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TRANSPORTE DE CANTIDAD

DE MOVIMIENTO
Introduccin Ley de Newton de la Viscosidad

TRANSPORTE DE CANTIDAD DE
MOVIMIENTO
Mecnica de
Fluidos

Transporte
de Cantidad
de
Movimiento

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LA
MECNICA DE FLUIDOS
Conservacin de masa

Conservacin de
cantidad de movimiento

MECNICA
DE FLUIDOS
Conservacin de la
energa (1 Principio de
la Termodinmica)

Ley de variacin de la
entropa (2 Principio
de la Termodinmica)

Hiptesis Bsica de la Mecnica de Fluidos


Ignora
estructura
molecular

Teora
del
continuo
Sistema >>
separacin
de las
partculas

Propiedades
definidas en
todos los
puntos

HIPTESIS BSICA DE LA MECNICA DE


FLUIDOS

Nivel
Microscpico
Nivel
Macroscpico
Teora del Continuo

TRANSPORTE DE CANTIDAD DE
MOVIMIENTO

Fluidos
Lquidos

Gases

Ofrecen gran resistencia


al cambio de volumen
pero no al de forma

Ofrecen poca resistencia


al cambio de volumen y
forma

TRANSPORTE DE CANTIDAD DE
MOVIMIENTO
Fluido: sustancia que se deforma al aplicarle un esfuerzo de corte.

Esfuerzo de corte: fuerza tangencial por unidad de rea.

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD

Sistema: fluido en reposo contenido entre dos placas paralelas de


rea A separadas una distancia Y.

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD

Se pone en movimiento la
placa inferior a una
velocidad V constante,
desarrollndose un perfil
de velocidades.

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD


Para mantener la velocidad de la placa inferior, una fuerza F debe
de aplicarse sobre la misma.

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD


Isaac Newton encontr que para la mayora de los fluidos hay una
proporcionalidad directa entre el esfuerzo de corte aplicado sobre
el mismo y el gradiente negativo de velocidades desarrollado en
sentido perpendicular a dicho esfuerzo.

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD


Densidad de flujo de la componente x de
cantidad de movimiento en la direccin de y.
Gradiente de la componente x de la velocidad del
fluido en la direccin del eje y.

Viscosidad del fluido

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD


12

Esfuerzo de corte

10

0
0

3
4
5
6
Gradiente negativo de velocidad

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD


Para el sistema dado, la Ley de Newton de la Viscosidad resulta:

SISTEMAS DE UNIDADES
Sistemas de
Unidades

Unidades
Fundamentales

(M, L, t, T)

Sistema
Absoluto

(F, L, t, T, Q)

Sistema
Gravitacional o
Tcnico

UNIDADES DE VISCOSIDAD
(SISTEMAS ABSOLUTOS DE UNIDADES)

Sistema de Unidades
SI

CGS

INGLS

Viscosidad
Absoluta Aparente

Viscosidad
Cinemtica

Esfuerzo de Corte
Densidad de Flujo de CM

DETERMINACIN DE LA VISCOSIDAD
Experimentalmente

Viscosidad

Predicciones
tericas

Correlaciones
empricas

VARIACIN DE LA VISCOSIDAD CON


LA TEMPERATURA
Presin: 1 atm
Temperatura [C]
0
20
40
60
80
100

Agua
Viscosidad [cp]
1.787
1.0019
0.6530
0.4665
0.3548
0.2821

Aire
Viscosidad [cp]
0.01716
0.01813
0.01908
0.01999
0.02087
0.02173

TIPOS DE FLUJO

Sometido a
lmites slidos

Flujo
No sometido a
lmites slidos

FLUJO EN
CAPA LMITE
Existen
esfuerzos de
corte
FLUJO
POTENCIAL
No hay
esfuerzos de
corte

TIPOS DE FLUJO

Movimiento de
las molculas
del fluido

Lneas rectas
paralelas

FLUJO
LAMINAR

Trayectorias con
fluctuaciones
turbulentas

FLUJO
TURBULENTO

TIPOS DE FLUJO

Propiedades y
condiciones del
sistema

Constantes en el
tiempo

FLUJO
ESTACIONARIO

Variables con el
tiempo

FLUJO NO
ESTACIONARIO

TIPOS DE FLUJO

Flujo

div (v) 0

FLUJO
COMPRESIBLE

div (v) = 0

FLUJO
INCOMPRESIBLE

Divergencia de
la velocidad

TIPOS DE FLUJO

Entre slidos

FLUJO INTERNO

Alrededor de
slidos

FLUJO EXTERNO

Flujo

TIPOS DE FLUJO

rot v =

FLUJO
IRROTACIONAL

rot v

FLUJO
ROTACIONAL

Velocidad