Unidad 2

Proteccin y mtodos
de tratamiento del agua
Lo que vamos a ver
1 El agua que bebemos
2 Cmo protegemos el agua?
3 Mejoremos la calidad del agua
para consumo

Lo que vamos a hacer

Leer Observar Sentir Expresar Experimentar Disfrutar Compartir

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TALLER 1
EL AGUA QUE BEBEMOS
ACTIVIDAD 1.

Mi amiga el agua

ierto da un nio sali de su casa para la

escuela. En el camino se encontr una bella
gotica de agua que reposaba sobre las hojas
de un hermoso rbol. De repente la gotica le
habl. El nio un poco temeroso la observ, se acerc y le
pregunt:
-Quin eres?-. Ella le respondi: -Yo soy el agua. Hoy
estoy posada en este rbol pero viajo y viajo sin descanso.
Estoy en las nubes, en los ros, quebradas, mares y lagos.
Cuando estoy all me llaman "Agua Natural". Si recuerdas
yo tambin estoy en tu casa, en tu escuela y en tu
comunidad-.
El nio la interrumpi preguntando -Y cmo haces
para llegar a estos lugares?-. La gotica respondi: -algunos
me transportan desde ros y pozos hasta su casa en ollas,
baldes o canecas-.
En los pueblos como hay muchas viviendas, construyen
sistemas de acueducto. Para hacerlo me sacan de ros y
pozos, me aplican algunas sustancias para limpiarme y
purificarme y me llevan a travs de tuberas hasta cada una
de las casas. Cundo soy tratada me llaman "Agua
Potable". As, soy apta para el consumo humano. Es decir
me puedes beber y no te hago ningn dao.
Sabes, a veces no recibo tratamiento y me almacenan
mal, o me conducen por manguera, as es que, aunque me

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veas limpia y transparente puedo estar contaminada, por

eso es necesario que siempre antes de consumirme me
purifiquen o me hiervan.
Recuerda que en tu casa estoy en tanques, ollas y baldes.
Tus padres y t me llevan desde el ro. Me has visto en el
tanque de almacenamiento de tu escuela? Quizs no, porque
estoy en lo alto del tejado y llego hasta el bao a travs de los
tubos. Ayer cuando estabas en el patio algunos nios jugaron
conmigo y me lanzaban sobre sus caras porque tenan
mucho calor. Tambin estoy en la plaza de mercado, en el
matadero, en la tienda de doa Lola y en el hospital.

Como puedes ver estoy muy cerca de t y todo el tiempo

te acompao. Yo te amo profundamente y quiero que sepas
que mi funcin principal es cuidar y proteger tu vida. Pero
yo tambin necesito de tu amor y tus cuidados para
siempre estar contigo. No me ensucies ni me desperdicies,
as no te faltar ni a t, ni a los tuyos.
Hoy te invito a festejar cada da de tu vida, la posibilidad de tenernos mutuamente y la oportunidad de ser los
mejores amigos.
Autor (Annimo).

Responde en tu cuaderno
los siguientes interrogantes:
Sabes de dnde viene el agua que consumen
en tu vivienda, escuela y comunidad?
Averigua el nombre de la fuente (ro,
quebrada, pozo), del que se abastecen en tu
comunidad.
Investiga qu tratamiento recibe el agua de la
comunidad y de tu casa.

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Para qu usan el agua en tu vivienda, en la

escuela y en la comunidad? Describe los usos.
Para qu se usa el agua natural? Para qu se
usa el agua potable?
Cul es la diferencia entre agua natural y
agua potable?
Cmo puedes manifestar tu amor al agua?
Cul es la principal enseanza que te dej el
cuento? Dibjala en una hoja en blanco.

Al observar un mapamundi, se puede apreciar

la presencia de agua de mares y ocanos, todo en
color azul, y comparada con la cantidad de tierra
firme, se observa que hay ms agua que tierra, es
decir, la mayor parte de la superficie de la Tierra
est cubierta por agua, 70% (360 millones de
Km2), y slo el 30% son tierras emergidas (150
millones de Km2). Pero este recurso es limitado, ya
que slo el 3% de toda el agua del mundo es
dulce, el restante 97% es agua salada que no sirve
para beber ni para la agricultura.

