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UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS

INSTITUTO DE QUMICA
QG 100 - LABORATRIO DE QUMICA GERAL

Aulas Prticas

Professores: Joo Carlos de Andrade


Pedro Luiz O.Volpe (coordenador)
Monitores (PAD): Giovana C. da Silva (Turmas A e D)
Pedro de Souza S. Trecco (Turma C)
Tcnicos do Laboratrio: Ana Paula Justo
Luiz Renato Steola
Michelle Cndida dos Santos

2 SEMESTRE DE 2015

CONSIDERAES GERAIS DA DISCIPLINA QG-100 E CRITRIOS DE


AVALIAO
A disciplina QG-100 - Laboratrio de Qumica Geral oferecida aos alunos de
diversos cursos de Engenharia. O seu programa foi montado de modo a ensinar alguns
princpios fundamentais de qumica e a fornecer algumas tcnicas bsicas de trabalho
em laboratrio.
Essa disciplina foi ministrada durante vrios anos tendo 2 horas de teoria e 2
horas de aulas prticas. Foi reestruturada a partir de 2013 para ser ministrada alternando
as semanas com 4 horas de aula terica e 4 horas semanais de aulas de laboratrio.
Assim sendo, na semana de aula terica no haver aula de laboratrio. No decorrer do
semestre sero realizados 6 experimentos.
Prepare-se para o experimento que ir realizar. Leia atentamente a apostila,
consulte a bibliografia indicada em cada experimento e revise os conceitos envolvidos
consultando os livros de qumica geral na Biblioteca do Instituto de Qumica.
Os experimentos sero realizados em grupos de 2 alunos. Leia atentamente as
recomendaes de segurana no laboratrio e sempre que estiver trabalhando em
um laboratrio, siga todas as instrues apresentadas na palestra proferida pela
Comisso de Segurana do Instituto de Qumica. Anote todos os dados e observaes
no seu caderno de laboratrio.
A freqncia s aulas muito importante. No ser permitida a entrada aps o
horrio. Se no houver presena o aluno no poder realizar o experimento e ser
atribuda nota zero no relatrio do aluno ausente. No haver reposio de
experimentos, nem oferecimento de provas substitutivas. Falta necessita ser
justificada com atestado timbrado.
Grupos de Trabalho: na primeira aula, os alunos devem se organizar em duplas. Este
grupo receber um nmero que ser mantido at o final do semestre. Os experimentos e
os relatrios sero realizados em grupo.
Relatrios: aps a realizao dos experimentos, cada grupo dever elaborar um
relatrio (de acordo com as instrues indicadas nesta apostila). O relatrio dever ser
entregue no incio da aula seguinte. Os relatrios sero corrigidos e avaliados (com nota
de 0 a 10,0).
Provas: Haver 2 provas escritas individuais sobre os experimentos e assuntos
relacionados. Cada prova receber uma nota (de 0 a 10,0).

Critrio de Avaliao: para avaliar o aproveitamento na disciplina sero consideradas


as notas das duas provas (P1 e P2), e a mdia em laboratrio, que inclui as notas dos 6
relatrios (R).
Mdia das provas: Pm

P1 P2
2

Mdia em laboratrio: Lm

R
6

A mdia final ser calculada por:

Se Pm 5,0

e Lm 5,0

Mdia = 0,70xPm + 0,3xLm

e Mdia 5,0: aluno aprovado e Nota final = Mdia.

Se Pm < 5,0ouLm < 5,0: o aluno deve fazer o exame (mesmo se Mdia 5,0).

No caso de Exame (E)

Mdia Final = (Pm + E)/2


Se Nota final 5,0 aluno aprovado
Se Nota final < 5,0 aluno reprovado

RECOMENDAES GERAIS PARA TRABALHOS EM LABORATRIO


A) SEGURANA
Para freqentar as aulas de laboratrio os alunos devem cumprir as normas de segurana
estabelecidas pela Comisso de Segurana do Instituto de Qumica. Observe os itens
abaixo:
1. Localize chuveiros, lava-olhos, extintores e portas de segurana.
2. No permitido comer ou fumar no laboratrio.
3. obrigatrio o uso de avental (tecido algodo), cala comprida, sapato fechado e
culos de proteo. Sem estes requisitos o aluno no pode freqentar a aula.

ATENO: a roupa a ser utilizada no laboratrio deve ser de algodo. No sero


permitidas roupas de tecido sinttico como tactel, nylon, poliamidas etc. Traga sempre
roupas extras em sua mochila.
4. A capela de exausto deve ser usada sempre que for recomendado.
5. Muito cuidado no transporte e manipulao de solventes e reagentes concentrados.
6. Para descartar resduos, siga as instrues dos professores, observando atentamente
os frascos de DESCARTE que esto identificados e disponveis no laboratrio NO
INTERIOR DAS CAPELAS. Raramente o descarte feito na pia. Em casos de
dvida, consulte os professores, os auxiliares didticos ou os tcnicos do laboratrio.
No hesite em buscar orientao.1
7. Durante e aps o experimento, todo o material e equipamentos devem lavados
com gua e deixados no local encontrado. Limpe a sua bancada. O Professor pode
descontar pontos do relatrio caso isso no seja observado.
8. No permitida a presena de estranhos no laboratrio.
9. No so permitidas brincadeiras nem aglomeraes durante as aulas.
Procure agir sempre com bom senso, para sua prpria segurana e para a segurana de
todos os outros. Porm, acidentes podem ocorrer. Tenha sempre em mente os
procedimentos de emergncia apresentados na palestra da Comisso de Segurana. Em
caso de acidente, mantenha a calma e procure ajuda.
Recomenda-se a leitura dos textos abaixo:
Coscione, A.R.; Almeida, A.M.; de Andrade, J.C.; Custdio, R.; Segurana no
Laboratrio
Qumico,
2000,
03
p.p.
Disponvel
em
http://chemkeys.com/br/2000/03/24/seguranca-no-laboratorio-quimico/
de Andrade, J.C.; Procedimentos Bsicos em Laboratrios de Anlise, 2011, 20 p.p. Disponvel em:
http://chemkeys.com/br/2011/07/07/quimica-analitica-basica-procedimentos-basicosem-laboratorios-de-analise/
e das normas contidas em:
http://www.iqm.unicamp.br/csea
NA DVIDA, PERGUNTE
ACIDENTES NO ACONTECEM. ACIDENTES SO CAUSADOS

B) ORGANIZAO DO TRABALHO NO LABORATRIO


Para que todos os experimentos sejam realizados de forma adequada h regras de
organizao das aulas que devem ser seguidas por todos:
1. Cada aluno deve manter um caderno de laboratrio, para uso exclusivo desta
disciplina. Neste caderno devem ser registrados todos os detalhes da realizao dos
experimentos, dados e resultados obtidos. O caderno poder ser verificado pelos
professores durante as aulas.
2. Materiais como mochilas e outros objetos pessoais no devem ser trazidos para o
laboratrio. Devem ser mantidos nos armrios pessoais disponveis do lado de fora do
laboratrio.
PROVIDENCIE UM CADEADO PARA PROTEGER OS SEUS PERTENCES.
3. Materiais necessrios para os experimentos estaro nas bancadas no incio das
aulas. Confira antes do incio e aps o trmino do trabalho. Comunique qualquer
irregularidade aos tcnicos do laboratrio ou ao professor.
4. Todos os reagentes e equipamentos devem ser utilizados com muito cuidado e
devolvidos ao local apropriado, imediatamente aps o uso. Qualquer equipamento extra
s pode ser utilizado com a aprovao do professor.
5. Caso necessite de material ou equipamento extra, o mesmo deve ser solicitado aos
tcnicos, mediante assinatura em um caderno. Este material deve ser devolvido limpo,
logo aps a sua utilizao.
6. Tenha muito cuidado no uso das balanas e limpe imediatamente qualquer
derramamento de reagentes. Em caso de dvida sobre algum reagente ou equipamento,
consulte com antecedncia um dos professores responsveis.
7. Caso ocorra quebra de material ou danos em equipamentos durante a realizao do
experimento este fato dever ser comunicado imediatamente a um dos professores.
8. Danos e quebras de material por uso indevido, desleixo ou negligncia devem ser
repostos pelo aluno. O julgamento sobre a origem de quebras e danos de
responsabilidade dos professores.
9. Observe os horrios de entrada e sada das aulas para evitar problemas de
frequncia.
B)

RELATRIOS

Um relatrio uma ferramenta de comunicao que possibilita que outras pessoas


conheam e avaliem o seu trabalho. Relatrios cientficos devem apresentar a
motivao para realizar o experimento, descrever a metodologia utilizada, apresentar e
interpretar os resultados obtidos, incluindo as referncias bibliogrficas utilizadas. De
preferncia, use os verbos na voz passiva e no impessoal. Um bom relatrio depende da

habilidade de apresentar e interpretar os fatos relevantes, de forma objetiva e racional,


independentemente dos obstculos encontrados na execuo do experimento.

