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Energie Thermique
Physique 6me Gnrale
3h/semaine
Ir Jacques COLLOT
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Energie Thermique
1. Calorimtrie
1.1 Introduction
La calorimtrie est la partie de la physique o lon mesure les quantits de chaleur perdues
ou gagnes par un corps. La quantit de chaleur est souvent note Q
Des expriences courantes de mises en contact de 2 corps ayant des tempratures diffrentes
montrent que le corps chaud (en prsence avec un corps froid) se refroidit et que le corps froid
(en prsence avec le corps chaud) se rchauffe.
On dit que le corps chaud a cd de la chaleur au corps froid.
Apporter de la chaleur un corps cest lui donner de lnergie. En effet :
lorsquune casserole remplie deau est chauffe, le couvercle se soulve
lorsquon chauffe lair dune montgolfire, elle monte
lorsquon chauffe leau dans un rcipient, elle se dplace vers le haut de celui-ci..
Inversement, retirer de la chaleur un corps, revient lui ter de lnergie.
Q = C.m.t
o c est un coefficient qui dpend de la nature du corps
C est la chaleur massique du corps (J / kg . C).
Lancienne unit de chaleur est la calorie (cal) qui
reprsente la quantit de chaleur ncessaire pour
augmenter la temprature de 1 gramme deau de 1 C.
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1.2.2 Remarques
1. la chaleur massique des solides
est gnralement petite (sauf celle
du bois, de la paraffine et de la
glace) compare celle de l'eau
liquide.
La chaleur massique de l'eau est
relativement grande par rapport
celle de la crote terrestre. Des
apports ou pertes de chaleurs identiques l'ocan ou la terre
produisent des variations de
temprature diffrentes, plus petites
dans le premier cas. La prsence
d'une masse importante d'eau joue
donc un rle modrateur sur les
variations de temprature. Comme
les ocans occupent environ 71 %
de la surface du globe, ils
constituent le rgulateur thermique
de la plante. Ceci explique aussi la
diffrence entre un climat maritime
et un climat continental.
D'autre part, les ctes de l'Europe
occidentale sont baignes par le
Gulf Stream qui dplace plus de 50 millions de mtres cubes d'eau chaude par seconde et qui
adoucit considrablement notre climat. Alors qu'aux mmes latitudes, la cte Est des Etats-Unis
et du Canada, baigne par le courant froid du Labrador, peut atteindre en hiver des tempratures
trs basses de l'ordre de - 30 C.
2. Leau est aussi un bon fluide caloporteur. En effet, mise en contact avec une source
chaude (chaudire), elle emmagasine normment d'nergie; elle peut restituer cette nergie
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2 Changements dtat
2.1 Exprience
Lorsque lon chauffe de leau, sa temprature augmente jusquau moment o celle-ci entre en
bullition une temprature de lordre de 100 C.
A cette temprature, appel temprature dbullition, toute leau se transforme en vapeur sans
que la temprature augmente. Lnergie apporte cet instant, ne sert donc pas augmenter la
temprature du corps mais sert dtruire les liaisons entre les molcules deau afin de la librer
pour former la vapeur deau.
Ce phnomne est observ pour tous les changements dtats
Une fois atteinte la temprature de
changement dtat, la chaleur ncessaire
pour faire passer le corps dun tat lautre
est appele chaleur de changement
dtat ou chaleur latente .
Si le corps fusionne, on parle de chaleur
latente de fusion (Cf )
Si le corps se vaporise, on parle de chaleur latente de vaporisation.(Cv )
Attention, un corps qui a besoin dune quantit de chaleur Cf pour fusionner sa temprature
de fusion, restitue extrieurement cette mme quantit de chaleur Cf lorsquil se solidifie la
mme temprature.
On appelle chaleur latente de fusion Cf , la quantit de chaleur quil faut apporter lunit
de masse ( 1kg) du corps, amen sa temprature de fusion, pour le faire fondre sans
lvation de temprature.
La chaleur de changement dtat ne dpend que de la matire et de la quantit de matire, son
unit est donc le J / kg ou le kJ/kg
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Q = C f .m
pour la fusion et
Q = CV .m pour la vaporisation
On remarque que chaque tat de la matire ncessite des quantits de chaleurs diffrentes
pour faire augmenter leur temprature
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3 Dilatation thermique
3.1 Expriences
Dilatation dun fil chauff par passage
du courant
Anneau de Gravesande
Conclusion
Lorsque la temprature dun corps slve, le corps se dilate. Inversement, si le corps se
refroidit, il se contracte.