ACTIVIDAD 2.

Rinconcitos de agua
Sabas qu?
Las propiedades bsicas que debe reunir el agua para
que sea apta para el consumo humano son:
Inolora: es decir que no tenga ningn olor.
Incolora: debe ser transparente. No debe tener
ningn color.
Insabora: no debe tener ningn sabor.

Cuando estas propiedades

cambian es porque el agua tiene
otras sustancias que alteran sus
componentes y pueden llegar a
causar daos en tu salud.

27

Con la ayuda de tu maestro y padres investiga y desarrolla en tu cuaderno la siguiente ficha de trabajo.

El olor del agua

Por qu el agua a veces huele mal?

El sabor del agua

Por qu se dice que el agua en algunos lugares es agua salobre?

Qu es el agua dulce?

El color del agua

Por qu en ciertas ocasiones el agua de llave sale de color

amarillo o caf?
Por qu el agua de las piscinas parece ser azul?

Mezclas con el agua

Por qu algunas sustancias aunque se las incorporemos al agua

no logran mezclarse?

Flotando en el agua

Por qu es posible que un barco de gran tamao flote en el

agua y sin embargo algunos objetos pequeos no puedan
hacerlo?

Burbujas en el agua

Cmo y por qu se forman las burbujas?

El sonido en el agua

Es posible escuchar debajo del agua?

Los peces escuchan?
Elabora otras preguntas que te
puedan surgir en torno al tema
del agua y que no se
encuentren en esta lista.

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Desarrolla la siguiente actividad en tu casa con la ayuda de

tus padres.

Despus de hacer las observaciones solicita a tus padres

que respondan a las siguientes preguntas:

Rincn 1: Explora el tanque de almacenamiento.

Pregunta a tus padres cada cunto tiempo lavan el
tanque de almacenamiento del agua y qu productos
utilizan para ello.
Observa el tanque de manera detallada. Est limpio?
Consideras que el agua est limpia? Tiene algn olor
o color? Observas algo en el fondo del tanque?
Rincn 2: Explora la alberca en el lavadero de ropas.
Pregunta a tu mam, cada cunto lava la alberca.
Observa si las paredes de la alberca se encuentran
limpias, tienen lamas o algn tipo de color.
Consideras que el agua est limpia? Tiene algn olor
o color? Pregunta a tu mam si ella saca agua de esta
alberca para preparar los alimentos.
Rincn 3: Explora los recipientes de agua que se
almacenan en la cocina.
Pregunta a tus padres si el agua que almacenan para
preparar alimentos est previamente hervida.
Los recipientes donde la guardan estn limpios? Pregntales cada cunto tiempo los lavan. Tienen tapas?
Observas algn objeto dentro de estos recipientes?

Responde

No

El lavado permanente de los

tanques de almacenamiento evita la
generacin de vectores transmisores
de enfermedades como el dengue?
Si el agua almacenada no est
correctamente tapada, se puede
contaminar fcilmente?
El lavado permanente de las manos
evita la contaminacin del agua?
Los utensilios como cucharones,
vasos u otros que se usen para sacar
el agua de los recipientes, deben
estar limpios y lavados
correctamente para evitar que
contaminen el agua?
Hervir el agua es una prctica que
garantiza la salud y el bienestar de la
familia?

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Anota las conclusiones de las

observaciones hechas en cada uno de
los rinconcitos.
A continuacin redacta una serie de
recomendaciones para mejorar las
prcticas de cuidado y manipulacin
del agua en tu casa; elabora una
cartelera y ubcala en un lugar visible.

"No olvides agradecer

a tus padres y dems
familiares por ayudarte
a realizar estas actividades
ni contarle a tu maestro
cmo fue esta experiencia".

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El agua es uno de los recursos

naturales renovables ms importantes
que nos da la naturaleza, la usamos
todos los das solos, en familia y en la
sociedad; para consumo, aseo, uso
domstico e industrial. Te has
detenido a pensar, qu pasara si se
acabara el agua?

