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NATURA / ORGANICOS
Coman albndigas fritas en manteca, fumaban como chimeneas, beban mucho todas
las noches y abusaban de la pizza y la pasta. Sin embargo, sorprendentemente, tenan la
mitad de ndice de padecimientos del corazn que el promedio nacional. No era el agua
que beban, los hospitales a los que iban o su ADN, apunta la doctora. Un mdico,
perplejo por la ausencia de problemas del corazn en este grupo, inici una investigacin
y descubri que esta pequea y cerrada comunidad viva en hogares multigeneracionales
y disfrutaba de cenas comunales y festividades frecuentes, y ello les proporcionaba
consuelo de la soledad que tantas personas sienten.
De acuerdo a la investigacin, los efectos de la soledad en el cuerpo pueden ser fatales.
Esta comunidad italiana, el cario y el soporte de los dems aliviaba el estrs que sienten
los solitarios, el cual incrementa los niveles de cortisol y activa el sistema nervioso
simptico, que a su vez incrementa el ritmo cardiaco, eleva la presin arterial, incapacita
al sistema inmune e incrementa el riesgo de enfermedades del corazn.
Ya que la gente de Roseto nunca se sinti sola, rara vez mora de problemas del corazn;
la mayora muri de viejo incluso si fumaba, se alimentaba mal y beba. Resulta que el
alivio de la soledad es medicina preventiva, y los datos cientficos sugieren que la soledad
es un factor mucho ms grave que fumar o no hacer ejercicio.
La doctora Rankin enfatiza que no es slo la soledad la que contribuye al hecho de
enfermarse o estar sano, es el estrs del trabajo, el estrs financiero y asuntos de salud
mental como depresin y ansiedad. Una persona que se alimenta mal, fuma y nunca se
ejercita, pero que disfruta de un matrimonio o un noviazgo increble, muchos amigos, un
trabajo satisfactorio, un sentido de vida, una actividad creativa, espiritualidad y una gran
vida sexual podra tener mucho mejor salud que alguien vegetariano, yogui y solitario que
se siente miserable en otros aspectos de la vida, de acuerdo a esta investigacin.
As, no es que este estudio sugiera que los malos hbitos y los vicios sean el secreto para
una vida larga y placentera, sino que recomienda que empecemos a pensar acerca de
nuestra salud ms all de los confines tradicionales y las modas con las que la mayora
de las personas definen salud.