L1 la longueur de la tige t1 C
L2, la longueur de la tige t2 C
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L = .L1.t
: coefficient qui dpend de la nature du corps ; cest le
coefficient de dilatation linaire du corps.
= L1.Lt le coefficient linaire dune substance est
lallongement que subit lunit de longueur du corps
pour une lvation de temprature de 1C
dpend de la nature du corps et sexprime en /C ou
C-1
Ce tableau montre que les coefficients de dilatation sont
trs faibles et pour les solides, lordre de grandeur de
se situe autour du 10-5 /C
La formule L = .L1.t peut se transformer pour
donner :
L2 = L1 1 + t2 t1
V = .V1.t
= coefficient de dilatation cubique du corps (en / C)
= V1.Vt
le coefficient de dilatation cubique dune substance est laccroissement que
subit lunit de volume du corps pour une lvation de temprature de 1C
Relation entre et
Prenons un cube de volume V1 et darte L1 la temprature t1 : V1 = L13
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3.3.1
= 3
Dilatation : applications
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* Les matriaux qu'on utilise pour le plombage et la couronne des dents doivent avoir le mme
coefficient de dilatation que les dents pour supporter les variations de temprature des aliments.
* Les conduites deau chaude ou de vapeur doivent pouvoir se dilater. On utilise alors une
partie dformable appele lyre de dilatation ou des soufflets de dilatation.
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= 12.10-6)
* Le thermostat et le bilame
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* Lampoule et le bilame
* Le robinet thermostatique
V = aV
. 1.t
a = coefficient de dilatation absolu du liquide (en
/ C)
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a = V1.Vt
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. 1.t
La formule V = aV
peut se transformer pour donner :
V2 = V1 1 + a ( t2 t1 )
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Le volume de leau diminue quand sa temprature passe de 0C 4C. Ensuite leau se dilate
mais cette dilatation nest pas linaire comme pour un liquide normal.
Leau prsente une anomalie de dilatation.
Rappelons que la masse volumique dun liquide reprsente sa masse m sur le volume V
m et elle sexprime en kg / m ou en g / cm. Pour
= V
une masse m constante si le volume augmente, diminue
et inversement
* Leau se solidifie en augmentant de volume (eau 0C = 999.8
kg/m et glace = 917 kg/m), ce dont on doit tenir compte pour
viter que les canalisations deau ne se dtriorent lors des de
geles. Il faut donc les vider en priodes de gel.
* Le fait davoir une masse volumique maximale en t = 4C est
important pour lHomme.
Les implications pour la vie sur Terre sont cruciales. Quand,
l'assaut de l'hiver, un lac ou un courant d'eau se refroidit
progressivement sa surface, l'eau plus froide et plus dense
descend vers le fond qui a une temprature de lordre de 4C.
Mais si la temprature descend au-dessous de 4C, leau plus
froide devient de moins en moins dense et flotte la surface.
0C, de la glace se forme la surface et gagne de plus en plus en
profondeur. Mais comme elle est une plus mauvaise conductrice
de la chaleur que l'eau liquide, sa prsence mme ralentit la
formation de la glace. Ainsi la couverture superficielle de glace
protge les lacs et les cours d'eau du froid hivernal, permettant
la vie de continuer au-dessous de la surface o la temprature
reste sensiblement 4C.
3.6.1
Expriences
Enfoncer le piston dune pompe de bicyclette tout en bouchant lautre extrmit avec le
doigt.
Le volume dair diminue et sa pression augmente comme le prouve la force quil faut exercer
pour maintenir le piston. Le doigt ressent une augmentation de temprature, le gaz sest
chauff. Une diminution de volume entrane une augmentation de temprature, la quantit de
gaz restant constante.
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Pourquoi ne faut-il pas surgonfler les pneus de voiture avant un long trajet en t ?
Car cause des frottements du pneu sur la route et de la chaleur, la temprature du pneu
augmente ainsi que sa pression.
Pourquoi faut-il regonfler les pneus en hiver ?
Car une diminution de temprature entrane une diminution de pression.
Il est dangereux de jeter une bombe darosol dans le feu car elle contient toujours le gaz
propulseur qui pourrait schauffer et augmenter de pression. Cette pression peut devenir
tellement grande quune explosion se produit.
