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A EXPANSO DA AMRICA PORTUGUESA - O

A EXPANSO DA AMRICA PORTUGUESA - O

DESENVOLVIMENTO DA PECURIA - Prof. Gabriel

DESENVOLVIMENTO DA PECURIA - Prof. Gabriel

A pecuria no Nordeste

A pecuria no Nordeste

A necessidade de abastecimento da zona canavieira

A necessidade de abastecimento da zona canavieira

incentivou a criao de gado pelo interior da colnia: Dieta

incentivou a criao de gado pelo interior da colnia: Dieta

bsica (carne e leite); Produo de artefatos em couro; Fora

bsica (carne e leite); Produo de artefatos em couro; Fora

motriz para as moendas dos engenhos; Transporte de

motriz para as moendas dos engenhos; Transporte de

pessoas e mercadorias.

pessoas e mercadorias.

medida que a criao de gado foi se ampliando, ela passou


a ser um problema para a cultura canavieira.

medida que a criao de gado foi se ampliando, ela passou


a ser um problema para a cultura canavieira.

Em 1701, a Coroa portuguesa proibiu pastagens na faixa

Em 1701, a Coroa portuguesa proibiu pastagens na faixa

litornea para garantir a produo aucareira, forando a

litornea para garantir a produo aucareira, forando a

interiorizao das fazendas de gado, partindo da Bahia e do

interiorizao das fazendas de gado, partindo da Bahia e do

Pernambuco, em direo ao Rio So Francisco.

Pernambuco, em direo ao Rio So Francisco.

O desenvolvimento da pecuria no serto nordestino foi

O desenvolvimento da pecuria no serto nordestino foi

favorecido pela abundncia de terras e pela pouca exigncia

favorecido pela abundncia de terras e pela pouca exigncia

de recursos e mo de obra.

de recursos e mo de obra.

Eram empregados principalmente trabalhadores assalariados

Eram empregados principalmente trabalhadores assalariados

(mestios, ndios e negros libertos), mas tambm negros

(mestios, ndios e negros libertos), mas tambm negros

escravizados.

escravizados.

Foram abertas muitas estradas que interligavam o serto

Foram abertas muitas estradas que interligavam o serto

com o litoral. Nelas circulavam o comrcio de carne-seca e,

com o litoral. Nelas circulavam o comrcio de carne-seca e,

principalmente, couro.

principalmente, couro.

A figura do vaqueiro nordestino:

A figura do vaqueiro nordestino:

Sua roupa consistia em grandes cales ou polainas de couro.

Sua roupa consistia em grandes cales ou polainas de couro.

Sobre o peito havia uma pele de cabrito, ligada por detrs com

Sobre o peito havia uma pele de cabrito, ligada por detrs com

quatro tiras, e uma jaqueta, tambm feita de couro, a qual

quatro tiras, e uma jaqueta, tambm feita de couro, a qual

geralmente atirada num dos ombros. Seu chapu, de couro, tinha

geralmente atirada num dos ombros. Seu chapu, de couro, tinha

a forma baixa e com as abas curtas. Empunhava um longo

a forma baixa e com as abas curtas. Empunhava um longo

chicote e, ao lado, uma espada. Koster, Henry. Viagens ao

chicote e, ao lado, uma espada. Koster, Henry. Viagens ao

Nordeste do Brasil. So Paulo: Brasiliana, 1942. p. 133- 134.

Nordeste do Brasil. So Paulo: Brasiliana, 1942. p. 133- 134.

A pecuria no Sul

A pecuria no Sul

O desenvolvimento da pecuria no Sul foi desenvolvida

O desenvolvimento da pecuria no Sul foi desenvolvida

tardiamente, durante o XVIII, quando a regio passou a ser

tardiamente, durante o XVIII, quando a regio passou a ser

efetivamente ocupada pelos portugueses.

efetivamente ocupada pelos portugueses.

O gado pastava solto em grandes propriedades (estncias) s


margens do Rio da Prata.

O gado pastava solto em grandes propriedades (estncias) s


margens do Rio da Prata.

O objetivo inicial da produo era o couro.

O objetivo inicial da produo era o couro.

Com a introduo da indstria do charque, destinada a

Com a introduo da indstria do charque, destinada a

abastecer as regies de minas, a carne passou a ter

abastecer as regies de minas, a carne passou a ter

importncia.

importncia.

No Sul tambm se criava cavalos (para os rodeios) e


mulas (para o transporte de cargas).

No Sul tambm se criava cavalos (para os rodeios) e


mulas (para o transporte de cargas).

A pecuria no Centro-Oeste e demais regies

A pecuria no Centro-Oeste e demais regies

A descoberta de ouro impulsionou a ocupao do interior,

A descoberta de ouro impulsionou a ocupao do interior,

onde se formaram vrios ncleos urbanos. A demanda por

onde se formaram vrios ncleos urbanos. A demanda por

carne, couro e animais de carga incentivou o aumento da

carne, couro e animais de carga incentivou o aumento da

produo nordestina e a expanso da pecuria pelo Centro-

produo nordestina e a expanso da pecuria pelo Centro-

Oeste e Sul.

Oeste e Sul.