O Relatrio deve conter os seguintes itens na ordem:


Ttulo do Experimento
Nomes, RA dos Alunos, Disciplina e Turma
Introduo
Objetivos
Parte Experimental (Materiais e Mtodos)
Resultados e Discusso
Concluso
Referncias Consultadas
C)
D) INSTRUES GERAIS PARA ELABORAR OS RELATRIOS DE QG100
Cada grupo dever elaborar um relatrio sobre cada experimento, o qual ser entregue
no incio da aula seguinte. A no entrega no prazo acarretar em uma penalidade de dois
pontos na nota do relatrio para cada dia de atraso. Os relatrios de QG-100 devero ser
apresentados em, no mximo, 3(trs)folhas (frente e verso) e devero ser escritos mo.
No topo da primeira pgina o Ttulo do experimento, nomes e RA dos autores,
disciplina e turma, e data de realizao do experimento.
Introduo (at 1/2 pgina). A Introduo deve apresentar a motivao para a
realizao do experimento, incluindo os principais conceitos envolvidos (com indicao
da bibliografia utilizada). A introduo no pode ser uma cpia do texto da apostila ou
de qualquer outra referncia, mas sim uma redao que oriente o leitor a respeito do
problema que ser estudado e sua importncia.
Objetivos. Deve descrever em, no mximo 3 linhas, os principais propsitos do
experimento.
Parte Experimental (at 1pgina). Dever conter uma descrio simplificada do
procedimento (incluindo-se modificaes que tenham sido feitas), seguido de uma lista
dos materiais, instrumentos e reagentes utilizados. Coloque apenas as informaes que
voc julga que sejam relevantes para o leitor. Este leitor no o professor e, portanto,
voc deve apresentar uma Parte Experimental que possibilite ao tal leitor repetir o
experimento. importante reconhecer o que irrelevante para a sua comunicao.
Esquemas simplificados de instrumentos podem ser usados.
Resultados e Discusso (at 2 pginas). Esta uma parte muito importante do relatrio.
Nela sero apresentados, da forma mais clara e completa possvel, os resultados obtidos
no experimento, acompanhados de uma anlise crtica dos mesmos, com base nos

conceitos qumicos envolvidos. Esta parte deve incluir todo tipo de resultado obtido:
observaes visuais, dados numricos (como volumes medidos, massas pesadas, tempos
decorridos, temperaturas, rendimentos, etc.) e dados instrumentais. Inclua apenas um
exemplo de cada tipo de clculo efetuado. Sempre que possvel os dados devem ser
organizados na forma de tabelas e grficos (leia as recomendaes a este respeito nas
prximas pginas desta apostila).
Concluso (at 1/2 pgina). Deve apresentar uma sntese dos resultados mais
importantes, numricos e fenomenolgicos, e a concluso geral do experimento. Esta
seo no um resumo do relatrio. Devem ser destacados os resultados importantes,
p.ex., obteve-se 80 % de rendimento na sntese do cido acetilsaliclico, com pureza de
96 2 %,e o produto final no apresentou a presena de fenol residual. Para concluir
o relatrio adequadamente, deve-se evitar a descrio de uma longa lista de erros,
reclamaes ou lamentaes. A maneira certa para convencer o leitor de que o trabalho
de laboratrio foi produtivo comentar de forma crtica (positiva ou negativamente)se o
objetivo do experimento foi alcanado. Este o melhor desfecho a ser adotado na
redao do relatrio.
Referncias (at 1/2 pgina). A indicao das referncias no texto e a forma como
devem aparecer em um documento dependem das instrues da Editora. Neste caso
(relatrio), o mais importante ser coerente no documento especfico. O leitor, com
base na sua notao, deve estar habilitado para saber de qual livro ou revista voc esta
se referindo. Numere e relacione (na seqncia que aparece no texto) todas as
referncias bibliogrficas que voc consultou para elaborar o relatrio. Estas referncias
podem ser livros-texto ou peridicos (revistas e jornais cientficos). No sero aceitas
citaes de documentos eletrnicos e de livros ou apostilas do ensino mdio.
Em QG100, ser usada a seguinte conveno: a indicao da citao no texto deve ser
feita logo ao final da sentena citada e numerada sucessivamente. (por exemplo, a
Bayer a maior produtora mundial de cido acetilsaliclico1) e as normas para citao
sero as da revista Qumica Nova. Basicamente, estas normas so as seguintes:
No caso de revistas:
Nmero da referncia - sobrenome do autor ou autores, abreviando-se os primeiros
nomes, separados por ponto e vrgula - nome da revista (em itlico), ano (em negrito),
volume, pgina inicial. Exemplo:
1- Russo, S.O.; Hamania, G.I.H.; J. Chem. Ed.1989, 66, 149.
No caso de livros:
Nmero da referncia - sobrenome do autor ou autores, abreviando-se os primeiros
nomes, separados por ponto e vrgula - nome do livro (em itlico), nmero da edio,
volume, editora, local da publicao, ano, pgina(s).Exemplo:
2- Skoog, D.A.; West, D.M. and Holler, F.J.; Analytical Chemistry - An Introduction, 6.
ed., vol. 1, Saunders College Publishing, Philadelphia, 1994, p. 403.
E) RECOMENDAES ADICIONAIS IMPORTANTES PARA ELABORAR
RELATRIOS CIENTFICOS

Parte Experimental (Materiais e Mtodos): Esta seo descreve como o experimento


foi feito, especificando os materiais e o procedimento usado para obter os resultados que
sero apresentados. No se trata de uma cpia da apostila, j que isso pode ser citado
como referncia. O importante descrever se algo diferente do sugerido foi realizado.
Por exemplo, se a apostila recomenda utilizar uma soluo de NaCl 0,5 mol L-1 e
durante o experimento houve orientao para usar uma soluo de KCl 0,1 mol L-1, isto
deve ser indicado no relatrio. Outros exemplos:
1. Quais reagentes foram utilizados (nome, concentrao, pureza e marca)?
2. Quais foram os aparelhos utilizados?
3. Quantas replicatas (nmero de repeties do procedimento) foram feitas?
4. Quais foram as condies experimentais (temperatura,tempo, solvente, entre
outros)?
5. Qual era a composio das misturas de reao?
6. Quais eram os controles (brancos) do experimento?
7. Como os dados foram obtidos?
8. Como os dados foram tratados para obteno dos resultados?
Etapas bvias no devem ser descritas, como p.ex., os tubos de ensaio foram lavados
ou o frasco de reagente foi aberto e, ento, foram retirados 5 mL de acetona.
Se as instrues da apostila foram seguidas exatamente, no necessrio repeti-las no
relatrio. Basta afirmar o que foi feito e citar a apostila. Exemplo:
Os valores de pH das solues tampo bicarbonato/carbonato 0,1 mol L-1foram
determinados visualmente utilizando uma mistura de indicadores (fenolftaleina, azul de
bromotimol, vermelho de metila), como indicado no roteiro experimental 1.
Resultados: A melhor forma de expressar resultados atravs de tabelas e grficos
com os dados obtidos e os clculos realizados. A apresentao dos dados , em conjunto
com a Discusso, a parte central de um relatrio cientfico. Em geral, grficos so mais
informativos que tabelas; portanto, qualquer conjunto de dados com uma tendncia de
variao deve ser apresentado na forma de grficos. Se os dados no apresentam
tendncia ou se os valores exatos so importantes para a discusso, uma tabela deve ser
usada. Um esquema geral pode ser apresentado na forma de uma Figura.
Um bom grfico deve utilizar uma escala adequada para mostrar a tendncia desejada
(Fig. 1), os eixos devem conter legendas apropriadas, apresentando as unidades das
grandezas (quando houver) e com um tamanho de letra legvel. No eixo (x) deve ser
colocada a varivel independente e no eixo (y) a varivel dependente. A legenda do
grfico deve ser numerada e conter uma breve descrio ao que se refere o grfico. A
legenda de grficos e Figuras deve ser apresentada logo abaixo destes, e a legenda de
tabelas deve vir acima da tabela.