Conclusions
Quatre grandeurs physiques permettent de caractriser ltat dun gaz.
la pression P
le volume V
la temprature t
le nombre de particules N
On les appelle paramtres dtat . Ces paramtres sont lis entre eux par une quation
quon appelle quation dtat du gaz.
Exprimentalement, on ne peut tudier linfluence de tous les paramtres la fois.
Sur les 4 paramtres, on en garde 2 constants et on tudie la relation qui existe entre les 2
autres. Nous tudierons ainsi les transformations :
nombre de particules constant
temprature constante ou transformation isotherme
pression constante ou transformation isobare
volume constant ou transformation isochore
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3.6.3.1 Exprience
Ballon de baudruche dans une cloche vide
Lorsque lon retire lair, le ballon se
met gonfler.
Lorsque le ballon est plac sous la
cloche, la pression atmosphrique
sexerce aussi bien sur la paroi
extrieure du ballon que sur la paroi
intrieure.
Ds quune partie de lair est retire,
la pression exerce sur la surface
extrieure est plus faible que celle
exerce sur la paroi intrieure par
lair enferm dans celui-ci : le ballon
gonfle.
Pour comprendre lexistence dune
pression exerce par un gaz,
regardons ce qui se passe sur une
petite surface du ballon.
Cette surface subit des collisions dun grand nombre de molcules ce qui a un effet identique
celui produit par une force constante exerce sur cette surface.
On peut comparer cet effet celui des coups rpts dun boxeur dans un punching-ball : le
ballon restant pratiquement immobile et cart de sa position verticale comme sil subissait une
force constante.
La pression est due aux forces exerces par les molcules qui percutent la surface.
Comme on relie la notion de pression du gaz avec celle des chocs, on peut supposer que:
la pression du gaz augmente avec le nombre et la violence des chocs.
Donc la pression P sera dautant plus grande que :
lnergie cintique des particules est grande plus la masse et la vitesse (donc
la temprature) sont leves.
le nombre de particules par unit de volume est lev.
3.6.3.2
Patm normale = 76 cm de Hg = 760 mm Hg =101396 Pa = 1014 hPa = 1,014 bar = 1014 mbar
[ .g.h = 13600 . 9,81 . 0,76 = 101396 Pa ]
(1 bar = 100000 Pa = 105 Pa)
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3.6.4
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La thorie cintique des gaz permet dtablir une loi fondamentale qui permet de lier la
pression dun gaz, le nombre de particule et lnergie cintique de ses particules.
2 N mV
. 2 N
P=
= . .Ec
3 V
2
3V
P
N
V
m
Ec
Pression
Nombre de particules
Volume du gaz
Masse d'une particule de ce gaz
Energie cintique moyenne des particules
Cette relation confirme les faits exprimentaux savoir que la pression P est dautant plus
grande que :
La masse et la vitesse des molcules sont leves
Le nombre de particules par unit de volume est lev.
3.6.5
2 N
Ec
3 V
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3.6.5.1
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Si la masse du gaz (donc N) et la temprature (donc Ec) ne changent pas alors on doit avoir que
Cste
P =
ou PV
. = Cste
V
Vrifions cette proprit
Lorsquon augmente la pression (lue au manomtre) du gaz, son volume se met diminuer.
Inversement, si sa pression diminue son volume augmente.
La pression P et le volume V du gaz, voluent en sens inverse.
Des mesures prcises montrent que :
si P double, le volume est deux fois plus petit
si P triple, le volume est trois fois plus petit,
Le graphique P = f (V) a lallure dune hyperbole
Pour une masse donne de gaz, le produit de sa pression P par son volume V est constant
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PV
. = Constante
3.6.5.2 Etude de la pression en fonction de la temprature ( volume constant)
Ltude exprimentale montre que si la temprature t du gaz augmente, la pression P augmente
aussi.
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Au fur et mesure que la temprature diminue, la vitesse des molcules diminue et par
consquent la pression du gaz.
Pour une temprature suffisamment basse, la pression serait nulle, les molcules seront
immobiles et leur vitesse nulle.
Il nest donc plus possible de retirer de lnergie un systme qui nen a plus et donc il est
impossible de diminuer encore la temprature en dessous de cette limite.
