Você está na página 1de 41

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

UNIDAD ACADMICA SANTA CRUZ

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Ingeniera Ambiental

TERCER SEMESTRE

SYLLABUS DE LA ASIGNATURA
FSICO-QUMICA

Elaborado por: Ing. Jos Luis Trujillo


Gestin Acadmica I/2008

U N I V

R S

I D A

D E
1

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

UDABOL
UNIVERSIDAD DE AQUINO BOLIVIA
Acreditada como PLENA mediante R. M. 288/01

VISIN DE LA UNIVERSIDAD
Ser la Universidad lder en calidad educativa.

MISIN DE LA UNIVERSIDAD
Desarrollar la Educacin Superior Universitaria con calidad y
competitividad al servicio de la sociedad.
Estimado (a) Estimado (a) estudiante:
El syllabus que ponemos en tus manos es el fruto del trabajo
intelectual de tus docentes, quienes han puesto sus mejores empeos
en la planificacin de los procesos de enseanza para brindarte una
educacin de la ms alta calidad. Este documento te servir de gua
para que organices mejor tus procesos de aprendizaje y los hagas
muchos ms productivos. Esperamos que sepas apreciarlo y cuidarlo.
Aprobado por: Ing. Gelen Perlina Tondelli Mndez

Fecha: Enero de 2008

SELLO Y FIRMA
U N I V

R S

I D A

D E
2

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

JEFATURA DE CARRERA

U N I V

R S

I D A

D E
3

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

2.2.3.

SYLLABUS
Asignatura:
Cdigo:
Requisito:
Carga Horaria:
Horas Tericas:
Horas Prcticas:
Crditos:

Ley de Gay Lussac. Isocora de Gay


Lussac.
Ecuacin combinada de los gases
ideales.
Ecuacin General de los gases.
Ley de Dalton.

2.2.4.

Fsico-Qumica
QMC - 206
QMC - 200
100 Horas
60
40
5

2.2.5.
2.2.6.
TEMA 3.
3.1.
3.2.

I. OBJETIVOS GENERALES DE LA
ASIGNATURA.

3.3.
3.4.

GASES REALES

Caractersticas de los gases reales.


Desviaciones de los gases reales. Isoterma
de los gases
Factor de compresibilidad.
Ecuacin de Van der Walls para gases reales.

Aplicar las Leyes y propiedades de la


Fisicoqumica en el desarrollo de problemas y
aplicaciones conceptuales.

UNIDAD III TERMODINMICA.

Ejercitar el pensamiento crtico alternativo y


reflexivo durante el desarrollo de la materia.

TEMA 4. PRIMER
TERMODINMICA.

Resolver problemas a partir de conocimientos


de leyes y propiedades fsicas y qumica de la
materia.

4.1.
4.2.
4.3.

Identificar
las
diferentes
propiedades
fisicoqumicas de las Disoluciones.

4.4.

II. PROGRAMA ANALTICO DE LA ASIGNATURA.

4.5.

UNIIDAD I: INTRODUCCIN A LA
FISICOQUIMICA

4.6.

TEMA 1.
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
DE LA FISICOQUIMICA
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.

Introduccin. Definicin de fisicoqumica


Clases de materia
Cases de sustancias
Masa atmica y masa molar .El mol
Disoluciones. Clases de disoluciones.
Concentracin de las disoluciones.
Diferentes
formas
de
expresar
concentracin.

4.7.

5.2.
5.3.

la

5.4.
5.5.

UNIDAD II: GASES.


TEMA 2.
2.1.
2.2.

5.6.
5.7.

GASES IDEALES.

Gases Ideales. Caractersticas.


Leyes de los gases ideales.
2.2.1. Ley de Boyle. Isoterma de Boyle.
2.2.2. Ley de Charles. Isoterma de Charles.
U N I V

R S

I D A

5.8.

D E
4

DE

LA

Introduccin.
Termodinmica Qumica.
Sistema termodinmico..Clases de sistemas.
Propiedades de un sistema Estados de un
sistema.
Variables de estado. Cambio de estado.
Funciones de estado.
Procesos reversibles e irreversibles. Proceso
isotrmico. Proceso isobrico. Proceso
adiabtico
Calor. Trabajo. Energa interna. Trabajo de
expansin y de compresin
Primer principio de la Termodinmica.

TEMA 5.
5.1.

PRINCIPIO

TERMOQUIMICA

Introduccin. Cambios energticos en las


reacciones
qumicas.
Ecuaciones
termoqumicas.
Entalpa. Variacin de entalpa y calor a
presin constante.
Entalpa de formacin Estado de referencia
para la entalpa.
Entalpa de combustin.
Otros cambios de entalpa que se presentan
en la Qumica.
Ley de Hess.
Relacin entre la variacin de entalpa y la
variacin de energa interna.
Influencia de la temperatura sobre las
entalpas de reaccin.

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

TEMA 6.
SEGUNDO Y TERCER PRINCIPIO
DE LA TERMODINMICA.
6.1.
6.2.
6.3.
6.4.
6.5.

Segundo principio de la termodinmica. Ciclo


de Carnot. Eficiencia trmica.
Entropa..Definicin estadstica de la entropa.
Unidades en que se expresa la entropa.
Clculos de las variaciones de entropa en
procesos reversibles e irreversibles.
Tercer
principio
de
la
termodinmica..Variaciones de entropa en
las reacciones qumicas.

TEMA 7.
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
7.5.
7.6.
7.7.

8.13. Coeficiente trmico de expansin de un


lquido ().
8.14. Coeficiente de compresibilidad de un lquido
().
8.15. Ejercicios.
TEMA 9.
9.1.
9.2.
9.3.

ENERGIA LIBRE Y EQUILIBRIO

9.4.
9.5.

Criterio termodinmico de espontaneidad.


Energa libre de Helmholtz y energa libre de
Gibbs. Ecuacin matemtica para determinar
la energa libre de Gibbs
Ecuaciones fundamentales para los sistemas
cerrados. Interpretacin de los valores de la
energa libre de Gibbs
Energa libre tipo de formacin o energas
libres standard de Gibbs.
Equilibrio qumico y criterios termodinmicos
para el equilibrio.
Conceptos de fugacidad y actividad.
Relacin entre la energa libre y a constante
de equilibrio.

9.6.

9.7.
9.8.
9.9.

8.1.
8.2.
8.3.
8.4.
8.5.
8.6.
8.7.

Definicin del estado lquido.


Propiedades de los lquidos. Viscosidad
Formas de calcular la viscosidad .Unidades.
Ecuacin de Poiseville.
Viscosmetro de Otswald.
Ecuacin de Stokes.
Tensin superficial. Definicin. Expresin
matemtica. Unidades.
8.8. Caractersticas de un lquido con relacin a la
tensin superficial.
8.9. Mtodos para determinar la tensin
superficial.
8.10. Mtodo de ascenso capilar. Expresin de
clculo.
8.11. Mtodo del paso de la gota. Expresin de
clculo.
8.12. Mtodo del anillo. Expresin de clculo.

R S

I D A

DISOLUCIONES REALES.

10.1. Caractersticas.
10.2. Ecuacin matemtica del volumen molar
parcial de los componentes en la disolucin.
10.3. Definicin matemtica de las caractersticas
de las propiedades de los componentes
individuales en disolucin.
10.4. Desviaciones de la Ley de Raoult. Mezclas
con temperatura de ebullicin mxima o
mnima. Mezclas azeotrpicas.
10.5. Diagramas de Presin vs. Composicin y
temperatura vs Composicin.
10.6. Regla de las fases. Destilacin fraccionada.

ESTADO LIQUIDO

U N I V

Estudio de la tensin de vapor de los lquidos.


Variacin con la temperatura.
Curva de la tensin de vapor.
Diagrama de fase de una sustancia pura
.Fases. Componentes. y
Grados de libertad. Regla de las fases.
Mezcla de lquidos solubles y voltiles.
Presin de vapor parcial de cada componente
en una mezcla .Presin de vapor de la
disolucin.
Modelo matemtico para las disoluciones
ideales. Ley de Raoult. Diagrama de fases
Presin
vs. composicin a temperatura
constante.
Diagramas de temperatura vs. composicin a
presin constante.
Aplicacin de la regla de las fases.
Ecuacin matemtica. Interpretacin fsica..

TEMA 10.

UNIDAD IV. ESTADO LQUIDO CAMBIOS DE


ESTADO.
TEMA 8.

DISOLUCIONES IDEALES

TEMA 11.

PROPIEDADES COLIGATIVAS.

11.1. Propiedades Coligativas. Definicin.


11.2. Ecuacin de Claussius Clapeyron.
11.3. Ascenso
ebulloscpico.
Expresin
matemtica.
11.4. Descenso crioscpico.
UNIDAD V INTRODUCCIN A LA CINTICA
QUMICA Y EQUILIBRIO QUMICO

D E
5

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

TEMA 12.
12.1.
12.2.
12.3.
12.4.
12.5.

CINETICA QUMICA

12.6.
12.7.
12.8.
12.9.

Reacciones de orden cero. Ecuacin.


Reacciones de primer orden. Ecuacin.
Reacciones de segundo orden. Ecuacin.
Ecuacin para determinar el orden de
reaccin conocido k.
12.10. Otras formas de medir la velocidad.
12.11. Cintica para reacciones en equilibrio.
Expresin matemtica.

Velocidad de reaccin .Factores de que


depende la velocidad de reaccin.
Mtodos para medir la velocidad de
reaccin..
Velocidad instantnea.
Constante de velocidad especfica de la
reaccin.
Orden de reaccin. Definicin.

III.- ACTIVIDADES A REALIZAR POR LAS BRIGADAS UDABOL

Tipo de Asignatura: De acuerdo a las caractersticas de la carrera y de la asignatura la materia de


Fisicoqumica es una materia de tipo B.

