Viscosidad

Concepto: Los gases y los lquidos tienen una propiedad conocida como la viscosidad, la cual se puede definir como la
resistencia a fluir ofrecida por un lquido, resultante de los efectos combinados de la cohesin y la adherencia. La viscosidad
se produce por el efecto de corte o deslizamiento resultante del movimiento de una capa de fluido con respecto a otro y es
completamente distinta de la atraccin molecular. Se puede considerar como causada por la friccin interna de las
molculas y se presenta tanto en gases ideales como en lquidos y gases reales.
Mtodo pa determinar la vscosidad
Ensayo de viscosidad
La finalidad del ensayo de viscosidad es determinar el estado de fluidez de los asfaltos a las temperaturas que se emplean
durante su aplicacin.
La viscosidad se mide en el ensayo de viscosidad Saybolt-Furol o en el ensayo de viscosidad cinemtica. La viscosidad de
un cemento asfltico a las temperaturas usadas en el mezclado (normalmente 135 'C) se mide con viscosmetros capilares
de flujo inverso o viscosmetros Saybolt; la viscosidad absoluta, a las temperaturas altas en servicio (60 'C), generalmente
se mide con viscosmetros capilares de vidrio al vaco.
En el ensayo Saybolt-Furol se emplea un viscosmetro Saybolt con orificio Furol. Se coloca en un tubo normalizado cerrado
con un tapn de corcho una cantidad especfica de asfalto. Como las temperaturas a que se determina la viscosidad son
frecuentemente superiores a los 100 'C, el bao de temperatura constante del viscosmetro se llena con aceite; pero si se
hace la prueba con un cutback, en ste caso, s se puede utilizar agua. Cuando el asfalto ha alcanzado una temperatura
establecida, se quita el tapn y se mide, en segundos, el tiempo necesario para que pasen atravs del orificio Furol 60 ml
del material. Los valores obtenidos se expresan como segundos Saybolt-Furol(SSF).
La viscosidad cinemtica se mide, normalmente, con viscosmetros de tubo capilar de cristal. Este ensayo permite una
mayor comodidad y exactitud en los resultados. La base de ste ensayo es la medida del tiempo necesario para que fluya
un volumen constante de material bajo condiciones de ensayo, como temperatura y altura del lquido, rgidamente
controladas. Los asfaltos presentan un amplio rango de viscosidades, siendo necesario disponer de diversos viscosmetros
que difieren en el tamao del capilar. Mediante el tiempo medido, en segundos y la constante de calibracin del
viscosmetro, es posible calcular la viscosidad cinemtica del material en la unidad fundamental, centiestokes.
MTODOS DE ENSAYO
DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD
OBJETO
Este mtodo de ensayo cubre la determinacin de la viscosidad cinemtica de productos lquidos Newtonianos,
indistintamente de que sean opacos o transparentes.
Es de aplicacin tanto a viscosmetros de torsin, Epprecht y Brookfield, como de capilar, bola o burbuja Ubbelohde,
Cannon - Fenske, Hppler, con las particularidades especficas de cada equipo.
REACTIVOS, MATERIALES Y EQUIPOS
Viscosmetro capilar, de burbuja, de bola, de torsin etc. con sus accesorios
Bao termosttico
Termmetro
Cronmetro
Disolventes para limpieza del viscosmetro
REALIZACIN
En cada uno de los enlaces siguientes describimos con cierto detalle la sistemtica de determinacin de la viscosidad con
varios de los modelos de viscosmetros habitualmente utilizados en la industria y en los laboratorios de investigacin.
Viscosmetro Brookfield - : - Viscosmetro Cannon-Fenske
Viscosmetro Hoppler - : - Viscosmetro Ubbelohde
En los viscosmetros de bola o burbuja, segn el tipo, se efectuar una medida del tiempo que tarda en fluir un volumen
determinado, el tiempo que dura el desplazamiento de un objeto en su seno etc.
En los de rotacin, el principio de su funcionamiento se basa en la medida del par de rotacin de una pieza cilndrica
necesario para vencer la resistencia viscosa del fluido a medir.
CLCULOS

DESCRIPCIN DEL VISCOSMETRO

En general, la
viscosidad, con un
descritos, se calcula
producto de la
aparato o del husillo
lectura de la escala
Para ms detalles
apartados
OBSERVACIONES
Mantener los
perfectamente
determinaciones
completamente con
utilizando un
adecuado, miscible
Secar los tubos para
los disolventes.
Peridicamente
vidrio con mezcla
eliminar depsitos
muy bien con agua
Las deposiciones
pueden eliminar,
cido clorhdrico,
tratamiento de

El funcionamiento del viscosmetro

Brookfield se basa en el principio de la
viscosimetria rotacional; mide la
viscosidad captando el par de torsin
necesario para hacer girar a velocidad
constante un husillo inmerso en la
muestra de fluido a estudiar.
El par de torsin es proporcional a la
resistencia viscosa sobre el eje
sumergido, y en consecuencia, a la
viscosidad del fluido.
Los viscosmetros Brookfield son de
fcil instalacin y gran versatilidad y
para su manejo no se necesitan
grandes conocimientos operativos.
MODO DE EMPLEO
Se elegir el modelo de viscosmetro
Brookfield RV ( RVF, RVF-100 o RVT),
segn el producto a ensayar y la
precisin de la medida deseada.
El tipo RFV tiene un lmite inferior de
unos 100 cP, mientras que los RFV-100
y el RVT, tienen un lmite inferior de 20
cP.
DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD - MTODO DE BROOKFIELD

medida de la
viscosmetro de los
mediante el
constante propia del
de rotacin por la
o el tiempo medido.
ver cada uno de los
especficos.

viscosmetros
limpios. Entre dos
sucesivas, limpiarlo
varios aclarados
disolvente
con la muestra.
eliminar trazas de
limpiar los tubos de
crmica, para
orgnicos. Aclarar
destilada y acetona.
inorgnicas se
generalmente, con
antes del
limpieza

Cada viscosmetro est compuesto por los

siguientes elementos:

Para la

Cuerpo del viscosmetro, constituido

por un motor elctrico y un dial de
lectura.

