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Etude g
eogrphique
Mohamed Berriane
19 8 9
JpT&Olh/
UNIVERSITE FRANOIS RABELAIS TOURS
U.F.R. DE GEOGRAPHIE AMENAGEMENT
T&fr
TOURISME NATIONAL ET MIGRATIONS
DE LOISIRS AU MAROC
Etude Gographique
MSH- TOURS
1 b MAI 2006
Centre de Documentation
THESE
Prsente et publiquement soutenue en vue de l'obtention du
SSSgS 5 3 5
Jury :
Robert ESCALLIER
Pierre SIGNOLES
Jean-Franois TROIN
Franoise CRIBIER
Pierre BARETJE
Jean-Marie MIOSSEC
19 8 9
Le traitement
par H. ROUDIES
SOMMAIRE
AVANT-PROPOS
INTRODUCTION GENERALE
3
5
20
21
I. Elments de
II. Intrts et
indicateurs
national au
dfinition
limites de l'utilisation des
indirects pour l'tude du tourisme
Maroc
25
52
63
77
91
111
116
151
173
176
203
2
LIVRE II: LES MIGRATIONS DE TOURISME DES CITADINS MAROCAINS
CHAPITREI. PROFILS SOCIAUX DES TOURISTES MAROCAINS:
EXISTE-T-IL UN OU DES TOURISTES MAROCAINS ?..
219
223
240
293
296
343
374
403
450
...
453
457
492
512
522
555
605
608
633
647
671
687
703
713
AVHT-PROPOS
Il y a une dizaine d'annes, je terminais une thse de Troisime Cycle
consacre aux espaces touristiques marocains. Monsieur le Professeur Jean-Franois
TROIN, qui avait dirig ce travail, m'avait suggr, en fin connaisseur de la
socit et de l'espace marocains, de prendre galement en considration le tourisme
national. Mais, enthousiasm par la problmatique -un peu la mode cette
poque- du tourisme international en pays sous-dvelopps
et estimant que le
tourisme des nationaux tait encore quantitativement peu visible, j'avais, tort,
ax ma recherche sur les effets gographiques du seul tourisme
international.
Cependant, au fur et mesure que ma recherche de dbutant avanait, je me
rendais compte de l'importance des dplacements touristiques des Marocains et de
la richesse de leurs arcticulations socio-spatiales
avec le tourisme
international.
J'ai alors ajout mon texte un court chapitre traitant du tourisme interne au
Maroc, tout en me fixant comme but de reprendre ce thme riche et novateur. C'est
dire que le choix de mon sujet de thse de Doctorat d'Etat doit normment
Monsieur le Professeur J.F. TROIN. Mais en acceptant de diriger ce travail, M. J.F.
TROIN a considrablement alourdi ma dette de reconnaissance envers lui; il a, en
effet, suivi pas pas raffinement de la problmatique et les diffrentes tapes de
sa progression me faisant profiter de son exprience de chercheur spcialis dans
l'tude des pays maghrbins et plus particulirement du Maroc. La rapidit avec
laquelle il m'a rgulirement renvoy mes manuscrits -en dpit de ses nombreuses
occupations- a t d'un grand secours. Pour tout ce qu'il a fait afin que ce
travail aboutisse dans des dlais raisonnables je ne peux que lui exprimer ma
profonde gratitude.
Trs vite, mon travail a pris une orientation particulire replaant l'tude du
tourisme national marocain dans la problmatique plus gnrale de la ville, du
citadin et de l'organisation de l'espace. Grce mon appartenance l'Unit
Associ au C.N.R.S (URBAMA) dont les proccupations premires sont les problmes
de l'urbanisation du Monde Arabe, j'ai pu rester en contact permanent avec
l'volution des ides, les nouvelles approches et les nombreux chercheurs des
diffrentes disciplines qui se penchaient sur le devenir de la ville arabe. La
plupart des membres de cette quipe avec leur tte le Professeur J.F TROIN puis
le Professeur P. SIGNOLES ont t la fois des collgues, des amis et des
encadrants. Que tous ceux qui parmi cette quipe "maghrbine" se sont intresss
de prs ou de loin ce travail acceptent ici mes vifs remerciements. Je voudrais
faire une place part, dans le groupe d'URBAMA, P. Signoles qui a montr un
grand intrt pour mon travail et a pris la peine, malgr ses tches multiples, de
relire plusieurs chapitres de mon manuscrit en me faisant part rapidement et avec
franchise de toutes ses ractions.
L'approche socio-gographique
d'un ct et la longue exprience de la
gographie allemande dans le domaine du tourisme et des loisirs de l'autre m'ont
particulirement aid dans l'analyse de ce fait de socit. Pour s'ouvrir quelque
de
le
de
de
les
de
la
la
IISTTROI^TJCZT'IOJST
G E N E R A . L E
"Les implications
spatiales
des phnomnes lis au tourisme sont si
considrables
et videntes
qu'on est surpris des rticences,
voire du ddain,
longtemps manifests
par les gographes. Nombreux -et des meilleurstaient
encore dans les annes 60 ceux qui tenaient le tourisme pour un thme mineur,
presque marginal de la recherche gographique" (Y. Barbaza, 1975).
non
de
les
du
le tourisme est-il
surtout
9
Le phnomne touristique n'tant ni permanent ni immuable, on pourrait
justifier ces conclusions et affirmations en considrant qu'elles taient valables
pour la dcennie 1970 et que l'volution ultrieure les a rendues partiellement
caduques. Or si au cours des dix dernires annes les auteurs ne nient plus, de
faon explicite, l'existence d'un tourisme interne propre aux socits en voie de
dveloppement, celui-ci est rarement reconnu comme un lment important dans les
relations de ces socits avec leurs espaces, il ne mrite de ce fait aucune
attention particulire. En France, le premier manuel de gographie gnrale
consacr au tourisme -pourtant relativement rcent- limite implicitement le
domaine de "la gographie du tourisme" aux seuls pays occidentaux, les pays du
Tiers-Monde n'tant abords qu'en tant que foyers priphriques des flux
touristiques manant du centre (2). Une thse de Doctorat d'Etat, soutenue
rcemment et consacre exclusivement
au Tourisme, traite du
"tourisme
international dans le Tiers-Monde" (3) en vacuant totalement la dimension
interne. Cette trs intressante approche ayant pu tre intitule "Tourisme et
Tiers-Monde" (4), tout en consacrant au tourisme interne de ces pays une page sur plus de 1 300- conclue nanmoins que "la monte prvisible du tourisme
national (ou domestique) dans les pays en voie de dveloppement" est "l'une des
plus intressantes
tendances relever pour l'avenif
(G. Cazes, 1983) (5). Elle se
fait remarquer en outre par l'absence totale de toute rflexion sur les
articulations, relles dans ces pays, entre le tourisme national et le tourisme
international.
Face ces affirmations et positions de recherches, on ne peut ignorer au
Maroc et dans les pays du Tiers-Monde, l'ascension parfois spectaculaire du
tourisme national. S'intressant aux styles touristiques selon les diffrentes aires
culturelles, diffrentes analyses, dues principalement des gographes allemands,
s'attachent aux pratiques du tourisme et des loisirs dans les socits du MoyenOrient (6). Elles insistent, un peu trop notre avis, sur l'opposition
"tradition/modernit" comme seul critre d'analyse des types de loisirs et de leurs
structures gographiques (E. Grtzbach, 1976); mais elle relvent l'importance du
phnomne dans plusieurs pays de la rgion et pas seulement les pays ptroliers
hauts revenus.
auteur
(5): L'auteur ajoute cependant que: "la priorit accorde dans cette recherche aux
flux internationaux
et aussi la particulire
insuffisance
statistique
dans le
domaine de la frquentation
nationale ont pu donner tort l'impression
qu'elle
tait nglige"
(6): Cf: infra, Livre I, Chapitre III.
10
11
vritable porte des mouvements
(O.M.T.. 1985).
de personnes
industrialises."
Ce rle de foyer priphrique du tourisme occidental qui est dvolu aux pays
en voie de dveloppement s'appuie en fait sur l'ide selon laquelle la diffusion des
pratiques touristiques au sein d'une socit donne est en relation troite avec
son dveloppement industriel et conomique: le dveloppement du tourisme de
masse en Europe a certes concid avec la priode de croissance conomique (19451975). Mais pour en revenir au Maghreb, des trois pays cits plus haut, le Maroc
est la fois le pays qui dveloppe le plus de formes touristiques sur le plan
qualitatif et quantitatif, et celui qui affiche les rsultats conomiques ou
industriels les moins performants. Le P.I.B par habitant y est Is plus faible (864
Dollars contre 1 395 en Tunisie et 2 266 en Algrie pour 1982) et
l'industrialisation y est la moins pousse (35% du P.I.B contre 40 % en Tunisie et
58 % en Algrie pour la mme anne). Face ce constat, on est tent de ne plus
lier le dveloppement du tourisme et des loisirs au sein d'une socit donne aux
seuls facteurs conomiques. Ceci constitue une premire hypothse de travail,
qu'appuient les rsultats de recherche de la sociologie des loisirs de l'cole
franaise (11).
12
nous a paru plus intressant de nous attacher ce qui fait r originalit des
pratiques touristiques marocaines et, de ce fait, il nous a fallu chercher aussi en
dehors des mnages et individus du secteur suprieur moderne. Il tait donc
indispensable d'largir le concept du tourisme d'autres formes de voyagessjours. Pour cela nous avons suppos que les dparts des fins touristiques qui restent dfinir ( 1 2 ) - concernent toute la socit, exception faite, peut-tre,
de ses secteurs sociaux les plus marginaux (13). Les formes de tourisme, les styles
et comportements changent videmment d'une catgorie sociale l'autre.
Cette deuxime hypothse de travail prend partiellement appui sur les
concepts dvelopps par la Sozialgeographie de l'cole de Munich (K. Ruppert, F.
Schaffer et J. Maier). Rappelons, en effet, que dans sa dmarche pour comprendre
les principes, les structures et les processus de l'organisation de l'espace, la
gographie sociale allemande fait appel aux incidences de ce qu'elle nomme "les
fonctions
d'existence
essentielles
des
groupements
humains".
Ces
Grunddaseinsfunktionen,
au nombre de sept: se recrer et vivre en communaut,
habiter, travailler, assurer son entretien et consommer, s'instruire, se rcrer et se
dplacer (14) (D. Partzch, 1964), ont t intgres la dmarche de la gographie
sociale vers la fin des annes 1960 par K. Ruppert et P. Schaffer. Celle-ci doit
inventorier les incidences de ces fonctions essentielles sur l'espace et expliquer
leurs variantes rgionales (K. Ruppert, 1978). Les activits lies la cinquime
fonction, "se recrer", et les activits qui en dcoulent jouent un rle non
ngligeable dans la comprhension de certains systmes socio-spatiaux. Elles
rpondent aux trois conditions juges ncessaires pour qu'une fonction ait un
caractre "primordial" et mrite donc qu'on s'y arrte: elle a des relations troites
avec l'espace, elle donne lieu un phnomne quantifiable et toutes les catgories
sociales peuvent tre concernes (K. Ruppert, 1978)
En transposant ce schma conceptuel la socit marocaine et en largissant
la dfinition du tourisme toutes les activits qui dcoulent de la fonction de
recration, partir du moment o ces activits ont des relations avec l'espace,
entranent des flux importants et sont supposs concerner plusieurs groupes
sociaux, nous nous rendons compte que les dplacements lis au tourisme ne se
13
limitent pas aux seuls groupes sociaux les plus nantis. Les classes moyennes, les
groupes sociaux traditionnels, transitionnels et infrieurs ont aussi des pratiques
qui ne ressemblent certes pas celles des classes dominantes ou des socits
industrielles, mais qui s'apparentent et correspondent ce que nous appelons
"dplacement touristique" dans ces derniers. Cette affirmation, que nous nous
attacherons vrifier dans les chapitres suivants, dbouche sur la troisime ide
autour de laquelle s'articule notre problmatique.
14
vie rural, islamique et en grande partie montagnard, sa forme privilgie tant le
Yayla (16), alors que les formes du tourisme moderne qui rsulteraient de
l'influence occidentale se concentreraient sur la cte et se recouperaient avec le
tourisme tranger (F.M. Czapek et E. Grtzbach, 1981). Nous privilgions une
explication plutt dynamique qui fait de l'ensemble des pratiques touristiques
actuelles l'aboutissement d'une volution interne o les facteurs exognes peuvent
intervenir galement. Le rsultat en est une varit de styles qu'on peut
rencontrer au sein du mme mnage ou du mme individu. Au del du schmatisme
"tradition/modernit" cit plus haut, tout fait contestable, nous pensons que la
comprhension de plusieurs aspects relatifs la rcration pourrait tirer un grand
profit de ce que Etiemble, dans ses rflexions sur le comparatisme en littrature,
appelle les "invariants culturels" (Etiemble, 1988) et qu'il "dcle sous les
diversits de mainte et mainte culture".
le tourisme
national
se dplace
et pour y
15
fortes chances pour que les retombes financires de ces transferts se diffusent
plus profondment dans la rgion d'accueil - p a r le biais du logement chez
l'habitant ou l'approvisionnement direct du campeur chez les commerants ou les
producteurs locaux- que les devises dpenses par le tourisme international, qui
restent souvent dans les banques centrales (M. Berriane, 1980)
b) Le tourisme national est mme de jouer un rle non ngligeable dans
l'organisation de l'espace. Les flux de vacanciers, qu'accompagnent des flux
d'argent mais aussi de biens et d'activits (essentiellement des commerces et des
services), issus pour la plupart des grandes villes, se dirigent vers des
destinations diverses. Les principales villes mettrices de ces flux organisent de
vritables " espaces-mouvement*
(17) qui leurs sont propres. Cette structuration
de l'espace, que la cartographie met bien en vidence, est comparer aux autres
zones d'influences urbaines (P. Cribier, 1966).
Les petites villes et les villes moyennes, ainsi que les petites stations
balnaires non classes comme centres urbains, sont les principaux rceptacles de
ces flux (M. Berriane, 1986). En recevant des populations originaires d'autres villes
de la rgion ou de plus loin encore, ces petits organismes urbains resserrent leurs
liens avec le reste de la trame urbaine; leurs systmes de relations, notamment
avec les grandes villes, principaux points d'mission de touristes, s'toffent et
sont parcourus par des flux plus intenses. En outre, pendant deux trois mois de
l'anne, ces sites d'accueil sont les lieux d'un brassage de populations venues
d'horizons divers, apportant avec elles leurs habitudes, leurs cultures et leurs
traditions urbaines. Quels sont les effets de ces changes sur les villes petites
ou moins petites, qu'elles soient naissantes ou bien dj bien assises dans
l'urbanit ?
c) Le tourisme national peut se rvler aussi comme un actif agent de
dgradation des milieux naturels.
Peu organis, ne bnficiant d'aucune structure d'accueil programme
d'avance, le tourisme populaire a tendance se concentrer sur certains sites
ctiers qu'il occupe spontanment. Or, le milieu ctier est connu pour tre fragile
comme le sont tous les milieux marginaux (R. Paskoff, 1985). On peut s'interroger
alors sur les effets du pitinement et des empitements des vhicules sur les
dunes bordieres, des fortes concentrations dans les campings non organiss et sans
aucun quipement, etc.. sur les transformations de ces milieux naturels.
Les touristes appartenant aux classes suprieures et moyennes disposent de
moyens plus importants et se lancent dans l'acquisition de rsidences secondaires,
soit sous forme de constructions de fortune qui enlaidissent les sites soit en
acqurant des lots proposs par des promoteurs privs officiels ou par les
16
collectivits locales, mais dont la conception et l'implantation n'est toujours pas
heureuse.
Afin d'viter la dgradation irrversible de milieux fragiles, l'analyse
approfondie des mcanismes qui rglent les quilibres prcaires de ces milieux est
ncessaire; mais la connaissance des comportements des utilisateurs multiples qui
se disputent cet espace ne l'est pas moins. Le prsent travail, qui se veut une
tentative pour connatre scientifiquement le mouvement touristique interne, ainsi
que les comportement des touristes nationaux, qui sont aussi des utilisateurs de
cet espace littoral, est conu comme une contribution cette connaissance.
Le plan suivi traduit les orientations qui viennent d'tre prsentes. Le Livre
premier essaie de dmontrer qu'une demande touristique nationale, qui s'intgre
dans l'ensemble des loisirs, existe bien au Maroc, au moins dans les villes. Aprs
une tentative de dfinition et d'valuation des dplacements touristiques, une
grande attention est accorde aux facteurs explicatifs. Ceci nous permet de revenir
sur la problmatique de ce qui est d aux apports extrieurs et de ce qui est
inhrent l'volution interne de la socit. Ceci nous permet aussi de dresser au
fur et mesure un tableau des diffrentes formes de tourisme pratiques.
Le Livre II s'attache l'analyse des rles et des comportements des diffrents
groupes sociaux qui pratiquent ce tourisme. Il s'interroge tout d'abord sur les
critres socio-professionnels qui diffrencient les mnages qui partent en vacances
de ceux qui ne le font pas, avant d'esquisser le profil socio-culturel de ceux qui,
au sein de chaque groupe social, effectuent des dplacements-sjours. Dans un
deuxime temps, les styles et comportements touristiques sont examins dans le
17
but de dgager la fois les spcificits du tourisme marocain et les
diffrenciations de comportements selon les groupes sociaux. L'intrt de cette
analyse pour le gographe augmente lorsqu'elle dbouche sur l'tude de
l'organisation de l'espace par les hommes. Ceci fait l'objet du troisime volet de ce
livre qui analyse les relations de ces touristes l'espace ainsi que les structures
gographiques des dplacements.
Se trouvant au point d'aboutissement des analyses prcdentes, l'espace fait
l'objet d'une tude fine laquelle nous consacrons l'ensemble du Livre III. La part
relative du littoral parmi les autres destinations tant trs leve et les
consquences sur ce milieu fragile particulirement inquitantes, nous avons
privilgi cet espace d'accueil. Une srie de stations slectionnes selon des
critres prcis, sont tudies la fois globalement et cas par cas -avec un souci
de typologie-, pour comprendre leur gense, leur fonctionnement et leur dynamique.
Le littoral marocain connat, en effet, une volution irrversible et inquitante;
celle-ci est certes lie au mouvement de littoralisation de toutes les activits
conomiques, mais le tourisme national en raison de la puissance des acteurs en
prsence et la voracit des nouveaux riches, contribue pour une part non
ngligeable cette volution.
La pratique du tourisme tant, au Maroc, le fait avant
notre tude portera essentiellement sur le tourisme national et
loisirs des habitants des villes. Nanmoins, il sera question de
monde rural, en particulier lorsque nous essaierons d'apporter
d'explication.
19
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au
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le
21
CHAPITRE
E S S A I
D ' E V A L U A T I O N
P R O B L E M E S
IDE
E>E
L A
ZJKT
MOBILITE:
M E T H O D E
22
23
INTRODUCTION
Insister sur l'importance de la demande touristique
d'abord un essai d'valuation de cette demande. Cet essai
estimer les dparts rels en vacances, mais aussi les
demande qui, pour des raisons diverses, peut ne pas
satisfaite.
Livre.
(3): Pour quelques provinces les donnes que centralise le Ministre du Tourisme
sont de simples estimations,
car plusieurs
tablissements
ne dclarent
pas
24
il faut ajouter de
eux-mmes, ne sont
(4): L'htelier fait remplir par son client une liche individuelle qui comporte,
certes, des renseignements prcieux (ge, profession, lieu de rsidence, dure de
sjour l'htel); mais ces fiches, dites de police, sont inaccessibles au chercheur.
(5): Cette tude n'est pas date, mais l'enqute dont elle rend compte s'est
droule en 1972 Casablanca. Elle porte la signature d'un bureau d'tudes
franais, nomm FINEC. Bien que mentionne par quelques rapports officiels, elle
est introuvable au Maroc. Nous l'avons consulte au Centre des Hautes Etudes
Touristiques
d'Aix-en-Provence.
(6): Ces deux courts rapports prsentent chacun, sans commentaire, une vingtaine
de tableaux tablis partir de deux enqutes lgres menes, l'une auprs des
lves de l'Ecole des Cadres de Knitra, l'autre auprs d'un chantillon de
visiteurs de la Foire Internationale de Casablanca.
25
mthodologique consisterait, en effet, analyser les loisirs des socits t i e r s mondistes avec les mmes concepts que ceux utiliss pour l'tude des socits
industrialises.
Ceci nous amne poser comme pralable cette valuation la ncessit
d'expliciter ce que nous entendons par tourisme interne. Cette dfinition se situe
deux niveaux: il s'agit d'une part de dfinir les migrations touristiques au sein
des loisirs en gnral, et d'autre part d'isoler le touriste marocain parmi les autres
voyageurs qui circulent l'intrieur du pays
I . E L E M E N T S
A.
D E
D E F I N I T I O N
26
cr le loisir, mais les nouvelles conditions de travail et les servitudes
qu'elles
imposent en accentuent l'urgence et la ncessit" (A. Quenum, 1973). De ce fait
l'analyse sociologique qualifie de dialectique (N. Samuel, 1983), initie ds les
annes 1960 par J. Dumazedier (J.Dumazedier, 1966, 1974, 1976, 1978), nous parat
plus pertinente car elle tient compte "des dterminants socio-culturels,
socioconomiques, socio-politiques
dans l'explication des comportements de loisir
-tout
en considrant aussi- les caratristiques du sujet social agissant, que celui-ci soit
un individu ou un groupe sociaF. La relation temps de travail/temps rsiduel n'est
plus priviligie, les loisirs n'tant plus uniquement le temps libre, mais tout un
ventail d'occupations dotes d'un fort pouvoir librateur: " Le loisir est un
ensemble d'occupations auxquelles l'individu peut s'adonner de plein gr, soit pour
se divertir, soit pour dvelopper son information ou sa formation dsintresse, sa
participation sociale volontaire ou sa libre capacit cratrice aprs s'tre dgag
de ses obligations professionnelles, familiales et sociales" (J. Dumazedier, 1978).
Le loisir est alors tudi comme une conduite individuelle qui est, certes,
socialement dtermine, mais qui s'oriente selon la logique du sujet. En outre cette
approche est plus prometteuse que les autres puisqu'elle largit le dbat sur les
loisirs, en centrant la rflexion sur les processus d'interactions dans les contextes
et les diffrents temps sans se limiter l'influence subie par le temps de loisir
mais en tudiant aussi l'influence du temps de loisirs sur les autres temps sociaux
(N. Samuel, 1983).
En vitant de rduire la dfinition des loisirs ses rapports avec le travail
et sa dimension conomique, cette conception permet de gnraliser la notion de
loisirs d'autres socits non-industrielles. En la prenant comme point de dpart,
on peut soutenir que le loisir, ainsi dfini, est non seulement un phnomne
largement concevable dans la socit marocaine contemporaine, mais qu'il y tait
aussi prsent autrefois.
27
sur Ttude des loisirs qui s'expriment par un dplacement (8)- nous sommes oblig
de tenir compte galement des loisirs pratiqus en ville, domicile ou sa
proximit pour dlimiter dans un premier temps les loisirs dans leur globalit,
avant de nous pencher sur ceux qui entranent des flux.
dfinit
d'tre
loisirs
(8): Le terme de dplacement sera dfini plus loin, cf: infra, ce mme chapitre.
28
TABLEAU 1. STRUCTURE
DE LA DEPENSE
PERSONNE (MILIEU URBAIN) (1984-1985)
BIENS ET SERVICES
MOYENNE
EN
LOISIRS
DEPENSES
EN DH
PAR
VALEUR
RELATIVE
17,37
16,20 %
31,02
29,00 %
Articles de jeux
2,97
2,80 %
4,04
3,80 %
21,66
20,30 %
6,28
5,90 %
3,94
3,70 %
13,71
12,80 %
5,85
5,50 %
Frais de vacances
Autres dpenses
Total
106,84 DH.
Source:
100,00 %
1984-1985
29
l'apanage de la frange instruite et aise des classes moyenne et suprieure. Quant
aux magntoscopes et en l'absence de toute donne sur leur diffusion, nous ne
pouvons que relever la polifration des vido-clubs qui ne se cantonnent plus
dans les centres-ville ou les quartiers aiss des grandes mtropoles, mais
s'implantent galement dans les vieux centres ou les quartiers priphriques, tout
en faisant leur apparition dans les petites et moyennes villes (10).
Varits musicales diverses pour la radio et la radio-cassette, films et sries
gyptiennes (11) et sport (matchs de foot-ball en particulier) pour la tlvision
constituent les missions les plus suivies par la majorit des foyers.
- L'importance de la tlvision et, parmi certaines couches de la socit, de
la vido explique peut-tre le recul de la frquentation des salles de spectacles.
En effet, et toujours d'aprs l'enqute prcite, le cinma, le thtre et les autres
spectacles ne retiennent qu'une part trs faible de ces dpenses. La qualit des
productions proposes par les distributeurs, la faiblesse de l'activit artistique au
Maroc, ainsi que la concurence du petit cran se font srieusement sentir.
- Les dpenses en livres non scolaires, en journaux et en revues arrivent en
deuxime position et traduisent un intrt certain pour la culture et l'information,
mme si cet intrt se limite la population instruite. Nous remarquons, ces
dernires annes, un relatif essor de l'dition qui traduit l'largissement de la
couche de la population qui achte des livres. Faibles et embryonnaires au
lendemain de l'Indpendance et jusqu'aux annes soixante-dix, l'dition et la
diffusion ont connu un certain dveloppement au cours des six dernires annes,
malgr des problmes conomiques, culturels, et techniques (G. Dugas. 1987). Avec
une trentaine de maisons d'dition, un dbut d'organisation du rseau de
distribution (quelques 400 points de vente), et un Salon du livre, elles contribuent
donner le got de la lecture. Le march de l'dition, valu 3 000-5 000
exemplaires par an (Revue Lamalif, 1987), reste nanmoins relativement troit, les
dpenses moyennes en valeur absolue n'atteignant pas 30 DH par personne et par
an.
intervient
30
2 . Les p r a t i q u e s
traditionnelles
Dans son livre sur "La vie quotidienne Fs en 1900", Roger Le Toumeau
crit propos des loisirs: "La vie conomique, somme toute paisible,
laissait
d'assez nombreux loisirs:
tous (les habitants
de Fs) riches et
pauvres,
bnficiaient d'heures libres mme dans la journe; si l'on se levait tt, on cessait
de travailler ds le milieu de l'aprs-midi,
et la soire restait disponible". Cet
auteur passe en revue une srie de pratiques auxquelles s'adonnaient les Fassi au
dbut du sicle et qui rsument les occupations des Marocains citadins au cours de
leur temps libre, autrefois. Toutes ces pratiques se maintiennent plus ou moins de
nos jours selon les milieux et les rgions. On peut les regrouper en trois
catgories selon qu'elles sont pratiques domicile, dans la rue, ou dans la
banlieue de la ville.
a) Les loisirs domicile:
- Les rceptions de parents et amis, lors des ftes familiales, sont une
premire occasion de distractions, courante autrefois, et qui se maintiennent bien
de nos jours. "Trois lments leur donnaient du prix: l'lgance, la musique, la
cuisine; on pouvait ajouter, pour les gens d'ge, la conversation" (K.Le Toumeau,
1965). Aujourd'hui, les rceptions l'occasion des ftes familiales (fianailles,
31
mariages, circoncision, retour de plerinage aux Lieux Saints, septime jour de la
naissance) sont donnes, surtout en priode estivale, par toutes les couches
sociales que ce soit la campagne ou en ville.
- En dehors de ces occasions de ftes, les soires de tous les jours taient
souvent occupes par les veilles familiales au cours desquelles les petits et plus
grands suivaient avec attention les passionnants rcits des anciens de la famille.
Aujourd'hui, ces occasions de cohsion familiale deviennent de plus en plus rares.
Elles sont remplaces ou concurrences par la Tlvision qui accapare le rle
d'animation dans la majorit crasante des foyers et le contexte familial s'y prte
de moins en moins la suite de la dissolution, en ville, de la famille largie.
- Les jeux de socit au sein de la famille taient souvent rservs aux
hommes et aux enfants. Le jeu d'checs tait dj courant parmi, les familles
bourgeoises de Fs au XVIme sicle (Hassan El Ouazzane (Lon l'Africain), cit
par R. Le Toumeau). Aujourd'hui, les milieux intellectuels y jouent encore
frquemment. La classe populaire prfre le jeu de dames et, surtout, celui des
cartes espagnoles, appel Honda, pratiqu aussi Fs autrefois.
- Les invitations amicales des repas, suivis de la consommation de th,
taient et sont encore l'occasion d'une des distractions les plus recherches,
savoir la conversation, qui peut porter sur des sujets divers. Nous pouvons ajouter
cette dernire distraction les visites changes entre membres de la mme famille
ou entre des amis. Elles s'effectuent souvent l'occasion des ftes religieuses et,
surtout, lors des veilles du mois du Ramadan.
b) Les loisirs
l'extrieur:
- Une des distractions qui avait, jusqu'au dbut des annes soixante-dix, le
plus de succs auprs des populations citadines est la Halka. En fin d'aprs-midi,
des spectateurs issus de tous les quartiers et de tous les horizons sociaux
affluaient vers des places rserves cet effet pour faire cercle autour d'artistes
travaillant seuls ou en groupes. Troupes de musiciens se livrant des numros de
chant et de musique avec lesquels pouvaient alterner des sketches, amuseurs
proposant des scnes de farces ou de mime, prestidigitateurs, conteurs, dresseurs
de singes et charmeurs de serpents, donnaient des spectacles qui taient
interrompus par des pauses pour faire la qute auprs des spectateurs. Jama El
Fna Marrakech est l'unique place ayant gard cette fonction, et ce grce au
tourisme qui a rcupr cette activit en en faisant un point d'attraction
fortement recherch par les visiteurs trangers. Partout ailleurs, ce spectacle de la
rue a srieusement recul, voire disparu, dans la plupart des grandes villes.
Plusieurs causes sont l'origine de cette disparition, la plus dcisive semblant
tre, une fois encore, la concurrence de la Tlvision, qui, tt en dbut de soire,
retient les spectateurs potentiels dans leurs foyers en leur proposant des
spectacles perus comme plus modernes. Cette distraction se maintient nanmoins
la campagne o les Halka connaissent encore un certain
succs sur les souks
hebdomadaires.
32
- Des sorties de courtes distances sont souvent effectues par les mres
accompagnes de leurs enfants pour visiter un Marabout ou se recueillir sur la
tombe d'un anctre. Lorsqu'il fait beau, ces sorties peuvent tre une occasion pour
organiser un pique-nique avec du th et des gteaux secs.
- Les ftes religieuses comme le Maoulid ou VAchour voient aussi les rues
se transformer en de vritables espaces de distractions, surtout pour les enfants.
Il portent alors leurs plus beaux vtements et visitent les amis et les parents,
suivent les spectacles des Halka, se rendent aux Marabouts, achtent des jouets et
des sucreries, et frquentent les nombreux manges qui s'installent en ville.
c) Les sorties
en banlieue
"A la belle saison qui tait la saison de Fs, on allait volontiers passer la
journe dans la verdure: pique-nique,
partie de campagne, c'est ce qu'on appelle
l-bas la Nzaha (le dlassement)" (R. Le Toumeau). Ces sorties duraient parfois
plusieurs jours et donnaient lieu une animation musicale: musique andalouse
Fs et malhoun Sal, entre autres. Lorsque le mois de Chaabane qui prcde
celui du Jene correspondait la saison du printemps ou de l't, ces sorties
taient organises dans les jardins et vergers des environs de la ville, pour fter
l'avnement de Chaabana. La Nzaha durait alors entre une journe et une semaine,
crant une grande animation parmi les populations des diffrentes corporations
d'artisans qui se livraient une vritable comptition, chacune voulant russir la
meilleure sortie: cuisine de fte et animation musicale de la part des artisans qui
s'improvisaient musiciens et chanteurs.
Aujourd'hui, ces sorties deviennent rares, ce recul s'expliquant en grande
partie par la disparition des jardins et vergers de l'intrieur ou de l'extrieur des
remparts, la suite de l'avance de l'espace bti qui s'est faite aux dpens de la
ceinture de verdure, et par la diffusion d'autres types d'escapades. Lorsque la
famille dispose d'un moyen de locomotion, elle sort, de prfrence le dimanche,
pour pique-niquer dans la fort des environs, visiter le parc zoologique (pour la
rgion de Rabat) ou se promener aux bords du lac de barrage de la rgion.
Il ressort de tout ce qui prcde que, traditionnellement, la socit marocaine
produisait des loisirs et des distractions. Mais celles-ci "taient soumises, comme
le reste, Vimprieuse rgle collective; elles offraient un caractre d'attendu, de
toujours identique, de rgl l'avance qui empchait l'individu de s'panouir sous
l'aiguillon de l'imprvu" (R. Le Toumeau, 1965 ). Ces loisirs taient en particulier
marqus par une certaine sgrgation au niveau de l'espace. Pour la femme, les
lieux de loisirs se limitaient sa maison ou celles de ses voisines, amies ou
parents, exceptionnellement aux jardins et environs des marabouts. Au sein de la
maison mme, elle recevait ses amies sparment, alors que son mari en faisait de
mme avec les siens. Celui-ci avait par aillleurs accs aux loisirs de l'extrieur:
caf, Halka, et partie de campagne avec ses amis dans les jardins et vergers p r i -
33
urbains. Quant aux enfants, outre la maison, ils se livraient diffrents jeux dans
la rue ou le quartier. La famille n ! tait implique pour ainsi dire en tant que
groupe qu'au moment des ftes religieuses ou familiales.
Suite aux mutations qu'a connues la socit marocaine, cette sparation a t
battue en brche et se trouve aujourd'hui plus ou moins dpasse selon les
milieux. Le Marocain d'aujourd'hui, surtout celui rsidant en ville, maintient
plusieurs aspects de ces loisirs traditionnels, tout en les pratiquant en famille. Il
les concilie par ailleurs avec d'autres pratiques de loisirs modernes qui ne sont
concevables qu'au sein de la famille au sens moderne du terme.
Mais ces loisirs traditionnels n'apparaissent pas, ou peu, pour la plupart,
dans les dpenses de loisirs dclares que rapporte l'enqute de consommation.
Outre ces loisirs traditionnels, la ville marocaine d'aujourd'hui, comme la ville
arabe en gnral (J.C. David, 1987), offre avec son centre-ville moderne un espace
de loisirs, dont la pratique ne ncessite pas de dpenses.
34
centre-ville
35
enfin, avec ses imposants difices, son pouvoir financier (banques, assurances),
culturel (centres culturels trangers) et commercial (btiments, enseignes et
discours publicitaire), la ville moderne occidentale.
Le centre-ville moderne offre aussi, et de faon rgulire, des occasions de
distraction lors de manifestations qui y sont organises diffrents titres. C'est
l, en effet, que sont installes les tribunes officielles pour les dfils des ftes
nationales ou autres manifestations qui drainent une foule importante. Il est aussi,
depuis une quinzaine d'annes, le lieu d'une animation nocturne particulire un
mois durant: en effet, depuis le dbut des annes soixante-dix, le mois du
Ramadan correspond la belle saison et permet ainsi des sorties familiales ou
autres au cours des soires d't ou de printemps. Cafetiers, commerants,
restaurateurs et collectivits locales organisent alors, sur des artres qui sont
interdites la circulation automobile, des soires de plein-air auxquelles
participent des orchestres et troupes folkoriques et qui se terminent tard dans la
nuit.
Il est enfin le lieu de la "Semaine (ou Quinzaine) Culturelle et Touristique"
qu'organise rgulirement chaque ville. Autorits et collectivits locales ayant pris
en main l'animation de leurs cits, chaque ville, qu'elle soit grande ou petite, a
dsormais sa semaine touristique lorsqu'elle n'organise pas son Festival. Ces
festivits se tiennent le plus souvent l't et peuvent drainer une foule qui arrive
parfois de l'extrieur de la ville. Quant aux festivals, certains se sont imposs et
leur audience a dpass les frontires du pays, comme celui d'Asilah, qui est
d'ailleurs doubl d'une Universit d't.
Le centre-ville moderne rpond par ailleurs aux attentes des diffrentes
catgories sociales de la ville. Il rpond d'abord celles des groupes sociaux pour
lesquels il a t plus ou moins amnag. Avec ses quipements de loisirs, dont la
plupart ne sont accessibles qu' une minorit, il est la reproduction de l'image que
se fait cette minorit d'un centre moderne europen. Cette image est intgre avec
plus ou moins de difficults par les classes moyennes.
Mais ce qui nous semble le plus intressant analyser c'est la pratique de
ce centre-ville par les groupes sociaux transitionnels et infrieurs (16) qui
thoriquement sont placs dans une situation d'exclusion.
Dans son "Essai sur la transformation de la socit marocaine au contact de
l'Occident' A. Adam disait propos des loisirs dans la socit urbaine naissante
de Casablanca : "l'homme marocain, autrefois, avait des ftes, il n'avait pas de
loisirs. Le proltaire de Casablanca a des loisirs, il n'a plus de ftes" (A. Adam,
1972). A partir de cette affirmation on pourrait se demander si ce qui fait le
succs du centre-ville moderne n'est pas, tout d'abord, l'occasion qu'il offre aux
(16): la dnomination des catgories
infra, Livre II, Chapitre L
sociales
est tire
de R. Escallier,
1981;
cf:
36
(17): La prsence ou non de la femme dans le centre-ville semble tre lie une
limite d'ge. Les femmes ges (autour de 50 ans et plus) lorsqu'elles
sortent,
37
de ce fait,
s'adressent
avant
tout
aux
(18): Dans la plupart des villes on relve la multiplication des cafs ou des
ptisseries comportant un salon de th et qui occupent la plupart des faades bien
situes du centre; Rabat par exemple ces tablissements ont remplac plusieurs
activits tertiaires (notamment des librairies et magasins de prt porter) en
rcuprant les locaux occups antrieurement par ces activits. L'interprtation de
ce phnomne social n'est pas vidente (voir par exemple la frquentation
des
cafs par des tudiants et des lves des tablissements
de l'enseignement
secondaire non pas pour des besoins de loisirs mais comme lieux d'tude et de
rvision des cours); cette pratique sociale n'a pas encore attir l'attention
des
sociologues.
38
figure 1
lkm
Caf
Discothque
Cinma
1988.
39
Pratiques traditionnelles plus ou moins maintenues et formes rcentes de
loisirs, ncessitant peu de dpenses, rendent donc l'utilisation des donnes de
l'enqute "Consommation et Dpenses" trs dlicate, celle-ci ayant utilis une
dfinition ds loisirs qui est, notre avis, trop restrictive pour le cas marocain.
D'autre part, certaines activits rentrant dans le cadre des loisirs, comme les
dplacements au cours des vacances, l'entretien d'une rsidence secondaire,
l'utilisation d'une voiture particulire pour les sorties et voyages, ou la
consommation d'un repas dans un restaurant, ont t comptabilises dans d'autres
rubriques, telles celles de transport, d'habitat, ou d'alimentation. En ajoutant, par
exemple, aux dpenses de loisirs telles que rapportes par l'enqute, les dpenses
de quelques-unes de ces activits, le poids de la rubrique loisir passerait de 2,2%
3,9% du total du budget (tableau 2).
TABLEAU 2. RECTIFICATION DU CALCUL DU POIDS DE LA RUBRIQUE
"LOISIRS" (19) (DEPENSES PAR PERSONNE ET PAR AN, EN DIRHAMS).
Dpenses en DH
Biens ou services
Loisirs
Rubrique d'origine
'loisirs et culture'
Milieu
urbain
Ensemble
du Maroc
106,75
57,53
Transport (vacances)
"Transport"
5,93
4,01
"Habitation"
2,37
3,28
Jeux de hasard
"Divers"
1,92
0,87
Argent de poche
"Divers"
25,12
17,46
"Alimentation"
49,91
34,55
S/Total "Loisirs"
Total des dpenses
annuelles
Poids des loisirs
dans le budget total
Source:
192,04
4 915
3,9 %
Consommation
et Dpenses
des mnages
Direction
de la
Statistique.1988
(Rectification
faite
par
nous-mme)
117,7
3 623
3,25 %
1984-1985.
(19): Ces moyennes diffrent du chiffre de 721 DH. avanc plus haut (cf: page 27)
car celui-ci correspond la dpense par mnage, et non par personne, et englobe
les dpenses culturelles y compris renseignement.
40
C. LE TOURISME INTERIEUR
LOISIRS: ESSAI DE DEFINITIONS.
ET
LES
MIGRATIONS
DE
gnrale.
endroit.
41
conomiques ou professionnelles, le revenu, le
le temps libre disponible ou l'accessibilit des
K.Ruppert, 1983). Ces auteurs distinguent sur
trois niveaux correspondant autant d'chelles
et 1983) :
42
LOISIRS
Sont exclus:
Les activits pour occuper
le temps libre domicile.
Sont exclus:
Les voyages d'affaire
Les dplacements professionnels
Les dplacements de service
a) excursion
Longue dure
Dplacement de Week-end
Transit
Rsident temporaire.
-Mobil
Rsidence secondaire
Fixe:!
-Mobile
-Chambre
!
..Appartement
-Appartement
-Maison
-Maison
Visiteur
.Individuel libre
.Individuel organis
Individuel
Individuel
.Groupe organis
43
J. Matznetter (1976), quant lui, estime que les trois axes que sont le
tourisme, la rcration et les loisirs doivent tre tudis sparment en ayant
chacun la mme importance. Il propose d'ailleurs toute une classification en sousthmes (23).
Toutes ces critiques redonnent, donc, aux loisirs touristiques leur importance
que l'cole de Munich, dont l'attention a t beaucoup plus polarise par les
loisirs non touristiques de la ville et ses environs immdiat, leur avait enlev.
Elles contestent aussi l'appartenance de la gographie du tourisme et des loisirs
la gographie sociale; pour ces auteurs cette branche relverait plutt de la
gographie conomique.
D'autres auteurs se sont attach redfinir l'objet de la gographie du
tourisme et des loisirs et prciser ce qui est loisirs et ce qui ne l'ai pas et ce
partir de l'approche de Munich, celle-ci ayant souvent servi de plate-forme de
discussion. Sans reprendre ici tous les dtails de cette discussion (H. Oestreich,
1977; K. Wolf, 1977; F.-J. Kemper, 1978; K.Wolf et P. Jurczek, 1986) disons qu'elle
reproche la dmarche de la gographie sociale, la non prise en compte des
dimensions politique et conomique, le manque de hirarchisation des loisirs et,
surtout, le souci^ majeur de se limiter la dimension spatiale qui vacue les
visions des autres disciplines. Or, l'interpntration trs troite des loisirs avec les
autres domaines de la vie (R. Monheim, 1979), qui se chevauchent les uns les
autres, rend difficile d'Isoler les loisirs la fois du tourisme et des autres
activits (figure 3) et ncessite une approche interdisciplinaire de toutes les
sciences sociales.
Ce bref rsum rend compte de la complexit du phnomne. La limite entre le
dplacement touristique ou de loisir et les autres dplacements tant difficile
placer, la tendance a t l'largissement progressif du champ d'observation d'une
gographie embrassant tous les dplacements, mme les moins touristiques, car le
moindre dplacement comporte toujours une dimension de loisirs plus ou moins
claire (figure 3). Le cas extrme est illustr par la dfinition que propose C.
Kaspar. Cet auteur dfinit le phnomne touristique comme "l'ensemble des rapports
et des phnomnes rsultant du voyage et du sjour des personnes, pour lesquelles
le lieu de sjour n'est ni rsidence principale et durable, ni lieu de travail usuel1
(24).
.
- - ~- - -- - - (23): - Tourisme
international.
- Tourisme intrieur et des voyages de dtente de longue
- Voyages de dtente de courte et moyenne dure.
- Frquentation des stations thermales et cures.
- Plerinages et visites des mmoriales
etc.
dure.
(24): "Fremdenverkehr
oder Tourismus
als Gesamtheit
der Beziehungen
und
Erschelnungen "aufgefafit wird" die sich aus der Reise und dem Aufenthalt
von
Personen ergeben, fur die der Aufenthaltsort
weder hauptschlicher
und dauernder
Wohn - noch Arbeitsort ist" (C. Kaspar, 1982, page 18). Voir galement "le
tourisme objet d'tude scientifique", Revue du Tourisme, nQ 4, Berne, 1975.
^
*
45
2.
Le c a s du Maroc
46
Freizeit
ZEIT:
keine Freizeit
Tages-
[Wochenendj
Urlaubs-
freizeit
freizeit
freizeit
kein Frem-
Fremden-
denverkehr
verkehr
Nah-
Urlaub
Kur
RAUM :
in der
j m Wohn-
Wohnung
umfeld
intraiokai
interiokai
Geschaftsreisen
erholung
intraregional
interrgional
international
47
PAS DE LOISIRS ?
LOISIRS
TEMPS
Loisirs de
la Journe
Loisirs du
week-end
Loisirs des
vacances
Activits non
touristiques
Dplacements
touristiques
ACTIVITES'
Rcration de
proximit
Dparts en
vacances
Participation
Cure
un raouBsem thermale
Visite de
parents et
d'amis
Voyage
professionnel
ESPACE
A domicile
Dans les
environs
du domicile
dans la ville
de rsidence et
sa banlieue
J
Intra-rglonal
inter-rgional
international
d'observation
:P)^4^
50
51
moderne de Moulay Yacoub ou de Sidi Hrazem se confond souvent avec l'ide du
repos et de l'agrment de la villgiature.
La frquence leve des voyages dont les motifs sont -du moins selon les
pratiques et les dclarations des nombreux interwievs- les loisirs, mais qui se
confondent avec des visites de retrouvailles avec des amis ou parents plus ou
moins lointains, pose quant elle le problme de la notion mme de tourisme
moderne. Celui-ci suppose en effet un hbergement en location ou en rsidence
secondaire.
Pour toutes ces raisons, nous avons prfr largir le champ de notre tude,
du moins dans un premier temps, toutes les migrations de loisirs et toutes
celles considres comme telles par les intresss eux-mme. Ceci nous permet de
cerner un maximum de dplacements
comportant un motif de loisirs, quelle que
soit Timportance de celui-ci et d'analyser le phnomne dans ses vritables
dimensions (29). Dans un deuxime temps, et pour affiner davantage l'analyse, une
distinction plus prcise sera introduite entre, d'une part, les migrations
touristiques "vraies" et, d'autre part, toutes les autres migrations de vacances
(30). Les migrations du premier type se caractrisent, d'aprs nous, entre autres
par des motifs clairs et conscients, un hbergement soit dans un tablissement
htelier, en location chez l'habitant ou en camping, soit dans une rsidence
secondaire, et des comportements de vacanciers modernes. Le deuxime type de
migrations comporte tous les autres dplacements dont les motifs ne sont pas
toujours exclusivement ludiques.
Une double limite distance/temps est nanmoins introduite pour exclure les
dplacements rcratifs de proximit, correspondant ce que les chercheurs
allemands appellent Naherholung. Pour cela nous avons choisi de retenir une dure
de sjour de trois jours, ou deux nuits au moins, pour liminer les courts
dplacements de week-end qui se projettent surtout sur les banlieues.
Ce "voyage-sjour" tant dsormais situ parmi les autres occupations
auxquelles s'adonne l'individu pendant ses moments de loisirs, et parmi les autres
dplacements, il reste prciser ce que nous entendons par tourisme interne ou
tourisme national.
La dfinition adopte ici est plus large que celle communment admise dans
d'autres pays. Elle concerne tous les rsidents, c'est--dire les personnes
physiques de nationalit marocaine, ayant leur domicile habituel au Maroc et les
personnes physiques de nationalit trangre ayant tabli leur rsidence au Maroc.
Elle englobe aussi les travailleurs migrs l'tranger qui, l'occasion de leur
retour momentan au Maroc pendant leurs congs, se dplacent pour sjourner dans
un lieu autre que leur lieu de rsidence habituel au Maroc.
(29): Cf: infra, Ch.III de ce mme
(30): Cf: infra, Livre II, Chapitre
Livre.
III.
52
C'est dire qu'aucun des deux termes "national" ou Interne" n'est entirement
satisfaisant.
Tout en observant de manire privilgie les nationaux, nous avons jug utile
de ne pas retrancher des nuites htelires celles consommes par les rsidents
trangers. Ceux-ci, surtout ceux qui rsident provisoirement au Maroc dans le
cadre de missions de coopration, profitent de leur sjour prolong pour "dcouvrir"
et visiter le maximum de sites intressants du pays. Leur comportement est donc
diffrent de celui de leurs compatriotes qui arrivent dans le cadre des voyages
organiss du tourisme international. Leur part dans le total des nuites htelires
est d'ailleurs trs faible et ne cesse de dcrotre: elle est passe de 150 000
nuites, soit 2,1% en 1978, 66 000 nuites en 1984 (0,7%).
Par ailleurs, cette tude, axe sur le tourisme des rsidents internes est
tendue aux travailleurs marocains l'tranger, car ceux-ci, vu leurs moyens, en
particulier financiers et de locomotion, participent massivement aux courants
touristiques internes, entranant avec eux, lors de leurs dplacements, les membres
de leurs familles vivant habituellement au Maroc; ils ont cependant les mmes
comportements touristiques que les nationaux rsidents, avec quelques traits
spcifiques dus Tenvironnement o ils voluent.
Dans ce qui suit, nous essayerons d'utiliser le plus souvent possible les
termes de "tourisme national", car ceux de "tourisme interne", en s'opposant
"tourisme littoral", peuvent prter confusion. Lorsque de temps en temps la
terminologie "tourisme interne" revient cet emploi est destin viter les
rptitions.
Les dplacements de loisirs en gnral et ceux lis au tourisme en
particulier, tels qu'ils ont t dfinis plus haut, donnent lieu des flux trs
notables au moment des grands dparts surtout estivaux. Cerner et quantifier ces
flux -mme de faon grossire- dans le temps et quant leurs points
d'application, c'est avancer dans l'valuation de cette demande interne, valuation
dont il est question dans ce premier chapitre. Les mthodes d'approche utilises
couramment dans d'autres contextes, sont de peu de secours pour le cas du Maroc.
53
station ou une ville donne. Dans la plupart des cas, ces mthodes indirectes sont
utilises sur les lieux d'arrive du flux. Elles paraissent d'abord sduisantes et
ont dj t utilises dans quelques tudes commandes par l'administration ou
dans des recherches universitaires (31).
Appliqus la ralit marocaine, elles rvlent nanmoins de srieuses
limites, et leurs rsultats sont manier avec prudence. On peut les regrouper en
trois rubriques:
ferroviaire.
Pour dterminer l'origine du flux, divers chercheurs europens ont utilis des
statistiques - dj existantes ou qu'ils ont d laborer - relatives aux moyens de
transport. Vu le rle majeur qu'il joue comme moyen de dplacement en Europe et
son rseau relativement dense, le train a souvent fourni ces chercheurs des
statistiques qui sont des moyens d'investigation apprciables. En se basant sur
les donnes chiffres indiquant le trafic des passagers partir d'une gare vers les
autres gares, F.Cribier a ainsi calcul les soldes des trafics moyens entre la
priode hivernale et la saison estivale: ils fournissent "le trafic supplmentaire
d't", assimil au volume des dplacements touristiques d't des Franais (F.
Cribier 1969) (32)
Au Maroc, le chemin de fer a, ds son introduction au dbut du sicle, pris
une place importante, aux cts du car et de la voiture particulire (M. Boussier,
1934). Son rle a srement augment ces quatre dernires annes, la suite des
efforts rcents de l'Office National du Chemin de Fer (O.N.C.F.): lancement de
nouveaux trains confortables et rapides sur des lignes de grandes liaisons,
cration de formules combinant trains et autocars pour toucher certaines
destinations caractre touristique, comme Agadir et Ttouan, effort publicitaire,
etc.
En outre l'existence d'un appareil statistique centralis et bien tenu par le
mme Office permet en principe au Maroc, une analyse de ce trafic supplmentaire
li aux vacances. Mais la principale limite de l'utilisation de ces donnes rside
dans le fait que le rseau ferroviaire est peu dense et ne touche pas toutes les
Etude
54
automobile.
Les flux routiers et plus particulirement ceux des vhicules individuels sont
habituellement saisis travers les oprations de comptage des vhicules de
tourisme, accompagnes du relev de leurs numros minralogiques (M. Bordarier,
1966). Ces comptages doivent tre effectus en des points bien choisis pour viter
le trafic de transit et ne retenir que celui des touristes qui sjournent dans la
rgion ou la localit tudie. Mais on se heurte au Maroc une difficult
insurmontable, rendant cet indicateur pratiquement inutilisable ici. Le principe de
base consiste en effet utiliser le numro d'immatriculation de la voiture pour
dterminer son origine gographique; ceci suppose que tous les vhicules en
circulation portent les numros minralogiques de leurs villes ou provinces
d'attache. Or, c'est loin d f tre le cas au Maroc: non seulement l'ancien systme
d'immatriculation n'est pas tabli par ville, mais de plus, un vhicule qui change
de ville d'attache, garde son numro d'origine. Venant compliquer le tout, un
certain nombre de voitures immatricules l'tranger et dont les propritaires
bnficient
de
drogations
ou
d'autorisations
d'importation
temporaire,
rgulirement renouveles, continuent circuler avec leurs anciens numros, ce qui
empche la dtermination de la ville d'origine au Maroc.
55
j o u r du comptage
% des v o i t u r e s
immatricules
1'tranger
Martil
Mercredi
22,7 %
Mercredi
30,4 %
Dimanche
37,7 %
Sadia
Source:
Comptage
de 1 'auteur,
1984
56
TABLEAU 5. ORIGINE DES VACANCIERS MAROCAINS SEJOURNANT SUR
LA PLAGE DE KSAR-SGHIR SELON LE COMPTAGE DES VOITURES ET L'ENQUETE MENAGE (EN POURCENTAGE)
Origine des
vacanciers
Tanger
Casablanca
Rabat-Sal
Ksar Lakbir
Ttouan
Autres origines
Europe
Total
D'aprs le comptage
D'aprs nos enqutes
des vhicules
auprs des mnages
%
%
%
en milieu de
en fin de
Aot 1983
semaine
semaine
19,67
20,50
14,75
0,00
8,19
13,12
23,77
28,85
14,42
11,94
0,00
6,46
13,48
24,87
100,00 %
Source:
enqute
100,00 %
et comptage de
54,74
13,51
9,11
5,01
4,55
8,68
4,40
100,00 %
1'auteur,1984
PAR
Plus que des valeurs absolues relatives aux effectifs des visiteurs,
l'valuation de la population supplmentaire par la mthode des indicateurs
indirects permet avant tout de dgager les variations dans le temps de la
population d'une ville d'accueil ou d'une station, la suite d'un apport de
population supplmentaire en saison touristique.
Cette mthode se base sur l'observation des fluctuations saisonnires des
consommations urbaines. C'est ainsi que, selon les auteurs, on a considr tour
tour la consommation de la farine (F. Cribier, 1960), celle de la viande ou encore
celle de l'eau potable. D'autres chercheurs ont privilgi l'volution de la demande
d'autres biens comme l'lectricit, le tabac, les timbres postes, l'essence ou les
57
ci
= Cm Consommation moyenne par habitant pendant le
^
trimestre hors saison
Ci
=N>
CM
58
capable
(38): "La dpense en priode de vacances est suprieure au revenu d'au moins
40%" (Groupe Huit, Schma Directeur d'Amnagement Urbain de Tanger, Dossier
sectoriel, tourisme, page 77)
59
cohrence), les auteurs suivent une autre dmarche base sur la capacit des
mnages tangrois accueillir chez eux des vacanciers issus d'autres villes.
Ils partent d'un certain nombre d'hypothses qu'on peut rsumer comme suit:
a) La capacit d'accueil de touristes par des mnages tangrois dpend de
leurs moyens financiers et des conditions de logement qu'ils peuvent offrir (type
d'habitat et taux d'occupation par pice).
b) Les possibilits d'accueil sont nulles chez les mnages d'immigrants (
forte majorit d'origine rurale) et, inversement, les mnages d'origine tangroise
sont tous susceptibles de recevoir la visite de vacanciers.
c) Chaque mnage susceptible d'accueillir des vacanciers domicile est
suppos hberger une famille de 5 personnes pour une dure de 10 jours.
A partir de ces postulats de dpart, les mmes auteurs croisent revenus,
types d'habitat et taux d'occupation par pice, pour distinguer trois groupes de
mnages tangrois ayant des capacits d'accueil diffrentes:
- Des familles logeant dans des quartiers de villas, d'habitat collectif et
d'habitat conomique rglementaire, dont plus de 50 % ont un revenu mensuel
suprieur 2 500 DH et qui bnficient de faibles densits par pices (entre 1,2
et 1,3 personnes par pice): elles sont suceptibles d'accueillir le plus de
vacanciers. Parmi ce groupe 16 0 0 0 mnages (soit 69,7 %) offriraient annuellement
800 0 0 0 nuites.
- Faisant pendant ce groupe, un deuxime ensemble de mnages localiss
dans les quartiers d'habitat clandestin et d'habitat social, dont 75 % disposent
d'un revenu infrieur 600 DH par mois, et qui souffrent de fortes densits par
pice (2,6 3 personnes), prsentent les plus faibles potentialits d'accueil de
familles en vacances. Seuls 2 0 0 0 mnages de ce groupe auraient cette possibilit
(pratiquement tous les mnages touchant moins de 600 DH par mois sont limins),
et ils fourniraient 100 0 0 0 nuites annuelles.
- Entre ces deux extrmes, se trouve une catgorie intermdiaire compose de
foyers logeant en Mdina, Nouvelle Mdina et dans les quartiers d'habitat
conomique non rglementaire: elle dispose de revenus qui tournent autour de 850
DH (le quart de la population de ce groupe ayant un revenu mensuel infrieur
600 DH), avec une faible reprsentation des revenus dpassant 2 500 DH, et un
taux d'occupation du logement de 1,5 2 personnes
par pice.
Ce groupe
offrirait 550 0 0 0 nuites dans 11 0 0 0 mnages (soit 31 % du total des mnages
de ce groupe).
60
de nos enqutes,
Tourisme - annexe 3,
61
plusieurs dans la mme pice (43). Lorsque les familles n'ont pas de relations sur
leur lieu de vacances, elles se regroupent entre elles pour occuper, en co-location,
un logement chez l'habitant. En fin de compte, la promiscuit et les fortes densits
sont plutt bien acceptes et apparaissent mme, parfois, comme un des attraits
des vacances.
Outre ces deux principales critiques, il faut mettre aussi des rserves
relatives aux habitudes et comportements prvisibles des mnages selon qu'ils sont
d'origine rurale ou citadine de souche et selon la dure moyenne de sjour estime
10 jours. Il est peu probable que Ton puisse ramener le nombre de foyers
susceptibles de recevoir des touristes nationaux en sjour aux seuls mnages
citadins d'origine tangroise. L'origine rurale des mnages migrants ne suppos-telle pas un certain flux -mme rduit- issu soit du milieu d'origine avec lequel le
migrant garde des attaches, soit d'autres villes o se sont tablis d'autres
migrants? Quant la dure de sjour qui a servi de base au calcul des nuites, et
qui a t value 10 jours, les auteurs de l'tude l'ont adopte sans rserve
aucune. Or, cette estimation a t tablie par le bureau d'tude Doxiadis (44) en
1977 sans qu'en soit fournie aucune justification. Il nous apparat que cette dure
moyenne est lgrement sous-estime; nous l'estimons, pour notre part, 15 20
jours selon les modes d'hbergement (45).
Pour toutes ces raisons, l'approche des auteurs du S.D.A.U de Tanger est
certes originale et complte, mais elle est discutable et ses rsultats, srement
sous-estims, sont utiliser avec prudence. Elle a, enfin, l'inconvnient de se
limiter une valuation globale de la population supplmentaire en priode
estivale. Or une analyse des flux touristiques, destination d'une ville o cette
activit joue un rle non ngligeable, dans le cadre d'une tude de Schma
Directeur d'Amnagement Urbain, est suppose aussi dfinir le profil des touristes,
leurs origines, leurs comportements et leurs motivations. Elle ne peut atteindre ce
but que par le recours l'enqute directe; et nous sommes surpris que les auteurs
du S.D.A.U en question n'aient pas pens ajouter quelques questions -relatives
au rle d'accueil des foyers- l'enqute-mnage, ncessaire ce genre d'tudes,
et qu'ils ont effectivement ralise
(43): Outre le fait que les membres du mnage marocain moyen n'exigent pas de
chambres individuelles
et sont par ailleurs habitus l'utilisation
de chambres
multifonctionnelles
(sjour, repas, nuites), les familles en vacances insistent
sur
l'aspect provisoire de ce sjour."On n'est pas l pour toute l'anne" est une
expression courante utilise pour expliquer les conditions peu confortables
du
sjour. L'essentiel, c'est la vie passe l'extrieur du domicile: plage, promenades,
etc..
(44): Doxiadis, Associs International,
1977. Tanger-Larache,
d'Amnagement Touristique. Ministre du Tourisme, Rabat.
(45): Cf: infra, Livre II, Chapitre III.
Etude
Rgionale
62
au Chapitre I du Livre IL
63
CHAPITRE
L E S
D E
L A
M A N I F E S T A T I O N S
M O B I L I T E
T O U R I S T I Q U E
I N T E R N E
DEUX
64
65
X 1 M T R . O I D X J C T X OINT
66
autant d'indicateurs indirects de cette turbulence passagre, mais combien lourde
de consquences.
Il s'agit donc, pour nous, de dcrire cette mobilit, tout en essayant
d'individualiser les flux de loisirs et de tourisme. Le manque de relevs
statistiques relatifs ce phnomne oblige l'utilisation de donnes diverses qui
ne concernent pas toujours et directement les grands dplacements lis aux loisirs,
mais qui en permettent nanmoins une approche.
Nous aborderons ces flux dans les villes o ils prennent leur dpart, puis sur
les itinraires qu'ils empruntent et enfin en leurs points d'aboutissement.
LES
I.LES
LIEUX
S I G N E S E>E L.A
DE
DEPARTS.
MOBILITE
SUR
DEPART
"tourisme interne
et
Foire
Ecole
67
Casablanca. Elles ont fourni des taux de dpart de 64% pour la premire et de 61%
pour la deuxime.
Il est bien vident qufen s'adressant des catgories de population
particulires, ces trois enqutes ne pouvaient en aucun cas tre reprsentatives de
toute la socit marocaine; dfo des taux de dpart anormalement levs. En outre,
le lancement de ces enqutes s'est fait dans des dlais trs rapides, s f est appuy
sur des plans de sondage discutables et certaines questions formules posent des
problmes de dfinitions (4). Mais ces taux de dpart, s'ils rie sont pas
gnralisables toutes les couches de la socit, attestent de l'importance du
phnomne de la mobilit lie aux loisirs auprs des salaris des entreprises semipubliques.
Par ailleurs, le bureau dftudes Doxiadis Associs, en se basant sur des
donnes du Ministre du Tourisme, qu'il n'explicite d'ailleurs pas estime en 1973 le
nombre de touristes marocains environ 1 .900 000 dont 1 600 000 restent
l'intrieur du pays (5). Quant au Ministre du Tourisme, il se limite valuer les
nuites des nationaux passes dans les htels non classs et les campings, ct
de celles enregistres dans les formes d'hbergement homologues (6); ce qui ne
permet pas de chiffrer avec quelque prcision les dparts.
Ces valuations restent donc trs approximatives, puisqu'elles ne sont point
justifies. Leurs rsultats contredisent les forts taux de dpart obtenus lors des
trois enqutes prcites.
Pour notre part, nous avons men, par le biais des tablissements scolaires,
une lourde enqute qui a touch 3 299 mnages sur les lieux de dpart (7). Celleci a port, entre autres, sur les dparts en vacances au cours de l't 1985 et
nous a permis d'avancer un taux de dpart global. Calcul sur tout l'chantillon
enqut, ce taux varie videmment la fois selon les villes et selon les catgories
socio-professionnelles. L'objet de ce chapitre tant l'valuation globale des flux
qui quittent les villes marocaines, nous rservons l'analyse dtaille des rsultats
de cette enqute au Livre suivant.
Selon cette enqute "lieux de dpart", le taux de dpart en vacances des
citadins marocains pour l't 1985 aurait t de 32,3%. En outre 10% des mnages
ont enregistr le dpart de l'enfant enqut seul; ce qui signifie qu'au total 42%
des mnages ont enregistr un dpart d'une partie ou de toute la famille au cours
Tanger-Larache,
Etude Rgionale
d'Amnagement
de
cette
68
des mnages ont enregistr un dpart d'une partie ou de toute la famille au cours
de l't 1985. 27% des familles qui n'ont pas voyag au cours de cet t dclarent
tre partis en vacances - s a n s rgularit certes- avant 1985. Mais comme parmi
ceux qui se sont dplac cet t - l (1985), on rencontre aussi des mnages qui ne
voyagent pas rgulirement chaque t, nous pensons qu'il est prfrable de
retenir le taux de 32,3%. Lorsque l'on considre, en outre, les "autres" voyages,
c'est dire ceux effectus le reste de l'anne et en dehors de l't, le taux de
dpart augmente sensiblement, puisqu'il dpasse 40% : 40,7% des mnages enqutes
ont dclar s'tre absents de chez eux au moins une fois au cours de l'anne
1985 et pour plus de trois jours. Mais les motifs du voyage tant parfois ambigus,
nous nous limitons au taux de dpart au cours de l't; ceci pour cerner au mieux
la notion de voyage touristique, car celle-ci se dfinie le plus clairement dans
l'esprit de la population enqute au cours des dplacements estivaux.
En retenant donc un taux de dpart estival de 32,3% et en l'appliquant au
chiffre de 8 700 000 habitants des villes marocaines, ce sont 2 800 000 citadins
qui se seraient dplac l'intrieur du pays au cours de l't 1985. A ceux-l, il
convient d'ajouter les 134 446 Marocains qui ont quitt le Maroc au cours des mois
de juillet et d'aot 1985 (8) pour passer des vacances l'tranger; ceci donne un
total de quelques 3 000 000 de touristes nationaux pour l't 1985. Pour avancer
une estimation mme grossire des dparts annuels, nous pouvons retenir le taux
de 40,7 % - c i t plus h a u t - soit 3 540 900 personnes augmentes des 286 000
sorties annuelles l'tranger; ce qui chiffre le total des dparts annuels pour
1985 quelques 3 900 000 personnes.
Compars aux taux de dpart des enqutes partielles du Ministre du
Tourisme qui paraissent excessivement gonfls (60 70%) le taux que nous avons
calcul nous semble plus raisonnable et correspond mieux aux pratiques effectives
de la socit marocaine. Mais compars l'estimation globale effectue par
Doxiadis International (1 900 000), les effectifs auxquels nous avons aboutis soit prs de 4 400 000 de dparts annuels- nous semblent mieux mesurer l'ampleur
de la turbulence, surtout estivale, qui touche le Maroc d'aujourd'hui.
Cette enqute "lieux de dpart" nous fournit par ailleurs d'autres paramtres
qui soulignent la mobilit des citadins la recherche de lieux de dtente et de
loisirs (tableau 6)
(8): Statistiques
des
postes-frontires.
69
TABLEAU 6. QUELQUES
PARAMETRES
PERMETTANT
D'APPRECIER
LA
FREQUENCE DES DEPARTS DE LOISIRS ET DE TOURISME CHEZ LES CITADINS
MAROCAINS.
Taux en %
Type de dplacement
Type de dplacement
Taux en
32,,3
Dpart en vacances de
l'enfant seulement
10, 0
26,,1
Sorties de week-end
Dpart en vacance de
la famille-t 1985
Source:
enqute
de l'auteur
"lieux
de
28, 8
31,.3
dparts"(1985)
Si les dparts en vacances au cours de l't sont les plus frquents, les
absences l'occasion des vacances scolaires du premier trimestre et surtout de
celles du deuxime trimestre sont aussi courantes. Il faut noter galement
l'importance des sorties de fins de semaines, qui peuvent parfois tre les seules
formes de dplacements de certaines familles. Ces sorties dans les environs
immdiats de la ville rpondent beaucoup plus des besoins en loisirs qu' la
satisfaction d'intrts touristiques; elles renouent avec des traditions anciennes
d'escapades dans les banlieues marachres des vieilles cits.
On peut donc conclure provisoirement que la socit citadine marocaine
prouve un besoin d'vasion de l'environnement urbain et produit dj des valeurs
de loisirs et de tourisme, sans pour autant atteindre l'intensit des pratiques
auxquelles est parvenue la socit de consommation occidentale. En effet avec un
taux de dpart qui oscille entre 30 et 40 %, le Maroc se trouve dans la situation
o taient certains pays europens au milieu des annes soixante; on relevait en
effet cette poque des taux de dpart de 37% en Allemagne (1965), de 40 % en
Belgique (1959) et de 45 % en France (1966) (F. Cribier, 1969), alors qu'ils
dpassent parfois aujourd'hui les 60 %: 60 % en R.F.A, 61 % en Grande Bretagne,
65 % aux Pays-Bas. Avec ce taux le Maroc se rapproche des pays de l'Europe du
Sud: 44 % en Espagne et 31 % au Portugal (9). Les comparaisons avec les autres
pays en voie de dveloppement sont moins aises tablir par suite du manque ou
de l'htrognit des statistiques: 20% au Sri Lanka et 78% en Thalande, taux
prendre avec rserve (10).
des
voyages
et
du
70
B. LES MANIFESTATIONS DE LA DEMANDE EN LOISIRS ET
EN TOURISME SUR LES LIEUX DE DEPART
La demande en loisirs et en tourisme se manifeste aussi sur les lieux de
dpart au niveau du discours, que ce soit le discours officiel ou le discours
publicitaire.
Les termes de "loisirs" ou de "tourisme pour les nationaux" qui, jusqu f au
milieu des annes 1970, taient pratiquement absents des proccupations
officielles, sont devenus plus frquents du moins au niveau du discours. Dsormais
certains schmas ou plans dmnagements urbains accordent une place, certes
encore rduite, mais de plus en plus importante aux activits de loisirs.
C'est le cas, par exemple, du projet des rives du Bou Regreg Rabat-Sal
qui, outre des amnagements touristiques classiques, prvoit plusieurs ralisations
destines rpondre aux besoins en loisirs des habitants des deux villes. La rive
droite, moins exige que la rive gauche, recevrait un port de plaisance dfune
capacit de 250 300 bateaux, devant servir de noyau toute une zone
d'hbergement et de commerces. Le reste de la rive serait amnag en parcs et
terrains de sport et ce jusqufau vieux pont. La rive gauche offrant moins de
possibilits en terrains vers l'aval que l'autre rive, garderait son club nautique actuellement l'unique quipement de loisirs de la valle- ainsi que le complexe
artisanal et serait amnage vers l'amont, avec des jardins, des muses et un parc
d'attractions (figure 6).
Nous ne soulevons pas ici le problme de l'accessibilit ou non de ces futures
ralisations la majorit des groupes sociaux de l'agglomration (11) ; ce que nous
voulons souligner pour l'instant, c'est l'chelle de ces interventions ainsi que
l'importance du loisir urbain comme centre d'intrt de l'amnageur. Notons, enfin,
que ce projet est assez avanc, des investisseurs portugais tant pressentis, et
que le dragage de l'estuaire est dj en cours.
De faon plus gnrale, les projets de ce type ne se comptent plus dans les
grandes villes; ils sont le fait le plus souvent de l'administration centrale (12) ou
bien sont pris en charge par les nouvelles structures locales constitues
dernirement, telles les grandes associations rgionales (l'Association du Bou
Regreg supervise plus ou moins le dossier d'amnagement de la valle). Ils frappent
parfois par leur aspect grandiose ou dmesur pour un pays en voie de
dveloppement: tel est le cas des projets de ralisation de type Disney-Land (13).
est,
400m
i
-4
Htel
Logements touristiques
Commerces
T7T,
Port de plaisance
Jardin public
EZZ
ira
72
de presse)
73
destinations touristiques, mais non atteintes par la voie ferre, comme Agadir v i a Marrakech ou Ttouan via-Tanger. La compagnie de transport par autocars
C.T.M/L.M. (17) se dote de nouveaux cars climatiss et quips de divers services
vers les destinations frquentation touristique. La compagnie de navigation
(COMANAV) enfin, n'est pas absente de ce mouvement, bien que le tourisme interne
ne semble pas relever de son domaine; elle propose "une croisire de musique
andalouse" qui s'adresse avant tout un public marocain.
Toutes ces manifestations attestant d'une relle demande compltent nos
estimations chiffres sur la mobilit de plus en plus sensible des nationaux. Cette
mobilit peut tre saisie galement sur les voies empruntes par les flux.
Nationales.
74
LOISIRS
EXTRAIT
A l'occasion de l'inauguration du Centre de vac ances de Bank Al Maghrib dans la Baie de Tanger
(REGLE DU JEU)
L Vous travaillez toute lu semaine. Vous avez droit de v o u i n-poser le W1K END.
De la case de dpart, vous tes prt partir de l'une des six villes mentionnes.
A la 7me case, vous avez tir votre billet de chance. Lisez le contenu et suivez les instructlor
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II.LES S I G N E S
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S U R
V O I E S
E M P R U N T E E S
P A R L E S
F L U X
Contrairement l'approche sur les lieux de dpart, l'valuation des flux entre
les points de dpart et les lieux d'arrive peut s'appuyer sur les statistiques
concernant le trafic des voyageurs entre diffrents points. Mais si ces statistiques
couvrent tous les voyages, mme ceux qui ne se limitent pas des dplacements
touristiques, nous sommes frapp par le poids des motifs s'apparentant aux loisirs
et au tourisme parmi les diffrents objets de ces voyages. Ceci se vrifie travers
les rsultats de quelques recherches en cours et qui portent sur le transport au
Maroc (18).
TABLEAU 7 PART DES MOTIFS
"CONGES",
"VISITES" ET "TOURISME" DANS L1 ENSEMBLE
DES MOTIFS DU VOYAGE (TRANSPORT ROUTIER)
part des motifs
assimils aux
loisirs et au
tourisme (en %)
Lignes
De Rabat vers le Sud...
dont Casablanca
Marrakech
El Jadida...
36,2
35,0
48,0
52,0
(19)
42,4
48,0
50,0
60,0
(20)
46,0
31,5
46,6
47,0
53,8
(21)
Sources diverses
: voir notes
infrapaginales
19, 20 et 21
d'enqutes
aimablement
78
S'intressant aux motivations des voyages, ces enqutes fournissent pour les
motifs "congs", "visites" et "tourisme", que nous avons totaliss ici, des
pourcentages qui descendent rarement au dessous de 30% et qui peuvent aller
selon les saisons et les destinations jusqu' 60% (tableau 7).
Nous pouvons donc, sans crainte, nous appuyer sur les donnes relatives au
trafic des voyageurs pour cerner les flux de caractre ludique. En effet, partant
de l'hypothse que les flux touristiques au Maroc sont dominance surtout
estivale, nous pouvons considrer que le trafic supplmentaire dft correspond
vraisemblablement ces dplacements de vacances. Tout en vrifiant cette
hypothse, nous essaierons de mettre en valeur ce trafic supplmentaire.
Afin de cerner l'essentiel de ces dplacements, nous utiliserons trois sources
diffrentes mais complmentaires: le trafic en autocars par le biais de la principale
compagnie de transport routier qui est la C.T.M./L.N., le trafic en chemin de fer
grce aux statistiques que centralise 1'O.N.C.F., et le trafic routier total que nous
connaissons par 1 Intermdiaire des comptages routiers effectus par la Direction
des Routes. Les donnes de la C.T.M./L.N. permettent dfanalyser les fluctuations
mensuelles mais aussi hebdomadaires, alors que celles de ro.N.C.F. ne couvrent que
les variations mensuelles (22). Mais ces deux sources d'information souffrent d'un
grand dfaut: elles ne couvrent ni tout le territoire ni tous les flux. Elles peuvent
tre compltes par les comptages routiers qui enregistrent la quasi-totalit du
trafic routier. Ces derniers fournissent plusieurs renseignements, malheureusement
difficiles utiliser pour des analyses chronologiques. Bien que relativement dense,
le rseau de postes de comptage a, jusqu'en 1986, mal fonctionn et les donnes
disponibles comportent plusieurs lacunes qui ne permettent pas de calculer des
moyennes mensuelles, Depuis 1986, ce rseau est en cours d'informatisation, d'o
des donnes plus fiables, au moins celles releves par les postes permanents. Mais
l'inexprience du personnel travaillant au niveau local fait qu'il faudra attendre
encore quelques annes pour que cette source d'information soit rentable pour le
chercheur. Le choix de quelques postes ayant bien fonctionn nous permet
toutefois de suivre l'volution journalire, hebdomadaire et mensuelle du trafic sur
quelques itinraires (23).
79
80
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Routes.
81
FIG.8 - VARIATIONS HEBDOMADAIRES DU TRAFIC.
DES VOYAGEURS DE LA CTM/LN.
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I , ; 1 , , : X
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1 1 ! ,
82
B. LES FLUCTUATIONS HEBDOMADAIRES: UNE GRANDE
MOBILITE INTER-URBINE A L'OCCASION DES DIVERSES FETES.
Les fluctuations hebdomadaires enregistres au cours dfune, ou de plusieurs
annes sont assez explicites quand la mobilit des Marocains au cours de
. l'anne. A partir des carnets de la C.T.M./L.N. nous avons pu construire les
courbes A et B de la figure 8 o l'indice 100 reprsente la moyenne hebdomadaire
du trafic des voyageurs. Pour pallier le caractre incomplet de ces statistiques qui
ne concernent que les seuls voyageurs ayant emprunt les cars de cette campagnie,
nous avons cherch obtenir les donnes relatives cette fois au trafic routier
total et construit, selon le mme principe, les courbes de la figure 9.
La fluctuation des dplacements est trs prononce et les priodes de forte
mobilit concident avec les vacances et les ftes, d'o l'influence des mobils
ludiques. Outre des sommets fixes, correspondant aux vacances scolaires, les
profils des courbes comportent des sommets mobiles par rapport au calendrier
scolaire: ils sont lies au calendrier musulman.
Le premier type de pointes apparat sur les courbes des deux annes -que
reprsente la figure 9 - au dbut du mois de Janvier (vacances scolaires de la fin
du premier trimestre), la fin du mois de Mars et au dbut du mois d'Avril
(vacances scolaires de la fin du deuxime trimestre), ainsi qu' la fin du mois de
Juillet et au dbut du mois d'Aot (grandes vacances de l't). Mais notons que
ces pointes ne sont pas bien nettes, puisqu'elles ne dpassent pas l'indice 100. Par
contre d'autres sommets se dtachent bien sur les deux courbes et les
diffrencient.
Ces diffrences entre les deux courbes sont trs intressantes analyser. Les
pointes correspondant aux ftes religieuses Ad Al Adha (24), ou caractre
religieux Ad Al Maoulid (25) sont mieux marques, avec les dcalages dans le
temps souligns plus haut entre les deux annes. La concidence entre, d'une part,
des congs du calendrier scolaire et d'autre part, des jours fris du calendrier
musulman, accuse encore davantage l'intensit de cette mobilit. C'est le cas du
premier Mai de 1985 qui s'ajoute la veille du mois du Ramadan et des jours
fris des deux Ad Al Maoulid de 1982 (26) qui ont concid avec les vacances
(24): La "Fte du Sacrifice", commmorant le sacrifice d'Ismal par son pre
Ibrahim, est dite aussi Ad Al Kbir ou "Grande Fte"; elle est l'occasion de grands
dplacements car fte en famille.
(25): Cette fte commmorant la naissance du prophte Mohammed n'est pas une
fte canonique musulmane. Elle nf a t introduite au Maroc qu' la fin du XHIme
sicle. Etant l'occasion de la tenue de plusieurs moussems dans diffrentes rgions
(voir chapitre
suivant),
elle enregistre
aussi de nombreux mouvements
de
voyageurs.
(26): L'anne du calendrier de l'Hjir comptant environ 354 jours la fte du
Maoulid a t clbre deux fois en 1982 au dbut du mois de janvier et la fin
du mois de dcembre.
83
84
TABLEAU 8 VARIATIONS
TRANSPORT
comptage
routier:
total des
postes(moy.
1985-1986)
vhicules/j
comptage
routier:6
principaux
postes
(1987)
vhicules/j
trafic des
voyageurs
par C.T-M.
au dpart
de Casa(moy.
1982 1985)
voyageurs/m.
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
Jui
55
62
56
66
60
66
Jut
78 936
+19,7%
84 192
+27,7%
29 141
+9,7%
36 675
+34,3%
84 668
+23,4%
89 211
+22,8%
1 143 691
+16,5%
1 322 557
+42,7%
13 917
+78,2%
13 627
+74,5%
Sep
Oct
Nov
Dec
69
66
61
61
29
26
25
26
77
63
69
68
1 192
954
816
941
12
6
6
6
Moy
65 930
Ao
*
096
640
512
384
404
692
MENSUELLES
772
792
824
700
* cart par
moyenne
33
31
27
27
23
29
504
832
927
943
534
302
545
368
398
420
26 555
rapport
la
77
71
66
70
73
60
518
054
876
658
112
084
000
845
470
470
72 654
806
686
931
765
705
852
428
503
769
900
850
708
088
365
462
428
926 645
Sources:
4
4
7
6
4
5
965
775
106
816
992
867
856
451
184
166
7 810
Direction
des
O.N.C.F.
C.T.M./L.N.
Routes
La ressemblance des profils des figures 10.A, 10.B et 10.D qui suggrent la
saisonnalit de ces trois types de flux, est remarquable. A part les voyages en
autocars qui marquent un lger cart positif (+6%) en Janvier, ce qui est d
vraisemblablement aux dparts des vacances scolaires de fin du premier trimestre,
tous les autres mois en dehors de l't se situent au-dessous de la moyenne et ce
sur les trois courbes. Il y a donc une constance dans les pointes estivales.
Si nous observons maintenant les trafics sur quelques tronons de routes pris comme exemples- traversant diffrentes rgions du Maroc atlantique (figures
11.A, ll.B, l l . E et 11.F), nous remarquons encore une fois un trait commun tous
ces profils: le mois d'Aot marque toujours une augmentation de la circulation
routire. Une seconde ressemblance entre toutes ces courbes est l'existence d'un
creux bien marqu, correspondant au mois de Mai. Cette baisse soudaine de la
circulation, localise entre deux crtes, traduit le calme du trafic routier au cours
du mois du Ramadan qui a concid, en 1987, avec le mois de Mal (du 30 Avril au
28 Mai exactement).
30.
-40
JAN.
MAR.
JUIT.
MAI.
SER
NOV
-90j
JAN.
MAR.
MAI.
JUT.
SER
NOV.
ai
40.
20-
+-
-20
JAN.
MAR.
MAI.
JUT-
SER
NOV.
JAN.
MAR.
MAI.
JUT.
SEP
NOV
FIG.ll
Nb de vhicules
par jour
Nb de vhicules
par jour
Il 0 0 0
J -j
].....j.---|.
J---.J
7000
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'
- - - i
6000
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5000
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10.000
9.000
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11.000
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,
Marrakech-Agadir
i
86
Il y a donc une saisonnalit bien prononce des flux de transport de
voyageurs en particulier et de la circulation routire en gnral; l't est une
saison qui enregistre un trafic exceptionnel, venant s'ajouter au trafic ordinaire.
Faut-il en dduire que cet cart estival par rapport la moyenne annuelle rsulte
exclusivement de flux touristiques ?
On peut, certes, supposer qu'une partie de ce trafic supplmentaire est bien
lie des dplacements de vacanciers. Mais la saison estivale n'est-elle pas aussi
propice la relance de l'activit conomique, (transport de marchandises et plus
particulirement les produits agricoles: fruits et lgumes). Aussi serions-nous plus
l'aise pour la suite de notre rflexion si nous pouvions avancer quelques
arguments convaincants pour prouver que l'essentiel de ce trafic supplmentaire
est bel et bien d aux flux de touristes internes rejoignant ou revenant de leurs
lieux de sjour.
Un premier lment de rponse est contenu dans les rsultats d'un sondage
effectu en 1987 par la Direction des Routes et qui fournit la composition du
trafic selon le type de vhicules.
TABLEAU 9. COMPOSITION
TYPE DE VEHICULES
DU
TRAFIC
POUR
Nde la
route
Poste situ
Total de
entre:
1 'chantillon
R.P.l
Tiflet et
Khmisset
888
81,2
18,8
(8,0)
Mknes et
Fs
5.702
77,2
22,8
(4,9)
Bengrir et
Sidi Othmane
2.025
67,0
33,0 (14,5)
859
75,4
24,6
(4,1)
Tamlelt et
Marrakech
1.626
68,2
31,8
(6,1)
Oujda et
Ahfir
4.569
71,5
28,5 (12,2)
880
79,9
20,1
1.012
58,2
41,8 (14,4)
17.561
72,8
27,2
R.P.l
R.P.7
R.P.24
R.P.24
R.P.27
R.P.36
R.P.40
Total
Azrou et
Khnifra
Oued Cherrat
et Oued Yekem
Imin Tanout
et Chichaoua
% des voitures
particulires,
taxis et
cammionnettes
Source:
Direction
% des camions
et autocars
dont (poids
lourds)
des
(9,1)
(8,0)
Routes-1988
87
(28): Nous avons obtenu que les services de la Direction des Routes tiennent
compte de ces suggestions lors des oprations de comptage de l'anne prochaine
(1990).
88
89
TABLEAU 10. VARIATION MENSUELLE DU TRAFIC DES VOYAGEURS
PAR CHEMIN DE FER VERS ASILAH (MOYENNE MENSUELLE DES ANNEES
1985-86)
en provenance de :
Tanger
Casablanca
Fs
Janvier
Fvrier
Mars
Avril
Mai
Juin
828
951
1 192
1 174
1 185
895
51
28
62
61
63
94
45
72
193
114
185
204
Juillet
Aot
1 415
1 649
497
5 146
1 227
1 341
Septembre 1 089
Octobre
901
Novembre
788
Dcembre
923
132
83
93
88
337
123
126
175
6 388
4 142
Total
12 990
Source:
Office
National
total toutes
provenances
1
1
1
1
1
1
121
985
829
584
685
533
5 054
10 533
2
1
1
1
011
441
276
454
31 506
du Chemin de
Fer
d't s'explique
cette conclusion,
voyageurs et de
sont prsentes
1985-1986
1985-1986
800-J
300H
60CM
200
%
40CH
IOOH
200
-I
-I00 J
JAN
1.
-100
MAR
MAI
JUT
SEP
NOV
JAN
MAR
MAI
JUT
SEP
NOV
KO
1985-1986
60-,
300 n
1985-1986
200 J
I0O
JAN
MAR
MA!
JUT
SEP
NOV
-IOOJ
JAN
MAR
MAI
JUT
SEP
NOV
Source: O.N.C.F.
91
TABLEAU 11. ESTIMATION DES EFFECTIFS SUPPLEMENTAIRES DE VOYAGEURS
ET DE VEHICULES DURANT L'ETE.
Comptage routier
vhicules/jour
Trafic de
basse saison
Dec.-Janv.
Trafic O.N.C.F
total des
voyageurs
Trafic C.T.M.
partir de la
gare de Casablanca
58.398
1.747.856
145.988
Juil.-Aot
81.564
2.466.248
173.879
Trafic
supplmentaire
d't
23 166
718 392
27 891
Trafic de
haute saison
Taux
d'accroissement
par rapport la
base saison
39,7 %
X X X M O B I L I T E
L E S
SUR.
41,1 %
19,1 %
M A N I F E S T A T I O N S
D E
X.A
L E S
L I E U X
D ' A R R I V E E S
92
TABLEAU. 1 2 . EVOLUTION
DES NUITEES HTELIRES
NATIONALES (ETABLISSEMENTS HOMOLOGUES (1978-1987)
Anne
Total des
nuites
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
Moyenne d e
priode
6
7
7
7
8
8
9
9
9
10
819
210
805
590
236
562
051
641
776
241
638
898
530
006
068
846
414
691
614
599
Nuites
"internes"
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
648
572
694
702
813
890
855
686
767
817
Part d e s
nuites
"internes"
848
629
002
824
436
287
918
951
926
533
24,17%
21,80
21,70
22,43
22,23
22,07
20,50
17,49
18,08
17,70
la
8 493 630
1 745 035
Source:Ministre
du Tourisme,
Statistiques
nuites
touristiques
par
province.
20,50
des
Ces estimations sont srement trop basses, car elles laissent de ct tous les
vacanciers marocains qui s'adressent aux autres modes d'hbergement, pourtant de
loin les plus courants, comme le camping sauvage, la location chez l'habitant et
Thbergement chez les parents et amis. Toutefois, et mme en nous limitant aux
seules nuites recenses ou estimes dans l'htellerie homologue ou non et dans
le camping class, nous arrivons un taux de 40% du total des nuites, taux
correspondant un niveau dj par lui-mme fort remarquable pour un pays du
Tiers-monde, suppos ne pas gnrer une demande interne en tourisme et loisirs
(tableau 13) (30 )
Ce taux de 40 % placerait le Maroc, parmi le groupe des pays en voie de
dveloppement que G. Cazes dfinit "comme touchs par la monte du tourisme
national ou domestique" (G. Cazes, 1983) (31).
(30): Les statistiques de Vanne 1988 ont t publies, alors que nous relisions ce
texte. Ces rsultats se prsentent comme suit: un total de 16 957 456 nuites pour
les htels classs, les htels non classs et les campings, dont 5 557 130 revenant
aux nationaux et aux rsidents trangers (161 518), soit 32,8 %.
(31): "Mais dans les pays connaissant depuis plusieurs annes une croissance
conomique indniable et la puissante mergence de classes bourgeoises (Amrique
Latine, Core du Sud, Algrie, Cte d'Ivoire...), les clientles nationales fournissent
93
TABLEAU 13. ESTIMATION
NATIONAUX DANS LE TOTAL
OFFICIELLEMENT ESTIMEES).
DE LA PART
DES NUITEES
Nuites
internationales
Nuites
nationales
Htels
classs
DES TOURISTES
(RECENSEES ET
1 702 824
Total
5 887 182
7 590 006
910 000
768 472 *
769 382
Camping
2 500 000
2 000 000 *
4 500 000
Total
et part
5 112 824
Htels non
classs
relative
8 655 654
39,75 %
12 859 388
60,25 %
* Estimation
Annuaire
du Ministre
statistique
100 %
du
Tourisme.
totales
et leur contribution
ne pourra
94
FIG.13 - PROJECTION DU NOMBRE DE NUITEES DANS
LES HOTELS ET W T ENTRE 1978 ET 1997,
figure 13
D'APRES DOXIADIS
1976
mM
Nuites ds Etrangers
*&M
12 000 000 -r
10 000 000 A
000 000
6 oooooo 4
4 000 000 -f
t.
-
iTiir
I
I i
4-4
-r_i\Il
I_I
1 I t I
Nuites
2 000 000-H
1978
79
1980
internationales
- H - t f 4=.-=fc--j
J.-7
I
Nuites
81
82
89
84
1985
86
nationales
87
95
que, ralises une poque o le contexte conomique paraissait favorable
cause du "boom" des phosphates, elles n'aient pch par excs d'optimisme.
Rappelons qu'en 1987 les nuites htelires internes, rellement enregistres,
dpassaient de peu le chiffre de 1 800 000 sur un total de 10 000 000 de nuites.
L'accroissement sensible du nombre de nuites nationales s'est donc
accompagn d'une stagnation, puis d'une baisse nette de leur part dans le total
des nuites. Ceci est d la fois l'augmentation soutenue (en chiffres absolus)
des nuites internationales et la stagnation de la demande interne en
hbergement htelier (figure 14 et tableau 12). La baisse (en part relative)
intervient partir de 1985 et traduit l'rosion relle du pouvoir d'achat des
classes moyennes qui frquentent l'htellerie homologue.
Cette stagnation s'est manifeste en dpit d'une timide intervention du
Ministre du Tourisme en faveur du tourisme interne. Pour encourager l'accs des
nationaux aux htels classs, ce Ministre a en effet prvu, ds 1981, une
rduction de prix, certaines conditions, au profit des clients nationaux et des
rsidents trangers (32). Mais cette dcision est reste longtemps lettre-morte du
fait du manque d'information des clients et parce que les hteliers ne
l'appliquaient pas automatiquement. Dernirement, un rappel l'ordre manant du
mme Ministre, et exigeant notamment l'affichage de cette rglementation^
entran un dbut d'application, mais les exploitants des htels chappent par
diffrentes astuces ce dcret, en particulier en priode de pointe, c'est--dire
au moment o svissent les pratiques de "surbooking" parfois sauvage, dont les
nationaux sont les premires victimes (33).
Bien que stagnante, cette frquentation des htels par les nationaux reste
cependant importante, si on la compare celle d'un pays proche comme la Tunisie.
En effet, et d'aprs les donnes officielles de ce pays, sur un total de 18 556 793
nuites htelires enregistres en 1987, les Tunisiens en ont reprsent peine 1
041 050, soit un taux de 5,6% (8,6 en 1985 et 1986). Il faut, bien sr, faire
intervenir ici le rapport touristes trangers/population locale qui est plus lev en
Tunisie qu'au Maroc.
Enfin, la baisse au cours des dernires annes du poids relatif des nuites
revenant au tourisme intrieur ne signifie point le recul des dparts en vacances,
mais plus probablement un transfert de la demande en chambres d'htels vers
d'autres modes d'hbergement. Les groupes sociaux aux moyens limits pour qui il
(32): L'arrt ministriel du 4 Mars 1981 stipule en effet, entre autres, qu'"une
rduction de 2596 des prix est accorde par les exploitants des htels de tourisme
aux Marocains et rsidents au Maroc sjournant au moins deux nuits en demipension dans les tablissements
prcits".
(33): Nous renvoyons ici la discussion qui a eu lieu dans les colonnes des
quotidiens nationaux durant tout le printemps et l't de l'anne 1988, et relative
la pratique du surbooking notamment Agadir et Marrakech.
96
devient de plus en plus difficile d'accder l'hbergement htelier, s'orientent
vers le camping, la location chez l'habitant, voire l'htel non homologu; ceux
appartenant aux classes suprieures ddaignent la frquentation de l'htel pour
rpondre aux nombreuses sollicitations des programmes de rsidences secondaires.
Ces dernires sont en vogue et, de plus, elles constituent un des signes
extrieurs, trs priss, d'une promotion sociale qu'il convient bien souvent
d'afficher (34).
Ces formes et leurs manifestations peuvent tre saisies sur les lieux
d'arrives, par les chiffres et estimations globales fournis par les gestionnaires des
lieux d'arrives, impressionns par cette vritable rue estivale.
97
rassemble au cours du mois d'Aot est value par les autorits locales au double
ou au triple de sa population lgale. Enfin El Jadida, petite cit relativement
endormie en dehors de la saison estivale (du moins jusqu' ces dernires annes)
et recevant en t un important flux de vacanciers marrakchi et casablancais,
verrait sa population doubler, selon les estimations fournies localement. Ces
chiffres sont, sans doute, relativement exagrs, les estimations au jug tant
probablement influences par l'impression d'encombrement dans les centres-ville en
priode estivale (Groupe Huit, 1982).
A Tanger, cet encombrement est trs sensible au cours des mois de J u i l l e t Aot et en fin de journe. A la clientle marocaine -peu nombreuse- des htels et
villages de vacances, s'ajoutent tous les occupants des rsidences Marbel et Sanaa
(totalement ou en grande partie "marocanises" la suite d'achats par des
particuliers) les nombreux campeurs, les pensionnaires des colonies de vacances
(36) et, surtout, la quasi-totalit de ceux qui louent ou logent chez l'habitant.
Tous ces vacanciers circulant pied en fin d'aprs-midi -aprs avoir pass la
matine la plage- se concentrent dans le centre-ville qui est l'un des quartiers
les plus attractifs de Tanger, rendant certains axes comme le Boulevard Pasteur,
l'Avenue Mohamed V et les rues environnantes (rue de Fs, rue du Mexique, rue El
Moutanabi, rue Prince Moulay Abdallah) impraticables aux voitures. Certains
tronons sont mme interdits, le soir, la circulation automobile ou transforms en
voies sens unique. Cette impression d'encombrement massif de la ville est encore
plus perceptible en Mdina dans le Petit Socco et les rues qui y dbouchent (37).
Mais ces impressions n'en traduisent pas moins la ralit d'un phnomne qui
est peru par les habitants et les gestionnaires de ces villes comme impressionant.
Dans certains cas, lorsque la ville ou la station d'accueil est de taille
relativement modeste, on peut vrifier, par enqute, ces chiffres estimatifs qui
s'avrent alors souvent peu loigns de la ralit.
C'est ainsi que nous avons essay de contrler la valeur de ces estimations
en choisissant une petite localit, Moulay Bou Selham, qui se prte un comptage
rapide et systmatique.
(36): En plus des centres de colonies de vacances "Fort DiplomatiqueH grs par
le Ministre de la Jeunesse et des Sports, la plupart des tablissements
scolaires
de la ville sont transforms en centres d'accueil pour enfants.
(37): "A partir de la fin de l'aprs-midi,
dans les rues du centre, l'affluence
des
promeneurs devient
tout fait
exceptionnelle
et bloque partiellement
les
possibilits de circulation motorise (...). L'axe majeur reste encore le boulevard
Pasteur. Les magasins, cafs, restaurants et divers services ouverts tard le soir
la mode espagnole,
constituent
un attrait
continu; cinma et
night-clubs
prolongent l'animation tard dans la nuit" (Groupe Huit, S.D.A.U. de Tanger).
98
Moulay Bou Selham, petite station situe sur la cte du Rharb (38),
considre par le Recensement de 1971 comme un centre urbain, puis dclasse par
celui de 1982, abrite 400 habitants permanents et recevrait chaque t, selon les
valuations de la commune, autour de 20 000 vacanciers. Une enqute systmatique
mene auprs de tous les mnages qui y ont sjourn plus de trois jours au cours
du mois d'Aot de 1983, a fourni le chiffre global de 10 165 estivants, ventils
par mode hbergement comme suit:
4
-
Il est bien vident que si Ton ajoute ces vacanciers de sjour tous les
visiteurs de passage Moulay Bou Selham pendant les week-end ou l'occasion de
la semaine touristique qui se tient au dbut du mois d'Aot, on se rapproche
sensiblement des estimations avances. En outre, si Ton cumule les effectifs de
tous les visiteurs des deux mois de la saison estivale, il est trs probable que ces
valuations de l'administration locale sont largement dpasses.
Un autre indicateur rapide de cet afflux de population est fourni par le
comptage des commerces et services. Abritant en tout et pour tout neuf commerces
permanents hors-saison, Moulay Bou Selham voit s'ouvrir pendant les mois d't
113 points de vente.
Les mmes constatations pourraient tre faites pour d'autres petites ou
moyennes villes, comme El Jadida, Essaouira, Asilah, Ifrane, Immouzer, Mdiq, e t c . .