Diagnostico para la deteccin del problema: Actualmente los mercados y restaurantes contaminan las
aguas pluviales que fluyen en los canales de drenaje de la ciudad de Santa Cruz y a su vez estos
contaminan las aguas de los ros cercanos a la ciudad. La materia de Fisicoqumica ser de apoyo al
proyecto que ejecutara la materia de Tratamientos de Aguas I.

Nombre del proyecto: La materia de Fisicoqumica apoyara al proyecto de Diagnostico de las aguas
pluviales de los canales de drenaje de la ciudad de Santa Cruz

TRABAJO A REALIZAR POR


LOS ESTUDIANTES
Realizar
trabajos
de
investigacin de recoleccin
de datos de aguas residuales,
y plantear soluciones para el
tratamiento
y
anlisis
fisicoqumicos.
Densidad,
viscosidad, tensin superficial
Realizar los diferentes anlisis
a
las
aguas
pluviales
juntamente con los estudiantes
de Tratamiento de Aguas I
Realizar un informe del
diagnostico de las aguas
pluviales de los canales de
drenaje.

LOCALIDAD, AULA O
LABORATORIO
Canal Isutu
Canal de los diferentes
mercados

FECHA
PREVISTA

Estudiantes de 3er
semestre de
Ingeniera Ambiental

Antes del primer


parcial

Laboratorio de Qumica

Estudiantes de 3er y
6to semestre de
Ingeniera Ambiental

Despus del
segundo parcial

UDABOL

Todos los estudiantes


de la universidad
UDABOL

3 de Junio

Se realizarn dos evaluaciones parciales con


contenidos tericos y prcticos.
El examen final consistir en la defensa de un
proyecto que se realizar a lo largo de todo el
semestre.
Cada uno de estos exmenes tendr una
calificacin entre 0 - 50 puntos.

IV. EVALUACIN DE LA ASIGNATURA.

INCIDENCIA SOCIAL

PROCESUAL O FORMATIVA.

En todo el semestre se realizarn preguntas


escritas, exposiciones de temas, trabajos prcticos,
Work Papers, DIFs, adems las actividades
planeadas para las Brigadas UDABOL. Estas
evaluaciones tendrn una calificacin entre 0 - 50
puntos.

V. BIBLIOGRAFIA.
BIBLIOGRAFA BASICA.

PROCESO DE APRENDIZAJE O SUMATIVA.

U N I V

R S

I D A

D E
6

Atkins Peter. y Jones Loreta: Principios de

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Qumica,

Tercera

Edicin

Editorial

Mdica

Ingeniera Coyoacn . Mxico. 2006

Panamericana S.A. 2006. (Signatura Topogrfica:

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA.

540At52)

Lembo Antonio y otros. Livro I. Geral e

inorgnica.

Anglo

Vestibulares.

Brasil.

Editorial Thomson Internacional. Edicin 2004

1991.

Argentina.

(Signatura Topogrfica: 540L54)

Soto Ayala Rogelio: Cuaderno de Ejercicios de

R S

I D A

Rodriguez Renuncio: Juan A: Termodinmica.

Qumica Editorial Sntesis. 2000.

Fisicoqumica, Edicin Parkinson. Facultad de

U N I V

Ball, David: Coleccin Ciencias Ingeniera

D E
7

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

VI. PLAN CALENDARIO.


SEMANA

ACTIVIDADES

OBSERVACIONES

Tema 1: del 1.1 hasta 1.4

Tema 1: del 1.5 hasta 1.7

Tema 2: del 2.1 hasta 2.2

Tema 3: del 3.1 hasta 3.4

Tema 4 del 4.1 hasta 4.3

Tema 4: del 4.4 hasta 4.7

Tema 5: del 5.1 hasta 5.4

EVAL PARC I

Tema 5: del 5.5 hasta 5.8

EVAL PARC I

Tema 6: del 6.1 hasta 6.5

Presentacin de notas

10

Tema 7: del 7.1 hasta 7.3

Laboratorio # 4

11

Tema 7: del 7.4 hasta 7.7

12

Tema 8: del 8.1 hasta 8.5

13

Tema 8: del 8.6 hasta 8.9

14

Tema 8: del 8.10 hasta 8.15

EVAL PARC II

15

Tema 9: del 9.1 hasta 9.9

EVAL PARC II

16

Tema 10: del 10.1 hasta 10.6

Presentacin de notas

17

Tema 11: del 11.1 hasta 11.4

Laboratorio # 6

18

Tema 12: del 12.1 hasta 12.11

Laboratorio # 7

19

EVALUACIN FINAL

20

EVALUACIN FINAL

21

SEGUNDA INSTANCIA

U N I V

R S

I D A

Laboratorio # 1

Laboratorio # 2

Laboratorio # 3

Laboratorio # 5

Presentacin de Actas

D E
8

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


WORK PAPER # 1
UNIDAD O TEMA: Temas 2 y 3
TITULO: Gases
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
1.- Gas.

no constantes universales, puesto que sus valores


varan de un gas a otro.

Sustancia en uno de los tres estados diferentes de


la materia ordinaria, que son el slido, el lquido y el
gaseoso. Los slidos tienen una forma bien definida
y son difciles de comprimir. Los lquidos fluyen
libremente y estn limitados por superficies que
forman por s solos. Los gases se expanden
libremente hasta llenar el recipiente que los
contiene, y su densidad es mucho menor que la de
los lquidos y slidos.

Cambios de estado La materia existe en diferentes


fases o estados. Modificando la temperatura y la
presin de una muestra de materia, sta puede
pasar de uno de sus estados (slido, lquido o
gaseoso) a otro; se trata de una transicin de fase o
cambio de estado.
CUESTIONARIO WORK PAPER N 1.

2 LEY DE LOS GASES IDEALES

1.- Cules son las propiedades fundamentales de


los gases?
2.-Establezca las expresiones matemticas de las
leyes de Boyle, Charles y Gay Lussac.
3.-Mencione las variables macroscpicas que
definen el estado de un gas.
4.- Por qu la ecuacin de estado del gas ideal no
es del todo correcta?
5.- Qu valores toma la constante R en la
ecuacin de estado y de qu dependen esos
Valores?
6.-En un cilindro y debajo de un pistn est
encerrado un m3 de aire a la presin de 9 atm y 20
C .Calcular:
a) La presin del aire interior si manteniendo
constante la posicin del pistn, se calienta el
aire hasta 120 C.
b) La presin del aire interior si luego de haber
calentado el aire hasta 120 C se deja expandir
isotrmicamente hasta ocupar un volumen de 8
m3.
7.- Calcular el nmero de molculas por centmetro
cbico de un gas ideal a 27 C y a la presin de 10 -5
mm de Hg.

Leyes de Boyle-Mariotte y de Charles y Gay-Lussac


La ley de Boyle-Mariotte, descubierta a mediados
del siglo XVII, afirma que el volumen de un gas
vara inversamente con la presin si se mantiene
constante la temperatura. La ley de Charles y GayLussac, formulada alrededor de un siglo despus,
afirma que el volumen de un gas es directamente
proporcional a su temperatura absoluta si la presin
se mantiene constante.
La ecuacin de estado del gas ideal no es del todo
correcta: los gases reales no se comportan
exactamente as. En algunos casos, la desviacin
puede ser muy grande. Por ejemplo, un gas ideal
nunca podra convertirse en lquido o slido por
mucho que se enfriara o comprimiera. Por eso se
han propuesto modificaciones de la ley de los
gases ideales, pV = nRT. Una de ellas, muy
conocida y particularmente til, es la ecuacin de
estado de van der Waals (p + a/v2)(v - b) = RT,
donde v = V/n, y a y b son parmetros ajustables
determinados a partir de medidas experimentales
en gases reales. Son parmetros de la sustancia y

U N I V

R S

I D A

D E
9

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

ToC

8.- El oxgeno se vende generalmente en cilindros


de acero de 6 pies3 a una presin de 150 lb/pulg2
aproximadamente a 60 F. Hallar el la masa de O 2
que contiene uno de estos cilindros suponiendo un
comportamiento ideal del oxgeno a estas
condiciones.
9.- Cuntos globos esfricos de goma de 5 L de
capacidad pueden llenarse en las condiciones
normales con el Hidrgeno procedente de un
tanque que contiene 300 L del mismo a 68 F y 5
atm de presin.
10.- Un gramo de nitrgeno ( N2 ) y un gramo de
oxgeno ( O2 ) se colocan en una botella de 2 L a
70 F . Calcular la presin parcial de cada gas, la
presin total y la composicin del gas en moles por
ciento.
11.- La composicin del aire es 23,1 % de oxgeno,
75,6 % de nitrgeno y 1,3 % de Argn. Calcular las
presiones parciales de estos tres gases en un
recipiente de 1 L de capacidad Que contiene 2 g de
aire a 20 C.
12.- Un gas consiste en una mezcla de etano y
butano. Un baln de 300 mL se llena con el gas a la
presin de 750 Torr a 25 C. Por diferencia de
pesada, el peso del gas es 0,37 g. Calcular la
composicin molar de la mezcla.
13.- En la experiencia de los gases ideales a
volumen constante, se obtuvo los siguientes
valores:
P mm de Hg 0 18 25 33 41 52 60 70

U N I V

R S

I D A

24 29 34

39

44 49

54

59

En la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra la presin


promedio es de 725 mm de Hg. Si la Presin
absoluta en funcin de la temperatura viene dado
por la siguiente expresin:
P = Po + p Po T
Calcular el coefic8iente trmico de presin y la
temperatura alcanzada si la presin absoluta
Alcanzara a 1,5 atm.
14.- Calcular el volumen ocupado por un mol de
CH4 a 0o C y 50 atm utilizando :
a) La ecuacin de Van der Waals.
b) El factor de compresibilidad Z.
15.- Dos pies3 de nitrgeno ( N2 ) a 110 C y 30 atm
se comprimen a 100 atm y se enfra a 100 C.
Calcular el volumen final utilizando los valores del
factor Z.
16.- Calcular la presin a la cual 10 moles de
metano ( CH4 ) ocupan un volumen de 1756 mL a 0 o
C:
a) Por la ecuacin de Van der Waals.
b) Por la ecuacin de los gases ideales.
17.- Mediante la ecuacin de Van der Waals hallar
la temperatura a la cual dos moles de SO2 gaseoso
ocupan un volumen de 15 L a la presin de 10 atm.