Incorreto

Incorreto

CORRETO

Figura 1. Efeito da adio de uma soluo NaOH 0,1 mol L-1em uma soluo tampo
pH = 3,0.
O exemplo da Figura 1, por exemplo, dever ser utilizada na discusso toda vez que
voc se referir a este conjunto de dados. Como as trs curvas (abaixo) referem-se ao
mesmo conjunto de dados, a utilizao de uma escala correta a forma de apresentar os
dados de maneira clara. As palavras acima dos grficos no so legendas nem ttulos e
devem ser usadas apenas para facilitar o seu entendimento e a discusso dos resultados.
A maioria dos experimentos em cursos prticos uma proposta para ilustrar alguma
tendncia, ento importante tentar mostr-la no relatrio. As tendncias em geral no
so indicadas ligando-se os pontos de um grfico. Por exemplo, uma curva analtica ou
curva de calibrao , em geral, uma reta num determinado limite. Portanto, deve-se
analisar se os desvios dos dados experimentais so significativos (Figura 2). A linha

desenhada no grfico tem um significado que depende da teoria envolvida.


Figura 2. Alguns exemplos inadequados e adequados para apresentao de grficos de
tendncia de um conjunto de dados experimentais.
Qualquer conjunto de dados que seja inapropriado para ser representado deve ser
apresentado em uma tabela e no meramente mencionado no texto. No se deve repetir
os dados apresentados nos grficos em tabelas. O ttulo das tabelas deve ser escrito

acima delas (fonte menor) e, como para os grficos, deve ser numerado, por exemplo:
Tabela 1. pH de diversas amostras de bebidas.

Tabela 1. pH de diversas amostras de bebidas


Bebida
Bancada 1
Suco de Laranja
4,8
Leite
5,5
a
Amostra fermentada

pH
Bancada 2
5,2
5,6

Bancada 3
5,0
4,5 a

As tabelas devem ser escritas preferencialmente em espaamento 1,5. Nas colunas os


valores numricos devem ser alinhados de forma que se tenha vrgula debaixo de
vrgula mas o nmero de casas decimais deve obedecer coerncia de algarismos
significativos das medidas e dos resultados. No a esttica nem o programa de
clculos usado que define isso. Sugerimos a leitura de material sobre Erros e
Tratamento de Dados, encontrado no Captulo 1 da 3a Edio, 7 reimpresso, do livro
Qumica Analtica Quantitativa Elementar de N. Baccan, J. C. de Andrade, O. E. S.
Godinho e J. S. Barone; Editora Edgard Blcher, So Paulo, 2010.
Toda tabela deve ser corretamente planejada. Cada coluna deve ter um cabealho, o
mais breve possvel, incluindo informaes comuns a todos os valores, como ordem de
grandeza e unidades. Cada conjunto de dados deve estar em colunas separadas.
Explicaes e comentrios especficos devem ser devidamente identificados e
adicionados ao rodap da tabela, como aparece na Tabela 1. Detalhes gerais devem ser
apresentados na seo Materiais e Mtodos.
Discusso. Esta parte do relatrio deve responder questo: o que os resultados obtidos
significam? essencial um argumento a respeito da hiptese baseada nos resultados. A
seguir apresentada uma seqncia til para organizar a discusso:
1. Qual a interpretao dos resultados luz das hipteses e da literatura?
2. Quais so as fontes significativas de erros?
3. Portanto, quo confiveis so os resultados?
4. Os resultados suportam as hipteses ou no?
5. Quais mudanas no procedimento levariam a melhores resultados?
6. Quais os experimentos adicionais seriam interessantes para ajudar a suportar ou no
as hipteses?
F) SOBRE ERROS E INCERTEZAS
Preciso e Exatido: a exatido exprime at que ponto uma medida se aproxima do
valor verdadeiro (ou aceito). Uma medida pode ser extremamente reprodutvel (fornece
o mesmo resultado todas as vezes que obtida) mas no representar o valor esperado.
Neste caso, a exatido do resultado muito baixa. Para se descobrir a causa da baixa

exatido, necessrio fazer a mesma determinao por outros mtodos. Portanto, no


fcil especificar a exatido de uma medida.
A preciso ou reprodutibilidade exprime a variao encontrada quando se repete o
mesmo experimento usando sempre o mesmo mtodo. Toda grandeza tem uma
incerteza resultante das limitaes do aparelho de medida e da habilidade do
experimentador.
Valores Mdios: quando possvel, faz-se uma srie de medidas de uma grandeza para
se ter maior confiana nos resultados obtidos. Um dado importante de uma srie de
medidas o seu valor mdio, ou simplesmente a mdia, que definida por:

(soma de todos os valores obtidos)


(nmero de medidas)
Compare os valores de medida do comprimento de um objeto cujo valor correto de 20
cm. Sejam as medidas obtidas em trs sries de experimentos. A Figura abaixo ilustra a
distribuio dos valores em relao ao valor correto.
Mdia =

Erro Absoluto e Erro Relativo


ERRO ABSOLUTO= (valor medido) - (mdia ou valor aceito como verdadeiro)
O valor do erro absoluto de uma medida depende do valor da medida, portanto, sempre
dever vir acompanhado do valor absoluto da grandeza.
O erro relativo obtido por:
ERRO RELATIVO= (ERRO ABSOLUTO / VALOR MEDIDO) X 100

Como se v, o erro relativo uma expresso do erro absoluto, em termos percentuais, da


diferena entre o valor da medida e o valor aceito como verdadeiro. Assim, a magnitude
deste erro independe do valor absoluto da medida, fornecendo mais informaes sobre a
sua exatido.

Desvios: a preciso de uma medida, em uma srie de determinaes, pode ser


avaliada atravs do seu desvio, di, definido por:

di X i X

onde X o valor mdio da srie de medidas: X

X1 X 2 ... Xn 1 n
i1 Xi e n o
n
n

nmero de determinaes.
A preciso de uma srie de medidas pode ser avaliada de vrias formas. Trs
parmetros so os mais utilizados: o desvio mdio, o desvio padro e a estimativa do
desvio padro.