Pour cette raison, la temprature ultime de 273 C est appele zro absolu
Echelle Kelvin
Le zro absolu est lorigine dune nouvelle chelle des tempratures appele chelle
Kelvin ou chelle des tempratures absolues .
On introduit lchelle des tempratures absolues T, en utilisant la loi suivante
T ( K ) = T ( C ) + 273
T = temprature absolue lie lagitation thermique des particules
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3.6.6
correspond :
T = 0K
T = 273 K
P. V = n. R. T
Avec P : la pression du gaz en Pa
V : le volume du gaz en m
n : le nombre de moles du gaz
T : la temprature du gaz exprime en degr Kelvin
R : la constante des gaz parfait = 8,32 J / K.mole
Pour une masse donne de gaz, le nombre de moles n est
constant.
De ce fait, on a lors dune transformation dtat du gaz :
PV
.
= Constante
T
En physique
1.22,4
273
R = PV / T =
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de 37
Dfinition
3.7.3
21
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W = Q1 Q2
3.7.4
W Q1 Q2
Q
=
= 1 2 <1
Q1
Q1
Q2
Le rendement dune machine thermique est toujours
infrieur 1 cest dire infrieur 100 %
Remarque
Les tudes ralises par Carnot
montrrent que le rendement
maximum que peut avoir une
machine thermique peut aussi
scrire sous la forme suivante :
Rendement = =
=1
T2
T1
T1 (K)
450
Turbine dune centrale nuclaire
540
Moteur combustion
780
T2 (K)
300
300
300
Rdt pratique en %
10
33
35
Le rendement pratique est toujours infrieur au rendement thorique cause des nombreux
frottements occasionns par les pices en mouvement, des pertes dnergie partir de la source
chaude,
22
3.7.5
de 37
23
de 37
24
de 37
Le rendement pratique des moteurs essence avoisine les 35 %. Les 65 % conomiquement perdus se retrouvent
peu prs pour moiti dans la chaleur emporte par les gaz d'chappement et pour moiti dans la chaleur vacue
par le dispositif de refroidissement du moteur. Des 35 % qui reprsentent le travail W effectu par les pistons, une
partie est dj prleve par le moteur lui-mme pour son fonctionnement (pompe essence, pompe eau,
ventilateur, alternateur...). Le reste est disponible pour les roues et, vitesse constante en terrain horizontal, est
consacr vaincre les forces de frottements, dont les principales sont les frottements dans l'air, la dformation des
pneus et les frottements dans les axes et la bote de vitesse. videmment, en phase d'acclration, une partie du
travail du moteur est converti - trs provisoirement - en nergie cintique.
25
3.7.6
3.7.6.1
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Machine frigorifique
Exprience prliminaire
3.7.6.2
Principe
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Bilan nergtique
Un travail W est effectu par le moteur lectrique du compresseur pour
comprimer le fluide. Comme le fonctionnement du frigo est cyclique,
en appliquant le principe de conservation de lnergie, les changes
dnergie doivent squilibrer et lnergie reue par le systme (le
fluide qui circule) sous forme dnergie lectrique et de chaleur est
gale lnergie cde sous forme de chaleur (fig 5.10) :
W + Q1 = Q2
27
3.7.7
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La pompe chaleur
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Dilatation
10. On mesure la temprature de 0, un rail d'acier: on trouve 2m. On le porte 40.
(acier = 10,7.10-6)
. De combien s'allonge-t-il ?
(Rp : 0,856 mm)
. Quelle est sa longueur a 60 ?
(Rp : 0,856 mm / 2,0013m)
11. Une barre de fer mesure 4 m 25. Quelle est sa longueur 0 ? (fer = 12.10-6)
(Rp : 3, 9988m)
12. A quelle temprature faut-il porter une tige de cuivre de 2m 0 pour qu'elle s'allonge de
3,34 mm?
(Rp : 100C)
13. Un pont d'acier mesure 500m OC. De combien se dilate-t-il quand la temprature passe
35C ?
(Rp : 21 cm)
14. A quelle temprature faut-il porter une tige d'aluminium de 2m 0C pour qu'elle s'allonge
de 9,2mm?
(Rp : 184C)
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15. Une tige de laiton de 1,2 m de long se dilate de 1,5 mm quand elle est chauffe de
21C 93 C. Trouver le coefficient de dilatation linaire du laiton.