D E
10

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


WORK PAPER # 2
UNIDAD O TEMA: Temas 4, 5 y 6
TITULO: Termodinmica Qumica.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
Termodinmica, campo de la fsica que describe y
relaciona las propiedades fsicas de la materia de
los sistemas macroscpicos, as como sus
intercambios energticos. Los principios de la
termodinmica tienen una importancia fundamental
para todas las ramas de la ciencia y la ingeniera.
El primer principio es una ley de conservacin de la
energa. Afirma que, como la energa no puede
crearse ni destruirse dejando a un lado las
posteriores ramificaciones de la equivalencia entre
masa y energa (vase Energa nuclear) la
cantidad de energa transferida a un sistema en
forma de calor ms la cantidad de energa
transferida en forma de trabajo sobre el sistema
debe ser igual al aumento de la energa interna del
sistema. El calor y el trabajo son mecanismos por
los que los sistemas intercambian energa entre s.

desde una regin de temperatura ms baja a una


regin de temperatura ms alta.
TERCER PRINCIPIO DE LA TERMODINMICA
El segundo principio sugiere la existencia de una
escala de temperatura absoluta con un cero
absoluto de temperatura. El tercer principio de la
termodinmica afirma que el cero absoluto no se
puede alcanzar por ningn procedimiento que
conste de un nmero finito de pasos. Es posible
acercarse indefinidamente al cero absoluto, pero
nunca se puede llegar a l.
CUESTIONARIO WORK PAPER N 2.
1.- Cules son las propiedades termodinmicas
que definen el estado de un sistema?.
2.- A qu se les llaman variables Intensivas y a
cuales variables extensivas?
3.- Cundo se dice que un sistema Termodinmico
experimenta un proceso?.
4.- Cules son las formas de intercambio de
energa en un sistema Termodinmico?
5.-Qu criterios nos da la Entropa?.Cundo
decimos que crece y cuando disminuye?
6.-Un mol de gas ideal est encerrado a una
presin constante Pop = 5 atm. La temperatura vara
desde 100 hasta 40 C.
a)
Cul es el valor del trabajo realizado?
b)
Si Cv = 3,5 cal/ kmol. Calcular Q, H y E.

SEGUNDO PRINCIPIO DE LA TERMODINMICA


La segunda ley de la termodinmica da una
definicin precisa de una propiedad llamada
entropa. La entropa se puede considerar como
una medida de lo prximo o no que se halla un
sistema al equilibrio; tambin se puede considerar
como una medida del desorden (espacial y trmico)
del sistema. La segunda ley afirma que la entropa,
o sea, el desorden, de un sistema aislado nunca
puede decrecer. Por tanto, cuando un sistema
aislado alcanza una configuracin de mxima
entropa, ya no puede experimentar cambios: ha
alcanzado el equilibrio. La naturaleza parece pues
preferir el desorden y el caos. Se puede
demostrar que el segundo principio implica que, si
no se realiza trabajo, es imposible transferir calor

U N I V

R S

I D A

7.- Dos moles de un gasa una atm de presin y 20


C se calientan a presin constante hasta una
temperatura de 90C. Para el gas Cv =6,7 + 2,9.10-3
T cal/mol K.

D E
11

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Calcular W, Q, H, E. En este proceso.


8.- Dos moles de un gas ideal a 27C se expaden
isotrmica y reversiblemente desde 20 hasta 75 L.
Calcular W, Q, H, E.
9.- Tres moles de un gas ideal diatmico se
expanden isotrmicamente contra una presin de
oposicin de una atm, desde 25 hasta 80
L..Calcular W, Q, H, E.
10.- Para cierto gas las constantes de Van der
Waals son a= 5,19 atm L2 / mol2 y b = 0,075 L/mol.
Cul es el trabajo mximo en la expansin de tres
moles de gas desde 10 a 75 L a 380 K
11.-Un mol de gas ideal monoatmico se comprime
adiabticamente en una sola etapa
con una
presin constante de oposicin igual a 7 atm.
Inicialmente el gas est a 25C y una atm de
presin; la presin final es de 7 atm. Calcular la
temperatura final del gas, W, Q, H, E.
12.- Un mol de oxgeno considerado como gas ideal
a 25C y 6,5 atm de presin se expande
adiabticamente
hasta una presin constante
opositora de una atm. Calcular el trabajo y la
variacin de entalpa.
13.- Para cierta reaccin S = - 52,95 y C p = - 7,58
+ 17,42.10-3 3,985 .105 T2. Hallar con estos datos
ST para la reaccin a 800 K de temperatura.
14.- Si consideramos que el gas hidrgeno fuese
ideal, hallar la variacin de entropa en la
compresin de 100 g del mismo desde una presin
a 1 a 10 atm a 25 C.
15.- Se permite la expansin de un gas perfecto
contenido en un recipiente de 15 L de capacidad a
27 C de forma que su volumen final sea 33 L
Qu cantidad de trabajo se efectu y que
capacidad de calor se absorbi en este proceso?.
Cul es la variacin de entropa que resulta de
calentar dos moles de un gas desde 200 a 500 K:
a)
a presin constante
b)
a volumen constante

17.- Un mol de gas ideal inicialmente a 25C se


expande:
a)
Isotrmica y reversiblemente desde 20 a 50 L
/mol.
b)
Isotrmica e irreversiblemente contra una
presin de oposicin cero desde 20 a 50 L /
mol.
Calcular W, Q, H, E para ambos casos.
18.- Un mol de gas ideal monoatmico
originalmente a un volumen de 8,21 L y 900 K se
expande adiabticamente hasta un volumen final de
16,42 L. Calcular los valores de S en este proceso
cuando:
a)
La expansin es reversible.
b)
La expansin tiene lugar contra una presin
constante de 2,5 atm.
c)
El cambio de volumen comprende una
expansin libre (P = 0 )
19.- Calcular S para el proceso irreversible
siguiente:
Hg (l, 223 K ) Hg(s, 223 K )
La temperatura de fusin del mercurio es de 234 K
donde posee un calor latente de fusin de 560
Cal/tomo-gramo.. La variacin de Cp con la
temperatura absoluta puede tomarse como:
Cp = 7,1 + 0,0016 Tcal/atomo-gramo grado; para el
Hg( l ) y para el Hg ( s) el valor de 6,4 cal/atomogramo.grado.
20.-Sobre la base de datos de tablas, calcular el
cambio de entropa que acompaan a las
siguientes reacciones a 25C:
CO( g ) + 2 H2( g) = CH3OH (l)
2 HgCl (s) = 2 Hg (l) + Cl2(g)
MgO (s) + H2 (g) = H2 O (l) + Mg( s)
21.- En la base de los resultados del anterior
problema calcular la variacin de entropa a 700 K
para las dos primeras reacciones.
22.- Calcular la variacin de entropa cuando 80
cm3 de agua a una temperatura de 25C se
adiciona 100 g de vapor de agua a temperatura de
140C.

6.- Cul es la variacin de entropa, si un mol de


agua se calienta a presin constante desde 5C
hasta 100C . Si C p = 18 cal/mol. Grado. Qr =
1,4363 kcal/ mol y Qv = 9,7171 kcal/mol.

U N I V

R S

I D A

D E
12

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


WORK PAPER # 3
UNIDAD O TEMA: Temas 8
TITULO: Estado Lquido.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
Lquidos, sustancias en un estado de la materia
intermedio entre los estados slido y gaseoso. Las
molculas de los lquidos no estn tan prximas
como las de los slidos, pero estn menos
separadas que las de los gases. Los estudios de
lquidos con rayos X han demostrado la existencia
de un cierto grado de regularidad molecular que
abarca unos pocos dimetros moleculares. En
algunos lquidos, las molculas tienen una
orientacin preferente, lo que hace que el lquido
presente propiedades anisotrpicas (propiedades,
como el ndice de refraccin, que varan segn la
direccin dentro del material). En condiciones
apropiadas de temperatura y presin, la mayora de
las sustancias puede existir en estado lquido. A
presin atmosfrica, sin embargo, algunos slidos
se subliman al calentarse; es decir, pasan
directamente del estado slido al estado gaseoso
(vase Evaporacin). La densidad de los lquidos
suele ser algo menor que la densidad de la misma
sustancia en estado slido. Algunas sustancias,
como el agua, son ms densas en estado lquido.
Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a
oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza.
Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta
resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad
fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa
de fluido en movimiento arrastra consigo a las
capas adyacentes de fluido determina su
viscosidad, que se mide con un recipiente
(viscosmetro) que tiene un orificio de tamao
conocido en el
Tensin superficial, condicin existente en la
superficie libre de un lquido, semejante a las
propiedades de una membrana elstica bajo
tensin. La tensin es el resultado de las fuerzas

U N I V

R S

I D A

moleculares, que ejercen una atraccin no


compensada hacia el interior del lquido sobre las
molculas individuales de la superficie; esto se
refleja en la considerable curvatura en los bordes
donde el lquido est en contacto con la pared del
recipiente. Concretamente, la tensin superficial es
la fuerza por unidad de longitud de cualquier lnea
recta de la superficie lquida que las capas
superficiales situadas en los lados opuestos de la
lnea ejercen una sobre otra. La tendencia de
cualquier superficie lquida es hacerse lo ms
reducida posible como resultado de esta tensin,
como ocurre con el mercurio, que forma una bola
casi redonda cuando se deposita una cantidad
pequea sobre una superficie horizontal. La forma
casi perfectamente esfrica de una burbuja de
jabn, que se debe a la distribucin de la tensin
sobre la delgada pelcula de jabn, es otro ejemplo
de esta fuerza. La tensin superficial es suficiente
para sostener una aguja colocada horizontalmente
sobre el aguaLa tensin superficial es importante
en condiciones de ingravidez; en los vuelos
espaciales, los lquidos no pueden guardarse en
recipientes abiertos porque ascienden por las
paredes de los recipientes.
CUESTIONARIO WORK PAPER N 3
1.- Cmo se define el estado lquido? Cules son
las variables que definen una sustancia en el
estado lquido?
2.- A qu se llama viscosidad de un lquido? Qu
factores lo afectan?
3.- Cules son las caractersticas ms comunes
en el estado lquido?

