Resumen de Biologa Cuadernillos Negros

Captulo 2 Organizacin General de la Clula

El descubrimiento y el Estudio de la Clula
El microscopio y el estudio de las clulas
El lmite de resolucin es la menor distancia entre dos puntos que puede diferenciar un
sistema, en los humanos de 0,2 mm.
Existen distintos tipos de microscopios:
- microscopios pticos
- microscopios electrnicos de transmisin y de barrido
- microscopio electrnico de tnel de barrido (STM)
- microscopio electrnico de fuerza atmica (AFM)
Microscopia ptica
Los microscopios pticos estn formados por estructura de tipo mecnico, un sistema de
lentes y una fuente luminosa. En el sistema ptico estn integrados 3 tipos de lentes: el
condensador, el objetivo y el ocular. Por el primero pasa un haz de luz, que incide sobre el
objeto que se quiere estudiar. El objetivo aumenta la imagen de la pieza proyectndola sobre
el ocular; hay varios aumentos intercambiables. El ocular aumenta ms la imagen del objeto y
a su vez la proyecta sobre el ojo de la persona.
Tipos de microscopios pticos
- contraste de fases: observacin de componentes de clulas vivas no coloreadas (sin tincin).
La luz al incidir sobre un objeto se difracta originando un desfasaje de ondas que provoca
distintos grados de interferencia entre ellas, el ojo las ve como objetos ms claros u oscuros
unos de otros.
- interferencia: para estudiar clulas y tejidos vivos. Es similar al de contraste de fases pero
existe una divisin de las ondas luminosas en dos, una serie atraviesa el objeto y otra pasa
alrededor del mismo. La primera llega al objetivo ms retrasada que la segunda serie. Este
valor de retraso se puede usar para determinar la masa por unidad de superficie del
preparado y por lo tanto, la masa de cada uno de los elementos celulares.
- campo oscuro: para el estudio de partculas pequeas y su principal aplicacin en la clnica
mdica es en la determinacin de la bacteria causante de la sfilis. Utiliza un condensador
especial, de manera que la luz no llega directa al objetivo, sino es desviada o esparcida por
las partculas pequeas que se investigan.
- luz ultravioleta: permite el paso de los rayos ultravioletas, la formacin de la imagen se
registra sobre una pelcula fotogrfica. Se usa para localizar los cidos nucleicos pues estos
son capaces de absorber los rayos UV.
- luz polarizada: para estudiar la estructura a nivel molecular de clulas y tejidos. Tiene un
sistema de filtros que polarizan el rayo luminoso, que se divide en dos componentes de
distinta velocidad o no se divide, segn sea la orientacin y distribucin de las molculas en
las estructuras estudiadas.
Microscopia electrnica
Se aplica al estudio de estructuras muy pequeas o cuando se necesita estudiar organoides
enteros aislados. Existen dos tipos: de transmisin (MET) y de barrido (MEB).
En el MET la onda luminosa es reemplazada por un haz de electrones. Tienen lentes