Ailleurs, autour de certains lacs, de quelques marabouts et sur certaines plages
non amnages, on est frapp par la multiplication des terrains de camping plus ou
moins amnags (40)
En 1982, une enqute lgre mene par nos soins auprs des autorits locales
de toutes les communes littorales nous a fourni le chiffre global et estimatif de
1 000 000 d'estivants ayant sjourn au bord de la mer au cours du mois d'Aot.
Le quart seulement de cet effectif aurait t hberg dans des campings de
diffrents standings. L'insuffisance de ces aires de campings, la fois en nombre
et en quipements collectifs, entrane un entassement et un surpeuplement relatifs
qui augmentent cette impression d'affluence.
99
Ainsi donc, si, pour des raisons videntes, on ne peut le vrifier dans les
grandes agglomrations comme Tanger ou Tetouan, le gonflement au cours de Tt
de la population hberge par les villes petites ou moyennes ou qui se rassemble
sur des plages non urbanises, est bien rel. Les gestionnaires urbains sont alors
dbords par des problmes de circulation, d'approvisionnement en denres
alimentaires et en eau potable, de surcharge du rseau d'lectricit, de ramassage
des ordures, voire de scurit, par cette pousse soudaine, mais limite dans le
temps, des effectifs de la population (41)
Il convient nanmoins de nuancer cette image de rue des Marocains vers les
lieux de vacances. Nos observations portent sur la premire moiti de la dcennie
1980. Or, de 1980 1983, le mois du Ramadan a concid avec une partie de la
saison estivale (tableau 14)
Priode du Ramadan
1980
1981
1982
1983
du
du
du
du
15.07
02.07
23.06
12.06
au
au
au
au
13.08
31.07
22.07
11.07
1984
1985
1986
1987
1988
du
du
du
du
du
le 06
21.05
10.05
28.04
18.04
au
au
au
au
au
30.06
19.06
09.06
29.05
17.05
C. LES VARIATIONS
INDICATEURS INDIRECTS.
SAISONNIERES
DE
QUELQUES
(41): Face ces surcots, les revenus que tirent les communes de ces formes de
tourisme peuvent tre apprciables (cf: infra, Livre III, Chapitre III).
100
Nous avons soulign plus haut (42) la difficult qu'il y avait utiliser au
Maroc la mthode des indicateurs indirects.
Mais en dpit des rserves formules et concernant surtout son inefficacit
quand on envisage sa gnralisation tout le pays, il faut reconnatre que, dans
plusieurs cas tudis isolment, il est possible de montrer que la priode estivale
enregistre des pointes importantes de consommation. A El Jadida, les augmentations
de la demande au cours du mois d'Aot, par rapport la moyenne mensuelle
annuelle, sont de 37% pour le lait, 36% pour la viande et 45% pour les lgumes;
elles sont de 22% pour les communications tlphoniques entre El Jadida et
Marrakech (R. Chakir, 1985). Dans la plupart des petites villes touristiques, ces
augmentations de consommation de produits alimentaires sont de l'ordre de 30
60% par rapport la moyenne calcule sur les mois normaux (M. Berriane, 1986).
Pour ce prsent travail, nous avons essay de tester la valeur de ces indicateurs
indirects travers un exemple qui se prte ce genre d'investigation, celui
d'Asilah.
Asilah est une petite ville de 20 000 habitants, connaissant un srieux
marasme conomique depuis l'poque coloniale et qui perdure de nos jours.
Ensommeille le reste de l'anne, cette ancienne cit du littoral nord atlantique
reoit un important flux de touristes internes en plus d'une clientle trangre
constitue surtout de jeunes aux moyens financiers limits. Ceci s'explique en
grande partie par ses difficults conomiques et le faible pouvoir d'achat de ses
habitants, d'o il rsulte un cot de la vie relativement bas et un afflux de
populations aux revenus assez faibles ou moyens. De ce fait, le contraste entre le
rythme de la vie urbaine au cours de l't et celui des autres saisons est trs
prononc. Pour toutes ces raisons, nous avons choisi cette ville pour saisir
travers son exemple les consquences de l'arrive des estivants marocains. Nous
nous sommes bas sur les variations saisonnires des consommations de biens et
services. Pour souligner la spcificit d'Asilah comme ville d'accueil, et quand les
donnes le permettaient, nous avons effectu des comparaisons avec Larache, ville
voisine suppose tre moins attractive pour les touristes nationaux.
Les indicateurs utiliss
101
alimentaires:
poulet
Kg.
5
5
3
9
11
11
15
13
4
3
5
3
535
533
931
476
480
733
000
233
335
531
566
973
poisson
Kg.
11
2
11
16
13
7
17
21
15
16
11
8
040
052
520
090
066
400
275
016
577
995
133
256
Source:Services
conomiques de la
Municipalit
d'Asilah.
102
FIG.15 - VARIATIONS MENSUELLES DE LA CONSOMMATION DE QUELQUES
DENREES ALIMENTAIRES A ASILAH.
(MOYENNE DES ANNEES 1985 ET 1986).
(cart par rapport la moyenne)
A. Viandes
-20
-30
JAN. FEV. MAR. AVR. MAI. JUI
B. Poulet
C. Poisson
JAN.
FEV. MAR AVR. MAI. JUI. JUT AOU. SER OCT NOV. DEC.
103
Le mois d'Aot ressort bien sur les graphiques de la figure 15, puisqu'il
enregistre un cart par rapport la demande moyenne mensuelle de +55% pour la
viande, de +66% pour le poisson et de +69,3% pour le poulet.
Il est certes possible d'avancer des facteurs autres que l'augmentation des
effectifs de la population pour expliquer cette forte monte de la demande. C'est
ainsi que la forte consommation du poulet au cours de l't est un phnomne
gnral dans tout le pays. Elle correspond une priode au cours de laquelle sont
frquement organises les ftes familiales; elle a concid aussi, ces dernires
annes, avec les retours des plerins qui sont des occasions de festivit et de
rception et avec quelques-unes des principales ftes religieuses du calendrier
musulman. Mais le poisson est loin d'tre un produit qu'on consomme
traditionnellment au cours de ces ftes; la pointe qu'enregistre sa consommation
traduirait donc bien l'arrive d'une population supplmentaire au cours de l't. Le
mois du Ramadan, enfin, qui habituellement est une priode de forte consommation
et qui risquait donc d'amoindrir la signification des carts que nous avons
prsents, n'a pas concid avec les mois d't des annes 1985 1987, annes sur
lesquelles portent nos statistiques (tableaux 15 et 16) (43).
Si cette hypothse se confirme, on peut supposer effectivement que la
population d'Asilah doublerait au moins au cours de cette priode. La consommation
totale en viande et poisson au cours des mois de Janvier et Fvrier, qui est de
36 930 kg, donne, une fois rapporte la population lgale de la ville (18 781
habitants en 1982) une consommation moyenne par personne, pour les deux mois,
de 1,96 kg. Cette consommation moyenne par habitant passe, au cours des mois
d't de Juillet et Aot, 4,71 kg: cette augmentation ne peut pas s'expliquer par
un subit doublement de la seule demande locale. Elle ne se comprend que si l'on
suppose que les effectifs de la population de la ville augmentent au cours de l't,
pour diminuer partir de l'automne. Si l'on accepte, enfin, comme postulat, que la
consommation moyenne de l'habitant permanent est sensiblement la mme que celle
du touriste, on peut dire que la population d'Asilah est multiplie par 2,4 pendant
les grandes vacances estivales. Elle passerait donc de 20 000 habitants (estimation
des dernires annes) quelques 48 000 habitants, soit un solde de la migration
d't de 28 000 personnes. Notons qu'un rapport du Conseil Municipal estimait le
nombre des touristes -essentiellement marocains- que la ville a reus en 1984
23 000 visiteurs.
b) La consommation des
services:
(43): Durant les annes 1985, 1986 et 1987, le mois du jene srest situe
21 Mai et le 29 Juin, cf: supra, tableau 14, page 99.
entre
le
104
FIG.16 - VARIATIONS MENSUELLES OU TRIMESTRIELLES DE LA DEMANDE
DE QUELQUES SERVICES A ASILAH ET LARACHE.
(MOYENNE DES ANNEES 1985 ET 1986) .
(indice 100 reprsente la moyenne mensuelle)
A-Electricit
i '
B- Communications tlphoniques
C- Timbres- poste
/*
QJ
JAN. FEV. MAR. AVR. MAL JUI. JUT. AOU SEP. OCT- NOV DEC-
_ - ^ _ - _ ^ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
JAN. FEV MAR. AVR.MAI. JUI. JUT. A0U.SER OCT NOV. DEC
D-Eau Potable
d'Asilah
105
Les consommations d'eau potable, en communications tlphoniques ou, enfin,
en timbres-poste, enregistrent elles aussi des augmentations sensibles au cours de
l't (tableau 16 et figure 16).
TABLEAU 16. VARIATION MENSUELLE DE LA CONSOMMATION DE QUELQUES
SERVICES A ASILAH ET LARACHE: ELECTRICITE,TELEPHONE,TIMBRES-POSTE
(MOYENNE DES ANNEES 1985 ET 1986)
Electricit
en milliers
de Kw/h
Asilah
Janvier
Fvrier
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Aot
Septembre
Octobre
Novembre
Dcembre
Sources:
220
149
270
102
125
194
220
211
269
270
250
228
Larache
2
1
1
2
2
2
2
2
3
3
2
2
072
736
955
804
000
280
352
952
216
041
344
176
Tlphone
en nombre de
communications
Asilah
3
4
1
623
743
608
656
573
626
012
096
279
905
822
000
Larache
2
2
1
1
1
1
2
1
2
2
2
1
226
675
920
334
586
701
135
975
365
874
230
501
Timbres-poste
en
dirhams
Asilah
8
8
7
9
9
7
19
17
22
11
8
9
162
137
336
355
513
866
453
409
696
821
306
659
Larache
32
27
27
31
28
27
37
33
70
35
26
37
110
262
490
914
326
026
519
421
295
837
891
702
Tlcommunications.
d'Eau et
d'Electricit.
commerciales:
106
En situation de crise, l'conomie urbaine d'Asilah est marque par un
gonflement relatif du secteur commercial qui emploierait, selon des chiffres
communiqus par le Pachalic de la ville, plus de 14 % de la population active (44).
Les petits commerces de dtail (alimentation surtout) prdominent. Ce gonflement
se double d'une certaine stagnation, puisqufun relev effectu en 1984 a fourni le
chiffre de 426 points de commerces (45) contre 400 commerces dj mentionns par
J.F. Troin en 1963 (J.F. Troin, 1975). Nanmoins, la saison estivale enregistre un
renforcement de cette activit. Interrogs, plusieurs commerants dclarent
quilibrer leur budget grce l'augmentation de la demande estivale. Les paysans
des environs profitent aussi de cette demande pour couler dans les rues et les
marchs de la ville leurs produits agricoles (lgumes et divers fruits des jnanes,
produits laitiers et de basse-cour) ou de ramassage (figues de Barbarie), fort
apprcis des vacanciers issus des grandes cits. Le secteur informel se dveloppe
avec l'afflux saisonnier des touristes. Le nombre de marchands ambulants, de
gardiens, de porteurs, de photographes et de reprsentants de divers petits
mtiers, faible ou insignifiant pendant l'anne, augmente considrablement au cours
des vacances d't.
Les cartes de la figure 17 suggrent bien les changements qui s'oprent entre
l'hiver et l't. Elles retiennent dlibrment deux types d'activits: la
restauration et les commerces ambulants, qui sont supposs traduire le mieux
l'augmentation de la demande estivale et se limitent la zone centrale qui est la
plus frquente.
Le nombre des marchands ambulants augmente en t. Sur 67 commerants
ambulants autoriss par les services de la Municipalit, 20 ne sont pas
permanents. Mais au cours de l't 1987, 22 autres proposaient leurs talages aux
passants sans autorisation. Au total, donc, l'effectif des commerants, qui est de
47 durant la saison hivernale, passe 89 en plein t. Bien que ces chiffres
soient assez loquents quant l'augmentation estivale de la demande, ils souffrent
srement d'une sous-estimation, car il est bien difficile, on peut s'en douter,
d'effectuer un comptage satisfaisant des commerants ambulants. De ce fait, si
nous avons veill viter les doubles comptes nous ne sommes pas sr d'avoir
repr tous ces commerants qui sont trs mobiles.
Bien qu'on relve en mdina l'ouverture, au cours de la belle saison, de
petits restaurants improviss (utilisation du rez-de-chausse de la maison comme
cuisine et installation d'une terrasse en pleine rue), le nombre de restaurants et
de cafs change peu entre l'hiver et l't. Mais l'effectif des marchands de c a s s e (44): Ce pourcentage couvre la population active qui serait employe dans le
"commerce et l'industrie";
comme cette dernire activit
est
pratiquement
inexistante,
on peut supposer qu'il concerne essentiellement le commerce.
(45) "Le commerce Asilah" mmoire de fin de licence de gographie prpar par
les tudiants El Harass Tarik et Mhamdi Mohiedine- Facult des Lettres et des
Sciences Humaines de Rabat
107
crote, de boissons et de ptisseries diverses augmente sensiblement pendant les
mois de Juillet et d'Aot: 38 points de vente contre 21. Lgre, ne ncessitant ni
investissement, ni local, cette forme de commerce informel convient le mieux pour
rpondre une demande limite dans le temps et manant de visiteurs ne
disposant pas dfun grand pouvoir d'achat. C'est une activit de survie pour les
chmeurs et une activit complmentaire pour les petits mtiers. On relve aussi la
prsence de jeunes lves de l'enseignement, ainsi que l'utilisation de la devanture
d'un local rserv une activit commerciale. Les femmes participent activement
ces commerces en prparant domicile les mets proposs.
Ces fluctuations dans le nombre de commerants ambulants se retrouvent dans
l'occupation de l'espace (figure 17).
Au cours de l'anne, l'activit est centre sur la place Mohammed V et les
avenues Moulay Ismal et de la Libert d'une part et l'avenue Hassan II d'autre
part. Le premier ple est li la gare routire, alors que le deuxime s'articule
autour du principal axe de la ville qui prend naissance aux portes de la mdina.
En t, un redploiement sensible de ces activits s'effectue vers la cte.
C'est l'avenue Yacoub El Mansour et la place de la Rsistance, dsertes en hiver,
qui reoivent une partie des commerces supplmentaires, mais aussi d'autres
marchands qui quittent les deux centres cits prcdement. On remarque aussi un
glissement des points de vente de l'avenue Moulay Ismal vers la rue Abdelmoumen
de l'autre ct de la place Mohammed V. La rue Ibn Batouta qui longe les remparts
sud de la mdina, et recevant les talages des petits commerants de pain et de
diffrentes herbes, voit leur nombre passer de 5 en hiver 13 en t. Faisant
face cette premire range, les marchands de vtements neufs, de friperie ou
d'articles de quincaillerie, totalement absents en hiver, s'alignent dans cette rue,
comme partout ailleurs le long d'autres artres, au cours de la saison estivale.
Les variations saisonnires de la demande se lisent enfin, dans l'volution
mensuelle des taxes prleves par le Conseil Municipal auprs de ces commerants.
La part de ces taxes dans le total des sommes que rapporte la fiscalit la
Municipalit (plus de 3,5 milliards de dirhams en 1986) est certes drisoire, mais
seules les fluctuations saisonnires, signe des oscillations de la demande, nous
intressent ici. Compares celles enregistres Larache, les variations de ces
rentres fiscales soulignent bien la spcificit de la ville d'Asilah au cours des
mois d't (figure 18)
108
FIG.17 - RESTAURATION, COMMERCES ET SERVICES AMBULANTS A ASILAH I
ETE ET EN HIVER (1987).
Restauration
1 *
1 Restaurant
I 1 Caf
1 * I Casse-crote ( en baraque)
I I Boissons et ptisserie ( en
1
'
bqraque )
I Vtement et quincaillerie
1 Photographe
120 m
Dc
Sources: Collectivits
Locales.
109
CONCLUSION
Gnrale.
110
Effectifs
600 000
500 000 H
400 000 -f
300 000 -+
200 000 - h
100 000
1976
76
77
78
79
i960
81
82
83
84
1985
86
Source: Ministre du
87
88
Tourisme.
111
Cff^I^ITRE
D E S
F O R M E S
H E R I T E E S
L E S
M O U S S E M S
E T
D E
D U
LE
MOBILITE
P A S S E :
T H E R M A L I S M E
TROIS
112
113
INTRODUCTION
Devant cette affirmation de la demande en tourisme et loisirs, le chercheur
serait tent de faire appel, comme facteur explicatif, au modle que pourrait
fournir le tourisme international. L'intrt du Marocain pour les activits
rcratives ne serait alors qu'une reproduction mimtique des modles de
comportements que vhicule le touriste tranger; celui-ci tant vu comme un
facteur supplmentaire d'acculturation (J. Bierwirth, 1981).
Adopter ce raisonnement sans nuance, c'est oublier que la socit marocaine
connaissait jadis des activits de rcration et que ses membres effectuaient des
dplacements s'apparentant la dfinition qu'on donne aujourd'hui aux loisirs et
au tourisme.
Nous avons
dj mentionn
quelques-unes
des
pratiques
traditionnelles des loisirs domicile et dans ses environs, ainsi que les
dplacements vers les moussems et les marabouts, dplacements qui, tout en ayant
un caractre religieux, taient aussi motivs par la recherche de distractions. Nous
nous proposons, ici, d'examiner quelques-uns de ces dplacements pour dterminer
dans quelle mesure ils peuvent tre retenus comme facteurs explicatifs des
tendances actuelles.
L'existence et la richesse des pratiques rcratives traditionnelles n'est pas
l'apanage de la socit marocaine, au sein de l'ensemble des pays de l'aire a r a b o musulmane. Une littrature abondante et rcente sur le sujet a dj t produite
par quelques gographes allemands qui s'intressent traditionnellement aux socits
du Moyen-Orient (1). Elle dcrit le phnomne des loisirs et de la rcration dans
114
des pays comme la Turquie, l'Afghanistan, l'Iran d'avant la rvolution islamique et
les Etats de la Pninsule Arabique. Ces analyses qui font remonter l'origine des
dplacements en question aux plerinages qu'effectuaient les Arabes auprs de
leurs saints ds avant l'avnement de l'Islam (E. Ehlers, 1983, R. King, 1972 et H.
Kopp, 1988) (2), s'articulent autour de quelques ides-clefs.
La rcration (3) y est dcrite en tant que phnomne culturel spcifique, les
comportements tant lis avant tout la tradition avant d'tre modifis, par la
suite, par d'autres facteurs, tels le niveau de dveloppement, l'environnement
naturel et les influences trangres (E. Grtzbach, 1981). D'autres tudes insistent
sur les formes spcifiques des loisirs et du tourisme national: prfrence pour les
sjours estivaux en montagne et les pique-niques prs des sources d'eau et
l'ombre des arbres, frquentation des sources thermales et des bords de plans
d'eau douce (4), promenades et sorties de fin de semaines autour des grandes
villes et surtout divers voyages dont le but originel est le plerinage mais qui
comportent souvent des motifs rcratifs (E. Grtzbach pour les socits islamiques
en gnral, H. Kopp pour le Ymen du Nord, V. Hhfeld pour la Turquie et
K.Schliephake pour l'Arabie Soudite, 1988) (5).
Mais avec l'arrive des touristes europens dans ces pays (6) et l'apparition
d'infrastructures d'accueil et d'animation de type occidental, ces auteurs relvent
trois types d'volution:
- Dans un premier cas, les deux formes de tourisme lies deux clientles et
deux espaces diffrents se juxtaposent sans aucune relation apparente. C'est la
1979 b, 1987, 1988;
d'ouvrage).
K.Schliephake,
en fin
(2): Ce dernier auteur crit, propos de la Rpublique du Yemen: "Schon fur die
vorislamische Zeit inschriftlich fafibar ist der Pilger - und Wallfahrtsverkehr zu
bestimmten Kultsttten
(z.B. Mller 1986 Wallfahrtsverkehr).
Er lebt fort im
Pilgerverkehr nach Mekka dessen sdwestarabische
Haupt-Landroute
durch das
Jemenitische Hochland fhrt.", en faisant ainsi remonter l'origine des dplacements
de loisirs observs aujourd'hui au Yemen "aux voyages de plerinage, -attests
par
des sources crites datant de la priode pr-islamiquevers des lieux prcis de
culte. Ces dplacements se maintiennent de nos jours vers la Mecque, en suivant le
mme itinraire terrestre qui emprunte les hauts plateaux ymnites dans le SudOuest de l'Arabie"
(3): Nous utilisons
"Erholung".
du terme
allemand
(4): "Die orientalische Vorstellung vom Paradies (Wasser, Grn, Schatten)". (H.
Kopp, 1988, page 28). L'auteur suggre ici un intressant parallle entre les lieux
de rcration les plus frquents et les images que se font les musulmans du
paradis
(5): Les textes de ces auteurs sont regroups dans la publication
collective
suivante:" Fremdenverkehr und Binnenerholung in islamischen Lndern" Bericht und
Materialien, Institut fur Tourismus, F.U. Berlin 1988.
(6): Sauf l'Arabie Soudite qui reste
tranger.
115
situation du Yemen que dcrit H. Kopp (7), qui relve, toutefois, quelques timides
"adaptations" ou "volutions" (8) des formes traditionnelles aux apports extrieurs.
- Dans un deuxime cas de figure, la socit autochtone adopte des formes
de tourisme dites "modernes" ou "occidentales" ct des pratiques traditionnelles.
Mais une distinction est tablie entre les deux groupes qui s'adonnent ces
activits. Les formes modernes dcrites comme des innovations se propagent parmi
l'lite et une frange de la classe moyenne qui, elle-mme, imite le premier groupe,
alors que les pratiques traditionnelles sont exclusivement le fait des ruraux et des
classes populaires. C'est le cas du Kowet (W. Ritter) et, dans une moindre mesure,
de la Turquie, o V.Hhfeld souligne la relative diffusion des vacances au bord de,
la mer parmi les populations de diffrents milieux.
- Enfin certains de ces auteurs allemands rfutent cette sparation
"traditionnel/moderne", juge par eux trop schmatique; ils relvent, par contre,
une interpntration
de pratiques touristiques
"l'occidentale" et
de
comportements rcratifs "l'orientale", interpntration qu'ils estiment telle
qu'elle ne produirait qu'une seule forme de tourisme et de loisirs, que, d'ailleurs,
ils qualifient de "moderne". Celle-ci concilie entre l'estivage traditionnel en
montagne, le sjour au bord de la mer et lorsque les moyens le permettent, la
pratique d'autres formes comme le ski par exemple. C'est la situation qui semblait
rgner dans l'Iran d'avant la rvolution islamique dcrite par E.Ehlers, T.Krger et
T. Rahnemaee (1983).
A la suite de ces observations une question essentielle se pose: ces formes
de loisirs et de tourisme interne que nous rencontrons dans ces socits sont-elles
simplement les signes prcurseurs de formes plus modernes? Dans ce cas doiventelles obligatoirement voluer vers les formes de tourisme et de loisirs qui sont
celles de la socit occidentale, selon un classique processus d'acculturation ? Ou
bien ces socits de l'aire arabo-musulmane vont-elles dvelopper des formes
modernes de tourisme et de loisirs mais qui sont la fois modernes et
authentiques, c'est dire intimement ancres dans la tradition culturelle de
l'orient ? (W. Ritter, 1988).
Ces questionnements des chercheurs allemands qui concernent directement
notre sujet se limitent, certes, aux seuls pays du Moyen-Orient sans prendre en
considration le cas des Etats maghrbins (9). Nous nous proposons donc en nous
inscrivons dans cette problmatique, d'examiner le cas de la socit marocaine et
des formes de dplacements touristiques qu'elle a engendres.
(7): Rfrences dj
cites.
"Adaption" et "Entwicklung".
(9): Ceci est tout fait comprhensible, puisque les gographes allemands se sont
intresss
surtout aux pays et socits du Moyen-Orient.
Ce n'est que ces
dernires annes qu'ils manifestent
un intrt croissant pour l'espace et les
socits maghrbines.
116
Au Maroc, il n'est pas facile de remonter dans le temps pour rechercher une
origine historique aux dplacements de type rcratif, car la recherche historique,
comme d'ailleurs celle des autres disciplines, ne s'est pas intresse ce fait de
socit.
En arabe classique, le verbe "saha" (
) dsigne l'action de voyager;
mais il s'agissait, l'origine, de ces voyages caractre religieux, sans itinraire
dfini au dpart (10), qu'accomplissaient en solitaires certains mystiques dans le
cadre d'expriences asctiques et individuelles. Le substantif "sa'ih" (
^V-M^)
signifie aussi celui qui "s'absorbe dans la contemplation
de Dieu et de sa'
grandeur (11) ou qui accomplit le type de voyage dj mentionn. Aujourd'hui, ce
terme de "sa'ih" est utilis dans l'arabe moderne pour signifier le touriste (12),
alors que le verbe couvre aussi les voyages de dcouverte et de repos.
En ce qui nous concerne, il est hors de question de remonter jusqu'au sens
mystique initial pour voir comment on est pass de ce type de voyage au
dplacement touristique banal d'aujourd'hui. Nous nous attacherons par contre
deux formes de dplacements-sjours qui, ds l'origine, et malgr leur caractre
sacr ou thrapeutique accordaient une place de choix aux pratiques de loisirs. Il
s'agit de la frquentation des moussems et des sources thermales, habitudes trs
anciennes mais encore vivaces de nos jours et connaissant des mutations assez
intressantes analyser.
I
R
F
B
.
E
O
A
L
L
R
L
E
I G
A I
N E
M O U S S E M
Z DXJ
R A S S E M B L E M E N T
I E U X
D O U B L E
D U N E
E E T E
N E
P O P U L A I R E
A U
C A M P I N G
A I R E *
A . D E F I N I T I O N ET ORIGINE
Phnomne social profondment enracin dans la socit et la culture
marocaines, le moussem est une manifestation qui est encore trs vivante de nos
jours. Mais cette importance la fois passe et prsente tranche avec le peu
d'intrt que les chercheurs des diverses disciplines, en particulier les
(10): Le verbe "saha" signifie aussi l'eau ou tout liquide qui s'coule sur une
surface donne dans diverses directions. L'image correspond bien ce type de
voyages mystiques.
(11): Dictionaire arabe moderne. Larousse,
1973.
(12): Il est d'ailleurs rserv plutt dnommer le touriste tranger qui visite le
pays, ainsi que le Ministre du Tourisme. Lorsqu'un autochtone
effectue
un
dplacement qu'on peut cataloguer dans la rubrique du tourisme d'aujourd'hui, on
utilise le verbe "safara" et le substantif "sfar" pour voyage.
117
ethnographes du dbut du sicle, lui ont accord (13). De ce fait, il est difficile
de remonter dans le temps pour dcrire les formes originelles du moussem.
Mais si, du point de vue historique, une lacune de taille subsiste, sur le plan
anthropologique, le moussem d'aujourd'hui en tant que phnomne social commence
susciter un intrt croissant (14).
Moussem, de l'arabe classique "maoussim", signifie "saison" et c'est l que
rside l'un des principaux lments de sa dfinition. C'est en effet un plerinage,
mais qui ne se pratique qu' des moments prcis de Tanne revenant
priodiquement. Il est appel aussi "lamara", du verbe "mara" ou "habiter",
"peupler" et "remplir", et c'est son deuxime caractre, puisque c'est un plerinage
collectif (15) et non individuel. C'est donc un rassemblement de plerins qui se
retrouvent collectivement et priodiquement autour du sanctuaire d'un saint.
Vu l'objet de notre recherche, nous n'allons pas nous attarder sur cette
contradiction entre un Islam orthodoxe qui ne fait aucune place la vnration de
Saints et autres intermdiaires entre Dieu et le croyant et cette pratique qui, au
contraire, est base sur la reconnaissance d'une autorit spirituelle d'un patronsaint, paradoxe qui frappe parfois les chercheurs trangers (F. Reysoo, 1988). En
effet, la recherche historique a dj expliqu la gense du mouvement
maraboutique et l'origine du rle politico-conomico-social des "zaoua" ds le
dbut du XVme sicle et au cours des sicles suivants. Ce qui nous intresse ici
c'est plutt l'association de l'acte religieux (plerinage) l'aspect foire et fte
populaire.
Une premire origine de ce que F. Reysoo appelle la triade plerinage-foirefte populaire est rechercher dans l'Arabie pr-islamique. Les "maouassim" (16)
taient ces marchs qui se tenaient priodiquement dans l'ancienne Arabie des
carrefours de routes caravanires et o les oprations d'changes s'accompagnaient
de festivits avec, notamment, des concours durant lesquels s'affrontaient les
potes des principales tribus. "Souk Okad" en tait le principal exemple. La
aux
tude
(14): F. Reysoo, 1988, " Des Moussems du Maroc. Une approche anthropologique des
ftes patronales". Cet ouvrage nous est parvenu au moment o nous terminions la
rdaction de cette partie. Mais nous avions dj discut quelques uns de ces
principaux apports avec Melle F.Reysoo, anthropologue hollandaise. Si nous ne
partageons pas toutes ses conclusions, nous nous inspirons cependant de quelquesunes de ses ides.
(15): Il est aussi appel dans certaines
"runir" et "assembler".
(16): Pluriel de "maoussim" qui a donn
francis, a abouti moussem.
rgions rurales
en arabe dialectal
"al moussam"
lequel,
118
Mecque, avec la Kaba, ajoutait au rle de carrefour caravanier celui de centre
religieux. Au Maghreb, l'Afrique du Nord romaine avait ces marchs bimensuels et
ses foires annuelles (17). J.F Troin, en analysant les facteurs d'implantation des
souks marocains, souligne l'association relativement frquente du souk, du
marabout, des ftes et des plerinages qui avaient lieu auprs du tombeau (J.F.
Troin, 1975,pp.241-242).
Une deuxime origine provient probablement des rites agraires ayant pour
thmes principaux la fertilit et la fcondit, d'o l'importance du sacrifice,
interprt par certains chercheurs comme une recherche de la "baraka" du Saint
pour garantir les rcoltes du groupe (D.F. Eickelman, 1976; E. Laoust, 1983 et F.
Reysoo, 1988). Or les liens entre la tenue de plusieurs moussems et le calendrier
agricole sont trs vidents et les rites du sacrifice dans le droulement du
moussem trs importants.
Cette manifestation trouve donc son origine lointaine dans l'histoire des
foires religieuses et leurs aspects conomiques et sociaux de l'Arabie prislamique, mais aussi dans le mouvement maraboutique et la tradition des souks deux phnomnes spcifiques du Maroc-, et, enfin, dans les rites agraires du
monde brbro-mditerranen.
Elle offre le premier exemple dans l'histoire socio-culturelle du Maroc, d'une
manifestation qui accorde une place de choix la rcration et aux distractions et
ce malgr son caractre sacr. Elle s'accompagne en outre de dplacements de
populations qui convergent vers le mme point, attires par les ncessits du
plerinage mais aussi par le besoin en loisirs. Terminant le plus souvent l'anne
agricole, le moussem est, enfin, le lieu de distractions par excellence, parfois
l'unique, du monde de la campagne. Plusieurs descriptions insistent en effet sur les
divertissements qui accompagnent le sjour dans un campement de tentes (18).
(17): S. Gsell "Histoire ancienne
page 240.
de l'Afrique
(18): "Une fois faites les dvotions et sacrifis les animaux sur le parvis de la
koubba, une fois les traditionnelles
offrandes remises entre les mains de la
descendance du marabout ou entre celles du gardien de son tombeau, la fte
commence. Fantasia, chants et danses se droulent dans la liesse populaire au
milieu d'une grande affluence de badauds, de bateleurs,
de marchands, car le
moussem donne prtexte la tenue d'un grand march achaland qui constitue un
appoint important pour l'conomie du pays" G. Drague, 1951. "Esquisse
d'histoire
religieuse du Maroc". Paris-Peyronnet.
"La pit n'exclut pas la joie: plusieurs jours durant ce n'est que succession de
chants, danses folkloriques,
festins, ponctus par les salves des fantasia."
A.
Kriem, 1970; prface du livre: "Les beaux moussems du Maroc: Imilchil".Casablanca,
Maroc-Edition.
"Les cavaliers de la fantasia portent leurs plus beaux habits et exhibent les
meilleurs attelages et selles. Les groupes de danseurs folkloriques se prsentent
dans leurs plus beaux accoutrements et excellent dans les battements de rythmes
et l'excution des danses. Et les femmes essaient de se distinguer entre elles par
119
est
de
des
de
les plus jolies robes, les plus beaux bijoux, le maquillage et les dessins au henn
les plus raffins"
F. Reysoo, 1988 "Des moussems au Maroc. Une approche
anthropologique91, Enschede:
Schneldruck.
(19): F. Reysoo, qui nous avons communiqu ces listes, les a reprises en citant
comme source " Le Ministre de l'Intrieur". En fait cette documentation
n'existe
pas en tant que telle au Ministre de l'Intrieur, mais a t collecte par nos
soins - par l'intermdiaire,
certes, de l'administration
centrale du dit Ministre directement auprs des autorits
locales.
(20): La liste du Ministre du Tourisme comporte en effet d'autres
manifestations
que les moussems, relativement rcentes comme la fte des cerises Sefrou, celle
des roses Kalaat Mgouna ou celle du Cheval Tissa et que les documents du
Ministre
dnomment
moussems.
Bien
qu'appeles
moussem,
ces
dernires
manifestations
ont t cartes car elles ne sont pas lies un Saint-patron
et
proposent des festivits
de type moderne. La liste dresse, par nous-mme,
pour
chacune des provinces ou wilaya manquantes a t contrle et compltes par les
soins de collgues ou connaissances
sur place. De grandes diffrences
sont
relever entre les deux listes, mais nous avons donn foi celle du Ministre de
l'Intrieur sur celle du Ministre du Tourisme.
120
NOMBRE DE MOUSSEMS
Total
Ouarzazte
Tiznite
Safi
Ttouan
Settat
Khmisset
Essaouira
Agadir
Taroudant
Azilal
Knitra
El Jadida
Chefchaouene
Taounate
Sidi Kacem
Marrakech
K.des Srarhna
Oujda
Tanger
Mekns
Fs
Bni Mellal
Nador
Rabat-Sal
Guelmime
Boulmane
Khnifra
Casablanca
Figuig
Ben Slimane
Smara
Tata
Khouribga
Errachidia
TOTAL
74
58
49
48
45
44
44
34
34
34
32
28
27
26
21
20
19
18
14
11
12
12
11
8
7
7
4
3
2
2
2
1
1
1
753
Ruraux
Urbains
73
55
45
45
45
44
39
33
32
32
27
27
27
26
19
20
17
17
6
6
3
9
11
5
6
7
4
1
3
4
3
-
5
1
2
2
5
1
-
2
-
2
1
8
5
9
3
TAILLE
Nombre de personnes
5.000
10.000
10 000
et plus
17
1
7
21
1
-
1
13
11
3
1
1
1
3
3
-
9
9
4
1
1
3
2
1
1
2
3
2
1
-
2
2
3
-
2
-
2
-
3
1
2
1
685
68
59
1
2
Source:
enqute
personnelle
auprs
complments partir
du Guide des
Tourisme.
des autorits
moussems du
3
2
-
1
1
1
1
1
102
locales
Ministre
et
du
Tanger
70
50
O
o
O
Casablanca^-y^
El-Jadida^.^ ^ ^ B e n s l i m a n e ^
^ ^
Khemisset
20
10
I
FiguigQ
0
fc
100
200 Km
Essaouira
Source: enqute
JGuelmim
auprs
des Autorits
Locales.
122
La liste qui a t obtenue et qui, sans tre trop loigne de la ralit, est
sans doute imcomplte, a permis l'tablissement de la carte hors-texte (planche 1)
(21) et la figure 20. Elle recense 753 moussems qui se sont tenus en 1982, soit
presque l'quivalent des 800 souks relevs par J.P. Troin (1975).
A ct de quelques grandes manifestations urbaines qui
du patron spirituel d'une ville comme Moulay Driss Fs
(Cheikh El Kamel) Meknes, le moussem est avant tout une
91% des moussems recenss se tiennent la campagne. Ceci
sont visits exclusivement par des ruraux.
se regroupent autour
ou Mhamed Benassa
manifestation rurale.
ne signifie pas qu'ils
(21): Sur cette carte, les moussems qui se tiennent en dehors des villes ont t
reprsents par un point et localiss au chef-lieu de leur commune et non sur le
lieu exact o ils se tiennent.
(22): C'est le cas, pratiquement,
celui de Sidi Hmad ou Moussa.
de
du pays
Chleuh,
except
123
aussi des visiteurs issus
rgionale ou nationale.
de la
campagne. Ceci
s'explique
par
leur
audience
124
planche I
PI. 1-
TANGER,
Milieu urbain
AL HOCEIMA,
Laroche,/
1. My. Abdeslam
2. Si. Kacem Harouch
3. Si. Brahim Bouljal
4. Si. Hmida
5. Si. Boumar
6. Si. M. b. Mansour Moula Koubtine
7. Si. El Hachmi El Bahraoui
8. Si. Yahia b. Mansour
9. My. Bou Selham
10. Si. bou Ameur
11. Si. Ahmed Ou Moussa
12. Si. Messaoud
13. Si. AbdellahOu Yahia
14. Si. MhandOu Sad
15. Si. Hsane
16. Derkaoua
17. Si. Brahim Ou Ali
18. MyAbdellah
19. Si. Messouad
20. Si. Omar Ben Lahcen
2 1 . Si. Ghanem
22. My Brahim
23. Si. Ouaguag
24. Si. Bibi
25. Si. El Madani
26. Si. M'hand Ou Yacoub
27. Si. El Hajj Ameur
28. Si. Lahsani
29. My. AbdelkaderJilali
30. Si. El Baghdadi
3 1 . Si. Ali Benaceur
32. Tisla
33. Si. Amrou
34. Si. Salem
35. My. Abdelkader
36. My. Amer
37. My. Bouzekri
: Si. Mhamed
: Si. Bouabid Cherki
: Si. Magdoul
9
/ ^
: Zaouit Regraga
Souk ePArbaaV \
^ v : Si. El Ghazi
: Si. Abderrahmane
rtechraa^el ks'iri
: Si. Mhamed Ben Assa
6
IL
: Si. Daoud
: Si. Bouzid
: Si. Mhamed Regragui
: Si. Mbarek
. Kaeemv
/
A.
: Si. Sad
: Si. Kacem Bouassria
RABA T SALEAm/Jmi
: Si. Mbarek Ben Ali
9
: Si. Ma El Anine
T m a r a 7
/ N 5W
7 m \ V
(Mekns~
v
: Si. Abderrahmane
^LT*
S\ ^ x ^s* 1 V^"
: Ad Al Maoulid
CASABLANCA " / \ /CBen Slimane/N 1
Benslimane
Boujd
Essaouira
Guelmime
K. Srarhna
Mekns
Ouarzazate
Safi
Si. Kacem
Taroudant
Tiznite
"/
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Z. Cheikh
10
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TENUE
D'UN MOUSSEM
En milieu rural
Et
En milieu urbain
PRINCIPAUX
Reste de Tanne
MOUSSEMS
Manifestation runissant
M. BERRIANEA1988
34
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A36
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Kv
11
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\ 12/J6 f V
J'
30
7\s^'
^V
/ ^ W ^
28
31 # V
PLAN DE SITUATION
Echelle
1/16.000.000
125
397
300.
232
*~ 200 J
c
iOOJ
62
47
C
JD
E
o
-2000
20004000
5000a 9 0 0 0
15
JOL7 7 7 1
10-000049 000
r 50.000'
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"Haoylld 11
o
o
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O
E
a>
"O
<D
l_
>
Source:
enqute
Locales.
126 .
En fait d'autres facteurs--explicatifs (que les densits .de population) de la
distribution gographique des'mousseras sont. a privilgier. Les rgions agricoles
relativement riches comme les plaines ' atlantiques ' -(Doukkala- et Chaouia. par
.exemple), ainsi que les zones de contacts- . comme' l e Dir du Tadla se prtent
particulirement bien l'organisation de festivits collectives.
Les foyers historiques des mouvements maraboutiques et les zones d'influence
des zaouia (Anti-Atlas Occidental plaine du Souss la' cte atlantique le NordOuest du Maroc oasis du Dra) concentrent galement de fortes densits de
mousseras.
Les limites des units tribales interviennent sans doute- aussi pour expliquer
cette rpartition puisque chaque tribu veillera avoir ses saints ' et ' ses moussems.
Mais les mousseras' sont d'importance trs ingale. Une centaine environ
rassemblent de grands effectifs de populations (plus de 5 000 personnes) et durent
entre trois- jours ; et une semaine rarement quinze jours. Soixante 'peuvent tre
considrs comme de gros-'moussems; ils rassemblent,. d f aprs 'les estimations du
Ministre de l'Intrieur plus -de 10 000* personnes. On les rencontre surtout
proximit des grandes- villes et dans le'Pays Chleuh.' Le reste soit plus de 80%,
sont plutt de ' petites manifestations caractre- 'local: plus de la moiti
runissent chacun moins de.-,2. 000- personnes et un -peu- moins du tiers regroupent
entre 2 000 et .5 000 personnes (figure 21).. Si pratiquement chaque rgion possde
son grand moussera, on est frapp par la forte concentration des- grands
rassemblements dans le Sud-Ouest; mais ces- derniers, se. droulent, pour la plupart
d'entre eux, pendant seulement une ou deux journe.
3.Les rythmes saisonniers
Les liens entre l e s dates de tenue des* mousseras' et le -calendrier agricole-ont
dj t. souligns lorsqu'il . s'agissait de remonter-aux origines lointaines de. ces
festivits, La courbe, de l a " figure '22 traduit -effectivement l'importance des
manifestations qui ont lieu au cours des mois d'Aot ' et de-' Septembre. Si on se
limite aux seuls moussems dont la date n f est pas lie au calendrier hjirien mais
plutt au calendrier agricole on relve.. que 60% de- ces 'ftes se^ concentrent au
cours-'de ces deux mois. Mais cette concentration estivale' et. de dbut .d'automne
ne s f explique-t-elle pas, tout- simplement par la disponibilit ce moment l des
ruraux une fois les "'-moissons faites ? Le dcalage du. calendrier, agricole entre les
rgions mridionales o-les moissons sont, prcoces -et les rgions septentrionnales
o elles sont plus tardives pourrait alors .tre mis en parallle avec, la double
concentration en Aot pour le Sud et en Septembre pour le Nord. De mme on
raconte ,.qu'au cours des annes soixante 'les -tribus de 'Oulad Bou Aziz qui
organisent le'- moussera de Moulay Abdallah,, dans la :- rgion d'EL- Jadlda, n'ont pas
apprci les dcisions des autorits du cercle d'El Jadida" qui voulaient programmer
le; moussera . une date .fixe; Celle-ci, intervenait- avant la .fin d e s ' rcoltes,
relativement tardives du mas dans les Doukkala; or les paysans ne pouvaient pas
se permettre dfaller, aisment .-"faire la fte" en laissant', le- mas (dj rcolt) non
127
encore-dcortiqu, et battu car devant encore scher-quelques. semaines. La belle
saison enfin,.. s e prte bien l'organisation de ftes collectives os comme on le
verra plus loin les distractions nocturnes tiennent une grande ..place,
Quoiqu'il en soit la concidence de la tenue de nombreux moussems avec les
vacances 'scolaires de l't va jouer un grand rle .dans le processus de
citadinisation des flux de visiteurs et dans' rvolution, de quelques-uns. de- ces
moussems qui deviendront des espaces de loisirs- et de vacances pour les campeurs
citadins.;
Outre celle de la saison estivale, la courbe de la figure 22,B comporte encore
deux pointes correspondant aux mois 'de. janvier' et de dcembre. Il s'agit de
moussems qui 'ne sont pas l i s ' a u calendrier solaire et .qui se tiennent l'occasion
du "MaouIidT ou anniversaire de la naissance du Prophte Mohammed. Cette fte
qui s'est rpte deux fois en 1982 est mobile par rapport au calendrier - solaire.
Ces moussems ont un caractre sacr indniable et se localisent dans des rgions
o les zaoua et les confrries religieuses ont encore une grande influence comme
dans le Nord autour des villes de Chefchaouen et d f uezzne- ou encore dans-la
rgion d'Ouarzazate (planche 1).
Ainsi donc la priode de tenue des moussems peut nous aider distinguer
deux types de'manifestations. Dfun cot nous'avons des manifestations dont' le
caractre religieux est encore prdominant; ce sont par' exemple les ftes qui se
tiennent l'occasion du Maouid. Dfun autre ct nous avons des moussems qui.du
fait mme- de leur tenue en plein t sont en passe de devenir de grandes ftes
collectives et populaires avec une participation accrue de citadins mais dont, le
motif religieux (l'ide de plerinage) n'est plus qu'un prtexte pour la majorit de
ces visiteurs de la ville.
Il faut toutefois -garder a l'esprit l'ide que; mme quand il n'est pas affect
par cette relative dsacralisation le moussem est l'origine un- rassemblement
religieux qui, m'exclut pas les distractions et la rcration.
128
et le
traditionnel.
dplacement.
(24): Le fait
dont le prix
signifie pas
demeurent le
129
privilgis. Le dmnagement de la famille et du mobilier se fait par tous les
moyens: camions, camionnettes tracteurs et remorques charettes animaux e t c .
Mais le mobilier rural qui demeure lger (nattes ou tapis coussins couvertures et
ustensiles de cuisine) pose moins de problme de transport que celui des citadins,
lorsque ceux-ci ont commenc frquenter le moussem rural.
L'arrive des citadins sur les moussems ruraux n'est pas rcente. Ils ont
toujours t prsents, bien que dans des proportions moins fortes qu'aujourdhui.
Trois anciennes familles dont les descendants ou les anctres ont t interrogs
par nos soins Azemmour et El Jadida f illustrent les conditions dans lesquelles
elles ont commenc frquenter le moussem de Moulay Abdallah dans la fin des
annes cinquante ou le dbut de la dcennie suivante.
If chef de M fertile Bead. tait boacer et frqaeatait les seais es BonkiaM et Cm ouia, De ce fait ses
relatioas ams l cazpane taimt trs troites et il mit pris Phabitade de iplacer si fertile awec lai quart
il eaerait sot atier sor les aarchs i aoassm.
Celai ie la faille iejje M. tait ageat i police aa teaps de irotecioraL ie pornoir p t lai mafre sa
foactioB lai a parais ie ieweair m propritaire terrea aotable drns les eafiroas de M aille. Ses Baaass et
associs recewaeat M fsaille awec toas les omears reccasioa du aoBsses
MJeas. eafia tait mexxia drns une Mosque ie la aHaa Il tait ie coBiitim plas mdeste que les
prcdeatsf aais tait aari me feme oriffiBire ie la trUa ies Ctoii sur l'autre rirn i l'A er ibia* M
belle-famlle pajsame se dplaait cbaqae ame poar assister a Momsea; aprs me halte iemoar pmr se
reeaellir sar le toabe ia patres ie la aille ioalaj loachab, la belle-fartlle coBtiaBait sar Boulai ibillai
cmMpaBe par les pareats ie la fille.
Au dpart donc, les citadins qui se rendaient au moussem taient ceux qui
avaient quelques relations avec la campagne avoisinante. Or nous savons par
ailleurs que les rapports tisss par certaines villes anciennes comme Fsf
Marrakech, ou Ouezzane avec leurs campagnes par le biais, notamment du
commerce ou de la proprit foncire taient trs troits. A ces citadins, il faut
ajouter, bien sr ies habitants de la ville qui avaient des attaches spirituelles ou
hrditaires avec le Saint comme ceux appartenant la confrrie qui lui tait
affilie ou ceux se rclamant de sa descendance.
Chez ies urbains qui voulaient assister un moussem les prparatifs taient
plus complexes commenaient plus tt et revtaient un caractre crmonial.
tns coMMBcioas BOBS prparer, raconte une citadine de vieille souche d'Azemmour,
fi Moias m Mois enat la date approiaitiwe de la teaae ia aornseM, Bs le dbat de lftf le mascom et
par ies autorits locales lors des diffrentes
festivits.
On assiste
aujourd'hui
aussi leur apparition dans les ftes
familiales (mariage) des habitants de la
ville qui les dressent en pleine rue$ pour donner des spectacles, ainsi qu' leur
utilisation dans les htels et villages de vacances frquents par le tourisme
international pour faire couleur locale,
130
vemicelles tait prpars t scs, les pices acetes aettejes et Moulues, les poulets attacbs sur le
terresse eu ims le couloir de Feutre pour tre eaqraisss, de aouvelles Mettes (trs pratiques maire le sable)
acquisse; ceui qui m amimt les sojeas eaqraissaimt m blier On se procurait ies caisses ie tb rides qui
taimt trs pratiques pour le traasport des usiessiles de cuisiae et de la aourriture, M teille du dpart, du
pais au bl tesdre et au lait, pour use Meilleur coaservaiioa, tait prpar aias que des qiteam secs pour les
petits djeuaers* Cem qui pouvaieat louer les serwices d'au carias ou es eapruater UB eaportaieat tant ce doat
ils awaieat besoin peur Meubler la teate; Matelas, coussias, tapis taieat disposs sur les Bettes es joacs. Les
autres utilisaieat les serwices de bus grce aux liqaes directes qui foactioaaeat eaceptiomelleMeatrntrela
fille et Mouler ibdallab. Si la plupart des farilles de coaditoas Modestes se coateatiieut d'uae seule teste qui
serwait i la fois pour dorrir, aaager et veiller, certiaes aailles d'Memour taieat cossues par l'habitude de
dresser plusieurs testes: la teate de sjour, celle qui servait de cuisiae, celle que'se rservait le aari pour
recevoir ses comassmces et am parfois celle du fils aa qui se teaaii ghiralueat i l'cart avec ses aris"
Interview
du
mau:seK.
ArriYs sur le lieu du moussent et une fois les tentes dresses les femmes et
les jeunes filles s*affairent sous la tente pour prparer le repas, alors ,que les
hommes et les enfants commencent circuler pour reconnatre. les emplacements des
diverses distractions et reprer les connaissances et amis qui sont prsents et
avec qui ils vont se distraire collectivement. Si la participation ^ au * moussent
suppose plusieurs moments trs diffrencis* comme la visita du saint la prire le
sacrifice ventuel et les divertissements, nous vouions nous attacher ici
exclusivement ce dernier temps. Mais,- parfois il est trs difficile de sparer les
conduites rituelles de celles profanes; nous .serons donc amen parier de temps
autre des aspects sacrs de ce dplacement.
* Les divertssemnts
dm j&mr-
(25): Il n'est pas Mis de comprendre les rgles de ces jeux; certains auteurs ne
s'attachent qu'aux aspects descriptifs des chevauches et des costumes et harnais,
d'autres concluent un peu rapidement; " Ce dsordre apparent est mettre sur le
compte de la variabilit de chaque chevauche. Ni le nombre, ni la cadence, ni les
prouesses ne sont constants. 11 m'tait donc difficile d'y trouver un systme ou
mme des rgles de jeu." F. Reysoo, 1988, Or ces jeux questres obissent des
rgles qui en font justement une vritable comptition entre les diffrentes
tribus,
Le dsordre n'est vraiment qu'apparent, La variabilit du nombre des cavaliers
vient des moyens de chaque tribu pour aligner un nombre plus ou moins grand de
131
dfendre son quipe contre les supporters de l'quipe du douar voisin. Notons que
la fantasia est un spectacle de plein air qui n'est pas exclusif des mousseras mais
qu'on retrouve dans d1 autres occasions de ftes collectives (festivals culturel,
ftes nationales) ou familiales (mariage par exemple).
Sur le moussem, on passe aussi sa journe circuler parmi les rues de tentes
de commerces et de services. Les souks des diffrents produits alimentaires et
surtout ceux de la viande sont visits rgulirement par les femmes en gnral,
C'est que t pendant le moussem on ne se prive pas. Outre les ncessits de la fte
et toutes les offres allchantes pour dpenser l'argent conomis pour cette
occasion il y a le besoin de se reposer des privations de la vie quotidienne et le
dsir d'afficher un certain b i e n - t r e v i s - - v i s des voisins du campement qui ne
sont pas des inconnus. Mais on frquente aussi les souks pour ramener au village
et au terme du moussem des souvenirs bnis par le saint ou bmrouq (1* Chakir
1985 et F. Eeysoo 1988), la fois pour soi et pour ceux des amis ou parents qui
pour une raison quelconque n'ont pas pu se dplacer. Autrefois les produits du
bmmuq offerts par les talages des commerants se limitaient des sucreries et
des fruits secs (26) t ainsi que des amulettes et talismans. Ajoutons ces sorties
sur le souk les visites du marabout qu'effectuent les femmes en petits groupes et
qui revtent aussi un caractre de fte aux dires des intresses.
A la fin de la journe, lorsque les tempratures se font plus clmentes
commencent se runir les premiers cercles ou hmlka autour des amuseurs publics.
Ils annoncent les spectacles qui vont s'installer ds le coucher du soleil et qui
vont se continuer tard dans la nuit,
* Les divertissements
de 1m nuit.
132
fraja (27), temps fort de la manifestation. Tous les participants au moussem,
hommes, femmes et enfants quittent leurs tentes pour affluer vers Taire o se
concentre l'essentiel de l'offre ou pour se dissminer parmi les tentes du
campement la recherche d'attroupements autour de quelques spectacles.
Le terrain ayant servi pendant le jour aux jeux questres est livr aux halka
qui s'installent la lumire des lampes au gas oil: musiques, danses, sketches,
dressage d'animaux, contes, numros d'acrobatie, lecteurs de versets de corans,
conseils et ventes de remdes etc..
Le campement des tentes de sjour n'est pas plus calme, Sous les Khzana, ou
tentes cadaies, les chikhates
(28), troupes de chanteuses et danseuses
professionnelles qui animent traditionnellement les veilles des diverses ftes
familiales, connaissent une grande affiuence. Le spectacle est bien sr command
par le propritaire de la tente pour lui et ses amis masculins, mais les passants
hommes et femmes, peuvent aussi en profiter. A Moulay Abdallah, la tente d'un
grand notable tait connue par la plupart des visiteurs comme lakhzana dial nilom
(ou tente cadale en nylon) car les pans de la tente taient doubls d'un tissu
transparent. Lorsque le spectacle commenait, on relevait les pans en toile pour ne
laisser que la doublure transparente. Une fois les rebords rabattus, toute une foule
s ! agglutinait autour de la tente pour suivre les numros de danses et de chants
travers le "nylon11 transparent. On est donc loin de cette ide dveloppe par F.
Reysoo selon laquelle le spectacle des chikhates est rserv aux agents de
l'autorit, alors que le menu peuple en serait cart (F. Reysoo, 1988).
Sous d*autres tentes appartenant des visiteurs moins riches, des hommes se
regroupent entre eux pour animer une soire soit en s'improvisant musicienschanteurs soit en faisant appel aux nombreux artistes qui, tels des troubadours
circulent d*un souk et d*un .moussem l'autre; l. aussi le spectacle n'est pas priv
et des passants peuvent s f arrter pour en profiter,
Ces divers spectacles ne s f achvent que tard dans la nuit. La vie nocturne
du moussem traditionnel frappe l'observateur par la forte promiscuit entre les
sexes, ce qui, en temps normal, est inconcevable. Au cours de la nuit, les femmes
jouissent d'une certaine libert puisqu'elles peuvent sortir seules et circuler entre
(27): Le sens exact de ce mot est trs significatif quant l'aspect rcratif du
moussem : les termes "fraja", "farraja" et "tafarraja^ signifient
respectivement
spectacle , montrer un spectacle et regarder un spectacle, mais le substansif, "al
fourja", dsigne le soulagement accompagnant un moment de dtente qui succde
une priode de contrainte,
(28); Le phnomne des "chikhates" est trs complexe et mriterait bien une
analyse sociologique qui reste faire, Nous nous y arrtons ici pour rejeter le
qualificatif de "danseuses du ventre" qu'on leur accole quelquesfois (F. Reysoo,
1988 et prospectus touristiques) et qui laisse supposer une origine orientale alors
que lu tradition ' de ces danseuses-chanteuses
professionnelles est bien ancre dans
la culture du Maroc rural
133
les tentes et assister des spectacles qui, comme les numros des chikhates par
exemple, leur sont interdits en temps normal,
En effet, l'observation du moussem dans sa version originelle est riche
d'enseignements pour l'analyse d'un certain nombre de comportements de la socit
marocaine, en particulier rurale, mais aussi urbaine, qui ne correspondent pas
toujours aux ides tablies.
Dans son tude sur les ftes patronales (1988) F. Reysoo souligne juste
titre ce qu'elle appelle des "inversions symboliques*5 rvles par le moussem. La
rupture avec la routine quotidienne et la radaption du mode de vie nomade -dont
tmoigne le dplacement de la famille et de ses meubles-, s'accompagne sur le
moussem tel qu'il est organis d'un mode de vie qui s'apparente celui de la
ville. L'espace domestique o volue la femme et qui est priv et intime en temps
normal, se transforme en un espace public lorsqu'elle relve les pans de la tente
pour suivre ce qui se passe l'extrieur et rafrachir la tente, car elle dcouvre
alors une petite parcelle de sa vie domestique. La sobrit et la modestie du
rgime alimentaire dans la vie courante cdent la place une certaine opulence
puisque, pendant le moussem, la consommation de la viande provenant de la bte
immole ou achete quotidiennenmet sur le souk devient la rgle. Certains codes,
enfin, qui rgissent les relations entre les sexes, au niveau notamment de la
sgrgation spatiale, semblent tre transgresss.
Ces' inversions permettent 'de comprendre quelques unes des conduites des
vacanciers-campeurs marocains d'aujourd'hui, celles-ci trouvant leurs origines dans
ces mmes pratiques. L'observation des mutations affectant, ' de nos jours ces
-moussems confirme cette conclusion.
134
..
6 000 personnes (l.Chakir 1986)- en multipliant par six l e nombre des tentes
tresses (nombre fui tait de- 10 fOO (29).
Nous avons essay d'valuer cette frquentation de manire un peu plus
prcise en utilisant une photographie arienne verticale (30) prise pendant la
tenue du moussem de 1983, et en compltant cette information par un sondage
effectu au mme moment auprs des campeurs. La photographie arienne agrandie
au 1:4 000 me a permis un comptage systmatique des tentes (31), en distinguant
les tentes des campeurs (8 243 tentes) (32) d'un ct et les tentes des grands
commerces de l'autre (803 tentes) (33). Le sondage auprs d'un chantillon de
campeurs choisi au hasard et bas sur le dcoupage du moussem par les autorits
locales en cinq arrondissements (34), cherchait obtenir des renseignements sur
l'origine des campeurs, mais aussi sur la taille moyenne des "mnages" par tente.
Celle-ci tait, en 1983, de 7,5 personnes pour les tentes de sjour et de 6,5 pour
les, tentes de commerce (35).
La taille moyenne du "mnage" sur le moussem est nettement plus grande que
celle mesure .par le recensement de 1982 pour l'ensemble de la population
marocaine. (5,9). Cette diffrence peut s'expliquer tout d'abord par la forte
prsence des mnages ruraux dont la taille moyenne est leve '-(6,4 selon le
recensement). Mais elle rsulte aussi d'une habitude trs courante dans les
moussems et qu'on retrouvera de faon remarquable sur les campings des stations
(29): Sans citer la source de ce
chiffre,
l'organisation
(32): Panai lesquelles on peut reconnatre les grandes tentes cadales, les
de taille moyenne et les petites tentes (voir planche 2)
tentes
ou
de
du
135
touristiques (36): il s'agit du regroupement de plusieurs membres de la mme
famille qui, disperss au cours de Tanne se retrouvent l'occasion du moussem.
En multipliant le nombre de tentes obtenu partir du comptage sur la
photographie arienne par les moyennes fournies par notre sondage auprs des
visiteurs du moussem, nous arrivons un effectif de 67 000 campeurs pour le
moussem de 1983, auquel il faudrait ajouter 50 000 visiteurs de passage sur la
semaine (37). En ajoutant la moyenne journalire de ces visiteurs de passage que
nous valuons 6 500 personnes, l'effectif des campeurs, ce rassemblement
regrouperait 73 500 personnes et atteindrait l'quivalent de la population de Ksar
El Kebir; soit celle d'une ville moyenne, phmre certes, mais qui, place dans la
hirarchie urbaine, arriverait au 19me rang!
Cette forte concentration traduit l'arrive en force des habitants de la ville qui viennent- s'ajouter aux flux traditionnellement issus de la campagne. En effet
d'aprs l'chantillon que noms -avons -enqut en 1983, les villes auraient'fourni
presque la moiti (47,7%) des campeurs de cette anne-l-
136
TABLEAU 18.LIEUX DE RESIDENCE DE 300 CAMPEURS DU MOUSSEM DE MOULAT
ABDALLAH
Province
Cercle/province
El Jadida
Milieu urbain
Milieu rural
Cercle
Cercle
Cercle
Cercle
Cercle
Effectifs
d f El Jadida
de S.Smal
de S.Bennor
de Kh.Zmamra
d'Azemmour
S/Total
Casablanca
Ville
30
25
24
20
16
115
Effectifs
El Jadida
Azemmour
Had O.Frej
S.Smal
Bir Jdid
A.Aounates
S. Bermour
Oualidia
Kh.Zemamra
15
6
4
4
3
3
3
2
2
73,2
42
29,4
Casablanca
39
27,3
Marrakech
5,1
Marrakech
20
14,0
Khouribga
5,7
Khouribga
6,3
Safi
3,8
Safi
3,5
1,9
Settat
Benahmed
Berrechid
El Gara
S/Total
3
2
1
1
7
4,9
Bni Mellal
Fkih b.Salah
S/Total
3
1
4
2,8
Settat
Bni Mellal
3,2
Kalaat Srarhna
2,5
K.Srarhna
2.1
Essaouira
3,2
Essaouira
2,1
Divers
1,3
Divers
5,6
157
100,0
143
100,0
Total
Source:
moussem de
chantillon
1983.
de
300
campeurs
Total
interviews
au
cours
du
Plus du tiers des personnes interroges (38,6%, mais aussi 78 % des visiteurs
d'origine rurale) tait issu des tribus des Doukkalas. La moiti de la population
urbaine doukkali provient d'El Jadida et d'Azemmour alors que l'origine urbaine de
l'autre moiti est trs discutable; les originaires des nouveaux centres urbains de
Arbaa Aounate, Had O, Prej Khmls Zemamra ou Oualidia ont en effet des
comportements beaucoup plus ruraux qu'urbains (figure 23).
138
Mais ds que Ton
correspond en ' gros la
augmente. Les villes de
Settat ont fourni 26% du
des villes,
(38) Ct: infra9 Livre II, Chapitre III et Livre III, Chapitre I.
(39) Cf: infra, enqute
3
>
139
tenaient autour de Saints-patrons ensevelis dans la campagne (41). Aujourd'hui
cette vie de relation entre le monde urbain et le monde rural est devenue plus
intense et plus complexe. Il est frquent de rencontrer sur les moussem des
propritaires terriens citadins, accompagns de leurs familles. Ils frquentent le
moussem d'une rgion o ils possdent des terres, soit invits par leurs associs
soit reus par leurs employs ou "mtayers" qui amnagent le campement et
organisent le sjour. Parfois, ils possdent mme une demeure dans les environs,
qu'ils ont difie la fois pour superviser les travaux sur leurs terres et passer
quelques jours de vacances avec leur famille. Dans ce cas-l cette maison sert de
base pour faciliter le sjour sur le moussem, sjour qui se passe, dans tous les
cas, sous la tente.
* L'migration des campagnes vers les villes a renforc son tour ces liens
par le biais des retours des no-citadins pour participer aux festivits des
moussems de leurs rgions d'origine. Les taux de participation aux moussem des
habitants des villes obtenus par notre enqute "Lieux de dpart" sont trs
significatifs cet gard. Alors que ce taux est de 16,5 % en moyenne, il n'est que
de 13,4% pour les citadins de souche et atteint jusqu' 20% pour les mnages
urbains d'origine rurale. Il faut souligner, en outre, l'intressant phnomne de
regroupement, l'occasion du moussem, de diffrents mnages qui ont la mme
origine familiale et gographique et qui, par le jeu de l'migration, se trouvent
disperss. C'est ainsi que quelqu'uns des descendants des trois familles originaires
d!Azemmour interviews plus haut (42) et qui travaillent et rsident Casablanca,
Rabat, Settat et Agadir, ont pris l'habitude de se joindre aux membres de la
famille rests sur place pour se retrouver rgulirement au moussem de Moulay
Abdallah. C'est, pour eux, l'occasion de se revoir, de prendre des vacances et de
faire du tourisme tout en reconstituant momentanment le clan familial. Ces
exemples ne concernent certes pas des familles d'migrs ruraux, mais ils n'en
correspondent pas moins au schma qufon rencontre un peu partout chez les
mnages rcemment installs en ville. Selon les cas, la famille visite le moussem
du lieu de naissance du mari ou de ia femme. Ceci permet le maintien de liens
continus entre les diffrents lments du groupe originel et constitue un facteur
de cohsion plus ou moins fort, le tout s'insrant dans un systme complexe
d'obligations familiales et de clientlisme. F. Reysoo, dans son analyse des
(41) " Les Fassis ne limitent pas leur dvotion aux seuls saints de Fs : ils
participent volontiers aux ftes organises en l'honneur des saints du voisinage.
Ainsi, au mois de mai, ils montent nombreux au mausole de Sidl Ahmed El
Bernousif perch sur une colline entre Zallagh et Tghat. La fte (moussem) se
droule sur les pentes
raides du versant nord, au milieu des
trbnthes
centenaires : les Jbalas viennent y excuter leur fantasia pieds ; les marchands
ambulants , les diseurs de bonne aventure et les tire-laine ne manquent pas ;
pendant deux jours et une nuit , on prend du bon temps s pour peu qu'il fasse
beau , sous la protection du vnrable saint" R. Le Tourneau, 1965 , page 286.
(42) Cf: supra, page 129
140
"moussems vcus" t relve cet lment de cohsion et de complmentarit familiales
entre la ville et la campagne (43).
* De retour au pays, l'occasion de leurs congs annuels, les travailleurs
migrs l'tranger participent aussi cette conqute du moussem rural par la
ville. Nombreux, en effet, sont les ouvriers ou commerants marocains vivant
l'tranger, et originaires des campagnes, qui investissent une partie de leurs
conomies pour l'acquisition d'un logement en ville. De ce fait, lors de leurs
retours momentanns au pays, ils s'installent dans cette agglomration quand ce ne
sont pas leurs parents gs qui deviennent rsidents permanents, soit pour
surveiller la demeure, soit pour s'occuper des petits-enfants scolariss en ville. Au
cours de leurs sjours au pays, qui concident souvent avec l't, ces migrs, qui
sont motoriss, disposent de moyens financiers non ngligeables et ramnent avec
eux d'Europe - e t de plus en plus- tout le ncessaire pour le camping, se
dplacent avec leurs familles frachement installes en ville pour sjourner au
moussem de la rgion d'origine. Nous en avons rencontrs des dizaines sur la
plupart des moussems visits et sur des plages de type moderne. Ces familles, que
ce soit les branches vivant en Europe ou celles rsidant dans la ville marocaine
choisie pour l'acquisition de la demeure, dracines au cours de Tanne, ne
manquent pas d'assister au moussem local. Cela leur permet de renouer avec
l'environnement social originel, de revoir les autres membres loigns du clan
d'autrefois et de profiter du rassemblement de la tribu et du douar pour afficher
tous les symboles de la russite de l'migr: voiture, bijoux de l'pouse, tente
moderne d'importation, consommations diverses, etc.
* Le moussem peut aussi devenir une destination privilgie pour des citadins
qui n'avaient auparavant aucun contact avec le monde rural. Comme om le verra
(43) F. Reysoo crit, propos du moussem de Moula Koubtine (rgion de Knitra): "
Dans le pays des Menasra, la tradition veut que les familles citadines visitent le
moussem de la rgion d'origine de la femme. Dans le cas prsent, m soeur de
Bouselham qui habite Rabat, son mari (le hajj), ses huit enfants et deux nices
de Marrakech sont les invits. Ils sont tous nourris et logs sous la mme tente de
la famille-hte
qui, elle, se compose de neuf personnes.
(...) une relation de complmentarit s'est installe entre les familles de Rabat
et les nahlyas (il s'agit ici de la branche rurale de la famille qui reoit au
moussem). Plusieurs fois par an, le hajj se rend Oulad Nahla pour ramener des
lgumes frais, du charbon de bois, du petit-lait
ou du beurre. En contrepartie, le
hajj se propose de rgler des problmes administratifs dans la capitale, si besoin
est. De plus, il reprsente une maille (potentielle) importante sur le chemin du
march du travail en ville pour les Nahliyne."
Au moussem, la famille nahlya est trs honore de recevoir la visite de la
famille du hajj. Selon les rgles de l'hospitalit, elle tale sa gnrosit en repas
copieux. C'est un don o seul le bien-tre et le bonheur des invits comptent. En
contre-partie,
le hajj achte des bouteilles de Fanta et de Coca-Cola, acte
apprci par ceux qui n'en ont pas les moyens. Acha ragit d'un air mpression."
F Reysoo, 1988, page 86.
141
plus loin <44) la naissance et le dveloppement d'une classe moyenne citadine
s'accompagnent de l'apparition de nouveaux modes de consommation; les besoins en
loisirs et en espaces de vacances figurent parmi ces nouveaux "produits". Ceux-ci
doivent tre diversifis pour rpondre tous les gots, Le moussem qui se tient
en dehors de la ville de rsidence est ainsi intgr ces espaces de loisirs, et ce
d'autant plus que ces catgories sociales disposent dans la plupart des cas de
moyens de locomotion privs
Dfun autre ct, le moussem est parfois Tunique destination vers laquelle
peux^ent se diriger les mnages ou les individus appartenant aux groupes sociaux
dfavoriss et qui souhaitent faire aussi du tourisme (45). La courte dure de la
manifestation, son accessibilit grce la multiplication des moyens de transport
lgal ou clandestin, l'abondance des commerces et services populaires et la
possibilit d'improviser des moyens d'hbergement de fortune C46) (voir les
planches photo.), mettent le camping du moussem la porte de ces mnages aux
revenus limits.
* Des campagnes promotionnelles du moussem, ayant comme cadre la ville
valorisent aussi cette manifestation aux yeux des citadins. En effet, alors
qu'autrefois la diffusion des dates de tenue des moussems se faisait par le biais
du crieur public sur les souks ou de la rumeur les principaux moussems font
aujourd f hui l'objet d'une couverture mdiatique de la part de la presse crite et
parle et surtout par la tlvision. Celle-ci rserve mme des spots publicitaires
insrs par les collectivits locales et programms rgulirement quelques semaines
avant sa tenue pour dtailler les diverses manifestations que comporte le moussem
et inviter le public s'y rendre. Il arrive alors que des familles partant en
vacances choisissent une rgion o se tient un moussem pour fintgrer leur
sjour. A Moulay Abdallah, la quasi-majorit des participants casablancais et
zemmouris taient prsents une semaine dix jours avant le moussem et
comptaient demeurer sur place quelques jours une semaine aprs sa clture. C'est
ainsi que le tiers des familles enqutes prvoyait un sjour de 21 jours alors que
le moussem ne dure qu*une semaine. Notons en passant que les plerins d'origine
rurale rentrent chez eux dans leur majorit, le dernier jour du moussem.
* Cette couverture mdiatique des ftes patronales en direction des citadins
n'est en fait qu'un aspect du principal et dernier facteur de citadinisation du
moussem, Il s ! agit de l'irruption -de plus en plus pousse de l'Etat travers la
ville dans la vie du moussem. Cette intervention qui date de la priode du
Protectorat a t marque par des rapports maghzen/moussem trs fluctuants et a
(44) Cf: infra, Chapitre IV.
(45) Cf: Infra, Livre II Chapitre
IL
(46) Dans les campings modernes organiss un type particulier de tentes est exig,
On ne tolre pas par exemple la tente de toile blanche marocaine car elle occupe
une grande surface et ne correspond pas au standing affich par ces campings,
142
dbouch de nos jours sur une rcupration systmatique de ces manifestations par
le pouvoir central. En plus d'une manipulation idologique vidente destine
renforcer la lgitimit spirituelle du pouvoir, cette rcupration tend diffuser
l'image d'un Etat national centralisateur en profitant de ces rassemblements de
masse pour dployer tous les symboles de cet Etat: drapeaux banderoles forces de
Tordre, dlgations gouvernementales, reprsentants locaux au Parlement etc..
Ajoutons enfin la rcupration du moussem par le Ministre i n Tourisme pour
enrichir et diversifier le produit touristique marocain commercialis l'tranger
(47)
Tout ceci fait que le moussem chappe de plus en plus pratiquement aux
populations locales au profit de la capitale rgionale. L'organisation du moussem a
t longtemps, durant plusieurs sicles probablement, l1 affaire des descendants du
saint ou de la tribu qui hberge son tombeau, Aujourd'hui cette organisation y
compris la fixation des dates, est du ressort du Ministre de l'Intrieur par
l'intermdiaire des autorits locales celle du cercle ou de la province, Nous
l'avons dj mentionn plus haut les autorit . locales ont ds la fin des annes
soixante, impos aux tribus des Doukkalas une date fixe pour l rassemblement de
Moulay Abdallah. Aujourd'hui c'est un fait acquis puisque - en dehors du'mois du
Ramadan, le moussem se tient en gnral la premire semaine- du mois d'Aot.
Mais;la viEe va rcuprer aussi le moussem pour l'intgrer ses festivits
propres (48). E est alors le plus souvent coupl avec la "Semaine Touristique et
Culturelle" de la ville, - comme le - montrent les quelques extraits de presse relatifs
au moussem de S.Bouabid Cherki, Boujad..
,.
Sidi Bouabld Cherki est le fondateur d'une grande zaouia, Zouiu C&erJraozia,
l'poque saadienne (XVIme sicle). La zaouia et son moussem ont une grande
audience spirituelle, la fois rgionale et nationale. Aujourd'hui, Conseil Municipal
et autorits locales organisent l'occasion du. moussem "une Semaine Culturelle
Touristique, Sportive et Artistique" o les festivits religieuses du moussem .sont
associes des expositions artistiques et artisanales, des comptitions sportives,
des journes de l'agriculture et des confrences. Une dlgation ministrielle
prside la clture de la manifestation en se rendant la zaouia pour assister la
crmonie religieuse avant de visiter les diffrends stands et distribuer les prix
sanctionnant les divers concours.
drlmllchil qui a t
(48) "El Jadida fixe dsormais chaque anne la date du moussem. (...) elle est
plutt fixe par les services administratifs
du centre urbain, qui font de telle
sorte que sa date concide avec celle du "moussem" de la plage: clest dire la
priode de pointe de l'activit touristique dfEl Jadida (premire quinzaine du mois
d'Aot gnralement). Ainsi la capitale rgionale s'est alin le moussem, en
faisant de lui une manifestation
au service de sa fonction d'accueil", R.Chakir,
1985, page 255.
E X T R A I T
XV
Journe d'agriculture
#
Concours d'levage
Concours du meilleur cavalier
Projection de films
f
Soire artistique.
Vendredi 9 septembre
! Journe religieuse..
Crmonie de circoncision
Rencontre des Oulma
* Crmonie religieuse
* Concours de psalmodie
Samedi 10 septembre
Journe culturelle
<
Concours de peintures.
Visites des expositions
Confrence sur l'histoire de la
ville de Boujad
Sok artistique.
''^i^&^i>j:::,
4 0 0
s w 4 \AM\ \r\l
\
Dimanche l septembre
# Crmonie de clture
Distribution des prix.
H est signaler que le' programme prvoit galement l'organisation d'une foire qui travers les
expositions refltera le dveloppement conomique et social de la
province de Khouribga.
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143
profanes
primer
sur
deviennent
(49) Le cas
moussem de
territoire de
7". Celle-ci
manifestation
d'exposition
144
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* - * * " *
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145
l'interpntration entre le sacr et l'conomique; dans le Maroc prcolonial, les
lieux sacrs et neutres taient des sites prfrentiels pour les activits du ngoce
et cette association perdure dans certaines rgions longtemps aprs (P. Pascon
1984). Mais, trs vite, avec l'organisation des rseaux soukiers et des circuits
commerciaux contrls par la ville, le moussem a perdu ce rle. JJF. Troin, dans
son tude sur les souks, n'crivait-il pas justement que le moussem unla nullement
des fonctions conomiques priodiques, mme s'il est Voccasion de transactions. 11
ne saurait ravitailler des populations pour l'anne entire, ni couler la masse des
productions paysannes" (J.F. Troin, 1975). Il ne fallait donc pas s'attendre
rencontrer Moulay Abdallah un profil commercial correspondant celui d'un souk
hebdomadaire comme semblait le faire IL Chakir.
La fonction commerciale du moussem rpond avant tout aux besoins d'un
immense camping regroupant entre 60 000 et 70 000 personnes qu'il faut nourir et
divertir. De ce fait, il est tout fait normal que les commerces alimentaires et les
services de restauration prdominent. Les produits ruraux eux-mmes, que H.
Chakir mentionne en essayant d'y retrouver le mme contenu que dans un souk,
rpondent aux besoins du camping: le bois sert faire du feu, les piquets
dresser les tentes traditionnelles et les nattes de jonc meubler Tlntrieur de ces
tentes.
Les achats de souvenirs sont toujours de rgle; cependant les objets ramens
comme bammk ont chang de nature. Le henn et les fruits secs se maintiennent
mais sont accompagns de toute une gamme de produits industriels en mtal ou
plastique Cbijoux) ainsi que de sucreries colores industriellement. Ces produits
s'adressent avant tout aux plerins d'origine rurale, mais l'habitude de faire des
achats ramener avec soi se maintient aussi parmi les citadins qui
s'approvisionnent en produits ruraux (miel, produits de basse-cour dsormais
introuvables' en ville) ou en articles industriels utilitaires dont les stands des
foires assurent la promotion. Cette pratique est importante souligner, car on la
retrouve souvent de nos jours dans les stations balnaires.
Le succs de toutes ces attractions (divertissemnts forains, foires, expositions
et souks) auprs des campeurs et plerins est certain. Les recettes relativement
importantes (le tiers des recettes du moussem de Moulay Abdallah selon R. Chakir)
que les spectacles rapportent et la foule dense qui s'y presse ds que les
tempratures de l'aprs-midi deviennent plus clmentes sont l pour prouver cette
audience.
Ces divertissements sont consomms collectivement. Les codes rgissant les
relations entre les sexes s'estompent. L'afflux de forts contingents de spectateurs
d'origine urbaine, chez qui on relve, pendant les vacances, un certain relchement
dans l'observation des rgles de conduite de tous les jours, contribue cette
tendance collective transgresser les codes. Les parents sont moins exigeants v i s -vis de leurs enfants de sexe fminin quant la libert de circuler et de nouer
146
des amitis certes passagres; les femmes et les jeunes filles se promnent seules
ou en petits groupes et la mixit devant tous les spectacles est de rgle (50).
* La frquentation
de quelques jours
balnaire
(50) En dcrivant l'ambiance qui rgne parmi les spectateurs d'un spectacle donn
dans un thtre ambulant du moussem, F. Reysoo crit ce propos: "Dans le
public, une solidarit nat: des regards complices s'changent et on dit : c'est bien,
c'est bien. Une fraternit phmre s'installe, un gars par ici partage sa bouteille
de coca-cola et offre un chewing-gum, une femme par l pose un de ses enfants
sur les genoux d'une voisine. Un petit instant, les codes semblent sfeffacert la
mixit sexuelle est possible dans cet amuseman..". (F. Reysoo, 1988, page 141).
(51) Les rapports qu'entretenaient
autrefois les Marocaines avec la mer taient
assez ambigus. Crainte dans la plupart des cas, la mer tait aussi recherche pour
des pratiques magico-rituelles:
se faire asperger, par exemple, par sept vagues
conscutives garantissait,
selon les cas, une progniture abondante une femme
nouvellement marie ou un mariage une jeune fille.
"1
*-.>^---*
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Hf**
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147
Moi, M feue
et
Mes trois enfants, ce sont l'aMbiance du nousse et la possibilit de se reposer au bord de la Mer une seMaine ou
deux. Motre prograMMe de la journe est coue suit: toute la faMille passe la Matine h plage pour se baigner
et jouer, sauf MOU fils an qui ra la pche. L'aprs-Midi, nous danbulons enseMbles, ou sparMent sur la fte
foraine en consouant des beignets achets au souk, alors que le soir os peut veiller
Multiples spectacles selon le got de chacun. Lorsque Ma feue
les
elles se rendent enseubie au sanctuaire du saint pour alluner une bougie; Mais c'est trs rare. "
lments structurant
de
148
taient dresses au bord de l'Ocan. Dj, cette poque-l, le front de mer tait
recherch pour sa fracheur relative au moment des fortes chaleurs.
Aujourd'hui, l'organisation de cette manifestation n'est pas laisse au hasard.
La forte concentration de population et l'talement de l'aire occupe par le
moussem poussent les autorits le grer comme une agglomration urbaine. Il est
dcoup en cinq arrondissements dots chacun de services administratifs et de
forces de l'ordre. Spontanment* de petits commerces et services, en plus de ceux
que regroupent les souks et qui ont une localisation centrale, se sont implants
pour desservir ces diffrents "quartiers". Mais le changement le plus significatif
concerne l'intervention de nouveaux lments dans la structuration du moussem.
La planche 2 montre clairement que le centre de gravit du moussem est
dsormais constitu, en plus de la zaoua, par les aires de manges, de la fantasia
et des foires ainsi que par la partie centrale du littoral. Le front de mer est
rserv une catgorie sociale particulire: les notables des tribus des Doukkalas
les agents de l'autorit, les hauts cadres et fonctionnaires des services
provinciaux et quelques privilgis. C'est l aussi que se localisent les organes
des pouvoires de dcision et de gestion du moussem: autorits locales, lus, forces
de Tordre, infirmeries d'urgence etc.. Et c'est partir de cette faade maritime de
la prosprit et du pouvoir que se fait le zoning socio-conomique, les tentes Iqs
plus prcaires tant rejetes l'intrieur autour et derrire le marabout!
Le campement sur la plage n'est autoris au reste du public que loin vers le
sud et le nord. L, on rencontre des "estivants-plerins" d'origine urbaine et des
travailleurs migrs l'tranger, logeant sous des tentes modernes d'importation
armature mtallique et aux couleurs vives. Installs une distance relativement
grande (1,5 3 km) du centre, ils frquentent rarement le complexe marabout-fte
foraine, sauf pour des approvisionnements en nourriture; leur centre d'intrt
principal reste la mer.
De ce fait, le moussem a tendance s'tirer de part et d'autre du noyau
central, non p^s vers l'intrieur en fonction du marabout mais plutt en suivant la
cte. D'o il rsulte un campement linaire de quelques 7 km de long, avec un
gonflement vers l'intrieur de part et d'autre du marabout d'environ 500 m; cette
disposition rappelle bien celle des stations amnages le long des littoraux pour
recevoir les touristes trangers.
150
Nous pouvons donc reprer incontestablement une logique nouvelle soustendant l'organisation spatiale du -mous-sem et traduisant la prdominance de
nouvelles valeurs et une tendance la dsacralisation des motifs qui se trouvent
l'origine de ce type de dplacements. Le schma dcrit n'est certes pas respect
sur toute l'tendue du moussem et il nous a t impossible de le vrifier partout,
mais nous ne pouvons suivre F.Reysoo quand elle affirme que
"l'organisation
spatiale des moussems ne suit pas une logique sociale (...); les
arrivants
11
s'installent o bon leur semble et o il y a de la plac (page 32), Comme pour
d'autres aspects l'analogie entre le moussem et le souk quant la hirarchie
spatiale (J.P. Trein 1S75) est l aussi frappante.
Cette volution trs sensible que vit le moussem de Moulay Abdallah ne peut
tre gnralise toutes les autres manifestations du mme type. 11 est indniable
que les ftes patronales lies au "Maoulid* et au calendrier islamique, qu'elles
soient rurales ou urbaines restent avant tout des clbrations du fondateur d'un
ordre religieux ou de l'anctre. Les plerins- sont attirs en premier lieu par les
processions et les rituels - mystiques. Dj l'origine, ces manifestations
n'accordaient que. peu de places aux divertissements : dcrits plus haut.
Mais, en dernire analyse, et si l'on carte les petites manifestations rurales
qui ont un caractre local et les grands rassemblements urbains o l'emprise des
confrries et des adeptes des diffrents ordres religieux est encore assez forte sur
le droulement du moussem, on peut conclure que les autres ' manifestations
peuvent voluer selon le modle de Moulay Abdallah,
Cette volution se fait si un certain nombre de conditions sont runies. C'est
ainsi qu'en fonction de la priode de sa tenue (t au moment des' grandes
vacances scolaires ou en liaison avec le calendrier lunaire), de sa localisation par
rapport la ville (proximit ou non d'une grande capitale rgionale ou nationale
mettrice de puissants flux de vacanciers), de l'intrt de son site (existence
d'une plage par exemple), de son audience passe et prsente et de l'influence de
la ville (intervention des autorits et collectivits locales dans l'organisation de la
fte), le moussem gardera plus ou* = moins ses aspects originaux ou voluera,
L'volution se fait 'dans le sens d'un recul des motifs religieux qui, dans l'esprit
des participants issus de la ville " (de plus en plus nombreux), n'est plus qu'un
prtexte. Le moussem tend alors " devenir un simple camping qui bnficie de tous
les commerces ' et services de distraction que suppose cette fte et de l'animation
spontane que fournit la forte concentration des personnes; ce que n'offrent pas
les nombreux campings modernes, sauvages ou organiss, qui s f grennent le long'
des ctes ou l'intrieur du pays.
Cette volution ne se limite pas aux seuls moussems; elle s f tend aussi
certains rassemblements autour de tombeaux de saints dont la frquentation par
les plerins et les visiteurs est continue toute l'anne. Les diffrents motifs se
151
trouvant dsormais l'origine de la zian de Mouiay Brahim le prouvent. Ce
marabout, dont le mausole se trouve sur le rebord du plateau qui domine l'une
des valles du Haut Atlas de Marrakech recevait l'origine des visiteurs croyant
son pouvoir surnaturel particulirement recherch pour faciliter le mariage des
jeunes filles ou la procration chez les femmes striles, Aujourd'hui, les nombreux
visiteurs qui continuent le frquenter et qui proviennent de Marrakech
Casablanca Eabat-Sal et d'autres petites villes dclarent tre attirs par la
ziara, mais aussi par l villgiature. L!occasion du Maoulid (priode de la tenue du
moussent) n*est d'aileurs plus la seule pointe que marque sa frquentation (A.
HottzaU, 1987). Les mois de Ft correspondant aux priodes des grandes vacances,
connaissent dsormais une affluence bien plus soutenue, avec notamment une
prsence remarque des travailleurs migrs l'tranger. Le cadre naturel (site
montagneux, beaut de la valle en contrebas et climat tonifiant) et l'ambiance de
fte populaire participent aussi aux motifs du plerinage. La moyenne d'ge des
visiteurs baisse sensiblement au cours de cette saison et l'animation surtout
nocturne (spectacles improviss de chants et de musique) bat son plein. Les jeunes
citadins venus en groupes pratiquent le camping dans la valle et effectuent des
marches pour la dcouverte des valles et sommets voisins.
La dsacralisation de la frquentation des moussems et la tendance faire
des voyages aux buts autrefois purement religieux, des moments de loisirs et de
tourisme ne sont donc pas des faits isols limits quelques marabouts et sans
porte gnrale. La participation ces manifestations se trouve notre avis
l'origine du dveloppement actuel de la demande nationale en tourisme et en
loisirs.
Mais la frquentation du moussem phnomne avant tout rural n'tait pas la
seule forme de dplacement composante ludique; la socit marocaine connaissait
aussi une autre forme de dplacement qui elle tait avant tout le fait des
citadins; il s'agit du thermalisme.
XX
3L.E T H E R M A I i X S M E
r
tJWE
T R A D I T I O N
W X
R.EMOBTTB
L O I N
L E
T E M P S .
DJkNS
thermales ou
et de loisirs
est devenue
ont t au
152
dpart, Torigine des rassemblemnts temporaires autour des sources gurisseuses
attribues diverses divinits. L'aspect ludique de la frquentation des sources
apparat en Europe partir du XVIIIme sicle pour se gnraliser pendant la
deuxime moiti du sicle suivant. Devenues alors de vritables centres
touristiques dots de moyens d'accueil concentrs et spcifiques qui leurs
manquaient auparavant, les sources donnent naissance aux stations thermales.
Depuis, tout en appartenant par leurs diverses caractristiques au tourisme, ces
stations conservent une certaine originalit par rapport aux autres stations
touristiques. Mais au-del de l'aspect commercial qui fait du thermalisme un
produit de consommation comme tant d^utres, la relation entre l'homme et l'eau
est beaucoup plus complexe. Dans son remarquable ouvrage sur
le tourisme
dans les pays de TAdour, M. Chadefaud distingue trois types de relations
(cultuelle, scientifique et sociale) qui sont autant de mythes l'origine du
thermalisme CM.. Ch&defaud 1988)
Au Maroc, la frquentation des sources thermales est une tradition . bien
tablie et qui remonte loin dans le temps. Elle fut probablement introduite par les
Romains, comme partout dans le pourtour de la Mditerranne et demeura au cours
de plusieurs sicles et pour de nombreuses communauts, la principale parfois
l'unique, forme de dplacement caractre ludique.
Mais, comme pour.'.les moussent, images comportements, vcu 'et
infrastructures de cette activit voluent vers des formes de plus en plus
modernes, avec, nanmoins, un' recul t r s net de cette pratique face aux nouvelles
formes de tourisme et de loisirs.
TANGER
e
Frquentation locale
frquentation rgionale
Equipements plus toffs:
Piscines et / ou tablissements thermaux et moyens
d'hbergement i#htei et chez l'habitant
' .
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Autre
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80
l
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^ ^ C k S ABLAN C A
SAFI^
'
460km
154
La rpartition spatiale est cependant trs ingale, La majorit des sources
thermales et plus particulirement celles qui sont les plus "performantes" grce
leurs caractristiques
physico-chimiques
(hydrologie vertus
thrapeutiques,
accessibilit du site), se concentrent dans le Nord du pays (Figure 24), Mais c f est
aussi dans cette partie du pays o existent de vieilles socits citadines ' et que
se trouvent les groupements humains qui ont traditionnellement, le plus, pratiqu
le thermalisme, I n effet c'est dans les environs de Fs que se localisent les deux
sources les plus frquentes: Sidi Hrazem et Moulay Yacoub,
155
Ds le dpart, l'aspect religieux est prdominant dans ces pratiques
traditionnelles du thermalisme. Toutes les sources dont les eaux ont un pouvoir de
gurison sont associes au tombeau d'un Saint (54). Diverses lgendes se
rapportant ces marabouts patrons des sources, tmoignent du mysticisme qui
rgnait sur ces pratiques et qui existe encore de nos jours parmi certaines couches
de la population.
Mais les motifs ludiques n'taient pas absents de ces frquentations
traditionnelles qui faisaient affluer rgulirement des familles la recherche du
repos et de la dtente. Lon l'Africain, dans sa description de l'Afrique du XVI
sicle, parle de la station de Sidi Hrazem et de sa frquentation par les habitants
de Fs en ces termes : "...ancien chteau qui a t bti sur le Sebou, environ
huit milles au sud de Fs. En dehors du chteau existe un bain d'eau trs chaude.
Abdulhassan, quatrime roi mrinidef fit construire un trs bel difice sur cette
source thermale. Aussi les gentilshommes de Fs ont-ils coutume d'y venir une fois
par an, au mois d'Avril. Us y restent quatre ou cinq jours pour s'y
distraire..".
Depuis, les frquentations des deux principales stations thermales sont soustendues par trois motifs spars ou confondus selon les cas: savoir le plerinage
au tombeau du Saint, l'aspect mdical et la recherche de loisirs.
156
huit (55), sont reprsentes sur la figure 24 comme disposant d'quipements de
bains rudimentaires et ne drainent de ce fait qu'une population trs peu
nombreuse. Ce pourcentage demeure donc trs faible et nous pousse supposer que
cette pratique connat un net recul. La raison principale de ce recul est lie, nous
semble-t-il, au dsintrt des groupes sociaux favoriss qui faisaient autrefois le
bonheur et le succs des sources thermales. Nous verrons plus loin que le
thermalisme est devenu de nos jours, avant tout, le fait des classes populaires aux
moyens limits. Les mnages issus du "secteur moderne suprieur" (R. Escallier,
1981) dirigent dsormais leurs regards vers d f autres formes de loisirs perus comme
modernes.
Il faut reconnatre que les responsables de ces stations fournissent peu
d'efforts pour rhabiliter le thermalisme auprs des mnages nuclaires de type
moderne. En effet les interventions dont enfait l'objet les deux stations se sont
limites la modernisation des quipements et infrastructures des soins et de
l'hbergement alors que la gestion et l'animation ont t totalement ngliges. Que
ce soit Moulay Yacoub ou Sidi Hrazem, toutes les infrastructures destines aux
loisirs, quand elles ont t prvues par les oprations d'amnagement, sont, soit
partiellement ralises, soit laisses de ct (56). Quand au fonctionnement, il se
limite la gestion des points d'eau et nglige pratiquement l'animation. Or le
thermalisme, aujourd'hui, ne se limite pas une simple gestion des eaux, celle-ci
pouvant devenir un simple prtexte pour offrir autour de la source toute une
gamme de services et de distractions o l'animation, notamment sportive, culturelle
et artistique, occupe une grande place. De ce fait, ces 'stations" ainsi amnages,
et ne proposant aucun produit nouveau susceptible d'attirer la nouvelle clientle
voient cette clientle se dtourner pour se diriger vers les stations balnaires.
La mdecine moderne a, certes, commenc s'intresser de prs aux
proprits thrapeutiques des sources thermales, en suscitant un certain intrt
pour les pratiques modernes de cures la suite de diagnostics mdicaux. Mais cet
intrt reste encore trs limit. Des recherches rcentes en mdecine insistent sur
le nombre assez faible de curistes qui arrivent la suite d'une indication
mdicale, [(20% pour un chantillon tudi Sidi Hrazem CB.Ch. Ouedghiri, 1981)],
ou celui des visiteurs qui associent la cure un traitement mdical (11% pour le
mme chantillon). Pour Moulay Yacoub, ces tudes soulignent l'ignorance des
(55): An Allah dans les environs de Fs, Lalla Chafia et Moulay Yacoub Outita
dans le Pr-Rif, Ouims dans le Plateau Centrai, El Hammat de Foum Zaabel
proximit dfErrachidiat Sidi Ali Bou Serghine Sefrous Abenou prs de Guelmime et
Goutitir dans le Nord- Est. (Cf: figure 24)
(56): Cf: pour Sidi Hrazem par exemple, les jardins, les amnagements paysagers, le
lac artificiel et l'amnagement de l'oasis en riadf plans d'eau et cascades, prxrus
et non raliss
157
contre-indications et l'absence totale d'indications prcises sur les techniques et
les dures de la cure (57)
On est donc loin d'un vritable produit thermal moderne qui reste
promouvoir pour que les groupes sociaux disposant de moyens et rceptifs aux
loisirs nouveaux puissent s'y intresser. Ors paradoxalement, face ce manque
d'initiatives pour toucher les classes suprieures, les responsables des stations
thermales, Ministres ou collectivits locales, ont multipli les oprations coteuses
pour crer des structures d'accueil qui cartent les classes populaires les plus
portes actuellement sur ce produit. Ceci entrane une volution assez particulire
du thermalisme marocain que nous pouvons saisir travers trois phases
principales.
B.
L'EVOLUTION
T H E R M A L I S M E AU MAROC
DES
STRUCTURES
1. Le thermalisme populaire
la fin des annes 1980*
D'ACCUEIL
: Moula? Yacoub
DU
jusqu'
(57): "Malheureusement,
trs peu de malades sont adresss par un mdecin avec
des indications
prcises concernant
technique et dure de cure. Quand la
qualification
du personnel veillant au bon droulement des soins, elle est fort
douteuseff A, El Ouadaouia, 1981
158
l'exploitation des eaux de la source : la cure devient payante. On enregistre alors
un flux migratoire de ruraux et des investissements d!origine fassi dans les
secteurs du commerce et de l'hbergement. Le village se dveloppe et se structure
autour de rtablissement thermal avec, notamment, l'apparition d'un habitat
destin la location (A. El Fiad s 1984)
b) les extensions
Ces extensions suivent plus ou moins les orientations contenues dans un plan
d'extension sign par M. Ecochard. La restructuration du village aprs sa promotion
comme centre autonome s'articule autour de quelques crations dans le domaine des
quipements collectifs, du logement, de l'encadrement administratif et des
quipements thrapeutiques (58). Une socit, la "Sothermy" (59), est cre pour
prendre la relve de l'ancienne "Socit Financire de Fs", aprs une priode
transitoire au cours de laquelle la gestion des quipements fut confie au
Ministre de la Sant.
Ce qui caractrise toutes ces interventions, c'est qu'elles ont eu lieu en
dehors du noyau villageois initial; celui-ci n'a fait l'objet que de quelques
oprations lgres de rhabilitation, somme toute superficielles (revtement de la
voie pitonne). Toutes les nouvelles crations (mosque, logements, administrations)
ont t implantes en amont du noyau ancien que constituent la source, le
Marabout, les maisons de location et la zone initiale d'habitat. Ce centre garde
nanmoins toute son activit lie un thermalisme populaire (Figure 25).
Ces modifications entranent une coupure trs nette entre, d'une part, le
centre ancien qui, compact, dense, regroupant la majorit des habitations et des
points de repres (kissaria, htels non homologus, marabout, commerces,
restaurants, cafs et bassins thermaux) demeure le ple actif du village et, d'autre
part, les extensions rcentes (post 1970) qui frappent par leur discontinuit, leurs
btiments parpills et leur manque de vie.
Cette coupure fonctionnelle se double d'un zoning socio-conomique. Sur les
hauteurs, dominent les nouvelles ralisations et quipements modernes (mosque,
gendarmerie, cole et cadat); en contrebas se concentrent les quipements socioconomiques induits (bassins, htels, cafs, maisons de location); en aval s'tend
l'habitat insalubre et dgrad o se rfugient les habitants permanents ou les
visiteurs-curistes appartenant aux groupes sociaux les plus dmunis.
cration
d'un
tablissement
Maixmjt
Bossirts couverts
Etablissement thermal
Pietoonler
wwww Commerces
l i i i i l Noyau ancien : dbut du protectorat
w Extension rcente de l'espace bti
Forte frquence des malsons de location
4m
C
160
L'intervention des amnagistes se traduit en fin de compte par la
marginalisation du noyau traditionnel, la modernisation tant tenue loin l'cart.
c) Les structures
l'habitant
2. Le thermalisme
Sidi Hrazem*
. ' m) Urne optmtion d'mmmmgon^xit qui m fait table rase de toutes les
antrieure*
.
structures
(60): Estimation
recueillie
locales.