D E
13

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

4.- A qu se llama tensin superficial?


5.-Defina capilaridad. De qu depende la
capilaridad?
6.-Los factores de resistencia perifrica paras un
compuesto orgnico son. El dimetro del tubo
capilar, el largo del tubo capilar, y la viscosidad del
lquido orgnico. Si la viscosidad del lquido
orgnico puro es de 27,71 milipoise. Cul ser la
viscosidad del lquido orgnico impuro, si el tiempo
de flujo por el viscosmetro de Ostwald es de
trewss veces el tiempo del lquido orgnico puro .La
densidad del lquido puro es de 1,05 g/ cm 3 y la
densidad del lquido impuro es de 1,20 g/ cm 3.
7.- El tiempo de flujo del agua en un viscosmetro
de Ostwald del laboratorio es de 60 seg. Para el
mismo volumen de lquido de freno, la densidad es
de 146,86 onz/ galn(USA),el tiempo de flujo por el
viscosmetro es de 45 seg. Si la viscosidad del
agua es de 3,6kg/m.h y su + densidad es 1 kg/cm 3
. Calcular la viscosidad del lquido de freno.
8.- El coeficiente trmico de expansin = 1,24 .10 3
a 27C y una atm de presin. Hallar el cambio de
volumen expresado en porcentaje, de 28 L de
benceno que se calienta a 1 atm de presin desde
27C a 80C.
9.- La viscosidad del agua a 37C es de 6,9275
milipoise. Calcular la viscosidad del petrleo
sabiendo que el valor de la viscosidad es de 1,5
veces la del agua.
10.- Los siguientes datos de la presin de vapor
son vlidos para un compuesto metlico en estado
lquido:

U N I V

R S

I D A

P ( mm de Hg)
T ( C)

17
570

44
680

90
760

401
850

A partir de un grfico apropiado de los datos,


determinar el calor de vaporizacin del metal y la
temperatura de ebullicin normal.
11.- Cul es el dimetro de un capilar en el que el
tolueno asciende hasta una altura de 18 mm, si la
tensin superficial del tolueno es de 71,4 dn/ cm a
37C. La densidad del tolueno a esa temperatura es
de 1,05 g/cm3 .
12.- Si se deja caer una bolita de acero de 22 mm
de dimetro y de 7,8 g/ cm 3 de densidad en un
aceite que tiene una densidad de 0,9 g/ cm 3 , la
bolita recorre 66 cm a travs del lquido en un
minuto . Calcular la viscosidad del lquido en poise.
13.- El coeficiente de compresibilidad ( ) del
benceno lquido es 9,30 . 10-5 atm a 20 C y 1 atm
de presin. Hallar el cambio de volumen expresado
en porcentaje de una muestra de 18 L de benceno
que se comprime de 1 a 45 atm.
14.- Las tensiones de vapor del etanol a 60C es de
542,5 Torr y a 70 C es de 1,069 atm. Calcular el
calor latente de vaporizacin del etanol, en cal/g en
las variaciones de temperaturas citadas.
15.- La Piridina (C 5H5N) tiene una temperatura de
ebullicin de 114,1C donde posee un calor latente
de vaporizacin de 107,4 cal/g. Calcular la tensin
de vapor a 100C

D E
14

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


WORK PAPER # 4
UNIDAD O TEMA: Tema 11
TITULO: Propiedades Coligativas.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
Disoluciones, en qumica, mezclas homogneas
de dos o ms sustancias. La sustancia presente en
mayor cantidad suele recibir el nombre de
disolvente, y a la de menor cantidad se le llama
soluto y es la sustancia disuelta. El soluto puede
ser un gas, un lquido o un slido, y el disolvente
puede ser tambin un gas, un lquido o un slido. El
agua con gas es un ejemplo de un gas (dixido de
carbono) disuelto en un lquido (agua). Las mezclas
de gases, como ocurre en la atmsfera, son
disoluciones. Las disoluciones verdaderas se
diferencian de las disoluciones coloidales y de las
suspensiones en que las partculas del soluto son
de tamao molecular, y se encuentran dispersas
entre las molculas del disolvente. Observadas a
travs del microscopio, las disoluciones aparecen
homogneas y el soluto no puede separarse por
filtracin. Las sales, cidos y bases se ionizan al
disolverse en agua

utilizadas son: gramos por litro (g/l) y molaridad (M).


Los gramos por litro indican la masa de soluto,
expresada en gramos, contenida en un
determinado volumen de disolucin, expresado en
litros. As, una disolucin de cloruro de sodio con
una concentracin de 40 g/l contiene 40 g de
cloruro de sodio en un litro de disolucin.
Propiedades coligativas, propiedades de las
disoluciones que dependen del nmero de
partculas en un volumen de disolvente
determinado, y no de la masa de dichas partculas
ni de su naturaleza. Entre las propiedades
coligativas figuran el descenso de la presin de
vapor, la elevacin del punto de ebullicin, el
descenso del punto de congelacin
PUNTO DE EBULLICIN Y PUNTO DE
CONGELACIN.
Tanto la elevacin del punto de ebullicin como el
descenso del punto de congelacin son
proporcionales al descenso de la presin de vapor,
siempre que slo se consideren disoluciones
diluidas de solutos no voltiles.
Para una masa fija de 1 kg de disolvente, el cambio
de temperatura viene dado por
dT = K m/M
Donde m es la masa de soluto, M la masa
molecular relativa del soluto y K la constante
ebulloscpica o crioscpica, caracterstica de cada
disolvente

PROPIEDADES
FSICAS
DE
LAS
DISOLUCIONES
Cuando se aade un soluto a un disolvente, se
alteran algunas propiedades fsicas del disolvente.
Al aumentar la cantidad del soluto, sube el punto de
ebullicin y desciende el punto de solidificacin.
As, para evitar la congelacin del agua utilizada en
la refrigeracin de los motores de los automviles,
se le aade un anticongelante (soluto), como el 1,2etanodiol (HOCH2CH2OH). Por otra parte, al aadir
un soluto se rebaja la presin de vapor del
disolvente
CONCENTRACIN DE UNA DISOLUCIN
Existen distintas formas de expresar la
concentracin de una disolucin, pero las dos ms

U N I V

R S

I D A

D E
15

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

CUESTIONARIO WORK PAPER N 4

8.- A 85 C las tensiones de vapor del bibromuro de


propileno ( A ) y del dibromuro de etileno ( B ) son
de 128 y 173 mm de Hg respectivamente. Calcular
la concentracin de una disolucin lquida en la cual
la presin de vapor parcial de A es igual a la de B.
9.-Calcular la constante del ascenso ebulloscpico
molal Ke de la acetona (CH3 CO CH3 ) sabiendo
que su temperatura de ebullicin es de 56,1 C y
su calor latente de vaporizacin de 124,5 cal/ g .
10 Cuando 0,362 g de una sustancia no voltil de
masa molar 63,1 se disolvi en 25,4 g de acetona la
elevacin de la temperatura de ebullicin fue de
0,388 C . Calcular la constante de ascenso
ebulloscpico molal Ke de la acetona.
11.- Determine los gramos de urea por 1000 g de
agua que contiene una disolucin acuosa que
hierve a 100,80 C bajo la presin de 1 atm. ( K e
(agua) = 0,512 )
12.- Cuando 0,2 moles de sacarosa ( C 12 H 22 O11 )
se disuelven en 1000 g de agua a 20 C la
densidad de la disolucin tiene el valor de 1,024 g /
mol. Calcular:
a) La presin de vapor de la disolucin si la
tensin de vapor del agua pura a 20 C es de
17,535 mm de Hg.
b) La temperatura de ebullicin de la disolucin.
c)
La temperatura de congelacin de la
disolucin.

1.- Cules son las caractersticas fundamentales


de una disolucin verdadera?
2.-Defina el concepto de solubilidad y diga que
factor lo afecta.
3.- Qu son las propiedades coligativas de una
disolucin?. Ponga dos ejemplos de ellas.
4.- Qu plantea la ley de Raoult?. Establezca cul
es la expresin matemtica que relaciona las
variaciones de temperatura con la concentracin de
la disolucin.
5.-La solubilidad del nitrato de potasio a 100 C es
de 246 g por 100 g de agua y a 30 C es de 46
gramos. Calcular los gramos de KNO3
que
cristalizarn de una solucin saturada a 100 C que
contiene 500 mL de agua al enfriarse a 30 C
6.- La tensin de vapor del agua a 50 C es de 92,5
torr . Calcule la cantidad de urea ( Masa molar 60 g
/ mol ) que hay que agregar a 100 g de agua para
que su presin de vapor disminuya 5,02 torr.
7.-La tensin de vapor del CCl 4 es de 85,513 mm
de Hg a 19 C, es decir cuando se encuentra
puro.La presin de vapor sobre una disolucin que
contiene 0,5455 g de una sustancia no voltil
desconocida en 25 g de CCl 4 a igual temperatura
es de 83,923 mm de Hg.
a) Calcular la masa molar del soluto slido
desconocido.
b) Calcular y expresar la formula molecular del
soluto si por anlisis se sabe que contiene por
masa 94,34 % de C y 5,66 % de H.

