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24 clase terica:
Angiospermas. 3
Fruto, semillas, diversidad
Bibliografa:
Evert, RF y SE Eichhorn. 2013. Raven Biology of Plants
Nabors, M.W. Introduccin a la Botnica 2006
Raven, PH et al. 1992. Biologa de las Plantas
Valla JJ. 1979. Morfologa de las plantas superiores
Sitios web para explorar:
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema24/24-5semilla.htm
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema24/24-6fruto.htm
Introduccin a la Botnica 2015 DBBE FCEyN - UBA
semilla
DESARROLLO
ovario
fruto
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GIMNO
ANGIO
Gimnospermas:
megagametofito multicelular
con arquegonios
fertilizacin simple
tejido de reserva : nucelo 2n de
origen esporoftico materno y
luego protalo (n, de origen
megagametoftico)
Angiospermas:
megagametofito reducido =
saco embrionario (7 clulas y 8
ncleos)
fertilizacin doble
tejido de reserva, nucelo 2n de
origen esporoftico materno y
luego endosperma 3n (al
menos inicialmente)
* Tegumentos 2n maternos
(esporofticos) en los dos grupos
genoma n
femenino
genoma n
masculino
Semilla en angiospermas
Gran diversidad de formas y tamaos diferentes mecanismos de dispersin
Gran importancia econmica (por las sustancias de reserva):
Alimentacin: cereales (trigo, arroz, maz), leguminosas (legumbres: soja, lentejas,
etc.), cacao, caf
Aceites comestibles: girasol, maz, uva, soja
Fibras: algodn
Aceites industriales: lino, oleaginosas para biocombustibles
Semilla de la
palmera Lodoi
ceaseychellear
um (nuez de
Seychelles)
hasta 20 kg!!
Semilla en angiospermas
La semilla es el vulo transformado y maduro, despus de la
fecundacin
partes de la semilla
Formada por :
la cubierta seminal
tegumento o episperma, deriva
de los tegumentos del vulo (es
2n esporoftico materno)
el embrin, deriva de la cigota
(es 2n, nueva generacin)
el endosperma, de tamao
variable, deriva de la unin de
los ncleos polares del
megagametofito con un ncleo
espermtico, es 3n (triploide)
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El embrin
Es la planta en miniatura de la nueva generacin, que se
forma por mitosis de la cigota
Est en estado de vida latente hasta la germinacin de la
semilla
Durante la germinacin se nutre de reserva de la semilla
Embrin generalizado
de espermatofitas
C.L.
C.T.
protodermis
endosperma
embrin compuesto
por dos clulas (1ra.
mitosis de la cigota)
cotiledones
endosperma
endosperma
cotiledones
hipoctile
meristema apical
del vstago
cubierta
seminal
protodermis
procmbium
pice
radicular
endosperma
procmbium
clula basal
del
suspensor
meristema
fundamental
procmbium
restos de nucelo
radcula
cotiledones
clula basal
del
suspensor
cotiledn
endosperma
endosperma
cotiledn
radcula
carncula
hipoctile
La carncula ayuda en la
dispersin
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Semillas perispermadas
El perisperma es el tejido nucelar
(tejido 2n esporoftico maternal)
que perdura y se carga de
sustancias de reserva
Ej. remolacha (Beta vulgaris, Fam.
Chenopodiaceae)
Se lo considera un carcter
primitivo
Algunas semillas perispermadas
tienen tambin endosperma,
como las de pimienta (Piper
nigrum), Nymphaeaceae y
Zingiberaceae
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embrin
CL de semilla
de remolacha
(Beta vulgaris)
Semillas exendospermadas
Exendospermadas o exalbuminadas: Las reservas se acumulan en los cotiledones del
embrin, que son muy voluminosos
El endosperma es digerido durante el desarrollo del embrin antes de que la semilla
madure y queda reducido a una fina capa de clulas parenquimticas que rodean al embrin
Ejemplos: girasol (Helianthus annuus), zapallo (Cucurbita sp.), la mayora de las leguminosas:
poroto (Phaseolus vulgaris), arveja (Pisum sativum), etc.
hipoctile y
epictile
radcula
primeras
hojas
micrpila
hilo
tegumento
cotiledones
Semillas exendospermadas
Semilla de arveja (Pisum sativum), disectada an en desarrollo, dentro
del fruto
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema24/24-5semilla.htm
semilla
fruto
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema24/245semilla.htm
endosperma
escutelo
(cotiledn modificado)
pericarpo (fruto)
fusionado c/ cubierta
seminal
endosperma
(semilla)
coleoptile
plmula
(primeras hojas)
meristema apical
del vstago
mesoctile
aleurona
(semilla)
radcula
caliptra
coleorriza
embrin
http://www.ionopsis.com/fromseeds.htm
esto es un fruto!!
esto es un fruto!!
