FACULTAD DE INGENIERIAS Y ARQUITECTURA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

FSICO-QUMICA DE PROCESOS AMBIENTALES

SLABO

I.
1.1
1.2
1.3
1.4

1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1.10
1.11
1.12
1.13
II.

DATOS GENERALES:
ASIGNATURA

: FSICO-QUMICA DE PROCESOS AMBIENTALES

CDIGO

: 24-212

PRE-REQUISITO

: 24-109

HORAS SEMANALES

: 4 HORAS

1.4.1 TEORA

: 2 HORAS

1.4.2 PRCTICA

: 2 HORAS

N DE CRDITOS

: 3 CRDITOS

CICLO

: IV CICLO

TIPO DE CURSO

: OBLIGATORIO

DURACIN DEL CURSO

: 18 SEMANAS EN TOTAL

CURSO REGULAR

: 17 SEMANAS

EXAMEN SUSTITUTORIO

: 1 SEMANA

DURACIN MODALIDAD DISTANCIA

: 9 SEMANAS EN TOTAL

CURSO REGULAR

: 8 SEMANAS

EXAMEN SUSTITUTORIO

: 1 SEMANA

DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA:
La asignatura comprende: Los estados de la agregacin de la materia.- El estado
gaseoso.- Sistemas Termodinmicos. Primera Ley de la Termodinmica.
Soluciones. Propiedades coligativas. Cintica qumica. Cintica enzimtica.
Equilibrio qumico. Electroqumica y corrosin. Remediacin Electroqumica.
Procesos Foto qumicos.

III. OBJETIVOS GENERALES:

Proporcionar a los estudiantes los conocimientos acerca de las teoras que
explican el estado gaseoso y lquido as como las modificaciones que sufren en
el ambiente.
Ensear a los estudiantes la aplicacin de los principios fsico-qumicos en la
solucin de problemas prcticos de inters industrial y su efecto sobre el
ambiente.
Motivar a los estudiantes en el campo de la investigacin sobre los fenmenos
fsico-qumicos y procesos difusionales en el ambiente.
IV. METODOLOGA:
Modo Presencial
El profesor har la presentacin introductoria del curso y del slabo
propiamente dicho, al comienzo del curso, enfatizando que promover la
investigacin y el dilogo constante con los alumnos para ayudar a que fijen y
profundicen mejor los conocimientos que vayan adquiriendo.
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En todo momento resaltar la importancia de la necesidad de su participacin

espontnea en el curso y que no slo deben conocer sino, investigar los
diferentes temas tratados.
En esencia, la asignatura se desarrollar con los siguientes lineamientos
metodolgicos:
a) El profesor del curso presentar en cada clase, el fundamento terico de
los diferentes temas, siguiendo el orden que se seala en el programa
analtico. Adems propiciar y estimular la intervencin de los alumnos en
la clase. Dejar temas para que los alumnos hagan investigacin sobre los
mismos, en diferentes niveles de complejidad.
b) En caso que los alumnos encuentren dificultad para resolver cualquier
problema relacionado con la asignatura, podrn acudir a realizar la
respectiva consulta al profesor responsable.
c) Es requisito, que el alumno en todos los Trabajos de Investigacin,
Prcticas, Monografas, Presentaciones, etc. haga uso intensivo de la
Tecnologa de la Informacin con nfasis en la Ofimtica para Ingenieros, la
misma que tiene incluida: Internet, Intranet, Red de la EAPIA y Correo
Electrnico.
Modo a distancia
Es el espacio virtual donde el docente resolver las inquietudes y profundizar
los conocimientos que el alumno necesita adquirir en la presente asignatura.
La comunicacin con el docente se realizar a travs de la sala de
conversacin en los horarios definidos en el campus virtual.
Antes de comunicarse con el docente, usted debe tener preparado:
a) Las preguntas de los temas que usted considere de difcil comprensin.
b) Comentarios que usted necesita realizar para profundizar sobre algn tema
que considera conveniente.
Recuerde que la tutora telemtica es para fines estrictamente acadmicos, si
usted necesita que el docente le aclare el puntaje obtenido en algunas de sus
calificaciones, utilice el correo electrnico.
En este proceso, es indispensable que cuente usted con un nivel de lectura
comprensiva e interpretativa para lo cual se pone en su consideracin las
siguientes pautas:
a) Busque las condiciones ambientales ms propicias para el estudio, lo que
le facilitar su concentracin y su aprendizaje.
b) Haga un cronograma de estudio que deber cumplir en forma sistemtica.