TALLER 2
CMO PROTEGEMOS EL AGUA?
ACTIVIDAD 1.

Abajo la
contaminacin!
Lee con atencin el siguiente poema.

La contaminacin, que gran desilucin

7. Un da lleg la lluvia
todo empez a mejorar,
como sta agua era muy limpia
ya no nos deban rosear.

1. Soy una semilla tierna,

y mi historia quiero contar,
para que todos los nios y nias
el agua quieran cuidar.

4. El agua era turbia y sucia

tambin ola muy mal,
a veces tena espuma
y hasta materia fecal.

8. Poco a poco mejoramos

comenzamos a engordar
as fue que germinamos
y maz pudimos dar.

2. Cuando estaba muy pequea

un granjero me sembr,
y con agua de la montaa
varios das me roci.

5. A pesar del paso del tiempo

yo ya no pude crecer,
me fui hinchando redondita
y pronto iba a perecer.

9. El agua de la montaa
ya no volvieron a usar,
era tan contaminada
que hasta poda matar.

3. Yo no saba qu pasaba
pues senta gran malestar,
el agua que a m me daban
me haca el cuerpo picar.

6. Otras amigas semillas

tambin estaban muy mal,
el granjero estaba triste
no podra cosechar.

10. Y todos los campesinos

decidieron trabajar,
para proteger el agua
y la cuenca recuperar.

31

En tu cuaderno desarrolla las siguientes actividades:

Escribe las palabras desconocidas y busca en el
diccionario su significado.

Cules son los principales agentes

contaminantes del agua?

Con la ayuda de tus padres reflexiona sobre las

siguientes preguntas:

En tu regin, vivienda y/o escuela, hay

aguas contaminadas?

Es posible que lo que le sucedi a la

semillita le suceda a las personas?

Anota las respuestas a tus interrogantes en una

hoja blanca.

Por qu se contamina el agua?

Finalmente elabora un dibujo en el que

representes cada estrofa del poema.

Te invitamos a realizar la siguiente actividad con la

ayuda de tu familia: Me gusta / No me gusta ...

Reflexiona sobre las siguientes situaciones y coloca tu

apreciacin.

Los nios, nias y el agua

1. Sumergir mis manos en los recipientes de agua para beber
2. Tomar agua de la llave
3. Ayudar a mi madre a traer agua del ro
4. Al baarme, jabonarme con la ducha abierta
5. Lavarme las manos al salir del bao
6. Pasar sobre los papeles y basuras que hay a la orilla del ro
7. Arrojar papelitos al ro para ver cmo ste se los lleva
8. Pisar charquitos de agua cuando estoy descalzo
9. Tapar los recipientes de agua cuando los veo destapados
10. Orinarme dentro del ro o de la piscina cuando estoy nadando

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Me gusta

No me gusta

Me es indiferente

Sacando conclusiones :
Cules de estas acciones consideras que son correctas y por qu?
Cules de estas acciones consideras que son incorrectas y por qu?
Escribe en tu cuaderno las respuestas a estas preguntas.

A continuacin obser va las

siguientes imgenes y completa la
secuencia, pasando los dibujos a tu
cuaderno y resuelve los interrogantes
que se plantean al final de la actividad.

Qu
pasar?

Qu
hizo falta?

33

Qu
sucedi?

Qu
suceder?

Qu le
falt hacerle
a los animales?

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Cules consideras que fueron los errores

que se cometieron en cada situacin?
1.
2.
3.

Sabas qu?
Diariamente se seca una
quebrada en Colombia.
Y que El ro Bogot es uno
de los ms contaminados
del mundo.

4.
5.

Consideras que estos errores se pueden

solucionar fcilmente? S
No
Por qu?

Compara con tu familia estas historias y

pregntales si alguna de estas les ha
sucedido y cmo la han resuelto.

Contaminar el agua significa

maltratarla, envenenarla,
matarla. Es transformarla
en sucia, maloliente, txica
y peligrosa.
Como resultado
encontramos peces muertos
que flotan en la superficie
y miles de millones
de personas que mueren
en el mundo porque el agua
que poseen est
contaminada.

