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DOENAS

SECUNDRIAS DO
CAFEEIRO NO BRASIL
e seu controle
Engs. Agrs. J. B. Matiello e S.R. AlmeidaMAPA/PROCAF

Doenas mais importantes no cafezal


Ferrugem, principal

Secundrias

Cercosporiose
Phoma -Ascochyta
Leprose
Mancha aureolada
Seca de ponteiros, de causa complexa

Outras de pequena importncia

Roseliniose
Amarelinho
Fusariose
Mancha americana
Mancha manteicosa
Koleroga

Fatores influentes na
evoluo das doenas
Ligados doena - patgeno,
raas,
virulencia, capacidade de disseminao etc.
Ligados ao ambiente - pelas condies de
temperatura, umidade, insolao, ventos,
solos.
Ligados condio das plantas Variedade,
espaamento, carga pendente, estado
nutricional etc
Ligados tecnologia de controle Natural
(cultural e gentico) e qumico.

Condies associadas gravidade da


Cercosporiose
Clima com temperaturas mais altas, insolao
elevada, com deficit hdrico.
Solos pobres, arenosos ou com impedimentos.
Plantas com carga alta, 1 safra, variedades
menos vigorosas e de maturao precoce e
concentrada. Problemas de sistema radicular.
Tratos mal feitos, nutrio deficiente (N, P e Mg),
muito mato, ausncia de pulverizaes preventivas.

Controle da Cercosporiose
1- Controle cultural
Uso de variedades mais vigorosas, e, para regies mais
quentes, aquelas de maturao tardia.
Usar espaamentos que resultem menor produo por
planta.
Fazer os tratos culturais adequados, visando deixar as
plantas fortalecidas, atravs de nutrio, controle do mato,
irrigao, etc.
Em regies muito quentes, arborizar ou adensar para
reduzir a insolao e o stress por carga

Controle da Cercosporiose
2- Controle qumico
Uso de fungicidas, para proteger, na poca mais crtica,
que coincide com a granao dos frutos (80-100 dias psflorada).
Controle entre dezembro e fevereiro, 2-3 pulverizaes,
perodo em que as plantas ficam mais susceptveis e o
ataque passa das folhas para os frutos.
Mesma poca de maior infeco pela ferrugem - uso de
fungicidas protetivos adequados pode resultar no controle
simultneo das duas doenas.
Controle deve ser preventivo, j que no existe,
principalmente para a cercospora em frutos, fungicidas de
efeito sistmico para a doena.

Controle da Cercosporiose
2- Controle qumico (cont)
Trs grupos fungicidas so os

mais eficientes contra a


cercosporiose: os cpricos, as estrobilurinas e os tiofanatos.
Com eficincia mdia se situam produtos ditiocarbamatos
(maneb, mancozeb) e o triazol tebuconazole.

Os produtos fungicidas triazis, no geral, tem pouca ao contra


a cercosporiose, existindo, por isso, formulaes prontas de triazis
+ estrobirulinas (Sphere, Opera, PrioriXtra, Aproach-prima).
Pode-se usar mistura de tanque, com fungicidas cpricos ou
com as estrobirulinas, para associar o controle da cercosporiose
com o da ferrugem.

Cercosporiose em Mudas
Ataca as folhas, desfolhando as mudas.
Em associao com outros fungos, atinge o caule,
provocando a canela seca, que reduz o
desenvolvimento das mudas e aumenta o seu
refugo.
A doena aparece quando em substratos pobres.
E na fase de retirada da sombra do viveiro.
A deficincia de N e de P em mudas,
especialmente do P, causa a ocorrncia da
cercospora negra, com ataque em margem de folhas
e no caule.

Cercosporiose em Mudas - Controle


No tratamento protetivo, em viveiros, usam-se
pulverizaes quinzenais, alternando fungicidas
cpricos e ditiocarbamatos.

Em ataques mais severos, recomenda-se usar


combinaes de estrobilurinas com cpricos.
O tratamento com uma fonte de P, irrigado ou
pulverizado, recupera mudas com problemas de
cercospora negra e canela seca.

Quadro 1- Discriminao dos tratamentos (produtos e doses), infeco por


Cercosporiose, enfolhamento e emisso de ramos laterais, em mudas de
caf tratadas com f ormulaes fungicidas. Martins Soares-MG, 2010
Tratamentos

% de folhas
infectadas
Abril
Junho

Nmero
mdio de
fls por
muda
(Junho)

No de
ramos
laterais
por
muda

1- Nativos (Folicur-tebuconazole 200g p litro + Flinttrifloxistrobin a 100 g por l), a 0,15%


2- Amistar (Azoxystrobin 500 WG), a 0,04%
3- Comet (Pyraclostrobin 200 g por litro), a 0,04%
4- Sphere (Triadimenol 80 g p l + Flint- trifloxistrobin
187 g p l), a 0,25%
5- pera (Epoxiconazole 50 g p l+ Comet- pyraclostrobin
133 g p l), a 0,3%
6- Oxicloreto de cobre 50% , a 0,6%
7- Folicur (Tebuconazole 200 g por litro), a 0,25%
8- Antracol ( Propineb 700 WG ), a 0,5%
9- Ferticlean -Hipoclorito de cobre (9% cu) , a 0,3%
10- Derosal (Camberdazin 500 SC), a 0,3%
11- Testemunha