(Rp : 1,73.10-5 /C)
16. Une roue en acier a un diamtre de 76,20 cm 15 C et une jante la mme temprature a
un diamtre de 76,10 cm. A quelle temprature faut-il chauffer la jante pour quelle sadapte
la roue ? (acier = 11.10-6 /C)
(Rp : 134 C)
17. Une sphre en fer un volume de 50 cm 20C. Quel sera son volume si on la chauffe
75 C (fer = 12.10-6 /C)
(Rp : 50,099 cm)
18. De combien un rcipient en pyrex dborde-t-il quand il est rempli rasbord dun litre deau
0C et quil est chauff 70 C (pyrex = 3.10-6 / aeau = 2,1.10-4)
(Rp : 14,07 cm)
19. Un rcipient en verre est rempli compltement 0 C par 3 cm de mercure. On porte
lensemble 50 C. Calculer le volume de mercure dbordant.
(verre = 0,000024 , aHg = 0,00018 )
(Rp : 0,0234 cm)
Gaz parfait
20. La pression dune quantit donne de gaz 27 C est de 76 cm de Hg. Calculer la pression
de ce gaz 30 C sachant que son volume est maintenu constant.
(Rp : 76,76 cm Hg)
21. Un gaz parfait un volume de 5 litres 17 C sous la pression de 1 atm. Calculer son
volume 100 C sous la mme pression.
(Rp : 6,43 l)
22. Quel serait le volume occup 0 C sous la pression de 760 mm Hg par une masse de gaz
qui occupe le volume de 254 cm 15 C et sous la pression de 752 mm Hg.
(Rp : 238 cm)
23. Un ballon de 100 cm 17 C contenant de lair est muni dun tube cylindrique horizontal
dans lequel se trouve un index de Hg. On le porte 37 C. Calculer le dplacement de lindex
de Hg sachant que le diamtre intrieur du tube est de 4 mm.
(Rp : 55,7 cm)
24. Dans la salle de ranimation des hpitaux, on dispose de bonbonnes doxygne en acier,
contenant 20 litres doxygne une pression de 1,8 107 Pa. Dterminer le volume disponible
la pression atmosphrique de 100000 Pa. On suppose que la temprature reste constante.
(Rp : 3600 litres)
25. Dterminer la pression quil faut exercer sur une masse de gaz occupant un volume V une
pression de 100000 Pa et une temprature de 20 C si on veut rduire son volume de moiti
une temprature de 40 C.
(P = 247400 Pa)
26. Une masse gazeuse occupe un volume de 30 dm3 20C et sous une pression de 74 cm de
Hg. A quelle pression est-elle soumise si elle occupe un volume de 46 dm3 la temprature de
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5C ?
(Rp : 45.8 cm Hg )
Synthses
1. Un train de 600 t anim dune vitesse de 72 km/h sarrte par application des freins. Calculer
la quantit de chaleur dgage par les freins.
Quelle quantit deau 0C peut-on porter 100C avec cette nergie calorifique ?
(Rp : 1,2 . 108 J / +- 287 litres )
2. Quelle doit tre la vitesse dune balle de plomb qui frappe un obstacle indformable pour que
le plomb qui avant le choc est la temprature de 25C soit port sa temprature de fusion de
325C. On suppose que toute lnergie de la balle sert augmenter la temprature de cette
mme balle. On donne : chaleur massique du plomb = 0,13 J / g C.
(Rp : +- 1005 km /h)
3. Un cycliste aborde une descente longue de 300 m et de pente = 3 % avec une vitesse de 9km
/ h. A partir de cet instant, il cesse de pdaler. La masse totale (homme+machine) est de 80 kg.
Quelle serait la vitesse en bas de la pente si les frottements taient ngligeables ?
A cause des frottements, le cycliste arrive en bas avec une vitesse de 36 km/h. Evaluer la perte
dnergie mcanique due ces frottements et la quantit de chaleur quivalente.
(Rp : 13,5 m/s / 3313J)
4. Un patineur de 60 kg lanc la vitesse de 5 m/s se laisse glisser sur une patinoire horizontale
jusquau moment o sa vitesse est rduite 1 m/s.
Quelle est la quantit de chaleur dgage au niveau des patins ?
