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Mtodos de Determinao
De Lenhina na Madeira
Grupo:
Ana Ferreira, n mec: 65771 ______________________________________________
Christophe Mota, n mec: 64508 ____________________________________________
Miguel Alves, n mec: 64197 ______________________________________________
Sara Fonseca, n mec: 63826 _______________________________________________
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Qumica dos Materiais Agro Florestais
Departamento de Qumica
ndice
Contedo
ndice ............................................................................................................................................. 3
Resumo.......................................................................................................................................... 5
A madeira ...................................................................................................................................... 6
A Lenhina ....................................................................................................................................... 8
1.1.
Introduo ..................................................................................................................... 8
1.2.
1.3.
Definio ..................................................................................................................... 10
1.4.
Classificao ................................................................................................................ 11
1.5.
Nomenclatura.............................................................................................................. 11
1.6.
Propriedades da Lenhina............................................................................................. 12
1.7.
1.8.
Solubilidade ................................................................................................................. 13
1.9.
Aplicaes.................................................................................................................... 13
1.10.
1.10.1.
Sulfonao ........................................................................................................... 13
1.10.2.
Hidrlise cida..................................................................................................... 14
1.10.3.
1.10.4.
1.10.5.
Halogenao ........................................................................................................ 14
1.10.6.
Oxidao .............................................................................................................. 15
1.10.7.
Departamento de Qumica
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Resumo
Neste trabalho tnhamos como objetivo estudar a lenhina e os seus processos de
determinao.
A lenhina a terceira macromolcula fundamental presente na madeira e um
heteropolmero natural de natureza aromtica no estereoregular, com estrutura
ramificada/entrecruzada de frmula qumica C9HxOy(OCH3)n.
A lenhina pode ser determinada atravs de vrios mtodos sendo eles
qualitativos, quantitativos ou de isolamento.
Ao longo dos anos, a lenhina tem sido largamente estudada. Obtiveram-se vrios
mtodos de determinao deste polmero. Na indstria de pasta celulsica, o mtodo
mais usado o mtodo de Klason, por este motivo, foi tratado de forma exaustiva. Este
mtodo sofre algumas variaes dependendo do tipo de amostra a ser tratada (plantas
anuais, madeiras tropicais ou madeiras temperadas). Nos mtodos indiretos,
procedemos a uma pesquisa resumida.
Os mtodos qualitativos no apresentam grande vantagem em termos industriais,
assim, apenas salientamos os mais importantes. O isolamento, tal como estes mtodos,
meramente informativo.
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A madeira
A madeira um material orgnico, resistente, higroscpico (absorve facilmente
a gua), combustvel e biodegradvel. Estas caractersticas fazem com que a madeira
seja um material muito utilizado para diversos fins, nomeadamente na indstria
qumica.
Os trs principais elementos constituintes da madeira so o carbono, o oxignio e
o hidrognio e obtida das rvores, podendo ser folhosa ou resinosa. Ambas possuem
traquedos, raios e parnquima. A diferena est na estrutura microscpica. As madeiras
folhosas contm vasos e so constitudas essencialmente por clulas libriformes,
enquanto que as resinosas so constitudas maioritariamente por traquedos.
Analisando a madeira, e tendo em conta a estrutura macroscpica, ao observar
um corte transversal possvel distinguir 6 partes periderme, floema, cmbio, borne,
cerne e medula.
A medula corresponde zona central do tronco da rvore, normalmente mais
escura do que o material sua volta.
O cerne e o borne constituem o xilema parte da rvore de onde extrada a
madeira. A principal funo do xilema o transporte da seiva bruta (gua com sais
minerais dissolvidos) da raiz at aos tecidos ativos da planta. A principal funo do
cerne o suporte. Este formado por uma estrutura enrijecida devido ao facto de ser
constitudo por clulas mortas. Tendo em conta que as clulas do borne se encontram
sua volta, o cerne vai aumentando de tamanho radialmente, uma vez que as clulas do
borne que morrem se vo incorporando nele. O borne tem uma cor mais clara,
comparativamente ao cerne, e tem a principal funo de conduo. Contrariamente ao
cerne, o borne constitudo por clulas vivas. Observando um corte transversal de uma
rvore possvel ainda distinguir no borne anis de crescimento. Estes anis so
classificados em madeira de primavera e madeira de outono. A madeira de primavera
a mais clara e encontra-se envolvida pela madeira de outono.
no cmbio que as clulas se dividem e diferenciam originando o floema e o
xilema, permitindo assim o crescimento radial da rvore.
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Folhosas
Celulose
35% - 40%
40% - 53%
Lenhina
26% - 32%
18% - 25%
15% - 20%
2% - 5%
Hemicelulose
Glucomanana
Glucuronoxilana 5% - 10%
15% - 30%
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A Lenhina
1.1.
Introduo
A palavra lenhina vem do latim lignum que significa madeira. a terceira
1.2.