161
thermale moderne pour rpondre
internationale (potentielle).
une
demande,
nationale
(relle)
ou
d'accueil : le maintien
de l'hbergement
chez
l'habitant.
Dans sa nouvelle version, la station de Sidi Hrazem offre aux visiteurs deux
types d'hbergement; un hbergement de standing et homologu qui comprend un
htel de catgorie 4 toiles d'une capacit de 132 lits gr par la socit P.L.M. et
70 bungalows de 200 lits grs par la socit Maroc-Tourist; un hbergement de
standing moyen, sous la forme de 72 logements appartenant la commune rurale et
qu'elle loue aux visiteurs et dont la capacit est de 280 350 personnes.
162
Place et promenades.
Piscines.
^-de standing
2popwiare,
Parking.
Eqyipefuents collectifs
Reboisement en caurs
Reboisement prvu
10
I60m
163
Cette capacit reste nanmoins en de de la demande. Elle ne rpond pas,
par ailleurs, aux exigences des familles marocaines, et les prix de certaines de ses
catgories sont hors de porte de la majorit de la clientle traditionnelle. Ces
curistes sont, enfin, habitus s'adresser l'habitant pour leur logement. Pour
toutes ces raisons une vritable infrastructure d'hbergement parallle est ne au
douar Skhinate. Les anciens habitants du centre de Sidi Hrazem transfrs ce
douar, ont repris leur activit initiale en mettant la disposition des curistes des
logements dcents des prix abordables. La capacit du douar est estime 200
logements, soit un peu plus d'un millier de personnes (tableau 19). Pendant ce
temps, l'htel class reoit peu de curistes puisqu'il ne sert hberger que le
trop-plein des tablissements que la chane P.L.M. gre Fs.
TABLEAU 19
(1988).
MOYENS
type
d'hbergement
Htel 4 toiles
Bungalows
Logements de la
commune
Logement chez
l'habitant *
D'HEBERGEMENT
nombre de
lits
part
en %
SIDI HRAZEM
loyer
par jour en DH
132
200
7,0
10,6
350
19,0
40 par logement
1090
63,4
15 20 pas personne
Sources : Maroc-Tourist
pour
les
moyens
d'hbergement
homologus
et estimations
sur
place pour le douar Skhinate
(*)
De tout ce qui prcde nous pouvons conclure qu'aussi bien Moulay Yacoub
qu' Sidi Hrazem les interventions d'amnagement ou d'assainissement ont propos
de nouvelles formes d'hbergement ou de thrapie, sans penser amliorer les
formes traditionnelles prexistantes. A Sidi Hrazem, les responsables ont tout
simplement vacu ces structures traditionnelles qui se sont dplaces pour se
recrer proximit de la station. Les habitants ont alors pris des initiatives qui
se sont parfois rvles trs heureuses : certains logements visits au douar
Skhinate nous ont surpris par les conditions d'hygine et de confort qu'ils offrent
aux locataires (64).
Outre le fait que ces structures d'accueil spontanes servent des clients
issus des classes populaires qui ne peuvent accder aux nouvelles formes
d'hbergement planifies par les oprations dmnagement, elles rpondent aussi
aux habitudes et traditions des curistes et vacanciers marocains : 80% des
mnages touchs par notre enqute "Lieux de Dpart'1 (65) et ayant sjourn Sidi
Hrazem et Moulay Yacoub, ont t hbergs en location chez l'habitant. En effet, il
photo.
164
faut souligner ds maintenant la prfrence du Marocain quittant son domicile
permanent pour un sjour de vacances et de dtente, utiliser le logement en
famille plutt que l'hbergement htelier ou para-htelier. Nous retrouverons ce
comportement dans la plupart des destinations touristiques d'aujourd'hui (66).
Les oprations en cours Moulay Yacoub sont conduites selon ce mme
schma puisqu'elles optent pour des ralisations grandioses tranchant avec la
prcarit des structures existantes sans qu'elles ne soient accompagnes d'aucun
effort pour aider les populations concernes amliorer ces dernires.
3. le thermalisme
cours Moulay Y a c o u b .
de
demain
: les
oprations
en
initial
d(tre
(68): L'tablissement
thermal qui aura un caractre essentiellement mdical offre
une capacit de 15 000 curistes par an (cure de 2 semaines), soit l'quivalent de
800 000 soins. Il comprend les services mdicaux suivants : O.R.L. (8 services),
rhumatologie
(10 services),
dermatologie
(3 services),
gyncologie
et soins
esthtiques (1 service)\ vaporarium (1 piscine ronde de 180 mtrs cubes pour 122
curistes par jour), services annexes (4 services)
166
C. LES PRATIQUES : UN THERMALISME SURTOUT POPULAIRE
1. Une frquentation saisonnire trs marque.
a) Les effectifs
des visiteurs
sont difficiles
dterminer
familiale
et
saisonnire.
Un sondage ralis Moulay Yacoub rvle que 61% des visiteurs sont venus
en famille (71). Il est bien vident que l'htel classique ne rpond point cette
demande qui se satisferait beaucoup plus de structures d'hbergement de type
pension.
de l'htel,
S 4% seulement
des
clients
167
F I G . 2 8 - VARIATION MENSUELLE DE LA FREQUENTATION DES BUNGALOWS DE
S I D I HRAZEM. ( c a r t p a r rapport la moyenne)
o,
HrHt*tnfemois
Sources:
mois
Mmroc-Tourist,
80f
404
m 4
tooL
"T
m
u
m
u
-m
-50
1001
Sources:
FIG*30 -
Directions
des deux
htels.
mois
9
Source:
IO
Sothermy.
168
Le caractre saisonnier de la frquentation des stations thermales est trs
marqu. A Moulay Yacoub, la saison principale correspond au printemps, comme cela
apparat sur la courbe de la figure 30$ dresse partir de moyennes calcules sur
une longue priode (de 1977 1983). Mais dans le dtail, nous constatons que la
distribution mensuelle de la frquentation n'obit aucune rgularit. Les
responsables de l'hbergement Sidi Hrazem, tout comme ceux de rtablissement
thermal de Moulay Yacoub insistent sur la relation troite qu'il faut tablir entre
les pointes de frquentation et les vacances lies aux congs scolaires ou aux
ftes religieuses. L'exemple de la frquentation des bungalows de Maroc-Tourist
Sidi Hrazem (figure 28) est, ce point de vue, assez significatif. L'influence du
Ramadan est trs marque sur les deux courbes: un creux important correspondant
la priode du jene marque les mois de Juin en 1984 et de Mai en 1987; quant
aux pointes, elles correspondent en gnral aux deux saisons printanire et
estivale qui concident elles-mmes avec les vacances scolaires. Les courbes des
htels de Sidi Hrazem et d'Oulms, traduisant la frquentation d'un tout autre type
de clientle (touristes trangers visitant Fs pour le premier et rsidents trangers
pour le second) prsentent un profil autre (figure 29) (72 ). La dissociation entre
pratiques nationales et trangres apparat ici de faon trs nette.
2. Les origines
des ? i s i t e u r s
a)
La frquentation
gographiques
des stations
thermales
et
socio-conomiques
est, avant
tout, le fait
de
citadins.
Selon un rapide sondage, que nous avons effectu auprs des autorits
locales, des grants d'htels et de quelques propritaires de maisons de location,
les citadins participeraient pour environ 87% au total des flux qui se dirigent
chaque anne vers Sidi Hrazem et Moulay Yacoub. Mais la part des ruraux
augmenterait srement si on pouvait mener une enqute systmatique auprs des
habitants du douar Skhinate ou du centre de Moulay Yacoub (73). Le pourcentage
confirme nanmoins l'ide dj connue qui fait du thermalisme un phnomne avant
tout urbain. Ceci renvoie l'image traditionnelle qu'on se fait des familles fassi
de souche qui frquentent rgulirement, une deux fois par an, l'une des sources
de la rgion. Ces sjours taient conus la fois pour des besoins de cure mais
aussi comme des sjours de repos et de remise en forme.
(72): C'est en raison de cette frquentation particulire que la station d'Oulms a
t carte de notre tude. Disposant d'un simple htel, le site d'Oulms est
recherch avant tout par les cooprants trangers et quelques jeunes
couples
marocains
occidentaliss.
(73): La location chez l'habitant
relevant plutt du secteur informel
chappe
encore la fiscalit, d'o les srieuses rticences des personnes concernes tre
enqutes. De ce fait le rendement de notre enqute qui par ailleurs a ncessit
des dmarches interminables
pour l'obtention
des autorisations
indispensables,
risquait d'tre assez faible. Nous avons donc abandonn l'ide d'enquter
auprs
des habitants.
169
Les grandes villes (plus de 200 000 habitants) occupent une place
prdominante dans cette clientle, puisqu'elles envoient plus de 60% des flux alors
que les villes petites et moyennes en fournissent 27% et la campagne 12%. Les
donnes de notre enqute "Lieux de Dpart" accordent 25,7% Fs et 40%
Casablanca sur le total des mnages ayant dclar avoir sjourn dans les deux
stations thermales. A Sidi Hrazem, nous avons not la prsence crasante de
Casablancais et des originaires de Rabat-Sal. La clientle des bungalows et de
l'htel, en particulier provenait en majorit de ces deux villes. Outre le fait que
les rsidents de Fs, vu la proximit, sjournent peu dans cette station et se
contentent de dplacements quotidiens, nous avons roncontr plusieurs fassi qui
dclarent comme lieux de rsidence Casablanca ou Rabat. Il s f agit de nombreuses
familles originaires de Fs, migres depuis longtemps et installes dans les deux
mtropoles ctires et qui reviennent l'occasion de
leurs vacances pour la
visite des parents et familles. Durant leur sjour " Fs", ces familles prfrent
s'installer Sidi Hrazem, soit pour rsoudre un problme de place, soit pour
profiter du sjour la station, soit enfin parcequ^elles ne peuvent plus se plier
aux contraintes de la vie commune au sein de la famille largie. Ce phnomne de
retour la rgion d f origine pour passer des vacances tout en utilisant des
structures d'accueil autres que familiale est intressant noter, car on le
retrouvera de faon courante sur les plages et autres stations touristiques
modernes (74)
Notons, enfin, qu'en plus de la prdominance, somme toute normale, de
quelques grandes villes comme ples metteurs des visiteurs des stations
thermales, Taire d ! attraction de ces dernires est plutt nationale que rgionale.
Elles attirent, en effet, des personnes issues de villes relativement lointaines
comme Agadir, Marrakech et Oujda C'est dire le poids encore non ngligeable du
thermalisme mme si, compar l'activit balnaire, il passe pour un loisir dmod
et enregistre un relatif recul. Ce recul du thermalisme dans la socit marocaine
est rvl aussi par l'examen des groupes sociaux qui le pratiquent le plus.
b) L'origine sociale : la, prdominance
des classes
populaires
Une lgre diffrence existe entre les deux stations quant aux catgories
socio-professionnelles qui les frquentent, Moulay Yacoub tant une station
frquentation plutt populaire. Mais cette diffrence n'est qu'apparente, car la
station de Sidi Hrazem, dote de structures d'accueil de moyen standing, carte
plus ou moins les groupes sociaux infrieurs, du moins au niveau de l'hbergement;
mais ceux-ci sont bien prsents et s'adressent pour leur hbergement au douar
Skhinate.
170
A partir des rsultats de l'enqute "Lieux de Dpart" (tableau 20), nous
pouvons distinguer trois catgories sociales:
TABLEAU 20. PART DES DIFFERENTS
GROUPES
SOCIAUX PARHI
LES
MENAGES AYANT SEJOURNE A SIDI
HRAZEM OU MOULAY YACOUB AU
COURS DE L'ANNEE 1985.
Groupes sociaux C*
Part en %
Secteur moderne
suprieur
2,9
Classes mojennes
25,6
Secteur transitionnel
Secteur traditionnel
Secteur infrieur
42,9
11,4
17,2
socio-conomique
1981, cf : infra,
171
petits fonctionnaires, d'ouvriers, d'lments du secteur informel, de chmeurs et de
ruraux constitue la masse des visiteurs (71,5%) qui logent obligatoirement chez
l'habitant. Ce sont eux qui donnent la station son animation priodique (75). Les
motivations qui se trouvent l'origine des dplacements de cette catgorie sont
trs variables. Le but mdical, souvent confondu avec le sacr, puisque la gurison
recherche travers le bain est due l'intervention de la baraka du Saint, est
prsent. Les bains se passent, alors, dans une vritable ambiance de fte: "youyou" dans les bassins des femmes, prires et acclamations dans ceux des hommes.
Mais la recherche de loisirs peut intervenir pour l'essentiel ou pour partie
comme motif des dplacements populaires vers les stations thermales. Plusieurs
familles se rendent ainsi aux sources l'occasion des vacances scolaires dans un
but de repos et de rcration. Les jeunes accompagnant leurs parents sont alors
plus attirs par l'animation, qui s'installe de jour comme de nuit, que par les
vertus thrapeutiques des eaux ou du Saint. Le manque ou la raret, en ville, des
loisirs organiss pour la jeunesse de ces catgories sociales dmunies, pousse cette
dernire se diriger au cours des week-end et autres jours fris vers ces
rassemblements de proximit. 28% des visiteurs, taient, selon le sondage cit plus
haut (76), arrivs seuls sans familles ou en compagnie d'autres amis. Les cafs, les
salles de jeux et la prostitution sont, pour ces clients, les principaux centres
d'intrt des stations thermales.
C O N C L U S I O N
Moussems et sources thermales sont les formes de rcration les plus
anciennes que la socit marocaine a dvelopp. Nous avons essay de montrer
l'volution diffrentielle enregistre par ces deux pratiques. L'attraction des
sources thermales est devenue plus faible qu'autrefois et ne touche plus que les
catgories sociales populaires et dmunies. Le moussem, par contre, voit son
audience grandir; son impact ne se limite plus aux seules populations rurales et il
draine de plus en plus les citadins la recherche de lieux de sjours touristiques.
Les frquentations, saisonnires pour les moussems, continues pour certains
marabouts et les traditionnels sjours sur les sites des sources thermales, se
trouvent notre a\s s l'origine du dveloppement du tourisme national.
L'engouement des Marocains pour le tourisme et les loisirs n'est donc pas une
simple imitation de pratiques importes. Tout en tant l'origine de ce fait de
(75): Dans son mmoire de matrise "Moulay Yacoub : station thermale marocaine,
tude gographique,", A.E. Fiad} en se basant sur un sondage de 2 000 visiteurs,
avance des rsultats
lgrement diffrents,
qui gonflent notament la classe
suprieure, puisque les pourcentages pour f,les classes suprieures", f'les classes
moyennes" et "les classes populaires" sont respectivement de 12%, 34% et 54%
(76): Cf: "Etude d'amnagement
1988.
d'une station
thermale",
Ministre
du
Tourisme.
172
socit, les destinations traditionnelles demeurent mme -nous l'avons vu pour les
moussems et secondairement pour les stations thermales- des lieux de vacances
privilgis. Elles participent, de nos jours, en effet, l'largissement de l'ventail
des lieux vers lesquels se dirigent bon nombre de vacanciers. Leur audience varie,
videment, d'un groupe social l'autre et l'objet des Chapitres I et II du Livre
suivant est justement l'analyse de ces diffrentiations de comportement.
L'tude des styles et comportements touristiques (Chapitre II du Livre II),
essaiera de faire le lien entre les pratiques releves sur les moussems et celles
que nous avons rencontres parmi les vacanciers observs sur les sites
touristiques modernes. Mais les rapports entre les deux formes (moussems et
tourisme moderne) sont assez complexes. Si les estivants d'aujourd'hui empruntent
largement aux pratiques du moussem d'hier, celui-ci largit l'ventail de ses
distractions (loisirs balnaires, par exemple) en s'isnpirant des stations
balnraires. Les emprunts ne sont donc pas dans un seul sens, cette
interpntration dbouchant, notre avis, sur une forme unique de tourisme.
Moussems et stations thermales rappellent aussi que le cas du Maroc n'est
pas unique. En France et en Espagne, des manifestations religieuses ou collectives
(les Saintes Maries de la mer, les Pardons bretons, les ftes des vendanges et des
moissons) rappellent assez bien les moussems marocains avec leurs aspects ludiques
et leur rle dans le dveloppement des pratiques touristiques
Mais face cet hritage historique, le rle des transformations rcentes, que
vit la socit marocaine, dans la diffusion des pratiques touristiques modernes est
fondamental. Il reste, en effet, analyser la part du legs colonial et des facteurs
exognes tels que l'influence du tourisme international ou celle des habitudes
rapportes et vhicules par les travailleurs marocains l'tranger. Il reste,
surtout, saisir l'influence des transformations sociales, culturelles et conomiques
lies l'urbanisation, la scolarisation, au salariat et aux mutations sociales
(affirmation d'une classe moyenne urbaine) et familiales (renforcement dans les
villes des mnages de type nuclaire).
173
GHJ\F>IT,RE: TV
PRATIQUES IMPORTEES
ET NOUVEAUX
MODES DE VIE
174
175
"
I N T R O D U C T I O N
176
- Un ensemble de facteurs divers lis l'urbanisation et tout ce qu'elle
entrane comme bouleversements socio-culturels la fois au niveau de l'individu,
de' la famille ou des collectivits.
I .
L E S .
Al
I N F L U E N C E S
L'BEEIAGE
E X T E R I E U R E S
DE LA COLOHISATIOH
1} L 1 i n t r o d u c t i o n , a u M a r o c ,
climatique et balnaire..
de
l'estivage
'C'est- grce cette premire vague de tourisme moderne que le Moyen Atlas
voit se dvelopper ses'premires vritables villes. Dans leurs implantations, Azrou,
Immouier El Hajeb .et surtout Ifrane s'appuient parfois sur d f anciennes kasbahs,
Mais les vritables embryons de l'urbanisation datent de l'poque du Protectorat.
Ces crations de la .colonisation sont destines la fois implanter l'autorit
administrative et militaire et offrir au tourisme familial de petits htels et des
rsidences secondaires et. aux pcheurs et chasseurs des auberges et gtes
d'tapes.
177
Ifrane est la ville la plus reprsentative de cette gnration de petits
centres. Les conditions de sa cration sont relates par G. Coindreau (1949)
lorsqu'il dit: nIl y a moins, de vingt ans, le Maroc ne disposait d'aucune
station
estivale de montagne, Grce l'initiative
de M. Eric Labonne, alors Secrtaire
Gnral du Protectorat, une petite ville fut cre dans le Moyen Atlas, entre El
Hajeb et Azrou. Promenades en fort, pche la truite, piscine, grands htels,
excursions dans le Moyen-Atlas,
Ifrane offre de nombreuses distractions
ses
htes. Cette station est, non pas concurence, mais heureusement
flanque des
centres d'estivage,
qui se dveloppent:
El Hajeb, Immouzer, " Sefmu,
Azrou
ec..(P.Coindreau, 1949)
Cre en 1929, la ville d'Ifrane fut implante dans un environnement. qui
prsentait toutes les conditions .favorables pour la russite d'une ' station de,
montagne: tempratures clmentes en t chutes de neige suffisantes en hiver
sites favorables au ski massifs forestiers climat de. montagne et proximit -de Fs
de Mekns et du Sais lieux de concentration de la colonisation agricole. L'Etat
procda l'acquisition des terrains ncessaires"lotit, viabilisa et mit en vente des
terrains prts tre btis. La priode qui va de 1936 1940 connut le. mouvement
d'achat de parcelles le plus intense de l'histoire de la ville ffigure 32 Cl)]. Le
premier noyau avec une disposition urbanistique et une voierie modernes des
magasins des restaurants, des htels, une gare routire et les premires
rsidences, et se caractrisant par une architecture particulire (2), est
fonctionnel ds 1940. Le mouvement de construction- des rsidences et des
quipements atteint son maximum au cours de cette priode.
. -
. Entre 1941 et 1955 la vocation d'Ifrane comme station de vacances du
Protectorat sfaffirme. Les 'quipements publics et-privs se multiplient et une vie
mondaine rappelant celle des;stations thermales.franaises de l'poque9 s'y installe.
Son rle et sa rputation parmi les fonctionnaires du Protectorat et quelques
familles du -llaghzen est telle qu'elle joue dsormais un rle non ngligeable dans
la gestion des affaires du pays. Du coup ambassadeurs et consuls sont obligs de
sfy installer au cours de l't, en louant les suites des deux htels luxueux de
ifpoque le Balima et le Grand Htel '(J. Endres 1978}
(1): Cf: suprat page 182, Les figures 31, 82 et 38 ont t dresses par nous
partir d'une 'documentation emprunte J. Emdres 'Ifrane und Azrou : Postkoloniale
Wandlungen der Bevlkerungs-und
Besitzstrukturen
in zwel
marokkanischen
Sedlungen"
1978, Erlangen.
les donnes
de cette
tude proviennent
du
dpouillement des titres fonciers du cadastre pour la ville
dIfrane,
(2): Cette architecture se caractrise par l'obligation des toits double pente.
Celle-ci est trs accentue (50*) et ne correspond pas du tout au modle eMtant
en France.
1940
V.lmouzer
Fs
V.lmouzer,
N
fs
V.Azrou
V.Azrou
Habitation utilisation
saisonnier
-Source; J. ENDRES,
1978.
179
Paralllement un tourisme social
construction de 70 maisons affectes
Familiale Franaise", qui les loue aux
premiers camps et colonies de vacances
font aussi leur apparition.
stations
balnaires, .
(3): E. Bonnml et
descendants.
G, Debelle,
selon
une
communication
orale
d'un
de
leurs
180'
181
l'Intrt*
et de cette
cette rgion
182
PHASE -m
ACQUEREURS
mm
i M i l Eyropens
Morocoirts
Etat
183
A partir des dpouillements des documents du cadastre (J.Enders, 1978), nous
pouvons suivre, au fil des annes, le processus de marocanisation de la proprit
foncire Ifrane. Quatre phases principales se distinguent (figure 32).
- De 1921 (date de cration de la station) 1940, le mouvement des achats
est marqu par les cessions de l'Etat au bnfice des propritaires franais. Seuls
quelques dignitaires du maghzen font l'acquisition de quelques lots, surtout la
fin de cette phase. Nous remarquons aussi un forte concentration de ces achats
dans le temps: les cinq dernires annes de cette premire phase enregistrent
92,1% des transactions. Cfest dire que le lancement de la ville a connu un norme
succs et s'est fait rapidement entre 1936 et 1940.
- La deuxime phase (1941-1955) voit l'apparition d'un nouveau type de
transactions. L'Etat colonial est moins prsent comme promoteur qu'aupara%fant
(mise part l'anne 1949 qui voit le lancement de nouveaux lotissements) et les
transactions de seconde main entre Europens se dveloppent (25 % des oprations)
Les Marocains sont encore absents, la fois comme acqureurs et comme
revendeurs. C'est au cours de cette phase que la ville devient une vritable
agglomration de vacances des personnages officiels, o se transporte une partie
de l'administration et du corps diplomatique.
- Au cours de la troisime phase (1956-1964), la marocanisation, d'abord
timide au cours des deux premires annes, sera remarquablement rapide. Au
lendemain de l'Indpendance, il y a peu de transactions, sauf quelques oprations
entre Franais. Mais, ds 1957 et surtout 1958, les acquisitions par les Marocains
s'activent. Elles atteindront 65 % du total des oprations. Au cours de la mme
phase, les transactions entre Marocains augmentent: 11 % du total des ventes
entre 1955 et 1965.
- la quatrime phase, de 1956 I976 t voit se continuer le mouvement de
marocanisation. Les Franais, en tant qu'acqureurs, sont pratiquement absents. Le
mouvement de vente des proprits dtenues par des Franais connat une certaine
baisse, due l'puisement de ce patrimoine par les ventes de la priode
prcdente. Les transactions entre Marocains atteignent 30 % du total des ventes.
Au total, les nationaux bnficient de 78 % des cessions.
m3
184
dbut de la dcennie suivante (8). Les premiers achats des Marocains concernent
d'abord les maisons destines l'habitat permanent et quelques fonds de
commerces et de services. Ils dtiennent 65% des maisons utilises comme
rsidences permanentes et 50% de celles qui fonctionnent comme rsidences
secondaires.
La capacit du parc de logements de vacances librs dpassait la demande
interne. Aux problmes conomiques du lendemain de l'Indpendance s'ajoutent la
fonction toute nouvelle assigne la ville d'Ifrane, qui devient Municipalit puis
Chef-lieu de sa province et le peu d'habitudes qu'ont les Marocains du type de
loisirs qu'offre la ville. En outre, la population permanente de la ville augmente
peu, alors que la majorit des employs de l'htellerie, de la restauration et de
gardiennage des rsidences secondaires loge sur les lieux de tra\ r ail. De ce fait la
demande en logements permanents reste stagnante. L'Etat reprend alors son
propre compte une partie importante des demeures libres.
A la fin des annes 1960 et au cours de la dcennie suivante la demande
des Marocains en logements de vacances augmenta subitement. Ils disposent 1m
fin de la quatrime phase (1956-1976) de 89% de m parc .(figure 33- et tableau
21).
TABLEAU 2 1 . MODIFICATIONS DE LA PROPRIETE A IFRANE EMTRE 1929 1T
1S76 {en v a l e u r s a b s o l u e s )
Phase I
Propritaires
Phase I I
(1929-1940)
HAB* R.S.
{1941-1955)
HAB.
Phase I I I
Phase - IV
. {1956-1965)
11966-1976)
Franais et
autres lurop. 13
34
22
139
Marocains
, 2 1
2
11
Etat
0
0
' 15
10
15
35
39
160
TOTAL
50
199
HAB: habitat
par
permanent
Source
: D'aprs
J.Endersf
197S
13
25
14
52
R*S:
le
dpouillement
des
R.S
69
76
22
167
219
Rsidence
titres
HA. -.R.S.
3
44
12
59
14
117
33
164
223
secondaire
fonciers
effectu
(8): Cette opration se fait par le biais du projet P.A.M. qui ralise une cit de
recasement autour d'une mosque et d'un march, en prenant soin de les implanter
en dehors du centre urbain hrit de la priode coloniale. -A cause de cette
exclusion volontaire cette cit ne russit pas, mme si elle est renforce par la
suite par une gare routire.
185
186
L'Etat essaie de relancer la fonction initiale de la ville en y difiant un
somptueux htel. Il destine la plupart des locaux (d'origine prive ou publique)
dont il a hrit de l'poque du Protectorat, l'hbergement de colonies de
vacances. Ces camps, rservs aux enfants, sont grs par les Ministres ou les
services sociaux des entreprises publiques, semi-publiques ou prives (9)
Mais la ville est loin d'tre une destination du tourisme social. Le
changement de nationalit des propritaires s'accompagne d'une frquentation
plutt litiste. La majorit des rsidences secondaires a t acquise par les hauts
cadres de l'administration centrale et provinciale, les hommes d'affaires les
entrepreneurs et les commerants.
Ce profil socio-conomique des nouveaux matres de la ville est soulign par
le changement survenu dans l'origine gographique des propritaires (tableau 22).
Au cours de la premire phase (1921-1940), les lieux de rsidence des
propritaires franais
se localisaient
dans le Maroc intrieur et, plus
particulirement, dans le Sas et les villes de Fs et Mekns (52,9 % des titres
fonciers). Cette localisation traduisait la demande locale des colons du Sas. A
partir de 1958, nous remarquons un net dplacement des lieux de rsidence
permanente des propritaires vers la cte et les villes de Rabat et de Casablanca
[62,7 % des titres fonciers au cours de la troisime phase (1956-1964), puis 71,8%
au cours de la quatrime]. Ce dplacement de l'origine des propritaires vers la
cte marque l'apparition de la clientle marocaine, dont le profil est tout fait
diffrent de celui de la premire.
Le fait qu'aujourd'hui, la majorit des propritaires marocains soient des
habitants de Rabat et de Casablanca est li plusieurs facteurs. Il correspond au
dplacement -commenc ds l'poque coloniale- du centre de gravit conomique et
social du Maroc intrieur vers le littoral. Il est li aussi au processus de
marocanisation de la proprit foncire d'Ifrane, Celui-ci a profit en grande partie
aux hauts cadres de l'administration de la capitale administrative. Mais il traduit
aussi un fait essentiel: les deux capitales, politique et surtout conomique, sont
les principales villes gnratrices d'une demande en tourisme moderne: dsormais
ceux qui frquentent la ville durant la saison froide pour se livrer aux plaisirs
des sports d'hiver sont les chefs d'entreprises industrielles, ou commerciales,
modernes, de Casablanca.
187
TABLEAU 22. L'EVOLUTION DES LIEUX DE RESIDENCE PERMANENTE DES
PROPRIETAIRE DES RESIDENCES SECONDAIRES D"FRANE.
Lieu de rsidence
du propritaire
Phase I
de 1929
1940
Phase II
de 1941
1955
Franais
Fs-Mekns et
le Centre
CasablancaRabat et la cte
Divers
Fs-Mekns et
le Centre
CasablancaRabat et la cte
Divers
Fs-Mekns et
Phase III le Centre
de 1956
Casablanca 1965
Rabat et la cte
Divers
Phase IV
de 1956
1976
Fs-mekns et
le Centre
CasablancaRabat et la cte
Divers
Source : D'aprs
J,Endersf
1978.
le
dpouillement
Marocains
Total
Part
en%
18
18
52,9
11
4
1
0
12
4
32,3
11,8
62
62
44,3
58
20
0
0
58
20
41,4
14,3
19
12
31
21,3
40
10
51
13
91
23
62,3
15,9
17
21
16,1
10
0
84
16
94
16
des
titres
fonciers
71,8
12,2
effectu
pmr
188
maisons .-dans ' le .centre-ville, on dans le petit-'noyau urbain qui s'est - dvelopp
autour de la. mosque et "du march, Prs de 6 0 % des demeures de.'la ville sont
alors ' occupes en'location temporaire. Au . cours de la mme saison (Ft) les
colonies - de -vacances qui /restent tout ' de mme rserves des - enfants issus de
familles - relativement privilgies fonctionnent.*Le reste de Tanne, Ifrane donne l'impression d'une ville endormie. De toutes
faons, aprs la fivre des annes soixante-dix, la spculation foncire s ! est calm
et, depuis lors, l'espace bti s'est peu tendu. En effet, le mouvement de
constructions, handicap par des dispositions architecturales strictes (10), est peu
encourag par les autorits de la ville. Tout est fait pour que cette agglomration
garde le standing d'une ville de rsidencej de vacance pour une minorit
privilgie.
Il n'empche que sa cration a contribu la diffusion, dans un premier
temps, des formes de vacances climatiques modernes parmi les classes suprieures.
Dans un deuxime temps, les classes moyennes vont reproduire ces mmes pratiques
dans les villes voisines du Moyen Atlas, beaucoup plus accessibles comme El Hajeb
An Leuh, Sefrou, Azrou, mais surtout mmouzer (S. Serrhini, 1988)
h) L'urbanisation
du littoral
189
ACQUEREURS =
I Marocains
Etrangers
Ipwli
SBmrce: DpomUlememt des titres fomcers dm Gmdmstre*
190
Le dpouillement s y s t m a t i q u e des t i t r e s fonciers des proprits situes dans
les six plages du S u d - O u e s t de Rabat permet de suivre le mouvement des
t r a n s a c t i o n s de 1930 1984 (figure 34). En considrant t o u t e s les plages
globalement (12), nous r e t r o u v o n s , avec un lger dcalage* la mme priodisation
de la demande en logements de v a c a n c e s que celle observe Ifrane.
Ds la fin des a n n e s 1920 (et s u r t o u t au dbut des annes 1930), le
processus de l'occupation des plages du Sud de Rabat tait, nous l'avons dj dit,
bien engag. Un lger r a l e n t i s s e m e n t se marque la veille de l'Indpendance et
correspond la crise politique qu'a connue le pays cette date.
L'augmentation b r u t a l e de la demande, que t r a d u i t le nombre de t r a n s a c t i o n s
(13), commence en 1962 (38 oprations), quelques annes aprs l'Indpendance:
r a c h a t s de cabanons bas prix, durcification, acquisitions de grandes superficies
vierges en bordure du l i t t o r a l , e t c . Le caractre anarchique de l'occupation du
l i t t o r a l e s t t e l que l'Etat lance, en 1968, une opration d'assainissement. Mais si
c e t t e opration ne touche que les plages visibles de la route (M.Belfquih, 1978),
elle enclenche un mouvement de lotissements sans prcdent. Pour la seule anne
,1970, nous relevons 157 t r a n s a c t i o n s e t une douzaine de lotissements privs. Puis,
le mouvement s'acclre encore pour a t t e i n d r e le record de 167 t r a n s a c t i o n s en
1978.
La p a r t des Marocains parmi les bnficiaires de toutes les acquisitions,
rduite ( e n t r e 0 et 28 %) a v a n t 1958, dpasse ensuite 50% aprs cette date, pour
devenir c r a s a n t e p a r t i r de 1971 (figure 34).
Nous n ' a s s i s t o n s donc pas sur le l i t t o r a l Sud-Ouest de Rabat une simple
rcupration du patrimoine immobilier lgu par la colonisation, mais une
v r i t a b l e pousse de la demande I n t e r n e manant des h a b i t a n t s de la ville. Les
noyaux de cabanons et de c h a l e t s , implants par les Franais, ont t le plus
souvent les points d'appui de c e t t e u r b a n i s a t i o n (14).
Un phnomne comparable celui que nous venons de dcrire sur le l i t t o r a l
au sud de Rabat, s'observe sur t o u t e s les plages, mme les plus loignes de la
ville, comme Moulay Bou Selham ou Oualidia. Au cours d s une premire phase, les
notables locaux et les h a u t s cadres de l'administration r a c h t e n t , des prix
modiques, des cabanons cds facilement par des Franais, obligs de r e n t r e r dans
leur p a y s . Dans une deuxime p h a s e , ces cabanons sont souvent revendus, avec
plage
Livre
III.
191
des bnfices subtantiels a des citadins marocains, nouveaux riches. Enfin la
demande augmentant collectivits locales et prometteurs privs lancent sur le
march des lotissements vite puiss. -Simultanment, les vieux cabanons rachets
sont dtruits et remplacs par des demeures somptueuses.
192
"FIG. 35 - LIBUX D'ESTIVAGE SOPS LE PROTECTORAT.
1956
O
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00
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193
B) L* INFLUENCE DU TOURISME INTERNATIONAL.
1) Une prsence la fois concentre et d i f f u s e .
L'arrive du Maroc sur le march du tourisme international intervient ds la
deuxime moiti de la dcennie 1960. A l'instar d'autres pays du Tiers-Monde, il
suit les recommandations de la Banque Mondiale, qui soutiennent l'intrt du
tourisme international comme "moteur du dveloppement" (15). A partir du Plan
Triennal 1965-1967, qui fait du tourisme international Tune des trois priorits du
dveloppement, des efforts considrables sont fournis par le secteur public pour
soutenir et encourager cette activit. L'Etat prend en charge la majorit des
investissements, intervient directement dans les oprations d'amnagement et
consent des efforts soutenus pour attirer les capitaux privs nationaux ou
trangers (16). Du coup, les flux d'arrives du tourisme international augmentent
de faon assez rapide, bien qu'irrgulire (figure 36), et se diffusent ingalement
dans le pays. Le tourisme devient alors, parfois, l'un des principaux lments de
l'organisation de l'espace et l'un des facteurs nouveaux de modification des
quilibres et des conomies locales (M.Berriane* 1980).
Outre les bouleversements conomiques qu'entraine l'irruption du tourisme
international dans les conomies rgionales, le visiteur tranger peut avoir un
effet d'entranement sur les comportements touristiques des nationaux. De ce fait,
il convient de souligner tout dabord le fait que ces flux marquent certaines
rgions plus que d'autres, suite une volution assez particulire du tourisme
international que nous pouvons scinder en trois phases.
La premire phase prcde l'installation du Maroc sur le march du tourisme
de masse. Trois types de tourisme existaient. Un tourisme de sjour de type
aristocratique (hommes d'affaires et croisires) tait limit quelques villes
ctires en plus de Marrakech; un tourisme plus diffus pratiqu par des circuits
privs qui sillonaient le Sud intrieur et le Moyen-Atlas; un tourisme d'estivage,
enfin, pratiqu par les rsidents trangers et quelques nationaux et dont les
destinations taient les stations mentionnes plus haut (J.F. Troin, 1967).
La deuxime phase va de la fin des annes 1960 au dbut de la dcennie
suivante, le pays reoit les premiers vacanciers trangers venus en grands
(la): Depuis le dbut des annes 1980f la Banque Mondiale a chang de politique
et ne reconnat plus dans le tourisme international le secteur capable de donner
l'impulsion au dveloppement des pays du Tiers-Monde,
(16): Cette politique de soutien est maintenue jusqu' la fin des annes 1970, A
partir de 1978 (prvisions du Plan Triennal 1978-1980 et du Plan Quinquennal
1981-1985), on note un dsengagement net de l'Etat en tant qu'investisseur.
Tout
en continuant apporter au secteur priv une aide apprciable par le biais du
Code des Investissements,
l'Etat lui laisse le soin de raliser 95% du nombre de
lits programms.
194
nombres: ceux-ci arrivaient avant tout la recherche du soleil et de la mer. La
cte Nord est choisie par les pouvoirs publics pour tre amnage et rpondre
cette demande externe. Elle appartient, en effet au pourtour mditerranen et vit
de grandes difficults conomiques. Elle bnficie de ce fait de l'essentiel des
investissements de cette premire phase. De ce fait, le tourisme de sjour
balnaire, trs limit dans la priode prcdente, prend de plus en plus
d'importance avec l'apparition des premiers villages de vacances sur cette cte.
Mais le tourisme individuel et motoris se maintient bien et reste mme
prdominant.
A partir des annes 1970, la tendance la concentration et au tourisme
sdentaire s'accentue. La volont des pouvoirs publics est, une fois encore,
dcisive, puisqu'ils soutiennent le lancement de la station d'Agadir. Mais les
modifications des comportements touristiques de la clientle franaise, toujours
prdominante, et l'apparition des nationalits nordiques, jouent un rle essentiel
dans cette volution. Le poids de plus en plus important du Club Mditerrane et
des autres Tours Oprators, l'apparition de l'avion comme moyen d'accs au pays
visit et le style particulier des Allemands et des Scandinaves font que les sjours
balnaires et sdentaires sont devenus prdominants. Agadir en concentre, lui
seul, plus du quart.
Mais le Maroc continue d'offrir d'autres centres d'intrt que la mer, et les
agences internationales de tourisme y organisent aussi des voyages itinrants sous
forme de circuits. Un tourisme individuel itinrant se maintient et les Tours
Oprators ne dominent pas totalement le tourisme marocain. Face la
concentration littorale, des points forts de l'intrieur se renforcent (Marrakech est
bien la deuxime ville quant la capacit d'accueil) ou naissent (Ouarzazate
connat, ces dernires annes, une fivre d'investissements dans le secteur du
tourisme).
L'intrt de cette volution, que nous venons de rsumer brivement, pour
notre dmonstration est double. Sur les lieux de tourisme de sjour, la
concentration des touristes trangers est dsormais telle que ces grands
rassemblements ne manquent pas d'attirer l'attention des autochtones, par le
modle de consommation et le type de comportement qu'ils proposent. Mais,
contrairement certaines autres destinations, comme la Tunisie par exemple, le
maintien du tourisme itinrant contribue la diffusion de ces mmes modles, loin
dans l'intrieur du pays. Les lieux de rencontre entre les visiteurs trangers et
les nationaux sont donc multiples.
2)
De
nombreux
lieux
de r e n c o n t r e
visiteurs trangers et les nationaux
a) La ville, en gnral,
tranger et le Marocain.
entre
entre le
les
touriste
195
Les lieux de rencontre et de contact sont multiples, et ceci en dpit d'une
volont manifeste, du moins au dpart de tenir les touristes l'cart de la
population locale. En effet la premire gnration d'htels et de complexes
touristiques fut implante, l'cart des villes. Cela vaut autant pour les villages
de vacances du Club Mditerrane que pour tous les amnagements de la baie -de
Tanger; autant pour les complexes touristiques de Restinga que pour divers htels
de l'intrieur (Chefchaouen, Roumaine du Dads ou Ouarzazate), et que pour le
secteur touristique et balnaire Agadir (M.Berriane, 1980 et 1986).
Pour le cas d'Agadir, cette sparation, socio-spatiale fut dcrie par la suite,
puis remise en question la fois par les amnageurs et les touristes eux-mmes
(M.Berriane, 1989). Les services concerns on alors multipli les tudes pour crer
des ensembles rsidentiels dits intgrs (17), ou amnag des "passerelles" pour
que la ville communique avec l'espace touristique et vice-versa (18). Le
cloisonnement du quartier touristique d'Agadir est de moins en moins net
(LP.Thompson, 1985). et le dveloppement de l'activit touristique se fait de plus
en plus en troite liaison avec la ville.
Le tourisme de montagne tant toujours faible (19), la ville constitue encore
souvent, dans l'intrieur du pays, le principal ple d'attraction et l'objet du
voyage (Marrakech, Fs). Quand il s'agit d'un voyage de dcouverte o les
paysages rural ou naturel figurent parmi les centres d'intrt, la ville reprsente
l'tape ncessaire et oblige pour se restaurer, passer la nuit et faire des achats
(Bni Mellal, Ouarzazate). Sur la cte, l'activit balnaire, la forme touristique la
plus commercialise, russit d'autant mieux qu'elle s'est ancre une ville (Agadir,
Tanger, Al Hoceima).
Cette frquentation privilgie de la ville se manifeste par des taux
d'intensit touristique (20) assez levs: 390 Marrakech, 463 Tanger, 561
Ouarzazate et Errachidia et 2 515 Agadir. Les habitants de ces villes assistent
donc une circulation plus ou moins intense de visiteurs trangers qui se font
remarquer par leurs comportements vestimentaires, leur mode de vie et leurs
modle de consommation, La rencontre avec cet "autre" se fait dans les ruelles de
la mdina, la terrasse d'un caf, dans les magasins des souks urbains et sur les
plages publiques. L'image que garde l'habitant moyen de ce passage rapide ou de
cette intrusion est, parfois, vague mais souvent charge de prjugs. C'est que les
habitants des quartiers populaires, faute de ne pouvoir prtendre, par manque de
moyens, imiter ou envier ces "riches" visiteurs, se rfugient dans une attitude de
de
sontf
cependant,
annuelles
1M Sost
(M. Berriane,
permanents.
Nationale
1980).
196
rejet et parfois de mpris, quand cette attitude n'est pas dicte par un refus
d'ordre culturel ou religieux. Pour rencontrer des individus suceptibles de regarder
le touriste tranger avec un certain intrt il faut aller l'htel o la rencontre
est plus proche et peut donner lieu des attitudes de mimtisme.
b) L'htel, lieu privilgi
de la rencontre entre la classe suprieure et la
frange privilgie
des classes moyennes d'une part et le touriste tranger de
l'autre.
Les nationaux reprsentent, nous l'avons vu (21), entre 20 et 24 % des
nuites totales enregistres dans les htels classs, les rsidences touristiques et
les villages de vacances. Seule une partie de cette clientle nationale a l'occasion
de sjourner sous le mme toit que les visiteurs trangers et ce pour deux raisons.
L'examen de la rpartition gographique des nuites htelires des nationaux
rvle le nombre relativement lev de Marocains frquentant les htels dans les
destinations les moins recherches par les trangers. Inversement cet examen,
montre leur faible prsence sur les sites prfrentiels du tourisme international. La
part des Marocains ne dpasse gure, ainsi, le quart ou le tiers des nuites
htelires Agadir, Marrakech ou Tanger et augmente sensiblement Casablanca,
Rabat ou Ttouan (Figure 37).
En outre, seule une partie de cette clientle sjournant dans les rgions
forte frquentation trangre a une chance de ctoyer les touristes trangers. En
effet, 32 % seulement des clients marocains de l'htellerie classe s'adressent aux
htels des catgories suprieures (4 et 5 toiles) et aux rsidences touristiques,
moyens d'hbergement les plus frquents par le tourisme international, ct des
villages de vacances qui sont peu accessibles aux Marocains. Or, Ton sait que
seules les classes suprieures, ainsi que les couches suprieures des classes
moyennes, peuvent accder ce type d'hbergement. De ce fait,
l'effet
d'entranement que pourraient avoir les touristes trangers sur les nationaux se
limite certains groupes sociaux de la socit marocaine. Nous verrons plus loin
(22) que ce sont effectivement ces dernires catgories sociales qui sont les plus
rceptives aux apports extrieurs.
197
FIG. 37 - PART DES NUITEES HOTELIERES MAROCAINES (PAR PROVINCE)
{MOYENNE SUR DIX ANS DE 1978 A 1987)
Tanger
Casablanca
EiJadida
Essaouira
Agad
'' tyTizni
Total des nuites htelires par province
X,.
au dessous de 10-000
3.OO0JOO
y
,--.1,000.000
-I
. 5OO0OO
80
160 Km
Stmtisiqme.
198
Certaines stations touristiques peuvent tre le troisime lieu de rencontre
possible entre les deux communauts.
c) La rencontre se tait aussi dans certaines stations
balnaires,
(23): 6
vente
complexe
^tingt.
aise de Fe>
-sabla*.
199
3} Le contact a?ec le tourisme international, facteur
d* acculturation ?
Ces rencontres de plus en plus frquentes entre les touristes trangers d'une
part et une partie des citadins marocains, qu f ils soient sur leurs lieux de
rsidence permanente ou sur leurs lieux de sjours touristiques, d ! autre part,
entranent-elles un processus d'acculturation de ces derniers ? L'acculturation, si
nous la dfinissons comme l'ensemble des formes et processus d ! une volution
culturelle conditionne par des facteurs exognes (J. Bierwirth, 1981), ne se limite
pas aux seules pratiques de tourisme et de loisirs. Elle concerne toutes les
consquences socio-culturelles ventuelles qu'entrane le contact avec l'tranger.
Les effets du tourisme international sur l'volution de la socit marocaine
sont invitables. La circulation de migrants issus d'un autre milieu que celui o
voluent les Marocains contribue diffuser parmi la population visite des
habitudes qui sont assimiles plus ou moins rapidement et consciemment selon les
couches sociales. Dans leurs "rflexions rapides sur quelques rapports entre culture
et espace gographique" M.Bousnina et al. soulignaient avec justesse que "
Vapparition d'une innovation colporte par un voyageur, qu'elle soit
lentement
accepte ou impose, provoque une ouverture sur un espace culturel plus grand
que la communaut ne peut percevoir dans sa totalit" (M. Bousnina, J.M. Miossec,
H. Picheral, 1981).
Mais faire du tourisme international le facteur essentiel de la dstructuration
de la socit et de l'alination des valeurs traditionnelles nous parat excessif. Ce
raisonnement est le fait de conclusions tires htivement par des articles publis
par la presse quotidienne et que reprennent mme certains chercheurs cdant,
notre avis, une certaine facilit et s'attachant plus affirmer qu' dmontrer.
D'une part, la population qui est en contact plus ou moins direct avec le tourisme
international est, nous l'avons montr, bien limite en nombre: d'autre part,
d'autres facteurs exognes, mais aussi endognes, participent ce processus de
modernisation touchant la socit marocaine. Nous verrons, plus loin, que d'autres
facteurs de transformation lis l'urbanisation et aux mutations dmographiques
et sociales s'ajoutent cet apport exogne qu'est l'effet de dmonstration du
tourisme international pour acclrer l'volution inluctable de la socit
marocaine. A.Bouhdiba crivait ainsi, propos du tourisme en Tunisie : " L'impact
du tourisme sur les valeurs et attitudes traditionnelles
est rel, mais il faudrait
se garder de lui imputer tout ce qui ne va pas. Il s'agit davantage d'un facteur
d'acclration d'une situation largement engage par ailleurs. Le facteur
touristique
prcipite l'volution de la socit et sa modernisation. C'est un catalyseur
plus
qu'autre chose. Il va dans le mme sens que le courant historique qui entrane
l'ensemble de la socit.." (A. Bouhdiba, 1976).
En examinant l'influence des effets du tourisme international sur les seules
pratiques de loisirs et de tourisme, nous avons t frapp par la contradiction
entre d'une part, les comportements et les attitudes fortement influences par
200
l'exemple fourni par le touriste tranger et d f autre part, le refus des individus
concerns reconnatre cette influence. Exception faite de quelques jeunes
dsoeuvrs qui cherchent beaucoup plus le rapport vnal que la dcouverte de
l'autre, peu de personnes (8 %) enqutes dclarent avoir entretenu des rapports
continus avec des touristes trangers. Ceux qui reconnaissent que c ! est
l'observation des visiteurs trangers qui leur a donn envie de partir en vacances
ou de pratiquer le tourisme sont encore moins nombreux: 4,6 %.
Ces dclarations sont contredites par la tendance des nationaux adopter
des pratiques que nous pouvons qualifier d'importes ou du moins d'trangres la
culture marocaine: frquentation des plages, acquisition d'une rsidence au bord de
la mer, et plaisirs de la mer en gnral (bronzage, apparition des sports nautiques,
jeux de socit, habitudes vestimentaires et culinaires, mixit, mise en valeur de
la beaut fminine et relchement de la pression sociale dans les relations entre
les sexes). Il s'agit, en fait, de conduites qui ne sont pas vhicules par les seuls
touristes trangers, mais qui sont diffuses aussi par d'autres canaux (TV, cinma
et mode) et qui accompagnent l'urbanisation. Le Marocain s'en imprgne de faon
plus ou moins consciente. Les touristes trangers ne sont finalement que le modle
vivant illustrant l'image globale d'une culture supra-nationale. L'intervention de
ce modle est la plus efficace auprs de personnes qui sont dj en situation de
touristes dans les htels ou sur les stations balnaires. Elle touche donc dabord
des individus ou des groupes appartenant aux classes suprieures et moyennes et
agit beaucoup plus au niveau des pratiques qu'au niveau de la dcision de partir
en voyage touristique ou non. Le mimtisme peut tre vident auprs de certaines
couches moyennes. Faute de ne pouvoir satisfaire ce modle toute Tanne, par
manque de moyens financiers, celles-ci essaient de le vivre ne serait-ce que
pendant le court sjour de deux trois semaines, au bord de la mer. Il est en
effet plus facile de satisfaire certains lments et d'adopter certaines conduites de
ce modle de consommation (vtements courts et maillots de bain, langage,
nourriture) pendant un court laps de temps que durant toute l'anne.
C)
(T.M.E)
LE RLE DES
TRAAILLERS
MAROCAINS
A L'ETRANGER
(24): Les effectifs annuels des T.M.E rentrs au pays pendant leurs congs sont
ceux enregistrs aux postes-frontires,
alors que les estimations de la population
201
FIG. 38 - EVOLUTION ANNUELLE DES ENTREES DES MAROCAINS RESIDANT
A L'ETRANGER.
(milliers)
700 p_1
,1,
l~~~]
600
'_
_+
"p**"*p
~yri..
__ .
,^
_!
500
400
300
200 f
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1
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1968
l**
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i
,
j
76
t
!
,
,
j
'
1
78
1
I
t
80
82
84
86
Annuaire
Statistique.
1981
202
'
' La possession d'une voiture particulire permet et encourage la fois la
frquence de ces voyages de retour, ces derniers tant perus comme des dparts
en vacances selon le modle fourni par les mnages europens que ces familles
migrs ctoient.'En 1987 79,5% des 682 000 T.M.E. qui sont rentrs au Maroc
sont arrivs par voie terrestre et maritime, ce qui correspond, dans la plupart des
cas, l'utilisation d'un moyen "de locomotion individuel. On est d'ailleurs frapp
par les changements Intervenus dans le type la taille et la cylindre des
vhicules acquis par les T.M.E - avec une progression impressionnante de vhicules
de type mini~bus t camping-cars, caravanes.,.
Cette tendance est -accentue *par le fait que ces migrs arrivent surtout
l't (Figure 39). .Plus de 50% des entres sont concentres durant les seuls mois
de Juillet et d'Aot. - Outre le -fait que la belle saison se prte mieux aux voyages,
l't correspond l'poque des ftes et moussems traditionnels. Les familles dont
un ou des membres vivent en Europe attendent pour la plupart le retour de ces
derniers Cqui possdent les moyens financiers et -de dplacement) pour se livrer
'diverses festivits.
En outre se dplaant en t, et suivant les principales voies empruntes
par le tourisme international, individuel et motoris, ces migrs se trouvent sur
leur chemin de retour, pris dans les grandes vagues de dpart des touristes
europens vers les destinations mridionales. Ils contribuent, une fois arrivs au
pays, la diffusion des formes de loisirs et de tourisme non pas en se limitant
aux grandes villes ou aux stations balnaires, mais en pntrant profondement.
l'espace et la socit. Dsormais le "migrant, (...) acquiert et vhicule une culture
cheval sur celle des espaces qu'il pratique (langue, attitude...)"
(M. Bousnna,
J.M. Miossec, H. Ficherai, 1981).
203
XX L A
V X L L E
r
THIE-TRE
IDE
P R O F O N D E S
M U T A T I O N S
S O C X O
C U L T U R E L L E S
La pratique du tourisme, dans ses formes les plus modernes est, au Maroc, le
fait avant tout des citadins (25). Parmi les diffrents facteurs explicatifs du
dveloppement des formes modernes du tourisme national, l'urbanisation du pays
est un lment majeur. On sait, par ailleurs, que le tourisme est, aujourd'hui, mme
dans les pays les plus dvelopps, d'abord un besoin de citadins.
Nous ne nous arrterons pas longtemps sur le phnomne d'urbanisation qui
est entrain de boulverser le pays et la socit, entranant un gonflement sans
prcdent de la population des villes. Bien qu'tant le pays le moins urbanis du
Maghreb (R. Escallier, 1985), le Maroc a, en effet, enregistr des rythmes levs de
croissance urbaine. Estim 10 % au moment de la pntration coloniale, le taux
d'urbanisation a augment un rythme assez lev depuis la deuxime guerre
mondiale, pour tripler vers 1960 et atteindre 43 % en 1982. Vers la fin de cette
dcennie, on peut s'attendre ce que 1 Marocain sur 2 habite la ville.
Or, dans les pays les plus urbaniss d'Europe, les auteurs se sont attach
montrer la relation existante entre la frquence des dparts et le milieu de
204
AJ LES TRANSFORMATIONS
SOCIETE UEBAMES.
1} L f apparition
famille restreinte* .
Dl
LA
FAMILLE
ET
DE
LA
205
moyenne du mnage urbain de 5,2, alors que le deuxime la porte 5,4. Mais
lorsque nous laissons de ct les moyennes gnrales, pour examiner les tailles des
mnages par groupes sociaux, nous constatons l'importance des familles restreintes
chez certains de ces groupes. Alors que le recensement de 1982 tablit le
pourcentage des mnages "de petite taille" 31% en milieu urbain, nous obtenons,
par le biais de nos enqutes (27), 32,7% pour les mnages des secteurs
traditionnel et transitionnel (28) et 48,5% pour les catgories des classes
moyennes. Cette frquence de la famille conjugale parmi ce dernier groupe social
s'accompagne d'une tendance la dcohabitation, les jeunes couples et leurs deux
ou trois enfants ne vivant plus sous le mme toit que la famille largie (29).
Le s t a t u t de la femme au sein de la famille de type conjugal a galement
chang du moins dans les classes moyennes. Le plus souvent instruite, elle a
accd un travail salarial et participe avec son poux la vie conomique de la
cellule familiale. Ayant quitt le domicile conjugal o elle tait auparavant
confine , elle circule dornavant dans diffrents milieux (travail, amis, achats) et
largit son horizon; elle vhicule de ce fait de nouveaux modles de comportements
entranant un changement profond de sa vision de la socit et d'elle-mme.
Les nouvelles conditions socio-professionnelles de la ville tendent
multiplier ce modle nouveau de vie familiale, mais ce type de mnage est loin
d'tre la rgle gnrale. D'un ct, la famille traditionnelle et largie est toujours
prsente et marque encore la socit marocaine. D'un autre ct, mme quand elle
arrive se constituer, la famille restreinte n'chappe pas totalement l'emprise
de la famille largie. Les relations entre les cellules nouvelles et le groupe
familial largi se maintiennent soit en raison de contraintes conomiques, soit
cause de pressions sociales ou psychologiques. Mais l'instruction des deux parents
et l'attachement aux nouvelles valeurs citadines appellent un besoin de dpart et
d'vasion. La taille restreinte de la famille et le cumul des revenus des deux
parents permettent ce dplacement. La permanence de solides relations avec le
groupe familial largi, conjugu une dcohabitation impose par l'loignement du
lieu de travail, multiplient galement les occasions de dpart pour les
participations la vie du groupe (ftes familiales et religieuses). Tout concourt
donc faire de ces familles restreintes des candidats aux dparts en vacances.
2
moyennes.
La
consolidation
de
la
catgorie
des
classes
Livre
IL
20S
I et IL
207
en
et
vie
qui
les
les
de
salariat
1984.
208
le secteur d!empioi applique la lgislation du travail. Cfest ainsi qu'on est frapp
par la fermeture frquente, le dimanche aprs-midi et durant trois quatre
semaines l't {33 )s des commerces et services qui se localisent dans les quartiers
rsidentiels des classes moyennes et suprieures. Aucune rglementation ni
lgislation n'impose pourtant cette fermeture. De faon parfaitement spontane et
libre, les propritaires de ces commerces et services dcident de s'octroyer un
temps libre qui alterne avec le temps de travail. Ils le font la fois pour
s'adapter au rythme "travail/loisirs" de leur clientle (absente ou oisive les
dimanches et une partie de Tt), pour rpondre aux attentes de leurs enfants qui
sont en cong scolaire et, peut tre, parce qu' eux-mmes ont cd l'effet de
dmonstration provoqu par cette mme clientle ou prouvent tout simplement ce
besoin.
Inconnue ou rserve aux seuls ressortissants trangers il y a 25 ans, la
notion de vacances s'est donc bien implante dans les esprits et les actes partir
de l'exemple des employs du secteur moderne. Le sens de ce mot ne se limite pas
au seul fait d'tre libr de son travail - t r e en cong pay-, mais signifie aussi
le dplacement en dehors du lieu de travail au cours de ce cong annuel et, plus
prcisment, au cours des congs scolaires.
Ainsi si aiy-omri1!!!!, en milieu rural, le temps du fellah quivaut encore un
seul temps social o la seule rupture est de type rituel en ville le temps de
travail. de caractre, profane, alterne dsormais avec un temps libre i e repos,
(33): Traditionnellement
le jour de fermeture tait le vendredi, gnralement
partir de l'heure de la prire collective de la mi-journe.
Aujourd'hui,
cette
pratique n'est observe que dans les centres anciens, alors que tous les magasins
des autres quartiers, y compris ceux des quartiers priphriques, sont ouverts.
209
moyens de transport public au cours des vacances d't et des congs lis aux
diverses ftes (34).
Mais une grande nouveaut marque les vingt dernires annes. Il s'agit de la
diffusion de la voiture particulire au sein .de certains -groupes sociaux. Le parc
automobile n f a pas cess ' d'augmenter lentement mais rgulirement depuis le
dbut des annes 1970, En 1987., il - atteignait 828 812 vhicules dont' 67% de
voitures de tourisme -{35). Les effectifs de ' ces dernires augmentent plus vite que
l1 ensemble ' du parc automobile: 16f,l% d'augmentation entre 1983 et 1987 pour les
voiture de tourisme contre 14,6%- seulement; pour l'ensemble du parc,
En supposant que les -voitures de tourisme en circulation appartiennent
essentiellement des mnages citadins ' et en rapportant l'effectif total de ces
voitures celui des mnages urbains nous obtenons la moyenne ' d'un vhicule pour
2,8 mnages. 11 est bien vident. qu'avec ce ratio -.on se trouve loin de la
gnralisation de la voiture la majorit des foyers; ' mais sa diffusion parmi les
mnages de type restreint et les employs de la fonction * publique qui composent
les couches moyennes des villes est assez importante. En partant de la mme
hypothse (supposant que les voitures en' circulation sont en grande partie
urbaines), nous pouvons rapporter aux 258 314-actifs occups dans l'administration
rsident en milieu urbain' le chiffre de . 123 529 voitures de tourisme en
circulation et appartenant cette mme catgorie professionnelle, nous obtenons
un quota de 0,478 voitures par actif ce qui signifie qu'un actif sur deux dans'
l'administration dispose d'une voiture particulire (tableau 23) (36).
TABLEAU 23. ACTIFS OCCUPES
CORRESPONDANTES
(1986)
Groupes ; de-prof ession.
-.
ET
EM
CIRCPliATION -
Effectif des
. Effectif des
actifs occups
voitures en
(en milieu-urbain)
-circulation
VOITURES
288
411
258
393
112
227
Direction
961
183
314
661
981
922
80
75
123
36
53
59
de la Statistiques,
700
506
529
900
825
951
1988
210
, Or 'ces mnages de salaris de la fonction publique ont t dcrits plus haut
comme tant IBS plus rceptifs aux habitudes de dpart en voyages' touristiques, La
possession d'une voiture particulire facilite ces -dplacements et parfois les
suscite. Nous verrons, plus loin que l'acquisition d'une .voiture se fait le plus
souvent .non pas pour se rendre sur le lieu du travail mais bien pour les voyages
au cours des vacances et jours fris (37)
Cette classe sociale constitue dans sa majorit'de familles de type conjugal
bnficiant de congs pays et disposant de moyens 'de locomotion. particuliers est
aussi celle qui avec les classes suprieures peut ragir au message mdiatique
valorisant et diffusant de nouvelles habitudes -culturelles.
4 ) 'Le r l e
des
aass-adia.
211
multinationales (boissons par exemple) qui renvoient un autre contexte mais qui
ont un impact trs fort. Cette influence peut tre mesure par l'apparition et la
diffusion rapide de la mode vestimentaire parmi les jeunes. Pratiquement toutes les
squences vantant l'aspect rafrachissant des diverses boissons ont comme toile de
fond une'piscine ou une plage .o les acteurs se livrent aux plaisirs de-Tea.' Ce
discours bien structur renvoie .' une image de modernisme de "bonheur et de
bonne sant" qu'il est relativement ais de- recrer. .11-imprgne l'inconscient des
tlspectateurs et -se ralise dans- la tendance',qu'ont les citadins accorder une
place de' choix quels que soient leurs -moyens aux pratiques balnaires.
C O N C L U S I O N
Ainsi les -multiples facteurs du changement qui a* affect la socit marocaine
et qui sont "le salariat, la place de plus en plus - dominante prise par l'Etat,
l'acclration -du processus d'urbanisation,
l'intensification ' - de la circulation
des
hommes-et des Mens, l'impact des mass-mdia$ ; la diffusion de l'instruction,
l'effet
de dmonstration - des lites nationales et .internationales
et enfin le relchement
m
quasi-gnral
.de l'emprise de la 'tradition
sur les- individus" et les groupes"
(S.Rodolfo cit par A.Radi, "1977). favorisent-ils- eux aussi directement ou
indirectement le dveloppement du tourisme et de ses formes - modernes
La pntration europenne ayant abouti l'tablissement du Protectorat peut
tre considre comme le point de dpart de ces changements. Dans une premire
phase allant du dbut de cette pntration jusqu'au milieu des annes soixante,
interviennent l'influence coloniale et son hritage, limits aux groupes qui taient
en contact direct avec la prsence franaise et quelques privilgis. Au cours
d'une deuxime phase qui se prolonge tout au long des annes soixante-dix, se
conjuguent les effets du tourisme international d'un ct et le dbut des
manifestations de la transformation de la socit et de la famille d'un autre ct.
Puis durant les annes quatre-vingt, les effets des grandes
mutations
structurelles, du rythme des retours en vacances des T.M.E., de l'emprise des
mass-mdia et de la diffusion des modles imports s'acclrent en s'ajoutant, dans
un mouvement cumulatif, aux effets des autres facteurs et en trouvant un milieu
d'action idal grce une urbanisation de plus en plus envahissante. " La
banalisation des cultures aboutit au dveloppement d'un sentiment
d'appartenance
un monde reconnu travers des signes internationaux" (M.Bousnina, J.M. Miossee,
H. Picheral, 1981).
Mais ces processus d'acculturation, aussi puissants qu'ils soient, n'arrivent
pas vincer compltement les pratiques traditionnelles. Celles-ci se maintiennent,
non seulement parmi les groupes sociaux de type traditionnel et transitionnel, mais
galement au sein des classes moyennes et parfois mme suprieures. Tout en
tant bien rceptifs aux modles de comportement de type moderne, des mnages
appartenant ces dernires catgories continuent accorder aux pratiques
w
W
Motorisation
M
as
D
W
Nouvelles valeurs
socio-culturelles:
apparition de
nouveaux besoins
Diffusion de
nouvelles habitudes
(notion de vacances)
H
W
-H
<
x !
o ;
H |
Effet de
dmonstration
W H
u
UH
" 2W 32
H
* M
O Z
H H
D
J
tu
Z
H
Possibilits de
dplacement
Mimtisme
M
<
SB
O
a
o
u
55
O
S H
Promotion de
nouveaux ples
du tourisme
littoral
H OQ
W 4
c*;
H O
h*
Retours priodiques
chez les parents et
amis
Introduction
du loisir
balnaire
i -3
Dveloppement
de la rsidence
secondaire
<
a.
>
5u
;-**
55 H
o w
H
-t W W
H
\ o a
H
MOUSSEMS
PELERINAGES
SORTIES DE
BANLIEUE, ETC.
Salariat,
scolarisation, L
motorisation-
w u
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w
\ w
S;
i w
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w
H
-H
W <
J Infrastructure
1 htelire moderne
55
O
ae > >
Habitudes du
camping
Mass-mdia
besoin d'vasion
25
O
H
EH
THERMALISME
Mobilit
traditionnelle
<
H
H E R I T A G E
213
(40): Plusieurs
ces diffrentes
IL
facteurs interwiennent
pour induire 'dmns le mme groupe fmmiliml
formes de loisirs. Us seront analyss dans'le Chapitre 2 du Mwre
des diffrenciations
de- comportement
215
C O N C L U S I O N
DU"
LXVFLE
U N
caractre partiellement
ludique a servi de base et de point de dpart une
volution interne des pratiques
touristiques
de cette socit. Cette
volution
interne plus ou moins retouche par les apports exognes a dbouch
aujourd'hui
216
les
rcentes
voyages-sjours
L'imbrication
rurale
d'adaptation
tendance
s'accompagne
traditionnelles
surtout
traduit
s'inspirent
mutuels
intgrent
une
intgration
les
des conduites
deux
socit,
galement
maghrbine,
J.M. Miossec
d'achats
quotidiens
des mnages
Tunisois
formes:
par
l'origine
imbrication
les
touristiques
pratiques
rcents
et les
Cette
facult
traditionnels
anciennes
Cette
traditionnelles.
d'apports
sur la souplesse
des
aux
de la
l'observateur
citadine.
par
hrits
leur frquentation
plutt
entre
frappent
en particulier
prexistantes
Ces derniers
aujourd'hui
d'emprunts
des dplacements
d'autrefois
de loisirs
aux
structures
dj souligne
remarquable
pour
d'adaptation
dont
autre
a relev
des pratiques
dans
les
spatiales
comportements
et
commerciales
Mais ce schma gnral d'un tourisme moderne fait d'un savant dosage entre
la "tradition" et la "modernit" comporte de trs sensibles diffrenciations
de
comportements selon les groupes sociaux et les villes et rgions mettrices de flux
touristiques. L'tude de ces comportements touristiques dbouche galement sur les
relations de l'homme l'espace, l'une des principales proccupations du gographe.
Le Livre II consacr l'tude socio-gographique des dplacements de tourisme des
citadins marocains a comme but majeur l'analyse de ces deux principaux
thmes.
217
L I V R E
JL^ES
X>M3TJT^K:iM3JVtM3
MIGRATIONS
iz>E2
T O T J R I S I V t E
D E S
G I T ^ V D I I S T S
21S
Le Livre
voyages
I visait
touristiques
nous esprons
maintenant
dmontrer
et en activits
tre arriv
d'analyser .cette
rendre
demande
l'existence
d'une
de loisirs au sein
sensible
importante
de la socit
en privilgiant
demande
ses
ralit.
dimensions
en
marocaine;
Il
s'agit
sociale
et
gographique.
Une premire interrogation (Chmpitre 1) concerne les critres diffrenciant
les
mnages qui partent en vacances de ceux qui ne le-font pas eu ne peuvent pas le
faire. Pour rpondre la question "Qui part en vacances ?m neus
insisterons
essentiellement
sur les critres socio-professionnels.
Ces derniers sont apprhends
grce diverses sources d'information dont les principales sont nos deux enqutes
socio-conomiques ralises, l'une sur les lieux de dpart, et l'antre sur les lieux
d'arrive.
Nous avons mis, en Introduction Gnrale, Vhypoths- que les dparts des
fins touristiques concernaient toute la socit, exception faite, peut tre, de ses
franges les plus marginales. Tout en essayant de vrifier cette hypothse,
l'tude
des styles et comportements touristiques (Chapitre II) vise galement saisir les
diffrenciations
sociales ainsi que la spcificit
-si spcificit
il y a- du cas
marocain.
Faisant partie des styles et des comportements, le choix des lieux o se
passent les sjours touristiques
est un des aspects des relations de l'homme
l'espace. L'tude des structures
gographiques
des dplacements
touristiques
dbouche, en effet, sur celle de l'organisation de l'espace par les hommes. Vu son
importance pour le gographe et se trouvant l'aboutissement
des
analyses
prcdentes, cette dimension fait l'objet d'un chapitre part (Chapitre III) qui clt
le Livre IL
219
cifsijF'T'rjRis
P R O F I L S
S O C I A U X
D E S
T O U R I S T E S
M A R O C A I N S :
E X I S T E - T - I L
U N
O U
D E S
M A R O C A I N S
T O U R I S T E S
uisr
220
221
I N T R O D U C T I O N
"La vie sociale se droule dans l'espace; elle le marque des
quipements
ncessaires la production, aux flux, aux faisceaux de relations et aux rencontres
que la diversit et la complmentarit des rles font natre" (P. Claval, 1980). Les
dplacements touristiques font partie de cette vie sociale qui marque l'espace par
Jes rles et les comportements des individus et des groupes. Nous essaierons de
replacer chaque rle et chaque comportement dans le groupe socio-culturel auquel
appartient l'acteur en question. C'est dire que notre dmarche ne se limitera pas
la seule quantification des flux touristiques; elle accordera une place de choix
la description qualitative des pratiques des individus et des groupes.
Cette observation part de la situation d'ingalit des mnages face aux
dparts en voyages touristiques. Le taux de dpart se situe au Maroc -nous
l'avons dj v u - autour de 30 %. Le fait que seul un mnage sur trois parte en
vacances nous pousse nous interroger, en effet, sur ce qui diffrencie les
familles qui partent en vacances de celles qui ne le font pas. Dans cette
Interrogation nous avons vit de limiter nos critres explicatifs aux seules
Ingalits de revenus et aux situations conomiques des mnages. Bien
qu f troiteiient corrls avec le niveau du revenu, divers autres facteurs d'ordre
dmographique et sociologique interviennent pour expliquer le dpart ou non en
vacances. C'est ainsi que tout en tant un aspect particulier de la sociologie
urbaine la pratique ou non du tourisme introduit la problmatique plus gnrale et
plus riche de l'intgration ou non de l'individu -surtout celui frachement install
en ville- au monde urbain et son identification au modle citadin (M. Naciri,
1986);'De ce fait l'tude des pratiques et comportements touristiques loin d'tre un
thme mineur (1) peut clairer un des aspects du processus de formation des
populations urbaines et celui des transformations de cette socit.
Mais s'il a t relativement ais d'esquisser le profil socio-culturel du chef
de mnage qui emmne sa famille en voyage touristique, l'examen des conduites
touristiques selon les groupes sociaux a t plus difficile.
(1): Cf: supra, Introduction
Gnrale.
222
ces
qui
des
des
que
des
(2): Nous avons dj utilis dans le Livre I (Chapitre III) les catgories
sociales
proposes par R, Escallier. Le prsent Chapitre reviendra sur cette
classification
tout en rappelant les dfinitions des groupes sociaux et en proposant
quelques
modifications ncessites par la nature du sujet et sa problmatique.
223
X.
LES
E N Q U E T E S
E C O N O M I Q U E S .
SOCIO
d'Asilah.
224
tre
Dans les villes touristiques quelle que soit. leur ; taille . (Asilah, Ifrane
Immouzer, I I Jadida, Tanger), il est plus difficile de reprer, le visiteur tranger,
la population permanente de ces villes tant plus Importante et le-touriste faisant
appel . des moyens d'hbergement diffus (location chei l'habitant par exemple).
Mais le -vacancier a tendance frquenter en priorit certains espaces de la ville
(plages, avenues principales centre-ville moderne certains quartiers touchs plus
que d'autres par le phnomne de la location); i l ' e s t donc relativement ais de le
reprer.
Interrog sur ses' vacances, sur le-lieu mme o i i l les passe, ce 'touriste a
rpondu plus - spontanment et de faon plus- prcise que lorsqu'il est enqut
son domicile habituel sur d'autres sujets. Les difficults- qui classiquement,
accompagnent la relation enquteur-enqute au Maroc* le premier tant souvent
considr par le second ' comme un quelconque prolongement de l'Etat, que ce soit
parmi les -masses paysannes (P.' Paicon ISfS) ou en milieu -urbain (A. Khatlbi,
1966), ont t moins sensibles lors de ces enqutes conduites parmi des * gens en
situation de vacances,
.
'
Mais ces enqutes organises aux lieux d'arrives laissaient obligatoirement
dans l'ombre certains aspects essentiels du tourisme national. Tous les vacanciers
se dirigeant vers des destinations autres que celles ayant t t choisies par
l'enqute et tous ceux qui, dans les stations tudies, s'adressent des moyens
d'hbergement autres que ceux qui ont t enqutes, chappent l'investigation.
De mme, des interrogations essentielles relatives aux villes d'origine des flux,
comme le taux de dpart et les destinations atteintes par les flux mis par les
diffrentes villes, par exemple, restent sans rponse. C'est pourquoi, d'ailleurs, la
plupart des tudes de march touristique prconisent des enqutes aux lieux de
225
dpart l o rsident les touristes potentiels. Nos enqutes, pour tre compltes,
auraient donc d avoir lieu plutt dans les villes de dpart.
La plupart des tudes consultes et portant sur le tourisme interne dans les
pays europens, se situent soit au dpart des flux, soit leur arrive, mais
rarement aux deux la fois. Elles ralisent donc leurs enqutes, selon les cas,
soit sur les lieux de rsidence permanente, soit sur les lieux de sjour de
vacances.
Or, cette dichotomie entre, d'une part, des villes ou stations considres
comme tant, avant tout, des lieux d'accueil et, d'autre part, des villes dfinies
comme des ples plutt metteurs, occulte un fait essentiel qui est l'existence de
villes au fonctionnement touristique complexe, puisque ce sont des villes la fois
mettrices et rceptrices de flux de visiteurs. Casablanca et Tanger sont, au
Maroc, deux exemples de ce type de villes.
Pour toutes ces raisons, nous avons opt pour une double investigation base
sur une enqute "lieux d'arrive" ou enqute "A" et une enqute "lieux de dpart"
ou enqute "B'\
Une troisime enqute a eu comme terrain de prdilection les rsidences des
plages de l'axe urbain Rabat-Casablanca; elle a cherch cerner le phnomne des
banlieues balnaires des grandes villes. Elle sera prsente dans le Livre III.
22
statut
est
227
station enqute et les rapports pouvant exister entre, d'une part, le lieu de
naissance et, d'autre part, le lieu de vacances,
Vu la nouveaut du thme et le manque de donnes de base, Tune de nos
proccupations majeures
a t la dfinition
du profil
socio-conomicodmographique des mnages marocains qui partent en vacances. En outre, ce profil
tait suppos dterminer les frquences
des dparts et les
diffrents
comportements. A cette fin, l'appartenance socio-professionnelle du chef de mnage
est obtenue par le recoupement de plusieurs questions (professions du chef de
mnage et du conjoint, niveau d'instruction, revenus, quartiers de la rsidence
permanente, statut d'occupation de cette rsidence et celui du lieu de sjour, type
d'hbergement..). Si nous ne nous faisons pas d'illusions sur la valeur des
dclarations relatives aux revenus, les autres questions taient suffisantes pour
vrifier si ces dclarations taient considrer ou rejeter.
Le troisime objectif recherch est une description des caractristiques des
vacances prises au Maroc, ainsi que des motivations, comportements et styles
touristiques des Marocains (lieux de vacances et raisons de leur choix, moyens de
transport, type d'hbergement, dure de sjours, activits, opinions..). Ces
caractristiques furent croises avec les catgories socio-professionelles des
enqutes. Elles permirent ainsi, dans un deuxime temps, de vrifier certaines
hypothses de dpart et de dgager une typologie des diffrentes stations
enqutes sur la base de l'analyse des flux.
L'valuation des retombes ventuelles de ces sjours sur les lieux de
vacances a constitu le quatrime et dernier but de l'enqute. Il fut atteint par le
biais des questions relatives aux dpenses et la dure de sjour, l'valuation
tant complte par d'autres questionnaires spcifiques remplis auprs des
tenanciers de commerces et de services.
2 Le
dpart* 8
questionnaire
de
l'enqute
m m
on
^Lienjt
de
228
et des stations de
l'enqute
interne
d'tude
229
DE
Rsidences enqutes
Refus de r p o n s e s
Rsidences fermes
Total des r s i d e n c e s
Source : enqute
de l'auteur
L'ENQUETE
282
23
11
316
"lieux
MENAGE
if
A" :
89,2
7,3
3,5
100,0
d'arrive"
%
%
%
%
1983
FINEC qui a limit son enqute aux employs de ro.C.P., ou de Vune des deux
enqutes lgres du Ministre du Tourisme qui s'adressait aux tudiants de l'Ecole
des Cadres de Knitra.
(11): La dure trs limite de la frquentation
touristique
de la plupart
stations fait que, parfois, le temps disponible ne permettait pas de toucher
les
estivants.
des
tous
230
TABLEAU 25 LES STATIONS LITTORALES TOUCHEES PAR L'ENQUETE "LIEUX
D'ARRIVEE".
Sousensembles
Stations
Agadir
Agadir-ville
Agadir-baie
Sous-total
151
362
513
754
2 447
3 201
12,3 %
El Jadida
Sidi Bouzid
Oualidia
Sous-total
137
240 (12)
329
706
928
1 696
2 086
4 710
18,0 %
191
273
464
1 327
1 742
3 069
11,8 %
Moulay Bou
Selham
514
3 641
13,9 %
Asilah
Tanger
Ksar Sghir
Martil
Sous-total
333
411
169
394
1 307
Al Hoceima
Sadia
Sous-total
Centre
Littoral
RabatCasablanca Bouznika
Pont Blondin
Sous-total
Rharb
Nord
Nord-Est
Total
Total
Nombre de
mnages
enqutes
Nombre
estivants
touchs
d'i
2
2
1
2
7
Part dans
1 * chantillon
total
189
107
106
442
844
30,0 %
150
510
660
1 050
2 601
3 651
14,0 %
4 164
26 111
100,0 %
(12): Cet effectif de 240 mnages est diffrent de celui du tableau 1 qui
316 rsidences, car ce dernier comporte le total des questionnaires remplis
le tri et Vlimination de ceux qui taient mal remplis.
donne
avant
231
9 ^
> <m
3
"
x>
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SU.
IU L
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3
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63
D
O
&
m
25
O
a
!S
O
1-4
E-*
o
o
rt
O
O
U
232
Les diffrences de taille qu'on peut relever entre les chantillons retenus
pour chaque station sont volontaires. En fait, les sites enqutes ont t regroups
en sous-ensembles, l'chantillon global (4 164 mnages, soit 26 111 estivants)
tant rparti en fonction des sous-ensembles rgionaux et de l'intrt de chacun.
Le Nord (Asilah, Tanger, le dtroit et Martil) a t major cause de son poids
pass et prsent (13). Il est suivi du Centre qui, grce au poids traditionnel et
actuel de Marrakech, et l'mergence plus rcente des villes minires de
Khouribga et Youssoufia ainsi que des centres urbains du primtre irrigu du
Tadla, fait l'objet d'une forte demande (14). Les stations de Moulay Bou Selham
(sous-ensemble du Rharb) et de Sadia (sous-ensemble de l'Oriental) comportent
chacune le plus de mnages enqutes par station car elles desservent, l'une et
l'autre, une grande rgion (le Rharb pour la premire et l'Oriental pour la
deuxime) qui n'a pas d'autre exutoire sur le littoral. L'ensemble littoral RabatCasablanca n'est reprsent que par deux stations, Pont Blondin et Bouznika, car
la troisime enqute "banlieues balnaires" reprend systmatiquement toutes les
plages comprises entre les deux mtropoles. A Agadir, nous avons veill ne pas
nous limiter aux seuls estivants sjournant dans les tablissements hteliers et
para-hteliers de la ville (Agadir-ville), mais largir l'enqute aux usagers des
multiples campings non organiss qui se tiennent dans la partie Nord de la baie
(Agadir-baie).
Il est bien vident que notre sondage ne s'appuie pas sur un chantillonnage
prcis, mais les conditions particulires d'une enqute sur un lieu de sjour de
vacanciers se caractrisant, entre autres, par leur grande mobilit, ne nous ont
pas permis de travailler sur des bases plus rigoureuses. De ce fait, et bien que
cette enqute se veuille exhaustive, l'effectif des enqutes sur chaque station est
un compromis entre, d'une part, la ncessit de doter chacune de ces stations d'un
nombre de mnages enqutes proportionnel son poids estim par rapport aux
autres stations et, d'autre part, les contraintes imposes par la mobilit des
campeurs et des estivants.
2 Le choii des ailles, des tablissements
et des classes de lfeiitite "Lieux de dpart 18 .
scolaires
(13): Cf: infra, Livre II, Chapitre III et Livre IIIt Chapitres I et IL
(14): Cf: infra, Livre II Chapitres III et IV.
233
Mais un chantillon charg en mnages "pauvres" qui partent peu, s'il fournit
un taux de dpart proche de la ralit, rpond moins au deuxime objectif de
l'enqute qui vise le recensement du maximum de lieux de vacances vers lesquels
se dirigent les touristes de la ville considre (P.Cribier t 1969). Pour pallier cette
insuffisance nous avons effectu un deuxime passage en ne retenant que les
tablissements et les villes ayant fourni les plus forts taux de dpart. Cette
deuxime enqute, reprsentative des mnages qui partent, nous a
permis de
complter la liste des destinations touristiques, mais n'a pas t prise en compte
pour le calcul des taux de dpart.
Le choix des classes scolaires obit aussi deux impratifs opposs, Le
questionnaire devant tre rempli en classe par les lves eux-mmes, il tait
prudent, pour obtenir des rponses correctes, d'viter les annes du premier cycle.
Mais, dans les grandes classes du deuxime cycle, la majorit des lves ne lient
plus leurs dplacements touristiques ceux de leurs familles. Nous risquions, de
ce fait, de recueillir peu de rponses concernant les vacances des mnages. Nous
avons donc choisi des lves qui se situent entre les deux niveaux, Les classes de
la quatrime anne secondaire (lves de 15 16 ans) ont fourni des rsultats
assez satisfaisants.
Le choix des villes enquter fut naturellement aussi important que celui
des classes et des tablissements scolaires. Initialement, notre projet de recherche
. prvoyait la couverture de huit villes de plus de 100 000 habitants, cette
catgorie de villes tant suppose mettre le plus de flux touristiques. Mais, au
fur et mesure que la recherche progressait et que les hypothses s'affinaient
(15), l'ide de comparer les comportements touristiques des citadins d'un
chantillon de villes selon plusieurs critres tels que la taille de la ville, sa
localisation, son dynamisme et rayonnement, son anciennet, etc., s'imposait. De ce
fait, notre liste a t largie 17 villes (figure 42) comportant :
- les deux ensembles urbains les plus importants du pays et qui reprsentent
Taxe urbain atlantique, Casablanca et Rabat-Sal,
- sept grandes villes comprenant deux cits traditionnelles (Fs et
Marrakech), deux villes relativement priphriques (Agadir et Oujda), deux autres
appartenant l'ensemble urbain du Tangrois (Tanger et Ttouan) et une ville
minire (Khouribga),
- un ensemble de villes petites et moyennes trs diverses: Al Hoceima sur la
cote mditerranenne et Essaouira sur la cte atlantique, Ouezzane ville
traditionnelle du Pr-Rif, Azrou ville plus rcente sur le pimont du Moyen Atlas,
(15): L'enqute
le dbut de la
aprs
234
Ville
enqute
Nombre
de mnages
en 1982
Nombre de
mnages
retenus (*)
Casablanca
Rabat-Sal
Fs
Marrakech
Tanger
Oujda
Ttouan
Agadir
Khouribga
Essaouira
Ouezzane
Al Hoceima
Taroudant
Azrou
Tiznite
Errachidia
Ouarzazate
379
154
83
77
53
44
38
22
21
8
8
7
6
6
4
4
3
063
216
246
246
965
784
680
477
729
873
078
445
868
525
669
399
152
1 213
504
271
252
180
149
129
75
72
30
30
30
30
30
30
30
30
Total
925 415
3 085
(*) Ce chiffre
correspond
aprs
le tri
et 1 'limination
mnages
enqutes
dans
les
augment
et arrondi
30.
au
nombre
de
de ceux mal
villes
petites
questionnaires
retenus
remplis.
Le nombre
des
et
moyennes
a
t
un taux d'chantillonnage
de
1/2
235
2.36
1982,
(19): En raison des contraintes imposes par le temps il nous a fallu prparer ces
enqutes longtemps Vavance et veiller ce que toutes les autorisations
soient
obtenues, les contacts avec les autorits locales tablis et les enquteurs
forms
et sensibiliss. Ceci a ncessit parfois plus de temps que la dure du droulement
de Venqute elle-mme.
Des quipes d'enquteurs
taient
constitues
chaque
printemps. Pris en majorit parmi les tudiants de gographie, ces
enquteurs
taient motivs et certains
ont choisi parfois des points d'enqutes
qu'ils
frquentaient eux-mme rgulirement, Le logement se faisait le plus souvent dans
le camping. Une subvention
de VUS AID a permis le financement
d'une grande
partie de ces enqutes. On trouvera en annexes la liste des enquteurs
rmunrs
ou bnvoles qui ont bien voulu nous aider dans cette tache. Qu'ils
reoivent
tous, ici, nos vifs remerciements,
237
C O N C L U S I O N
' En dpit des imperfections que nous avons dj soulignes plus haut ces
deux* enqutes nous ont permis de suppler la carence de la documentation
concernant le tourisme national et les migrations de loisirs au Maroc Le caractre'
exhaustif et l'aspect rptitif des questions ainsi que la taille parfois dmesure
des chantillons visaient entre autres proposer une grille permettant de 'dfinir,
avec le maximum de prcision le profil socio-conomico-cuiturel des mnages
marocains partant en vacances ainsi que leurs pratiques touristiques; le tout
devait tre recoup ' avec des paramtres d'ordre spatial. Si l'chantillon de la
population enqute sur les lieux de tourisme semble correct celui qui a t
enqut dans les villes de rsidence reste malgr tout reprsentatif d f une
population particulire. Il s'agit avant tout des mnages qui ont des enfants
scolariss. Or si les mnages comportant des enfants sont la rgle au Maroc la
scolarisation-y'est encore loin d'tre totalement gnralise. On peut certes penser
que le taux de scolarisation est le plus lev parmi la population urbaine ayant
fait l'objet des enqutes et -qui alimente la quasi-totalit des flux touristiques et
que cette population fort taux de scolarisation est finalement, celle qui a accs
aux activits touristiques et de loisirs. Mais les " taux de dpart obtenus ne
seraient-ils pas dans ce cas surestims ?
Les deux populations enqutes tant de nature diffrente, les rsultats des
deux enqutes sont parfois difficilement comparables. Mais la complmentarit
recherche entre les deux questionnaires a t souvent atteinte ' de manire
des tablissements
scolaires,
238
239
P I C 43 -
L!1UX
Total d t chantillon
i Les mnages ^u sont
partis en vaconees pour l'enqute t
%0O
40
30
20
10
10
20
30
40
50%
% 30.
Eoqyte
B " lieux de dport "
no
80.
100-
fi
m Total de I chantillon
II bi
..
1 1 11
|
OJ
fit
S f:
Pvvv
m mm
IOJ
&
m\
Eoq
Enqute
A11 lieux d'arrive '
30^
%*oJ
Source:
Memx de dpmrim
enqutes
et Vieux
d'arrive"
(1983,
(1985)
1984 et
Mnages partis
en vacances
Total de
Classes moyennes
-P-" *
>;. 9
tfj
.f
Secteur translflonnei
^^^^
Secteur traditionnel
U/s/li
Secteur infrieur
J] Secteur marginal
Travailleurs migrs l'tranger
f|
1
Enqute A t s|
lieux d'arrive
p #|
Elves - tudiants
wm
Inactifs
Non dclars
1986)
240
I I . Q U I
E*,RT
E N
V A C A N C E S
AXJ
M A R O C
241
touristique vers laquelle ils se dplacent pour des besoins de tourisme. La station
de Moulay Bou Selham joue ici auprs des ruraux le mme rle que celui jou par
le souk hebdomadaire (J.F. Troin, 1975). En outre, en se tenant proximit de la
station et parfois en son sein mme (24), le moussem de Moulay Bou Selham
explique les ambiguits des comportements de certains jeunes ruraux chez qui les
motifs relevant du profane et ceux s'attachant au sacr s'interpntrent.
Ceci dit, il ne faut pas nier toute existence de dplacements motivs par les
loisirs chez les habitants des campagnes marocaines. Ceux-ci existent bien, mais
sont dfune autre nature et ne se projettent pas dans les stations touristiques
modernes. Nous avons, d'ailleurs, bien insist sur la signification du moussem
comme lieu de loisirs pour les ruraux, une fois les travaux agricoles termins (25).
Ceci est, bien sr, le cas des masses paysannes, car les grands propritaires
terriens ainsi que les notables locaux disposent dans la plupart des cas de
rsidences secondaires, rachetes le plus souvent d'anciens colons, o ils
s'installent avec leur familles largies pour toute la dure de l't (26).
Parmi les citadins, la variation du taux de dpart selon le milieu d'origine
met en vidence une corrlation entre le degr de citadinit et la pratique ou non
du tourisme sous ses formes modernes. En effet, sur l'ensemble de l'chantillon
enqut sur les lieux de rsidence permanente, la diffrence est nette entre, d'une
part, les mnages qui sont partis en vacances, parmi lesquels les chefs de mnages
ns en milieu urbain reprsentent 71,8 % et, d'autre part, les mnages qui ne se
sont pas dplacs dont 44 % des chefs sont ns en milieu rural.
Facteur de promotion sociale incontestable en milieu urbain (R. Escallier,
1981), mais aussi indicateur de la plus ou moins grande intgration du nouveau
migrant la ville, l'instruction intervient aussi pour conditionner les dparts vers
des destinations touristiques (figures 44.B et 45.A). C'est ainsi que presque 44 %
de ceux qui participent des flux touristiques ont frquent les Facults ou
Instituts de l'enseignement suprieur et (ou) les tablissements de l'enseignement
secondaire, au lieu de 18 % seulement chez ceux qui n'effectuent pas de
dplacements. Inversement, le taux d'analphabtes est plus bas dans le premier
groupe (21,1 %) que dans le deuxime (37,4 %). Sur les lieux de sjours
touristiques, les taux sont de 75,5 % pour les estivants ayant une formation
suprieure et (ou) secondaire et de 8,4 % pour les analphabtes. Les donnes de
242
Mnages partis
en vacances
Mnages partis
en vacances
Sup
%40
30
20
10
10
20
30
40%
40
30
20
10
i_
Sec
?!SV1W*?-""'K!-':':-'
Priw
10
20
30
40%
100%
L""-"J
10 personnes et plus
i 111 11 8 - 9
personnes
E3 s-*
1 - 5
Qasse moyennes
143,8
Secteur moderne
suprieur
Secteur
tronsitionnet
Travailleurs
migrs
l'tranger
Secteur
traditionnel
inoctifs
Secteur infrieur
Secteur
marginal
Source: enqute
"lieux de dpart"
(1985)
243
j Anolphabt
| Primai r#
Secondaire
|. *
*J Suprieur
50 a 39 ans
1 40 49 ans
\7J-j\
50 a 59 ans
Taille du mnage
B p H f f I a fi prsonni
| | i | | | j 3 a 6 psrsonn
Y/yy/m 6 a 7 p#rsonns
H^^l
8 9 personnes
| J 10 pmmnm*
t plus
Revenus
[ moJns KXX) dh
1000 a 2000
2000 3000
F ^
" 3
3000 a 5000
8000 10000
fOOCO #t plus
244
Analphabtes
Primaire
Secondaire
Suprieur
Non dclar
Total
Source
: enqutes
l'enqute
"lieux
et 1985 pour les
37,4
38,3
15,3
2,9
6,0
100,0
Lieux
d'arrive
21,1
30,7
26,4
17,3
4,4
8,4
15,9
44,3
31,2
0,2
100,0
100,0
de l'auteur
(1985
pour
de dpart"
et 1983,
1984
enqutes
"lieux
d'arrive)*
MU cours de
Nous pouvons donc en conclure provisoirement que les dparts en ' voyages
touristiques et les dplacements de M i i r s de type moderne ' sont a i Maroc avant
tout le fait des habitants des villes et que dans ces dernires, les citadins de
souche pratiquent davantage le tourisme que les no-citadins om les . ruraux
rcemment installs en ville.
Mais cette conclusion se vrifie plus pour les ruraux frachement arrivs en
ville que pour les no-citadins. Pour ces derniers le problme est plus complexe:
on ne peut faire une simple diffrenciation des comportements en fonction de la
plus ou moins grande intgration l'entit urbaine. Les migrants d'origine rurale
frachement installs en ville correspondent le plus souvent aux groupes sociaux
les plus dmunis et qui, de ce fait, ont peu de moyens pour partir en vacances.
Ceci expliquerait, alors, que leurs non-dparts rsulteraient plutt d'une
contrainte d'ordre matriel que d'un facteur d'ordre culturel et leur faible degr
d'intgration. En outre, ces ruraux rcement arrivs en ville suite aux mouvements
migratoires, maintiennent des relations assez troites avec leurs campagnes
d'origine. Ceci occasionne, quels que soient les moyens matriels dont ils disposent,
des voyages frquents vers le milieu de naissance, voyages perus comme des
dplacements de loisirs et de tourisme. Le retour au pays des Soussi installs
Rabat ou Casablanca, surtout ceux qui tiennent les commerces ou services du
centre-ville moderne et des quartiers d'habitat de la ville nouvelle, s'effectue
d'ailleurs de plus en plus
rgulirement au cours de la saison estivale. La
majorit de leur clientle, issue des classes moyennes et suprieures, tant absente
cette poque de l'anne, car partie en vacances, ils choisissent cette basse
saison commerciale, qui correspond aussi aux congs scolaires de leurs enfants,
pour retourner au bled. L, ils assistent un mariage ou une fte familiale,
245
246
gnral varient selon l'ge. La classe d'ge des plus jeunes (15 24 ans) consacre
aux loisirs la somme la plus leve (304,1 DH par personne et par an, au lieu
seulement de 193,7 DH pour les 60 ans et plus et 210,3 DH chez les 35-59 ans.
Les dparts sont donc sensiblement plus frquents parmi les jeunes mnages
que parmi les mnages plus gs. Notre enqute effectue aux lieux de dpart ne
nous permet cependant pas de calculer des taux de dpart pour les jeunes mnages
n'ayant pas d'enfants scolariss ainsi que pour les jeunes qui ne sont pas maris;
mais nous verrons ultrieurement que la jeunesse constitue une composante
essentielle des flux de tourisme et de loisirs et qu'elle marque les lieux de sjour
d'un style touristique particulier (27).
TABLEAU 28 STRUCTURE PAR AGE DE L'ECHANTILLON
DES CHEFS DE MENAGES ENQUETES SUR LES LIEUX DE
DEPART ET LES LIEUX DARRIVEE (EN POURCENTAGE)
Classes d'ge
Lieux de dpart
A *
B *
- 20 ans
20 29
30 39
40 49
50 59
60 et plus
Total
Source
: enqutes
l'enqute
"lieux
et 1985
pour les
Lieux
d'arrive
0,3
2,8
37,3
37,0
15,4
7,2
0,4
4,7
47,4
31,9
9,4
6,1
6,5
27,1
26,9
23,2
11,6
4,7
100,0
100,0
100,0
de 1 'auteur
de dpart"
et
enqutes
"lieux
(*);
A
: mnages
qui
n'ont
pas
effectu
de
touristiques
au cours de 1 't
1985,
B ; mnages qui sont partis
en vacances
au cours
(1985
1983f
pour
1984
d'arrive),
dplacements
du mme
t.
touristiques
sera saisi travers
les
cf: page 278 de ce Chapitre et infraf
247
modernit e t , p a r t a n t , aux nouvelles v a l e u r s de loisirs et de tourisme
a s p i r e n t le plus aux dparts*
(28) qui
Lieux de dpart
A *
B *
0,6
9,8
24,2
30,4
34,9
0,0
0,5
24,6
37,1
23,8
13,7
0,2
6,7
32,8
28,9
17,5
13,7
0,0
100,0
100 f 0
100,0
Source
;
enqutes
de
1 'auteur
l'enqute
"lieux
de dpart"
et
et 1985
pour
les enqutes
"lieux
(*)
A
:
touristiques
B
:
t,
mnages
qui
n'ont
pas
effectu
au cours de 1 't
1985.
mnages
qui sont
partis
en vacances
Lieux
d'arrive
Chapitre IL
(1985
1983,
de
au
pour
1984
d'arrive)*
dplacements
cours
du
mme
248
31 Mais les taux de dpart traduisent avant tout les
grandes ingalits
sociales caractrisant
la socit
urbaine marocaine.
L'une des explications les plus videntes la participation ou non des
groupes ou individus au mouvement touristique national trouve son origine dans
les ingalits sociales criantes marquant la socit urbaine.
L'ingalit est d'abord manifeste face aux loisirs en gnral. Les rsultats de
l'enqute sur "la Consommation et les Dpenses des Mnages" effectue en 1984-85
(30) sont assez loquents ce propos. Le tableau 30 et la figure 46 A
synthtisent les donnes de cette enqute. Les dpenses en valeurs absolues ou en
pourcentages y sont prsentes per personne et non par mnages. Les dpenses en
biens et services dits "suprieurs" concernent l'hygine, les soins, le transport, les
loisirs et la culture alors que les dpenses en biens "quasi indispensables"
regroupent l'alimentation, l'habillement, le logement et les quipements mnagers.