O desvio mdio (d ) calculado por:


d

di
i n

A estimativa do desvio padro (s) calculada por:


1/2

( )

d 2i

n 1

EXPERIMENTO 1
Parte I - Reaes em Soluo Aquosa
Parte II - Teste de Cor da Chama de Ctions Metlicos
Parte III - Identificao de uma Substncia Qumica
Parte I - Reaes em Soluo Aquosa
Introduo
A gerao de conhecimento em Qumica dependente de diferentes tipos de
trabalho, tanto terico como prtico. Na atividade experimental prtica, muitos fatores
so determinantes para a obteno de bons resultados na resoluo dos problemas de
interesse. preciso, por exemplo, observar as mudanas que podem ocorrer quando
solues diferentes so misturadas duas a duas (mudana de cor, formao de gs,
aquecimento, formao de precipitado, odor, etc.) fazendo uma descrio cuidadosa
das suas observaes experimentais para facilitar a sua interpretao. Estes so, apenas,
alguns dos aspectos que voc comea a vivenciar nesta disciplina.
Material

Tubos de ensaio
Solues para teste
Pipetas
Proveta de 10 mL

Procedimento
Sobre a bancada h uma srie de materiais disponveis para o seu grupo de
trabalho. Voc deve lav-los convenientemente utilizando detergente e escova e
enxaguando-os com gua de torneira e depois com gua destilada contida nos
reservatrios sobre as pias.
OBS IMPORTANTE: Use gua destilada com moderao.
Guarde bem esta relao: para cada litro de gua destilada gastam-se 70 litros de
gua tratada, embora o IQ esteja recuperando esta gua. Se gasta, tambm, uma
considervel quantidade de energia. Sempre pense nisto ao fazer sua limpeza.
Para um conjunto de 9 solues, existentes em sua bancada, voc deve combinlas, duas a duas, utilizando um volume aproximado de 1 mL (20 gotas) de cada
soluo. Ateno: Sugerimos proceder da seguinte forma: colocar 3-5 gotas do primeiro

reagente, adicionar cerca de 1 mL de gua, agitar e adicionar gota a gota, o segundo


reagente (agitando a cada adio). Anotar o que acontece a cada adio aps a agitao).
Observe atentamente o que ocorre em cada caso (evidncias de reaes qumicas;
formao e tipo de precipitado, absoro ou liberao de calor, turvao, formao de
gases, mudanas de cor, aparecimento de odores etc.), e anote adequadamente seus
resultados. Anotar adequadamente significa escolher uma forma que facilite a
visualizao dos dados e a sua posterior utilizao no questionrio. Pense nisso e
discuta com seu colega de grupo a melhor forma de fazer isto
Recomendaes para o questionrio
Redija o questionrio conforme especificaes, no se esquecendo de apresentar
todos os seus dados e resultados de maneira adequada.
Para os casos em que ocorrem reaes qumicas, escreva as respectivas equaes
qumicas. Observe que nem todas as reaes correspondem s simples trocas entre
nions e ctions dos reagentes. As referncias citadas contm as informaes
necessrias para se escrever as equaes qumicas pertinentes.
Referncias
1. Vogel, A.I. ; Qumica Analtica Qualitativa; Editora Mestre Jou, So Paulo,
1981.
2. Alexev, V.; Anlise Qualitativa; Edies Lopes da Silva, Porto, 1982.
3. Baccan, N.; Introduo Semi-Microanlise Qualitativa; Editora da
UNICAMP, Campinas, 1990.

Parte II - Cor da Chama de Ctions Metlicos


Introduo
Os eltrons das camadas de valncia dos tomos podem absorver energia,
passando para nveis de energia mais elevados do que os anteriores absoro e
produzindo estados atmicos chamados excitados. Quando estes eltrons dos estados
excitados retornam ao estado anterior absoro, chamado fundamental, podem emitir a
energia absorvida sob a forma de radiao eletromagntica, cujos comprimentos de
onda so caractersticos da transio eletrnica sofrida. Os comprimentos de onda, da
radiao emitida, que se situarem na faixa entre 700 nm (vermelho) e 400 nm (violeta)
formaro uma luz visvel.
A cada elemento qumico corresponde uma especfica distribuio de nveis de
energia. Por isto, a radiao emitida nos retornos aos correspondentes estados
fundamentais, quando os elementos presentes em uma amostra cuja composio seja
desconhecida forem excitados pela absoro do calor de uma chama, apresenta
caractersticas que podem ser utilizadas para identificar tais elementos. Em
consequncia, o teste de chama usado para identificar alguns ons metlicos tais como
sdio, potssio, clcio, brio e estrncio. A temperatura da chama de um bico de
Bunsen, ou mesmo da queima do lcool em gel, suficiente para excitar uma

quantidade de eltrons destes ons tal que, quando os eltrons retornarem aos
respectivos estados fundamentais, eles emitam radiao luminosa com cor e intensidade
detectveis, com razovel certeza e sensibilidade, atravs da simples observao visual
da chama.
A anlise quantitativa pode ser feita por fotometria de chama, que uma tcnica
de emisso atmica para determinar a concentrao de ons metlicos. A determinao
feita pela medida da emisso de radiao presente na chama de solues contendo estes
ons. A soluo aspirada na chama, que evapora o solvente e excita eltrons da
camada de valncia dos ons metlicos. A fotometria de chama uma tcnica simples,
relativamente barata, sendo muito utilizada para anlises clnicas, biolgicas e
ambientais.
Material

Cloreto de sdio: NaCl (s)


Cloreto de clcio: CaCl2 (s)
Cloreto de estrncio: SrCl2 (s)
Cloreto de brio BaCl2 (s)
Cloreto de potssio: KCl (s)
Cloreto de cobre: CuCl2 (s)
Soluo de HCl 3,0 mol.L-1
Amostra desconhecida
Placa de porcelana para colocao de amostras slidas (placa de toque)
Bquer de 50 mL
Esptula ou colher descartvel
Bico de Bunsen
Fio de Nquel-Cromo em haste de vidro

Procedimento
Teste de chama
1. Coloque uma pequena poro (do tamanho de um gro de arroz) de um dos sais
numa das cavidades da placa de porcelana. Para isto, use a esptula ou colher
descartvel.
2. Coloque em dois tubos de ensaio (Tubo 1 e Tubo 2), 3,0 ml da soluo de HCl
3. Para a limpeza do fio de Nquel-Cromo, mergulhe-o na soluo de HCl do Tubo
1 e leve-o chama do Bico de Bunsen at ficar incandescente. Repita este
procedimento at que no se observe colorao na chama.
4. Com o fio de Nquel-Cromo limpo, mergulhe-o na soluo de HCl do Tubo 2 e
coloque-o no sal. A seguir, e leve-o chama, observe e anote a cor da chama.
5. Repita os itens 1, 2, 3 e 4 para os demais sais. Muita ateno para no
misturar os sais na placa de porcelana.

Parte III - Identificao de uma Substncia Qumica


Nesta parte do experimento, voc receber uma amostra no identificada. Voc ter
que identific-las utilizando procedimentos parecidos aos utilizados anteriormente.
A comparao dos resultados da primeira parte do procedimento possibilitar a
identificao das suas amostras problemas. Utilizando procedimentos parecidos aos
utilizados na Parte I do experimento trabalhe na identificao da soluo que voc
recebeu.
Ao final da aula voc receber a relao das 9 solues/reagentes, mas voc no saber
quem quem. A partir de seus conhecimentos prvios, dos resultados obtidos no
laboratrio e consulta da literatura voc dever identificar cada um dos nmeros dos
rtulos dos frascos com o respectivo reagente.

Referncias
1. Baccan, N.; Aleixo, L. M.; Stein, E.; Godinho, O. E. S.; Introduo
Semimicroanlise Quantitativa, 6 ed., Editora da Unicamp, Campinas, 1995.
2. Atkins, P.; Jones, L.; Chemistry - Molecules, Matter and Change; 3rd ed., W.
H. Freeman and Company, New York, 1997.
3. Smith, E. T.; J. Chem. Ed. 1995, 72, 828.