Estrutura Qumica
A estrutura qumica da lenhina no totalmente conhecida. Apesar dos inmeros
estudos sobre este polmero natural, durante o seu isolamento esta deteriora-se bastante
e, por essa razo, ainda no foi possvel definir uma estrutura qumica.
Foram publicadas inmeras hipteses estruturais para esta macromolcula. Em
1940, chegou-se concluso de que esta era constituda por unidades de fenil
propano. Este tipo de estrutura, aromtica, foi totalmente aceite quando, em 1954,
Lange, aplicou a microscopia ultravioleta em finas camadas de madeira e obteve
espectros tpicos de compostos aromticos. A frmula emprica da unidade da lenhina
pode ser definida como:
9 (3 )
Os percursores primrios das lenhinas so o lcool p-hidroxicinmico (I), o
lcool coniferlico (II) e o lcool sinaplico (III). Resultam da desidrogenao do
respetivo cido. Na Figura 2 apresentamos a sua estrutura qumica.
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1.3.
Definio
A lenhina um heteropolmero natural de natureza aromtica no estereoregular,
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1.4.
Classificao
Esta substncia existe na maior parte das plantas mas os vegetais primitivos
Angiospermas
Gramneas
26 a 32%
18 a 26%
12 a 22%
Teor de lenhina
Uma classificao possvel para a lenhina pode ser estabelecida em funo das
espcies vegetais:
Lenhina de Gimnosprmicas: tipo G (95 a 98%) e 2 a 5% de unidades H;
Lenhina de Angiosprmicas: tipo G/S (40 a 80% de S e 20 a 60% de G)
e 4 a 10% de unidades H;
Lenhina de Gramneas (plantas anuais): tipo G/S/H.
1.5.
Nomenclatura
O sistema de nomenclatura fundamenta-se na unidade bsica do fenil propano,
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1.6.
Propriedades da Lenhina
Encontram-se aqui algumas das mais importantes propriedades deste polmero
amorfo:
1.7.
Funes na planta
Como referido anteriormente, a lenhina tem como funo aumentar a rigidez da
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1.8.
Solubilidade
A lenhina no solvel em gua, mas pode ser solvel em determinados
1.9.
Aplicaes
Na produo de pastas celulsicas, o processo mais importante a
Sulfonao
origem
produtos
designados
cidos
lenhinossulfnicos
ou
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1.10.2.
Hidrlise cida
Hidrlise Alcalina
Condensao e Mercaptao
Halogenao
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dependendo das suas estruturas e pesos moleculares, podem ser solveis em gua ou
solues alcalinas. Assim, com uma clorao cuidada possvel deslenhinificar pastas
celulsicas.
1.10.6.
Oxidao
Reaes de cor
Na madeira, a lenhina incolor ou com uma leve tonalidade de bege claro. Mas,
devido sua facilidade de formar grupos cromforos, responsvel por grande parte da
cor que ocorre nas pastas celulsicas.
Este vai ser o ponto de partida para os mtodos qualitativos da determinao da
lenhina.
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(1)
Reao de Mule:
As unidades siringila (3) so convertidas em metoxicatecol (4) atravs do
tratamento da madeira com permanganato de potssio e cido clordrico. De seguida, a
amostra tratada com hidrxido de amnio resultando numa estrutura metoxi-quinona
(5) que concede soluo uma cor rosa intensa. Na presena de unidades siringlicas a
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amostra adquire uma colorao rosa intenso e nas unidades guaiaclicas obtm-se uma
colorao castanha .
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Color
Green
Deep blue
Yellow-brown, purple-red
Yellow-brown, purple-red
Yellow-brown
Deep blue
Red
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Mtodos Quantitativos
A determinao quantitativa de lenhina uma anlise utilizada frequentemente
para caracterizar materiais lenhinocelulsicos.
Esta anlise permite avaliar os efeitos dos tratamentos qumicos, fsicos e
biolgicos de madeira e da pasta, para monitorar efluentes de processos industriais e, no
caso de pastas qumicas, para estimar a quantidade de agente oxidante utilizado no
processo de branqueamento [3].
Tendo em conta todos os mtodos propostos para determinar a lenhina nenhum
pode ser considerado totalmente satisfatrio. Isto acontece porque a lenhina para ser
determinada tem que ser isolada sem qualquer tipo de modificao qumica ou no seu
estado mais puro e, todos os mtodos aplicados para a isolar tm a desvantagem de
poder modificar a sua estrutura qumica ou de conseguir separar apenas parte da lenhina
inalterada.
Deste modo no existe uma forma estrutural definida para a lenhina que se
baseie exclusivamente na sua medida racional e quantitativa ou que assegure a
viabilidade dos mtodos disponveis. Devido aos problemas que os mtodos
apresentam, se quisermos estudar a estrutura da lenhina temos que utilizar um conjunto
de mtodos de isolamento e, se o objetivo for determinar quantitativamente a lenhina,
utilizamos outro conjunto de mtodos. Os mtodos para a quantificao da lenhina
podem ser divididos em dois grandes grupos: mtodos diretos e mtodos indiretos.