electromagnticas que los electrones al atravesarlas son desviados por su campo

electromagntico, continuando en el vacio hasta el nodo (una placa metlica con un orificio
en su centro por el que pasan electrones formando un rayo continuo de esas partculas). La
lente objetivo es la que forma la imagen de la muestra o pieza de estudio que ser
aumentada por una lente proyectora. La imagen debe ser registrada por una pantalla especial
o una placa fotogrfica pues los electrones son invisibles al ojo humano.
En el MEB los electrones no atraviesan el preparado, la pieza a estudiar es barrida por un rayo
continuo de partculas, la imagen se forma en una pantalla de tv. Tiene un poder de
resolucin de 10 nm, menor que la del met, pero permite tener imgenes tridimensionales de
las muestras.
El STM se basa en complejas propiedades de la materia denominadas efecto tnel que
permiten a partir de sustancias conductoras de la electricidad construir imgenes de
estructuras pequeas (1 nm) por medio de computadoras.
El AFM es un microscopio utilizado para estudiar muestras u objetos de poca o ninguna
conductibilidad elctrica, la imagen es tambin formada por un ordenador.
Como se prepara una muestra para estudiarla al microscopio?
La lupa binocular o esteromicroscopio es un aparato ptico que permite observar objetos con
visin en relieve y ampliada. Es para observar artrpodos, hongos, algas, flores. El
microscopio ptico comn es utilizado para observar clulas de un tamao que vara entre
100 y 0,1 micrmetros.
Tcnica histolgica
a) Obtencin de la muestra: con instrumental adecuado y cuidado para no daarla.
b) Fijacin: impide la autodegradacin enzimtica de las clulas, evitando la alteracin
de las estructuras originales y su auto digestin. Se utiliza formol, alcohol etlico,
metlico o mezclas fijadoras; tambin se utilizan mtodos tales como desecacin,
calor seco, fro o congelacin.
c) Deshidratacin: retirar el agua de las piezas fijadas para ser luego incluidas en un
elemento insoluble en solventes acuosos. Se realiza haciendo pasajes sucesivos de
concentracin creciente.
d) Aclaracin: impregnar la muestra con un solvente no acuoso, orgnico soluble en
parafina. Se realiza para eliminar de la muestra restos de alcohol y toda sustancia
hidrosoluble que pueda contener.
e) Inclusin: forma el taco, que es la muestra incluida en parafina o celoidina
previamente calentada, que al solidificarse sirve de sostn para la muestra y
posibilita su corte.
f) Corte: debe ser delgado como para ser atravesado por la luz. Se utiliza un micrtomo
que realiza cortes uniformes, con un cierto espesor.
g) Rehidratacin: se retira la parafina con xilol y lavando con alcoholes de concentracin
decreciente, porque los colorantes son solubles en agua.
h) Coloracin: las clulas o tejidos toman una coloracin que permite mayores
contrastes facilitando as su observacin.
i) Montaje: colocacin del corte en un portaobjetos, cubierto por un cubreobjetos
adherido con el uso de selladores, para poder conservar la muestra durante dcadas.
Microscopa electrnica: tcnicas
Para estudiar una muestra al MET debemos seguir los siguientes pasos:
a) Fijacin: con paraformaldehido, tetrxido de osmio, o glutaraldehido. Se lava la pieza
y se postfija con tetrxido de osmio durante una hora, cuando el osmio se une a
estructuras lipoproteicas ofreciendo un mayor contraste. Esto se llama coloracin o
contrastado.
b) Deshidratacin: baos con alcohol o acetona.

c) Inclusin: se utilizan resinas sintticas tipo epoxi que al secarse se transforman en un

material muy duro, para ser luego cortado en finos cortes.
d) Corte: con un ultramicrtomo que posee una cuchilla de vidrio y puede cortar de 20 a
100 nm de espesor.
e) Montaje: en pequeas grillas de cobre
f) Contrastado: se impregna la pieza en acetato de uranilo, citrato de plomo u otras
sustancias.
La formacin de imagen en el MET es debida a la dispersin de los electrones, que chocan con
los tomos que forman a la pieza en estudio. Esta dispersin est dada por el grosor de la
muestra y su densidad.
La observacin en el MEB requiere otra tcnica especial: luego de obtenida la pieza, se lava
en solucin buffer, se fija y se deshidrata con acetonas o alcoholes. Posteriormente se
procede a la desecacin y por ltimo se depositan sales de plata u oro en la superficie para
realizar el sombreado.
Mtodos de cultivo en laboratorio
El cultivo de clulas consiste en la extraccin de los ejemplares de inters de su medio
natural mediante el uso de jeringas o pipetas. Se los coloca en recipientes de vidrio
esterilizado que contengan un medio de cultivo apropiado (alimento), que puede ser lquido,
solida, o ambas. Se debe cerrar para evitar la contaminacin por grmenes provenientes del
medio externo, tambin puede agregarse gotas de antibiticos. Otros factores para tener en
cuenta son: la oxigenacin de las clulas, la temperatura adecuada y la renovacin peridica
del medio de cultivo.
Fraccionamiento celular
Con el fin de aislar los diversos componentes celulares se han desarrollado tcnicas para
romper clulas, sin daar las organelas para poder estudiarlas en detalle. Shock osmtico,
vibracin con ultrasonido, molindolas, etc. Luego se centrifuga para separar las organelas,
ya que segn la velocidad, stas se depositan en diferentes niveles de acuerdo a su peso y
produciendo un sedimento. Ms chico el tamao de la partcula, mayor debe ser la fuerza
centrfuga para que sedimente. A velocidades bajas, sedimentan los ncleos y las clulas
rotas, luego las mitocondrias y con un periodo largo de centrifugado precipitan los ribosomas.
Caractersticas generales de las clulas
Los atributos ms importantes de los seres vivos son su capacidad de autorregulacin, la
complejidad creciente y el alto grado de organizacin.
Todos los seres vivos estn compuestos por clulas y productos celulares. El
funcionamiento de un organismo animal o vegetal es el resultado de la compleja
interaccin de las clulas que lo componen. Las nuevas clulas provienen de clulas
preexistentes.
Clula: unidad estructural y funcional en los seres vivos. Clulas procariontes, eucariontes
animales y eucariontes vegetales.
Qu caractersticas nos hacen pensar en la clula como la unidad de los seres vivos?
Todos los seres vivos estn formados por unidades denominadas clulas. Todas las clulas
estn formadas por agua y por las mismas clases de molculas orgnicas: unidad de
composicin (cidos nucleicos, protenas, glcidos y lpidos). Son unidades de estructura, no
pueden dividirse ya que ello implicara su muerte. Son unidades de funcin ya que deben
cumplir con todas las funciones vitales esenciales de la materia viva. Cumplen las siguientes
caractersticas bsicas:

Son sistemas complejos: las estructuras y organelas desempean funciones

especficas. Se parte de clulas poco complejas como son las procariontes y se avanza
hasta las eucariontes formadoras de gran cantidad de organismos uni o pluricelulares.

Se reproducen: divisin celular. La formacin de una gameta se da por divisin celular

meitica (reduccin del nmero de cromosomas de la especie a la mitad). Un vulo es
fecundado, se divide y origina dos clulas hijas idnticas, cada una de las cuales
contiene la misma informacin gentica que la clula original (mitosis), que implica
la duplicacin de todas las estructuras celulares y por supuesto, tambin de los
cromosomas. Esto asegura la continuidad de la lnea celular a lo largo del tiempo.

Metabolizan: metabolismo-> serie de reacciones qumicas (anabolismo + catabolismo).

Se construye y se degrada materia, se almacena y libera energa. Las clulas
fotosintetizadoras captan la energa lumnica y la transforman en energa qumica,
almacenndola para formar molculas de glucosa, que ser el combustible para las
clulas hetertrofas.

Mantienen un equilibrio interno: tienden a un equilibrio interno u homeostasis. Esta

capacidad le permite a la clula controlar ciertas situaciones como deshidratacin,
hidratacin, variaciones nutricionales, cambios en la concentracin de ciertos iones,
etc. Cuando se traspasan ciertos lmites de tolerancia, la capacidad de
autorregulacin falla, aparecen lesiones, luego la enfermedad y por ltimo la muerte
celular.

Irritabilidad: poseen la capacidad para responder a los cambios que se producen en su

interior o exterior. El movimiento es una forma de respuesta a estimulas que
posibilita a la clula desplazarse y encontrar mejores condiciones para su existencia.
Las neuronas, por ejemplo, son altamente irritables y presentan una gran capacidad
para recibir y transmitir impulsos nerviosos.

Evolucin: a lo largo del tiempo van cambiando y originando nuevas especies. Las
adaptaciones que las clulas han adquirido genticamente les permiten sobrevivir en
el medio y en el tiempo geolgico en el cual existen.

Mecanismos genticos y bioqumicos bsicos

Papel central del agua es una molcula polar con una densidad de carga negativa sobre el
Oxgeno y una positiva sobre los hidrgenos. Esta propiedad es responsable de la capacidad
solvente del agua. Los compuestos inicos y con distribucin heterognea de la carga se
disuelven por la atraccin de densidades opuestas en signos (molculas hidroflicas). Las que
no tienen carga o sin densidad electrnica neta son insolubles en agua (hidrofbicas).
Biomolculas
Estn formadas principalmente por tomos de carbono, unidos a tomos de hidrogeno,
oxigeno y nitrgeno. Se forman cadenas de gran estabilidad que formaran una importante
variedad de biomolculas. A partir de ellas se forman polmeros:
- Aminocidos -> protenas
- Nucletidos -> cidos nucleicos
- Monosacridos -> polisacridos.
El enlace entre aminocidos se denomina enlace peptdico, el extremo que tiene el grupo
amino libre se llama amino terminal y el otro, carboxi terminal. Las protenas tienen
mltiples funciones
Los cidos nucleicos tienen forma general: base nitrogenada + azcar (pentosa) + grupo
fosfato. Existen dos tipos ADN (donde el azcar es la desoxiribosa) y el ARN (donde el azcar
es la ribosa). Su funcin es el almacenamiento y transferencia de la informacin hereditaria
de los organismos, que basta con la combinacin de cuatro tipos de nucletidos.

Los polisacridos constan de azucares unidos entre s, el enlace se llama glicosdico.