(Rp : 720 J )
5. Un moteur explosion consomme en 1h, 410 g dune essence dont la combustion complte
dgage 50160 J /g. Sachant que la puissance du moteur est de 2 CV, calculer le rendement de
celui-ci. (Rappel = 1CV = 736 W)
(Rp : +- 26 %)
6. Pour monter 1500 kg deau une hauteur de 33 m, un moteur consomme 1 kg de carburant
dont le pouvoir calorifique est de 5.106 J/kg.
Calculer le rendement de ce moteur.
(Rp = 9,7 %)
7. Le moteur dune grue mcanique a une puissance de 11 kW. A cause des pertes dues aux
frottements, il na quun rendement de 20 %. Trouver la quantit de carburant dont le pouvoir
calorifique est de 2,24.104 J /litre pour monter une masse de 1500 kg dune hauteur de 18 m.
((Rp : +/- 59 l)
8. Un moteur a une puissance de 300 W pour brasser 40 l deau. En supposant que tout le
travail accompli sert chauffer leau, combien de temps faudra-t-il pour lever la temprature
de leau de 7 degrs ?
(Rp : +/- 1h 05 min)
9. Trouver le rendement idal dun moteur thermique qui reoit de la chaleur 400 C et en
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Exercices rsolus
1) Un corps solide a une masse de 100 g. On limmerge dans leau 100C. Lorsque
lquilibre est atteint, on le retire et on limmerge dans 100 g deau 20.00C. Lorsque
lquilibre est atteint, on trouve que leau est une temprature de 22.41C. Quelle est
la capacit calorifique de ce solide ?
Rsolution
Le corps solide sera donc 100C avant qu'on ne le plonge dans les 100 g d'eau.
La loi utiliser ici est la conservatio n de l'nergie. La chaleur perdue par le solide est
transfree l'eau et les deux se retrouvent la mme tem prature.
La chaleur perdue par le solide est : Qs = Cs ms t s
La chaleur gagne par l'eau est : Qe = Ce me t e
Qs = Qe Cs ms t s = C eme t e
Cs =
2) Un train de 600 t anim dune vitesse de 72 km/h sarrte par applications des freins.
Calculer la quantit de chaleur dgage par les freins.
Quelle quantit deau 0C peut-on porter 100C avec cette nergie calorifique ?
Rsolution
Il suffit de considrer que l'nergie ci ntique du train est transform en energ ie thermique.
2
1
1
72
Q = mv 2 = 600 103
= 120000 KJ
2
2
3.6
La quantit d'eau que l'on peut porter bullition est si mplement
meau =
Q
120 106
=
= 287 Kg soit 287 litres
ceau ( t f t i ) 4180 ( 100 0 )
3) Si C glace = 2090 J/kgc , Cfusion glace = 335.000 J/kg , C eau = 4180 J/kgc ,
Cv eau = 2255000 J/kg , C vapeur eau = 1880 J/kgc alors calculer la quantit de chaleur
produire pour faire passer un bloc de glace de 2 kg de la temprature de 10C ltat
de vapeur deau 120C.
(rep : 6133000 J)
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Rsolution
On peut distinguer 5 tapes. A chaque t ape correspond une certaine quantit de chaleur
1 Echauffement de la glace de 10 C 0 C
2 Fusion de la glace 0 C. On obtient de l 'eau
Q1
Q2
Q5
Q1
= Cglace.m.t
= 2.09 2 ( 0 ( 10 ) )
= 41.8
Q2
Q3
Q4
= C f .m
= Ceau .m.t
= CV .m
= 335 2
= 4.18 2 ( 100 0)
= 2255 2
= 670.0
= 836.0
= 4510.0
Q5
QT
= Cvapeur .m.t
= Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5
= 1.88 2 20
= 75.2
= 6133.0 KJ
(1 )
(2)
5) On met un bloc de 10 kg de glace 10C dans 100 l deau 100C. Toute la glace vat-elle fondre ? Si non, quelle quantit de glace fond ? Si oui, quelle est la temprature
finale du mlange ?