U N I V

R S

I D A

13.-Calcular la masa en gramos de glicerina (Masa


molar 92,1 g / mol) que se debe agregar a 1000 g
de agua de manera que baje la temperatura de
congelacin a 10 C ( Kc = 1,86)

D E
16

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


WORK PAPER # 5
UNIDAD O TEMA: Tema 12
TITULO: Cintica Qumica
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
El estudio de una reaccin qumica puede hacerse
desde el punto de vista termodinmico o desde el
cintico. El estudio termodinmico permite conocer
la posicin en la cual la reaccin alcanzar el
equilibrio. Para completar los conocimientos
termodinmicos de los procesos qumicos, la
cintica qumica trata dos aspectos bsicos: la
descripcin del mecanismo de reaccin o conjunto
de pasos y estados intermedios que se producen
durante la reaccin, y la formulacin de una ley de
velocidad que describa adecuadamente y en detalle
la velocidad de la reaccin.

energtica que deben sobrepasar los reactivos para


transformarse en productos.
La reaccin anterior se produce con la formacin de
un solo complejo activado y superando una sola
barrera de energa de activacin. Este tipo de
procesos se llama reacciones elementales. Una
reaccin puede transcurrir tambin mediante dos o
ms procesos elementales. En tal caso, diremos
que la reaccin es compleja.
El nmero de molculas que toman parte como
reactivos en un proceso elemental se denomina
molecularidad.
Se
conocen
reacciones
elementales unimoleculares, bimoleculares y
trimoleculares, aunque estas ltimas son muy
escasas.
La extensin en la cual ha progresado una reaccin
se conoce como grado de avance de la reaccin

Mecanismos de reaccin
El conjunto de los procesos elementales de una
reaccin se denomina mecanismo de reaccin.
Desde el punto de vista termodinmico, en una
reaccin qumica, los reactivos constituyen el
estado inicial y los productos el estado final. Al
pasar del estado inicial al estado final, se produce
un cambio de la energa libre. Cuando el cambio es
negativo se dice que la reaccin es espontnea y
no existe ningn impedimento termodinmico para
que la reaccin se produzca, sin embargo este
enfoque slo tiene en cuenta las propiedades de
reactivos y productos aislados, no incluye los
posibles obstculos que puedan existir durante la
reaccin.

CUESTIONARIO WORK PAPER N 5


1.- Desde qu puntos de vista pueden hacerse los
estudios de una reaccin qumica o proceso
qumico?
2.-Cmo la cintica qumica complementa los
criterios termodinmicos en una reaccin?
3.-Qu es el complejo activado en una reaccin?
4.-Cundo una reaccin es elemental y cundo
compleja?
5.-Definir molecularidad, orden de reaccin y
mecanismo de reaccin.
6.-En la reaccin de la Trimetilamina (T) y el
bromuro de n-propilo (P) dando como productos
Trimetilpropilamonio (N) y Bromuro (B).

Puesto que para formar el complejo activado los


reactivos deben vencer las fuerzas de repulsin, la
energa del complejo activado es ms alta que las
energas de los reactivos y de los productos. La
diferencia entre la energa de los reactivos y la del
complejo activado se denomina energa de
activacin, y puede considerarse como una barrera

U N I V

R S

I D A

T +P N

D E
17

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

La constante de velocidad es k = 1,8 . 10 -4 L/


mol.seg. Si la concentracin inicial de bromuro de
n- propilo es Po = 0,5 mol/ L. Calcular la
concentracin de bromuros al cabo de 850
segundos.
7.- La actividad de una nuestra de azufre-35 baja al
25 % de su valor inicial al cabo de 150 das. Cul
es el perodo de desintegracin de dicho istopo?
8.- El cido pirvico por la accin de la lactodeshidrogenasa se convierte en cido lctico
mediante una reaccin de primer orden. Si la
constante de velocidad es k = 3,01 . 10-3 seg-1
Calcular el tiempo de vida media del cido pirvico.
9.-El cloruro de diazobenceno ( C6H5N2Cl) se
descompone a 50 C en Clorobenceno (C6H5Cl) y
gas nitrgeno. El orden de la reaccin se puede
determinar por el volumen de N 2 desprendido.
Segn los datos siguientes
a) Verifique si es una reaccin de primer orden o
de segundo orden.
b) .Calcule el valor de la constante de velocidad.

12.-La descomposicin de un frmaco se ajusta al


proceso cintico de primer orden. Medidas
experimentales ponen de manifiesto que en una
preparacin, la concentracin inicial del frmaco se
reduce hasta el 65 %, al cabo de 140 das a la
temperatura de 25 C . Sabiendo que el preparado
es ineficaz para concentraciones inferiores al 55 %
de su valor inicial:
a) Cunto tiempo podr tenerse almacenado el
preparado a la temperatura de 25 C?
b) Si la energa de activacin es 20 kcal / mol ,
Cul ser el tiempo de caducidad si se
almacena a 12 C?
13.- El cido pirvico en un ambiente anaerbico se
reduce a cido lctico por la accin de la lactodeshidrogenasa de acuerdo con la ecuacin de la
reaccin:
CH3 C O COOH + NADH + H + CH3
COH COOH + NAD+
La constante de velocidad de la reaccin es k =
1,61. 10-3 seg-1. Si la concentracin inicial del cido
pirvico en hepatocito es de 30 milimoles por litro.
Calcular en qu tiempo la clula tendr una
concentracin de 15 milimoles por litro de cido
pirvico.,
14.- Un frmaco en disolucin al descomponerse
permiti obtener la siguiente informacin a la
temperatura de 37 C
Concentracin (g/L) 100 86,1 71,6 58,2 42,3 28,4
Tiempo (das)
0 10
20 30 40
50

Tiempo (min)
8 11 12 16 18 5 29 3
N2 (desprendido en mL) 14,9 25 33,6 38 40,3 45 48,4 52,4
10.- La constante especfica de velocidad del
azoisofosfano a 210 C es de 2,06. 10-3 seg-1.
Calcular:
a) El porcentaje de la muestra original
descompuesta en 35 seg.
b) El tiempo necesario para que el 75 % de la
muestra se descomponga.

a) Determinar el orden de la descomposicin


utilizando el mtodo grfico.
b) Determinar la constante de velocidad de
descomposicin.
c) Determine en forma grfica el tiempo de
expiracin y el tiempo de vida til.

11.- La vida media de una reaccin de segundo


orden: 2 A R es de 15 min. Calcular la
constante de velocidad si la concentracin inicial
de A es 0,3 mol/ L.

U N I V

R S

I D A

D E
18

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


DIFS # 1
UNIDAD OTEMA: TEMA 2 y 3
TITULO: Gases ideales y reales.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
1. Analice por que una sustancia puede estar en diferentes estados de agregacin.
2.-Discuta la diferencia entre gas ideal y gas real.
3.-Haga un resumen del por qu los gases pueden ser comprimidos fcilmente.
4.-Discuta entre sus compaeros las diferencias entre una isoterma, una isobara y una isocora.
5.-Mediante una breve discusin analice la hiptesis: Volmenes iguales de diferentes gases contienen igual
cantidad de molculas a la misma temperatura y presin.
6-Analice la presin total de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones parciales de cada uno de
los componentes en la mezcla.
CONCLUSIONES
(Debern sintetizar la opinin del grupo):

COMENTARIOS (debern sintetizar la opinin del grupo):

GRUPO (mximo cinco integrantes):


AP. PATERNO AP. MATERNO

U N I V

R S

NOMBRES

I D A

FIRMA

D E
19

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


DIFS # 2
UNIDAD OTEMA: TEMA 4
TITULO: Termodinmica Qumica.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
1.-Discuta el concepto de Energa.
2.-Analice el por que el calor y el trabajo son formas
de energa.
3.-Interprete cuando hay un trabajo de expansin y
cuando de compresin.
4.-Diferencie los trminos calor trabajo y energa
interna.
5.-Debata entre sus compaeros la diferencia entre
calor medido a presin constante y calor a volumen
constante.

6.-Justifique por que se toma un estado de referencia


para poder valorar las variaciones entalpa.
7.-Analice a travs de un fenmeno qumico la ley
general: La energa ni se crea ni se destruye,
solamente se transforma.
8.-Debata si existe relacin entre el primer principio
de la Termodinmica y la ley de conservacin de la
energa.