35

4.
ACTIVIDAD 2.

Cuidar y proteger,
ese es
nuestro deber

1.
3.

2.
5.

Identifica las palabras ocultas teniendo en cuenta las

siguientes pistas:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

La debes cerrar cuando te cepilles los dientes.

Sin ella no habra vida en el planeta.
Cuando las laves, no debes desperdiciar el agua.
Residuos industriales que contaminan el agua.
Contamina el agua si se tira al ro.
Cuando cuidamos y protegemos el agua
practicamos el ...
7. Cuando ahorramos agua tambin lo protegemos.
8. Lo que debes hacer con las vasijas de agua para que
estas no se contaminen.
9. Te garantiza salud

9.

7.
6.

8.
Respuestas: 1) llave; 2) agua; 3) manos; 4) qumicos;
5) basura; 6) respeto; 7)entorno; 8) tapar; 9) aseo.

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a) Saca las palabras que desconozcas e

investiga su significado y apunta en tu
cuaderno.
b) Con la ayuda de tus padres elabora un
declogo de los deberes que tenemos
en relacin con el uso y proteccin del
agua, en la vivienda, en la escuela y en
la comunidad.

Y los nios y nias qu podemos

hacer para conservar el agua?
Cerrar las llaves cuando nos
enjabonamos al baarnos.
Mantener las llaves cerradas
cuando nos cepillamos los dientes.
No jugar con el agua potable pues
as la desperdiciamos.
Informar a nuestros padres si hay
daos en los tubos o escapes de
agua, para que procedan a
repararlos.

37

TALLER 3

COMO CONOCER
LA CALIDAD DEL AGUA
ACTIVIDAD 1.

Experimenta
En la pgina web www.bvsde.ops-oms.org/aquatox,
encontraran dos cuadernos de actividades uno para
profesores y otro para los nios, nias y jvenes. Estos
cuadernos contienen toda la
informacin pedaggica y
cientfica necesaria para
llevar a cabo cada uno de las
pruebas de laboratorio que se
propone en el Proyecto
AQUATOX. Tambin cubre
otros tpicos, incluyendo el
agua y tu salud, el proceso cientfico, cmo recolectar las
muestras y cmo utilizar el Internet para reportar los
resultados experimentales.
Desarrolla las siguientes propuestas del Proyecto
AQUAtox:

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Germinacin de bulbos de cebolla

Este ensayo utiliza la germinacin de los bulbos de la
cebolla comn, Allium cepa. Una serie de seis bulbos (del
tamao de pequeas cebollas para encurtidos, o "perlas")
se colocan sobre las bocas de tubos de ensayo conteniendo
la muestra a ser evaluada. Una serie se
prepara, como control, con agua pura de
botella (agua envasada o embotellada).
Los bulbos se retiran de la boca de los
tubos de ensayo despus de 72 horas, y se
mide la longitud de sus races con una
regla. La longitud promedio de las races
de la muestra problema se compara a la
de la muestra de control. Un cambio en el crecimiento
normal de las races se usa como ndice de toxicidad.

Germinacin de semillas de lechuga

Los fondos de las placas Petri se
cubren con papel absorbente (tales
como toallas de papel, filtros de papel,
etc), y se humedecen con agua de la
muestra que se desea evaluar o, como control, con agua
pura de botella (agua envasada). En cada recipiente se
depositan 20 semillas de lechuga. Las semillas germinarn
luego de 48 a 72 horas. Se abren los recipientes y se mide la
raz que ha crecido de cada semilla, utilizando una regla

mtrica. Se calcula la longitud promedio de las races y se

compara con la longitud promedio del control. Un cambio
en el crecimiento normal de las races se utiliza como ndice
de toxicidad. Este ensayo es similar al de los bulbos de
cebolla, pero los dos ensayos darn resultados diferentes
para varios compuestos txicos.

Efecto txico en las hidras de agua dulce.