26,7b

18,3ab

5,7bc

0b

38,3c
8,3a
3,3a

45,0 c
5,0 a
10,0 a

3,7c
8,3a
6,4b

0b
1,9 a
0b

10,0a

6,7 a

6,3b

0, 2 b

21,7b
50,0c
58,3c
60,0c
20,0b
75,0d

25,0b
48,3c
50,0c
61,6c
75,0d
90,0d

6,2b
4,2c
3,3c
3,5c
3,8c
1,5 d

0b
0b
0b
0b
0b
0b

Recuperao de mudas de caf com problemas de mau


desenvolvimento e com canela seca, com produtos fungicidas e
nutricionais, M.Soares MG, 2001.
Tratamentos

Peso em gramas das mudas


(9 mudas/parcela)
Razes
Parte area

1 Alliete a 0,5 % pulv.


2 Folicur a 0,25 %
3 Garant a 0,5 %
4 Alliete + Garant (0,5 + 0,5 %)
5 Superfosfato simples 3% + NK solo 50g/m
6 NK ( 20-0-20 ) 50g/m irrigado
7 Superfosfato simples (3%) pulv.
8 Alliete + garant + NK
9 Chorume irrigado
10 Score ( 0,04%) + Garant + NK solo
11 Testemunha
Fonte: Matiello J.B.et alli, Anais 27 CBPC MAPA/PROCAF, 2001, p. 19-20

8,0
7,0
10,5
5,0
13,0
6,0
18,5
5,0
10,5
9,5
5,0

14,0 b
19,0 b
19,5 b
10,0 b
48,0 a
12,0 b
45,0 a
13,0 b
15,5 b
22,5 b
11,5 b

Leses de Cercosporiose em folhas de cafeeiro, com detalhe da leso tpica (em cima
esq.) conhecida como olho de pomba, e a leso (em cima dir.) de Cercospora negra.

Cercospora tarda
poca

de ocorrncia da doena se prolonga para junho-

julho.
Com a infeco, tambm, nas folhas novas, que
cresceram logo aps o trmino da colheita.
Devido ao baixo estado nutricional da folhagem nova,
perodo aps a exausto das reservas das plantas.
Agravada pela ao do frio, que atua tanto favorecendo a
infeco como tornando as folhas mais susceptveis
doena.
E pelo stress hdrico, com a falta de chuva, a partir de
maio, esta falta dgua induzindo carncia de N.

Interao da incidncia de cercospora sobre a infeco por


ferrugem, em folhas de cafeeiros. Varginha, MG, 1995.

Condies das
folhas
Com
cercosporiose
Sem
cercosporiose

% de folhas atacadas
por ferrugem

N mdio de leses de
ferrugem/folha

42,2

7,6

15,9

3,5

Fonte: Miguel, Matiello e Almeida, Anais do 21 CBPC, p. 26-7

Condies associadas gravidade de


Phoma-Ascochyta
Clima

mido, baixas temperaturas, regies batidas por


vento, de altitude elevadas, com exposio sul sudeste,
com chuvas finas de inverno e primavera.
reas em depresses ou baixadas, com acumulo de
umidade.
Plantas altas, fechadas, pouco arejadas, esqueletadas,
com carga baixa. Afetadas por granizo, leses de lagartas e
outros ferimentos.
Nutrio com excesso de N em relao ao K.

Phoma-Ascochyta- Controle
Prioridade na poca de controle visando proteo
da florada, na pr e ps, mais uma aplicao de
inverno.
Uso de fungicidas especificos, com ao tambm
de estrobilurinas em maior dose.(Cantus, Belkute,
Folicur+Rovral).
Manter lavoura aberta, podada, arejada, com
equilbrio adequado N-K.
Manter proteo contra ventos e em reas super
problemticas usar arborizao.

Nmero de leses formadas por Phoma, a partir dos inculos, mdia


de 3 isolados, em folhas de cafeeiros de diferentes variedades (Labor.
IB, Dra Flvia). Mal Floriano-ES, set-2010
Cultivar

Incidncia (%)

Catuaca Amarelo 25L CAK

20,8 bc

Catuai Vermelho IAC 81

62,5 a

Catua Amarelo IAC-39

31,3 b

Acau Vermelho

4,2 bc

Catuca A. 20/15

20,8 bc

Sarchimor Amar

66,7 a

Apoat IAC

10,4 bc

Catuca Vermelho 19/8 (Japi)

2,1 c

Palma II V.

4,2 bc

Leses pelo ataque de Ascochyta, de cor mais clara

E por Phoma, de cor mais escura

Folhas com leses de Ascochyta iniciando a partir de furos


causados pelo ataque de lagarta

Ataque de Phoma nas folhinhas novas provocando


entortamento

Sobrevindo a morte e seca da ponta do ramo

Ponteiro (3 a 4 ns da extremidade) seco pelo ataque de


Phoma/Ascochyta

Mumificao de frutinhos (negros) pelo ataque de


Phoma/Ascochyta

Mumificao de frutinhos (negros) pelo ataque de


Phoma/Ascochyta

Condies associadas gravidade de


Leprose
Fatores

causadores de desequilbrio na
populao do caro transmissor, como o clima muito
seco e o uso de defensivos, provocam aumento na
populao dos caros vetores.
Com aumento da temperatura o ataque se
agrava.
Variedades como mundo novo e icatu, onde o sol
entra mais na copa das plantas, apresentam maior
ataque.

