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Diseo de instalaciones de produccion

El diseo de un sistema de produccin empieza con el anlisis del adquisicin de


propiedad; la construccin de instalaciones; la adquisicin de mquinas y la
provisin de fuentes de energa.
Una vez que se ha tomado la decisin del ubicacin, pueden empezar los
patrones de distribucin de mquinas, instalaciones y energa.
Podemos notar que los sistemas de produccin estn vitalmente influenciados de
acuerdo a la ubicacin de la planta en dos areas muy amplias: la primera es la
ubicacin que tiene la planta tiene una influencia directa sobre los costos de las
operaciones de la produccin y al mismo tiempo sobre la efectividad de la
mercadotecnia, ya que se decidi La ubicacin de la planta por lo general las
compaas permanecen en este sitio durante muchos aos hoy Incluso para
siempre.
Los gerentes de una empresa comercial hay veces que se enfrentan con los
problemas relativos a la decisin sobre la ubicacin de una planta, ellos cuentan
con varias alternativas, pueden continuar produciendo en la planta que
actualmente tienen y operar por sus subcontratos los pedidos adicionales.
Hay ciertas ocasiones que obligan a los gerentes a considerar otras ubicaciones
ms cerca de los mercados ya que en algunas compaas los servicios son el
principal artculo que se ofrece, as como las tiendas de abarrotes, las estaciones
de gasolina, hospitales, restaurantes, hoteles y talleres, todos estos se encuentran
ubicados dentro del mercado local.
Existen varios mtodos de transporte de productos industriales el ms reciente
desarrollado comprende las lneas areas, que son del medio de transporte ms
rpido, y ms caro que el de los otros medios de transporte pero a su vez el ms
efectivo.
En algunas empresas el nmero de empleados potenciales disponible no siempre
se general un indicativo adecuado de la fuerza de trabajo ya que en algunas
ocasiones las empresas requieren una fuerza de trabajo con mayor destreza o una
preparacin de particular.
El grado de sindicalismo y actitudes del empresa-trabajadores que prevalezcan
influyen en algunas firmas, hay veces que en vez de evitar el contacto con los
sindicatos, algunas empresas o compaas los aceptan intentan cambiarse a
zonas en donde existen actitudes empresa-trabajadores que sean slidas y
positivas.
El paso siguiente comprende la eleccin de una comunidad en particular dentro de
la regin elegida y existen diversos factores que afectan a esta decisin
1.- Preferencias administrativas
2.- Instalaciones de la comunidad

3.- Actitudes de la comunidad


4.- Gobierno e impuestos de la comunidad
5.- Disponibilidad de locales
6.- Atractivos financieros
Cada una de las instalaciones de la comunidad deben de ser bien investigadas
cuando se toma la decisin sobre la ubicacin de la planta, ya que el bienestar de
cada uno de los empleados que van a trabajar y ser cambiados a la comunidad es
un factor de suma importancia en el xito de la operacin del sistema de
produccin.
Cada una de las actitudes de la comunidad han sido y han estado recibiendo ms
nfasis en las decisiones sobre la ubicacin de las plantas ya que son muy
difciles en analizar cuantitativamente
Hasta este punto del estudio se puede determinar que ya se han examinado los
factores que afectan a la seleccin de las regiones y la seleccin de una
comunidad en particular, para obtener la decisin final sobre la ubicacin se refiere
a la eleccin de un local en particular dentro de una comunidad y se deben
investigar los factores siguientes:
1.- Tamao del local
2.- Drenaje y condiciones del suelo
3.- Suministro de agua
4.- Servicios pblicos
5.- Eliminacion de desperdicios y consideraciones ambientales
6.- Medios de transporte
7.- Costos del terreno y del desarrollo.
Uno de los aspectos ms importantes del diseo de los sistemas de produccin
es la distribucin de las instalaciones, implica la determinacin del arreglo de
mquinas, materiales, personal, instalaciones del servicio, etc. Esto constituye un
aspecto algo complejo del diseo del sistema de produccin, ya que comprende
varios conceptos relacionados con campos como la ingeniera, arquitectura,
economa y administracin de negocios.
Una causa bastante como para la revisin de la distribucin de la planta es el
cambio en el nivel de la demanda, si declina la demanda para un producto
particular, puede ser que sea necesario cambiar la distribucin de las instalaciones
para la produccin, y si aumenta la demanda puede ser necesario incluir ms
mquinas, hombres o materiales adicionales en el sistema de produccin, por lo
tanto esto nos exigira un cambio de la distribucin de las instalaciones de la
planta.
El principal objetivo de la distribucin de planta es lograr optimizar el arreglo de
mquinas, hombres, materiales y servicios auxiliares para as lograr maximizar el
valor creado, adems, la distribucin debe de lograr satisfacer las necesidades del
personal Asociado con el sistema de produccin.