Este bioensayo utiliza, como ndice de la
contaminacin del agua, la reaccin de la hidra de agua
dulce (Hydra sp) a los compuestos txicos. Los cultivos de
hidras son fciles de mantener, haciendo de ellas un
microorganismo particularmente til. Las hidras se colocan
en grupos de a tres, dentro de
pequeos recipientes de plstico
conteniendo el agua que se va a
examinar y se les observa cada da
durante cuatro das. Las hidras
toman formas altamente
especficas, en respuesta a la presencia de substancias
txicas, proporcionando un ndice de toxicidad fcil de
evaluar.
Los tres bioensayos de toxicidad se complementarn
con el siguiente ensayo para medir la contaminacin
microbiolgica:

Sulfuro de hidrgeno (H2S).

La contaminacin microbiolgica de origen fecal puede
ser evaluada utilizando "bacterias centinelas"(tambin
llamadas "bacterias indicadoras"), que se encuentran
normalmente presentes en el tracto digestivo de los
animales y de los seres humanos.
Estas bacterias producen sulfuro
de hidrgeno (el gas que huele a
huevos podridos) como un
s u b p ro d u c t o d e l p ro c e s o
digestivo. Para poder verificar la
presencia de estas "bacterias
centinelas" las ponemos en
contacto con una tira de papel
absorbente impregnada con una sustancia nutritiva y con
un indicador que se vuelve de color negro ante la presencia
de sulfuro de hidrgeno. Este ensayo se realiza en un
recipiente esterilizado de vidrio (como, por ejemplo, un
tubo de ensayo, o una botella usada de jugo de frutas con
tapa enroscable). La muestra de agua (10 ml) se introduce
en la botella, y luego se incuba por hasta tres das en un
incubador casero a 27 - 37C, para permitir que las
bacterias (de estar presentes) crezcan y tian el agua de un
color negro.

39

TALLER 4

1. Tomar agua cruda

1. Mata los microbios

bacterias del agua.

MEJOREMOS LA CALIDAD
DEL AGUA PARA CONSUMO
2. Clorar el agua

2. Contaminan
el agua

ACTIVIDAD 1.

Tejiendo
relaciones

3. Tapar muy bien los recipientes

en donde se almacena el agua

4. Hervir el agua

5. Las manos sucias y

manipular el agua

Observa detenidamente los dos

listados y encuentra las relaciones

6. Almacenar el agua
en recipientes sucios
y destapados.

7. Clarificacin
(sedimentacin)

8. El agua limpia
y transparente

9. El tanque de agua
sin lavar y sin tapa

10. Decantar
el agua

40

3. Es una forma de desinfectar el agua.

4. Evita la entrada
de grmenes
y contaminacin
del agua
5. Produce diarreas, dolor
de estmago y amibiasis.

6. Produce hongos, zancudos y grmenes que

nos pueden enfermar.
7. Permite que los lodos
se vayan al fondo
del agua

8. No deben manipular
el agua para el consumo

9. Evita enfermedades y
garantiza una mejor
salud

10. Mejora su apariencia

pero no garantiza que
este libre de contaminacin.

En tu cuaderno arma las frases completas que

expresan las relaciones que encontraste. Por ejemplo:
El tanque de agua sin lavar y sin tapa, produce
zancudos y grmenes que nos pueden enfermar.

Con la ayuda de tus padres resuelve

los siguientes interrogantes
y elabora un cuento sobre el manejo
del agua en tu vivienda.
En qu recipientes se almacena el agua en tu
casa?

Despus de armar todas las frases,

selecciona las palabras desconocidas
e investiga su significado.

Lavan estos recipientes? Con qu

frecuencia? Quin lo hace?
En tu casa se hierve el agua? S____ No____
Por qu?
T o alguna de las personas de tu familia, se
han enfermado de diarreas causadas por el
agua?

En qu estado se encuentran estos recipientes?

En dnde estn ubicados?

Qu otras prcticas de tratamiento del agua

se realizan en tu casa?

41

ACTIVIDAD 2.