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http://www.phytoimages.siu.edu/
El fruto
El (los) carpelo(s) se desarrolla(n) y modifica(n) originando el
pericarpo del fruto
El pericarpo puede o no
estar diferenciado en tres
capas
Exocarpo: epidermis
abaxial del carpelo
Mesocarpo: mesfilo del
carpelo
Endocarpo: epidermis
adaxial del carpelo
a lo largo de la
sutura carpelar
a lo largo de la
sutura carpelar y
de la vena media
por separacin de
las paredes
carpelares (septos)
placentacin axilar
por separacin de
las paredes
carpelares (septos)
placentacin central
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema6/index6.htm
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pericarpo
Pericarpo carnoso-jugoso
En algunos las placentas
proliferan llenando los lculos y
envolviendo a las semillas (ej. :
tomate)
semilla
mesocarpo
endocarpo
endocarpo
placenta
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Web_Frutos/Pomos.htm
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Fam. Asclepiadaceae
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Delphinium
consolida (espuela de
caballero)
http://www.euita.upv.es/
septicida
(Yucca sp.)
loculicida
(Iris sp.)
poricida
(Papaver sp.)
carpelo
carpelo
c circuncisa : pixidio
(Portulaca sp.)
http://www.euita.upv.es/
http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Web_Frutos/
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http://www.euita.upv.es/varios/biologia/Web_Frutos/Glandes.htm
Zea mays
Zea mays
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pericarpo
Ptelea trifoliata
trismara
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gineceo dialicarpelar
Polifolculo
de Aquilegia
Polifolculo de
Magnolia grandiflora
Poliaquenio de
Clematis pitcheri
drupa
receptculo
aquenio
gineceo apocrpico
Frutos politalmicos
Sorosis: Eje de la infrutescencia
cilndrico, carnoso, con brcteas
persistentes, frutos reunidos y
soldados entre s.
Sorosis en el anan
La inflorescencia origina
una infrutescencia
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Frutos politalmicos
Sicono: eje de la infrutescencia dilatado formando un receptculo
cncavo, envolvente, piriforme, en cuyo interior estn los frutos
La inflorescencia origina
una infrutescencia
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Frutos politalmicos
Drupas mltiples: infrutescencia con eje carnoso, drupas rodeadas
por tpalos carnosos
La inflorescencia origina
una infrutescencia
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Clasificacin de las
angiospermas
Clasificacin de angiospermas
Las estructuras y funciones asociadas con la flor son caractersticas
que se encuentran nicamente entre las angiospermas
vulo encerrado en un carpelo diversidad de mecanismos de
polinizacin
diversidad de estructuras para la
polinizacin
fruto diversidad de mecanismos y estructuras
para la dispersin de semillas
Caracteres usados en la clasificacin clsica: principalmente la estructura de la
flor y del fruto
Alrededor de 420 familias de angiospermas
Caracteres diagnsticos de cada familia
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Clasificacin de angiospermas
Arthur Cronquist (1988) The Evolution and Classification of Flowering Plants
Clasificacin basada en caracteres morfolgicos, en dos grandes clases:
Magnoliopsida (dicotiledneas) y Liliopsida (monocotiledneas), cada una
dividida en subclases que contienen los distintos rdenes, que a su vez
contienen familias con caracteres diagnsticos (todos morfolgicos)
Magnoliopsida (Dicotiledneas)
Liliopsida (Monocotiledneas)
Magnoliidae
Alismatidae
Hamamelidae
Arecidae
Caryophyllidae
Commelinidae
Dilleniidae
Zingiberidae
Rosidae
Liliidae
Asteridae
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Clasificacin de angiospermas
Dicocotiledneas
Monocotiledneas
Introduccin a la Botnica 2015
Filogenia de angiospermas
http://www.aulados.net/Botanica/Curso_Botanica/Curso_Botanica.htm
0.5%
2.5%
El ~ 97% de las
angiospermas son
monocotiledneas
o
eudicotiledneas
Protoangiospermas
Las protoangiospermas son un conjunto de linajes basales
Presentan flores con caracteres considerados arcaicos:
Carpelos slo parcialmente soldados (angiospermia
imperfecta)
Flores pequeas de perianto no diferenciado en cliz y
corola
Nmero pequeo y variable de tpalos, estambres y
carpelos
Tres grupos, con una o pocas especies cada uno:
Amborellales
Austrobaileyales
Nymphaeales
Amborella trichopoda
Flor femenina
regin estigmtica
carpelo
Amborella trichopoda
Introduccin a la Botnica 2015
gineceo dialicarpelar
Introduccin a la Botnica 2015
gineceo gamocarpelar
Estambres
Introduccin a la Botnica 2015
Magnlidas:Magnolia grandiflora
rboles o arbustos
Flores perfectas (bisexuadas)
Numerosas piezas florales
Receptculo elongado
Con perianto diferenciado en cliz y
corola, numerosas piezas
Gineceo dialicarpelar
Todos los ciclos con disposicin
espiralada
carpelos
fruto: polifolculo
estambres
Monocotiledneas
Musaceae:
Musa sp.
http://www.plantsystematics.org/
Monocotiledneas: diversidad
Monocotiledneas: diversidad
Familia Poacea (=Graminea): la familia de los pastos
Eudicotiledneas: diversidad
Rosaceae:
Rosa multiflora
http://www.plantsystematics.org/
Eudicotiledneas: diversidad
Malvaceae: Theobroma cacao
Ranunculaceae:
Ranunculus bulbosus
Theobroma cacao
http://www.plantsystematics.org/
Magnlidas
Monocotiledneas
Eudicotiledneas
pocas a numerosas
piezas florales
piezas florales 4 5 o
mltiplo de 4 5
Magnlidas
Monocotiledneas
Eudicotiledneas
semillas con un
cotiledn
hojas retinervadas
hojas paralelinervadas
hojas retinervadas
sistema radicular
homorrizo (fasciculado)
sistema radicular
alorrizo (axonomorfo)