Durante toda la infancia y la adolescencia, es importante que la dieta incluya una variedad de alimentos para un adecuado desarrollo, los principios de la pirmide de los grupos bsicos de alimentos se aplican tanto para la alimentacin de los nios como para la de los adultos, aunque obviamente la cantidad y el nmero de porciones diarias son menores para los nios, despus de los dos aos de edad, se recomienda que la dieta sea moderadamente baja en grasa, ya que las dietas altas en grasa pueden contribuir a que se presente cardiopata, obesidad y otros problemas de salud posteriormente en la vida, tambin se recomienda que los nios obtengan todos los nutrientes de los alimentos en lugar de suplementos vitamnicos.
Algunas recomendaciones: 1Primer
lugar: cereales, races, tubrculos y pltanos
Constituye la base de la alimentacin de los colombianos, porque le aporta al organismo cerca
del 50% del requerimiento diario de caloras, y por la necesidad de promover el consumo de cereales integrales en lugar de los refinados. Segundo lugar: hortalizas y verduras Su hbito alimentario debe ser promovido ya que de acuerdo a los estudios sealan el bajo consumo de estos alimentos en todo el pas, las leguminosas verdes se incluyen por su bajo aporte de protenas en relacin con las secas y porque se utilizan como hortalizas y verduras en las preparaciones, contiene minerales, vitaminas y otros antioxidantes necesarios para prevenir enfermedades igual que las frutas. Tercer lugar: frutas Se deben consumir de forma natural en lugar de los jugos colados con azcar, cabe resaltar que un buen consumo de verduras, hortalizas y frutas disminuye el riesgo de enfermedades crnicas no transmisibles y el cncer por su aporte de fibra y antioxidantes principalmente. Cuarto lugar: carnes, huevos, leguminosas secas y mezclas vegetales Ubicado aqu por su contenido en hierro que previene la anemia y el zinc que es esencial para el crecimiento. Prefiera las carnes como pescado, pavo y pollo, porque contienen menos grasas saturadas y colesterol, cuidando as el corazn de su hijo, el huevo y las leguminosas tambin contienen protenas Quinto lugar: lcteos Aportan calcio y su consumo ayuda en el crecimiento de los nios siendo esencial para que los huesos crezcan y se mantengan sanos y firmes como la leche, el yogurt y el queso estos alimentos aportan protenas al cuerpo de buena calidad y calcio, se deben consumir entre tres veces al da, todos los das Sexto lugar: grasas Se requiere disminuir el uso de grasas de origen animal a excepcin del pescado por ser fuente de cidos grasos esenciales as como la mantequilla y la margarina por cuanto se asocian a enfermedades cardio-cerebro vasculares, dislipidemias, cncer de colon, seno, estmago y prstata entre otras las enfermedades del corazn. Sptimo lugar: azucares y dulces
Guas alimentaras para la poblacin Colombiana. Ministerio de salud, ICBF nutricin.
El consumo de carbohidratos simples ha aumentado en asocio con el sedentarismo y la
obesidad especialmente en las mujeres, en consecuencia se requiere controlar el exceso en algunos grupos etreos. Es importante disminuir el azcar en la dieta de sus hijos, recuerde que muchos alimentos contienen azcar en su preparacin como, jugos, mermeladas, galletas, helados, tortas gaseosas y dems. Disminuya el consumo de sal recuerde que las papas fritas, galletas saladas y otros alimentos procesados contienen mucha sal. Sugerencias para su alimentacin diaria: Para que el nio comience bien el da, debe desayunar muy bien, incluya, leche, pan o cereales y frutas, su alimentacin en el da debe ser variada, en porciones pequeas, agradable, sencilla, que contenga poca sal, acostumbrarlos q que sea a una hora determinada para ir creando ese habito alimenticio. Los alimentos deben ser nutritivos en una proporcin suficiente, adecuada y equilibrada para su edad no se exceda, usted como padre es el que crea los malos hbitos alimenticios, la comida debe proporcionar energa recuerde que su hijo esta en constante movimiento y por ultimo respete los gustos de su hijo. DESAYUNO: * 1 Taza de leche o yogurt con un sndwich con jamn y queso, o de mermelada mantequilla, (huevos, fruta, arepa, pan y caldos, alimentos tpicos Colombianos, estas opciones remplazaran el sndwich). Algunos de estos alimentos tambin pondrn ser usados en las medias nueves. Medias nueves La lonchera de su hijo debe contener una bebida de 180cc (6 onzas), slido (cereal-protena), fruta o verdura 50gr. Qu escoger? Comida natural, miel, panela, azcar orgnica, protena vegetal: soya, omega 3, alimentos crudos, cereales, frutas y verduras (5 al da), y aceites vegetales. Alimentos ms utilizados * 1 Yogurt con cereal, *Avena, o queso con galletas, o bocadillo, frutas y jugos, *Sndwich de diferentes variedades, *Frutas entera o en trocitos, manzana, pera, banano procurar que no espiche, fresas, uvas, kiwi una fruta muy recomendada por su alto contenido en vitamina C. *Jugos naturales sin preservantes. * Algunas veces se puede satisfacer al nio con algunos productos de paquete y dulces que le gusten a l, algunos dulces saludables: bocadillos, miel de abejas y miel de agave, panela, ajonjol, tortas, paquetes sin qumicos, salsas hechas en casa y comida orgnica Por qu es importante hacer actividad fsica? Porque el movimiento les ayuda a: *Crecer sanos * Tener huesos y msculos ms fuertes gastar energa y as no engordar * Aprender movimientos cada vez ms complejos * Tener mayor control de su cuerpo y as ser ms hbiles * Ser ms flexibles
* Pasarlo bien y divertirse
* Ser felices * Conocer las cosas que les rodean * Tener ms amigos Realiza: * Juegos en los que puedas bailar. * Jugar en vez de ver televisin * Pasear los fines de semana en contacto con la naturaleza. * Andar en bicicleta, en patines, en todo lo que puedas pedalear, traccionar y empujar. * Jugar con objetos grandes, pequeos, de distintos colores, que pueda mover con su cuerpo, con sus brazos, con sus pies.
201.249.180.234_anaco__siceudo_reportes_record_academico.php_cedula=25994619&esp=2115&tipo=completas&nucleoUsr=EXTENSION REGION CENTRO SUR ANACO&codNucleoUsr=31&tipoEstu=regular&operacion=601