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EQ541 - FENMENOS DE TRANSPORTE I

Aula 1
Introduo e Apresentao do
Curso de EQ541

Prof. Guilherme Jos de Castilho


DEPro Departamento de Engenharia de Processos
FEQ/Unicamp

O que Fenmenos de Transporte I?

05/03/2015 09:06

1 - Apresentao

Introduo
HISTORICAMENTE, FTI j foi chamada de
MECNICA DOS FLUIDOS
Conceito expandido de fenmenos de transporte, com
o desenvolvimento dos conceitos de transferncia de:
-Quantidade de movimento (momentum)
-Calor
-Massa
Existem analogias entre os fenmenos envolvidos nessas disciplinas
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1 - Apresentao

Introduo
O que Transferncia de quantidade de
movimento (momentum)
O que voc acha mais fcil de fazer, parar uma
bola de tnis a 20 km/h ou parar um carro
com a mesma velocidade?
Definimos a quantidade de movimento de um corpo que
possui massa m e velocidade v como sendo o produto da
massa pela velocidade.
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1 - Apresentao

Introduo

Ex.: partida de bilhar: uma bolinha transfere seu


movimento totalmente ou parcialmente para outra.
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1 - Apresentao

O que Mecnica dos Fluidos?


Mecnica: cincia fsica que trata dos corpos tanto
estacionrios como em movimento sob a
influncia de foras.
(esttica e dinmica)

Mecnica dos fluidos: cincia que trata do


comportamento dos fluidos em repouso (esttica
dos fluidos) ou em movimento (dinmica dos
fluidos).

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1 - Apresentao

O que Mecnica dos Fluidos?


Mecnica dos Fluidos

Hidrodinmica

Dinmica dos gases

Aerodinmica

Movimento de fluidos
incompresveis

Escoamento de gases
em alta velocidade

Escoamento de gases
(ar) sobre corpos
como aeronaves,
foguetes e automveis

Hidrulica:
escoamento de
lquidos em tubulaes
e canais abertos

Outras categorias: meteorologia, oceanografia e hidrologia


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1 - Apresentao

Contextualizao de Fenmenos de
Transporte I no curso de EQ

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1 - Apresentao

Introduo
COMO ESSA DISCIPLINA SE INSERE NO
CONTEXTO DO CURSO EQ?
CURSO EQ

Vamos dividir a rvore de disciplinas entre


bsicas, de aplicao e complementares formao

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1 - Apresentao

Disciplinas bsicas da EQ

Fenmenos de Transporte
Termodinmicas (incluindo Introduo
Engenharia Qumica)
Cintica Qumica
Matemtica

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1 - Apresentao

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Disciplinas de Aplicao

Operaes Unitrias
Reatores Qumicos
Processos Qumicos
Projeto Qumico (disciplina que envolve
todas as aplicaes, inclusive vistas nas
disciplinas complementares, como p. ex.
anlise econmica)

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1 - Apresentao

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Disciplinas Complementares

Materiais em Engenharia Qumica


Bioengenharia
Instrumentao e Controle de Processos
Anlise Econmica
Humanidades

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1 - Apresentao

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1 - Apresentao

Sistemas
Energticos

FTIII

Transferncia
de Calor

OPIII

Sistemas
Fluidodinmicos
e Particulados

FTII

Transferncia
de Quantidade
de Movimento

OPII

Operaes
Unitrias

OPI

Fenmenos de
Transporte

FTI

Disciplinas bsicas vs. de aplicao


Transferncia
de Massa

Operaes de
Transferncia de
Massa

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Aplicaes

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1 - Apresentao

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Aplicaes
Corpo Humano
Bomba para sangue

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Equipamento ventricular

1 - Apresentao

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Aplicaes
Fenmenos Naturais
Escoamentos naturais

Tornados

Clima global

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Tempestades

Furaces

1 - Apresentao

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Aplicaes
Ambiente e Energia
Hidrulica dos rios

Poluio do ar

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1 - Apresentao

17

Aplicaes
Veculos

Avies

Navios

Trens de alta velocidade

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1 - Apresentao

Submarinos

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Aplicaes
Esportes e Recreao
Corridas de alta velocidade

Aerodinmica de bolas

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Ciclismo

Atletismo

1 - Apresentao

Natao

Surf

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Aplicaes
Engenharia Qumica
Oleodutos

Refinaria

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1 - Apresentao

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Histria
Aquedutos romanos
312 a.c.