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Mtodos Diretos
Hidrlise cida:
A hidrlise cida tambm conhecida como o mtodo de Klason. Este mtodo
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(100 )
100
Equao 1
(100 )
100
Equao 2
100
Equao 3
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(100 )
100
Equao 4
100
Equao 5
A anlise de plantas anuais torna-se ainda mais morosa, visto que o teor de
protenas presentes elevado, sendo, por isso, necessrio tratar as amostras com
enzimas proteolticas. A figura 12 resume o procedimento.
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(100 )
100
Equao 6
100
Equao 7
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Mtodos Indiretos
Nos mtodos indiretos, a lenhina quantificada aps a determinao dos
polissacardeos, por mtodos espectrofotomtricos ou pelo resultado de reaes da
lenhina com oxidantes qumicos. Neste tipo de mtodos, a lenhina no isolada dos
outros compostos. Um mtodo indireto simples e muito utilizado o clculo da
quantidade de polissacardeos depois da sua hidrlise total, sucedendo ao clculo do
contedo de lenhina pela diferena entre o total da amostra e o contedo de
polissacardeos. O contedo de lenhina pode tambm ser quantificado indiretamente
atravs da determinao dos grupos caractersticos metoxilo. O pr-requisito para esta
determinao o conhecimento do contedo de grupos metoxilo da lenhina e das
polioses da amostra a analisar. Normalmente, fazem-se pelo menos duas determinaes
em paralelo.
Mtodos espectromtricos:
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Isolamento da Lenhina
Para podermos isolar a lenhina numa amostra precisamos de preparar vrias
amostras livres de extratveis para que se consiga evitar que os mesmos sejam extrados
em conjunto com a lenhina. Realizando o processo desta forma conseguimos minimizar
os problemas de interferncia entre a lenhina e os outros compostos fenlicos solveis.
A obteno da lenhina com elevado rendimento pode provocar mudanas
estruturais o que pode significar que a lenhina que iremos obter no ser a lenhina que
se encontra na planta original, chamada protolenhina.
Este mtodo pode ser efetuado atravs de trs processos bsicos, sendo eles: o
isolamento como resduo, o isolamento como derivado e o isolamento como extrativo.
Para o processo de isolamento como resduo utilizado o mtodo de Klason
que consiste na hidrlise cida da madeira onde os polissacardeos so removidos e a
lenhina libertada.
No mtodo de isolamento como derivado, a amostra tratada com
determinados reagentes com o objetivo de formar produtos solveis que sero
separados.
Processo organossolve Envolve reao com um lcool (metanol, isobutanol, ciclo hexanol ou lcool benzlico) e cido actico. Os lcoois
combinam-se com a lenhina na presena de outros cidos minerais
formando a lenhina alcolica, solvel e com rendimento de 30%.
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uma cultura de determinados tipos de fungos, com enzimas que atacam somente os
polissacardeos (como celulases), propiciando sua hidrlise enzimtica e libertando a
lenhina intacta. A lenhina , ento, extrada do meio com etanol 95% e, de seguida,
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Concluso
Com este trabalho conseguimos verificar que a lenhina um heteropolmero
natural de natureza aromtica no estereoregular, com estrutura ramificada/entrecruzada
e formado por unidades de lcoois derivados do 1-fenilpropano, apresentando ligaes
do tipo alquilo-arilo, arilo-arilo, alquilo-alquilo.
A lenhina varia quer no seu teor, quer na sua estrutura qumica com os vrios
tipos de madeira existentes. A sua funo na planta aumentar a rigidez da parede
celular, unir as clulas umas s outras, reduzir a permeabilidade da parede celular gua
e proteger a madeira contra microrganismos (sendo uma substncia essencialmente
fenlica, age como fungicida).
Para conseguirmos determinar a lenhina na madeira podemos optar por vrios
tipos de mtodos sendo eles: quantitativos, qualitativos e atravs do isolamento.
Nos mtodos qualitativos so usadas varias reaes para determinar a existncia
de lenhina e a que tipo de madeira ela pertence.
Nos mtodos quantitativos podemos optar por mtodos que consistem na
determinao direta da lenhina atravs do isolamento e determinao gravimtrica da
lenhina insolvel em cidos. Ou indiretos, que consistem na quantificao da lenhina
apos a determinao dos polissacardeos atravs de mtodos espectrofotomtricos ou
pelo resultado de reaes da lenhina como oxidantes qumicos.
Quando recorremos ao isolamento, este mtodo pode ser efetuado atravs de trs
processos bsicos, sendo eles: o isolamento como resduo, o isolamento como derivado
e o isolamento como extratvel.
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Referncias Bibliogrficas
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