La figure 47 suggre les carts en pourcentage des dpenses des diffrents groupes
socio-professionnels par rapport la moyenne du Maroc urbain. Nous avons dj
prsent cette enqute de la Direction des Statistiques et mis quelques rserves
quant aux dfinitions adoptes pour la rubrique "loisirs" (31).
Lorsque nous considrons la dpense moyenne par personne et par an que
rserve chaque mnage aux loisirs (premire et deuxime colonnes du tableau 30),
trois des dix catgories socio-conomiques que distingue la Direction des
Statistiques se dtachent de l'ensemble. Les catgories "cadres suprieurs de
l'administration ou ceux exerant des professions librales", les "cadres moyens"
des mmes secteurs d'activit et les "propritaires exploitants agricoles" dpensent
chacune plus que la moyenne (209,8 DH) de tout l'chantillon enqut, soit une
dpense moyenne par personne et par an (D.P.A) en loisirs comprise entre 5 et 7 %
de la D.P.A totale (moyenne du Maroc urbain: 4,3 %). Trois autres catgories,
savoir les "inactifs", les "indpendants non agricoles" et les "employs de services
et de bureau" approchent de cette moyenne et consacrent environ 4 % de leurs
dpenses annuelles aux loisirs. Les quatres dernires catgories se situent, par
leurs dpenses de loisirs, au dessous de la moyenne en rservant moins de 4 % de
leur budget ce poste, les ouvriers agricoles tant les plus dfavoriss. Les
carts entre les D.P.A en valeurs absolues des diffrentes catgories sont trs
grands: 58,7 DH pour les ouvriers agricoles et 917,9 DH pour les cadres suprieurs
et les professions librales.
Direction des
Statistiques,
249
TABLEAU 30. DEPENSE MOYENNE PAR PERSONNE ET PAR AN (D.P-A)
POUR LES LOISIRS, LES BIENS ET SERVICES DITS "SUPERIEURS" ET LES
BIENS ET SERVICES QUASI-INDISPENSABLES SELON LES CATEGORIES SOCIOECONOMIQUES (MILIEU URBAIN).
Catgories
DPA
socioloisirs
conomiques
(DH)
Cadres
suprieurs
professions
librales" "917,9
Cadres
moyens
379,0
% des
loisirs
dans la
D.P.A
totale
* 6,9
4f9
% des biens
"suprieurs"
dans la D-P*A
totale
30,8 '
* --
toutes alimentation branches
69f2
'
33fl
.
22f7
77f3
41f3'
24,2
7Bf8
44,3
Exploitants
agricoles
272#4
.5,2 ;
Inactifs .
208,5
4r2
-'17,7
Indpendants 204,8
4,9
19,7
80,3
46,7
Employs des
services et
de bureau
189,1
3,8
17,9
82,1
47,7
Commerants
133,8
3,2 .
17,4
82,6
46,4
Ouvriers
120,9
3,3
16,4
83,7
50,0
Autres
'
actifs
Ouvriers
agricoles
Total
99,1.
58,7
209,8
3,1
14,9
85,1-
48,6
2,1
4,3
12,4
19,5
87,5
80,5
53,6
45,3
1984-1985,
FIG. 46 - LES DEPENSES EN LOISIRS SELON LES CATEGORIES SOCIOECONOMIQUES ET LE NIVEAU D'INSTRUCTION.
iDpense moyenne p a r personne
250
D-P-A en loisir { DH 1
e t p a r an (D.P.A.) en loisirs).
^
t^
S53
M ^ t m i S f ^ 4 5 , 3 %__
sa
6S3
&
^
7
10 Ouvriers agricole
10
O'P-Atn lolslrv I DH
Moyenne s 4,3 %
E31S3
ES
MBWBt^^Tt,
E^~
...
i p p i i p l p l mmmm
.S
*a
3
6
E
251
ouvriers et les autres inactifs qui ne rservent cette rubrique qu'une
somme comprise entre 59 et 134 DHL
faible
252
flG. 47 - STRUCTURE DES DEPENSES DES MENAGES SELON LES CATEGORIES
SOCIO-PROFESSIONNELLES.
Ecart en % par rapport la moyenne du Maroc urbain.
Biens suprieurs
D
Xi
c
o
u
o
u
8
o
O
C
"BT
*9
"*TO
o
o
t~
a
o
c
o
c
o
o
o
o
i~
a*
o
1
o
c
C
8
13
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o
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m
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a
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LU
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+_
a.
m
m
0)
13
>
0)
u
a.
(D
>
CD
u.
O
et Dpenses des
des Statistiques,
Mnages
1987.
253
d'instruction les placent dans cette situation intermdiaire entre deux modles de
consommation.
L'ingalit face aux loisirs et au tourisme est souligne aussi par les revenus
dclars'par les mnages sur les lieux des acances (enqute A),
000
001
001
001
001
001
- 2 000
- 3 000
- 5 000
- 10 000
- 3 0 000
Total
Source : enquta
"lieux
d'arrive"
et 1985).
Part en
poucentage "
7,6
25,6
20,9
25,2
16,2
4,4
100,0
de
1'auteur
(1983, 1984
254
Le rle du revenu dans l'accs aux vacances est davantage^ soulign par les
donnes relatives au travail du conjoint et la possession d f une voiture
particulire. Le -pourcentage des mnages o le conjoint contribue au revenu car
exerant un travail rmunr est de 6% chez les mnages qui ne sont pas partis
en vacances de 17% chez ceux* qui se sont dplacs et de 27,7% chez ceux qui ont
t enqutes sur les lieux de vacances. Quand aux pourcentages des mnages qui
disposent d'une voiture particulire il est de 19%, 49% et 58% respectivement pour
les'mmes groupes .
Si l'intgration plus ou moins pousse la vie urbaine l'ge du chef de
mnage ainsi que' la taille de la famille interviennent globalement pour expliquer
l'aspiration ou non au dpart, les facteurs d'ordre conomique et social, qui sont
d'ailleurs intimement lis aux premiers sont plus dcisifs encore pour expliquer la
ralisation ou non de ces aspirations.
L'examen des ingalits sociales que traduisent les donnes sur la
consommation des mnages nous a dj introduit dans l'tude des caractristiques
socio-conomiques de" ceux qui s'adonnent intensment, moyennement ou peu aux
loisirs,
Mais la classification en trois ples sociaux dgage plus haut -tout en
illustrant assez bien les ingalits socio-conomiques des habitants des villes
travers les modles de consommation reste schmatique ' et - incomplte. Les
dfinitions des diffrentes catgories, -adoptes par l'enqute "Consommation et
Dpenses des Mnages", sont peu satisfaisantes. En effet, mme si un effort
sensible a t fait au niveau des critres de dtermination de ces catgories en
combinant la profession la situation dans la profession, la branche d'activit
conomique et le diplme du chef de mnage (33), les regroupements dfinitifs sont
discutables. C'est le cas par exemple de la catgorie des commerants qui
regroupe toutes les personnes exerant pour leur propre compte une activit
commerciale qu'ils soient des grossistes, de grands ou petits dtaillants ou des
commerants ambulants. Ces diffrentes sous-catgories sont galement marques
par de grandes ingalits de revenus ^de niveau de vie ou de niveau intellectuel
et de ce fait leurs modles .de consommation sont trs, diffrents. C'est le cas
aussi -de certaines catgories "indpendants", "cadres moyens" et "cadres
suprieures et professions librales" qui regroupent des actifs de mme profession
mais qui sont trs diffrents par le statut et le revenu. Enfin certaines activits
conomiques ne sont pas cites et nous ignorons dans quelles 'catgories elles ont
t rpertories : si les enseignants du suprieur" et- ceux du second cycle du
secondaire ont t classs dans la catgorie des cadres suprieurs -ce qui est
d'ailleurs discutable-, nous--ignorons -par contre la catgorie de ceux exerant dans
(33): Cf: Consommation et
Statistiques, . 1987. Annexes
conomiques, pages 429-434,
255
LE POIDS
DES
(34): Cf: ce propos les rflexions de A. Ameur et M.Naciri (1985) concernant les
comportements en gnral des classes moyennes urbaines marocaines, ainsi que
celles de J.M. Miossec (1987) relatives
aux pratiques des Tunisois en matire
d'achats.
256
Eseallier, 1981), En effet, si cette classification inspire de modles trangers, est
"mal prpare mettre en valeur les caractres spcifiques des socits
urbaines
du Tiers-Monde" <R. Escallier 1981), elle est encore moins apte clairer les
comportements des citadins et, en particulier, leurs comportements touristiques ou
de loisirs.
Classes et groupes
Circuit
Industrie - Artisanat 1
Commerce
Chefs d'entreprise i
Propritaires de
Transports
I Admlnis. Publique I
1 Chefs d'entreprises I
Cadres dirigeants
Cadres suprieurs
Moderne
ou
Suprieur
suprieurs de
l'industrie
Suprieur
( classes
possdantes )
L4
15
Employs de bureau
Ouvriers qualifis
quotidien de la ville
employs qualifis
Personnel adminis-
des services
moderne (des
tratif qualifi
classes aises)
2.2
Enseignants
2.4
2,3
Commerants
Conducteurs des
Agents administratifs
vres spcialiss de
Clientle mixte
engins de transport.
subalternes
l'Industrie
Petits transporteurs
(auxiliaires)
Artisanat de service
(semi-moderne)
3-2
privs
(Classes moyennes)
2
traditionnel
3 4
33
Secteur
2,3
Ouvriers et manoeu-
moderne
3i!
structur
(Sant, Justice...)
Cadres moyens
Infrieur
non-
dement)
Cadres moyens
Entretien semi-
Secteur
Professions librales
Commerants du
3 5
Petits services tradi-
Artisanat traditionnel
tou primitif
{S* de comman-
Contrematres
Circuit
ou
Secteur Moderne
Directeurs...
Commerces raies.
2.1
suprieurs...
1,1
de l'Industrie
commerciaux.
(analyse horizontale)
Services privs
Secteur
Traditionnel
fquih. qablats)
dgrad)
4-1
43
4*2
4.4
4-5
Commerce lmen-
Transports traction
artisanaux. Petits
taire de quartier
animale (enregistrs)
Petits employs
Secteur
artisans-services
(micro dtail)
manuvres salaris
Services personnels
infrieur
Services domestiques j
Vendeurs (salaris)
54
(Jardinage, nettoyage)
5*5
5-4
5 3
Petits services de
ambulant
survie : services
. la sauvette...
1 au iour et la tche I
rue ou
domicile.
&d
&Z
6-3
ambulants, rue...
6-4
Source:
65
R, Escallierf.
'
Secteur
Marginal
1981
257
PLANCHE X.
LA GRANDE DIWEESITE
DES CAMPINGS.
Frquent par mm
bonne pmrtie dms
touristes
marocains,
le camping prsente mme
grande diversit de formes
qui traduisent les origines
sociales diffrmntes des
estivants;
**&*. * -
"
%/*^^;V-
>
^ - 4 /
i -<,.
'*****
!J6
,%..
&
&
Groupes
socioconomiques
Secteur
woderiie
suprieur
Secteur
moderne
volu :
(classes
moyennes)
Secteur
transitionnel
Secteur
traditipnnel
Secteur
(infrieur
Activits conomiques,
professionnelles et autres
A* Administration et arme
- Cadres suprieurs
- lauts fonctionnaires
- Officiers suprieurs
B. Secteur pri
- Chefs d'entreprises
- Cadres suprieurs
- Professions librales
- Grands propritaires
agricoles
1 *
II *
1.4
1.4
20
.1.1/1.2/1.3
1.1/1.2/1.3
1.5
40
20
00/01
A. Instituteurs et professeurs
du premier cycle
B. Professeurs du second cycle
et du suprieur
C. Cadres moyens de
l'administration
D
^ Cadres moyens du secteur
1 'priv, indpendants et
certains commerants de la
ville moderne,
2.4
21
2.4
2.4
2.1/2.2/2.3/
2.5
1 41
A, Employs de la fonction
publique et salaris du
secteur pri^ ; agents
. administratifs subalternes,
ouvriers, conducteurs etc..
3.4/3.1/3.3/
10/80
3.1/3.2/3.3
42/7
Indpendants artisans
de services, commerants
clientle mixte et ..
petits transporteurs.'
Salaris de l'artisanat,
commerce lmentaire,
transport artisanal et
services domestiques*
Secteur
marginal
Jeunes
inactifs
Elves et tudiants
4.1/
4,5
Artisanat et petite
;services traditionnels
1
5.1/5.2
5.3/5.5
6,1/6.2
43
Emigrs
Ouvriers et coitmerants
l'tranger I
ilnactifs
90
C*
I. Catgories
quivalentes
dans la classification
de R.
Escallier,
Cf; tableau 32 (les chiffres
indiquent
les codes
correspondants)
II.
Catgories
quiwaleates
dans la classification
de
1'enqute
"Consommation et Dpenses"
de la Direction
des Statistiques,
cf:
tableau 34 '(les chiffres
indiquent
les codes
correspondants)
260
tantt aux caractristiques socio-conomiques et cultureies (R. Escailier, 198).
L'absence d'unanimit autour de la dlimitation de ce groupe est illustre, entre
TABLEAU 34
CLASSIFICATION EN CATEGORIES SOCIO-ECONOMIQUES DE LA
DIRECTION DES STATISTIQUES
Activits conomiques
et professionnelles
Groupes socioconomiques
0. Exploitants agricoles
1. Ouvriers agricoles
2. Cadres suprieurs
administratifs ou des
professions librales,
ingnieurs et assimils
3. Cadres moyens
4. Commerants
5. Employeurs
non agricoles
6. Indpendants non
cl.asss ailleurs
61.
62.
63.
64.
Industrie
Services personnels
Rparation
Autres services
7 # Employs de services
70.
71.
72.
73.
Employs de bureaux
Employs de services personnels
Employs de commerces
Autres employs de services
xo. Apprentis
xi. Aides-familiaux
9. Inactifs
- "
261
autres, par la classe de revenus qui est suppose les recouper. C'est ainsi que A.
Smmf situe le revenu mensuel de la classe moyenne entre 8 000 et 8 000 dirhams
les instituteurs et les professeurs de l'enseignement secondaire tant exclus suite
la dtrioration du niveau de vie au cours des dernires annes (A. Smaf 1987),
alors que M. Ameur et M- Naciri avancent une approximation entre 400 et 2 000
dirhams {IL Auteur et M. Naciri, 1385). Certains auteurs insistent aussi sur le
caractre composite et htrogne de ce bloc social. On distingue ainsi d'une part
les couches moyennes qui regroupent d'importantes fractions de la petite
bourgeoisie et d'autre part les couches moyennes qui rejoignent les couches aises
et qui sont dsignes parfois de faon un peu confuse comme une "bourgeoisie
moyennef,{A. Bellal 1979). On spare aussi au sein des classes moyennes les
couches moyennes suprieures {citadines pour la plupart, occupant des positions
stables dans les secteurs priv et public) des couches moyennes infrieures {nocitadines - l e plus souvent- fournissant l'encadrement moyen et- subalterne de
l'administration, des services et des transports ouvriers qualifis, artisans et
paysans aiss ainsi que certains enseignants) (If. Ameur et M. Naciri 1985)
I n fin de compte les contours de cet ensemble social restent relativement
flous et les avis partags quant . son contenu. Seuls deux points semblent faire
l'unanimit. Le premier concerne sa position- d'intermdiaire entre d'une part le
secteur moderne suprieur et, d'autre part la masse des. classes dmunies, sans
.qu'il soit pour cela possible d 'fournir la moindre ' indication d'ordre quantitatif.
Cette position d'intermdiaire penne donc de ranger- dans cette catgorie tous les
* mnages qui ne peuvent tre-classs n i ' d a n s les classes suprieures ni dans les
classes infrieures, Le deuxime point - e t c'est l'aspect qui nous intresse le plus
dans notre dmarche- se rapporte un ensemble de facteurs communs qui, au-del
de l'htrognit de cette classe font son unit, 11 s'agit d'une srie de- critres
qui caractrisent le-profil du mnage et'qui surtout, l'oppose au reste de la masse
des urbains: type d'habitat discour "modle de consommation* niveau
d'instruction,
modle' de rfrence commun MU type de socit citadine (.,.), compromis entre 1B
modernisation ^ et la conservation
d'lments
du modle traditionnel
(,,J
et
1
aspiration mu chmngemenf (M. Auteur et M. Naciri, 1985). Nous reviendrons sur
certains de ces critres lors de l'examen des spcificits de comportement des
classes moyennes.
Pour ce qui nous concerne' nous avons rparti les mnages enqutes et
correspondant cette catgorie {3S) dans quatre sous-groupes: les enseignants ' du
primaire et du premier cycle" du secondaire ceux du second cycle du secondaire # et
du suprieur les cadres moyens.de l'administration et'ceux du secteur priv et les
commerants et autres indpendants, Ces sous-catgories constituent notre avis
cet ensemble social intermdiaire mme s'il apparat un peu gonfl avec notamment
la prise en compte de la catgorie des instituteurs et des enseignants du premier
cycle du secondaire. Le fait d'intgrer ces derniers surtout les. instituteurs, peut
262
tre discutable puisque certains auteurs les excluent dsormais (37). Mais en
'partant des traits communs qui portent beaucoup- plus, sur les comportements, le
niveau d'instruction- et les aspirations que sur le revenu et le patrimoine nous
avons jug qu'il tait plus logique de joindre cette catgorie professionnelle mux
classes moyennes que de l'intgrer aux classes dmunies. Nous aurons l'occasion de
rifier la justesse de ce- choix (38)
".
- Dans sa prsentation des diffrentes -catgories sociales de la ville
marocaine 1. Iscaliier regroupe au sein des classes dmunies le groupe traditionnel
et le groupe infrieur comme' tant les classes populaires qui runissent la .majorit
des travailleurs des villes. Les mnages constituant' ces catgories ont en effet
comme points communs un faible niveau- de vie gnral l'appartenance au secteur
informel et des conditions d'existence prcaires,
Nous avons maintenu ces deux groupes le mme contenu. Mais nous verrons
plus loin que les mnages appartenant au secteur traditionnel s'loigent nettement
de ceux relevant du groupe infrieur quant il s'agit des voyages de loisirs.
- Le secteur traditionnel est constitu des actifs participant tous les
secteurs conomiques: "employs de la Fonction Publique et salaris du secteur
priv (agents administratifs subalternes, ouvriers, conducteurs e t c . ) , mais aussi
commerants et indpendants (artisanat semi-moderne et de services, comerants
clientle mixte, petits transporteurs e t c . ) . Nous avons tenu opposer, au sein de
ce groupe les employs de l'administration et les salaris du secteur priv d'un
ct, et les indpendants d'un autre cot. Les premiers disposent de revenus
rguliers mais parfois limits et d'un niveau d'instruction avanc, .Les seconds
s'ils ne sont pas forcment titulaires d'un diplme, leurs revenus bien que
fluctuants sont souvent plus levs que ceux du sous-groupe prcdent, I n outre
l'effet de dmonstration est-plus sensible chez les salaris et employs travaillant
en-groupes que chez, les commerants et autres indpendants.
- Impressionn par la prsence en force des jeunes sur les lieux touristiques,
nous avons ajout cette classification la strate des jeunes (lves et tudiants),
Passant des vacances en groupes il arrive qu'on rencontre parmi eux des apprentis
ou des jeunes exerant des petits mtiers, Mme s'ils ne constituent pas
proprement parler un groupe social ayant une base conomique, ces jeunes se
distinguent par le fait qu'ils ne lient pas leurs dparts ceux de leurs familles.
Ils sont .d'ailleurs parfois les seuls membres de la famille pouvoir partir. Ils se
'
263
'
diffrencient enfin ! par leurs, styles touristiques. Nous avons nanmoins cherch
dans un deuxime temps les rpartir parmi les .diffrents groupes sociaux, en
partant de la profession de leurs parents,
- Un dernier groupe d'estivants a attir notre attention par son poids son
pouvoir d'achat et son degr de mobilit. Il s'agit des travailleurs marocains
l'tranger. De ce fait, ce groupe social inhabituel dans les nomenclatures
statistique a t retenu. Son rle d'entranement dans la diffusion des habitudes
touristiques dans des milieux sociaux o on ne s'attendait pas '. les rencontrer est
trs important.
- Les chmeurs ont t verss, selon leurs* dclarations, dans les groupes
infrieurs, marginal ou "non 'dclar11. La rubrique dss inactifs, enfin, ne comporte
que les chefs de mnages qui ont dclar tre la'retraite ou vivre grce une
. rente ou un revenu sans tre obligs d'exercer, pour cela, une quelconque activit,
Ces regroupements ont t obtenus grftce l'exploitation des donnes de nos
deux enqutes-mnage "lieux de .dpart" et "lieux d'arrive", La' combinaison des
rponses relatives la profession du chef de mnage son niveau d'instruction
au revenu du mnage et parfois au quartier 'de, rsidence,- nous a permi la
rpartition de nos mnages dans les diffrents groupes sociaux. Pour l'chantillon
de l'enqute sur les lieux de dpart nous nous sommes contents de la profession
et du niveau d'instruction car ;nous ne disposions pas de donnes relatives aux
revenus. Mais le quartier de rsidence nous a t d'un grand secours surtout
. lorsqu'il fallait individualiser parmi les commerants, ceux du secteur transitlonneL
Les dclarations de la profession des chefs de mnages commerants ayant t
parfois trs vagues nous avons dcid l'intgration au secteur transitionnel de
ceux rsidant en mdina ou dans les uartiers priphriques.' Le niveau
''d'instruction, mais surtout le revenu - (pour les personnes enqutes sur les lieux'
d'arrive) nous ont aid galement dans cette rpartition des chefs de mnages
"indpendants" dans les diffrents groupes (infrieur marginal transitionnel et
traditionnel).
Ces regroupements complexes ont t effectus la recherche - a u del des
revenus, des activits et du niveau d'instruction- des traits culturels de faon
gnrale que nous supposions tre derrire ces distinctions socio-conomiques*
Dans cette dmarche nous avons suivi de prs l'ide contenue dans la
rflexion de J. Bonnemmison lorsqu'il s'interrogeait sur la possibilit de transposer
la notion d'ethnie pour l'tude des socits urbaines en crivant; " Telle ou telle
catgorie socio-professionnelle,
telle
"socit gographique" au sens o l'entend
J.P. Bmison, telle classe d'geg tel groupe de militants d'un parti politique ou de
fidles d'une glise, ne peuvent-ils
pas s'interprter,
et toute chose gale pur
1
ailleurs, comme des "groupes culturels ', c'est dire de vritables ethnies ayant un
comportement propre, un tre collectif qui se traduit la fois par une vision du,
monde et par des types de territorialit? (...) Ces
"ethnies modernes"
ont des
2S4
contours plus flous que les ethnies traditionnelles : elles n'ont ps de territoire
MU sens o il existe dans les civilisations traditionnelles, mmis elles ont des lieux
et des espaces privilgis. Elles ont aussi leurs codes, leurs journaux. des centres
d'intrt et des gots communs, une conscience collective face ceux qui sont *mmu
dehors", une faon de vivre leurs loisirs, de pmrtir ou ne pag partir en vacances,
etc." (J. lonnemaison 1981)* Sans prtendre retrouver dans la socit marocaine
les mmes groupes auxquels fait rfrence cette citation' nous nous proposons .de
voir dans quelle mesure les sous-groupes que nous avons isols sont porteurs de
visions culturelles originales et comment ils se situent les uns par rapport aux
autres dans la demande- des loisirs et du tourisme, Autrement dit notre dmarche
part d'une classification socio-professionnelle obtenue grce des critres la
fois sociaux et conomiques; L'analyse cherchera ensuite vrifier si cette
classification a un quelconque contenu culturel au travers des pratiques et " des
comportements touristiques de chacun de ces groupes sociaux.
La classification des chefs de mnages touchs par les enqutes A {lieux
d'arrives) et I .dieux de dparts),. selon les critres et les catgories indiques
prcdrent dbouche sur les groupes socio-conomiques que. synthtise le tableau
36.
'
'
2) Le tourisie rvlateur
ftableau 35 et figure 4 8 ) .
"
des
ingalits
"
sociales
En combinant taux de dpart ' et parts relatives des diffrents groupes sociaux
(39) parmi les partants en vacances d'un ct et les estivants de l'autre, on peut
distinguer cinq grands ensembles:' '
- les classes suprieures ont un taux de dpart de 100% et reprsentent
entre 9 et 18% de l'ensemble du flux interne;- les classes moyennes : leur taux de dpart est de SS% et ils fournissent de
43 49%. du flux.
';
- les secteurs traditionnel et transitionnel -ont un taux de dpart voisin de
20% et leur participation aux flux est de l'ordre de S 12%.
- les secteurs infrieur et marginal avec un ' taux de dpart de S ?%
reprsentent moins de 4% de l'ensemble de la demande.
(39): Rappelons que le taux de dpart correspond au pourcentage des mnages qui
sont partis en vacances en 1985 parmi le total des mnages'enqutes
sur les lieux
de dpart, alors que les parts relatives des groupes sociaux dfinis dans notre
classification (tableau 83) sont donnes pour les mnages ayant dclar tre partis
(enqute lieux de dpart) et pour les mnages rencontrs rellement sur les lieux
d'estivage (enqute lieux
d'arrive)
265
TABLEAU 35. TAUX DB DEPART ET PETS RELATIVES DES GROUP
SOCIAUX PARMI LES POPULATIONS BMQUKTBKS SUR LES LIEUX D
DEPART ET LES LIEUX D'ARRIVEE.
TAUX
GROUPES
Total des
mnages
[SOCIAUX
Secteur
moderne
suprieur
103
DE
PARTS
DEPART (1)
Lieux de dpart
(1)
effectifs
%
Mnages Taux de
partis dpart %
103
100
RELATIVES
LietiK.
d'arrive {2)
effectifs * %
II
effectifs
103
9,7
458
11,0
550
13,2
51
4,8
108
2,6
200
4,8
52
4,9
350
8,4
350
8,4
Arme et
(adrninistratior|
51
51
100
Secteur priv
52
52
100
Classes
moyennes
350
466
54,8
466
43,8
1895
45,5
2075
49,8
Instituteurs
et enseignants
du 1Q cycle
130
77
59,2
77
7,2
425
10,2
467
11,2
jEnseignants dt
|2S cycle et du
Suprieur
100
48
48,0
48
4,5
208
5,0
250
6,0
Cadres moyens
pe la Fonctior
Publique'
320
202
63,1
202
19,0
675
16,2
729
17,5
Cadres moyens
pu secteur
priv
300
139
46,3
139
13,1
587
14,1
629
15,1
Secteur
transitionnel
1107
257
23,2
257
24,2
421
10,1
503
12,1.
Fonctionnaires
et salaris du
secteur priv
532
131
24,6
131
12,3
212
5,1
212
5,1
Commerants et
indpendants
575
126
21,9
126
11,8
209
5,0
291
7,0|
Secteur
traditionnel
433
90
20,8
90
8,5 j
229
5,5
312
7,5
Secteur
infrieur
250
16
6,4
16
1,5
84
2,0
136
3,3
Secteur
marginal
120
7,5
0.8
46
1,1
76
1,8
nant
nant
nant
nant
591
14,2
55
25
45,5
25
2,3
378
Inactifs
208
50
24,0
50
4,7
[Non dclar
173
48
27,7
48
3299
1064
32,3
1064
Elves et
tudiants
Emigrs
l'tranger
Total
nant
nant
nant
9,1
450
10,al
54
1,3
54
1,3
4,5
0,2
0,2
100,0
4164
100,0
4164
100,0
L Les jeunes inactifs (lves et tudiants) ont t maintenus comme groupe part.
IL Les jeunes inactifs (lves et tudiants) ont t rpartis dans les groupes
sociaux auxquels ils appartiennent.
Source:(J): selon l'enqute "lieux de dpart* (1986)
(2): selon l'enqute "lieux d'arrive" (1983, 1984 et 1985)
266
FIG. 48 - STRUCTURE PROFESSIONNELLE DES CHEFS DE MENAGES AUX LIEUX
DE DEPART ET AUX LIEUX D'ARRIVEE
A - Population enqute sur les lieux de dpart -
; du secteur
. \ priva
.*. Salaries des secteurs
^public et priv
^pendants, commerante
et petits entrepreneur
Enseignants du \
2 cycle et du
\
suprieur
/ '':-/?'\v'::-:-
Enseignants du/
primaire et du/
#r
Artisans y commerants
l \ petits services traditionnels
-,LLJ
iiii:i'li;':!:,!i,i,,,!',;,,!i:j:i;i;'i,!'i! !i:;i'.:'ii; >/'n-v J" *>csiour infrieur
Administration^
/ \ * \ Secteur marginal
\;|jijji!! ii|ii!p^ : \
Arme
/
\ /
Non
dtvv-luroi-
- " r"
Classes moytnnts
Inaclifs
Cadre? moyens .* ~ .
.^-^Cadiet
moyens
du secteur
dU P^tU'f'^r*'"'
'\
pu^-
priv
O
Salaries des stctturs
publie et priv
iEnseinonlsdii"''-:^
2 e cycle et diK
suprieur
\
Indpendante^ oammeroante
et petits entrepreneurs.
I e cycle
-,. /
"Y
m^u \
AdministratlonVIfji'.ii^'.i.iii.j-,::,:;,,,--,., v , ,.,
Arm*,
ivers
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Non
dclars
Eleve et
Etudiants
Source:
enqutes
d'arrive"
leuM de dpuri"
(1983, 1984 et
(1985)
1985).
et "lieuM
267
- les migrs (leur taux de dpart est 45% et ils reprsentent jusqu' 11%
des estivants) et les lves et tudiants (ils reprsentent 14% des estivants) sont
tudis part car d'un ct ils -ne constituent pas proprement parler de
vritables groupes sociaux- et de l'autre leur contribution n'est mesurable que
dans l'enqute qui a port sur les lieux d'arrive. Ils seront donc analyss
sparment, A partir de la profession du pre de l'tudiant ou de l'lve les
jeunes - -qui ont t regroups .nous l'avons vu, dans un premier temps dans une
catgorie p a r t - ont t 'rpartis dans un deuxime temps dans les diffrentes
catgories sociales. Ce qui nous a permi de recalculer la part de chacune de ces
catgories; les deux dernires colonnes du tableau 85 prsentent '* ces deujc
diffrents rsultats.
a) Les classes
suprieures:
-..
268
Ce groupe social dominant est dcrit par i . Escallier comme manifestant "tin
niveau de vie, de style ostentatoire,
des modes d'existence .inspirs . du modle
externe "euro-amricain" auxquels s'ajoutent des caractres propres11. Nous ons
insist auparavant (42) sur l'importance la fois de l'hritage du pass mais aussi
sur les apports externes pour expliquer l'engouement, aujourd'hui de la socit
marocaine pour les voyages touristiques. Or cette strate sociale est celle qui
s'inspire le plus de-modles externes. Elle en a les moyens et, avec son ouverture
sur l'tranger le dsir.
Caractrise par des taux de dpart remarquablement levs et par une forte"
prsence . sur les lieux de vacances de. haut standing cette strate se* fait
remarquer aussi nous le verrons, en monopolisant l'occupation de quelques stations
de tourisme qu'elle investit de faon presque exclusive et par des pratiques
touristiques assez bien types. En les opposant aux groupes les plus dfavoriss
nous mesurons l'ampleur des ingalits sociales face au tourisme.
b) Les groupes
dmunis:
263
270
: une relle
demande en
voymges'
- Le secteur traditionnel:
Le secteur traditionnel .se distingue nettement du groupe infrieur quand 11
s'agit de la pratique des voyages de loisirs. Ses dparts sont en effet plus
frquents, son taux de dpart dpassant 20 % est relativement lev, sa part
relative aussi bien dans le total des dparts (894 %) que parmi les estivants des
stations balnaires (7 f 5 %)f est apprciable. S'loignant de la situation des' seeteur
infrieur et marginal, la catgorie traditionnelle-rejoint plutt.les comportements
des groupes transitionnels,
Le secteur traditionnel regroupe les personnes occupes dans l'artisanat, les
petits commerces et services traditionnels et toutes les autres activits dont la
socit urbaine a hrit partir de l'ancien systme de la ville traditionnelle. Les
moyens matriels de ces mnages sont forts limits, mais les survivances des
habitudes touristiques hrites de la tradition sont encore trs vivaces. C'est
parmi ces groupes que les ziara des saints, qui comportent une dimension ludique
incontestable, sont les plus frquentes (46). C'est aussi au sein de ces groupes
que nous avons relev le plus fort taux de participation aux moussems en gnral
; la -frquentation de ces manifestations volue* parfois, nous l'avons vu, vers des
formes de tourisme moderne (47). C'est enfin parmi les .artisans et les petits
.commerants d Marrakech que s'alimentent en partie les flux traditionnels qui se
.dirigent chaque t vers la plage d'il Jadlda (R. Cttakir 1986) (48) *
- Tout ceci .explique le' taux de dpart'relativement fort et un poids sur les
lieux d'arrive, remarquablement lev pour' un groupe social plus ou moins dmuni*
I n effet, tout en tant une habitude hrite du pass, les dplacements et sjours
d loisirs se font selon des formules assez conomiques : regroupement plusieurs,
frquentation des moussems et des campings, location chez l'habitant, utilisation
des moyens de transport publics, approvisionnement auprs du secteur non
structur. Les lieux vers lesquels se font ces dplacements, aussi bien sur les
ctes que dans l'intrieur sont assez bien individualiss, les mnages appartenant
ces catgories n'ayant pas accs avec la mme facilit tous les espaces. Ceci
n'est pas le cas du groupe transitionnel.
271
- Le secteur transitionnel:
Ce groupe offre un intrt particulier notre analyse. Outre son niveau de
revenu, sensiblement plus lev que celui des catgories prcdentes et qui
suppose donc un accs plus ais au tourisme et aux loisirs, le fait qu'il se trouve
cheval sur le secteur moderne et le circuit sous-capitalis en fait un champ
d f observation fort intressant. Le trait qui dfinit le plus les actifs appartenant
ce groupe et qui nous a pouss en faire une catgorie part est ce que R.
Escallier dcrit comme "leur niveau de revenu, sensiblement plus lev que celui
de la masse citadine des sous-catgories
infrieures, offrant certaines
opportunits
de consommation de Mens et de services volus, pouvant terme donner
naissance un type de comportement intermdiaire
entre celui des
classes
moyennes et des catgories les plus dmunies" (R. Escallier, 1981). Ce groupe se
situe en partie dans le circuit socio-conomique infrieur, mais noue aussi avec le
circuit moderne volu ou suprieur des relations soit directes (par le biais de
l'emploi), soit indirectes (par l'intermdiaire du commerce ou des services). Il se
caractrise de ce fait par des comportements de type intermdiaire. Il s f adonne aux
dplacements de tourisme et de loisirs hrits des pratiques traditionnelles, mais
adopte aussi, avec bien sr un niveau de consommation assez faible, quelques unes
des formes modernes de tourisme, comme notamment la frquentation de certaines
stations balnaires qui lui sont accessibles. Le taux de dpart de ce groupe
dpasse les 20% alors que les parts relatives sur les lieux d'arrive, elles, se
situent au dessus de 10%.
Pour notre part, nous avons introduit, au sein de cette catgorie une
distinction entre deux sous-groupes, en sparant les fonctionnaires et les salaris
d'une part (revenus stables et relations directes avec les groupes du circuit
conomique suprieur) des commerants et indpendants (revenus moins rguliers et
relations indirectes avec le circuit moderne) d'autre part. De sensibles diffrences
existent entre ces deux sous-groupes au niveau de la frquence des dparts et de
l'importance du flux. Les fonctionnaires du secteur public et les salaris du
secteur priv ont un taux de dpart (24,6 %) sensiblement plus lev que celui
des indpendants et commerants (21,9%). Ils sont aussi nettement plus nombreux
parmi les partants (12,3 % contre 11,8 %). Mais la part des indpendants et des
commerants augmente sur les lieux de sjour touristique lorsque nous intgrons
les jeunes lves et tudiants prsents sans leurs parents mais appartenant ce
groupe (dernire colonne du tableau 34, page...), Il est fort probable que ces
lgres diffrences s'expliquent par les facilits de dpart que permettent les
congs pays des fonctionnaires et autres employs. Mais, l'effet de dmonstration
aidant, ces congs pays crent aussi un besoin de dpart.
272
3) Le poids et le rle des classes Moyennes ' (tableau
35 et figure 48}
L'une des manifestaions les plus remarquables de la restructuration actuelle
de la formation sociale des villes marocaines est, nous l'avons dit, l'mergence des
"classes" moyenne. Objet d'un dbat thorique qui s'anime de plus en plus et
d'enjeux politiques srieux, cette dernire occupe, par son poids numrique parmi
les vacanciers et son rle d'entrainement auprs des autres catgories sociales,
une place de choix dans le dveloppement et la diffusion des habitudes
touristiques au sein de la socit marocaine.
B) Le groupe social- le plus fortement
reprsent.
De tous les groupes ' sociaux rencontrs sur les lieux- de vacances les classes
moyennes sont le plus fortement reprsent, Les- rsultats d'enqute que prsente
le tableau 35 lui accordent une forte valeur puisque ce groupe constitue 25,8% de
l'chantillon de notre sondage dans les villes de dpart et 43,7 % des dparts
urbains et fournit entre 45 et 49% des estivants enqutes sur les lieux d'arrive.
Ceci suppose-t-ii de notre part une dfinition et une dlimitation trop larges de
cette catgorie, d'o son gonflement excessif ?
En fait les forts pourcentages relevs sur les stations touristiques sont tout
fait plausibles dans la mesure o la structure sociale de la population runie
sur ces lieux n'a rien voir avec celle de la population des villes, une slection
obligatoire se faisant au moment des dparts du fait des ingalits sociales. Seul
peut paratre incomprhensible le pourcentage de 25,8% qui suppose que plus du
quart de l'chantillon de notre sondage dans les villes de dpart est constitu des
classes moyennes, alors que R. Escallier estime la part relative de cette classe
entre 14,8 et 16,1 %.
La nature de notre chantillon pris en milieu scolaire peut expliquer cette
forte proportion des classes intermdiaires, Les ingalits face la scolarisation
introduisant une slection parmi les groupes sociaux, la prsence d'enfants issus
des groupes dmunis sera relativement faible par rapport celle des enfants
appartenant aux classes moyennes. Par ailleurs, les carts entre le pourcentage
que nous obenons pour ces classes (25,8 %) et ceux que R Escallier a calculer
(15-16 %), peuvent provenir galement des diffrences entre les dates, les sources
et les paramtres considrs. L'approche de R. Escallier remonte 1971, s'appuie
sur les donnes du recensement gnral de la population et obtient ses groupes
sociaux en recomposant les catgories socio-professionnelles. Notre tentative de
reclassification se situe en 1985 et la catgorie des classes moyennes a sans doute
gonfl depuis 15 ans. Nous utilisons les donnes d'une enqute socio-conomique
mise au point de telle sorte (formulation des questions) qu'elle nous fournisse des
donnes prcises directement utilisables. La dfinition plus prcise des professions
dclares, et la combinaison de paramtres tel que le revenu et le quartier de
273
rsidence, nous poussent, enfin, croire que les groupes sont cerns de faon
assez fine.
Nous avons dj vu que les limites de la catgorie des classes moyennes
taient difficiles cerner. Nous avons galement propos quatre sous-groupes au
sein de cet ensemble qui pouvaient paratre comme des choix discutables sinon
contestables. Mais l'examen des caractristiques conomiques sociales et culturelles
des mnages verss dans cette catgorie et ses sous-groupes justifie ces choix
(49). Le tableau 36 dtaille un certain nombre de paramtres socio-conomiques et
la matrice de la figure 49 (qui les rsume) montrent quel point les classes
moyennes telles que nous les avons dlimites se dmarquent, vers le haut et vers
le bas, du reste de la formation sociale urbaine. Ils dmontrent galement que la
place des instituteurs et des enseignants de premier cycle se trouve bien parmi les
classes moyennes:
- D'une part, les mnages composant les couches moyennes se situent en
majorit dans la catgorie des revenus mensuels compris entre 2 000 et 6 000
dirhams, mme si une partie importante d'entre eux dclare des revenus infrieurs
2 000 dirhams. Ces revenus sont nanmoins stables et rguliers. Le chef de
mnage a t dans la plupart des cas scolaris et un pourcentage non ngligeable
a atteint l'Universit. De ce fait, ces mnages bnficient d'une certaine ouverture
culturelle se traduisent par des comportements de type moderne (dpart en voyage
touristique et valorisation des loisirs) et d'une formation d'un niveau lev qui
induit des revenus permettant de satisfaire ces aspirations.
- D'autre part, les mnages sont de taille moyenne : presque la moiti d'entre
eux sont composs de 2 5 personnes; le travail du conjoint est assez frquent,
ainsi que la possession d'une voiture particulire; l'accs la proprit du
logement est par contre loin d'tre la rgle, les secteurs traditionnel et
transitionnel tant ce propos plus avantags.
-
le
et
TABLEAU 36 .
QUELQUES
CARACTERISTIQUES
MENAGES ENQUETES (EN POURCENTAGE).
GROUPES
SOCIAUX
SOCIO-ECONOMIQUES
DES
Travail du
conjoint
Conjoint
enseignant
(Secteur moderne
[suprieur
0,0
27,91
72,1
6,2
52,6
39, 2
25,2
26,2
9,1
pirme et
administration
0,0
40,31
59,7
2,2
69,6
31,9
34,1
25,0
13,0
Secteur
priv
0,0
23,7
76,3
7,5
47,3
41,5 I
22,1
26,6
7,8
12,9
3,4
38,0
48,2
23,2
34,2
18,2
Voiture
particulire
80,1 i
87,0
92,2 j
Classes moyennes
29,8 !
57,3:
Instituteurs
et enseignants
pu l 5 cycle
50,0
46,5
3,4
0,0
44,5
54,7
21,2
36,7
25,4
43,5
76,9
15,1
0,0
83,3
67 , 2
10,8
54,6
44,4
76,6
24,2
33,5
13,8
67,9
25,4
7,8
79,7 j
Enseignants du
b Q cycle et du
Suprieur
7,5
67,1
Cadres moyens
pe la Fonction
Publique
34,2
57,5
8,3
3,2
28,9
45,3
fcadres moyens
pu secteur
priv + indp.
13,6
56,5
24,8
7,5
25,5
40,3
p a s s e s dmunies
63,9
25,1
5,9
22,4
3,5
31,7
42,1
12,3
1,7
34,9
transitionnel I
63,3
- 25,8
5,5
13,6
5,8
35,7
36,3
13,4
2,8
34,0
transitionnel II
60,6
34,3
5,0
13,6
3,4
33,1 1
41,3
16,3
1,8
32,2
traditionnel
69,8
23,3 1
6,3
34,8
1,9
30,5
42,7
4,4
0,7
infrieur et
[marginal
94,7
4,4
1,4
15,0 j
52,5
17,9
0,0
Moyenne
32.9
46-, 3
42,8
28,0 :
27,7
12,3
0,8 J 23,6
20,7
8 4
' -
J 31,4
28,0
24
'8
9,4
55,3
d'arrive"
275
FIG. 49
Cadres suprieurs
SECTEUR
MODERNE
SUPERIEUR
arme et adminietr
Chef* d'intrepritis,
mtm suprieurs du
Enseignant du 2^
cycHi et du euprieur
Enseignons du primaire
t du i t cycle
''CLASSES 11
Codree moywit de io
fonction pubtfqu*
MOYENNES
Codres moyene du
secteur priv et indp.
Secteur tronplftonnet 1
salaris
n
Secteur traneitfonnel H
commerants et indp.
CLASSES*
DEMUNIES
Secteur traditionnel
Secteurs Infrieur
t marginal
Jeunes
AUTRES.
Travailleur moroccfns
l'tranger
GROUPES
Hcfenne d#
richantlllon
f
g&mr: enqute
"lieux
d'arrive"
(1839
184
et
1986),
276
11 ressort de tout ce qui prcde que les facteurs d'homognit des classes
moyennes au sein i e la formation sociale urbaine sont bien rels et que l'existence
de caractristiques communes n'est pas une simple vue de l'esprit.
Mais ce groupe social est aussi un ensemble assez disparate. Il runit des
mnages dont les actifs participent tous les secteurs conomiques modernes:
enseignants, cadres moyens de l'administration (salaris de la fonction publique) et
du secteur capitalistique (employs de bureaux du tertiaire suprieur, du commerce
de l'industrie et du transport), ouvriers qualifis et indpendants aux revenus
moyens.
Concernant les implications de cette htrognit sur les comportements
touristiques nous avons prfr l'opposition classes moyennes suprieures/classes
moyennes infrieures une distinction recoupant le secteur d'activit (secteur
public, secteur priv ou indpendants), le niveau intellectuel (niveau d'instruction
et diplme) et la source du revenu (salariat ou indpendant):
- Nous remarquons, en effet, sur la figure 49 que le groupe des enseignants
se dtache du reste par son niveau d'instruction, ses salaires moyens, ses mnages
restreints, le travail du conjoint et plus particulirement son emploi dans le
secteur de l'enseignement et la possession d'une voiture. En ajoutant tout cela
le fait que cette catgorie professionnelle bnficie d'un cong pay d'une dure de
deux mois et demi, et que ce cong concide avec la saison estivale, on ralise
quel point elle prsente de fortes prdispositions au dpart.
- Les instituteurs, auquels nous avons ajout les enseignants du premier
cycle du secondaire, constituent une catgorie part: faiblesse de la part des
mnages ayant un vhicule particulier et importance de ceux dont le revenu ne
dpasse pas 2 000 dirhams (50). Elle semble tre moins favorise. Mais nous
verrons cependant que, malgr ses limites financires, la catgorie des instituteurs
arrive, grce ses besoins qui sont moins coteux et d'une tout autre nature que
ceux des enseignants du deuxime cycle du secondaire et de l'enseignement
suprieur, dgager une pargne substantielle lui permettant de voyager
davantage. En effet, les instituteurs de l'enseignement primaire ont moins de
dpenses courantes (presse, lecture, habillement, voiture) que les enseignements du
secondaire (second cycle) ou ceux de l'enseignement suprieur. Ils s'adonnent aussi
d avantage des petites activits parallles (cours privs domicile, petites
277
et la
diffusion
des
278
trois, et d'une aide-mnagre qui est embauche la journe, mais qui, souvent,
vit avec la famille. La prsence de cette aide est indispensable en raison i n
travail des deux parents. Le pre, perdant un peu de son autorit traditionnelle et
admettant le dialogue au sein de cette famille restreinte, accepte que tous ses
membres participent la gestion de la vie de tous les jours, y compris la dcision
de prendre des vacances et l'organisation de celles-ci. L'pouse, travaille hors du
domicile et ne dispose plus du temps qu'elle rservait, autrefois, sa famille. 111e
a donc, tout comme les autres membres de cette famille, des exigences nouvelles en
matire de loisirs et de vacances. Ces exigences sont lies en premier lieu au
nouveau rythme de vie auquel est astreinte dsormais toute la famille avec
notamment une fatigue la fois physique et nerveuse ncessitant un certain temps
de dlassement qui dlivre de toutes ces tensions. Mais ces nouvelles exigences
sont aussi vhicules sur les lieux de travail, o la femme rencontre d'autres
personnes, ou l'cole auprs des camarades de classe des enfants; de nouvelles
valeurs, comme les loisirs et le tourisme, s'imposent ainsi et sont introduites au
foyer. Contribuant au revenu familial, la femme apporte une partie du financement
ncessaire ces nouveaux besoins et estime aussi avoir le droit de les exiger. Les
enfants, enfin, livrs plus ou moins eux-mmes, mais bnficiant de l'essentiel
des efforts des parents pour recevoir une ducation la plus complte possible, sont
au centre de toutes les dcisions familiales. Ils sont souvent l'origine de celles
concernant le dpart en vacances et mme, parfois, du choix du lieu (53).
Le niveau d'instruction assez avanc des parents fait que les loisirs et le
tourisme sont valoriss le couple n'hsitant pas consacrer une partie du budget
au prix parfois de quelques privations, ces dpenses.
- La possession, enfin, d'une voiture particulire facilite les dplacements et
ies encourage. Une bonne frange des mnages appartenant cette catgorie
(certains enseignants et autres salaris de la fonction publique) achte souvent
l'automobile non pas pour assurer les dplacements quotidiens vers le lieu de
travail, mais plutt pour servir de moyen de locomotion pendant les vacances (4)
;
279
280
il tes jeunes et les travailleurs migrs
l'tranger : deux groupes part mais bien reprsents
sur les lieux de sjour.
/Nous avons, tout au long du Livre I insist sur l'importance des jeunes qui
partent seuls' en vacances et sur la forte prsence des travailleurs marocains
l'tranger dans les diffrents sites frquents par les touristes nationaux. Nous
avons, i e ce fait vit i e les intgrer dans les diffrents groupes sociaux dgags
plus haut, '
a) Face un vide cruel en mmtim
citadins, ceux-ci les prennent en main,
de Msim
organiss
pour les
Jeunes
14,2 % des "mnages" enqutes sur les lieux de vacances ont t identifis
comme des groupes de jeunes amis, essentiellement de sexe masculin, passant des
vacances ensembles. Rappelons aussi que 10 % des mnages touchs par l'enqute
"B" enregistrent le dpart de l'enfant seul sans sa famille. La part de la classe
d'ge des moins de 30 ans parmi les vacanciers est de ce fait assez leve: 33,6
%, dont SfS % ont oins i e 2 ans.
. L'explication de ce phnomne rside dans le manque criant d'activits
organises qui peuvent 'Occuper les jeunes inactifs de la ville au cours des longues
vacances scolaires,
.
Certaines entreprises prives comme les banques ou. semi-publiques comme
ro.C.P. ou l'O.N.E. (55), offrent aux enfants i e leurs employs des sjours dans
diffrents camps de jeunes. Mais le nombre i e ces .enfants privilgis reste trs
limit.'
Le Ministre de la Jeunesse et des Sports gre une quarantaine de colonies
de vacances pour jeunes, dont une partie a t hrite du temps de la
colonisation. Ces colonies qui sont le plus souvent des camps de toiles, sont mises
la disposition des entreprises, des administrations et des associations de jeunes.
En 1987, 26 000 enfants dpendant d'une quinzaine d'associations et d'entreprises
ont bnfici d'un sjour dans une des 19 colonies balnaires, des 15 colonies de
montagne et des 4 colonies urbaines (56). Mais les. effectifs de ces jeunes sont
trs fluctuants (figure 50) d'une anne l'autre et traduisent une discontinuit
manifeste de l'action des responsables des affaires de la jeunesse et partant le
peu d'intrt qu'ils lui accordent. La chute brutale des effectifs qui passent de
34 000 participants en 1982 6 322 en 1983, illustre bien cet tat de fait. Cette
Phosphates
l'Electricit
281
anne-l le Maroc, d e v a n t organiser les neuvimes J e u x Mditerranens les cadres
du Ministre ont t mobiliss pour l'organisation de ces jeux d'o l'abandon des
colonies pour j e u n e s .
60000,
500004
40000.
20000-
f ooooJ
1945
48
66
Annes
Source:
Ministre
de la-Jeunesse
et des
Sports
282
enfin, dans
une
petite ville
de
Nous les rencontrons le plus frquement sur les campings non organiss des
plages peu loignes'de leurs villes de rsidence, comme les innombrables camps de
la baie d'Agadir frquents surtout par des gadiris ou ceux de la cte du dtroit
de Gibraltar ou de celle de Ttouan qui reoivent les jeunes des villes du Nord
(57)..Au total 24 % des mnages des "campings sont constitus par de tels groupes.
Ces camps de toiles sont d'ailleurs faciles reprer, dabord parce . que les
autorits locales tiennent les sparer des campings dits "familiaux" et ensuite
parce qu'ils se distinguent par leur animation spontane : musique rythme et
amplifie -que diffusent des lecteurs de cassettes ou que jouent les campeurs euxmmes, Les attroupements qui se' forment -devant les tentes ou l'extrieur autour
de ces animateurs; sont l'une des attractions qui rappellent celles que nous avons
dcrites sur les moussems (58).
Mais ces jeunes peuvent aussi accomplir de longs voyages vers les petites
villes ctires (Asilah, El Jadida Essaouira) ou de montagne (Ifrane, mmouzer), Ils
se regroupent alors entre amis pour louer une ou- deux pices dans des quartiers
populaires (59).
L'origine sociale modeste ou populaire de ces jeunes ne fait pas de doute: 50
% sont issus de familles dont le revenu se situe au-dessous de 2 00.0 DH (7 %
seulement ont un revenu qui dpasse 5 000 DH), Quant aux classes sociales
auxquels appartiennent leurs familles ce sont, pour 42 % les classes dmunies,
pour 30,4 % des classes moyennes pour 15,8 % des classes suprieures et pour
12,2 % les travailleurs migrs l'tranger (Tableau 35 dernire colonne, page
265), Ce sont donc essentiellement des enfants de familles dfavorises qui sont
entranes par le mouvement des dparts mais qui ne peuvent satisfaire ce besoin
avec les autres membres de la famille faute de moyens. Ce sont aussi et
secondairement des enfants'.de classes moyennes et de classes suprieures, qui
dans un mouvement d'indpendance aspirent partir' seuls.
Il est bien vident que
nourriture peu riche matriel
confortables mais ces jeunes
l'anne et .compltent parfois
objets personnels tiennent
leur place au soleil.
Chapitre-I.
283
b) Les travailleurs
marocains l'tranger
: un rel pouvoir
d'entranement.
284
un grand vnenent dans le village. Ses ans exigrent de lui qu'il les eune
pour un sjour de quelques jours au bord de la Mer. Certains citadins Marocains et des Franais venaient de tenps
en tenps caMper i la plage, et la disponibilit
douar d'une part (pour chercher du pain frais! et entre la plage et le sont de iouadi (pour faire des provisions).
Depuis cette annes, le sjour au bord de la Mer tait devenu une habitude qu 'attendaient les aMis de Mon fils
chaque anne. Mais depuis qu'il s'est Mari, nous venons rgulireMent avec toute la faMille pour passer un Mois
de l't
reste en Eollande, nous restons au village. La plupart des faMilles dont le fils ou le pre travaille en Europe ou
en ville (au Maroc) et rentre encore au pajs pour les vacances (62) possdent une tente et font corne nous, et
aujourd'hui d'autres faMilles qui n'ont pas "d'absents" viennent aussi lorsqu'elles
trouvent un Mojen de
transport "
285
des c a r a c t r e s
TABLEAU
37.
QUELQUES
CARACTERISTIQUES
SOCIO-ECONOMIQUES
DES
MINAGES QUI PARTENT EN VACANCES ET DES MENAGES QUI NE PARTENT PAS
(EN POURCENTAGE DU TOTAL DE L f ECHANTILLON)
ENQUETE
LIEUX
Mnages p a r t i s
en v a c a n c e s
Chefs de mnages
ns en m i l i e u
urbain
Chefs de mnages
dont l'ge est
compris entre 20
et 40 ans
Mnages comportant
jusqu' 5 personnes
Chefs de mnages
appartenant aux
classes moyennes
Mnages ayant un
retenu mensuel
compris entre 1 000
et 3 000 Dh.
Mnages o le
conjoint travaille
: enqutes
(1983,
DEPART
{1985}
ENQUETE
Mnages n ' a y a n t
pas quitt leur
domicile
LIEUX
D'ARRIVEE
1983-84-85
56,0 %
75f2 %
71f8 %
Chefs de mnages
ayant frquent
les tablissements
secondaires ou
suprieurs
Sources
d'arrive"
DE
43f7 %
18r2 %
75f5 %
52,5 %
40f 4 %
54f0 %
25,1 %
10,4 %
39,5 %
43,8 %
8,4 %
49,8 %
absence
d*information
17r3 %
de l'auteur
"LieuM
1984 et
1985).
absence
d'information
6#5 %
de dpart"
46,5 %
27f7 %
(1985)
et
"Lieux:
28S
287
inities aussi par les modles que fournissent classes suprieures et rsidents et
touristes trangers ces classes moyennes. Ces dernires entranent dans leur
sillage les groupes traditionnel et transitionnel avant d'effleurer quelques franges
des groupes les plus dmunis. Les groupes traditionnel et transitionnel tout en
maintenant leurs habitudes hrites du pass, essaient de rejoindre les classes
moyennes dans leur mode de vie. Les jeunes constituant la majorit de la
population et avides de loisirs grce, entre autres, leur instruction leur
ouverture et leur dynamisme, accusent cette tendance. Rejoints par les travailleurs
marocains l'tranger, lors de leurs sjours momentans au Maroc, ces jeunes
forcent la main, en quelque sorte, la tradition. Ainsi, et lentement, les dparts
en vacances tendent devenir un fait de socit.
- Sans tre une vague de fond, le mouvement touristique national, entranant
une turbulence manifeste au cours de la saison estivale se projette sur les lieux
d'arrive
par des conduites
et
des comportements
qui traduisent
les
caractristiques culturelles propres et renforcent l'homognit de chacun des
groupes sociaux que nous avons dfini.
Les figures 51 et 62 tablies, la premire partir de l'enqute "Lieux de
dpart", et la deuxime partir de celle de l'enqute "Lieux d'arrive", comparent
le contenu socio-conomique des diffrents groupes sociaux et certains de leurs
comportements touristiques et de loisirs. Les comportements slectionns sont la
possession d'une rsidence secondaire, la frquentation des moussems, les sorties
de week-end et les taux de dpart pour la premire enqute et le type
d'hbergement pour la seconde. Les regroupements sont assez remarquables. Sur la
figure 51 nous pouvons aisment opposer le secteur moderne suprieur et les
classes moyennes d'un ct aux groupes dmunis de l'autre.
Chez les premiers nous relevons l'importance des sorties de week-end et des
dparts en voyage touristique et la faiblesse de la frquentation des moussems.
Tout ceci correspond des mnages de taille petite ou moyenne, possdant le plus
souvent un moyen de locomotion particulier et dont le chef a un niveau
d'instruction avanc. La seule exception est fournie par les instituteurs et les
enseignants du premiers cycle qui pour des raisons d'ordre matriel (peu de
mnages disposent d'une voiture) mais aussi social (importance des mnages de
grande taille), s'cartent de cet ensemble. Ils frquentent, par exemple, davantage
les moussems, effectuent peu de sorties pendant les fins de semaines et sont
rarement propritaires d'une rsidence secondaire.
288
FIG. 51 - PROFILS SOCIO-ECONOMIQUES ET COMPORTEMENTS DE VACANCES
DES MENAGES ENQUETES SUR LES LIEUX DE DEPART.
1.
VV72
I t ies ii/uts
V7/A///X//A777X7777771
WfczMh
* ies ftqtesUtioss
il 2'tmestte.
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4~
.fe*t
4_*
<%>
Sec t e u r
Mod e r n e
Sup r i e t i r
Classes
Moyennes
V,
A
Source: enqute
"lieux de dpart"
(1985).
289
S'opposant cet ensemble celui des groupes dmunis se distingue par des
pourcentages qui pour la plupart des critres se situent au dessous de la moyenne
de l'chantillon. La seule exception concerne la frquentation des moussems, ce qui
traduit la fois un type de comportement traditionnel, et la recherche de formules
de sjour peu coteuses. Le groupe des T.M.E. est difficile classer dans l'un de
ces deux ensembles. Ces mnages appartiennent, par leurs caractres sociaux et
culturels aux groupes dmunis: familles nombreuses, niveau d'instruction trop bas,
frquentation des moussems et faiblesses des sorties de week-end et des dparts
en dehors de l't. Mais par leurs moyens financiers, ils tendent rejoindre
l'ensemble des classes moyennes: possession d'une voiture particulire et du coup
forte frquence des dparts d't.
Les donnes de l'enqute "Lieux d'arrive" comportent des indications sur le
revenu et prcisent davantage ces oppositions conomiques, sociales et culturelles.
Les graphiques de la figure 52 traitent cette fois deux ensembles de mnages qui
recoupent toutes les catgories sociales. Le graphique A isole les mnages de
grande taille (10 personnes et plus), ayant un revenu mensuel relativement faible
(- 2 000 DH), dont les chefs n'ont pas t scolariss ou n'ont pas dpass le
niveau des tudes primaires et o le conjoint ne travaille pas. Le graphique B fait
de mme avec les mnages de taille petite ou moyenne, aux revenus mensuels
levs, dont le chef a atteint au moins le niveau des tudes secondaires et o le
conjoint travaille. Les deux graphiques permettent de comparer ces deux ensembles
de mnages assez tranchs sur le plan social et conomique leurs attitudes
quant aux moyens d'hbergement touristiques choisis.
Cinq regroupements socio-conomico-culturels sont possibles. Le secteur
moderne suprieur se dtache assez nettement de la catgorie des classes
moyennes. Le critre conomique semble plus dcisif que le critre social: ce
groupe comporte aussi bien des familles nombreuses que des familles restreintes et
ses chefs de mnages peuvent tre aussi bien analphabtes ou titulaires de hauts
diplmes. Par contre au niveau des moyens d'hbergement l'utilisation de la
rsidence secondaire prdomine alors que le camping est peu sollicit.
Chez les classes moyennes, le choix du camping est plutt une ncessit
conomique: le groupe des instituteurs est celui qui a le plus recours ce mode
d'hbergement, alors que les enseignants du second cycle et ceux du suprieur, les
employs du secteur priv et les indpendants louent et acquirent de plus en
plus de rsidences secondaires.
Parmi l'ensemble des groupes dmunis les divergences entre les sous-groupes
sont encore plus intressantes. En effet, si les secteurs transitionnei, traditionnel
et infrieur sont assez bien individualiss selon les critres conomiques et
sociaux (il s'agit avant tout de mnages de grande taille et faibles revenus et
de chefs de mnages peu instruits), nous remarquons une intressante diffrence
au niveau du mode d'hbergement prfr. Contrairement aux secteurs transitionnei
FIG. 5 2 -
1 L",'.'.\k-d
ou tfJffit travail!
I fe:;i?fcii,:ii:i-:.1 ^ " g e s o
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Mayenne suprieure
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Secteur
Moderne
Suprieur
Classes
Moyennes
Mayenne
rfgoli
celle ^chantillon
s s s s g! ? p n Mayenne Infrieure
Groupes
dmunis
Source:
Autres
enqute
"lieux
d'mrriwe"
(1988,
1984 et
1985).
291
et infrieur, le groupe traditionnel s'adresse peu au camping et prfre plutt la
location chez l'habitant. Quant aux mnages transitionnels ils sont partags entre
les deux modes d'hbergement. Cette ambivalance au niveau des pratiques traduit
probablement la situation, cheval sur deux systmes culturels, dans laquelle se
trouve le groupe transitionneL
Les deux autres groupes de mnages de notre classification (les jeunes et les
T.M.E.) se distinguent par la forte frquentation des campings. Les premiers le font
par ncessit conomique mais aussi par got. Les seconds s'y tournent la fois
par mimtisme mais surtout grce aux moyens de transport qui permettent outre le
dplacement, le transfert sur le lieu de sjour de tout le matriel de campimg
ncessaire.
Les groupes sociaux composant la formation sociale urbaine marocaine tout en
correspondant une ralit la fois sociale et conomique se distinguent parfois
par des caractres culturels trs nets. Il serait, en effet, temps de considrer les
comportements et les spcificits culturelles de chacun de ces groupes dans
diffrents domaines (habitat, alimentation, loisirs, ducation, vie de relations,
etc..) pour comprendre les mutations de la socit urbaine marocaine.
CONCLUSION
Modes d'hbergement sur les lieux de sjours touristiques, taux de
dpart en vacances, sorties de fins de semaines, et taux de frquentation des
moussems sont quelques paramtres qui diffrencient les groupes sociaux les uns
des autres. Ces comportements touristiques sont un intressant rvlateur de
l'existence de diffrenciations culturelles relles entre les diffrents groupes
sociaux dgags prcdement. Le chapitre suivant consacr l'examen dtaill des
styles et comportements, confirmera davantage cette premire conclusion.
Une deuxime conclusion se rapporte la grande diversit sociale des flux
touristiques nationaux. Contrairement ce que l'on pouvait attendre, les dparts
en voyage touristique dans une socit en voie de dveloppement ne se limitent
pas aux seuls mnages des classes aises. Le secteur marginal est, certes,
pratiquement absent (0,8 % parmi les mnages partis en vacances en 1985 et 1,1
1,8 % des estivants enqutes sur les lieux de sjours balnaires) et le secteur
infrieur faiblement reprsent (1,5 et 2,0 3,3 %). Mais nous avons t frapp
par la prsence relativement leve des mnages de type traditionnel (8,5 et 5,5
7,5 %) et transitonnel (24,2 et 10,1 12,1%). L'cart entre les pourcentages
receuillis sur les lieux de dpart et ceux obtenus sur les lieux d'arrive s'explique
par le fait qu'une partie du flux se dirige vers d'autres destinations que le
littoral, car, rappelons-le, l'enqute "Lieux d'arrive" s'est limite aux stations
balnaires. Mais la catgorie des classes moyennes demeure la plus fortement
reprsente dans les flux du tourisme national marocain.
292
293
CH^F^ITIZE: JDEUJK:
L E S
S T Y L E S
E T
C O M P O R T E M E N T S
T O U R I S T I Q U E S
294
295
I N T R O D U C T I O N
"La rcration en tant que phnomne culturel spcifique est dcrite sous une
.perspective globale, dans le cadre des grandes aires culturelles. Si on considre les
modes actuels de rcration dans les pays en : voie de dveloppement, les critres
qui s'imposent pour une analyse des types de loisirs ' et de leurs
structures
gographiques sont l'opposition
"tradition" et "modernit" " (E. Grtzbach, 1981)
(1). Cette position de recherche dfendue par E. Gtzbach dans sa prsentation du
livre "Tourisme intrieur loisirs et rcration, un problme de gographie humaine
comparative" considre les loisirs et le tourisme comme un phnomne culturel
spcifique chaque culture. Elle propose de ce fait, pour l'tude du ' tourisme une
dmarche qui part de l'opposition "tradition" "modernit", cette dernire tant
assimile "occidentalisation". Nous avons dj cart, titre d'hypothse ce
type d'approche comme simpliste et schmatique nos yeux (2), Nous avons
galement dans le cadre de l'analyse des habitudes rcratives du moussera, insist
sur l'interpntration entre les anciennes formes de voyages-sjours caractre
rcratif et les pratiques touristiques plus rcentes, L'tude des styles et des
comportements touristiques des Marocains, est pour nous, l'occasion de vrifier
jusqu' quel point le rejet de la dmarche cite prcdemcn est valable. Cette
tude nous permet- galement de proposer une autre dmarche qui nous parat plus
pertinente pour l'analyse'du-tourisme dans les pays en vole de dveloppement.
Tout en tant Tune des manifestations les plus voyantes df*s rransformations
socio-culturelles de la socit urbaine marocaine, les dplacements de vacance des
Marocains ne sont pas moins remarquables par la diversit des. styles et des
comportements touristiques qu'ils revtent, .Nous retiendrons ici les caractristiques
(1): "Erholung als kulturspezifisches
Phnomen wird in globaler Sicht im Rahmen
der
Kulturerdteile . dargestellt.
Auf
die
aktuellen
Erholungsmuster
in
Entwicklungslndern
bezogen,
bietet
sich ... das .. dualistiche
Konzept . von
Traditionalitt
und Modernitat fur eine Analyse von Erholungsformen
un deren
rumliche Strukturen an" (E. Grtzbach, 1981),
(2): Cf: supra, Introduction
Gnrale,
296
des mnages rencontrs sur les lieux de sjours touristiques les types
d'hbergement les plus recherchs les formes de tourisme pratiques" et les saisons
prfres. L'tude des comportements spatiaux (directions des flux touristiques et
rpartition .gographique des lieux les plus visits) fera l'objet du Chapitre trois
de ce Livre* L'analyse de ces quatre thmes permettra de rpondre la question
pose prcdement de faire la part des traits hrits de la tradition ou propres
la socit marocaine actuelle et de dgager la spcificit ventuelle du tourisme
marocain par rapport celui des socits occidentales de consommation.
Pour notre part .nous proposons une dmarche qui accorde plus d'importance
aux oppositions socio-culturelles internes . la socit marocaine. Plus que
l'opposition entre des pratiques touristiques "traditionnelles n et
d'autres
modernes" ou entre des conduites typiquement marocaines et d'autres trangres,
nous chercherons- privilgier les diffrenciations des comportements selon les
groupes sociaux. Nous examinerons chaque fois les traits gnraux qui font
l'originalit du tourisme marocain et ceux spcifiques qui font la particularit de
chaque groupe social,
Les touristes marocains pratiquent un tourisme avant tout familial, fortement
saisonnier et de plus en plus balnaire,
XT O U R I S M E
H E B E R G E M E N T
FAMILIAL
ET
CHEZ
XJ H A B I T A N T -
297
A LA RECONSTITUTION DE LA FAMILLE
ELARGIE
1. La majorit
crasante
constitue de cellules familiales.
des
vacanciers
est
80 % des 4 164 mnages enqutes sur les lieux de vacances sont constitus
de familles; prs de 15 % sont des amis, gnralement clibataires, qui sjournent
ensemble et 6 %, enfin, des individus qui prennent des vacances seuls. La part des
amis et des personnes seules augmente sensiblement dans les campings et devient
presque insignifiante dans l'hbergement en dur (villas, appartements, maisons
traditionnelles, etc..) (tableau 38)
TABLEAU
3 8 . TYPES
Types d e
mnages
DE
Camping
effectifs
MENAGES SUR
%
Hbergement
effectifs
%
Total
effectifs
Familles
Amis
Personnes
s e u l e s (3)
1 540
547
67,6
24,0
1 798
60
95,3
3,2
3 338
607
80,1
14,6
191
8,4
28
1,5
219
5,3
Total
2 278
100,0
1 886
100,0
4 164
sur
lieux
Source
: enqute
1984 et
de l'auteur
1985)
les
d'arrive
100,0
(1983,
Avec, d'une part, une moyenne de 6,3 personnes par mnages (5,5 pour le
Maroc urbain) et, d'autre part, plus de la moiti des familles qui sont composes
de 6 personnes et plus, ces mnages sont de tailles apprciables (tableau 39), Des
nuances sont relever entre ceux qui pratiquent le camping et ceux qui logent
dans un habitat en dur. Le premier moyen d'hbergement abrite des familles de
taille plus petite que le second type. Ceci est tout fait comprhensible dans la
mesure o les tentes ne peuvent recevoir des familles trop nombreuses. Mais plus
qu'une question de place, cette diffrence s'explique surtout par le fait que les
camps de toiles se prtent moins que les logements aux habitudes et moeurs des
familles largies, qui sont le plus souvent de type traditionnel. Inversement, le
camping convient parfaitement l'ambiance recherche par les jeunes qui se
runissent en petits groupes ou par les mnages de type restreint. L'augmentation
de la part en pourcentage des "amis" au sein de la population enqute sur les
campings est cet gard significative (tableau 38).
298
TABLEAU 39.
Nombre de
personnes
par mnage
MODE
D'HEBERGEMENT
-..-.
.-.-.-.-..-.-.--.--.-.,en canping
en dur
total
effectifs %
effectifs % effectifs %
1-2
3-5
6-7
8-9
10 et plus
Total
478
943
469
207
181
2 278
.Taille
moyenne
21,0
41,4
20,6
9,1
7,9
100
5,1
87
520
562
321
396
886
4,6
27,6
29,8
17,0
21,0
100
565
1 463
1 031
528
577
4 164
7,3
13,6
35,1
24,7
12,7
13,9
100
6,3
d'arrive
(1983,
La propension des jeunes partir pour des sjours touristiques' sans leurs
familles est assez frquente. Rappelons que 10 % des mnages enqutes dans les
villes de dpart (4) enregistrent le dplacement de l'enfant seul et que 14,2 % des
mnages rencontrs sur les lieux d'arrives taient composs d'tudiants et
d'lves (5). Mais malgr cela, les sjours touristiques restent dans leur majorit
crasante le fait de familles. En effet, en dpit de toutes les mutations qui l'ont
affecte, l'institution familiale demeure le cadre idal pour la ralisation de divers
besoins qu'prouve l'individu. La libert, toute relative de la femme rduit ses
possibilits de voyager seule ou avec des amis. De ce fait les groupes d'amis
rencontrs sur les lieux de vacances sont composs uniquement de personnes de
sexe masculin. Les difficults conomiques imposent aussi une cohabitation de la
majorit des membres de la famille au cours des sjours touristiques. Les liens
enfin, que maintiennent encore les diffrents membres de la famille avec celle-ci
sont toujours fermes et solides et se traduisent par des voyages collectifs. Ce
dernier facteur explique notamment l'augmentation de la taille du mnage lorsque
celui-ci se dplace sur le lieu de vacances.
2}
largie
Nous avons insist plus haut sur le rle jou par les mnages de type
restreint et de petite taille dans la naissance et le dveloppement des besoins en
loisirs et tourisme et la possibilit de pouvoir satisfaire ces besoins (6). Or,
de 14,2. f
299
l'tude des structures de la famille sur les lieux
important des mnages de grande taille puisque ceux
et plus reprsentent plus de 50 % du total des foyers.
fait qu'apparente et traduit, en fait, une modification
les lieux de sjour.
300
TABLEAU 40. TAILLE
DE LA FAMILLE SUR LES LIEUX DE
RESIDENCE PERMANENTE ET LES LIEUX DU SEJOUR TOURISTIQUE.
Tableau 40.1. Hbergement en camping.
TAILLE
DU
MENAGE
NOMBRE
DE
PERSONNES
1-2
3-5
6-7
8-9
10 et plus
54,3
4,2
3,8
5,1
4,7
36,0
65,2
23,0
27,3
17,3
5,3
19,8
53,3
17,3
18,0
2,6
4,9
9,8
38,1
21,3
1,8
5,9
10,2
12,2
38,7
100
100
100
100
100
DU
MENAGE
NOMBRE
DE
PERSONNES
1-2
3-5
6-7
8-9
10 et plus
38,1
2,0
0,5
1,6
1,2
23,8
54,8
10,0
11,0
7,4
11,1
24,4
56,1
17,6
12,3
11,1
7,5
17,4
43,7
14,1
15,9
11,3
16,0
26,1
65,0
100
100
100
100
100
DU
MENAGE
NOMBRE
DE
PERSONNES
1-2
3-5
6-7
8-9
10 et plus
48,6
3,1
2,0
3,2
2,7
Source
: enqute
1984 et
31,6
60,0
15,9
18,3
12,3
de l'auteur
1985)
7,4
22,2
54,8
17,4
15,9
sur
les
5,6
6,2
13,9
41,3
17,8
lieux
6,8
8,5
13,4
19,8
51,3
d'arrive
100
100
100
100
100
(1983e
301
tr-
mi
B- Hbergement en dur
Taiii** du m#'ntfg9 finir ilteu d * v w n n c e *
Nombre
de
personne:
otaI
Augmentation da la taille
du mnage
WWm
1 38,1
54,8
10,6-
56,1
50,2
; 43,7
34,4
-
12,2
I o 9 %
10 a 1 5 %
16 a 2 9 %
l P
3 0 % et plus
ff'JvVj^ii
46,0
toi
W~1
Source: enqute
0,0
48,6
3,1
60,1
17,9
54,8
58,9
41,3
18,0
0,0
8,2
47,9
1
1
"lieux d'arrive"
(1983, 1984et
1985).
302
303
d'hbergement (tableau 44), et qui rappellent des taux que l'on peut rencontrer
dans certains quartiers et types d'habitat de diverses villes.
TABLEAU 4 1 . EXEMPLES
D'HEBERGEMENT
Station
El Jadida
S. Bouzid
M.Bou Selham
Saidia
Isar:Segfair
Nombre de
personnes par pice
ou tente
camping
maisons et cafoanons
camping
maisons
.villas
'. cabanons
villas
camping
camping
5,9
3,2
4,7
4,8
2,3
2,4
1,7
4,6
6,0
Moyenne
groupe
Type
d * hbergement
Oualidia
Source:
DE
enqute
(1983,
de 1 'auteur
sur
1984 et
1985)
3} De s e n s i b l e s
social l'autre
La variation de la taille
provisoire de sa structure, se
groupes sociaux. Concernant la
sur les divers lieux de sjours
ensembles.
3,6
les
lieux
d i f f r e n c e s de
(figure 54).
'arrivm
comportement
d'un
304
%30-
WL
20-
ro-
VA
'A
Zl
ma
%30-
20-
24
%30-
um
VA
'A
Classes moyennes
2010-
zm
WL
iiM "smm
Secteur transitionnel
%302010-
TTTT^
MLJL,S.
' %30~
mM
20
10Taille du
mnage
Nombre de
personnes
^ ^
X^YTTi
2p
A
3 - 5 p.
A
6 - 7 p.
A
89p.
Part en % de Ichantillon
total du groupe social
J Mnages sur le lieu de rsidence
Y/
tZ
Ys/A
T.I/LE
10p. et +
305
TABLEAU 42. LA TAILLE ET LE TYPE DE MENAGE EN SEJOURS TOURISTIQUES
SELON LES GROUPES SOCIAUX
Groupes
sociaux
Classes
suprieures
Classes
moyennes
Secteur
transitionnel
Secteurs
traditionnel
et infrieur
Elves et
tudiants
T.M.E
taille
moyenne
% des
"famille
1,0
32,9
35,0
12,5
18,4
6,3
99,0
11,1
37,6
27,9
8,9
14,4
6,0
93,2
10,6
33,1
26,2
16,1
13,9
5,9
85,3
15,2
32,3
19,7
17,9
14,8
5,8
74,7
40,2
2,5
46,1
19,8
9,6
33,9
2,2
20,7
23,1
23,1
3,4
7,1
11,4
95,3
Source : enqute
et 1985)
de l'auteur
sur les
lieux
d'arrive
MOYENNE
lieu du
sjour
Classes suprieures
Classes moyennes
Secteur transitionnel
Secteurs traditionnel
et infrieur
Elves et tudiants
T.M.E
6,1
5,6
6,6
6,3
6,0
5,9
+3,3
+7,1
-10,6
6,7
6,5
5,9
5,8
3,4
6,3
-13,4
-47,7
+6,8
Total
5,9
6,3
+6f 8
1984
ENTRE LE
SEJOUR DE
TAILLE
lieu
d'origine
(1983,
variation
en %
d'arrive
(1983,
Les familles appartenant au secteur moderne suprieur volu, aussi bien les
classes possdantes que les classes moyennes, arrivent en deuxime position avec
une taille moyenne de 8 personnes. Elles enregistrent galement des augmentations
sensibles. Les mnages aiss des classes suprieures reoivent volontiers dans
leurs rsidences secondaires des familles ou individus, pour des sjours prolongs.
Ces invitations ont comme cause soit des regroupements familiaux, soit des
relations d'affaires, soit enfin le dsir de montrer autrui le train de vie men
dans des demeures spacieuses dotes de tout le confort, selon un modle
aristocratique (piscine, pelouse, domestiques, rceptions e t c . ) .
306
307
nuance. Seule la forme de ces structures est maintenue, car le fond, ainsi que les
rapports entre les diffrentes gnrations sont peu sauvegards.
Cette particularit sociologique du tourisme marocain va se rpercuter de
faon trs nette sur les modes d'hbergement utiliss.
308
3 599 mnages ayant effectivement voyag a i cours de l't 1985 (9). La seconde,
mene sur les lieux d'arrive se limite aux euls modes d'hbergement les plus
frquents sur les plages notamment ceux ayant t slectionns par cette
enqute des plages.
chez
tte
1 . lie l o g e m e n t c h e z l e s p a r e n t s e t a m i s , l a l o c a t i o n
l ' h a b i t a n t e t l ' u t i l i s a t i o n du c a m p i n g , a r r i v e n t en
d e s m o d e s d ' h b e r g e m e n t ( f i g u r e s 56 e t 57}
TABL1P 4 4 . MODE D ' I l l l E G H ^ i N T SUE LIS ; LiOTX Dl WCJUCIS
D'APEIS L'ENQUETE LIEUX Dl DiPAET*
Mode d'hbergement
Nombre de mnages
Parents et amis
Location chez l'habitant
Camping
"Rsidence secondaire"
Htel
Centre de vacances des
entreprises
Total
Source
1 371
695
601
500
320
38,1
19,3
16,7
13 f 9
8,9
112
3,1
3 599
: enqute
de -l'auteur
"Lieux
*
de dpart"
100,0
(1985)
des
groupes
L'un des phnomnes qui frappe souvent les visiteurs avertis, lorsqu'ils
circulent le long des ctes marocaines, est la forte concentration de tentes de
couleurs et de formes diffrentes dresses par les estivants. Ce phnomne est
d'autant plus frappant qu'il est rarement observable dans les deux pays voisins du
Maghreb. En effet, si, pour le total des sjours touristiques, le camping arrive en
troisime position avec 16,7 % des dclarations, dans les stations balnaires, il
occupe la premire place en hbergeant 2 278 mnages du total de notre
chantillon, soit plus de la moiti des enqutes (tableau 45). De ce fait, nous
pensons que l'estimation officielle de 2 790 000 nuites (10 ), que les touristes
marocains auraient pass en camping, est nettement au-dessous de la ralit.
passage.
1984,
6 0 *-
Nuites du tourisme
infrieur
NuiteescKi tourisme
International
% 30.1
Source:
estimations
:
du
Hftfele
Hfefsrion Campfrtf Location Parente
classes
classes
- amis
du dm
Tourisme
Ministre
(1981}
proprit Autre
MODES D'HEBERGEMENT
.FIG. 66 - MODE D^BERGEMENT E T > Y P E V H A B I T A T S
40%,
30-
40%.
U A. Mode d'hbergement.
30-
20-
20.'
10-
to.
B. r Fype d'habitat.
;
'U?.
'.'';-?^-'
'. <%'/;
/ ' . . . '
\}.
OL
1
i
2
3
4
i
1 Parents et amis
2 Location
3 Camping
4 Rsidence secondaire
5 Htel
8 Centre d'estivage de l'entreprise
'Somme: enqute "lieux de dpmrt"
(1985).
m
5
Maison traditionnelle
Villa et bungalow
Cabanon
Appartement
1Dlimm
Location
Proprit
*^m^mmm,^mm^mmm,^mmm^mm^mmmmi
Somme: enqute
"lieux
d'arrive"
Camping
(19839 1984 et
1985),
310
. TABLEAU 45. TYPE D'HABITAT FREQUENTS PAR LES TOURISTES MAROCAINS DANS .LES STATIONS BALNEAIRES
Type d'habitat
Nb. de Mnages
Maisons traditionnelle
Villas et bungalows
Cabanons en bois
Appartements
Autre
Sous-total
Camping
694
473
307
287
125
1 886
2 278
Total
4 164
Source
: enqute de l'auteur
sur les
(1983, 1984 et 1985).
Poids en %
36,8
25,1
16,3
15,2
6,6
100,0
16,7
11,3
7,4
6,9
3,0
45,3
54,7
100,0
lieuK
d'arrwe
(11): C'est la raison pour laquelle nous avons opt, pour rtablissement
de la
carte 58, pour une mesure de la capacit du camping par la superficie totale au
lieu du nombre thorique des places
offertes.
311
ranges de tentes qui s'tiraient entre le rivage et la route, sur 2 km. Dans la
baie d'Agadir, qui offre officiellement un camping international dans la ville et un
autre Taghazout, 6 autres rassemblements de tentes s'organisent chaque saison
au Nord de la ville sur les sites suivants : Aourir, Imourane, Kms 17, 22, 25 et
27. Dans les environs d'Al Hoceima, 8 sites; ce sont de part et d'autre de la ville
et de l'Est vers l'Ouest, Souani, Sfiha, le lieu dit "rparations navales", Sbidia,
Talaat N'Youssef, Boumahdi et Bouskour sont occups par des aires de campings
sauvage en plus du terrain officiel qui se situe Cala Bonita (12).
Nous pourrions ainsi multiplier les exemples de cette forme d'hbergement
"informel" qui se dveloppe le plus souvent proximit des grandes stations de
tourisme international, mais qui peuvent aussi jouer le rle de front pionnier dans
des rgions encore vierges. Tel est le cas du littoral rifain de la province de
Chefchaouene, encore peu touch par le mouvement d'urbanisation d au tourisme
international, mais qui reoit chaque saison estivale des flux de plus en plus
amples de campeurs rpartis sur une dizaine de points.
A ces deux formes de camping, il convient d'ajouter une troisime, qui relve
des oeuvres sociales des entreprises des secteurs public et semi-public, et dont
nous avons dj parl.
Ces diffrentes formes de camping ajoutent la diversit des hbergements et
entranent par voie de consquence une grande varit sociale des estivants.
Sadia. par exemple petite station de l'Orientait associe aux cabanons en-bois
et petits h i t t l s hrits i e l'poque coloniale : aux villas et maisons traditionnelles
et aux grand .projets que finance le capital international (en cours' de
ralisation), quatre types diffrents de,campings rpartis connue suit :
* 4 campings organiss:
- le
"- Le
. -'Le
- Le
'
"
312
PIG. 8 - lEPAlTITION GEOGRAPHIQUE DIS TEllAINS 1 1 CAMPING
ORGANISES-.
ECH CHIAHNA
MANSOUR1A
MOHAMMEDIA
CASABLANCA
TAMARIS
EL JADia
OUALIDIA
mm
SOWIRA KWMA,
ME8KI.
fSSAOUIRA
4ft ho
# 2
3,7h
+ ha
personnelle
313
C
Energie
A M P
Tennis
I N G
Biafra
Classes.
suprieures
. . .2
2,5%
4
6,1%
3
2,1%
Classes
moyennes
.,32
40,5%
25
37,8%
26
18,4%
Secteur........17
transitionnel 2 1 , 5 %
12
18,2%
Secteurs
traditionnel...14
et infrieur
17,7 %
.6
7,6 %
T.M.E
Inactifs........1
1,3 %
Total...
79
100,0 %
Source:
S
sauvage
9
2,8%
31
11,4%
3
8,8%
86
26,8%
113
41,5%
14
9,9%
1
2,9%
44
13,8%
38
13,9%
4
6,1 %
32
22,7 %
15
44,1 %
65
30,6 %
23
9,6 %
4
6,1 %
3
2,1 %
0
0
13
4,1 %
28
10,3
2,1 %
0
0
5
1,6 %
13
4,8 %
34
320
100,0 % 100,0 %
272
100,0 %
"Lieux d'arriv"
(1983)
1
3
1,5 %
66
100,0 %
141
100,0 .%
Enqute de l'auteur
total
habitat
en dur
314
l'chantillon. Parmi les campeurs, ce sont ces derniers groupes qui r e p r s e n t e n t
plus de la moiti de l'chantillon, suivis des classes moyennes (26,8 %) e t des
mnages des T.M.E. et du s e c t e u r t r a n s i t i o n n e l (24,4 %). Mais ces d i s p a r i t s
sociales e x i s t e n t aussi au sein mme des diffrents campings. Nous pouvons ainsi
distinguer deux types de camps en foncton de l ' a p p a r t e n a n c e sociale des e s t i v a n t s .
Les deux campings de "Tennis" et "Energie" a p p a r a i s s e n t comme des moyens
d'hbergement des classes moyennes (37 40 % des campeurs) e t des mnages
t r a n s i t i o n n e l s (18 21 %). Le camping de "Biafra" e t le camping non organis sont
p l u t t f r q u e n t s par les groupes dmunis et les j e u n e s (65 % 88 % des
r s i d a n t s de ces i e u x camps). '
A Moulay Bou Selham nous avons galement pris soin de distinguer a u
niveau du dpouillement de nos e n q u t e s , e n t r e le contenu social du camping
class d'une p a r t e t celui du camping communal, dit a u s s i "populaire".- d ' a u t r e p a r t .
La sgrgation a p p a r a t de faon v i d e n t e (tableau 47).
TABLBAU 4 7 . P A t T S E S P E C T I V E S DES DIFFERENT! GROUPES' SOCIAUX PARMI
LA POPULATION DU CAMPING CLASSE ET DU CAMPING "POPULAIRE" DE LA
STATION DE MOULAY BOU SELHAM
Groupes
sociaux
Caping
class
Nb.
Classes suprieures
2
Classes moyennes........41
dont
Instituteurs et
19 cycle
12
Enseignants 2 e cycle
et Suprieur.
2
Fonction publique.......17
Secteur priv..
.10
Secteur transitionnel...15
Secteurs traditionnel
et infrieur
11
Elves et tudiants.....16
T.M.E.
'. .
..12
Inactifs...........
2
Total....
..98
Source
: enqute
Camping
' populaire
%
Nb.
Total
Nb-
2,5
40,6
1
64
0,5
30,6
3
105
1,7
34,2
11,9
27
12,9
39
12,7
2,0
16,8
9,9
14,9
5
23
9
36
2,4
11,0
4,3
17,2
7
40
19
51
2,3
13,0
6,2
16,6
9,9
15,8
11,9
2,0
49
44
6
6.
23,4
22,5
2,9
2,9
60
60
18
8
100,0
de l'auteur
209
100,0
"lieux
307
d'arrive"
19,5
19,5
5,9
2,6
100,0
(1984)
M* K\\%frrm *
315
diffrence des loyers perus par les deux modes d'hbergement. Les campings grs
par les communes, peu quips (quelques points d'eau et peu ou pas de sanitaires)
peroivent des droits trs faibles, souvent sous forme d'une somme forfaitaire par
tente quelle que soit la dure du sjour ou le nombre de personnes. Il arrive
parfois que la collectivit locale loue le terrain un gestionnaire priv. Dans ces
cas, les prix augmentent et les densits baissent, sans que les quipements
s'amliorent pour autant. Les campings classs, un peu mieux quips et de gestion
prive, exigent des loyers plus levs, calculs en fonction de la superficie
occupe, du nombre de personnes hberges et de la dure du sjour (13).
Pmr ailleurs, le . contenu dmo-socio-conomique des campings se distingue
nettement de celui 'rencontr dans les moyens d'hbergement en dur (tableau 48).
On peut souligner tout d'abord, l'extrme jeunesse des estivants rassembls
dans ces camps de toiles: 75 % des rsidents ont moins de 40 ans (contre 41 %
dans les moyens d'hbergement en dur) et les moins de 20 ans dpassent 10 %
(tableau 48 2).
Cette jeunesse de la population des campings s'accompagne et s'explique en
partie par la prsence de forts contingents d'tudiants et d'lves (tableau 48 1).
On y retrouve, donc, la jeunesse avide de loisirs et d'vasion, et qui, trouvant peu
d'occasions pour satisfaire ce besoin en ville, se dirige vers les campings qui sont
la porte de sa bourse. C'est le cas aussi des groupes sociaux transitionnel,
traditionnel et infrieur qui fournissent le quart des populations des campings. Les
classes moyennes, comme nous l'avons dj relev, ont une position assez
remarquable: avec plus de 40 %, elles sont prsentes en force aussi bien dans les
hbergements en dur que dans les campings (tableau 48 1).
(13): A titre d'exemple nous livrons ici les prix qui taient pratiqus en 1984 dans
les deux
campings
de Moulay Bou Selham, ainsi
que les
quipements
correspondan ts:
a) Le camping communal
- Equipements pour une capacit de 1 000 emplacements sur un terrain de sable
situ cheval sur le haut d'une dune et le creux interdunaire : 3 robinets d'eau
potable et 3 douches !
- loyer : 10 dh par tente et par jour
b) Le camping class (ex Diafa)
- Equipements pour une capacit de 600 emplacements rpartis au milieu de la
verdure et au bord de la lagune : lectricit
et eau potable pour
chaque
emplacement, 3 blocs sanitaires et de douches, 3 blocs pour laver la vaisselle et le
linge, terrains de sport, piscine, caf et picerie
~ Loyer par jour compos comme suit;
8 dh par tente
6 dh par personne
5 dh par voiture
4 dh pour l'eau et
l'lectricit,
316
TABLEAU 48.CARACTERISTIQUES SOCIO-DEMO-ECONOMIQUES DES POPULATIONS
HEBERGEES DANS LES STRUCTURES D'ACCUEIL EN DUR ET DE CELLES AYANT
SEJOURNE DANS LES CAMPINGS
Tableau 48.1. Groupes sociaux
Groupes sociaux
Hbergement
en dur
%
Nb.
Classes suprieures
Classes moyennes
Etudiants et lves
T.M.E
Autres groupes
Total
Hbergement
en camping
%
Nb.
Total
Nb.
452
908
64
177
285
23,9
48,1
3,4
9,4
15,1
6
987
527
201
557
0,3
43,3
23,1
8,8
24,5
458
1 895
591
378
842
10,9
45,5
14,2
9,1
20,2
1 886
100,0
2 278
100,0
4 164
100,0
Classes d'ge
- 20 ans
20 29
30 39
40 49
50 59
60 ans et plus
Total
30
236
511
607
358
144
1 886
Hbergement
en camping
Nb.
%
100,0
2 278
T a b l e a u 48 3 . C l a s s e s de r e v e n u s
Classes de revenus
en dirhams
1
2
3
5
10
- 1
001
001
001
001
000
000
- 2
- 3
- 5
- 10
- 30
000
000
000
000
000
Total
Source
1985)
enqute
10,2
37,9
26,7
16,5
6,1
2,6
233
863
608
376
139
59
1,6
12,5
27,1
32,2
19,0
7,6
Total
100,0
Nb.
263
1 099
1 119
983
497
203
26,4
26,9
23,6
11,9
4,9
4 164
6,3
100,0
(14)
Hebeirgement
en dur
Hbcrgement
Nb.
Nb.
Total
en camping
Nb.
37
155
186
281
259
94
3,7
15,3
18,4
27,8
25,6
9,3
143
447
307
312
123
11
10,6
33,3
22,9
23,2
9,2
0,8
180
602
493
593
382
105
7,6
25,5
21,0
25,2
16,2
4,5
1 012
100,0
1 343
100,0
2 355
100,0
de
l'auteur
"lieux
d'arrive"
(entre
1983
et
sa
ont
des
de
tableaux
317
% des
mnages touchs
dans
les
Pour toutes ces raisons, les campings, et notamment les moins quips,
supportent les plus extrmes concentrations humaines: celles-ci peuvent atteindre
selon nos comptages, entre 3 000 et 10 000 personnes par campement.
Ainsi, si les vacanciers issus des milieux aiss peuvent satisfaire leurs
besoins en tourisme de sjour en s'adressant l'hbergement htelier de standing
ou aux nouvelles stations quipes en appartements et bungalows qui poussent un
peu partout, ceux issus des catgories sociales dmunies qui veulent aussi
bnficier d'une petite place au soleil ne peuvent s'adresser qu'aux campings
communaux. Ces derniers sont malheureusement insuffisants aussi bien en nombre
qu'en quipements collectifs, ce qui entrane un entassement et un surpeuplement
en contradiction avec l'ide mme de sjour touristique. Nous sommes alors frapp
par les longues files qui se constituent derrire l'unique robinet du camping ou
par l'entassement des ordures et des dchets, en pleine chaleur estivale et au
milieu de fortes concentrations humaines (15).
Mais la forte affluence des touristes marocains vers les diffrents types de
campings ne s'explique pas seulement par la modestie des loyers qui les mettent
la porte des revenus moyens et faibles, Le succs de ce type d'hbergement
trouve son origine, notre avis, dans la tradition des moussems que les Marocains
ont hrit du pass. En dcrivant la frquentation des moussems, qui est, non
seulement encore vivace, mais connat de nos jour une vritable renaissance, nous
insistions sur leurs apports au dveloppement du tourisme sous ses formes
modernes (16). Or, de toutes les formes d'hbergement possibles, c'est le camping
qui recre le mieux l'ambiance des moussems. Les prparatifs, le dplacement le
campement, la vie de la famille - et de la femme en particulier - qui ne rpugne
pas s'installer en dehors de la tente, l'atmosphre de fte avec les jeunes
groupes qui improvisent des spectacles de musique et de danse, et les commerces
d'alimentation et de souvenirs qui s'organisent en de vritables rues marchandes,
tout ceci concourt rappeler la traditionnelle trilogie
plerinage-foire-fte
populaire. Certains campings sont de vritables moussems o la plage et les
plaisirs de la mer remplacent le marabout. D'ailleurs, les ruraux qui habitent dans
les environs de certains de ces sites touristiques (Moulay Bou Selham, Oualidia,
Ksar Sghir), donnent le nom de moussem la saison estivale qui est marque entre
autres par les grands rassemblements de campeurs.
allusion de
auprs des
318
Nous pensons donc que l'habitude qu f avaient et qu'ont toujours les Marocains
de frquenter les moussems traditionnels a facilit l'adoption sans rserve du
camping estival sous sa forme moderne. C'est l'une des raisons qui pourrait tre
avance pour expliquer l'absence ou la raret des campings dans les deux pays
voisins, l'Algrie et la Tunisie. Faute de manifestations traditionnelles rappelant le
moussem marocain, le passage de celui-ci vers le camping n'a pu se faire. Mais en
attendant que des tude similaires soient conduites dans les deux pays, cette
explication n'est avance, ici, qu' titre d'hypothse.
La spcificit du tourisme international qui se dirige vers le Maroc pourrait
fournir une explication supplmentaire cette diffrence avec la Tunisie. Le
maintien d'un tourisme itinrant, ct du tourisme de sjour balnaire,
s'expliquant en partie par l'accessibilit du Maroc en voiture grce au pont naturel
constitu par l'Espagne, fait que les voyages individuels (17) en voiture
particulire sont trs frquents (18). De ce fait, et contrairement la Tunisie
(19), par exemple, une demande internationale pour le campings existe au Maroc et
devait tre satisfaite. La cration de ces terrains et l'habitude qu'ont les
trangers de les utiliser, a certainement eu aussi un rle d'entranement auprs
des touristes nationaux; ce qui n'est pas le cas en Tunisie,
Nous pouvons, enfin, faire intervenir les diffrences d'chelle entre les deux
pays. En Tunisie, les distances relativement courtes ne ncessitent pas de longs
dplacements vers les lieux o se font les sjours prolongs. Ce qui n'est pas le
cas au Maroc o les longs dplacements durent plus d'une journe et o le
voyageur a pris l'habitude de sjourner et par consquent Imaginer un moyen
d'hbergement lger et conomique.
b, Le logement cbm l'habitant
fait la spcificit
du tourisme
marocain.
tant
encore
faible,
319
nous les avons regroupes car elles prsentent, notre avis plus d'un caractre
commun, .