Desempean funciones de reserva energtica como as tambin estructurales.
Los lpidos no son un grupo homogneo y no poseen unidades repetitivas tan distinguibles. Son
sustancias orgnicas insolubles en agua y otros solventes polares. Se pueden diferenciar tipos,
tales como grasas y aceites (almacenamiento de energa); ceras (funciones estructurales y
proteccin); esteroides (mensajeros qumicos y funciones estructurales); fosfolpidos
(funciones estructurales).
La Energa y las Clulas
Las clulas poseen un estado material altamente ordenado, y dependen de un suministro de
energa para oponerse a la tendencia natural al desequilibrio, lo que implica un alto costo
energtico, sin el cual las estructuras biolgicas se transforman inevitablemente en
desordenadas e inviables.
La muerte celular implica el momento de mxima entropa para ese sistema. A travs de la
evolucin, se han desarrollado mecanismos para capturar la energa del Sol, las clulas
extraen energa de la combustin de molculas orgnicas, que es utilizada para realizar el
trabajo que la materia viviente deba cumplir para asegurar su existencia. En todas las
conversiones de energa parte de ella se transforma y disipa como calor, que no es
totalmente til para las reacciones bioqumicas.
Las transformaciones energticas pueden pensarse como un flujo de electrones desde una
molcula dadora a una aceptora y as sucesivamente, como una pendiente energtica. La
molcula que entrega el electrn (Dadora) se oxida, y la que lo recibe (aceptora) se reduce.
La funcin de transportar energa qumica aprovechable es llevada a cabo principalmente por
el adenosntrifosfato (ATP), es comn a casi todas las reacciones energticas en todas las
especies. Transporta energa permitiendo diferentes secuencias de reacciones, las que liberan
energa son exergnicas y las que requieren, endergnicas.
Las reacciones bioqumicas se encuentran altamente reguladas, y son aceleradas por las
enzimas (catalizadores biolgicos) que aumentan las velocidades de las reacciones
bioqumicas sin intervenir en las sustancias iniciales ni en los productos finales.
Aspectos genticos fundamentales
La molcula que conserva la informacin hereditaria es el ADN, formado por la polimeracin
de desoxiribonucleotidos. La secuencia lineal que tienen estos cuatro nucletidos determina
la informacin hereditaria caracterstica de la especie y ms aun del individuo. La
continuidad de la especie necesita el pasaje de la informacin gentica a travs de las
generaciones, por lo que el material gentico debe ser duplicado. Antes de la divisin celular,
las dos cadenas de ADN se separan y sirven de molde para la sntesis de otra cadena
complementaria. Se generan dos molculas de ADN una para cada clula hija. Esto ocurre
tanto en organismos unicelulares como en organismos multicelulares.
Clulas procariontes
Organismos celulares ms pequeos con rpida reproduccin celular y que pueden sobrevivir
en ambientes muy diversos, anaerbica o aerbicamente, auttrofa o hetertrofamente. Son
poco complejas, no poseen ncleo definido y su material gentico est distribuido en el
citoplasma ocupando un espacio llamado nucleoide. El cromosoma procarionte est en
contacto con el resto del citoplasma porque estas clulas carecen de membrana o envoltura
nuclear.
Cumplen con un papel fundamental en su funcin de descomponedores y fijan el nitrgeno
atmosfrico. Las ms simples son los micoplasmas, de vida parasita que producen
enfermedades infecciosas en clulas vegetales, animales y tambin en el hombre. Las ms
estudiadas han sido las bacterias.