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c) Recuerde que debe interpretar con sus propias palabras los conceptos
presentados por el autor, esto le permitir una mayor comprensin del
tema.
d) Recurra a los glosarios que se encuentran al final de cada unidad didctica
as como al diccionario, ya que enriquecer su vocabulario y entender
claramente las ideas expresadas en el texto.
e) Resuelva todas las actividades: autoevaluacin, prcticas y ejercicios
propuestos.
f)

Cuide la adecuada presentacin de sus trabajos, ya sea de fondo

(profundidad, exactitud y rigurosidad de sus respuestas) como de forma
(ortografa y orden).

V. EVALUACIN:
Modo Presencial
El reglamento vigente de la universidad exige la asistencia obligatoria a clases
y que el profesor pase lista de asistencia en cada clase que dicta, anotando las
inasistencias en el registro que le proporciona la Universidad. No podr
sobrepasarse el 30% de inasistencias justificadas a las horas lectivas tericas,
ni el 20% a las prcticas para tener derecho a evaluacin.
Dada la naturaleza del curso respecto a que imparte conocimientos pero
adems es de suma importancia la transmisin directa de la experiencia del
profesor y que los alumnos participen activamente en el aula, se reitera que es
de vital importancia la asistencia a clases.
La justificacin de las inasistencias slo ser aceptada con el informe que
pueda elevar, el Departamento de Bienestar Universitario, al profesor del curso
con copia al Encargado Acadmico de la Carrera.
Finalmente, debe quedar perfectamente entendido que slo cuando el alumno
asiste a clases, gana el derecho de ser evaluado y que en todo momento
estar presente la normatividad expresada en el reglamento de la Universidad.
La modalidad de Evaluacin ser la siguiente:
-

Trabajo Acadmico (TA), El sistema de evaluacin permanente contempla

las siguientes modalidades de trabajo acadmico: Participacin en clase.
Prcticas calificadas. Seminarios de discusin. Trabajos de investigacin,
experimentacin u observacin. Trabajos de produccin. Elaboracin de
proyectos. Exposiciones. Trabajos de aplicacin. Resolucin de casos y
problemas.

Examen Parcial (EP), que consiste de una evaluacin terico - prctico de

conocimiento y donde el alumno dar sus respuestas por escrito.

Examen Final (EF), que consiste en la evaluacin terico - prctico de

conocimiento de todo el curso y donde el alumno dar sus respuestas por
escrito.

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La ponderacin de notas que el profesor debe mantener es la siguiente:

DESCRIPCIN

PONDERACIN

Examen parcial

Peso 3

Examen final

Peso 3

Trabajo acadmico

Peso 4

Examen Sustitutorio (ES), que consiste en la evaluacin terico - prctico

de conocimiento de todo el curso y donde el alumno dar sus respuestas
por escrito. La nota obtenida en el examen Sustitutorio, podr reemplazar
la nota ms baja que el alumno haya obtenido en su Primer examen
Parcial o en el Examen Final y de proceder el reemplazo, se recalcular la
nueva nota final.
En caso la nota del Examen Sustitutorio sea ms baja que la nota ms
baja del Primer Examen Parcial o del Examen final, no se reemplazar
ninguna de ellas, quedando el alumno con la nota obtenida hasta antes del
Examen Sustitutorio.

Las calificaciones de los exmenes se regirn por el sistema vigesimal. Para

aprobar una asignatura se requiere calificacin mnima de 11,00 puntos. Al
establecer el promedio final deber considerarse a favor del alumno el residuo
igual o superior a cinco dcimas (0,5) como un punto.
Modo a distancia
A continuacin se detallarn los criterios de evaluacin de esta asignatura:
a.
-

Exmenes. Son evaluaciones que Ud. rendir en forma virtual, dichos

exmenes consisten en:
Examen Parcial, consiste de una evaluacin terico - prctico de
conocimiento y donde el alumno dar sus respuestas por escrito.

Examen Final, consiste en la evaluacin terico - prctico de conocimiento

de todo el curso y donde el alumno dar sus respuestas por escrito.

Examen Sustitutorio, consiste en la evaluacin terico - prctico de

conocimiento de todo el curso y donde el alumno dar sus respuestas por
escrito. Usted solo podr acceder al examen sustitutorio sino ha sido
evaluado en el examen parcial o en el examen final o haya desaprobado
alguno de ellos. La nota obtenida en el examen Sustitutorio, podr
reemplazar la nota ms baja que el alumno haya obtenido en el Examen
Parcial o en el Examen Final, y de proceder el reemplazo, se recalcular la
nueva nota final.
En caso la nota del Examen Sustitutorio sea ms baja que las notas
obtenidas en el Examen Parcial o Examen Final, no se reemplazar
ninguna de ellas, quedando el alumno con el promedio obtenido antes del
Examen Sustitutorio.