Nomes famosos na Mecnica dos Fluidos

Archimedes
(C. 287-212 BC)

Navier
(1785-1836)
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Newton
(1642-1727)

Stokes
(1819-1903)

Bernoulli
(1667-1748)

Reynolds
(1842-1912)
1 - Apresentao

Prandtl
(1875-1953)

Euler
(1707-1783)

Taylor
(1886-1975)
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O que um fluido?

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1 - Apresentao

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O que um fluido?
Fluido uma substncia na forma gasosa ou lquida
Quando trabalhamos com um fluido, temos um sentimento
comum que o oposto quele do trabalho com um slido
Fluidos
Tendem a escoar quando interagimos
com ele

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Slidos
Tendem a se deformar ou dobrar

1 - Apresentao

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Definio formal para engenheiros


Slido: resiste tenso de cisalhamento aplicada deformando-se. A
tenso proporcional deformao.
Solid
O slido para de deformar-se
num certo ngulo

F

A

Fluido: deforma continuamente sob ao de tenses de cisalhamento. A


tenso proporcional taxa de deformao.

Fluid

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F
V

A
h

1 - Apresentao

O fluido nunca para de


deformar-se

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O que um fluido?

F = A
Taxa de Deformao

Funo da Tenso.
O

Fluido se deforma continuamente


devido Tenso de Cisalhamento, por
menor que ela seja;
uma tenso de cisalhamento
constante, o fluido nunca para de
deformar;
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1 - Apresentao

Taxa de Deformao = u/y

= (u/y)
= viscosidade
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O que um fluido?
Tenso definida
como fora por unidade
de rea
Componente normal:
tenso normal
Num fluido em repouso,
a tenso chamada de
presso.

Componente
tangencial: tenso de
cisalhamento
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1 - Apresentao

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O que um fluido?
O lquido toma a forma do
recipiente no qual est
contido e forma uma
superfcie livre.
Um gs expande-se at
encontrar as paredes do
recipiente e preenche todo
o espao disponvel.
As palavras gs e vapor
geralmente so usadas como
sinnimos

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1 - Apresentao

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O que um fluido?

Slido

Lquido

Medida
microscpica
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1 - Apresentao

Vapor

Medida
macroscpica
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O que um fluido?
Condio de no-escorregamento (Princpio da Aderncia)
O fluido em contato direto com um
slido gruda na superfcie devido aos
efeitos viscosos e no h
escorregamento.

Propriedade responsvel: viscosidade


Responsvel pelo desenvolvimento do
perfil de velocidade.

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso de


EQ541-A

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
1. Conceito e definies (2 horas)
Introduo
Fluido e continuum
Propriedades em um ponto
Massa especfica
Tenso
Presso em um fluido esttico
Unidades
Variaes pontuais das propriedades de um fluido

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
2. Esttica dos fluidos (4 horas)
Introduo
Variao da presso em um fluido esttico
Acelerao retilnea uniforme
Atmosfera padro
Unidades, escala e carga de presso
Manometria

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
3. Descrio de um fluido em movimento (2 horas)
Leis fsicas fundamentais
Campo de escoamento de um fluido
Escoamento permanente e transiente
Linhas de corrente e de curso
Sistema e volume de controle
Escoamentos unidimensionais e bidimensionais
Escoamento uniforme

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
4. Conservao da massa (4 horas)
Relao integral
Formas especficas para a expresso integral
5. Segunda Lei de Newton (4 horas)
Conservao da quantidade de movimento
linear forma integral
Aplicaes
6. Conservao da energia (8 horas)
Forma integral
Equao de Bernoulli
Presso de estagnao
Aplicaes

Equao da
continuidade

Teorema do Momento

Equao da energia

O termo integral significa que trabalharemos com uma regio finita


(volume de controle) conforme o fluido escoa atravs dela.
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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
7. Tenso nos fluidos (4 horas)
Tensor tenso
Propriedades dos tensores
Tensor taxa de deformao
Fluidos newtonianos
Fluidos no-newtonianos
Viscosidade: definio e unidades

xx

yz

zx

xy
yy
yz

xz

yz

zz

Grandezas tensoriais.
O estado de tenso em um ponto
do fluido caracterizado pelo
TENSOR TENSO