'
Le sjour chez les connaissances et amis a t, parfois -surtout dans les
villes de l'ex-zone espagnole et internationale du Nord (Tanger, Ttouan, Al
Hoceima)- l'origine de la location chez l'habitant. Cette forme d'hbergement a,
sans doute, t connue dans d'autre rgions du Maroc, mais c'est dans les villes
du Nord que nous avons recueillies les interviews les plus explicites. Nous verrons
plus loin (20) que l'ex-zone espagnole tait depuis le dbut du sicle et mme
avant, fortement recherche par les habitants de l'intrieur du pays et notamment
ceux de la ville de Fs. Il apparat, travers les dclarations aussi bien celles
des touristes-locataires que celles des habitants louant leurs maisons, que cette
habitude est issue d'une volution assez particulire.
Les premiers sjours ont t de vritables invitations au cours desquelles les
groupes htes vivaient la charge des familles d'accueil. Puis, lors de sjours
suivants, les visiteurs prennent l'habitude de terminer leurs vacances en laissant
des cadeaux et prsents. Dans un troisime temps ils contribuent plus directement
aux dpenses quotidiennes. Enfin ces compensations directes ou Indirectes pour
services rendus au cours des vacances se transforment, dans un dernier temps, en
frais de location. Cette volution, schmatise ici, ne se fait pas obligatoirement
chez la mme famille et de faon linaire. C'est plutt un itinraire par lequel
sont passs les mnages qui partent en vacances au fur et mesure que les
relations inter-familiales se relchaient et que les rapports se montarisaient.
D'un autre ct, cette transaction (la location chez l'habitant) ne passe pas
par les mmes canaux que celles concernant les autres modes d'hbergement
commercial. Mise part les rsidences de type moderne gres par des socit
comme la S.A.T Cabo Negro ou celles qui se dveloppent de plus en plus
Tanger, la location chappe presque totalement au secteur conomique moderne. Les
transactions se font directement entre propritaires et locataires en l'absence des
agences immobilires et des courtiers. Des liens d'amiti et d'intrt se tissent
entre les deux partenaires, le premier rservant, anne aprs anne, la chambre ou
la totalit de la demeure au mme locataire. De ce fait, location et logement chez
les parents ou amis ont le mme caractre commun : dans les deux cas, le sjour
s'effectue chez l'habitant; contrairement au ,tourisme international, ces sjours
mettent en contact direct touristes marocains et habitants des lieux visits. Nous
verrons plus loin que les rapports tisss cette occasion ont une signification
socio-gographique importante (21).
L'hbergement chez l'habitant (sous ses deux formes) est frquent dans la
plupart
des
destinations
touristiques.
La
population
concerne
est,
(20): Cf: supra, Chapitre III.
(21): Cf: supra, Livre II, Chapitre III et Livre III, Chapitre III.
320
Livre
I, Chapitre
It la prsentation
la mthode
critique
de caieul utilise
de cette
par le
mthode
Groupe-Huit
321
.diffrentes villes fera l'objet d'une a n a l y s e d t a i l l e lorsque nous t u d i e r o n s l e s
lieux de sjour (Chapitre 111 de ce menti Livre).
La location qui i n t e r v i e n t pour 19 % d a n s les rponses r e c u e i l l i e s p a r
l'enqute "lieux de dpart", passe 21 s 3 % s u r les lieux d'arrive e t 47 % si
l'on ne prend p a s en considration le camping ( t a b l e a u 49).
TABLEAU 49. STATUT D'OCCUPATION DU MODE DsHEBERGEMENT DANS
LES STATIONS BALNEAIRES.
Statut d'occupation
Nombre de mnages
Locataires
Propritaires
Prts et htes
Sous-total
Camping
887
808
191
1 886
2 278
Total
4 164
Source
: enqute
1984 et
de 1'auteur
1985)
sur
Pourcentage
47,0
42,8
10,1
100,0
21,3
19,4
4,6
45,3
54,7
100,0
les
lieux
d 'arrive
(1983,
Asiiah
Source:
Et Jadida
Tanger
Restinga
Casablanca
Fes
Marrakech
Ifrane
Parents et amis
Camping
Htel
Location
Rsidence secondaire
enqute
"lieux
de dpart"
(1985).
322
\ A.
<*
*..
., 4^ ' X
D'ASILAE,
323
Mdina
^(TfffiTl Habitat type sspagnolt et villas
Nouvelle mdina
Bidonvilles, habitat clandttt-ln
Zon de cultures
Plage
j
Quartiers
Source: Photographie
objets da l'enqutt
arienne
(1988).
FIG. 61 - POURCENTAGE DES PIECES LOUEES PAR RAPPORT AU TOTAL DES PIECES.
Source: s&mdmge e
l'auteur
n
locmtl&m estivale
Aslmh"
&7*, ~ 2 0 0 Oh
'WQ - - # 0 0 Oh
+ 4 0 0 Oh
(1985).
325
phnomne de construction de logements par des T.M.E qui ne sont lous que
durant l't (28). Durant le mois de janvier 1986f par exemple, 100 permis de
construction ont t dlivrs aux migrs originaires de la ville dont 30 rsidant
aux Pays-Bas.
Le dynamisme du secteur de la construction est soulign par un taux
d'accroissement du parc de logement entre 1975 et 1984 de 3,1 % par an, contre
2,6 % seulement pour la population. Le rle de la damende touristique dans ce
dynamisme apparat galement dans l'volution des prix du terrain, A Asilah, une
corrlation troite entre la faible volution dmographique et une faible volution
des prix fonciers perdure jusqu' la fin des annes 1970. A partir de cette date,
la ville tout en ayant un faible accroissement dmographique enregistre une
importante augmentation du prix des terrains. Ces prix se situent autour de 1 00
DH/m2 le long des axes routiers, 300 600 DH/m2 l'intrieur des quartiers et des
lotissements, 150 200 DH/m2 pour un terrain viabiliser l'intrieur de la ville
et 70 80 DH/m2 pour une parcelle situe en priphrie (A. Lahzam, 1986). Il est
vident que la fonction de station touristique tourne vers la clientle natonale
n'explique pas elle seule cette volution des prix fonciers; le fait que
l'augmentation des prix ait t amorce ds le milieu des annes 1970 c'est dire
avant l'affirmation de la fonction touristique de la ville, qui se prcise au dbut
des annes 1980, pousse A. Lahzam faire intervenir un autre facteur explicatif.
Les prix seraient dtermins l'chelon rgional en s'alignant sur ceux de Tanger.
Il est fort probable que ce dernier facteur s'est ajout l'augmentation de la
demande en location estivale pour expliquer ce dynamisme du secteur de l'habitat
qui ne reflte ni une croissance conomique ni un un dynamisme dmographique.
La location estivale chez l'habitant est gnralise tout l'espace urbain,
alors qu' l'origine, elle tait confine dans la mdina. Nous l'avons releve dans
tous les quartiers, y compris dans certaines ruelles d'habitat trs dgrad du
quartier Zerktouni, Ne pouvant couvrir la ville entire la recherche de toutes les
demeures mises en location, nous avons choisi d'effectuer un sondage dans les
diffrents quartiers: la mdina, avec ses trois arrondissements; le quartier Laila
Rahma qui en est l'extension extra-muros; le quartier de Moulay Driss qui fait
partie de la ville nouvelle et celui de Zerktouni qui se trouve dans la priphrie
Est avec un habitat en partie de bidonvilles (figure 60). Notre essai d'inclure
aussi quelques mnages du Parada n'a pas t concluant, car ceux-ci refusent
systmatiquement de reconnatre la mise en location de leurs maisons. Ce refus
trouve son origine, d'une part, dans les loyers trs levs qu'ils touchent et la
crainte du fisc et, d'autre part, dans la situation sociale de ces propritaires qui
(28): "Les migrs n'aiment pas louer leurs maisons aux habitants dfAsilah de
crainte que ceux-ci ne la quittent plus ou parce qu'ils la dgradent. Il est plus
rentable de louer la maison durant les mois d't pendant quelques semaines des
touristes. Certains migrs possdent mme jusqu' huit maisons." (H. Verhoeff, S.
Gussenhoven, 1986)
32S
(29):Cette situation dlicate nous a oblig nous faire accompagner, dans les
autres quartiers, par des Mokkadem qui nous indiquaient
eux-mme les maisons
occupes, en partie ou en totalit, par des estivants
locataires. Le choix de
l'chantillon
n'est donc pas tout fait rigoureux. Par consquent,
nous ne
prtendons pas, travers cette enqute, fournir des donnes reprsentatives
de
toute la ville ou d'en extraire des taux de location par quartier. Les indications
qui suivent se limitent donc aux seules maisons que les mokkadem ont bien voulu
nous montrer et qui, au nombre de 83, se rpartissent comme suit:
-Mdina : 1Q arrondissement : 16
2 arrondissement : 17
3 arrondissement : 16
-Lalla Rahma : 14
-Moulay Driss: 11
-Zerktouni
: 9
(Cf : Figure 60)
327
328
TABLEAU 50.DEPENSES
Loyer en DH
moins de 500
500 - 1 000
1 001 - 2 000
2 001 - 5 000
plus de 5 000
Total
Loyer moyen
en DH
Source
: enqute
1984 et
DE
LOCATION
Tanger
Asilah
El Jadida
8,1
2,7
37,8
50,1
1,3
29,9
55,4
13,9
0,7
0,0
10,7
50,7
33,3
5,3
0,0
20,2
27,0
31,6
17,9
3,3
100,0
100,0
100,0
100,0
2 362
747
823
de l'auteur
1985)
sur les
lieux
Maroc
1 208
d'arrive
(1983,
L f enfute "Lieux d'arrive* nous fournit par ailleurs, et pour la ville d'Asilah
un cot moyen -de location par mnage -et .par mois de 747 DH alors "que la moyenne
de l'chantillon national est' de 1 208 DI (tableau 50). La forte valeur locative
Tanger traduit les sommes trs leves (jusqu' 10 000 DH/mois) demandes par les
propritaires des rsidences individuelles ou collectives de la baie de Tanger.
Asilah, par contre se place parmi les destinations les moins chres au niveau
de la location et rend plausible la moyenne de 300 dh par pice et par mois.
Cette faiblesse de la valeur locative traduit le bas niveau socio-conomique
la fois de ceux qui offrent ces structures d'accueil et de ceux qui les
recherchent. Que ce soit en Mdina ou en Ville Nouvelle, les propritaires ou
parfois les locataires qui mettent en location ou en sous-location leurs maisons
appartiennent dans leur grande majorit aux secteurs traditionnel et infrieur
(figure 63 A), La ventilation des professions de ces loueurs est la suivante :
TABLEAU 51. PROFESSIONS DES CHEFS DB MINAGES QUI LOUENT LEIMS
MAISONS A ASILAHProfession
Retraits
Effectifs
Observations
21
"Total.................... 83
Source
: Sondage
de 1 # a u t e u r "location
estivale
silah"
(1985)
.,*
&$&&&"<
&
wir
i m
twui
**
f i
^^^^*
ft
4f
iaBBcsBas^*.
..A^^-.t^^^i?;
329
Cet chantillon est bien reprsentatif des classes dites populaires, au faible
niveau de vie et aux conditions d'existence difficiles et prcaires. Mais il est
surtout reprsentatif du marasme socio-conomique que connat la ville depuis
Tpoque coloniale : une industrie inexistante, une pche handicape par Tabsence
d'un port (31), une agriculture encore importante mais reculant srieusement
devant la croissance de l'espace bti, et enfin, des revenus trs modestes (tableau
52). Une bonne partie des mnages ne vit correctement que grce aux envois des
nombreux migrs rsidant et travaillant en Europe. L'autre survit grce aux
maigres complments que rapporte la saison touristique.
TABLEAU 5 2 . REPARTITION DES REVENUS MENSUELS A ASILAH
C l a s s e s de r e v e n u s
(dh)
Nb. d e mnages
0
375
376
750
751 - 1 125
1 126 - 1 500
1 501 et plus
1 610
850
810
475
315
39,6
20,9
20,0
11,7
7,8
Total
4 060
100,0
Source
: Pachalik
d'Asilah
(1984)
{32}
destin
la plaisance;
cf:
Ministre
330
'plus reprsents; nous les trouvons surtout dans la mdina et dans le' quartier
Lalla Rahm (figure 63 B).
TABLEAU 5 3 . CATEGORIES PROFESSIOUBLLBS DES LOCATAIRESESTIVANTS A ASILAH
Catgories professionnelles
Effectifs
Fonction Publique
.
dont l e s I n s t i t u t e u r s
..
Etudiants
Commerants
Ouvriers
C a d r e s moyens { f o n c t i o n
publique e t s e c t e u r priv')
37
19
10
8
6
67 r 5
22,9
12,0
9,6
7,2
3,6
83
100,0
Total
Source
: Sondage
(1985)
de-l'auteur
* '
"Location
estwale
msilmh"
331
jFIG. m LOCATION ESTIVALE A ASILAH: GROUPES SOCIAUX DES PROPRIETAIRES ET DES LOCATAIRES
._ Port des mnages .opportenaiit oui secteurs traditionnel et infireur parmi les propritoires qui
louent la totalit ou une partie de
leur logement
^
6E - 67 %
70-75 %
+ 80 %
B. Port des mnages dont le chef est employ dans la Fonction publique (y compris les enseignants )
parmi les touristes locataires
45 - 55 %
60-62%
7 0 - 78 %
3 6 0 m,
Source: sondage
(19851
de l'auteur
"location
estivale
Aslmh9*
332
2, Les centres e vacances gres par l'entreprise,
l'htel classique et les rsidences secondaires hbergent
un peu plus n quart des touristes ffigures 56 et 57)
m) Des structures
du tourisme sociml ?
d'accueil
leurs
employs:
DE VACANCES DE 14 ENTREPRISES
Entreprise
{35 }
."appartenants
studios
O.N.E
O.N.C.F.
O.P.T.
R.T.
Douane
O.C.P.
O.C.E
R.A.T.C.
B.C.M.
O.N.E.P.
CM.
C.N.C.A.
B.R.P.M.
B.A.M.
Total
Bungalows#
-chalets,
cabanons
831
309
179
30
56
154
30
50
24
42
42
8
1 755
villas
102
148
12
18
30
htels
Total
132
72
92
26
105
56
1 055
381
284
214
204
154
146
78
68
60
50
42
10
119
146
36
6
8
39
2
80
349
508
Source:
Enqute
253
2 865
de 1 'auteur
(1987)
Un peu plus de 3 % des mnages enqutes dans les villes de dparts ont
dclar avoir utilis comme mode d'hbergement, lors de leurs sjours touristiques,
un logement gr par l'entreprise qui les emploie.
Il s'agit d!un parc de logements assez diversifi (htels, villas, appartements,
chalets en bois s bungalows, studios et camps de toiles pour des colonies de
vacances pour enfants), cr et gr par les services sociaux des secteurs privs,
publics et surtout semi-publics. Les salaris de ces diverses entreprises peuvent
bnficier de sjours d f une deux semaines (36), soit au bord de la mer soit en
montagne. Il tait pour nous hors de question d'inventorier toutes les formes
d'hbergement appartenant cette catgorie. Nanmoins, une enqute auprs de
la note 37.
(36): L'essentiel des activits de ces C.O.S. (Comits des Oeuvres Sociales) concerne
l'aide Vaccession la proprit,
renvoi annuellement de quelques
employs
(gnralement ceux qui arrivent rage de la retraite) en plerinage la Mecque,
Vaide au transport sur le lieu du travail et l'organisation des loisirs (cration et
gestion de centres de vacances,
organisations
dfexcursions et de voyages
F tranger).
333
enqutes
sont les
suivantes:
offices:
334
E x t r a i t m b u l l e t i n de liaison m Comit d e s Oeuvres Sociales de POJf J l "COS
1LEC Information"
:
t
C/#JP foi*-
<*rj**\
335
de lui une partie de ses lits. D'autres organismes se distinguent par leur activit
dans ce domaine. Parmi les administrations publiques, il convient de citer le
Ministre des Postes et Tlcommunications et la Direction des Douanes; au sein du
secteur priv, il faut mentionner essentiellement les banques; mais les Offices
ainsi que les socits semi-publiques sont les plus nombreux dvelopper ce
tourisme de l'entreprise [l'Office Chrifien des Phosphates s la Rgie des Tabacs,
l'Office National de l'Eau Potable, la Socit Anonyme Marocaine des Industries de
Raffinage (SAMIR). l'Office National du Chemin de Fer, le Bureau de Recherches et
de Participations Minires, etc..].
Pris en charge par les comits ou services des oeuvres sociales de ces
diverses entreprises, ce tourisme est prsent par ces entreprises comme un
tourisme social. Mais de l'avis des salaris et des responsables eux-mmes II
ressort clairement qu'une certaine discrimination s'est installe depuis longtemps,
entre d'une part, les cadres suprieurs et moyens et, d'autre part, le reste du
personnel. La premire catgorie bnficie de sjours dans les meilleures
destinations et les logements de standing, alors que la deuxime se contente des
moyens d'hbergement les plus dgrads et des listes d'attente. Ce parc reste
toutefois, malgr les efforts de certains organismes, en-da de la demande de plus
en plus grande en sjours touristiques manant du monde des salaris. L'O.N.E.P.,
par exemple, reoit chaque anne quelques 3 500 demandes dont il ne satisfait que
350.
Les vritables villages de vacances de l'O.N.E n'ont rien envier aux
complexes touristiques du secteur commercial, ils sont quips de toutes les
Installations ncessaires: moyens d'hbergements confortables, piscines, espaces
verts, centres d'animation et quipements sportifs. Les tarifs, subventionns,
varient selon les centres de vacances et la catgorie de l'employ. Dans les
centres de vacances d'frane, Immouzer, Sadia, ils taient fixs en 1984, pour une
nuit et une personne, 1 DH pour les agents d'excution, 2 DH pour les agents de
matrise et de 3 DH pour les cadres. Dans les centres de Marrakech, Sldi Bouzid, et
Pont Blondin, Ils taient de 2, 3 et 4 DH respectivement.
Cette offre, bien que limite, mais relativement bon march, contribue au
dveloppement des habitudes de dpart en vacances parmi ces catgories socioprofessionnelles.
b) L'htel
: une forme
d'accueil
litiste
et peu adapte
aux touristes
en
famille.
Le touriste marocain s'adresse peu l'htel pour son hbergement ( peine 9
% des dclarations) et la demande nationale en htellerie reste, malgr les timides
Interventions du Ministre du Tourisme (39), stagnante. Les prix pratiqus par
336
cette forme d'accueil 'sont, en -effet hors' de porte des revenus du mnage
marocain ' moyen. --Le caractre^ familial des* dplacements - touristiques -exclut
doublement l'hbergement en .htel. "D'un ct ..celui-ci est inaccessible une'
famille nombreuse -mme si celle-ci dispose de moyens financiers importants-, de
l'autre,'il ne correspond pas aux conditions de sjour recherches par cette famille
qui sont l'oppos de celles qu'offrent, les-chambres individuelles d'un htel plutt
faites, pour l'intimit du couple.
Cependant, les Marocains en fournissant plus de 20 % des nuites htelires
annuelles, ne sont pas totalement absents de ce type d'hbergement (40). En fait
cette frquentation non ngligeable reste l'apanage de la classe suprieure et
d'une frange infime des couches moyennes. En effet, 44 % des mnages appartenant
au secteur suprieur ont dclar l'htel comme moyen d'hbergement contre 10 %
pour les classes moyennes, 5,4 % pour les T.M.E et seulement 1 % pour les
membres du secteur transitionnel (Tableau 55 et figure 65). Au sein des classes
moyennes, les enseignants du second cycle de l'enseignement secondaire et ceux de
l'enseignement suprieur fournissent le plus fort contingent (23%).. Parmi ces
catgories sociales, l'htel attire en particulier les mnages de type restreint :
plus de 50 % des mnages ayant dclar frquenter l'htel sont constitus de
moins de quatre personnes.
(40): Rappelons ici, pour comparaison, la faible prsence des Tunisiens dans le
total des nuites htelires
enregistres annuellement dans ce pays voisin: le
poids de la clientle interne ne dpasse pas 5,6% (Source: Statistiques
de l'Office
National du Tourisme Tunisien).
337
FIG. 65 - MODES D'HEBERGEMENT SELON LES GROUPES SOCIAUX
40%~
50
2010-
030%2010.
0-
40-
Y'/&$?'$
mm
\ ,; :<M
ciasses moyennes
30.
20.
10-
:f-;'"i
- O .
S0#40SO2010-
traditionnel et Infrieur
OL
30%.
2010Travaillions migrants I tranger
0.
E
E
CI
<
a
o
m
x
a,
1
s:
Smir:
emgmte
"MBMM
de dpmrim
(1985),
338
TABLEAU 55.
SOCIAUX.
LES MODES
MODES
Groupes
sociaux
Parents
et amis
Secteur
-moderne .
"
suprieur. .13,2
Classes
moyennes
33,8
dont
Instituteurs
et enseignants
du 1^ cycle. ... .40,3
Enseignants du
2 e cycle et du
Suprieur
.30,2
Fonction
publique
40,3
Secteur priv,
indpendants. .. .21,8
Secteur
transitionnel. . .55,1
D ' HEBERGEMENT
Location
( EN
POURCENTAGE )
' 13,9
22,9
22,.-8
17,0
19,7
28,5
15,9 ,
-44,1
10,4
0f0 '
13,7
3,5
22,6
12,:3.
9,4
0,0
28,8
4,2
15,0
lfS
-19,3
3,8.-
17,0
11,7
7,6'
15,0" -
5,7*
15,9
13,5
3,4
1,4
17,5
0,5
'
16,9
9,6
Secteur'traditionnel :
e t infrieur.-56.,3
16,2
0,0
'18,3
0,0
.9,2
" T . M . l . , . . . . . . . . . 37,9
-8,1
5,4
35,1
0,0
13,5
Source,
z .enqute
de 1 'auteur
sur
les
lieux
de dpart
(1985)
339
%20X
RT
[ Muit# du tourisme
Intrieur
Wuites du tourisme
International.
HNC
CATEGORIES
Source; Ministre
du
Tourisme
sur
dm Tourisme.
l'Economie
Nationale,
Maroc-
340
difficile
transposer au Maroc.
(43): Les prix des htels non homologus ne sont pas fixs par le Ministre du
Tourisme qui laisse ce soin aux Municipalits. Mais, en priode de pointe, ces prix
peuvent grimper (en particulier Tanger et Ttouan) pour atteindre et dpasser
ceux pratiqus par certaines catgories d'htels, en particulier ceux classs
1
toile.
341
En ralit, une certaine confusion est apparue dans l'esprit des enqutes entre
la rsidence secondaire telle que nous la concevions dans notre travail et la
demeure familiale que Ton visite pour y sjourner pendant le cong annuel. Ceci
revient dire qu'une partie non ngligeable de ces logements sont en fait des
rsidences principales utilises tout le long de l'anne le plus souvent en milieu
rural et recevant l'occasion des vacances scolaires ou autres, la visite des
membres de la famille qui ont migr en ville. Ces derniers tant des membres de
la famille part entire, se considrent en quelque sorte comme des c o propritaires du logement familial et le dclarent comme leur proprit. Certains
parmi ces enqutes disposent mme, au sein de la maison familiale, d'une chambre
particulire qui, ferme et inoccupe pendant leur absence, est utilise comme lieu
de sjour de vacances lorsqu'ils retournent momentanment au pays. Dans ce
dernier cas, il tait difficile pour nous de ne pas considrer comme rsidence
secondaire ces structures d'accueil particulires. De ce fait, nous avons maintenu
tels quels les rsultats fournis par notre enqute.
Mais il est bien vident que seuls les logements occups par les mnages
appartenant aux classes suprieures sont de vritables rsidences secondaires.
Celles-ci se dveloppent de plus en plus, en particulier sur le littoral
mditerranen. Une premire gnration de rsidences secondaires (appartements et
villas) a t implante par la S.A.T (44) ds la fin des annes soixantes, dans la
petite station de Capo Negro (M.Berriane, 1980). La dcennie 1980 a vu le
lancement d'une nouvelle gnration de rsidences, plus varies en ce qui concerne
le type d'habitat et plus luxueuses : rsidences collectives ou individuelles de la
baie de Tanger et, surtout, ensemble de rsidences de haut standing autour de la
marina de Restinga-Smir. Citons aussi le dveloppement spectaculaire des
rsidences balnaires dans les plages de la banlieue Sud de Rabat. L aussi, un
problme de dfinition se pose parfois. Nous pensons notamment aux nombreuses
villas que les cadres suprieurs et moyens de Rabat ont difi sur les plages d'El
Harhoura ou de Tmara. La destination principale de ces logements est la rsidence
estivale, la famille s'installant au bord de la mer ds la fin du mois de Juin,
tandis que le chef de mnage effectue des dplacements quotidiens entre son lieu
de travail ( Rabat) et ce lieu de rsidence estivale. Mais la proximit de la ville
permet leurs propritaires d'en faire des maisons de rapport, puisque ces villas
spacieuses sont loues des cooprants trangers 10 mois sur 12 en dehors de la
saison estivale (45).
Entre les logements qui abritent des sjours passs auprs de la famille
d'origine -comme ceux que dclarent les classes infrieures-, et les vraies
rsidences secondaires qu'utilisent les classes suprieures, se trouve un type
relatifs
cette
socit
cf:
342
55
343
XX*
U N
T O U R I S M E
S A I SONrNXER.
E T
JkIliBEA.XK.E
A . UMB SAISOMKALITE DES DEPARTS TEES MARQUEE.
1.
Un t o u r i s m e
surtout
>
estival.
en
les
la
des
de
344
Groupes sociaux
Et
Classes suprieures
Classes moyennes
Secteur transitionnel
Secteurs traditionnel
et infrieur
T.M.E
58,8
27,6
18,6
60,0
32,3
19,2
100,0
54,8
23,2
11,3
10,8
10,2
14,7
15,6
45,5
Total
26,2
28,8
32,3
'Source:
enqute
de l'auteur
"Lieux de dpart"
(1985)
Les moyennes mensuelles ayant servi au calcul des carts en pourcentage' par
rapport la moyenne * que reprsentent- les figures 6? et 68', portent sur six annes
(1981 1988), -La rpartition des carts dgage deux saisons 'au cours desquelles
la frquentation dpasse la moyenne mensuelle (figure 67).
Une premire saison secondaire, correspond au mois de Mars. Le nombre
moyen des nuites qui reviennent la clientle nationale passe alors lgrement
au dessus de la moyenne gnrale. Ce petit sommet concide avec les taux de
dpart du printemps qui sont, nous l'avons vu, lgrement plus levs que ceux de
l'hiver (tableau 56). Ceci est essentiellement le fait des destinations de l'intrieur
du pays, comme Marrakech et Fs5 dont la frquentation marque effectivement une
crte bien individualise en Mars ou Avril (figure 68). Mais l'influence de ces
destinations printanires sur le trac de la courbe gnrale semble assez faible
compare celle des destinations estivales. L't, particulirement le mois d!Aotf
est la principale saison de la frquentation des htels par les nationaux (figure
67). Nous retrouvons l Finfluence manifeste des destinations balnaires comme par
exemple les stations du Nord (Tanger, Ttouan, Al Hoceima) ou encore Agadir
(figure 68).
345
FIG. 67 - VARIATION MENSUELLE DES NUITEES HOTELIERES MAROCAINES
COMPAREE A CELLE DES NUITEES DES RESIDENTS ET TOURISTES
ETRANGERS
Source: Ministre
du
Tourisme.
346
(48): Ce caratre estival est d'autant plus remarquable que les annes 1981 et
1982 ont vu concid le Ramadan - mois du jene qui enregistre gnralement peu
de dparts - avec le mois de juillet; cf: supra, Livre I, Chapitre II, Tableau 14
page
99.
I-
347
FIG. 69 - YA1ATON MENSUELLE DES S01T1ES DES MAEOCMNS
- A L f ETlANGEl (Moyenne des a n n e s 1975 1986)
10
12
Source: Ministre
du
Tourisme,
10
15
AOUT
20
- --
25
30
1
Rammfan
Somme: enqute
"lieax de dpmrtm
(1985).
348
343
autres, Le ^spectacle qufoffre la foule est l'unique plaisir recherch durant tout le
sjour. Parmi- les plus jeunes nous avons dj insist - e t diffrentes reprisessur l'importance du groupe et de la promiscuit dans l'organisation des sjours de
vacances. De ce fait, si les destinations touristiques sont choisies en fonction des
concentrations humaines -qu'elles offrent le choix des priodes obit, lui aussi
ce critre. L't - e t plus particulirement la priode comprise entre le 15 Juillet
et le 15 Aot- est considre comme la saison qui runit le plus de monde.
- Cette concentration'est devenue incontournable grce au isthme qu'imprime
la vie moderne aux villes.
La scolarisation -relativement gnralise dans les villes- a hrit du
systme scolaire franais les traditionnelles grandes vacances estivales. Celles-ci
se situent officiellement entre le 1er Juillet et le 15 Septembre et rythment
dsormais la vie de la majorit des mnages. Le travail salarial et les emplois
dans la Fonction Publique accusent cette nouvelle division de l'anne. Le cong
pay, d'une dure d'un mois, -est gnralement pris au cours de Tt l'occasion'
des vacances scolaires des enfants, Ces congs administratifs expliquent la
concidence frquente entre les principales vagues de dparts et le 1er le 15 ou
le 30 des deux mois d't. Hrits du systme occidental, les congs annuels
demeurent concentrs dans l e temps au Maroc (figure 70).
- Les raisons d'ordre
prcdentes,
socio-conomique
M = 26,2%
--.:
HIVfER
2 Classs
moyennes
If
3 Secteur
transionotf
M=28,8
r~ r -
.
ir
pnIMTEM
4 Secteurs
traditionnel
t Infrieur
5 T.M.E
M = moy enot
d l'chantillon
123
i
1
S
ETE
i
4
Source: enqute
"lieux e dpmrt"
(1985).
350
L'examen des taux de dpart au cours des diffrentes saisons et selon les
groupes sociaux
(figure
71) introduit en effet quelques diffrences
de
comportements entre ces groupes. Seules les classes suprieures ont, non seulement
des dparts estivaux frquents, mais aussi des taux de dpart apprciables au
printemps et en hiver. Tous les autres groupes - y compris les classes moyennespartent peu le reste de Tanne. La contrainte semble ici d'ordre conomique la
prdominance d'un seul dpart au cours de Tanne (situ de prfrence en plein
t) est donc en relation troite avec les possibilits financires des mnages.
L'ide d'talement
des vacances - Tordre du jour dans les
socits
technologiquement et conomiquement avances- est totalement absente au Maroc.
Pour souligner la spcificit du cas marocain, nous reprenons ici Tide
dfendue par TEcole de Munich, selon laquelle il est plus intressant pour la
gographie des loisirs de privilgier, en Europe, l'tude des loisirs de proximit
(Naherholung) qui sont d'une part de dure moyenne et d'autre part fractionns au
cours de Tanne et non concentrs en une seule priode et qui de nos jours ont
plus d'importance que les grands dplacements (K. Ruppert, 1978, 1983) (51). Au
Maroc nous avons affaire avant tout des dplacements grands rayons, de
longue dure et concentrs en une priode privilgie, qui est ici Tt. Peut-on,
partir de cette constatation, schmatiser et dire que les loisirs des socits
dveloppes de consommation sont marqus par la frquence de mouvements courts,
de dure moyenne mais rptitifs (52), alors que, dans les socits en voie de
dveloppement, ils se manifestent plus par des dplacements de grande distance, de
longue dure mais limits une frquence par an ? Ne disposant pas de
suffisament d'tudes de cas -surtout parmi les pays en voie de dveloppement- il
nous est difficile de rpondre cette question.
B. UN T O U R I S M E BALNEAIRE
PREDOMINANT
rsolution
dans
les
rapports
du
sur de grandes
seraient
plus
351
un
sentiment'
(53): C'est ainsi que, d'aprs M.Brunot [La mer dans les traditions et les
industries
maritimes Rabat et Sal (non dat)!, que cite R. Montagne: "la vie maritime de
Sal, si intense au XVIIme sicle, n'a t qu'un accident passager provoqu par
des trangers", alors que A, Bernard (sans rfrences) cit par le mme auteur,
pense que "les Berbres, ont toujours t de pitres navigateurs. Veau n'est pas
leur lment, ils en ont peur". R. Montagne, enfin, crit: "Les Marocains n'aiment
pas la mer, n'y connaissent rien, l'Atlantique leur inspire une frayeur
profonde"
(R. Montagne, 1923)
352
Mais on ne peut pas lier cette rpulsion vis--vis du littoral qui s ! est
installe au cours des sicles derniers dans l'esprit des Marocains, ce seul
sentiment de peur d'origine historique ou naturelle. L'Influence de la religion et de
la culture s f est oppose la diffusion prcoce du loisir balnaire. La religion
musulmane n'admet pas, pour les deux sexes et surtout pour les femmes, la
dcouverte en public de certaines parties du corps. Elle dsapprouve galement la
promiscuit entre hommes et femmes. La sgrgation entre les sexes - a u niveau de
l'utilisation de l'espace- qui en rsulte va rencontre des pratiques balnaires
qui supposent des conduites exactement l'oppos de ces prceptes. Par la
rglementation des rapports humains, religion et culture ont donc jou un rle
d'inhibition des comportements de loisirs balnaires. Pour toutes ces raisons, la
conscience collective a entretenu vis vis du littoral et de la plage un sentiment
d'apprhension.
Traditonnellement pourtant, les bains de mer ne sont pas absents de la vie
de la socit marocaine. Ils apparaissent nanmoins comme des pratiques rituelles
et non comme une recherche des plaisirs de l'eau (54). Quand cette dernire a fait
son appariton, elle tait plus discrte qu'aujourd'hui et se faisait loin des regards.
Une jeune femme d'Azemmour (40 ans) nous a relat les conditions dans lesquelles
elle frquentait, 7 ans, la plage de la ville (distante d'un km environ) :
1 la belle saison, on se rendait deui a trois fois la Mer. a se passait le plus souvent le vendredi. Ma
Mre tant encore *Eajba', c'est i dire qu'elle n'avait pas encore le droit de sortir du doMicile conjugal, et Mon
pre organisant ses sorties avec ses awis, c'est M grand-Mre qui nous accoMpagnat, Moi et Mes trois frres. Ma
soeur ane, ayant atteint l'ge de la pubert, n 'avait plus droit a ces sorties. On se levait le Matin tt, car
il fallait
effectuer le dplaceMent pied (qui durait entre 3/4 d'heure et une heure) dans l'obscurit et arriver
sur la plage au lever du jour, Bos provisions se rduisaient i une bouteille d'eau potable et un pain (parfois
sucr}. Arrives au bord de l'eau avec quelques autres faMilles qui se tenaient assez loin les unes des autres, on
se dshabillait sous le regard et avec l'aide de la grand-Mre pour rentrer deui ou trois fois dans l'eau
s'essuyer et se rhabiller.
froide,
tait reMplie
d'eau de Mer que nous raMenions a notre Mre reste la Maison. Le retour devait se faire aussi vite que l'aller,
car notre pre tait la es train de guetter le Moindre retard : il fallait tre i table pour le petit djeuner"
Plus tard lorsque la frquentation des plages par les Marocains devint plus
rgulire, elle se faisait parfois dans le respect de la sparation des sexes (55) et
lorsqu'enfin la promiscuit devint la rgle, les familles veillaient se tenir le plus
loin possible de la foule pour suivre le jeu des enfants, seuls autoriss rentrer
dans l'eau (56). Jusqu' la fin des annes 1960 il tait interdit ces derniers (54): Cf: supra, Livre I, Chapitre IH.
(55): "Il n'y a pas si longtemps, la plage de Rabat tait rserve
un jour aux hommes, un jour aux femmes" (M. Belfquih, 1978)
par
alternance
'
353
la socit
354
Littoral
MAROCAINS EN PODRCBRAGES
78
- 79'
80
63,9- 63-, 8
81
81
82
83
84
70,7 63 # 9
67,3
67 # 7 66,5
85
.55f8
58 f 9
66 f 7
thermales
8,7
6,2
4,2
5f0
4,9
3,8
3,0
4,0
4,8
4,5
Montagne
2,2
5,5
4,5
5,3
4,5
5,0
6,1
6,7
6,3
7,7
20,3
17,0
12,1
10,1
8,2 14,5
18,2
17,0 19,6
16,6
2,9
3,0
3,3
2,0
13,8
100
Stations
Autre
Etranger
Pas de
voyage
Total
5,7
3,4
5,2
6,0 -9,4
0,2
100 100 . 100
4,6
4,0'. 4,.5
d'arrive
(1983, 1384
(59): Les raisons de ce recul ont t exposes plus haut (supra, Livre I, Chapitre
III),
,Smrce:
3 0 0 -000]
1200.000*
A. Nuites du tourisme Intrieur
250*0001
1
||||
LJ
LJ
Intrieur
200-000J
150000 j
loaoooJ
S0-000J
Etranger
"lieux de dport"
(1935),
enqute
effectifs
<
Montagne
^
i^^r
?
mois
9-'
10
II
12
01
en
356
Chapitre IV.
357
d'un
point
jf
Asiloh
Echelle:
359
2* Essai
balnaire.
d'explication
de
la diffusion
du
loisir
(67): "Elle (la rgle stricte) habille les hommes d'un vtement uniforme, les rend
perptuellement
attentifs leurs moindres gestes. A Fs, on est sans cesse sur le
qui-vive, inquiet de soi-mme (.,.). A la longue tant de retenus fatigue; bien des
Fassi ne font pas mystre qu'ils se lassent parfois de leur cit; ceux qui le
peuvent la quittent pour un temps, vont s'panouir ailleurs" (Le Tourneau, 1965,
page 253).
(68): "Plaisirs d'intrieur que tout cela. Les plaisirs du plein air
prsentaient
moins d'attraits pour cette population nonchalante. Quelques-uns
cependant, des
jeunes surtout, allaient la chasse dans la rgion de l'oued Fs en amont et en
aval de la ville. D'autres pratiquaient
l'escrime au bton et la lutte; il y avait
mme, sur la Rive des Andalous, un emplacement rserv aux joueurs de balle.
Malgr tout, on ne saurait parler d'engouement sportif".(Le Tourneau, 1965)
3S
jeunes rservent une partie de leur sjour au bord de la mer aux plaisirs de la
plage - y compris les sports-, les moins jeunes consacrent la quasi-totalit de ce
sjour de longs moments de passivit ponctus de rceptions qui ne vont pas
sans bonne chre ou de veilles familiales o l'effort physique n'est pas de mise.
En fin de compte, on retrouve sans grand peine, dans ces sjours balnaires, les
Nzaha (ou dlassements) d'autrefois qui avaient lieu dans les jardins et vergers de
la banlieue ou l'intrieur des remparts et au cours desquelles on se reposait
l'ombre des arbres en dgustant des plats de fte et en se plaisant dans un
certain laisser-aller.
Mais si les sorties traditionnelles ont su rcuprer et adopter la
frquentation de la plage, celle-ci reste avant tout une pratique qui a t
importe de l'extrieur en mme temps que le modle de comportement et de
consommation international. Cette habitude fait partie des signes extrieurs des
profondes mutations affectant la socit marocaine. En examinant les facteurs la
fois externes et internes du dveloppement du tourisme moderne au Maroc, nous
avons dj pass en revue quelques-unes des causes les plus videntes de la
diffusion des pratiques balnaires (69).
Le rle jou par la colonisation a t dcisif. Nous verrons plus loin que ce
facteur est essentiel pour comprendre la frquentation privilgie de certaines
plages comme, par exemple, celle de Moulay Bou Selham par les habitants de
Mekns et ceux des villes du Gharb. Les mmes habitudes dveloppes par les
colons du Sais et du Gharb se maintiennent de nos jours. Le tourisme international
qui se projette de plus en plus sur le littoral a lanc d'autres plages et contribue
galement la diffusion des habitudes balnaires. Tous les autres facteurs qui ont
abouti la transformation de la cellule familiale citadine et l'installation de
nouveaux rapports entre ses membres (70), ont converg vers une libralisation
des moeurs. Les mass-mdia, enfin, diffusent directement ou indirectement, en la
valorisant, l'image du loisir balnaire et des plaisirs de l'eau.
Mais les transformations rcentes de la socit et de l'espace marocains, ce
sont aussi les bouleversements qui affectent la vie urbaine. La croissance urbaine,
sur le plan spatial, prive les principales villes de cette ceinture verte qui tait
faite de jnane et de jardins et o convergeaient chaque Vendredi des familles ou
des groupes pour des nzaha qui pouvaient durer jusqu' une semaine, Aujourd'hui,
ces citadins touffent, en quelque sorte, la suite du recul de cette banlieue
marachre. Ne poui^ant plus se diriger vers les jardins environnants, et les
transformations sociales et mdiatiques aidant, ces vasions se tournent vers la
plage. Or celle-ci est aussi le produit touristique le plus accessible pour toutes
les classes sociales. L'aspect conomique est, en effet, assez dterminant dans ce
choix. A la limite, la mer peut se prter une utilisation sans aucune
nous ne reviendrons
pas ici.
361
transformation ni le moindre amnagement. Le cas extrme est fourni par ces
plages vierges o sjournent gratuitement des campeurs munis d'quipements de
camping rudimentaires. Ce qui est recherch, dans ces cas, c*est un cadre naturel
qui se prte un sjour plus ou moins long rompant avec la vie quotidienne.
Parfois, les installations ncessaires sont assez simples et ne ncessitent pas des
investissements levs; de ce fait, le sjour demeure sans grands frais et la
porte de tout le monde. La baisse relative, dans les classes suprieures, de la
part du littoral dans l'ensemble des destinations touristiques, renforce cette ide.
Cette dernire catgorie sociale a sjourn pour 63 % au bord de la mer contre 70
% pour les classes moyennes, 69 % pour les membres des secteurs traditionnel et
infrieur et 80 % pour les T.M.E. La faiblesse du pourcentage des sjours la mer
pour les reprsentant du secteur moderne suprieur est lie l'augmentation des
sorties rtranger -ce qui est vident-, mais aussi une prfrence de plus en
plus marque pour les sjours en montagne.
L'examen ultrieur de la rpartition des lieux de sjours confirmera davantage
la prdominance des destinations balnaires (71)
C. DES CONDUITES TOURISTIQUES MI TRADITIONNELLES
MODERNES.
NI
Chapitre III.
36.2
(72): Extrait
d'interview.
363
la totalit des autres groupes. Ils est bien vident que les diffrences de niveaux
de vie entre ces mnages qui appartiennent diffrents groupes sociaux se
rpercute invitablement sur les conditions de ce sjour. Mais ces diffrenciations
ont t dj analyses.
a) Le cadre de vie.
Ce qui frappe tout d'abord l'observateur habitu aux sjours touristiques des
estivants europens, c'est la tendance qu'ont les Marocains de recrer, sur le lieu
de sjour, leur cadre de vie de tous les jours.
Les dplacements sur les sites des vacances sont de vritables
dmnagements, au cours desquels on transfre son mobilier et tout ce qui
l'accompagne. Les moyens de transport les plus utiliss pour ces dplacements sont,
cet gard, assez significatifs. Si un peu moins de la moiti de nos enqutes (47,1
%) se sont dplacs en utilisant les moyens de transport en commun, plus de 11 %
ont utilis des vhicules utilitaires (petites camionnettes, poids lourds). Parmi les
moyens de transport en commun, le train, lorsqu'il dessert la rgion souhaite, est
prfr. Train et vhicules utilitaires permettent le transfert sur le lieu du sjour
de tout le ncessaire pour recrer ce cadre de vie. Sur le camping, chaque famille
dresse plusieurs tentes, qui sont autant de pices diffrents usages. Une
vritable cuisine est amnage, avec la cuisinire qui a t apporte ainsi qu'une
bonne partie de la vaisselle et des ustensiles. Une autre tente, servant de salle
de sjour et de chambre coucher, est meuble selon le modle du salon marocain.
Des banquettes de mousse sont disposes autour d'une natte en plastique qui
remplace le tapis. Au milieu, une table ronde recouverte d'une nappe brode,
supporte un bouquet de fleur en plastique. Dans un coin de cette tente principale,
l'incontournable poste de tlvision, qu'alimente une batterie, trne sur une autre
table. Dehors et dans ce qui tient lieu de patio au milieu des 2 ou 3 tentes, des
fauteuils servent recevoir d'ventuels visiteurs ou aux interminables parties de
cartes ou de jeux de dame auquels se livrent les hommes en fin d'aprs-midi.
Lgrement en retrait, les femmes sont occupes leurs trax^aux manuels : couture
et broderie (73). Ces efforts pour recrer le foyer vont jusqu' la reconstitution de
la maison, lorsque la place le permet. Il arrive ainsi que le groupe en vacances
dlimite un espace, le plus vaste possible, en l'entourant d'une haie faite de
roseaux (74). A l'intrieur, de cet enclos, qui rappelle parfois la maison rurale des
plaines atlantiques, diffrentes pices sont amnages autour d'une courette.
Quelques lments explicatifs peuvent tre avancs ici, titre d'hypothses,
pour expliquer ce comportement :
sur
364
de fte et
d'opulence.
qui sont
plus
courts,
:Ns
hfe.i-^.
4
J&i
m
^
'^SPI^Btfi^r,
Remarquer le nombre de
tentes par campement,
l'amnagement de la cours
et de la toilette (photo 1)
l'aide de haies de roseaux.
365
Les dpenses des mnages se trouvent multiplies par deux, trois ou plus
selon les catgories sociales; l'augmentation la plus forte est le fait des mnages
de conditions modestes. Ayant fait quelques conomies, ces mnages profitent de ce
court sjour au bord de la mer pour oublier les privations de tous les jours.
L'existence d'un port de pche permet l'achat, directement auprs du pcheur de
poisson frais, aliment qui a dj dsert et depuis longtemps le couffin de la
mnagre en temps normal. La viande est consomme presque quotidiennement, bien
qu'en petites quantits et les fruits ne manquent pas au cours de l't. Tout ceci
nous renvoie l'inversion dj souleve sur le moussem o la sobrit du rgime
alimentaire de la vie courante cde la place une certaine opulence.
A ct des denres alimentaires, on a tendance acheter diffrents objets
qui seront ramens la maison: quincaillerie, friperie, petits appareils lectromnagers, radios-cassettes, etc...Dans les stations du Nord (Tanger et surtout sur
la cte ttouanaise), les articles de contrebande d'origine espagnole sont l'un des
attraits les plus vidents du sjour et expliquent en partie le gonflement des flux
vers cette destination (76). Le soir venu, les trottoirs et terrains vagues sont
occups par une multitude de marchands ambulants. L aussi, l'analogie avec le
barouk rapport du moussem est frappante (77)
Les dpenses des mnages sur les lieux de vacances, soulignent cette
tendance, toute relative certes, la consommation. En nous
basant sur les
rsultats de nos diverses enqutes sur les lieux de sjour, nous estimons la
dpense moyenne par mnage et par sjour 3 300 dirhams. La dure moyenne de
sjour tant de 22 jours et la taille moyenne du mnage de 6,2 personnes, nous
parvenons une dpense moyenne par personne et par jour de 24 dirhams, soit
720 dirhams par mois de sjour (7 8). En rappelant que la dpense moyenne par
personne et par mois telle qu'elle a t calcule par l'enqute "consommation et
dpenses" de 1984-85 est de 405 dirhams chez les citadins, nous observons que
les dpenses en priodes de vacances sont trs suprieures (76 %) celles de la
vie de tous les jours. La dpense par personne et par mois fournie par l'enqute
de la Direction des Statistiques concerne un chantillon suppos reprsentatif de
toute la socit marocaine urbaine, alors que la moyenne calcule par nos soins et
concernant les lieux de vacances se limite un chantillon o les mnages des
secteurs infrieur et marginal sont sous-reprsents. Pour rendre la comparaison
possible nous avons recalcul la moyenne de l'enqute "Consommation et Dpenses"
Chapitre III.
366
en en dduisant les deux catgories dont les dpenses sont les plus faibles et qui
sont les ouvriers et les actifs indtermins. L ! cart de la dpense mensuelle
moyenne par personne sur les lieux de vacances (720 dh) par rapport celle i e la
vie courante (502 dh) est ramen 43 %. En outre le revenu mensuel moyen des
mnages estivants tant de l'ordre de 2 500 dhf la dpense en priode de vacances
est galement suprieure ce revenu (4 400 dh) (79) de quelques 76 %. Dans leur
valuation de la dpense des touristes marocains Tanger, les auteurs du S.D.A.U
estiment pour leur part que celle-ci est suprieure au revenu d'au moins 50 %.
Il apparat donc que, dans tous les cas, la dpense sur les lieux de sjour
dpasse largement et le revenu du mnage (de 50 70 %) et les dpenses sur le
lieu de rsidence permanente (de 40 70 %). Ceci confirme nos observations sur la
tendance des mnages consommer davantage au cours du sjour touristique.
Toutes proportions gardes, cette tendance est plus forte chez les mnages les plus
dmunis, o les privations au cours de Tanne sont les plus leves. Lorsque le
revenu ne permet pas de dgager l'pargne ncessaire ce sjour dpensier, on
n'hsite pas s'endetter pour financer ces jours de fte. Tout se passe, en effet,
comme si les deux ou trois semaines de sjour au bord de la mer taient mises
profit pour bien vivre et ne manquer de rien. On peut s'interroger aussi sur le
rle d'habitudes hrites de la frquentation des moussems durant lesquels les
repas copieux tmoignaient de la baraka du saint (80). Pris en groupes, ces repas
avaient un caractre de communion et renforaient les liens entre les commensaux.
Dpenses alimentaires et dpenses en achats de souvenirs (aujourd'hui) et de
barouk (hier) auraient ainsi un caractre symbolique et une valeur sociale
puisqu'elles contribuent la reproduction du groupe.
c) La vie quotidienne
: des attitudes
ambivalentes.
de baraka"
(F. Reysoo,
***.
,afi$!
5, . - J # \
*";'%* "';Z,~
T&br **?
t" \ ai
367
Vautre dans l'enseigneMent. La faMille coMprend trois autres enfants encore lycens. La Mre descend rareMent a
la plage, passant l'essentiel
volontiers
quelques proMenades au bord de la Mer, Mais de prfrence en fin d aprs-Midi, lorsque la plupart des baigneurs
sont reMonts. Il est absent pendant une grande partie du sjour -qui dure en Moyenne deux Mois- pour surveiller
son coMMerce et ne vient qu'une fois tous les dix quinze jours. Lorsque le pre est prsent, il reoit de teips
autre un deux aMis de MMe ge, qui le rejoignent sur la terrasse du cabanon dont la me donne directMent sur
la plage bonde de baigneurs des deux sexes. L, ils passent des heures entires a rciter des versets du Coran et
discuter de religion. Pendant ce teMps et en contrebas, les deux filles
se Mlent avec des aMis a la foule des baigneurs. Lorsqu 'elles reMontent, elles prennent leur douche sur le gazon
de la terrasse i proxiMt du pre et de ses coMpagnons. Le fils aine, par contre, dsapprouve ce Manque de gne
et exige plus de retenue quand il est prsent.
intgriste.
3S8
d f ailleurs svrement dfendu, puisqu*l est interdt de s'en approcher .ou d'y
pntrer en maillot de bain. Mais le mausole tant situ directement au bord de
la lagune la plage qu'occupent les baigneurs arrive quelques mtres de celui-ci,
sans que cela n f entrane la moindre protestation.
CONCLUSION
A premire vue, les conduites touristiques des Marocains peuvent donner
l'impression de tendre vers le modle dominant et banalis du tourisme
international, avec la prdominance du tourisme balnaire et estival import. Mais
l'examen dtaill des styles et des comportements, s'impose une image la fois
plus complexe et plus riche en caractres originaux. Le maintien, voire le
renforcement,, de la cellule familiale large l'occasion du dplacement touristique
la revitalisation d'anciens modes d'hbergement comme le camp de toile du moussem
et la location chez l'habitant, la "marocanisation" des pratiques balnaires
importes et la "modernisation" des anciennes frquentations des marabouts ou des
sources thermales en sont les traits les plus saillants.
Tout en s*ouvrant sur les influences occidentales et en empruntant divers
lments culturels exognes - d e manire force ou avec consentement-, la socit
marocaine fait preuve d'une grande facult d'assimilation et d'intgration de ces
lments sa propre culture. On peut se demander par exemple si ce sont les
loisirs balnaires modernes qui envahissent le moussem, en le dsacralisant, ou
bien si c'est ce dernier qui a emprunt ces pratiques pour largir et ractualiser
le rpertoire des divertissements offerts de tout temps ses visiteurs. Grce
cette souplesse, le choc entre les deux systmes de valeurs a t amorti et la
banalisation des pratiques et de l'espace plus ou moins vite. Parmi les
intellectuels les modernistes dplorent les aspects encore "archaques11 de ces
comportements, alors que les jaloux de "l'authenticit marocaine* s'lvent contre
cette double alination-acculturation. Entre les deux, le Marocain moyen et
transitionnel fruit du renouvellement sensible de la socit citadine semble se
mouvoir avec assez d'aisance dans cet quilibre de pratiques ni modernes ni
traditionnelles.
Mais l'intrieur de cette image d'ensemble, qui correspond aux
comportements du noyau central de la formation sociale marocaine Cls classes
moyennes et leurs marges), des diffrenciations de comportements existent entre
les diffrents groupes sociaux. Ce sont ces divergences souvent extrmes entre
d'une part les classes suprieures dominantes qui ont adopt -sans rserve
aucune- tout le systme de valeurs occidental et d'autre part le reste des groupes
sociaux qui sont sources de tensions spatio-culturelles
Bien que se distinguant par de nombreuses caractristiques qui soulignent sa
spcificit le tourisme des Marocains rvle galement certains comportements que
fon retrouve dans d f autres aires culturelles f en particulier dans les socits
369
occidentales. Mme si les attitudes les motivations et les relations humaines sont
particulires chaque socit nous retrouvons les mmes habitudes de
regroupement par exemple, en Espagne et en France, Dans ce dernier pays, le cas
de la maison accueillant l't la famille largie est trs frquent CF. Cribler
1969). Serait-ce l un trait des socits mditerranennes ?
De mme la manire de* vivre le -sjour au bord de la nier qui se Manifeste
par le' dmnagement sur le- lieu des. vacances de nombreux -objets et la
reconstitution de. la maison soit sous la tente soit dans- la caravane s'observe
souvent en France, chez les. familles d^rigime modeste et particulirement sur les
sites ^ littoraux (SI). Sommes-nous l plutt n prsence de comportements de
classe ?'
:
En fin de compte, plus que les diffrenciations de comportements touristiques
en formes traditionnelle d'un ct et formes modernes de l'autre, ou en formes
typiquement marocaines d'une part et formes occidentales importes d'autre part,
ce sont les diffrenciations selon les groupes sociaux qui prdominent. De ce-fait
l'utilisation des critres socio-culturels et des diffrenciations entre groupes
sociaux, permet, notre avis, une analyse plus pertinente des formes de tourisme
en pays du Tiers-Monde.
Ceci dit, on peut se demander si ces diffrenciations d'origine sociale sont
accompagnes de diffrenciations d'ordre spatial. Autrement dit, et pour rpondre
au souci majeur du gographe, e x i s t e - t - i l des comportements spatio-culturels
rgionaux et comment se diffrencient regionalement les relations des groupes
sociaux avec l'espace touristique (Chapitre III) ?
371
CH^RITRE: TROIS
L E S
A I R E S
D E S
D E P L A I S A N C E
C I T A D I N S
M A R O C A I N S
372
373
XiNTRODIjrCTIOlSr
L f anaiyse des fait sociaux a t Introduite par une esquisse du profil socioconomico-culturel du touriste marocain (Chapitre I), dbouchant sur _ le
comportement et les styles touristiques "(Chapitre 11). L'intrt de cette analyse
pour le gographe augmente lorsqu'elle dbouche sur l'tude de l'organisation de
l'espace par les hommes, Aussi e s t - i l temps de s'interroger sur les rapports que
ces touristes tablissent avec l'espace et .sur les structures, gographiques des
dplacements.
Ces relations l'espace sont loin d'tre semblables dans toutes les rgions,
L'tude de ces diffrenciations partira de la ville, considre ici comme pile
' metteur mais aussi comme espace d'accueil d e s ; flux' touristiques (D. Pearce,
1981). De ce fait cette ville dispose la fols d'une aire de plaisance o se
dirigent
ses propres habitants et d'une zone d'attraction dfo convergent ses
visiteurs. Il sertit intressant de replacer l'une et l'autre dans la lone. d f influence
de la ville (f. Cribler, 1969).
Ceci revient poser le problme des rapports tablis entre les villes
mettrices des flux touristiques d'une part, et les villes rceptrices de ces flux
d'autre part. Une telle question peut s'noncer doublement: les principales villes
de dpart organisent-elles des zones d'influence par le biais du rayonnement
touristique de leurs habitants ? les villes et stations d'accueil arrivent-elles
structurer des aires de provenance de leurs clientles aux limites stables et
s'intgrent-elles ou non dans les rseaux urbains ?
Les rponses ces questions poses, l'une au dpart des flux, l'autre leur
arrive, reviennent vrifier l'existence ou non d'une organisation touristique de
l'espace par une sparation entre des rgions produisant des biens touristiques
(rgions d'accueil) et des rgions concentrant la clientle touristique (grands
foyers-4baliis de dpart)
374
H.EIS
L I K U X
O E
T O U F L X S T I O U E S
OE3
MEJkRLOOJkXlsrS
S E J O U R S
C I T A D I N S
(1): Une seule exception: elle concerne la prostince d^JCtouan^-dont les chiffres
englobent la frquentation
des tablissements
de la cte Est de la Pninsule
Tingitane et de celle de Larache qui dpendait encore administrativement
de
Ttouan ces dernires annes.
375
Tanger
Casablanca
EUadida
EssGouira
m
Agadi
Taroudanf
- _
.~*~*'
l Laafounc
80
160 Km
3.000.000
lIscsDiGnca
! Jadida
-...-,.200.000
100*000
- 50.000
_ 10-000
| kaoyoyrm
378
TABLEAU 58. REPARTITION DES NUITEES HOTELIERES DES TOURISMES
NATIONAL ET INTERNATIONAL (MOYENNE DES ANNEES 1981 A 1986).
Nationaux
Rsidents
trangers
REGIONS
effect.
Atlantique nord
Mditerrane
Atlantique sud
Marrakech
Fs - Mkns
Oriental
Moyen Atlas
Sud intrieur
Reste
Total
443
411
243
205
187
59
43
13
52
921
600
131
611
600
839
977
003
210
effect.. %
26,7
24,8
14,6
12,4
11,3
3,6
2,6
0,8
3,1
Touristes
trangers
19
9
16
13
8
2
4
2
3
202
686
605
065
843
307
124
955
645
23,9
12,0
20,6
16,2
10,9
2,9
5,1
3,7
4,5
80 432 100,0
Source : statistiques
effect.
190 419
1 343 978
3 237 290
1 212 550
453 162
43 015
100 464
258 430
1 242 662
2,3
16,6
40,0
15,0
5,6
0,5
1,2
3,2
15,3
du Ministre
du Tourisme
I
H
Nationaux
Franais
%
20 T
Pourcentage de chaque nationalit
1 0 + dans le total des nuites htelires
de la province.
Ech.:1 : 4 0 0 0 000
Planche n 3
B. Nuites estivales
<I0000
10000-20000
20000-50000
o
<I5%
15-19%
20-29%
O
vZT^
Augmentation
'Stagnation
380
de
1987
langer
Vhicules / J o u r au cours du mois d'Aot
i < 2000
IZZ3 2000-3000
3000-5000
, Nador
' 6000-7000
[ 20.000
Casablanca
El Jadida
Khnifra,
K.Tadla
Bni Mellal
Errachidia,
Ecart en % par rapport
au trafic d'hiver.
Essaouira/^L^^^^^:;7::/J^
Ngatif
Vhicules/ Jour
< 500
Marrakech
' vi
ffflffl 8 - 16 %
Sfl
Ytttt
Ouarzazate
20-30%
50-g4%
O J O j O O l S O k m
lOOO
3000
M 40-50%
5 0 0 1000
Zagora
30
60
9 0 km
3000
8000
lOOOO 16 0 0 0
(moyenne annuelle)!
Source: Direction des Routes
200
Tanger
Moyens d'hbergement
H
Parents et amis
fclvjwjl Location
fflffli
Htel
Casablanca
111111111 Camping
I
1 Autres
EIJadida
Essaouira
Agadir
J2_
l60Km
Source: enqute
"lieux de dpart"
(1985).
383
lieux de
1985 ?"
dclars
localiss
384
Planche n 4
Tanger
1 carr = 50 lits
4-5 toiles
llllllllllIiiS
ffls[J l l l | | | l l l l l | I I
MA i V i l I I I I I I I I I L U
1 3 toiles
1 -2 toiles
Villages de vacances
Rsidences touristiques
Htels non classs
Ech.:1 : 4 0 0 0 000
PLAN
M. Berriane- 13
DE SITUATION
385
TABLEAU 59. CLASSEMENT DES PRINCIPALES DESTINATIONS DU TOURISME
NATIONAL SELON LEURS PARTS RELATIVES DANS LE TOTAL DES NUITEES
HOTELIERES DES MAROCAINS ET DANS LE TOTAL DES DECLARATIONS DE
LIEUX DE SEJOUR DE L'ENQUETE "LIEUX DE DEPART" (EN POURCENTAGE).
Provinces
Lieux de
sjours
(t-1985)
Agadir
Casablanca-Mohammedia
Ttouan
Tanger
Marrakech
Rabat-Sal.
Fs.
. .
El Jadida
Ou jda
Al Hocema
If rane
Mekns
Essaouira
Knitra. . .
Safi
Tiznite
Bni Mellal
Chef chaoune
Autres provinces
.8,9,
8,6
...10,8
9,9,
12,6,
5,7,
5,1,
. .9,6,
4,8,
2,7,
3,2,
1*1.
2,4,
2,4.
1,8
1,7,
. .0,9,
1,1,
10, 5,
Total
100,0
Nuites
htelires
(moyennes 1981
1986)
13,2
14,1
11,0
11,5
.7,6
.9
.8
.1
.2
.1
.0
.2
.1
.1
0,6
0,4
1,0
0,4
5,4
100,0
Sources:Ministre
du Tourisme pour les nuites
htelires
Notre enqute "Lieux de dpart" pour les sjours de 1985
Au niveau des rgions, nous retrouvons exactement le mme classement que
celui obtenu partir des statistiques htelires (tableau 58). Nanmoins, dans le
classement tabli partir de nos enqutes, les pourcentages des diffrentes
rgions dgages se situent sensiblement au-dessous des pourcentages des nuites
htelires; ceci traduit une concentration spatiale des sjours touristiques moins
forte que celle des nuites htelires. Inversement, la part revenant aux autres
rgions dans les sjours dclars par les enquteurs est relativement gonfle par
rapport celle que fournissent les nuites htelires (11 % pour 3,1 %).
- Le littoral mditerranen, ainsi que le littoral atlantique, occupent chacun
la premire place parmi les destinations touristiques. Mais si nous prenons en
compte les 5,9 % de dclarations revenant l'Oriental, et reprsentant en fait,
pour l'essentiel, des sjours au bord de la Mditerrane (Sadia et les nombreuses
autres plages des provinces d'Oujda et de Nador), le littoral Nord avec 30 % des
sjours dclars, apparat comme le principal ple rcepteur des flux touristiques
nationaux. Tanger a t depuis longtemps un lieu de vacances privilgi et une
destination classique des habitants de l'intrieur. Le littoral de Ttouan connat
386
une rapide urbanisation due aux diverses implantations touristiques destines la
clientle nationale. Les multiples criques des provinces de Chefchaouene et d'Al
Hoceima reoivent chaque t plusieurs milliers de campeurs. Quant aux ctes de
la province de Nador et la station de Sadia, elles sont l'exutoire des habitants de
l'Oriental.
- Le littoral Atlantique Nord suit de prs la Mditerrane. De Moulay Bou
Selham au Nord El Jadida au Sud, plusieurs stations anciennes ou rcentes
accueillent les citadins de l'axe atlantique et ceux des villes de l'intrieur. Les
deux capitales, Rabat et Casablanca, exercent une fascination certaine sur les
habitants des autres villes. La ville d'El Jadida, au poids relativement faible dans
le total des nuites htelires, passe la troisime place des sjours touristiques
grce un flux traditionnel issu de Marrakech, mais aussi des flux plus rcents
dont l'origine se trouve dans les centres urbains du Plateau des Phosphates et du
primtre irrigu du Tadla.
- L'Atlantique Sud, la premire destination du tourisme international, occupe
la troisime place parmi les rgions les plus visites par les nationaux. Tout en
tant d'accs difficile - la fois pour des raisons gographiques, mais aussi
financires-, Agadir reste assez attractif pour ceux qui en ont les moyens.
L'affirmation
du tourisme international
explique en grande partie
cette
fascination/rpulsion pour la capitale du Sud. Mais Essaouira constitue, pour
l'Atlantique Sud, l'quivalent ( une plus petite chelle) d'El Jadida pour
l'Atlantique Nord.
- Dans l'intrieur, Marrakech d'un ct et l'ensemble Fs-Mekns de l'autre,
arrivent assez loin derrire le littoral. La question pose dans notre questionnaire
portant sur les lieux de vacances au cours de l't peut expliquer la faible place
qu'accordent les rponses ces deux destinations, peu frquentes en pleine
saison chaude. Les nuites htelires, tales sur toute Tanne, leur accordent des
pourcentages plus levs (tableau 59), mais ne modifient pas pour autant leur
place dans le classement.
- Il faut noter la relative attraction du Moyen Atlas sur les touristes
marocains. Cette destination, hrite de l'poque coloniale, continue draner une
part non ngligeable des touristes. Alors qu'elles reoivent en plein hiver une
clientle issue des milieux aiss, Ifrane et Immouzer voient leur frquentation se
dmocratiser au cours des mois d't.
- Le Sud intrieur, enfin, semble ne jouer aucun rle, aussi bien au niveau
des nuites qu' travers les dclarations des enqutes relatives aux sjours de
1985.
En fin de compte, les rgions les plus recherches par les touristes nationaux
soulignent encore davantage la spcificit du tourisme marocain. Un partage de
l'espace touristique semble s'instaurer entre d'une part les vacanciers nationaux et
387
d'autre part les visiteurs trangers. Les premiers se rservent (ou rcuprent) de
plus en plus le Nord du pays (Tanger et la cte mditerranenne), l'axe atlantique
compris entre Asilah et El Jadida, et secondairement, le Moyen Atlas tabulaire. Les
seconds investissent avant tout les destinations mridionales avec Agadir,
Marrakech et le Sud intrieur.
TABLEAU 60.
REPARTITION
DES
NUITEES
HTELIRES ET DES SEJOURS TOURISTIQUES DU
TOURISME NATIONAL.
Nuites
htelires (1)
(1988)
Rgions
Atlantique nord
Mditerrane
Atlantique sud
Marrakech
Fs-Mknes
Oriental
Moyen Atlas
Sud intrieur
Reste
Total
Sources
: (1)
(2) : Enqute
Sjours
dclars (2)
(1985)
3,6
2,6
0,8
3,1
24,5
24,5
13,2
7,6
6,3
5,9
4,6
1,0
11,1
100,0
100,0
26.7
24,8
14,6
12,4
11,3
: Ministre
de l'auteur
du
Tourisme,
"lieux de
dpart"
suprieures
homologues
dans
les
des diffrentes
villes.
388
Planche
Tanger!
MODE
D'HEBERGEMENT
iTtouan
En location
Al Hocema
,Nador
Sadia
En camping
Oujda:
Qx^Sa.
Knitra
Rabaty
Fs
Mekns
{<&
Casablainea^*^
Pra
El Jadida
o. p
*t
Safi
Essaouira,
Agadir
rr^rtTTryTfTiWn^
13 6
11 15 2 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 SEJOURS
(1985)
389
TABLEAU 61. STRUCTURE D'HEBERGEMENT TOURISTIQUE
1988 (EN %)
REGIONS
4-5
1-2
toiles
toiles
toiles
V.V.T*
PAR REGIONS EN
R.T*
H.N.
Atlantique Sud
Atlantique Nord
Mditeranne
Marrakech
Fs-Meknes
Oriental
Moyen Atlas
Sud Intrieur
Autres rgions
42,2
42,8
25,4
68,0
46,4
20,9
31,1
68,0
23,7
6,9
9,4
9,7
9,1
10,1
6,3
17,5
1,3
8,1
5,8
15,4
9,0
7,1
15,3
11,9
24,2
9,0
19,0
16,4
2,5
30,8
3,2
6,1
2,9
0,0
3,6
2,5
22,8
1,0
4,1
0,9
0,0
0,0
0,0
1,3
0,0
5,9
28,9
21,0
11,6
22,1
58,0
27,2
16,8
46,7
Total
40,9
8,6
10,8
12,4
5,9
21,4
Source
: Ministre
du
Tourisme
* V.V.T. : villages
de
vacances
* R.T : rsidences
touristiques
* H.N.H : htels
non
homologus
Nous pouvons supposer que le touriste marocain aura plus facilement accs
aux rgions dotes de moyens d'hbergement non homologus ou classs dans les
catgories infrieures. Inversement, ce touriste sera plus ou moins cart des
rgions quipes avant tout en htellerie de luxe, en villages de vacances et en
rsidences touristiques. Nous retrouvons, alors, le mme classement des rgions que
celui dgag plus haut (5); l'Oriental, K le Moyen Atlas et les autres destinations,
suivis de Fs-Mkns et de la Mditerranne, semblent tre les rgions les plus
accessibles aux touristes marocains. Inversement, les structures d'accueil des
rgions de r Atlantiques Sud (Agadir), de Marrakech et du Sud intrieur sont moins
accessibles ces touristes.
En ne considrant que la ventilation des nuites nationales par catgories
d'hbergement classes (6) (Planche 5), les oppositions dans la frquentation des
diffrentes rgions se creusent. Le poids des nuites enregistres dans les
dernires catgories est cet gard assez significatif. Il permet de distinguer deux
ensembles de destinations. L'Atlantique Nord, Fs-Meknes, la cte mditerranenne,
le Moyen Atlas et l'Oriental sont des rgions o entre 25 et 40 % des sjours des
Marocains se passent dans des htels 1-2 toiles. Ces rgions de sjour attirent
davantage de Marocains grce des moyens d*accueil de basse catgorie. Le Sud
intrieur, Agadir et Marrakech, avec moins de 20 % des nuites marocaines dans
des tablissements de catgories infrieures, semblent dcourager le touriste
marocain moyen, en raison dfune structure d'accueil privilgiant les catgories de
d'aucune
donne
rgionalise
sur
la
390
luxe. Si ces rgions sont nanmoins frquentes, c'est par une clientle issue du
secteur suprieur et, secondairement, des classes moyennes. Il faut noter par
exemple, que la clientle marocaine rserve 37 % de ses nuites passes Agadir
aux rsidences touristiques et 31 % aux htels de catgories 4 - 5 toiles, alors que
presque 60 % des 235 000 nuites que les Marocains ont passes Marrakech l'ont
t dans des tablissements 4 - 5 toiles (tableau 62). L'Atlantique Nord, la cte
mditerranenne et le Nord du pays en gnral, bien pourvus de catgories
htelires infrieures, sont les destinations de nombreux mnages appartenant aux
classes moyennes. Les destinations du Sud (Agadir et Marrakech), quipes avant
tout en catgories d'hbergement suprieures, reoivent une minorit de mnages
issus des classes aises. Les structures d'accueil au niveau rgional interviennent,
donc, plus comme moyen de slection parmi la clientle nationale que pour
dcourager les touristes marocains dans leur ensemble.
TABLEAU 62. REPARTITION REGIONALE DES NUITEES
CLIENTELE MAROCAINE - 1988, (EN POURCENTAGE).
REGIONS
4-5
toiles
3
toiles
1-2
toiles
HOTELIERES
V.V.T
DE LA
R.T
Atlantique Sud
Atlantique Nord
Mditeranne
Marrakech
Fs-Mkns
Oriental
Moyen Atlas
Sud Intrieur
Autres rgions
30,3
27,7
28,2
59,8
33,8
31,6
47,4
77,2
77,9
11,3
25,6
23,0
22,5
13,6
29,5
25,1
1,6
6,&
23,3
41,5
32,0
13,9
34,3
25,3
27,5
19,5
16,1
3,2
4,3
7,9
0,2
18,3
13,6
0,0
1,7
0,0
31,9
0,9
8,9
3,6
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
Total
34,6
20,8
30,9
6,0
7,7
Source : Ministre
du Tourisme
150
300km
M Berriane-1S
391
2} La localisation des centres et colonies de
vacances du "tourisme s o c i a l " explique la f r q u e n t a t i o n
de certaines destinations par les mnages de s a l a r i s .
Nous avons dj prsent ce que les oeuvres sociales de diverses entreprises
publiques, semi-publiques ou prives dnomment "tourisme social" (7). Il s'agit des
nombreux centres d'estivage que l'entreprise met la disposition de ses employs
pour des sjours touristiques. Or, ces structures d'accueil ont une implantation
gographique particulire. En cartant la ville d'Agadir -qui est faiblement
reprsente-, cette capacit d'hbergement se rpartit en 5 grands ensembles bien
individualiss: l'Atlantique Nord entre Mehdia et El Jadida, Tanger et la cte
ttouanaise, Sadia, le Moyen Atlas et Marrakech (figures 80 et 81).
Cette rpartition trouve son origine dans deux priodes distinctes. Les
localisations du Moyen Atlas, de Sadia et de l'Atlantique sont en partie hrites
de l'poque du Protectorat. Ceci ne veut pas dire que la totalit de leur capacit
a t difie cette poque. Plusieurs centres ont t crs aprs l'Indpendance,
en particulier sur la cte atlantique. Mais la localisation a t initie par
l'hritage colonial. Les deux autres implantations -qui sont plus rcentes- de
Marrakech (O.N.E et O.N.P.T (8) entre autres] et du littoral Nord (9) ont t
attires dans des rgions lances et promues par le tourisme international.
Les traces de l'hritage colonial et le poids des rgions d'accueil du Moyen
Atlas et du littoral atlantique apparaissent galement lorsque nous considrons les
rgions d'implantation des colonies de vacances que gre le Ministre de la
Jeunesse et des Sports (10). Nous retrouvons la mme localisation que celle des
centres d'estivage des entreprises (figure 82): Moyen Atlas, littoral atlantique
entre Rabat et Casablanca, Sadia et Tanger. Ces camps de jeunes tant organiss
surtout au cours de l't, l'absence de Marrakech -ville aux fortes chaleurs
estivales- se comprend aisment.
En prenant en compte la rpartition gographique des centres d'accueil du
tourisme d'entreprise, nous comprenons mieux l'importance qu'accordent les
dclarations de nos enqutes des rgions de sjour comme le Moyen Atlas ou les
ctes atlantique ou mditerranenne occidentale.
crations
et
12
'100
300
MEHDA
SEBT DHB,
ProprittQlrti
MOHAMMED!*
CASABUU^CA^^J^JVBOUZNIRA
Offices
Ministres
3CTCU8S
TAMARIS
SIO! iOUZIO
0;
soi
ISO m.
la
AGADIR
ygt
too Q 200
6 0 a 90
m9mmmm
160 Km.
lob Bm ider
immoozer
Ben S m i m J ^ W
Toumh'ilne.
*nm El mQW0^m
tlllftj
o Kherzousa
Sidi Hamas
Aguelmous
BL
200
90
Blanche
30
Semne: Ministre
de 1m Jeunesse
et des
Sports.!
190 Km
394
La localisation des moyens d'hbergement, qu'ils soient de type commercial ou
social, influence la frquentation de telle ou telle rgion. Les catgories d'htels
les plus reprsentes localement peuvent ralentir -ou acclrer- les flux
nationaux vers une rgion donne, comme elles peuvent introduire une slection
socio-conomique au sein de la clientle composant ces flux.
2. La frquence des retours sur les lieux d'origineMais la ralit est loin d'tre aussi simple. L'intervention des autres modes
d'hbergement dj dcrits (location chez l'habitant, sjour chez les amis et
parents, utilisation des campings), peut modifier ce schma en augmentant la part
des mnages les moins aiss dans des rgions o nous ne les attendions pas. Les
attaches sentimentales ou conomiques liant les habitants des villes leurs
rgions d'origine peuvent gonfler les flux vers ces rgions sans que, pour cela, il
faille faire intervenir le critre de la capacit d'accueil commerciale ou informelle.
Une part des flux que reoivent certaines destinations et qu'indique la figure
79 (page 384), ne s'explique ni par les structures d'accueil commerciales ni par les
implantations des moyens d'hbergement social. Pour les comprendre il faut faire
appel un dernier lment explicatif qui relve plus du domaine psycho-social que
de celui de l'attraction -relle ou mythique- ou de l'accessibilit d'une rgion.
L'tude de la pratique du moussem traditionnel a rvl la frquence, chez les
no-citadins et les ruraux frachement arrivs en ville, de la visite des moussems
de la rgion d'origine (11). Cette habitude se retrouve galement dans les sjours
touristiques de nos jours. Au total, presque le quart des habitants des villes
enqutes qui sont partis en vacances, ont migr au cours de l't 1985 vers le
lieu de naissance de l'un des deux conjoints. Cette constatation gagne en
signification lorsque nous isolons les vacanciers citadins d'origine rurale. Le taux
de retour en vacances sur les lieux d'origine, qui est de 18,6 % chez les chefs de
mnages ns en milieu urbain passe 40 % chez ceux ns en milieu rural. Il y a
l manifestement une relation troite entre le retour sur le lieu d'origine et
l'exode rural qui peut tre riche d'enseignements pour tout ce qui peut en dcouler
au niveau de la vie de relations villes-campagnes ou villes-villes.
Le croisement du lieu de naissance de l'enqut ou de son conjoint avec le
lieu o il dclare avoir sjourn au cours de l't 1985 permet de distinguer deux
grands ensembles de provinces (figure 83):
395
25
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o
PS
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Pu
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Q
X
p
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J
ca
>J
PS
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PS
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-*
00
o
fa
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396
- Les provinces de Ttouan, Oujda, Ifrane et El Jadida enregistrent les plus
forts taux de retour de leurs natifs. Les originaires de ces quatre provinces ont
rserv entre 30 et 100 % de leurs lieux de sjours estivaux leurs provinces de
naissance. Elles sont suivies des destinations du Sud (Marrakech, Safi, Essaouira,
Agadir Tiznit et Tata) et des deux provinces au Nord (Tanger et Al Hocema). A
Tiznit, Tata et Figuig, les retours s'expliquent, avant tout, par l'attachement des
migrs soussi et des oasiens leurs rgions d'origine. Les autres destinations
attirent les enfants du "pays" en ajoutant cet attachement les effets de l'image
d'une rgion rpute touristique grce aussi bien la demande interne qu'
l'arrive en grand nombre de touristes trangers (Marrakech) ou l'attrait d'une
rgion riche en sites balnaires trs frquents (le reste des provinces).
- Un autre groupe de provinces -s'opposant au premier- reoit un
pourcentage faible ou moyen (infrieur 30 %) de ses natifs. Il se situe au
Centre-Nord du pays et s'inscrit dans une rgion limite par une ligne joignant
Casablanca, Settat, Khouribga, Khnifra, Taza et Knitra. En tte arrivent les
villes de l'axe urbain atlantique et Fs-Meknes. Deux raisons nous semblent
expliquer ce fait. D'un ct, les provinces de l'axe atlantique sont plutt des ples
rcepteurs des flux migratoires (R. Escallier, 1981); il y a don moins de candidats
au retour. D'un autre ct, les provinces du triangle Fs-Knitra-Casablanca
mettant la plus forte proportion de touristes nationaux (12), les habitants-natifs
de ces provinces se dirigent vers d'autres destinations.
Si la figure 83 essaie de classer les destinations des voyageurs en fonction
du taux de retour des originaires de ces destinations, la figure 84 propose une
classification selon la part des visiteurs-originaires de la province dans le total
des visiteurs. L aussi, nou relevons plusieurs regroupements provinciaux:
- Un premier groupe de provinces reoit en majorit des natifs de ces
provinces. Il s'agit pratiquement de toutes les destinations vers lesquelles les flux
sont faibles. Elles n'ont aucun attrait touristique sur les habitants des autres
rgions. Elles se situent sur l'axe atlantique, dans le Nord-Est et le Sud intrieur.
Le fort pourcentage de la province d'Oujda traduit l'exclusivit des mouvements
intra-rgionaux vers le littoral mditerranen et l'absence de visiteurs extrieurs
la rgion. Exclu de l'espace parcouru par le tourisme international (M- Berriane,
1980), le Nord-Est l'est aussi de l'espace touristique national.
(12): Cf: infra, ce mme chapitre pages 421 440 et Livre III, Chapitre L
397
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3
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Oo
398
399
moyens d'hbergement htelier. Notre analyse se situera toujours au niveau de la
province, le Livre III devant s'attacher l'examen dtaill l'chelle de la
station.
Les provinces offrant le plus d'attraits touristiques, telles Agadir, El Jadida,
Ifrane, Tanger, Ttouan et Ben Slimane (plages de Pont Blondin), sont les
destinations o nous avons rencontr avant tout des mnages et des individus
appartenant au secteur moderne suprieur et aux classes moyennes (plus de 50 %
et jusqu' 78 % des enqutes) (figure 85). Les classes moyennes ajoutent ces
lieux d'autres provinces moins frquentes globalement, mais o cette catgorie
sociale domine et o les classes suprieures sont minoritaires (Oujda, Casablanca,
Rabat-Sal, e t c . ) . Il s'agit l surtout des retours sur les lieux d'origine et des
visites des parents et amis. C'est le cas aussi des classes transitionnelles et
infrieures qui, peu prsentes dans les rgions les plus touristiques, se dirigent
vers des lieux o elles ont des facilits d'hbergement.
BACLASSES
mmmum
C -SECTEUR
TRARSITIONIIEL
D -SECTEURS TRADITIONNEL
ET INFERIEUR
402
403
XX VILLES
PLAISANCE
ET
ESPACES
DE
Dans l'analyse qui suit nous examinerons les cas des villes ayant fait l'objet
de l'enqute "lieux de dpart"; on ne retiendra le plus souvent que les principales
d'entre elles, car les chantillons des plus petites villes ont fourni des frquences
trop faibles pour tre reprsentatives. Il s'agit, en particulier, de rechercher
l'existence ou non d'une rgionalisation des dplacements touristique pouvant
complter ou nuancer ce que nous savons dj sur les zones d'influence de ces
villes.
Mais auparavant et comme introduction cette tude des aires de plaisance
des principales villes, il nous a sembl utile de nous interroger s u r les
diffrenciations -rgionales ou catgorielles- des comportements touristiques qui
pourraient exister entre ces villes
404
A. EXISTE-T-IL DES COMPORTEMENTS TOURISTIQUES REGIONAUX ?
La slection des paramtres suivants: taux de dpart, loignement du lieu des
vacances par rapport la ville de rsidence, importance des destinations
balnaires et de la frquentation des moussems, dure moyenne de sjour,
catgories socio-professionnelles les plus reprsentes et moyens d'hbergement les
plus frquents, nous permettra d'apporter quelques lments de rponses cette
question. Afin d'viter la lourdeur invitable toute numration nous ne nous
arrterons pas chacun de ces paramtres, mais nous ne retiendrons que les
ensembles homognes qui se dgagent de l'analyse des figures 87 94 qui
visualisent ces paramtres.
2 0 a 2 2 jours
25 b 2 6 jours
2
Source: enqute
"lieux de dpart"
(1985)
2 8 b 2 9 jours
407
Contre toute attente, Ttouan, ville peu dynamique sur le plan conomique,
enregistre un taux de dpart assez lev (32,6 %). La proximit de nombreux sites
balnaires mais aussi une tradition de dpart bien typique des villes du Nord (15),
expliquent ces frquences des dparts. En fait, le regroupement de villes, selon le
critre de la taille de celles-ci, doit tre complt par des critres d'ordre
rgional.
2
rgionaux:
Deux
types
de
comportements
touristiques
mditerranen:
de la rgion
centrale
408
interurbains
temporaires
ou
'
Tanger)
Casablanca
Q4adida
Essaouira
Somrce: Ministre
160 Km
412
413
sjour des mnages du secteur moderne suprieur, ceux des classes moyennes et
ceux des catgories sociales restantes (planches 7 10). Les chantillons de
mnages des petites villes tant trop faibles pour fournir un nombre apprciable de
lieux de sjours nous nous sommes contents de la reprsentation des sjours pour
les vacanciers des grandes villes. Les chantillons des villes d'Agadir et de
Khouribga, par exemple, se trouvant la limite de ceux des petites villes,
fournissent peu de lieux de sjours (planche 9).
L'examen de tous les documents produits nous permet de distinguer trois
grands types de villes selon l'ampleur et la configuration de leurs aires de
plaisance: ce sont les villes rayonnement local ou rgional (Tanger, Ttouan et
Oujda), les villes rayonnement extra-rgional (Marrakech, Fs, Khouribga et
ventuellement Agadir) et les villes rayonnement national (Casablanca et Rabat).
1. Les villes rayonnement surtout
rgional
de Tanger et de Ttouan:
un espace de
plaisance
- Des trois villes retenues, Tanger est celle dont la zone de diffusion est la
plus tendue (figure 95): 33 % des touristes tangrois sont rests l'intrieur de
la province. Ils ont sjourn sur les sites ctiers peu amnags du dtroit de
Gibraltar (Ksar Sghir) ou dans la ville d'Asilah. Ceux qui s'loignent plus se
limitent la ville et au littoral de Ttouan tout proches (12 %), Fs (10 %) et
Al Hocema (6,4 %). Les seules provinces lointaines recevant un nombre notable
de visiteurs tangrois sont Casablanca et Rabat qui reoivent 13 % du flux
tangrois. Les donnes recueillies sur les lieux d'arrive confirment cette
concentration des Tangrois sur les plages tingitanes (figure 96) (17). Il y a peu
de diffrences entre les prfrences spatiales des classes moyennes et celles des
autres groupes sociaux (groupes dmunis, T.M.E. et lves et tudiants) (planche
7). Les dplacements touristiques des habitants de la ville du dtroit s'inscrivent
donc dans une aire que limitent l'Ocan et la Mditerrane au Nord et une ligne
joignant Al Hocema Casablanca en passant par Fs vers l'intrieur. Bien que
paraissant vaste, cette aire est constitue en fait d'un noyau central (Tanger,
Ttouan, Chefchaoune) qui concentre prs de la moiti des estivants et d'une
aurole situe 200-300 km, joignant Al Hoceima, Fs, Knitra, Rabat-Sal et
Casablanca et recevant 33 % de ces estivants.
(17): La figure 96 est tablie partir des donnes recuillies par l'enqute
"lieux
d'arrive". De ce fait, on n'y retrouve pas Casablanca, Rabat et Knitra,
localits
balnaires, mais n'ayant pas t enqutes comme lieux
d'arrives.
Casablanca
El Jadicta
.Khouribga
.Khenifra
Bni Mellal
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400 * m
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500
6 0 0 **
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Source: enqute
"lieux de dpart"
(1985).
100 km
417
IL
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10% f plus
mT
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6 10%
2 6%
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49,9%
419
priphrique
du
Nord-Est
De toutes les villes tudies, Oujda est celle qui est attache le plus sa
rgion. Le pourcentage de ceux qui restent dans la mme province approche les 60
% (figures 96 et 99). Les sjours se concentrent pour l'essentiel dans la petite
ville de Sadia, station balnaire d'Oujda, avec quelques chappes vers les sites
de Ras Kabdana. Ces chappes sont le fait de jeunes et des T.M.E (planche 7).
Les seuls flux qui quittent la province suivent le couloir Taza, Fs, Rabat,
Casablanca, ou se dirigent vers les deux cits mditerranennes proches de Nador
et d'Al Hocema. 11 s'agit donc d'un tourisme de proximit trs prononc.
i&fc
- Planche: 7
OUJDA
Tanger
Tanger
ijtouan
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Rabats
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Casoblancq
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Khouribga
Khouribga
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Marrakech
Marrakech
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Agadir^
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GROUPES SOCIAUX
r
ECHELLE 1 : 5 0 0 0 000
Source: enqute de l'auteur " Lieux de dpart"
(1985)
13 6
rrryfTyTf
11 15 20
25 30 35 40 45 50 SEJOURS
Classes moyennes
421
La ville d'Oujda a longtemps souffert de sa situation excentrique: ville trs
loigne du centre de gravit du pays qui se trouve sur la cte atlantique,
localise sur une frontire longtemps ferme et vivant un marasme conomique
durable. Cette situation explique le taux de dpart relativement bas (26,2 %). Nous
retrouvons une concidence entre l'isolement gographique et conomique du NordEst -dj soulign depuis longtemps (J.F. Troin9 1967)- et son isolement
touristique, concidence confirme galement par le nombre trs rduit de touristes
extra-rgionaux ou internationaux que le Nord-Est reoit et l'espace touristique
fort rtrci de cette ville. Il faut nanmoins souligner les consquences de la
rouverture de la frontire algro-marocaine sur la reprises des mouvements de
populations de part et d'autre de la frontire. Les dplacements dans le sens
Algrie-Maroc devant tre largement majoritaires, cette ouverture contribuera au
dsenclavement touristique du Nord-Est.
2. Les villes rayonnement
extra-rgional.
sur le littoral
Nord-Ouest
tout en gardant
un pied dans le
Tonger/
El Jadida
Essaouiro
Source:
enqute
"lieux
de dpart19
(1985)
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Agadir Baie
Agadir V.
Source: enqute
"lieux d'arrive*
424
Planche: 8
425
sur
b) Marrakech s'est
l'Atlantique.
en forme d'ventail
ouvert
(21): Enqute
personnelle
426
FIG.102 - TRAFIC FERROVIAIRE SUPPLEMENTAIRE D'ETE
A PARTIR DE FES ET DE MARRAKECH.
A partir de Fs
langer
silah
Casablanca
A partir de
Marrakech
Tanger
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lnitra
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Casablanca Bar Mohaiiedia
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160 Km
100% et plus
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1000
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Source:
Office
National
des Chemins
de
Fer
I
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Tanger,
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Bni Meiial
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Essaoura
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Agadir/
fart ea I de chaque province de sjour
dans Teaseible des destinations dclares
par les lnages enqutes
-30
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Guelmime
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Source: enqute
50
tOO km
FIG.1Q4 -
Frh
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.2 6 %
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Casablanca
El jadida
oo
Essaouira
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/ S s / S S /J ,
s//*////
Source: enqute
100 Km
"lieux de dpart
(1985).
429
Mais pour les voyages d'agrment et de tourisme de ses habitants, Marrakech
reste avant tout tourne vers l'Atlantique o se localisent 65,7 % des sjours
marrakchl La distribution des sjours de faon assez quilibre le long de la cte
entre Agadir au Sud et Tanger au Nord est assez remarquable. Avec Ourzazate et
le Haut Atlas dans l'intrieur, les sites du littoral atlantique dessinent un espace
touristique en forme d'ventail (figure 103). Les stations balnaires les plus
prises se rpartissent en trois groupements: les plages du Nord autour de Tanger
et de Ttouan, celles du centre autour d'El Jadida et celles de la baie d'Agadir
(figure 101). Compltant cette panoplie de destinations atlantiques les villes de
l'axe urbain entre Casablanca et Knitra reoivent aussi un important flux
soulign par le trafic supplmentaire du chemin de fer au dpart de Marrakech
(figure 102).
Cette structuration de l'espace touristique marrakchi s'explique en premier
lieu -nous l'avons d i t - par des raisons climatiques. Mais elle rsulte aussi d'une
volution dans le temps et dans l'espace. Marrakech se dtache depuis longtemps
par sa frquentation prfrentielle d'El Jadida (R. Chakir, 1985). Continuant
attirer les mnages dmunis et une partie des classes moyennes, cette dernire
ville ne reoit aujourd'hui que 16 % des vacanciers de Marrakech. Une partie des
flux des classes suprieures se dirige vers Sidi Bouzid et, de plus en plus, vers
Agadir (12 %) ou Tanger. Ces modifications dans les destinations sont donc
accompagnes d'une certaine spcialisation socio-spatiale: alors que les couches
moyennes et populaires continuent se diriger vers El Jadida, les classes
suprieures abandonnent celle-ci pour Agadir, dont le standing international
convient mieux leur statut social. Le retour sur les lieux de naissance, enfin, ne
semble pas jouer un rle aussi important qu' Tanger. Le facteur climatique
refoulant les estivants vers la cte est apparement plus fort que les attaches avec
les lieux d'origine de l'intrieur (figure 104).
Ayant en gros la mme situation gographique que Marrakech, Khouribga, ville
moyenne mais dote d'un secteur conomique moderne grce l'exploitation des
phosphates, dveloppe un espace de migrations touristiques rappelant celui de la
capitale du Haouz. Cette aire de rayonnement se dirige de prfrence vers le
littoral atlantique
compris entre Safi et Casablanca, avec une certaine
concentration El Jadida et Sidi Bouzid (planche 9)
3 Les villes rayonnement touristique n a t i o n a l .
Se trouvant la limite du groupe prcdent -c'est dire des villes
rayonnement extra-rgional- et de celui des villes rayonnement touristique
national, Agadir annonce en quelque sorte le schma qu'offrent, mais une chelle
plus grande, les deux mtropoles Rabat-Sal et Casablanca. Retenant sur place un
quart de ses touristes -plus du tiers si nous ajoutons les dplacements vers les
provinces de Taroudant, Guelmime et Tiznite- Agadir envoie le reste des flux vers
des destinations plus lointaines comme Marrakech, Casablanca, Rabat-Sal, Fs et
mme Tanger et Ttouan (figure 105). Une nette diffrenciation socio-spatiale est
430
relever. Les groupes dmunis, les T.M.E et les jeunes effectuent des voyagessjours de proximit dans les rgions encadrant Agadir et dans la baie; les classes
suprieures se signalent par des sjours dans les capitales du Nord: Casablanca,
Rabat-Sal, Fs; les sjours des classes moyennes sont plus diffus dans le Nord et
vers l'intrieur. Cet espace touristique clat ne peut s'expliquer, notre avis,
qu'en relation avec les mouvements migratoires alimentant la ville d'Agadir depuis
sa reconstruction (aprs le sisme de 1960), d'o les attaches que peuvent garder
ces no-gadiris avec leurs villes d'origine. Comme celui de Khouribga, l'espace
touristique d'Agadir ainsi que les flux qui le parcourent sont relativement rcents.
Il ne se sont pas encore stabiliss, d'o une dlimitation encore floue.
Cet espace rejoint celui des deux mtropoles nationales Rabat et Casablanca.
Ces dernires ont des zones de rayonnement touristique traduisant leurs poids
conomique et politique et rappelant l'ampleur de leurs sphres d'influence
migratoire et commerciale.
a) Casablanca et Rabat: les deux principaux
foyers d'mission
de
touristes.
Contrairement toutes les villes prcdentes dont les flux touristiques sont
nettement rgionaliss, Casablanca et Rabat rayonnent sur pratiquement tout le
Maroc situ au Nord d'Agadir.
Avec les taux de dpart les plus forts du pays (34,3 % pour Casablanca et 40
% pour Rabat) les deux mtropoles envoient le maximum de leurs touristes loin de
leurs environs immdiats. Ne restent dans leurs wilaya respectives que 7,7 % des
touristes de Casablanca et 4,8 % de ceux de Rabat-Sal. Contrairement aux autres
villes aussi, leurs flux ne se limitent pas quelques directions majeures mais
partent dans divers sens.
Les destinations littorales sont l aussi privilgies: 48,4 % pour Rabat et 50
% pour Casablanca. Nous avons retrouv les estivants de Rabat-Sal, mais surtout
ceux de Casablanca, sur toutes les plages touches par l'enqute "lieux d'arrive".
La comparaison de la figure 106 avec les figures prcdentes 96 et 101 est trs
suggestive de la prsence gnralise des Casablancais et des Rbati sur tout le
littoral tudi.
Cette recherche du littoral, si elle rejoint les comportements spatiaux des
autres citadins, n'carte cependant pas les autres destinations de l'intrieur du
pays. Des villes comme Marrakech, Fs-Mekns et le Moyen Atlas sont aussi
recherches. L'origine gographique des enfants ayant sjourn dans les diffrents
camps de vacances du Ministre de la Jeunesse et des Sports est assez rvlatrice
du poids des deux villes dans les centres de vacances du Moyens Atlas. Les deux
capitales monopolisent, en effet, 41 % des places de ces centres (figure 107).
Mais la grande originalit des migrations de tourisme des deux villes par
rapport aux autres cits, c'est la forte diffusion des lieux d'accueil dans des
rgions qui ne sont pas considres comme touristiques (planche 10). Cette
Planche: 9
PFIG.105
>,Nador
Oujda.
Taounate
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Rabat
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Casablanca^
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Source: enqute
"lieux de dpart"
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(1985).
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enqute
"lieux
1985)
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limite!
et des Sports
160 Km
434
diffusion est d'autant plus nette que les touristes concerns sont de conditions
modestes. Les mnages appartenant au secteur moderne suprieur -aussi bien
Rabat qu' Casablanca- se concentrent dans certains sites privilgis comme le
Nord (Tanger et la cte ttouanaise), les stations balnaires de Rabat-Casablanca,
El Jadida et Sidi Bouzid, Fs et le Moyen Atlas, Marrakech et Agadir. Ceux issus
des classes moyennes occupent les mmes espaces prcits mais investissent en
plus d'autres lieux s'loignant de ces sites touristiques comme les villes et les
campagnes des plaines et plateaux intrieurs, du Haut Atlas, de la cte rifaine et
de l'Oriental. Les autres groupes sociaux (catgories dmunies, T.M.E et jeunes
lves et tudiants) renforcent la prsence des Casablancais et des Rhati dans les
rgions intrieures: Chaoua, Tadla et Haouz pour Casablanca, Rif et Prrif pour
Rabat. Ce trait particulier de la diffusion des voyages dans des rgions non
reconnues et non frquentes touristiquement rvle l'une des explications
majeures de la configuration des espaces de plaisance des deux villes, sur
lesquelles nous reviendrons. Notons seulement sur la planche 6 -dont le thme est
la distribution du total des sjours par mode d'hbergement- l'exclusivit de
l'hbergement chez les parents et amis pour la quasi-totalit de ces destinations
internes.
h) Les diffrences entre les deux zones de diffusion touristique de Casablanca
et Rabat rappellent les oppositions entre les espaces migratoires des deux villes
(figures 108 et 1091
Tout en ayant toutes les deux des aires touristiques se situant l'chelle
nationale, Rabat-Sal et Casablanca structurent des espaces de loisirs lgrement
diffrents.
Beaucoup plus dynamique, Casablanca rayonne de faon plus diffuse et ses
voyageurs vont plus loin. La proximit de la ville d'El Jadida et de sa station
satellite de Sidi Bouzid, ainsi que les fortes attaches de ses habitants avec son
hinterland (la rgion des Chaoua avec la ville de Settat), confinent 38 % de ses
estivants dans un rayon de 100 km. A Rabat, ce pourcentage tombe 13,2 %
cause de l'absence sur la cte de l'quivalent d'El Jadida et du hiatus humain
existant en direction de Rommani.