Las distribuciones por proceso son bastante notables ya que cuenta con una
flexibilidad que permite en trminos de los productos que puedan hacerse y los
trabajos que puedan ejecutarse un ejemplo clsico podra ser el herrero de pueblo
que cuenta con varias mquinas.
Existen varios tipos de arreglos muy comunes encontrados en la industria que son
las distribuciones por proceso y por producto, existe un tipo menos comn, pero
bsico y es conocido como distribucin de posicin fija, en este tipo de arreglo las
cosas que se estn produciendo permanecen en una posicin fija, en tanto que
mquinas, hombres, materiales y servicios de apoyo se dirigen a l.
Por ltimo las distribuciones de posicin fija, de proceso y de producto se
comparan en trminos de costos fijos y costos variables, se puede observar que
las distribuciones de posicin fija por lo general tienen los costos fijos ms bajos,
las distribuciones por proceso tiene los costos fijos ms elevados y las
distribuciones por producto tienen los costos fijos ms elevados tambin.
Capitulo 7 Edificios e instalaciones
La mayor parte de las empresas comienzan con un edificio en el que realizarn las
operaciones, y este es un buen lugar para iniciar el examen de los riesgos.
Por lo regular, las normas de seguridad para los edificios, ya sean municipales,
estatales o federales, se denominan reglamentos. Aunque estos reglamentos
cambian de continuo, no se requiere que aquellos edificios construidos o
remodelados sean demolidos y vueltos a levantar.
La industria a objetado que estas normas son injustas, no slo porque se aplica en
edificios ya construidos, sino tambin porque son vagas y estn enunciadas de
manera general.
La infraestructura del edificio se disea y construye sin suficiente consideracin
del trabajador que has de tener acceso, junto con su equipo, para limpiar, dar
mantenimiento, reparar, reemplazar focos o dar cualquier otro servicio al edificio o
las instalaciones.
Las normas federales para edificios instalaciones comprenden las siguientes
categoras:
superficies para transitar y trabaja
medios de escape
plataformas motorizadaz
controles generales del ambiente
SUPERFICIES PARA TRANSITAR Y TRABAJAR
Uno no acostumbra llamar al piso superficie para transitar o trabajar las normas
escogen una terminologa mas complicada.
Proteccion de pisos y plataformas abiertas

La norma ms citado en la parte correspondiente a las superficies para transitar y


trabajar es tambin de las ms referidas texto a las normas de la OSHA
Norma OSHA 1910.23: proteccin de aberturas y hoyos en pisos y paredes
La parte superior de un tanque sera considerada una superficie de trabajo que el
diseador de las instalaciones debe tener presente, una clusula de las normas de
construccin de la OSHA indica plataformas de aterrizaje, a menos que:
1. El techo tenga proteccion
2. La pendiente del techo sea inferior a 10cm
3. Los trabajadores estn protegidos por un cinturn de seguridad
4. El techo tenga una altura menor a 4.88 m desde el piso
El trmino barandales comunes que mencin de las normas de proteccin para
plataformas est definido luego en las normas federales
En la norma 1000 910.23 de la OSHA, que son barreras verticales a lo largo de los
bordes expuestos de la superficie para transitar trabajar.
Pisos y pasillos
A juzgar por la actividad impositiva de la OSHA, la consideracin ms importante
para pisos y pasillos no es como estn construidos, sino como se les da
mantenimiento.
ESCALERAS
Los reglamentos y normas de construccin de escaleras estn bien establecidos,
pero muchas fbricas tienen escaleras que no cumplen con ellos. Si las escaleras
tienen cuatro pisos o ms necesitan barandales comunes o pasamanos y deben
mantenerse libres de obstrucciones.
De acuerdo con la norma, es una sola barra o tuvo sostenido en la pared para
proporcionar un asidero en caso de un tropiezo.
La norma OSHA es muy flexible respecto al tema de colocacin de descansos en
las escaleras, y usa expresiones como evitar
ESCALERAS DE MANO
Las escaleras de mano no son los dispositivos simples que la gente cree. El
diseo es crucial, porque en la construccin no debe ser demasiado fuerte ni
demasiado dbil. Una escalera de mano dbil es peligrosa, pero una sobre
diseada es difcil o imposible de manejar.
Las escaleras metlicas porttiles comparten riesgos comunes con las de madera,
es el hecho que las metlicas conducen la electricidad, y muchos trabajadores
estn conscientes de que corren ms riesgos de electrocucin cuando las
emplean.
ESCALERAS DE MANO FIJAS