CONCLUSIONES
(Debern sintetizar la opinin del grupo):

COMENTARIOS (debern sintetizar la opinin del grupo):

GRUPO (mximo cinco integrantes):


AP. PATERNO AP. MATERNO

U N I V

R S

NOMBRES

I D A

FIRMA

D E
20

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD

DIFS # 3
UNIDAD OTEMA: TEMA 6
TITULO: Segundo y tercer principio de la termodinmica.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
1.-Establezca relacin existen entre los estados de agregacin y la variacin de entropa.
2.-Se dice la entropa tiende a un mximo. Discuta si dado este planteamiento llegaremos en algn momento a
la muerte trmica del Universo.
3.-Debata la expresin: Todos los cambios de la Naturaleza se deben a los sistemas por alcanzar una
condicin mxima de estabilidad.
4.-Interprete el por qu la energa libre mide la tendencia de un sistema para realizar un cambio.
5.-Haga un anlisis empleando una reaccin qumica y prediga la espontaneidad de la misma relacionando la
variacin de Entalpa, la variacin de Entropa y la temperatura a la cual se realiza la misma.
6.-Explique el por qu se puede relacionar la variacin de energa libre con la constante de equilibrio en una
reaccin qumica.
CONCLUSIONES
(Debern sintetizar la opinin del grupo):

COMENTARIOS (debern sintetizar la opinin del grupo):

GRUPO (mximo cinco integrantes):


AP. PATERNO AP. MATERNO

U N I V

R S

NOMBRES

I D A

FIRMA

D E
21

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


DIFS # 4
UNIDAD OTEMA: TEMAS 9 y 10
TITULO: Disoluciones ideales y reales.
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
1.-Establezca las diferencias entre disolucin ideal y real.
2.-Discuta el efecto que se produce sobre la presin de vapor de un lquido cuando ste se mezcla con otro
lquido que sean solubles y voltiles.
3.-Utilizando un curva de presin de vapor vs temperatura analice como vara la presin de vapor de un lquido
en funcin de la temperatura. Haga lo mismo empleando varios lquidos. Comprelos y saque resultados.
4.-Debata por qu se puede obtener un diagrama de fases de una sustancia pura.
5.-Analice por qu la ley de Raoult es una funcin lineal, sin embargo la ley de Dalton no lo es.
6.-Qu criterios podemos seguir para analizar los aumentos o disminucin de las temperaturas de ebullicin y
cristalizacin respectivamente con la disolucin en un lquido de una sustancia no voltil en el lquido?
CONCLUSIONES
(Debern sintetizar la opinin del grupo):

COMENTARIOS (debern sintetizar la opinin del grupo):

GRUPO (mximo cinco integrantes):


AP. PATERNO AP. MATERNO

U N I V

R S

NOMBRES

I D A

FIRMA

D E
22

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD


DIFS # 5
UNIDAD OTEMA: TEMA 12
TITULO: Cintica Qumica..
FECHA DE ENTREGA:
PERIODO DE EVALUACIN:
1. Analice el por qu se dice que la cintica qumica complementa los criterios termodinmicos de un sistema
qumico.
2.-Justifique el por qu decimos que el criterio cintico-molecular desempea un rol importante en la
determinacin de la posibilidad de que una reaccin qumica pueda producirse en la prctica.
3.-Enumere los factores microscpicos o cinticos moleculares que influyen en la velocidad de una reaccin.
4.-Describa cmo los factores macroscpicos o externos influyen en la determinacin de la velocidad de
reaccin.
5.-Haga comparacin entre una reaccin elemental y una reaccin compleja
6.-Infiera la relacin existente entre la catlisis y la espontaneidad analizando que por medio de un catalizador
no se puede lograr que se produzca una reaccin que es termodinmicamente imposible.
CONCLUSIONES
(Debern sintetizar la opinin del grupo):

COMENTARIOS (debern sintetizar la opinin del grupo):

GRUPO (mximo cinco integrantes):


AP. PATERNO AP. MATERNO

U N I V

R S

NOMBRES

I D A

FIRMA

D E
23

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 1
Gases Ideales
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________

1. Objetivos.
Observar y comprobar la dependencia entre las variaciones de estado de un gas, que se puede medir
manteniendo una de las variables constantes (T, P, V).
Comprobar las leyes de los gases ideales (Boyle, Charles y Gay Lussac) con la realizacin de graficas.
Realizar comparaciones entre los resultados obtenidos en la practica y los obtenidos tericamente
mediante las formulas
2. Aspectos Fundamentales.
Un gas ideal es un gas hipottico, puesto que cualquier gas debe tener molculas y un volumen definido
que ejercen atraccin entre sus molculas.
Los primeros ensayos experimentales para poder determinar cuantitativamente los efectos de la presin
volumen en una cantidad de aire, fueron realizados por Boyle Mariotte. Posteriormente por Charles y Gay
Lussac. Varios gases como el aire obedecen a estas leyes.
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
II. Materiales y equipos:

Matraz Kitasato
Termmetro
Manmetro de Mercurio
Probeta
Tapn de Goma
Manguera no porosa
Soporte Universal
Bureta

REACTIVOS
Gas (aire)
Agua
Mercurio (liquido 50ml volumen constante no se consume en la experiencia)

U N I V

R S

I D A

D E
24

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

III. Desarrollo experimental


Experiencia N1 Ley de Boyle-Mariotte
Instale el Equipo de acuerdo a las siguientes instrucciones:
Conecte el matraz mediante una manguera no porosa a la columna, tape lo mejor posible y
asegrese de que el sistema no tenga fugas.
Antes de ajustar la tapa del matraz Kitasato, desplace la columna mvil de la derecha lo ms
arriba posible, marque y anote el nivel del mercurio en la bureta.
Registre la temperatura y presin manomtrica, la presin manomtrica estar en equilibrio
con la presin atmosfrica, cualquier variacin de esta deber sumarse o restarse
directamente la presin atmosfrica. Ej; Si la presin atmosfrica es igual a 723 mmHg. La
variacin de la presin manomtrica es P=6 mmHg entonces la presin total o absoluta es
igual a 729 mmHg.
Desplace la columna mvil hacia abajo, mida y registre la variacin de volumen.
Mida y registre el volumen inicial ocupado por el aire en el matraz manguera de conexin y
bureta que contiene el mercurio. Para realizar estas medida se llena el matraz y la manguera
con agua, se vaca en una probeta graduada. De la misma forma se mide el aire ocupado por
la bureta, tomando una bureta de las mismas caractersticas y se llena hasta el nivel que
alcanzo este, con agua y se vierte en la probeta graduada.
Con los datos obtenidos realizar una grafica de Presin versus Volumen
4. Clculos
Con los resultados obtenidos en la practica realice los siguientes clculos:
Determine la Presin para cada volumen correspondiente a la temperatura dada.
Represente grficamente en papel milimetrado la dependencia de la presin del gas con su
volumen.

Sobre la base de los resultados determine el valor de

relacin con la presin del gas.


Determine PV K

PV

nRT

y represente grficamente la

5. Cuestionario

Que es un barmetro y como funciona.


Investigue cuales son, las dos causas fundamentales de la desviacin de los gases de su
comportamiento ideal.
En que condiciones se acerca ms al estado de gas perfecto?
Qu es un vapor y cual es la diferencia con un gas?

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos

a.b.-

U N I V

R S

I D A

D E
25

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

c.NOTA: Las conclusiones se ponderan para la nota del laboratorio.


7. Bibliografa

Fundamentos de Fisicoqumica Maron y Prutton. Editorial Limusa Mxico 1997


Fisicoqumica Gastn Pons Muzzo. Editorial McGraw Hill Interamericana 1980
Fisicoqumica W Glasstone. Editorial Marin S.A. 1995
Fisicoqumica Zumdhall. Editorial McGraw Hill Interamericana 1992

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 2
Gases Reales
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________
1. Objetivos.
Observar y comprobar las desviaciones del comportamiento de los gases y vapores con respecto al
ideal.
Determinar el peso molecular de un vapor.
Comparar con el peso molecular terico.
Determinar el error relativo y error absoluto.
2. Aspectos Fundamentales.
En los gases reales se considera que: las molculas ocupan un lugar en el espacio, tienen fuerzas de
atraccin y repulsin, los choques de las molculas son inelsticos, o sea pierden energa cintica en los
choques.
Los pesos moleculares calculados mediante la les de los gases ideales, son aproximados incluso cuando
los datos son precisos y la razn es que aun a la presin atmosfrica, dicha ley no representa con exactitud
la conducta de los vapores. Por este motivo si deseamos un peso molecular ms exacto, debe utilizarse
ecuaciones de gases mas precisas.
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
II. Materiales y equipos:
Baln de 100ml
Mechero Bunsen
Balanza de precisin

U N I V

R S

I D A

D E
26

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Tubo de vidrio acodado


Termmetro
Vaso de precipitado
Trpode
Malla de amianto
Tapn con orificio (para el tubo)

REACTIVOS
Acetona (5 ml se consume en la experiencia)
Agua
III. Desarrollo experimental
Experiencia N1
Determinacin del peso molecular de un gas mtodo de Dumas
Instale el Equipo de acuerdo a las siguientes instrucciones del Docente:
Pesar el Baln vaci con un tapn que tenga un tubo de vidrio acodado (para la salida de
vapores).
Colocar 5 ml de Acetona en el baln.
Tapar el baln con el tapn que tiene el tubo de vidrio acodado (verificar el orificio del tubo de
vidrio por donde saldr el vapor, para evitar fuertes presionasen el baln, para evitar
accidentes).
Caliente la muestra a ebullicin hasta que se evapore casi todo el liquido.
Pese el baln con el vapor despus de enfriarlo.
Por diferencia de pesada determine el peso del vapor.
Realice los clculos correspondientes para determinar el peso molecular del vapor comprelo
con las tablas.
4. Clculos
Con los resultados obtenidos en la prctica realice los siguientes clculos:
Determine el peso del vapor por diferencia de pesada.
Calcule la densidad del vapor
Calcule el peso molecular de la acetona, basndose en la ecuacin de Bertholet.
5. Cuestionario

Explique las principales diferencias entre gas real con respecto al ideal.
En la Ecuacin de Van der Waals que significan las constantes a y b y en que unidades estn
expresadas.
Que significa presin critica y temperatura critica.

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos

a.-

U N I V

R S

I D A

D E
27

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

b.c.NOTA: Las conclusiones se ponderan para la nota del laboratorio.