EXPERIMENTO 2
Parte I Determinao do Raio Atmico de um Metal
Parte II - Identificao de um Metal a Partir da Determinao Experimental da
sua Massa Molar
Parte I Determinao do Raio Atmico de um Metal

Introduo
Todo slido cristalino tem um arranjo ordenado de empacotamento de seus
tomos. Esta estrutura tridimensional chamada de retculo cristalino. Na natureza
existem 14 possveis retculos cristalinos, os quais podem ser agrupados em 7 sistemas.
Ser aqui tratado, apenas, o sistema cbico, o qual possui 3 possveis retculos, de
acordo com os quais se empacotam os tomos dos metais. No retculo chamado sistema
cbico simples os tomos se tocam pela aresta do cubo, no de face centrada pela
diagonal da face e no de corpo
pela diagonal maior.
QGcentrado
100 EXPERIMENTO
9 Assim, para cada retculo
do sistema cbico existe uma relao trigonomtrica entre a aresta do cubo a e o raio
matemticas
determinao
dos tomos que seRelaes
encontram
dentro do para
cubo,
r (Figura 1).do raio
atmico de metais

1. Cbico simples

Vcubo = a3

a = 3Vcubo

a = 2r

r=a/2

2. Cbico de face centrada

(4r)2 = a2 + a2

r = (a2) / 4

3. Cbico de corpo centrado

4r = a3

r = (a3) / 4

Figura 1- Os trs diferentes retculos pertencentes ao sistema cbico e relaes


matemticas para a determinao do raio atmico de metais.
Material

Amostras de dois metais (cilindros de Cu e Al)


Proveta de 10 mL
Balana analtica

Procedimento
1. Determine a massa da amostra metlica.
2. Numa proveta de 10 mL adicione gua da torneira at que o menisco atinja uma
marca por volta de 5,0 mL. Anote o volume medido na proveta.
3. Coloque o cilindro de metal, cuidadosamente, dentro da proveta. Anote o novo
volume atingido pelo menisco e obtenha o volume da amostra metlica.
4. Repita o procedimento mais duas vezes, respectivamente com as outras duas
barras metlicas do mesmo metal.
5. Calcule a densidade do metal para cada uma das amostras e a mdia desses
valores.
6. Utilizando a literatura, identifique o metal utilizado a partir da densidade mdia
obtida.
7. Identificado o metal, calcule a quantidade de substncia, em mol e o nmero
total de tomos contidos em cada um dos trs pedaos de metal.
8. Para cada um dos trs retculos do sistema cbico, verifique qual o nmero de
tomos por cela unitria. A partir desta informao e do resultado do item 7,
para cada retculo calcule o nmero de celas unitrias presentes nos trs pedaos
de metal.
9. O volume de cada pedao de metal foi determinado (item 3). A partir destes
valores e do resultado do item 9, para cada retculo do sistema cbico calcule o
volume de uma cela, para cada um dos trs pedaos de metal.
10. A partir do resultado do item 9, para cada retculo do sistema cbico calcule o
raio atmico do metal, por meio das relaes, entre o raio e a aresta da cela,
contidas na Figura 1. Faa isto para cada um dos trs pedaos de metal.
11. Para cada retculo do sistema cbico, obtenha o valor mdio do raio atmico e a
estimativa de desvio, considerando os trs pedaos de metal.
12. Sabendo o valor mdio do raio atmico correspondente a cada retculo do
sistema cbico e a identidade do metal (item 6), por meio da literatura
identifique o retculo cristalino do metal.
Referncias
1. L. Smart and E. Moore, Solid State Chemistry: An introduction, 2nd. ed., Nelson
Thornes, Cheltenham, UK, 2001.

2. Tubino, M. Determinao de parmetros de uma cela unitria Experincia de


qumica geral. Qumica Nova. v. 6, p.109-111, 1983.
3. M. Tubino e J. A. Simoni, Qumica Nova na Escola. v. 9, p. 41-43, 1999.

Resultados
Amostra
1
2
3
4
5
6

Massa do Metal (g)

Volume inicial (mL) Volume Final (mL)

Parte II - Identificao de um Metal a Partir da Determinao Experimental da


sua Massa Molar
Introduo
A reao de um metal com cido em meio aquoso, produzindo o gs hidrognio
(H2), pode ser genericamente expressa como:
M(s)+ nH+(aq) = Mn+(aq) + n/2 H2 (g)
onde n um nmero inteiro e representa o estado de oxidao do ction
metlico.
Segundo esta equao, a quantidade de H2 liberado zH2 depende da massa de
metal consumida na reao, e uma funo de (n). A quantidade liberada de hidrognio
(z) pode ser determinada pela medida de seu volume, a partir da equao dos gases
ideais:
pH2 V = zH2 R T
A presso parcial do H2 (pH2) pode ser determinada pela lei de Dalton,
conhecendo-se a presso atmosfrica local, a presso de vapor da gua na temperatura
do experimento e admitindo mistura de gases ideais.
pH2 = ptotal - p vapor de gua
A partir do conhecimento de z e atribuindo-se diferentes valores para o nmero
de oxidao do metal n diversos valores de massas molares podero ser calculados.
Confrontando-se esses resultados de massas molares calculados com aqueles da tabela
peridica possvel identificar o metal utilizado. Estaremos admitindo tambm que o
hidrognio complemente insolvel em gua e que a amostra metlica 100% pura.

Material

Bureta
Balana analtica
Soluo de HCl
Amostra do metal desconhecido
Proveta de 2000 mL
Bquer
Termmetro
Suporte

Procedimento
Pese uma amostra do metal. A massa da amostra deve pesar entre 20 e 30
miligramas.
Ser feita a determinao da massa molar do metal. Que tipo de balana voc
acha necessrio usar neste caso?
Com um pedao de fio de cobre, enrole bem a amostra pesada deixando cerca de
5 cm de cabo (Figura 1a), e prenda-o a uma rolha de borracha (Figura 1b).

(a)
(b)
Figura 1: (a) Colocao da amostra de metal em um fio de cobre, (b) fixao da
amostra e do fio de cobre rolha de borracha Veja a referncia 4.
Feche a torneira da bureta e coloque 10 mL de HCl 6 mol L-1 (CUIDADO
CIDO FORTE). Com a bureta inclinada, com o auxlio de uma pisseta, adicione
lentamente gua destilada, at ench-la procurando evitar ao mximo a mistura da gua
com a soluo de HCl. Ajuste a rolha no topo da bureta, de tal forma que a gua preencha
complemente a bureta e o orifcio da rolha, sem formar bolhas de ar. Tape o orifcio da
rolha com o dedo indicador. Inverta e introduza o topo da bureta em gua contida em um
Bquer de 600 mL (ou de 400 mL), no permitindo a entrada do ar durante este processo.
Fixe a bureta invertida num suporte universal utilizando uma garra, como indicado na
Figura 2b. Como a densidade da soluo de HCl maior do que da gua, ao se inverter a
bureta a soluo de HCl desce em direo ao metal e d incio reao.

Rolha
Metal

HCl
HCl6M
6 mol

L -1

Volume
morto

(a)

(b)

N v e l
da
gua

(c)
Figura 2: Esquema da bureta com a rolha e o metal, antes e durante a reao. Arranjo
da bureta e proveta para medida do volume de gs.
Quando a reao cessar, d leves toques na bureta para desprender o gs aderido
ao fio de cobre.
Se ao trmino desta etapa o Volume de Gs for inferior a 15 mL, repita o procedimento
utilizando uma massa de metal maior que a anterior.
Tampe novamente o orifcio da rolha com o dedo indicador e transfira a bureta
invertida para uma proveta de 2000 mL cheia de gua. (No precisa ser destilada)
Faa coincidir o nvel de gua no interior da bureta com o nvel de gua da proveta
(Figura 2c). Anote a posio do nvel de gua no interior da bureta e posteriormente
determine o volume ocupado pelo gs.