Imgenes y experimentos tomados de:

www.rena.edu.ve/primeraetapa/Ciencias/index.html

Experimentando
con el agua
Con tus compaeros y acompaado(a) de un adulto
realiza los siguientes experimentos:

"Filtrando el agua"
Lo que necesitas:
agua con barro, botella de
plstico sin tapa, filtro de
papel (para caf),esponja,
y tela sinttica.
Pasos a seguir:

"Quitndole el barro al agua

Lo que necesitas:
dos recipientes, pauelo
o toalla y libros.
Pasos a seguir:
1. Llena uno de los
recipientes con agua
y barro.
2. Coloca este recipiente sobre los
libros, que quede ms elevado
que el otro.
3. Pon un extremo del pauelo o
la toalla en el agua con barro y
deja que el otro extremo
cuelgue en el otro recipiente.
Qu observaste?

42

1. Corta la parte inferior de la

botella a 8 o 10 centmetros
de la base. Qutale la tapa.
2. Observa que has conseguido una
especie de embudo. Coloca primero
el filtro de papel, luego una esponja,
la tela enrollada y otra esponja.
3. Vierte el agua
con barro
y observa.

Toma nota de las caractersticas

del agua resultante.

"Limpiando el agua
Lo que necesitas:
1 litro de agua turbia, 3
envases de plstico (usar
envases de gaseosa), 1
colador, agua corriente, 20
gramos de alumbre, 1
botella plstica de dos litros,
1 cuchara grande, 1 caucho,
5 bolitas de algodn, vasitos
plsticos, esponjas, filtro de papel,
tela de polister y tijeras.
Pasos a seguir:
1. Coloca medio litro de agua turbia en un recipiente
plstico, examina y anota las observaciones. Deja
reposar durante 5 minutos y examina otra vez y anota
tus observaciones. Esta va a constituir la muestra de
agua no tratada
como control
(Muestra 1).

2. Tomar otra muestra de agua turbia (muestra 2), y

repetir el mismo procedimiento anterior pero ahora,
usar el colador para remover el material que flota en
la superficie del agua.
Cambia el agua de
recipiente, evitando
verter el sedimento.

3. Toma otro recipiente de plstico para hacer una

solucin bsica de alumbre,
por medio de una pesa
toma 20 gramos de
alumbre y mzclalos con 1
cuarto de litro de agua
corriente.
4. Agrega 3 cucharadas de
solucin de alumbre a la
muestra de agua (muestra
2), deja reposar por 5
minutos y anota lo que
observas.
5. Ahora vamos a hacer un filtro. Corta la botella plstica
de gaseosa por la mitad. Coloca la parte superior de la
botella al revs en la otra mitad de la botella. Coloca
primero el filtro de papel, luego una esponja, la tela
enrollada y otra esponja. Hacer pasar la muestra de
agua por el filtro varias veces y anotar las
observaciones.

Compara las observaciones hechas desde el inicio

del experimento y saca tus propias conclusiones.

43

Potabilizando el agua
Lo que necesitas:
Olla con tapa, agua, sal, fogn
y guante de cocina.
Pasos a seguir:
1. Coloca entre 5 y 8 centmetros
de agua en la olla.
2. Agrega suficiente sal hasta que
quede bien salada (prubala).
3. Coloca la tapa a la olla y ponla
a hervir a fuego lento.
Mantenla hirviendo.
4. Usa el guante para levantar la
tapa. Acerca la tapa al vaso y
con cuidado vierte las gotas de
agua impregnadas en la tapa al
vaso.
5. Vuelve a tapar y repite el paso
4 hasta obtener agua suficiente
como para probar.
Notas alguna diferencia con respecto a la que tenas
al principio en la olla?

44

El agua aunque la veamos limpia y

transparente puede contener
diversidad de agentes
contaminantes como grmenes y
bacterias que pueden hacer dao
a nuestra salud. Por esta razn es
necesario que sea tratada para
que sea apta para el consumo
humano es decir que no nos
haga enfermar.
En muchas poblaciones existen los
sistemas de acueducto que
suministran agua potable. En
donde no los hay, es necesario
hacer tratamientos caseros como
la sedimentacin o la filtracin.

Una de las prcticas de

desinfeccin, que se da a
nivel domstico, es la de
hervir el agua.