PROBLEMAS DE FSICA DE LOS PROCESOS BIOLGICOS

Hoja 7: Fenmenos de superficie

16 de febrero de 2010

Grupo 12

1. a) Con qu fuerza hay que tirar hacia arriba de un aro cilndrico de aluminio,
sumergido parcialmente en agua, para desprenderlo del lquido? b) Qu fraccin de
esa fuerza se debe a la tensin superficial? El radio interior del cilindro es 25 mm, el
exterior 26 mm, su altura es 10 mm y su base est situada paralelamente a la superficie
del agua. La densidad del aluminio es = 2.600 kg/m y la tensin superficial del agua
= 7,3 x 10-2 N/m. [Sol.: a) 64 x 10-3 N
b) 37% ]
2. Examen de septiembre de 2006. Una burbuja de aire est sumergida a una
profundidad de 14 m en un lquido de densidad 0,800 gcm -3 y coeficiente de
tensin superficial 8,00x10-2 Nm-1. La presin del aire en el interior de la
burbuja es de 3,00x105 Pa, y la presin en la superficie del lquido es de 105 Pa
Cul es el radio de la burbuja?
3. Un zapatero corre por la superficie del agua. Hallar la masa del insecto sabiendo que
debajo de cada una de sus seis patas se forma en el agua un hueco semiesfrico de
0.10 mm de radio. ( Sol. 28 mg )
4. Se introduce un capilar de 0,80 mm de dimetro en metanol y el lquido asciende una
altura de 1,50 cm. La densidad del metanol es 790 kg/m 3. Suponiendo que el ngulo de
contacto es prximo a 0, cul es el coeficiente de tensin superficial del etanol?
(Sol.: = 2,3 x 10-2 N/ m )
5. Examen de enero de 2006. Una burbuja de gas de 1,0 mm de radio est en
el interior de un lquido cuyo coeficiente de tensin superficial es de
0.050 N/m. Si se aumenta la presin exterior, de forma que la burbuja se
comprime hasta reducir su radio a la mitad, Cunto ha variado su energa
superficial?
6. La subida de la savia por capilaridad. Calcular la altura mxima que alcanza la
savia en una planta ascendiendo por el xilema por capilaridad. El dimetro de los tubos
de xilema es 40 m. Suponer que la densidad de la savia es igual que la del agua y que
el ngulo de contacto es prximo a cero. savia = 7,6 x 10-2 N/ m
( Sol.: 0,78 m )
7. Examen de septiembre de 2006. En un recipiente con un lquido se
introduce un tubo fino, formndose un menisco semiesfrico. La diferencia
de altura entre los niveles del agua en el capilar y en el recipiente es 2,4 cm.
Qu radio de curvatura tiene el menisco? La densidad del lquido es
500 kg/m3 y su coeficiente de tensin superficial es 6x10-2 N/m.
8. Determinacin mediante osmometra del peso molecular de una macromolcula.
En un litro de disolucin de cloruro de polivinilo (PVC) en ciclohexanona hay 4,00 g de
soluto. En un osmmetro a 300 K, la columna de lquido alcanza una altura de 2,01 cm.
La densidad de la disolucin es 980 kg/m3. Cul es el peso molecular del PVC?
( Sol.: 51,7 kg/mol )

9. La subida de la savia por smosis. La savia es bsicamente una disolucin de

sacarosa CHO en agua, que alcanza su mxima concentracin, de
aproximadamente 50 mol/m, en primavera. Como la concentracin de sacarosa es
relativamente pequea, puede suponerse que la densidad de la savia es igual a la del
agua pura (1000 kg/m). Calcular la altura mxima que puede subir la savia por
smosis, suponiendo que la temperatura ambiente es de 27C. (Sol.: h = 13 m )
10. Se disuelven 10 g de azcar (CHO) en medio litro de agua y la presin
osmtica de la disolucin es = 1,5210 N/m. A qu temperatura est la
disolucin? ( Sol. 40 C )
13. Examen de febrero de 2007. Una burbuja de gas de 0.010 mm de radio est
en el interior de un lquido cuya presin es 1,0 atm y cuyo coeficiente de tensin
superficial es de 0.050 N/m Cunto vale la presin en el interior de la burbuja?