ATENO:
Para determinar o volume ocupado pelo gs, encha a bureta com gua destilada at
a posio anotada. Transfira a gua neste volume para um Bquer previamente pesado.
Determine o volume usando a massa e a densidade da gua.
Mea a presso atmosfrica local e a temperatura da gua, e obtenha a presso de
vapor da gua (valor tabelado) para esta temperatura. Repita o procedimento com outras
duas amostras do mesmo metal.
Recomendaes para o questionrio
Para os clculos, utilize os valores experimentais obtidos e os demais dados
necessrios. Calcule a massa molar para cada conjunto de dados de massa e volume de
H2 de cada experimento, considerando nmeros de oxidao iguais a 1, 2 e 3. Para cada
nmero de oxidao, ser calculada uma massa molar. (no total sero obtidos 6 valores
de massa molar).
Encontre a massa molar mdia para cada nmero de oxidao e compare com
os valores aproximados em uma tabela peridica para tentar identificar o metal usado.
Considere tambm outras informaes teis, como cor do metal, caractersticas visuais e
disponibilidade. Por que necessrio saber a presso de vapor da gua para fazer
os clculos? Explique como a solubilidade do H2 na soluo de HCl pode afetar os
resultados.
Referncias
1. Mahan, B.; Qumica Um Curso Universitrio, Ed. Edgar Blucher, So Paulo,
1972, p. 26-37 e 207.
2. Kotz, J. C.; Purcell, K. F.; Chemistry and Chemical Reactivity, 2a ed., Saunders
College Publishing, Philadelphia, 1991, p. 455, 865 e 907.
3. Baccan, N.; Andrade, J.C.; Godinho, O.E.S.; Barone, J.S.; Qumica Analtica
Quantitativa Elementar, 2a ed. 7 reimpresso, Editora Edgard Blucher, 2010.
4. Csar J.; de Andrade, J.C.; A Determinao da Massa Molar de um Metal, 2006, 28
p.p. Disponvel em http://chemkeys.com/br/2006/04/17/a-determinacao-damassa-molar-de-um-metal/

EXPERIMENTO 3
Oxidao e Reduo

Introduo
Reaes de oxidao e de reduo envolvem a transferncia de eltrons entre as
substncias e ocorrem em conjunto, ou seja, se uma substncia oxidada em uma
reao, outra substncia na mesma reao deve ser reduzida.
H um nmero incontvel de fenmenos naturais nos quais as reaes de oxidaoreduo desempenham o papel principal. Por exemplo, a fotossntese, o processo bsico
que sustenta a vida na Terra, a reao de reduo do dixido de carbono a glicose, um
acar essencial planta, acompanhada da reao de oxidao da gua a gs oxignio.
Os processos metablicos que ocorrem nos animais so anlogos ao inverso da
fotossntese. Neste caso, os carboidratos e outros alimentos so oxidados a dixido de
carbono e gua. Alm de fazer parte dos fenmenos naturais, as reaes de oxidaoreduo tambm esto presentes no processo de corroso, nas baterias e em clulas de
combustvel. Um exemplo importante dessas reaes a reduo do xido de ferro com
dixido de carbono para a produo industrial de ferro metlico.
Neste experimento, sero estudadas algumas reaes de oxidao e reduo
envolvendo metais e tambm halognios. Isso permitir estabelecer uma srie
eletroqumica simplificada para os metais e obter informaes sobre o poder oxidante
relativo do cloro, do bromo e do iodo.
Experimental
1. Srie eletroqumica para alguns metais e hidrognio.
Use amostras dos metais: ferro, zinco, cobre e estanho e as solues 0,1 mol L-1 de
seus ons em soluo, alm de solues de HCl 0,2 mol L-1. Observe as possveis reaes
de cada um desses metais com cada uma das solues. Para cada combinao, use 2 mL da
soluo e uma pequena poro limpa do metal. Algumas das reaes de metais com cido
so lentas. Nestes casos, aquea o tubo num banho com gua quente (~60 oC).
Faa uma tabela de todas as combinaes e observe quais reaes ocorreram.
Baseado nos resultados, voc ser capaz de orden-los quanto aos potenciais de reduo.
Compare com o esperado pela srie eletroqumica. Discuta possveis diferenas e comente
as possveis fontes de erros.
2. Poder de oxidao dos halognios
Coloque separadamente em tubos de ensaio, 2 mL de cada uma das trs solues dos
halognios: no primeiro, gua de cloro (cloro dissolvido em gua); no segundo, gua de
bromo (bromo dissolvido em gua) e no terceiro, soluo aquosa de iodo.
a)
Adicione cerca de 1 mL do solvente orgnico em cada tubo, observe onde se localiza
a fase orgnica e a gua. Agite vigorosamente. Anote a cor da fase orgnica que
contm o halognio dissolvido.
b)
Em dois tubos de ensaio coloque, separadamente, 2 ml de soluo de brometo 0,1
mol L-1 e 2 mL de soluo de iodeto 0,1 mol L-1. Adicione a cada tubo 1mL do

c)

d)

solvente orgnico, agite o tubo e observe. Em seguida, adicione 1 mL de soluo de


gua de cloro, agite e observe. Anote a cor da fase orgnica final nos dois testes e
compare com o que foi observado no item (a).
Repita o procedimento anterior usando solues de cloreto e iodeto em cada tubo.
Adicione 1 mL do solvente orgnico e cerca de 1 ml de gua de bromo em cada
tubo. Agite vigorosamente e compare a colorao da fase orgnica com a que foi
observada no item (a).
Repita o procedimento usando as solues de cloreto e de brometo em cada tubo.
Adicione 1 mL do solvente orgnico e 1 mL de soluo de iodo. Agite
vigorosamente e compare a colorao da fase orgnica com a que foi observada no
item (a). De forma anloga ao que foi feito na parte experimental A, faa um quadro
com as reaes e tire concluses sobre qual o melhor oxidante e qual o melhor
redutor.

3. O par Fe3+ / Fe2+


Determine se o on Fe3+ um oxidante mais forte ou mais fraco que o iodo e o
bromo em meio aquoso. Adicione 1 mL de soluo de Fe3+ a 2 mL de solues de iodeto e
brometo. A presena de Fe2+ poder ser testada pela adio de um pouco de soluo de
ferrocianeto de potssio, que originar uma cor azul profunda quando houver Fe2+ em
soluo. Insira seu par Fe3+/ Fe2+ na srie eletroqumica j estabelecida para os halognios.
A partir dos resultados obtidos tente fazer uma tabela completa contendo a ordem
de potenciais de reduo observada. Escreva todas as equaes qumicas balanceadas para
todas as reaes que ocorreram, tanto para as oxidaes e redues como para os testes de
identificao.
Procure em livros de qumica geral e de anlise qualitativa como se faz para
balancear equaes inicas de oxidao e reduo. So estas equaes inicas que devem
ser apresentadas no questionrio.
Ateno:
- Traga uma tabela de potenciais de oxidao e reduo dos elementos qumicos para
o seu uso no questionrio.
- NO JOGUE NENHUMA SOLUO NA PIA. H frascos apropriados para
descarte das solues dos ons metlicos, dos slidos metlicos e das fases orgnicas.

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Referncias
Kotz, J.C.; Treichel Jr., P.; Qumica Geral e Reaes Qumicas, 5a edio, Thomson,
So Paulo; 2005.
Vogel, A.I. ; Qumica Analtica Qualitativa; Editora Mestre Jou, So Paulo; 1981.
Atkins, P; Jones, L. Princpios de Qumica. 5 ed. Ed. Bookman. Porto Alegre,
2012.
Alexev, V.; Anlise Qualitativa; Edies Lopes da Silva, Porto; 1982.
Baccan, N.; Godinho, O. E. S.; Aleixo, L. M.; Stein, E.; Introduo Semimicroanlise Qualitativa; Editora da UNICAMP, Campinas; 1990.
Mahan, B.M; Myers, R.J..; Qumica - Um Curso Universitrio, 4a edio, Editora
Edgard Blucher Ltda., So Paulo; 2005.

EXPERIMENTO 4

Condutividade Eltrica de Solues Inicas

Introduo
A conduo eltrica um fenmeno de transporte no qual as carregas eltricas
(transportadas por eltrons ou ons) se movem atravs de um sistema. Assim, se
aplicamos uma diferencia de potencial eltrico entre dois pontos de um arame de Cu
observaremos uma corrente eltrica devido ao movimento de eltrons entre esses dois
pontos. Por outro lado, se aplicamos uma diferena de potencial eltrico entre dois
pontos em um copo com gua do mar, observaremos uma corrente devido ao
movimento de ons (ctions anions) entre esses dois pontos.
O estudo da conduo eltrica em solues inicas apresenta grande utilidade para
a anlise rpida e rotineira de solues, j que se trata de uma medida simples, cujo
valor est relacionado com as propriedades da soluo. A condutividade eltrica em
slidos tem analogia com a condutividade em soluo. Por exemplo, em ambos os casos
ela dependente da natureza do condutor, do seu comprimento (l), e da sua rea
transversal (A), embora os mecanismos de conduo sejam explicados de maneira
diferente.