Composicin qumica, tamao y forma

Las bacterias poseen alrededor de un 70% de agua. Constituidas por biomolculas tales como
glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. Las protenas constituyen ms de la mitad de
su biomasa celular. El tamao est determinado genticamente, por lo general es pequeo y
dependiente de la especie. Su visualizacin es posible mediante el empleo de microscopios y
tcnicas de microscopa adecuadas. La velocidad de entrada de nutrientes y la salida de
productos de desecho es inversamente proporcional al tamao de la clula, situacin que
afecta su tasa metablica y esta es una de las razones por la cual las bacterias se multiplican
de forma rpida.
Se clasifican segn su forma en: cocos (ms o menos esfrica), bacilos (forma de bastn),
espirilos (forma de espiral) y vibriones (forma de coma ,) .
Se multiplican por fisin transversal binaria y luego se separan, aunque algunas clulas hijas
pueden quedar pegadas. As se forman diplococos, diplobacilos, y si se quedan unidas ms
tiempo, estreptococos, estafilococos o estreptobacilos.
Estructura de una clula procarionte
Cpsula: estructura ms superficial, formada por la acumulacin de material mucoso o
viscoso ubicado por fuera de la pared celular, estando constituida qumicamente por
polisacridos o polipptidos. Puede ser rgida, flexible o integral (ntimamente asociada con
la pared celular). Son estructuras inertes que le otorgan a las bacterias importantes
propiedades como la de poder adherirse a otras clulas o sustratos inertes, como la mayora
de las bacterias acuticas. sta cpsula supone un aumento de la superficie bacteriana, lo
cual favorece la absorcin de nutrientes. Es uno de los factores de virulencia de los que
depende el comienzo de muchas infecciones, porque muchas capsulas no son reconocidas
como material extrao por el sistema inmune debido a que su estructura es similar a la del
hospedante. Otras bacterias poseen una delgada microcpsula a continuacin de la pared
celular.
Flagelos: extensiones largas y delgadas constituidas por monmeros de flagelina (protena
globular). El flagelo bacteriano sobresale de la clula como un filamento desnudo que
atraviesa la membrana y la pared celular. Algunos poseen pelos en forma de varillas
cilndricas rgidas, para permitir la adhesin de ciertas bacterias a una fuente alimenticia.
Pared celular: rodea la membrana plasmtica. Es porosa y permite el paso de sustancias,
puede ser rgida o flexible, y en algunos puede estar ausente. Su estructura vara segn los
distintos tipos bacterianos. Las bacterias Gram Positivas presentan pptidoglucano como
componente mayoritario en su pared celular, abundancia de lpidos (lo que les confiere gran
resistencia a la desecacin como asi tambin a las sustancias antibacterianas, y se coloran
con colorantes. Las Gram negativas no, y poseen adems una membrana externa constituida
por una bicapa lipdica y protenas.
Membrana plasmtica: se ubica por dentro de la pared celular rodeando al citoplasma,
constituida por una bicapa lipdica y protenas asociadas. Las bacterias aerbicas poseen
molculas all que cumplen con una funcin similar a la membrana interna de la mitocondria.
Las bacterias auttrofas pueden realizar el proceso fotosinttico por poseer pigmentos
asociados a prolongaciones laminares de la membrana.
ADN: constituido por una sola molcula circular, asociada a protenas no histnicas, llamada
cromosoma. Se duplica antes de la divisin celular y cada uno de los cromosomas hijos se une
a un punto diferente de la membrana celular, que al alargarse permite la separacin de los
cromosomas. Cuando la clula crece, la membrana celular se invagina y forma una nueva
pared que separa las dos clulas. Adems, las bacterias poseen pequeas cantidades de
material gentico llamadas plsmidos, circulares y autoreplicantes, que llevan genes que le
confieren a la bacteria resistencia a los antibiticos. Existen plsmidos F (de factor sexual) y
R (de resistencia a las drogas).

Citoplasma: no est compartimentalizado, es casi homogneo al no tener organelas limitadas

