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Esfago
Estmago
Histologa
Luciana Negro
Departamento de Histologa y Embriologa
lnegro@pasteur.edu.uy
2015
Faringe-Esfago
Digestivo
Estmago
Intestino Delgado
APARATO
DIGESTIVO
Intestino Grueso
Glndulas
Anexas
Glndulas salivales
Hgado
Pncreas
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B
B Mezclado
Enzimas con secreciones salivales
hacia el esfago
B
Transporte de materiales hacia el
Estmago
estmago
B Digestin
(procesamiento qumico y
Intestino
delgado
mecnico)
B Digestin
Intestino
gruesoenzimtica
B
de nutrientes
B Absorcin
Deshidratacin
y compactacin de
Hgado
los materiales no digeridos
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4 CAPAS
Mucosa
Submucosa
Muscular
Adventicia o Serosa
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SUBMUCOSA
Tejido conjuntivo
Con o sin glndulas
Plexo nervioso submucoso
de Meissner
MUSCULAR
Tejido muscular liso o
estriado
Capas en orientacin
circular o longitudinal
Plexo nervioso mientrico
de Auerbach
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ADVENTICIA o SEROSA
Tejido conjuntivo laxo
En serosas: mesotelio
Esfago
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ESFAGO
Esfago
Mucosa
Submucosa
Muscular
Adventicia o
Serosa
Esfago
MUCOSA
Epitelio estratificado
plano
TC
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Esfago
MUCOSA
Epitelio estratificado
plano
Lmina propia
Muscular mucosa
Esfago
SUBMUCOSA
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Esfago
SUBMUCOSA
Esfago
MUSCULAR
Interna: Circular
Externa: Longitudinal
Msculo estriado esqueltico o
msculo liso
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Esfago
ADVENTICIA
T. Conjuntivo laxo
Unin gastroesofgica
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Estmago
Estmago
Funciones:
Digestin
procesamiento qumico (cido y enzimas)
Procesamiento mecnico (musculatura)
Formacin del quimo
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ESTMAGO
Regiones:
B Cardias
B Fundus
B Cuerpo
B Antro pilrico
B Ploro
ESTMAGO
Estructura histolgica
Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa
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ESTMAGO
Estructura histolgica
Mucosa
Submucosa
Muscular
Serosa
ESTMAGO
Mucosa gstrica:
Arrugas
reas
Fosillas
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ESTMAGO
Mucosa gstrica:
Superficie (crestas)
y fosillas gstricas:
Epitelio simple cilndrico
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ESTMAGO
Epitelio superficial y fosillas gstricas:
ESTMAGO
Glndulas gstricas
Istmo
Cuello
Base
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ESTMAGO
Glndulas gstricas
Tipos celulares
Clulas mucosas del cuello
Clula mucosa
superficial
Clula mucosa
del cuello
SECRECIN DE MUCUS
Bicarbonato
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Clula Parietal
(Oxntica)
Clula Parietal
(Oxntica)
SECRECIN DE:
HCl
Factor intrnseco
SECRECIN DE CIDO
GASTRINA
HISTAMINA
Est. nerviosa
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Clula Principal
(zimgena)
SECRECIN DE ENZIMAS
Pepsingeno
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Clulas
Enteroendcrinas
G: Gastrina
D: Somatostatina
ECL: Histamina
Gr: Ghrelina
etc...
SECRECIN DE HORMONAS
+ Secrecin HCl
- Secrecin gastrina y produccin HCl
+ Secrecin HCl
+ Apetito
Renovacin epitelial
Clulas madre en el
istmo de las glndulas
Recambio clulas mucosas
superficiales: 3-5 das
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Glndulas gstricas
Variaciones
regionales
Gl.
Cardiales
Gl.
Fndicas
Gl. Pilricas
Gl. Fndicas
Gl. Cardiales
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Gl. Fndicas
Gl. Pilricas
Pasaje pilrico
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SUBMUCOSA
MUSCULAR
3 capas:
Oblcua
Circular
Longitudinal
Plexo de Auerbach
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SEROSA
Peritoneo visceral
Tejido conjuntivo
laxo (subserosa)
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Bibliograa
recomendada
Ross-Pawlina. Histologa 6ta edicin. 2013
Geneser. Histologa 4ta edicin. 2014
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