Figura 1. Representao simplificada de uma cela de condutividade


A condutncia de uma amostra o inverso de sua resistncia. Esta uma medida
da facilidade com a qual os ons ou eltrons podem ser transportados em uma dada
substncia. A resistncia medida em ohm (), de forma que a condutncia medida
em -1, unidade conhecida como Siemens (S), S = -1. A resistncia aumenta
proporcionalmente ao aumento de comprimento da amostra, l e diminui de forma
inversamente proporcional sua rea transversal, A (Figura 1). Logo, a resistncia R
pode ser escrita:
R = (l/A),
onde uma constante de proporcionalidade dependente do material que constitui a
amostra, chamada resistividade. A condutividade definida como o inverso da
resistividade, ou seja,
= 1/.

Celas de condutividade reais no consistem de duas placas retangulares


absolutamente idnticas, dispostas de modo absolutamente frontal uma em relao
outra, conforme esquematizado na Figura 1. Por isto, a razo entre o comprimento e a
rea da amostra, l/A , substituda por um parmetro C, chamado constante da cela, cuja
dimenso o inverso da unidade de comprimento. Cada clula de condutividade
apresenta uma especfica constante de cela, cujo valor depende da sua morfologia,
podendo alterar-se com a temperatura e o uso. Como impraticvel determinar C com
preciso a partir da morfologia da cela, calibram-se essas celas antes dos experimentos,
o que corresponde determinao de C. Isto efetuado medindo-se a condutividade de
uma soluo padro.
Em solues, faz-se ainda necessrio corrigir a condutividade observada, obs ,
por meio da subtrao da condutividade do solvente, solv . Assim, corr = obs solv,
onde solv a condutividade da gua destilada usada para preparar as solues. Alm
disto, deve-se considerar o efeito da concentrao. A condutividade de uma soluo
depende da quantidade de ons presentes na soluo. Portanto, para considerar o efeito
da concentrao utiliza-se a condutividade molar,

m = corr /c,
onde c a concentrao do soluto inico.
Para eletrlitos fortes, se aumentamos a concentrao para o dobro, a quantidade
de ons vai aumentar da mesma maneira. Portanto m deveria ser constante para uma
dada sustncia. Porm, as interaes entre os ons mudam com c, afetando a
condutncia de diferente maneira em diferentes concentraes. Empiricamente
Kohlrausch determinou que para eletrlitos fortes as condutividades molares variam
com a concentrao do soluto de acordo com,
m = m c1/2.
Nesta equao, uma constante positiva, chamada constante de Kohlrausch,
que depende dos coeficientes estequiomtricos do ction, + , e do nion, - , do soluto
(por exemplo, no MgCl2 tem-se +=1 e -=2). Podemos concluir da lei de Kohlrausch
que quando aumentamos a concentrao do soluto, as interaes inicas aumentam
diminuindo a condutividade molar da soluo.
Alm disto, nesta equao m representa a condutividade molar limite do
eletrlito. Esta a condutividade molar de uma soluo infinitamente diluda, formada
pelo mesmo soluto e pelo mesmo solvente, na mesma temperatura.
Note que nas solues usuais, cujas condutividades so milhares de vezes
maiores do que a condutividade do solvente, corr obs . Mas, quando c tender para
zero, obs tender para solv , logo tanto o numerador como o denominador da frao
(corr / c) tendero para zero. Portanto, o valor de m ser indeterminado quando c tender
a zero, podendo ser removida tal indeterminao por meio de extrapolao
experimental, o que leva ao valor real positivo m. Por outro lado, a frao (obs / c)
obrigatoriamente divergir, quando c tender para zero, porque o seu numerador no
tender para zero.

Em uma soluo infinitamente diluda, ons de cargas opostas no podem


interagir. Nesse caso, a condutividade molar limite separvel nas contribuies do
ction e do nion do soluto. Sendo + e - as condutividades inicas limites do ction e
do nion respectivamente, a condutividade molar limite do eletrlito satisfaz
igualdade:
m = ++ + -A condutividade molar limite de cada on depende do on em questo, do solvente em
que ele se encontra e da temperatura da soluo.
Material

Cubeta ou cela para medida de condutividade


Solues de NaCl 0,1 mol.L-1
Solues de HCl 0,1 mol.L-1
cido actico 0,1 mol.L-1
Soluo de Sacarose 0,1 mol.L-1
gua da torneira
gua destilada

(Se atingir o fundo de escala do equipamento as solues devem ser diludas na


proporo 1:1)
Procedimento
1. Faa todas as medidas com o mesmo condutivmetro, portanto com a mesma
cela de condutividade. Anote a escala em que cada medida for feita. Em caso de
dvida, pergunte ao professor como selecionar corretamente a escala do
condutivmetro.
2. Antes da primeira medida lave bem, com gua destilada a cela do
condutivmetro.
3. Preencha a cela do condutivmetro com a soluo a ser medida. O nvel da
soluo na cela deve ser suficiente para ficar acima dos furos da capa protetora
do eletrodo do condutivmetro, permitindo assim a no existncia de bolha de ar
em contato com o eletrodo.
4. Repita o procedimento de medida, mas agora para solues de cloreto de
potssio (5,00 x 10-4; 5,00 x 10-3; 5,00 x 10-2; 1,00 x 10 -1), cido clordrico,
cido actico e sacarose 0,1 mol.L-1, lavando bem a cela entre uma medida e
outra. Se necessrio, selecione a escala mais adequada do condutivmetro para
cada soluo a ser medida.
Observao: O condutivmetro foi previamente calibrado utilizando uma
soluo de KCl 0,1 mol/L, que na temperatura ambiente apresenta uma
condutividade de 12,90 mS cm-1.

Tratamento de dados
1.

A partir da condutividade medida para cada concentrao (c) calcule a


condutncia molar (m).

2.

Trace grficos de m x c1/2 e estime o valor de mo diluio infinita, para os


eletrlitos fortes.

Referncias
1. P. W. Atkins - Physical Chemistry, 5th ed., Oxford, 1994 (captulo 24).

EXPERIMENTO 5
Parte I - Pilha de Zinco/Cobre
Parte II - Pilha de Limo
Parte I Pilha de Zinco/Cobre (Pilha de Daniell)
Introduo
Uma pilha um dispositivo capaz de transformar energia qumica em energia
eltrica atravs de reaes que se baseiam no processo de oxidao e reduo (doao/
recebimento de eltrons entre as substncias envolvidas). Quando colocamos uma pilha
em um equipamento eletrnico, obtemos o fluxo de eltrons gerado pelas reaes
qumicas.
Combinando vrias substncias possvel obter as mais diversas configuraes
de pilhas. Uma delas a pilha de Zinco/Cobre. Qual o princpio de funcionamento
desta pilha?
Materiais e reagentes
Soluo de CuSO4 mol.L-1
Soluo de ZnSO4 mol.L-1
2 Bqueres de 50 mL
Lmina de zinco
Lmina de cobre
Ponte salina (gelatina contendo KCl)
Multmetro
Procedimento
Em um Bquer de 50 mL coloque 30 mL de soluo aquosa de CuSO4 1,0 mol.Le em outro Bquer de 50 mL coloque 30 mL de soluo aquosa de ZnSO 4 1,0 mol.L-1.
A seguir coloque a lmina de cobre dentro da soluo CuSO4 e a lmina de Zn na
soluo ZnSO4. Coloque a ponte salina. Com o auxlio do multmetro (adequadamente
ajustado para a escala de tenso contnua, com fundo de escala de 2 Volts) mea a ddp
(tenso ou fem) desta pilha. Mea o valor da voltagem da pilha. Os terminais do
voltmetro devem ser colocados sobre as placas metlicas e no na soluo! Esta
voltagem dada pela equao:
1

Eo = Eored maior Eored menor


Eo = diferena de potencial da pilha; Eored maior = potencial de reduo maior
entre os elementos utilizados; Eored menor = potencial de reduo menor entre os
elementos utilizados.