Leprose- Controle
Virus, em folhas ou ramos, no tem efeito sistmico, no
servindo de fonte de inculo para o ano seguinte. No ano a
leprose s depende da presena de caros viruliferos para
reinocular as folhas e frutos. Isto facilita o controle.
Combate ao caro transmissor, usando aplicaes de
acaricidas especficos.(Envidor (300 ml/ha), Torque, Dicofol 180
(2 l/ha), Tricofol 480 (750 ml/ha), Acaristop (300 ml/ha), Orthus
(0,8 1 l/ha), Talento(ovicida) ( 15 ml/ha) e outros).
2 pocas importantes. No ps-colheita, para reduo da
populao, com menor enfolhamento, aplicao pode atingir
melhor o interior dos cafeeiros. Outra aplicao em dez-janeiro,
para proteo da folhagem e frutos.

Leses de leprose sobre a nervura principal das folhas (esq.) e


leses arredondadas sobre as nervuras secundrias(dir.)

Leses, deprimidas e cor de ferrugem, sobre frutos


verdes, causadas pela leprose.

Condies associadas gravidade de


Mancha aureolada
Nas

regies mais frias (PR, SP, MG (Sul, Tring. e Alto


Paran.) e MS, sem problemas nas demais regies cafeeiras.
S um foco em regio de altitude elevada na Z M MG.
Clima mido, baixas temperaturas, regies batidas por
vento, de altitude elevadas, com exposio sul sudeste,
com chuvas finas de inverno e primavera.
Plantas esqueletadas, com carga baixa. Afetadas por
granizo, leses de lagartas e outros ferimentos.
Variedades muito susceptveis BA, Rubi, Topzio, Ouro
verde.
Nutrio com excesso de N em relao ao K.

Mancha aureolada em Mudas e plantas novas


No viveiro a doena ocorre no fim do inverno e
na primavera, quando tem incio a retirada da
cobertura das mudas, ficando,, mais sujeitas
variao de temperatura.
Mudas atingidas ficam desfolhadas e o ponteiro
morre e, como a sua recuperao lenta, muitas
chegam a morrer, nomalmente so descartadas.
Lavouras novas, com at 3-4 anos, so mais
atingidas, ocorrendo desfolha, seca de ponteiros,
superbrotamento e retardamento no
desenvolvimento das plantas.

Mancha aureolada- Controle


Nas mudas
Proteger bem o viveiro.

Usar pulverizaes com cpricos, associados ou


no a antibiticos Oxitetraciclina + estreptomicina
(Agrimicina 100) a 0,2%. Tambm eficiente
Kasugamicina (Kasumin) razo de 0,3% na calda ou
sua associao com fungicida cprico (0,3 + 0,15%). A
incluso de superfosfato simples calda ajuda no
controle, pela presena de flor no produto.

Mancha aureolada- Controle


No campo
O controle deve ser preventivo, com instalao de quebraventos, sobretudo na fase de formao do cafezal.
Fazer pulverizaes adicionais de fungicidas cpricos,
quando houver aparecido a bacteriose. ( cobre metlico
txico para as bactrias e controla fungos associados
cercosporiose, antracnose).
Plantas novas, fazer poda sanitaria e adicionar superfosfato
calda fungicida
Usar variedades tolerantes (Catucai 20-15, Icatu 3282).

Leses de Pseudomonas sobre as folhas do cafeeiro, observando-se


aurolas e rasgaduras nas leses

Condies associadas gravidade do


Complexo seca de ponteiros
Condies

climticas desfavorveis; m nutrio (real ou


induzida) e ocorrncia de pragas e doenas.

Duas pocas principais: nos perodos de invernos


chuvosos e na poca de granao dos frutos, quando os
ramos carregados se esgotam, desfolham e apresentam
morte descendente (da ponta para a base, die back).
Nesse caso, gravidade maior em lavouras com as
primeiras produes, reas mais quentes, variedades de
maturao precoce e menos vigorosas e em solos
apresentam algum impedimento.

Condies associadas gravidade do


Complexo seca de ponteiros
O ataque de um complexo de fungos e bactrias pode ser
primrio ou secundrio, nesse caso agindo sobre os tecidos
j debilitados por causas fisiolgicas (desnutrio, frio etc.).
No caso do Colletotrichum ele encontrado como
saprfita, habitando a casca dos ramos do cafeeiro, e
passando a atacar ramos, folhas e frutos, penetrando-os
atravs de ferimentos ou leses de outras doenas e pragas
ou tecidos j enfraquecidos.
Alguns fitopatologistas tem encontrado Colletotrichum
gloesporioides como agente primrio em frutinhos de
cafeeiros.

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