Las escaleras de mano fijas requieren de un trato algo diferente de los porttiles,
en las que lo ms importante es tu cuidado y uso correcto, lo que ms cuenta y su
diseo y construccin.
Para Reconocer los problemas comunes que se suelen presentar Las escaleras
fijas necesitan algunos conocimientos sobre su diseo.
TABLONES DE DESCARGA
Los tablones descarga o placas puentes, proporcionan una superficie temporal
para transportar carga, sobre todo para maniobras de carga y descarga de
vehculos. Uno de los principales riesgos de seguridad de estos tablones es que
pueden moverse cuando estn en uso.
SALIDAS
El gerente de seguridad higiene debe ampliar el concepto con el trmino general
de medidas, que comprenden:
1. La ruta de acceso a la salida
2. La salida en si
3. La ruta de evacuacion de la salida
Casi todos los gerentes de seguridad e higiene experimentan en algn punto de su
carrera la molestia de una salida cerrada con llave.
Los diseadores de instalaciones coloca en cada vez ms salidas de emergencia
sin cerrojo y con esta alarma.
LEY DE ESTADOUNIDENSES CON DISCAPACIDADES
La aprobacin de la ley de estadounidenses con discapacidades le dio mayor
significado a la tensin edificios e instalaciones. La ley ordena que los patrones
hagan adaptacin de razonables para empleados discapacitados, en lugar de
negarles el empleo.
ILUMINACION
La iluminacin, o la falta de ella puede ser un riesgo de seguridad, pero no est
reglamentada la mili me iluminacin segura, excepto en las arias especializadas,
el nivel de iluminacin general mnimo es de 2 lm es por pie cuadrado. Esto no
significa que letrero de salida te va a estar iluminado desde dentro, de modo que
una alternativa es luz artificial externa. Tampoco hay nada malo en confiar en la
iluminacin natural, si incide en el letrero de salida con no menos de 5 lm es por
pie cuadrado.
INSTALACIONES MISCELANEAS
En lo que se refiere al equipo en s, algunas empresas han sido penalizados por
no tener placas de carga nominal en la plataforma. La clasificacin de carga debe

estar expuesta en letras de por lo -6 mm de altura. El cable de acero que


sostienen la plataforma tambin debe estar marcado con un #metlica que indique
su resistencia mxima A la ruptura y otros datos, incluyendo mes y ao de su
instalacin.
DIRECCION Y ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Y DE LAS
OPERACIONES
La capacidad del sistema de produccin definen los lmites competitivos del
empresa, establece la tasa de respuesta del empresa ante el mercado, su
estructura de costos y la composicin de su personal. La capacidad no est
adecuado y se puede perder clientes con esto.
DEFINICION DE CAPACIDAD
La capacidad es la tasa de produccin que puede obtenerse de un proceso. Esta
tenstica se mide en unidades de salida por unidad de tiempo. La capacidad
diseada es la tasa de produccin que quisiera tener una empresa en condiciones
normales. La capacidad mxima es la tasa de produccin ms alta que puede
obtenerse cuando se emplean de manera ptima los recursos productivos.
FACTORES QUE AFECTAN LA CAPACIDAD
Hay factores externos e internos que afectan la capacidad como los reglamentos
gubernamentales, los sindicatos y la capacidad de suministro de los proveedores.
Los factores internos ms importantes son del diseo de produccin y servicios, el
personal y las tareas, la distribucin fsica de la planta y el flujo de procesos.
CONCEPTOS IMPORTANTES DE LA CAPACIDAD
MEJOR NIVEL OPERATIVO
Mejor nivel operativo se entiende el punto de la capacidad donde es menor el
costo promedio por unidad.

HOLGURAS DE CAPACIDAD
Holgura de capacidad es la cantidad de capacidad que excede a la demanda
esperada. Cuando la capacidad diseada de una empresa es menor que la
capacidad necesaria para cumplir con la demanda, se dice que tiene una holgura
de capacidad negativa.
FLEXIBILIDAD DE LA CAPACIDAD
En esencia, la flexibilidad de la capacidad es la actitud para entregar lo que el
cliente desea en un tiempo menor que el de los competidores, se obtiene a travs
de plantas, procesos y trabajadores flexibles.

PLANIFICACION DE LA CAPACIDAD
El objetivo de la planificacin de la capacidad es establecer el nivel de capacidad
que satisfaga la demanda del mercado de manera rentable. La planificacin de la
capacidad se pueden contemplar a largo plazo y, a medio plazo y a corto plazo.
Es comn que se realice con los siguientes pasos:
1. Pronosticar las ventas para cada lnea de productos
2. Pronosticar las ventas para cada producto de las lneas
3. Calcular los requisitos de equipo y personal para cumplir los pronsticos
del producto
4. Proyectar la disponibilidad equipo y del personal en todo el horizonte de
planificacin
UBICACION DE INSTALACIONES
Para los fabricantes, el problema de ubicacin de instalaciones se divide en dos
categoras generales: la fbrica y los almacenes. Con base en estas categoras el
inters puede ser ubicar la primera fbrica o almacn del empresa ubicar una
nueva fbrica o almacn en delacin con instalaciones existente.
El objetivo general del elegir la ubicacin es seleccionar el lugar, o la combinacin
de lugares, que minimice tipos de costos, los regionales, los de distribucin de
salidas y los de distribucin de entradas. Los costos regionales tienen que ver con
la localidad, incluyen terreno, construccin personal, impuestos y costo del
energa.
SISTEMAS DE CALIFICACION DE FACTORES
Los sistemas de calificacin de factores son quizs la tcnica de ubicacin general
que ms se usa, ya que ofrece un mecanismo para combinar diversos factores en
formato de fcil comprensin.
UBICACION DE INSTALACIONES DE SERVICIO
La decisin de la ubicacin de instalaciones es tambin un factor primordial en las
organizaciones de servicios: como regla general, la ubicacin se basa en la
proximidad de los clientes, ms que en los aspectos de recursos.

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