Descarte as solues de Sulfato de Cobre e de Sulfato de Zinco nos frascos


adequados. Na dvida pergunte ao professor ou monitor PAD.
Parte II - Pilha de Limo
Materiais e reagentes

1 limo;
Kit para o experimento (2 lminas de cobre, 2 lminas de zinco, pedaos
de fio condutor, uma calculadora digital adaptada)
Faca

Ateno:
Requisite ao tcnico do laboratrio o Kit para o experimento. No final da
aula voc deve devolv-lo completo ao tcnico.
Aps trabalhar com o limo lave bem as mos antes de se expor ao sol,
de modo a evitar irritao e queimaduras e na pele.
Procedimentos
Prender os segmentos desencapados dos fios da calculadora em 1 placa de cobre
de um lado e uma de Zn do outro. Usando outro pedao de fio prenda tambm 1 placa
de cobre de um lado e uma de Zn do outro. Em seguida, dividir o limo em dois, no
sentido dos gomos. Deitar as duas partes com o lado cortado para baixo e ento fazer
dois cortes em cada parte, um prximo ao cabinho do fruto e outro do lado oposto.
Dentro destes cortes, inserir a placa de cobre e a placa de zinco j com os fios
amarrados.
Ligar na calculadora (seguindo a polaridade correta). Basta emendar o fio ligado
ao cobre de uma pilha no fio ligado ao zinco da outra pilha e conectar as pontas
restantes na calculadora (novamente obedecendo a polaridade). A pilha de limo pode
alimentar esse circuito por um longo tempo sem apresentar problemas de
funcionamento. Veja o esquema:

Figura 1: Esquema para montagem da pilha de limo.

EXPERIMENTO 6
Parte I Determinao do Calor Especfico de Materiais
Parte II - Determinao de Calor de Sublimao do Gelo Seco
Introduo
O calor uma grandeza fundamental em termodinmica. A termoqumica um
ramo da termodinmica, que lida com todos os tipos de efeitos e troca de energia em
todos os tipos de processos. A primeira lei da termodinmica a lei da conservao da
energia a qual estabelece que a energia no pode ser criada nem destruda somente
pode ser transferida entre o sistema e a sua vizinhana.
Vamos considerar que um sistema constitudo de um recipiente fechado
contendo uma massa ma de gua na temperatura de 25oC. As paredes deste recipiente
so feitas de poliestireno expandido (isopor) um material isolante trmico que no
permite a troca de energia (calor) do sistema vizinhana e da vizinhana sistema
(Parede Adiabtica).
Consideremos agora que um corpo de massa mc e numa temperatura maior que
25oC seja adicionado na gua contida no sistema.
A primeira Lei da Termodinmica (lei da conservao da energia) pode ento
ser escrita como:
Calor ganho pela gua + Calor cedido pelo corpo = 0
Qgua + Qcorpo = 0
Intuitivamente percebemos que calor Q proporcional a temperatura t e a
massa m:
Qt
Qm
Ento
Q mxt
Quando um corpo recebe ou cede energia sofre uma mudana de temperatura e
uma das formas de se relacionar Calor e Temperatura atravs do Calor Especfico
(c) (uma propriedade intrnseca dos materiais envolvidos no processo de troca de calor).
Calor Especfico definido como a quantidade de calor necessria para elevar a
temperatura de 1 grama de substncia de 1oC.
Pode-se ento dizer que o Calor Especfico (c) uma constante de
proporcionalidade entre as duas grandezas Calor e Temperatura e a unidade do Calor
Especfico J g-1grau-1.
Q=cxmxt
Essa propriedade se destaca pela importncia que tem na explicao de alguns
fenmenos naturais, por exemplo, lagos e mares so menos afetados pelas variaes de
temperatura durante as estaes inverno e vero, pois o alto valor do calor especfico da
gua permite que ela absorva a energia trmica (radiao infravermelha emanada pelo
sol), armazenando e dissipando-a lentamente. Essa propriedade tambm torna a gua
um potencial veculo de transporte energtico, sendo largamente utilizada em sistemas
de aquecimento residenciais ou em processos industriais, e tambm como lquido
refrigerante.

Parte I - Contato entre dois corpos a temperaturas diferentes Determinao do


Calor Especfico de Materiais (Nylon, Cu, Fe e Al)

Material Geral
Balana analtica
Amostra de metais e polmeros
Calormetro
Biodiesel
Diesel de petrleo
Lamparina
Termmetro
Gelo seco

importante entender como a termodinmica trata a troca de energia entre


corpos. Para tentar descobrir alguns dados quantitativos dos fenmenos relacionados
energia trmica e as leis que regem suas trocas, estudaremos o contato entre dois
materiais a diferentes temperaturas.
OBS: As massas e as temperaturas iniciais de cada combinao assim como as
temperaturas finais e variao de temperaturas devem ser anotadas.
1. Zere a balana e pese o copo plstico vazio. Coloque 50 gramas de gua (que
est na temperatura ambiente do laboratrio) em um copo plstico e pese. Insira
o conjunto dentro do recipiente de Isopor (calormetro), adapte o termmetro
na tampa de isopor, de modo que o bulbo do termmetro fique bem no centro do
lquido e mea a sua temperatura.
2. Pese a amostra slida. Amarre um barbante na amostra slida e mergulhe-a em
um recipiente com gua ebulio e deixe por quinze minutos (Anote a
temperatura de ebulio da gua). Retire a amostra slida e, o mais rpido
possvel, mergulhe-a rapidamente no calormetro. V lendo a temperatura em
funo do tempo e anote o seu valor mximo. Repita o experimento mais uma
vez trocando a gua do copo. Faa um grfico de Temperatura em funo do
tempo.
3. Repita o procedimento anterior, utilizando as outras amostras de materiais.
Concluses: Determine o calor especfico de cada material utilizado. O calor
especfico da gua 1,0 cal/gC.

Parte II - Entalpia de sublimao do CO2


O objetivo desta parte a determinao da variao de entalpia de
sublimao do gelo seco. Esquematize a equao de sublimao e a sua respectiva
grandeza que ser medida.

Neste experimento, ser determinada a variao de entalpia de sublimao


(subH) do CO2 (gelo seco), o que corresponde ao calor absorvido presso constante
no processo:
CO2(s) CO2(g)
Como o processo realizado a presso constante, a variao pode ser obtida por:
q
sub
H
n

onde q = calor transferido no processo e n = nmero de moles de CO2


sublimado.
Com algumas simplificaes, q pode ser encontrado pela seguinte relao:
q

(
T

T
)
gua
gua
gua
gua
final
inicial

onde: c = calor especfico da gua, que pode ser considerado como constante no
intervalo de temperatura (T) de estudo, sendo 4,184 J g-1 K-1; m = massa de gua.
1- Coloque em um copo plstico uma massa de gua, de cerca de 100 g, com
preciso de 0,01 g. Insira o copo com gua dentro do calormetro, adapte o
termmetro tampa do isopor, de modo que o seu bulbo fique bem no centro do
lquido. Leia a temperatura da gua e anote.
2- Leve esse conjunto para prximo da balana. Pese com a mesma preciso
anterior uma massa de aproximadamente 5 gramas de gelo seco, utilizando um
copinho plstico para caf. Imediatamente pesagem, adicione o gelo seco
dentro no calormetro. Anote a temperatura a cada 60 segundos, at que todo o
gelo seco tenha sublimado. Sem destapar o frasco, como se pode inferir que o
gelo seco j sublimou por completo? Continue anotando a temperatura por
cerca de 5 minutos alm deste tempo. Faa um grfico de temperatura em
funo do tempo.
3- Repita o procedimento.

Referncias
1. Simoni, J.A. , Quimica Nova 1989, 12(4), 376-378.
2. Burgstahler, A.W., Bricker, C.E., J. Chem. Educ.1991, 68, 332.