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A continuacin le sealamos la semana de estudios en la que sern evaluados

los exmenes:
EXAMEN

SEMANA DE ESTUDIO

Examen parcial

4ta semana

Examen final

8va semana

Examen sustitutorio

18ava semana

Las calificaciones de los exmenes se regirn por el sistema vigesimal. Para

aprobar una asignatura se requiere calificacin mnima de 11,00 puntos. Al
establecer el promedio final deber considerarse a favor del alumno el residuo
igual o superior a cinco dcimas (0,5) como un punto.
Dada la naturaleza del curso, es muy importante que exista la participacin
activa del estudiante en su proceso de aprendizaje. Por ello, se tiene las
siguientes caractersticas:
Forma
Rubros

: Permanente.
:

Examen parcial.
(35%)
Examen final.
(35%)
Actividad Obligatoria Individual (30%)

b.

Actividades Obligatorias (AO). Conforman los trabajos que se entregar

durante el desarrollo de la asignatura, y que complementaran la evaluacin
final del estudiante. Las actividades se realizaran de forma individual. El
detalle de las actividades lo encontrar en el aula virtual que usted podr
acceder a travs del campus virtual con su usuario y clave. Es importante
que Ud. visite cotidianamente el Foro del Aula Virtual para tener
conocimientos detallados de las actividades del curso, al mismo tiempo
visite desde su aula virtual, accediendo al espacio llamado Materiales del
curso, el espacio denominado actividades obligatorias en l encontrar la
Actividad o Actividades obligatorias que usted tendr que desarrollar. El
porcentaje de criterios evaluativos quedarn sealados en el Aula Virtual,
accediendo a Visualizar notas.

VI. CONTENIDO DEL CURSO

Semana 01: Modalidad Presencial Semana 01 Modalidad a Distancia
La naturaleza de la fsico-qumica. Algunos conceptos de la mecnica clsica. El
estado gaseoso. Gases ideales. Ley de Boyle. Ley de Gay-Lussac. Conceptos de
presin y de temperatura. La ecuacin de estado para un gas ideal. La teora
cintica molecular de gases. Problemas.
Semana 02 Modalidad Presencial Semana 01Modalidad a Distancia
Gases reales. El factor de compresibilidad. Condensacin de los gases: el punto
crtico. Ecuaciones de estado para un gas real. La Ecuacin de estado de Van del
Walls. La ley de los estados correspondientes. La ecuacin virial de estado.Problemas.

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Semana 03 Modalidad Presencial Semana 02 Modalidad a Distancia

Sistema termodinmico. Lmites de un sistema termodinmico. Propiedades
extensivas e intensivas. Conceptos de energa, calor y trabajo. Problemas.
Semana 04 Modalidad Presencial Semana 02 Modalidad a Distancia
Estados y funciones de estado. Estados de equilibrio y reversibilidad. Energa
interna y entalpa. Primera ley de la termodinmica. Procesos con gases ideales.
Problemas.
Semana 05 Modalidad Presencial Semana 03 Modalidad a Distancia
Efectos del calor. Capacidad calorfica. Termoqumica. Ley de Hess. Estados
estndar. Entalpas de formacin y entalpas de enlace. Problemas.
Prctica Calificada
Semana 06 Modalidad Presencial Semana 03 Modalidad a Distancia
La segunda y la tercera ley de la termodinmica. Mquinas trmicas. Procesos
reversibles e irreversibles. El ciclo de Carnot. Problemas.
Semana 07 Modalidad Presencial Semana 04 Modalidad a Distancia
Clculos de los cambios de entropa. La tercera ley de la termodinmica.
Condiciones para el equilibrio. La energa de Gibbs. Relaciones matemticas de
las propiedades termodinmicas. Problemas.
Semana 08 Modalidad Presencial Semana 04 Modalidad a Distancia.
El estado lquido. Fuerzas intermoleculares. Teoras y modelos de los lquidos. El
agua: un lquido incomparable.
Semana 09 Modalidad presencial
Examen Parcial
(*) El examen parcial Modalidad a distancia se tomar en la semana 04, revisar
cronograma.
Semana 10 Modalidad Presencial Semana 05 Modalidad a Distancia
Fases y soluciones. Reconocimiento de las fases. Evaporacin y presin de
vapor. Disoluciones ideales: Las leyes de Raoult y de Henry. El potencial qumico
y la termodinmica de las soluciones. Propiedades cualitativas. Problemas.
Semana 11 Modalidad Presencial Semana 05 Modalidad a Distancia
Equilibrio de fases. Equilibrio de interfaces. Sistemas de un solo componente.
Sistemas binarios que influyen vapor. Equilibrio qumico. Constante de equilibrio.
Variacin con la temperatura. Energa libre y equilibrio. Equilibrio qumico con
gases ideales. Equilibrio qumico en soluciones. Equilibrio heterogneo.
Problemas.
Semana 12 Modalidad Presencial Semana 06 Modalidad a Distancia
Propiedades coligativas de soluciones. Caractersticas de soluciones no
electrolticas. Caractersticas de soluciones electrolticas. Electrolitos dbiles y
fuertes. Nmeros de transporte. Problemas.