7. Bibliografa

Fundamentos de Fisicoqumica Maron y Prutton. Editorial Limusa Mxico 1997


Fisicoqumica Gastn Pons Muzzo. Editorial McGraw Hill Interamericana 1980
Fisicoqumica W Glasstone. Editorial Marin S.A. 1995
Fisicoqumica Zumdhall. Editorial McGraw Hill Interamericana 1992

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 3
Calor De Fusin
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________

1. Objetivos.
Relacionar correctamente el concepto de calor de fusin con los cambios de estado, utilizando
diagramas de fase.
Comparar los valores experimentales con los Tericos.
2. Aspectos Fundamentales.
Para que un sistema recupere su temperatura inicial, debe fluir calor desde o hacia el entorno. Si el sistema
se somete a una variacin de calor, esto originara una variacin de temperatura en el compuesto lo cual
permite que se pase de un estado de agregacin molecular a otro.
En esta experiencia estudiaremos el Calor de Fusin del hielo.
Calor de Fusin.- El calor de fusin de un slido, es el calor necesario para que una determinada cantidad
de slido, pase del estado slido al estado liquido. Se tiene registrado en tablas los valores de fusin de
diversos slidos, y esto es importante para detectar la presencia de impurezas, ya que el calor de fusin es
afectado por impurezas.
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
U N I V

R S

I D A

D E
28

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

II. Materiales y equipos:


Calormetros
Termmetros
Quemador Bunsen
Vaso de precipitados de 250, y 500 ml
Balanza
Probeta
Trpode
Malla de amianto

REACTIVOS
Hielo
Agua
III. Desarrollo experimental
Experiencia N1
Determinacin del punto de fusin del hielo
Instale el Equipo de acuerdo a las siguientes instrucciones:
Coloquen un Vaso de precipitado el hielo con una cantidad mnima de agua.
Tome la temperatura inicial del agua con el hielo.
Caliente el vaso de precipitado y cada momento (especificar la cantidad de tiempo) mida la
temperatura.
Tome la temperatura final cuando el hielo se ha fundido totalmente.
4. Clculos
Con los resultados obtenidos en la prctica realice los siguientes clculos:
Calcule el calor de fusin.
Compare el calor de fusin del hielo que se obtuvo de manera experimental con el de tablas.
Calcule el error relativo y error absoluto.
5. Cuestionario

Qu es calor de fusin?.
Qu pasa con el volumen de agua cuando este se congela?.

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos

a.b.-

U N I V

R S

I D A

D E
29

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

c.NOTA: Las conclusiones se ponderan para la nota del laboratorio.

U N I V

R S

I D A

D E
30

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 4
Viscosidad de lquidos
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________

1. Objetivos.

Determinar propiedades de los lquidos viscosidad, tensin superficial.


Determinar la viscosidad de un liquido utilizando el viscosmetro de Stokes
Deducir la ecuacin utilizada para el viscosmetro de Stokes.
Comparar el valor experimental con el valor terico, determinando el error relativo.

2. Aspectos Fundamentales.
Los lquidos desde un punto de vista terico son considerados como una continuacin de la fase gaseosa,
con ciertas propiedades que los caracterizan de los dems estados.
Para la determinacin de la viscosidad se utilizan los viscosmetros de Otswald y Stokes. Para la
determinacin de la densidad se puede utilizar el densmetro, o tambin se la puede calcular por
picnometra.
Los lquidos se caracterizan porque poseen volumen propio, se adaptan al recipiente que los contiene,
pueden fluir libremente sin que tenga que aplicarse para ello una gran fuerza, son muy poco compresibles y
pasan al estado de vapor a una respectiva temperatura de vaporizacin. Entre las propiedades de los
lquidos tenemos: viscosidad, tensin superficial, presin de vapor, etc.
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
II. Materiales y equipos:

Esferas (aproximadamente de 2.5 a 5.0 mm de radio)


Balanza de precisin
Calibrador (para medir el dimetro de las esferas)
Probeta (250ml)
Cronometro

REACTIVOS

Alcohol etlico (300ml no se consume en la experiencia)


Aceite comestible (300ml no se consume en la experiencia)
Glicerina (300ml no se consume en la experiencia)
Agua

U N I V

R S

I D A

D E
31

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

III. Desarrollo experimental


Experiencia N1
Determinacin de la viscosidad de un lquido
Instale el Equipo de acuerdo a las siguientes instrucciones del Docente:
Mediante un calibrador mida el dimetro de las esferas y registre como d en mm.
Pesar las esferas y registre como w.
Con una regla mida las marcas 1 y 2 que se puede dar el alumno en la probeta (viscosmetro
de Stokes) y registre como h.
Llene la probeta con el lquido que se requiere determinar la viscosidad.
Deje caer la esfera en el lquido.
Controle el tiempo que tarda en caer la esfera de la marca 1 a 2.
Determine el tiempo promedio y designe a este como t.
Determine la densidad del liquido por medio de tablas
4. Clculos
Con los resultados obtenidos en la prctica realice los siguientes clculos:
Calcule la densidad de la esfera (Utilizando el volumen promedio y el peso promedio de las
esferas).
Calcule la velocidad de cada de las esferas (con la relacin de distancia sobre tiempo)
Calcule la viscosidad del lquido y compare con el valor terico.
Calcule el error absoluto y error relativo.
Incluir tabla de resultados
5. Cuestionario

El mtodo de Stokes para la determinacin de la viscosidad a que tipo de lquidos se aplica.


A que se denomina Fluidos
Investigue que otros mtodos existen para medir la viscosidad de los lquidos
De que variables fundamentalmente dependen la viscosidad de los fluidos y sobre la base de que se
clasifican.

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos

a.b.c.NOTA: Las conclusiones se ponderan para la nota del laboratorio.

U N I V

R S

I D A

D E
32

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 5
Tensin Superficial
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________

1. Objetivos.
Demostrar con prcticas sencillas las manifestaciones de la tensin superficial.
Determinar la tensin superficial por el mtodo del tubo capilar.
Determinar las variables de las que depende la tensin superficial de los lquidos.

2. Aspectos Fundamentales.
La tensin superficial de un lquido es la fuerza que acta a lo largo de toda la superficie de un lquido y en
sentido perpendicular hacia el interior de la superficie del lquido, por unidad de longitud de la superficie.
Las unidades en las que se expresa la tensin superficial son:
dn/ cm

N/ m

erg/ cm2

La atraccin hacia el interior del lquido se presenta, porque en el interior de un lquido las fuerzas
intermoleculares, actan en todas las direcciones, pero en la superficie del lquido las fuerzas entre las
molculas presentan una resultante dirigida al interior, porque las molculas de vapor del lquido no compensan
la fuerza de atraccin hacia el interior del lquido.
Debido a la tensin superficial:
a) Las gotas de un lquido tienden a ser esfricas.
b) Un lquido sube por un tubo capilar.
c) Puede permanecer en la superficie del lquido un cuerpo ms denso que el lquido.
Los tres mtodos ms conocidos para la determinacin de la tensin superficial son:
1) El mtodo del ascenso capilar.
2) El mtodo del peso de la gota.
3) El mtodo del anillo o de la placa de Wilhelmy.
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
II. Materiales y equipos:
Hoja de afeitar.
Agujas de costureras, alfileres.
U N I V

R S

I D A

D E
33

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Alambre.
Caja Petri.
Alambre delgado.
Vaso de precipitado 200mL
Tapn de goma con dos perforaciones.
Capilar.
Tubo de vidrio acodado.
Tubo de ensayo.
Termmetro.

REACTIVOS
Disolucin jabonosa.
Aceite.
Glicerina
Agua.
Vaselina.
Cloruro de sodio.
III. Desarrollo experimental
Procedimiento a)
1) En un vaso de precipitado con agua coloque con cuidado una hoja de afeitar , una aguja de costurar, o
alfiler, anote sus observaciones.
2) En una disolucin jabonosa introduzca un marquito de alambre ( uno de cuyos lados quede suelto y pueda
moverse libremente ) . saque ste y colquelo de tal manera que el alambrito suelto quede en la parte
inferior . Anote sus observaciones.
3) Con un alambre delgado haga un arco de unos 5 cm de dimetro y sujtelo a un extremo del arco, sumerja
el conjunto a una disolucin jabonosa, y squelo nuevamente. Con una aguja
pinche dentro del lazo para romper la pelcula. Anote sus obsevaciones.
Procedimiento b)
1) Asegrese de que el tubo de vidrio y el capilar estn limpios.
2) Coloque agua destilada en el tubo de ensayos.
3) Tapar el tubo con el tapn de goma que tiene dos perforaciones ) una para el tubo de vidrio y otra para el
capilar)
4) Coloque el capilar por el orificio del tapn de goma de tal manera que el nivel del lquido coincida con el
cero de la escala.
5) Coloque el tubo de vidrio acodado por el otro orificio.
6) Sople cuidadosamente por el tubo de vidrio acodado de modo que el agua entre en el capilar, mida la
altura del agua en el capilar cundo ste haya alcanzado el equilibrio. Registre esta altura como h.
7) Repite este paso tres veces.
8) Proceda de igual forma que los anteriores pasos pero con disolucin de cloruro de sodio 1, 2 ,3 y 4 mol /
L.
9) Determine la tensin superficial de cada muestra.

U N I V

R S

I D A

D E
34

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

4. Clculos
Con los resultados obtenidos en la prctica realice los siguientes clculos:
Calcule el radio del capilar.
Calcule la tensin superficial de las diferentes muestras.
5. Cuestionario
.

Indique qu otros mtodos existen para determinar la tensin superficial, explique cada uno de ellos.

De qu variables depende fundamentalmente la tensin superficial de los lquidos?.

Qu efecto tiene en la tensin superficial un agente tensoactivo ?.

Qu influencia tiene la temperatura en la tensin superficial ?.

Investigue tres agentes tensoactivos.

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos

Haga un resumen de los factores que influyen en la tensin superficial de un lquido.

