consideraes de ordem ambiental, pela elevao dos preos
do petrleo no mercado internacional e pela incerteza na oferta
de combustveis fsseis em mdio e longo prazo.
Porm, os leos vegetais apresentam dificuldades
com respeito a uma boa combusto, atribudas sua elevada
viscosidade, o que impedia sua adequada injeo nos motores
diesel. O combustvel de origem vegetal deixa depsitos de
carbono nos cilindros e nos injetores, requerendo uma
manuteno intensiva. A pesquisa realizada para resolver
esses problemas conduziu descoberta da transesterificao,
que a quebra da molcula do leo, com a separao da
glicerina e a recombinao dos cidos graxos com lcool. Este
tratamento permitiu superar as dificuldades com a combusto.
Um cientista belga, G. Chavanne, patenteou o processo de
produo do biodiesel em 1937 [2].
No Brasil, a partir do ano de 2008, a adio de 2% de
biodiesel no diesel tornou-se obrigatria por lei (Lei n
11.097/05), mostrando que este biocombustvel j uma
realidade em nosso pas. Muitas indstrias j operam em sua
cadeia produtiva. O programa de Biodiesel tem como principal
objetivo a diminuio de emisses de poluentes na atmosfera
e, ao mesmo tempo, incentivar a agricultura familiar [3]. Hoje
2
alcaligenes, Pseudomonas mendocina, Chromobacterium
viscosum.
II.
EXPERIMENTAL
III. RESULTADOS
3
Os testes preparativos mostraram que para que
pudesse ocorrer a transesterifcao enzimtica, primeiramente,
a camada cido-resistente de cada microesferas deveria ser
desfeita. Como o leo vegetal levemente cido foi necessrio
criar antes um ambiente bsico atravs da adio de soluo
de NaOH.
O primeiro teste contou com a sntese do biodiesel
partindo-se de 100 mL de leo de soja de uso caseiro e 40mL
de etanol mais o contedo de 1,5 cpsula (~0,716g) do
catalisador dissolvidos em 4mL de soluo diluda de NaOH.
Depois da sntese do biodiesel o material (Figura 4)
foi deixado sobre decantao por aproximadamente sete dias e
apresentou uma ntida formao de trs camadas. Na camada
superior ficou o biodiesel, na camada intermediria
permaneceu o glicerol e na camada mais abaixo permaneceu o
concentrado do catalisador enzimtico.