(Encerramento do contedo para Prova 1)


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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:

V.C.
integral

8. Equaes diferenciais do escoamento de


fluidos (10 horas)
Introduo
Escoamento laminar
Viscosmetro capilar
Forma diferencial da equao da
continuidade
Equaes de Navier Stokes
Sistema
Aplicaes
diferencial

Com a anlise diferencial podemos estudar o movimento individual de fluido ou


grupo de partculas. Envolve a aplicao de todo o campo de escoamento (sistema)
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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
9. Anlise dimensional e similaridade (6 horas)
Introduo
Dimenses
Sistemas de unidades
Similaridades cinemtica, geomtrica e dinmica
Teoria dos modelos
Mtodo de Buckinghan
Parmetros adimensionais
Como fazemos para obter grupos
adimensionais?

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
10. Escoamento em tubos (10 horas)
Anlise dimensional
Coeficiente de atrito
Escoamento laminar
Escoamento turbulento
Regio turbulenta e de transio
Diagramas de Moody, Von Karman e Ramalho
Equao da energia com equipamentos de
transporte
Perda de carga em acidentes
Dimetro equivalente
Aplicaes
Redes de tubulao

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


Ementa:
11. Teoria da camada limite (4 horas)
Definio de camada limite
Camada limite em placa plana
Camada limite laminar
Soluo de Blasius
Mtodo de Krman-Pohlhausen
Camada limite turbulenta
Escoamento com gradiente de presso
Coeficiente de atrito na entrada de tubos

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1 - Apresentao

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Contedo e Dinmica do Curso


v

Ementa:

Escoamento laminar permanente

12. Escoamento turbulento (4 horas)


v
Introduo
Propriedades mdias no tempo
Equao de Navier-Stokes para escoamento
turbulento
Tenso aparente
Viscosidade tubilhonar
Teoria do comprimento de mistura de Prandtl
Perfil universal de velocidades
Relaes empricas

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1 - Apresentao

vy '

Escoamento turbulento
permanente

vx '
vx

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AVALIAO

Prova intermediria (P1)


Prova final (P2)
Testes ao longo do curso (2 testes) (T = 0, 5*T1 +0, 5*T2)
Atividades (em sala de aula, listas de exerccios etc.) (A)

A Mdia das notas (M) ser calculada a partir da seguinte frmula:

, + , + +
=

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1 - Apresentao

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AVALIAO
Critrios para aprovao:
Situao 1

Se mdia 7,0 e freqncia


75%, o aluno ser
considerado aprovado na
disciplina
e
estar
dispensado do Exame e essa
ser considerada sua Nota
Final.
Se mdia < 2,5 ou frequncia
< 75%, o aluno ser
considerado reprovado na
disciplina.

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Situao 2

Se 2,5 < M < 7,0 e freqncia > 75% o aluno


dever prestar o Exame Final (E). A Nota
Final (NF) ser calculada da seguinte
forma:

+
=

se NF < 5,0 o aluno ser considerado


reprovado na disciplina.
se NF 5,0 ento o aluno aprovado.

1 - Apresentao

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AVALIAO
Datas das Provas
Prova
P1
P2
EXAME

Data
22/04
29/06
13/07

Teste
T1
T2

Data
25/03
20/05

No haver prova substitutiva,


por isso, no falte s provas!
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1 - Apresentao

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Bibliografia
engel, Yunus A.; John M. Cimbala, Mecnica dos fluidos : fundamentos e
aplicaes, So Paulo, SP: Mc Graw-Hill, 2007.
White, Frank M., Mecnica dos fludos, 6.ed., Rio de Janeiro, RJ: McGraw-Hill,
2011.
Welty, James R. Welty et al., Fundamentals of momentum, heat, and mass
transfer, 5.ed., Hoboken, NJ: John Wiley, 2008.
Fox, Robert W.; Alan T. McDonald; Philip J. Pritchard, Introduo mecnica
dos fluidos, 7.ed., Rio de Janeiro, RJ: Livros Tcnicos e Cientficos, 2010.

Potter, Merle C.; David C. Wiggert com Midhat Hondzo; Tom I. P. Shih,
Mecnica dos fluidos, So Paulo, SP: Pioneira Thomson Learning, 2004.

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1 - Apresentao

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