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Semana 13 Modalidad Presencial Semana 06 Modalidad a Distancia.

Celdas electroqumicas. Potenciales estndar de electrodo. Termodinmica de las
Celdas electroqumicas. Tipos de celdas electroqumicas. Celdas de combustible.
Celdas foto galvnicas.
Prctica Calificada
Semana 14 Modalidad Presencial Semana 07 Modalidad a Distancia
Cintica qumica: conceptos fundamentales. Velocidades de reaccin y orden de
reaccin. Ecuaciones empricas de velocidad. Tcnica para reacciones muy
rpidas. Influencia de la temperatura en las velocidades de reaccin. Superficies
de energa potencial. El factor pre exponencial.
Semana 15 Modalidad Presencial Semana 07 y 08 Modalidad a Distancia
Cintica qumica: mecanismo compuesto. Tipos de mecanismos compuestos.
Reacciones compuestas. Ecuaciones de velocidad para mecanismos compuestos.
Constante de velocidad, coeficiente de velocidad y constantes de equilibrio.
Reacciones de radicales libres y reacciones fotoqumicas. Explosiones. Catlisis.
Problemas.
Semana 16 Modalidad Presencial Semana 08 Modalidad a Distancia
Constante de velocidad, coeficiente de velocidad y constantes de equilibrio.
Reacciones de radicales libres y reacciones fotoqumicas. Explosiones. Catlisis.
Problemas.
Semana 17:
Examen Final
(*) El examen Final Modalidad a distancia se tomar en la semana 08, revisar
cronograma.
Semana 18:
Examen Sustitutorio
(*) El examen sustitutorio Modalidad a distancia se tomar en la semana 18,
revisar cronograma.
VII. BIBLIOGRAFA:
1. ATKINS, 1996. Fisicoqumica, Adisson Wisley, Mxico.
2. LAIDLER, Keith y MEISER, John, 1997.Fisicoqumica, Compaa Editorial.
Continental, Mxico.
3. LEVINE, 1997. Fisicoqumica, Limusa, Mxico.
4. MARON Y PRUTON, 1986. Fisicoqumica, Limusa, Mxico.
5. PONS MUZZO, Gastn 1975. Qumica Fsica, Editorial AFAL.
6. BALL, W. DAVID 2004. Fsico Qumica. Edit. Thompson 837 Pg. Mxico.
7. BARROW, G. 1968. Qumica Fsica, Editorial Revert S.A. Espaa.
8. CASTELLAN, G. 1976. Physical Chemistry London.2nd. Edit. Addison Wesley
9. CLYDE R. METZ. 1992. Fsico Qumica. Mc Graw Hill
10. GLASSTONE, S. 1981. Tratado de Fsica Qumica. Editorial Aguilar.
11. KEITH J., LAIDLER, JOHN H. MEISER, 2005. Fsico Qumica Edit. CECSA.
Mxico.
12. PERRY, JOHN 2004. Manual del Ingeniero Qumico. Edit. CECSA.
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LABORATORIO:
1. Ley de Boyle y Mariotte. Determinacin de Actividad Metanognica.
2. pH, Acidez y Alcalinidad de las soluciones.
3. Determinacin de Pesos Moleculares: Mtodo de Vctor Meyer.
4. Presiones de Vapor de lquidos. Proceso de Destilacin.
5. Viscosidad de los lquidos. Viscosmetro de Ostwald.
6. Calorimetra: calor de reaccin, formacin, dilucin y neutralizacin.
7. Cintica Qumica: Factores que modifican la velocidad de reaccin.
8. Remediacin Electroqumica: Oxidacin Electroqumica de Cianuro.
9. Produccin y Medicin de Oxidantes Biocidas: Potencial de Oxidacin Reduccin
(ORP).
10. Decoloracin Electroqumica de Azocompuestos.
11. Decoloracin de Negro de Eriocromo por Electrocoagulacin.
12. Adsorcin de Molculas de Cianuro sobre Electrodos de Platino.
13. Refractometra: ndice de Refraccin, Nmero de Abbe.
14. Espectrofotometra: Ley de Lambert y Beer.

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