Rabat est beaucoup plus tourn vers le Nord, puisque Tanger, Ttouan et
Chefchaoune ont reu 27 % des estivants partis de Rabat et seulement 11 % de
ceux ayant quitt Casablanca. La capitale politique a aussi une certaine prfrence
pour le Moyen Atlas (7,9 % contre 2,6 % pour la mtropole conomique). Casablanca
se tourne beaucoup plus vers le Sud. Le losange urbain compris entre El Jadida,
Safi, Essaouira, Agadir, Marrakech et Settat enregistre au total 55 % des sjours
casablancais.
I
FIG.108 - REPARTITION DES SEJOURS TOURISTIQUES
DES HABITANTS DE CASABLANCA PAR PROVINCES D'ACCUEIL.
Tanger
El Jadida
U1
Source: enqute
"lieux de dpart"
(1985).
30
50
KK) km
Tanger f
JTtouan
AlHocema
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Oujda
Rabat.
(Knitra
S. Kacem
Mknes,
Casablanca.
Khemisset
Ben Slimane
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Safi
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Errachidia
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0
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^Khenifra
0
/
/
Ouarzazate
Agadirj
JTaroudant
0
^-^
Tiznife,
30
Guelmim
Tan Tan
Source:
enqute
"lieux
de dpart"
(1985).
Planche: 10-
437
Cette nette opposition entre, d'une part, Rabat dont les estivants s'orientent
surtout vers le Nord et, d'autre part, Casablanca qui dirige les siens avant tout
vers le Sud, rappelle de faon remarquable les cartes des zones d'attraction
migratoire vers les deux mtropoles (23). En fait l'interprtation de la
configuration des espaces touristiques des deux villes fait appel deux types
d'explications.
- Pour la plupart des destinations touristiques comme Tanger, Ttouan,
Marrakech, Agadir ou le Moyen Atlas, l'afflux des habitants des deux villes est le
rsultat de leurs poids dmographique et conomique et de leur rle de
commandement. Nous verrons dans le prochain livre qu'une ville comme Casablanca
est prsente dans toutes les destinations littorales quelle que soit la distance qui
les spare d'elle. Deux agglomrations peuples, la premire de plus de deux
millions d'habitants et la deuxime d'un million et ayant des taux de dpart fort
levs investissent la majorit des destinations intrt touristique. Elles le font
d'autant plus facilement qu'elles concentrent les secteurs conomiques priv et
public les plus actifs, ceux offrant le plus d'emplois et donc engendrant le plus de
touristes. Ces deux villes abritent aussi la majorit des catgories socioprofessionnelles les plus aises, titulaires des revenus les plus levs et
suffisants pour couvrir les frais de dplacements et de sjours. De ce fait, la
proximit, l'un des facteurs les plus dcisifs dans le choix des lieux de sjours des
habitants des autres villes, ne semble pas tre un lment dcisif pour les Rbati
et les Casablancais. Ils peuvent se diriger aussi bien vers Agadir que vers Tanger.
- Plus diffuses dans l'espace, moins touristiques et traduisant la particularit
de Rabat-Sal mais surtout de Casablanca, les autres destinations de l'intrieur
visualises par la planche 10 renvoient un type d'explication diffrent. Il s'agit
du retour de la famille - l'occasion des vacances- vers le lieu d'origine d'un des
conjoints.
Il existe une relation troite entre, d'une part, les dplacements touristiques
des habitants de Casablanca ou de Rabat vers certaines destinations et, d'autre
part, l'origine ggraphique des flux migratoires dfinitifs ou temporaires vers ces
deux villes. Le taux de retour pendant les vacances sur les lieux d'origine est de
26,2 % Rabat et de 37 % Casablanca. La figure 110 montre l'importance de ces
relations maintenues par les Casablancais ns l'extrieur de Casablanca avec
leurs lieux d'origine. La frquence des destinations mridionales (Settat, Marrakech,
Safi, Essaouira) recoupe assez bien l'espace migratoire connu de Casablanca (R.
Eseallier, 1981). C'est aussi le cas de Rabat pour laquelle prdominent les
destinations de vacances du Nord: Knitra, Sidi Kacem, Khmisset sont autant de
lieux alimentant les flux migratoires dfinitifs en direction de la capitale, mais
(23): Cf: R, Escallierf 1981 et notamment les cartes de l'origine des chefs de
mnages ns en milieu urbain externe et rsidant Casablanca ou Rabat (pp, 204
et 205) et la carte hors-texte
qui traite des migrations dfinitives des campagnes
vers les villes du Maroc.
El jodfdo
00
Figuigr
Essoouira
30 4 9 | 0 %
20 2 S p %
ou dessous do 2 0 %
Source: enqute
"lieux de dpart"
(1986).
439
recevant en retour des visiteurs envoys par Rabat. A partir de ces constatations,
nous comprenons la dissymtrie existant entre les espaces touristiques des deux
villes dont Tune est tourne vers le Nord et l'autre oriente vers le Sud. Il faut
noter que cette coupure a dj t mise en vidence par J.F. Troin pour les
relations commerciales travers l'tude des rseaux soukiers (1975)
- Un troisime type de destinations, enfin, peut runir diffrents motifs de
dplacements qui sont autant d'lments explicatifs la fois. C'est le cas d'El
Jadida par rapport Casablanca. Cette ville moyenne associe son attrait
touristique indniable (belle plage et fonction d'accueil relativement ancienne)
de fortes attaches noues avec la capitale conomique grce une importante
migration, et au facteur proximit. Elle est de ce fait l'un des lieux de sjours
touristiques les plus frquents par les Casablancais.
Ces attaches continues avec les rgions d'origine des habitants de la ville
expliquent aussi en partie le rle de foyer d'accueil de visiteurs jou par la
grande ville.
c) La grande ville comme foyer d'accueil des flux
touristiques.
La grande ville a souvent t tudie soit en tant que ple metteur des flux
touristiques (M. Boyer, 1962, 1972; F. Cribier, 1969; K. Ruppert, 1978) soit en tant
que lieu de sjour et d'accueil (P. Hall, 1970; F. Vetter, 1974, 1975). Elle a t
rarement tudie dans sa double fonction d'mission et de rception (M. Yokeno,
1968; D.G. Pearce, 1981).
Concernant le Maroc, nous constatons que les mtropoles nationales ou
rgionales les plus dynamiques quant aux dparts de leurs habitants en vacances,
sont aussi des destinations privilgies drainant des visiteurs venant de
diffrentes rgions. C'est le cas des villes de Casablanca, Rabat-Sal, Fs,
Marrakech et Agadir (24).
Mais Casablanca est sans conteste la ville illustrant le mieux cette double
fonction. Bien qu'obtenues partir d'chantillons de tailles ingales, les donnes
de l'enqute "lieux de dpart" permettent l'esquisse d'une comparaison entre les
deux courants partir de et vers Casablanca (figure 111). Cette ville a un solde
dficitaire par rapport sept villes: Rabat, Agadir, Tanger, Ttouan, Marrakech,
Essaouira et Al Hoceraa reoivent plus de vacanciers casablancais qu'elles
n'envoient de visiteurs vers Casablanca. Ce dficit peut s'expliquer par la
proximit (Rabat), comme il peut tre li l'attrait touristique de la destination
en dpit de son loignement (Agadir, Tanger, Ttouan, Marrakech); il est d, aussi,
au rapport dmographique en faveur de Casablanca (c'est le cas de toutes les
villes). Il est, enfin, le rsultat d'un fort dsir des Casablancais de quitter en t
76 et 79.
440
le milieu urbain. Le solde est positif par rapport des villes moins recherches
par Casablanca, comme les villes de l'intrieur Tiznit, Khouribga, Azrou, Oujda et
Ouarzazte. Il peut tre aussi positif v i s - - v i s d'une ville comme Fs. Celle-ci,
pour des raisons climatiques videntes, dirige ses vacanciers vers la cte et pour
des raisons relationnelles choisit de prfrence Casablanca. Cette dernire, par
contre, dirige moins d'estivants au cours de l't vers Fs pour des raisons
essentiellement climatiques. De ce fait, la mtropole conomique reoit plus de
Fassi qu'elle n'envoie d'habitants vers Fs.
Dans tous les cas, Casablanca exerce un fort pouvoir d'attraction sur la
plupart des autres villes. Cette grande ville constitue tout d'abord un intrt en
soi en attirant, grce ses magasins, restaurants et lieux de loisirs, les touristes
appartenant aux catgories sociales aises. Mais pour la majorit des visiteurs
issus des groupes dmunis, le motif principal du dplacement reste la visite
familiale ou amicale. De par sa taille et son rle de ple majeur dans les
migrations internes, Casablanca abrite beaucoups de parents et d'amis d'migrs.
D'o la prdominance des sjours chez ces derniers (figure 79 et planche 6). Ce
motif essentiel se confond evidement avec la fascination exerce par la grande
ville sur les populations des petits centres et de la campagne. La frquentation
des centres-villes de Casablanca et de Rabat est cet gard trs rvlatrice de
cette fascination.
441
O visiteurs
O
100
.
Source; enqute
200 Km
mmm
"lieux de dpart"
(1985).
442
4. Les aires de rayonneient touristique des villes
se distinguent sensiblement des autres zones d* influence
urbaine
La grande ville marocaine, qu'elle soit mtropole nationale ou rgionale,
organise et entretient, surtout l'occasion de la saison estivale, une aire de
vacances qui lui est propre. Nous esprons, en effet, avoir mis en vidence la
forte rgionalisation des dparts de chaque ville. Chaque ville noue, grce ces
dparts, des rapports particuliers avec une rgion plus ou moins vaste et d'une
certaine configuration. Plusieurs facteurs interviennent pour expliquer cette
varit des aires touristiques. Ce sont en rsum: la localisation gographique de
la ville, ses conditions climatiques et la proximit ou l'loignement des sites
touristiques, les conditions historiques et le degr d'isolement ou d'ouverture par
au reste de l'espace national.
Ces aires seraient comparer avec les autres formes de rayonnement
(commercial, foncier, migratoire, de commandement, etc..) pour dlimiter et analyser
les zones d'influence urbaine. Si nous considrons les lments explicatifs de la
configuration et de l'tendue de ces aires, rcapituls plus haut, nous
remarquerons que les aires de villgiature se rapprochent sensiblement des autres
zones d'influence. La concidence, en particulier, entre d'une part les espaces
touristiques d'une ville donne et d'autre part les aires d'attraction migratoire de
cette mme ville est parfois remarquable.
Mais ces aires de plaisance se distinguent des autres zones de rayonnement
par plusieurs traits qui font leur spcificit:
- Les espaces touristiques propres chaque ville sont trs clats. C'est l
une constatation qui n'est propre ni au Maroc -elle a t dj faite pour la
France (F. Cribier 1969)- ni pour le tourisme national -G. Gazes l'a souligne pour
les espaces structurs par le tourisme international (1987). Mais, au Maroc, ce
morcellement de l'espace touristique est parfois pouss l'extrme. L'aire de
plaisance de Casablanca couvre une vaste zone continue et celle d'Oujda se rduit
une forte concentration locale des sjours; mais les exceptions s'arrtent l.
Toutes les cartes tablies pour les autres villes font apparatre une forte
discontinuit spatiale. L'aire touristique de Tanger est -nous l'avons v u - clate
en 4 ilts: le noyau central de proximit (plages du dtroit, de la cte ttouanaise
et de Chefchaoune) et les trois autres noyaux autour d'l Hocema, de Fs et de
Rabat-Casablanca formant une aurole spare du noyau central par un vide
absolu. Marrakech prsente le mme schma s'articulant autour de trois zones de
concentration: Rabat-El Jadida, Essaouira-Agadir et la rgion de Marrakech ellemme avec le Haut Atlas (figures 98 et 106 et planche 8).
Cet investissement ingal de l'espace par la ville, avec sa succession de lieux
de concentration des sjours et de zones vides, n'est pas toujours ais
inerprter. Il rsulte le plus souvent de la combinaison de diffrents rapports
Jadida
Nord Est
Ville de dpart
Ville ou rgion d'accueil
Sjours
Sjours
Sjours
Sjours
Sjours
10 Sjours
5 Sjours
2 Sjours
443
qu'entretient la ville avec son espace. Un premier type de rapports est hrit du
pass comme les relations traditionnelles de la ville avec sa rgion et l'hritage
des pratiques touristiques spatiales introduites par la colonisation. Un autre type
de rapports est issu de l'volution socio-conomique rcente comme les migrations
internes vers la ville qu'orientent en partie la configuration du rseau routier et
la desserte de la ville par la voie ferre. Le dernier type de rapports, le plus
rcent, se tisse partir des lieux de sjours. Il s'agit d'initiatives prises par les
collectivits ou autorits locales pour crer des structures d'accueil orientes vers
telle ou telle ville. Le lancement de la plage de Sidi Bouzid, 8 kilomtres d'El
Jadida, a drain vers ce site plus de Marrakchi, mais a surtout intgr ce littoral
la zone touristique de Casablanca. En effet, si les habitants de Marrakech, du
fait de leur prsence dj ancienne El Jadida, ont rpondu aux offres de vente
de lotissements de proximit, l'acquisition de nombreux lots Sidi Bouzid par les
services sociaux des Offices (O.N.E et O.C.P) et par ceux des banques de la place
financire de Casablanca, a gnr un flux casablancais apprciable vers cette
station. Le lotissement de la plage de Steiha (province de Chefchaoune) a t
commercialis auprs des administrations centrales de la ville de Rabat selon un
systme de quotas par ministre. Du coup la majorit des propritaires des
rsidences secondaires de cette station est issue de la capitale admnistrative;
celle-ci intgre de ce fait ce site son espace de loisirs, en passant par dessus
d'autres, ce qui accuse davantage le morcellement de cet espace.
- Ces espaces touristiques, anims par chaque ville, sont plus vastes et vont
plus loin que certaines autres aires d'influence urbaine. Que ce soit celles des
villes les plus dynamiques (Fs, Marrakech, Casablanca) ou celles des villes
gnrant surtout des flux de proximit (Tanger, Ttouan), les aires de plaisance
frappent par leurs vastes tendues qui tranchent avec les aires plus ramasses de
l'influence commerciale des souks (J.F. Troin, 1975) ou de celles du rayonnement
foncier. Ces vastes zones sont par contre moins massives, car traverses par des
flux moins intenses que ceux des autres aires d'influence. Les relations dlimitant
ces aires sont tout d'abord temporaires, bien qu'elles se rptent des priodes
rgulires de l'anne. Elles sont ensuite peu denses et ne correspondent point aux
trames serres ou aux faisceaux entrecroiss tisss par les autres types de
rayonnement. Elles sont enfin mouvantes, dans la mesure ou avec l'apparition de
nouvelles destinations ou l'abandon d'anciennes, l'espace touristique de telle ou
telle ville est moins stable que celui qui nat de l'influence commerciale ou
foncire de la ville.
- Une autre particularit de ces zones d'influence est leur chevauchement
frquent. Mme si nous avons rduit aux huit principales le nombre des villes
reprsentes sur les cartes de la planche 11 , ces cartes traduisent tout de mme
des chevauchements complexes. Les aires de plaisance de Tanger, Fs et Marrakech
se recoupent au niveau de la rgion d'accueil du littoral compris entre Rabat et
Casablanca. C'est le cas galement des zones de Tanger et de Ttouan d'un ct et
d'Agadir et de Marrakech de l'autre avec des recoupements frquents. Rabat-Sal
et Casablanca ont des aires qui, malgr l'opposition dj souligne entre le Nord et
444
C O N C L U S I O N
Au terme de cette analyse de la distribution gographique des sjours
touristiques des citadins marocains et des espaces de villgiature qu'organise
chaque ville, il convient de retenir les points suivantes:
- Il existe bien -nous l'avons montr dans la premire partie de ce chapitreune relle distorsion entre l'espace touristique des nationaux et celui frquent
par les visiteurs trangers achemins par les agences de voyages. Ce divorce
spatial n'est pas ngatif en lui-mme, dans la mesure o la demande interne
contribue un certain rquilibrage entre les zones les plus frquentes par le
tourisme international (les destinations mridionales avant tout) et celles jusqu'ici
boudes (Moyen Atlas) ou abandonnes aprs avoir t investies (littoral
mditerranen et Tanger). Cette contribution du tourisme national l'attnuation
des dsquilibres entrans le plus souvent par le tourisme international en pays
sous-dvelopps est pour l'instant le rsultat de dparts spontans. Ces effets
pourraientt en effet s'avrer plus efficaces s'ils taient appuys par des
interventions des administrations de tutelle ou des autorits et collectivits
locales, encouragent les rgions et villes les plus demandes par le tourisme
national accueillir celui-ci et satisfaire ses besoins notamment en logements.
- Une diffrenciation rgionale au niveau des comportements et styles
touristiques est peu nette au Maroc. Nous avons reconnu un type septentrionnal
auquel nous pouvons opposer ventuellement un type marrakchi. Le premier,
correspond aux villes situes sur le littoral mditerranen auxquelles il convient
d'ajouter Tanger, Oujda, Ouezzane et Ksar El Kbir. Prdominance des sjours
intrargionaux,
balnaires,
de
proximit, de
longue dure,
se
passant
essentiellement dans les campings et intressant en grande partie les groupes
dmunis sont les principales caractristiques des habitants de ces villes. Les
comportements et styles touristiques des habitants de la ville de Marrakech sont
aussi assez bien typs: sjours extrargionaux dirigs vers le littoral atlantique et
intrargionaux confins dans les valles du Haut Atlas, importance des mnages
issus des classes moyennes et populaires et prfrence de la location chez
445
l'habitant. Entre ces deux types de comportements se situent ceux des habitants
des villes de l'axe urbain atlantique de Fs et d'Agadir. Ici, le brassage des
populations est tel que les comportements rgionaux perdent petit petit de leurs
personnalits propres. Nous retrouvons de ce fait toute une gamme de conduites.
Ces nuances rgionales qui relvent galement des difrenciations d'ordre culturel
se rpercutent sur la rgionalisation des flux.
La rgionalisation des sjours et i e s flux de chaque ville est bien relle.
Tantt celle-ci confirme les limites des autres zones d'influence -voir les aires
. migratoires- f tantt elle les prcise ou les complte en introduisant une autre
-dimension. Les ddoublements de la zone d'influence touristique de l a mme ville
en fonction de l'origine socio-conomique des estivants est notre avis Tune des
particularits les- plus Intressantes; elle mrite i f autres investigations pour en
prciser toutes ies implications. '
- Face l'absence de diffrenciations rgionales de comportement bien typs
nous pouvons avancer la suprmatie d'une grande zone de dpart qui irrigue
pratiquement toutes les destinations. Il s'agit de l'ensemble urbain CasablancaRabat~Sal~Knitra~-Mekns~Fs (planche 10). Cette zone centrale a dj t mise
en vidence comme tant le principal axe autour duquel s'organise la rgion du
Nord-Ouest. Celle-ci est "organise autour d'un noyau central qui entoure un axe
de pntration Ouest-Est, de la cte vers l'intrieur. Cette zone centrale est riche
et dense sur le plan rural (.), Le noyau est galement le sige d'une urbanisation
importante, quilibre, bien structure..m
(H. Bguin, 1974). 11 est donc logique
qu'elle soit la principale zone de dparts potentiels. Les villes qui y, sont
localises, dont nous avons tudi les dparts se renforcent de plus en plus par
d'autres centres urbains non retenus par l'enqute mais dont nous avons retrouv
les habitants sur plusieurs lieux de sjours. Il s'agit des villes de Sidi lacem et
de Khmisset qui -appartiennent aussi ce couloir urbain. Un foyer majeur des'
dparts se constitue ainsi petit petit; il'jouera dans ies annes venir un rile
principal dans la structuration de l'espace des loisirs urbains, il met, en effet
des flux la fois vers le Nord- et vers le Sud mais en reoit aussi d'autres issus
de ses versants septentrional et* mridional et joue de ce fait t un rle fondamental
de jonction et de brassage de .populations, entre ies deux zones du .pays.
A ct de cette zone centrale, Marrakech, deuxime foyer de dpart, apparat
comme une vritable le. Ceci est li avant tout au vide urbain entourant la
capitale du Sud. L'originalit de Marrakech est d F tre -avec Fs peut t r e - la ville
o l'habitude de la villgiature est la plus ancienne et la plus ancre dans les
moeurs des habitants. Etudiant le rle de Marrakech dans sa banlieue, P. Pascon
crivait propos des jnanate de la palmeraie appropris de longue date par la
bourgeoisie traditionnelle "On peut dire que toutes les grandes familles
de
Marrakech possdent une petite parcelle dans la palmeraie, pour y produire un peu
de grain, d'huile mais aussi pour y avoir quelques vaches et moutons, et surtout
pour y organiser, l'occasion de chaque vnement, des petites runions
familiales
et festivits
champtres (...), c'est par excellence l'espace rserv aux rsidences
446
seconda&red1 (P.. Pascon, 1977). Cette habitude de villgiature qui remonte loin
dans le temps, ne se limite pas aux environs immdiats' de la ville; elle se dirige
dans un deuxime temps vers les valles du haut Atlas (Ourika), pour,. ensuite; se
projeter dans le petites villes et stations de la cte atlantique .{Essaouira
Azemmour, El jadida Sidi Bouzid) ds le dbut du sicle, La continuit des
relations entre Marrakech et El Jadlda est assez frappante en dpit de l'apparition
ces quinze dernires annes, de nouvelles destinations comme Agadir (Sidi Bouiid
tant une'station satellite d'El Jadida).
Un dernier groupe de villes se distingue enfin comme un foyer particulier de
dpart. Agadir, Ihourlbga, Bni Mellal apparaissent' comme des villes * forte
potentialits de 'dpart. Agadir tend couvrir presque tout le territoire national
selon le mme schma que celui de Casablanca et de Rabat. Quant aux foyers
voisins ' de Marrakech Clhouribga, Bni Mellal) ns rcemment comme piles
d'mission de touristes et o la 'demande se'prcise de plus en plus ils font figure
de foyers secondaires qui se cherchent encore un espace touristique stable.
.-.
447
C O N C L U S I O N
L'analyse
riche
en
socio-gographique
enseignements
qui
D U
L X V R E
D E U X
de la demande touristique
dpassent
parfois
le
cadre
marocaine
troit
s'avre
de l'tude
du
. tourisme,
Les grandes
expliquent
en grande partie
touristique*
Mais Je niveau
pour modifier
matrielles.
inactifs
ingalits
le dpart
issus
prsence
de milieux
la socit
marocaine
du mnage en
de l'individu
sur les
sociaux
qui marquent
ou le non dpart
d'instruction
le comportement
Lm forte
de revenus
lieux
modestes
et diminuer l'influence
de sjours
ou dfavoriss
intervenir
des
touristiques
voyage
conditions
des
jeunes
en est la preuve.
Lm
relevs
spcifique
dans d'autres
aires culturelles,
certes proches,
pas
certains
l'authenticit
448
de 1m tradition
regroupements
accueillant
-des
dparts
dans.
famliaux l'utilisation
les diffrentes
eelinles
la
socit
marocaine,
les
on
habitudes
grand-parents,
de
pratiquer
sur le lieu
de
sHcnr le foyer de tous les jonm9 sont autant de traits qui font pens la thorie
'o
des minvarlmnts culturels" dveloppe par Eiiemble (1988) prpos du comparatisme
en littrature.
Paire appel ce tond*, culturel commun diffrentes
socits, c'est aussi
reconnatre des comportements
de classes qui recoupent les diffrentes'
aires
culturelles. Certaines des abitudes touristiques marocaines dgages
prcdemment
et reconnues galement dans les socits franaise et espagnole s'observent
en
fait, dans ces dernires, chez des familles d'origine modeste et rappellent
les
pratiques marocaines des milieux populaires. Ceci nous a pouss nous demander
si, au del des oppositions entre groupes sociaux de la mme socit et des
spcificits
existant
entre diffrentes
socits, nous ne sommes pas parfois
prsence de phnomnes de classes recoupant toutes ces socits.
en
Les diffrenciations
d'origine -sociale bien relles" au sein de la socit
marocaine s'accompagnent de diffrenciations
d'ordre spatial. Si nous n'avons pas
pu relever
des spcificits
rgionales
nettes
dans les comportements,
la
rgionalisation
des scnm et des Mux ,est bien relle. M y a d'abord une
distorsion "manifeste entre l'espace touristique des nationaux et celui parcouru par
les touristes trangers, ce divorce spatial entre les deux populations
traduisant
deux pratiques diffrentes des - lieux. En effet, les valeurs confres aux lieux ne
sont pas les mmes chez les deux types de touristes. Le visiteur tranger achemin
le plus souvent par le tour oprateur arrive avec "une image touristique
globale".
plus ou moins subjective et compose de clichs (J.M. Miossec, 1977) qui dicte
l'itinraire des rgions de sjour ou de visite. Dans une conduite de mimtisme, le
touriste marocain peut dans certains cas tre influenc par cette image globale et
suivre le touriste tranger. Mais dans la majorit des cas, le touriste marocain a
ses propres prfrences et choisi la rgion de sjour en fonction de critres tels
que la tradition, l'attachement
sentimental aux lieux d'origine, l'accessibilit
des
modes d'hbergement, la proximit, le cot de la vie, les lieux en vogue, etc...Tous
ces facteurs et bien d'autres interviennent
pour distinguer les
comportements
spatiaux des habitants
des diffrentes
villes. Une rgionalisation
des sjours
touristiques, bien relle, structure l'espace touristique marocain et participe
aux
cdts-dUUtres activits urbaines l'organsstien-dfo-eet-ospaee*
449
E > R . H S r C X E A L
I E M E
T O X J R . m ss "x* n: C^XJIE:
E>:E:SS
C I T A D I N S
IXIJP*.JR.<Z>C^ A-inisr
450
des relations
spatiale
touristiques,
des touristes
du phnomne
vidence
des structures
mu point
d'aboutissement
mmmcmins l'espace.
touristique
gographiques
des analyses
des dplacements
prcdentes9
Mais l'analyse
se limiter
dm tourisme
national
partout
tait indispensable.
consquences
en
trouvant
fait
l'objet
Une.
o aboutissent
les
La part mlatlve
Se
d'accueil
de la
la mise
touristiques.
l'espace
a dbouch
du littoral
qu'entrane
Eux
analyser
de
l'occupation
celui-ci.
touristiques,
(plus de 60 % des
l'tude
une
sjours
touristique
de cet
les
de
espace
d'accueil.
La figure 112 montre que la demande touristique d't est gnralise tout
le littoral marocain, bien que certaines portions supportent plus que d'autres cette
occupation intense.
Mais cette
utilisation
particulire
du littoral
est
trs
diffrentielle d'une rgion l'autre et d'un site l'antre. De ce fait une preMm
approche (Chapitre I), cherche comprendre , de faon globale cette
diversit.
L'tude de 12 stations balnaires, supposes reprsenter l'ensemble des
stations
dans leurs diversits, aboutit une typologie o le. coMtenu social des stations est
le critre fondamental. A travers des cas prcis, les relations troites
existant
entre le type de clientle frquentsmt la station 'et la dynamique spatiale de collet
cl (morphologie, volution, fonctionnement)
sont mises en valeur.
Le deuxime Chapitre passe en revue d'autres cas de stations en essayant
d'examiner les diffrents
agents intervenant
-comme producteurs
des
espaces
balnaires. La diversit et la multiplicit des rponses apportes cette demande
sont mises en vidences L'analyse des types de prqjectlens spatiales de cette oitte
et de cette demande dmontre i quel point le tourisme national
de modifier le paysage d'un
Le troisime
rpercussions
en se
environnemental^
peut
tre
capable
unes
aux
de ces
impacts
site.
Chapitre,
limitant
mmmHP
dtroir^^M
Ast'lah , Laroche p j g
Littoral
_. V
de Ttouan
d'Al HocBma
Littoral dh^**^_^^W
Chefcbaousne
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80
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Knitra -Casablanca
168
Rabat-Sal
Fs.
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Jadida
Casabl
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Sait
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50l
*x>\
O, Tsnstft
SMarrakech
Essaouirai
201
Littoral avec une forte frquentation
du tourisme national
Bais d'Agadir.
$o**
501f l l f
40{
Asilah
Sidi If ni
10 M
locales
(1983).
453
cH^F>x'mE:
TLJIST
E S P A C E
T O U R I S T I Q U E
P A R T A G E
UTKT
454
455
I N T R O D U C T I O N
Les lieux de rassemblement du tourisme balnaire sont le rsultat le plus
voyant du dveloppement du tourisme national. La dynamique, la morphologie et le
contenu des stations balnaires, refltent les diffrenciations de comportement et
de styles touristiques selon les groupes sociaux ou les particularits rgionales,
que nous avons dj dgages dans le Livre IL La diffrenciation spatiale est de
ce fait la rsultante, avant tout, de faits sociaux et culturels. Avant d'examiner
en dtail quelques cas jugs par nous comme reprsentatifs des diffrents types de
producteurs de stations (chapitre II), nous essaierons, dans ce premier Chapitre, de
dresser une classification typologique de ces stations. Celle-ci s f appuie, d'une part
sur le profil socio-conomique et les conditions de sjours des estivants et,
d'autre part, sur le degr de rayonnement des stations et la configuration spatiale
de leurs champ d'attraction.
Nous avons dj, l'occasion de la prsentation de nos enqutes, expos les
critres de slection des stations littorales retenues (1). Ces sites littoraux, au
nombre de 16, ont t choisis selon leur ge et gense, quipement, type de
frquentation, localisation gographique et rayonnement. Si, pour les rsultats
globaux ayant servi aux dveloppements des chapitres I, II et III du Livre II, nous
avons utilis les donnes des 15 points d'enqute, nous avons allg cet
chantillon pour les traitements graphiques destins la classification des stations
de ce prsent Chapitre. La station de Sadia faisant double emploi avec celle de
Martil (station de banlieue d'une capitale rgionale et importance des flux locaux),
et les deux sites enqutes Al Hocema rappelant l'exemple d'Agadir (importance
des formes commerciales d'hbergement [Agadir-ville et Al Hocema-ville], mais
aussi multitude de campings non organiss en priphrie de la ville [Agadir-baie
et environs d'Al HocemaJ), ces trois localisations ont t supprimes dans ce qui
suit; ce qui donne au total 12 sites traits. Les trois sites supprims figurent
nanmoins, dans les schmas de synthse.
de ces stations,
figure
456
Pour prsenter ces lieux de. tourisme balnaire nous les regroupons en trois
ensembles;
a) Des stations
Mrites de la priode
coloniale:
Ce sont soit des stations isoles (ualidia, Moulay Bou Selham). soit des
.stations de banlieue {Pont Blondin, Martii et Sadial soit enfin des villes dotes
d'un secteur balnaire plus ou moins toff CAsilah et Tanger)* Ces lieux de
sjours diffrent les uns des autres mais ont comme point commun d'avoir t
initis sous le Protectorat Franais. Depuis, elles ont fait l'objet d'interventions
plus ou moins importantes allant des ramnagements ponctuels - (Oualidla) aux
grandes oprations d'amnagement touristique (baie de Tanger) en passant par une
durcification progressive des cabanons en bois de la priode coloniale (Moulay Bou
Selttam). Ceci n'empche pas* ces stations de porter encore la marque de cette
origine qui se manifeste dans le style architectural, le type de frquentation et
parfois mme l'origine gographique des estivants. De par son anciennet cette
gnration de stations est aussi la-plus toffe en nombre.
b) Des stations rcentes
des touristes marocains*
planifies
avant
tout
Elles sont peu* nombreuses : Sidi Bouiid et Sldl I I Abed sur la cte/des
Doukkala Steiha .sur le littoral de la province de Chefchaoune et quelques projets
l'tude. Nous avons retenu Sidi Bouzld, la plus ancienne t la plus acheve et la
plus russie, La particularit de ces stations c'est qu'elles sont "le rsultat de
l'intervention des collectivits ou autorits locales qui n'hsitent pas jouer la
carte du tourisme des nationaux pour augmenter leur sources de revenus. Pour
diverses raisons, ces interventions ne sont pas toujours heureuses (2).
c) Des sites vierges
concentrations de campeurs.
de
tout
quipement,
de
fortes
(2): Cf: infra, les tudes des cas de Sidi Bouzid et de Sidi Ei Abed.
457
ont une situation excentrique (la baie d'Al Hocema, et surtout le littoral de la
province de Chefchaoune), elles reoivent avant tout des estivants motoriss
(classes moyennes et T. M. E). Le plus souvent, la frquentation par des touristes
marocains rvle ces sites aux amnageurs qui les intgrent dans les schmas
directeurs touristiques tablis pour satisfaire la demande internationale (plage de
Taghzoute au nord d'Agadir). Ces sites apparaissent ainsi comme de vritables
fronts pionniers du tourisme balnaire.
X ~ T Y P O L O G I E
S O C I O - G E O G R A P H I Q U E
D E S
S I T E S
B A L N E A I R E S
DUT
T O U R I S M E
!STi^T,IC>lSrA.Iji (3)
Cette classification des sites retenus se base sur un certain nombre de
paramtres dj utiliss pour caractriser globalement le profil du touriste
marocain: profil socio-conomique du chef de mnage, conditions de sjour et aires
d'attraction des estivants. Les comparaisons entre, d'une part, les moyennes
releves pour chaque station et, d'autre part, la moyenne gnrale de l'chantillon
permettent une classification schmatique des stations en ensembles plus ou moins
homognes. Cette comparaison est effectue en construisant des matrices simples
inspires de la mthode graphique de J. Bertin (J. Bertin, 1977).
SEJOUR:
DE
sociaux.
113 distingue
nettement
cinq
regroupements
significatifs
de
stations:
(S): Nous utilisons le terme de site la place de station car, comme nous l'avons
vu, certaines plages sont peu ou pas quipes ou urbanises. Si, par moment, le
terme de station revient, c'est par souci d'viter les
rptitions.
(4): Cf: supra, Livre II, Chapitre I.
\\)
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traditionnel
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moyennes
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Source:
enqute
lieuM d'arrive*
(1988s
1984
et
1985)
459
* Les stations de Sidi Bouzid, Pont Blondin et Bouznika (5) sont des lieux de
sjour frquents avant tout par des mnages appartenant au secteur moderne
suprieur. Alors que la moyenne de ce secteur est de 11 % pour tout l'chantillon,
elle est ici comprise entre 20 % (Bouznika) et 40 % (Sidi Bouzid). Mais la prsence
des classes moyennes (entre 50 et 55 % pour une moyenne gnrale de 45, 5 %)
reste majoritaire. L'influence d'un important parc de rsidences secondaires, en
partie hrit de la priode coloniale, rcupr puis dvelopp par la nouvelle
bourgeoisie citadine des hommes d'affaires et des chefs d'entreprises de
Casablanca, est trs manifeste Bouznika et Pont Blondin. Le secteur moderne
suprieur priv (propritaires des grandes entreprises
et leurs
proches
collaborateurs, professions librales suprieures) y est, en effet, fortement
reprsent (26 31 %). Lance par les collectivits locales au dbut des annes
1970, la station de Sidi Bouzid a t commercialise auprs des services de
l'administration centrale, d'o la prdominance des cadres suprieurs de
l'administrartion et des dtenteurs du pouvoir (hauts chefs de services, officiers
suprieurs, Gouverneurs, Ministres, e t c . ) . Ce secteur suprieur public y reprsente
13 % des dclarants.
La prsence des T.M.E Bouznika et des lves et tudiants Pont Blondin
et Bouznika s'explique par l'existence d'aires de campings dans ces deux stations
ces aires tant absentes Sidi Bouzid.
* Le profil socio-professionnel des estivants des deux villes de Tanger et
d'Agadir ressemble globalement celui du groupe prcdent, mais s'en carte pour
certaines catgories sociales.
Agadir reoit plus d'estivants issus des classes moyennes (69,6 % pour une
moyenne gnrale de 45,5 %) et Tanger, comme toutes les autres stations du Nord
marocain, est frquente par des T.M.E. Il convient d'ajouter ces deux stations,
la ville d'Al Hocema, o les estivants prsentent le mme profil socioprofessionnel. La structure des moyens d'hbergement constitue le trait commun
entre ces trois villes. En plus des rsidences secondaires en habitat individuel et
d'un parc htelier vari, elles comportent des rsidences touristiques en habitat
collectif destins au tourisme international et frquentes -nous l'avons v u - par
une frange aise de la population marocaine. Si nous ajoutons cela une capacit
importante en places de campings, la fois classs et non organiss, nous
obtenons une structure d'accueil relativement diversifie, qui se traduit par un
recrutement des touristes moins monolithique que celui des stations du groupe
prcdent.
* Avec Martil, Oualidia et El Jadida -auquelles nous ajoutons Sadia-, nous
passons une autre catgorie de stations balnaires intermdiaires entre les deux
(5): Pour la localisation des stations cites dans ce paragraphe voir la figure 41,
page 231 (suprat Livre II, Chapitre I) ainsi que les figures de ce mme Chapitre.
460
premiers'groupes d'un ct et les groupes suivants de l'autre. La part des classes
suprieures y est * trs rduite, sauf Oualidia; celle des classes moyennes dpasse
assez largement la moyenne de l'chantillon. Mais la caractristique, essentielle
distinguant ces lieux de sjour des deux groupes prcdents est la nette s u r reprsentation des touristes appartenant aux secteurs transitionnei traditionnel et
infrieur. Ici, l'influence des aires de camping, bien reprsents et de la frquence
de la location chez l'habitant est manifeste.
* Cette influence des. modes d'hbergement populaires devient encore plus
forte- dans le quatrime groupe que constituent Moulay Bou Selam Ksar Sghir et
Asilal. Les secteurs transitionnei traditionnel et infrieur fournissent plus de 30
% des estivants alors ' que la moyenne de tout l'chantillon se situe autour de
18%. 'Sur les deux premier sites les campings communaux .drainent, une foule
nombreuse d f estivants issus des classes populaires. A Ksar Sghir le camping est
pratiquement l'unique forme d'hbergement. Quant Asllah c'est grce la
formule de la location chez l'habitant (6), mais aussi son accs par- chemin de'
fer (7)' qu'on y enregistre l'un des plus forts taux de touristes appartenant aux
groupes sociaux plus ou moins dmunis.
. *
* Les jeunes inactifs' (lves et tudiants) dont l'mportaitce augmente au fur
et mesure qu'on s'loigne des stations frquentes par les classes suprieures dominent les concentrations d'estivants de la baie d'Agadir, Il s'agit de 7 sites de
plages non quipes o se sont installs des campings sauvages frquents avant
tout par les jeunes. Attirs par la rputation de ce ple touristique et ne pouvant
accder- aux moyens d'hbergement commerciaux offerts par la ville, ces derniers
peuplent les camps de toiles s'grenant le long de la cte Nord de la baie. La part
de cette catgorie d'estivants est telle que nous avons t obligs de sparer ce
s i t e - - Agadir-baie- de^ l'ensemble des autres sites (figure 113). Les mmes
remarques sont galement. valables pour les concentrations de campeurs dans les
environs d'Al Hocema.
.. Bit rsum nous pouvons classer nos stations en trois grands ensembles:
des stations frquentes avant .-tout par, les classes .suprieures et les
classes moyennes. Deux sous-ensembles s'y distinguent: l e s classes suprieures
prdominent Sidi Bouzid. Pont Blondin. et Bouznika alors que les classes
moyennes sont plus prsentes Tanger Agadir et Al Hocema,
- des stations o se ctoient, classes 'moyennes et secteurs traditionnel
transitionnei et infrieur. Ce sont: El Jadida Oualidia, Ifartil et Sadla. '
461
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4S3
socio-conomiques
Cette classification, base sur les groupes sociaux s e ' t r o u v e plus ou-moins
confirme lorsque nous la compltons par d'autres paramtres comme l'ge ou le
.niveau d'instruction du chef de mnage ou le moyen de transport utilis pour se
rendre- sur le lieu du sjour touristique.
- L'ge du Clef de mnage
Nous avons dj soulign la jeunesse marque, de la population estivale (8),
Cependant cette population jeune ne^ se rencontre pas sur tous les sites
touristiques. Certaines stations ont une population plus jeune que* d'autres (figure
116).
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465
Un premier ensemble de stations se caractrise par la prdominance des
estivants au niveau d'instruction assez faible. La part des chefs de mnages
analphabtes dpasse la moyenne gnrale de l'chantillon (12 20 % El Jadida,
Asilah et Moulay Bou Selham, pour une moyenne de .. l'chantillon de 8,4%). C'est
galement le cas de ceux n'ayant pas dpass le niveau de l'enseignement primaire
Martil, Oualidia, Ksar Sghir, El Jadida et Moulay Bou Selham.
Un deuxime ensemble o se trouvent runis Pont Blondin, Bouznika, Tanger
Agadir-ville et Sidi Bouzid, se caractrise, quant lui, par l'importance des chefs
de mnages ayant suivi des tudes suprieures.
- Le moyen de locomotion (figure 118).
La voiture particulire arrive en tte des moyens d'accs aux lieux de sjour
des classes suprieures et moyennes comme Sidi Bouzid, Pont Blondin, Tanger,
Agadir-ville et Bouznika. Les transports en commun assurent l'essentiel des flux
vers un deuxime type de sites frquent avant tout par les catgories sociales
moyennes et dmunies. Les taxis et autocars desservent les campings du littoral
Nord de la baie d'Agadir, Martil et El Jadida. Le chemin de fer, explique en partie;
la popularit d'Asilah et s'est ajout, ces dernires annes, aux autres modes d
transport pour rendre El Jadida encore plus accessible (figure 119). Ksar Sghir,
Oualidia et Moulay Bou Selham, enfin, se distinguent par un trait assez original,
savoir la frquence de l'utilisation des vhicules utilitaires. Ceux-ci sont lous
par les familles non motorises pour transporter personnes et matriel de camping
(9) sur les lieux du sjour touristique.
2) Les conditions de sjour.
Il a t relativement ais de dgager, parmi les stations tudies, des
ensembles et sous-ensembles, en se basant sur quelques caractres du profil
socio-conomique du Chef de mnage. Un essai, comparable, effectu cette fois-ci
partir d'indicateurs se rapportant aux conditions de sjour, a fourni des groupes
moins homognes. La raison principale en est la diffrence de population concerne
par les deux types de donnes. Pour ce qui est du profil socio-conomique, nous
pouvions considrer toute la population enqutee de la station. Concernant le loyer
mensuel et le nombre de pices rellement occupes, nous ne pouvions retenir que
la population hberge dans l'habitat en dur. Ksar Sghir, o la totalit des
estivants utilise la tente, ne figure pas dans le classement de ces deux donnes.
mm
Vhicult utilitaire
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0-
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Transport tu commun
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Station., balnaire
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Voifur particulire
20"
100 Km
FIG.119 - DESSE1TE DES STATIONS LITTORALES
PA1 VOIE FERREE.
Source:
enqute
467
FIG.120 - CLASSIFICATION DIS STATIONS 1ALNEA11ES
SELON L l LOEl MENSUEL PAYE P A i LES EST1YANTS
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1985)
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Enr j t 2 moi
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I = 43,0 *
m
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Entre 15 #f 30 jour
2 pices
i = 33,6*
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M = 9,3 *
Jusqu' ? jours
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l'chantillon
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Source:
enqute
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"lieux d'arrive"
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#$
(1983,
1984 et
1985)
471
De l'autre ct, le reste des stations enregistre une dure moyenne de sjour
ne dpassant pas la moyenne de l'chantillon, voire se situant en-dessous. Il
convient, cependant, de distinguer deux sous-groupes au sein de ce deuxime
ensemble. A Asilah, Tanger, Ksar Sghir et Agadir-ville, les courtes dures (entre
moins d'une semaine et 15 jours) prdominent, alors qu' El Jadida, Oualidia et
Bouznika les sjours sont lgrement plus longs: 15 30 jours. Cette diffrence
peut avoir selon les cas deux explications possibles. A Tanger et Agadir-ville, la
frquentation des moyens d'hbergement du secteur structur (htels) limite
srieusement la dure; Asilah la location chez l'habitant dure rarement un mois.
Quant Ksar Sghir, si l'unique mode d'hbergement utilis (le camping populaire)
ne s'oppose pas un sjour de longue dure, la situation de dtroit rend ce
secteur ctier trs venteux. Des courants d'air de directions dominantes Est ou
Ouest, souvent chauds, s'engouffrent par le dtroit de Gibraltar et sont sensibles
entre midi et 18 H. Ces conditions atmosphriques rendent le camping dsagrable
et chassent parfois en une journe la presque totalit des campeurs les moins
endurcis.
".L'analyse*des dpenses confirme plus ou moins cette structuration des lieux
de sjours touristiques (figure '123). Les classes de dpenses les plus : leves se
rencontrent Pont ilondin SIdi Bouiid, Tanger et Agadir-ville. Les touristes y
dclarent aussi les plus fortes : dpenses par jour et -par, personne: jusqu' 40
DH/jour/personne ' contre 1.6,3'-pour- la moyenne gnrale.
Asilah, Ksar Sghir, Oualidia, Moulay Bou Selham et Agadir-baie bnficient de
dpenses plus faibles, Martil et El Jadida se situant dans une position
intermdiaire.
3. Trois grands ensembles de s t a t i o n s .
Ce bref commentaire analytique de quelques caractristiques du chef du
mnage et du groupe l'accompagnant sur les lieux du sjour touristique, a t
ralis en vue d'aboutir une classification typologique globale des stations
balnaires. Celle-ci devrait permettre la comprhension de l'organisation macrospatiale des espaces touristiques balnaires frquents par les Marocains. Elle
devrait, surtout, introduire l'tude micro-spatiale, effectue ultrieurement, pour
analyser les projections de ce tourisme au niveau de la station.
Nous pouvons donc conclure partiellement que nos 15 sites slectionns, bien
que rpartis le long des ctes atlantique et mditerranenne, se regroupent en fait
en trois ensembles distincts. Deux de ces ensembles sont homognes, alors que le
troisime l'est moins (figures 124 A, 124 B et 124 C).
FIG.124 A - TYPOLOGIE DES STATIONS SELON L I PROFIL SOCIOECONOMIQUE DES CHEFS DE MENAGES.
Stations des
classes
suprieures et
moyennes
Stations des
classes
moyennes
5J
Stations des
classes :
transitionnele/
traditionnelle
et infrieure
Moyenne:
suprieure la moyenne.
7A
gale la moyenne
infrieure la moyenne
Source: enqute
"lieux d'arrive"
473
FIG.124 B - TYPOLOGIE DES STATIONS
SELON LES CONDITIONS DE SEJOUR
Al Hocema
SaVdio
Agadir i*ai
Agadi
Source:
474
populaires":
475
figures 124 A et 124 B, correspond des stations vers lesquelles affluent des
estivants issus de diverses couches sociales. Elle traduit surtout la ralit, fort
composite et htrogne, de la formation sociale des classes moyennes. Cette
catgorie -nous l'avons vu plus haut ( 1 1 ) - regroupe en effet des mnages aux
revenus et conduites assez diversifis.
Les quatre stations sont hrites de la priode coloniale et offrent des
moyens d'hbergement relativement diversifis. Si l'htel class y est rare, les
rsidences secondaires, anciennes ou acquises rcemment dans le cadre de divers
lotissements, attirent les franges suprieures des classes moyennes et quelques
mnages du secteur suprieur. Le camping n'y est pas interdit et la location chez
l'habitant y est fort ancienne (El Jadida); ces deux modes d'hbergement rpondent
aux besoins des franges infrieures des classes moyennes et des autres groupes
sociaux populaires.
Ces quatre stations occupent, donc, une situation intermdiaire entre les
stations des classes riches et celles des catgories relativement pauvres.
La figure 124 C, suggre aussi un autre regroupement en deux grands
ensembles recoupant le prcdent classement. Nous pouvons en effet, globalement,
opposer une cte mditerranenne recevant avant tout des vacanciers modestes
un rivage atlantique attirant surtout les classes aises. Cette opposition reflte
bien la localisation des richesses au Maroc Atlantique et le marasme conomique
du Maroc de l'extrme Nord.
Ceci dit, ces conclusions ncessitent les deux rserves suivantes :
- Comme toute classification, celle laquelle nous avons abouti n'chappe
pas un schmatisme invitable. Les lieux de sjours les plus populaires
comportent des lots de prosprit et d'abondance o voluent en vase clos des
classes suprieures. Les classes moyennes -nous l'avons dj constat- sont
prsentes pratiquement partout. Notre typologie est en effet base sur les
dominances et n'exclut donc pas l'existence de nombreuses exceptions.
- La plupart des stations enregistrent des volutions parfois trs rapides qui paraissent irrversibles dans un contexte de plus en plus libral- allant dans
le sens d'une exclusion des classes les plus dmunies et d'un renforcement de la
prsence des classes sociales suprieures. De ce fait, des stations que nous avons
classes dans le groupe infrieur ou intermdiaire sont en train de rejoindre
grands pas les groupes suprieurs. Nous examinerons plus loin un exemple
illustrant ce processus de reclassement (12 ).
476
477
t a n t a v a n t t o u t le fait des citadins, nous avons pris en compte les seuls effectifs
de la population urbaine de la province d'origine.
L'teridue de Taire de recrutement des e s t i v a n t s diffre d'une s t a t i o n
l ' a u t r e . Les t o u r i s t e s venus de zones loignes de plus de 200 kilomtres de la
s t a t i o n c o n s t i t u e n t plus de la moiti du t o t a l de l'chantillon. Les villes d f Agadir s
Tanger, Asilah e t El Jadida, ainsi que le c e n t r e d'Oualidia reoivent le plus de
t o u r i s t e s a r r i v s de zones loignes. Pont Blondin, Bouznika, Ksar Sghir et les
campings de la baie d'Agadir ont un rayon d ' a t t r a c t i o n plus r e s t r e i n t . Entre les
deux, se s i t u e n t Moulay Bou Selham, Sidi Bouzid et Martii (figure 125). Nous avons
dj l un premier i n d i c a t e u r p e r m e t t a n t de regrouper les points d'arrive en trois
ensembles:
- un ensemble a y a n t une aire d ' a t t r a c t i o n locale
- un ensemble a y a n t une aire d ' a t t r a c t i o n rgionale
- un ensemble a y a n t une aire d ' a t t r a c t i o n n a t i o n a l e
FG.125
80/c
1. AGADIR-VILLE
2.TANGER
3.ASILAH
4.EL JADIDA
5.0UALIDIA
6.MARTIL
M = 54,0% 7.S. BOUZID
8.M. BOU SELHAM
9.AGADIR-BAIE
10.KSAR SGHIR
11. PONT BLONDIN
12.BOUZNIKA
^ C 2
9
des Pyrnes
est gal :
N
R =-
Nt
Nt = le
Ne = le
N = Ne
Occidentales
partir
10
11
des rsultats
12
dfun
comptage
routier.
Ce
ratio
x 10
nombre de voitures particulires
et commerciales de chaque
nombre de vhicules compt pour chaque
dpartement
ramen la base 1 000
dpartement
routier
R = - x 10
Nt
N = le nombre de touristes
enqutes
sur une station
donne selon la province
ou
la wllaya d' origine
Nt = l'effectif
de la population
totale de la province
ou de la wllaya
d'origine
ramen la base 1 000 pour faciliter
la comparaison
entre des chantillons
de
tailles
diffrentes.
478
1 Les stations rayonnement
local
Elles sont au nombre de quatre et comportent aussi bien des stations de haut
standing que des sites frquentation populaire.
a) Pont Blondin et
Bouznika.
Ces deux plages hrites de l'poque coloniale ont une aire d'attraction trs
rduite se limitant aux deux mtropoles Casablanca et Rabat. Ces dernires
fournissent elles seules plus de 80 % du total des estivants (16) enqutes
(3 069). Casablanca se taille la part la plus importante du flux (60 %) (figure 126
A).
Mais lorsque nous considrons le ratio d'attraction touristique (figure 127 C),
un certain partage de l'espace de loisirs se dessine entre les deux capitales. Pont
Blondin apparat alors comme la station de Casablanca (ratio d'attraction
touristique de 34,3 contre 19,1 seulement pour Bouznika) et Bouznika tout en se
situant sur la ligne de partage entre les deux mtropoles un ratio d'attraction
pour Rabat qui est assez lev.
TABLEAU 63. LE PARTAGE DE LfESPACE TOURISTIQUE DE PROXIMITE
ENTRE DEUX CAPITALES
Stations
touristiques
Villes de dpart
Casablanca
Rabat
% dans le total
du flux
76,6 %
6,3 %
ratio d'attraction
touristique
34,3
6,6
% dans le total
du flux
42,4 %
ratio d'attraction
touristique
19,1
Pont Blondin
39,7 %
Bouznika
Source
: enqute
1984 et
de l'auteur
1985.
sur
les
lieux
36,1
d'arrive,
1983,
lOOKm
Source: enqute
"lieux
d'arrive'
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480
h) Sadia.
Avec la station du Nord-Est, nous avons un autre type de rayonnement dont
le champ est encore plus restreint. La province d'Oujda a fourni 81 % des
vacanciers que nous y avons enqutes (75 % pour les deux villes d'Oujda et
Berkane) (figure 126 B). La situation gographique excentrique de la station rduit
le nombre de dplacements pouvant provenir de la zone potentielle des dparts,
zone dj dlimite dans le chapitre prcdent. Les quelques flux, fort rduits,
mis vers Sadia par Fs-Mekns ou Rabat-Casablanca sont le fait d'originaires de
la rgion qui retournent au pays. Si nous ajoutons cela le fait que cette station
est l'unique exutoire balnaire du Maroc Oriental, alors que les habitants du NordEst marocain sont en situation priphrique par rapport aux autres destinations
touristiques du pays, nous comprenons pourquoi cette station canalise tous les flux
locaux. Ceux-ci l'emportent largement sur les flux extra-rgionaux (figure 127 B).
Il faut noter, enfin, la forte prsence des T.M.E (plus de 8 %) lie la proximit
d'une zone de forte migration l'tranger.
Recevant tous les flux de la rgion, Sadia doit satisfaire des demandes
manant de diffrentes couches sociales. Elle offre de ce fait un large ventail de
formes d'hbergement: camping non organis et class, colonies et centres de
vacances dpendant de diffrentes entreprises, rsidences secondaires de standings
varis, htels et divers lotissements en cours de ralisation.
c) Ksar Sghir et
Agadir-baie.
Bien que se trouvant aux deux extrmits des provinces non sahariennes du
Maroc, ces deux sites ont suffisamment de ressemblance pour tre regroups.
Tanger et Ttouan fournissent 58 % des estivants enqutes Ksar Sghir et Agadir
et Taroudant 55 % de ceux recenss Agadir-baie. Dans les deux cas, nous avons
affaire un contenu socio-conomique identique: classes infrieure, traditionnelle
et transitionnelle, jeunes tudiants et lves du secondaire et T. M.E. Les couches
sociales les moins avantages partent bien pour des sjours balnaires; mais
n'ayant pas les moyens d'effectuer des dplacements lointains, elles se rabattent
sur des sites de proximit. Les vhicules utilitaires transfrent l'essentiel des
estivants et le camping communal ou sauvage est presque l'unique moyen
d'hbergement. Le rsultat en est, l aussi, un champ d'attraction trs restreint
(figures 127 A et 127 B)
2 Les stations r a y o n n e m e n t r g i o n a l .
Contrairement aux destinations du groupe prcdent, celles ayant un
rayonnement rgional ne sont pas polarises par une ou deux villes locales. Il peut
arriver qu'une ville envoie un fort contingent de touristes, mais ceci est toujours
accompagn d'une rpartition plus diffuse d'autres points de dpart des flux.
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482
a) Les stations
Dans ces trois cas, la ville envoyant le plus de touristes ne contrle qu'un
peu plus du quart du flux se dirigeant vers la station. Martil, considre
communment comme tant la plage de Ttouan, ne reoit pas de cette dernire
plus de 38 % de ses visiteurs, Knitra fournit un peu moins de 30 % de ceux de
Moulay Bou Selham et Fs 27 % de ceux d'Al Hocema (figure 126 B et 126 C). Ceci
ne signifie point que les habitants des environs de ces trois plages s'adonnent
moins aux voyages touristiques en direction du littoral. Les villes du Nord se
caractrisaient au contraire -nous l'avons dj v u - par des taux de dpart assez
levs (17).
En fait, les estivants originaires des villes du Nord sont "submergs", dans
les trois stations en question par des touristes venant d'ailleurs. L'tendue et la
diversit de la zone polarise par la station de Martil est remarquable. Le pouvoir
d'attraction de cette station dpasse les provinces de Ttouan et de Chefchaoune
pour englober celles de Fs, Mekns, Rabat et Casablanca et atteindre mme celle
de Bni Mellal. Les limites de l'aire de recrutement de la clientle de Moulay Bou
Selham dpasse le Rharb jusqu' Rabat-Sal au Sud, Fs-Mkns vers l'intrieur et
Ttouan au Nord. Al Hocema, enfin, bien qu'excentrique attire des estivants
venant de Taza, Fs et Mkns et son attrait vient jusqu' la cte atlantique
Rabat et Casablanca (figure 127 B). Nous examinerons - l'occasion de l'tude du
cas de Tanger et de la cte mditerranenne ( 1 8 ) - les lments explicatifs de
cette fascination exerce par le Nord sur les habitants du Centre et du Sud du
pays. Notons cependant que la localisation de ces stations du Nord proximit des
principaux ples d'mission de courants touristiques (Rabat-Sal, Casablanca, Fs
et, secondairement, Mkns) explique en partie l'importance des flux e x t r a rgionaux.
b) Les stations
de VAtlantique
L'influence de ces stations est plus restreinte spatialement que celle des
stations du Nord. Nanmoins elles ne se limitent pas attirer la seule population
locale. Le poids de Casablanca devient trs sensible: autour de 30 % dans chacune
d'elles. Mais des villes comme Marrakech, Safi, Khouribga, Settat et El Jadida
participent galement aux flux (figure 126 A). La zone d'attraction dessine une
tche en forme de fer cheval, joignant les provinces ou prfectures de
Marrakech, Safi, El Jadida, Settat et Casablanca et laissant un "blanc"
correspondant la province de Kalaa des Srarhna (figure 127 A).
483
Lieux de rsidence h a b i t u e l l e
des e s t i v a n t s (en %)
Station tudie
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* l'origine d'un fabiv
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en dehors de la zone
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Source:
enqute
"lieux
d'arrive*
(1983,
1984 et
1985)
484
Source:
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"lieux d'arrive"
(1983, 1984 et
1985)
487
aux mois d't et concide parfaitement avec la priode des dparts des ' Marocains
dont ia part relative -dans le total .de la frquentation augmente sensiblement ( I f ) .
b) El Mdidm 'et Asilmh.
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488
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d'arrive"~(1983~1984et
1985)
Planche 12 -
( Sadia _ AI Hocema)
Nord _Ouest :
C e n t r e _ N o r d : ( Rabat et Casablanca
Sud
Asilah )
( Agadir et sa Baie
Station
littorale
d'accueil
Casablanca-Ville de dpart
A
^
Tanger _
50
100
Sources:
enqute de l'auteur
"Lieux
d'arrive"(4983,1984
et 1985)
489
- Plus de la moiti des estivants provient des villes ctires (figure 129). Il
serait, en effet, faux de voir dans l'afflux vers les plages le seul fait de
migrations de vacances des habitants de l'intrieur venus la recherche d'un
milieu ctier et d'un confort climatique qui leur manquent. Ceci est, certes, le fait
des habitants de Marrakech et de ceux de Fs, Mais la forte prsence de villes
localises principalement sur le littoral comme Casablanca, Rabat et les villes de la
Pninsule Tingitane, dmontre aussi que l'engouement pour le tourisme balnaire
n'est pas li aux seules considrations climatiques; il est bel et bien un fait de
socit dans le Maroc contemporain.
- L'analyse et l'interprtation de la distribution spatiale des zones
d'influence des diffrentes stations balnaires rvlent une structuration spcifique
de l'espace. Nous retrouvons la forte discontinuit -dj mise en vidence lors de
l'tude du rayonnement touristique des villes de dpart- au niveau de l'espace de
loisirs balnaires galement. La figure 130 mais surtout la planche 12 mettent bien
en vidence la fois cette discontinuit spatiale et la rgionalisation trs pousse
des frquentations balnaires. Du littoral Nord-Est celui d'Agadir nous pouvons
ainsi distinguer une succession d'aires d'influence des stations. Ce sont des
bassins o les dparts pour les sjours balnaires convergent vers les mmes ples
rcepteurs et dont les limites pntrent plus ou moins profondment l'intrieur
du pays.
* L'une des aires les plus rduites spatialement est celle du Nord-Est. Elle
s'organise autour des stations de Sadia et d'Al Hocema, bien que l'attraction d'Al
Hocema et de ses plages environnantes intgre la rgion de Taza et de Fs, Ceci
traduit de faon loquente l'isolement go-conomique dans lequel se trouve cette
rgion.
* Aprs le hiatus de la province de Chefchaoune -laquelle gnre de rares
flux vers la station de Martil- commence Faire des stations Nord-occidentales: les
sites de la cte tetouanaise, ceux du dtroit, Tanger, Asilah et Moulay Bou Selham.
Elle est beaucoup plus vaste et son influence arrive jusqu' Mekns et Rabat-Sal.
A l'exception de la ville de Marrakech, beaucoup trop au Sud, les principaux foyers
metteurs de touristes y sont reprsents. C'est l'une des zones attractives les
plus anciennes, mais aussi en perptuel renouvellement comme en tmoigne la
rcupration en cours des installations de la cte tetouanaise par les nationaux
(21).
FIG.130
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Source: enqute
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"lieux d'arrive"
491
492
XI
PARTAGE
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ESFA.OE
TOURISTIQUE
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Vers Mohammed
Villas
du
494
495
la rive droite, o ne subsiste plus que l'ensemble de cabanons attenant au terrain
militaire (figure 131). C'est sur cette rive aussi que les Offices de l'Electricit
(O.N.E) et des Phosphates (O.C.P) ont difi de grands centres d'estivage ou de
colonies de vacances rservs leurs cadres de Casablanca. Ces stations frappent
par l'exclusivit de la rsidence secondaire comme mode d'hbergement. Le camping,
lorsqu'il existe est un camping class et d'un certain standing. A Pont Blondin,
les deux campings Mimosa et Oubaha I proposent mme des cabanons la location.
L'htel est pratiquement absent. La rive gauche, appele aussi Sablette, prsente
une autre physionomie due l'avance du front d'urbanisation venant de
Mohammedia. Les lotissements balnaires du littoral nord de Mohammedia, ayant ds
prsent envahi les plages de Monica et de Manesmann (29), vont la rencontre
d'un autre lotissement prenant appui sur la rive gauche dans la station balnaire
de Pont Blondin, la jonction devant se faire dans les trois ou quatre annes
venir (M. Berriane, 1988). Ici, les villas de standing et de grandes superficies
(superficie moyenne autour de 600 m2) se multiplient en arrire de la premire
range de cabanons de front de mer de la premire phase. Cette urbanisation n'est
certes pas lie au seul tourisme, mais celui-ci, ayant valoris le front de mer, a
guid en quelque sorte l'urbanisation. Nous retrouverons ce processus dans d'autres
situations.
Cette effervescence s'explique par le fait que nous avons l deux stations de
banlieue telles que nous les analyserons plus loin (30). Rabat et Casablanca
fournissent ensemble -nous l'avons dj v u - plus de 80 % des estivants enqutes
Bouznika et Pont Blondin. Ces deux villes contrlent la presque totalit du
parc de rsidences (avec une quasi-domination de Casablanca), les estivants
originaires des autres villes se contentant du sjour dans les campings. La
fonction de banlieue balnaire apparat aussi travers les
fluctuations
hebdomadaires de la circulation automobile originaire des deux capitales et en
direction de la station (figure 132). Les pointes correspondant la mi-journe et
la fin d'aprs-midi et rvles par la courbe des arrives de voitures au cours
d'un jour ouvrable, suggrent bien les dplacements des chefs de familles entre
leurs lieux de travail (Rabat ou Casablanca) et les lieux de sjour des familles sur
la plage. Celles-ci s'y installent ds la fin du mois de juin, la fermeture des
coles - e t mme parfois plus t t - jusqu' la mi-septembre.
Pont Blondin et Bouznika reprsentent donc deux stations de banlieue o se
projettent les besoins en loisirs et en tourisme de la classe possdante de
Casablanca et de Rabat, dont l'emprise est telle qu'elle exclut toutes les autres
classes. Cette limination se traduit par trois faits. Les campings non organiss
161.
496
sont progressivement limins (31); seuls subsistent trois campings classs dont les
prix de sjour sont hors de porte des bourses des mnages aux revenus limits.
Les lignes de transports en commun entre la plage de Pont Blondin et Mohammedia
qui se trouve seulement quelques kilomtres de Pont Blondin, sont inexistantes,
ce qui limite les visites occasionnelles de ces plages aux seules personnes
motorises (32). Les commerces et services, enfin, sont rares (figure 131); Le
contraste avec leur abondance sur les stations clientle moyenne ou dmunie est
saisissant et s'explique par la motorisation de la totalit des mnages rsidant
dans ces deux stations et la volont d'en carter ceux qui ne sont pas motoriss.
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Heures d'arrive
Dimanche.
Mercredi
Source: enqute
"lieux d'arrive"
497
B.LKS STATIONS DES CLASSES MOYENNES ET DES GROUPES
TRANSITIONNELS .
Ce sont des destinations occupant une position intermdiaire entre les sites
frquents par les catgories relativement pauvres et les stations des classes
aises. L'htrognit sociale de la catgorie des classes moyennes et l'arrive de
mnages issus des groupes sociaux dmunis -n'cartant pas la prsence parfois
remarquable du secteur suprieur- font que ce groupe de stations est le moins
homogne. La difficult rencontre pour classer ici une station comme Moulay Bou
Selham illustre bien cette htrognit. La ville d'El Jadida, destination
traditionnelle des flux issus des villes du Maroc intrieur, et le centre de Oualidia
associant la fonction d'accueil celle de centre de services pour le secteur
maracher de TOuJja, nous semblent bien reprsenter ce groupe.
1. El Jadida: une fonction d'accueil relativement
ancienne et un succs de la location chez l'habitant.
Situe 90 km. au Sud de Casablanca, El Jadida (81 000 habitants au
recensement de 1982) tient sa fonction de ville d'accueil touristique de l'poque du
Protectorat. Le plan d'amnagement conu en 1916 par l'administration franaise
prvoyait dj un centre balnaire le long de la grande baie situe l'Ouest. Ds
cette poque, et alors que le tourisme international n'arrivait pas se dvelopper,
la ville se spcialise dans l'accueil des rsidents franais et d'une minorit de la
bourgeoisie marocaine. Les colons franais y voient le "Deauville marocain": la
longue promenade de front de mer et les spacieuses alles bordes de palmiers
ainsi que les parcs de l'ex-htel Marhaba datent de cette priode. Mais, grce
son important moussem de Moulay Abdallah (situ quelques km au sud de la
ville) et ses traditionnelles runions questres drainant de nombreux cavaliers et
parieurs des Doukkala, la ville d'El Jadida bnficie aussi d'un pouvoir d'attraction
sur les populations marocaines. Elle devint ainsi trs vite le principal dbouch
balnaire des habitants de la ville de Marrakech. Ceux-ci, fuyant les chaleurs
excessives du Haouz durant les mois de Juillet et d'Aot, l'ont frquente ds
l'poque coloniale. Depuis, les flux issus de Marrakech se sont maintenus avec
rgularit; ils se sont mme amplifis au cours des annes en intgrant des
couches moyennes et infrieures et en donnant la frquentation touristique d'El
Jadida son caractre populaire spcifique. La migration estivale vers El Jadida
ayant dj fait l'objet d'tudes dtailles (R. Chakir 1985 et M. Berriane, 1986),
nous nous limiterons ici souligner les points majeurs, tout en renvoyant le
lecteur aux tudes antrieures.
En effet, la frquentation touristique d'El Jadida illustre quelques-unes des
spcificits les plus marquantes du tourisme intrieur marocain: la prdominance
d'une ville mettrice principale -avec, en mme temps, un certain largissement de
l'aire de recrutement des touristes de nouvelles villes-, le poids relatif des
classes moyennes parmi les visiteurs et la diffusion du tourisme dans l'espace
urbain par le biais de la location chez l'habitant.
498
Hbergement
en dur
Marrakech
Casablanca
Khouribga
Rabat-Sal
Safi
Bni Mellal
Mekns
Settat
Agadir
Khmisset
Reste des villes
Total
Source
D'HEBERGEMENT
: enqute
DES TOURISTES
Hbergement
en camping
Total
49,3
21,3
14,7
10,7
1,3
16,1
25,8
6,5
9,7
1,6
8,1
9,7
3,2
1,6
1,6
34,3
23,4
10,9
10,2
1,5
3,6
4,4
1,5
0,7
0,7
2,7
16,1
8,8
100 %
100 %
100 %
de l'auteur
sur les
lieux
d'arrive,
1983
de nos enqutes
"lieux
d'arrive",
499
l'exode et les villes de rsidence sont -quoi qu'on en dise- assez fortes, l'migr
gardant des liens continus avec son lieu d'origine. De ce fait, El Jadida, grand
foyer d'migration vers Casablanca, enregistre chaque t de nombreux retours de
vacances des familles jdidi tablies dans la capitale conomique (34). Les relations
tablies avec les "villes des phosphates", comme Khouribga (R. Chakir, 1985) qui se
renforcent d'anne en anne, sont aussi l'origine dfe nouveaux flux originaires de
la ville minire. Petite ville somnolente et en perte de vitesse -du moins
jusqu'aux interventions massives de l'O.C.P- El Jadida offrait des conditions de
sjour favorables car d'un cot peu lev. Ceci renforait son pouvoir attractif sur
les couches sociales dmunies (petits artisans producteurs et apprentis, petits
mtiers, commerants de dtail, e t c . ) .
Ce dernier facteur explique le profil socio-professionnel assez diversifi du
touriste d'El Jadida. Le tableau 65 souligne bien cette originalit : un secteur
suprieur pratiquement absent, des classes moyennes constituant plus de la moiti
des estivants (52,6 % contre 45,5 % seulement pour la moyenne gnrale de toutes
les stations) et des classes dmunies relativement bien reprsentes (26,9 %)
comparativement la moyenne gnrale (17,6 %). Parmi les classes moyennes, les
enseignants toutes catgories confondues sont nettement plus prsents El Jadida
qu'ailleurs; au sein des catgories dmunies, les secteurs transitionnel et
traditionnel sont sur-reprsents par rapport la moyenne. Nous avons donc l
une station la clientle mixte avec un noyau dur constitu des classes
moyennes, autour duquel gravitent les petits mtiers traditionnels (Marrakech) et
les employs, ouvriers et petits commerants (Casablanca et Khouribga). Ceci
produit un style de vacances assez particulier. Une ambiance toute populaire
s'installe sur les avenues et dans les rues du centre chaque fin d'aprs-midi, o
la foule appelle la foule et o l'esprit marrakchi, connu pour sa vivacit et son
humour, cre une animation toute spontane. Cette animation contraste avec le
calme et la rserve qu'affichent les stations de Pont Blondin ou de Sidi Bouzid par
exemple.
la figure
110
500
TABLEAU. 65 STRUCTURE, SELON
TOURISTES D'EL JADIDA
H E B E R G E M E N T
en dur
en camping
total
GROUPES SOCIAUX
Secteur suprieur
1,6
0,7
Classes moyennes
Enseignants
Fonction Publique
Priv et indpendants
32,0
16,0
10,7
5,3
77,4
24,2
22,6
30,6
52,6
19,7
16,1
16,8
Secteur transitionnel
20,0
9,7
15,3
Secteur traditionnel
13,3
1,6
8,0
Secteur infrieur
6,7
0,0
3,6
T.M.E
0,0
1,6
0,7
28,0
8,1
19,0
100,0
100,0
100,0
Elves et tudiants
Total
Source : enqute
1983
de
l'auteur
d'arrive,
501
Le r s u l t a t en e s t u n tourisme qui e s t remarquablement diffus dans l'espace
urbain. Il e s t , e n effet, i n t r e s s a n t de c o n s t a t e r (figure 133) le vide q u a s i - t o t a l
en moyens d'hbergement du q u a r t i e r t o u r i s t i q u e e t b a l n a i r e - p r v u logiquement
pour c e t t e fonction d ' a c c u e i l - c o n t r a s t a n t avec l e s d e n s i t s r e l a t i v e m e n t leves
des v a c a n c i e r s r s i d e n t s d a n s l e s a u t r e s q u a r t i e r s .
Nous a u r o n s l'occasion de r e v e n i r s u r l e s consquences v e n t u e l l e s de c e t t e
p n t r a t i o n profonde de l a ville p a r ces flux de v i s i t e u r s . Notons seulement q u e
pendant deux trois mois de l'anne, c e t t e ville moyenne e s t l e lieu d'un brassage
de populations v e n u e s d'horizons divers, a p p o r t a n t avec elles leurs h a b i t u d e s ,
leurs c u l t u r e s e t leurs t r a d i t i o n s urbaines. Durant leurs v a c a n c e s , ces populations
t a b l i s s e n t des c o n t a c t s directs avec l e s h a b i t a n t s chez q u i elles logent e t auprs
desquels elles s'approvisionnent. Il r e s t e r a i t mesurer prcisment l e s effets de
ces changes s u r l e s p e t i t e s villes, qu'elles soient n a i s s a n t e s ou dj bien a s s i s e s
dans l ' u r b a n i t .
PIG.133
I F ! Htels
T] Camping minicipal
[ (") | A u t r e s moyens d'hbergement
touristique
["TnUn point r e p r s e n t e 7 mnages
locataires
5 0 0 in
Ancienne mdina X
Nouvelle mdina
Ville moderne: villas
ffffl Quartier mixte
Quartier administratif
Q-r\ Secteur t o u r i s t i q u e
--^
*~
\.
Source:
RB Chakir, 1985.
502
2) Oualidia ; La double fonction de station
d'accueil pour les citadins et de centre de services pour
les ruraux marque bien le paysage.
Les cartes des figures 134 et 135 laissent apparatre un net ddoublement
dans l'occupation de l'espace du centre de Oualidia. Sur le plateau et autour de la
Kasbah, s'organise le centre urbain que dessert la route secondaire n 121. L,
s'parpillent l'habitat permanent et les quipements collectifs. Deux noyaux s'y
individualisent: le noyau ancien d'une part et le quartier P.A.M cr au dbut des
annes 1970. Le dveloppement de ce centre (900 personnes au recensement de
1971 et 2 640 d'aprs celui de 1982) est li avant tout l'agriculture marachre
(une dizaine de coopratives) et secondairement la pche et l'ostriculture
(200 personnes).
Au pied de la falaise morte et pousant la forme de la lagune se localise le
centre balnaire, deuxime ensemble de cette agglomration. L'occupation est l
aussi relativement ancienne, puisque ds les annes 1950 et avec l'introduction de
l'conomie marachre, apparaissent les premires rsidences secondaires implantes
la fois par des colons de la rgion et les Franais de Marrakech. Cette prsence
en bordure de la lagune est complte par un htel et un Palais Royal plus ou
moins abandonn aujourd'hui (figure 135). Mais si le centre urbain situ sur le
plateau s'est dvelopp uniquement entre 1969 et 1976 (quartier P. A.M
essentiellement), le noyau balnaire en contrebas a connu sa principale extension
spatiale partir de la deuxime moiti des annes 1970, avec l'implantation du
complexe balnaire au Sud-Est de la lagune. En effet si, durant les annes 1960,
la frquentation touristique de Oualidia se limitait aux habitants de Safi et
quelques Marrakchi, la diffusion des habitudes de dpart et l'augmentation de leur
taux au milieu de la dcennie 1970, amnent Oualidia des visiteurs d'El Jadida,
Casablanca, Rabat, Khouribga et mme de villes plus loignes comme Fs et
Mkns. Vu l'loignement relatif de Oualidia et les difficults d'accs (37), la
frquentation de cette station est toutefois sensiblement moins populaire que celle
d'El Jadida, les classes suprieures y reprsentent 6,1 % du total des estivants
(contre 0,8 % El Jadida) et les classes moyennes 56 %.
d'autocars
directes
et le transit
par El
/'
"' '*.
*&#.*
>.?'
4^ * .A
" ' % #
1937,
FIG.134
t
^ ^ M
Espaces verts
iiil
IViarachage
&- ^
Marcages en voie
d'asschement
en
o
Evolution de
W Jusqu^'en 1969
De 1969 a 1976
De 1976 1985
U*.
Source: Photegrmphies
ariennes
(1969 et 1976)
et
400 m
504
IILLLIILSLJ
Villas
Bungalows
Cabines
Centres d'accueil
(Offices et Administrations)
Htel
Motel
ES
400 m.
comprend
aussi,
de villas
en
les
cf:
zone
505
C. LES SITES BALNEAIRES ES GROUPES DEMUHIS : DES ESPACES
PERIPHERIQUES DES GRANDS POLES TOURISTIQUES.
Ce sont des rites qui portent peu la marque du tourisme intrieur dans la
mesure o ils sont le plus souvent peu ou pas quips et ne portent de ce fait
aucune trace durable de ce passage de tourisme. Leur tude prsente cependant un
intrt certain, car elle permet de comprendre les comportements touristiques des
groupes les plus dmunis.
Nous les rencontrons dans la plupart des cas dans les environs immdiats des
grands ples balnaires du tourisme international: Agadir, AI Hocema, Tanger et
Ttouan. Les flux qui les atteignent comportent des groupes sociaux dmunis, de
jeunes inactifs (tudiants et lves) et des T.M.E; comme partout, les classes
moyennes n'y sont pas absentes. L'hbergement s'y fait de manire presqu'exclusive
sous la tente dans des campings non organiss. Les moyens de transport, enfin,
sont en grande partie des vhicules utilitaires.
La plage de Ksar Sghir situe 30 Km. de Tanger, en est le prototype. Elle
nous permet d'analyser les raisons qui poussent des groupes et individus venir y
sjourner alors que les conditions de confort les plus lmentaires n'y sont pas
ralises.
Exception faite d'une plage sableuse d'un kilomtre de long sur une centaine
de mtres de profondeur, se dveloppant la faveur de l'estuaire de l'oued Ksar
Sghir et d'une cte en forme de crique abrite, le site prsente pour ainsi dire peu
de potentialits remarquables (40). Le manque criant d'quipements collectifs (eau
potable, lectricit, moyens d'hbergement) et la faiblesse des commerces et
services (figure 136), conjugus aux inconvnients d'un lit d'oued assch en
saison estivale et, surtout, aux effets dsagrables d'un vent fort et sec canalis
par le dtroit et soufflant frquentent, sont des handicaps certains.
Le site est pourtant pris d'assaut chaque t par quelques 5 000 8 000
campeurs que les autorits locales essaient de contrler. Par le biais de 170
mnages enqutes, nous avons essay, au cours de l't 1983, de toucher quelques
20 % (1 106 personnes) de ces campeurs. La clientle de Ksar Sghir frappe par sa
grande homognit: 44 % des mnages appartiennent aux classes moyennes, 31,4 %
aux groupes dmunis, le reste de l'chantillon tant partag part gale entre les
travailleurs migrants l'tranger et les lves et tudiants. Les estivants sont
dans leur majorit crasante des jeunes et ils disposent de moyens financiers
relativement faibles: 54,6 % sont titulaires d'un revenu mensuel se situant au
dessous de 2 000 DH (33 % pour l'chantillon total).
(40): Le site offre une certaine richesse archologique -qui n'est d'ailleurs pas
encore exploitemais les touristes qui y sjournent sont peu attirs par ces
centres d'intrt. Us contribuent d'ailleurs -sans le savoir- leur dgradation.
506
F1G.I36
G3
S'il
Cote a falaises
tu^WVestiges archologiques
Cte sableuse
Terrains agricoles
Constructions en d u r :
maisons de location et petites boutiques
Maton ni
100
200km
au bord de fa route
Source
FIG.137 B -
: releve
de terrain
(1983).
= Classa
Piste
Source:
relev
de terrain
(1984).
507
Gnrale.
droits
508
RECLASSEMENT
FIG.138
503
OCCUPATION DU SOL A MOULAY BOIF SELHAM.
M Ministre de l'intrieur
. * m
' * 4
#1
Espace vert
Commerces et restauration
(1979),
phoiogr^pie
de terrain
(1988).
510
1. Jusqu'au dbut des annes 1980, Moulay Bou Selham
est une station frquentation plutt populaire.
Moulay Bou Selham a t, ds l'origine, une des destinations privilgies des
classes suprieures, hritires de la colonisation franaise d'un important
patrimoine immobilier. Dcouvert vers 1921 par quelques colons du Rharb et du
Sais (46), le site devient rapidement un lieu d'estivage des populations franaises
de ces deux rgions: en 1954-55, une centaine de cabanons difis sur une haute
dune vive surplombant le grau de la lagune et une plage de plusieurs kilomtres
de part et d'autre de ce grau (figure 138). Une "Socit de la Plage", bnficiant
d'un bail de 90 ans, avait un titre foncier unique dont elle dlivrait des duplicata
indiquant la dlimitation et le numro de la parcelle.
Au lendemain de l'Indpendance, le mouvement de marocanisation observ
ailleurs a t plus lent ici, en raison de l'loignement relatif de la station des
grandes villes. Nanmoins, des notables ruraux et des employs du Maghzen
profitant de leurs positions sociales accaparrent quelques cabanons. Puis, au
cours des annes 1960 et surtout 1970, un double mouvement d'acquisitions et de
constructions porta le nombre de villas et de cabanons 600 units, dont la
majorit crasante est entre les mains de marocains rsidant dans une ou deux
villes du Rharb, Mekns, Rabat et Casablanca. En 1983, nous avons pourtant
rencontr 12 propritaires et 17 locataires trangers, soit au total 257 estivants
non marocains. Cette prsence trangre n'aboutit pas Moulay Bou Selham en
suivant les canaux classiques du tourisme international. Il s'agit plutt d'une
importante prsence de quelques familles, souvent franaises, restes fidles la
station en y retournant rgulirement chaque t (deux familles y rsidaient mme
de faon permanente en 1983).
La marocanisation de la station pour ce qui tait des rsidences en dur tait
donc le fait de familles aises ayant rcupr, puis agrandi, le parc de logements
de vacances. Le secteur suprieur moderne ne reprsentait pourtant que 5,1 % du
total des estivants.
En fait, sur les 10 000 personnes touches par notre enqute exhaustive
d'Aot 1983, 42 % taient concentres dans le camping communal (4 000 10 000
personnes selon les annes), et 17 % logeaient dans le camping class, soit
presque 60 % du total des estivants (47). Le premier tait situ l'extrmit Nord
de la station sur des terrains communaux s'tendant sur la mme dune bordiere et
le creux interdunaire de l'intrieur (figure 138). Le deuxime avait t difi par
(46): La premire prsence humaine d'importance sur ce site remonte probablement
aux XVme et XVIme sicles, lors du mouvement de rsistance maraboutique aux
pntrations portugaise et espagnole, la zaouia de Moulay Bou Selham ayant t
l'un des points forts de la dfense du littoral Concernant les circonstances de la
naissance de la station au dbut de ce sicle, cf: supra, Livre I, Chapitre IV.
(47): Cf: supra, Livre If Chapitre II, page 98.
511
la socit htelire Diafa (48) au bord de la lagune, sur des terrains appartenant
au domaine mais dont les habitants du douar proche avaient la jouissance pour
l'exploitation des joncs,
Ce poids considrable des campeurs se rpercutait sur le contenu social, dj
entrevu, de la station : 42 % d'estivants seulement appartenant aux classes
moyennes et 33,2 % aux groupes dmunis (31,4 % pour Ksar Sghir reconnue
pourtant comme station typique de ces dernires catgories). .
Avec un petit htel, le Lagon, qui avait t difi par des investisseurs
privs afin de rpondre avant tout aux besoins des chasseurs frquentant la
rgion, la station de Moulay Bou Selham bnficiait d'une structure d'accueil
relativement varie et rpondait aux attentes de diverses couches sociales. Elle
tait, en particulier, une destination trs prise des estivants issus des classes
populaires.
Ceci se traduisait par une aire d'attraction relativement tendue. Les cartes
de la figure 140, construites partir des donnes exhaustives et en considrant le
nombre do personnes - e t non celui des mnages-, suggrent le rle jou par les
campings class et surtout communal, dans l'largissement du champ de recrutement
de la station. Pour la clientle des villas et cabanons, le poids des villes du
Rharb, mais plus encore celui de Mkns, rappelle l'origine gographique des
anciens flux du temps de la colonisation, maintenus grce la rcupration des
anciens cabanons mais aussi grce des flux commerciaux qui perdurent (49). Mais
la prsence de Rabat, Casablanca et Marrakech atteste de l'arrive d'une nouvelle
clientle aux villas imposantes. La clientle du camping communal provient d'autres
centres urbains plus lointains et apparus aussi de faon rcente (figure 140 C).
Une autre caractristique tait une ambiance franchement populaire. A la
diversit des moyens d'hbergement et la pluralit des rgions et des milieux
sociaux d'origine des estivants, s'ajoutait le caractre rural du centre (50), pour
faire de Moulay Bou Selham une station la frquentation et l'atmosphre
originales. Le camping populaire s'organisait comme un vritable moussent. Il
contenait plusieurs souks et 8 fours s'installaient chaque t en plein camping
pour cuire le pain traditionnel que chaque Marocaine tient ptrir elle-mme sous
sa tente. Les paysans des alentours improvisaient chaque jour un souk o ils
coulaient, trs tt le matin, lgumes, fruits, produits de basse-cour et lait frais,
512
A.
FIG.140 A - AIRE DE RECRUTEMENT DE LA
CLIENTELE DE MOULAY BOU SELHAM (CABANONS
ET VILLAS).
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513
pour ensuite circuler au milieu des tentes en proposant les marchandises restantes
aux mnagres en vacances. Le soir, des spectacles organiss ou spontans
s'installaient jusqu' une heure tardive. Sur la plage, des attroupements se
constituaient autour des jeunes qui s'improvisaient musiciens et chanteurs et se
livraient des comptitions o s'affrontaient les diffrentes villes prsentes sur le
campement.
2. A partir dn dbut des annes 1980 la station
M o u l a j Bon Selfaait change progressivement de standing.
de
514
supposs gnrer des retombes nettement plus importantes sur les ressources de
celle-ci par le biais des recettes fiscales (51).
Depuis lors, la station, tout en perdant un peu de son ambiance d'autrefois,
connat un mouvement d'urbanisation trs soutenu (figures 138 et 139). La
durcification des cabanons se termine grande vitesse. Le linaire de villas se
continue toujours vers le Nord sans aucune planification ni protection du milieu
ctier. Plusieurs projets sont l'tude quant l'affectation de l'ancien terrain de
camping. Les premiers chantiers de villas sur le lotissements des Habous sont
ouverts. Le Ministre de 1 'Habitat, enfin, a commenc depuis l't 1988 la
viabilisation et la commercialisation d'un nouveau lotissement, faisant face celui
des Habouss. Le luxe tapageur des villas poussant aussi bien dans l'ancien
domaine de la Socit de la Plage (52), en remplacement des cabanons, que dans
les divers lotissements, tranche avec la simplicit et la discrtion des cabanons
d'autrefois. Aujourd'hui, la visite de cette station laisse une impression de localit
pour "nouveaux riches" cherchant plutt afficher les signes extrieurs d'une
fortune rcemment accumule qu' acqurir une rsidence vraiment secondaire pour
passer des vacances.
Ces transformations externes subies par la station de Moulay Bou Selham
traduisent en effet un nouveau contenu social n'ayant rien voir avec celui que
notre enqute de 1983 avait saisi. Faute de pouvoir rpter cette enqute alors
que nous terminons cette rdaction, nous pensons pouvoir saisir ce contenu en
supprimant de nos donnes de 1983 celles se rapportant au camping communal
d'autrefois. Le rsultat en est un rtrcissement de la zone de rayonnement de la
station mais aussi et surtout un renforcement du poids des classes suprieures
(12,2 %) et des classes moyennes (53,6 %). De station clientle mixte avec la
prdominance des classes populaires, Moulay Bou Selham est probablement devenue
une station des classes moyennes et suprieures.
Telle est l'volution vcue par la plage du Rharb et qui se continue encore
de nos jours. Elle ne reprsente pas un simple cas isol. Ces transformations
touchent d'autres stations mais Moulay Bou Selham offre l'avantage de permettre
l'observation directe des mutations en cours. Nous pouvons, en effet, -en nous
appuyant sur les projets inscrits ou en cours de ralisation- imaginer pour une
ville comme Asilah -haut lieu du tourisme populaire- une volution allant dans le
mme sens. Or, pour cette dernire ville qui prsente une originalit bien marque
pouvant mme tre retenue comme un exemple illustrant la spcificit du tourisme
marocain, une volution allant dans ce sens serait regrettable. Nous avons essay
des alentours
font un constat
tout
515
516
FG.141
> ^ C o l g e de
Formation
Htel
Bungalows
Logements et Commerces
v//
120 m.
Village
J Espaces verts
Source: plaquette
du
projet.
517
C O N C L U S I O N
Rsultat direct de la "dlocalisation/relocalisation" (G, Cazes, 1987) de la
demande touristique interne, les stations balnaires marocaines participent la
fois l'urbanisation du littoral et la restructuration de l'espace. Elles
traduisent galement la diversit des "composantes sociales" (R. Escallier, 1981) de
la socit ^urbaine ainsi que ses disparits socio-spatiales accrues.
En paraphrasant le titre du livre de M. Santos (1975), nous pouvons dfinir
nos lieux de sjour balnaires comme appartenant un "espace partag" entre les
diffrentes catgories sociales. Ce partage est, nos yeux, Tune des consquences
gographiques les plus voyantes de la diffusion des habitudes de dparts
touristiques parmi les groupes sociaux les plus dmunis. Ce partage renvoie aussi
une organisation gnrale de l'espace marque par de fortes disparits sociospatiales. Mais, contrairement aux espaces urbain et rural o les clivages se
maintiennent et se creusent, force est de constater que l'espace balnaire partag
tend devenir un espace uniforme, monopolis par une clientle particulire. Les
couches sociales dmunies doivent, en effet, reculer progressivement devant
l'avance du double front de la rsidence secondaire et des complexes touristiques
destins au tourisme international. C'est, nous le verrons, le cas du littoral
mditerranen o les vsgues des touristes-campeurs nationaux ayant colonis dans
un premier temps le littoral de Ttousut (au Nord de Mdiq) ont t repousses vers
le Sud de Martil, pour migrer quelques annes plus tard vers les plages de l'oued
Laou. Or, actuellement on parle de plus en plus de l'amnagement de ces dernires
plages. Il est bien vident que c'est l une conclusion toute provisoire et
correspondant un moment de l'analyse. En effet, face un phnomne aussi
mouvant, et une socit en perptuel reclassement, il est fort probable
qu'apparaissent court ou moyen terme des stratgies de contournement.
Pour mener bien cette analyse des stations balnaires, une slection de
quelques unes supposes reprsentatives de l'ensemble a t ncessaire. Nanmoins
l'exclusion de certaines stations de banlieues et la moindre attention porte Al
Hocema et Sadia ont introduit, sans doute, quelques dformations dans les
conclusions auxquelles nous avons abouti. Il reste aussi tudier tout l'ensemble
de plages du grand Sud. Si ce littoral, situ au del d'Agadir, est assez; tendu et
comporte de nombreux plages, il fait l'objet surtout d'une frquentation locale. Ne
pouvnf pas tudier tous les sites balnaires du pays, nous avons prfr
privilgier les destinations qui reoivent des flux inter-rgionaux,
518
La prdominance de telle ou telle catgorie sociale a un impact certain sur la
structuration et la morphologie de la station Mais les rapports entre tourisme
national et tourisme international, ainsi que l'attitude et le rle des diffrents
acteurs (collectivits locales, administrations centrales et promoteurs privs),
entrevus dans ce chapitre, peuvent avoir des incidences considrables sur
rvolution de ces lieux de sjour balnaires. En fonction de ce dernier clairage
seront menes les tudes de cas du Chapitre suivant.
519
CIA&JITRE:
ETUDES
LES
DE
PRODUCTEURS
DEXJX
CAS=
DE
TOURXSTXQUE
L'ESPACE
520
521
INTRODUCTION
Dans le chapitre prcdent nous avons ax l'analyse des stations balnaires
sur leur contenu socio-conomique. Les hritages, les diffrenciations
de
comportements et de styles selon les groupes sociaux mais parfois aussi selon les
rgions, la proximit ou l'loignement de la mtropole rgionale sont autant de
variables dont les effets se lisent dans le fonctionnement, la morphologie et
l'volution du centre touristique. Mais les stations quipes peuvent tre aussi une
concrtisation du jeu des innovations et des pouvoirs au niveau local ou central.
Trois types d'intervenants peuvent tre, au Maroc, l'origine de la naissance ou
du dveloppement des stations balnaires tournes essentiellement vers la
satisfaction des besoins du tourisme nationale:
-
522
analyse
X ~ UJSr PROCESSUS OE R E C U P E R A T I O N
PAR. LES NATIONAUX J3 * UN ESPACE
TOURISTIQUE R E C E N T
Les installations touristiques de la baie de Tanger et les sations de la cte
tetouanaise illustrent un intressant processus de "marocanisation" des structures
d'accueil prvues avant tout pour le tourisme international.
523
524
a) La cte ttouanaise
et clientle
trangres.
balnaires
gestion
b)
Touristique,
Tanger
est
dote
de la premire
Socit
Nationale
d'Amnagement
525
526
2- Au cours die la dcennie 1970 et de la premire
moiti de la dcennie suivante la cte mditerranenne et
Tanger tombent dans l'oubli ( 1 9 7 3 - 1 9 8 3 ) .
a) Trs vite les Tours Oprateurs se dtournent
de la cte
mditerranenne.
527
de la S.N.A.B.T
viabilis, les
investisseurs
portuaire
entrane
la dgradation
de la plage de
528
avoir nettoy la plage, la houle s'est attaque aux fondations de l'htel Malabata
et du Club Mditerrane.
Pour lutter contre cette destruction systmatique de la plage, support du
projet touristique, on a construit tout d'abord, paralllement aux deux
tablissements, un mur de protection qui s'est rapidement effondr; les services
concerns ont alors engag des travaux d'enrochement le long de ces htels qui
n'ont servi rien sinon enlaidir le site. Ils se sont rsolus, enfin, implanter
des ouvrages perpendiculaires la cte pour dlimiter des plages indpendantes,
piger le sable et viter l'rosion, le tout soutenu par des apports artificiels de
sable et des mesures de lutte contre l'rosion olienne.
- Le conflit
tourisme/activit
industrielle
pose le problme de la
pollution.
du lac
artificiel
529
port de plaisance et servir d'appui une marina (4 htels de 5 000 lits, casinos,
rsidences touristiques, palais des congrs, e t c . ) .
Or, quelque temps aprs son creusement, l'envasement de ce lac a commenc.
Outre le mauvais fonctionnement du systme qui devait rgler le jeu des courants
et ajuster le niveau du lac avec celui de la mer en fonction des mares,
l'ensablement avance progressivement partir de l'amont. Cet envasement est d
deux types d'apports. L'oued Melalah venant des collines avoisinantes transporte
d'importantes masses de sdiments venant se dposer dans le chenal d'entre et
combler la partie d'amont. Le versant est du lac, au relief trs chahut soumis de
ce fait une rosion intense, envoie avec les eaux de ruissellement les sdiments
qui se dposent au fond du lac. Ce processus tait prvisible ds le dpart du
projet puisqu'en 1969 en pleins travaux d'amnagement, des prcipitations
exceptionnelles avaient charri une grande masse de sdiments dans le plan d'eau.
Les actions envisages par une note technique prpare ds cette anne pour
lutter contre ces deux types d'apports taient diverses: techniques connues de
dfense des sols faible vgtation, construction d'un barrage rservoir,
amnagement d'une fosse sdiments en amont, e t c . . Mais on n'envisage aucun
moment une intervention au niveau de tout le bassin versant de l'oued Melalah.
Les mesures proposes apprhendent le problme en aval et ne se proccupent pas
des interrelations avec d'autres lments du systme.
L'intervention de l'homme dans la baie de Tanger a entran de srieux
problmes de dgradation du milieu dont souffre en priorit le tourisme. Cette
intervention n'est ni massive (aussi bien les ralisations touristiques que les
interventions industrielles ne prsentent de surcharge pour l'environnement local),
ni injustifie (le projet touristique de la baie se justifie bien et l'extension du
port est indispensable). Chacune de ces interventions considre isolment n'est
pas maladroite ou anarchique. Le mal vient du fait que ces interventions ont t
menes sparment sans coordination et sans vue d'ensemble.
Nous nous sommes attard - u n peu plus qu'il ne fallait- sur les problmes de
la baie de Tanger avec le souci de dmonter ce processus de dgradation du milieu
rsultant des conflits entre les diverses activits. En effet, les nombreuses
analyses de l'chec de la S.N.A.B.T. ont laiss de ct ce facteur explicatif majeur,
privilgiant les explications d'ordre conomique ou commercial.
Suite ces problmes techniques de l'amnagement de la baie de Tanger et
aux difficults de commercialisation de la cte mditerranenne, ces * deux rgions
d'accueil ayant mis fond sur le tourisme international n'ont pas rcolt les
fruits efforts soutenus. 11 faudra attendre le milieu -:*.,>
Mie relance effective des deux rgions. Phnomne c est le fait du tourisme national.
Source: enqute
de l'auteur,
1987.
531
B. L'ARRIVEE KM FORCE DU TOURISME HATIOHAL DE 1983 A HOS
JOURS
En 1988 la socit Maroc-Tourist met en vente une partie du parc de
logements prvu pour accueillir le tourisme international* 50 appartements et 42
chalets sont ainsi cds des particuliers de nationalit marocaine. Cette date
constitue, de ce fait, pour nous une rupture symbolique dans rvolution du
tourisme sur le littoral Nord. Le remplacement progressif de la clientle trangre
par des touristes nationaux est accompagn d'une remise en question du type
d'amnagement mme qui prvalait auparavant.
L'importance du Nord parmi les destinations touristiques frquentes par les
Marocains a t suffisamment souligne prcdement (1). Elle remonte
l'avnement de l'Indpendance et mme bien avant.
1. Le Norc du pays a toujours exerc une fascination
certaine sur les habitants des autres r g i o n s .
Les raisons du succs du Nord auprs des populations de la principale zone
de dpart (Casablanca~Rabat-Fs) sont multiples.