por membrana, pero presenta ribosomas ms pequeos que los de las clulas eucariontes
donde sintentizan protenas, agrupados en polirribosomas o polisomas.
Organizacin general de las clulas eucariotas
Tienen un sistema de endomembranas que separan las funciones. El nombre eucariota es
debido a la presencia del ncleo que es una estructura de doble membrana que contiene la
mayora del ADN de la clula.
En el citoplasma se llevan a cabo la mayora de las reacciones metablicas y se encuentran
compartimientos celulares rodeados por membranas, denominados organelas.
[Cuadro comparativo pgs. 46 y 47]
Compartimientos celulares
Todas las clulas estn delimitadas por una membrana plasmtica compuesta por una bicapa
lipidia asociada a molculas de protenas y algunos glcidos. Las organelas difieren tanto en
su estructura como en la funcin que cumplen.
Ncleo: ocupa la regin central de las clulas, de forma esferoidal en la mayora de los caso.
Est delimitado por una doble membrana con poros y contiene el material gentico de la
clula.
Vesculas: Son estructuras delimitadas por membrana, encargadas de aislar materiales de las
diferentes regiones de la clula. Las cisternas son cavidades aplanadas que se extienden a
travs del citoplasma.
Compartimientos delimitados por doble membrana
Es donde ocurren reacciones de transformacin y almacenamiento de energa til para la
clula, como las mitocondrias y los cloroplastos.
Mitocondrias: organelas libres en el citoplasma. Intervienen en la oxidacin de molculas
orgnicas y en la consecuente produccin de energa en la clula. Tiene forma alargada o
esfrica. Estn delimitadas por una membrana externa lisa y permeable de 60 A de espesor.
Hacia el interior hay un espacio o cmara externa que la separa de la membrana interna,
altamente plegaba, selectivamente permeable y de igual espesor que la lisa. Los pliegues
(crestas) se proyectan hacia la cavidad interior donde se encuentra la matriz mitocondrial,
que contiene protenas enzimticas, nucletidos, iones, etc. Se puede hallar ADN desnudo y
ribosomas propios de la mitocondria. Las crestas tienen como funcin aumentar la superficie
de membrana interna donde se realiza una serie de procesos qumicos relacionados con la
obtencin de energa en la clula.
Cloroplastos: presentes en las clulas eucariontes auttrofas. All se realiza la fotosntesis.
Estn delimitados por una doble membrana que encierra un espacio ocupado por el estroma.
Dentro de ste se halla un tercer sistema de membranas sumamente plegadas: tilacoides,
que se agrupan en granas, asemejadas a pilas de monedas. El estroma contiene grnulos de
almidn y microgotas de lpidos. Tambin tiene ADN desnudo y ribosomas propios. En la
membrana de los tilacoides se encuentran la clorofila y los otros pigmentos que absorben la
luz. El alto grado de plegamiento de esta membrana interna incrementa la superficie en la
cual se realizan los procesos de transformacin de energa lumnica en energa qumica til
para la clula.
Plstidos: tienen microgotas de lpidos y por poseer el material gentico propio, tienen doble
membrana y estn presentes en las clulas de plantas superiores. Proplastidos, contienen
grnulos de almidn y en las clulas de las hojas jvenes dan lugar a cloroplastos. Los
amiloplastos, en tejidos de almacenamiento, estn repletos de grnulos de almidn. Se los

relaciona con el crecimiento orientado de las races. Los cromoplastos contienen pigmentos
amarillos, rojos y anaranjados, son los responsables del color de flores y frutos.
El sistema de endomembranas
Son compartimientos formados por cisternas que tienen una sola membrana, ms delgada, y
con proporciones distintas de lpidos, protenas y glcidos.
Retculo endoplasmtico (R.E.): es un sistema de cavidades intercomunicadas, delimitadas
por paredes de 50 y 60 A de espesor. El R.E. tiene dos variantes: Liso o rugoso (R.E.L. Y
R.E.R.), el ltimo tiene ribosomas adosados a sus paredes. El RER consiste en una serie de
cavidades aplanadas, mientras que el REL tiene una apariencia mas tubular, juntos delimitan
un espacio llamado lumen. El RE participa en la sntesis modificacin y transporte de
sustancias a travs de toda la clula.
El REL realiza la sntesis de diversos tipos de lpidos, predomina en las clulas que los
producen, como las hepticas, intestinales, etc. El REL de las clulas musculares se llama
retculo sarcoplasmtico y acumula calcio para la contraccin muscular. El RER se asocia con
el transporte y procesamiento de las protenas que se sintetizan en los ribosomas, destinadas
a ser secretadas para cumplir su funcin fuera de la clula.
Sistema de Golgi: es una serie de cisternas delimitadas por una membrana lisa. Funciona
como un sistema modificador y distribuidor de las protenas sintetizadas en los ribosomas del
RER. Estas son transportadas en vesculas de transicin que se fusionan con la membrana de
la cisterna del Golgi ms cercana al ncleo. Luego, las protenas se transferirn a travs de
las cisternas. Finalmente se liberan vesculas secretoras conteniendo las protenas procesadas
a lo largo de todo el aparato, que se fundirn con la membrana plasmtica, liberando su
contenido hacia el exterior celular. Durante Golgi, las protenas son modificadas ya que se les
adicionan glcidos o cidos grasos.
Lisosomas: pequeas vesculas dispersas en el citoplasma, que contienen enzimas digestivas
para la degradacin de molculas complejas. Se originan en Golgi como lisosomas primarios,
degradan molculas incorporadas por la clula pero tambin pueden degradar organelas para
utilizar componentes y obtener energa. Las clulas del sistema de defensa fagocitan
bacterias, virus y partculas extraas, incluidas en una vescula, que luego se transformar en
un lisosoma secundario cuando varios lisosomas se fusionen con ella. Cuando una clula
muere, la membrana de los lisosomas se disuelve y libera hacia el citosol las enzimas
digestivas que la degradan. En las plantas y hongos la funcin de los lisosomas es llevada a
cabo por las vacuolas.
Microcuerpos: grupo heterogneo de vesculas relacionadas con reacciones de degradacin,
delimitadas por una membrana lisa. Se encuentran en el hgado y en el rin, en las hojas y
semillas de las plantas, en levaduras y hongos. Pueden ser peroxisomas, glioxisomas o
hidrogenosomas. Los primeros contienen enzimas que degradan el perxido de hidrgeno
producido como consecuencia de la degradacin de lpidos. En las clulas vegetales hay una
variedad que intervienen en la fotosntesis. Los glioxisomas, tambin en las plantas, son
microcuerpos que poseen enzimas para la conversin de los lpidos en glcidos. Los ltimos,
en los protistas flagelados, tienen funciones similares a las mitocondrias.
Virus y agentes subvirales
No son clulas. Estn formadas por macromolculas biolgicas similares a las que poseen el
resto de la materia viviente, pero carecen de la compleja red de sistemas, imprescindibles
para el crecimiento y la multiplicacin. Son parsitos intracelulares obligatorios, ya que
deben valerse de una clula.
Qu es un virus?
Fueron descritos originalmente como agentes filtrables. Su tamao pequeo les permite
pasar a travs de los filtros diseados para retener a las bacterias, son parsitos