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de 37
Rsolution
Au maximum, si l'eau chaude se refoidit jusque 0C, elle peut fournir une quanti t de
chaleur gale : Qdisponible = c eaum eaut = 4.18 100 (100 0 ) = 41800 KJ
La quantit de chaleur ncessaire pour f ondre la glace est de
Qncessaire = c glacem glacet + c fusion de la glace m glace
= 2.09 10 ( 0 ( 10 ) ) + 334 10 = 3549 KJ
Chaleur perdue par l'eau chaude : Qeau = c eaum eau t = 4.18 10 0 ( t f 100 )
Chaleur gagne par la glace : Qglace = Q ncessaire+ c eaum glacet
= 3549 + 4.18 10 ( t f 0 )
6) Quelle doit tre la vitesse dune balle de plomb qui frappe un obstacle indformable
pour que le plomb qui avant le choc est la temprature de 25C soit port sa
temprature de fusion de 325C. On suppose que toute lnergie de la balle sert
augmenter la temprature de cette mme balle. (Chaleur massique du plomb : 0,13 J/g
C)
Rsolution
L'nergie cintique va se transformer en chaleur.
Nous pouvons donc crire directement
1 2
mv = c Pbmt v = 2c Pbt = 2 130 300 = 279 m / s = 1005 km / h
2
7) Un cycliste aborde une descente longue de 300m et de pente = 3% avec une vitesse de 9
km/h. A partir de cet instant, il cesse de pdaler. La masse totale (homme + machine)
est de 80 Kg. Quelle serait la vitesse en bas si les frottements taient ngligeables ? A
cause des frottements, le cycliste arrive en bas avec une vitesse de 36 km/h. Evaluer la
perte dnergie mcanique due ces frottements et la quantit de chaleur quivalente.
34
de 37
Rsolution
Rappel : La pente dsigne la tangente de l'angle . La hauteur de dnivellation h
est simplement l sin . Cependant, quand l' angle est petit, on a tan ; sin
h = l tan
Energie potentielle
1
1
E p = mgh = mgL tan E c = mv i2
E M = mgL tan + mv i2
2
2
1
1
En bas E p = 0
Ec = mv 2
E M = mv 2
2
2
Si il n'y a pas de frottements, il y a c onservation de l'nergie mcanique
1
1
mv 2 = mgL tan + mv i2
2
2
En haut
9
v = 2 gL ta n + v = 2 9.81 300 0.03 +
= 13.52 m / s
3.6
2
i
35
de 37
11) Le moteur dune grue mcanique a une puissance de 11 kW. A cause des pertes dues
aux frottements, il na quun rendement de 20%. Trouver la quantit de carburant dont
le pouvoir calorifique est de 2,24.104 J/litre pour monter une masse de 1500 kg une
hauteur de 18 m.
Rsolution
Energie ncessaire pour monter la masse : Emasse = mgh
Cette nergie doit tre dlivre par le moteur qui pour ce faire consomme
E
une nergie gale : Econs = masse o R est le rendeme nt.
R
La quant it de carburant ncessaire sera donc :
E
E
mgh 1500 9.8118
V = cons = masse =
=
= 59.1 litres
Hc
H c . R Hc . R 2.24 104 0.2
Note : l'information sur la puissance du moteur est inutile.
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12) Un moteur a une puissance de 300 W pour brasser 40 l deau. En supposant que tout le
travail accompli sert chauffer leau, combien de temps faudra-t-il pour lever la
temprature de leau de 7C.
Rsolution
Energie ncessaire pour lever la tempr ature de l'eau : E = c eaum eau t
E
Temps ncessaire : t = o P est la puissance du moteur
P
c m t 4180 40 7
t = eau eau =
= 3901 s =1h05 min
P
300
13) Trouver le rendement idal dun moteur thermique qui reoit de la chaleur 400C et
en cde la temprature de 100C
Rsolution
Il suffit d'appliquer la formule : R =1
T1
100 + 273
=1
=44.6 %
T2
400 + 273
14) Une centrale lectrique de 1MW a un rendement global de 40%. Quelle quantit de
mazout dont le pouvoir de combustion est 46035 KJ/Kg consomme-t-elle par jour ?
Rsolution
La centrale dlivre en une journe une nergie de : E = P.t o t est le nombre
de secondes en une journe.
La centrale consomme donc une nergie de : Econs =
E
o R est le rendement
R
Econs
P.t
110 6 24 3600
=
=
= 4692 kg
Hc
R.H c 0.4 46035 10 3
Rfrences
1) PHYSIQUE, Hecht, Edition de Boeck, ISBN 2-7778-0018-6
2) PHYSIQUE 5me, Y Verbist, A Brobosia, P Materne, L Nachtergaele, M
Vanderperren, Edition de Boeck, ISBN 2-8040-2962-4
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