- Avec son statut de ville internationale Tanger fascinait dj au dbut de
ce sicle les familles de la bourgeoisie commerante de Fs. L'arrive des premiers
visiteurs trangers remonte l'poque o Tanger, ville consulaire et commerciale
ouverte sur l'Afrique mais aussi sur la culture et la civilisation arabo-musulmane,
attirait entre autres des personnalits clbres et des hommes de lettres (P.Loti)
(2) ainsi que des curieux et des aventuriers. Ce tourisme naissant Tanger
concernait galement une minorit de Marocains. Ceux-l y venaient surtout l't
la recherche d'un climat plus doux, mais ils taient aussi attirs par cette fentre
sur le monde extrieur que constituait Tanger (3). La ligne de chemin de fer gre
par la compagnie franco-espagnole "Tanger-Fs" contribua sans doute ds 1927
cette dcouverte de Tanger par les fassL Mais les activits commerciales que le
Maroc prcolonial entretenait avec les ports de l'Europe mridionale et o Tanger
jouait le rle de dbouch maritime, avaient tiss des relations assez troites
entre Fs et la ville du dtroit. Commerce diplomatie et tourisme allaient de pair.
(1): Cf: supra, Livre II, Chapitre 111 et Livre III, Chapitre L
(2): Cette attraction
Tanger l'exerce
toujours.
d'hydrologie
et
parlant du climat
tous temps le lieu
la recherche de
oublier le froid et
de
de
de
la
le
532
sur
Tanger",
Ministre
du
Commerce de l'Industrie
et
du
(5): Tanga al alia (Tanger la haute) tait le titre d'une chanson compose sous le
Protectorat par Houssine Slaoui, chanteur populaire, et que l'on fredonnait
souvent.
533
534
du mouvement
de constructions
s'accompagne
d'importantes
535
Localisation
Htels
Restinga-Smir
Rio Smir
Mdiq
Cabo Negro
230
138
160
42
1 500
356
780
1 000
1 242
620
Total
570
2 856
2 642
Htels
V.V.T.
de ralisation en
TYPE D'HEBERGEMENT
Rsidences
Rio Negro
Restinga-Smir
Rio Smir
Mdiq
Cabo Negro
380
240
-
2 200
4 120
960
300
2 200
Total
620
9 780
V.V*T.
Htels
Rio Negro
Restinga-Smir
Rio Smir
Mdiq
Cabo Negro
800
1 700
Total
3 020
520
TYPE D'HEBERGEMENT
Rsidences
V.V T.
2 900
4 300
800
3 218
10 418
536
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537
TABLEAU 67. ETAT RECAPITULATIF
Lieux
Projet
DES
PROJETS
EN
Superf Avancement
Consistance
50 bungalows,
achev
40 appartements
7 villas et 1 htel
9 ha
25 %
1 centre commercial
1 restaurant
quipements sportifs
Hajj Tajmouati Premire tranche:
la 1re
2 groupes d'appartetranche est
ments, 16 villas,
6 ha
acheve
1 cole et un centre
100 %,
commercial
la 2ime
Deuxime tranche:
est en
appartements
cours
Soumaya-plage 123 units de logements
pavillonnaires, appart?
achev
htel, centre commercial
80 %
quipements de sports et
de loisirs
60 appartements, 40
Restinga Al Andalous
villas, 10 bungalows
achev
et un htel
4 ha
45 %
centre commercial et
quipements de loisirs
un
port de plaisance
le port
Marina-Smir
1 htel 5 toiles
est bien
1 village de villas et
65 ha avanc,
df appartements
le reste
1 zone rsidentielle de
est
villas et des installations
achev
sportives.
80 %
extension:
Rio Smir Kabila
travaux
port de plaisance, htel
commencs
de 120 chambres, 60 villas
au prin230 appartements
temps 88
quipements de sports
et de loisirs
extension de 1 * exMdiq
New-Club
Holiday-Club
Cabo Negro Marco Polo
rsidence de 38
2 500 m 2 achev
appartements,
95 %
1 restaurant et 1 centre
centre commercial
Sainar
rsidence de 80 logements 6 845 m2 en
cours
Source:
538
539
prcis sur la part des acqureurs marocains; ceux-ci semblent tre -d'aprs nos
interlocuteurs et au travers de l'observation des occupants des lieux- majoritaires.
- La troisime et dernire nouveaut concerne l'apparition d'un nouveau type
de promoteur.
Si par le pass, n'intervenaient au niveau des investissements que des
organismes semi-publics (S.O.M.A.D.E.T., S.A.T, MAROC-TOURIST) et au niveau de la
gestion surtout des socits trangres (Club Mditerrane) nous assistons
actuellement une entre remarque des investisseurs privs nationaux.
Sur les neufs projets en cours de ralisation, un seul est financ 100 %
par des capitaux trangers. Il s'agit du groupe INTERDEC HOLDING LIMITED
capitaux soudiens et promoteur de MARINA-SMIR qui intervient sur une superficie
de 65 ha et compte crer quelques 4 000 lits. Un deuxime projet est financ
50 % par des capitaux espagnoles et concerne l'extension du complexe KABILA. Ces
deux projets totalisent 50 % de la capacit totale en cours de ralisation (5 200
lits sur un total de 10 400).
Le financement de trois autres projets
tatiques. Il s'agit du complexe Al Andalous
(filiale de la CD.G.) et du New Club (ex
dernirement acquis par la B.N.D.E. Ces deux
total de la capacit en cours de ralisation.
Le reste, soit 42 % des lits attendus est le fait de promoteurs nationaux dont
trois sont ttouanais et un originaire de Fs. L'origine des autres promoteurs a t
difficile identifier car ils se prsentent sous forme de socits anonymes. Ces
promoteurs s'adonnent en gnral diverses activits comme le commerce,
l'industrie ou la pche. Mais l'origine professionnelle la plus frquente reste la
promotion immobilire.
Le principal promoteur fassi est un propritaire foncier; il est en mme temps
industriel (complexe de cramique de Fs) et promoteur immobilier (plusieurs
programmes Fs et Immouzer). M. Y. A. est un promoteur de Ttouan ayant fait
fortune en emigrant en Espagne. Il est propritaire foncier Ttouan, Fnideq et
Sebta, et exploitant agricole (cultures irrigues et levage retable); il possde
trois agences de voyages en Espagne, deux bateaux de pche au Maroc, un htel
sur la cte de Ttouan, une socit de distribution de gaz en Espagne, et une
socit immobilire (immeubles Ttouan et Fnideq). Il dpose un projet de socit
au capital de 100 000 dh pour l'acquisition de 7,5 ha destins la cration d'un
complexe touristique d'une capacit de 2 100 lits et compos de 360 appartements,
8 chalets, 1 htel, 2 villas, 1 centre commercial et de loisirs.
540
L'arrive dans le secteur touristique est souvent perue comme une activit
relevant de la promotion immobilire (7). C'est ce qui explique sans doute la
tendance prfrer l'habitat rsidentiel individuel (appartements et villas), l'htel
et ses annexes (loisirs et retauration) aparaissant comme l'alibi ncessaire
justifier "le caractre touristique". C'est particulirement le cas du "complexe
touristique Tajmouati" o ne figure mme pas l'htel alibi. La manire dont a t,
d'ailleurs, mene cette opration est assez rvlatrice du climat de connivence et
de manque de transparence caratrisant ces interventions. Le dossier tel qu'il a
t dpos, visait initialement la cration d'un complexe touristique caractre
social puisque outre la ralisation de 100 bungalows, ce projet prvoyait la
construction de 4 dortoirs de 150 lits chacun pour des orphelins ainsi que des
quipements sportifs. Une fois les terrains acquis et le projet agre, le programme
tel qu'il se prsente aujourd'hui porte sur 88 appartements totalisant l'quivalent
de 300 lits, 16 villas et un centre commercial; les dortoirs pour orphelins se sont
mtamorphoss en cole dont nous ne savons pas si elle sera publique ou prive.
Ces oprations de privatisation et de dtournement sont aussi le fait
d'organismes publics. La Caisse de Dpt et de Gestion (CD.G.) aurait ainsi acquis
d'importants terrains destins la cration d'un camping pour ensuite les lotir et
les revendre en parcelles destines la construction. Ce mme organisme aurait
galement entam les procdures d'acquisition de plusieurs terrains dans les basses
valles d'Amsa et d'Azla en vue d'oprations de spculation immobilire; ces
valles dbouchent sur de belles plages au Sud de Martil o se tiennent chaque
t de nombreux campings. Nous n'avons pas pu vrifier ces deux informations et
nous les livrons ici au conditionnel.
Face ces situations nous sommes en droit de nous interroger sur l'attitude
des pouvoirs publics qui ferment les yeux sur un glissement plus que sensible d'un
projet d'amnagement touristique vers de simples oprations immobilires. Cette
interrogation s'impose d'autant plus que la viabilisation des terrains de cette Zone
d'Amnagement Prioritaire (Z.A.P) a ncessit de la part de l'Etat des efforts
considrables afin d'attirer le capital priv. Seulement, celui-ci tait cens
engager de vritables investissements touristiques susceptibles, entre autre, de
crer des emplois dont la rgion grand besoin. La seule explication possible
renvoie la ncessit de relancer le mouvement de construction n'importe quel
prix afin de valoriser les terrains dj viabiliss lors de la phase prcdente, ce
qui est loin d'tre incontestable.
Quoi qu'il en soit cette privatisation progressive du littoral de Ttouan par
le biais d'acquisitions particulires de rsidences secondaires aboutit trois
importantes consquences:
touristique"
nous dira le
collaborateur
Rio-Negro
Capacit existante (l)
- - 500 lits
i 0 0 lits
Capacit additionnelle
(1)
4000
Htel classique
Village de vacances
ou complexe touristique
| j Habitat pavillonnaire
( villas, bungalois)
et collectif (App.
studio ) plus htel
Source: enqute
de l'auteur, 1988.
H ^ I cott rocheuse
Bois
1~~ ~"1 Marais
Agglomration
Etablissement touristique
Existant (fin annes 1970 )
3 ^ 5 ] En cours d amnagement
ou dj oprationnel
Capacit en lits (1)
Prvisionnelle
2 Km
Actuelle
#
Projet
vers Ttouan
1988.
542
linaire
se confirme.
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*..
t*./
Jfr*i
DE CABO NEGRO.
Les appartements
du village AGENA (photo
1) et les villas du lotissement
Corain (photo 2). A comparer aux stations
de la premire gnration
datant
Protectorat: plage de Gayvllle au Sud de Rabat (photo 3).
"le
du
543
544
545
FIG. 146. OCCUPATION DU SOL A CABO NEGRO
SITUATION
Echelle approximative
0
Source: photographie
200 m
arienne,
Mars,
1989,
546
Avec ses lots destins la construction la socit visait la fois le march
international (en particulier le march franais) et le march national constitu
d'une part par "la fraction de population disposant de hauts revenus et d'autre
part par la frange suprieure des rsidents trangers" (9). Ds le dpart la part
du march international reste faible: 25 % des ventes du premier lot de terrains
pour villas et 15 % des ventes d'appartements de la socit AGENA jusqu'en 1979.
Aujourd'hui, la majorit des 500 appartements et villas que compte la station
sont la proprit de Marocains. Sur un chantillon d'une centaine de rsidences,
seuls 9,5 % appartiennent des trangers, alors que les propritaires originaires
de Casablanca dtiennent 41 %, les fassi 14 %, les rbati 12,6 % et les ttouanais
10,6 %. Parmi les locataires, Casablanca, Rabat et Fs totalisent presque 90 % des
personnes enqutes.
L'examen de l'appartenance socio-professionnelle des estivants touchs Cabo
Negro ne surprend gure puisque la quasi-totalit de l'chantillon appartient au
secteur moderne suprieur. On note une prdominance des cadres suprieurs de
l'administration (secrtaires gnraux de ministres, gouverneurs, e t c . ) : 40 %,
suivis des commerants et des industriels: 37 %, le reste tant constitu par les
officiers suprieurs de l'arme.
Le visiteur de Cabo Negro repart avec l'agrable impression d'une station de
haut standing o l'incontestable russite architecturale de l'ensemble et
l'environnement de qualit sont la hauteur du charme naturel du site. Mais le
tarif du stationnement dans le parking extrmement lev pour le Maroc (10),
probablement ainsi fix pour dcourager ceux qui, motoriss, voudraient accder
cette plage, est l pour rappeler la slection sociale trs pousse de son contenu
qui en fait un ilt de prosprit.
- Le centre de Martil connat une extension spatiale rappelant celles des
priphries des grandes villes
Martil se distingue -avec Mdiq- des autres sites de la cte ttouanaise par
le fait que c'est d'abord un centre urbain dont l'existence et le dveloppement ne
sont pas lis la seule activit touristique. Celle-ci marque, nanmoins,
profondment sa croissance et son conomie urbaines. Nous nous limiterons ici
dgager les grandes lignes de sa croissance spatiale, les retombes du tourisme sur
l'conomie urbaine devant faire l'objet du chapitre suivant.
Ayant connu une histoire fort mouvemente, le petit port de Martil qui
existait bien avant la pntration espagnole en zone nord, deviendra la veille de
547
locales.
89
549
Elle offre trois aires de camping (deux campings organiss et un troisime
sauvage). Elle dispose aussi de quelques petits htels pour les visiteurs de
passage. Plusieurs organismes (Ministre de la Jeunesse et des Sports, Rgie de
Distribution d'Eau, Fondation Tajmouati, etc..) y grent des centres d'estivage.
Martil dispose, enfin, d'un important parc de logements utilis soit sous forme de
rsidences secondaires, soit sous forme de location ou co-location chez l'habitant,
soit enfin sous forme de petites pensions o on peut louer une ou plusieurs
chambres.
G'est cette dernire forme d'hbergement qui fait dsormais l'originalit de
Martil, en recevant prs de 60 % des estivants et en se rpartissant dans
pratiquement tous les quartiers, avec bien sr une forte prsence dans le centre
et le quartier de la plage (figure 147). Ces rsidences se caractrisent par la
diversit de l'aspect architectural et du statut d'occupation. Il y a d'abord les
villas de front de mer et celles du centre, hrites de l'poque coloniale et
dtenues en majorit par des ttounais. Il y a ensuite les villas de la deuxime
gnration ayant pouss l'occasion des innombrables lotissements lancs depuis
l'anne 1980. L'essentiel de ces lotissements se localise le long de la route de
Ttouan et se fait dans le cadre d'une croissance urbaine en liaison avec la
capitale rgionale et dans sa direction. L'implantation de deux tablissements
universitaires Martil et le lancement de la zone industrielle le long de la route
de Ttouan expliquent, en effet, cette croissance soudaine du centre de Martil.
Mais les lotissements, surtout lorsqu'ils sont proximit du littoral, reoivent
aussi des rsidences secondaires comme c'est le cas du lotissement Karima (figure
147). Ce dernier lotissement nous a fourni 28 % des estivants ayant sjourn dans
une rsidence.
Ces rsidences sont de trois types. Des villas individuelles fonctionnent
comme de vritables rsidences secondaires, c'est dire qu'elles sont fermes le
reste de l'anne et occupes par le propritaire ou son locataire au cours de la
saison estivale. Elles se localisent avant tout dans le centre et au bord de la mer.
De petits immeubles (R + 2) offrant de petits appartements prsentent une certaine
originalit quant leur utilisation. Lous pendant l'anne des tudiants qui se
regroupent pour rduire les frais de sjour, ils sont, une fois librs l't, utiliss
par les estivants arrivant de Fs, Casablanca, ou Rabat. On les rencontre dans les
excroissances priphriques. De petites pensions constitues de chambres meubles,
la fois anciennes et situes dans le centre^ et rcentes et localises dans les
lotissements, rappellent l'hritage espagnol. Nous rencontrons enfin la location chez
l'habitant qui se pratique selon le mme schma dj expos pour Asilah et El
Jadida (14) et qui est prsente dans tous les quartiers.
550
Prix du m2 en DH.
600
2000 DH
500
1000 DH.
200
4 5 0 DH.
80
150 DH.
4Q0
8QQm.
Source: A. Mimoum
et J. Madunl 1984.
Cette grande diversit des quartiers l'chelle d'un petit centre est le fruit
d'une volution historique donne mais aussi d'un contenu social trs htroclite
et de la prsence de diffrents intervenants quant la production du cadre bti.
Martil, station des couches populaires et des classes moyennes, participe
l'urbanisation progressive du littoral de Ttouan mais selon un processus diffrent
de celui observ Cabo Negro.
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551
se
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'''VI Bungalows ;
A
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Parties du lac artificiel
en voie de remblaiement
j Camping j
Villa ;
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Rsidences touristiques \
A
1 Camping i
Centre de vacances
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Autres implantations
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555
d'animation, cet ensemble reoit 400 personnes parmi les cadres de la banque et
leurs familles originaires pour la plupart de Rabat et Casablanca.
Notons, enfin, quelques initiatives de particuliers qui, ayant bnfici de lots
dans la partie ouest de la baie, ont rig un ensemble d'immeubles dont les
appartements sont destins la location estivale. L'emplacement de ces tours de
sept tages entre d'une part les villas de la zone rsidentielle et d'autre part le
rivage est peu heureux (voir photo n 9 1 de la planche XXIV).
Tous les autres projets contenus dans les dossiers de la S.N.A.B.T. sont
enterrs et les riverains du lac artificiel -point fort du projet initial- rclament
dj son comblement f Ayant bloqu momentanment le dveloppement de la ville
de Tanger vers l'Est, l'intervention de la socit oriente actuellement l'extension
spatiale de la ville dans cette mme direction imprvue. Un vritable quartier
rsidentiel est en train de natre; toutes les formes d'habitat dj cites on
prvoit d'ajouter l'implantation d'une cole primaire, d'un local pour la police, d'un
autre pour la poste et de centres commerciaux, etc..
Comme la cte mditerranenne occidentale, la baie de Tanger est dsormais
oriente vers l'accueil de la clientle nationale. Les touristes trangers se limitent
aux seuls rsidents du Club Mditerrane et aux groupes sjournant dans les
htels de Tarik et Malabata. Le remplacement de la premire clientle pour qui les
projets ont t initialement programms, par la deuxime qui s'implante de
diffrentes manires est une nouvelle donne du tourisme dans le Nord du Maroc. Ce
processus de "reconqute" du Nord s'accompagne cependant de glissements
regrettables vers des oprations immobilires, le tout se passant dans un climat de
spculation, de recherche du profit facile et de connivence manifeste.
XX ~ DES
PREMIER
AMENAGEMENTS DESTINES
X.XEU AUX NATIONAUX -
EN
556
A. SIDI BOUZID ET SIDI EL ABED; LES COLLECTIVITES LOCALES
PRENNENT LINITIATIVE DE LA PROMOTION TOURISTIQUE
Sidi Bouzid et Sidi El Abed sont deux petites stations balnaires situes sur
le littoral de la province d'El Jadida (figure 161). Elles sont le rsultat du seul
jeu des innovations au niveau local. De ce fait leur tude est riche
d'enseignements sur l'impact et le rle de l'intervention des collectivits locales
dans la gestion de leur espace. Nous prsenterons dans un premier temps ces deux
projets et les procdures suivies avant d'essayer de tirer quelques conclusions
intressant notre sujet.
1. A Sidi Bouzid, une opration
russie.
a) La cration d'un morcellement communal et sa
relativement
commercialisation.
(16): La commune marocaine est cette poque place sous rentire tutelle du
gouverneur de la province qui coiffe par ailleurs tous les services rgionaux des
diffrentes administrations.
Il faudra attendre Vanne 1976 au cours de laquelle
sera promulgue "la Charte Communale" dotant les communes urbaines et rurales de
larges pouvoirs d'intervention
et d'amnagement de leur espace, pour voir les
collectivits prendre en main la gestion de leur territoire.
557
Sdl Et AkmdjJ'
barw f
Commune/
*-J
Mm Cenfm urbain
Ouotidio
10
Station balnaire
20Km
558
559
560
locaux du commerce, des services et de l'animation: un caf, des douches
publiques, un march, le thtre et un court de tennis. Nous reviendrons dans le
chapitre suivant sur les ressources financires procures par l'exploitation de ces
installations ainsi que sur les dpenses d'entretien de la station que supporte en
totalit la commune.
b) Une station pour les classes
aises.
Les lots viabiliss furent cds, nous l'avons dit, des prix relativement
bas. Mais la procdure suivie pour l'examen des dossiers de demande a t trs
slective. De ce fait, n'ont pu accder la proprit d'une rsidence secondaire
Sidi Bouzid que les mnages appartenant aux classes suprieures. Rsumant les
rsultats de notre enqute "lieux d'arrive" Sidi Bouzid (1983), les tableaux 68,
69 et 70 illustrent l'litisme marquant le contenu estival de cette station. La
particularit de la frquentation de Sidi Bouzid est bien mise en vidence lorsque
nous rapportons les moyennes de cette station celles du total de l'chantillon de
toutes les stations littorales enqutes.
Les mnages des classes suprieures fournissent 40 % des estivants (contre
11 % pour la moyenne gnrale). Avec ceux des classes moyennes, les mnages
appartenant au secteur moderne (classes suprieures et classes moyennes)
contrlent pratiquement la station: 96,6 % des mnages enqutes (au lieu de 56,5
% pour tout l'chantillon). Une autre originalit de Sidi Bouzid est reprsente par
la forte prsence des actifs relevant du secteur priv. Parmi les classes
dominantes, les chefs d'entreprises, les cadres suprieurs et les professions
librales fournissent 28,3 % des chefs de mnages enqutes. Les cadres suprieurs
de l'administration (11,3 % de l'chantillon total) taient composs essentiellement
d'agents de l'autorit (gouverneurs, secrtaires gnraux des provinces) et de chefs
de services des administrations centrales et provinciales (20). Au sein des classes
moyennes, les actifs occups dans le secteur priv, les indpendants et les
commerants reprsentent 31,1 % de tout l'chantillon enqut (14,1 % pour la
moyenne gnrale), alors que les enseignants, toutes catgories confondues, ne
reprsentent que 9,6 % (16,2 % pour la moyenne gnrale). Cette majorit
crasante des classes aises et des couches suprieures des classes moyennes est
confirme par les revenus et l'origine gographique que dclarent ces estivants.
(20): L'enqute mene Sidi Bouzid au cours de l't 1983 a t la plus difficile
mener. A plusieurs reprises les chefs de mnages sollicits pour remplir le
questionnaire nous retenaient avec nos enquteurs, le temps de tlphoner aux
autorits locales pour avoir confirmation
de la rgularit
de notre
dmarche
(autorisation du Ministre de l'Intrieur
et information pralable des
autorits
locales).
561
TABLEAU 68. GROUPES SOCIAUX DES RESIDENTS DE SIDI BOUZID COMPARES
A CEUX DE L'ENSEMBLE DES ESTIVANTS DU LITTORAL.
SIDI BOUZID (1)
effectifs
%
GROUPES SOCIAUX
Secteur suprieur
95
dont secteur priv
68
Classes moyennes
137
dont Enseignants
23
Fonction Publique
39
Priv et indpendants...75
Secteur transitionnel
...3
Secteur traditionnel
0
Secteur infrieur
0
T.M.E
3
Elves et tudiants
...0
Non dclars
0
Total
TOTAL DE
L'ECHANTILLON (2)
39,5
28,3
57,1
9,6
16,2
31,1
1,2
0,0
0,0
1,4
0,0
0,0
240
100,0
11,0
8,4
45,5
15,2
16 , 2
14,1
10,1
5,5
3,1
9,1
14,2
0,2
100,0
Classes de
revenus en DH
- 1 000
1 001 2 001 3 001 5 001 10 001
2 000
3 000
5 000
10 000
et plus
Total
TOTAL DE
L'ECHANTILLON (2)
en %
1
3
33
67
71
65
0,4
1,3
13,7
27,9
29,6
27,1
7,6
25,6
20,9
25,2
16,2
4,4
240
100,0
100,0
Province
Marrakech
Casablanca
Fs
El Jadida
Settat
Rabat-Sal
Autres
Total
Lieux de naissance
effectifs
%
65
39
23
47
10
9
47
240
27,1
16,2
9,6
19,6
4,2
3,7
19,6
100,0
Lieux de rsidence
effectifs
%
72
75
6
36
7
16
28
240
30,0
31,3
2,5
15,0
2,9
7,5
10,8
100,0
562
563
Sidi Bouzid. L'occupation temporaire de la station -deux trois mois par a n - qui
pouvait s'accomoder d'un systme de fosses septiques, fait place progressivement
une occupation permanente qui, elle, exige un vritable rseau d'assainissement.
On devrait de ce fait, s'attendre une pollution progressive de la plage par
infiltration des eaux uses, le sous-sol tant au surplus assez permable.
Par ailleurs, plusieurs lotissements privs sont en cours de lancement dans
les environs de la station. Jusque l matrise, la spculation foncire a fait son
apparition; le prix du m2 de terrain viabilis dpasse dj 600 DH et celui du m2
de terrain agricole atteint 60 DH. Une urbanisation non contrle menace d'altrer
le paysage et l'environnement et d'aggraver le problme d'assainissement. Sidi
Bouzid, a, certes, t promu en 1983 en centre dlimit, ce qui permet
l'administration de le doter d'un Plan d'Amnagement, mais les lenteurs qui
caractrisent ces procdures (en 1988, ce plan n'tait pas encore approuv),
rduisent les effets de ces outils d'amnagement.
L'implantation d'une importante industrie chimique (transformation des
phosphates dans le port de Jorf Lasfar) quelques kilomtres au Sud, ne semble d'aprs les responsables- pas menacer la station. Les rejets liquides en mer
seraient, en effet, entrans vers le Sud par les courants dominants. Mais la
menace des rejets ariens est bien relle, les vents dominants en saison pluviale
soufflant du Sud ou du Sud-Ouest et l'hygromtrie de l'air tant trs leve
pendant la mme saison. S'il est difficile de saisir l'impact rel du complexe
chimique de Jorf Lasfar sur la station de Sidi Bouzid (22), la renomme de cette
plage a dj t affecte par cette implantation industrielle. Un timide et discret
mouvement de reventes des rsidences secondaires est signal.
A Sidi Bouzid l'initiative de la cration de la station revient au dpart au
reprsentant du Ministre de l'Intrieur, la relve ayant t prise dans un
deuxime temps par la collectivit locale. A Sidi El Abed, le Conseil Communal de
la commune de Jemaa des Oulad Ghanem a t le matre d'oeuvre du projet de son
dbut sa fin.
2. A Sidi El A b e d , un chec
a) La station
total
d'exemple.
industrielles
et
cologiques sont
564
deux communes rurales (Moulay Abdallah au Nord et Oualidia au Sud), la commune
rurale de Oulad Ghanem, dont le chef-lieu se trouve une trentaine de kilomtres
de la cte, se devait d'avoir elle aussi sa plage quipe. En outre, les retombes
de l'conomie marachre qui occupe toute la bande littorale de la commune,
donnrent au conseil communal les moyens conomiques mais aussi politiques pour
faire accepter son projet. Lanc au dbut des annes 1980, une poque ou la
demande en rsidences secondaires balnaires augmentait considrablement, ce
projet ne rencontra aucune opposition quant l'obtention des crdits ncessaires.
Un plan de morcellement communal est tabli selon la mme procdure qu'
Sidi Bouzid. En 1981 le morcellement est lanc sur des terrains appartenant en
totalit la commune et couvrant une superficie de quelques 8 ha. Un emprunt
contract auprs du Fonds d'Equipement Communal (F.E.C.) et un Compte
d'Affectation Spcial aliment par le produit de la vente des lots furent les
principales sources de financement (23).
Le projet d'amnagement de Sidi El Abed fut moins labor que celui de Sidi
Bouzid. Il s'agissait en fait d'un simple lotissement (o mme la voirie interne ne
fut pas ralise au dbut) matrialis par un plan dsignant les diffrents lots. La
commune a achemin l'lectricit et creus un puit pour l'alimentation en eau
potable qu'elle a cd pour sa gestion la Rgie Autonome de Distribution d'Eau
et d'Electricit d'El Jadida (R.A.D.E.J.). Aucun quipement balniare structurant et
attractif n'a t prvu. Mais un centre commercial de 41 boutiques -pour un
ensemble de 174 lots ! - est ralis.
La vente des lots du projet de morcellement de Sidi El Abed fut mene selon
la mme procdure que celle suivie Sidi Bouzid. Les demandes d'attribution
taient adresses au Prsident du Conseil Communal qui les examinait avec l'aide
du Cad. Les superficies des lots se situaient entre 173 et 180 m2. Le prix du m2
non viabilis tait de 40 DH et le type d'hbergement retenu initialement le
bungalow. L'assainissement, enfin, se rduisait comme Sidi Bouzid au systme de
la fosse septique;.
b) Les raisons d'un chec.
Sur les 174 lots prvus par le projet de lotissement, seuls une cinquantaine
de lots ont t construits. De mme 9 boutiques sur 41 sont loues chaque t au
prix de 50 DH le mois. Huit annes aprs son lancement, le morcellement communal
565
de Sidi El Abed est toujours un chantier inachev. Contrairement l'opration de
la commune de Moulay Abdallah, celle de Oulad Ghanem n'a pas t une russite.
FIG. 163; PLAN D'AMENAGEMENT DE SIDI EL ABED.
Commerces
et services
Habitat
Espaces verts
Plage
^ 160"i.
t
W////////M
Y///////////A
[
W////////M
wmm\
A
Source: Plan
d'Amnagement.
566
disponibilit de terrains appartenant la commune. Mais les consquences de cette
affectation des terrains sont aujourd f hui assez graves. Tassement du sol sous le
poids des constructions, infiltrations de l'eau de mer partir de la plage,
remontes de sel par capillarit sont autant de problmes qui rsultent de ce choix
qui n'a t prcd d f aucune tude. Le transport olien des dpts de la dune et
de la plage est trs actif, les chantiers et les maisons tant envahies
rgulirement par des accumulations de sables. Pour rduire les effets de ces
apports, un mur a t difi paralllement au rivage; il est dj en partie
recouvert de sable (voir photo). Le manque de pente et la forme topographique en
cuvette gnent galement le systme d'assainissement qui son tour pollue la
nappe phratique trop proche de la surface.
Tout ceci explique le manque d'enthousiasme, de la part des acqureurs des
lots, pour raliser leurs constructions ou parfois terminer leurs chantiers. La faible
demande a pouss les responsables tre moins exigeants vis vis des
bnficiaires quant au respect des contraintes architecturales.
La deuxime erreur se rapporte l'ensemble commercial de taille dmesure
qui a accompagn cette ralisation. Ce centre commercial de 41 boutiques (pour
174 lots) a t programm par les responsables locaux l'image de ces centres
ruraux se dveloppant le long des axes routiers. Le but vis par la commune tait
la recherche de ressources supplmentaires par le biais de la location et des
recettes fiscales. Or, outre la taille prvisible de la station qui est sans commune
mesure avec un grand nombre de commerces, la route ctire est peu frquente et
la commune dispose d'un important souk hebdommadaire et d'un centre rural de
services. De ce fait, les lourds investissements ncessaires cette ralisation sont
peu productifs.
L'implantation, enfin, du port de Jorf Lasfar et de ses installations
industrielles, si elle ne touche pas directement Sidi Bouzid, a des consquences
reconnues sur la plage de Sidi El Abed. Se trouvant au Sud des units
industrielles, cette plage reoit de plein fouet les courants marins qui d'aprs les
tudes d'impact du port, transportent les rejets de cette industrie chimique trs
polluante.
567
En fait, les buts viss par les deux oprations taient bien opposs. A Sidi
Bouzid, la classe dominante a cherch s'amnager un lieu de vacances selon des
normes de confort assez prcises. Elle a utilis les structures locales en ralisant
une station dans le cadre communal tout en veillant ce que la slection des
bnficiaires soit assez rigoureuse. Le but premier n'tait pas la recherche d'une
mise en valeur du site susceptible d'un apport en recettes supplmentaires pour
les finances locales; il s'agissait avant tout de satisfaire les besoins en loisirs et
en tourisme de la classe aise. A Sidi El Abed, l'initiative premire est venue de
la collectivit locale. En s'inspirant de ses voisins celle-ci voulait crer une
activit conomique supplmentaire. D'o l'importance du centre commercial et
l'encouragement du camping: deux secteurs considrs comme ayant des retombes
financires. Le contenu social de la future station n'tait pas dfini au pralable
et l'amnagement n'a pas fait l'objet d'une recherche minutieuse. La station de Sidi
El Abed n'a pas t intgre dans notre chantillon de l'enqute "lieux d'arrive"
et de ce fait nous ne disposons pas de donnes dtailles relatives aux structures
sociales de ses occupants. Mais un rapide sondage nous a confirm la forte
prsence des classes moyennes. Enseignants d'El Jadida et de Casablanca et cadres
moyens de l'administration Rabat prdominent ct de quelques notables de la
rgion. Le camping communal, en particulier, est occup en grande partie par des
instituteurs et des jeunes inactifs originaires de la capitale conomique et
secondairement de Safi.
- Des oprations similaires se retrouvent dans d'autres communes. Lorsque
celles-ci disposent d'une faade maritime qui se prte une exploitation
touristique (plage sableuse sauvage ou noyau d'occupation prexistant) les
collectivits n'hsitent pas se lancer dans des projets touristiques. Plusieurs
projets de ce type sont l'tude ou en gestation sur la faade mditerranenne.
La plage de Steiha dans la province de Chefchaoune est l'quivalent de Sidi El
Abed aussi bien sur le plan de l'initiative que sur celui des erreurs commises. Un
lotissement de rsidences
secondaires
destines
aux cadres
moyens de
l'administration y a t cr au dbut des annes 1980. Il a t implant sur la
plage alors que les collines du versant rifain constituaient un site remarquable,
protgeant la plage et sauvegardant une belle vue sur la mer. Cette erreur
d'amnagement a compromis la qualit du site et pose de srieux problmes
d'assainissement.
Nous avons essay d'analyser les raisons de ces checs travers l'exemple de
Sidi El Abed.
-
568
dans la gestion de son espace. Les ressources communales sont de deux sortes: les
ressources fiscales provenant des impts, taxes et contributions locales et les
ressources financires et patrimoniales constitues par les aides et prts de l'Etat
dfun ct et par le domaine communal et le produit de l'intervention conomique de
l'autre. Concernant les recettes domaniales une grande ingalit existe entre les
communes urbaines et les communes rurales (E. Fikri, 1980). Les premires
bnficient d'un domaine municipal plus consistant et partant de recettes plus
leves. Les secondes ont des recettes qui se limitent gnralement aux rentres
du souk hebdomadaire et la location des boutiques communales. De ce fait
lorsqu'elle en a la possibilit la commune rurale essaie de crer des stations
touristiques s'apparentant aux centres urbains. L'une des recommandations du
premier Colloque National sur les Collectivits Locales est assez claire ce propos.
Traitant du domaine de l'Etat, elle propose: "la modification des textes afin de
permettre le transfert aux Communes du Domaine, situ dans leur ressort, que ce
domaine soit gr par les Eaux et Forts ou par le Ministre de l'Equipement.
Cette procdure devrait permettre aux Communes d'acclrer la mise en valeur des
zones
touristiques?.
Le lancement d'un lotissement balnaire suppose, en effet, des rentres
fiscales comme l'impt sur les terrains urbains, la taxe urbaine et diverses autres
taxes (dilit, abattage, marchs, spectacles, etc..) et des recettes domaniales
comme la location des marchs communaux, des piscines, des campings, des
parkings, des logements communaux, e t c . ) . D'o le dsir des communes qui ont une
faade ctire de supporter des investissements, parfois lourds, pour crer ces
lotissements balnaires. Mais ces communes sont confrontes d'innombrables
problmes qui rsultent de ces nouvelles activits: urbanisation sauvage, tourisme
anarchique, erreurs d'amnagement aux consquences irrversibles.
DE LA
569
Pont Blondin ou Bouznika, bien que subissant de faon plus nette l'emprise des
villes voisines (Casablanca et Rabat), reoivent galement des estivants venant de
rgions lointaines (Fs, Mekns et Marrakech).
Mais, les plages situes au Sud de Rabat (de Harhoura Skhirate) et celles
situes au Nord de Casablanca-Mohammedia ( l'exception de Pont Blondin) ont une
frquentation avant tout d'origine locale. Afin de vrifier cela nous avons effectu
en 1985 une enqute "vacanciers d't", qui nous a effectivement confirm le
caractre fortement local et surtout pendulaire de cette frquentation. Si, en nous
appuyant sur ces rsultats, nous n'avons pas inclus ces plages dans l'chantillon
total des stations touches par l'enqute "lieux d'arrive", nous n'avons pas, par
contre, hsit les inclure dans cette analyse des effets des divers acteurs
intervenant dans la production d'espaces balnaires pour les touristes nationaux.
Elles prsentent un cas fort intressant analyser quant aux conditions de
naissance et d'volution d'un espace de loisirs en pays en voie de dveloppement.
En effet, si les stations de Tanger et de la cte ttouanaise illustent les cas
de rcupration par les nationaux de projets initis par l'Etat pour draner des
touristes internationaux et si les stations de la cte des Doukkala fournissent des
exemples d'initiatives des collectivits locales, celles des banlieues des deux
mtropoles nationales sont avant tout le rsultat de l'intervention des intrtes
privs.
Pour les tudier, nous avons, outre l'enqute "vacanciers d't" qui avait
surtout une valeur de test, men deux types d'investigations;
Un dpouillement systmatique des dossiers fonciers des proprits
immatricules et situes entre le littoral et la route ctire d'une part, et El
Harhoura et Skhirate d'autre part, soit au total 1 022 titres, nous a permis de
suivre le mouvement des transactions dans le temps, de reprer les principales
phases de la demande et de comparer les plages entre elles. Un reprage des
proprits sur la mappe cadastrale donne un ide du morcellement progressif de ces
proprits sous la pression de la demande. Cette ide reste cependant
approximative car plusieurs titres n'taient pas jour, les derniers morcellements
-souvent les plus nombreux- n'tant pas indiqus. Nous avons essay de complter
ces donnes en nous adressant aux diffrents promoteurs. Les dmarches auprs
des promoteurs particuliers et des socits immobilires ne furent pas toujours
concluantes et nous fmes obligs de recourir des renseignements glans droite
et gauche pour compenser ce manque de coopration. De ce fait les cartes de la
figure 157 ne donnent pas toujours les limites exactes du parcellaire mais
indiquent avec un hachur les morcellements ou lotissements ayant affect la
proprit en question.
Nous avons aussi cherch nous informer sur l'occupation des nombreuses
rsidences secondaires en dehors de la saison estivale. Bien que cet aspect de la
question nous loignt quelque peu de notre sujet, nous avons estim que les
570
ENQUETE"RESIDENTS PERMANENTS*
Plages
Gay-Ville
Tmara
Contrebandiers
et Sidi El Abed
Sehb Dheb
Ech Chiahna
Skhirate
Mohammed!a-Nord
Total
Nombre de t i t r e s
fonciers
dpouills
Nombre de
mnages
enqutes
120
295
134
22
147
100
106
118
46
27
23
1
54
-(*)
1 022
330
1) Un c h a p e l e t de c r i q u e s
l a p o r t e des c i t a d i n s .
a b r i t e s de l a h o u l e e t
De faon gnrale le rivage atlantique marocain reoit une houle forte et,
par endroits, permanente toute Tanne. L'action de cette houle rend la baignade et
la plaisance trs dangereuses. Le littoral compris entre Rabat au Nord et
Casablanca au Sud n'chappe pas cet inconvnient. Mais la morphologie littorale
571
de cette cte attnue l'effet de la houle (figure 154). En effet, sur Testran
rocheux se sont accumules des dunes du Quaternaire moyen, formant des cordons
littoraux aligns paralllement au rivage. Ces alignements de dunes consolides ont
t percs par endroits de goulets troits par lesquels s'engouffrent les flots de la
mare dans de petites criques. Ailleurs, ces dunes mergent de plusieurs dizaines
de mtres, offrant leurs falaises vives au dferlement de la houle, protgeant ainsi
les criques et les lagunes qui se sont formes derrire. Dans ces dernires ont t
amnages des plages au sable fin et aux eaux paisibles et sres, alors que le
front marin garde toute Tinhospitalit du rivage atlantique.
C'est sur ce littoral aux plages rduites et cloisonnes mais aussi abrites de
la houle qu'une srie de stations balnaires ont vu le jour ds les annes 1930;
elles se sont dveloppes depuis, au cours des annes, aboutissant aujourd'hui
une vritable urbanisation littorale.
Nous ne reviendrons pas, sur la description de ces plages, puisqu'elles ont
dj fait l'objet d'inventaires dtaillant les caractristiques de leur cadre physique
et de leur frquentation (25). Le tableau suivant, dans lequel nous avons
synthtis quelques donnes empruntes S. Qoq (1985), nous permettra de les
prsenter brivement.
TABLEAU 7 2 . QUELQUES CARACTERISTIQUES DES PLAGES DE LA BANLIEUE
SUD-OUEST DE RABAT.
distance
linaire
par r a p p o r t e t i e r
Rabat
(km)
(km)
Plage
El Harhoura
Gay-ville
Tmara
Contrebandiers
Sidi El Abed
Val d'Or
Ech Chiahna
Skhirate
Vil. : villa
conomique
8
9
12
13
14
19
25
30
Bun<
1,97
1,45
2,42
1,72
2,57
3,5
3,9
5,4
bungalow
linaire
m2 de
banc de s a b l e par
sable
estivant
(m)
725
1 000
575
650
1 170
2 620
3 500
4 300
Cab.:
5,8
66,0
3,0
20,4
13,5
98,0
39,0
177,5
Source:
Cabanon
-
type
d'habitat
Vil.Vil.Bun.Vil.
Vil.
Vil.
Vil.
Cab.-
Cab.
Cab.
Eco.
Vil.
5 . Qoq, 1985
Eco.:
Habitat
en
Falaise vive
Lf^i
Cote bosm
Falaise mort
^ ^ ^
Tiara-plage
Socle palozoique
Sables de piaa
9
500
lOOOm
Saj-Tille
573
Seule- Skhirate dispose d'un linaire ctier iK^n^z long (plus de 5 km) et d'une
plage de sable d'une superficie apprciable (une longueur de 4 km et une largeur
de 150 m). Toutes les autres plages sont relativement exigus, la plus petite tant
celle de Tmara. S'expliquant par les conditions morphologiques mentionnes
prcdemment, ie caractre fort limit de ces espaces balnaires rend la demande
encore plus forte; ceci d'autant plus que les plages les plus exigus sont les plus
proches de la ville.
En combinant les caractristiques physiques (longueur de la plage et
superficie des bancs de sables) et l'intensit de la frquentation (densits des
estivants), nous distinguons trois groupes de plages (tableau 72 et figure 154):
- Al Harhoura et Tmara sont les deux plages les plus densment frquentes
au cours de l't. Chaque estivant (rsidents de la plage et visiteurs de la journe
cumuls) dispose en moyenne de 3 5 m2 de sable. Tmara est la plage la plus
populaire car elle ajoute la proximit par rapport Rabat, des quipements
collectifs
(commerces,
services,
douches
publics,
animation)
relativement
satisfaisants. Elle dispose galement d'un parc de logements conomiques rsultant
d'une opration d'assainissement mene par l'Etat vers les annes 1960. El
Harhoura est encore plus proche de Rabat que Tmara, mais l'absence - v o u l u e d'quipements collectifs explique le fait qu'elle soit avant tout une plage de
rsidents. Les fortes densits s'expliquent surtout par l'exigut du banc de sable.
Elle se situe l'autre bout de la lagune de Tmara (figure 154) et l'estran y est
surtout rocheux. Sa proximit de Rabat ( 8 km de la ville, elle en est la plus
proche), en fait un quartier d'habitat de plus en plus intgr la capitale.
- Sehb Dheb (ex Val d'Or), Eh Chiahna (ex Rose-Marie) et Skhirate sont les
moins densment frquentes. Ce sont des plages tendues en superficie, mais aussi
suffisamment loignes de la ville. Les plages de Sehb Dheb et Ech Chiahna sont
isoles toutes les deux dans une vaste lagune intrieure qui se trouve en position
d'Oulja (dans le sillon interdunaire); Cette vaste piscine naturelle s'emplit et se
vide avec les oscillations de la mares. Skhirate dispose galement d'un large
bassin abrit derrire la dune du Quaternaire moyen qui forme un ilt. Vu leur
loignement, ces trois plages ont plutt une frquentation litiste. Contrairement
Tmara, il n'y a pas de lignes de transport en commun et la possession d'une
voiture est indispensable pour y accder. En outre, les propritaires des villas et
des quelques cabanons (surtout Skhirate) appartiennent tous aux classes aises
et le Palais Royal occupe une vaste superficie. Les quipements se rduisent
trois tablissements de restauration et deux htels, frquents aussi par les mmes
milieux sociaux auquels viennent s'ajouter occasionnellement quelques rsidents
trangers.
Bien que trs proche de Rabat, la plage de Gay-Ville peut tre associe cet
ensemble. Elle est avant tout frquente par les familles qui y rsident et n'offre
aucun quipement collectif
574
- Les sites des Contrebandiers et de Sidi El Abed (ex Sables d'Or) sont
placer dans une position intermdiaire. Ils se situent une distance moyenne de
Rabat, disposent d'quipements collectifs plus dvelopps ( Sidi El Abed on compte
un htel, des piceries et des douches publiques) et reoivent, en plus des
rsidents propritaires (classe dominante), un trs fort contingent de visiteurs
journaliers issus des classes moyennes (possession d'une voiture particulire) mais
aussi des groupes de jeunes qui s'y dplacent en utilisant diffrents moyens de
locomotion. C'est Sidi El Abed, enfin, que le premier port de plaisance de la
rgion entrera bientt en activit.
Nous avons dj prsent les conditions dans lesquelles, sous le Protectorat,
toutes ces plages ont t amnages la faveur de ce cadre naturel
particulirement favorable (26). Le fait qu'elles soient situes entre les deux
villes ayant concentr la majorit de la colonie franaise explique aussi leur
succs de l'poque. Mais cette occupation des annes 1930 parat assez modeste
quant on la compare la vogue et au dveloppement que connaissent ces plages
depuis les annes 1970. Aujourd'hui, les deux grands foyers d'urbanisation de
Casablanca et de Rabat projettent leurs besoins en loisirs ainsi que leur puissance
sur cette mince bande littorale.
2. Des plages investies des dates d i f f r e n t e s .
Dans nos dveloppements consacrs au rle jou par la colonisation dans
l'introduction des habitudes balnaires au Maroc (27), nous avions repr la date
de 1958 comme une anne charnire. A partir de cette anne, la part des
Marocains parmi les propritaires des terrains et des logements des plages du SudOuest de Rabat, qui auparavant tait rduite, dpasse 50 % du total. Cette
rcupration progressive par les Marocains du patrimoine foncier de la rgion
s'acclre partir de 1971. Si nous examinons, cette fois-ci la pression foncire
globale -c'est dire sans distinction entre les nationalits- en nous appuyant
toujours sur la figure 34 (page 189), nous relevons une certaine priodisation de
la demande en proprits balnaires. Bien que la priode d'avant l'Indpendance
comporte des phases de forte demande et des phases marques par un certain
calme des transactions (28), c'est bien partir du milieu des annes 1960 que l'on
enregistre les plus fortes pousses du nombre de transactions immobilires. Deux
priodes principales se dgagent: la premire est cheval sur la fin des annes
soixante et le dbut des annes soixante dix et la deuxime correspond la fin de
la dcennie soixante dix et le dbut de la dcennie suivante. Celle du milieu des
575
annes 1960 traduit le mouvement de rachat par les Marocains des cabanons aux
Franais quittant le Maroc. Ces rachats taient surtout le fait de spculateurs en
puissance qui voulant profiter dfun march bien fourni, ont plac leur argent dans
l'acquisition de ces cabanons. Elle est suivie d*une accalmie qui marque une sorte
d ! hsitation des Marocains v i s - - v i s du produit balnaire. Ensuite une deuxime
phase de transactions et initie par les oprations d'assainissement que le
Ministre de l'Intrieur lana en 1968. A partir de ce moment-l les propritaires,
nouveaux venus, ne sont plus de simples spculateurs, mais bien des familles rbati
souhaitant acqurir une rsidence balnaire. Les transactions ne se limitent pas
aux seules proprits prleves sur le legs de la colonisation, mais concernent
aussi et surtout un ensemble de lotissements nouvellement crs, prlevs le plus
souvent sur l'espace agricole suite des expropriations et commercialiss soit par
l'Etat soit par les collectivits locales. Dans un deuxime temps les intrts privs
sont attirs par ces initiatives officielles et prennent rapidement le relais. Le
nombre de transactions immobilires (50 oprations en moyenne par an) reste
soutenu de 1972 1978. Nous avons relev pour cette seule anne-l, 167
mutations de proprits dans la zone tudie. C'est en effet partir du dbut des
annes 1970 que se confirme l'engouement des Marocains pour la rsidence
balnaire. Les dclarations des 330 rsidents permanents enqutes concernant
l'anne d'acquisition de la rsidence estivale confirment cette priodisation: les
deux pics correspondant, le premier aux annes 1968, 1969 et 1970, et le second
aux annes 1979, 1980 et 198i
(figure 155) soulignent l'augmentation de la
demande au cours des deux dernires dcennies.
FIG. 155. DATE D'ACQUISITION DES RESIDENCES
SUR LES PLAGES AU SUD-OUEST DE RABAT.
30,
25
20|
S15
^
I
i IIi I
o l . . . .
1940
M1111111 i
50
55
60
65
70
75
80
85
Annes
576
577
35
30
25
20
15
Source: dpouillement
des titres
Division du Cadastre.
10 J
Gay-Ville
20.
15
10
5
5,%
j/,
El Harhora
Tmara
eh hiahna
fonciers,
578
l'Indpendance,
El Harhoura
l'urbanisation
rcente
s'intensifie
579
Inoccupation de ces trois sites n'a. t densifie que rcemment. Les trois
stations se dtachent de l'ensemble des plages tudies (figure 156). Elles ont
certes t occupes galement ds les annes trente, mais jusqu' la fin des
annes soixante, cette occupation restait ponctuelle, la demande s'tant exerc
ailleurs.
A Sidi El Abed (ex-Sables d'Or) et aux Contrebandiers, le total de la
superficie approprie par les trangers dpassait peine quelques hectares la
veille de l'Indpendance. Une expropriation (23 % de la superficie immatricule) et
un lotissement communal (115 lots) furent les deux principales mesures de
l'opration d'assainissement qui eu lieu Sidi El Abed en 1968. La superficie
moyenne de 381 m2 (contre 130 m2 Tmara), fixait le type de rsidences (villas
de standing) prvues pour cette plage, les bnficiaires ayant t les hauts cadres
de l'administration, les agents de l'autorit et les officiers suprieurs de l'arme.
Mais nombreuses sont les villas qui, depuis, ont chang de mains, ce qui a
aliment la spculation. Comme nous le verrons plus loin, de nombreux lotissements
raliss par des promoteurs privs accuseront davantage cette spculation.
Sehb Dhab (ex-Val d'Or), prsente le mme schma: une occupation du sol et
une mobilit foncire fort limites jusqu' la fin des annes i960, suivies d'une
forte demande durant la dcennie soixante dix. Comme Skhirate, les dparts des
propritaires trangers furent trs tardifs et extrmement lents: ce n'est qu'
partir de 1971 que les dossiers fonciers commencent mentionner des cessions
des Marocains. Mais auparavant certains propritaires trangers furent expropris
comme Tmara, Sidi El Abed et Ech Chiahna. Aprs l'intervention de l'Etat en
1968, plusieurs lotissements privs sont lancs et connaissent un grand succs. On
relve mme plusieurs achats effectus par des rsidents trangers. Mais
l'effervescence de la fin des annes soixante et du dbut de la dcennie suivante
fait place une priode de calme relatif. La prsence de plages prives
appartenant la famille royale joue un rle de frein. Des lotissements privs y
sont mme interdits.
La plage de Gay-Ville constitue la dernire tape de cette urbanisation
balnaire. Un noyau de cabanons datant de l'poque coloniale y existe toujours,
car non visible de la route ctire. Mais les oprations de lotissements et de
cration de rsidences secondaires ne dbutent qu' la fin des annes 1970 et se
continuent un rythme soutenu depuis 1980.
Si l'occupation datant de la priode coloniale n'a pargn pratiquement
aucune des sept plages, c'est l'irruption des lotisseurs privs partir de 1968 qui
annonce le vritable mouvement d'urbanisation. De ce fait, le maintien des
cabanons de l'poque du Protectorat apparat parfois comme un signe extrieur des
facteurs de blocage occultes que rencontre l'extension des rsidences balnaires
modernes de type villa. C'est en particulier le cas de la plage de Skhirate.
680
Cette urbanisation du littoral Sud-Ouest de Rabat des fins de loisirs et de
tourisme s'est fait par tapes. Selon leur proximit par rapport Rabat, la
rsistance plus ou moins grande des structures foncires, la prsence ou non de
proprits royales et de plages privatises, l'intervention ou non de l'Etat, le
dpart plus ou moins prcipit des propritaires franais de l'poque du
Protectorat, les plages ont t prcocement ou tardivement atteintes par
l'urbanisation. Tmara et Ech Chiahna sont les deux plages dont l'occupation est
continue sans interruption entre les deux priodes (d'avant et
d'aprs
l'Indpendance). Sidi El Abed, Sehb Dhab et El Harhoura ne sont investies qu'au
dbut des annes soixante dix alors que Gay-Ville ne sera atteinte qu' la fin de
la mme dcennie. Seule Skhirate semble chapper encore ce mouvement intense
d'urbanisation. Elle ressemble en cela Bouznika qui, nous l'avons dj montr,
demeure une plage de cabanons (29). Mais l'autre bout de l'axe atlantique et
avec la proximit d'une grande agglomration (ici Casablanca-Mohammedia), les
plages sont de nouveau prises d'assaut par les promoteurs et le cabanon a
tendance disparatre, cdant la place de coquettes et spacieuses villas. C'est
le cas des plages de Pont Blondin et des Sablettes, ainsi que de l'ensemble des
sites du Nord de Mohammedia.
3) Les acteurs en p r s e n c e .
Tel qu'il apparat travers les dossiers du Cadastre, le statut foncier de la
proprit du sol sur la frange littorale est assez diversifi. Les diffrents
propritaires sont l'Etat, les collectivits locales, les socits immobilires, et les
particuliers marocains et trangers.
La prdominance de tel ou tel type de propritaire indique de faon claire
l'intensit de la pression foncire subie par la plage (figures 157 A, B et C). C'est
ainsi que Skhirate, plage o la demande est encore relativement faible, est
l'unique zone littorale o nous rencontrons encore des propritaires terriens ruraux
(figure 157 C). La taille de la proprit y est galement assez leve: elle est en
moyenne de 1 120 m2 contre 383 m2 El Harhoura. Mais les socits immobilires
commencent dj constituer des rserves foncires comme l'indique la carte (en
arrire du liser de petites parcelles correspondant au linaire de cabanons).
Partout ailleurs, lorsque les collectivits locales ou l'Etat n'ont pas eu
intervenir, les citadins ont accapar la totalit du sol. A Gay-Ville, Tmara et
Sidi El Abed, la proprit prive citadine rbati prdomine. Les propritaires
trangers sont de deux types. A Sehb Dhab nous relevons encore la prsence d'une
proprit dtenue par des Franais et datant du Protectorat, alors qu' Tmara, ce
sont plutt les ressortissants des pays du Golfe qui ont fait rcemment
l'acquisition de villas dj construites ou de lots de terrains. A Ech Chiahna, la
carte ne saisit pas la ralit foncire, car la plupart des titres fonciers sont
encore au nom de la commune, alors que les lots ont t privatiss. Enfin Sehb
OCEAN
ATLANTIQUE
Cr0<
UiS
localisation
~}lH<3rhoura
GAY - YILLE
Priv tranger
&$:$ Socit
immobilire
Priv marocain
Xf//\
Lotissement ou morcellement
O
200
400 m
fonciers
croquis de localisation.
OCEAN
ATLANTIQUE
croquis de localisation
tHarhouro
584
Dhab, la taille dmesure des proprits (la superficie moyenne est 2 865 m2)
s'explique par la prsence d'une proprit royale.
Cette situation dcoule de l'volution dcrite prcdemment est initie par
l'intervention de l'Etat. Par ailleurs, la rpartition spatiale des diffrents types de
propritaires donne une certaine importance au
patrimoine dtenu
par les
collectivits locales. Mais tout ceci ne doit pas occulter le rle des promoteurs
privs comme principaux acteurs dans la production de la rsidence balnaire. Ces
derniers ont toujours bnfici des interventions officielles, comme ils ont
contrecarr ces initiatives officielles lorsque celles-ci n'allaient pas dans le sens
de leurs intrts.
a) Les tentatives
d'intervention
des pouvoirs
publics.
Cf: supra,
Livre I, Chapitre
IV
585
MalheureuseMent, presque tous les terrains coMpris entre la route ctire et l'Ocan sont privs, seuls le
Dosaine Public ffarithe et le cordon (lunaire sont doManiaux. En outre, il n'existe pratiquesent pas de
boiseient.l...)
Aujourd'hui, on assiste a la polifration anarchique des constructions dans toute la zone. Ce sont les
terrains dosaniaux qui sont d'abord atteints, Dans certains secteurs, tout le cordon dunaire est occup par des
cabanons aligns face la Mer. Le Service des Domines accorde un droit d'occupation teiporaire Moyennant
paieuent d'une faible redevance annuelle. Dans certains cas, des "Coiits de Plage" de plus en plus puissants et
actifs, servent d'intendiaires entre l'Etat et les particuliers, deviennent en quelques sorte "concessionnaires"
des plages. En fait ils couvrent des oprations mobilires, car ils tolrent Maintenant des constructions en dur
qui sont vendues ds que bties. Depuis quelques teeps, des asorces de constructions sur terrains privs qui ne
sont pas en conforEit avec le plan d'asnagesent sont galesent constates. Ils n'existe pas d'quipeuents, pas
d'accs, pas de collecte des ordures, pas d'assainissesent, Mais l'eau et l'lectricit
sont peu peu amenes
coMMe pour encourager 1 'occupation linaire totale du littoral.
D'ors et dj, des occasions d'aMnageMent rationnelles d'intrt coMMun sont dfinitiveMent perdues; dans
de noBbreux cas le site est gaspill de faon irrMdiable.
L'aMpleur des ralisations en infraction est telle que le plan d'aMnageMent n'est plus applicable et qu'un
nouveau devra tre tudi. En tout tat de cause, celui-ci ne pourra pas rcuprer les occasions Manques" (1964).
La situation tait telle qu'un troisime plan (1981) puis un quatrime (1983)
ont t mis au point essayant de protger ce qui pouvait l'tre. En fait celui de
1981 n'a jamais t approuv et celui de 1983 est toujours en cours d'homologation
(31).
Si toutes ces tentatives d'organiser l'occupation du sol des plages au sud de
Rabat ont chou, c'est que les enjeux sont de taille et les intrts privs
convoitant ces espaces trs puissants. En fait, la seule intervention nergique de
l'Etat fut celle de 1968 qui fut une opration ponctuelle destine assainir les
zones de cabanons visibles de la route ctire joignant Rabat au Palais Royal de
Skhirate. Les lotissements communaux ns de cette opration concernaient les
plages de Tmara (371 lots), de Sidi El Abed (115 lots) et D'Ech Chiahna (189
lots). L'expropriation pour cause d'utilit publique a permi l'Etat de s'approprier
23,4 % du total des superficies immatricules cette poque (54 % des superficies
Tmara, 23 % Sidi El Abed et 100 % Ech Chiahna). Mais si cette opration a
atteint son but principal (l'assainissement du bord de la route), elle a surtout
contribu ouvrir la voie aux promoteurs privs.
b) L'action des promoteurs
privs.
(31): Au moment o nous rdigeons ces lignes nous venons d'apprendre que la
ralisation d'un nouveau Plan d'Amnagement, reprenant le problme son dbut a
t commandeau Cabinet Pinseau.
586
(32): Ces lotissements ont t recenss par S. Qoq dans le cadre d'un travail de
recherche
que nous avions
dirig L'Institut
National
d'Amnagement
et
d'Urbanisme en 1985, Le tableau 72 donne quelques renseignements (quand ils sont
disponibles) sur les seuls lotissements
privs, alors que la figure 157 localise
galement les lotissements communaux. La diffrence existant entre le nombre de
lotissements privs du tableaux et ceux des cartes proviennent du fait que la zone
d'El Harhoura n'a pas pu tre cartographie par manque de documents, les mappe
cadastrales couvrant cette plage tant introuvables
la Division du Cadastre. La
plage de Skhirate n'est pas reprsente non plus mais elle ne comporte aucun
lotissement. Un seul lotissement y a t dpos en 1965: il a t interdit.
OCEAN
ATLANTIQUE
QH9rhouro
HiB"f"a"'."^"j'g"j""g|n
| i i p g g | Sables de plage
**""*
400
-J
OCEAN
ATLANTI
QUE
588
Source: photographie
arienne,
1985.
"^^-^W-.-"--^^
nn Rabat
589
moyenne des lots varie entre 255 m2 et 490 m2 et les prix mentionns dans les
dossiers de la Conservation Foncire, souvent sous-dclars, se situent entre 80 et
150 DH le mtre carr. Les prix des reventes toujours selon la mme source sont
passs, trois annes aprs, 250-350 DH le mtre carr. La majorit des
acqureurs sont domicilis Rabat (seuls quatre dossiers mentionnent des
casablancais). La plupart des parcelles sont aujourd'hui occupes ( figure 159). Le
lotissement se trouve en outre trs valoris puisqu'il bnficie de l'unique port de
plaisance de la zone, en cours de finition dans la crique de Sid El Abed.
TABLEAU 73. LES LOTISSEMENTS
RABAT.
Plage
date
El Harhoura
1934
1971
1977
1982
7
7
10
3
1941
1952
1975
1976
1977
1979
2 ha 92
44
42
1 ha 18
10 ha 60
3 ha 84
Gay-Ville
Tmara
Contrebandiers
Sidi El Abed
Sehb Dhab
1933
1938
1952
1979
1954
1964
1977
1979
1980
1980
1970
1970
1970
1970
1970
1978
nombre
de lots
superficie
ha 2 a 67
ha 11 a 82
ha 60 a 80
ha 63 a 19
ca
ca
ca
ca
111
82
417
88
ca
ca
ca
ca
ca
ca
37
8
2
37
417
27
2 ha 41 a 75 ca
1 ha 32 a 60 ca
84 a 74 ca
44
25
11
26
a
a
a
a
a
a
50
72
72
20
00
40
7
1
4
8
ha
ha
ha
ha
90
99
85
51
66
5 ha 20
a
a
a
a
a
a
00
90
80
50
82
88
ca
ca
ca
ca
ca
ca
21
47
134
262
14
174
95 a 02 ca
11
8
60
63
30
23
93 a 75 ca
76 a 84 ca
Source:
SUD-OUEST DE
superficie
moyenne du
lot (m*)
633
446
-
412
764
559
1552
320
967
-
325
-
327
320
-
477
299
312
634
S.
Qoq,
198b
Tpoque
socits
Plage de
du titre
590
foncier 20738 distrait de la proprit du guich des Oudaa. Si elle ne cre pas un
vrai lotissement viabilis, elle morcelle le terrain obtenu en une centaine de lots
dont la cession s'est tale entre 1945 et 1984. L'examen dtaill de la rpartition
dans le temps des mutations qui ont affect les lots grs par cette socit rvle
une concentration de ces transactions entre 1961 et 1980, l'essentiel des
transactions ayant eu lieu aprs l'Indpendance et au cours des deux dernires
dcennies soit 48 transactions entre 1948 et 1955, 82 transactions entre 1956 et
1969 et 100 transactions de 1970 1984.
L'une des oprations dues un promoteur priv, qui attire le plus l'attention
est celle du lotissement Venus lanc en 1970 El Harhoura. Son caractre
spculatif ayant rapport son promoteur (un ancien ministre et lu) un bnfice
quivalent 20 fois le prix d'achat du terrain, a t dj mis en vidence (M.
Belfquih, 1978). Ajoutons seulement que plus de 50 % des parcelles constituant le
lotissement ont t vendues entre 1976 et 1979, essentiellement des personnes
exerant des professions librales, des enseignants du Suprieur et des
officiers et hauts cadres de l'administration.
Un examen rapide des patronymes des principaux promoteurs de lotissements
ou de morcellements rvle la frquence de patronymes de familles rbati de souche
(Dinia, Achour, Kilito Karakchou, Hakam). Certaines de ces familles sont dj
connues par leurs activits dans le secteur immobilier de la capitale.
La clientle qui rpond cette offre en rsidences balnaires telle qu'elle
apparat au travers des titres fonciers est assez homogne.
Elle est constitue de mnages qui dans la majorit des cas sont originaires
de Rabat, avec une forte prsence des familles rbati de souche. Une volution
assez nette est intervenue dans l'origine des propritaires. Avant la vague des
annes soixante dix, on rencontrait des propritaires qui dclaraient comme lieu de
rsidence permanente des villes comme Fs, Mekns, Casablanca et les villes du
Rharb, ainsi qu'une part non ngligeable de rsidents l'tranger. Ces origines
constituaient plus de 40 % des propritaires Tmara que mentionnent les
dossiers de la Conservation Foncire avant l'Indpendance et au cours de la
dcennie 1960. C'tait l le poids des colons franais du Sas, du Rharb et de ceux
de Casablanca. Depuis 1970, la majorit crasante des propritaires de rsidences
sont des habitants de Rabat. La capitale s'est donc appropri son espace balnaire
de proximit. Au sein de l'agglomration de Rabat-Sal, la rive droite est
faiblement reprsente. Quant aux trangers, ils sont dsormais reprsents par les
ressortissants des pays arabes du Golfe. Ces derniers sont bien prsents dans la
partie Nord de la plage de Tmara. C'est l, par exemple qu'un Prince du MoyenOrient est entrain d'difier un imposant palais. Notons galement que deux
ressortissants du Moyen-Orient dont un Irakien, interviennent comme promotteurs
immobiliers, en se livrant des achats et des reventes de parcelles.
591
Prix du m 2 en 1984
300 - 500 - 1 000
450 - 450 600
indisponible
Harhoura
Gay-Ville
Tmara
Contrebandiers
et Sidi El Abed
1971
1976
1973
80
106
72
1972
70
450
Sahb Dhab
Ech Chiahna
Skhirate
1970
1971
1971
40
10
10
250
65
59
Source:
S.
Qoqf
1985
592
4. Une
littoral.
volution
aboutissant
l'urbanisation
du
sr-ryJcurabl^^
Avotit 1980
|H
Mosque
Cof#, Restaurent
Aprs 1980
V /
Lotissement
en cours
Fort
160 m.
Source: photographie
arienne,
1985.
(33): On distinguait
le Petit Val d'Or.
dans l'ex-plage
593
particulier. Ceci semble tre le sort de tous les littoraux situs proximit d'une
grande ville.
Le rivage situ entre le Nord de Mohammedia et l'ancienne station de Pont
Blondin (34) illustre assez bien cette volution. Ici les blocages fonciers ont tous
sauts. Les noyaux de cabanons hrits de la colonisation, forme d'accueil lgre
et non durable, se localisaient en un mince liser le long du rivage. Jusqu'au
milieu des annes 1970, ils constituaient la seule forme d'occupation de l'espace
du littoral nord de la ville (figure 161 A). A partir des annes 1974-75, venant
s'appuyer sur cette occupation balnaire, des lotissements sont lancs, soit par des
socits immobilires de Casablanca ayant dj intervenu sur les plages du Sud de
Rabat (comme la Socit Civile Immobilire), soit par des particuliers. Par ailleurs,
prenant appui sur l'ancienne station balnaire de Pont Blondin, d'autres
lotissements se sont dirigs vers Mohammedia, la jonction devant se faire dans les
trois ou quatre prochaines annes (figure 161 B). Ces lotissements se caractrisent
par des lots de grande superficie: celui de Monica-plage ralis par la Socit
Civile Immobilire occupe une superficie de 49 363 m2, la superficie moyenne des
lots tant de 637 m2. De 1980 1987, la bande littorale s'est ainsi urbanise
une grande vitesse, l'espace agricole, qui par endroits, arrivait jusqu' la plage a
fortement recul. Contrairement au littoral de Rabat, ici, les lotissements ont fait
leur apparition de l'autre ct de la route (M. Berrtane, 1989).
Il est bien vident que ce front d'urbanisation ne s'explique plus par la seule
demande en rsidences balnaires. La croissance de la ville proprement dite et les
besoins en habitat permanent interviennent de plus en plus dans ces extensions.
Mais l'occupation initiale qui, elle, s'appuyait avant tout sur le rle de la plage
fixer des rsidences secondaires, a initi et orient cette croissance. Dans ce cas
l'engouement des citadins pour les loisirs et le tourisme balnaires en valorisant
les littoraux peut influencer et guider l'urbanisation des grandes villes.
C'est l un phnomne qui caractrise galement et de plus en plus les plages
du Sud-Ouest de Rabat. En considrant l'ensemble des plages qui s'grnent le
long du littoral compris entre Rabat et Mohammedia, nous pouvons distinguer deux
ensembles de stations (tableau 75) en fonction du type d'utilisation.
Livre.
iH
594
4*3
m
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m
m
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sa
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595
Un premier ensemble regroupe des plages qui gardent encore leur fonction
premire savoir la frquentaion balnaire. Il s'agit de Skhirate, Tmara, Gay~
Ville (figure 162) et Sehb Dhab. Ces cinq sites n'hbergent que 29 % de l'ensemble
des mnages rsidant de faon permanente sur la cte (330 mnages regroupant au
total 1 320 personnes) que nous y avons enqutes. Tmara et Skhirate sont les
stations par excellence des rsidences secondaires. Le confort et le standing de ces
rsidences (bungalows Tmara et cabanons en bois Skhirate) correspond ce
que Ton attend gnralement d'un habitat de vacances. Le fait que Tmara-plage
se trouve proximit du centre qui porte le mme nom et qui a t rig en cheflieu de prfecture, entrane une sensible volution dans le contenu de la plage.
Celle-ci abrite de plus en plus de rsidents permanents correspondant aux
fonctionnaires des services prfectoraux, ces services ayant t implants
proximit de la plage. Mais cette occupation permanente naissante n'a rien voir
avec celle des stations du deuxime groupe.
Celui-ci comprend les plages d'El Harhoura, des Contrebandiers-Sidi El Abed
et du Nord de Mohammedia. L, se concentrent 71 % des mnages rsidents de
faon permanente sur la cte.
Les stations situes aux deux extrmits (Manesmann, Monica-plage et Pont
Blondin au Sud et El Harhoura-Gay-Ville au Nord) se dtachent nettement de
l'ensemble. De par leur localisation proximit immdiate des villes (Mohammedia
pour les sites du Sud et Rabat pour ceux du Nord), ils voluent rapidement vers
de simples quartiers d'habitat permanent. Le pourcentage des propritaires rsidant
y est trs lev (respectivement 65 % et 68 % El Harhoura et Gay-Ville et 71 %
dans les plages de Mohammedia), ainsi que celui des rsidants de nationalit
marocaine (70 % 90 % du total des mnages rsidents). Au milieu, les deux
plages jumelles des Contrebandiers et de Sidi El Abed, sont occupes avant tout
par des locataires de nationalit trangre (tableau 75).
TABLEAU 75* LES
ATLANTIQUE
RESIDENTS
Plages
El Harhoura
Gay-Ville
Tmara
Contrebandiers
et Sidi El Abed
Sehb Dheb
Ech Chiahna
Skhirate
Mohammedia Nord (*)
(*) : Manesmann-plage,
Source:
enqute
PERMANENTS
Nombre de
mnages
134
22
23
46
27
23
1
54
DES
PLAGES
% des
propritaires
DE L'AXE
% des
trangers
56,0 %
68,2 %
5,0 %
12,5
30,0
5,3
100,0
71,0
%
%
%
%
%
Monica-plage,
Sahlette
et pont
de 1 'auteur
"rsidents
permanents"
30,4 %
10,3 %
40,4 %
64,8
89,0
8,5
100,0
20,0
%
%
%
%
%
Blondin
1985
596
Habitat en dur
bungalows Te'mara
vidas a Gay viMe
%%%%& Cabonons
[ A ] Camping
Terrains nus
Commerces
I
Cafs
{ ^ x j Terrains de sport
Bois
100
Source: photographie
arienne,
1985.
200 m
597
Si le choix de ces plages comme lieux d'habitation s'explique aisment pour
les rsidents trangers il est moins ' vident justifier pour les nationaux
Motoriss dans leur majorit les trangers, de nationalit surtout franaise sont
habitus a rsider loin du lieu de travail et prfrent vivre l'cart de la ville
dans un environnement la fois intime et spacieux. En effet certains de ces
lotissements sont relativement russis avec un habitat pavillonnaire, des parkings
et des boisements (figure 163). Pour les Marocains le thme de la crise du
logement qui svit dans les grandes villes est souvent avanc pour expliquer le
dveloppement de la rsidence dans la banlieue balnaire (M. Belfquih, 1978 1986).
Cdterocheuse
SBi
Espoct vtrt
4Q0
mrienme, 1985,
Nous pensons pour notre part que les raisons du phnomne sont beaucoup
plus complexes. La crise du logement dans les deux grandes mtropoles de l'axe
atlantique est certes relle, mais il nous semble que celle-ci touche peu ceux
parmi les mnages de Rabat ou de Casablanca qui ont les moyens -d'acqurir des
rsidences en banlieue. Les mnages rencontrs sur les plages appartiennent nous
l'avons montr de par leur niveau de revenus et leurs profils socio-professionnels
aux classes suprieures. 80 % parmi eux taient propritaires de leurs logements
antrieurs. Nous les avons interrogs par ailleurs sur le quartier o ils ont rsid
avant leur installation la plage, 24 % ont dclar comme quartiers de rsidence
"~~ antrieurs; ~_ TAg'dal, ~" le '"Soulssl, " le ~ Centre-Ville - et" Hassan. - " Les quartiers'"
"abandonns", dans ces cas sont tous des quartiers de standings moyen ou
suprieur. De mme 8,5 % ont rsid dans une plage autre que celle o ils ont t
598
RAISONS
Raisons
du
choix
Climat e t sant
R p u l s i o n de l a g r a n d e v i l l e
Loisirs balnaires
M e i l l e u r s c o n d i t i o n s de l o g e m e n t .
P r o x i m i t du l i e u du t r a v a i l
Accs l a p r o p r i t du l o g e m e n t
Diverses autres raisons
Relations familiales
Total.
Source:
.....21,6
16,8
14,1
13,0
12,9
9,2
7,0
5,4
100,0
enqute
de 1 'auteur
"rsidents
permanents
1985
En nous appuyant sur tous ces indices, nous pouvons donc, avancer que la
raison principale de cette mobilit spatiale et de ce glissement du lieu d'habitat
de la ville vers les plages est chercher aussi dans l'engouement pour la
rsidence au bord de la mer, cet engouement s'expliquant lui mme par la mode et
les valeurs du moment. Les liens entre, d'une part, l'Intrt que porte le Marocain
issu des classes suprieures et moyennes la mer et aux loisirs balnaires et
d'autre part, la valorisation des sites littoraux, le choix du lieu de rsidence et le
dveloppement de quartiers de rsidences balnaires est bien tabli.
599
CONTCLiXJSXOlSr Le choix des cas tudis dans ce Chapitre a t fait dans un but prcis. En
optant pour le type de producteur de l'espace touristique comme critre de
classification, il s'agissait pour nous de dmontrer que le tourisme national, bien
que ne bnficiant d'aucun intrt de la part des responsables, profitait de
structures d'accueil diverses cres pour lui. En effet, si une politique officielle
dirige vers la satisfaction de la demande interne fait encore dfaut, cette
demande bnficie d'une offre manant de diffrents secteurs. L'Etat participe l u i mme, sans le vouloir il faut le souligner, cette offre et de manire indirecte.
Plusieurs de ses interventions en faveur du tourisme international ont t des
checs et de ce fait ont t mis profit par les touristes nationaux. Les deux cas
de la cte de Ttouan et de la ville de Tanger sont de bons exemples de ce
processus. Les collectivits locales, conscientes de l'apport bnfique que peut
avoir une frquentation nationale sur les finances locales, dveloppent de petites
stations littorales ajoutant un nouvel lment cette offre. Celle-ci est, enfin,
prise en charge par le secteur priv qui, en investissant dans la production de la
rsidence secondaire, est le meilleur indice que ce march est fort prometteur. Il
convient d'ajouter ces trois intervenants, un quatrime dont nous avons dj
parl; il s'agit des entreprises multipliant de plus en plus le nombre de centres de
vacances au profit de leurs salaris.
La diversit de ces acteurs se traduit par une diversit des formes d'accueil
produites: htels (bien que rares), centres de vacances, complexes touristiques,
ensembles d'appartements, rsidences semi-collectives, lotissements de villas,
programmes conomiques de bungalows, le tout intgr au sein de vritables
stations. Mais tous ces moyens d'hbergement ont un point commun. Ce sont avant
tout
des
structures
d'accueil
individuelles
ou
semi-collectives:
habitat
pavillonnaire, rsidences de haut stading, appartements, bungalows, e t c . .
Si ces formes rpondent l'une des principales caractristiques du tourisme
marocain dj dgage savoir son aspect familial, elles ne s'adressent qu'aux
mnages issus des groupes sociaux suprieurs et certaines franges des classes
moyennes. Le camping est, par exemple, une forme d'hbergement remarquablement
absente dans tous les cas que nous avons tudis. Mme lorsque les collectivits
locales, aux moyens financiers limits, prennent l'initiative de produire un espace
d'accueil touristique, elles visent des ensembles de rsidences secondaires
destines la vente. Les seuls cas de campings rencontrs dans les exemples
tudis sont ceux de la cte ttouanaise dont le nombre diminue d'ailleurs d'anne
en anne devant la pousse de l'urbanisation littorale, celui de la petite station
des Doukkala, Sidi El Abed et les trois terrains implants sur le littoral du SudOuest de Rabat. Partout ailleurs, cette forme d'accueil est bannie et ne fait
aucunement partie des choix des nombreux projets. Nous avions insist lors de
l'examen des styles et comportements touristiques du Marocain, sur la recherche
constante de la part de la majorit des estivants de sjours en camping. Il y a
donc une grande partie des mnages marocains (ceux appartenant aux secteurs
600
traditionnel, transitionnel et infrieur ainsi qu'une partie des mnages des classes
moyennes) pour laquelle aucun effort n'est fourni.
Or, si ce type d'hbergement (le camping) ne pourra jamais intresser le
secteur priv, les collectivits locales nous semblent toutes indiques pour le
dvelopper. Tout en ne ncessitant pas de lourds investissements, le camping est
une forme d'accueil qui ne durcifie pas le littoral de faon irrversible. Gertaines
initiatives des communes ont t accompagnes, nous l'avons vu, d'erreurs
d'amnagement difficiles rattraper. Avec le camping, forme lgre et provisoire,
on peut se permettre des erreurs plus faciles rparer. Ceci permettra aussi aux
collectivits locales de participer la gestion de leurs espaces et d'tre parties
prenantes dans cette activit. Rappelons, en effet, que les populations locales sont
compltement cartes et dans tous les cas des implantations touristiques destines
au tourisme international: visiteurs, capitaux, gestionnaires, dcisions, partis pris
d'amnagement sont dans ce cas totalement trangers au milieu d'accueil. Avec le
tourisme national et les formes d'accueil lgres que peuvent amnager les lus
locaux, ce milieu sera davantage impliqu dans cette activit qui lui est, par
essence, trangre. Ceci suppose de la part de l'Etat une volont dcentralisatrice,
qui dpasse le seul cadre du tourisme. Mais le tourisme national ayant dj offert
certaines communes des occasions de prendre en charge la gestion de leur
territoire peut contribuer cette volution.
601
C
K*'/.\_j Agglomration
Centre ancien
Ville nouvelle
Noyau Initia! d u r * , station
gnralement hrit de
la colonisation
3 Station rcente
(tourisme nationale )
Infrastructure du
Tourisme International
Direction de l'urbanisation
A
___
Route principale et
route d'accs
Route cStire
Piste
o]
Rsidence secondaires
- Dplacement des dires de
campings non organises
602
- des stations Intgres dans le tissu urbain (figure 164 A)
C'est le cas d'El Jadida, Asilah et Tanger. Le tourisme et ses diverses
structures (logement, divertissements, consommation) se diffusent dans la ville. Les
structures d'hbergement se rpartissent dans tous les quartiers avec une
concentration prfrentielle dans le quartier ancien. Cette occupation est celle qui
porte le moins atteinte au littoral dans la mesure o les structures d'accueil ne
suivent pas obligatoirement le rivage, entranant la durcification et la
consommation d'un espace fort limit. Parfois, des espaces privilgis ont t
amnags l'cart pour recevoir le tourisme international. A la faveur de
difficults commerciales le tourisme national peut les investir, mais la coupure
entre les deux communauts reste entire. C'est principalement le cas de la baie
de Tanger.
- des stations consolides autour d'un site littoral privilgi (figure 164 B)
Oualidia, Pont Blondin et Moulay Bou Selham sont des stations consolides
autour d'une lagune, d'un estuaire ou d'une dune principale. Le noyau initial
hrit souvent de la priode du Protectorat a t fix par une forme topographique
ou un site littoral privilgi. L'volution rcente entrane la restructuration du
tissu de la station (disparition des cabanons, surlvations, densifications) et
l'extension de ses marges. Mais dans tous les cas, cette croissance spatiale reste
intimement lie au site initial en pousant la forme de la lagune, de l'estuaire ou
de la dune. Si dans ce cas la consommation de l'espace littoral lui-mme est
relativement limite, l'atteinte au milieu littoral fragile (dune mobile, plage
rduite, lagune menace par la pollution) est assez grave.
- des stations clates ou en voie d'clatement (figure 164 C)
Comme les prcdentes, ce sont des stations touristiques isoles. La station
rcente de Cabo Ngro et celle ancienne de Martil peuvent illustrer ce troisime
type. A partir d'un noyau initial s'appuyant le plus souvent sur une plage, ces
stations connaissent une croissance spatiale se dirigeant dans diffrentes
directions. La principale caractristique de l'volution de ces stations est la forte
consommation de l'espace. L'occupation peut tre extensive, les densits tant trs
faibles (Cabo Negro) ou parfois se faire aux dpends d'un espace agricole de plus
en plus rare (Martil).
- des stations au dveloppement linaire (figure 164 D)
C'est le cas le plus frquent. Il comporte deux variantes. La premire, se
prsente sous la forme d'une urbanistlon ramasse, bien dlimite dans l'espace et
qui n'a pas tendance s'tirer. Sidi Bouzid et Sidi El Abed (Doukkala) sont des
rations rcentes dont l'extension est momentanment arrte. L'extension linaire
est volontairement stoppe (Sidi Bouzid) ou ralentie par le manque d'une route
ctire et par un demi-chec (Sidi El Abed). Tout en tant la plus courante, la
603
ctier. C'est le cas de la plupart des stations situes sur le littoral Sud-Ouest de
Rabat ainsi que celles de la cte ttouanaise. La route ctire trs proche du
rivage (300 500 mtres) joue ici un rle trs important dans la fixation des
premiers noyaux mais surtout dans l'tirement des stations. Les premiers noyaux
implants l'poque du Protectorat, pour le littoral de Rabat, et la fin des
annes soixante, pour celui de Ttouan, connaissent une croissance spatiale
acclre le long de la route et du rivage.Une urbanisation en bande
presqu'ininterrompue entre la route et la plage est l'aboutissement de cette
volution qui s'est acclre selon les cas partir du milieu des annes soixante
dix ou quatre vingt. La station de Sadia rejoint ce type, l'tirement linaire tant
stopp dans ce cas en direction de l'Est par la frontire algrienne.
- des sites l'occupation provisoire et mouvante (figure E).
Bien que n'tant pas de vritables stations, le site de Ksar Sghir, ceux de la
baie d'Agadir, des environs d'Al Hocema et des ctes de la province de
Chefchaoune peuvent tre galement intgrs dans cet essai typologique. Ce sont
les lieux de rassemblement des classes populaires mais aussi les sites des futures
stations. Leur caractristique principale est la forte mobilit de l'occupation. Selon
les annes les campings non organiss sont tolrs, encourags, dplacs, rduits
ou interdits. Souvent les camps de toiles migrent lentement vers les marges du site
devant l'avance de l'appropriation et des cltures signes d'une mise en valeur
envisage et du coup d'une spculation en prparation.
605
CHAPITRE
L E S
R E T O M B E E S
T O U R I S T I Q U E
SUR
L E S
D E
L ' A C T I V I T E
N A T I O N A L E
MILIEUX
D ' A C C U E I L
TROIS
606
de Sidi
pour
Echelle
PAR LE
nord de
Echelle
Bouzid:
cration
rcente
d'un
les
estivants
nationaux
sur
approximative:
1: 3 7 000 me -
Photo 3: Plage
de Sidi
El Abed (Sud de Rabat):
la
littorale
situe
entre
la route
ctire
et le rivage
pratiquement
sature
en une
dizaine
d'annes.
approximative:
1: 10 000 me - Anne
1986.
Photo 4: L'avance
du front
d'urbanisation
vers
la
plage
de Gay-Ville.
Echelle
1: 10 000 me - 1986
Photo 5:
Eloigne
de Rabat,
la plage
d'Ech
longtemps
pargne
par
la
densification
Celle-ci
la touche nanmoins
depuis
quelques
approximative
1: 10 000 me - Anne
1983
bande
a t
Echelle
d'El
Harhoura
approximative:
Chiahna a t
de 1
'habitat.
annes.Echelle
k
X
/Vf^?* &
S>
- % * IF ivflf C*
607
X N T R O D U O T X OIST .
En essayant de comprendre le peu d'intrt manifest par les autorits de
tutelle v i s - - v i s du tourisme national, nous avions avanc le fait que ce tourisme
tait suppos avoir peu d'impact sur l'conomie, la socit ou l'espace. Or l'une de
nos hypothses poses en Introduction Gnrale part du fait que les dplacements
touristiques internes ont des retombes non ngligeables sur le milieu d'accueil.
Ces retombes peuvent revtir divers aspects. Nous en retiendrons deux principaux:
les apports conomiques du tourisme et ses incidences sur l'environnement.
Les touristes marocains ne disposent, certes, dans leur grande majorit que de
modestes revenus , du moins par comparaison avec ceux des touristes trangers
visitant le pays. Ils sont issus pour la plupart d'entrs eux, nous l'avons vu, des
classes moyennes et des groupes sociaux dmunis. Ce serait pourtant une erreur de
croire que ce type de tourisme, parcequ'il est surtout pratiqu par des familles
dont le pouvoir d'achat est modeste, n'a gure d'impact sur les espaces d'accueil.
Bien au contraire ! Exception faite des T.M.E, les dplacements touristiques
nationaux ne s'accompagnent pas de rentres de devises, mais ces dplacements
contribuent une redistribution spatiale des richesses. Ils suscitent, en effet, des
transferts interrgionaux entre, d'une part les rgions d'origine des touristes o se
dgagent des surplus, et d'autre part les rgions d'accueil qui bnficient des
dpenses occasionnes par les sjours de vacances.
Nous avons dj eu l'occasion de dmontrer que si les entres en devises
dues au tourisme international sont non ngligeables pour la balance des paiements
de l'Etat, les retombes au niveau local sont par contre trs limites (M. Berriane s
1978, 1980 et 1986). En schmatisant, nous pouvons dire qu'exception faite de la
ville d'Agadir o l'influence du tourisme international sur l'conomie urbaine est
manifeste, les autres stations balnaires profitent peu des retombes de cette
activit. La faiblesse de l'quipement htelier, la stagnation de la frquentation
touristique ces dernires annes et le type d'tablissements (villages de vacances
de grandes tailles et de gestion trangre) expliquent cette situation. Le constat
est assez inquitant: petit nombre d'emplois crs, instabilit du personnel, faible
niveau d'achats locaux de la part du secteur htelier, peu de dpenses effectues
608
directement par les touristes eux-mmes. Les grandes agglomrations et notamment
Casablanca pompent leur profit par l'intermdiaire de leur secteur commercial les
bnfices tirs de cette activit conomique. Les autres transferts montaires
gnrs par le tourisme international (location des tablissements par les grandes
chanes, investissements, impts, produits des contrats passs par les Tours
Oprateurs avec les hteliers et les agences) sont soit verss directement dans les
caisses de l'Etat soit capts par le systme bancaire install lui aussi dans la
grande ville et en dehors de la zone d'accueil.
Par opposition cette situation, nous pensons que si le volume de la masse
montaire mobilise par les dplacements internes est plus faible que celui qui
revient au tourisme international, les apports financiers du tourisme national se
diffusent dans les milieux d'accueil et y restent. En effet, le touriste marocain
sjournant en location chez des particuliers, dans une rsidence secondaire ou en
camping, entre en contact direct avec l'habitant: logement chez l'habitant,
approvisionnement auprs des commerants ou des paysans, utilisation des mmes
services que les populations locales, e t c . .
Le tourisme national se rvle aussi comme un agent actif de transformation
du paysage et du milieu. Les nombreux campings estivaux sont certes une forme
d'hbergement phmre qui ne marque pas durablement l'espace, mais ces
occupations spontanes des sites ctiers peuvent avoir de srieux effets de
dgradation ou de pollution sur des milieux trs fragiles. Le dveloppement de la
rsidence secondaire soit dans le cadre de programmes agrs soit de manire plus
spontane peut avoir des consquences environnementales beaucoup plus graves car
entranant des modifications irrversibles des paysages et des milieux.
I -
L APPORT
L A C T I V I T E
ECONOMIQUE
B A L N E A I R E
DE
2STA.TI01MA.LiE -
609
En nous appuyant sur les donnes collectes par notre enqute "lieux
d'arrive", nous allons essay d'estimer les retombes financires rsultant des
dpenses ds mnages en produits alimentaires et en hbergement. Les
investigations ayant accompagn cette enqute nous permettent par ailleurs de
recenser dans certains cas les emplois induits par l'activit touristique. Enfin
partir de nos entrevues avec les responsables des collectivits locales nous
tenterons d'valuer le rle des apports de la fonction balnaire aux finances
communales.
A. LES APPORTS M O N E T A I R E S :
Les dpenses des m n a g e s .
Evaluer les dpenses occasionnes par le sjour touristique, tait l'un des
buts viss par l'enqute "lieux d'arrive". Deux questions places la fin de
l'entretien cherchaient collecter les donnes ncessaires cette valuation. La
premire question interrogeait chaque mnage sur les dpenses totales du sjour
prcdent, dpenses ventiles selon les quatre rubriques suivantes: "transport",
"logement", "alimentation" et "dpenses diverses". La pr-enqute nous avait
montr que rares taient les mnages qui prvoyaient un budget de vacances
prcis au dbut de chaque sjour; d'o l'ide de faire porter la question sur les
dpenses du sjour prcdent. Mais l aussi les rponses furent peu satisfaisantes.
Peu de mnages se rappelaient des dpenses de Tanne prcdente. En outre, la
participation de parents ou d'amis de passage ou de personnes invites se
joindre au groupe pour quelques jours, aux dpenses communes, ne permettait pas
au mnages enqutes d'valuer ne serait-ce qu'approximativement les dpenses
totales.
Essayant de contourner cette difficult, une deuxime question se limitait
plus prcisment aux dpenses du sjour de l'anne d'enqute. Elle portait sur les
dpenses effectues entre le jour de l'arrive sur le lieu de vacances et le jour de
l'enqute. Si dans ce cas les rponses ont t plus satisfaisantes, la ventilation
selon les quatre rubriques mentionnes prcdemment n'a pas t possible. La
somme obtenue pour chaque mnage nous a permis, compte tenu de la taille de ce
mnage et de la dure de sjour de calculer la dpense moyenne par personne et
par jour. Le tableau 77 fournit pour chacune des stations enqutes les lments
ayant servi au calcul de cette dpense moyenne. Celle-ci est dtaille par les
trois premires colonnes du tableau 78. C'est ainsi que la somme totale des
dpenses dclares par les mnages (colonne 5 du tableau 77 et colonne 1 du
tableau 78) a t divise par l'effectif total des personnes composant ces mnages
et la dure moyenne de sjour. Comme les mnages enqutes n'ont pas tous
rpondu la question relative aux dpenses, la somme de 10 000 000 DH ne
correspond en fait qu'aux dpenses totales effectues par une partie de la
population de l'chantillon.
610
TABLEAU 7 7 . ELEMENTS AYANT SERVI AU CALCUL DE LA DEPENSE MOYENNE
PAR PERSONNE ET PAR JOUR.
mnages
enqutes
stations
Martil
ksar Sghir
Tanger
Asilah
M. Bou Selham
Bouznika
Pont Blondin
El Jadida
Sidi Bouzid
Oualidia
Agadir-Ville
Agadir-Baie
Totc*l
Source:
nombre
de
rponses
retenues
394
169
411
333
514
191
273
137
240
329
151
362
393
149
394
319
418
140
217
137
240
306
121
352
3 504
3 186
enqute
de l'auteur
nombre
total de
personnes
dure de
sjour
moyenne
2 436
968
2 008
2 105
2 967
966
1 388
917
1 704
1 927
580
2 393
32,0
17,1
18,1
17,1
21,7
22,1
31,5
20,1
28,1
18,0
14,2
20,3
20 359
"lieux
22,2
d'arrive",
dpense
totales
(DH)
1 594
238
1 478
572
1 210
627
1 333
433
1 489
773
411
442
546
348
289
320
419
660
521
128
130
497
800
050
10 604 708
1983,
1984
et
1985.
TABLEAU 7 8 . DEPENSES EN SEJOURS BALNEAIRES DES TOURISTES MAROCAINS
ENQUETES SUR LES LIEUX D*ARRIVEE.
stations
dpenses
totales
(DH)
(1)
Agadir-Ville
Tanger
Sidi Bouzid
Pont Blondin
Bouznika
El Jadida
Oualidia
Martil
M. Bou Selham
Asilah
Ksar Sghir
Agadir-Baie
411 800
1 478 289
1 489 130
1 333 521
627 660
433 128
773 497
1 594 546
1 210 419
572 320
238 348
442 050
Total
Source:
dpense
moyenne/
mnage
(DH)
10 604 708
enqute
de l'auteur
(1) dpenses
totales
(2) dpenses
totales
3
3
6
6
4
3
2
4
2
1
1
1
dpense
moyenne/
personne/
jour
(DH)
403
752
204
145
483
161
527
057
895
794
599
256
50,0
40,9
31,1
30,5
29,4
23,4
22,3
20,5
18,8
15,9
14,4
9,1
3 328
23,5
nuites
totales
dpenses
totales
(DH)
(2)
10
37
47
54
29
18
37
78
79
37
18
49
706
926
657
873
326
652
548
112
009
431
912
674
535 300
1 551 173
1 482 132
1 673 626
862 184
436 456
837 320
1 601 296
1 485 369
595 152
272 332
452 033
579 664
13 622 104
"lieux
d'arrive",
1983, 1984 et
1985.
des mnages ayant
rpondu
de tous les mnages de 1
'chantillon
A partir de la dpense moyenne par personne et par jour calcule pour les
seuls mnages ayant rpondu et dont les rponses ont t retenues nous avons
extrapol l'ensemble des personnes enquetes (les deux dernires colonnes du
611
tableau 78). Le chiffre obtenu (13 600 000 DH) en multipliant la dpense moyenne
par personne et par jour par le total des nuites (total des personnes multipli
par la dure moyenne de sjour) fournit la dpense totale effectue par l'ensemble
des rsidents enqutes. De ce fait aucun des deux chiffres ne peut tre considr
comme l'quivalent de la masse montaire que tous les estivants ont laisse dans
ces stations la suite de leurs sjours. Il ne s'agit que du total des dpenses
d'un chantillon de ces rsidents.
Les Marocains dpensent au cours de leurs sjours balnaires une somme
moyenne de 23,5 DH par personne et par jour. Cette somme n'inclut pas les frais
de transport qui ne peuvent tre comptabiliss au profit du lieu d'accueil. De
grandes diffrences existent entre les stations, rappelant et confirmant leur
classification en trois groupes selon le profil socio-professionnel des estivants (1).
Les stations des classes aises, Agadir-ville, Tanger, Sidi Bouzid, Pont Blondin et
Bouznika, sont aussi les stations chres (entre 30 et 50 DH par personne et par
jour); les stations et sites des classes populaires, Moulay Bou Selham, Asilah, Ksar
Sghir et Agadir-baie, sont des lieux de sjour "bon march" (au dessous de 20 DH
par personne et par jour); les stations aux classes sociales "racles", El Jadida,
Oualidia et Martil offrent un cot de la vie moyen (20 24 DH par personne et
par jour).
Traduisant le contenu social des stations, ces moyennes trs variables d'une
station l'autre supposent aussi des structures de dpenses qui ne sont pas les
mmes. Le fait que la station soit isole ou intgre une ville, investie ou non
par le tourisme international joue un grand rle dans ces variations.
A Agadir et Tanger, on devine facilement les effets de l'hbergement dans
l'htellerie et des distractions et loisirs urbains sur la hausse des dpenses. Mais
le tourisme international bien implant dans ces deux villes contribue galement
l'lvation du cot de la vie. A El Jadida et Asilah, deux autres villes mais de
tailles plus petites o l'hbergement htelier est quasi-absent et le tourisme
international peu prsent, les dpenses moyennes sont ramenes un niveau
extrmement bas. Ceci traduit galement la forte prsence de mnages issus de
classes populaires.
Les stations isoles offrent au Maroc peu d'animation commerciale. Nous avons
soulign plusieurs reprises le manque d'quipements collectifs et de distractions.
De ce fait, des stations comme Pont Blondin, Bouznika ou Sidi Bouzid, mme si elle
sont frquentes par des estivants aux moyens financiers trs levs, ne profitent
que de dpenses moyennement leves (29 31 DH par personne et par jour). En
fait, le poste de dpenses le plus important dans ces stations demeure celui du
logement, les loyers verss pour une villa ou mme un cabanon tant trs levs.
Parmi les stations frquentes par les classes moyennes ou populaires, l'isolement
et le caractre rural (Moulay Bou Selham et Oualidia), jouent un rle fondamental
(1): Cf: supra, Chapitre I de ce mme Livre.
612
dans le niveau assez faible des dpenses. Les achats directs chez les paysans, les
besoins limits l'alimentation (raret des cafs, restaurants et lieux de
l'animation nocturne) et au logement compressent srieusement ces dpenses. Une
dernire raison explique, enfin, la faiblesse des dpenses sur les lieux de sjours
touristiques isols des agglomrations urbaines. Ces stations tant moins quipes
en commerces et services que les stations intgres une ville, quelle que soit sa
taille, les estivants qui s'y dirigent arrivent le plus souvent munis d'un
ravitaillement subtantiel en denres alimentaires non prissables assez suffisant
pour la majeure partie du sjour. Ces achats chappant la station de sjour et
n'tant pas, de surcrot, dclars par les enquteurs, n'ont pas t comptabiliss.
Ils apparaissent par contre, dans les sommes dpenses dans les stations intgres
une ville (Agadir, Al Hocema, El Jadida, Tanger, e t c . ) .