intracelulares obligatorios que dependen de las complejas estructuras de la clula husped

para su replicacin. La reproduccin se produce mediante un ensamblaje de componentes
individuales. No pueden incorporar materia ni transformar energa, dependen totalmente del
husped. Mediante mutaciones y seleccin pueden infectar a los humanos y otros huspedes.
Pueden soportar condiciones ambientales duras, atravesar piel u otras barreras y evitar ser
eliminados por la respuesta inmune del organismo.
Definicin y propiedades
-

Son agentes filtrables.

Son parsitos intracelulares obligados.
No pueden transformar energa ni fabricar protenas independientemente del
husped.
Los genomas pueden ser ADN o ARN, pero no ambos.
Poseen una morfologa con cpside desnuda o con envoltura.

Cmo es la estructura de los virus?

El virin (partcula vrica) consiste en un genoma de acido nucleico envuelto por una cubierta
proteica (cpside) o una membrana (envoltura). Puede tener ciertas protenas que se asocian
con el genoma y forman nucleocpsides. El genoma consiste en ADN o ARN, pueden ser de
simple o doble cadena, lineal o circular. La capa exterior (ya sea cpside o envoltura) es la
que proporciona recubrimiento, proteccin y vehculo de transporte para la transmisin del
virus desde un husped a otro. Los que poseen cpside desnuda son resistentes a la
desecacin, cidos y detergentes. La envoltura es una membrana compuesta de lpidos,
protenas y glucoproteinas, muy frgil. Los virus desnudos se transmiten por via fecal-oral y a
travs de aguas residuales, y los con envoltura, a travs de fluidos.
Replicacin viral
Al ser parsitos obligados necesitan ingresar a una clula y utilizar los sistemas biolgicos de
la misma para poder asi generar una nueva progenie. La clula es la fbrica que
proporciona sustratos, energa y maquinaria necesaria para la sntesis de protenas vricas y
replicacin del genoma.
Etapas de la multiplicacin viral
El virus debe primero reconocer y adherirse a clulas que puedan replicarlo. Esta fase
invasiva se denomina adsorcin y se lleva a cabo por la interaccin especfica entre protenas
virales de la capside o envoltura con protenas presentes en la membrana celular (receptor).
La capacidad de adsorcin se denomina tropismo. Una vez que el agente se adhiri se
produce la penetracin del mismo con posterior desnudamiento, se produce la perdida de las
cubiertas proteicas, quedando el acido nucleico viral de manera libre dentro de la celula.
Ahora, puede realizar copias de s mismo, utilizando materia prime (y enzimas) de la clula.
Todos los virus con AND deben duplicar su genoma en el ncleo celular por medio de
mecanismos y herramientas similares empleados por la clulas, incluso enzimas celulares,
menos los Poxvirus. El proceso de duplicacin en los virus ARN es ms complejo que en los
ADN debido a que son los nicos que utilizan el ARN como reserva de informacin gentica.
Existen tres estrategias generales para esto:
1. El ARN del virin es infectivo por si mismo, ya que funciona como ARNm.
2. El ARN del virin posee una enzima (ARN polimerasa) que transcribe ARNm del ARN
original.
3. El ARN se convierte en ADN que se integra al genoma del husped, como los retrovirus
por ejemplo el VIH. A travs de una enzima, la transcriptasa inversa, pueden
convertir ARN en ADN. El ADN viral penetra en el ncleo celular integrndose a su
genoma para luego ser transcripto como un gen celular ms.