Vstagos intercambiables. Estos

vstagos se numeran del 1 al 7,
siendo el 1 el ms grueso. Tienen,
sobre su eje, una seal que indica el
nivel de inmersin en el lquido.

CLCULOS

El ajuste y calibrado de estos

La viscosidad Brookfield RV, en cP, de la muestra a ensayar, vstagos
se obtienees efectuado por el propio
segn
la
siguiente
expresin:
fabricante.
Otros
ajustes
y
verificaciones posteriores se podrn
llevar a cabo mediante lquidos
newtonianos
de
viscosidad
conocida.
Siendo K un coeficiente que depende de la relacin velocidad / vstago
utilizado y L el valor medio de las dos lecturas dadas como vlidas.

introduccin

Para 3
Que es Viscosidad.
La viscosidad es la principal caracterstica de la mayora de los productos lubricantes. Es la medida
de la fluidez a determinadas temperaturas.

Si la viscosidad es demasiado baja el film lubricante no soporta las cargas entre las piezas y
desaparece del medio sin cumplir su objetivo de evitar el contacto metal-metal.
Si la viscosidad es demasiado alta el lubricante no es capaz de llegar a todos los intersticios en
donde es requerido.
Al ser alta la viscosidad es necesaria mayor fuerza para mover el lubricante originando de esta
manera mayor desgaste en la bomba de aceite, adems de no llegar a lubricar rpidamente en el
arranque en frio.
La medida de la viscosidad se expresa comnmente con dos sistemas de unidades SAYBOLT (SUS)
o en el sistema mtrico CENTISTOKES (CST).
Como medida de la friccin interna acta como resistencia contra la modificacin de la posicin de
las molculas al actuar sobre ellas una tensin de cizallamiento.
La viscosidad es una propiedad que depende de la presin y temperatura y se define como el
cociente resultante de la divisin de la tensin de cizallamiento (t ) por el gradiente de velocidad
(D).
m =t / D
Con flujo lineal y siendo constante la presin, la velocidad y la temperatura.
Afecta la generacin de calor entre superficies giratorias (cojinetes, cilindros, engranajes). Tiene
que ver con el efecto sellante del aceite. Determina la facilidad con que la maquinaria arranca bajo
condiciones de baja temperatura ambiente.

Ensayos esta arriba

Fluidos newtonianos y no
Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin
cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad
definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano.
Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Los
fluidos newtonianos son uno de los fluidos ms sencillos de describir. La curva que muestra la
relacin entre el esfuerzo o cizalla contra su velocidad de deformacin es lineal. El mejor ejemplo
de este tipo de fluidos es el agua en contraposicin al pegamento, la miel o los geles y sangre que
son ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo condiciones
normales de presin y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos aceites
minerales.
Medidas vernier
El vernier es una escala auxiliar que se desliza a lo largo de una escala principal para permitir en
sta lecturas fraccionales exactas de la mnima divisin. Para lograr lo anterior, una escala vernier
est graduada en un nmero de divisiones iguales en la misma longitud que n-1 divisiones de la
escala principal; ambas escalas estn marcadas en la misma direccin.

CONCLUSIONES
Se explico sustancialmente todos los mtodos de medicin de viscosidad,mostrando formulas en
los necesarios y material que se utiliza en el laboratorio,como el viscmetro de tambor de rotacin,
el viscmetro de tubo capilar, el viscmetro de cada de bola, el viscmetro Saybolt universal, entre
otros.
Aprendimos y comprendimos a manejar las unidades de medida de la viscosidad, y la conversin
para mediciones en SI.
Para hallar la viscosidad de un lquido no Newtoniano como un coloide semislido se usa a
menudo una forma de aparato que fuerza al material a atravesar un orificio o tubo capilar
mediante una presin hidrosttica conocida.
Se dice que un fluido es no Newtoniano cuando la resistencia a fluir depende de la velocidad de
deslizamiento.
Para conocer la viscosidad de un lquido Newtoniano podemos utilizar un lquido de referencia
del cual conozcamos su densidad y su viscosidad.
Para conocer la viscosidad de un lquido Newtoniano a partir de un lquido de referencia
debemos conocer la densidad, la viscosidad y el tiempo promedio de Ostwald de ste ltimo y la
densidad y el tiempo promedio de Ostwald del primero.
Los lquidos que tienen molculas grandes y de formas irregulares son generalmente ms
viscosos que los que tienen molculas pequeas y simtricas.
La viscosidad de un lquido disminuye con el aumento de temperatura Con muy pocas
excepciones (como el caso del dixido de carbono lquido a baja temperatura).