Les sites balnaires bnficiant des plus faibles dpenses sont ceux n'offrant
ni moyens d'hbergement en dur, ni structures commerciales fixes. Les sjours se
passent le plus souvent dans des campings communaux ou sauvages et
l'approvisionnement se fait auprs des paysans qui improvisent des petits marchs
proximit des camps de toiles. C'est essentiellement le cas de Ksar Sghir et de la
baie d'Agadir.
Si la comparaison entre les stations en terme de dpenses moyennes par
personne et par jour permet de comprendre les raisons de la hausse ou de la
baisse de ces dpenses, une comparaison base sur les dpenses totales de
l'chantillon (dernire colonne du tableau 78) a peu de sens. C'est la raison pour
laquelle le classement des stations par ordre dcroissant de la dpense moyenne
(troisime colonne du mme tableau), tout en recoupant parfaitement la typologie
dgage dans le premier Chapitre de ce Livre, ne se retrouve pas lorsqu'il s'agit
de la dpense totale de tous les mnages enqutes. La raison vient de la variation
de la taille des chantillons des diffrentes stations, la chose est d'vidence. Pour
pouvoir comparer ces diffrents lieux de sjour partir des dpenses totales, il
aurait fallu disposer d'une estimation du total des estivants pour chaque station.
Utilisant des sources diverses, nous pouvons retenir les villes ou stations d'Asilah,
Martil, El Jadida, Moulay Bou Selham et Tanger -pour lesquelles les estimations de
l'effectif total des estivants sont assez satisfaisantes- pour cette comparaison.
L'application de la dpense moyenne par personne et par jour et de la dure
moyenne de sjour ces effectifs donne les rsultats suivants:
613
TABLEAU 79. ESTIMATION DES DEPENSES TOTALES DES TOURISTES AU
COURS DE L'ETE, DANS QUATRE STATIONS BALNEAIRES.
station
nombre de
visiteurs
estims
Tanger
El Jadida
Asilah
Martil
M. Bou Selham
145
25
28
10
10
Sources:
000
000
000
000
165
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
dure
moyenne
(jours)
18,1
20,1
17,1
32,0
21,7
dpense
moyenne/
personne/
jour (DH)
40,9
23,4
15,9
20,5
18,8
dpense
totale
(DH)
150
11
7
7
4
980 000
758 500
612 920
084 800
146 913
103.
98.
614
faisait la distinction entre les dpenses moyennes des touristes arrivs en voyages
organiss et celles des touristes visitant le pays dans le cadre de voyages non
organiss. La dpense moyenne par touriste et par nuite tait de 323 DH.
L'enqute dcompose par ailleurs cette dpense en forfait pay d'avance l'agence
organisant le voyage d'une part et en dpenses supplmentaires faites sur place
d'autre part. Or, plus de la moiti de cette somme (67 % Agadir) couvre le
forfait moyen pay d'avance l'agence organisant le voyage. De ce fait, il nous
semble plus logique de ne considrer dans notre comparaison que les dpenses
supplmentaires effectues par les touristes sur place. Ces dpenses se prsentent
comme suit:
TABLEAU 80. DEPENSES SUPPLEMENTAIRES SUR PLACE DES
TOURISTES
ETRANGERS, PAR TOURISTE ET PAR NUITEE
(EN DIRHAMS).
poste de dpense
voyage
organis
voyage
non organis
Hbergement
Repas pris sur le lieu
d'hbergement
Alimentation l'extrieur
Transport et excursion au Maroc
Loisirs et animation l'extrieur
Achats de souvenirs
Tabac, journaux, cartes postales
Autres services
9
10
9
7
38
5
2
27
19
15
10
37
6
0
Total
80
148
Source:
34
touristes,
Afin d'liminer les effets des hausses enregistres par les prix la
consommation intervenus entre 1978 et 1985, nous utilisons les indices du cot de
la vie disponibles selon une mthode employe par la Comptabilit Nationale et par
TOffice des Changes. Ceci nous permet de ramener la valeur des dpenses des
615
armes 1983, 1984 et 1985 (2) celle de 1978 et d'effectuer
termes de prix c o n s t a n t s (3).
une comparaison en
(2): Annes
de nos enqutes
"lieux
d'arrive".
du cot
de la vie de
de
correction
1978
soit:
807,0 (indice moyen du cot de la vie des annes 1983, 84 et 85).
= 1,70 (coefficient
de
correction).
176,6 (indice du cot de la vie de 1978).
Pour ramener la valeur des prix de 1985 celle des prix de 1978 et
raisonner
ainsi en termes de prix constants,
on divise la valeur des dpenses moyennes
des
annes 1983, 1984 et 1985 par l'indice de correction
obtenu.
(4): Nous avons dj jug la dure moyenne de 10 jours, calcule par le
d'tudes Doxiadis et adopte sans rserve par les rdacteurs
du SDAU de
comme infrieure
la ralit.
bureau
Tanger,
(5): La mthode utilise par le Groupe Huit, auteur du SDAU, est la suivante:
Pour
les touristes
hbergs chez l'habitant,
ils supposent
que la majorit des
touristes
marocains sont des fonctionnaires
et retiennent
un revenu mensuel
de 2 500 DH,
en majorant cette somme de 20 % pour tenir compte du fait que dans beaucoup
de
mnages l'pouse travaille aussi. Tenant compte aussi du fait que les dpenses
en
616
Ainsi donc, mme si, compare celle que gnre le tourisme international, la
dpense moyenne par personne et par jour des touristes nationaux apparat comme
drisoire, lorsque nous considrons les dpenses totales, les apports financiers ds
aux sjours des nationaux deviennent trs apprciables tout en s'approchant
sensiblement de la masse montaire laisse par les visiteurs trangers. Les
dpenses des touristes trangers demeurent trs suprieures en valeur celles des
touristes nationaux. Ces derniers n f ont besoin ni de frais d'excursion, ni de frais
d'animation et leurs besoins en achats de souvenirs ou de produits d f artisanat sont
plus rduits. Mais si la dpense moyenne du touriste national est trs infrieure
celle du touriste tranger, le premier sjourne plus longtemps (22,2 jours en
moyenne contre 18 jours seulement pour le tourisme international) et investit les
stations balnaires en plus grand nombre. Les effectifs levs des visiteurs
marocains et la dure plus longue de leurs sjours compensent donc leurs dpenses
moyennes trs basses.
En outre, la nature des dpenses qu'ils effectuent fait que les habitants du
lieut d'accueil en profitent davantage. Ceci apparat, par exemple, travers la part
fort leve que tiennent les frais d'hbergement dans le total des dpenses.
TABLEAU 81. PART DU LOYER DANS LES DEPENSES MOYENNES
MENSUELLES PAR MENAGE.
station
dpenses/
mnage/
mois (BH)
Tanger
Sidi Bouzid
Agadir-ville
Asilah
Pont Blondin
Bouznika
My. Bou elham
El Jadida
Martil
Agadir-baie
Oualidia
Ksar Sghir
6
6
7
3
5
6
3
4
3
1
4
2
Total
4 477
Source:
1984 et
enqute
1985
520
593
490
135
839
128
995
755
791
845
242
827
de l'auteur
dpenses en
loyers/
mois (DH)
3
3
3
1
2
1
1
i
1
part du
loyer
{%}
936
488
280
310
101
880
133
286
008
320
670
350
60,4
52,9
43,8
41,8
35,9
30,7
28,3
27,3
26,6
17,3
15,8
12,4
1 524
34r0
"lieux
d'arrive",1983r
617
618
de sjour touristique contre 409 DH par mois pour les dpenses de tous les jours)
(Enqute Consommations et Dpenses de 1984)] (7). Elles dpassent galement le
revenu mensuel (4 477 par mois pour les dpenses en sjours touristiques et 2 500
DH par mois pour les revenus) (3). C'est dire combien les retombes financires du
tourisme national sur les lieux de sjours balnaires sont importantes parmi les
populations d'accueil. Celles-ci sont d'ailleurs tout fait conscientes des
avantages qu'elles peuvent en tirer. Un des indices les moins trompeurs de cette
rponse des habitants des lieux de sjours une demande de plus en plus leve,
est le gonflement spectaculaire des commerces et services au cours de la saison
estivale.
J5BT
qf%
*->**
'^f*
*-:;*-*.*-
' '**
619
Dans la plupart des villes touristiques petites et moyennes ainsi que dans les
stations balnaires isoles, plusieurs commerants qui tiennent boutique ouverte
toute Tanne dclarent quilibrer leur budget grce l'augmentation de la
demande estivale.
Celle-ci, on l'a vu, crot parfois de plus de 50 %, tel point que dans
certains cas les grandes villes les plus proches des stations doivent intervenir
pour pallier les manques. C'est Tanger, par exemple, qui fournit 70 % du pain
consomm Asilah en plein t. En cette priode de l'anne, la demande est telle
que d'autres points de vente saisonniers d'origine rurale ou urbaine s'ouvrent. A
Sadia, le nombre de points de vente d'alimentation gnrale de fruits et lgumes
et divers autres produits passe de 28 en basse saison 87 en plein t.
TABLEAU 82. EQUIPEMENTS EN COMMERCES ET SERVICES, PERMANENTS
SAISONNIER, A MOULAY BOU SELHAM
Activit
Alimentation gnrale,
fruits, lgumes
et viandes
Cafs, cafs-bars,
restaurants
Tabac
Vtements
Mcanique, vente de
produits ptroliers
Livres, journaux,
photographes
Poterie, vannerie
Total
ET
54
15
39
16
2
7
7
2
1
9
6
.4
.2
2
2
2
87
28
59
de
Sadiaf
620
ACTIVITES
Activit
COMMERCIALES
Effectifs
SAISONNIERES A
Pourcentage
Epicerie
33.,
25, 6
Fruits et lgumes
. . . .
28 . . . . .
. . . 21, 7
Cafs et cafs-restaurants. .....
,13. * *
10,1
Pain, ptisserie, beignets et sandwiches......10
7,8
Bouchers, marchands de poulets et poisson. ... .10
7,8
Fours pains
9
...6,9
Spectacles et manges de la fte foraine
8
6,2
Coiffeurs
4
.3,1
Rparation d1appareils de radio,
de tlviseurs et de montres
4
......3,1
Vtements et articles de souvenirs
.....3..
...2,3
Photographes
.3............2,3
Salles de jeux.
3
...2,3
Dpt de mdicaments
1. .
...0,8
Total
129
Source:
relev
de terrain
100,0
de 1 'auteur,
1984.
621
Nous r e t r o u v o n s Moulay Bou Selham, la mme prdominance des produits
alimentaires qu' Sadia: un peu moins de 80 % des commerces et des services se
spcialisent d a n s c e t t e a c t i v i t (tableau 83).
Les a u t r e s a c t i v i t s , bien que limites en nombre, frappent par leur r e l a t i v e
diversit: v e n t e de v t e m e n t s e t de produits de quincaillerie p r o v e n a n t du
commerce parallle, services de rparation des appareils de radio et des
t l v i s e u r s , e n t r e t i e n de la personne, salles de jeux e t de d i s t r a c t i o n s , etc...Les
services de r p a r a t i o n e t d ' e n t r e t i e n de la personne, sont frquents galement par
les r u r a u x de la rgion qui au cours de la saison e s t i v a l e prfrent se rendre de
temps en temps auprs des services et commerces de c e t t e p e t i t e ville phmre au
lieu de v i s i t e r le souk hebdomadaire de Lalla Mimouna.
Le s i t e de Moulay Bou Selham t a n t frquent depuis les annes 1920, nous
avons essay de s u i v r e le rythme des " i n s t a l l a t i o n s " des commerants au fil des
annes (figure 165). Au t o t a l , la majorit des commerants e t t e n a n c i e r s de
services (80,7 %) ont commenc frquenter Moulay Bou Selham, au cours de la
saion e s t i v a l e , p a r t i r de 1976; 68 % le font depuis le dbut des a n n e s 1980.
L'activit conomique saisonnire e s t donc t r o i t e m e n t lie la pousse de la
demande en sjours t o u r i s t i q u e s a y a n t commenc au milieu de la dernire dcennie.
FIG. 165. DATES D'ARRIVEE ET ORIGINES DES COMMERCES
ET SERVICES SAISONNIERS A MOULAY BOU SELHAM
o
6-Divers
O
O
O
5 - Services de rporotion et
entretien de ta personne
^ 4 - Cafs et restouronts
O
o
o
e>
O Souk El Arbaa
*
2 - Lgumes et Fruits
O
O
O
O
*
o
1965
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
Source:
81
82
O
O
O
O
| - Epiceries
83
enqute
de l'auteur,
1984.
622
de
passage.
623
du march communal. Ils sont installs, pour la plupart d'entre eux, dans des
boutiques loues aux enchres publiques auprs du Conseil Communal et rares sont
ceux qui, parmi eux, implantent des tentes ou des baraques dans le camping
communal. Les trois principales piceries sont tenues par des commerants soussi,
ayant dj des magasins Souk El Arbaa.
Origine des commerants
*
*
*
o
o
o
o
o
*
*
o
o
o
o
o
o
Souk El Arbaa
Activits
1 - Epiceries
2- Lgumes et Fruits
3- Potn , beignets , ptisseries et viandes
4 - Caf! et restaurants
5- Services de rparation et entretien de
ta personne
6 - Divers
o
o
CAMPINGS
o
o
*
o
o
o
o
o
o
*
*
CENTRE
COMMERCIAL
*
*
o
o
O
Source: enqute
de
l'auteur,"!984.
624
profession, le lieu de travail et de rsidence, la date et la raison de l'installation
et la taille du mnage. La plupart des mnages rsidant dans le centre de Moulay
Bou Selham et ses environs ayant t ainsi recenss, nous avons, dans un
deuxime temps, repris contact en dehors de la saison estivale avec plusieurs
parmi ceux ayant dclar tre originaires de Moulay Bou Selham, pour des
interviews plus pousses.
Les autorits locales estiment la population de Moulay Bou Selham 400
habitants, ce chiffre englobant galement les populations du douar Lariah et du
douar Zaoua. Nous avons pour notre part recens 79 mnages totalisant plus de
470 personnes dont la majorit rside dans cinq douars localiss autour de la
lagune. Mais si notre recensement des rsidents permanents non originaires de
Moulay Bou Selham nous semble exhaustif, celui des natifs de Moulay Bou Selham
et ses environs est sans doute au-dessous de la ralit.
TABLEAU 84- ACTIVITES EXERCEES PAR LES CHEFS DE MENAGES,
RESIDENTS PERMANENTS, ENQUETES A MOULAY BOU SELHAM
Chefs de mnages ns
Moulay Bou Selham et ses
environs
Chefs de mnages
trangers Moulay
Bou Selham
Gardiens
12
pcheurs
7
Barcassiers
6
Marchands de lgumes
5
Poissonniers
4
Maons
5 M
Peintres
4
Epiciers
2
Gardiens du mausole......... 2
Instituteurs
1
Camionneur
. .1
Fquih
1
Revendeur de
m a t r i a u x de c o n s t r u c t i o n . . . . !
Total
. 54 . .
Source:
enqute
de 1'auteur
"rsidents
Moulay Bou Selham
(1984).
Instituteurs
8
Gendarmes ............ 6
Mokhazni
4
Retraits
3
Epiciers
2
Mcanicien
1
Agriculteur
.1
Employ O.N.E. .
1
Infirmier
1
Marchands de
journaux
1
permanents"
28
Moulay
28 mnages sur les 79 sont des trangers Moulay Bou Selham, rcemment
installs. En effet, part un picier, un mcanicien et un employ de la rgie de
distribution d'eau de Knitra et deux retraits de nationalit franaise, vivant
Moulay Bou Selham depuis les annes 1950 et 1960, la plupart des autres
personnes se sont tablies dans ce centre partir de la fin des annes 1970 et du
dbut des annes 1980. Ce sont pour la plupart des fonctionnaires et agents de
l'autorit affects dans ce centre. C'est ainsi qu'en 1978, un instituteur, un
directeur d'cole primaire et un gendarme sont nomms Moulay Bou Selham, alors
que de 1980 1982, arrivent 5 gendarmes, 4 mokhazni, 4 instituteurs et le chef
de l'agence locale de TO.N.E. La plupart d'entre eux sont originaires de villes
625
Khmisset, e t c . , leur
et des mutations. Cet
prend de plus en plus
de plus en plus les
En effet, les autres habitants permanents dclarent tre natifs de Moulay Bou
Selham et des douars priphriques. Ces derniers -surtout les plus proches comme
douar Lariah et douar Sibara ont grossi une vitesse acclre. Fait insolite, le
petit centre de Moulay Bou Selham comporte depuis le dbut des annes 1980 un
petit bidonville o se sont regroups une quinzaine de mnages originaires des
douars
maronnants, vivant de l'activit touristique mais ne pouvant loger dans la
zone rsidentielle. Seuls douze mnages, parmi ceux que nous avons enqutes
rsident dans le centre lui-mme. Il s'agit de trois gardiens, un picier, un maon,
un menuisier, un lectricien, trois employs dans les antennes locales des rgies
de distribution d'eau et d'lectricit et de deux gardiens du mausole. Le reste,
soit 38 mnages totalisant 320 personnes, rside dans les douars de Lariah (13),
Sibara (10), Masbah Lakbar (7), Zaoua (6) et O. Rafaa (2) (figure 167). Les
activits auxquelles ils s'adonnent sont pour l'essentiel lies la fonction
d'accueil du centre de Moulay Bou Selham. 22 parmi eux ont dclar des emplois
permanents pour toute l'anne: ce sont essentiellement les gardiens de rsidences
secondaires de la station (12), les piciers (2), les peintres (3), le propritaire
d'un vhicule utilitaire servant au ramassage des productions agricoles des
environs mais aussi l'approvisionnement de la station en t, et un fquih. Les
autres taient occups au cours de l't 1984 des travaux saisonniers de
maonnerie et d'entretien des cabanons (4), la revente du poisson (4), comme
barcassiers pour faire visiter la lagune (6), comme marchands ambulants ou fixes
de lgumes (5). Une partie de ceux qui taient occups s.aisonnirement, se
retrouve en situation de chmage le reste de l'anne, mais la plupart se
consacrent aux travaux des champs (petits paysans ou ouvriers agricoles).
Une certaine spcialisation s'esquisse entre les diffrents douars. Les
poissonniers, barcassiers et pcheurs se recrutent avant tout parmi les habitants
du douar Rouaiss (9), village situ en bordure de la lagune. Les marchands de
lgumes et de fruits sont originaires surtout de Sibara, douar entour d'une
ceinture de jnanate et proche des marges sud du primtre irrigu du Loukkos o
ils s'approvisionnent en primeurs et en fraises trs apprcies par les estivants.
Les deux douars les plus proches, Zaouia et Lariah, situs dans un milieu plus
pauvre du point de vue agricole (dunes de sables vives) et se trouvant l'entre
immdiate du centre, fournissent les gardiens, peintres, maons, manoeuvres,
(9):
(Je *?/
sfp^'
tant traditv-\--
626
femmes de mnages (10) s pcheurs e t poissonniers. Ces deux douars fonctionnent
de plus en plus comme deux q u a r t i e r s de Moulay Bou Selham, dont ils r e l v e n t
administrativement.
cJune
Lagune
Foret
Canal de
drainage
MY BOU
SELHAM
Station balnaire
Douar
Source: cartes
topographiques
de Moulay Bou Selham et de Lalla Mimouna,
au 1: 50 OOO me et relev de terrain.
g de plus de 56 ansf A. I. est originaire du Douar Eaouia, Il garde, depuis les annes 1950f le cabanon de
l'un des preiiers colons installs i Moula/ Bou SelbaM Il a t Maintenu dans cette fonction par les descendant
du presier propritaire qui rsident aujourd'hui en France. Il s'occupe en iMe teps d'une villa, appartenant i
un notable de la rgion, et dont il occupe le garage avec sa feue, son fils et ses deux petits enfants, ces
pendant
aises.
l't
comme
627
derniers frquentent l'cole du centre. Son revenu annuel atteint 6 000 DE auquel s'ajoute le produit de la pche
qu'il pratique couraMMent,
Habitant ali douar Lariah, M.M, (45 ans) est charg du gardiennage en dehors de la saison estivale de deux
cabanons et d'une villa. Il se dplace quotidienneuent i pied pour passer la journe la station, surveiller et
arer de teps en teEps les deseures dont il s'occupe. Pendant ce teups la terne et les cinq enfants rsident au
village o ils s'occupent d'une vache et de quelques volailles,
employant deux personnes (un Manoeuvre et un peintre) habitant le Mme village, la cave d'une des Maisons dont il
s'occupe servant de dpt. Ayant constitu des conoMies, il s'associe avec un pcheur du village en participant
au capital ncessaire l'achat de la barque et du Moteur et sort parfois en Mer, Grce aux contacts tablis de
longue date avec d'anciens Franais du Maroc possdant encore des cabanons Moulay Bou SelhaM, il s'absente un an
sur deux pendant trois six Mois, pour travailler en France coMMe ouvrier saisonnier a l'occasion des vendanges,
La faMille se dplace, alors, Moulay Sou SelhaM pour occuper le garage de la villa et reMplacer le pre dans la
tache du gardiennage, alors que les ouvriers travaillant
activits grce aux conoMies constitues; achat d'une caMionnette, en association, pour le
raMassage des haricots verts et des fraises du priMtre du Loukkos Mais aussi pour l'approvisionneMent de Moulay
Bou SelhaM en poisson acheMin de Larache en priode de forte demande et la desserte des souks de la rgion le
reste de l'anne. Face la deMande de plus en plus leve en Matriaux de construction due au MouveMent de
construction de villas et autres rsidences secondaires, il se spcialise dans le transport de ces Matriaux avant
d'ouvrir un grand dpt l'entre du centre o les entrepreneurs s'approvisionnent directeMent,
Ces trois exemples illustrent le type d f actifs occups que Ton rencontre
Moulay Bou Selham. Le cumul de l'emploi et la diversit des activits exerces en
mme temps sont la rgle. Mais la russite relative de certains cas ne doit pas
tre gnralise. Nombreux sont les actifs en situation de chmage dguis: vente
aux pcheurs amateurs de diffrents appts ramasss dans la lagune ou sur
Festran petits commerces de quelques maigres lgumes, activits plus moins
parasitaires (ventes de cigarettes au dtail de pain et galettes de campagne fort
apprcis par les citadins, aides-pcheurs, balayeurs, gardiens de voitures, e t c . ) .
Mais la rgion connat peu d'migration. Seuls quelques ouvriers se sont expatris
pour aller travailler dans les exploitations des primtres irrigus du Rharb et du
Loukkos, laissant nanmoins femmes et enfants aux villages. Plusieurs douars
vivent tourns vers Moulay Bou Selham qui apparat comme un petit chef-lieu de
commune dtrnant plus ou moins le chef-lieu officiel qui est Lalla Mimouna: en
t, autorits locales et bureau du Conseil Communal se dplacent l'annexe de
Moulay Bou Selham, dsertant les locaux de Lalla Mimouna. Aux grands mouvements
estivaux de flux et de reflux des touristes vers (et partir de) Moulay Bou
Selham, se superposent des mouvements pendulaires de plus en plus intenses t
comme hiver. Quittant, chaque matin au lever du soleil, les diffrents villages des
628
alentours, des dizaines de personnes convergent vers la petite station pour y
passer la journe: gardiens, peintres, maons, pcheurs, en hiver, femmes de
mnages, marchands de lgumes, poissonniers, petites filles charges de paniers de
figues de barbaries et de rcipients de laits ou petits laits, paysannes portant le
dindon ou le coq engraisss pour la vente, en t. L'activit touristique qui s'est
dveloppe autour de leur saint-patron ne leur permet pas de faire fortune mais
grce elle en partie, ils peuvent rester accrochs leur terroir et viter d'aller
gonfler les flots de l'exode rural.
629
recettes totales
(concessions, location
et impts)
M o u l a y Bou S e l h a m
Temara
Mehdia
El J a d i d a
Moulay A b d a l l a h
El Haouzia
Mohammedia
El L o u i z i a
1 400
713
665
000
928
214
330
160
000
000
recettes partielles
(locations
et concessions)
877
840
193
730
190
135
65 000 DH
caiping
39 000 DH
bar-restaurants 92 000 DH
Magasins
boulangerie
total
17 000 DH
3 000 DH
216 500 DH
630
l'agglomration.
la plage, nous
des impts qui
de ces e n t r e s
147 341
taxe d'dilit
345 201
iipot-patente
2 300
8 372
location bains-douches
21 500
tentes et piscine
80 000
caiping
22 000
parking
38 500
total
665 214
9001
|
j
|
j
1
|
|
j
j
j
|
j
_4_
1
!
El Haouzia
j
I
_J_ / J
700
500
300
! \^A^\ ! ! ! ! 1
100
!
1000
_ ! _i
L i
' 4ouizi? J
900
700
500
300
"K-'rHi-Ti^H
! ! ! ! ! i ! !/ ! 1
zj=m33ffl\y^V^ !
!
100 l
1977
i
i
!
1
!
i
!
!
!
i
!
1
! J
1
.....i
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
des communes
82
83
84
85
86
87
631
632
rural. La lagune de Merja Zerga et les dunes du Sahel occupaient une place assez
marginale chez cette socit rurale: une pche relativement pauvre dans la lagune,
une activit de ramassage et de transformation des joncs pour la fabrication des
nattes et un levage assez extensif utilisant les maigres pturages du Sahel
littoral que constituent des dunes de sables vives constamment balayes par les
vents. Le seul intrt que prsentaient ces marges tait le mausole de Moulay
Bou Selham qui draine chaque anne des milliers de plerins. Aujourd'hui les
apports financiers du centre de Moulay Bou Selham se chiffrent 1 400 000 DH
qu'il faut majorer de 170 000 DH, produit de la location de la carrire de sable
exploite sur la dune bordire. Les ressources de cette commune vocation avant
tout agricole sont plus diversifies: le souk de Lalla Mimouna lui seul rapporte
entre 16 000 et 17 000 DH par semaine les mois d't et 6 000 7 000 DH par
semaine le reste de l'anne, soit une recette annuelle totale d'environ 2 500 000
DH. La commune rurale de Lalla Mimouna demeure donc incontestablement une
collectivit avant tout rurale: genre de vie, dynamisme actuel et finances
publiques le dmontrent. Or l'activit touristique a valoris au fil des annes la
zone du Sahel et plusieurs indices montrent que le centre de Moulay Bou Selham
concurrence dsormais de plus en plus le chef-lieu de la commune. Tout dabord le
Prsident du Conseil Communal est originaire des environs de la station et non des
rgions agricoles de l'intrieur. Ensuite, ce notable est propritaire d'un cafrestaurant, de la station de distribution d'essence et d'un certain nombre de
maisons de vacances mises en location. Or, c'est de la possession de la terre et du
btail que les notables de la rgion tiraient autrefois leur prestige. L'importance
accrue du site balnaire, modifie donc le systme des valeurs. Bien que le cheflieu de la commune soit situ en rgion agricole, le centre de gravit se dplace
petit petit sur le littoral. A partir du mois de Mai et jusqu' la fin du mois
d'Octobre, le Prsident du Conseil Communal se dplace avec ses collaborateurs
ainsi que le Cad et ses agents administratifs de Lalla Mimouna Moulay Bou
Selham. C'est dans ce dernier que le Ministre des Habous a difi l'une des
mosques les plus imposantes de la rgion. La dernire manifestation de cette
valeur accorde au site balnaire est apparue lors de la prparation du futur
dcoupage communal. Ce remodelage administratif qui aboutira au doublement du
nombre des communes du pays, prvoit de scinder la commune de Lalla Mimouna en
deux, sparant ainsi Moulay Bou Selham de cette dernire. La principale opposition
ce projet n'est pas le fait, comme on pouvait l'attendre, des populations de
Moulay Bou Selham qui se trouvent en situation plus ou moins excentrique. La
rsistance la plus dure est venue des habitants et des lus de l'intrieur qui
refusent que Lalla Mimouna soii coupe de sa station balnaire, source de revenus
apprciables mais peut tre aussi de prestige indispensable.
Les apports montaires du tourisme national aux rgions d'accueil ne peuvent
tre compars aux retombes financires du tourisme international sur les finances
de l'Etat. Mais le fait mme que les dpenses et autres effets induits des touristes
marocains s'injectent directement dans le milieu d'accueil est un argument de poids
en faveur du dveloppement du tourisme national. Celui-ci intresse la fois les
populations et les lus et valorise aux yeux des uns et des autres certains sites
633
jusqu'ici plus ou moins marginaux. L'intrt du tourisme national pour les finances
locales est d'autant plus important qu'il ne ncessite que peu de dpenses. Dans
tous les cas tudis, les dpenses de gestion et d'entretien des quipements
touristiques (surveillance des plages, clairage public, ramassage des ordures,
animation, etc..) sont trs infrieures aux recettes gnres par les sjours des
visiteurs nationaux. Les dpenses occasionnes par cette gestion reprsentent 50 %
des recettes touristiques Mohammedia, 25,6 % Mehdia et 4,1 % El Louizia.
Mais si le budget touristique de fonctionnement des communes n'est pas
dficitaire, ces dernires sont confrontes de srieux problmes d'environnement
qui, parfois, les dpassent totalement.
X X . X.EIS
I N C I D E N C E S
D E
T O U R I S T I Q U E
KTA.TI01SrA.IjiE
JL E N V I R O N N E J ^ d ^ l S T T .
XJJRL
D E M A N D E
STJ;R.
PROTEGE
(11): Cf: infra, Livre II, Chapitre II, cf, galement J.F. Troin (sous la direction
"le Maghreb, Hommes et Espaces", Armand Colin, Collection U, 1985.
de),
634
635
636
TOURISME
NATIONAL
A LA
DEGRADATION
Nous avons tout le long de ce troisime Livre pass en revue diffrents cas
d'amnagements touristiques et balnaires ou de simples occupations phmres de
sites encore vierges. Le plus souvent l'accumulation estivale des populations et les
diffrentes modifications du paysage l'accompagnant, affectent profondment le
littoral. Faute de ne pouvoir mener des tudes prcises qui ncessiteraient d'autres
comptences, nous nous proposons dans ce qui suit de complter les cas dj
tudis par d'autres observations en rsumant et en regroupant les atteintes
apportes au littoral par le tourisme national en deux thmes principaux:
l'urbanisation de la nature littorale et la dgradation des plages et des dunes.
1. L'urbanisation
littoral.
A L'ENVIRONNEMENT.
plages (quelques
mtres
de
l'accord plus ou moins
tacite
dveloppement
des
constructions
sur
la dune
bordire
de
Moulay
Bou
637
638
Dans son tude sur le Fahs de Tanger, A. Boullfa (1986) constate que
l'appauvrissement du capital foncier n'est pas trs important sur la cte du dtroit
dans la mesure o les terrains cds sont accidents et rocheux, difficilement
cultivables et n'ayant aucune valeur agricole. Or, le dveloppement de cette
spculation gagne galement les parcelles agricoles. Nous avons dj vu les
paysans de la plaine ctire de Ksar Sghir, une fois les rcoltes termines, louer
des parcelles agricoles aux campeurs. Ils vendent galement de l'eau des puits et
des lgumes frais. L'intervention des courtiers de la ville les forcent parfois aussi
se dessaisir d'une parcelle agricole qui est revendue des citadins. Des
rsidences secondaires poussant de manire .anarchique se dveloppent un rythme
relativement rapide au dpens des terres de cultures. Le centre de Ksar Sghir
tant dot d'un plan d'amnagement qui va en faire une station de rsidences
secondaires individuelles et semi-collectives, plusieurs paysans-propritaires ont
dj abandonn leurs activits, convertissant leurs terres en friches sociales.
Plus l'Est, la situation est encore plus grave. Rappelons que par opposition
au littoral compris entre* Ceuta et Martil qui, jusqu' maintenant, a attir
l'essentiel des investissements touristiques de la cte mditerranenne, la zone
allant de Martil Oued Laou est plus ou moins marginalise. Elle est faite de
valles s'ouvrant sur la mer par des plaines souvent troites o les habitants
vivent d'une agriculture irrigue et d'un tourisme national prenant de l'importance
d'anne en anne. Or le dveloppement de ce tourisme se traduit par une
urbanisation anarchique se faisant au dtriment des terres agricoles des plaines. A
Oued Laou, le primtre traditionnel ainsi que le centre ont bnfici de quelques
amliorations: modernisation du rseau d'irrigation et ouverture en 1981 d'une
route permettant des relations rapides avec Chefchaoune, le dsenclavement du
souk et la confirmation de son rle de centre d'changes entre la montagne rifaine,
la cte et les villes rgionales. Mais ce dsenclavement a augment subitement le
flux des touristes nationaux plus ou moins chasss de la cte ttouanaise. Au
dpart, les problmes se limitaient la gestion d'un grand camping non organis
tir sur plusieurs kilomtres. Mais progressivement, des fonctionnaires de
Casablanca et de Rabat font l'acquisition de parcelles agricoles" pour y difier des
rsidences secondaires. Le prix du mtre carr agricole tait tel qu'on a vu
certains estivants courter leur sjour estival, l'argent prvu pour financer ce
sjour ayant servi acheter la terre. Le sjour de l'anne suivante tait mis
profit pour la construction. Ralises dans ces conditions, la trentaine de
rsidences sont souvent des constructions de fortune ne disposant ni de l'eau
courante ni de l'assainissement, et enlaidissant le site. Ces rsidences envahissent
la plage elle-mme (photo n 3 de la planche XXVIII) avant de s'attaquer aux
parcelles du primtre irrigu. Les terrains de cultures, bien rare dans ces valles
encadres par des reliefs accidents, se transforment en terrains fonciers de type
urbain.
2. La d g r a d a t i o n et la p o l l u t i o n d e s
plages
?-<&*,
^lAX&tt**-**
'-',/'"**%&-'.
639
La pollution des plages et la dgradation des dunes bordires sont aussi bien
le fait du dveloppement anarchique ou contrl de la rsidence secondaire que de
la pratique du camping.
Parmi les nombreux exemples tudis ou cits dans ce travail, seuls deux
programmes d'amnagement touristiques, celui de la cte ttouanaise et celui de la
baie de Tanger, comportent un rseau d'assainissement collectif. Les autres
ralisations aussi bien officielles (Sidi Bouzid, Sidi El Abed et plages du Sud de
Rabat) que sauvages (Oued Laou et environs de Tanger) ne prvoient que des
systmes individuels de puits perdus ou de fosses septiques. La plupart des
rsidences tant situes sur la plage elle-mme ou sa proximit, nous assistons
une pollution rapide de la plage et des eaux ctires. Dans les plages des
environs de Tanger et celles des basses valles du Rif Central les habitations ne
comportent pas d'eau courante, ce qui complique davantage les problmes
d'assainissement et compromet la qualit des sites. Dans les stations du Sud de
Rabat et Sidi Bouzid, la prsence des fosses septiques se justifiait par le fait
que ces plages taient destines une frquentation temporaire limite aux mois
d't. Or, nous l'avons vu, plusieurs de ces stations sont dsormais occupes toute
l'anne par des rsidents permanents, le systme d'assainissement se trouvant de
ce fait compltement dpass.
L'occupation sauvage des plages par des constructons ou des campings
suppose l'absence de gestion et de ramassage des ordures. L'ide que la mer a un
rle de purification et de nettoyage est trs courante parmi les estivants. La plage
est considre galement comme un bien n'appartenant personne et ne
ncessitant de ce fait aucun soin obligatoire. Les dtritus et les dchets
s'accumulent>-sans cesse sur la plage elle-mme et des dcharges sauvages
s'organisent quelques mtres derrire le camping ou l'ensemble d'habitations la
faveur d'un creux interdunaire ou du lit d'un oued (photo n 3 de la planche
XXIV). Mme lorsque la collectivit locale essaie de remdier cela, ses moyens
financiers fort limits ne le lui permettent pas. Les occupations sauvages sont en
effet d'un apport montaire presque nul pour les finances locales . La commune
rurale de Oued Laou a envisag d'organiser un ramassage des ordures, d'acheminer
de l'eau potable et de crer un rseau d'assainissement. Mais la dispersion des
rsidences due l'anarchie dans laquelle elles se sont multiplis ncessitait un
budget- et un encadrement technique qui dpassaient largement les capacits
financires et humaines locales.
De toutes les formes d'hbergement touristique, le camping non organis se
rvle comme la forme la plus polluante du littoral. Les fortes densits d'estivants
sont accompagnes d'un manque de sanitaires et d'eau potable, d'un ramassage des
ordures inexistant ou se limitant l'enterrement des dchets sur place, de
vaisselle lave au bord de la mer, de fortes odeurs, etc..
Pollue cause d'une mauvaise gestion et d'une surcharge d't assez
brutale, la plage peut tre aussi dgrade indirectement lorsque la dune bordire
640
est atteinte. Les relations troites existantes entre la dune et la plage ont t
mises en vidence par les recherches de gomorphologie littorale (R. Paskoff, 1986).
Elment essentiel de l'quilibre dynamique d'une plage, dans la mesure o elle
reprsente une rserve en sable o viennent s'approvisionner les vagues des
grandes temptes, la dune bordire souffre de l'urbanisation et du pitinement ds
la frquentation touristique non organise.
Sur le littoral atlantique, la dune bordire est le site privilgi pour
l'dification des ranges de rsidences secondaires (plages de Bouznika, Skhirate,
Moulay Bou Selham, et Mohammedia, etc..) car elle offre une vue panoramique et
directe sur la plage et l'ocan. Durcification du pied de la dune par les travaux
de protection des maisons (Moulay Bou Selham, Skhirate), exploitation lgale ou
clandestine du sable pour la construction (pratiquement toutes les plages), et
arasement d'une partie de la dune pour la cration de lotissements (Sidi Bouzid,
Mohammedia) sont autant d'actions accompagnant l'installation touristique. Elles se
traduisent par l'appauvrissement en sable de la dune et interdisent les changes
de matriaux avec la plage. Celle-ci est de ce fait attaque et subit une rosion
inquitante. Les exemples de plages en voie d'amaigrissement sont nombreux:
plages de la baie de Tanger et des basses valles du dtroit, certains tronons de
la plage de Moulay Bou Selham et plage de Monica au Nord de Mohammedia. Comme
partout ailleurs, les travaux de protection ayant t imagins n'ont fait
qu'aggraver la situation, l'attaque de la houle devenant plus forte (14).
La dune bordire souffre galement du pitinement des usagers (visiteurs de
la journe et campeurs) et de l'attaque des voitures. Partout, certains chemins
emprunts par les pitons travers la dune pour accder aux plages sont
privilgis. Le littoral compris entre la plage d'El Haouzia et El Jadida, est long
d'une route ctire de 17 km de long traversant un bois de tamaris, amnag par
les Eaux et Forts pour fixer des dunes trs mobiles. Or cette route ctire est
frquente aussi bien les week-end que durant les mois d't pas des groupes de
citadins motoriss venant soit pour camper soit pour pique-niquer. Les
automobilistes ne se contentent pas de laisser leurs vhicules au bord de la route
ctire. Ils pntrent le plus loin possible, circulant sur la dune et au milieu de
la vgtation crant de vritables pistes. Une fois la vgtation dtruite et les
pluies et l'rosion olienne aidant, les dunes ne tardent pas reprendre leurs
mouvements menaant la route et les zones de cultures. Le mme phnomne est
observ entre Tanger et Asilah o les dunes trs mobiles envahissent la route
principale rendant parfois la circulation dangereuse.
Dcoupant le versant nord du Rif en une succession de ctes falaises
interrompues par quelques plaines exigus, le littoral mditerranen comporte peu
de dunes bordires. Mais ce littoral s'ouvre dans sa partie orientale sur la plaine
(14): Cf, supra, le cas de la plage de la baie de Tanger, Chapitre II de ce mme
Livre; le cas de la plage de Mohammedia est tout fait analogue celui de la
baie de Tanger.
PLANCHE XXIX.
ATTEINTES A.L'ENVIRONNEMENT
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4-
641
relativement large des Triffa o rapparaissent des dunes ctires rcentes qui ont
t tudies par A. Laouina. Cet auteur prsente cet alignement dunaire comme
ayant bnfici de la part de l'homme dfune amlioration de son peuplement
vgtal grce l'interdiction du parcours des troupeaux. Un matorral dense retient
de ce fait les sables, constituant le seul payasage rellement forestier de la rgion
(A. Laouina, 1986). Mais cet quilibre retrouv, est aujourd'hui srieusement
menac par l'extension de la station balnaire de Sadia. Dfrichement de la fort
devant l'urbanisation ctire, pitinement des touristes, agressions des voitures
affectent un substartum trs fragile qui devient vulnrable face l'rosion
olienne.
Nous pouvons ainsi multiplier les exemples des atteintes apportes par la
frquentation touristique nationale aux milieux ctiers. Ceci ne signifie pas que
cette utilisation soit la seule affecter le littoral ou qu'elle soit la plus
virulente. Loin de l. Mais son danger vient de trois raisons:
L'utilisation des sites littoraux par le tourisme national ayant encore un
caractre ponctuel et revtant des formes d'occupation lgres ou "douces", elle
parat peu menaante. Le camping organis ou sauvage est , en effet, une forme
d'occupation temporaire ne modifiant pas le paysage de manire irrversible. Elle
suscite de ce fait peu d'inquitude. Mais nous avons essayer de le suggrer, ses
effet destructeurs, s'ils ne sont pas voyants peuvent tre insidieux.
La deuxime raison vient du fait que le tourisme populaire, non organis et
ne bnficiant d'aucune structure d'accueil programme d'avance, a tendance se
comporter de manire anarchique en se concentrant dans certains sites ctiers
occups spontanment. Cette situation est amene s'aggraver dans la mesure o
plusieurs des sites les plus frquents par les catgories sociales dmunies sont
convoits, soit par les investisseurs du tourisme international, soit par les
promoteurs producteurs de rsidences secondaires pour le tourisme national ais.
Les estivants chasss de ces sites se concentrent dans les plages encore libres ou
"migrent" vers d'autres sites plus lointains. Les deux consquences directes de
cette tendance sont, d'une part l'augmentation des densits et p a r t a n t de la
charge humaine supporte par des sites recevant chaque t davantage de
campeurs, et d'autre part la progression du front de l'occupation anarchique
d'autres zones littorales jusqu'ici pargnes.
La troisime raison concerne la demande manant des touristes appartenant
aux classes suprieures. Disposant de moyens financiers plus importants et de
pouvoirs au niveau local parfois exorbitants, ils se lancent dans l'dification de
rsidences secondaires somptueuses, qui ont de prfrence le "pied dans l'eau". Ils
ignorent de ce fait les rgles lmentaires de la sauvegarde du milieu. Le danger
pouvant rsulter des actions parfois inconscientes de ces notables, peut tre
illustr par ce rsident de la plage d'El Harhoura qui a difi une demeure
spacieuse proximit immdiate du rivage. Gn par un lambeau de dune
642
consolide qui lui cachait une partie de la vue sur la mer, il a rsolu de le faire
sauter la dynamite !
C O N C L U S I O N
De tout ce qui prcde, il ressort que le tourisme national ne doit plus tre
considr comme une activit secondaire n'ayant aucun impact sur les milieux
d'accueil.
Sans avoir la mme capacit du tourisme international renflouer les caisses
de l'Etat, les dplacements touristiques des nationaux l'intrieur du pays,
apportent un complment aux conomies locales des rgions de sjours. Nous
n'avons pu cerner les retombes conomiques dans toutes leurs dimensions cause
de la forte diffusion de ces apports d'une part et du manque d'indicateurs et de
mthodes parfaites d'autre part. Mais, en nous appuyant sur les quelques indices
que nous avons pu glaner (dpenses des touristes, activits de commerces et de
services, recettes des collectivits locales), nous pensons que l'apport conomique
de la fonction balnaire est fondamental pour des rgions souvent marginales et en
difficult.
Cette conclusion n'est pas un plaidoyer pour le dveloppement du tourisme
national aux dpens du tourisme international. Ce dernier joue un rle dterminant
au niveau des finances nationales tout en ayant, comme d'autres activits
conomiques, des rpercussions parfois ngatives sur l'amnagement du territoire
(dsquilibres rgionaux) et sur les conomies et les socits
locales
(dstructuration, conflits). De ce fait, si sur le plan socio-spatial, il arrive que
les deux types de tourismes rentrent en conflit, sur le plan conomique, ils
peuvent se complter harmonieusement.
Les complments de ressources que le tourisme national gnre ; dans la
plupart des cas, peuvent s'accompagner d'atteintes graves au milieu. Compar aux
rivages d'autres pays, le littoral marocain apparat comme un espace encore sousoccup. En effet, en dehors de quelques zones densment utilises (RabatCasabalanca, Tanger et ses environs, baie d'Agadir, littoral du Grand El Jadida,
cte ttouanaise, e t c . ) , le littoral marocain est encore vide. Mais les rythmes et
les processus d'occupation de ce littoral (aussi bien par le tourisme national ou
international que par d'autres activits) sont tels, qu'il est souhaitable que des
mesures nergiques soient prises pour le protger.
Concernant le tourisme national plus particulirement, des actions relevant
la fois du domaine juridique et de celui de l'amnagement, compltes par un
travail de sensibilisation, sont indispensables. Mais ces mesures relevant de la
protection et de la sauvegarde du littoral, auront peu d'effets, si l'Etat et les
collectivits locales ne prennent pas d'initiatives pour rpondre la demande
touristique des classes populaires, en amnageant des structures d'accueil, de
643
sjour et d'animation adaptes aux besoins et aux moyens de ces populations. Nous
profiterons de la conclusion gnrale de ce travail pour faire quelques propositions
dans ce sens.
645
ooisoiL,ijrsxoisr
ou
X*XV:RE
TROXS
Bien que notre tude porte sur le tourisme national l'chelle de tout le
pays, nous avons tenu consacrer la dernire partie l'examen de cas prcis. Il
nous semble, en effet, fondamental pour toute tude gographique de s'appuyer,
chaque fois qu'il est possible, sur des exemples locaux, mme lorsqu'elle
cette
recherche emprunte une dmarche thmatique. Nous avons ainsi essay de voir
dans quelle mesure les caractristiques
sociales dgages au niveau de la socit
marocaine en gnral se projetaient en quelques sorte spatialement. Autrement dit,
les conclusions des deux Livres prcdents nous ont permis de lire et d'interprter
l'organisation spatiale au niveau de la station ou du groupe de stations.
Nous avons dj en introduction
de ce Livre avanc quelques
raisons
justifiant notre choix de privilgier, dans cette analyse micro-spatiale,
le cas du
littoral. Les dveloppements
des chapitres prcdents
confirment davantage la
justesse de ce choix. Outre le fait qu'ils drainent plus de la moiti des flux
touristiques estivaux,
les sites balnaires accaparent galement l'attention des
producteurs de rsidences
secondaires
et autres infrastructures
d'accueil. Les
densits y sont galement les plus fortes et le tourisme "quantitativement
visible".
Il y est, de ce fait, plus facile mesurer et tudier.
En dernire analyse, le littoral apparat comme un miroir$ rflchissant les
principales carateristiques
du tourisme marocain et partant les dsquilibres et
tensions internes la socit. La typologie des diffrentes
stations en trois
groupes correspondant aux "plages des riches", aux "plages populaires" et aux
"plages mles" traduit, tout d'abord, les grandes disparits marquant la socit
marocaine. Elle suggre, ensuite, l'ide d'une socit o les rapports entre groupes
sociaux sont sous-tendus
par une concurrence effective
pour le contrle et
l'appropriation des biens conomiques et symboliques reprsents ici par les sites
balnaires. Elle laisse supposer,
enfin, une interprtation
avant tout
socioculturelle de ces choix. Nous avons insist, par exemple, sur les conditions
naturelles peu favorables et l'absence d'quipements du littoral de Ksar Sghir ou
de celui de la province de Chefchaoune. Pourtant ces sites runissent chaque t
une foule d'estivants issus de milieux qui ne sont pas toujours les plus dmunis.
Le centre d'intrt recherch par les estivants, n'est plus, ici, le cadre naturel,
mais plutt la recherche d'un milieu socio-culturel
dans lequel se reconnaissent
646
ces estivants:
"L'adaptation de l'homme l'espace
l'homme la relation sociale" (R. Lecuyer, 1976).
Le littoral
rvle
librale
en situation
secteur
priv,
rle
situation.
de la spculation,
Puissance
bonne
volont
secondaire
privs
du tourisme national
dans
une
des diffrents
des
Le phnomne
simple activit
de sous-dveloppement.
aussi
acteurs
et
caractristiques
est, finalement,
conomie
collectivits
juridiques
beaucoup plus
de
du
locales
humainsde
cette
qu'une
647
<z;<z>3>jr<z;i^T^r:sa:<z>rNr
648
649
se doit
d'intgrer
650
Gnrale.
651
fait le point sur la situation du tourisme intrieur dans ces pays. Il rvle
l'importance des dplacements internes non lis au travail dans plusieurs pays et
mentionne mme des initiatives gouvernementales prises pour encourager et
dvelopper davantage ces mouvements. En Afrique noire, des pays comme la
Zambie, le Sngal la Cte d'Ivoire ou le Ghana se font remarquer par des actions
allant dans ce sens. En Asie de l'Est et du Sud, les flux sont plus anciens et plus
intenses et les donnes recllies par des enqutes officielles nous semblent trop
leves: le taux de dpart serait de 78 % en Thalande et de 80 % aux Phillipines
et le volume du tourisme national en Inde serait neuf fois suprieur celui du
tourisme international se dirigeant vers ce pays. En Amrique Latine, enfin, des
pays comme le Mexique ou le Brsil gnrent dj une demande touristique
nationale qui ressemble au modle de celle des pays occidentaux.
Ces quelques statistiques globales ne permettent pas d'effectuer des
comparaisons srieuses, les niveaux de diffusion des pratiques touristiques tant
probablement trs variables d'un pays l'autre. En effet, nous avons dj vu
qu'au sein des pays du Maghreb, la situation est trs diffrentielle, le Maroc
apparaissant comme un cas exceptionnel. Mais curieusement les dissemblances entre
le Maroc d'une part et l'Algrie et la Tunisie d'autre part, ne semblent pas
s'expliquer par les diffrences dans le niveau du dveloppement conomique: le
Maroc, affichant les rsultats globaux en matire de revenu par tte d'habitant les
plus faibles, est celui o le tourisme se dveloppe le plus. Nous pouvons donc
conclure que la diffusion dans ces pays du tourisme en particulier et des loisirs
en gnral n'est pas lie aux seules conditions conomiques. Les habitudes hrites
du pass et les aspects sociaux et culturels jouent un rle fondamental dans cette
diffusion.
Cette premire conclusion nous pousse croire qu'il est temps d'accorder la
dimension interne son importance dans toute tude consacre au tourisme en
gnral dans un pays en voie de dveloppement.
2) L'approche socio-gographique
prsente un grand intrt
tourisme dans les pays en voie de dveloppement.
pour l'tude
du
652
touristiques assez diffrencis. Un contenu culturel certain propre chacun de ces
groupes est mis en vidence par l'observation des attitudes et pratiques
touristiques.
L'intrt de cette dmarche c'est qu'elle permet non seulement d'analyser et
de comprendre le dveloppement du tourisme et ses diffrentes formes mais elle
fournit galement des lments de rponses plus ou moins satisfaisants pour la
comprhension des projections spatiales de ce tourisme. Le choix des sites les plus
frquents, le basculement des centres d'intrt touristiques de l'intrieur vers le
littoral, la diversit et les contrastes de la morphologie, des payasages et de la
dynamique entre les stations et au sein de la mme station, s'expliquent en grande
partie par les dissemblances socio-culturelles des diffrents groupes sociaux et
leurs comportements spcifiques.
Cette approche permet galement d'viter des schmas explicatifs plus ou
moins simplistes. Le dveloppement du tourisme au sein de la socit marocaine est
loin d'tre une simple conduite de mimtisme de modles exognes. Il s'appuie sur
un important hritage d'habitudes et de traditions tout fait authentiques. Mais
la spcificit d'ordre culturelle doit tre fortement nuance. Le modle touristique
marocain comporte galement des pratiques qui ont un caractre universel et que
l'on rencontre dans d'autres aires culturelles.
Pour dpasser le cadre parfois troit de l'tude du tourisme, nous dirons que
cette dmarche prsente un intrt d'ordre gnral. L'analyse des entits sociospatiales urbaines ou rurales, pourrait tirer profit de la comprhension pralable
des comportements sociaux des diffrents groupes.
3) Cette problmatique doit prendre en considration
entre le tourisme national et le tourisme
international.
L'objet principal de notre tude a t le tourisme
ne pouvions pas consacrer de longs dveloppements au
ce dernier entre obligatoirement en contact avec
articulations nombreuses et relles sont apparues tout
bien en filigrane que de manire explicite.
les relations
relles
653
654
Il y a dix ans, nous avions men une premire analyse des espaces
touristiques marocains, en ne prenant en compte que le seul tourisme international.
A la fois parcourus par un tourisme itinrant et occups par un tourisme
sdentaire, les espaces touristiques se rvlaient alors bien marqus par une forte
concentration des lieux de sjours touristiques et le schma tait, en dernire
analyse, assez simple.
Cette conclusion serait encore plus valable aujourd'hui, si nous ne
considrons que le tourisme international. Mais la prise en compte de l'lment
endogne du systme touristique marocain rend les conclusions beaucoup plus
complexes et beaucoup plus riches.
Le systme touristique marocain se compose tout dabord des principaux foyers
de dpart des touristes nationaux constitus par les villes de Casablanca, Rabat,
Fs, Marrakech, Tanger, Ttouan Oujda et Agadir et de foyers secondaires que
reprsentent une srie de villes moyennes (figure 169). Mais l'exception d'Oujda,
les grandes villes sont la fois des villes de dpart et des villes d'accueil. La
fonction d'accueil concerne des touristes trangers et des touristes marocains. Pour
les premiers, la ville peut tre le but du sjour (Agadir), comme elle peut jouer le
rle d'tape (Marrakech, Rabat, Fs, Tanger) ou de ple de redistribution des flux
(Tanger, Casablanca). Pour les seconds, elle est le plus souvent le lieu du sjour
principal grce un centre d'intrt particulier (tropisme balnaire Tanger et
Agadir), ou une audience lie la ville dans son ensemble (attrait de la grande
ville Casablanca, Rabat, Marrakech). Mais dans tous les cas et sauf pour les
classes suprieures -qui peuvent vivre un sjour selon le mme modle que celui
des touristes trangers-, la pratique de la ville par les deux tourismes est
diffrente aussi bien au niveau des motivations et des attiudes que des lieux
visits et des modes d'hbergement. A Agadir c'est l'lment tranger qui
prdomine alors que dans les autres cits un quilibre s'tablil^ entre les deux
lments.
Le deuxime lment du systme est constitu des itinraires parcourus par
les flux quittant ces villes ou y convergeant. Les directions suivies par les
nationaux qui se rendent aux points fixes de leurs sjours et ceux emprunts par
les touristes trangers qui rejoignent les stations des sjours sdentaires ou
effectuent leurs circuits itinrants, se superposent ou s'entrecroisent. Deux
principales directions opposes prdominent dans les flux internes. Elles partent
vers le Nord et le Sud, de part et d'autre de l'axe Casablanca, Rabat, Fs,
principal reservoire des touristes marocains. Plus au Sud, d'autres flux rayonnent
partir de Marrakech en circulant vers diffrentes directions. Recoupant ces
directions majeures, empruntes avant tout pendant la saison estivale, les
itinraires parcourus par les flux du tourisme international sont plutt circulaires.
Prenant leurs dparts partir des principales villes de sjour, ou d'accs au pays
(Agadir, Marrakech, Tanger, Casablanca) les circuits joignent les villes impriales
m
m
m
656
contribue
aux
cts
des
autres
activits
657
658
5) Perspectives
d'avenir
659
non encore occups, l'urbanisation littorale rampante. Des sites ouverts au public
comportant des reboisements, des parcs et des formes lgres d'hbergement
peuvent y tre amnags. Des tudes spcifiques pluridisciplinaires peuvent aboutir
l'tablissement d'un Plan Directeur de l'Amnagement du Littoral contenant des
propositions d'interventions diffrentes chelles. Un droit du littoral est mettre
au point. Celui-ci doit tre spcifique ce milieu naturel et distinguer nettement
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ADELHAN, 253
AMEUR, 257, 261 '
BANQUE MONDIALE, 2 5 3
BARBAZA, 7 , 56
BARETJE, 8
BATELLE, 93
BBGUIN, 417, 445
BELFQUIH, 190, 2 5 5 , 576, 585, 586, 590, 597
BELLAL, 261
BERRIANE, 15, 24, 46, 59, 93, 100, 176, 193, 195, 283, 341, 383,
387, 396, 403, 412, 495, 497, 607
BERTIN, 457
BIERHIRTH, 13, 113, 199
BILLON, 532
BISSON, 491
BONNEFOUS, 208
BONNEKAISON, 263, 264
BORDARIER, 53
BOUDAHRIN, 207
'BOUHDIBA, 199
BOULIFA, 525, 638
BOUSNINA, 199, 202, 210, 211
BOUSSER, 52, 65
BOYER, 439
CAZES, 8, 9, 11, 16, 25, 442, 517, 650
CHADEFAUD, 152, 476
CHAKIR, 56, 59, 100, 131, 133, 144, 145, 270, 320, 326, 327
CLAVAL, 221
COINDREAU, 177
CRIBIER, 15, 52, 53, 55, 56, 69, 83, 204, 233, 246, 292, 348, 369,
373, 412, 439, 442
CZAPEK, 14
DAVID, 34
DE LAVERGNEE, 253
DEFERT, 8
DERRAZ, 364
DOXIADIS, 60, 93, 68
DUGAS, 30
DUKAS, 8, 650
DUKAZEDIER, 27
EHLERS, 114, 115
EICKEUfAN, 118
EL ABDALLAOUI, 532
EL FIAD, 158
ELOUARTI, 13
ELOUAZZANE
(Lon l'Africain), 32, 154, 155
EL OUDGHIRI, 154, 156
'
ENDERS, 184, 187, 177
ESCALLIER, 156, 170, 203, 222, 241, 255, 256, 257, 258, 262, 267,
268, 269, 271, 396, 417, 419, 424, 437, 474, 517
ETIEM8LE, 14, 448
FADLOULLAH, 255
FERHAT, 351
FHRI, 568
GORHSEN, 10
CITES
688
GROTZBACH, 9, 13, 114, 295
GROUPE HUIT, 56, 59, 97
HALL, 439
HILALI, 525
HOHFELD, 114, 115
JAMOT, 151, 374
JURCZEK, 43, 46, 292
REMPER, 43
RHATIBI, 224
KNIRCH, 41
KOPP, 114, 115
KROGER, 115
LAHZAM, 323, 325
LANFANT, 26
LAOUST, 118
LAOUINA, 641
LAZAAR, 419
LE TOURNEAU, 31, 32, 33, 359
LOTI, 531
NAIER, 12, 41
MAROC-DEVELOPPEMENT, 93, 613
MARTIN, 35, 37
MAURET, 181
MEKOUAR, 351, 635
MINISTERE DU TOURISME, 307
NIOSSEC, 18, 199, 202, 210, 211, 213, 605
KONHEIN, 43
MONTAGNE, 143, 351
MORRIS, 253
MATZNETTER, 43
NACIRI, 221, 257, 261, 245, 636
NEKIG, 41
OESTREICH, 43
PARTZCH, 12
PASCON, 145, 224, 445, 446,
PASROFF, 15, 634
PEARCE, 373, 439
PERE, 8, 650
PICHERAL, 199, 202, 210, 211
POINSOT, 657
QOQ, 571
QUENUH, 26, 27
RAM, 211
RAHNEMAEE, 115
RAISON, 263
REYSOO, 117, 118, 123, 131, 132, 133, 139, 150
RITTER, 115
RODOLFO, 211
ROGNANT, 650
RUPPERT, 12, 41, 46, 350, 439
SAAF, 257, 261
SALOMON, 143
SAMUEL, 26, 27
SANTOS, 517
SCHAFFER, 121
SCHLIEPHARE, 114
SEBBAR, 176
SERRHINI, 425
SIGNOLES, 222, 491
THOMPSON, 195
TROIN, 106, 118, 145, 176, 241, 351, 417, 421, 439, 443
VETTER, 439
KARTIER, 143
WOLF, 43
OKENO, 439
689
LISTE DES
TABLEAUX
. . . -28
(1) : L'absence
du tableau
de
numrotation.
690
20. Part des diffrents groupes sociaux parmi les mnages
ayant sjourn Sidi Hrazem ou Moulay Yacoub
au cours de 1 ' anne 1985. . .
.
170
21. Modification de la proprit Ifrane entre 1929
et 1976 (valeurs absolues)
.184
22. L'volution des lieux de rsidence permanente des
propritaires des rsidences secondaires d*Ifrane
.187
23. Actifs occups et voitures en circulation
correspondantes (1986)
209
24. Rendement de l'enqute "lieux d'arrive", exemple de
Sidi Bouzid
229
25. Les stations littorales touches par l'enqute
"lieux d'arrive"
230
26. Villes touches par l'enqute "lieux de dpart"
et nombre de mnages retenus
234
27. Niveau d'instruction des chefs de mnages enqutes sur
les lieux de dpart et les lieux d'arrive
(en pourcentage)
.244
28. Structure par ge de l'chantillon des chefs de mnages
enqutes sur les lieux de dpart et les lieux d'arrive
(en pourcentage)
246
29. Taille des mnages enqutes sur les lieux de dpart et
d' arrive (en pourcentage)
247
30. Dpense moyenne par personne et par an (D.P.A) pour les
loisirs, les biens et services dits "suprieurs" et les
biens et services quasi-indispensables selon les
catgories socio-conomiques (milieu urbain)
249
31. Revenus mensuels des mnages enqutes sur les lieux
d'arrive
253
32. Classification socio-conomique de la population
urbaine marocaine de R. Escallier, 1981
256
33. Classification socio-conomique pour l'tude du tourisme
et des loisirs au sein de la socit urbaine marocaine..... 259
34. Classification en catgories socio-conomiques de la
Direction des Statistiques
260
35. Taux de dpart et parts relatives des groupes sociaux
parmi les populations enqutes sur les lieux de dpart
et les lieux d ' arrive
. 265
36. Quelques caractristiques socio-conomiques des mnages
enqutes (en pourcentage)
.274
37. Quelques caractristiques socio-conomiques des mnages
qui partent en vacances et des mnages qui ne partent pas
(en pourcentage du total de l'chantillon) .
285
38. Types de mnages sur les lieux de vacances................. 297
39. Taille des mnages sur les lieux des vacances
...298
691
40. Taille de la famille sur les lieux de rsidence permanente
et les lieux du sjour touristique
300
41. Exemples de quelques densits par type d'hbergement....... 303
42. La taille et le type de mnage en sjours touristiques
selon les groupes sociaux.
305
43. Variation de la taille du mnage entre le lieu de
rsidence permanente et le lieu de sjour de vacances
selon les groupes sociaux
305
44. Mode d'hbergement sur les lieux de vacances d'aprs
1 ' enqute "lieux de dpart"
308
45. Type d'habitat frquent par les touristes marocains
dans les stations balnaires
310
46. Parts respectives des groupes sociaux parmi la population
hberge dans les diffrents campings et dans l'habitat
en dur de la station de Sadia
313
47. Parts respectives des diffrents groupes sociaux parmi
la population du camping class et du camping "populaire"
de la station de Moulay Bou Selham
314
48. Caractristiques socio-dmo-conomiques des populations
hberges dans les structures d'accueil en dur et de
celles ayant sjourn dans les campings
316
49. Statut d'occupation du mode d'hbergement dans les
stations balnaires
321
50. Dpenses de location par mnage et par mois.......
328
51. Professions des chefs de mnages qui louent leurs
maisons Asilah. .
328
52. Rpartition des revenus mensuels Asilah
329
53. Catgories professionnelles des locataires-estivants
Asilah.
330
54. Parc de logements de vacances de 14 entreprises
(en nombre de chambres)
332
55. Les modes d'hbergement selon les diffrents
groupes sociaux
.338
56. Taux de dpart par saison et selon les principaux
groupes sociaux {en pourcentage)
344
57. Destinations des touristes marocains en pourcentages
entre 1977 et 1985 (en pourcentage)
354
58. Rpartition des nuites htelires des tourismes national
et international (moyenne des^ annes 1981 a 1986)..
378
59. Classement des principales destinations du tourisme
national selon leurs parts relatives dans le total des
nuites htelires des marocains et dans le total des
dclarations de lieux de sjour de l'enqute "Lieux de
dpart" (en pourcentage)
385
60. Rpartition des nuites htelires et des sjours
touristiques du tourisme national
387
692
61. Structure d'hbergement touristique par rgions en 1988
(en %)
.389
62. Rpartition rgionale des nuites htelires de la
clientle
. 390
63. Le partage de l'espace touristique de proximit entre
deux capitales
. 478
64. Origines et modes d'hbergement des touristes
d'El Jadida (en pourcentage)
498
65. Structure, selon les groupes sociaux, des touristes
d ' El Jadida
500
66. Evolution de la capacit en lits et de la structure
des moyens d'hbergement de la cte de Ttouan
.....535
66.1. Situation en 1984 (en nombre de lits)
.....535
66.2. Projets en cours de ralisation (en nombre de lits)..535
66.3. Projets dposs pour approbation (en nombre de lits).535
67. Etat rcapitulatif des projets en cours (t 1988)..
537
68. Groupes sociaux des rsidents de Sidi Bouzid
compars ceux de l'ensemble de l'chantillon
des estivants du littoral
561
69. Revenus mensuels des mnages enqutes Sidi Bouzid
compars ceux de 1 ' ensemble des estivants
561
70. Lieux de naissance et lieux de rsidence des estivants
de Sidi Bouzid
561
71. Dpouillement des titres fonciers et enqute
"rsidents permanents"
570
72. Quelques caractristiques des plages de la banlieue
Sud-Ouest de Rabat
571
73. Les lotissements privs des plages du Sud-Ouest
de Rabat
. . 589
74. Evolution du prix moyen (en Dirhams) du mtre carr
de terrain sur le littoral au Sud de Rabat..
.591
75. Les rsidents permanents des plages de l'axe atlantique.... 595
76. Raisons du choix de la plage comme lieu de rsidence
598
77. Elments ayant servi au calcul de la dpense moyenne
par personne et par jour
610
78. Dpenses en sjours balnaires des touristes marocains
enqutes sur les lieux d ' arrive
. 610
79. Estimation des dpenses totales des touristes
au cours de l't, dans quatre stations balnaires
613
80. Dpenses supplmentaires sur place des touristes
trangers, par touriste et par nuite (en Dirhams)
...614
81. Part du loyer dans les dpenses moyennes
mensuelles par mnage
616
82. Equipements en commerces et services, permanents et
saisonniers Moulay Bou Selham
619
693
83. Structure des activits commerciales saisonnires
Moulay Bou Selham.
84. Activits exerces par les chefs de mnages, rsidents
permanents, enqutes Moulay Bou Selham.
85. Recettes touristiques de quelques stations balnaires
(en Dirhams) (1987)
.
620
624
629
695
LISTE DES
FIGURES
696
21. Distribution des moussems par taille (effectifs de
personnes estims par les autorits locales) .
125
22. Rpartition mensuelle des moussems (1983)
. .125
23. Origine gographique des campeurs du moussem de
Moulay Abdallah (1983)
137
24. Rpartition gographique des points d'eau thermale
inventoris
153
25. Le thermalisme populaire Moulay Yacoub.
159
26. La station thermale de Sidi Hrazem.
.162
27. La station thermale de Moulay Yacoub
165
28. Variation mensuelle de la frquentation des bungalows
de Sidi Hrazem
167
29. Variation mensuelle de la frquentation des htels
de Sidi Hrazem et Oulms
167
30. Evolution mensuelle de la frquentation de
1 ' tablissement thermal de Moulay Yacoub
167
31. Proprit foncire Ifrane sous le Protectorat
178
32. Mobilit foncire Ifrane entre 1929 et 1976
182
33. Proprit foncire Ifrane aprs l'Indpendance
185
34. Evolution annuelle du nombre de transactions
immobilires dans les stations balnaires du
Sud-Ouest de Rabat
189
35. Lieux d'estivage sous le Protectorat (1956)......
.192
36. Evolution des entres du tourisme international...........192
37. Part des nuites htelires marocaines (par province)
(moyenne sur dix ans de 1978 1987)
197
38. Evolution annuelle des entres des Marocains rsidant
1 ' tranger
. 201
39. Variation mensuelle des entres des Marocains rsidant
1 ' tranger
201
40. Essai de schma synthtique des diffrents facteurs
explicatifs du dveloppement du tourisme et
des loisirs au Maroc
. 212
41. Stations slectionnes pour l'enqute "lieux d'arrive"... 231
42. Villes slectionnes pour l'enqute scolaire
"lieux de dpart"
235
43. Comparaison des chantillons des deux enqutes
"lieux d'arrive" et "lieux de dpart" travers quelques
variables
.........
.239
44. Comparaison des mnages partis en vacances au cours
de l't 1985 et ceux n'ayant pas quitt leur ville de
rsidence.
242
45. Quelques caractristiques des mnages enqutes sur les
lieux d ' arrive
243
46. Les dpenses en loisirs selon les catgories socioconomiques et le niveau d'instruction
250
697
47. Structure des dpenses des mnages selon les catgories
socio-professionnelles
252
48. Structure professionnelle des chefs de mnages aux lieux
de dpart et aux lieux d ' arrive
266
49. Profils socio-conomiques des diffrents groupes sociaux
enqutes sur les lieux d ' arrive
275
50. Evolution des effectifs des jeunes ayant bnfici d'un
sjour dans les colonies de vacances du Ministre de la
Jeunesse et des Sports
281
51. Profils socio-conomiques et comportements de vacances
des mnages enqutes sur les lieux de dpart
.288
52. Profils socio-conomiques et type d'hbergement des
mnages enqutes sur les lieux de sjour touristique....... 290
53. Variation de la taille du mnage entre le lieu de
rsidence permanente et le lieu du sjour touristique
301
54. Variation de la taille du mnage entre le lieu de
rsidence permanente et le lieu de sjour touristique
selon les groupes sociaux. .
302
55. Mode d'hbergement frquents par le tourisme national
et le tourisme international
309
56. Mode d'hbergement et type d'habitat sur les lieux
de sjour
309
57. Statut d'occupation et mode d'hbergement sur les plages
touches par 1 ' enqute "lieux d ' arrive"
309
58. Rpartition gographique des terrains
de camping organiss
312
59. Modes d'hbergement dans quelques destinations
touristiques
321
60. Type d'habitat et localisation des quartiers enqutes
silah.
.
342
61. Pourcentage des pices loues par rapport au total
des pices
. 342
62. Prix moyen par pice et par mois
342
63. Location estivale silah; groupes sociaux des
propritaires et des locataires
331
64. Location estivale silah: villes d'origine de la
majorit des locataires
331
65. Modes d'hbergement selon les groupes sociaux
337
66. Nuites htelires nationales et internationales par
catgories d'hbergement
. .339
67. Variation mensuelle des nuites htelires marocaines
compares celle des nuites des rsidents et touristes
trangers
345
68. Variation mensuelle des nuites htelires marocaines
et trangres dans quelques destinations
345
698
69. Variation mensuelle des sorties des Marocains
l'tranger (moyenne des annes 1975 1986)
347
70. Frquence des dparts au cours de l't 1985
347
71. Taux de dpart selon les saisons et les groupes sociaux.... 349
72. Part en pourcentage des diffrentes destinations
au cours de l't 1985..
..355
73. Poids des stations et des villes balnaires dans
le total des nuites htelires
355
74. Les ports de plaisance au Maroc
358
75. Rpartition gographique des nuites htelires
internationales
376
76. Rpartition gographique des nuites htelires
nationales
377
77. Part des nuites du tourisme intrieur dans le
total des nuites htelires.
379
78 . Trafic routier 1987
.
381
79. Lieux des sjours de vacances et modes d'hbergement
de 1578 mnages marocains
382
80. Rpartition de la capacit d'accueil offerte par
quatorze grandes entreprises a leurs employs
392
81. Implantations des centres d'accueil de l'Office
National de l'Electricit.
392
82. Rpartition gographique des colonies de vacances du
Ministre de la Jeunesse et des Sports
393
83. Sjours sur les lieux de naissance (par province)
..395
84. Lieux de sjours touristiques et lieux de naissance
(par province)
397
85. Groupes sociaux selon les destinations (tous modes
d ' hbergement confondus )
400
86. Groupes sociaux selon les destinations (htels,
campings et location chez 1 'habitant)
401
87. Taux de dpart en vacances par ville
405
88. Eloignement du lieu de sjour touristique par rapport
la ville de rsidence
406
89. Dure moyenne de sjour selon les villes de dpart des
vacanciers marocains
406
90. Part relative des sjours sur le littoral
409
91. Part relative des participations des moussems.
409
92. Effectifs des enfants ayant bnfici d'un sjour en
colonie de vacances selon les villes de dpart
..410
93. Principaux groupes sociaux partant en vacances
(par ville de dpart)
411
94. Principaux modes d'hbergement utiliss
(par ville de dpart)
411
95. Rpartition des sjours touristiques des Tangrois
par provinces d ' accueil
414
699
96. Lieux des sjours balnaires des habitants des villes
de Tanger r Ttouan et Oujda
415
97. Rpartition des sjours touristiques des habitants de
Ttouan par provinces d ' accueil
416
98. Retours sur les lieux d'origine des Tangrois.
418
99. Rpartition des sjours touristiques des habitants
d ' Ou jda par provinces d ' accueil
420
100.Rpartition des sjours touristiques des habitants
de Fs par provinces d accueil
422
101.Lieux des sjours balnaires des habitants de Fs,
Marrakech et Khouribga
423
102.Trafic ferroviaire supplmentaire d't partir de
Fs et de Marrakech
.426
103.Rpartition des sjours touristiques des habitants
de Marrakech par provinces d * accueil
427
104.Retours sur les lieux d'origine des habitants de
Marrakech
428
k
105.Rpartition des sjours touristiques des habitants
d ' Agadir par provinces d ' accueil
431
106.Lieux des sjours balnaires des habitants de
Casablanca et de Rabat
432
107.Origine des enfants des colonies de vacances
de l't 1986-1987....
...433
108.Rpartition des sjours touristiques des habitants
de Casablanca par provinces d ' accueil
.435
109.Rpartition des sjours touristiques des habitants de
Rabat par provinces d ' accueil
436
HO.Rtours sur les lieux d'origine des Casablancais
438
111.Echanges touristiques de Casablanca.
.441
112.Estimation...
113.Classification des stations balnaires selon les
groupes sociaux de vacanciers
458
114.Classification des stations balnaires selon les
niveaux de revenus du chef de mnage
462
115.Classification des stations balnaires selon le travail
du conjoint chez les foyers en vacances.................... 462
116.Classification des stations balnaires selon les
classes d ' ge des touristes
464
117.Classification des stations balnaires selon le niveau
d ' instruction des rsidents
464
118.Classification des stations balnaires selon le moyen
de transport utilis pour 1 ' approche
466
119.Desserte des stations littorales par voie ferre
...466
120.Classification des stations balnaires selon le loyer
mensuel pay par les estivants
467
700
121.Classification des stations balnaires selon les densits
par pice et le nombre de pices........
469
122.Classification des stations balnaires selon la dure
du sjour de vacances
469
123.Classification des stations balnaires selon les dpenses
effectues par les vacanciers
. 470
124 A. Typologie des stations selon le profil socio-conomique
des chefs de mnages.
472
124 B. Typologie des stations selon les conditions de sjour...473
124 C. Typologie synthtique
.473
125.Eloignement des villes d'origine des estivants
477
126 A. Provinces d'origine des estivants des stations
d'Oualidia, Sidi Bouzid, El Jadida et Pont Blondin
479
126 B. Provinces d'origine des estivants des stations d'Asilah,
Tanger, Martil, Moulay Bou Selham et Ksar Sghir
....481
126 C. Provinces d'origine des estivants des stations
d ' Al Hocema, Sadia et Agadir
; . 483
127 A. Les zones d'attraction touristique des stations
balnaires retenues (zone centre et sud) ;
.485
127 B. Les zones d'attraction touristique des stations
balnairs retenues (zone nord)
486
128.Villes d'origine des estivant selon leur niveau
...488
129.Part relative des villes de l'intrieur dans le total
des missions de flux vers le littoral
. .
488
130.Les zones d'attraction touristique par groupe de stations..490
131.L'occupation du sol Pont Blondin
.493
132.Fluctuations horaires des arrives de voitures
Pont Blondin et Bouznika
496
133.Inscription du tourisme interne dans l'espace urbain
d ' El Jadida......
501
134 . Evolution de 1 ' espace bti Oualidia
503
135.Occupation du sol Oualidia.
.504
136.Le site de Ksar Sghir et son occupation par les estivants..506
137 A. La baie d'Agadir et la multiplication des campings... .506
137 B. Sites investis par les campings non organiss
dans la rgion d ' Al Hoceima
506
138 .Occupation du sol Moulay Bou Selham
509
139.Evolution de l'espace bti a Moulay Bou Seham
509
140 A. Aire de recrutement de la clientle de
Moulay Bou Selham (cabanons et villas)
.512
140 B. Aire de recrutement de la clientle de
Moulay Bou Selham (camping class)
512
140 C. Aire de recrutement de la clientle de
Moulay Bou Selham (camping communal)
.512
141.Projet du port de plaisance d'Asilah
516
142.Tourisme et environnement dans la baie de Tanger.....
530
701
143.Implantations touristiques sur le littoral de Ttouan:
inscription spatiale des deux phases.............
541
144. Types d'hbergement existants et prvisionnels
sur le littoral de Ttouan
.......
.
. .541
145 , Plan d ' amnagement de Marina - Smir . .
. . .
543
146 A. Occupation du sol Capo Negro en 1979.
. .545
146 B. Occupation du sol Capo Negro en 1989.
545
147 .
Occupation du sol Martil
548
148 .
Prix du sol Martil
550
149.
Projet initial de la S.N.A.B.T. (plan parcellaire)...... 552
150.
Occupation du sol dans le primtre de la S.N.A.B.T
(Janvier 1989)
.552
151.
Croquis de localisation des stations des Doukkala
557
152.
Plan d'Amnagement de Sidi Bouzid.
557
153.
Plan d'Amnagement de Sidi El Abed
565
154.
Morphologie simplifie du littoral Sud-Ouest de Rabat...572
155.
Date d'acquisition des rsidences sur les plages
au Sud-Ouest de Rabat
. 575
156.
Rpartition annuelle des transactions immobilres
par station balnaire au Sud-Ouest de Rabat
.577
157.A Les propritaires fonciers dans la banlieue
balnaire de Rabat: Gay-Ville - Sidi El Abed....
...581
157.B. Les propritaires fonciers dans la banlieue
balnaire de Rabat: Sehb Dhab - Ech Chiahna.
..582
157.C. Les propritaires fonciers dans la banlieue
balnaire de Rabat: Ech Chiahna - Skhirate
583
158.
Lotissements balnaires du Sud-Ouest de Rabat...
587
159.
Occupation du sol Sidi El Abed et aux Contrebandiers..588
160.
Occupation du sol El Harhoura
592
161.
Urbanisation du littoral entre Mohammedia
et Pont Blondin:
A. Situation la fin des annes 1960 (1968)
594
B. Situation la fin des annes 1980 (1987)
594
162.
Occupation du sol Tmara et Gay-Ville
596
163.
Occupation du sol dans la partie sud d'Ech Chiahna
597
164.
Typologie de la morphologie et de l'volution
des stations.
601
165.
Dates d'arrive et origines des commerces et
services Moulay Bou Selham.
621
166.
Origine des commerants et tenanciers de services
selon le type et la localisation de l'activit
623
167.
Localisation des douars des environs de
Moulay Bou Selham
626
168.
variations annuelles des recettes touristiques
dans six stations balnaires
629.bis
169. Systme touristique marocain.......-......,...,........655
703
ANNEXE I
QUESTIONNAIRE "LIEUX D'ARRIVEE*
(Principales rubriques du q u e s t i o n n a i r e )
1. LOCALISATION
1.1 Nom de la s t a t i o n
1.2.Date de l'enqute
1.3 Type de rsident:
(1) r s i d e n t permanent
(2) r s i d e n t secondaire
(3) v a c a n c i e r
2. IDENTITE DU CHEF DE MENAGE
2.1 Lieu de n a i s s a n c e du chef de mnage
Ville
Province
Pays
2.2 Age du chef de mnage
2.3 Niveau intellectuel du chef de mnage
(1) Analphabte
(2) Primaire
(3) Secondaire
(4) Suprieur
2.4 Profession principale du chef de mnage
2.5 Profession du conjoint
2.6 Lieu de rsidence:
Localit
Quartier
2.7 Nombre t o t a l des personnes du mnage
2.8 Nombre de personnes t r a v a i l l a n t d a n s le mnage:
Profession
Revenue
Degrs de p a r e n t
704
Locataire
Co-locataire
Propritaire
Co-propritaire
Prt
Hte
* Type d'hbergement:
- Cabanon
- Bungalow
- Appartement
- Villa
- Maison t r a d i t i o n n e l l e
- Autre
3.2. Pour les logements p r t s et ceux lous
- Type de p r o p r i t a i r e :
Rsident permanent
Rsident secondaire
Maison de rapport
- Profession du Chef de mnage
- Origine
- Lieu du t r a v a i l
- degrs de p a r e n t
3.3. Equipements:
(1) Eau
(2) Electricit
(3) W.C.
(4) Salle de bain
(5) Douche
(6) Tlphone
(7) Tlvision
3.4. Nombre de personnes p r s e n t s par mnage e n q u t
3.5. Nombre de pices rellement occupes
705
1977
1978
1979
1980
1981
quand ?
o ?
Transport en commun
Avion
Cycle
Vhicule u t i l i t a i r e
Autre
706
5. DEPENSES EN DE
5.1. Pour les mnages a y a n t dj sjourn dans la s t a t i o n l'anne
d e r n i r e : l e s dpenses t o t a l e s du sjour de l'anne dernire:
- Transport
- Logement
- Alimentation
- Autre
- Total
5.2. Pour t o u s les mnages, le t o t a l des dpenses p r v u e s pour le
sjour en cours
5.3. Dpenses effectues depuis votre arrive j u s q u ' a u j o u r de
l'enqute
ANNEXE II
Etablissement
Niveau scolaire
Date de n a i s s a n c e du pre
Lieu de n a i s s a n c e du pre
Lieu de n a i s s a n c e de la mre
Age du pre
Profession du pre
Quartier de rsidence
Type d ' h a b i t a t
Taille du mnage
707
3. PREMIER SEJOUR
- A s - t u voyag seul ou avec la famille ?
- Dans le cas d'un voyage s a n s la famille, quelle a t la forme
d'accueil ? - colonie de v a c a n c e s : laquelle
- chez des p a r e n t s e t amis
- dans un camping avec des amis
- a u t r e forme
- Dans le cas d'un voyage avec la famille: e s t ce que vous avez
sjourn ? - dans un htel
- dans une maison individuelle
- dans une maison en colocation avec d ' a u t r e s
personnes qui vous sont inconnues
- dans un appartement
- dans un camping
- a u t r e forme d'hbergement
- Dans le cas d'un hbergement d a n s une maison, comment l'avez
vous obtenue ?
- vous en t e s p r o p r i t a i r e s ?
- e s t ce un prt?
- autre situation?
- Lieux exact du sjour
- Dure de (jour/mois) (jour/mois)
- Moyen de t r a n s p o r t utilis pour se rendre sur le lieu de sjour
- voiture p a r t i c u l i r e
- taxi
- train
- autocar
- vhicule u t i l i t a i r e
4 DEUXIEME SEJOUR
(mmes questions)
5 MOUSSEMS
- Votre famille a ~ t - e l l e particip un moussem au cours de
l'anne dernire j u s q u ' l'automme 1985 ?
- Si oui: rpondre aux q u e s t i o n s s u i v a n t e s
Nom
l e Moussem
2e Moussem
3e Moussem
Lieu
Dure
moyen
de t r a n s p o r t
moyen
d'hbergement
708
6. RESIDENCE SECONDAIRE
- E t e s - v o u s p r o p r i t a i r e s d'une maison en dehors de v o t r e lieu
de sjour p e r m a n e n t et que vous utilisez:
:
- au cours des grandes vacances
- au cours du w e e k - e n d
si oui
- lieu
- depuis quand
7. VACANCES SCOLAIRES DU l e et du 2e TRIMESTRE
- A v e z - v o u s voyag au cours:
des v a c a n c e s du l e trimestre ?
des v a c a n c e s du 2e trimestre ?
en compagnie de la famille ?
seul ?
lieu ?
dure ?
8 VOYAGES DE ANNEES PRECEDENTES
- Est ce que v o t r e famille a q u i t t le lieu de sjour permanent
pour un voyage t o u r i s t i q u e au cours de l't ?
1981
1982
1983
1984
9 WEEK-END
- Effectuez-vous en famille des s o r t i e s de w e e k - e n d ?
si oui o:
10 DANS LE CAS D'UN NON DEPLACEMENT AU
- Quelles en t a i e n t les
- Aurais-tu-aim partir
- Si tu as la possibilit
Quel lieu tu choisirais
- Pourquoi ?
raisons ?
en voyage d'agrment ?
de p a r t i r en voyage d'agrment ?
?
709
ANNEXE III
QUESTIONNAIRE DE L'ENQUETE "RESIDENTS PERMANENTS"
1 COORDONNEES DU LOGEMENT
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
Nom de la s t a t i o n
Nom ou n de la rue
N du logement
Situation
Type de logement
Nombre de n i v e a u x
Nombre de faades
E t a t gnral - neuf
- bon
- dlabr
2 GENERALITES
2.1 Type de rsident: 1.1. permanent
1.2. v a c a n c i e r
2.2 Occupez-vous votre rsidence p e n d a n t la priode e s t i v a l e ?
( J u i l l e t - A o t - S e p t e m b r e ) ? - oui
- non
2.3 Si oui, r e c e v e z - v o u s pour hbergement des p a r e n t s ou ami
en vacances?
- oui
- non
2.4 Si non, quelle est la forme d'occupation de v o t r e logement
p e n d a n t c e t t e priode?
- location
- fermeture
2.5 Votre rythme de vie h a b i t u e l e s t - i l p e r t u r b de faon n g a t i v e
p e n d a n t c e t t e priode?
- oui
- non
3 RAISONS DU CHOIX DE LA STATION
3.1 Climat et s a n t
3.2.Proximit lieu du t r a v a i l
3.3 Rpulsion de la grande ville
3.4 Meilleures conditions de logement
3.5 Acce la propret de logement
710
3.6 Loisirs b a l n a i r e s
3.7 Relations familiales
3.8 Autres (spcifier)
4.DEPLACEMENTS
4.1 Objet du dplacement
4.2 Moyen u t i l i s :
4.3 Frquence
- Travail
- Achats
- Loisirs
- Voiture personnelle
- Voiture de service ou de fonction
- Transport en commun
- 1 3 jours par semanine
- 4 7 jours par semaine
5. LE CHEF DE MENAGE
-
Age
Lieu de n a i s s a n c e
Nationalit
Profession
Employeur
Lieu de rsidence a n t r i e u r
Quartier
Lieu de t r a v a i l
Niveau d'instruction: - primaire
- secondaire
- suprieure
- Nombre d'enfants
- Nombre de personnes charge
6. LE LOGEMENT
6.1. Nombre de pices
6.2. Elments de confort
Eau courante
Electricit
Assainissement
Tlphone
Chauffage central
Garage
Jardin
6.3. Superficie approximative
6.4. S t a t u t d'occupation: - Propritaire
711
- Location
- Rsidence gratuite
6.5 Date d'acquisition:
6.6 Moyen d'acquisition:
Achat
- Construction
- Autres
ANNEXE IV
Liste des collgues ayant aid mener l'enqute scolaire
"Lieux de dpart"
M
L
A
H
A
Aboulz
Belfquih
Benayad
Benbada
Benhalima
Boulifa
M.
M.
0.
L.
A.
M.
El Amrani
Hilali
Hnaka
Jenane
Kaouia
Nechoui
Afik
Akkal
Akoudad
Atbane
Attoubi
Badkouri
Bajjak
Bakkaoui
Benouhoud
Benyouba
Bouzid
Dada
Dankir
Hamdaoui
A,
D.
A.
A.
J.
A.
A.
M.
F.
F.
A,
M.
A.
Kandal
Kirat
Laasri
Lahiani
Madani
Mimouni
Ouaffi
Oulkanz
Oumalek
Rassim
Rhimou
Skali
Zaidi
713
2
3
.5
. . ..
L I V R E I : T O U R I S M E , L O I S I R S ET M O B I L I T E I N T E R N E
DANS UN PAYS EN V O I E DE DEVELOPPEMENT.
INTRODUCTION
CHAPITRE I
20
Introduction
. 21
23
I.Elments de dfinition
. .25
A. A propos des loisirs dans les pays du Tiers-Monde
25
B. Pour une dfinition des loisirs au Maroc
..26
1. Les loisirs modernes tels que les dfinit
l'appareil statistique officiel sont loin
d'tre reprsentatifs de toutes les pratiques
marocaines de loisirs
27
2 . Les pratiques traditionnelles
30
3. Le centre-ville comme principal espace de loisirs
pour les citadins .
33
C. Le tourisme intrieur et les migrations de loisirs :
essai de dfinitions
40
1. Dfinition des loisirs touristiques
40
2 . Le cas du Maroc
. 45
II. Intrts et limites de l'utilisation des indicateurs
indirects pour l'tude du tourisme national au Maroc
52
A. Les moyens de transport et l'tude de l'origine des
flux.
53
a) Le trafic ferroviaire.
.53
b) Le trafic automobile.
.........'...... 54
B. L'valuation de la population supplmentaire par la
mthode des indicateurs indirects
56
C. L'utilisation du paramtre "capacit d'accueil
des mnages".......
. . 58
Conclusion
62
714
.............
.
. .
63
65
66
.
. .77
A. Les fluctuations quotidiennes du trafic routier :
importance des dparts en week-end sur l'axe
atlantique
79
B. Les fluctuations hebdomadaires des trafics routier
et ferroviaire : une grande mobilit inter-urbaine
l'occasion des diverses ftes
.......82
C. Les fluctuations mensuelles : l't comme grande
saison de dparts
83
III. Les signes de la mobilit sur les lieux d'arrive
91
A. Les nationaux reprsentent une part non ngligeable
bien qu'en baisse relative, des nuites htelires.... 91
B. L'afflux des touristes nationaux est peru sur
les lieux de vacances comme un phnomne
impressionnant
96
C. Les variations saisonnires de quelques indicateurs
indirects
99
a) La consommation des produits alimentaires......... 101
b) La consommation des services
103
c) Les activits commerciales
105
Conclusion.
.109
111
.113
116
116
119
715
1. Une manifestation surtout rurale ?.........
. .119
2 . La rpartition spatiale
. 123
3 . Les rythmes saisonniers
126
C. La frquentation des mousseras: la forme la plus
ancienne de dplacements rcratifs au Maroc
127
1. Les aspects rcratifs du moussem traditionnel.128
a) Les prparatifs et le dplacement.
128
b) Les divertissements du moussem.
130
2. L'volution de la frquentation et des pratiques
Moulay Aabdellah : un processus de
dsacralisation du moussem. .
133
a) Bien qu'tant l'origine une manifestation
rurale, le moussem reoit de plus en plus de
citadins.
.133
b) Paralllement les intrts profanes de la
rcration ont tendance primer sur les
motifs sacrs du plerinage
143
II. Le thermalisme : une tradition qui remonte loin dans
le temps
151
A. La tradition du thermalisme
152
1. des potentialits non ngligeables
. 152
2 . Une pratique trs ancienne
154
3. Une pratique en net recul au sein des classes
suprieures et en maintien parmi les couches
populaires
155
B. L'volution des structures d'accueil du thermalisme..157
1. Le thermalisme populaire : Moulay Yacoub jusqu' la
fin des annes 1980
157
a) Le noyau initial se regroupe autour du marabout
et de la source
157
b) Les extensions rcentes se font l'cart de ce
premier noyau
158
c) Les structures d'accueil t la location chez
l'habitant
160
2. Le thermalisme amlior des classes moyennes %
Sidi Hrazem
160
a) Une opration d'amnagement qui fait table
rase de toute les structures antrieures ...*.... 160
b) Les structures d'accueil : le maintien de
1 ' hbergement chez 1 'habitant.
161
3. Le thermalisme de demain s les oprations
en cours Moulay Yacoub
164
C. Les pratiques : un thermalisme surtout populaire.....166
1. Une frquentation saisonnire trs marque....
166
a)Les effectifs des visiteurs sont difficiles
716
dterminer
. . . . .166
b) Une frquentation familiale et saisonnire
166
2. Les origines gographiques et socio-conomiques
des visiteurs
.
168
a) La frquentation des stations thermales est
avant tout, le fait de citadins.................168
b) L'origine sociale : la prdominance des
classes populaires
169
Conclusion.
. .171
196
. 198
199
717
(T.M.E.)
200
CONCLUSION DU LIVRE I
. . 203
204
204
205
206
206
207
208
210
.211
215
INTRODUCTION. .
218
..219
Introduction
221
223
225
225
227
.228
228
232
718
Conclusion* . .
. 237
Introduction
s. 293
295
719
constitue de cellules familiales . . . .
. . 297
2. De la famille restreinte la famille largie.. .. 298
3. De sensibles diffrences de comportement d'un
groupe social 1 ' autre
303
B. L'importance de l'hbergement chez l'habitant......... 307
1. Le logement chez les parents et amisf la location
chez l'habitant et l'utilisation du camping
arrivent en tte des modes d'hbergement
.308
a) Le camping: un succs grandissant auprs de
la plupart des groupes sociaux.
308
b) Le logement chez l'habitant fait la
spcificit du tourisme marocain
.318
2. Les centres de vacances grs par l'entreprise,
l'htel classique et les rsidences secondaires
hbergent un peu plus du quart des touriste
332
a) Des structures d'accueil offertes par quelques
entreprises leurs employs: du tourisme
social?
332
b) L'htel: une forme d'accueil litiste et peu
adapte aux touristes en famille
.335
c) La rsidence secondaire: une pratique
difficile transposer au Maroc.
340
II. Un tourisme saisonnier et balnaire
343
A. Une saisonnalit des dparts trs marque
343
1. Un tourisme surtout estival
343
2. Les causes de cette concentration estivale....... 348
B . Un tourisme balnaire prdominant
350
1. Une vritable rvolution dans les rapports du
Marocain avec la mer
350
a) La conscience collective a entretenu dans
les sicles passs un sentiment d'apprhension
vis--vis du littoral
351
b) Vers la fin des annes i960, la socit
marocaine redcouvre la mer et lve
progressivement tous les tabous
353
2. Essai d'explication de la diffusion du loisir
balnaire
359
C. Des conduites touristiques ni traditionnelles
ni modernes. . .
361
1. La minorit occidentalise organise et vit
son sjour d'une faon plus ou moins fidle
un modle import
361
2. La majorit des Marocains en sjour touristique
a des conduites qui ne sont "ni traditionnelles,
ni modernes"
362
720
a) La cadre de vie,
*
f
b) Une atmosphre de fte et d opulance...
. . . . .364
364
366
Conclusion.
368
371
372
721
rgion centrale
407
B. Les aires de plaisance des villes
.412
1. Les villes rayonnement surtout rgional
413
a) Les aires touristiques de Tanger et
de Ttouan: un espace de plaisance
relativement rduit. .
413
b) L'aire touristique d'Oujda confirme
la situation priphrique du Nord-Est..
419
2. Les villes rayonnement extra-rgional..
421
a) Fs s'ouvre sur le littoral Nord-Ouest
tout en gardant pied dans le Moyen Atlas
421
b) Marrakech s'est organis une aire touristique
en forme d'ventail ouvert sur 1'Atlantique...425
3. Les villes rayonnement touristique national.... 429
a) Casablanca et Rabat: les deux principaux
foyers d ' mission de touristes
430
b) Les diffrences entre les deux zones
de diffusion touristique de Casablanca
et Rabat rappellent les oppositions entre
les espaces migratoires des deux villes.
.434
c) La grande ville comme foyer d'accueil
des flux touristiques
439
4. Les aires de rayonnement touristique des villes
se distinguent sensiblement des autres zones
d ' influence
442
Conclusion
. .444
....
447
LIVRE I I I : LE L I T T O R A L , PRINCIPAL E S P A C E
TOURISTIQUE DES CITADINS MAROCAINS..
INTRODUCTION.
450
Introduction
455
457
457
722
1. Les diffrenciations socio-conomiques
457
a) Les groupes sociaux
.
.
457
b) Les autres diffrenciations socio-conomiques... 463
2 . Les conditions de sjour
465
3 . Trois grands ensembles de stations
. 471
B. Les zones d'attraction des stations balnaires........ 476
1. Les stations rayonnement local
478
a) Pont Blondin et Bouznika.
478
b) Sadia.
.480
c) Ksar Sghir et Agadir-baie
480
2. Les stations rayonnement rgional
480
a) Les stations du Nord: Moulay Bou Selham,
Martil et Al Hocema..
482
b) Les stations de l'Atlantique moyen: Oualidia
et Sidi Bouzid
482
3. Les stations recrutement national
484
a) Tanger et Agadir.
484
b) El Jadida et Asilah.
487
II. Un espace touristique partag
A. Les stations des classes suprieures
492
* . . 492
* .
517
723
CHAPITRE II: ETUDES DE CAS: LES PRODUCTEURS DE LfESPACE
TOURISTIQUE.
Introduction.
519
.521
724
2. A Sidi El Abedf un chec total
563
a) La station de Sidi Bouzid sert d'exemple
563
b) Les raisons d'un chec.. . . .
...............564
B. Les stations balnaires de banlieue: l'emprise
de la ville sur son arrire-pays
568
1. Un chapelet de criques abrites de la houle
et la porte des citadins
570
2. Des plages investies des dates diffrentes....... 574
a) L'occupation la plus ancienne concerne
les plages de Tmara, Ech Chiahna et Skhirate:
elle commence ds les annes trente
576
b) Bien que son occupation date aussi d'avant
l'Indpendance, El Harhoura n'est atteinte
qu ' partir des annes cinquante
578
3 . Les acteurs en prsence
580
a) Les tentatives d'intervention
des pouvoirs publics
584
b) L ' action des promotteurs privs
585
4. Une volution aboutissant l'urbanisation
du littoral
592
Conclusion
* . .599
605
Introduction
607
642
645
725
CONCLUSION GENERALE
647
BIBLIOGRAPHIE
INDEX DES AUTEURS
LISTE DES TABLEAUX
LISTE DES FIGURES
ANNEXES
TABLE DES MATIERES
671
687
689
695
703
713