El objetivo es conseguir que una vez replicado el genoma viral, sean sintetizadas y
ensambladas las protenas estructurales.
Etapas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

de la Replicacin Viral
Reconocimiento de la clula husped
Adsorcin
Penetracin
Desnudamiento
Sntesis de macromolculas - a)
A) sntesis de ARNm precoz y protenas no estructurales
B) replicacin del genoma.
C) sntesis de ARNm tardo y protenas estructurales.
Modificacin de las protenas despus de la traduccin
Ensamblaje del virus
Gemacin de los virus con envoltura
Liberacin

Infecciones virales
La infeccin vrica de una celula puede tener tres resultados:
1. La infeccin fracasa, con lo cual el virus no se multiplica. Infeccin abortiva.
2. La clula es infectada y se produce la lisis celular con la liberacin de virus a otras
clulas. Infeccin ltica.
3. La celula se infecta pero se produce multiplicacin del virus sin muerte celular.
Infeccin persistente.
sta va a estar determinada por las caractersticas del virus y del husped. Una celula no
permisiva no permitir la replicacin del virus, mientras que una permisiva proporcionar la
maquinaria para que pueda hacerlo. La competencia entre el virus y la celula determinan
el destino de la celula y la naturaleza de la infeccin.
Los virus pueden ingresar al organismo a travs de fisuras en la piel o de las membranas
mucoepiteliales existentes en los orificios corporales. Una vez dentro del organismo, el virus
se replica en clulas que expresan receptores especficos y poseen una maquinaria
biosinttica apropiada.
Cuando ingresa, se pueden dar dos cosas:
1. Que el virus se disemine en forma local infectando a clulas vecinas del mismo tejido.
2. Que el virus se distribuya a todo el organismos, virenia.
Agentes sub-virales
Viroides
Son entidades infectivas subvirsicas que producen enfermedades. Son parsitos
intracelulares obligatorios presentando un solo tipo de acido nucleico: ARN. Estn constituidos
por una corta cadena de ARN, carecen de suficiente informacin para codificar una protena
que les permita replicarse. No poseen cpside ni envoltura.
La hebra de ARN est unida en forma covalente por sus extremos, formando una estructura
circular, dentro del ncleo de las clulas infectadas y la replicacin se producira debido a
una cierta codificacin de ADN del hospedador.
Se asocian al ncleo celular y es probable que al sistema endomembranoso de la celula. Se
propagan aprovechando el proceso de reproduccin vegetativa que tienen algunas plantas.
Los viroides estaran emparentados con algunos virus animales a ARN.
Priones

No se mueren con nada. Estn definidos como partculas infecciosas proteicas que no tienen
presencia de cido nucleico. Estn constituidos por una protena denominada PrP (prion
protein). La forma infecciosa de sta se denomina PrP sc se acumula en los cuerpos neuronales
hasta hacer estallar a sta clula. La PrP c es una protena de expresin normal en el cerebro y
por algn motivo se transformara en patgena.
Caractersticas patgenas de los priones
-

Periodo de incubacin largo

Sin antigenicidad
Ausencia de respuesta inflamatoria
Ausencia de respuesta inmune
Sin produccin de interfern
Causan vacuolizacin de neuronas (degeneracin espongiforme)
Fatal en todos los casos

Transmisin de los priones

-

Espordica
Hereditaria o familiar
Infecciosa

La transmisin va acompaada de una prolongacin del perodo de incubacin si se transmite

de una especie a otra, atribuida a la barrera de especie.
Virusoides, virus satlites y ARNs satlite
Los virus satlite se asocian a ciertos virus pero dependen del virus comn para poder
multiplicarse y enfermar a un organismo.
Los virusoides son pequeas molculas de ARN circular con una sola banda y parecidos a los
viroides. Existen dentro de virus a ARN, formando parte del material gentico de estos, de tal
forma que ninguno de los dos (Virus o virusoide) se puede propagar sin el otro.
Los ARNs satlite son pequeas molculas de ARN lineal que existen en ciertos virus
multiparticulados. Pueden estar relacionados al ARN del virus o tambin al ARN de las clulas
del organismo hospedante. La replicacin de estos se realiza solamente en presencia del virus
colaborador.