7. Bibliografa

Fundamentos de Fisicoqumica Maron y Prutton. Editorial Limusa Mxico 1997


Fisicoqumica Gastn Pons Muzzo. Editorial McGraw Hill Interamericana 1980
Fisicoqumica W Glasstone. Editorial Marn S.A. 1995
Fisicoqumica Zumdhall. Editorial McGraw Hill Interamericana 1992

U N I V

R S

I D A

D E
35

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 6
Propiedades Coligativas
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________

1. Objetivos.

Interpretar que le ocurre a la temperatura de ebullicin de un disolvente cuando se disuelve un soluto no


voltil.
Calcular la constante ebulloscpica del agua

2. Aspectos Fundamentales.
Disoluciones, mezclas homogneas de dos o ms sustancias. La sustancia presente en mayor cantidad suele
recibir el nombre de disolvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta.
Cuando se aade un soluto a un disolvente, se alteran algunas propiedades fsicas del disolvente. Al aumentar
la cantidad del soluto, sube el punto de ebullicin y desciende el punto de solidificacin
Existen distintas formas de expresar la concentracin de una disolucin, pero las dos ms utilizadas son:
gramos por litro (g/l) y molaridad (M). Los gramos por litro indican la masa de soluto, expresada en gramos,
contenida en un determinado volumen de disolucin, expresado en litros. As, una disolucin de cloruro de sodio
con una concentracin de 40 g/l contiene 40 g de cloruro de sodio en un litro de disolucin.
Propiedades coligativas, propiedades de las disoluciones que dependen del nmero de partculas en un
volumen de disolvente determinado, y no de la masa de dichas partculas ni de su naturaleza. Entre las
propiedades coligativas figuran el descenso de la presin de vapor, la elevacin del punto de ebullicin, el
descenso del punto de congelacin
PUNTO DE EBULLICIN Y PUNTO DE CONGELACIN.
Tanto la elevacin del punto de ebullicin como el descenso del punto de congelacin son proporcionales al
descenso de la presin de vapor, siempre que slo se consideren disoluciones diluidas de solutos no voltiles.
Para una masa fija de 1 kg de disolvente, el cambio de temperatura viene dado por
dT = K m/M
Donde m es la masa de soluto, M la masa molecular relativa del soluto y K la constante ebulloscpica o
crioscpica, caracterstica de cada disolvente
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
II. Materiales y equipos:
Quemador Bunsen
Vasos de Precipitados de 200 mL
Termmetro (- 10C-110C)
U N I V

R S

I D A

D E
36

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Soporte Universal
Aro de hierro
Tela metlica con asbesto
Esptula
Balanza
Varilla de vidrio
Probeta de 100 mL

REACTIVOS
Sal comn
Agua destilada
III. Desarrollo experimental
Procedimiento a)
Medir 100 mL de agua destilada con la probeta y depositarla en un vaso de precipitados de 200 mL Situar el
vaso de precipitados sobre la malla de asbesto situada en el soporte universal. Calentar con el quemador y
medir la temperatura de ebullicin. Anotar los resultados.
Procedimiento b)
Repetir el procedimiento a) pero adicionando 10 g de sal comn al agua.
Procedimiento c)
Repetir el procedimiento a) adicionando 20 g de sal comn al agua.
Procedimiento d)
Repetir el procedimiento a) adicionando 30 g de sal comn al agua
4. Clculos
Calcular la concentracin molal de cada una de las disoluciones preparadas en cada experimento.
Determinar la constante ebulloscpica del agua en cada experimento. Comparar cada resultado.
Con los resultados obtenidos calcule la masa molar relativa del soluto y comprela con el obtenido empleando
su formula y las masas atmicas.
5. Cuestionario

Cules son las propiedades coligativas de una disolucin?

De qu depende que cambie la temperatura de ebullicin de una disolucin?

Qu tipo de soluto es necesario emplear para determinar los cambios de temperaturas y poder
calcular las constantes ebulloscpicas de cada disolvente?

Que expresin matemtica nos sirve para calcular la constante ebulloscpica de un disolvente?

U N I V

R S

I D A

D E
37

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Cmo calcular la masa molar relativa de la sustancia que forma el soluto en la disolucin
preparada?

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos


Concluya como va cambiando la temperatura de una disolucin en la medida que incrementa la concentracin
de la misma.
Deduzca cul es el ascenso ebulloscpico del disolvente. Calclelo.

7. Bibliografa

Fisicoqumica Ball W David Editorial Thomson Mexico 2004


Fundamentos de Fisicoqumica Maron y Prutton. Editorial Limusa Mxico 1997
Fisicoqumica Gastn Pons Muzzo. Editorial McGraw Hill Interamericana 1980
Fisicoqumica W Glasstone. Editorial Marin S.A. 1995
Fisicoqumica Zumdhall. Editorial McGraw Hill Interamericana 1992

U N I V

R S

I D A

D E
38

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Prctica de Laboratorio:
Ttulo:
Lugar de Ejecucin:

N 7
Velocidad de Reaccin
Laboratorio de Qumica

Nombre y Apellidos: ________________________________________


________________________________________

1. Objetivos.

Medir el tiempo que tarda la formacin de i, un determinado producto, establecer la variacin de la


velocidad de reaccin respecto a la concentracin.
Variar la temperatura en una reaccin qumica determinar la variacin de la velocidad de la reaccin.
2. Aspectos Fundamentales.

La velocidad de una reaccin qumica se mide por la variacin de la concentracin molar de las sustancias en la
unidad de tiempo.
Existen dos tipos de reacciones reversibles e irreversibles. Las primeras se desarrollan en ambas direcciones y
las otras solamente en una direccin, las reacciones reversibles terminan microscpicamente cuando la
velocidad inversa y directa se igualan, por lo tanto se alcanza un valor constante de equilibrio para expresar la
constante de equilibrio se aplica la ley de accin de masa (ley de Lavoisier).
Cuando se ejerce alguna influencia externa sobre un sistema en equilibrio este se desplaza en sentido contrario
de dicha influencia ejercida hasta alcanzar nuevamente el equilibrio.
Muchas reacciones se realizan con una velocidad demasiado lenta en estos casos se usan sustancias ajenas
que no intervienen en la reaccin pero sin embargo aumentan la velocidad de reaccin.
3. Diseo del experimento
I. Mtodo: Experimental
II. Materiales y equipos:
Buretas (3 unidades)
Tubos de ensayo (3Unidades)
Vasos de Precipitados (2 unidades)
Termmetro (0C-100C)
REACTIVOS
cido sulfrico H2SO4 (33 ml se consume en la experiencia))
Tiosulfato de sodio Na2S2O3 (27ml se consume en la experiencia)

U N I V

R S

I D A

D E
39

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Agua H2O
III. Desarrollo experimental
Experiencia N1
EFECTO DE LA CONCENTRACION SOBRE LA VELOCIDAD DE REACCION
Instale el Equipo de acuerdo a las siguientes instrucciones del Docente:

Se considera la reaccin del H2SO4 y el Na2S2O3 que forma un precipitado de color blanco (azufre).

Coloque en tres buretas H2O, H2SO4 y Na2S2O3

Utilizando 3 tubos de ensayo agregue de las sustancias en cantidades de acuerdo como se indica en
las siguientes cantidades de acuerdo como se indica en las siguientes tablas.

El cido sulfrico 0.1 M debe estar medido en 3 tubos de ensayo que de 1 en 1 se debe vaciar a las
diferentes soluciones de tiosulfatos preparadas anteriormente. Se debe controlar el tiempo desde el
momento en que las dos soluciones se ponen en contacto hasta que aparece la coloracin blanca (pp
de azufre ), repita la experiencia con los de mas tubos.

TABULACION DE DATOS
Tubos
1
2
3

Na2S2O3

H2O

H2SO4

EXPERIENCIA N 2
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA SOBRE LA VELOCIDAD DE REACCION

Coloque en 3 tubos de ensayo 5 ml. de Na2S2O3 en otros 3 tubos coloque 5 ml. de H2SO4

Prepare un vaso con agua un tubo con cido sulfrico y otro con el tiosulfato de sodio.

Mida la temperatura del agua y mezcle las soluciones sin sacar el tubo del agua.

Seguidamente anote el tiempo de aparicin del precipitado desde el momento en que las soluciones se
ponen en contacto.

Repita la experiencia anterior con los dems tubos de 2 en 2 aumentando la temperatura en 10 C cada

vez para cada par de tubos.


TABULACION DE DATOS
Tubo
1
2
3

Temperatura

Tiempo

Velocidad l/t

4. Clculos

U N I V

R S

I D A

D E
40

Q U I N O

O L I V

I A

FACULTAD DE CIENCIA Y TECNOLOGA

Con los resultados obtenidos en la prctica realice los siguientes clculos:


Calcule la velocidad de reaccin en cada experimento y coloque los valores en las tablas.
5. Cuestionario

Escriba todas las ecuaciones debidamente balanceadas realizadas a lo largo de la experiencia.

Grafique la velocidad de reaccin Vs. concentracin.

Grafique la velocidad de reaccin Vs. temperatura.

Que funcin cumplen los catalizadores en las reacciones qumicas.

Defina claramente y con un ejemplo el Principio de le Chatelier.

6. Conclusiones sobre los resultados obtenidos

a.b.c.NOTA: Las conclusiones se ponderan para la nota del laboratorio.

7. Bibliografa

Fundamentos de Fisicoqumica Maron y Prutton. Editorial Limusa Mxico 1997


Fisicoqumica Gastn Pons Muzzo. Editorial McGraw Hill Interamericana 1980
Fisicoqumica W Glasstone. Editorial Marn S.A. 1995
Fisicoqumica Zumdhall. Editorial McGraw Hill Interamericana 1992

U N I V

R S

I D A

D E
41

Q U I N O

O L I V

I A

Você também pode gostar